茅台重阳开始制酒吗？

茅台酒节于每年的重阳节举行。茅台酒节于每年的农历九月九日重阳节举行。茅台为深入推进文化建设，充分发挥文化资源优势，从“人、文、物、艺、礼、节、和、史、器”九大系列出发，全方位挖掘、提炼、建设、丰富茅台文化。茅台五线发展中的紫线发展，核心就在于茅台文化内涵的挖掘。连续十九年在重阳举办茅台酒节活动，不仅表达了茅台人酿造美酒的虔诚愿望，更成为了彰显新时代茅台酒文化内涵和历史价值的文化平台。茅台的品牌介绍茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。新中国成立后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥得无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。

10月4日,茅台举行壬寅年(2022)茅台酒节。为尊崇师道精神、传承传统工艺，2022茅台酒节还举行了拜师仪式，来自制酒、制曲、勾贮等系统的9位师傅分别接受9名徒弟的拜师帖和敬茶，并赐徒弟以高粱。端午制曲，重阳下沙，茅台酒的酿造遵循季节性生产方式。重阳前后，河谷高粱成熟，赤水河由“赤”转“清”，为茅台酒生产提供了最好的原料和最好的酿酒用水。以重阳下沙为始，新一年度茅台酒生产开始，也开启了茅台人新的征程。茅台表示，这体现了茅台薪火相传的工匠精神，饱含了茅台人对祖师宗师的缅怀与崇敬，对茅台传统工艺的敬畏与弘扬，以及尊师重道、明礼求学的美德。重阳节下沙的原因1、九月份重阳节，高粱成熟，天气温度在25度上下，不会因为高粱中淀粉含量高在下窖时导致升温过猛生酸幅度过大的问题，而在重阳节前后，下沙在各方面都适宜并且出酒率高，所以也就有了重阳下沙。2、在重阳节前后，气温大概在25度左右，这个温度对于酿酒来说也是做合适的，不会因为温度的过高而使得酿出的酱酒过酸，也不会因为温度太低而是发酵过程过慢，影响后续进度从而降低出酒率，也为酿酒微生物创造出良好的生长环境。

巽风茅台酒节于每年的1月4日举行。茅台酒有25种大类。分别是飞天茅台酒、五星茅台酒、茅台纪念酒、礼盒茅台酒、陈年茅台酒、生肖茅台酒。茅台王子酒、茅台迎宾酒、贵州大曲、赖茅、仁酒、汉酱、华茅、王茅、窖藏系列酒、金质系列酒、习酱系列酒、浓香系列酒、茅台醇健酱、世家茅乡酒、茅台不老酒、黔茅酒、白金酒、定制酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。

茅台大典于清明时节举行。因为众多专家学者认为，清明节融汇自然节气与人文风俗，兼具踏青郊游、亲近自然和礼敬祖先、慎终追远两大内涵，其表象是“思源”，实质为感恩天地、感恩祖先，最能体现中华民族的感恩文化和内涵，茅台集团也会举行感恩大典。在“高质强业”新时期，茅台从“人、文、物、艺、礼、节、和、史、器”九大系列推进茅台文化建设，其中“节”系列从重阳、春分、清明等传统节日、节气入手，不断将茅台自身文化与中国传统文化相融合，彰显茅台顺天敬人、尊崇传承的文化底蕴。茅台产品特点茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。以上内容参考百度百科-茅台

茅台壬寅虎年大典在清明节举行。主题为“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年虎年大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑，践行推动中华优秀传统文化的创新性发展和创造性转化。通过尊仁爱之念、倡感恩之风、行回馈之举，在全社会、全行业形成知恩思源、感恩思进、报恩思责的浓厚氛围。

茅台感恩大典于暮春时节举行。暮春时节，阳气清明，追思怀远，感恩奋进。4月2日晚，主题为善行茅台感恩思源的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑。我国传统节日，感自然节律而设，孕人文精神而丰。众多专家学者认为，清明节融汇自然节气与人文风俗，兼具踏青郊游、亲近自然和礼敬祖先、慎终追远两大内涵，其表象是思源，实质为感恩天地、感恩祖先，最能体现中华民族的感恩文化和内涵。近年来，清明节更是发展成为全民族纪念先贤先烈的重要节日，在全社会形成了浓厚的感恩氛围。由此可见，清明节实质上已成为中国的感恩节。我们应当积极倡导清明感恩、报恩的社会风尚。茅台的产品特点茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为茅香，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳。以上内容参考百度百科-茅台

茅台感恩大典在清明节气举行。“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合。受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

茅台酒二十四节气春系列产品是2023年2月4日发布的。2月4日，贵州茅台酒二十四节气·春系列文化产品上市发布会踏春而至，于线上线下同步举行，发布了六个时节的酒产品以及立春节气的数字藏品。春系列产品包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。外包装统一使用“莹润绿”为主色调，表现卯木之属性，“莹润绿”如同春雨浸润的绿叶，晶莹剔透、沁人心脾。茅台酒的品质特性茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头等特点。以上内容参考：新华网—“和润雨水·美自天成”贵州茅台酒春系列之雨水产品发布

茅台酒每年制酒从重阳节开始，“端午制曲，重阳下沙”是茅台酒季节性生产方式的两大代表，重阳下沙是茅台镇延续很久的酿造工艺传统，重阳下沙指，重阳时节开始投料，是酱香型白酒每年的第1次投料，标志着新的一个酿酒周期的开始。其实沙是茅台酱香酒制作原材料高粱的一种说法，茅台镇正宗酱酒的原料为红缨子糯高粱，而不是平时所说的东北高粱。它颗粒小，饱满，呈酱红色，所以看起来像沙子一样，当地人都称其为“沙”。重阳节下沙的原因1、红粱成熟，满足主原料需求到了九月份重阳节，高粱成熟，天气温度在25度上下，不会因为高粱中淀粉含量高在下窖时导致升温过猛生酸幅度过大的问题，而在重阳节前后，下沙在各方面都适宜并且出酒率高，所以也就有了重阳下沙。2、河水清澈、利于取水酿酒赤水河受地理因素影响进入夏季降雨量加大，在山雨冲刷下，大量紫红色的土壤颗粒浸入水中，也因此名叫赤水河，同时导致浑浊水土流失造成水质不好，且当地气温高达35至40度，高粮淀粉含量高，如收堆、下窖升温过猛，生酸幅度过大，在此时也并不利于酿酒。而到了重阳节前后，河水清澈甘甜，故此时开始下沙酿酒的第1轮次为适宜。3、能够更好地控制发酵在重阳节前后，茅台镇气温适宜大概在25度左右，这个温度对于酿酒来说也是做合适的，不会因为温度的过高而使得酿出的酱酒过酸，也不会因为温度太低而是发酵过程过慢，影响后续进度从而降低出酒率，也为酿酒微生物创造出良好的生长环境，所以选择重阳下沙是有多重因素在内的。

茅台酒二十四节气春系列产品是2023年2月4日发布的。2月4日，贵州茅台酒二十四节气·春系列文化产品上市发布会踏春而至，于线上线下同步举行，发布了六个时节的酒产品以及立春节气的数字藏品。春系列产品包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。外包装统一使用“莹润绿”为主色调，表现卯木之属性，“莹润绿”如同春雨浸润的绿叶，晶莹剔透、沁人心脾。茅台酒的品质特性茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头等特点。以上内容参考：新华网—“和润雨水·美自天成”贵州茅台酒春系列之雨水产品发布

茅台壬寅感恩大典在清明节举行。主题为“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑，践行推动中华优秀传统文化的创新性发展和创造性转化，通过尊仁爱之念、倡感恩之风、行回馈之举，在全社会、全行业形成知恩思源、感恩思进、报恩思责的浓厚氛围。茅台壬寅年清明感恩大典会标茅台壬寅年清明感恩大典现场主屏上，与茅台Logo并行，多了一个新的标识。这个心形标识，像两只手握在一起，表达了感恩与敬意。图形中五根不同色彩的线条，寓意茅台“五线”发展。这个符号，不仅是感恩大典的标识形象，也是我们对感恩文化的写意表达。

贵州茅台酒二十四节气春系列产品于2月4日发布。继贵州省茅台生肖系列发布会暨巽风数字世界发布会在线上线下同步举行后，2月4日19时，贵州茅台酒二十四节气春系列产品发布会也将在线上线下同步举行，在立春的“和风薰然”中，开启二十四节气与茅台工艺、文化、科技“美自天成”的融合之旅。发布会将在中国酒文化和茅台文化的汇聚地——中国酒文化城内举行，从节气文化、农耕文化与酿造工法等多个维度，阐释“美自天成”的人与自然和谐相处之道。届时，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个时节的贵州茅台酒系列产品也将在“故乡”茅台启程，为您带来美的文化、美的体验。活动介绍：2023年1月30日8:00-2月4日12:00，巽风数字世界里将开启“立春·酿酒竞赛”活动。小伙伴们可以通过一系列任务获得酿酒手札和迎春·酒换取酿造值，也可直接通过参加活动获取酿造值。并以酿造值数量参与竞赛活动，赢得装有不同合成材料的“宝箱”，关于具体活动规则小巽之后会公布。1月30日后，巽风数字世界“交易行”功能也将同步开启，小伙伴们可以在交易行中用元贝交易酿酒手札。2月5日，您就可以使用准备好的材料合成贵州茅台酒二十四节气之立春酒数字藏品—未来，巽风数字世界欢迎广大朋友对之后的18个节气甚至来年的产品、创意提出意见，还将分批发布相关创意需求，助力小伙伴们在巽风数字世界更好创造无限可能。

茅台酒是中国贵州省茅台镇出产的一种白酒。根据传统习俗，茅台酒生产过程中将按照24节气来安排。其中，每年的雨水时节是茅台酒的第一个节气，也是茅台酒生产的第一轮次。雨水是农历二月初二，一般对应公历的2月中旬左右。在这个时候，春雨开始降临，气温开始回升，是种植薯蓣、开春耕种的重要时间节点。同时也是茅台酒生产的重要时期，因为春雨的降临有助于保持酒窖内的适宜湿度，促进酒液的发酵、陈化和提升口感。需要注意的是，茅台酒的生产时间也受当地气候、生产工艺等多种因素的影响，每年的生产时间可能会有所不同。

这个纪念日是8月27日，最邻近处暑节气。

茅台壬寅年感恩大典在清明节举行。4月2日晚，主题为“善行茅台 感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行。在“高质强业”新时期，茅台从“人、文、物、艺、礼、节、和、史、器”九大系列推进茅台文化建设，其中“节”系列从重阳、春分、清明等传统节日、节气入手，不断将茅台自身文化与中国传统文化相融合，彰显茅台顺天敬人、尊崇传承的文化底蕴，让人以及深刻。

4月2日晚暮春时节，阳气清明，追思怀远，感恩奋进。4月2日晚，主题为“善行茅台 感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑，践行推动中华优秀传统文化的创新性发展和创造性转化，通过尊仁爱之念、倡感恩之风、行回馈之举，在全社会、全行业形成知恩思源、感恩思进、报恩思责的浓厚氛围。“插柳，追思先辈，寄托感怀；酾酒，不忘本来，知恩图报”是中国独特的传统文化。丁雄军和李静仁以插柳感怀、酾酒报恩的方式，共同打开“感恩之门”。随后，领导和嘉宾通过“感恩之路”走向活动现场，道路左侧的一块块电子屏展示着茅台人时刻内察于心的道德律令和崇敬的价值追求，右侧则滚动播放着茅台历代大师、工匠、劳模等代表的人名。宛如一座座灯塔照亮茅台人的前行之路，大典现场的屏幕上，清明感恩大典标识形象与茅台LOGO并行，大典标识呈心形，像两只手握在一起，表达了感恩与敬意，图形当中有五根不同色彩的线条，寓意着茅台的“五线”发展道路，这不仅是感恩大典的标识形象，也是茅台对感恩文化的写意表达。

国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。而茅台酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。 是为了顺应季节变化的自然规律 和自然和谐

贵州茅台酒二十四节气春系列产品于何时发布?解说如下继癸卯贵州茅台生肖系列发布会暨巽风数字世界发布会在线上线下同步举行后，2月4日19时，贵州茅台酒二十四节气春系列产品发布会也将在线上线下同步举行，在立春的“和风薰然”中，开启二十四节气与茅台工艺、文化、科技“美自天成”的融合之旅也许有人会告诉你，他在巽风App上酿造茅台。巽风App是贵州茅台和网易联合开发的一款数实融合App，今年1月1日上线。

暮春时节。暮春时节，阳气清明，追思怀远，感恩奋进。4月2日晚，主题为“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑。我国传统节日，感自然节律而设，孕人文精神而丰。众多专家学者认为，清明节融汇自然节气与人文风俗，兼具踏青郊游、亲近自然和礼敬祖先、慎终追远两大内涵，其表象是“思源”，实质为感恩天地、感恩祖先，最能体现中华民族的感恩文化和内涵。

2011年 袁仁国当选为中国食品工业协会副会长;2011年 茅台集团党委被推荐为“全省先进党组织”表彰考察对象;2011年 中国酿酒工业协会第四届理事会在京召开，袁仁国当选为协会副理事长;2011年 季克良获法国干邑市荣誉市民称号;2010年茅台集团荣获“贵州省茅台集团人才基地”命名 袁仁国同志荣获“国务院特殊津贴专家”殊荣2010年《茅台故事365天》一书出版发行2010年茅台入选最受欢迎世界奢侈品牌2010年茅台集团情系灾区捐赠260万元抗击百年旱灾2010年国酒茅台《福布斯》排行榜又进145位2010年茅台王子酒获第十届中国·盱眙国际龙虾节唯一指定白酒2009年茅台建立我国第一个白酒微生物菌种资源库2009年有机食品：国酒茅台畅行世界的"金卡"2009年《世界之醉》荣获“2008-2009年度全国企业报刊优秀奖”2009年贵州茅台成为中国2010年上海世博会白酒行业高级赞助商2009年国酒茅台捐资500万元支持四川巴州区学校灾后重建2009年茅台集团祝贺贵州教育学院30华诞暨贵州师范学院挂牌2009年国酒茅台壮军威 八一军旗猎猎红 茅台集团“八一”慰问活动在全军隆重开展2009年国酒文化研究会隆重举行第六个茅台酒节2009年贵州茅台（白酒）检测实验室顺利通过CNAS评审组复评审2009年集团公司荣获“中国商标战略创新奖” 袁仁国荣获“中国商标创新战略领军人物”2009年袁仁国获2009年度“全国推动自主创新企业家”光荣称号2009年袁仁国荣获2009年度“最具影响力的25位企业领袖奖”称号2009年袁仁国荣获“全国推行全面质量管理30周年杰出管理者”称号2008年茅台获"中国最有价值商标500强"前十强.中国烟酒行业标王称号2008年国酒茅台上榜2007年"中国100最受尊敬上市公司"2008年贵州茅台集团企业徽标获"中国驰名商标"称号2008年茅台被列为省警企绿色通道重点联系企业2008年国酒茅台再次被评为市值管理百佳企业2008年国酒茅台荣登2008年中国蓝筹公司百强榜经营业绩 年度 主营业务收入(亿元) 利润总额(亿元) 净利润(亿元) 每股收益(元） 每股净资产（元） 净资产收益率 2001 16.1 6 3.2 1.31 10.12 12.97% 2002 18.3 6.4 3.7 1.37 10.37 13.21% 2003 24 9.7 5.8 1.94 11.37 17.06% 2004 30.1 14.91 8.21 2.09 10.6 19.68% 2005 39.3 19.2 11.19 2.37 10.79 20.68% 2006 48.9 24.8 15.04 1.59 6.25 25.51% 2007 72.37 45.22 28.31 3 8.72 34.38% 2008 82.42 53.85 37.99 4.03 11.91 33.79% 2009 96.69 60.81 43.08 4.57 15.33 33.55% 2010 116.3 71.62 53.39 5.35 19.49 27.45%

10万瓶。截止2023年2月14日茅台集团共发行了10万瓶24节气茅台限量酒投放向市场，此款产品于2023年1月30日停止生产。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

贵州茅台股票上市时间是2001年8月27日，股票代码为600519。中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司是国家特大型国有企业，总部位于贵州遵义市茅台镇，平均海拔 423 米，占地约1.5万亩，其中茅台酒地理标志产品保护地域面积为15.03平方公里，员工3.6万余人。

答：不是的，24节气茅台是该公司推出的一款品牌系列，它每年都会根据市场需求而推出的

贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。 据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。 茅台酒，被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。 1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球；先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外，誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒，并荣获金盾奖章。 1949年的开国大典，周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒，从此每年国庆招待会，均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中，茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼，赠送给外国领导人。 2003年茅台酒产量突破一万吨，实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台，以及53度、43度、38度、33度系列茅台等，推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。最新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒，形成了多品种、全方位的发展格局。

20世纪50年代新中国成立后，国家以赎买“成义烧坊”没收“荣和烧坊”接管“恒兴烧坊”将三大烧坊命名为茅台酒厂。1951年，地方国营茅台酒厂成立后，申请注册“工农牌”茅台酒商标。1953年7月16日，中央工商行政管理局批函通知贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂：“所申报的‘工农"商标与福建怡隆酿酒厂已呈批的‘工农"商标名称相同，不可核准。唯图样可用。”1952年中国举办第一次评酒会。共收到样品103种，其中白酒19种，葡萄酒16种，白兰地9种，配制酒28种，药酒24种，杂酒7种。第一次评酒会于第四季度评选，1953年公布评比结果。第一届评选主持专家：朱梅、辛海庭、王秋芳。评酒会共评出全国名酒8种：白酒类：茅台酒汾酒泸州大曲酒西凤酒黄酒类1种：鉴湖绍兴酒葡萄酒、果露酒类3种：张裕金奖白兰地红玫瑰葡萄酒味美思。第一次评酒会中国八大名酒1953年11月13日，贵州省专卖事业公司茅台酒厂再次呈函中央工商行政管理局，建议商标名称选用意见：金轮、新轮、时轮、前进、梁麦红星、金轮红星、金轮五星。建国初期的“仁怀茅台酒厂”印章1953年7月贵州省财委通知：“仁怀茅台酒厂划为省级企业，由工业厅领导，现正式命名为贵州省人民政府工业厅茅台酒厂。”1954年陈云签署的政务院执照

茅台每个月份都有生产,_加谐龌?,不存在特定的时候出来2022年茅台生肖酒1月5日在贵阳发布。

茅台正式上市是2001年8月27，在上海证券交易所上市的茅台，市值收于88.88亿元。白酒行业中处于领先地位的贵州茅台，距离创阶段新低还是还很近了。近来有不少朋友都发出了担心贵州茅台后市发展的声音，就好像：“大家还看好贵州茅台这只股票吗？”甚至有人发出了更离谱的声音：“贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？”可学姐的态度是：贵州茅台就是我们A股中价值投资的模范，大家可以长期看好，稳定持股。其实很多行业的龙头股，也适合于价值投资。想要了解更多内容可以看看我整理的A股各行业的龙头股名单。你如果还没有决定好购入哪支股票，选龙头股就是最好的捷径。很快捷点选此链接就有了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就眼下的这个情况，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。因为本轮行情炒作的是成长性，虽然一线白酒行业业绩很好，却增加速度较慢，没有了“成长性”这个重心点，仅此而已。就像这句话，好的股票从不输钱，只会输时间。白酒依旧是基本面很牛的行业，贵州茅台在A股中依旧是无敌的强者。一、短期看，端午前后的白酒动销依旧景气，高端酒的价格一直居高不下那从段时间看来的话，在端午、中秋、春节等节日时期，或者是在摆宴席的时候等消费需求拉动下，这样一来整体拉动消费都会向好的趋势延伸。从价位来看的话，贵州茅台在高端白酒中，属于批发价格一直稳步上涨，根据下面的数据显示得知：茅台箱/散装批价目前分别为：3300-3400元、2750-2850元，参照5月的数据，发现价差缩短了，散装茅台涨幅较大。系列酒新增产能将分批投产，很有希望会成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价也很有希望可以反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升中长期来看，随着国人对饮酒的理性意识的抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，从2017年起，白酒行业销量持续小幅下滑，行业走到了“量平价增”的时期，但在中低端酒类销量没有以前那么好的同时，高端酒类市场在持续地扩大，行业也慢慢的在向高端以及头部企业靠近。在市场总量上，2017 年高端酒销售额约1000亿，2019年高端酒市场规模接近1600亿，从2017年过到2019年，过去这三年复合增速高出20%。在白酒行业吨价这一方面，由2017年的4.7万元/吨提高为 2019年的7.2万元/吨，复合涨势将近15%。根据机构预测，在2018-2023年期间内高净值人群数量复合增速为8%，随着高净值人口的增加和居民可支配收入的增加，行业消费升级趋势还将延续。但现在这几年，茅台的白酒批价格和零售价始终都是稳定上升，公司也在慢慢的获利。有更多关于贵州茅台的看法和观点，其他机构的行业研报我也整理了，可供你们更好的去研究，戳开就可以看到了：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期而言，端午节前后的白酒动销依旧景气，高端酒的价格一直居高不下；以中长期来看，高端市场不断前进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升。以现在的背景环境之下，估计一线白酒茅台的业绩也能够稳中有升。从现在的大趋势来看，目前已经有下降的趋势了，在左侧交易期间的范围，想起可能趋势非常好，提议待到股价稳定了再去抄底，这样更稳妥。由于篇幅受限，我们也不具体给大家展示贵州矛台行情趋势了，那你还想了解贵州茅台接下来的行情趋势吗，你们可以先输入股票代码来查看，就能查询：【免费】测一测贵州茅台未来走势

每年四月大概是茅台酒酿酒三轮次 。台酒酿造第三、四、五轮次总称“大回酒”，其丰产优质是实现茅台酒全年优质稳产的重要“基石”，因为这三个轮次产量占到全年基酒产量的60%以上，也是全年集中出产酱香典型体的轮次。茅台酒轮次特征第一轮次酱香基酒酒精度：≥57度，感官特征无悬浮物、无色、透明、酱香味明显、生粮味较淡，味涩略酸、尾味微苦。参照香味香蕉、柠檬、芹菜、杨桃、苹果。这是品酒师给出的参考香味，我没有闻过茅台的基酒，但是我闻过尝过茅台镇其它生产酱香酒的基酒，说实话我实在是找不到太多相同的香味，我还需要修炼。第二轮次：酱香基酒酒精度：≥54.5度，感官特征：无悬浮物、无色、透明、酱香味明显、酸涩味较低、味微甜、尾味干净。参照香味蒸饭的味道、香草、黄瓜清香。二轮次蒸饭的味道可以感受到。

春节后，，国家开两会前这段时间茅台价格会稍微落一点，两会后价格会比较稳定了。

中国的制酒文化源远流长，品种繁多。自从一千多年前，国人发明蒸馏法以后，白酒渐渐的成为中国主要饮酒的酒类，酒参透了中华上下几千年的历史文化，下面就为你介绍一下中国白酒文化节。中国白酒文化节白酒历史，源远流长。作为中国历史文化传承的载体，白酒在人们的生产生活中占有重要位置。而依傍长江而栖的四川，一直是我国白酒文化的重要发祥地和传承地。传承数千年酿酒工艺，拥有五粮液、泸州老窖、水井坊、郎酒等拳头企业的四川，成为无可争议的中国酒谷。文化节的了解从2007年起，宜宾已连续四年举办“中国宜宾酒圣节”，2011年，将“中国宜宾酒圣节”更名为“中国白酒文化节”。2012年的白酒文化节，在以往的基础上，举办精彩丰富的各类活动共17项。12月6日，2012中国（宜宾）白酒文化节新闻发布会在成都举行。主题为“舞动中国白酒金三角龙头，打造世界顶尖白酒基地”的2012中国（宜宾）白酒文化节在18日-20日在宜宾举行，此外“白酒文化节”官方网站也将同步上线。文化节作用中国白酒文化节旨在通过搭建文化与产业相互促进的平台，推进宜宾酒产业的品牌效益提升，同时也进一步助推包括酒文化在内的整个宜宾文化事业及文化产业发展。文化节的地区优势从地域来看，区域内具有独特的水源、土壤、空气、微生物资源及原粮、窖池、技艺、洞藏优势；从品牌来看，四川酒业的“六朵金花”：五粮液集团、泸州老窖集团、剑南春集团、全兴集团、郎酒集团、沱牌集团均分布于此，贵州茅台酒也孕育于此。了解更多星座百科、八字姻缘、八字事业、婚姻运势、财神灵签、情感合盘、看另一半、八字测算、姓名速配、一生运势、复合机会，您可以在底部点击在线咨询（仅供娱乐）：http://www.adxqd.com/xz/

谷雨。雨润百谷生万物，“谷雨”孕育着成长的美好期待。茅台以谷雨之名，礼敬人才，就是旨在打造茅台人才的专属节日，以最高礼遇和最大诚意向人才致敬，向外界传递出茅台求贤若渴、广纳贤才的鲜明态度，体现茅台集四海之气、借八方之力、聚天下英才而用之的坚强决心。谷雨之约，是茅台对人才的长情告白：“30年里，茅台呵护我，培养我，为我打开一片辽阔的天地，同样，还有4万多人和我一样，走入茅台，在这里成长，与茅台一起走入崭新的时代……”2022年4月20日，谷雨时节，首届“茅台谷雨讲坛”在茅台会议中心开讲，茅台集团首席品评师彭璟在交流分享时说。从刚进厂的质量“小白”，到质量检验员，再到质量管理人，彭璟的成长历程，与茅台的不断发展壮大密不可分。在她看来，茅台的成功，不仅是对美酒的酿造，更是对人才的精心培养，“人才与美酒一样，都要用时间去‘酿造"、用心去‘品鉴"。”贵州2022年“人才日”期间，茅台将“雨生百谷、生机勃发”的美好寓意和人才的专属节日结合起来，发出“谷雨之约”，不仅延续了其一以贯之地对人才的渴求和关爱，也是希望让广大人才与茅台“一起酿未来”，寓意着让人才同茅台的发展紧密相连、共同成长。

茅台酒厂建于1951年，是中国贵州省茅台镇的一家历史悠久的酒厂。茅台酒是中国著名的白酒品牌之一，以其独特的酿造工艺和优质的原料而闻名。酒厂建立的时间是中国白酒行业发展的重要节点，标志着白酒产业在新中国成立后迎来了新的发展时期。茅台酒厂的成立为茅台酒的传统与创新相结合奠定了基础，使茅台酒成为了中国酒文化的重要代表之一。

茅台酒节于每年的重阳节举行。茅台酒节于每年的农历九月九日重阳节举行。茅台为深入推进文化建设，充分发挥文化资源优势，从“人、文、物、艺、礼、节、和、史、器”九大系列出发，全方位挖掘、提炼、建设、丰富茅台文化。茅台五线发展中的紫线发展，核心就在于茅台文化内涵的挖掘。连续十九年在重阳举办茅台酒节活动，不仅表达了茅台人酿造美酒的虔诚愿望，更成为了彰显新时代茅台酒文化内涵和历史价值的文化平台。茅台的品牌介绍茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。新中国成立后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥得无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。

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10月4日,茅台举行壬寅年(2022)茅台酒节。为尊崇师道精神、传承传统工艺，2022茅台酒节还举行了拜师仪式，来自制酒、制曲、勾贮等系统的9位师傅分别接受9名徒弟的拜师帖和敬茶，并赐徒弟以高粱。端午制曲，重阳下沙，茅台酒的酿造遵循季节性生产方式。重阳前后，河谷高粱成熟，赤水河由“赤”转“清”，为茅台酒生产提供了最好的原料和最好的酿酒用水。以重阳下沙为始，新一年度茅台酒生产开始，也开启了茅台人新的征程。茅台表示，这体现了茅台薪火相传的工匠精神，饱含了茅台人对祖师宗师的缅怀与崇敬，对茅台传统工艺的敬畏与弘扬，以及尊师重道、明礼求学的美德。重阳节下沙的原因1、九月份重阳节，高粱成熟，天气温度在25度上下，不会因为高粱中淀粉含量高在下窖时导致升温过猛生酸幅度过大的问题，而在重阳节前后，下沙在各方面都适宜并且出酒率高，所以也就有了重阳下沙。2、在重阳节前后，气温大概在25度左右，这个温度对于酿酒来说也是做合适的，不会因为温度的过高而使得酿出的酱酒过酸，也不会因为温度太低而是发酵过程过慢，影响后续进度从而降低出酒率，也为酿酒微生物创造出良好的生长环境。

茅台酒每年制酒生产从我国重阳节开始的。因为重阳节非常受重视，茅台人之所以重视这个节日，在于茅台酒酿造工艺中一个不可或缺的重要环节------重阳下沙。而九九重阳，是茅台最适宜取水下沙酿酒的起始日，是酱香白酒投粮下沙的最好季节，每年的此时，茅台的赤水河河水呈赤红色，而重阳至翌年端午，河水则清澈透明。茅台集团领导就会要求各车间、班组牢固树立质量第一的思想，坚守工艺，强化执行力，掌握正确的润粮方法，控制好粮堆发酵温度。同时要搞好生产现场管理，为微生物的繁殖生长创造良好的生存环境，精益求精，酿造优质基酒。另外“九月九，下河挑水煮新酒，茅草青青赤水流，扁担悠悠挑两头，挑来河水贵如油，煮出美酒冠九州……”，这是仁怀流行的民谣。这一天对于茅台酱香酒乃至整个中国白酒行业都有着非常重大的意义，在茅台镇赤水河畔会举行古老的祭水仪式，鼓乐声中，人们虔诚地向天地鞠躬、敬香、敬酒，恭读祭文，表达着对赤水河的感恩与崇敬。

茅台壬寅感恩大典在清明节举行。主题为“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑。我国传统节日，感自然节律而设，孕人文精神而丰。众多专家学者认为，清明节融汇自然节气与人文风俗，兼具踏青郊游、亲近自然和礼敬祖先、慎终追远两大内涵，其表象是“思源”，实质为感恩天地、感恩祖先，最能体现中华民族的感恩文化和内涵。茅台壬寅年清明感恩大典会标茅台壬寅年清明感恩大典现场主屏上，与茅台Logo并行，多了一个新的标识。这个心形标识，像两只手握在一起，表达了感恩与敬意。图形中五根不同色彩的线条，寓意茅台“五线”发展。这个符号，不仅是感恩大典的标识形象，也是我们对感恩文化的写意表达。

茅台感恩大典在清明节气举行。“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行。茅台集团党委书记、董事长丁雄军在大典上发表了《感恩宣言》。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

重阳节。茅台人之所以重视这个节日，在于茅台酒酿造工艺中一个不可或缺的重要环节——重阳下沙。而九九重阳，是茅台最适宜取水下沙酿酒的起始日，也是茅台酒每年制酒生产的日期，是酱香白酒投粮下沙的最好季节，每年的此时，茅台的赤水河河水呈赤红色，而重阳至翌年端午，河水则清澈透明。

暮春时节。暮春时节，阳气清明，追思怀远，感恩奋进。4月2日晚，主题为“善行茅台感恩思源”的茅台集团壬寅年清明感恩大典在茅台中国酒文化城举行，以庄重、诚敬的礼仪，开启茅台感恩文化的系统重塑。我国传统节日，感自然节律而设，孕人文精神而丰。众多专家学者认为，清明节融汇自然节气与人文风俗，兼具踏青郊游、亲近自然和礼敬祖先、慎终追远两大内涵，其表象是“思源”，实质为感恩天地、感恩祖先，最能体现中华民族的感恩文化和内涵。近年来，清明节更是发展成为全民族纪念先贤先烈的重要节日，在全社会形成了浓厚的感恩氛围。由此可见，清明节实质上已成为中国的“感恩节”。我们应当积极倡导清明感恩、报恩的社会风尚。茅台壬寅年清明感恩大典会标今天现场主屏上，与茅台Logo并行，多了一个新的标识。这个心形标识，像两只手握在一起，表达了感恩与敬意。图形中五根不同色彩的线条，寓意茅台“五线”发展。这个符号，不仅是感恩大典的标识形象，也是我们对感恩文化的写意表达。

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重阳节。茅台人之所以重视这个节日，在于茅台酒酿造工艺中一个不可或缺的重要环节——重阳下沙。 而九九重阳，是茅台最适宜取水下沙酿酒的起始日，是酱香白酒投粮下沙的最好季节，每年的此时，茅台的赤水河河水呈赤红色，而重阳至翌年端午，河水则清澈透明，坚守工艺，强化执行力，掌握正确的润粮方法，控制好粮堆发酵温度。茅台酒特点：贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

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