- 天涯
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酱香酒排名前十名的品牌如下:
1、茅台MOUTAI
为中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
2、北大仓
黑龙江北大仓集团有限公司旗下优质大曲酒品牌。北大仓酒于1958年试制,1960年上市,这种白酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格,又具有北方白酒的特点,被誉为“北国茅台”。北大仓白酒先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等。
3、珍酒KWEICHOW ZHENJIU
中国知名高粱酒品牌,隶属于贵州珍酒酿酒有限公司。贵州珍酒主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列。
4、郎酒LANGJIU
始于1921年,是中国知名白酒品牌。郎酒有3种香型白酒,浓香型,酱香型和兼香型。酱香型产品主要有:精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒和12年陈青花郎酒都等。
5、天朝上品T&S
以柔和酱香型白酒为代表的白酒品牌,成立于2011年。天朝上品“秉承传统酿造工艺,传承国酒文化”的经营理念,对传统酿酒工艺不断改进和创新,其研发能力走在白酒研究的前沿。
6、习酒XIJIU
习酒于1952年建立,始终秉承中国传统白酒的技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,习酒主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。
7、金沙酒
金沙回沙,酱香名酒,来自赤水河上游贵州金沙,是贵州老八大名酒、贵州老字号品牌、纯粮固态发酵认证产品,国家地理标志保护产品。
8、五粮液WULIANGYE
历史上由宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的姚子雪曲是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称杂粮酒,后由晚清举人杨惠泉改名为五粮液。
9、西凤酒
陕西西凤酒股份有限公司旗下品牌,主营凤香型白酒和浓香型白酒。西凤酒是陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,为中国四大名酒之一。
10、古井贡酒
安徽古井集团旗下白酒类品牌,成立于1999年。产品包括古井贡酒年份原浆、老名酒、古井淡雅酒、古井酒,是亳州传统名酒。
- 晓月
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酱香酒排名前十名的品牌:
1、茅台
茅台不管是从价格,还是还是工艺还是公众的认知度,它一哥的地位都是不可撼动的。他作为国内酱香酒的鼻祖,十大白酒品牌之一,那它的位置必须排在首位,茅台的口感也是绝对占据宝座,不接受任何反驳。
2、郎酒
赤水河畔两大酱香鼻祖,说的就是茅台喝郎酒郎酒,郎酒厂位于四川省古蔺县赤水河畔的下游。赤水河称为“美酒河”。酱香香气更馥郁,更浓烈,附有“浓中带酱”的味道。2009年到2011年连续三年冠名登上春晚,当时名气可谓是直线飘升,它的代表酒是“红花郎”。
3、习酒
习酒最开始是生产浓香型白酒,习酒本是茅台老表,就后来转型做酱香型白酒。它的制作工艺跟茅台很像,都是高温大曲酿造而成的。习酒一开始是被当地收购的一个小酒坊,到1989发展全国最大酱香白酒厂,和产量。
4、国台
贵州有三台,茅台,国台,钓鱼台。可想而知国台的地位还是蛮高的,主打进军高端白酒市场。战绩:连续六年评选贵州双百强企业,二获布鲁塞尔国际金奖,一获贵州十大名酒金奖。
5、金沙窑酒
它在60年代被誉为是二代茅台,当时占据中低端市场99%。2015年双十一天猫当天占据销售额第一名榜首。金沙是一个标准的口粮酒。高端市场代表金沙摘要。
6、武陵酒
产于湖南省常德市,是一款当地酿造大曲酱香白酒的品牌。荣获全国第五届瓶酒会金奖。其口感丰厚,空杯留香持久。
7、仙谭酒
在郎酒旁边都是位于四川省古蔺县,当时郎酒供不应求的时候都是它供的基酒,可以说是酱香酒的隐形大王。1998年荣获首届中国食品博览会金奖。口感风味独特,酒质特佳。
8、老珍酒
组建于1975年,原名贵州省茅台酒异地试验厂,也被称为异地茅台。当时是被提出茅台生产万吨的设想,提出让老百姓都能喝到像茅台高品质的酱香的美酒计划。但是和茅台还是有一定的差距,不管是茅台当地气候,温度,微生物,都是无法复制的。
9、云门陈酿
云门陈酿产自山东,当时多次邀请季克良先生前往厂里进行指导,他有个别名就叫“山东茅台”
10、钓鱼台
它是钓鱼台国宾,在贵州茅台镇开发的一款高端的酱香白酒,它的地位就是精英人士,钓鱼台国宾酒是专门招待外宾的一款酒。
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酱香酒排名前十名的品牌如下:
1、茅台。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、郎酒。郎酒产自赤水河畔二郎镇,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点。
3、金沙回沙酒。金沙回沙酒产自贵州金沙,以小麦制曲,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造而成,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。
4、珍酒。珍酒产自贵州遵义,采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺,科学精酿,长期窖藏,精心勾兑而成,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点。
5、国台酒。国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。
6、习酒。贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,位于贵州省习水县习酒镇,习酒采用纯粮固态酿造。经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。具有“淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点。
7、潭酒。潭酒创始于1964年,是四川省川喜实业集团有限公司旗下的酱香型白酒品牌,公司生产的潭酒是使用当地盛产的糯高粱和小麦为原料酿造,风味独特,深受大众喜爱。
8、武陵酒。武陵酒产自湖南常德,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式。
9、仙潭酒。多年来仙潭酒强力打造年份潭酒,酱香真年份;的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。
10、钓鱼台。钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。一直走精品发展路线,定位精英人士,在酒质上要求很高。在仁怀,随便问酒质前三名的酒,其一必有钓鱼台。
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大多数人喝酒,喝的就是口感喜不喜欢,味道纯正不纯正,老百姓喝酒不是酿酒,所以老百姓喝酒的要求就是两个“一是好喝,二是不伤身体” 所以我认为,只要是“好喝不上头,纯粮不伤身”的酒,就是好酒!今生欢白酒就是纯粮酿,茅台镇那边的。讲情怀,卖故事就是瞎扯。
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盘点十大酱香口粮酒推荐,内行人也说好,有你喝过的吗?
这几年来,酱酒热来势汹汹,价格也不断高涨,就连很多不知名的酱香酒也都跟着涨价,不过也有一些酒企一直想要打造老百姓喝得起的酱香酒。这些“平易近人”的产品也深受老百姓的喜爱,酒质和口感上也得到广大消费者的认可。
马上就是中秋节了,如果你还在为“怎么选酒、选什么酒”伤脑筋的话,不妨看看下面这10款酱香酒,性价比极高,品牌形象也不错,在酒圈有着很不错的口碑,内行人士都说好,看看有没有你喝过的。
1. 茅台王子酒(普王)
茅台王子酒堪称“平价茅台”,它是茅台酒的嫡系产品,以优质高粱为原料,小麦制成高温大曲,引赤水河水为酿造用水,工艺与飞天茅台一样。
大厂嫡系,既有名气又有品质,酒体饱满,酱香浓郁,中段带有焦苦味,下喉平顺绵滑,入腹柔和不刺激。总的来说,茅台王子酒在中档白酒当中还算突出,性价比也很不错,具有茅台酒的风格特点,既有面子又有里子。
2. 郎牌郎酒
郎牌郎酒主要面向中档人群,从目前的市场来看,郎酒的实力还是不错的,甚至可以说郎酒是继茅台之后的第二大品牌酱香酒,酒厂同样位于赤水河流域,酿酒条件以及原料等都比较优秀,虽然郎酒的名气略逊于茅台,但是酒质和口感方面都各有特色。
郎牌郎酒的口味比较大众化,很多人都能够接受,基本没有茅台王子酒的焦苦感,整体舒适协调,酒体丰柔协调,焦糊香比较收敛,柔而不淡,有一丝细腻感,整体展现了郎酒陈柔的特点。
3. 缘得私藏酒
缘得私藏酒产自贵州茅台镇,原料精挑细选,每一道工序都严格把控,不容一丝懈怠,精选富含支链淀粉和单宁的红缨子糯高粱为原料,用优质小麦制成高温大曲,按照“12987”工艺酿造而成。
除了工艺复杂繁琐之外,它还要窖藏8年时间,之后又精心勾调而成,酒香丰满协调,各种香味均匀饱满,酱香很突出,带有些许陈香,醇厚饱满,回味酱香绵绵,带有一丝青草香。
4. 贵州大曲
贵州大曲也是茅台酒厂的嫡系产品,与茅台酒是同胞兄弟,原名为“红粮窖酒”,1976年才开始在市面上流通。
这款酒酒液清澈透明,微黄但不明显,挂杯效果还不错,酒花绵密,持续时间比较长,酱香典雅丰满,典型的茅系酱香酒,带有明显的花果香;入口最先感受到的是浓郁的酱香味,自然干净,没有任何杂味。
5. 秉衡的故事
该酒说起来也算是茅台的“亲兄弟”,它是茅台酒厂前身之一恒兴烧坊的后人酿造的,在工艺上自然也继承了茅台酒的工艺,原料用的也是红缨子糯高粱、小麦和赤水河水。
香气丰富有层次感,酱香味爆发力很强,焦香、窖香、花果香层层袭来;入口绵柔细腻,甜感明显,中后段微酸,有一丝苦涩之感,回甘快,回味悠长。
6. 金质习酒
习酒是贵州除了茅台之外比较有名的一款产品,按照档次高低划分,金质习酒属于中档产品,与同价位的产品相比实力突出,它是习酒中比较经典的产品,被誉为遵义市的十大名酒之一。
该酒采用3年基酒精心勾兑而成,它有着习酒的基本特点,性价比很突出,闻香酱香十足,焦糊香和花果香很明显,入口醇甜感很强,酒体厚实丰满,很多酒友基本都是买来存着几年再喝。
7. 荣和仿台酒
荣和仿台酒虽然名气不大,但是它与茅台酒有着很深的渊源,它是茅台酒厂前身之一的荣和烧坊后人酿造的,是一款实实在在的大曲坤沙酱酒。
该酒以10年老酒为基酒,再加上20年茅香老酒精心勾调而成,口感上跟飞天茅台很接近,同样用的也是“12987”工艺。这款酒堪称酱酒界的“性价比之王”,市场价才198元,但口感却很突出,很多酒友都是边喝边存。
8. 武陵少酱
武陵酒是湖南省很有名的一款酱香酒,酒厂坐落于湖南常德,选用川南地区的红糯高粱为原料,用石壁泥窖底作为发酵池,采用“四高两长”的工艺,以及固态发酵、固态蒸馏的生产方式。
酿出的酒窖藏3年以上才精心勾调,酒液自然晶亮,色泽微黄,口感醇厚爽冽,酱香馥郁饱满,酒体绵柔,余香悠长。
9. 金沙摘要
该酒不是茅台,但却胜似茅台,该酒产自贵州毕节市,是当地的老牌子名酒,金沙摘要是刚上市的一款酱香酒,很多人对该酒不是很熟悉,但喝过的人都给出很高的评价。
这款酒在香气绽放上含蓄内敛,初闻细腻幽雅,再闻众香爆开,一层一层袭来,入口香气炸开,绵绵不断,干净无杂,与茅台相比,它的焦苦香并不是特别明显。
10.北大仓部优酒
该酒是黑龙江省的特产白酒,是一款国家地理标志产品,很多人都说该酒是酱香酒的性价比之王,它是一款货真价实的平民口粮酱酒。
以上这10款酱香酒在酒圈是公认的高性价比口粮酒,喜欢酱香酒的朋友可以选择几款尝试。