- gitcloud
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茅台酒是世界三大蒸馏酒,中国白酒的杰出代表,它开创了中国酱香白酒的历史。1935年,红军缺医少药,茅台酒曾为红军伤员疗过伤。时至今日,茅台以打造城市值7000千亿的巨无霸上市公司。茅台酒每年出产4万吨左右,以飞天茅台酒价格为例,1499元/瓶的厂方限价,全国一瓶难求。茅台酒以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格,独领风骚于高端白酒巅峰。
金沙酒也是一款相当不错的酱香白酒。与茅台酒同属贵州十大白酒之列。它出产在贵州金沙县。年产白酒二万吨左右,由于金沙酒极具亲民的价格,广受贵州当地人的欢迎,在贵州省长期占据着中低端白酒的绝对份额,被誉为“二茅台”。近年来,金沙酒也逐步走出贵州,远销全国各省份。金沙酒以香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。越来越受到全国各地酒友的青睐。
但是,这么简单的问题,人家既然在这里郑重其事的提问,必然有他的奥妙的含义。其实他应该是在问这两种酒,那种酒的性价比更高?那种酒更适合大众消费?口味暂且别论,茅台不用说,既然金沙回沙酒是地方性名酒,口味应该也过得去。
先从两种酒的性价比来说:性价比=性能/价格,那么酒的性能就是它的存本,据说茅台酒的存本在200元/斤左右,它一般的市场价在700——2800元/斤,取它的平均值1750元/斤,那么它性价比=200/1750=0.114。而据说金沙回沙酒的存本在40元/斤左右,它一般的市场价在50——380元/斤,平均215元/斤。那么它的性价比=40/215=0.186。由此可见,金沙回沙酒的性价比要高于茅台酒。
再从适合大众消费这个角度来说:茅台酒是贵族酒,只有那些大老板和月薪在十万以上的贵族才能经常享受,一般人哪能享受得起呢?而金沙回沙酒就更适合大众消费。
关于金沙回沙酒是不是大曲坤沙的问题。我认为我们不能一概而论。金沙回沙是一个品牌,像茅台一样是一个品牌。茅台作为一个高端的酱香酒品牌,它的旗下也有也有坤沙酒和碎沙酒,正如我们不能单独的认为茅台就是坤沙酒,我们也同样不能把金沙回沙酒,看作是坤沙酒或者是碎沙酒。
坤沙酒它是一一种工艺,一种传统的酿酒工艺。采用茅台镇本地的红缨子糯高粱以及优质的小麦制成曲,1年1个生产周期经过9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,才能酿出坤沙酒。
综上所述,坤沙是一种工艺,而金沙酒则是一个品牌,他旗下的产品可能是坤沙,也可能是碎沙酒。
- kven
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金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。
金沙酱酒8年是一款53度500ml的酱香型白酒,它贵州金沙窖酒有限公司生产。金沙酱酒味觉纯正、酱香典范。
沃德福酒本酒酿制于贵州省茅台镇核心产区,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的酱香型白酒酿制自然环境,采用传统固态法发酵、纯大曲酱香坤沙工艺酿制,无添加食用酒精,无添加呈香呈味呈色物质,具有酱香浓郁突出、香型优雅细腻、酒体醇厚饱满、回味悠长干净、空杯留香持久等特点
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金沙酱酒五星与六星明显是网络版,在金沙县见到的酱酒是年份标注,10年(51度)、15年(52度)、20年(53度)区分,没有见到五星等酒,市场价10年就已超过288了,估计与酒厂的营销定位有关。本地人喝金沙的最大量仍以五星金沙及大特制为主,价格适中,品质较好。在低端市场,习酒目前的地位不能呼风唤雨了!
金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。
生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。
- 阿啵呲嘚
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不属于同一类型,回沙酒的品质更好,发酵次数多,味道更好,属于酱香型白酒,酱酒的品质就没有回沙好。
- ardim
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同为贵州本地的名酒,回沙酒和酱酒属于同一类型。但是在制作工艺上,回沙酒更加复杂繁琐,因此回沙酒的酱香更加浓郁,口感更好。
- 黑桃猪
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欣赏,回忆,,属于外向型,披萨酱酒属于内向型,他们的性质,的区别,是很大的
- 瑞瑞爱吃桃
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贵州最出名的酒应该就是茅台了,但其实茅台酒也氛围回沙酒和酱酒,其中酱酒的味道是比较醇厚和香的并且酱香酒,它是可以久放的。回沙酒的口感和味道相比于酱香酒来说,都是截然不同的,两种都是非常值得品尝的。
- 陶小凡
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金沙回沙酒是战略产品,金沙酱酒是开发产品