ardim -
哥们儿你问对人了，我正好帮公司采购过这两款酒，可以说非常了解，下面从两款酒各自推崇的喝法上来分析一二，不喜勿喷！
好喝评分：
听花★★★★★
茅台★★★☆
茅台入口的冲击性强，偏酸涩，头几口会不太适应，所以出了个“333原则”品三口，饮三杯，喝三次，其实是利用了人类味觉的疲劳性，从小口到整杯干，对嘴巴舌头实施渐进式的刺激，直到麻木了自然就感觉不到刺激了。连喝一段时间茅台，味觉倒退，酒不刺不得劲，菜不齁咸就没味，久而久之上面和下面一起退化，当男人的感官难以被快速唤起、身体基本可以宣告迈入老年行列了。
喝茅台越觉刺激越退化，越退化越需要刺激...这味觉侵蚀策略着实高啊
听花的喝法则完全相反，10年老酱酒打底的酒体，一来先让你“含”，含个几十秒一分钟再吞，小口小口慢慢适应的扭捏喝法不适合听花，猪八戒吞人参果一口闷的莽夫喝法更不适合听花。这独一无二的“含式”喝法，可见听花的利口性之强，放香之持久，生津之快速，完全傲视群雄，刷新饮酒体验。
茅台喝麻的舌头，听花来抚慰。你都不敢相信，年过45的老小子也能有味觉回春的一天，一杯回到20岁喝啥吃啥都香的状态。但凡对比着喝过一次就知道，听花绝对比茅台好喝。
真可云 -
听花酒好喝，喝了口水多！口水比我更懂酒，口水喜欢好味道！茅台不配杯水喝不下去，喝完晚上必须起来喝水，稍微没休息好，喝了一样上头！听花试了几次，超量，第二天确实像没有喝一样！还有些好处就不方便讲了！信的人可以去看看前阵好像发了个人体实验报告，记得看了，有点震惊！
echo -
我更喜欢听花酒的酱香风格，我正好对比品鉴过。
闻香：听花比茅台香高一寸，远远就能闻到，听花有一种特别的烤面包、烤米饼的香味；
尝味：茅台酸味突出，也还不错，；听花酒酱香、焦糊香、蜜香......各种香，回味良久，心情愉悦。
还试着含着两种酒对比，茅台更刺激一些，含不住！听花可以含更久。
里论外几 -
我觉得听花比茅台好喝不少。
茅台给人的印象就是12987工艺，口感是传统的酱香口味，虽然酱香突出，但前香会略显不足，酸涩感明显，层次变化不够丰富，喝到后面很多酒友都说有一种生漆味。
听花的话，喝完之后回味时会有很强的焦香味，相比茅台有更加醇厚的酱香风味，还夹杂着一些菠萝香和花香。总体来说是相当浓郁饱满的一款酱酒，怪不得人家都说听花千万不能和其他酒混着喝，不然喝了听花酒，再喝一些酱酒，包括普茅都会觉得口感寡淡如水，就像吃了东北特级五常大米，再吃普通米饭的那种感觉，哪哪都欠点儿味！
小n -
当然是茅台酒更好喝一点呀，因为茅台酒的味道是非常的浓郁的，特别是他的酱香型，是很多喜欢喝酒的人都特别喜欢的味道。
王木生 -
个人更喜欢听花的口感，再者这酒能让你生津绝对是亮点，能够调动你自己生津养自己，这就牛了。很不错。
LuckySXyd -
上次几个朋友局有个朋友带了个叫听花酒，让大家品尝一下，口感那叫一个顺吞啊，完全征服了桌上那几个自以为是的喝茅台的“官人”。我那会都喝了半斤已经快到极限了，然后换成听花，居然越喝越清醒，不知不觉又喝了2两，走的时候那几个喝茅台的都东倒西歪了。而我们几个喝听花的竟然异常清醒，再次印证了我不喜欢茅台是对的！
北有云溪 -
盲喝对比，90%的人都选听花，喝惯茅台的也会叛变，这是我和老领导几十场喝下来亲身所见。
听花又有陈年老酱那种香，又少了那种酸味、苦涩、刺激感，从入口到落喉，都是一种享受。
Chen -
每个人的口感不一样，个人感觉还是茅台口感会比较好一点，比较醇香，所以个人感觉茅台酒好喝。
cl -
这个还真不好说，喜欢喝酒的人也不是人人都喜欢一个酒度数（或三四十度，或五十度以上）和酒香型（或酱香，或清香，或浓香等），因人而异。
贝勒 -
我觉得应该是茅台更好喝的，要不然怎么有那么多的人喜欢喝茅台， 所以说我认为茅台肯定比花酒更好喝的！
meira -
我以前用听花和茅台比到喝过，结果朋友三四都说更好的那杯是听花。我想可能是听花要比茅台香一些，而且没得那么冲辣，还多了一些回甜。
天涯 -
过年时团年饭配了听花酒，惊艳全场。有位长辈是某局领导，经常喝好酒的人，刚开始喝听花，愣是以为是年份茅台，再喝了2两，一直砸吧嘴来回细品，他原话是“舌头都美翻了”，确定是年份茅台也比不上的超级美酒，更别提普通的飞天。