江苏茶文化是怎样的

1、茅山青峰诞生于20世纪40年代，由“旗枪”改名而来，该茶产自江苏省的金坛市茅麓镇，属于六大茶类中的绿茶。金坛市有“中国绿茶之乡”的称号，出产有雨花茶、雀舌茶等多种名茶。2、金坛茅麓茶场是国家级茶叶良种繁育场，所产茅山青锋茶外形扁平，色泽绿润，具有汤色明亮，香气高爽，滋味鲜醇等品质特征，采摘一芽一叶至一芽二叶，经摊放、杀青、整形、辉锅、精制等工艺制作而成。3、冲泡茅山青峰一般使用两次沏泡法，取茶3g投入玻璃杯中，注入四分之一85度左右热水，浸润茶叶之后，再倒入剩余的热水，浸泡3-5分钟后，方能闻茶香、观汤色、品茶味。

茅山青峰茶是江苏省常州市金坛市的特产。茅山青峰茶叶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。茅山青峰产于江苏金坛茅麓茶场、石马林茶场及茅山东部丘陵山区的扁形炒青绿茶。茅麓茶场前身”茅麓公司”建于清光绪年间，以生产“旗枪”而驰名。1983年在此基础上研制了形似青峰短剑的“茅山青锋”，谷雨前采摘一芽一叶，经摊放、杀青、整形、摊凉、辉锅、精制而成。茅山青峰分特级、一级、二级。扁平光滑，挺秀显锋，香气高爽，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩匀。主销江苏各大中城市。北京、上海及香港，外销日本、新加坡。1995年金坛被命名为“中国绿茶（名茶）之乡”。茅山茶品种多、质量优，其中“茅山青峰”获国家金奖，“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖，畅销国内外，金坛茅麓茶场还被定为国家级茶叶良种繁育场。

绿茶。根据查询茶叶的种类情况得知，茅山青锋茶，产于江苏省山势巍峨、景色宜人的茅山东麓金坛市国营茅麓茶场，属于绿茶中的一个品种。茅山青峰最开始名字为旗枪绿茶，因其产自茅麓镇，外观剑状扁平，故名为茅山青峰。

茅山青峰是茅山派中的高级法器，属于珍贵的灵宝。茅山派是中国道教的一支，以其强大的法术和驱邪能力而闻名。茅山青峰具有强大的灵性和保护作用，被认为是道教修行者的重要辅助工具。它所处的档次是在茅山派的法器体系中，属于高级的级别。

江苏省常州市金坛区鑫鑫大酒店南。根据查询百度地图显示，茅山青锋专卖店位于江苏省常州市金坛区鑫鑫大酒店南，用户可以到该店进行购买。茅山青峰是产自江苏省金坛市茅麓镇的绿茶品种，采摘一芽一叶至一芽二叶，经杀青、整形、辉锅等工艺制成，具有外形扁平、色泽绿润，汤色明亮，香气高爽，滋味鲜醇等品质特征。

常州的特产有常州梨膏糖、茅山青峰茶、常州蟹壳黄、留青竹刻、阳湖水蜜桃、金沙水梨、杨梅、焦溪蜜梨。常州特产一：常州梨膏糖梨膏糖是江苏常州的传统特色名点，有着悠久的历史，常州梨膏糖的代表有常州老字号蔡天赐梨膏糖。选料讲究、制作精细，其工艺、技艺、科学而严谨，被赋予了常州地方风味和特色，口感舒适、老少皆可，四季宜服。常州特产二：茅山青峰茶茅山青峰茶是江苏常州的传统特色名茶，有着悠久的历史，世纪40年代开始生产，产于金坛市茅麓镇，金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，特别适合茶树的生长，所产出的青峰茶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。常州特产三：阳湖水蜜桃阳湖水蜜桃是江苏常州的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着800多年的栽培历史了。武进区雪堰镇水蜜桃产区有着独特的地理环境，武进县有着特殊的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合水蜜桃的生长，所产出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鲜美、甜蜜多汁。

四川的

标糯米：金坛盛“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖，1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。 茅山茶：1995年金坛被命名为“中国绿茶（名茶）之乡”。茅山茶品种多、质量优，其中“茅山青峰”获国家金奖，“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖。 洮湖绒蟹：金坛洮湖盛产绒蟹，远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年，金坛被命名为“中华绒蟹之乡”。金坛刻纸：金坛刻纸艺术是植根于金坛民间土壤誉满四海的艺术之花。1993年，金坛被命名为“中国民间艺术刻纸之乡”。洮湖螃蟹：金坛南部的洮湖（长荡湖）， 12多万亩的良好水面，养育着丰富的水生资源。洮湖螃蟹清香鲜美。红香芋：金坛地处亚热带季风气候区，种植芋头的历史悠久，尤其是建昌镇种植的芋头（因其微露红皮，口味香甜，而称为“红香芋”）。金坛封缸酒：金坛封缸酒是以地产“标米”和茅山泉水（今为城南钱资荡水）为主要原料，按照民间传统秘方精心酿制而成。其色泽金碧自然，不加色素，澄清明澈，酒性中和，醇稠如蜜，馥郁芳香。酒内含多类糖分、氨基酸及维生素等，营养丰富，常饮能滋补强身，扶正祛邪。无节水芹：把传统的无节水芹推向市场，无节水芹是一种人工种植、清脆口感好的水生绿色蔬菜。农民居生贵，多年来一直利用镇边、村边、小塘小沟边种植，虽然收入不错，但苦于没有种植基地。

咨询农业厅

常州的糕很有名气的，在各大超市都可以买到！

其实有时候秋茶，放在冰箱里一段时间，他的味道和春茶差不多茶叶价格是根据季节一直掉的，春茶：明前。谷雨，到春尾价格都是不一样的夏茶一般不要喝，秋茶比春茶更便宜，因为茶叶主要就是喝春茶江苏常州金坛的茅麓产的金坛雀舌和茅山青峰推荐给你，茅山青峰相对便宜一些有兴趣可以给你一些尝尝，我家自己手炒，不是机炒，茶叶的清香味儿更浓。因为我家是茶农，不需要中间的茶贩子和茶叶店，价格上会更便宜些，而且是自己家手炒的，安全些。希望有给到题主多一个选择，找到一款自己喜欢喝的茶不容易。坚持啊

无公害茶叶的卫生指标 项 目 谱尼指标mg/kg 铅（Pb计） ≤5 铜（以Cu计） ≤60 六六六（BHC） ≤0.2 滴滴涕（DDT） ≤0.2 三氯杀螨醇（dicofol） ≤0.1 氰戊菊酯（fenvalerate） ≤0.1 联苯菊酯（biphenthrin） ≤5 氯氰菊酯（cypermethrin） ≤0.5 溴氰菊酯（deltamethrin） ≤5 甲胺磷（methamidophos） ≤0.1 乙酰甲胺磷（acephate） ≤0.1 乐果（dimethoate） ≤1 敌敌畏（dichlorovos） ≤0.1 杀螟硫磷（fenltrothion） ≤0.5 喹硫磷（quintozene） ≤0.2 茶叶的定义 从植物学的角度来讲 茶拉丁学名： Camellia sinensis(L.)O.Kuntze 在植物分类系统中 属被子植物门（Angiospermae） 双子叶植物纲（Dicotyledoneae） 原始花被亚纲（Archichlamydeae） 山茶目（Theales） 山茶科（Theaceae） 山茶属（Camellia） 茶亚属(Thea) 茶组（Camellia sect thea.L） 下又分两个种：茶种（中国种）、普洱种。 茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状 我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成,可以用开水直接泡饮的一种饮品。 科学家发现>>茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著 科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。 阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参加试验者饮用一小时在壶中泡制5分钟的茶水后，血流中的抗氧化剂水平上升了45%。茶叶在壶中泡制更长时间并没产生更多的有益成分。他们还发现向茶水中添加牛奶不会影响茶的抗氧化剂成分。健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 研究表明：红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏 中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况： 有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶等。 另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等。 还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、南京 雨花茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、娥眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。 茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。 一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汤是其特色。 最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为“功夫茶”。 我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有“茶树王”。 [编辑本段]茶叶的起源及传播 中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。 茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。 中国茶叶发展历史 纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段: 以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。 茶叶的传说： 传说是在公元前2737年，神农上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息，正在这时，几片树叶飘落在他面前，凭着往常的习惯，他又捡起树叶放入口中尝试，可是令他惊奇的是，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，口也不渴了，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香。... ...根据记载，茶叶在中国最早是作为药物使用的。在我国，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用，后来发展成为饮料。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。 茶 -中草药和蔬菜-茶叶的发现? 茶树原产于我国西南地区。早在三国时期（公元220-280年）我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。 起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，随着时间的推移，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，只为皇家御用。 茶-酒的替代品_-茶文化的萌芽 茶的珍贵，自然而然，茶成为一种奢侈的饮品，有钱人士仅用它来宴请上宾。逐渐的，茶慢慢发展成为了酒的替代品。魏晋南北朝开始出现了一些以茶养廉示俭的事例。 茶-饮料_-茶文化的形成/兴盛 ? 唐朝是封建文化的顶峰，也是茶文化形成的主要时期。茶的引用从皇宫显贵，王公爵士直至僧侣道士，文人雅士，黎民百姓，全国上下几乎所有人都饮茶。 茶的饮用越来越普遍，文人雅士嗜茶众多，开始将茶与诗词歌赋结合起来。如大诗人白居易，一生嗜茶，每天吃早茶（“起尝一瓯茗“ 《官舍》），午睡起一碗茶（“起来两瓯茗“《食后》），晚茶（“晚送一瓯茶”《管闲事》）。许多著名的诗词歌赋出现于那个时代。 世界著名的第一本完整的茶书《茶经》也出于同期。同时，作茶的技术也随之而日益进步，人们饮茶的方式从原先的熬煮茶汤变成了只将沸水冲入干制的茶叶以得茶汤。 茶成为了人们间交流的纽带，友谊的桥梁。人们喜欢聚在一起，泡壶好茶，吟诗作乐，享受好时光。 今天，越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。茶，成为了和谐与温馨的象征。 第三届萧山茶艺节昨天开幕 (0) 2009.3.23 全国纬度最高茶叶种植基地落户济南 (0) 2009.3.23 茶博物馆将落户马连道 (0) 2009.3.23 北方不产茶能产茶文化 (0) 2009.3.23 头茬西湖龙井进京集中上市 (0) 2009.3.23 奥运冠军陈艳青助家乡茶农推出“冠军村碧螺春” (0) 2009.3.23 湖南石门召开茶叶产业建设会 (0) 2009.3.23 “磐安云峰”精品茶即将问世 (0) 2009.3.23 茶叶分6色喝时有讲究 (88) 2009.3.14 绿茶之道非常道 (40) 2009.3.14

没有这种说法的噢 每种茶叶的香味不同 不能说越香的茶 就越好 越香的很有可能茶商会添加香精的噢 所以判断一个茶是不是好茶 要从以下几个方面来看的 观茶(察看茶叶)察看茶叶，就是观赏干茶和茶叶开汤后的形状变化。所谓干茶就是未冲泡的茶叶;所谓开汤就是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。茶叶的外形随种类的不同而有各种形态，有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等，各具优美的姿态。而茶叶开汤后，茶叶的形态会产生各种变化，或快，或慢，宛如妙曼的舞姿，及至展露原本的形态，令人赏心悦目。观察干茶要看干茶的干燥程度，如果有点回软，最好不要买。另外看茶叶的叶片是否整洁，如果有太多的叶梗、黄片、渣沫、杂质，则不是上等茶叶。然后，要看干茶的条索外形。条索是茶叶揉成的形态，什么茶都有它固定的形态规格，像龙井茶是剑片状，冻顶茶揉成半球形，铁观音茶紧结成球状，香片则切成细条或者碎条。茶叶由于制作方法不同，茶树品种有别，采摘标准各异，因而形状显得十分丰富多彩，特别是一些细嫩名茶，大多采用手工制作，形态更加五彩缤纷，千姿百态。(1)针形——外形圆直如针，如白毫银针等。(2)扁形——外形扁平挺直，如西湖龙井、茅山青峰、安吉白片等。(3)条索形——外形呈条状稍弯曲，如紫阳毛尖、庐山云雾等。(4)螺形——外形卷曲似螺，如碧螺春等。(5)兰花形——外形似兰，如太平猴魁、兰花茶等。(6)片形——外形呈片状，如六安爪片、齐山名片等。(7)束形——外形成束，如江山绿牡丹、婺源墨菊等。(8)圆珠形——外形如珠，如泉岗辉白、涌溪火青等。此外，还有半月形、卷曲形、单芽形等等。2.察色品茶观色，即观茶色，汤色和底色。(1)茶色茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类(指干茶)。由于茶的制作方法不同，其色泽是不同的，有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶，采用相同的制作工艺，也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不同，色泽上存在一定的差异。如细嫩的高档绿茶，色泽有嫩绿、翠绿、绿润之分;高档红茶，色泽又有红艳明亮、乌润显红之别。(2)汤色冲泡茶叶后，内含成分溶解在沸水中的溶液所呈现的色彩，称为汤色。因此，不同茶类汤色会有明显区别;而且同一茶类中的不同花色品种、不同级别的茶叶，也有一定差异。一般说来，凡属上乘的茶品，都汤色明亮、有光泽，具体说来，绿茶汤色浅绿或黄绿;清而不浊，明亮澄澈;红茶汤色乌黑油润，若在茶汤周边形成一圈金黄色的油环，俗称金圈，更属上品;白茶，汤色微黄，黄中显绿，并有光亮。将适量茶叶放在玻璃杯中，或者在透明的容器里用热水一冲，茶叶就会慢慢舒展开。可以同时泡几杯来比较不同茶叶的好坏，其中舒展顺利、茶汁分泌最旺盛、茶叶身段最为柔软飘逸的茶叶是最好的茶叶。视茶汤要快，要及时。茶汤的颜色也会因为发酵程度的不同，以及焙火轻重的差别而呈现深浅不一的颜色。但是，有一个共同的原则，不管颜色深或浅，一定不能浑浊、灰暗，清澈透明才是好茶汤应该具备的条件。(3)底色就是欣赏茶叶经冲泡去汤后留下的叶底色泽。除看叶底显现的色彩外，还可观察叶底的老嫩、光糙、匀净等。一般情况下，随着汤温的下降，汤色会逐渐变深。在相同的温度和时间内，红茶汤色变化大于绿茶，大叶种大于小叶种，嫩茶大于老茶，新茶大于陈茶。茶汤的颜色，以冲泡滤出后10分钟以内来观察较能代表茶的原有汤色。不过千万要记住，在做比较的时候，一定要拿同一种类的茶叶做比较。3.赏姿茶在冲泡过程中，经吸水浸润而舒展，或似春笋，或如雀舌，或若兰花或像墨菊。与此同时，茶在吸水浸润过程中，还会因重力的作用，产生一种动感。紫阳毛尖舒展时，片片怒放。如此美景，映掩在杯水之中，有茶不醉人自醉之感。4.闻香对于茶香的鉴赏一般要三闻。一是闻干茶的香气(干闻)，二是闻开泡后充分显示出来的茶的本香(热闻)，三是要闻茶香的持久性(冷闻)。先闻干茶，干茶中有的清香，有的甜香，有的焦香，应在冲泡前进行。如绿茶应清新鲜爽、红茶应浓烈纯正、花茶应芬芳扑鼻。如果茶香低而沉，带有焦、烟、酸、霉、陈或其它异味者为次品。闻香的方式，多采用湿闻，即将冲泡的茶叶，按茶类不同，经1～3分钟后，将杯送至鼻端，闻茶汤面发出的茶香;若用有盖的杯泡茶，则可闻盖香和面香;倘用闻香杯作过渡盛器(如台湾人冲泡乌龙茶)，还可闻杯香和面香。另外，随着茶汤温度的变化，茶香还有热闻、温闻和冷闻之分。热闻的重点是辨别香气的正常与否，香气的类型如何，以及香气高低;冷闻则判断茶叶香气的持久程度;而温闻重在鉴别茶香的雅与俗，即优与次。一般说，绿茶有清香鲜爽感，甚至有果香、花香者为佳;红茶以有清香、花香为上，尢以香气浓烈、持久者为上乘;而花茶则以具有清纯芬芳者为优。热闻的办法也有三种，一是从氤氲的水汽中闻香，二是闻杯盖上的留香，三是用闻香杯慢慢地细闻杯底留香 。如和平翠峰冲泡后有一投浓郁的栗香，红茶具有甜香和果味香，绿茶则有清香，花茶除了茶香外，还有不同的天然花香。茶叶和香气与所用原料的鲜嫩程度和制作技术的高下有关，原料越细嫩，所含芳香物质越多，香气也越高。冷闻则在茶汤冷却后进行，这时可以闻到原来被茶中芳香物掩盖着的其他气味。5.尝味指尝茶汤的滋味。茶汤滋味是茶叶的甜、苦、涩、酸、辣、腥、鲜等多种呈味物质综合反映的结果，如果它们的数量和比例适合，就会变得鲜醇可口，回味无穷。茶汤的滋味以微苦中带甘为最佳。好茶喝起来甘醇浓稠，有活性;喝后喉头甘润的感觉持续很久。一般认为，绿茶滋味鲜醇爽口，红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽，和平茶滋味酽醇回甘，是上乘茶的重要标志。由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，所以，尝味时要使茶汤在舌头上循环滚动，才能正确而全面地分辨出茶味来。品滋味时，舌头的姿势要正确。把茶汤吸人嘴内后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张开，舌稍向上抬，使茶汤摊在舌的中部，再用腹部呼吸从口慢慢吸入空气，使茶汤在舌上微微滚动，连吸两次气后，辨出滋味。若初感有苦味的茶汤，应抬高舌位，把茶汤压人舌根，进一步评定苦的程度。对有烟味的茶汤，应把茶汤送人口后，嘴巴闭合，舌尖顶住上颚板，用鼻孔吸气，把口腔鼓大，使空气与茶汤充分接触后，再由鼻孔把气放出。这样重复二三次，对烟味的判别效果就会明确。

500元1斤。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。实际上都是鸡舌。

茶叶（a tea leaf） 　　怎样鉴定茶叶的好坏？【八项指标】　　九项指标：　　外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度； 　　内质四项：汤色、香气、滋味、叶底。 　　茶叶的定义　　从植物学的角度来讲　　茶拉丁学名：　Ｃamellia sinensis(L.)O.Kuntze　　在植物分类系统中　　属被子植物门（Angiospermae）　　双子叶植物纲（Dicotyledoneae）　　原始花被亚纲（Archichlamydeae）　　山茶目（Theales）　　山茶科（Theaceae）　　山茶属（Camellia）　　茶亚属(Thea)　　茶组（Camellia sect thea.L）　　下又分两个种：茶种（中国种）、普洱种。　　茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状　　我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成,可以用开水直接泡饮的一种饮品。　　　　科学家发现>>茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著　　科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。　　阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参加试验者饮用一小时在壶中泡制5分钟的茶水后，血流中的抗氧化剂水平上升了45%。茶叶在壶中泡制更长时间并没产生更多的有益成分。他们还发现向茶水中添加牛奶不会影响茶的抗氧化剂成分。　　中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：　　有一部分属传统名茶，如西湖龙井庐山云雾洞庭碧螺春黄山毛峰太平猴魁恩施玉露信阳毛尖六安瓜片屯溪珍眉老竹大方桂平西山茶君山银针云南普洱茶苍梧六堡茶政和白毫银针白牡丹安溪铁观音凤凰水仙闽北水仙武夷岩茶祁门红茶等。　　另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等。　　还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、南京 雨花茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、娥眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。　　乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汤是其特色。　　最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为“功夫茶”。　　我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有“茶树王”。 　　《神农本草经》是我国的第一部药学专著，自战国时代写起，成书于西汉年间。这部书以传说的形式，搜集自远古以来，劳动人民长期积累的药物知识，其中有这样的记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。据考证：这里的荼是指古代的茶，大意是说，远在上古时代，传说中的炎帝，亲口尝过百草，以便从中发现有利于人类生存的植物，竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说，带有明显的夸张成份，但也可从中得知，人类利用茶叶，可能是从药用开始的。 　　据考察，“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中，时间大约在唐朝中期，公元806年到公元820年前后，在此之前，“茶”是用多义字“荼”表示的。 　　“茶”字的基本意义是“苦菜”，上古时期人们对茶还缺乏认识，仅仅根据它的味道，把它归于苦菜一类，是完全可以理解的，当人们认识到它与一般苦菜的区别及其特殊功能时，单独表示它的新字也就产生了。 　　茶与粮食，占有同等重要的位置。可是，“由于气候等原因，当地并不产茶，官府为了增强控制少数民族的力量，对茶叶的供给采取限量，直接分配的办法，以求达到“以茶治边”的目的。与此同时，官府不仅控制茶叶的供应，而且，以少量的茶，交换多数的战马，给兄弟民族带来沉重的负担，这就是历史上的“茶马互市”。 　　茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现了茶这种植物，最先利用了茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如我国史籍所载，在未知饮茶前，“古人夏则饮水，冬则饮汤”，恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习，较大地提高了人民的健康水平。至于茶在欧美一带，被认为“无疑是东方赐予西方的最好礼物”，“欧洲若无茶与咖啡之传入，饮酒必定更加无度”，“茶给人类的好处无法估计”，“我确信茶是人类的救主之一”，“是伟大的慰藉品”等等。世界各国饮茶及茶的生产和贸易，除朝鲜、日本以及中亚、西亚一带是唐朝前后就从中国传入者外，其他多是16世纪以后，特别是近200年以来才传入发展起来的。　　普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”之声誉。 编辑摘要

1．观茶（察看茶叶）察看茶叶就是观赏干茶和茶叶开汤后的形状变化。所谓干茶就是未冲泡的茶叶；所谓开汤就是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。茶叶的外形随种类的不同而有各种形态，有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等，各具优美的姿态。而茶叶开汤后，茶叶的形态会产生各种变化，或快，或慢，宛如妙曼的舞姿，及至展露原本的形态，令人赏心悦目。观察干茶要看干茶的干燥程度，如果有点回软，最好不要买。另外看茶叶的叶片是否整洁，如果有太多的叶梗、黄片、渣沫、杂质，则不是上等茶叶。然后，要看干茶的条索外形。条索是茶叶揉成的形态，什么茶都有它固定的形态规格，像龙井茶是剑片状，冻顶茶揉成半球形，铁观音茶紧结成球状，香片则切成细条或者碎条。不过，光是看干茶顶多只能看出30%，并不能马上看出这是好茶或者是坏茶。茶叶由于制作方法不同，茶树品种有别，采摘标准各异，因而形状显得十分丰富多彩，特别是一些细嫩名茶，大多采用手工制作，形态更加五彩缤纷，千姿百态。针形——外形圆直如针，如南京雨花茶、安化松针、君山银针、白毫银针等。扁形——外形扁平挺直，如西湖龙井、茅山青峰、安吉白片等。条索形——外形呈条状稍弯曲，如婺源茗眉、桂平西山茶、径山茶、庐山云雾等。螺形——外形卷曲似螺，如洞庭碧螺春、临海蟠毫、普陀佛茶、井冈翠绿等。兰花形——外形似兰，如太平猴魁、兰花茶等。片形——外形呈片状，如六安爪片、齐山名片等。束形——外形成束，如江山绿牡丹、婺源墨菊等。圆珠形——外形如珠，如泉岗辉白、涌溪火青等。此外，还有半月形、卷曲形、单芽形等等。2．察色品茶观色，即观茶色，汤色和底色。（1）茶色茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类（指干茶）。由于茶的制作方法不同，其色泽是不同的，有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶，采用相同的制作工艺，也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不同，色泽上存在一定的差异。如细嫩的高档绿茶，色泽有嫩绿、翠绿、绿润之分；高档红茶，色泽又有红艳明亮、乌润显红之别。而闽北武夷岩茶的青褐油润，闽南铁观音的砂绿油润，广东凤凰水仙的黄褐油润，台湾冻顶乌龙的深绿油润，都是高级乌龙茶中有代表性的色泽，也是鉴别乌龙茶质量优劣的重要标志。（2）汤色冲泡茶叶后，内含成分溶解在沸水中的溶液所呈现的色彩，称为汤色。因此，不同茶类汤色会有明显区别；而且同一茶类中的不同花色品种、不同级别的茶叶，也有一定差异。一般说来，凡属上乘的茶品，都汤色明亮、有光泽，具体说来，绿茶汤色浅绿或黄绿；清而不浊，明亮澄澈；红茶汤色乌黑油润，若在茶汤周边形成一圈金黄色的油环，俗称金圈，更属上品；乌龙茶则以青褐光润为好；白茶，汤色微黄，黄中显绿，并有光亮。将适量茶叶放在玻璃杯中，或者在透明的容器里用热水一冲，茶叶就会慢慢舒展开。可以同时泡几杯来比较不同茶叶的好坏，其中舒展顺利、茶汁分泌最旺盛、茶叶身段最为柔软飘逸的茶叶是最好的茶叶。视茶汤要快，要及时，因为茶多酚类溶解在热水中后与空气接触很容易氧化变色，例如绿茶的汤色氧化即变黄；红茶的汤色氧化变暗等，时间拖延过久，会使茶汤混汤而沉淀；红茶则在茶汤温度降至20℃以下后，常发生凝乳混汤现象，俗称“冷后浑”，这是红茶色素和咖啡碱结合产生黄浆状不溶物的结果。冷后浑出现早且呈粉红色者是茶味浓，汤色艳的表征；冷后浑呈暗褐色，是茶味钝，汤色暗的红茶。茶汤的颜色也会因为发酵程度的不同，以及焙火轻重的差别而呈现深浅不一的颜色。但是，有一个共同的原则，不管颜色深或浅，一定不能浑浊、灰暗，清澈透明才是好茶汤应该具备的条件。一般情况下，随着汤温的下降，汤色会逐渐变深。在相同的温度和时间内，红茶汤色变化大于绿茶，大叶种大于小叶种，嫩茶大于老茶，新茶大于陈茶。茶汤的颜色，以冲泡滤出后10分钟以内来观察较能代表茶的原有汤色。不过千万要记住，在做比较的时候，一定要拿同一种类的茶叶做比较。

江苏各地都有十大特产，从中选出江苏十大特产好像还没有公认的。江苏各地特产大全食品特产金陵盐水鸭 产地；中国江苏南京。南京板鸭 产地：中国江苏江宁。镇江香醋 产地：中国江苏镇江。清水油面筋 产地：中国江苏无锡。苏州采芝斋糖松仁(松糖) 产地：中国江苏苏州。水晶肴肉(镇江肴肉) 产地：中国江苏镇江。常州香甜萝卜干 产地：中国江苏常州。高邮双黄咸鸭蛋 产地：中国江苏高邮。黄桥烧饼 产地：中国江苏泰兴。黄泥煨鸡(叫化鸡) 产地：中国江苏常熟。如皋董糖 产地：中国江苏如皋。西亭脆饼 产地：中国江苏通州。南通绿叶薄荷糖 产地：中国江苏南通。六合盆牛脯 产地：中国江苏六合。如皋白圆萝卜 产地：中国江苏如皋。平望辣油辣酱 产地：中国江苏吴江。太仓糟油(五香糟油) 产地：中国江苏太仓。特优老抽酱油 产地：中国江苏阜宁。建湖黄海牌三伏酱油 产地：中国江苏建湖。葛武酱生姜 产地：中国江苏盐城。淮安老卤大头菜(疙瘩菜、芥菜疙瘩)产地：中国江苏淮安。惠山油酥(金刚肚脐) 产地：中国江苏无锡。睢宁原甜油 产地：中国江苏睢宁。苏州采芝斋脆松糖 产地：中国江苏苏州。徐州小儿酥糖 产地：中国江苏徐州。常州芝麻糖 产地：中国江苏常州。苏州麻饼(胡饼，胡麻、博炉)产地：中国江苏苏州。宝应藕粉 产地：中国江苏宝应。江苏嵌桃麻糕 产地：中国江苏泰州。宿迁水晶山楂糕 产地：中国江苏宿迁。阜宁大糕(玉带糕) 产地：中国江苏阜宁。泗洪空心挂面 产地：中国江苏泗洪。苏州熏豆(熏青豆) 产地：中国江苏苏州。靖江猪肉脯 产地：中国江苏靖江。南京香肚 产地：中国江苏南京扬州酱菜, 产地：中国江苏扬州。太仓肉松 产地：中国江苏太仓。靖江肉脯 产地；中国江苏靖江。如皋火腿 产地：中国江苏如皋。兴化皮蛋 产地：中国江苏兴化。镇江酱菜 产地：中国江苏镇江。 酒品特产洋河大曲酒产地：中国江苏泗阳。双沟大曲产地：中国江苏泗洪。金坛封缸酒产地：中国江苏金坛。丹阳封缸酒产地：中国江苏丹阳。江苏老酒(远年陈酒)产地：中国江苏镇江。陈德兴枯陈药酒产地：中国江苏泰州。东台陈皮酒产地：中国江苏东台。高沟大曲产地：中国江苏涟水。连云港白羽半干白葡萄酒产地：中国江苏连云港。连云港山楂酒产地：中国江苏连云港。汤沟大曲产地：中国江苏灌南。惠泉酒产地：中国江苏无锡。新沂绿豆烧产地：中国江苏新沂。百花酒产地：中国江苏镇江。茶叶特产碧螺春产地：中国江苏吴县。 雨花茶产地：中国江苏南京。茉莉花茶产地：中国江苏苏州。二泉银毫、无锡毫茶产地：中国江苏无锡。南山寿眉、前峰雪莲产地：中国江苏溧阳。阳羡雪芽、荆溪云片产地：中国江苏宜兴。翠螺、梅花茶产地：中国江苏江宁。雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰产地：中国江苏金坛。花果山云雾茶，产地：中国江苏连云港。金山翠芽产地：中国江苏镇江。服饰特产南京云锦产地：中国江苏南京苏州宋锦产地：中国江苏苏州。盛泽丝绸产地：中国江苏吴江。江苏漳锻产地：中国江苏丹阳。苏州古香缎产地：中国江苏苏州。南京雕花天鹅绒产地：中国江苏南京蓝印花布产地：中国江苏南通文用特产苏州真丝弦线(厂丝弦线)产地：中国江苏苏州。苏州红木专业二胡(南胡、提胡)产地：中国江苏苏州。苏笛产地：中国江苏苏州。苏锣产地：中国江苏苏州。澄泥砚产地：中国江苏吴县工艺品特产苏绣产地：中国江苏苏州。惠山泥人产地：中国江苏无锡。江宁金箔产地：中国江苏南京南京剪纸产地：中国江苏南京苏州盆景产地：中国江苏苏州。扬州绒花(宫花)产地：中国江苏扬州。扬州通草花产地：中国江苏扬州。扬州盆景产地：中国江苏扬州。南通彩锦绣产地：中国江苏南通。 苏州缂丝产地：中国江苏苏州。瓷玉特产宜兴紫砂陶器产地：中国江苏宜兴。南京雨花石产地：中国江苏南京扬州漆器产地：中国江苏扬州。扬州玉器产地：中国江苏扬州。苏式红木家具产地：中国江苏苏州。泗阳核雕产地：中国江苏泗阳。高淳玉泉炻器产地：中国江苏高淳。昆石(巧石、玲珑石)产地：中国江苏昆山。 苏州玉雕产地：中国江苏苏州。果品特产无锡水蜜桃产地：中国江苏无锡。洞庭枇杷产地：中国江苏吴县。苏州水红菱(雁来红)产地：中国江苏苏州。泰兴银杏（又称白果）产地：中国江苏泰兴。 沛县冬桃产地：中国江苏沛县。苏州金丝蜜枣产地：中国江苏苏州。东山杨梅产地：中国江苏苏州。宜兴百合产地：中国江苏宜兴。 吴县洞庭红桔产地：中国江苏吴县。渔业特产长江三鲜（长江刀鱼、长江鲥鱼、长江河豚鱼）产地：中国江苏长江。太湖三白（银鱼、白虾、白鱼）产地：中国江苏太湖。阳澄湖大蟹(金爪蟹)产地：中国江苏昆山。小龙虾产地：中国江苏盱眙。鳖(甲鱼、团鱼、脚鱼、水鱼、元鱼、山瑞)产地：中国江苏张家港。常熟绿毛龟产地：中国江苏常熟。文蛤（蛤蜊）产地：中国江苏启东。四鳃鲈鱼产地：中国江苏响水龙池鲫鱼产地：中国江苏六合。河蟹(螃蟹、毛蟹、中华绒螫蟹)产地：中国江苏洪泽。 连云港大对虾产地：中国江苏连云港。畜业特产南京盐水鸭产地：中国江苏南京。秦淮桂鸭产地：中国江苏南京。高邮麻鸭产地：中国江苏高邮。溧阳三黄鸡产地：中国江苏溧阳。狼山鸡产地：中国江苏如东。荷花八宝鸡(花蛋八宝鸡)产地：中国江苏南京。药品特产 薄荷(蕃荷菜、薄荷、南薄荷)产地：中国江苏海门。龙脑薄荷产地：中国江苏苏州。镇江膏药产地：中国江苏镇江。江苏灯心草(龙须草、赤灯心)产地：中国江苏吴县。江苏红花产地：中国江苏高邮。

常州市人口为536.62万人。2022年末，常州常住人口为536.62万人，比上年末增加1.66万人，同比增长0.31%。全年出生人口2.96万人，死亡人口3.21万人，人口自然增长率为-0.47‰，比2021年下降0.38个千分点。2022年末，全市城镇地区常住人口达到418.64万人，比2021年末增加3.62万人，城镇化率由2021年的77.58%提升到78.01%。常州市，简称常，别称龙城，江苏省辖地级市，长江三角洲中心区城市，Ⅰ型大城市，地处江苏省南部、太湖西岸。东与无锡市相邻，西与南京市、镇江市接壤，南与无锡市、安徽省宣城市交界。常州市特产1、常州梨膏糖梨膏糖是江苏常州的传统特色名点，有着悠久的历史，常州梨膏糖的代表有常州老字号蔡天赐梨膏糖。选料讲究、制作精细，其工艺、技艺、科学而严谨，被赋予了常州地方风味和特色。2、茅山青峰茶茅山青峰茶是江苏常州的传统特色名茶，有着悠久的历史，世纪40年代开始生产，产于金坛市茅麓镇。金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，特别适合茶树的生长。以上内容参考：百度百科—常州市

酒鬼酒的产地是湖南省湘西土家族苗族自治州的地级行政区吉首市。酒鬼酒是酒鬼酒股份有限公司推出的产品，酒鬼酒融合了“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”，形成了独特的馥郁香。酒鬼酒股份有限公司主营业务：从事生产、销售曲酒系列产品。酒鬼酒股份有限公司实际控制人是中皇有限公司，最终控制人是国务院国有资产监督管理委员会。酒鬼酒是酒鬼酒股份有限公司主要的产品：内参系列、酒鬼系列、湘泉系列。酒鬼酒被列为"中国地理标志产品"，其酿造工艺拥有独立知识产权，被列入湖南省非物质文化遗产名录。酒鬼酒股份有限公司成立于1997年7月14日，上市日期为1997年7月18日。酒鬼酒股份有限公司的主承销商是湘财证券有限责任公司，上市保荐人是南方证券股份有限公司。酒鬼酒是中国白酒文化营销的开创者、文化酒的引领者、洞藏文化酒的首创者、馥郁香型工艺白酒的始创者、中国白酒陶瓷包装时代开启者。酒鬼酒不仅是“中国驰名商标”，还是中国地理标志保护产品”。

智通 财经 APP获悉，国泰君安证券发布研究报告称，白酒行业进入筑底阶段，从基本面角度疫情影响相对可控，从估值角度来看，悲观预期反应较充分，随着疫情防控边际改善、海外局势平稳、投资端发力驱动经济回升，估值回落后配置价值持续凸显，首推高端、徽酒，全年布局次高端高成长标的：1)高端韧性最强，业绩确定性强，主推 贵州茅台(600519.SH)、五粮液(000858.SZ) ，等;2)徽酒α明显，疫情后恢复弹性可期，区域酒主推 迎驾贡酒(603198.SH)、古井贡酒(000596.SZ)、口子窖(603589.SH) 等;3)高成长标的： 山西汾酒(600809.SH)、舍得酒业(600702.SH)、酒鬼酒(000799.SZ) 等。 国泰君安证券主要观点如下： 短期看疫情影响仍需观察，但整体可控。 疫情复发在3月中旬，市场关心从量和收入角度到底影响有多大?考虑到白酒行业处于消费淡季，该行认为只要5月份能够得到控制影响就不大，为了更清晰看到影响幅度，该行从产量和销售两方面，选取2019-2021年(即疫情前、中、后)的数据进行量化测算。1)从产量层面来看，根据规模以上白酒企业月度产量占比来看，Q2产量占比基本在25%左右，且4、5、6三个月份产量占比分布均匀，基本保持在7%-9%之间，但销售月度之间淡旺季差异相比生产端应该更明显。2)从白酒上市公司报表来看，Q2销售额占全年比例约为20%，结合产量月度占比及销售淡旺季判断，预计4月占比5%-6%，5、6月占比略高为6%-7%。白酒企业Q1开门红完成进度相对较好，该行从时间维度(即疫情及防控影响时间长度)和影响程度(销售下滑幅度)两个方面进行弹性测算，疫情影响占全年比重控制在个位数水平，从最悲观角度出发，假设4-6月均受影响、下滑幅度20%，则影响全年4%左右，如果下降30%则影响全年6%。该行从2019和2020年情况可以看出，2020年Q3和Q4较2019年占比提升分别为1个和2个百分点，也就是2020年因为Q1和Q2受疫情影响相对较大，Q3-Q4合计提升3个百分点，因此该行判断，如果2022Q2收入端下降20%，下半年可以恢复正常，相对影响就可控。 中期如何看白酒新周期和宏观层面影响? 2019年12月份深度报告《白酒新周期》，该行明确提出行业周期弱化，驱动因素泛化，从此前固定资产、房地产、三公等驱动而演化为多因素驱动，周期变得更为复杂，但相对弱化。白酒与宏观经济运行具有一定相关性，包括经济增速、房地产投资、资产价格、居民收入等均能影响白酒表现，而且影响因素从2018年开始泛化。从2021年下半年以来，疫情复发、海外地缘冲突等导致宏观层面经济不确定性加大、资产价格波动加剧、财富效应减弱等传导到白酒微观层面来看，引发市场三个方面的担心(即从白酒消费属性、政商务消费属性和投资收藏属性出发)：1)居民消费升级阶段性放缓;2)经济活跃度降低后，企业商务活动减弱、盈利承压下商务招待需求减弱;3)资产价格承压下，保值增值需求难以满足，投资与收藏属性减弱。目前看经济和疫情压力相对较大，投资端迟迟未发力，以及海外局势影响，短期行业的确面临一定压力。但该行认为经济放缓对消费升级及政商务影响、资产价格对投资及收藏属性影响以及海外局势对外资筹码影响均在预期层面有较为充分的反应，板块已经筑底。

馥郁香型酒本身就是一种香型，不存在几种的说法。我国白酒有十二种香型，馥郁香型是第十二个通过国家审核的香型。国内生产馥郁香型白酒的公司只有一家，那就是酒鬼酒公司出品的酒鬼酒。最早的时候没有酒鬼酒，只有湘泉酒，而湘泉酒是一款兼香酒产品。馥郁香型白酒是在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础之上，大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点，在湘泉酒的基础上经过工艺创新，才研发出了馥郁香型的酒鬼酒。酒鬼与湘泉酒的对比酒鬼酒公司始创的馥郁香型白酒，色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。巧妙融合了“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”于一身，乃白酒的集大成之作，堪为神奇之酿。酒鬼酒“前浓中清后酱”的阶段性口感非常明显，是一款复合香型白酒。湘泉酒主要是定为为低端白酒市场，而馥郁香型的酒鬼酒自问世以来，就主打中高端市场。目前酒鬼酒有着原浆酒、年份酒、黄坛、红坛和紫坛等系列，但目前最核心的高端酒要数内参酒，号称是馥郁香型的经典，当然价格也是比较贵。

泰安东岳山庄有限公司是2009-08-28在山东省泰安市泰山区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于山东省泰安市泰山区环山路187-189号。泰安东岳山庄有限公司的统一社会信用代码/注册号是913709016944108630，企业法人倪西忠，目前企业处于开业状态。泰安东岳山庄有限公司的经营范围是：住宿；餐饮服务；餐饮配送服务；会展服务；酒吧、理发、游泳馆；教育咨询服务；汽车租赁服务；在本店内零售卷烟、雪茄烟；代售火车票；日用百货、服装、工艺美术品（不含文物）销售；批发、零售预包装食品兼散装食品；茶叶加工、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为1011293万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共2347家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。泰安东岳山庄有限公司对外投资2家公司，具有0处分支机构。通过百度企业信用查看泰安东岳山庄有限公司更多信息和资讯。

建议珍三十送礼更好，因为珍三十属于贵州珍酒的高档年份酒，酒的档次高品质也高，珍三十的酱香更突出，口感醇厚细腻，品质很有保障。

泰安市泰山区鹏润商贸有限公司是2010-04-22在山东省泰安市泰山区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于泰安市泰山区擂鼓石大街138号沿街门头房东起11套。泰安市泰山区鹏润商贸有限公司的统一社会信用代码/注册号是913709025543795774，企业法人张大鹏，目前企业处于开业状态。泰安市泰山区鹏润商贸有限公司的经营范围是：预包装食品批发零售，在本店内零售卷烟、雪茄烟(有效期限以许可证为准)。电子产品、五金、办公用品、服装、日用百货、钢材、木材销售(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为2749620万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共5201家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看泰安市泰山区鹏润商贸有限公司更多信息和资讯。

酒鬼酒是湖南省吉首市生产的。酒鬼酒是一种馥郁香型的酒，它传承于湘西传统的制酒工艺，产地在湘西土家族苗族地区。这是一种价格较为亲民的酒，产品也是较为畅销，销售量大。中皇有限公司目前是酒鬼酒公司的实际控制人，最终控制人是国务院国有。酒鬼酒股份有限公司由创建于1956年的湘西州第一家作坊酒厂吉首酒厂发展而成；1985年更名为湘西吉首酿酒总厂；1992年更名为湘西湘泉酒总厂；1996年改制为湖南湘泉集团有限公司，成为湖南省50家最早进行现代企业制度改革的企业之一。

泰安巍巍泰山商贸有限公司是2006-04-13在山东省泰安市泰山区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于泰安市泰山区擂鼓石大街西首路北689号。泰安巍巍泰山商贸有限公司的统一社会信用代码/注册号是91370902787194629G，企业法人张永生，目前企业处于开业状态。泰安巍巍泰山商贸有限公司的经营范围是：零售预包装食品，乳制品（含婴幼儿配方奶粉）；在本店内零售卷烟、雪茄烟（有效期以许可证为准）；服装、化妆品、文体用品、日用百货、家用电器、工艺美术品、矿产品、建筑材料销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为2132099万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中，共928家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。泰安巍巍泰山商贸有限公司对外投资0家公司，具有2处分支机构。通过百度企业信用查看泰安巍巍泰山商贸有限公司更多信息和资讯。

简介：注册号：****所在地：山东省注册资本：1470万元人民币法定代表：崔志民企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）登记状态：在营登记机关：济宁高新技术产业开发区市场监督管理局注册地址：济宁高新区崇文大道北2168号法定代表人：闫平成立时间：2012-08-06注册资本：1470万人民币工商注册号：370833200013240企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)公司地址：济宁高新区崇文大道北2168号

简介：淄博泰山壹伍叁贰物联商贸有限公司高青分公司成立于2012年12月21日，主要经营范围为在本店内零售卷烟、雪茄烟等。法定代表人：徐卫东成立时间：2012-12-21工商注册号：370322300001018企业类型：有限责任公司分公司(自然人投资或控股的法人独资)公司地址：山东省淄博市高青县田镇街道青城路19号

茅台、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、汾酒、洋河、稻花香、西风、董酒、古井贡、习酒、　　茅台醇、枝江、泸州老窖、贵州醇、青酒、安酒、四特、伊力特、北京二锅头、衡水老白干、口子窖、酒鬼酒

简介：威海泰山壹伍叁贰物联供应链有限公司荣成分公司成立于2012年10月22日，主要经营范围为批发零售预包装食品（有效期限以许可证为准），零售卷烟、雪茄烟、日用百货、水产品、家用电器、办公自动化设备（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）等。法定代表人：王军伟成立时间：2012-10-22工商注册号：371082300012149企业类型：有限责任公司分公司(自然人投资或控股的法人独资)公司地址：荣成市明珠路102号

当然是非常高了，你为什么不在去年疫情的时候。那时候是低估的是最适合买的，低点买入那个时候就是低点，当然这个你得学会估值，你不会估值你就不知道什么时候什么时候学会估值你就发现现在应该是高的所以应该耐心等待

苏州市泰山经贸发展有限公司是1994-06-30在江苏省注册成立的有限责任公司，注册地址位于吴江经济开发区吴新路2号。苏州市泰山经贸发展有限公司的统一社会信用代码/注册号是913205092512996680，企业法人傅行宏，目前企业处于开业状态。苏州市泰山经贸发展有限公司的经营范围是：预包装食品批发与零售；卷烟、雪茄烟零售；百货、五金电器、建材销售；道路普通货物运输（不含危险品）；佣金代理（不含拍卖）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在江苏省，相近经营范围的公司总注册资本为2389765万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共5307家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。苏州市泰山经贸发展有限公司对外投资1家公司，具有1处分支机构。通过百度企业信用查看苏州市泰山经贸发展有限公司更多信息和资讯。

泰安市泰山区省庄供销合作社是1989-08-16在山东省泰安市泰山区注册成立的集体所有制，注册地址位于山东省泰安市省庄镇。泰安市泰山区省庄供销合作社的统一社会信用代码/注册号是913709021665232588，企业法人苏宝松，目前企业处于开业状态。泰安市泰山区省庄供销合作社的经营范围是：零售预包装食品，乳制品（不含婴幼儿配方乳粉），酒水饮料销售，在本店内零售卷烟、雪茄烟，农药（不含剧毒农药、甲胺磷等五种高毒农药及杀鼠剂），肥料销售，乙醇汽油、柴油零售(以上经营限分支经营）。(有效期限以许可证为准)。百货、针纺织品、文具、土产杂品、五金交电、农用生产资料、电工电讯器材批发、零售；木品、服装加工；电器修理；家俱加工、销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为531512万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共1338家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。泰安市泰山区省庄供销合作社对外投资3家公司，具有19处分支机构。通过百度企业信用查看泰安市泰山区省庄供销合作社更多信息和资讯。

五良液，女儿红，沪洲老窖，贡洒等等。

定位价格不同，香味不同。1、定位价格不同。酒鬼酒具有极高的传统文化底蕴，它的口感会更好，酒鬼酒中的高端品牌，价格会更高些，而无上妙品酿造工艺相对简单些，口感相对要差些，而无上妙品是酒鬼酒中的普通品牌，价格会低些。2、香味不同。酒鬼酒，采用的是古方酿造工艺，是混合香型；而无上妙品材是馥郁香型。

1. 酒鬼酒品牌缺乏高端奢华感酒鬼酒是国内比较知名的白酒品牌，但其价格相对较为亲民，并没有像茅台、五粮液等高端白酒品牌那样奢华。因此，在送礼场合中，酒鬼酒很容易被认为是不够体面、低端的，不太适合送给重要的客户和长辈。2. 酒鬼酒口感和品质与高端白酒有差距酒鬼酒的口感和品质与茅台、五粮液等高端白酒品牌相比还有一定差距。虽然酒鬼酒也曾获得过很多奖项，但在提升品质和口感方面，仍有待提高。因此，如果将酒鬼酒作为送礼品，有可能会被认为是不够用心或达不到预期。3. 酒鬼酒品牌形象容易被误解由于“酒鬼”这个词本身的含义，酒鬼酒品牌的形象在很多人心中容易被误解为酗酒、狂饮之物。这对于一些重视礼仪和形象的人而言，很可能会有所顾虑。在送礼场合中，“酒鬼”这个词的负面含义可能会引起不必要的麻烦，因此不适合作为礼品。4. 礼品应符合接受者的喜好和需求送礼品最重要的是要符合接受者的喜好和需求。如果接受者对酒鬼酒或白酒没有兴趣，那么这个礼物将变得毫无意义。在选择礼品时，最好先了解一下接受者的口味和喜好，再做出决定。5. 礼品的价值不宜过高或过低送礼品如价值过高，则可能会被认为是过度犒赏或有其他企图；价值过低，则可能会被认为是不重视对方或是不够真诚。对于送礼品，其价值应该适中，不要太高也不要太低。在价格相对亲民的白酒品牌中，像茅台、五粮液等高端品牌可能更适合重要的礼品场合。6. 总结总而言之，在送礼品时，不建议选择酒鬼酒或其他类似价格相对较亲民的品牌作为礼品。礼品的选择应该根据接受者的喜好和需求来定，而礼品的价值也应该适中，符合礼品场合的重要程度。在选择礼品时，最好还是选择那些奢华感更强的高端品牌，这样更有利于达到礼尚往来、传递情谊等礼品的基本含义。

不是

42度酒鬼酒喝着很上口，是地地道的好酒，价格合理，属于中低收入人员的档次，好喝不上头，口感绵柔，嗓子不发干，不找后帐，我特别喜欢喝此酒，喝了感觉有种飘飘欲仙，神清气爽，第二天不影响干工作，而且精神状态充沛，浑身有使不完的劲，但过量了肯定会影响身体健康的！

送给懂酒之人很好。酒鬼自成一派，闻着酒香四溢，品味兼有浓清酱，浓香厚，清香顺，后酱不漏头，实在是好酒~~~但是由于酒鬼历尽沧桑，从以前的叫板茅五的地位下滑到主战湖南的地方名酒。虽如此，但其全国知名度也很高，并且价格相对国窖、水井坊、茅五之类亲民太多，所以送礼还是比较好的。送礼给不懂酒的人，讲排场茅五国窖（当然懂酒的也是茅五），懂品质性价比则泸州特曲，酒鬼，剑南春，郞，汾，竹叶青。。。玩点小文艺的喜欢扑鼻香的舍得。最俗气的当数蓝系列，爆发的没品~~~至于送礼档次，个人觉得酒鬼醇香往上都可以。不可不醉，不可太醉~~~

一点红

268

螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒！ 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。地震 ――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年，是美国国家鸡尾酒大赛第三名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的约翰·杜勒沙先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的， 1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。

酒鬼的这款品质很好，500多

335元--398元；拾年黄坛500克52度的

54度大酒鬼750ML价格：￥300.00--320.0050度新世纪酒鬼价格：￥200.0--￥202.054度半斤酒鬼250ml价格：￥800.00元/箱50度新世纪半斤酒鬼价格：￥143.0--￥145.046度礼盒酒鬼酒价格：￥213.0--￥215.052度珍品礼盒醇香酒鬼酒价格：￥265.0--￥268.052度新礼盒醇香酒鬼酒价格：￥188.0--￥190.052度妙品醇香酒鬼酒价格：￥150.0--￥152.050度玫瑰红新世纪酒鬼价格：￥215.0--￥218.054%小酒鬼(500ml)价格：￥166.052度酒鬼六年陈洞藏价格：￥428.052度酒鬼九年陈洞藏价格：￥468.052度酒鬼十五年洞藏价格：￥588.050%酒鬼(500ml)价格：￥200.054度酒鬼酒价格：￥220.0酒鬼酒醇香（52度）价格：￥188.050度酒鬼酒（新世纪礼盒）价格：￥500.00--518.00/盒你看一下意中的是哪款

问题一：酒鬼酒属于什么香型 馥郁香型。 馥郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。 问题二：知道【酒鬼酒】是哪种香型吗？ 酒鬼酒以湘西香 糯米和云雾糯高粱为原料，取龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水为血， 复活湘西民族传统工艺，采天地之灵气，聚日月之精华，用生命之元 气，文化之魂魄，双次复合发酵，精心酿造而得。其最独特之处就在 于，她是引入和吸收了大曲酒中的酱香工艺，将大曲酒的酿造技术精 华有机融合到小曲酒的生产当中，这种独特的工艺创新，使酒鬼酒既 保持了小曲酒的清雅、干爽和纯净，又具备了大曲酒的醇厚、丰满、 浓郁和芳香。 问题三：酒鬼酒中的何为醉馥郁香型白酒多少钱一瓶20窖龄 52度何为醉酒窖龄20馥郁香型500mL多少钱一瓶 问题四：52度酒鬼酒何为醉500ml 馥郁香型 388/瓶 2200/件 问题五：酒鬼酒是什么酒？原料是什么？口感怎样？ 酒鬼酒是来自湖南湘西的一款中高端白酒，有他独的香型馥郁香型，口感绵甜，香味浓郁。具有前浓中清后酱的独特口感，是一款值得一品的酒。 问题六：沱牌酒和酒鬼酒哪个味道更好 当然是酒鬼好喝，独特的馥郁香型可以说回味悠长，一口三香，集浓清酱于一身，是一种美妙的享受，舍得酒没什么特色，只是沱牌曲炒作的舍与得的文化而已，与小糊涂仙手法相似，但难以持续发展，而且酒鬼的产品线定位清晰 问题七：酒鬼酒属什么档次?是白酒中档次？ 馥郁香酒鬼酒是属于比较高档的一线白酒品牌，很多酒界专家对酒鬼的香型和口味还是认可的，喜欢饮酒的酒鬼也是很多的。 问题八：50度酒鬼酒馥郁香型多少钱一瓶？急! 20分 白盒黄瓶酒鬼酒中：50度 38度酒鬼酒属于该品牌‘新酒鬼系列"、相比52度 46度酒鬼酒‘精品酒鬼酒"价格要低不少 常 除产地湖南外 50度酒鬼酒市场标价在 380~480元/瓶之间。 问题九：馥郁香型白酒53度酒鬼酒(盛世)什么价? ￥260.00 有考虑中国四大名酒之一的陕西西凤酒吗？典型的凤香型白酒 亲朋宴客、同事小聚和同行就餐等良品 现推出祥瑞天和系列西凤酒 性价比高 问题十：酒鬼酒的酒体有什么特点？和九暹酒是同样的香型吗？ 酒鬼酒是馥郁香型白酒，九暹酒是酱香型白酒，不同香型很难比较，要看个人喜好和习惯。

简介：日照泰山壹伍叁贰商贸有限公司成立于2012年08月17日，主要经营范围为在本店内零售卷烟、雪茄烟、罚没烟草制品等。法定代表人：孙培军成立时间：2012-08-17注册资本：1350万人民币工商注册号：371100000000492企业类型：有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资)公司地址：日照市黄海二路南、海滨五路东（烟草专卖局）

分是否是精装。大湘西世界珍稀溶洞中的陈年老坛配上洞藏数年的优质酒鬼基酒，成就了独一无二的酒鬼老坛酒，酒鬼老坛酒沿袭中国第一文化酒之基因，传承湘西少数民族古老酿造技法，只为创造新时代的老谭文化。酒鬼酒是湖南省吉首市的特产，由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，色泽透明、诸香馥郁、回味净爽悠长。

酒吧当中点单率较高的经典鸡尾酒如下：古典 金菲士 金汤力 玛格丽特 干马天尼莫吉托 边车 长岛冰茶 教父 威士忌酸

是啊！合并了。