- 一颗苹果
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普洱茶膏的鉴别(黑体普洱茶膏)
1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此,对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”,一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值。
2、观察膏体外观。一是如果是黑色,表示生产时间不长;二是膏体表面泛出一层白霜,表示已有一段出产时间,而且白霜愈重,证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份,这是一个非常难的课题,因为挂霜的多少除了有时间因素外,也与存放方式有关,裸露在自然条件下,挂霜既少且慢;反之,在密闭的条件下则挂霜很快;三是当膏体的外观呈现灰色,则是变质的表现,这样的茶膏冲泡后,汤色一定混浊、呈暗红色,并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。
3、观汤色,注重通透性与亮度。这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。
4、注重口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味。这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口既化、生津极快和回甘持久的特点。
- 还要旺仔
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楼主,我替你仔细查询了一下,现代普洱茶膏是超临界萃取超低温干燥,是可以陈化的纯茶精品,是普洱茶的精华。它大约有60年的生命周期。熬制的没法喝,农残超标厉害,别考虑了。我喝茶,但是还没有喝过茶膏呢,有机会我买一点喝喝。
- gitcloud
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目前,国际上对茶叶的功能性划分,可分为三个层次。第一是营养功能:提供人体所需要的基础营养素,满足人体生存的需要;第二是感官功能:满足人们对色、香、味、形等嗜好的要求;第三是特殊功能:既能满足营养与感官功能,又能增强机体免疫能力,调节人体生理节律,预防疾病或促进康复的特殊用途的功能。普洱茶膏恰恰就是具备了这种特殊功能。
清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中,对普洱茶膏的药用价值作了这样的描述:“普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈”。
当然,普洱茶膏的药用机理还有很多,这里就不一一陈述。虽然普洱茶膏具有较长的发展历史,但对它的研究则是近几年的事情。有一点是我们必须清楚的,即我们对普洱茶膏特殊功能的挖掘尚处在一个起步阶段,只是冰山的一角。尤其是对普洱茶膏后续陈化过程中内含的各种化学成份的转化,及这种转换后的物质对人身产生的种种作用尚存有很多空白,还有大量实验分析留待我们及后人逐步完成。
反正茶膏就是茶的精华,做法应该就是精华的做法,哈哈,我具体不知道。
- kven
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这个问题我估计最有发言权,我自己和朋友熬制过几个茶区的茶膏,非常好玩,满屋飘香,就是泡出来汤色浑浊,苦涩的厉害,冬天还长霉了,我靠。不过真正的极品茶膏不是这么弄出来的,我有个朋友是经销蒙顿茶膏的,他给我讲解过蒙顿是低温萃取低温干燥的工艺,茶膏品质和熬制天壤之别。后来我喝过,确实完全不一样,我自己收藏了一些,慢慢喝,看它的口感变化,香气的转化。
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如何制作普洱茶膏
1、茶叶的预处理:高温瞬间灭菌(保留嗜热菌),去杂物。2、超微粉碎。茶粉压块。二次粉碎,收集更细的颗粒,完成氧化过程。3、进入发酵缶发酵。由于前期对茶叶有高温灭菌过程,发酵则需投入微生物菌种,产生胞外酶,提高发酵速率与品质。4、磨浆,将茶粉再破碎,使其体积变得更小,完成破壁环节。5、二次发酵,投入酵母菌(酵母菌来源不同茶产地野生酵母菌群,经分离、纯化、扩展环节),增加茶膏的特有风味及营养物质。6、压榨。将茶汁及茶叶纤维物分离,获取茶叶全植物水溶性物质。7、三次发酵。将压榨的汁液抽入发酵罐进行液态发酵,使大量脂溶性物质转化为水溶性。8、超微过滤,收汁(纯净度极高)。冷冻干燥。压制成块状或颗粒。2023-06-26 21:47:031
普洱茶膏怎么喝 普洱茶膏正确喝法
1. 首先打开茶膏包装袋,取出茶膏,将茶膏倒入杯中。 2. 向茶壶中倒入200-300毫升开水,轻轻摇晃,使茶膏溶解。 3.加入300-400毫升沸水,放置2-5分钟,等待全部溶解,然后单独饮用。 4. 茶膏具有易冲泡、口感醇厚、甘甜的特点。与传统茶相比,冲泡非常方便,非常适合日常饮用。2023-06-26 21:47:111
2015年普洱茶膏怎么样
好。1、将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶,喝起来方便。2、品质优良的茶膏必定是口感醇厚,滑感甚佳,有特别的沉香味,这种品质的茶膏才有入口即化、生津快、回甘持久的特点,所以2015年普洱茶膏好。2023-06-26 21:47:181
普洱茶膏功效
可以这么理解,茶膏是普洱茶制品中的植物精油,就像玫瑰、薰衣草之类的萃取物。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。一般茶叶只是粗加工、浅加工产品,经过蒸、炒、晒、烘、揉、压等几个简单工序即可制成。冲泡既费时又麻烦,养生功效也很一般。茶膏是普洱茶深加工、精加工产品,精选优质普洱茶原料制成。100公斤普洱茶仅能提炼出5公斤茶膏,名副其实是精华的浓缩。其人体可摄入的茶多酚含量是普通茶叶的30倍到70倍。在品饮上方便时尚,并且汤色通透、醇正浓厚、香气馥郁、回味无穷。我空间里有很多有关普洱茶的资料,有兴趣的话欢迎参观!2023-06-26 21:47:471
普洱茶膏有真假之分吗?该怎么鉴别呢?
大体上有以下四个方法鉴别: 一、观普洱茶膏外观——表面油光、色泽黑亮 正品普洱茶膏的外观是油光面,其色泽黑亮,在光线底下呈墨绿色。一是如果是黑色,表示生产时间不长;二是膏体表面泛出一层白霜,表示已有一段出产时间,而且白霜愈重,证明陈化时间愈长。 二、观普洱茶膏冲泡汤色,注重通透性与亮度 观汤色鉴别和鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。 三、茶膏全溶,无沉淀及杂质 茶膏属于熬制提取工艺,其所含成分均能全溶于水,不会产生任何沉淀及杂质。但凡有沉淀者,其品质就大打折扣;汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,这是由于这些劣质茶膏加工过程中作了凝固剂等化学物质以图节约成本,或其茶膏杂质较多,提取的手段落后导致。 四、品普洱茶膏之口感,醇厚度有滑感及特有的沉香味 茶味还原度高 很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。较好的普洱茶膏的特点:香气正、入口滑、层次明、回味长。入口爽滑,层次感明显,回甘较快,回味悠长。2023-06-26 21:48:071
普洱茶膏都有哪些功效
既然普洱茶膏可以作为一种保健茶,就说明普洱茶膏还有药效。最为明显的一种功效,应该就是通过分散酒精在人身体内的挥发,从而保护肝脏的功效了。普洱茶膏中含有丙氨酸,对酒精入侵身体所产生的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,具有分散作用,并且能促进新陈代谢,提高人体对酒精的抗衡力,从而保护肝脏不受酒精浸泡,而受到损伤。另一个较为突出的功效就是润肠通便,去油脂,促消化的功能。当普洱茶膏本身具有的纤维素酶、果胶酶,和其它酶介相接触时,就休会产生一种衍生物,从而增加蛋白酶的分泌,促进蛋白酶的濡动,甩去多余油脂、来促进消化功能。肠胃不受影响的情况下,当然排便通畅。普洱茶膏还具有养胃功能。普洱茶膏不仅可以空腹饮用,还可以和其它营养品一起搅拌饮用,像牛奶、果汁等,对于时下的上班族来说,普洱茶膏和牛奶搭配在一起,即可以当早餐食用,即省时省力又增强了营养,还可以保持良好的精神状态去开展一天的工作,是一档不错的选择。降血压降血脂也是普洱茶膏的一大功效。随着科技的发展,各种化学产品纷至沓来,让人防不胜防。说得天花乱坠,不一定就管用。而普洱茶膏是一种纯天然的提取物,又经过高度的加工保留其成份,可以调节内分泌,加大人体血液循环,从而降低血压和血脂的作用。普洱茶膏还有防癌抗癌的奇效。2023-06-26 21:48:171
普洱茶膏都有哪些功效
既然普洱茶膏可以作为一种保健茶,就说明普洱茶膏还有药效。 最为明显的一种功效,应该就是通过分散酒精在人身体内的挥发,从而保护肝脏的功效了。普洱茶膏中含有丙氨酸,对酒精入侵身体所产生的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,具有分散作用,并且能促进新陈代谢,提高人体对酒精的抗衡力,从而保护肝脏不受酒精浸泡,而受到损伤。 另一个较为突出的功效就是润肠通便,去油脂,促消化的功能。当普洱茶膏本身具有的纤维素酶、果胶酶,和其它酶介相接触时,就休会产生一种衍生物,从而增加蛋白酶的分泌,促进蛋白酶的濡动,甩去多余油脂、来促进消化功能。肠胃不受影响的情况下,当然排便通畅。 普洱茶膏还具有养胃功能。普洱茶膏不仅可以空腹饮用,还可以和其它营养品一起搅拌饮用, 像牛奶、果汁等,对于时下的上班族来说,普洱茶膏和牛奶搭配在一起,即可以当早餐食用,即省时省力又增强了营养,还可以保持良好的精神状态去开展一天的工作,是一档不错的选择。 降血压降血脂也是普洱茶膏的一大功效。随着科技的发展,各种化学产品纷至沓来,让人防不胜防。说得天花乱坠,不一定就管用。而普洱茶膏是一种纯天然的提取物,又经过高度的加工保留其成份,可以调节内分泌,加大人体血液 循环,从而降低血压和血脂的作用。 普洱茶膏还有防癌抗癌的奇效。2023-06-26 21:48:261
喝普洱茶膏对身体有什么功效?
最近发现身边好多人都在喝普洱茶膏,他肯定的告诉我,因为喝这个对身体有好处啊!当时我就有很多不懈,因为平时我是对茶一窍不通的人,然后晚上回去我就决定查阅各种资料,心里暗自想如果这个真的对身体有好处的话以后我也喝喝这个。不查不知道,一查把我惊了,原来普洱茶膏对身体有这么多的好处,别急,如果你也不懂的别急,听我慢慢跟你说来。首先它有清肺排毒的作用,为什么这么说呢,因为它可以清除人们身体血液的烟毒,知道什么叫烟毒吗?对没错,就是男生吸烟的毒气,还有就是我们吸入的尘土,如果长期喝这个的话,可以对我们的肺起到一个清理的作用,而且可以增强身体的免疫力的功能呢。再次一个好处就是,对胃也有益处的,因为茶里面有一些乙醇,它可以把这些东西转化为没有毒的排到身体以外,这样就可以保护身体的肝肠胃了。还有一点相信所有女生都感兴趣就是它可以美容,喝这个普洱茶膏还能引到美容的作用,是的,喝这个可以促进皮肤的水份,这样使你的皮肤补水就有了美容的作用了。我一直是个皮肤很干的MM当我看到这个时也是最吸引我的地方,当然也是我决心以后喝下去的原因。2023-06-26 21:48:471
什么是普洱茶膏?如何制作而成?
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。http://baike.soso.com/ShowLemma.e?sp=l29463&ch=w.search.baike.unelite2023-06-26 21:49:221
普洱茶的茶膏是怎么做出来的?
目前,国际上对茶叶的功能性划分,可分为三个层次。第一是营养功能:提供人体所需要的基础营养素,满足人体生存的需要;第二是感官功能:满足人们对色、香、味、形等嗜好的要求;第三是特殊功能:既能满足营养与感官功能,又能增强机体免疫能力,调节人体生理节律,预防疾病或促进康复的特殊用途的功能。普洱茶膏恰恰就是具备了这种特殊功能。清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中,对普洱茶膏的药用价值作了这样的描述:“普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈”。当然,普洱茶膏的药用机理还有很多,这里就不一一陈述。虽然普洱茶膏具有较长的发展历史,但对它的研究则是近几年的事情。有一点是我们必须清楚的,即我们对普洱茶膏特殊功能的挖掘尚处在一个起步阶段,只是冰山的一角。尤其是对普洱茶膏后续陈化过程中内含的各种化学成份的转化,及这种转换后的物质对人身产生的种种作用尚存有很多空白,还有大量实验分析留待我们及后人逐步完成。反正茶膏就是茶的精华,做法应该就是精华的做法,哈哈,我具体不知道。2023-06-26 21:49:311
普洱茶膏有真假之分吗?该怎么鉴别呢?
大体上有以下四个方法鉴别: 一、观普洱茶膏外观——表面油光、色泽黑亮 正品普洱茶膏的外观是油光面,其色泽黑亮,在光线底下呈墨绿色。一是如果是黑色,表示生产时间不长;二是膏体表面泛出一层白霜,表示已有一段出产时间,而且白霜愈重,证明陈化时间愈长。 二、观普洱茶膏冲泡汤色,注重通透性与亮度 观汤色鉴别和鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。 三、茶膏全溶,无沉淀及杂质 茶膏属于熬制提取工艺,其所含成分均能全溶于水,不会产生任何沉淀及杂质。但凡有沉淀者,其品质就大打折扣;汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,这是由于这些劣质茶膏加工过程中作了凝固剂等化学物质以图节约成本,或其茶膏杂质较多,提取的手段落后导致。 四、品普洱茶膏之口感,醇厚度有滑感及特有的沉香味 茶味还原度高 很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。较好的普洱茶膏的特点:香气正、入口滑、层次明、回味长。入口爽滑,层次感明显,回甘较快,回味悠长。2023-06-26 21:49:411
普洱茶膏的制作工艺
清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现,这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重,使其后续陈化产生障碍。他们借鉴宋代制作茶膏的工艺,又吸收了中国传统酿酒工艺的精华,形成一套工艺考究、工序繁杂又十分合理的制膏方法。大体归纳,有如下几个环节:①轻蒸、解块、淋洗。将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿,然后解块,再进行淋洗,去除茶叶表面的灰尘及杂物;② 釆用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法,对茶叶进行发酵,促使茶叶内含物质的转化与分解;③ 小榨去水、大榨出膏。采用压榨技术,先将水分挤出不用,然后再全力将茶叶内存的茶汁压出,并反复压榨,收汁:④ 将压榨出的茶汁放在开口的容器内,使其自然沉淀,并分层析出;其分层不同,品级也不同;⑤ 收膏、压模。将分层析出的茶汁经低温干燥,获得稠密度高的软膏,再入模干燥后成形,但绝大部分是收成自然的散块,放入高档瓷瓶中。这种工艺的好处是;一方面尽最大可能保留茶叶中原始的有效成分,使获得的茶膏保留了茶叶中的精华;另一方面也为茶膏后续的陈化提供了“动能”,使茶膏的品质向更高层次转化。这种工艺严谨苛刻,工序繁杂,费时费力,非一般作坊所能承担。它有点近似我们今天最先进的生物工程——低温状态下的萃取工艺。这在当时科技落后,没有先进的化验仪器及提取设备的前提下,已是非常了不起的创举。 常温仿生浸提工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境,在更加繁复、细致的工序下,根据清代以花梨木为炭的思路,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右。这里所说的常温与宋代工艺中的常温是有所区别的,宋代工艺的常温是指日常温度,而清代工艺的常温是指相对恒定的温度。这一工艺利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性,最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。中间避免了过高的温度造成芳香物质挥发和活性成分被破坏和过低温度的析出不足,所以制作的茶膏香味十足,陈化后的口感滋味也更好。云南贡润是中国茶膏的生产标准制定者,其生产标准被管理部门批准作为普洱茶膏的标准规范。也是云南第一家获得普洱茶膏QS认证的企业。企业拥有自主的核心生产技术——仿生恒温浸提技术,产品经186道工序生产、加工,严格遵循SGS、QS国际质量体系认证,采用美国FDA标准抽样检测,确保品质卓越。2023-06-26 21:49:481
朋友送的普洱茶膏,怎么没有苦味,是不是假的?
额,谁说普洱茶膏一定要有苦味才是好的?普洱茶也一样啊,根据每个人的口感偏好不一样,难道朋友您喜欢苦的味觉?2023-06-26 21:50:176
五味康养生茶(云树山花花式普洱茶膏)三字经
五味康养生茶(云树山花花式普洱茶膏)三字经文/腾越朝元 养生道,喝好茶,体康健, 健脾胃,益神思,护心肝。维生素,矿物质,氨基酸, 纤维素,茶多酚,咖啡碱, 抗氧化,降脂糖,提精神, 轻身骨,常饮用,延寿元。时尚饮,养生茶,放心喝, 易携带,三生茶,二熟膏。原味茶,纯正道,降三高; 二三友,一壶泉,品瑞草。大枣香,助消化,补气血, 去寒痛,暖心身,精神好。玫瑰花,滋阴血,润肌肤, 调痛经,疏肝气,容颜娇。茉莉香,清降火,情绪好, 散郁结,生津液,没烦恼。荷叶味,去人脂,令人瘦, 消宿食,破孤闷,是茶宝。腾冲九正禅苑执笔 2019年5月28日子时2023-06-26 21:50:331
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《本草纲目拾遗》中记载“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一”,为何肝脏不好的人不宜饮用?
因为肝脏不好的人对物质的吸收都不好,不能充分吸收好的东西。2023-06-26 21:51:249
胃不好该喝什么茶?
茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。 普洱茶是最近颇为流行的健康茶饮,它不仅口感醇厚,且对健康有很大的益处。那么你知道普洱茶能养胃吗?普洱茶的养胃功效好不好?如果你不太了解,下面就由小编来为大家讲解。 普洱茶的养胃功效: 虽然其他品种的茶也有降脂的作用,但普洱茶养胃降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶养胃,并且配合科学膳食和适量运动,一定会有显著成效。此外,夏天喝点普洱茶养胃还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载,普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒括肠通泄,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶养胃对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶养胃、护胃作用显著。 用品质好的普洱茶养胃,年代越久价格越高。因此,保存方法也就成了决定普洱茶养胃价值的关键。对于一般家庭收藏,只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。茶叶较多的,可把老茶、新茶去掉包装,掺杂放在广口陶缸里,让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,以老促新。陶缸口可用棉布覆盖,便于通风。不要装在铁罐里,更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏,这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼,应先将茶饼拆为散茶,放入紫砂罐(不要用金属罐)让其回气,醒茶,一至两周后饮用,口感最佳。 普洱茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明,普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 普洱茶的养胃功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。 普洱茶的养胃功效,其关键点在于发酵的品质。我们可以做这样的一个试验:将绿茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三个茶样进行冲泡,然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出,观察茶汤是否出现变化。这时,我们会发现,绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物,最为混浊,原因是果胶类物质还原;其次是普洱茶有少量的乳状悬浮物,茶汤颜色呈褐色、偏暗,无通透,原因也是发酵过程未完全分解的大分子还原与聚合;最好的应当是普洱茶膏,没有肉眼可见的悬浮物和杂质,茶汤颜色与刚冲泡时相比,稍微偏暗。 这个实验告诉我们,未发酵的茶叶内含很多大分子物质,在其茶汤温度降下后,导致物质的还原与聚合的化学反应,出现重度混浊。普洱茶出现的轻度混浊,是发酵过程不够,很多物质没有被充分降解。普洱茶膏属普洱茶深加工的产品,几乎都是小分子,虽然它也存在还原与聚合,但其结果是小分子的聚合,只是茶汤出现偏暗而已。2023-06-26 21:52:261
我买过一款茶膏,上面怎么是白色的?
朋友,你说的这个茶膏是熬制的茶膏常见的问题。因为熬制茶膏是在高温下熬煮,把茶汤反复浓缩成粘稠的膏体,茶里的活性物质已经死亡,所以它的后续转化就是走向霉变的过程,尤其在湿度高的季节,茶膏就会长出你看到的白毛。冬天的时候,这些菌丝会死亡,但是膏体的质量已经变的很糟糕了,冲泡的时候,汤色浑浊,膏体也逐渐开始变得灰暗。顺便告诉你好的茶膏是怎么样的。市面有一款蒙顿的极品茶膏----玉龙胜雪,它出品的时候就是挂白霜,这个白霜是茶咖啡碱和儿茶素的络合物,对心血管非常好。而且这个白霜会随着时间的转化,霜体越来越厚重,饮用价值越来越高。玉龙胜雪的白霜是恰恰茶膏转化的证明。这才是真正有价值的茶膏,哪怕冷水冲泡,汤色依旧极其通明透亮,口感纯净,市面没有什么茶膏可以做到这一点。蒙顿的系列茶膏里,我最欣赏的就是玉龙胜雪。付上: 普洱茶膏的鉴别(黑体普洱茶膏) 1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此,对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”,一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值。这里需要指出的是,近几年,民间也间断出现过一些普洱茶膏制品,甚至也冒出过一些所谓老茶膏,基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”,与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验,几乎全被检测出现代农药的残留物,证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作,而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。 2、观察膏体外观。一是如果是黑色,表示生产时间不长;二是膏体表面泛出一层白霜,表示已有一段出产时间,而且白霜愈重,证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份,这是一个非常难的课题,因为挂霜的多少除了有时间因素外,也与存放方式有关,裸露在自然条件下,挂霜既少且慢;反之,在密闭的条件下则挂霜很快;三是当膏体的外观呈现灰色,则是变质的表现,这样的茶膏冲泡后,汤色一定混浊、呈暗红色,并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。 3、观汤色,注重通透性与亮度。这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。 4、注重口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味。这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。2023-06-26 21:52:461
喝普洱的好处
1,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。2,梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。3,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。2023-06-26 21:52:553
古书是如何记载普洱茶的?
《梵天卢丛录)(柴萼,著 於公元1925年)云:“普洱茶,性温味香,治百 病,蒸制以竹篛成团裹,价等兼金。”普洱茶 作为传统饮料,除能止渴生津和提神外,还 有特殊的药用功效。对此,古籍早有记载。 清人赵学敏《本草纲目拾遣>云:“普洱茶性 温味香,产攸乐、革登……六茶山,以倚邦、 蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油腻牛羊毒, 虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食 化痰,清胃生津,功力尤大也。”在其卷六<木 部)中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚 胀、受寒,用姜汤发散,出汗即愈。口破喉 颖、受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”<思茅 采访)、<物理小识)、《百草镜)、《滇南闻见 录)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。 近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更 加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。昆明天然药物研究所国家级专家、教授梁明达、胡美英所 著一文《普洱茶——21世纪的抗癌保健饮料)中就例举 了这样的事实: “我国恶性肿瘤总死亡率远远低于欧美国家,云南省 是我国恶性肿瘤死亡率较低的省份。思茅、临沧及西双 版纳等又是我省恶性肿瘤死亡率较低的地州……为何思 茅普洱等地恶性肿瘤较少?虽然涉及因素很多,但不能不 考虑到与这些地区的土壤气候特点,以及由此而出产的 特殊茶叶品种,以及广大人群长期饮用这种特殊的茶叶 等因素有关。当地居民祖祖辈辈常年饮用这种茶,吸收 了茶叶的化学咸份进入体内,茶叶中的各种养料滋养了千百万人民,有效地预防及控制了癌症的发生频率。”2023-06-26 21:53:184
喝普洱茶有什么好处
长期工作生活的压抑,喝茶可以放松自己让自己静下来。当然一点效果是有的比如说消暑啊!健胃提神等等。总之喝熟茶藏生茶是茶客之道!2023-06-26 21:53:464
胃不好夏天喝什么茶
问题一:胃不好的人夏天喝什么茶 一个星期喝一次绿茶是可以的,,我的胃偿不好,试过连续喝绿茶超过三天,胃就开始一舒服了。。建议你一个星期喝一次绿茶,其他时候喝普洱茶,是养胃的。。。 问题二:肠胃不好夏天喝什么茶 1、茉莉花茶:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。 2、薄荷茶:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。zheyangai/lxqm/33/8707不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量,具有 *** 性,不可给小孩使用。 3、金莲花茶:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。 4、桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。 5、金盏花茶:具有止疼、促进伤口愈合的功效,有助于治疗胃痛、胃溃疡,但孕妇不宜饮用 。 问题三:胃消化不好喝什么茶比较好 希望帮助消化,还是普洱茶的功效最好。平时可以多喝一些普洱熟茶,对帮助消化、温胃养胃都有好处。 要注意的是,饭前尽量不要喝,因为会稀释胃液,反而影响消化。最好是饭后半小时喝。普洱熟茶也有你说的类储茶叶的这种,叫做“散茶”,冲饮起来比较方便,也有加工成袋泡茶的,就更方便携带和饮用了,卖茶的地方都可以买得到。 问题四:胃不好该喝什么茶? 茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。 普洱茶是最近颇为流行的健康茶饮,它不仅口感醇厚,且对健康有很大的益处。那么你知道普洱茶能养胃吗?普洱茶的养胃功效好不好?如果你不太了解,下面就由我来为大家讲解。 普洱茶的养胃功效: 虽然其他品种的茶也有降脂的作用,但普洱茶养胃降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶养胃,并且配合科学膳食和适量运动,一定会有显著成效。此外,夏天喝点普洱茶养胃还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载,普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒括肠通泄,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶养胃对肠胃不产生 *** 作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶养胃、护胃作用显著。 用品质好的普洱茶养胃,年代越久价格越高。因此,保存方法也就成了决定普洱茶养胃价值的关键。对于一般家庭收藏,只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。茶叶较多的,可把老茶、新茶去掉包装,掺杂放在广口陶缸里,让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,以老促新。陶缸口可用棉布覆盖,便于通风。不要装在铁罐里,更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏,这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼,应先将茶饼拆为散茶,放入紫砂罐(不要用金属罐)让其回气,醒茶,一至两周后饮用,口感最佳。 普洱茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明,普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 普洱茶的养胃功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。 普洱茶的养胃功效,其关键点在于发酵的品质。我们可以做这样的一个试验:将绿茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三个茶样进行冲泡,然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出,观察茶汤是否出现变化。这时,我们会发现,绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物,最为混浊,原因是果胶类物质还原;其次是普洱茶有少量的乳状悬浮物,茶汤颜色呈褐色、偏暗,无通透,原因也是发酵过程未完全分解的大分子还原与聚合;最好的应当是普洱茶膏,没有肉眼可见的悬浮物和杂质,茶汤颜色与刚冲泡时相比,稍微偏暗。这个实验告诉我们,未发酵的茶叶内含很多大分子物质,在其茶汤温度降下后,导致物质的还原与聚合的化学反应,出现重度混浊。普洱茶出现的轻度混浊,是发酵过程不够,很多物质没有被充分降解。普洱茶膏属普洱茶深加工的产品,几乎都是小分子,虽然它也存在还原与聚合,但其结果是小分子的聚合,只是茶汤出现偏暗而已。 问题五:胃不好喝什么茶比较好 对于脾胃虚寒者,尤其是有严重胃病或胃溃疡的人,最好不要空腹喝绿,例如龙井,毛峰,因绿茶性偏寒,容易 *** 胃,对脾胃虚寒者不利。茶本身性能就有助消化功能,有胃病或胃溃疡、十二指肠溃疡的最好不饮或少饮些性温暖胃的 红茶或普洱茶为好。乌龙茶是属于半发酵的茶,具有养胃,护胃的功效,口感也很好比较清香,容易接受。红茶,普洱茶是属于全发酵的茶对胃也很好的。但是普洱茶是属于温性的茶,夏天喝容易上火的,冬天喝比较好,夏天喝普洱可以加点菊花。菊普茶。俗话说夏饮绿,东饮红,一年四季喝乌龙。您胃不好比较适合喝乌龙茶,红茶,普洱茶 茶是一种胃酸分泌 *** 剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的 *** ,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。 问题六:夏天喝什么茶对肠胃好 建议喝红茶和熟普洱茶,因为红茶与普洱茶都具有对肠胃好的功效,下面详细介绍喝这两种茶对肠胃好的原因。 红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的 *** 性就随之减小了 问题七:夏天喝的养胃茶 夏天喝茶其实只是为了 ,最常喝的是绿茶。绿茶虽然 ,但是所有的茶喝多了对肠胃都不好。我建议如果要养胃,最好是早上一睁眼先喝一点温水,刷牙也用温水,早餐喝点 ,其他时间多吃水果,以苹果在、桃子最好。其他常吃的西瓜等都是凉性的,对肠胃都不是很好,适当吃一些是可以的。不出一个月就会感觉胃里暖暖的,说不出的舒服。这是我的经验之谈哦! 问题八:肠胃不好的人,可以喝什么茶 我觉得每个人体质不同,应该因人而异。 问题九:肠胃不好的人夏天喝什么茶减肥好 姐立志减肥已经N久了,只是体重一直没下来2023-06-26 21:54:021
普洱茶的文化历史
普洱茶之文化 台湾茶界知名学者郑时海先生谈到:在数百种茶中, 普洱茶是最能代表我历史文化的产物。 一是,普洱茶具有我国古代团茶古意盎然美的型态。 二是,普洱茶除了 与一般茶叶重视原料,制作保存之外,更讲究其时间年代,具有历史价值意义。 三是,普洱茶具有其“越陈越 香”独特的风味特色。 四是,一旦喜欢上普洱茶,常常 品尝,对其它茶汤会有难以入口接受之感。 普洱茶真为茶中之茶,也是中国茶历史文化的代表。普洱茶作为茶中珍品,上贡朝廷,还常作为礼品馈赠他国在普洱府治所在地宁洱镇,官府专门设有茶厂、茶局,统管茶叶的 精工制作和上贡朝廷。清廷由於特别喜爱 普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。 在当时,这是一个不小的数字。普洱茶的上 贡朝廷,是由地方官吏负责组织的。进入清 官后,与各地进贡的小叶种茶相比,茶味、茶 性大不相同,来自西双版纳原始森林的大叶 种茶,茶味特别浓厚,助消化能力特别强,性 温味香,有医疗保健作用,这些特点,特别适 合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚 的需要。於是,普洱茶系列中的女儿茶、团 茶、茶膏等,深得帝王、皇族、将相的锺爱,一 时间,宫中以饮普洱茶为时尚,有的泡饮,有 的熬煮奶茶。朝廷所重,民间仿效,普洱茶 在清朝时声誉大震。<红楼梦)第六十三回 有买宝玉喝女儿茶助消化的描写。《宫女谈 往录)(金易、沈义羚著)也提到慈禧太后喜 喝普洱茶:“老太后进屋坐在条山坑的束边, 敬茶的先进上一盏普洱茶,图它又暖又能解 油腻。” 普洱茶进贡清廷,至迟起於雍正四年 (公元1726年),云贵总督鄂尔泰推行“改土 归流”时应已岁贡。雍正十二年(公元1734 年),官方文告《禁压买官茶告谕)中就有“每 年应办贡茶,系动公件银两,发文思茅通办 承领办送”字句。可知,那时每年都要采办 普洱茶进贡朝廷。 云南地方向清朝廷进贡普洱茶,一直延 续到清朝末年,前後将近200年。本世纪60 年代初,北京故宫还存放着清朝廷没有用完 的普洱贡茶数吨,包括团茶、女儿茶、茶膏等 品种。至今,北京故宫博物馆还保存当年普 洱茶精品“人头茶”(人头形状的茶团)1个, 重约5斤,形状完整,色泽鲜明。 清朝廷收纳的普洱贡茶,除了供皇宫享 用和分送皇亲国戚外,还当作高级礼品馈赠 外国使团。例如:公元1792年,英国特派前 驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的 觐见团一行95人来华,以向乾隆祝贺80大 寿为名,要求清廷增设通商口岸,降低关税, 允许设立租界,派驻公使,并送上大批寿礼。 乾隆没有同意英方的要求。但作为礼尚往 来,也回赠了大批:珍贵礼物,其中就有普洱 茶和普洱茶膏。 西双版纳历代封建首领也把普洱茶视 为珍贵之物。据<泐史)载:明朝隆庆六年 (公元1572年).车里宣慰史,刀应勐为其 妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中,就 有普洱茶4筒.每简5团,舆金银珠宝并重。2023-06-26 21:54:121
中国的茶道精华,都被曹雪芹写在了哪一回呢?
“从前相府老太太看《儒林外史》,就看个吃”,张爱玲在谈及“吃”的文章中如此写道。相府老太太久居深庭,刘家发际前过的亦是普通人家的日子,书中随处可见心心念念的江南家常菜,老太太喜欢,没毛病。相对于《儒林外史》的市井烟火气,《红楼梦》显然是极为讲究的贵族气派。曹家赫赫扬扬近百年,自小于钟鼎书香中熏陶的曹雪芹,经多见广,大到建筑园林,小至鱼虫花鸟习无不精,在饮食方面亦得其三味,好比茶道。《红楼梦》第四十一回,写“贾宝玉品茶栊翠庵”。这次品茶人物众多,贾母地位虽高,也不过是陪客罢了,妙玉面请的宝钗、黛玉两位女宾,亦是托月之彩云,只有心邀的宝玉,才是这次“吃体已茶""的主宾。在宗教和封建礼教双重枷锁下的少女妙玉,表面上是那样古怪孤僻、冷若冰霜。可谁料她是那么炽如烈火、克制坚忍。她分明钟情于宝玉,却又不能明白表露衷肠,想来也只能借助这次品茶,以特有的方式来透露青春的悸动了。刘姥姥饮过的茶杯,连屋也不许进的,却偏让宝玉饮自己日常饮用的绿玉斗,别人饮一器则止,却偏让宝玉再饮自己珍藏的竹根茶海。如此寄情于玉斗和茶海,等同于同宝玉进行了一次会心的间接性接触,此茶不可谓不“体己”,妙玉用心不可谓不良苦。一片真情,如画云雾中神龙,虽仅现一鳞半爪,但灵睛一点,便已游出纸外。这短短千余字的小片断,算是我国古典文学作品写品茶的最精妙的文字了,读者在此不仅与宝玉、妙玉超凡脱尘的情感产生了共鸣,还领略到异致的美感,更获取了渊博的学识,在茶道上造诣颇深的曹雪芹把我国传统的饮茶经验的精华挑了出来,献之读者,令人读后也如尝到了沁人心脾的茗香。我国饮茶历史悠久,《神农食经》云:“茶茗久服,人有力,悦志。”《晏子春秋》云:“婴相齐时,食脱粟之板,炙三戈五卵,茗菜而已。”。这都表明:我国至少在春秋战国时代就有人食茶了。两汉以后,我国研究茶的人越来越多了。至唐代陆羽写了《茶经》,完成了世界第一部关于茶的科学论著,把我国古代饮茶经验推向系统化的高峰。唐宋以来,各地种茶相当普遍。据宋人熊蕃《宣和北苑贡茶录》云:“先人作茶录,赏贡品极胜之时,凡有四千馀色。”茶之品种可谓多矣。不过,《红楼梦》提及茶的品种不多,仅有五种:第八回写宝玉早上吃“枫露茶"",“泡了三四次才起色。”第四十一回写栊翠庵品茶,贾母不吃“六安茶”,妙玉泡了“老君眉”。第六十三回写姑娘们吃了面食,怕停食,林之孝家的劝她们喝普洱茶,而晴雯她们已u3d4d了一缸子女儿茶。先说枫露茶。《轩辕本纪》云:“黄帝杀蚩尤于黎山之丘,掷其械于大荒之中,化为枫林之木。”这则神话表明:太古时期,我国先民已识枫树。《说文解字》云:“枫木,厚叶弱枝,汉宫殿中多植之,至霜后叶丹可爱,故称枫宸”。清人杜牧许云:“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”枫叶极美。李时珍云:“枫树枝短善摇,故字从风,树甚高大,似白杨,叶圆而有歧,有三角而香,俗呼香枫,二月有花,白色。以其花时作露点茶,道取其香气也。或云:枫上生木耳,人食之笑不止,以枫露点茶或看有此皆大欢喜之意耳。""六安茶,为安徽名茶。《茶魂》云:“天下名山必产名草。江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安。然六安乃其郡名,其实产霍山县之大蜀山也。""。李时珍《本草纲目》亦云:“庐州之六安.产茶有名者。”《援鹑堂笔记》云:“六安茶产自霍山,旧例于四月初八日进贡以后,始得发售。茶山周围八百里,而以仙人街、黄溪洞、鸟梅尖,佛寺等处为尤佳。茶叶有蕊尖、贡尖、皇尖等名目,分白茶与明茶,有毛者不论粗细皆日白茶,无毛者日明茶,皆老叶也。”可见六安毛尖茶是贡品名茶。象这样的好茶贾母都不屑一顾,这位贵妇人的享受简直可以说是超越帝王之家了,其豪华奢侈到了令人瞠目的程度。贾母不吃六安茶,但却吃老君眉。老君眉为何物?宋《子文试茶录》云:闽有“甘叶茶,树高丈馀,径头七八寸,叶厚而圆,状类柑桔之叶,其芽发即肥乳长二寸许,为食茶之上品。”又有《本草纲目》集解云:“又有新芽一发便长寸除,其粗如针,最为上品。其根、干、水、土皆有余力故也。”此上品茶应为老君眉。相传李老君生而长眉,俗云长眉者长寿,仙人中有所谓长眉大仙,亦取此意也。此茶细如针,长过寸,又是上品芽茶,以老君眉名之,是很巧妙的语双关,且此吉利之名,很能迎合老年人希冀长寿的心理,因此,既享尽荣华富贵又想不老长生的贾母,欢迎此茶,意料之中。茶能化食。《玉泉子》云:“烹一瓯(茶)于肉食内,以银合闭之,请且起视,其肉已化为水。”。普洱茶之名始见于《本草纳目》云:“出云南普洱府,成团,有大、中、小三等,大者一团五斤,如人头式,名人头茶。”又云:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”正因为此茶能“消食”“清胃"",姑娘们吃了面食,林之孝家的才劝她吃普洱茶。但晴雯她们未吃普洱茶,却u3d4d了“女儿茶”。所谓女儿茶,即“清茶一瓶,入沙糖少许,露一夜,服”。因此茶有通经的功效,少女宜之,故得名。品茶,讲究择水。唐代陆羽能在同一容器中识别扬子江中之南零水与江岸边的江水,被后人传为佳话。唐代刘伯刍曾把天下泉下排列名次。陆羽也曾给茶水排过名次,他把雪水排在第二十,居末位。但是后化品茶家们对此不以为然。明代人把天落的雪水雨水誉之为“灵水”、“仙饮"",备加称费。雨水,以黄梅雨最佳。妙玉指待贾母她们吃的“旧年蠲的雨水"",应是去年取的黄梅雨水。妙玉招待钗,黛、宝玉三人,用的是“五年前,收的梅花上的雪水”,比雨水更胜一筹。《氾胜之书》云:“雪为五谷之精”,诗人丁谓《煎茶诗》云:""痛惜藏书箧,坚留待雪天。”,咏的都是雪煎茶。可见唐宋以来,雪煎茶由来已久,源远流长。因此,明人高濂说:“是雪尤宜茶饮也。”。而旧年的雨水,五年前的雪水如何保存?明代有一套办法:“大瓮收藏黄梅雨水、雪水,下放鹅子石数块,经年不坏,用栗炭三四寸许,烧红,投淬水中,不生跳虫。”妙玉收梅花雪水,“得了鬼脸青的花瓮……理在地下,今年夏天才开了”。大抵用的也是此藏水法。尊客临门,清茶一杯,君子之交淡如水,然面妙玉之茶水不淡也。高天琼雪,一尘不染,沾梅花香蕊,借芳魂面秉圣洁之气。妙玉珍之藏之,迁之携之,一片冰心在玉壶,以此酬上玉人,此情此意,岂不比那“千日醉”更快慰人心?有好茶,有好水,还必须善烹煮,茶之佳味始能得全出。温庭筠《采茶录》云:“李约,一生不近粉黛,性辨茶。尝日:“茶须暖火炙,活水煎"。活水谓炭之有焰者,当使汤无妄沸,庶可养茶。”;鱼目散布,微微有声;中则四边泉涌,累累连珠;终则腾波鼓浪,水气全消,谓之老汤。三沸之法,非活火不能成也。”。妙玉招待钗、黛,宝玉,“自向风炉上煽滚了水,另泡了一壶茶”。即取“活火”沸汤无疑。泡茶用何器?亦要讲究的。贾母用成窑五彩小盖钟,这不仅适合贾母的身份地位,也显出妙玉精细之处一此器适应老年人喜欢富丽的心理特点。成窑即明代成化年间之官窑,其器为明代珍品。众人用的是“一色的官窑脱胎填白盖碗”。官窑品格大率与哥窑相同,色取粉青为上,淡白次之”。这次用的盖碗虽为名贵,但属“次之”之列,并非上乘精品,用于贾母以下诸人,显得贾母愈发尊贵了。而吃“体已茶”时所用之器,就非同一般了。宝钗用颁瓟斝,《汉书》:“尧时即有之。商代称斝,周代则称爵,名虽殊而用则一,皆是饮器。”。颁瓟斝为半瓢形的饮器。以西晋豪富玉恺珍玩之宝器来招待这位“珍珠如土金如铁”的皇商之家的小姐,甚是得体的。而招待黛玉用点犀乔,形似钵而小。《扬子方言》云:“碗谓之乔。乔名点犀,心有灵犀一点通也”。以此小巧玲珑之器,以供灵慧绝伦、风流灵巧的潇湘妃子饮用,是再恰当不过的了。至于妙玉自己用的绿玉斗,更是物象主人形了。至于竹根杯,唐已有之。老杜诗云:“醉倒终同卧竹根”,杯碗之浅而大者,有时称“海”。用竹根杯饮茶,古雅至极,妙玉真不俗也!妙玉让贾母等人在外房用茶,却拉钗、黛到耳房吃“体已茶”,更显作者内行。《岩栖幽事》云:“品茶,一人得神;二人得趣;三人得味。七八人是名施茶。”。贾母众人在外间,不过是妙玉施茶,而钗、黛、宝玉三人品茶,方是“得味""之笔!人多嘈杂,谈何雅兴来?品茶,不同于饮水。故雪芹借妙玉之口说:“一杯为品,二怀即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”刘姥姥一口一大杯,“贾母众人都笑起来”,饮而不知其味,如何不贻笑大方呢。栊翠庵品茶一节妙文, 从选茶、择水、煮水、泡茶、用器到品茶,无半句外行话,又因茶写人,无一处不细致精彩,尺寸千字之中,尽显作者绣口锦心,满腹玑珠之才,实实令人叹为观止。2023-06-26 21:54:311
其实喝普洱茶真的是养身吗?
从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。 普洱新出生茶苦涩味较重,渗泻力量凌厉,助消化力量要强些,空腹饮用一般人实在是不易承受;上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。 “茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 普洱茶树品种稀少,制作工艺独特,当然也与其他茶不同,它越陈越好,并且养颜功效出奇。这时有许多人会问这普洱茶越陈越香,怎么能养颜呢? 其实普洱茶在陈置的时间越久,促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时,普洱茶在存放过程中有微生物参与,使普洱茶的美容功效得到升华。 普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰的MM,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。 普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,让肌肤红润有光泽。 普洱茶采用大叶茶制造,内含儿茶素和丰富的茶多酚,可帮助肌肤抵抗衰老,永葆青春。 现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂30%(当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南普洱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。 越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行,基于几千年中国普洱茶的饮用经验,小编建议您常喝茶,但是要喝卫生及质量有保障的茶。喝茶要顺其自然,在您最舒适,最想喝的时候喝茶,才会促使您走向一个身与心都十分健康的生活。 对于普洱茶,清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:“普洱茶性温味香,产攸乐、革登……六茶山,以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。” 藏族谚语对普洱茶的评价是:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那是高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。藏族人是以牛羊肉和酥油为主食的,对普洱茶强大的助消化、解油腻作用正好受用,所以评价很高,同时也应证了赵学敏的论述。 虽然普洱茶助消化、解油腻,但也需要注意的是,中医强调阴阳平衡,强调用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊,古典中医更是时刻强调对人体正气(体质和抗病力)的维护。用药如此,饮茶同样如此。因此,根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶,才是符合中医辩证理论的理智而养生的选择。 普洱茶虽好,但也不宜过多饮用,如何适当的饮用普洱茶呢?那么就请关注公众号“只见普洱”专注普洱20年且是由国家一级品茶师郭子剑老师创办的普洱茶学习交流平台;让您更好的,更健康的去饮用普洱更懂普洱茶。2023-06-26 21:55:141
有肾结核可以用木瓜和普洱茶泡水喝吗?
喝普洱茶当然是没有问题的, 但你要用木瓜和普洱茶一起泡那就没有听过说了。长期以来普洱茶深受肯定,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏“本草钢目拾遗”云:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。在你身体情况允许的条件下,喝普洱茶当然是没有问题的。但也要把握个度,忌喝浓茶,空腹喝茶,以茶代水。2023-06-26 21:55:211
茶叶及相关制品的类别里包括哪些产品
包括:1.茶叶:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶。2.边销茶:黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶。3.茶制品:茶饮料、茶餐、茶味坚果、茶味糖果、茶味糕点、茶保健品、茶日用品。2023-06-26 21:55:292
我有胃炎能喝普洱茶养胃吗
在社会发展的现在,竞争相当激烈。物价上涨的今天,无论是白领还是员工,压力都相当大,导致这些人睡眠无法正常、吃饭也相当不正常,久而久之胃病就来拜访了。有人说喝茶可以养生、可以保键,普洱是云南地区一大特色产品,早年是清朝的贡茶,如今因独特的保键养生功效而再次成为茶市明星产品。那?普洱可以养胃、暖胃吗?如果你对此不懂,那就跟着小编一起来看看本文是如何讲解的。 普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以价格的变动也相当剧烈。?养胃就得喝熟茶,因熟茶中的有益菌成分,会帮助保护胃黏膜,长期饮用对肠胃功能有很好的保健作用。普洱茶属于黑茶,是一种全发酵茶。茶性温和。胃病患者服药时一般不宜饮茶,服药2小时后,饮用些淡普洱茶、糖红茶、牛乳红茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防治癌前病变。 普洱熟茶功效与作用可以降脂,降压,防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠,养生之功效。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。 ?长期以来普洱茶深受肯定,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,普洱茶的药理功用古谱早有记载,清人赵学敏本草钢目拾遗云:普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用.苦涩逐痰,刮肠通泄.普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。 许多人都以为普洱茶的味道有霉味、事实上好的普洱茶应该味道甘醇浓厚,不能有霉味.云南的茶都特别强调香气,但是普洱茶是一种以味道带动香气的茶,刚喝下去的时候好像没有味道,不过茶汤吞下去的时候,舌根又逐渐浮起甘醇的滋味,因为香气藏在味道里,感觉较沉.普洱茶是中国茶的一种,所以在冲泡时,基本上参考乌龙茶的泡法即可,但是在小细节上仍然和一般茶有别。 对于就介绍到这,希望本文的讲解对大家了解普洱茶有更深一步。其实普洱茶的种类有很多,有生茶与熟茶之分,这两类茶的功效上是有一些差别的。生茶是未经发酵的,利于收藏;熟茶是经过渥堆发酵的茶叶,刺激性少,是有养胃与暖胃功效的。2023-06-26 21:55:471
有胃病能喝普洱茶吗
中医认为胃病因为人体肠胃寒热失调所致,在治疗时寒热辩证清楚,用药就能治愈。如果寒性胃可以喝普洱茶。2023-06-26 21:55:5711
胃不好的人可不可以喝普洱茶
普洱茶陈茶最好,熟茶养胃,生茶对胃不好2023-06-26 21:56:415
擦亮双眼真假钻石的辨别
钻石是高贵豪华的装饰品,镶嵌天然钻石的首饰是首饰之冠。可是,钻石由于稀少而价格昂贵,尤其是稍大粒的钻石,一般人都不敢问津。于是,用廉价宝石、人造宝石甚至玻璃来代替或冒充钻石的活动就隐秘地或公开地愈演愈烈,假钻石的生意也日益兴隆起来了。常见的假钻石如下:(1)玻璃:用玻璃磨成的假钻石很容易区别,因为它的折光率低,没有真钻石那种闪烁的彩色光芒,稍有经验的人一看便知。另外,可用白瓷碗盛一碗清水,冒充钻石的无色玻璃制品漫入水中即看不清其轮廓,而真钻石暗黑的轮廓在水中显得十分清楚。(2)人造尖晶石:它和钻石的区别是,缺少闪烁的彩色光芒,将它浸入二碘甲烷中,也会轮廓模糊,而真钻石的轮廓则十分清楚。(3)水晶和黄玉:这两种天然矿物的透明晶体,经琢磨后也有点像钻石,但都缺少闪烁的彩色光芒。且它们都是“非均质体”,而钻石是“均质体”,用偏光仪易于区分。(4)人造蓝宝石:无色透明的人造蓝宝石在琢磨后也可作为钻石的代用品。但它在“二碘甲烷”中几乎消失不见,而真钻石的边缘暗黑,非常清楚。(5)锆石:在人造立方氧化锆出现之前,锆石是最佳的钻石代用品。锆石具有很强的双折射,即它有两个折光率,并且两个折光率之间的差别较大。由此而产生了一种很特殊的光学现象,当用放大镜观察琢磨好的锆石棱面宝石时,由其顶面可以看出底部的面和棱线有明显的双影。而钻石因为是“均质体”,绝无双影现象。(6)人造金红石:金红石是一种普通的天然矿物,它的成分是二氧化钛,由于它的折光率(2.61—2.90)比钻石(2.42)还要高,故琢磨宝石后能出现明亮耀眼的闪光,且能出现彩虹般的变化,显得非常美丽。可惜的是,天然金红石几乎全是不透明的,所以1947年才经美国铅业公司首先制出了人造金红石。其中无色透明者用作钻石代用品或假冒品,其五彩缤纷的闪光超过了真钻石,常被称为“五彩钻”或“五色钻”。但由于金红石有强烈的折光率,故与锆石一样,能用放大镜从顶面看到底部棱线的显著的双影,故易与钻石区别。此外,“五彩钻”因闪光过分艳丽,并带有不清澈的乳白光,故有庸俗之感,远不如钻石闪光的高雅可爱。(7)立方氧化锆:(即“苏联钻”):这是首先由原苏联推出的最理想的钻石代用品或冒充品,是人造化合物,无天然矿物。自从立方氧化锆问世后,其它多种人造宝石原料,都只用作别的中低档宝石代用品,而不再来磨制假钻石了。这是由于立方氧化锆在折光率、色散等方面与天然钻石很接近。但它的硬度较低(8.5),比重为钻石的1.6—1.7倍,达5.6—6,且导热性远低于钻石,故仍可用仪器准确地将其与钻石区分开来。2023-06-26 21:47:271
怎样鉴别钻石?
满手抓来都是,楼主,还没睡醒吧?2023-06-26 21:47:357
钻石代表的寓意的话语有什么美好寓意
1、高尚的品质:钻石相比较其它宝石质地更加坚硬,纯净度更高,光泽感更强,更能代表人们高尚的品质。钻石给现代都市人传达的寓意有很多:做人要质朴纯洁,在快节奏的生活和工作中更要保持正直的品格;做事时要坚持不懈、永往直前;对爱人和朋友要忠诚、无私;独处时能够心情平静、情绪收放自如。钻石虽然不是人人都可以拥有,但是人们对它的膜拜已经成为了普遍的现象。2、家庭的兴旺和发达:钻石因为产量的稀少,所以价格十分的昂贵。即使是一枚钻石戒指也需要花费新人一大笔费用,因此拥有一枚钻石戒指也是增加家庭财富的一种手段。钻石因为价值高吸引着很多的投资者来到出产钻石的国度进行开采,推动了当地的兴旺发达,因此钻石也是人们寓意家庭兴旺的象征。3、永恒不变的爱情:一对新人因情而相爱,因相爱最后走上婚姻的殿堂。在婚姻中两个人要用一生的时间来经营美好的生活,这一生即是永恒。钻石因为它的质地和纯净度最能代表时间流逝下不变的品质,因此钻石镶嵌的戒指就成了婚礼上新人表达誓言的见证。4、权利:钻石虽然是一种物质,但是因为它的特殊形成过程和构成成份,使钻石非常坚硬,能够切割其它的一些物质,因此在古代被欧洲人看作是能力非凡的象征。古代的欧洲人以佩戴钻石戒指为尊荣,而且只有权力最高的人才能资格佩戴,因此钻石被冠以权利的象征。2023-06-26 21:47:511
结婚戒指品牌排行榜2017受欢迎品牌推荐
结婚戒指什么牌子好?钻石是女孩子比较喜欢的一种宝石。钻石是女孩子比较喜欢的一种宝石。大家都知道,钻石是由钻石打磨切割而成的。作为一种天然矿物,钻石里面有一些杂质。最终抛光钻石中所含杂质的数量也会影响钻石的价值。这就是所谓的钻石净度。钻石的净度是美国宝石学院提出的钻石质量分级的四大标准之一,即4C标准。钻石的颜色、净度、切割和大小决定了它的实际价值。当然,荧光和奶咖色的有无对钻石价格也有一定影响。目前这些鉴定,GIA证书是最权威的。每颗钻石都有激光打印的腰封代码(放大镜下可见),与GIA证书上的代码一一对应。通过这个代码,可以在GIA的官网上查到这颗钻石的详细信息。这也可以更好地保真钻石。通过对钻石的了解,我后来逛街的时候特别留意了各大品牌卖的钻戒。发现即使是同证书、同质量、同款式、同材质的钻戒,价格也相差很大。这些不同的品牌,为了塑造自己的品牌价值。广告和营销的成本是不同的。所以选择还是要看自己的感觉。以下是一些挑选钻戒的建议:1.结婚戒指令人难忘。在西方,它们总是被戴着,不会被摘下来。要考虑舒适度。圆的会比平的舒服,平的会比方的舒服。这在选择的时候很重要。2、戴久了,还得考虑耐磨性,平的耐磨性不如圆的,刻字不如光滑的,因为以后如果磨的厉害去打磨,那些刻出来的字会越来越弱。而且如果刻字很脏,很难清理干净。3.考虑要不要钻:用钻看起来不错,但是用钻脏了就不好打理了,而且一旦有了钻,以后几乎很难改变钻的大小,会增加压碎钻石的可能性;用钻子的话,戒指大部分时间是在手指上转动的,所以可能很难看到这么不起眼的钻子。而且价格也贵很多。那些比较复杂的系列不适合一辈子,更适合周年纪念戒指。也就是西方的周年戒指。4.因为选婚戒需要的时间比较长,所以我倾向于选稍微大一点的,也就是戴上之后握紧拳头之间有一定的空时间。这是为了防止我胖了生了孩子以后穿不了。婚戒品牌推荐卡蒂埃是名人和优雅人士喜爱的奢侈品牌。自成立以来,它生产的每一枚钻戒都是稀世珍宝。不过它的价格很贵,很多普通人都买得起。刘易斯是国内非常著名的珠宝品牌,其设计能准确把握每一位顾客的需求,为顾客打造独一无二的高品质钻戒。因此深受新人朋友的喜爱和认可。丝纱罗至于嘛,大家都知道。一开始是玩具店,营业额不超过4.98美元。转型后成为和卡地亚一样的世界最大珠宝商之一。不过它的价格也很高,对于人们来说很实惠。宝格丽手表它的创始人是一个普通的银匠,后来移民意大利,开了一家银店,然后不仅扩张,还成为当地最著名的珠宝品牌。其产品可以将不同颜色的首饰搭配在一起,不会给人杂乱无章的感觉。范亚宝它的创始人是一对夫妻,因为珠宝结缘,建立了幸福的家庭。所以他们对每一件珠宝都倾注了巨大的心血,让每一件产品都成为无与伦比的珍宝。其实除了上面说的五个品牌,十大钻戒品牌中,还有周大福、周生生、戴梦得、谢瑞麟等珠宝品牌,都很不错。有需要的朋友可以从这十大品牌中挑选。2023-06-26 21:47:571
百利甜加拿铁叫什么
咖啡。百利甜一般指百利甜酒,该酒采用奶油、威士忌、以及香草和可可豆制作而成,拿铁就是牛奶,百利甜加拿铁就是意式浓缩咖啡的做法。2023-06-26 21:48:191
百利甜怎么调
问题一:关于调百利甜的详细配方 绿眼睛, *** ,B52,试管婴儿不用说配方了吧,都是用百利的。 夜猫: 咖啡甜0.5OZ 百利0.5oz 棕可可0.5oz 朗姆0.5梗z 狗头1oz 5-6粒冰雪克 这款女孩子很喜欢喝 问题二:百利甜酒该怎么喝 百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。 最纯正的调法就是加入冰块,冰和酒相互融合交织,啜一口,就这样的一口,就让人情不自禁的爱上。然而,世上并不是只有唯一,喝酒也一样,我们还是可以从很多地方发掘到新的喝法,每一种喝法都能演绎出不同美妙味觉,适合在各种不同的场合饮用。 BaileysExpre 将50ML百利,25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡倒入鸡尾酒混合器中。加入5块冰块,尽情摇动,而后立即将之放置于马提尼酒杯中。 Baileys加碎冰牛奶 50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香,带出Baileys极至美味。Baileys加冰块:50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香、爽口。回味醇厚浓郁,是最能体会Baileys原味的一种饮用方法。 Baileys特调 50毫升百利加适量牛奶、碎冰,尽情摇晃30秒。一杯清凉消暑的夏日Baileys特调饮品就诞生了。 Baileys加冰淇淋 把1到2勺伐Baileys淋在你喜爱的冰淇淋上。原来的浓郁奶味与冰淇淋奶味的完美结合,带出更为纯正完美的奶香与柔滑。 Baileys加乌龙茶 1:1的乌龙茶和Baileys,加上适量的冰块,来尽情摇动吧。无糖乌龙茶的清爽茶香配合了Baileys的浓郁口感,绝对让人难忘 问题三:百利甜可以调什么鸡尾酒 最有名的是B52和试管婴儿,B52用百利甜打底,上面漂卡罗咖啡和君度(或金万利)。一般女士的话,直接加冰净饮就好,或者加冰加苏打水稀释下净饮也好喝。 问题四:买了一瓶750mL的百利甜,请问怎么打开? 直接将它旋开,金色的盖子不是瓶口,下面一点得黑色螺纹才是 问题五:百利甜要兑什么? 百利甜不像酒,有人说它是漂亮女人的最爱,更像是巧克力奶昔。真正的百利甜是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰whiskey调混而成,带有芳香的巧克力味道,香滑细腻。 1.Baileys+咖啡:将50毫升百利甜,25毫升Johnnie Walker以及10毫升冰咖啡倒入鸡尾酒混合器中。加入5块冰,尽情摇动,而后立即将之放置于马提尼酒杯中。 2.Baileys+碎冰牛奶:将50毫升百利甜和50毫升牛奶倒入装有冰块的长形酒杯中,要充分混合哦! 点评:甜酒本来就润滑芳香,加入牛奶更带出Baileys极致美味。 3.Baileys+冰激凌:就是把你爱吃的冰激凌和百利甜混合在一起啦。 点评:原来的浓郁奶味与冰激凌奶味的完美结合,带出更为纯正完美的奶香与柔滑。 4.Baileys+乌龙茶:无糖乌龙茶的清爽茶香配合Baileys的浓郁口感,绝对让人难忘。 点评:从来没想过可以这么喝,那绿茶也应该可以吧。 5. 阀利甜+金色花园果粒茶(冻)+桃杏糖浆+冰 百利甜+巴黎香榭果粒茶(冻))+草莓糖浆+冰 6. 百利甜+伏特加 办法很简单:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜,再倒上1/6伏特加。百利甜会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。虽然伏特加会瞬时熄灭,但如果吸管仍被烫坏,这杯酒就算喝“失败”了。 问题六:百利甜怎样搭配最好喝 百利甜酒可以加入冰块或碎冰邀韵饮用或可混入冰淇淋。无论在何时何地以百利甜酒做休闲饮品,都给饮家带来独特的感受。最纯正的调法就是加入冰块,冰和酒相互融合交织,啜一口,就这样的一口,就让人情不自禁的爱上。然而,世上并不是只有唯一,喝酒也一样,我们还是可以从很多地方发掘到新的喝法,每一种喝法都能演绎出不同美妙味觉,适合在各种不同的场合饮用。BaileysExpress将50ML百利,25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡倒入鸡尾酒混合器中。加入5块冰块,尽情摇动,而后立即将之放置于马提尼酒杯中。Baileys加碎冰牛奶50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香,带出Baileys极至美味。Baileys加冰块:50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香、爽口。回味醇厚浓郁,是最能体会Baileys原味的一种饮用方法。Baileys特调50毫升百利加适量牛奶、碎冰,尽情摇晃30秒。一杯清凉消暑的夏日Baileys特调饮品就诞生了。Baileys加冰淇淋把1到2勺子Baileys淋在你喜爱的冰淇淋上。原来的浓郁奶味与冰淇淋奶味的完美结合,带出更为纯正完美的奶香与柔滑。Baileys加乌龙茶1:1的乌龙茶和Baileys,加上适量的冰块,来尽情摇动吧。无糖乌龙茶的清爽茶香配合了Baileys的浓郁口感,绝对让人难忘。 问题七:怎样用百利甜酒调鸡尾酒? B-52 1/4 oz Kahlua B-52 1/4 oz Bailey"s 1/4 oz Grand Marnier 问题八:百利甜是什么呢? 百利甜(Baileys)由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成,这些高品质元素的自然结合而形成的香滑纯正口感让它得到了众多消费者的喜爱。而它所倡导的上佳分享(Best Share)的精神,更得到了众多都市男女的青睐。自一九七四年在爱尔兰诞生以来,在短短三十年间,风靡全球,年销达四百多万箱,成为单一品味甜酒之冠。 每瓶百利甜含有至少50%的新鲜奶油,混合着可可、威士忌,口味别致,甜蜜可人。它是时尚女性的至爱,全球排名第一的力娇酒(利口酒),世界销量第六的烈酒。 百利甜含有17% (by volume)的酒精度。 问题九:鸡尾酒专业人士u30fbu30fb可乐u30fbu30fb百利甜u30fbu30fb可乐可以调制的鸡尾酒u30fb 可乐不能与百利甜一起调酒,因为他们在一起口感很怪,不好喝, 百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。 推荐可乐调配的一款经典鸡尾酒------长岛冰茶 1、杯子:海波杯 2、酒:金酒、朗姆酒、伏特加、特奇拉。各0.5盎司,如果会喝酒的可以适当增加酒量--如1盎司 3、第一步、将冰块加入杯中,第二步,将上述酒倒入 第三步、可乐加8分满, 4、柠檬片挂杯 一款好喝长岛冰茶鸡尾酒调成了, 问题十:关于调百利甜的详细配方 绿眼睛, *** ,B52,试管婴儿不用说配方了吧,都是用百利的。 夜猫: 咖啡甜0.5OZ 百利0.5oz 棕可可0.5oz 朗姆0.5梗z 狗头1oz 5-6粒冰雪克 这款女孩子很喜欢喝2023-06-26 21:48:261
钻石怎么分辨真假
专业鉴定中心2023-06-26 21:48:296
魏晗百利甜歌词意义
表达了对生活美好的向往。百利甜是一种酒,爱尔兰威士忌酒。但这种酒并不是单纯的威士忌,而是奶油和威士忌的混合。这首歌就是比较欢快的歌曲,听了以后人的心情会有所调节。2023-06-26 21:48:441
谁能说说百利甜力娇酒调制的鸡尾酒配方
LZ: 鸡尾酒就是基酒+利口酒+果汁、碳酸饮料、甜味饮料、香料、其他的相互搭配。 搭配方式就是:2+2+4的比例走就可以了。2023-06-26 21:48:533
百利甜冰咖
百利甜冰咖材料:浓缩咖啡液 36g燕麦奶 150 ml百利甜酒 20ml糖浆 10ml冰块 七分满操作步骤:1.雪克壶倒入 浓缩咖啡、百利甜酒、糖浆进行雪克均匀2.出品杯加入冰块七分满3.最后在出品杯倒入步骤1即可2023-06-26 21:47:221
4du钻和2du钻的区别是什么?
很多朋友在购买饰品的时候,经常会听到“水钻”这个词,大概意思都明白就是仿钻石。其实水钻只是对仿钻石的统称,而水钻又是有很多区分的。那么所谓的“水钻”到底是什么呢?它与真正的钻石又有什么样的区别呢?下面介绍的就是大家在市面上通常会见到的“水钻”的种类: 1、玻璃:用玻璃磨成的假钻石很容易区别,因为它的折光率低,没有真钻石那种闪烁的彩色光芒,稍有经验的人一看便知。而这种“水钻”经常用于比较廉价的饰品中。 2、人造尖晶石:它缺少钻石闪烁的彩色光芒,将它浸入二碘甲烷中,其轮廓会模糊。而真钻石的轮廓则十分清楚。 3、人造蓝宝石:无色透明的人造蓝宝石在琢磨后也可作为钻石的代用品。但它在“二碘甲烷”中几乎消失不见,而真钻石的边缘暗黑,非常清楚。 4、水晶和黄玉:这两种天然矿物的透明晶体,经琢磨后也与钻石相似,但都缺少钻石璀璨的光彩。而且它们都是“非均质体”,而钻石是“均质体”,用偏光仪比较容易区分。 5、锆石:在人造立方氧化锆出现之前,锆石是最佳的钻石代用品。锆石具有很强的双折射,即它有两个折光率,并且两个折光率之间的差别较大。由此而产生了一种很特殊的光学现象,当用放大镜观察琢磨好的锆石棱面宝石时,由其顶面可以看出底部的面和棱线有明显的双影。而钻石因为是“均质体”,绝无双影现象。 6、立方氧化锆(即“苏联钻”):这是首先由原苏联推出的最理想的钻石代用品或冒充品,是人造化合物,无天然矿物。由于立方氧化锆在折光率、色散等方面与天然钻石很接近。但它的硬度较低(8.5)比重为钻石的1.6—1.7倍,达5.6—6,且导热性远低于钻石,故仍可用仪器准确地将其与钻石区分开来。 大家终于明白“水钻”的概念了吧,除了“水钻”中的玻璃比较易于分辨外,其它的“水钻”一般最主要的还是要看光泽。一般情况下,在自然光线下,钻石的光彩是“水钻”仿制品无法比拟的(但也有例外,如钛酸锶假钻石和莫桑石,光彩甚至超过真钻石)。建议大家,在日常购买时,要实在拿捏不准的就不要购买或者在带有专业权威的检测机构出具的证书保障下再购买。2023-06-26 21:47:201
百利甜酒容易醉吗 百利甜酒一瓶能醉吗
百利甜酒是很多人都喝过的一种酒,同时我们也都知道其度数是比较低的,但有些人还是担心喝百利甜酒会醉,那么我们便了解一下百利甜酒容易醉吗?百利甜酒一瓶能醉吗? 百利甜酒容易醉吗 百利甜酒直接喝过量会醉,百利甜(Baileys)是爱尔兰利口酒的品牌名称。百利甜酒其实是爱尔兰奶油和威士忌混合而成的利口酒,百利甜的酒精度数只有17度,适量饮用不会醉。百利甜的发祥地在英国。那里有一位著名的调酒师,调酒师的太太是一名出色的女性,他们彼此深爱着对方。有一天,很不幸,调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此悲伤,过着孤单的生活。直到一次出行的飞机上,调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生,一切生命的希望再一次点燃。那以后,调酒师疯狂的追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱,空姐对调酒师说,有时候人的心会被蒙住,你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感,就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话,默默的走开。百利甜酒一瓶能醉吗 百利甜酒一瓶能否喝醉,要看具体人的酒量而定。百利甜酒是产于爱尔兰的力娇酒,甜度很高,很好喝,但这个酒的度数却实在不低,达到17度,比葡萄酒的度数还要高许多,很容易喝多,也很容易醉。百利酒的后劲比较大,就像是在喝一杯有奶茶味道的酒,喝着喝着就有点微醉的感觉。百利甜酒是完全可以直接喝的,用来直接饮用是不错的选择,当然百利甜酒也是可以加上冰块牛奶喝的,百利甜酒还可以用来制作成鸡尾酒服用。喝百利甜酒的时候需要搭配合理才行,首先推荐百利甜搭配咖啡服用,在百利甜酒中需要冲兑上适量的咖啡,之后用勺子贴着杯子,然后倒入百利甜酒就可以了。在服用百利甜酒的时候是可以加入一些冰块的,因为加冰之后可以让百利甜酒的味道更好,是值得大家服用的一个好选择,在夏季的时候这样服用百利甜酒很适合。百利甜酒太容易醉了 百利甜酒是一款比较特殊的酒精饮品,可以说是带有奶香味的威士忌酒,不少人喝过之后都表示百利甜酒太容易醉了,百利甜酒相对威士忌来说度数确实很低,但相对葡萄酒度数就很高了,普遍17度的甜口烈酒,确实很容易醉人。虽然度数并不高,但很多人都表示百利甜酒太容易醉了,这主要是因为这款酒太具有迷惑性了。百利甜酒虽然是用威士忌调配而成,但相对威士忌的40度以上的酒精含量来说,确实很低,但相对只有13度左右的葡萄酒来说,酒精含量就比较高了。因为百利甜酒里加入了奶油等成分,让人喝起来更好入口,所以就会导致容易喝多,而百利甜的酒精度是17度,过量的饮用会导致后劲过大,更容易醉。百利甜酒会过期吗 百利甜酒会过期。百利甜酒是利口酒,酒精度数是17度,不可以长久保存,且它是由威士忌和奶油等原料调配而成,含糖量很高,奶油是不稳定物质,过期了容易变质,不宜继续饮用。百利甜酒是极具创意的甜酒。自一九七四年在爱尔兰生产以来,即在短短二十五年间,风靡全球,年销达四百多万箱,成为单一品味甜酒之冠。新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒,百利源自于这些高品质元素的自然结合,她融合了爱尔兰的所有经典。2023-06-26 21:47:151
百利甜超市有卖吗
你问的是百利甜超市有卖饮料的吧。是有的。百利甜超市以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店,是有卖饮料的。百利甜超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算。2023-06-26 21:47:091
百利甜一次喝多少合适
百利甜一次喝10毫升合适。百利甜酒是完全可以直接喝的,用来直接饮用是不错的选择。百利甜酒本身的酒精含量是不高的,因为百利甜酒是用新鲜奶油、香草、可可,再加上上等的威士忌融合起来的,而且百利甜酒是用独特的酿造工艺,精心调配之后的一种饮品,所以说百利甜酒是可以有独特的味觉享受存在。2023-06-26 21:47:021
欧米伽蝶飞2代女款表盘钻石是什么材质
表壳材质:不锈钢镶钻表带材质:织面表带表镜材质:人工合成宝石蓝2023-06-26 21:46:582
钻石香烟红石2代价格
你说的是石家庄吧红石2代5块5张家口的红钻7块2023-06-26 21:46:346
习酒有收藏价值吗
习酒的酱香业务原来分为三个部分:给茅台提供基酒、汉酱公司、酱香习酒.汉酱公司在乔老板当政期间委托习酒生产的汉酱酒,这可以说是习酒公司酱香产品中品质最好的了。可惜,乔老板走了,汉酱公司倒闭了,汉酱成为绝版。汉酱公司倒闭后,习酒公司把酱香习酒的行销业务从汉酱公司收回,自己作酱香习酒的行销。因此诞生了窖藏系列。汉酱就成为了绝笔之作。习酒出过的最好的一批酱香酒就是 1992的典藏酒,6公斤装。这是因为当时习酒的酱香业务很可能要划给茅台,所以把最好的部分酒包装了给员工发福利、也销售一部分。后来酱香业务保住了,但典藏酒的市场出来了。为满足市场需要,所以推出了3公斤的典藏酒,不过这个酒跟6公斤那个就不是一个档次了。2023-06-26 21:46:256
我想要个智能机,诺基亚5800和HTC钻石二代哪个娱乐性更强点,可玩性更好点
58002023-06-26 21:46:158