- LuckySXyd
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首先回答你的问题,在中国的酱香型白酒市场一定有品质堪比飞天茅台,超过习酒1988的好酱酒。
在具体推荐酱香酒的名单之前,先说一下这两款酒。
如今飞天茅台的名声可以说是如日中天,是国内最出名的白酒,商务宴请,重要宴会和饭局,喝上几瓶茅台才算是真正的高大上,即使不喝酒的人也知道它的大名。
飞天茅台酒是大曲酱香白酒的最高典范,有酱香鼻祖之称。产自酱香酒核心产区贵州省仁怀市茅台镇,这里的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利。该核心产区仅7.5平里,这里具有不可以复制的微生物环境,正如有些人说的离开茅台镇就无法酿造出来茅台酒。
飞天茅台酒的原料主要是以本地优质的红缨子为主,加上小麦和赤水河的水,严格遵循传统工艺酿造,就是一年生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒。这凝聚了中国酿酒人智慧结晶的工艺,目的就是能生产出至醇至香的白酒。 然后在经三年以上的窖藏然后在经过100多种不同轮次不同年份的基酒勾调而成,历时五年以上方可装瓶出厂。且酒体中易挥发物质少,对人体的刺激也较小。
飞天茅台酒闻起来香味扑鼻、回味悠长,饮用后有空杯留香持久,就是说装过茅台酒的杯子,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。饮酒后不上头、不口干、舌燥、不刺鼻,哪怕头天喝得有些多,但第二天醒酒快,不耽误工作。
正是因为飞天茅台酒有这些特点,深受白酒爱好者和白酒收藏者的喜爱。
习酒公司中高端酱香酒有三种:第一种年份系列、第二种君品习酒、最后一种是习酒窖藏系列。 习酒窖藏1988分两种,一种是雅致版,另一种是精装版。在淘宝旗舰店,精致版一箱3998,一瓶666元,雅致版一箱3948元,一瓶658元,这两种酱香酒价格相差不大。
习酒创建于1952年,它的前身是贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司。1998年被贵州茅台集团收购,改名为贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,并与当年10月成立。
1988年,习酒获商业部优质产品金爵奖,同年在合肥举办的全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖,习酒正式步入中国白酒的53优之一,53优是仅次于十七大名酒的优质名酒。可能出于以上两种原因,习酒专门生产一款酒叫习酒窖藏1998。
2020年习酒成为中国白酒行业第11位销售金额超过100亿的公司,其中习酒窖藏系列销售金额74亿元,可见受喜爱的程度是多么高。现如今,习酒已成为仅次于茅台酒股份有限公司之后的第二大酱香酒企业,大有碾压郎酒之势。
习酒窖藏1988目前价位在650元左右,价格上涨很快,在白酒市场算是中端产品, 有人把习酒窖藏1988的酒质定义为高端酱香型白酒的守门员, 一旦酱香白酒的品质跨过了习酒窖藏1988,便可以视为高端酱香酒行列,如果酒质超越不了习酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。该款酒具有 “酒体微黄透明、酱香较突出、有糟陈香气、入口醇厚、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久” 的特点。自上市以来,积累了很好的口碑,深受广大酱香酒爱好者的喜爱。
“背靠大树好乘凉”,习酒的管理体系与茅台相同,但是相比较飞天茅台酒,习酒价格低廉,如今已经成为消费不起茅台酒、买不到茅台酒的替代品,但是酒的质量与茅台酒相比还有不少差距。
通过对以上两种酱香酒的介绍,品质堪比飞天茅台,超过习酒1988的好酱酒有:飞天迎宾、遵义1935、 君品习酒、习酒年份15年、习酒年份30年、青花郎、国台龙酒、金沙摘要珍品版、钓鱼台十年陈酿 等。
大家都知道茅台酒是一款很好的酒,不仅酒质好,酿造工艺也很独特,对于爱喝酒的酒友们来说,白酒的品牌是一方面,不同的品牌意味着口感就不一样,那么有没有堪比飞天茅台,超过习酒1988的好酒吗?
飞天茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖, 历史 悠久;酒色微黄而透明,酱香,焦香,糊香配合协调,口味细腻,优雅,空杯留香持久。
闻香:(微酸,酱香浓郁,细腻,醇厚,饱满,持久,无杂味)
品味:(酱香突出,酒体醇厚,优雅,细腻,干净,悠长)
饮:(山魂水魄,荡气回肠,味道醇厚甘冽,酒体饱满圆润,酒香浓郁持久,感受绵远流长)
而习酒1998是经过多名白酒专家精心勾调,其(酒体优雅细腻,口感温润细滑,深得悠然神韵,完备稀世品质);以窖藏24年酱香原酒虔诚奉献,配以有黑釉陶瓷和雅致木盒,给予稳定成熟,典雅得超凡品味。
对于以上这个问题,每个人的口感不一样,也不好做比较,自己喜欢的,适合自己口感的才重要!
我是小林,欢迎大家也来中国酒都,同小林一起把酒言欢!
天梯榜了解一下。
飞天 习酒都喝不起,只能喝
喝这款酒。酒不错哦!称得上 物美价廉
其实我蛮爱喝红花郎的。
品质堪比飞天茅台的—无
品质超过习酒系列的—多
喝酒喝酒,就是一种感觉,一种氛围。不必强调那一种贵,那一种便宜。贵的酒不一定适合自己,便宜的酒也不见得不好喝。评价一个酒的好坏跟名气无关!庆丰包子就是包子,狗不理包子也是包子,区别在制作工艺上,至于口感,随个人意愿评价吧。同样的道理折射在酒上有雷同。中国人在经历几千年的封建 社会 延续下来的一些宫廷文化,皇家气质,上流 社会 认同感方面,对消费者的消费观起了很大的影响。臭豆腐不见得人人喜欢,各有所爱吧!个人感觉好的才是属于你的,无所谓名气。撑门面,摆阔气,不必强调品质,只要名人说一句话就可以引导潮流了!
没有和茅台酒一模一样的酱香型白酒!茅台酒无法克隆,五六十年代日本专家曾想克隆茅台酒,但是以失败而告终。以前茅台交通不便,国家为了扩大茅台酒的产量,曾在遵义建厂,生产时调动茅台酒厂的酒师、工人,在茅台运泥,运粮、运水上去,酿出的酒也不是合格的茅台酒。现在遵义的厂房改制成现在的珍酒厂。
肯定有,不过就是没人信!为什么这么说?你想啊,茅台酒是哪里生产的?那里又不止茅台一个酒厂,大大小小数千家酒厂。而且茅台酒厂的基酒并非完全是茅台自家生产的,有一部分也是采购其他酒厂的。这一点应该有很多人都知道吧!这又说明了什么?
说明有相当一部分酒的品质并不比飞天茅台低。然而却没有人相信这一点!其实茅台镇有很多酒厂和茅台工艺完全一样,甚至原料方面可能比茅台用的还好。它们的成本或许比茅台还高,却很少有人相信!
究其原因有两点:1、这些年网络大行其道,一些人为了快速赚到钱用劣质酒当好酒来卖,赚的金钵满盆。随着越来越多的人看到后也都加入了进来,久而久之那些那些真正的好酒却卖不动,也不得已加入进来。就形成了现在那些网上9.9包邮,很多买了后才发现原来是假酒,难喝的一批!于是现在提起镇酒,很多人都认为是假酒、劣质酒的代名词!
2、刚才说了,有些按照传统工艺酿造的镇酒品质并不比茅台差,它们的成本也都差不多。为什么没人信?我的回答是因为“包装”。如果茅台酒厂生产的酒没有罐装,用塑料瓶来卖的话你会相信它就是茅台酒吗?把茅台酒和其他酒厂生产的酒都用塑料瓶装,让你分辨你还真不一定能分辨出来!再者说,茅台酒厂生产的酒有一部分是外购的。这一点足以说明超过茅台和习酒品质的好酒肯定有!