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青海冬虫夏草价格高昂该如何选购？青海冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物，青海冬虫夏草价格因其产地海拔高度不同，以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。冬虫夏草含英纳华、吸收了天地精华，是上苍赐予人类的珍宝。冬虫夏草，这个自古以来就在中医药界被授予极高美誉的名贵药材，因其生长环境独特，数量稀少。且药用价值高，功效好，被众多人视为珍品，更是赢得了“软黄金”的荣誉称号。然而，近年来随着冬虫夏草价格不断飙升，越来越多的人认准了挖虫草这条发家致富的黄金之路。不合理的采挖破坏，使沙漠面积不断扩张，同时也破坏了冬虫夏草严格的生长条件，使得冬虫夏草数量逐年减少、资源紧缺。作为珍贵的中药材，冬虫夏草价格堪比金价。去年的时候冬虫夏草一公斤还要价16万元，而如今竟飞涨到21万多，与一辆轿车价格相当。而北京等地的零售价最高甚至在每克600元以上，堪称疯狂，面对如此高昂的冬虫夏草价格该如何选购才能买到正宗的冬虫夏草？
冬虫夏草主要生长在高海拔的高山草甸上。由于土质的缘故，生长在较低海拔的冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在高海拔的高山草甸的则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。据古医书记载，冬虫夏草皆以天然本质为贵，一旦染色或受污染，就将失去原本的价值。长在青藏高原高海拔地区的冬虫夏草，对于自然环境的要求更为苛刻。虽然青海玉树、果洛的冬虫夏草资源丰富，但每年产量很不稳定，遇上干旱或极涝天气，产量都会大幅度减少。民间曾流传着这样一句话：“中国虫草看青海，青海虫草看玉树”。若是说青海的冬虫夏草品质优良，那么玉树虫草便是虫草界的精品。得天独厚的地理条件，加上符合“处女座虫草”的生长环境，青藏高原的大地上，生长着出色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮的优良冬虫夏草，并一跃登上虫草之王的宝座。在国内福临门冬虫夏草是青海玉树虫草产地的代表品牌，以药用价值高价格实惠在海内外享有盛誉。近年来随着冬虫夏草价格不断飙升，越来越多的人认准了挖虫草这条发家致富的黄金之路。不合理的采挖破坏，使沙漠面积不断扩张，同时也破坏了冬虫夏草严格的生长条件，使得冬虫夏草数量逐年减少、资源紧缺。目前，常有不法商家用跟冬虫夏草长得极其相似的亚香棒虫草、凉山虫草、蛹虫草等冒充冬虫夏草。针对该问题，在这里向大家做一个关于冬虫夏草的小知识普及。
亚香棒虫草 模样最接近冬虫夏草的伪品
中文学名： 亚香棒虫草 拉丁学名： CordycepshawkesiiGray 中文别名： 霍克斯虫草 分类地位： 麦角菌目、麦角菌科、虫草菌属 型态特征： 子座单生，由寄主前端发出，长6-8cm，粗2mm，柄多弯曲，黑色，有纵皱或棱纹，上部光滑，下部有细毛。头部短圆柱形，顶端圆，长12mm，粗3.5mm，茶褐色。子囊壳埋生于子囊座内，椭圆形至卵形，600-700μm×230-260μm，孔口黑色 、粒点状。子囊400-500μm×5μm，孢子断成8-9μm×0.5-1μm的小段。 生态习性： 生于林中落叶层下的鳞翅目幼虫上。 亚香棒虫草产地为：湖南省桃江、安化、汉寿、浏阳、怀化和广西、江西、安徽等地，野生，除颜色比野生的藏冬虫夏草、川冬虫夏草、滇冬虫夏草发白，中部四足不太突出外，其他外表特征与冬虫夏草基本相同；在全国各地的药交会、农博会、药材市场、地摊等地方有时可见到此混淆品。经药理试验：人服用后，有呕吐、头晕、腹泻等症状，不可作冬虫夏草代用。
古尼虫草 亚香棒虫草的近亲
中文学名： 古尼虫草
拉丁学名：Cordyceps gunnii (Berk.)Berk.
生态习性：寄主是树林内鳞翅目幼虫体，古尼虫草子座的形态（子座头部膨大且有分支）、虫嘴尖、质地与冬虫夏草有一定的差异,古尼虫草虫体表面为类白色,并且具有多数暗红色圆形小斑点，产地以贵州为代表。研究表明：发现古尼虫草和亚香棒虫草的来源真菌和寄主昆虫基因序列均有较高相似度，古尼虫草和亚香棒虫草有较近的亲缘关系。从外形上谈，如果远观，古尼虫草和冬虫夏草极其相似。仔细观察的话，还是很容易分别的。古尼虫草的子座细心观察你一定会发现，它头部澎大且有分支，而且嘴部较尖。
新疆虫草 无尾锈红色虫草
中文学名：新疆虫草
拉丁学名：Cordyceps sp
生态习性：寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。产新疆阿勒泰地区的福海、哈 巴河 县。身体似蚕，长2～4cm，直径0.2～0.5cm。表面土黄色，棕褐色至深棕色。有环纹 20～40个，近头部的环纹较细，头部红棕色，腹部有足8对，以中部4对较明显。质脆易断， 断面淡黄白色。子座细长圆斑形，稍弯曲，长约1cm，直径约0.1cm。表面棕褐色，有细小皱 纹，上部膨大呈圆珠状，深棕色。气微腥，味较苦。
凉山虫草 长这尾巴的虫草
中文学名：凉山虫草
拉丁学名：Cordceps liangshanens Zang-Lin et Hu
生态习性：
寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。虫体型似蚕，长3～6cm直径0.6～1cm，外表菌膜棕褐色，角皮暗红棕色，有众多环纹，足不明显，质脆，易折断，断面类白色，周边棕色；子座细长，圆柱形，分枝或上体分枝，不规则弯曲或扭曲，长10～30cm，直径0.1～0.2cm，表面黄棕色至黄褐色。子座头部圆柱形或棒状，子囊壳突出于表面明显可见，黑褐色，质稍呈木化，脆而易断，断面类白色，气微腥，味淡。
人工虫草 借虫草知名提升价值
“虫草花”，其并非是冬虫夏草，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了提高自己的身价，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，但是其并不具备冬虫夏草的任何功效，在临床上没有得到过任何效果，只可以作为一种食材，还没有被列为中药；但由于一些商家对其作用与成分进行宣传，这种食材，也颇有市场，被许多酒店，药店，当做冬虫夏草来使用。对此，有的地方媒体曾对此事有过曝光。
如何选购正品冬虫夏草
1. 冬虫夏草有八对足：包括腹部明显四对足，尾部一对足以及头部退化的三对足；
2. 看环纹：正品冬虫夏草每对足之间均有三道环纹，环纹完整而清晰；
3. 问气味：冬虫夏草的气味微腥；
4. 掰开看机构：冬虫夏草掰开后的截面呈乳白色，可以清晰的辨别出表皮、菌体和消化线。
5.看颜色 冬虫夏草的虫体外观呈棕黄色，如果是特别黄或特别黑的，则质量较差，或者是假的。掰开虫体，虫质应呈米白色，中间有一条黑线（即幼虫的消化管），纵方向贯穿虫体。6.看形状 冬虫夏草虫体似蚕，长3—5厘米，直径0.3—0.8厘米，上面有20—30个环形的细纹，8对明显的足。子座从头部长出，拉不断，呈细长圆柱形，其上有纵形的黑色细纹。优质冬虫夏草虫体大、饱满，子座较短，而且完整无断裂。7.闻气味 冬虫夏草有一股特异的腥香气，像是肉、螃蟹、蘑菇混在一起的味道，味道越浓，质量越好。
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真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软；真虫草的虫头部与草头系自然长成，连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹，假的仔细观察往往能见到黏合痕迹；
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看虫草的完整度
看颜色
称重量
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仔细点，有的东西是用眼睛看不好的
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你好，挑选好的青海冬虫夏草其实很简单，注意以下方面就好，1.选择时尽量选择颜色鲜艳的虫草会比较新鲜，2.选择冬虫夏草时要选择完整的虫体，尽量挑那种虫体丰满肥大，表面黄亮，子座也就是虫体上面的草短一点的比较好，3.掰开看虫体的断面显示白色，气微腥，味微苦这种就是正宗的好虫草，一般在一些类似福临门这种大品牌都可以看到。
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看足：真的冬虫夏草共4对8只脚，非常清楚的排列在腹部之下；而假的要么数量不对，要么看不清楚，形状模糊。
看背纹：真虫草的花纹是三窄一宽很有规律的分布，而且清晰。假草没有这么规律或者看不出来。
看眼睛：真草的眼睛较小，分布在虫体两侧；而假草眼睛亮且大，非常明显。
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挑选冬虫夏草首先一定要注意外观的色泽，青海冬虫夏草色泽相对来说呈黄褐色。眼睛颜色为黄色。虫体越大，子座短者的冬虫夏草品质最佳，换句话说就是选择草把子短小、虫体饱满硬实的冬虫夏草，因为同等规格的冬虫夏草，草把子短的要比草把子长的药 用价 值更 高，另外，挑选虫草一定要买精 选货，精 选度一定要高;在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空 瘪的虫草，这样的虫草一般要经过一定的处理才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。只有经过千挑百选的虫草才是最好的。由于冬虫夏草生长环境极为特殊，产量稀少，市面上只有少数老牌如福临门虫草能买到正宗的野生虫草。
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新鲜干冬虫夏草辨别好坏的几个要素:
首先要看颜色，好的虫草一般呈棕黄色，但不是很深。偏白色的草一般是低海拔地区的草。
其次要看干度，干度达到一定的时候不会存在佘称的情况
还要看虫体饱满程度，饱满、有一定干度的
眼睛:好的虫草颜色不是红色，是棕红色。
克数:一克有几根?按照克数折算出总得条数
还有虫草不是逼的大小，而是看的重量，有的虫草大却质量小，这种草不值钱没营养，中医说就是化苗了，不结实，所以价值很低，消费者不懂往往会买到这种的