碧螺春是什么茶？适合什么人喝？

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干

1、洁具温杯准备一只透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水，让高温之水浸润茶杯的每一个角落，之后再倒掉，主要起到温杯和洁净茶杯的作用。2、注水将准备好的开水晾置3分钟左右，基本上温度能达到80~85℃，而这里的水温不能用没烧开的水直接泡，之后再将水注满玻璃杯的七分刻度处。3、置茶冲泡碧螺春正确的方法是上投法：即先注水，后投茶。量取大约5克上下的碧螺春茶（比例为1:50），也就是300ml左右的玻璃杯投茶5~7g为佳，然后将碧露春茶慢慢投入到杯中，当然，也可以按照私人口胃酌情增减。4、浸润注水之后，带茶叶在水中充分浸润，一般也是三分钟左右，就能饮用了，因为碧螺春属于芽头绿茶，注重鲜爽，不宜长久浸泡。5、品饮冲泡好后，将鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。注意事项：冲泡碧螺春，选用纯净山泉水最佳，另外，沏茶的水温度不宜太高，以80℃为宜。茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。

1、温杯准备一个玻璃杯或白瓷盖碗，玻璃杯方便在冲泡时更直观的欣赏碧螺春的汤色，而白瓷盖碗瓷质紧实，可以更好地锁住茶香。先用沸水将茶具冲淋温杯，提高杯身温度，冲泡时能更好的激发茶香。2、茶水准备5~7g碧螺春，可以根据喜好调整投茶量，不宜喝较浓的茶，绿茶中含有丰富的咖啡碱，刺激性较强，常饮浓茶容易引起头晕、失眠。冲泡的水以含有丰富矿物质的矿泉水或纯净水为佳。3、冲泡碧螺春不经过发酵，茶叶较为细嫩，冲泡水温控制在80℃左右即可，先倒入沸水，浸润茶叶，再沿着杯壁将剩余的水注入，浸泡一两分钟后饮用。饮用时要留底，待茶汤剩余三分之一时便可添水。

碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，其冲泡法有别于其他绿茶。　　因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。碧螺春最佳的泡法准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙冲泡步骤：温杯：清洁并提高杯的温度。滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。倒水：将洗杯水到入水盂。凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。注意事项：依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

1、温杯 准备一个玻璃杯或白瓷盖碗，玻璃杯方便在冲泡时更直观的欣赏碧螺春的汤色，而白瓷盖碗瓷质紧实，可以更好地锁住茶香。先用沸水将茶具冲淋温杯，提高杯身温度，冲泡时能更好的激发茶香。 2、茶水 准备5~7g碧螺春，可以根据喜好调整投茶量，不宜喝较浓的茶，绿茶中含有丰富的咖啡碱，刺激性较强，常饮浓茶容易引起头晕、失眠。冲泡的水以含有丰富矿物质的矿泉水或纯净水为佳。 3、冲泡 碧螺春不经过发酵，茶叶较为细嫩，冲泡水温控制在80℃左右即可，先倒入沸水，浸润茶叶，再沿着杯壁将剩余的水注入，浸泡一两分钟后饮用。饮用时要留底，待茶汤剩余三分之一时便可添水。

碧螺春茶的冲泡方法如下：工具：碧螺春茶。1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。4、大壶法：取10到15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。

　　1、冲泡碧螺春最宜采用上投法。 　　2、先放水再投茶，碧螺春会很快地沉下去，倒掉上面的漂浮物，然后再冲水，大约30秒后饮用，喝茶时小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤在舌面多流转几次，碧螺春茶一般冲三遍，一泡色淡、幽香、鲜雅；二泡翠绿、芬芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄无味了。 　　3、冲泡碧螺春还可尝试中投法，先冲杯子容量的1/3开水，置茶，待茶芽吸收水分稍微舒展，再续以另外的2/3开水，静待2~3分钟即可闻香、观色、品评。

碧螺春是一款知名的茶叶品种，喜欢品茶的人千万不要错过这种好茶。那么，碧螺春什么季节喝最好？碧螺春什么时候好喝？ 碧螺春什么季节喝最好 碧螺春属于绿茶，其特性是：甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效，非常适合内热体质的人饮用。因此，根据茶性来讲，碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。 另外，最好是每天上午喝碧螺春茶，具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用，有助于消化及新陈代谢。碧螺春什么时候好喝 碧螺春主要产于春季，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。所以春夏之际能喝到最为鲜嫩的碧螺春，味道往往最好最鲜爽。 另外，在一天中的上午喝碧螺春，有开胃提神的功效；饭后1小时饮用，有助于消化和新陈代谢。碧螺春尽量避免饭前饮用，空腹饮用的话对肠胃的刺激性较大，睡前一个小时避免喝茶，也有导致失眠的可能性。碧螺春最佳的泡法 准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙 冲泡步骤： 温杯：清洁并提高杯的温度。 滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。 倒水：将洗杯水到入水盂。 凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。 投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。 赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。注意事项 依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。 加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。 待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。 喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

碧螺春的冲泡方法有以下四种：1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。

碧螺春适合夏秋季饮用，它有清热、解毒、利尿的功效，非常适合体内燥热的人饮用。碧螺春属于绿茶类，是中国的传统名茶，主要产于春季，每年春分前后开采，谷雨前后结束，春分至清明采制的明前茶，品质最好。在春夏季节，喝碧螺春茶，味道是最鲜爽的。碧螺春的喝法具体方法：冲泡碧螺春最好用玻璃杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡碧螺春一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。最佳喝茶时间非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。养生贴士碧螺春性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。更多关于碧螺春什么季节喝最好，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/85e6501615838942.html?zd查看更多内容

茶文化在中国已有很悠久的历史，对于喝茶有讲究的人来说喝茶之前会先烹再洗封盖敬茶分茶等多个环节。那么，碧螺春要洗茶吗？碧螺春要不要洗茶？ 碧螺春要洗茶吗 一般来说，碧螺春就是放到杯子直接冲泡的，不用洗茶的。 如果你比较讲究，用壶来泡的话可以参照铁观音的方法。碧螺春要不要洗茶 说实话喝法有很多，但我认识正规的喝法是： 1、先从泡茶说起，用透明雪白瓷器泡最好杯不要太大。先要开水烫一片，再把水到七八分满，不洗茶，没次喝完泡的时间应比前一次短。放茶的时候要轻缓，用飘洒的方法是最好的，属称碧潭飘雪。 2、在看到茶杯了水变色，颜色不易太浓就可以了。喝前应先品茶，所谓品茶请注意品字，品分三步： 一、为闻既通过闻茶来感受碧螺春的茶香，喝过真正的碧螺春茶的人都应该知道碧螺春有一种来自深潭一样的水香，那中感觉让人回味无穷啊！！ 二、为尝既小酩一口用舌尖去尝茶味，至于是什么味道嘛自己尝了就知道了啊！呵呵三、为喝既一口喝下去啦！不过我可没说让你把茶叶也和下去了哈！这应该就是碧螺春的喝法了！！ 还告诉你一点多喜欢喝茶的人很重要的： 泡茶时间不一定是长了或短了就好而是适中，时间长了味发苦，短了味可能还没泡出来。千万不要喝过夜茶既茶要现喝现泡最好！！ 碧螺春冲泡四种方法 碧螺春的冲泡方法有以下四种：1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。 2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。 3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。 4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。

最好的碧螺春就是明前的碧螺春，也就是清明前的可以说是雨季前采摘时间一般是3月18号左右采摘，最好是手工炒制的，这种碧螺春可说是很珍贵的。价格也相对于高一些，在1500左右。我们苏州正大方圆碧螺春农茶网提供最正宗的洞庭碧螺春。

1、冲泡碧螺春最宜采用上投法。2、先放水再投茶，碧螺春会很快地沉下去，倒掉上面的漂浮物，然后再冲水，大约30秒后饮用，喝茶时小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤在舌面多流转几次，碧螺春茶一般冲三遍，一泡色淡、幽香、鲜雅；二泡翠绿、芬芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄无味了。3、冲泡碧螺春还可尝试中投法，先冲杯子容量的1/3开水，置茶，待茶芽吸收水分稍微舒展，再续以另外的2/3开水，静待2~3分钟即可闻香、观色、品评。

碧螺春属于绿茶。由于其性味而微寒，味略苦，脾胃虚寒者不宜过多饮用。另外，冬天饮用绿茶容易造成胃寒，还可能影响食欲。如果是属于过敏体质的人，不宜喝绿茶。因为其绿茶里的叶绿素含量是相当高的，也不适合那些有胃病，或者是胃溃疡的人喝，因为这种茶进入到人体后，会对肠胃有着极大的刺激作用。扩展资料：饮茶注意事项1、茶与酒：不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。2、茶与鸡蛋：茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。3、茶与药：茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。参考资料来源：人民网——各种茶水的功效和喝茶须知参考资料来源：人民网——喝春茶有讲究，你喝对了吗？参考资料来源：人民网——喝茶先辨温热寒凉

适合夏天和秋天喝碧螺春。因为碧螺春属于绿茶，其特性是：甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效，非常适合内热体质的人饮用。因此，根据茶性来讲，碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外，最好是每天上午喝碧螺春茶，具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用，有助于消化及新陈代谢。

碧螺春的冲泡方法有以下四种：1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。

1、碧螺春茶是绿茶的一种，含有一定营养物质，正常人群适量喝有助于提神醒脑、预防上火、清虚火等，对人体有一定好处。但长期大量喝则有可能对人体产生一定坏处，尤其是部分身体不适的人群饮用之后可导致不适感加重。 2、好处：提神醒脑：碧螺春茶性凉，正常人群在疲劳时适量喝碧螺春茶，有助于清心静神、缓解疲劳、提神醒脑，有助于提高工作和学习的效率；预防上火：碧螺春茶能帮助清内热，预防或缓解上火带给人体的不适，比如口干、口渴、烦躁等；清虚火：碧螺春茶味甘性凉，对于阴虚火旺引起的眼干、视物模糊、五心潮热等不适，具有一定的缓解效果；增进食欲、促消化：碧螺春茶性凉，能清内热，缓解胃火上炎引起的口臭、食欲不佳、恶心、腹胀等不适，还有增进食欲、促消化的作用；调理便秘：适量喝碧螺春茶能清肠道火热，有预防和调理肠道火热引起的大便秘结、干燥、排便困难等带不适情况，促进肠道的健康。 3、坏处：影响睡眠：碧螺春茶有提神的作用，对本身睡眠质量较差的人群而言，饮用后会更加难以入睡，尤其是失眠的人群不建议喝；刺激脾胃：碧螺春茶性寒凉，饮用不当会损伤脾胃的功能，影响胃肠的消化，有可能导致消化不良等，因此脾胃虚弱的人群不建议喝；损伤阳气：部分特殊人群比如老年、儿童、孕妇的身体比较虚弱，容易阳气不足。而碧螺春茶性凉，饮用不当有可能会加重阳气的损耗，更容易出现阳虚。

喝碧螺春讲究用粗瓷大碗，因为茶叶很细，粗瓷大碗碰不坏叶子。目前冲泡碧螺春选用较多的是，无花，直筒，带把手的玻璃杯或白瓷盖碗。切记，在冲泡过程中不可加盖闷泡：一是因为原料细嫩；二是可以让茶的香气可充分的发挥。碧螺春茶叶冲泡技巧：1.首先烫杯后，先将合适温度的水冲入杯中，接着取茶投入，不加盖。2.一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45~55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。3.第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

所谓泡出来的茶好不好喝一个要看水温还有就是茶叶的用量了，那么这个碧螺春茶一个放多少是比较好的？碧螺春可以泡几道呢？ 碧螺春一次放多少 一般碧螺春的投茶量在5-7g，明前的可以稍微投的多一点，因为明前的碧螺春比较嫩，投的多些只会增加碧螺春的口感，不会苦，明前的茶微量元素和芳香醇要多些，茶多酚不是那么多，一般投放量在6-7g，而明后的则一般投的少一些在5g左右。投的多自然冲泡的次数可以多个一泡。碧螺春泡几次最好 碧螺春可以泡3次。茶叶的冲泡次数和茶原料的嫩度及加工工艺有关,一般嫩茶、制作过程有切碎工艺部分茶类茶汁就容易浸出,一些原料粗老的茶类茶汁就不容易浸出。 而恰巧碧螺春就是采用鲜嫩芽头制成,且未经过发酵,以鲜爽为主,基本第一泡就会释放大量的滋味、香气,再而竭,三而衰,四则无。四泡之后再无吓煞人香,味、香已经特别特别清淡。 因此对于碧螺春来说,用玻璃杯泡上三次左右,这时候碧螺春的味道可以说是最好的。碧螺春要洗茶吗 不需要。有一些茶叶通过洗茶可以除去表面的一些杂质等，但是碧螺春不需要洗茶，洗了之后会导致碧螺春的味道变淡，营养成分也会有所流失。碧螺春在保存的时候，需要注意将其给密封好，否则会受潮，这样就会缩短碧螺春的保存时间。碧螺春在泡的时候，使用泉水可以更好的体现出它的独特风味。碧螺春要怎么泡才好 1、清洗 由于碧螺春茶叶比较细嫩，一般是选用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷杯、紫砂壶代替，这样可以更好的观赏茶叶姿态，冲泡前用开水将其冲洗干净，以达到温壶的效果。 2、放茶 用茶匙取3～5g从茶叶投入杯里，加入适量的水，茶叶和水的比例为1：40左右，缓缓的旋转杯子，使茶叶充分浸润，静置2分钟后倒掉茶汤，再重新注入七分满的水。 3、品茶 盖上茶盖后让其焖泡2～3分钟左右，将泡好的茶汤分别倒入茗茶杯中，先闻一下杯子里的香气，等茶汤稍凉后小口饮入，之后根据个人的需求冲泡4～5次，但不宜过多，以免影响茶汤的口感。

朋友你好！俗话说三道茶，就是喝茶的文化！你说泡多长时间换一次，那要看你喝茶的多少、快慢等情况，茶叶放得多少也是有区别的，一般三泡之后，茶味就淡了！条件好的就会换茶叶了，条件不咋的，第4、5泡后也是要换的！淡而无味的茶，喝的不如喝温白开水的！茶为万病之药，茶功如神，三杯下肚去，不平气散了！请君勿忘饮茶健身哦！祝你：壶容天下茶，缘逢知心友！会喝茶、喝好茶、是一种清福哦！

碧螺春最佳的泡法准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙冲泡步骤：温杯：清洁并提高杯的温度。滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。倒水：将洗杯水到入水盂。凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

碧螺春属于绿茶，十大名茶之一碧螺春有这很多的功效与作用，每个产地口感都不同，原产地苏州东山碧螺春茶农知识-碧螺春适合什么人喝原地茶农带你更了解碧螺春。碧螺春适合什么人喝，什么人不能喝

热心人多啊

夏季 烈日炎炎，酷暑难当，绿茶性凉，饮上一杯清凉的绿茶，可以散发身上的暑气。如有条件，夏天喝上一杯性凉败火的白茶，有健胃提神，去暑降热的功能。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名天下，为中国十大名茶，但若论功效，确与一般绿茶无异，归纳起来有： 兴奋提神、利尿、防龋、、助消化、清肝明目、醒酒、降血压等。

碧螺春喝起来味道中带些甜甜的十分好入口，要是一不小心和多的话会出现什么样的症状？一般碧螺春喝多少是比较合适的？ 碧螺春喝多了会怎么样 长期喝碧螺春是否有副作用，一般需要根据摄入量判断。通常适当喝碧螺春并无副作用，适当喝还能够达到清理胃肠道的作用，减少胃肠道内油脂物质堆积，并且可以促进胃肠道蠕动，加快营养物质吸收，还能够刺激神经兴奋，改善出现的困倦和精神不振等症状，并不会直接引起严重损伤。但是过量喝会引起一定的副作用，如引起胃肠道刺激、神经刺激、加重肾脏负担、增加贫血发生几率等。因此需要避免过量喝，以降低对身体产生的不良影响。碧螺春喝多少合适 碧螺春一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶最宜选花茶。碧螺春喝多了胃疼吗 碧螺春喝了以后可能会胃疼的，因为碧螺春属于绿茶，绿茶没有发酵过，性寒凉，喝了以后可能会出现胃疼的症状，而且胃寒的人是不建议喝绿茶的。另外喝碧螺春以后出现胃疼，可能是空腹喝的，也可能会导致胃疼的。而且要注意在喝茶的时候，不要在饭前或者是吃完饭之后立马喝茶，这样对肠胃都有一定的伤害，长期下去很容易伤害脾胃。碧螺春要喝新茶吗 新茶肯定好,颜色碧绿;陈茶放时间长了,泡开后汤水会发黄,香味不浓郁,量多的话可以做个茶枕头,对颈椎与睡眠有帮助

第一，碧螺春是中国十大名茶之一。这种茶在中国也很受欢迎，其种植区域主要分布在中国南方沿海地区。因为是中国名茶，碧螺春喝起来很香很爽。品茶的过程中，人闻起来很舒服，喝碧螺春的时候会觉得喉咙里有一种甜甜的味道。总的来说，碧螺春茶水喝起来就像泉水一样，又香又甜，给我们不一样的感觉。那么哪些人适合喝碧螺春呢？第二，第一批中老年人。碧螺春茶营养价值极高，含有大量对人体有益的健康成分，如维生素C、维生素E等。这些成分有延缓衰老的作用。同时，长期喝茶可以防止细胞基因突变，降低血脂，降低血压，在一定程度上预防心血管疾病。因此，碧螺春茶非常适合中老年人饮用。第三，第二组上班族。随着工作压力越来越大，上班族在工作时喝一杯碧螺春茶，有助于提神醒脑，开阔思路，有效提高工作效率。同样，茶叶中含有大量的咖啡因，能刺激人体的神经中枢，起到振奋精神的作用。

最好不要。碧螺春第一泡不用倒掉，因为碧螺春为不发酵绿茶，芽头较鲜嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，冲泡时第一泡的可溶物质会析出50%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且影响后续茶汤的滋味，所以碧螺春第一泡不用倒掉。冲泡碧螺春茶，通常可以选用玻璃杯或者瓷杯比较合适，每次泡碧螺春，根据个人口味来放入适量的茶叶，一般放入三至五克，喜欢喝浓茶可以适量多放一些。先注入热水温杯，再投茶，用水以选择山泉水为最佳，没有山泉水的话可以用矿泉水或者纯净水代替，冲泡水温以控制在八十到九十度为宜。投茶后，冲泡三至五分钟即可饮用。碧螺春怎么分辨好坏优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，且茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。优质碧螺春香气浓郁，清香幽雅，有板栗香，而且还带有淡淡的花果香味。劣质碧螺春有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味。优质碧螺春看上去比较清澈柔和、青黄明亮，而质量低劣或者加色素的茶汤看上去颜色较为鲜艳，明显发绿。质量低劣或者加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。

根据碧螺春种类的不同，等待时间也有少许不同，原则上碧螺春冲泡时间约2分钟;中叶茶约2分半钟;大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装碧螺春，所需时间更短，约40—90秒。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。好的功夫碧螺春一般可冲泡三次。

绿茶都是热水泡才能有那种味道

会有甘甜的味道，而且味道非常的醇厚。肠胃功能比较强大的人，这些人不会出现一些副作用，而且也不会拉肚子。

碧螺春和铁观音都很好。铁观音属于半发酵茶，有“七泡有余香”的称号，常饮能调节人体酸碱平衡。龙井属于不发酵茶，是中国十大名茶之首，含有丰富的氨基酸、叶绿素等成分，可以促进肠胃消化，解油腻。碧螺春的特点是，采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。而铁观音的特点是，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。碧螺春饮用方法1、请选择安静优雅，空气清新的环境。2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。3、请选用优质矿泉水。4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。

碧螺春属于绿茶，其特性是：甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效，非常适合内热体质的人饮用。因此，根据茶性来讲，碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外，最好是每天上午喝碧螺春茶，具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用，有助于消化及新陈代谢。

适合夏天和秋天喝碧螺春。因为碧螺春属于绿茶，其特性是：甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效，非常适合内热体质的人饮用。因此，根据茶性来讲，碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外，最好是每天上午喝碧螺春茶，具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用，有助于消化及新陈代谢。

不管什么茶叶的茶水凉了以后都不能喝，时间长了的茶水更不能喝。

“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。

色泽：正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。　　香气：洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。　　口味：洞庭碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。　　外形：条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，茸毫满披但不很浓，银绿相间(或银白隐翠)

碧螺春是比较好喝的茶叶，但是有的人买到的碧螺春回家泡才发现泡出来的味道是苦的，很多人都不太明白为什么会这样，下面介绍碧螺春为什么苦 可能是冲泡方法不正确。 碧螺春为什么苦 碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的，因为把里面的咖啡碱都泡出了。所以有苦味。碧螺春味道小知识 1、不苦不涩不是茶(低价位茶叶)。 2、苦中带甜(中端茶叶)。 3、非原产地茶叶 如:碧螺春!原产地是苏州的 但浙江、四川、安徽、广西等地都会有，特别是浙江的苦涩味很重，原产地的茶叶就不会出现这样的情况。碧螺春饮用禁忌 1、不可空腹饮用 碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。 2、不饮浓碧螺春茶 碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。 3、寒性体质不宜饮用 碧螺春是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。 4、胃病患者禁止饮用 碧螺春茶属于不发酵茶，茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。 5、不宜用碧螺春茶水服药 碧螺春茶含有鞣质、茶碱等成分，这些成分会影响药物的功效，因此一定要谨记不能用碧螺春茶水送服药物。碧螺春的绒毛 碧螺春茶叶有毛是怎么回事?所以你看，碧螺春茶叶有毛，有长这些小毛的碧螺春绿茶才是好的碧螺春，不用担心这是霉变来了。碧螺春等级分为五级，从特一级至三级碧螺春茸毛的密度依次减少，越是好的碧螺春其毛越多，这个茶叶上毛毛的多少还跟炒制的工艺有很大的关系，到最好的碧螺春炒青就没有啥茸毛了。碧螺春的茸毛分布除了和茶叶嫩度有关，技艺高超之人所炒制的碧螺春茶叶，绒毛会比不怎么会炒制的人密度来的少一些。

想着夏天的时候夏天容易犯困就买了碧螺春想要用来提提神的，但是这个茶泡好之后怎么感觉有些苦？这个碧螺春泡出来有苦味这正常吗？ 碧螺春有点苦味是怎么回事 1、不苦不涩不是茶(低价位茶叶)。 2、苦中带甜(中端茶叶)。 3、非原产地茶叶如:碧螺春!原产地是苏州的但浙江、四川、安徽、广西等地都会有，特别是浙江的苦涩味很重，原产地的茶叶就不会出现这样的情况。碧螺春苦正常吗 碧螺春出现苦味一方面可能是茶叶品质较差,好的碧螺春是没有苦味的。另一方面碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的,因为把里面的咖啡碱都泡出了,所以有苦味!碧螺春可以加蜂蜜吗 不建议碧螺春加入蜂蜜饮用,单泡碧螺春的话,其显现出清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘的特性。如若碧螺春加蜜来喝,自然就会毁坏其天然滋味,喝不出碧螺春的味道了。碧螺春会睡不着吗 碧螺春喝了可能会睡不着。因为茶叶中所含的咖非因等物质,会刺激患者的中枢神经系统,导致患者出现失眠、兴奋的症状,如果患者长期过量的喝碧螺春,会给患者睡眠带来一定的影响。

　　碧螺春是我们大家都很熟悉的茶叶，并且我们大家都知道碧螺春的好处是非常多的，那么我们在这里便要了解一下碧螺春对身体有什么好处？喝碧螺春的禁忌？ 　　碧螺春对身体有什么好处 　　碧螺春具有清热去火、降温去暑的功效，内火上炎，口腔溃疡的人最宜食用。1、抗癌。碧螺春里含有维他命C，可防止人体坏血病，强化造血，骨骼组织及内脏的功能。2、提神益思。其中含有咖啡碱，作用于人体神经中枢系统，使人精神振奋，消除疲劳。3、减肥。碧螺春中含有多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用；此外，其中的茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。4、强心解痉。碧螺春中的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的作用。5、防辐射。6、抑制动脉硬化。7、清烟戒酒。8、抗菌抑菌。9、排毒。10、防龋齿等的作用。 　　喝碧螺春的禁忌 　　1、忌饮冷茶：温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。 　　2、忌空腹饮茶：空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有“不饮空心茶”之说。 　　3、忌饮烫茶：太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。另据外国研究显示，经常饮温度超过62℃的茶，胃壁较容易受损，导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。 　　4、忌饮浓茶：浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠。 　　5、忌冲泡时间太久：冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值，而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久，会受到周围环境的污染，很不卫生。 　　胃不好不建议碧螺春 　　饮茶具有消食除积，除烦去腻等作用。通常胃内的磷酸二脂酶可抑制胃内的胃酸分泌。但绿茶中的茶碱对此酶有抑制作用，使胃酸分泌增多，刺激胃壁的创面或溃疡面，引起疼痛，并影响溃疡的愈合。因此，胃病患者不宜过量饮茶，适量的饮茶还是有一定作用的。若在茶汤中加牛奶和糖，可降低饮茶引起的促进胃酸分泌的作用。碧螺春是绿茶类的，其对肠胃有一定刺激性，肠胃功能较弱的人应该要少喝。碧螺春是属性寒凉的，脾胃虚寒的人可加用姜汁来抵御茶的寒性。碧螺春能迅速降低人体血糖，所以低血糖患者要谨慎饮用。女性经期最好就不要过多饮用碧螺春，否则会加重经期不适。此外，发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不适宜饮用碧螺春。 　　碧螺春对肝脏好吗 　　碧螺春对肝脏好，因为碧螺春中含有丰富的咖啡碱、肌醇、泛酸等多种营养物质，可以对肝脏起到一定的保健功效，还可以提升肝脏功能，有益于身体健康。除此之外，碧螺春中含有的茶多酚可以将体内的细菌杀死，从而使肝脏加快吸收营养物质。虽然，碧螺春对于肝脏有好处，但也不可以过多食用，因为碧螺春中含有的茶多酚过多食用后，容易使胃部出现不适。

问题一：碧螺春口感！！！ 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。 问题二：碧螺春怎么样？ 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡 雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。 特征：银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 沏泡方法： 　　水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。 饮用方法：一、器皿选择 　　玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具―套，茶池一个，茶巾―条，香炉一个，香一支。 二、基本程序1.焚香通灵 　　我国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。 　　2.仙子沐浴 　　今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯广好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我对各位的崇敬之心。 　　3.玉壶含烟 　　冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之为“玉壶含烟”。 　　4.碧螺亮相 　　“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”――“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。 　　5.雨涨秋池 　　唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。 　　6.飞雪沉江 　　即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。 　　7.春染碧水 　　碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。 　　8.绿云飘香 　　碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。这道程序是闻香。 　　9.初尝玉液 　　晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。 　　10.再啜琼浆 　　这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，满口生津。 　　11.三品醍醐 　　醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品......>> 问题三：碧螺春口感为什么这么淡？ 我也遇到过。包装很精美。顶上来。 问题四：正品碧螺春喝起来什么口感。。。。。。 清香，口感偏清淡。 一泡色淡、幽香、鲜雅；二泡翠绿、工芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄无味了。 问题五：怎么样分辨好的碧螺春 碧螺春鉴别方法主要有以下三点：1、产品颜色没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色.2、外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。3、内在特点有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.此外，判断茶叶好坏还有要望、闻、尝、观。望色,选购茶叶时，外观颜色应以纯而泽为好，杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优，暗而深为劣。闻香,质量好的茶叶一般都香味纯正。若茶叶香味淡薄或根本无香味，甚至有异味，则不是好茶叶。尝味,新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐香味差。质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶口感甜爽为好，苦涩则不是好茶。观形,各种名茶都有它的外形特征，质量好的茶叶外形都是一致的，所含碎茶和杂质少。 问题六：为什么碧螺春与龙井的味 这么相同？从味道上怎么区分？ 每种绿茶甚至同种茶叶因为产地、时间、制作、天气、等级等等原因味道都不相同，即使同一罐茶叶，也没有一杯茶味道是完全一样的。 一般龙井是有一定火候的，所以有后加工的火香，很细嫩高档的龙井呈兰花般的清香，但不很细致会有火候的痕迹，有一点韵味，就是所谓淡远的感觉。 碧螺春是茶龚阳春白雪，浓郁浪漫的花果香气，茶味很淡，口感清甜。 龙井茶比较大气，口感相对较重；碧螺春比较小家碧玉，口感极其细腻清甜柔和。 从价格上说，龙井可以接受中档的，而碧螺春是高档茶，用来品味的碧螺春不会低于千元/斤。 问题七：铁观音跟碧螺春口感区别 龙井、碧螺春、铁观音的区别。 1、种类不同 龙井、碧螺春属于绿茶；铁观音属于乌龙茶。 2、加工的方法不同 龙井、碧螺春属于不发酵茶；铁观音属于半发酵茶。 3、成品的形状、香气、口感不同 龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。 碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，而冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 问题八：碧螺春和龙井究竟有什么区别？ 龙井、碧螺春都是绿茶。 龙井是绿黄色，扁的。产于浙江杭州西湖一带。 碧螺春顾名思义绿色，螺型。产于江弧省苏州市太湖洞庭山。 问题九：大家来形容一下碧螺春味道 春天的味道，清新、自然。 问题十：碧螺春和铁观音口感有什么不同？详细一些。 您好，铁观音属于青茶，碧螺春属于绿茶 口感差别比较大 青茶是半发酵茶，香气比较醇厚，绵软。 绿茶是炒青，保留了植物特有的清新香气，说白了有草青味。满意请采纳谢谢

碧螺春是一种对我们身体有非常多好处的茶叶，喜欢喝碧螺春的人也是非常多的，并且还有人会天天喝，那么我们便要了解一下碧螺春可以天天喝吗？碧螺春可以泡几次？ 碧螺春可以天天喝吗 碧螺春可以长期喝。碧螺春是绿茶代表产品之一，是可以长期喝的。长期喝有清热、解毒、利尿、降脂、减肥、防辐射、抗衰老等多种功效作用，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。碧螺春可以泡几次 碧螺春茶包，最多泡两三次，再继续不但滋味没有之前的好，而且还会释放出有害物质，常喝对身体会有一定的影响哦。碧螺春虽然能美容养生，但是袋泡碧螺春越泡越淡，多喝无益，所以要喝碧螺春最多泡三次，三次过后就不要再饮用了。一般人喝茶都是要看你喜欢喝浓或淡，其次再看茶叶的质量好坏。碧螺春可以泡几次?一般按茶叶的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋装的比较多，所以一样也是三泡左右口味为佳。碧螺春在加工成袋泡茶的时候，通过切揉，形成颗粒状或形状细小的片状，叶细胞被破坏了，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。一杯好的绿茶，例如龙都博宝碧螺春由于是比较细腻的茶，冲泡3次为最佳。碧螺春可以存放多长时间 一般来说，碧螺春茶密封包装的保质期在12-24个月之间，散装茶的保质期较短。装茶的容器必须干净，无异味，防止茶叶变质。因为茶叶特别容易引起各种味道，所以所有装茶的容器必须洁净，无异味，否则会被异味干扰，不能饮用。容器的密封性能越好，越容易保持茶叶的质量，容器中的茶叶存放时间越长。对于容易走气的容器，应在盖子或口上放1-2层干净的纸，以防湿气或异味进入。茶叶应存放在干燥的地方，不能使其受潮；茶叶中的水分越多，茶叶的品质就越难保存，所以茶叶不能受潮湿的影响。如果放在干燥的地方，吸收水分的机会相对较少，有利于茶叶的保存。碧螺春可以做奶茶吗 碧螺春不适合做奶茶，奶茶还是用红茶做好，就是茶叶泡的浓浓的，加适量奶就可以了(所谓适量，是因为每个人口感不同，经常做，从茶奶比9:1到1:1的都有，太难界定了!)。单独喝的话，茶叶都是有很好的减肥功效的，只是见效较慢，要有耐心恒心和毅力。绿茶属于凉性的，绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶，它的特点是汤清叶绿，绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量最高，年产40万吨左右,绿茶产区最广，分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。

如果你有看过胡歌演的那个剧你就会知道，碧螺春只有当年春季第一发的碧螺春茶才是最好的茶，好到可以请客的程度，只能说你买的这批碧螺春茶很有可能是非春季的陈品茶。

一种绿茶

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春产地，气候温和，雨量充沛。而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。 碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料，制造500克特级碧螺春茶，需采6～7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫”三种奇观。

1 碧螺春喝了有什么好处 抗菌抑菌 碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌，能凝结球菌的氨基酸将球菌杀死。可用于医治肠道恶疾，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓以及外伤破皮，用浓碧螺春茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、喉咙肿痛，用碧螺春茶叶来医治，也有一定疗效。饮用碧螺春可以有抗菌消炎的作用，对于出现的细菌性痢疾还有上火导致的咽喉肿痛是有很好的预防的作用和效果的。 减肥 碧螺春茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳馨类等多种化合物能调节脂肪代谢，茶多酚和维他命c能减低胆固纯和血脂，所以饮碧螺春茶能减肥。碧螺春可以有减肥降脂的作用，对于促进脂肪的代谢起到了很好的作用。 防蛀齿 ;碧螺春茶中包括氟，氟离子与白牙的钙质，能成为一种较作难溶于酸的“氟磷灰石”，增加牙齿的坚固和美白作用，同时能防臼齿、蛀齿功效。 2 怎么挑选好的碧螺春 看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。 看茶汤色泽：通过用开水来冲泡碧螺春，来观看茶汤色泽，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。 3 碧螺春冲泡置茶一般采用什么方法 碧螺春在冲泡的时候比较有讲究，先准备一个透明的玻璃杯子，里面加入一些热开水，然后再进行烫洗，这样能够达到温杯以及清洗杯子作用，加入一些碧螺春，根据自己的口味进行调控，然后加入开水，把茶叶浸泡以后就可以醒茶，准备一个水壶，拿的高一些，然后再冲到茶杯当中，水的冲力可以让茶叶在杯子里面翻腾，这样茶汤就可以更加匀称，水大概加杯子的7/10就可以了，冲好以后闻它的香味是非常清香的，然后小口慢慢的品尝，让茶叶的味道在唇齿之间停留进行回味，在冲泡碧螺春的时候最好能够选择山泉水，温度不要太高，使用80度左右的水就可以了。 4 碧螺春应该怎么保存 碧螺春的存储也是非常有讲究的，需要满足一定的条件，才能够让碧螺春不变质。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。

碧螺春属于绿茶，碧螺春为我国的名茶之一，茶叶品质十分的好。喝碧螺春的七个好处1.兴奋效用绿茶叶的咖啡因能兴奋神经中枢。很多人喝了后振奋神魂、促进思惟、消弭疲乏。2.排尿效用茶叶中的咖啡因和茶碱具备排尿功效，用于医治浮肿、水滞瘤有很好的作用。3.强心解痉效用碧螺春里的咖啡因具有强心、解痉、舒张心肌的疗效，可以缓解支气管疾病，增进血液的循环，是医治支气管儿气喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的辅助药物。4.抑制动脉硬化效用茶叶中的茶多酚和维他命c都有活血化瘀避免动脉硬化的功效。所以常常饮绿茶的人高血压和冠心病的发病率较低。5.抗菌、抑菌效用碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌，能凝结球菌的氨基酸将球菌杀死。可用于医治肠道恶疾，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓以及外伤破皮，用浓碧螺春茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、喉咙肿痛，用碧螺春茶叶来医治，也有一定疗效。6.减肥效用碧螺春茶里的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸类等多种化合物可以调节人体的脂肪代谢，茶多酚和维他命c还能减低胆固醇和血脂，因此适当的饮用碧螺春茶能有减肥的效果。7.防蛀齿效用碧螺春茶中包括氟，氟离子与白牙的钙质，能成为一种较作难溶于酸的“氟磷灰石”，增加牙齿的坚固和美白作用，同时能防臼齿、蛀齿功效。

碧螺春是我们大家很多人都喝过的一种茶叶，并且对我们的身体有着一定的好处，同时日常很多孕妇也是非常喜欢喝茶的，那么我们便了解一下碧螺春孕妇可以喝吗？孕妇喝碧螺春的注意事项？ 碧螺春孕妇可以喝吗 孕妇可以喝碧螺春，但是不能喝太浓的茶，也不能饮用过量，碧螺春属于绿茶类，绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。虽然孕妇喝绿茶有好处，但是也要注意适量饮用。孕妇如果喝茶太多、太浓，对胎儿就会产生危害。茶叶中含有少量咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。孕妇喝绿茶还要注意时间最好在饭后1小时后再饮用淡绿茶。经常喝碧螺春茶有利于人体健康，从理论上讲，孕妇也是可以喝碧螺春茶的，但一定要注意浓度，浓度要淡，另外量不宜过多。孕妇喝碧螺春的注意事项 1、虽然孕妇喝碧螺春有很多的好处，但也要适量的饮用，如果孕妇喝茶太多，或者是太浓，对胎儿就会产生危害。 2、茶叶中含有茶碱，会起到兴奋的作用，如果孕妇喝茶过多，会刺激到胎儿引起胎动增加，这样会危害胎儿的生长发育。 3、孕妇喝碧螺春茶叶或者是其他的茶叶，最好是在饭后1小时后，而且最好是喝淡茶。 茶的品种很多，各种茶所含成分也不尽相同。绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。专家建议喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。碧螺春属于绿茶类，芽多、嫩香、汤清、味醇，是最适合孕妇喝的茶。碧螺春的外形 碧螺春的外形卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩。碧螺春属于绿茶类，其炒成后的干茶条索紧结，色泽银绿，卷曲成螺因产于春季，所以叫碧螺春，外形特点是条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄。绿茶有碧螺春、龙井、六安瓜片、乌龙茶、姑箐茶、毛尖、铁观音、庐山云雾茶，六安瓜片的生环境是海拔100-300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，乌龙茶的种类有安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰水仙。碧螺春生长在气温稳定在10 ℃以上时，茶芽、叶片生长加快，并抽出新梢，15~20 ℃时生长较快，20~30 ℃时生长最旺盛，平均气温15.5~16.5°C，降雨量1200~1500毫米，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。碧螺春的味道口感 碧螺春的口感为清鲜甘醇、鲜醇、醇厚，其干茶纤细，卷曲呈螺，满身披毫，色泽为银绿隐翠，其茶汤清香优雅，其口感呈鲜爽生津，回甘较快，入口醇厚持久，回味清爽甘洌。碧螺春属于绿茶类，十大名茶之一。产于苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩1斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。碧螺春茶已有1000多年历史。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。

像一般中档的红茶以及绿茶用90℃以上的开水冲泡为好，在向上高一点档次的名优红茶、绿茶，其中像各种芽叶细嫩的名茶，那么冲泡的开水在85℃--90℃之间为好，一般有些茶叶种类，茶叶越是细嫩，加上冲泡的水温越低，这样冲泡出来的茶汤会色嫩明亮，滋味鲜爽，并且茶叶中某种物质也并不会被破坏的较多。 100℃水一般会用来冲泡花茶和档次不高的红茶还有绿茶。 乌龙茶和普洱茶要用100℃的开水来冲泡，它们特殊的香气和味道才可能会被冲泡出来。

用100℃的水冲泡绿茶会导致汤色暗黄失去观赏性、破坏维生素、茶多酚浸出率高，茶汤苦涩。绿茶属于未发酵茶，保留了新鲜叶片的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等成分。如果用100℃的沸水冲泡，很容易破坏绿茶中富含的营养。在高温下，茶汤很容易变黄，味道很苦。维生素C被大量破坏，茶汤的味道也变了。同时，绿茶越高档、越优质，茶叶越嫩。如果用沸水冲泡，很容易烫伤茶叶，浪费好茶叶。因此，冲泡绿茶的水温应该在90℃左右。这种温度冲泡的绿茶，汤汁色嫩绿，口感清爽，回味甘甜。绿茶可以用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃等茶具冲泡，茶的比例约为1:50，可以根据个人口味适当增减。绿茶的冲泡温度应为90℃。建议嫩绿茶可以用玻璃杯冲泡，既能品尝到茶汤的醇香，又能欣赏到茶芽在水中的美丽姿态。冲泡不同类型的茶需要不同的水温：低温（70℃~80℃）：用以冲泡龙井、碧螺春、煎茶等带嫩芽的绿茶类与霍山黄芽、君山银针等黄茶类。中温（80℃~90℃）：用以冲泡白毫乌龙等带嫩芽的乌龙茶，瓜片等采开面叶的绿茶，以及虽带嫩芽，但重萎凋的白茶（如白毫银针白牡丹）与红茶。高温（90℃~100℃）：用以冲泡乌龙茶，如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等，以及后发酵普洱茶为主。这两类中，偏嫩采者，水温要低，偏成熟者，水温要高。

冲泡普洱茶、乌龙茶、红茶都需用100度的沸水进行冲泡～花茶和绿茶特别是高档的绿茶，所用水温一般控制在80度左右，水温太高会把茶叶给煮熟了～使茶汤变涩～