茉莉花茶的功效与作用

可以。茉莉花茶将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。茉莉花不仅具有清热去火、安神明目、疏解郁闷的功效，更带着浓重的春天气味，甘甜爽口，清香扑鼻。茉莉花与花草茶搭配，效果双重：1、茉莉花+玫瑰花：玫瑰花和茉莉的组合不仅可以柔化玫瑰花较为犀利的香味，它的美白作用也不容忽视。2、茉莉花+苹果花这款组合可以充分让两种香气交融，让略有些单薄的茉莉花香味更加饱满，且有助于排除身体毒素。3、茉莉花+金盏菊：这款茶十分适合经常熬夜的人喝，但因为这两种花茶本性都属寒，所以建议女孩子生理期的时候不要饮用。扩展资料：茉莉花和茶叶一起泡的禁忌：1、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。2、喝多了茉莉花茶，严重的会内分泌紊乱和月经失调，不少“花饮”是中药，有一定的毒副作用，一定不可以随意将其作为保健品饮用。3、一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化，睡前饮用茉莉花茶，可能影响睡眠。参考资料来源：凤凰网-三月饮茉莉与花草茶搭配效果双重参考资料来源：百度百科-茉莉花花茶

茉莉花茶是以传统红茶和绿茶为原料制成的一种香型茶。拓展：茉莉花茶它的主要成分是茶叶和茉莉花，其中茶叶质量高、品种优良，茉莉花香气浓郁、花瓣鲜艳丰满。茉莉花茶的历史可以追溯到唐朝时期，当时茉莉花从波斯经过丝绸之路传入中国，而茶叶也在此期间得到了广泛地应用。据传，唐玄宗曾经对一位女官赠送了几片茉莉花，这些花朵的香气激发了他对于茉莉花与茶叶的组合探索，进而创制出了最初的茉莉花茶。后来，茉莉花茶逐渐扩散到了全国各地，并成为了中国茶文化中重要的一部分。茉莉花茶的独特之处在于其制作工艺。一般来说，制作茉莉花茶需要将新鲜的茉莉花放置于已经加工好的茶叶中，让茶叶吸收茉莉花的香气。此外，茉莉花茶在制作过程中还需要严格控制温度和湿度，从而使茶叶和茉莉花完美地结合在一起，达到最佳的风味效果。茉莉花茶有着许多健康功效。首先，它能够帮助降低血压、促进血液循环和调节身体新陈代谢，对预防心血管疾病和肥胖症等疾病有着很好的作用。其次，茉莉花茶具有保护牙齿、缓解焦虑和改善睡眠质量的功效，能够提高人们的生活品质，缓解压力和疲劳。

茉莉花茶属于花茶。茉莉花茶的茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。茉莉花茶在清朝时被列为贡品，有150多年历史。建国以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。选购茉莉花茶的注意事项优质茉莉花茶，原料嫩度好，外形细紧壮结，锋苗显露，多毫，净度好，不能有杂物，且色泽嫩绿匀整。级别较低的茉莉花茶，色泽黄褐，匀整度和净度都不高，而且多带有茎、梗。夏秋茶比较枯绿欠油润，陈茶色泽灰暗。如果购买的茉莉花茶是礼盒装，看不到干茶，那就要仔细查看质量等级、产地等包装信息。

茉莉花茶最好是单独泡，和别的茶叶一起会掩盖茉莉花的味道。

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，发源地是福建福州，它是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。茉莉花的食用方法：取茉莉花5枚，放入杯中，加入热水、黑枸杞、冰糖，盖上杯盖，焖泡5分钟，即可饮用。茉莉花茶的生长环境茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝，适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制，因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。福州属于典型的河口盆地，盆地四周山海拔多在600～1000米之间，日照短，多散射光，云雾缭绕，十分利于种茶树；盆地中心的冲积平原为沙壤土，肥力高，水份足，扦插茉莉易成活，昼夜温差大使茉莉花品质好，在福州形成“山丘栽茶树，沿河种茉莉”的合理利用自然资源的种植格局。

茉莉花茶哪种好 茉莉花茶哪种好，在生活中有很多人都喜欢喝花茶，特别是茉莉花茶，因为茉莉花茶比较清香，但是市面上的茉莉花茶有很多，这个时候人们该怎么选择呢，下面我和大家分享茉莉花茶哪种好，一起来看看吧。 茉莉花茶哪种好1 茉莉花茶六大品牌： 1、福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。 2、龙团珠茉莉花茶 龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。 3、政和茉莉银针 政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。 4、金华茉莉花茶 又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。 5、苏州茉莉花茶 产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的.烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。 6、四川花茶 —碧潭飘雪、茉莉大虾毫四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势，使用蒙山野生茶坯，研发了茉莉大虾毫新品，采用纯正天然鲜花窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，外型如大虾段一般饱满，耐泡度高的优点。 茉莉花茶哪种好2 中国茉莉花茶品牌推荐 1、张一元 作为茶叶行业的百年老字号企业，张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。 2、吴裕泰 吴裕泰以销售自拼茉莉花茶为主要特色，其特点是："香气鲜灵持久，滋味醇厚回甘，汤色清澈明亮，耐泡"，被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖，并获日本、韩国评茶会名茶金奖。 3、品品香 福建品品香创立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用，因此常饮茉莉花茶能够淡化色斑，尤其是黄褐斑，而且还有疏肝健脾胃的功效。

常见的茉莉花茶介绍 　　茉莉花茶是人们十分喜欢的一种花茶饮品，那么大家了解茉莉花茶吗?大家知道茉莉花茶的种类有哪些吗?下面是我为大家整理的常见的茉莉花茶介绍，欢迎参考~ 　　一、茉莉花茶的种类 　　所谓的茉莉花茶就是由茉莉花与绿茶加工而成，茉莉花茶有许多不同的种类，拥有品种繁多的子花茶。茉莉花茶共同的特点是：外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。 　　也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的，则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品，统称特种茉莉花茶。 　　茉莉花茶一般都是使用十分著名的茶叶加上代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色(如扁片形，直条形，卷曲形)，鲜花则采用品质上等的伏季茉莉，其代表性花色品种有。 　　(1)茉莉大白毫 　　茉莉大白毫也可以叫做茉莉大毫，是福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，七窨一提而成。产品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满披银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。 　　(2)天山银毫 　　福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的`特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与三伏优质茉莉，按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐，白毫显露，色泽嫩绿，水色透明，香气鲜灵浓厚，叶底肥嫩柔软。 　　(3)茉莉苏萌毫 　　是苏州茶厂创制的特种花茶，曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经六窨一提，精工窨制而成。以香气鲜灵，滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。品质特点是，外形条索紧细匀直，色泽绿润显毫，香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩黄柔软。 　　二、茉莉花茶的泡法 　　1、具 　　一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。 　 　2、盏 　　就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。 　　3、茶 　　用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。 　　4、泡 　　冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。 　　5、香 　　茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称鼻品。 　　6、饮 　　经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫口品。所以民间对饮茉莉花茶有一口为喝，三口为品之说。 　　7、赏 　　特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。 　　注意事项：优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。 　　三、茉莉花茶的营养价值 　　茉莉花茶，有在中国的花茶里，可闻春天的气味之美誉。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。 　　茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。 　　四、茉莉花茶的功效与作用 　　茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。 　 　1、行气开部 　　茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 　　2、抗菌消炎 　　茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。 　　茉莉花茶是现代社会人们非常喜欢的一种花茶，喝茉莉花茶有许多的好处，茉莉花茶有许多的种类，我们在日常生活中可以选择自己喜欢的品种并多加饮用，但是茉莉花茶要有正确的泡法才可以。 ;

茉莉花茶属于花茶，是用特殊技术制作而成的茶叶，在绿茶的基础上加工而成。茉莉花茶有松弛神经的效果，有助于保持稳定的情绪，具有一定的解毒效果，有减肥、预防蛀牙、肠道疾病等作用，还具有排毒养颜、除腹泻、祛燥湿、降火等效果。茉莉花制作成茉莉花鸡片具有补虚强体的效果，茉莉花糖饮具有疏肝理气、止痢解毒的效果。一、茉莉花茶属于什么茶茉莉花茶属于花茶。茉莉花茶是用特殊技术制作的茶或精制的绿茶坯料和茉莉花检修所制作的茶叶品种，在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工过程中内质发挥了一定的理化作用，各种茶叶的保健本质相同，各有特色，除了绿茶的一些功能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。二、茉莉花茶的功效与作用1、茉莉花茶有松弛神经的效果，对于有紧张感的人来茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。茉莉花具有清新的花香，用茉莉花茶漱口，既能去腻又能坚固牙齿，起到防止口臭的作用。2、茉莉花茶具有一定的解毒效果，还具有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用，有这些疾病的朋友可以根据医生的建议饮用，也可以和其他花茶一起饮用。例如，玫瑰和茉莉花具有提醒大脑、滋润肌肤、减肥纤维的效果，茉莉花绿茶具有中下气、清热利润的效果，加入蜂蜜可以合理疏肝。3、茉莉花茶具有排毒养颜的效果，同时具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，泡茉莉花茶，看干花在茶中再次开放，使人心情愉快，陶冶性情，品尝茉莉花的香味。4、茉莉花茶可以去除腹泻、祛燥湿、降火，补益缓和、清热泻火解表等功效。三、茉莉花茶的食疗作用1、茉莉花鸡片（1）材料：生鸡肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。（2）制作方法：去除鸡蛋的黄色，去除鸡肉的肌肉，洗净，切成薄片，放入冷水中浸泡，捞取用干布按压，加入盐和湿淀粉、鸡蛋清，混合均匀，搅拌鸡片，茉莉花选择去蒂，洗净，火烧开，锅离开火，把鸡片一个一个地放入锅中，然后点火。（3）效果：具有补虚强体的效果，适用于五脏虚损、虚火人食，特别适用于贫血、疲劳者，健康的人吃可以预防疾病。2、茉莉玫瑰粥（1）材料：茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。（2）做法：将茉莉、玫瑰、粳米分别去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅中，煮沸后加入茉莉、玫瑰、冰糖，改为文火煮粥。（3）效果：有疏肝解郁、健脾胃、理气止痛的效果。适用于肝气郁结引起的胸恐痛、慢性肝炎后遗恐吓间瘫痪、女性痛经等疾病。3、茉莉花糖饮（1）材料：茉莉花5克，白糖适量。（2）做法：将茉莉花、砂糖加水1500毫升，去渣饮用。（3）效果：此饮甘甜清香，具有疏肝理气、止痢解毒的效果，适用于胸痛、腹痛、肿瘤病。4、茉莉花银耳饮用（1）材料：银耳25克，茉莉花24朵。（2）做法：把银耳放在碗里用温水浸泡，洗干净，浸在凉水里，茉莉花蕾去蒂。洗净，锅里加入清水、精盐、味精烧开，取下浮沫，倒入汤碗中，撒上茉莉花。（3）效果：这汤味道醇厚，有疏肝解郁、滋阴降火的效果。适用于肝郁气滞、火灾伤肺引起的咳嗽、咯血、胸痛等疾病。5、茉莉金桔饮（1）材料：茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。（2）制作方法：将茉莉花研制成细末，将橘子蛋糕切成丁状，将粳米洗净，加水煮成粥，将橙色蛋糕煮成两三沸，在粥中加入茉莉花末即可食用。（3）效果：这种饮料清香可口，具有疏肝理气、健脾胃、止痢的效果，适用于梅核气、腹胀腹痛、痢疾等疾病。

茉莉花茶属于花茶

步骤如下： 1、首先准备一颗能开花的茉莉花，庭院中栽种或者盆栽都可以。 2、待白色花苞开启并饱满时，用花剪把它剪下来。剪时要带着嫩枝一起剪下，这样可以促进新枝生长得更加茂盛。 3、将收集好的茉莉花花苞和购买好的茶叶混合放在一起，比例大约为一两茶叶放10到20朵，这一过程中不需要盖上茶叶盒的盖子，混合均匀放置一日夜。 4、味道沁入后将茉莉花瓣分拣出来，也可以将茉莉花瓣晒干放置在混合在茶叶中不再取出。 5、将制作好的茉莉花茶叶放在火上烘热去潮，

　　茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料，你知道茉莉花茶的功效作用和禁忌吗?我在此整理了茉莉花茶的功效作用和禁忌，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获! 　　茉莉花茶功效作用 　　茉莉花茶，是用绿茶与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶，在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口。 　　茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有“去寒邪、助理郁”的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。 　　茉莉花茶有疏肝明目、润肤养颜。有排毒养颜的功效!从中医药用认识角度来说，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。 　　1、长阳气 　　茉莉花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。夏季天气炎热，人容易犯困，倘若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑、清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。 　　2、减肥 　　在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。 　　3、松弛神经 　　茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。 　　4、预防蛀牙 　　经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。 　　5、治疗肠道疾病 　　现代医学也研究证实，茉莉花茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀，是肠道疾病的良药。有研究数据表明，茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋自质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。 　　茉莉花茶禁忌 　　茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料，有些本身体质就不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃不好的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。 　　茉莉花茶的好处和坏处 　　神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。 　　体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶，因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。 　　一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶，一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。

茉莉花茶叶有着清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解毒、降血压、强心、防止辐射的作用，可以使人延年益寿，保护身心的健康，所以说是不错的一个茶品。茉莉花茶叶有着清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解毒、降血压、强心、防止辐射的作用，可以使人延年益寿，保护身心的健康，所以说是不错的一个茶品。茉莉花茶叶特点茉莉花茶叶是由茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶，属于花茶，原产地是在福建福州，有一股十分浓郁的茉莉花清香，冲泡后的颜色为黄绿色。茉莉花茶叶的功效与作用1、茉莉花茶有着行气止痛、温中和胃、消肿解毒、美肤养颜的功效，可以用来治疗胸脘闷胀、头晕、头痛、目赤肿痛等症状。2、茉莉花茶叶有着疏肝解郁、行气开郁的功效，可以用来缓解聒噪、郁郁寡欢、爱叹气等症状，茉莉花茶有着清热、安神、镇静的作用。茉莉花茶叶禁忌1、缺铁性贫血者不可以饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶含有大量的鞣酸，会让食物中所含有的铁变成不被人体所吸收的沉淀物，可能会加重贫血的症状。2、不可以在睡前饮用茉莉花茶，否则可能会影响到睡眠的质量，因为茉莉花茶有着提神醒脑的功效，如果睡前饮用的话吗，可能会影响到休息。

1、广西 茉莉花 茶：产自广西横县，花茶品质优良。2、龙团珠茉莉花茶：茉莉花茶圆润紧实，香气浓郁。3、政和银针茉莉花茶：外形芽条肥壮，被绒毛覆盖，形似银针。4、苏州茉莉花茶：产自江苏省苏州茶厂。5、金华茉莉：产自浙江省金华市。 茉莉花茶有哪几个种类 1、广西花茶 广西花茶主要产自广西横县，横县属于中国最大的茉莉花生产基地，被国家农业局、以及中国花卉协会命名为中国茉莉之乡，鲜花品质优良，花茶的品质也极佳。 2、龙团珠 龙团珠茉莉花茶产自于福建福州，属于中档茉莉花茶，因为形状像圆珠而得名，制作时经过了两次窨花，一次提花，花茶圆润紧实，香气浓郁，汤色黄亮，滋味醇厚。 3、政和银针 政和银针茉莉花茶产自福建政和茶厂，茶叶的外形芽条肥壮，被绒毛覆盖，形似银针，色泽油润，冲泡之后花香芬芳浓郁，滋味鲜浓醇爽。 4、苏州花茶 苏州茉莉花茶产自江苏省苏州茶厂，选用苏、浙、皖三个省份中吸香性能好的烘青绿茶作为茶坯，再为其配制香型清新、颗粒饱满、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。 5、金华茉莉 金华茉莉又叫金华花茶，产自浙江省金华市，制作时选用上等的绿茶作为茶胚，通过抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个环节烘制而成。

茉莉花茶的传说】: 传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他...

茉莉花茶属于绿茶，因为花茶是绿茶的一个小分支。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。茉莉花茶主产地在福建的福州、广西的横县、江苏的苏州。茉莉花适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。茉莉花具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装。在制作茉莉花茶时，先要将采摘来的鲜花堆放于清洁场所，入晚待花半开呈虎爪形，吐香正浓时，将其掺入绿茶中窨制，待鲜花萎缩时除去花朵，烘干茶胚，再用鲜花复窨，如此再三而成。绿茶的简介绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。

茉莉花茶的功效与作用及泡法 　　喝茶是一个很好的养生方法，茉莉花茶也一种很好的养生茶饮，泡一杯茉莉花茶，茶香四溢，味道清新，深受大家的喜欢，那么茉莉花茶的功效与作用有哪些呢?下面由我为大家介绍茉莉花茶的功效与作用及泡法，希望能帮到你。 　　 茉莉花茶的功效与作用 　　1、清热、解毒 　　茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。 　　2、安定情绪 　　茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。 　　3、提神 　　多喝茉莉花茶解春困，春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品. 　　4、去油腻、去口气 　　茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。 　　5、滋润肌肤、养颜美容 　　喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助，最重要的，它还有滋润肌肤、养颜美容、排毒养颜、6、面色暗哑无华的功效 　　如果你常常感到四肢发凉，说明你的末梢循环不佳，新陈代谢较缓，适合饮用性温的茉莉花茶，可以改善体内的血液循环，温暖身体，让肤色红润。 　　7、疏肝郁 　　很多白领午休时都是伏案而睡，睡醒的`时候往往感觉两肋有些微微酸胀，甚至会有肝郁的感觉。中医养生专家介绍说，这主要是因为伏案而睡的睡姿造成的。当人肝郁气滞时，精神自然不会好到哪儿去。这个时候不妨来杯茉莉花茶，不但能理气开郁，还能定心安神，有利于帮助肠胃吸收消化，缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状。 　　8、防病 　　茉莉花茶能够预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡以及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。 　　 茉莉花茶的泡法 　　茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。 其饮法如下： 　　特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。 　　泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的情趣。 　　茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。 　 　具体泡饮程序如下： 　　(1)杯具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。 　　(2)烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。 　　(3)置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。 　　(4)冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。 　　(5)闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。 　　(6)品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。 　　(7)欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。 ;

茉莉毛尖是茉莉花茶里的一种，茉莉花茶还有茉莉香螺、茉莉银针，茉莉白龙珠等等，具体茉莉花茶种类知识可到茶人码头了解

茉莉花茶是花茶《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。　　1.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。　　2.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。　　3.护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。　　4.养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。　　5.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。　　6.明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。　　7.养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。　　8.抑癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。　　9.抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。茉莉花茶的注意事项　　适用人群：　　1、上班族，电脑族，电视迷，网店掌柜，中年发福人群。　　2、营养过剩，因应酬经常食用油腻食品的人群。　　3、重视体型，希望维持身形轻盈的女性。　　4、运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和主妇。　　禁忌人群　　1、便秘的人：因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。　　2、神经衰弱或失眠症：由于茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。　　3、缺铁性贫血：因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜喝茶，忌喝浓茶。　　4、缺钙或骨折：因为茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

　　茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，下面是我为大家整理的茉莉花茶的功效及饮用禁忌，欢迎参考~ 　　茉莉花茶的制作工艺 　　茉莉花茶的窨制是很讲究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提之说”。今天茶哥就跟大家介绍下茉莉花茶的制作工艺以及功效。 　　茉莉花茶的窨制原理 　　窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的.茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。 　　茉莉花茶的功效—减肥 　　茉莉花茶的功效之一，具有减肥的作用。茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，在通过综合作用下，具有预防和抑制肥胖的功效哦。 在国外的朋友们非常喜欢我国的乌龙茶，这是因为乌龙茶对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。因此我建议还在为减肥而苦恼的朋友们，长期坚持喝一些茉莉花茶，减肥效果是非常明显的哦。 　 　茉莉花茶的功效—预防蛀牙 　　喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效，不管是喝还是用茶来漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以预防蛀牙，但是以茶汤刷牙是最好的。我们每天吃的食物比较杂乱，因此我们在食用之后一定记得漱口了，这样才能够使我们口腔更加健康了。养成饭前洗手，饭后漱口的良好生活习惯。 　　茉莉花茶的功效—防心血管疾病 　　喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实，一个月中每日喝三碗茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了， 对八十多名的高血压患者进行临床试验，结果有30多名的患者经用绿茶进行五天治疗之后，有的血压明显下降，有的恢复到正常的血压。从实验我们可以看出茉莉花茶的功效还是非常大的。因此我建议血压偏高的朋友可以经常喝一些茉莉花茶来降低血压了。

茉莉花茶不属于红茶也不属于绿茶，它属于花茶一类。茉莉花茶是一种加工茶，只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶，所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。一般我们市面上所看到的茉莉花茶也是以绿茶为原料的。但并不代表茉莉花茶就是属于绿茶。还有用红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料来与茉莉鲜花加工混合制作而成的，但是其依然是属于茉莉花茶一类。茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，传统的茉莉花茶都是以普通绿茶为茶坯，但是现在出了一些创新花茶，以素有绿茶皇后之称的龙井茶为茶坯，龙井和广西横县茉莉鲜花拼合窨制而成，茉莉龙井打破了茉莉花茶无高端茶的概念，是茉莉花茶中难得一见的花茶珍品。如何挑选茉莉花茶：优质的茉莉花茶，选用的茶底茶芽多、嫩度好，条索细紧壮结、色泽光亮、净度好，并且不能含有杂物、杂物。而品质略差的茉莉花茶，干茶条索粗松扭曲、色泽黄暗，这样的茶甚至可能是陈茶。优质的茉莉花茶要同时具有鲜、浓、纯的香气，香气要浓郁但不能刺鼻，并且没有其他异味。反之，香味、浓度差、陈味重、有异味便不是好茶。尤其需要注意的是，用香精提味的花茶，味道会较刺鼻，并且一泡之后香气就消失殆尽了。优质的茉莉花茶茶汤清澈明净、色泽黄绿，入口醇和，花香浓郁，滋味鲜爽。如果茶汤看起来暗黄浑浊，香气不足，入口苦涩，滋味浅薄，可以判定为劣质花茶，不建议购买。

　　茉莉花茶就是普通的茶叶，但经过了茉莉花窨制。茉莉花茶的相关介绍如下： 　　1、茉莉花茶的简介：茉莉花茶，又称茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 　　2、茉莉花茶的来源：在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。 　　3、茉莉花茶的疗效：香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。

茉莉花茶香味儿浓郁，是夏季上等饮品，但是这种茶并不是所有人都可以喝。比如：1、肠胃堵塞的人；2、经常失眠的人；3、患有缺铁性贫血的人；4、重病患者；5、患有便秘的人；6、患有缺钙或骨折的人。这六种人都不能喝。 1、肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。 2、神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有激素能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。 3、患有缺铁性贫血的人同样不宜饮茉莉花茶。这是因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。 4、重病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶，一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。 5、患有便秘的人不宜饮茉莉花茶，因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。 6、患有缺钙或骨折的人最好也不要饮用或少饮茉莉花茶。茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

茉莉花茶有很好的安神效果，可以缓解抑郁情绪，调理脾胃和理气的功效。长期喝可以提高免疫力，同时也有很好的抗衰老的效果。女生经常饮用茉莉花茶，可以起到美容养颜的作用，促进肠胃的蠕动，有很好的促排便功效。 茉莉花茶对于调理内分泌有很好的效果，在月经来临之前饮用，可以缓解经前不适，同时减缓痛经的程度。清香的味道也可以缓解经前的烦躁情绪，让女性朋友可以安然的度过整个经期。茉莉花的香气可以提神醒脑，达到舒缓情绪的效果。因为肝气不舒导致的面色暗黄，饮用茉莉花茶让皮肤更加白亮。 冲泡花茶不宜用太高的温度，否则会影响花茶的香气，破坏茉莉花茶的营养成分。80度左右的水温最为合适，很好的激发香气，使得营养成分缓慢释放。每次冲泡最多不要超过5分钟，可反复冲泡直至没有香气为止。好的茉莉花茶香气浓郁但不刺鼻，香气非常持久没有一点的杂味。购买前尽可能品尝一杯，观察茶汤的颜色，清亮而不浑浊。口感非常柔和，不会有强烈的苦涩味道，没有任何异味的茶叶，就是品质很好的茉莉花茶。 如果茶汤的颜色不是明亮的淡黄色，而是有点偏暗红色。代表茶叶的存放的时间太长，或者是烘干的不够及时彻底，这样的花茶苦涩的味道会很重，花香反而淡了很多。茉莉花茶是由绿茶进行再次加工而成，所以含水量比较高。存放的时候要注意防潮，放在阴凉干燥没有异味的环境下保存最佳。

是的。茶叶用茉莉花窨制的都可以叫茉莉花茶，沏出来有茉莉花的芬芳，一般来讲好的茶叶茉莉花都会被剔拣出去，有些公司为了降低成本，筛花会不注意会有茉莉花瓣混入进去，只要自己喝着好喝就ok。

降火，，，，，，，，

乌龙茶和茉莉花茶混和着喝能够解渴

茉莉花能浇茶叶水，因为茶叶水中含有丰富的磷以及钾，它能够加速促进茉莉花花芽以及花蕾的生长，促使植株根系发达、枝叶繁茂，但是不能直接浇灌茉莉花，最好是使用发酵后放置一两天的茶叶水，次数也不能太频繁，以免烂根，甚至植株出现死亡。茉莉花能否浇茶叶水茉莉花能浇茶叶水，因为茶叶水中含有丰富的磷物质，它能够加速促进茉莉花花芽以及花蕾的生长，茶水也是上好的钾肥，用来浇灌茉莉花，可以保持一定的水分，同时还能补充养分，促使植株根系发达、枝叶繁茂。茶叶水浇茉莉花方法浇茶叶水时间使用茶叶水最好每个月一次，不能频繁使用，以免对植株造成伤害。浇茶叶水正确方法1、进行发酵：残茶水和淘米水、橘子皮放到一块密封保存进行发酵，几天之后倒掉残留物，加清水稀释，每隔几天浇一次花草。2、茶叶的利用：如果残茶水中还保留有很多茶叶，可以利用起来将其晒干，攒到一定数量时放在土里面发酵，可以提升土质。茉莉花用茶叶水注意事项1、注意方式：不能直接用来浇灌茉莉花，最好用放置一两天稍微有些发酵后的茶叶水浇茉莉花。2、注意用量：给茉莉花浇灌茶水的时候不可以太频繁，会造成茉莉花烂根的现象出现，甚至会导致茉莉花的死亡。

　　 核心功效 　　解郁化痰、排毒养颜、抗菌消炎 　 　茉莉茶叶的简介 　　茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，亦属于绿茶的一种。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。 　　 女人喝茉莉茶叶的功效与作用 　　1、解郁化痰：茉莉茶含有挥发油成分，具有解郁化痰的作用，可用于治疗胸闷、腹痛、下痢、里急后重等症。 　　2、排毒养颜：茉莉茶可通畅肝经，有利于促进肝脏的排毒功能，促使体内毒素排出，减少色斑等的生成，起到美白肌肤的作用。 　　3、抗菌消炎：茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用都可，可治疗皮肤溃烂等病症。 　　 适宜人群 　　一般人群均适宜。 　　 禁忌人群 　　长期失眠人群、肠胃虚寒者、过敏人群、发热人群、体质羸弱者、神经衰弱者。 　　 不宜同食 　　茉莉花茶不能和红茶同食：容易导致烦躁、紧张。 　　 食用方法 　　冲泡：准备一只透明的玻璃杯，一壶开水。将玻璃杯清洁干净，将适量茉莉茶叶投入玻璃杯中，沿着杯壁注入1/3的水，然后顺时针摇晃杯身，等茶叶浸润后，再次注水七分满，等待2分钟即可品饮茉莉花茶汤。

茉莉能否浇茶叶水茉莉花可以浇灌茶叶，因为它含有丰富的磷、氮和微量元素，是茉莉花生长所必需的。它能促进花芽和花蕾的生长，以及根系的发育，还能使茉莉花更加艳丽，开得更多。茶叶水浇茉莉方法浇茶叶水时间一般情况下，可以每2到3天浇一次茉莉，最好是早晚各一次，避开炎热的中午。浇茶叶水正确方法将茶水放入密封容器或瓶中发酵。一般只需要两周左右。在此期间，瓶子可以稍微打开透气。发酵后的茶水可以按一定比例与水交换后直接饮用。茉莉用茶叶水注意事项尽量在壶土干燥时给茶叶浇水，以浇透为宜。如果经常浇一半的水，表层的盆土就湿透了，而深层的土还处于干燥状态。同时要注意不要把茶叶堆在壶土上。时间长了，茉莉就会生长不良，甚至营养衰竭死亡。然而，太多的茶可以不要浇水，这样也会造成肥料的损失。

现在很多女同房喝花茶，喝茶是比较健康的饮食方式，茶的种类有很多，营养功效各不相同，有些女同房喝茉莉花茶来美容养颜，不过在有些情况下女性是不宜喝的，要注意了，那么哪些女性不宜喝茉莉花茶？不能喝茉莉花茶情况有哪些？1、不宜喝茉莉花茶的情况1.患有便秘的女人由于茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有必定的收敛效果，因此便秘患者若喝茶会加剧便秘。2.患有神经衰弱或失眠症的女人由于茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着显着的兴奋效果，故这类患者若喝茶会使大脑处于极度兴奋状况而得不到歇息。3.患有缺铁性贫血的女人这是由于茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁构成不被人体吸收的沉淀物，加剧贫血。4.患有缺钙或骨折的女人患有缺钙或骨折的女人最佳不要饮用或少饮茉莉花茶。茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以恢复。2、茉莉花茶的功效一、减肥在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。二、预防蛀牙饮食常识经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。除了茉莉花茶之外，含氟量较高的茶叶还有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”等。三、预防心血管疾病茉莉花茶的功效与作用非常的多，经过最新的研究发现，在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效丹器道余党心脑血管疾病的作用，尤其是对冠心病更有着明显的治疗以及预防功效。并且还有研究发现，生活中经常饮用茉莉花茶还能够有效的起到降血脂的功效，同时胆固醇也能得到很好的下降。不但如此，还有专家度喝茶与冠心病的关系进行了研究，发现经常喝茶的人患有冠心病的几率仅有1.4%，而不经常喝茉莉花茶的人患有冠心病的几率高达3.1%。因此专家建议，患有心脑血管疾病的患者在日常生活中不妨多饮用茉莉花茶以及各种茶饮，以此来增强以及保护心脏的功能。四、治疗肠道疾病有研究数据表明，茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋自质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。

茉莉花茶的功效1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。扩展资料：茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。保健功能茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。参考资料：茉莉花茶（茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶）_百度百科

茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉!茉莉花茶的功效与作用有哪些? 茉莉花茶的营养价值 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。 根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。 茉莉花茶的功效与作用： 茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。 1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮 疡，皮肤溃 烂等炎性 病症。 茉莉花食疗：茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。 食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。 茉莉花茶饮用注意事项： 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。

　　茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。下面就由我为大家介绍下茉莉花茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 　　茉莉花茶的功效和作用： 　　1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 　　2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮 疡，皮肤溃 烂等炎性 病症。 　　3、茉莉花食疗：茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。 　　茉莉花茶的食疗作用 　　食用 方法 有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等[10] 。 　　1、茉莉花鸡片生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片;茉莉花择去蒂，洗净;火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出;烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放入茉莉花，注入鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。 　　2、茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅内，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。 　　3、茉莉花糖饮茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。 　　4、茉莉银耳25克，茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡入凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净;锅中加清水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒入汤碗中，撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。 　　5、茉莉金桔饮茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再将金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。 　　茉莉花茶饮用注意事项： 　　平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不 饮茶 为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。

中国茶分为绿茶、红茶、花茶、黑茶、乌龙茶、保健茶、白云流霞七类，茉莉花茶属于花茶类，茉莉花茶叫做窨制花茶，属再加工茶类，是用新鲜茉莉花与绿茶的茶坯混合，利用茶坯吸香与茉莉花吐香的原理，达到茶引花香，增益茶味的目的。目前国内较好的是茉莉花之乡横县玉帘春茉莉花茶。

可以的，不过要洗干净，水温不要太高，一般70-80度左右就可以，茉莉花茶身体不好的人不能经常喝

一般茉莉花苞等级容易区分，以颜色鲜亮，花苞完整，个头均匀者为佳。而窨制而成的茉莉花茶是有茉莉花花苞与初加工后的毛茶进行窨制而成，这种花茶的等级要看原料毛茶的等级，分类方法与传统绿茶的等级划分基本类似。

茉莉花茶种类一：特种茉莉花茶。其采用的是最优质的茉莉花与特种的绿茶，再进过精心的工艺技术窨制而成的。特种茉莉花茶不仅可以品茶还具有欣赏价值。其主要代表产品有茉莉针王及茉莉凤眼等。茉莉花茶种类二：工艺型茉莉花茶。这是近几年才研制新创出来的一种茉莉花茶。主要采用优质的茉莉花茶，再通过人工将花茶捆绑在茶叶的中间。其主要代表产品有千日红、花开富贵等。茉莉花茶种类三：级型茉莉花茶。将烘青过的茶培再与不同的茉莉花进行拼筹混合。最后再经过窨制作出来。级型茉莉花茶是以茶的香味和浓度来判断其档次的。茉莉花茶种类四：碎、末、片茉莉花茶。此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。

茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推. 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。　　茉莉花茶的功效与作用：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。　　在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。　　茉莉花茶-饮用注意　　平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象

茉莉花茶有哪些功效与作用呢？下面就和我一起来探讨下这个问题吧。 茉莉花茶 茉莉花茶的功效一 消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。 茉莉花茶，有在中国的花茶里，可闻春天的气味之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁是春季饮茶之上品。 茉莉花茶的功效二 根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

清热去火，解暑

茉莉花的干花是苦的。茉莉花茶是用茉莉花和绿茶茶坯窨制而成的，在窨制过程中发生反应，苦涩味去除，滋味转为甜和，所以，不是苦的。而茉莉花的干花，那个泡起来会有点苦。茉莉花茶滋味醇厚，泡饮鲜醇爽口，茶香中不掺杂一点烟焦味及其它异味，唇齿间流出的只有茉莉花的芬芳和茶叶的香醇。扩展资料：在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。1866年5月30日，英国快速帆船“羚羊”号与“塔平”号等5艘帆船同时从福州马尾出发，开展一场福州到英国的茶叶运输竞赛，用99天时间到达英国的里程。“塔平”号仅以早到20分钟而赢得胜利，福州到欧洲的距离从270天缩短到100天，使新鲜优质的中国茶叶到欧洲成为可能。1866年后，福州茉莉花茶开始大量出口到欧洲。1872年俄国人在福州泛船浦开办埠昌茶厂，福州成为中国历史上最早机械制茶的地区。参考资料来源：百度百科-茉莉花茶参考资料来源：百度百科-茉莉花参考资料来源：人民网-别瞧不起茉莉花茶它远比想象中珍贵得多！

茉莉花茶属于再加工茶里的花茶，是干茉莉花和绿茶的组合，不属于红茶

1、成分不同茉莉花茶属于一种绿茶，成品已将茉莉花除去。茉莉花苞茶属于代用茶，除茉莉花苞之外不含有其他茶叶成分。2、制作方法不同茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。茉莉花苞茶是用新鲜茉莉鲜花花苞放烘干机上开始烘干，直到3次完全烘干后制成的。3、功效不同茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。茉莉花苞茶有每100克茉莉花含挥发油性物质2-3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质，能“清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”扩展资料茉莉花茶和茉莉花苞茶的冲泡方法：茉莉花茶冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3-5分钟。茉莉花苞茶冲泡前建议用清水将茉莉花苞冲洗一遍，投入约5-20朵左右的茉莉花（根据个人口味调整）；缓缓注入（80-90℃）热水，轻摇茶汤，品香；注水到七八分满，静候3-5分钟，即可品饮，可加糖或蜂蜜。参考资料来源：百度百科-茉莉花茶参考资料来源：百度百科-茉莉花苞茶

习惯喝茶的人都喜欢绿茶

相信很多人都喝过茉莉花茶，茉莉花茶很普遍，在超市里就有卖的。茉莉花茶的汤色以黄而明亮为佳，若深暗泛红，则其质量不行。茉莉花茶到底有什么功效和作用呢？我们经常和茉莉花茶有什么好处呢？下面就让小编带领大家一起来看看喝茉莉花茶的好处有哪些。1、茉莉花茶的功效一、减肥在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。二、预防蛀牙饮食常识经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。除了茉莉花茶之外，含氟量较高的茶叶还有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”等。三、预防心血管疾病茉莉花茶的功效与作用非常的多，经过最新的研究发现，在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效丹器道余党心脑血管疾病的作用，尤其是对冠心病更有着明显的治疗以及预防功效。并且还有研究发现，生活中经常饮用茉莉花茶还能够有效的起到降血脂的功效，同时胆固醇也能得到很好的下降。不但如此，还有专家度喝茶与冠心病的关系进行了研究，发现经常喝茶的人患有冠心病的几率仅有1.4%，而不经常喝茉莉花茶的人患有冠心病的几率高达3.1%。因此专家建议，患有心脑血管疾病的患者在日常生活中不妨多饮用茉莉花茶以及各种茶饮，以此来增强以及保护心脏的功能。四、治疗肠道疾病有研究数据表明，茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋自质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。2、茉莉花茶的饮泡方法其饮法如下：特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以平添对茉莉花茶的风趣。茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下：⑴杯具一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。⑵烫盏就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。⑶置茶用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。⑷冲泡冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

花茶窨制过程，就是香花与茶坯均匀混合，鲜花吐香，茶坯吸香的过程。窨制的原理主要是固体茶坯吸香和气体香花吐香。 一、 茶坯吸香 茶坯吸香是由三方面因素决定的。 1.茶坯表面孔隙的毛细管作用 茶坯是一种多孔隙的疏松体物质，细小的毛细管导管，构成孔隙表体。茶坯吸附能力的差异，是由毛细管分布的多少和孔隙的大小决定的。一般讲，烘青茶坯比炒青茶坯吸香好，就是因为炒青茶坯表体有很多孔隙被堵。高级茶坯组织结实，孔隙多而细小，中低级茶坯孔隙较粗孔隙多，而孔的长度又短。反映在窨制上，高档茶坯吸香慢，而保香持久；中低档茶坯吸附速度快，而吸附量少，香气短而不耐冲泡。 2.茶坯合理的水分含量 茶叶的吸湿性很强，但当茶坯中水分含量达到20%时，几乎完全失去了吸附作用。茶叶含水率对孔隙的影响很大，含水量多，孔隙被堵塞的就多，吸附作用就弱；反之，当含水量在5%时，茶叶的吸附作用最强。但也不是茶坯水分含量越低对窨花越有利，当将水分含量降到3%以下时，容易产生因干燥过度而出现的弊病，如焦气、断碎等，对品质产生负面影响。 3.茶中具有吸附性的物质 茶叶含有萜烯类物质和棕榈酸等极易吸附异味的物质。这些物质有较强的吸附香精油的作用，而且具有较强的稳定性，不易挥发。高级茶中棕榈酸等吸香物质较丰富，吸附能力也强。高级花茶香高持久，耐冲泡与此有一定关系。 二、 鲜花吐香 窨制花茶，香花是主体原料，要获取鲜花的最佳吐香状态，必须了解鲜花的吐香规律和挥发特性。 1.香花的芳香物质 存在于香花中的芳香物质主要是芳香油。茉莉花中的芳香油主要有：乙酸苯甲酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯和茉莉酮等20多种。 2.香花的挥发特性 由于各种鲜花中香精油构成不同，挥发特性也不尽相同。一般分为气质花和体质花两类。 （1）气质花主要是茉莉花。何谓气质花？通俗地讲，就是开时才香，不开不香，开完也不香的香花。它的芳香物质以甙类形态存在，随着花蕾的成熟，酶的活性随外界温度条件而加强，将甙类物质氧化后水解，成为香精油吐香。香精油随着鲜花的开放而不断形成和挥发，所以茉莉花不开不香。当甙类完全水解后，香精油也就不再形成。茉莉花吐香时间一般可维持10小时。窨花茶必须趁茉莉花开放吐香时进行。 （2）体质花主要有玉兰、珠兰、玳玳、玫瑰和桂花等。体质花的吐香特点是将开最香，开时也香，开完还香。它的芳香物质以游离状态存在于花瓣中，随着花朵的开放，香气逐渐散发并减弱。 3.充分挥发鲜花香气的条件 含苞欲放的鲜花必须有适当的温度促进，尤其是气质花对温度的要求相当高。最适合茉莉花开放吐香的温度是35~37度，在此范围内，鲜花开放快而均匀，开放率高，花香浓烈，花苞洁白；若低于35度，开放期延迟且花朵参差不齐；超过40度，吐香不猛烈；当温度在50度以上时花朵凋萎，失去生机，吐香呆滞。 玉兰花适宜的吐香温度为30~38度;玳玳花适宜的吐香温度为50~60度；珠兰花适宜的吐香温度为35~40度；桂花适宜的吐香温度为36~41度；玫瑰花适宜的吐香温度为40~45度。 鲜花在开放时，芳香物质是随着水蒸汽的蒸发而挥发的，空气湿度对蒸发速度有很大影响。一般认为，空气湿度高对香花水分蒸发有抑制作用；空气湿度低对香花水分蒸发有促进作用。 茉莉花茶是我国花茶品类中主要品种。它以鲜灵的茉莉窨茶，茶与花完美融合，相得益彰。它既有芬芳沁脾的花香，又有醇厚甘美的茶味，尤为北方消费者喜欢。

茉莉花茶的功效与作用茉莉花茶的功效茉莉花茶的减肥功效：茉莉花茶的功效之一，是具有减肥的作用。茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，在通过综合作用下，具有预防和抑制肥胖的功效哦。在国外的朋友们非常喜欢我国的乌龙茶，这是因为乌龙茶对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。因此小编建议还在为减肥而苦恼的朋友们，长期坚持喝一些茉莉花茶，减肥效果是非常明显的哦。春天不减肥，夏天徒伤悲，想要露腿露背的女生们，还不赶紧喝点茉莉花茶，让你的夏天裙摆飞扬！茉莉花茶的预防蛀牙功效：茉莉花茶不仅能帮助我们减肥，还能帮助我们预防口腔问题。喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效，不管是喝还是用茶来漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以预防蛀牙，但是以茶汤刷牙是最好的。我们每天吃的食物比较杂乱，因此我们在食用之后一定记得漱口了，这样才能够使我们的人口腔更加健康。茉莉花茶预防心血管疾病的功效：喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实，一个月中每日喝三碗茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了，对八十多名的高血压患者进行临床试验，结果有30多名的患者经用绿茶进行五天治疗之后，有的血压明显下降，有的恢复到正常的血压。从实验我们可以看出茉莉花茶的功效还是非常大的。因此小编建议血压偏高的朋友可以经常喝一些茉莉花茶来降低血压了。茉莉花茶的作用茉莉花茶的药用价值：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。茉莉花茶的消炎作用：茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。茉莉花茶的止痛作用：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。经常喝茉莉花茶好吗茉莉花茶的功效与作用真的很强大，但是，经常饮用是不是也不大好呢？茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。那么，也就是说，从身体状况来看，脾胃健康的人经常喝茉莉花茶是很好的。睡眠状况差的旁友，还是少饮茶，不仅是茉莉花茶，别的茶叶少喝为宜。孕妇可以喝茉莉花茶吗怀着北鼻的准妈妈也想喝茉莉花茶，禁不住诱惑。那么，孕妇可以喝茉莉花茶吗？有什么副作用吗？有喝茶禁忌吗？事实上，孕妇适量喝点茉莉花茶，对宝宝对妈妈都是有好处的。可以加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等。但是，饮茶的时候，不可一次性饮太多，一次喝的量控制得少一些。最好是泡茶的浓度减到最低，喝浓茶对宝宝对妈妈都是不大好的。茉莉花茶茉莉花茶怎么泡茉莉花茶的美妙在于，不仅饮之唇齿留香，还能欣赏杯中花茶的曼妙。泡茶的步骤，小编来给大家解说一下：茶具：一般，泡茉莉花茶，用透明的玻璃茶具。取茶：冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。冲水：用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。等待：冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。成品：茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，享受品茗的快乐。茉莉花茶价格茉莉花茶这么好，会不会很贵呢？是不是要吃土才能喝茉莉花茶呢？手工贡品级茉莉花茶200G报价：218元（每500克500元）。本品鲜叶出自四川峨眉，100%头春茶胚。再配以精选茉莉花，采用纯人工四次回锅提香，使茶味与茉莉花香味浑然一体，小喝一口既能享受到幽幽茉莉花香又能体味到春茶那绵绵之清醇。浓香特级茉莉花茶叶500克报价：70元（每500克70元）。花茶，融茶之味花之香于一体，茶的滋味为茶汤的本味，花香为茶汤之精神，茶味与花香巧妙地融合，构成茶汤适口、香气芬芳的特有韵味，故而人称花茶是诗一般的茶叶。花茶常用有盖的白瓷杯或盖碗或茶壶冲泡，高级细嫩的花茶也可以用玻璃杯冲泡。极品碧潭飘雪茶叶(特种茉莉花茶)500克报价：260元（每500克260元）。可见茉莉花茶的价格幅度比较大，总结来说，普通的茉莉花茶在50-80元每斤，而一些名贵的品种价格高达250元以上每斤，希望各位能根据自己钱包的厚薄程度购买。茉莉花茶哪个牌子好茶叶的好坏，一般都是看它的生长环境。比如台湾的一些高山地区的茶叶真的是无可挑剔。那么茉莉花茶的牌子，有哪些产地的比较好呢？茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质叶不尽相同，各具特色，其中最为著名的产地有福建福州、福鼎，浙江金华、江苏苏州，安徽歙县、黄山，广西横县，重庆等地。福建茉莉花茶主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。龙团珠茉莉花茶龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。政和茉莉银针政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。金华茉莉花茶又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。另外，给大家一个中国十大茉莉花茶排行榜，大家可以根据这个比较有说服力的榜单进行购买。1.张一元。2.吴裕泰。3.品品香、4.春伦。5.蝴蝶。6.猴王。7.龙都。8.花秋。9满堂香。10.金花。茉莉花茶是绿茶吗茉莉花茶茉莉蜜茶绿茶红茶，市面上的茶真是多种多样。那么，茉莉花茶是绿茶的一种吗？茉莉花茶属于再加工茶类。它是依据茶叶吸附和香花吐香的原理，经两者拼和窖制而成。准确表述应该是茉莉花茶是以绿茶为基础的再加工茶，因为是以干燥的绿茶坯和含苞待放的茉莉鲜花（选花要求似开未开时分采摘的茉莉花骨朵，开过或未开都不行）混合窖制而成的再加工茶。茉莉花茶饮用注意事项茉莉花茶的饮用能给人带来很多好处，但是事物都是具有两面性的，饮用茉莉花茶是不是也要注意些什么呢？莉花茶本性寒凉，所以体质瀛弱的人不适宜喝过多，如果体质瀛弱的人经常饮用茉莉花茶，可能导致出现目眩，头晕，呕吐或体质下降等情况，所以体质瀛弱的人就尽量少喝茉莉花茶吧。体质_弱者包括：身体不好的老人，小孩，肠胃不适者，以及经期女性，怀孕期女性，临产期女性，哺乳期和更年期的女性。

　　茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。下面我详细介绍茉莉花茶的功效与作用及禁忌及食用方法。一起看看吧。 　　茉莉花茶的功效 　　成分：叶绿素、儿茶素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。 　　性味：性寒，味辛、苦。 　　归经：归肺、胃经。 　　功效：清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。 　　茉莉花茶的作用 　　1、行气开郁：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 　　2、抗菌消炎：茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。 　　3、保健作用：根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。 　　4、松弛神经：因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪 　　5、减肥作用：茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。　　茉莉花茶的注意事项 　　适用人群： 　　1、上班族，电脑族，电视迷，网店掌柜，中年发福人群。 　　2、营养过剩，因应酬经常食用油腻食品的人群。 　　3、重视体型，希望维持身形轻盈的女性。 　　4、运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和主妇。 　　禁忌人群 　　1、便秘的人：因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。 　　2、神经衰弱或失眠症：由于茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。 　　3、缺铁性贫血：因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜喝茶，忌喝浓茶。 　　4、缺钙或骨折：因为茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。　　茉莉花茶的利弊 　　1、隔夜茶的利弊。 　　利：未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，湿疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼，有较好的疗效，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。 　　弊：隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。 　　2、临睡前，服药后，饭前饭后，酒后不宜饮茶。 　　3、饭后不宜饮茶。饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。 　　4、饮茶最好是在饭后一小时。睡觉易失眠者，感冒发热者，胃溃疡患者，孕妇不宜饮茶。 　　茉莉花茶的贮存方法 　　1、影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度、含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感，而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。 　　2、氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实，尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的，在条件许可的情况下，应考虑采取抽气充氮密封包装。 　　3、散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。因为堆尾茶箱内空隙大，氧气多，对茶汤我色泽和滋味影响极大。而且容易引起茶叶中脂质的过氧化而变陈甚至变质。 　　4、茉莉花茶在零售门市的贮存因包装物有时已经拆开而必须更好重视。一般不要随便开箱。如有必要，也应随开随封，以防香气逸失和茶叶回潮。 　　茉莉花茶的适宜搭配 　　茉莉花、万山红粉红玫瑰：消脂瘦身，减肥效果显著。 　　茉莉花、万山红苦瓜片、薄荷叶：美白皮肤，治疗痤疮、青春痘、黑黑斑，皮肤更加光滑好气色。 　　茉莉花、万山红玫瑰：养颜美容，对肝脏和尾部有滋养功能，更可缓和紧张的情绪。 　　茉莉花茶的食用方法 　　1、先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。 　　2、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花)，与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶中拣出来，再将茶叶于火上烘热去潮，冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。 　　如欲茶叶香气更浓些，以上过程可以反复进行若干次。 猜你喜欢： 1. 茉莉茶叶的功效与禁忌 2. 茉莉茶的功效与禁忌 3. 茉莉花茶的功效和禁忌 4. 茉莉花功效与作用及禁忌 5. 茉莉的功效与作用及食用方法 6. 茉莉花茶的冲泡方法 7. 茉莉花茶的妙用之处 8. 茉莉花茶有什么副作用 9. 茉莉花茶的自制方法 10. 茉莉花的药用价值

　　茉莉花茶是中国十大名茶之一，很好的养生功效，凡事都有禁忌，茉莉花茶也一样。下面我准备了茉莉花茶的功效和禁忌，希望对您有帮助！　　茉莉花茶的功效 　　1、行气开郁。 　　茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 　　2、抗菌消炎。 　　茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。 　　3、疏肝明目。 　　茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。 　　4、减肥 　　茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，在通过综合作用下，具有预防和抑制肥胖的功效。 　　5、预防蛀牙 　　喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据 相关报道 ，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。 　　6、防心血管疾病 　　喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。 　　茉莉花茶虽好，但是“是药三分毒”。我们了解了茉莉花茶的功效之后，还需要了解将茉莉花茶的饮用禁忌。因此大家在喝茉莉花茶一定要注意下面几点喔。 　　茉莉花茶的禁忌 　　一、体有热毒朋友谨记不要和喝茉莉花茶。 　　二、切记不要喝隔夜的茉莉花茶。因为隔夜茶浸泡时间过长，它的维他命大多已散失，因此饮用对身体没有好处的。 　　三、睡觉前，吃药后，饭前或者饭后，喝酒后没不要喝茉莉花茶。 　　四、孕妇不要喝茉莉花茶。 　　五、经常失眠的人，不要喝茉莉花茶。 　　神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。 　　茉莉花茶的品饮技巧 　　一、冲泡 　　品饮高档花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用 90~C左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。 　　盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的 方法 ，一套茶具有茶碗、茶托、茶盖，每人一套盖碗泡茶，边饮边品，摆摆“龙门阵”，悠悠自得，其乐无穷。 　　二、闻香 　　茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。 　　三、品饮 　　经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。 　　所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。 　　四、欣赏 　　特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

茶的好坏和有没有花瓣不搭嘎。