广西桂林茶叶科学研究所很吃香吗

广西有很多茶叶啊，六堡茶的名气大一点。

　　广西茶叶相对出名的产地很多，如： 　　1、横县：莱莉花茶产于横县，由于横县气候温暖，很适宜于种植莱莉花，花期从4月中旬至10月下旬，花朵肥硕，花香浓郁，产出的莱莉花茶质量较好。 　　2、苍梧：六堡茶产于苍梧一带，是将青毛茶泼水堆积发酵数日后，蒸叶至软，置阴凉潮湿处，经过半年以后的陈化转变才制成。其色泽黑褐光润，汤色红，滋味醇和甘爽，有槟榔香味。 　　3、 凌云：白毫产于凌云一带，因叶而披满洁白晶莹的白毫而得名，被称为"白毛茶之王"。该茶香气高而持久，滋味出浓爽回甘，耐冲泡。

广西特色茶叶主要有:北海海丝古茶、梧州六堡茶、桂林毛尖茶、桂平西山茶、覃塘毛尖。

1、六堡茶六堡茶，属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。2、三江茶叶三江茶叶素以“上市早、品质高”而大获好评，并屡屡获得大奖。绿茶以早春茶为贵，“三江春”正含的“三江茶独特的品质特征以及上市早而闻名”之义。3、狭叶茶狭叶茶（学名：Camelliaangustifolia），是山茶科、山茶属的植物。分布于中国大陆的广西等地，属中国原产的植物（非从国外引种）。4、香港毛蕊茶香港毛蕊茶，又名尖叶茶，属于杜鹃花目下山茶科的山茶属，香港常见小型乔木植物。5、三江油茶打油茶源于侗族，柳州的苗、瑶和部份壮族也都有用油茶待客的习俗。三江的油茶是很有名的，制作有简易，也有精工，吃油茶历史久矣。参考资料：百度百科-六堡茶参考资料：百度百科-三江茶叶参考资料：百度百科-狭叶茶参考资料：百度百科-香港毛蕊茶参考资料：百度百科-三江油茶

1、首先准备一个竹篓，并将竹篓要系在腰间。2、其次到了广西油茶茶叶地，通常采茶叶的最嫩的部位，也就是茶叶的茶芯和一片叶子。3、最后将采摘好的茶叶放进身后系的竹篓即可。

口感和外观不同。1、广西本地大叶种茶具有较大的叶片和茶汤，香气浓郁和口感醇厚。2、苍梧县群体种茶叶片较小，茶汤清澈明亮，口感清香而鲜爽。3、桂青种茶是叶片较小，茶汤呈现明亮的黄绿色，口感清爽。

还是赚钱的。加工三江扁茶，批发价大概留有10-15的利润空间，相当于批发300一斤的茶叶，我们的毛利在30-45块钱。3个人的加工工艺还可以的茶厂一年挣10-15万还是比较轻松的。

电商平台。经过查询广西大明茶厂黑骨藤茶的购买方式显示各大电商平台都可以购买，比如淘宝京东等。黑骨藤茶,全称叫做黑骨藤长寿茶。主要是黑骨藤做成的一种茶叶,这种茶叶主要是寒凉性质的,如果吃得太多,有可能会引起腹泻。

没有。北海好象不产茶吧。

1、六堡散茶，是广西梧州产的，入口清香，滋味甘醇爽口。2、茉莉花茶，淡淡的香味，多在平南西山出产。3、藤茶，凌云的白毫茶。4、桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、横县南山白毛茶、红碎茶、茉莉花茶等传统品牌在国内国际评比中多次获奖。梧州苍梧六堡茶、昭平县将军峰云绿茶、银杉茶、贺州开山白毛茶、凌云白毫茶、金秀罗乡白牛茶、“中国茉莉花之都”之称的横县，目前是我国最大的茉莉花生产基地，共有花茶加工企业180多家，年加工能力超10万吨，茉莉花产量、花茶产量均占全国70%以上，年产值10亿多元。全国各地的成品茶纷纷聚集，横县也成为我国西南地区最大的茶叶集散地之一。

汁泽茶？？？？？有图片是最好了

梧州凉茶比较有名，你去梧州版块问比较好。

适合种植。广西具有良好的自然生态环境，非常适宜茶树生长。从目前广西茶叶种植区域来看，主要包括桂东北、桂东南、桂中、郁江流域、左江流域、右江流域、龙江流域和北部湾等茶区，以种植绿茶、红茶、黑茶和花茶为主。根据中国茶叶流通协会统计数据显示，截止到2018年底，广西茶叶种植面积达到115.6万亩，干毛茶产量达到73000吨，排名全国第12位。2018年广西茶叶产值56.97亿元，排名第13位。

2016年广西最流行的茶叶是六堡茶，是广西梧州的地理标志保护产品。六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。六堡茶 Liupao tea:在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树(Camelliasinensis (L.)O.Kuntze)的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡茶的文化寓意关键在于"中国红"的特色!中国红，既是中华民族的主题色彩，更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。中国红，寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达!中国红，经历了上下五千年的传承，可谓是对中华民族源远流长、生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括，既是民族的主题色彩，更是民族的哲学观。六堡茶演绎"中国红"，体现了中华传统文化的悠久性，以及折中、自然、和谐之美!文化定位使得六堡茶获得了海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同，社会影响力大大增强。六堡茶，属黑茶类。

广西贵港覃塘毛尖茶吧，百度百科可查，本人喝过，感觉不错，甘甜回甘效果不错

产品单一。广西壮族自治区梧州茶厂生产的绿茶、红茶、黑茶等品种单一，缺乏特色品种，同时，梧州茶厂生产加工工艺较为简单，茶叶品质难以达到高标准和高品质。

首推凌云白毫

来自中国茉莉之乡的横县茉莉花茶，

广西有著名的梧州六堡茶，同时还是茉莉花最大产区，出产茉莉花茶！广西人喝茶，应该以这两种茶为主，其余就要看个人口味了！

广西特色茶叶主要有:1、北海海丝古茶2、梧州六堡茶3、桂林毛尖茶4、桂平西山茶5、覃塘毛尖茶6、凌云白毫茶

传统农家六堡茶不是老茶婆。过去，六堡茶初制由农户手工操作，采摘标准1芽3、4、5叶。杀青后揉捻成条。老茶婆也是农家六堡茶的一种。1954年以后，六堡茶由国家统一制定收购等级样茶和收购价格，由供销部门统一收购，但是，六堡茶的收购价格比同等级的烘青茶收购价格低，所以有不少原产六堡茶的开始转产烘青茶，虽然烘青茶原料要求高一个级，但加工方法与六堡茶基本差不多，而六堡茶还多一个沤堆的工序，实际上用工也差不多。1953—1955年对六堡茶进行了成本调查，每50千克六堡茶的生产成本为28～36元，而1955年销售价格仅25元，低于生产成本11元，严重损害了茶农对茶叶生产的积极性：1955~1961年六堡公社（乡）人均口粮也比较低，尤其是国家对粮食实行了统购统销以后，由于六堡茶价偏低，茶区口粮少。致使六堡茶减产茶树大量砍伐，六堡茶历史上和50年代初期，在香港市场占主导地位，但由于广西六堡茶减产，加工粗制滥造，传统风味消失，销量逐渐降低，终于为其他名茶所取代。但六堡乡的村民还保持喝六堡茶的习惯。因茶树少。茶芽不能满足制茶的需要。农民编采摘粗老茶叶制茶，采摘粗老茶叶回来，用大锅把水烧开，把茶叶放到锅里用沸水煮一下杀青，再捞起晒干。成茶。农家习惯把茶挂到厨房里，用烟火熏。六堡茶的老茶婆的味道淡，有罗汉果的香味，很甜，有的还有烟火味。

广西特色茶叶主要有:1、北海海丝古茶2、梧州六堡茶3、桂林毛尖茶4、桂平西山茶5、覃塘毛尖茶6、凌云白毫茶

六味老梧州

生于疏林中，适应力极强。具备优越的气候环境。 一般亚热带及热带地区的气候为宜；年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20～25℃生长最旺，海拔自数10米至2000米，表土深，土质疏松，排水良好的砂质土壤或砂质黏土为佳。

1、广西红碎茶,产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州的红碎茶。是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。2、贺州昭平将军峰云绿茶，产地为昭平县庇江乡将军峰，属绿茶类，1996年通过农业部茶叶质量监督检验测试中心的名茶认证。3、桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征：条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。4、凌云白毫茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。优质凌云白毫茶外形条索紧结，白毫显露，形似银针；茶汤香气馥郁持久，滋味浓醇鲜爽，回味清甘绵长，有板栗香。可以助消化、解腻利尿、提神醒目。5、西山茶，产自桂平市西山，属于绿茶类，2009年，西山茶成为”国家地理标志“保护产品。西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。

01 黑茶 六堡茶属于黑茶，广西六堡茶是中国黑类之一，和云南普洱茶同属中国千年名茶。黑茶属山茶科，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。 广西黑茶最著名的是梧州六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。已有上千年的生产历史。除苍梧县外，贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。广西梧州因梧州六堡茶享誉国际和国内，2010年和2011年举办了两次广西春茶会，形成了形良好的茶文化城市品牌效应。 梧州六堡茶是特种黑茶，品质独特，香味以陈为贵，在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。黑茶为中国 特有的茶类。因 茶叶颜色呈乌黑 状，所以称作为 黑茶。中国人一 般不太热衷于陈 茶。据说日本人更倾注于新茶； 然而日本人开始对云南出产的黑茶中的代表 “普洱茶”和广西梧州生产“六堡茶”青睐起来了。

100,00

匠心茶是指别出心裁与众不同独特的茶。匠心红茶具有健胃、养胃、醒酒、助消化、清热泻火等功效，对饮食不规律造成的胃伤病特别有效。 匠心茶从茶叶的生产、采集、加工、包装等都经过精益求精的设计、处理，追崇文明，道法自然，给饮用者以高雅的享受。

东门镇朝阳路下坝一区。通过查询百度地图显示可知，广西罗城东门镇悠闲喝茶地址在东门镇朝阳路下坝一区，经营范围是茶叶的售卖和茶叶品尝。

相思茶属药食两用，甘甜可口，生津止渴、清热解毒、润肺护肝、清音润喉、抗菌除湿、消炎通窍，回味无穷、风格独特、老少皆宜常饮有益健康，深得佳评与乐用。相思茶含有丰富的锌、硒、黄酮、皂甙(又称皂素)、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素，与《食物成份表》中茶叶类相比其营养成份较齐全，优于一般茶叶。其功效是提高免疫力和抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、具有护肤养颜抗衰老、保护视力、降血压血脂、利尿通便健胃、治疗便秘痔疮等作用。又对烟酒过度有奇特的效果，十分适合经常烟酒过度和易"上火"的人群饮用。迄今未发现任何毒副作用，适宜长期饮用，是清除人体内有害物质的"清洁剂"，能有效消除人体亚健康。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”既是名贵的中药和补药，也是我们食疗中的常用食品。宁夏枸杞含丰富枸杞多糖、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，枸杞中的β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。抗氧化能力较强，能够减轻自由基过氧化损伤。常吃枸杞能改善因肾气不足而引起的体衰。食用枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，增强皮肤抵抗力，杞中的维生素C含量比橙子高，能促进黑色素的分解代谢，从而起到美白作用。实验证明，枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，能降低血清谷丙转氨酶，从而促进肝损伤的修复和肝细胞再生。除此之外，丰富的维生素A和胡萝卜素能够保护眼睛，经常食用具有养肝明目的作用。二者可以搭配，泡完茶建议将枸杞吃掉，才能将营养更充分的吸收。

有很多，木瓜丁，酸芋苗，大粽，灰水粽，木头鱼，牙鉴鱼，老友粉，酸豆角，还有很多

六堡茶，梧州特产

1.西瓜皮凉茶 制作方法：可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀 功效：有祛暑利尿解毒之功。 2.薄荷凉茶 制作方法：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。 功效：提神醒脑。 3.香兰凉茶 制作方法：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。 功效：解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。 4.陈皮茶 制作方法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。功效：常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 5.鲜藕凉茶 制作方法：将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入750克水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量的白糖； 功效：常饮能去火化淤。 6.橘子茶 制作方法：将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病 功效：如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。 7.桑菊茶 制作方法：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成 功效：可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。 8.荷叶凉茶 制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用 功效：可防暑降温。 9.淡盐凉茶 制作方法：开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮 功效：能止渴解热除烦，治头晕恶心。 10.果汁红茶 制作方法：锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许 功效：既可去火，又很爽口。这是在网上早到的...我发现和你提的没一个符合..但是也希望能帮上你

2020年广西国际茶叶博览会观众人数是一个比较难以确定的数据，因为它涉及到多个因素，如展会规模、展览时间、观众类型、门票价格等等。据官方数据显示，2020年广西国际茶叶博览会于12月4日至6日在南宁国际会展中心举办，展览面积为5万平方米，共吸引了来自国内外的400家茶企和1000多个品牌参展，展示了各种茶叶产品和相关设备。此外，官方还表示，本次展会将免费向广大市民开放，以吸引更多消费者来观展、品尝和购买茶叶产品。根据以上数据和官方信息，可以得出2020年广西国际茶叶博览会的观众人数应该是相当可观的，但具体数字无法确定。如果您需要更为具体的数据，建议联系有关部门或者展会主办方，以获取更为详细的信息。

桂林三花酒,湘山酒,溶江三花酒,东员酒,沙虫,摈榔芋,辣椒酱,豆腐乳,沙田柚,柿饼(如:月柿)等.

茶叶还是可以，但是知名度不高

凌云白毫茶为地理标志保护产品。凌云白毫茶为地理标志证明商标。凌云白毫茶：属于绿茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，成为中国名茶中的新秀。中国是茶的故乡，而广西的岑王老山、青龙山脉一带是凌云白毫茶的故乡。目前中国属于栽培型的茶树品种有600多个，其中250多个栽培面积较大，已被国家审定为良种的有76个。凌云、乐业是位于广西西北部的山区县，靠近云贵高原，地势高峻，峰峦起伏，树高林密，山泉遍布，溪流纵横，郁郁葱葱，云雾蒙蒙，日照适宜，漫射光多，气候温和湿润，春夏更是“晴时早晚遍山雾，阴雨成天满山云”，冬不严寒，夏无酷暑，年平均温度19—23℃，年降雨量1700—1800毫米，茶树多生长在800—1500米的群山峻岭上，连片茶园多分布在峡谷溪间，土壤多为高原森林土，有机质含量高，土层深厚肥沃，适宜茶树生长。这里山岭重叠，峰峦起伏，土壤肥沃，终年云雾缭绕。1964年，在凌云县玉洪乡双谋村枫香坪发现很多野生白毫茶树，其中最大的一株树高996米，树幅638米，干径25厘米，叶长13.3厘米、宽4.7厘米。直到2003年，在岑王老山、青龙山一带，沙里浪伏村、力洪乡那力村，玉洪乡九江、盘贤村仍保留着许多古老的野生凌云白毫茶树。一些原茶树经过人工栽培，选育优化，逐步矮化，形成了如今的凌云白毫茶。到2001年底止，全县白毫茶种植面积已达7.47万亩，凌云县因此成为中国第一批20个无公害茶叶生产示范基地县之一。并于2002年9月底通过国家农业部阶段验收，生产的茶叶产品通过区农业厅、区技术监督局验收，产品达到无公害茶叶标准。白毫茶在凌云栽培已有三百多年的历史。凌云白毫的茶树品种属有性繁殖系，属小乔木型、大叶类、中生种。植株高大，茶树径粗，芽叶肥壮，叶质柔软，持嫩性强，茸毫长而密，具有天然的清香，内含茶多酚、氨基酸、果胶等成份十分丰富，自然生长树高达6~9米，树姿半张开，分枝较稀。叶片呈水平状或下垂着生，叶大、椭圆形，叶色青绿，较暗晦，叶面隆起，叶背多毛。叶脉密显，叶质薄软。春芽萌发期在凌云为3月中旬，一芽三叶盛期在3月下旬至4月上旬，一芽三叶的百芽重平均为99克。始花期11月，盛花期11月下旬至12月中旬，开花结实较少，果小，萼片毛多，成熟茶果绿色。抗逆性较弱。适宜广西、滇冬茶区种植。宜扦插育苗，苗期抗性较弱。应用两年生苗移栽，定剪可用分段剪，以利早期形成分枝。据说凌云白毫茶（茶树品种）是目前世界上唯一能适制六大茶类的全能茶树品种。春茶鲜叶含氨基酸3.36%、茶多酚35.6%、儿茶素总量18.29%、咖啡碱4.91%。适于制红、绿茶。红碎茶，颗粒匀润显金毫，滋味浓强，有特殊花香；制毛尖茶，白毫满披，形似银针，滋味浓醇，有栗香；优越的茶区生态环境和优良的茶树品种，孕育了优异的白毛茶。凌云白毫茶（茶树品种）1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一（编号：华茶26号）。据中国农业科学院茶叶研究所对凌云白毫茶烘青绿茶的生化成份测定，该茶含咖啡碱4.91%，氨基酸3.36%，茶多酚35.6%，儿茶素总量182.92mg/g，因而该茶品具有提神醒脑、消暑止渴、解疲生津、帮助消化、增强食欲之功效。在饮食回归自然的感召下，凌云白毫茶无疑成为。凌云白毫茶的用途主要是作为饮料，而且是色、香、味兼具的天然最佳饮料之一。白毫茶冲泡方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，且白毫披身，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长，冲水后一般过5、6分钟茶芽才会慢慢沉底，约须过10分钟左右饮用，才能尝到白茶的本色、真香、全味。凌云白毫茶市场除内销外，还销往摩洛哥、爱尔兰及港澳等地，该茶曾作为国家级礼品赠送给摩洛哥国玉哈桑二世，被视为珍宝，称之为“茶中极品”。1915年荣获巴拿马国际食品博览会二等奖1965年中国农业部农业司和中国农业科学院茶叶研究所认定为中国茶树优良品种1984年在全国农业区划会上作为优良茶树品种资源展出1985年被全国茶树良种审定委员会认定为国家良种1990年载入《中国土特产品辞典》、《中国茶树优良品种集》1991年中国农业部茶叶质量监督检测中心鉴评，获全国优质名茶称号1992年载入《中国茶经》1994年载入《中国名优茶选集》、《华茶大观》、《广西茶叶史》1999年荣获全国第三届“中茶杯”名优茶称号2000年荣获韩国茶人联合会第二届国际名茶评比红茶类金奖、绿茶类银奖

、以强乡村民族绿色产业意识筑就兴村共富梦广西乡村民族特色产业必须坚持绿色发展优先，因地制宜、因材施策、灵活多变、有的放矢等原则，发展民族特色绿色产业。（一）继续强化做强甘蔗产业品牌意识广西是全国最大的甘蔗生产基地，但在科学管理和技术创新方面还存在不足。现阶段，广西蔗叶还田比例仍小于7%，配方施肥的比例仍低于25%，地膜材料和保墒技术的覆盖率仍然低于4%，严重影响甘蔗作物和蔗糖产品的产量水平；同时种植品种单一，新推广品种比例小，甘蔗生产基础设施落后，生产机械化种植低，广西蔗区机播率约27%，机收率约4.5%,种植环节机械化水平约22%，但在收获环节只占0.5%。应继续充分利用独特优势实现与现代科技相结合，在产业链、科技链、销售链上下功夫，加快研究成果迅速转化为生产力，同时成立甘蔗专业培训班，在种植、护理、研发、销售等方面培训农民、专业骨干等人员，实现产学研一体化发展。在产学研科技方面实现攻坚克难的同时，也需要从思想观念、管理方式上实现科学管理、优化资源配置、提高效率质量。如需要从农民群众的思想观念、态度观念、精神境界的内生动力上入手，增强农民对种植的态度信心、思想观念上注重教育引导，把农民淳朴的思想、勤劳的特质充分挖掘调动起来并加以运用到科学的管理之中，多元化融合发展，起到凝心聚力、团结统一的方式方法作用。广西很多产业的失败教训是深刻的，不是因为技术的问题，而是存在不科学的管理问题，也就是人的思想、态度问题，如果我们的群众思想跟不上、价值观念不更新，没有坚定的民族文化自信，遇到问题彷徨失错、精神定力不强、坚守精神家园、顽强拼搏的尽头不足，那么我们做什么都是徒劳的，地方政府在这方面也很容易忽视，因此我们需要帮助农民弥补民族精神文化不足的现象，才能补足精神之钙，把稳思想之舵，才能真正做强具有广西民族文化特色的甘蔗产业品牌，促进乡村振兴、农民富裕。（二）拓宽做好具有民族特色茶产业发展思路广西阳光充足，雨水充沛，适合发展种植茶产业，目前共有13个市49个县（区）种植茶叶，主要生产绿茶、红茶、黑茶（六堡茶）和花茶。有资料显示，2017年绿茶、红茶和黑茶的产量占广西茶叶总产量的98%。茶园面积、总产量与总产值均呈逐年增加趋势，但近几年来总体上增长相对较慢，如2015年绿茶产量占比为42.30%，较2010年的75.68%降低了33.38%；黑茶产量在2010年和2015年的比例分别为20.27和19.05%，几乎无明显变化。对此，除了向全国有种植茶产业经验的地方学习取经之外，广西要进一步拓宽做好具有民族特色茶产业发展思路，重点把广西的民族文化元素融入茶文化产业，发挥地方特有的不同民族文化元素，走广西民族特色茶文化产业之路，如融入壮族的三月三“排哥节”、苗族的“跳坡节”、彝族的“火把节”、仡佬族的“吃新节”等不同文化特征的元素融入其中，展现广西各乡村民族不同的民族文化特色和风情，并结合广西的山山水水融入其中，打造人淳朴热情、水清澈纯净、山优美如画的具有民族特色文化的优质茶产业，使人喝了此茶记忆犹新、印象深刻、流连忘返，做成具有广西地方民族特色文化的茶产业化发展品牌。（三）做强做大猕猴桃民族文化产业文章在我国，猕猴桃分布很广，北方的陕西、甘肃和河南，南方的两广和福建，西南的贵州、云南、四川，以及长江中下游流域的各省都有。广西也是猕猴桃的主要产区之一，目前广西猕猴桃主要有：南丹红阳猕猴桃、乐业猕猴桃、武植3号、中华猕猴桃，需要做强做大猕猴桃民族文化产业还需要做到：一是充分利用广西山多的地理优势与光照条件充足特点，聘请猕猴桃种植专家在全区加大调研哪些乡村适合种植猕猴桃，对症下药，统筹安排落实，采取“党支部+合作社+基地+农户”的形式，不断引进新品种、新产业，扩大种植规模，加大研发投入，坚持产业出题，科技答题，推动猕猴桃民族文化产业发展；二是充分吸收八桂大地各民族特有的文化元素，衍生出一系列特色的猕猴桃民族文化品牌专利，把各乡村中特有的民族文化特点充分挖掘出来，把猕猴桃市场需求与民族精神文化元素紧密融合，通过猕猴桃民族文化产业让人民钱袋子鼓起来，又让民族特有的精神气质、文化内涵发展起来，做好具有民族文化特色的猕猴桃产业化，逐渐使乡村民族文化特色产业振兴，实现乡村共同富裕之路。如猕猴桃的汁沁人心脾、吃起来爽口美味的特征，与八桂大地各族儿女勤劳的智慧、辛勤的汗水、淳朴的民风相融合，才能种植出硕果累累、美味爽口的猕猴桃，这些产业与八桂大地的民族农耕文化息息相关，不断丰富发展着伟大创造和伟大奋斗精神基因，是绵绵不息的中国精神的生动再现和表达。二、以数字引领乡村民族特色文化产业实现科技兴村梦实现共同富裕，必须扎实做好乡村振兴建设，而乡村振兴建设落实落地又必须具有勇于求变的精神，准确识变、科学应变、主动求变，不断推进产业科技创新，才能在建设新时代壮美广西共同富裕中育先机。（一）做好数字乡村建设，打造“互联网+民族文化产业”工程有数据显示，2020年广西数字经济规模再上新台阶,总量达到7267亿元,相较2019年增长了10.22% ,占广西经济的32.8% 。截至2021年12月31日,广西数字经济企业共有1.45万家,同比增长11.68% ,从 2019 年的1.1万家发展至2021年的1.45万家,年均增长率约为15% ，这为广西民族特色文化产业的发展提供了有利的契机和机遇，把广西民族特色文化产业得天独厚的资源优势，与数字乡村发展结合起来，可全力打造互联网+民族食品+民族工艺的发展模式，做强具有广西地方民族特色文化产业化的发展，必须充分利用互联网信息技术整合优化全区民族特色文化产业资源，建设智慧民族特色文化产业、数字化乡村、科技融合乡村，实现科技下村、科技兴农、科技兴村，使民族食品如辣椒、包菜、玉米、芋头、洋葱和民族工艺如壮锦、绣球、刺绣、南珠、坭兴陶、手袋、背包等产品具有科技与手工相结合，实现打造产品品质高和经济效益好的特色发展之路，实现出村进城的产业化发展，助推乡村振兴、农民增收，实现共同富裕。 （二）做强做大“互联网+民族特色美食文化”产业广西民族特色美食文化非常丰富，人口5012多万,境内生活着壮、汉、苗、瑶、侗、仫佬、毛南、回、京、水、彝族等28个民族,少数民族人口有1880多万，占全区总人口的37.52%。各个民族在长期的历史发展进程中，形成了各具特色、丰富多彩的民族美食，这些美食是优秀民族饮食文化的精华。针对不同民族有不同的美食特点，要统一谋划行动，又需因地制村，坚持以市场为导向，挖掘全区各村具有民族特色文化的美食或食品，共同探索“互联网+民族特色美食文化”的收购、加工、销售一条龙的一体化模式。如对民族食品中的粽子、粉等各种民族文化特色美食进行深加工，依托全区特色旅游景区、红色旅游胜地、网络直播带货等不同方式，向全国推广销售，价格公道，可口美味，服务热情，力争做成具有广西地方风情的民族特色美食文化产业化发展之路。 （三）做精做优“互联网+民族特色医药”产业广西中草药物种基源仅次于云南居全国第二位，有丰富的桂产地道药材如罗汉果、八角、肉桂、蛤蚧、鸡血藤、广豆根、田七、青天葵、千年健、巴戟天、金银花、穿山甲等；全国400多种常用中药原料药材中有70多种主要来源于广西，其中10多种占全国总产销量的50～80％以上，罗汉果、鸡血藤、广豆根等更高达90％以上。广西具有明显的民族医药资源优势。而且广西不是单一民族的医药，包括壮医药、瑶医药、苗医药、仫佬医药、毛南医药、侗医药、京医药等，各民族医药又有丰富的诊疗技法与验方，具有明显的医源优势，可以综合利用、优势互补。应发挥这些优势加快发展融壮医药、中医药与西医药相结合的民族产业化发展的特色之路，统一谋划成立专门的农民种植培训班和民族医药产业公司，以“互联网+民族特色医药”产业模式，融价格公道、政策灵活、资金扶持、技术培训、统购统销服务于一体，使农民无后顾销售之忧，鼓励农民大胆地干、大胆地闯，做成有一定影响力的具有民族特色医药的广西品牌企业。 三、以“三勤”干劲推动民族特色文化产业实现兴业富民梦新时代壮美广西的建设者和奋斗者须以功成不必在我、功成必定有我的信心决心恒心，勇担乡村振兴使命，勤勤恳恳、不辞劳苦，书写新时代中国特色社会主义壮美广西共同富裕新篇章。乡村民族特色文化的发展振兴关键在人，充分调动发挥人的积极性主动性创造性，就能够创造人间奇迹。（一）勤恳谋事，铸造广西新时代民族特色产业主力军近年来，广西壮族自治区农村实用人才总量达92.5万人，有2.5万名农业科技人才、1.28万名高技能人才活跃在乡村振兴的主战场，培育了高素质农民14.6万人，已培养了一批“土专家”、“田秀才”、“乡创客”，使他们成为了广西新的乡土人才和推动乡村振兴的强大动力。2016年以来，广西创建自治区级现代特色农业示范区339个、县级示范区873个、村级示范点超过1万个，各级示范区拥有农技人员2.1万人，引进人才1.4万多人。对此，铸造广西新时代民族特色产业主力军，一方面按照立大志、明大德、成大才、担大任的时代新人要求，结合乡村民族特色文化发展的实际，全区要大力培养造就一大批黄文秀式好青年、好干部、好人才，勇做乡村民族特色文化发展振兴的实践者和生力军。另一方面全区各村两委班子、驻村工作队、第一书记要结合本村实际灵活运用“三企入桂”、对口支援等政策招商引资，发展经济，振兴乡村，在巩固脱贫攻坚成果的基础上带领村民走村集体产业化发展的共富之路。（二）勤恳创业，创造广西民族特色文化产业群系有资料显示，广西人才平台竞争力居西部地区第6位，居全国第25位，显示了相对弱势，而广西人才贡献竞争力居西部地区第7位，居全国第26位，显示了此项指标在全国的相对弱势。目前广西新兴产业和高新技术领域的高端人才、研发人才、高级技能人才等三种类型人才稀缺，应发挥广西在人才发展态势竞争力、人才数量竞争力等方面的优势，弥补广西在人才结构竞争力、人才贡献竞争力等方面的短板，才能整体提升广西的人才综合竞争力，而创造广西民族特色文化产业，一方面成立专业技术服务公司。想方设法吸引全村青壮年劳动力留在村里发展，各村根据实际成立类型不同的专业技术服务公司，培训思想道德素质、专业技术、团队服务意识“三过硬”的专业技术队伍（如装修技术等），积极对外宣传，承揽项目，推进全村民族特色文化振兴发展，村民发家致富。另一方面成立现代特色农家乐。打造休闲、旅游、服务、吃住、娱乐于一体的现代农家乐，成立村级厨师培训班、娱乐服务专业团队，把全村各家各户闲置的空闲房间用于游客住宿，各村结合自身实际打造特色农家菜，如烤全羊、牛肉汤、白切鸡、柠檬鸭、五香扣肉等，坚持各村的民族特色文化菜谱要极具个性化、丰富多样发展，不能雷同，才能吸引留住游客，品牌才能打响。同时结合本村各自民族特色文化传统发展的历史，做好如唱山歌（侗族大歌、壮乡山歌）、跳民族舞、拔河比赛、火把节、吃新节等节目表演，丰富文化娱乐生活。（三）勤恳宣传，为广西民族特色文化产业合作营造良好氛围《2019年广西壮族自治区互联网发展报告》表明，广西移动互联网用户4450万户，移动互联网用户普及率达到89.7%，低于全国（94.2%）；手机上网用户4439万户，同比增长7.9%，增速全国排名第2；手机上网用户在移动电话用户中的渗透率为86.6%，高于全国平均水平（82.2%）。广西本地互联网应用发展情况主要表现在网上支付用户规模达2421万，网民使用率为80.5% ；互联网教育用户规模达1295万，较2018年增长102.7%，网民使用率为43.0% 。新冠肺炎疫情期间，广西全区中小学“停课不停学”，互联网教育用户规模迎来暴发式增长。对此我们应充分通过互联网教育等不同技术手段进行勤恳宣传，主要利用网络直播、网络宣传推广等信息技术手段，宣传本村的特色，吸引游客、吸引商家前来投资入股合作。比如自然风光优美的村庄可吸引摄影爱好者前来观光旅游拍摄等，同时充分利用数字技术、人工智能、大数据、物联网、VR虚拟技术等不同手段宣传推广，实现数字化农村经济和民族特色文化产业化发展，既保留了传统民族文化特色，又实现了创新发展，是破解当前广西民族特色文化产业困境的必由之路。

六大茶类，茶都有哪些？认识六大茶类根据生产工艺不同，我国的传统茶叶大致可以分为六类：绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。根据2014年我国发布的茶叶分类国家标准(GB/T30766-2014)，茶叶还有第七类，在平时所说六天茶类的基础上多了一个再加工茶。花茶、紧压茶、袋泡茶、茶粉等再加工茶类都是在传统六大茶类基础上衍生而来的。不同茶类发酵程度绿茶：0％。白茶：10％~20％。黄茶：20％~30％。乌龙茶30％~80％。红茶：80％~100％。认识六大茶类绿茶炒青类：碧螺春，西湖龙井，松叶烘青类：黄山毛峰，太平猴魁晒青类：川青，滇青，陕青蒸青类：煎茶，玉露白茶芽叶：白毫银针叶茶：白牡丹，寿眉，贡眉黄茶黄芽叶：君山银针，蒙顶黄芽黄小茶：北港毛尖，沩山毛尖黄大茶:霍山黄大叶，广东大青叶青茶（乌龙茶）闽北乌龙：武夷岩茶，肉桂，水仙闽南乌龙：铁观音，黄金桂，奇兰闽南乌龙：凤凰单枞，岭头单枞台湾乌龙：冻顶乌龙，青心乌龙红茶小种红茶：正山小种，烟小种功夫红茶：祁门红茶，滇红功夫红碎茶：叶茶，碎茶，片茶黑茶湖北黑茶：青砖茶，老青茶湖南黑茶：安化黑茶，黑毛茶四川黑茶：青砖茶，老青茶云南黑茶：普洱茶广西黑茶：六堡茶

桂林桂花茶为农产品地理标志产品。桂林桂花茶生产历史悠久,加工工艺精细,技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花,通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香花香并茂,冷香清雅持久,是桂花茶一大特色。长期饮用,对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区,深受欢迎。所在地域:广西申请人：桂林市茶叶协会所在地域:2014年地域范围桂林桂花茶农产品地理标志保护范围东北面与湖南省交界，西南面与柳州地区相连，东南面与梧州市、贺州市相连，包括市辖秀峰、象山、七星、叠彩、雁山、临桂六城区和灵川、兴安、全州、阳朔、平乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳十一县。地理坐标为东经109°36′～111°29′、北纬24°15′～26°23′之间。用于采集桂林桂花茶制作原料的桂花树生长面积1.5万公顷、鲜桂花产量1万吨，茶树生长面积1.5万公顷、茶叶产量1.8万吨。

浙江茶好浙江的自然环境非常适合茶树的种植。浙江是我国绿茶的主要产区。茶，植物学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

行业协会是指介于政府、企业之间，商品生产者与经营者之间，并为其服务、咨询、沟通、监督、公正、自律、协调的社会中介组织。行业协会是一种民间性组织，它不属于政府的管理机构系列，而是政府与企业的桥梁和纽带。行业协会属于中国《民法》规定的社团法人，是中国民间组织社会团体的一种，即国际上统称的非政府机构（又称NGO），属非营利性机构。属于自发民间性组织行业主管部门文化局代管理形式。协会宗旨团结广大茶文化收藏爱好者，大力弘扬中华民族优秀文化，提高社会收藏文化水准，保护民间茶文化财富，推进社会收藏文化规范健康发展，丰富群众文化生活。发展规划广泛组织社会收藏文化交流活动和致力收藏研究，广泛普及收藏知识，大力宣传收藏活动的社会意义；开展多层次、多形式的收藏品展览和交流活动；引导会员树立正确的收藏观；组织专家学者深入开展的收藏学术研究，在普及的基础上，努力提高广西收藏界的整体水平。同时致力于创办全国一流省级收藏家协会，为广西社会经济发展提供精神动力。业务范围；举办民间收藏品展示会、开展民间收藏信息咨询鉴定活动、创办收藏业务培训实体、创办《收藏家》杂志。

28到185元。苦丁茶为广西壮族自治区大新县特产，中国国家地理标志产品，截止2023年6月14日其采购成本为三级苦丁28元一斤，二级苦丁38元一斤，一级苦丁85元一斤，特级苦丁125元一斤，老树苦丁165元一斤，白骨苦丁185元一斤，苦丁茶的药用效果非常明显。

是广西那里出的先

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黑茶属我国六大茶类之一，是我国特有的茶叶。是以一定成熟鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆、柴火烘烤等四大工艺加工而成，略有烟香的毛茶及以其原料整压成型的紧压茶，因为黑茶原料比较粗大，制作过程中经常要进行长时间的发酵，所以叶片多呈暗褐色，故人们称之为黑茶。茶的发源地是中国，不但饮茶历史悠久，而且茶叶种类繁多。年总产量为7475，000吨，其中黑茶占有较大的比重。那黑茶属于什么茶呢？黑茶属于什么茶黑茶根据成品外观呈黑色，故称黑茶，属六种茶类之一，属全发酵茶，主要产地为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶所用的原料比较粗大，是压榨茶叶的主要原料。茶叶加工一般包括杀青、揉捻、渥堆、干燥四个过程。由于黑茶主要是为边区少数民族提供的，所以也叫边销茶。而在少数民族地区，黑茶是一种很受欢迎的茶类，是藏族、蒙古族、维吾尔族等兄弟民族日常生活中必不可少的一种，有“宁可三日不食，不可一日无茶”。且多数黑茶可以长期存放，且时间越久越香。黑茶品种1、安茶历史上著名的安茶，明末清初，产于祁门县西南泸溪，榕口一带，成品黑，汤浓微红，味香涩。在两广地区均有销售，并出口东南亚各国，被誉为“圣茶”。2、藏茶藏茶又称边茶，为藏族人所喝的一种茶，能缓解寒冷、缺氧、低气压带来的不适。主要有两类：“路边南茶”与“西边茶点”。3、六堡茶六堡茶是以广西梧州苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离选育的茶树品种及品系的鲜叶为原料，按特殊工艺加工而成，具有独特品质特点。4、湖南黑茶，陕西黑茶湘茶与陕西黑茶同属茯茶，是茶叶的特色产品。原为西北、哈萨克、蒙古等游牧地区的特殊商品。由于是伏天加工，故称茯茶。饮片存放时间越长香气越浓。茶花可以有效地调节人体的新陈代谢，有降血脂、降压、调节碳水化合物代谢的作用。

问题一：乌龙茶属于哪种茶类 乌龙茶是半发酵茶叶，属于青茶，介于红茶和绿茶之间。可分为闽南乌龙茶（铁观音）闽北岩茶（大红袍）、台湾冻顶乌龙等。我是种植铁观音的，喜欢茶叶大家可以一起交流交流 问题二：乌龙茶是什么茶是哪几种茶叶? 乌龙茶包括铁观音，大红袍，水仙，肉桂，凤凰单枞等等。。。 但是现在大部分人都是喜欢喝阀观音和大红袍，两者的减肥功效都很好。 你可以去引茶网找找，他们的乌龙茶品质不错的，价格也算实惠了。 问题三：乌龙茶是几种茶的总称吗？ 乌龙茶就是一种茶。 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。钉要生产地区是福建省安溪县等地。 问题四：乌龙茶和普洱茶是属于什么茶 乌龙茶是一个茶类，所以不再属于什么茶。普洱茶是一个茶叶品种名称，属于黑茶类。 乌龙茶属于半发酵茶，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶清香味，是介于不发酵茶和全发酵茶之间的一种。在六大茶类中，乌龙茶工艺最复杂费时，泡法最讲究，所以乌龙茶也称为工夫茶。 乌龙茶种类主要有： 1、闽南乌龙茶：铁观音、黄金桂、大叶乌龙、奇兰、本山、毛蟹等。 2、闽北乌龙茶：武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙等。 3、广东乌龙茶：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙茶：冻顶乌龙、阿里山乌龙、东方美人、文山包种等。 黑茶因呈黑褐色面得名，是深度发酵茶，存放的时间越久，其味越醇厚。黑茶的主要采用紧压工艺，所以也可以称紧压茶。 黑茶种类主要有： 1、湖南黑茶：安化黑茶、茯砖茶等。 2、湖北老青茶：蒲圻老青茶、重阳老青茶等。 3、云南黑茶：普洱茶。 3、广西黑茶：广西六堡茶。 问题五：乌龙茶系列有包括哪些. 乌龙茶系列有:龙井、碧螺春、武夷岩茶、安溪铁观音。中国的茶叶大体分为绿钉、红茶、青茶、花茶、白茶、黑茶和黄茶七类。闽洲茶叶 问题六：黑乌龙茶是属于什么茶 30分 红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)发酵，干燥等典型工艺过程精制而成。因干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。其分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶；红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能；红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 　　黑茶属后发酵茶。制造上是在杀菁、揉捻、晒干后，再经过堆积存放的过程（称为「渥堆」），使之产生再次发酵，故而茶叶与茶汤颜色更深、滋味也更浓郁厚实。如普洱茶、湖南黑茶等都是著名茶款。最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充 分燃烧并转化为热能的必要物质 　　乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。 　　乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突，又具有红茶的鲜强浓厚，同时还具有花茶的芬芳幽香。乌龙茶属于半发酵茶，条索粗壮，一芽三四叶，明显特点是香气高，滋味醇厚！ 　　你所说的黑乌龙茶应该就是乌龙茶吧，因乌有黑色之意 问题七：四大乌龙茶是什么? 乌龙茶主产福建、广东、台湾等省，产地不同，品质稍有差别，那么四大乌龙茶的特点各是什么呢?下面我就为大家介绍下四大乌龙茶的特点。 (1)广东乌龙茶，主产于广东潮州地区，凤凰单枞和凤凰水仙是广东乌龙茶中的最优秀产品。近年来，广东的石古坪乌龙和岭头单枞(即白叶单枞)也较出众。其次是产于饶平县的饶平色种。广东乌龙茶外形条索状，色泽棕褐，汤色金黄，滋味浓厚，有甜香味。 (2)台湾乌龙茶，主产于台北、南投、台中、桃园、苗栗、嘉义、花莲等地。台湾乌龙茶依据其做青发酵程度不同，可分为轻发酵乌龙茶、中发酵乌龙茶和重发酵乌龙茶三类。清香乌龙茶及部分轻发酵包种茶(文山包种)属轻发酵乌龙茶，其品质特征是色泽青绿(似绿茶)、冲泡后汤色黄绿，花香突出，叶底青绿，基本上看不出有红边现象。中度发酵乌龙茶主要有冻顶乌龙、木栅铁观音和竹山金萱等。其品质特征是外形多数为半球形颗粒状，也有曲卷状，色泽青褐，汤色金黄，有花香和甜香，滋味浓醇，叶底(指冲泡后的茶叶称)多数黄绿，看得出有少量红边。重度发酵的乌龙茶有白毫乌龙(包括台湾乌龙、膨风茶、香槟乌龙、东方美人等)。其品质特点是色泽乌褐，嫩芽有白毫，汤色橙红，有蜜糖香和果味香。 (3)闽北乌龙茶，主产于福建武夷山一带，主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙等几个品类。武夷岩茶产于武夷山的丛山峻岭之中，因茶树品种不同，有不少“名枞”，最出名的名枞有：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟，此外还有十里香、金锁匙、不知春、吊金钟、瓜子金、金柳条等普通名枞。除了名枞之外，还有以品种命名的单枞，如奇兰、乌龙、梅占、肉桂、雪梨、桃仁、毛猴等。闽北乌龙茶外形条索状，色泽乌褐，香气高而持久。还有一种产于崇安八角亭的束状乌龙茶，是用彩色丝线将数枝茶条捆扎成龙须状而后烘干，故称“龙须茶”，是民间往来的重要礼品茶。 (4) 闽南乌龙茶，主产于福建南部安溪一带，最著名、品质最好的是安溪“铁观音”和“黄金桂”，铁观音是用铁观音品种芽叶所制，黄金桂是用黄ζ分盅恳端制。这两种乌龙茶，外形曲呈青蜓头状，汤色金黄，有兰花香，耐冲泡，多次冲泡后仍有余香。闽南乌龙茶所用品种还有佛手、毛蟹、本山、奇兰、梅占、桃仁、香椽等。若以这些品种混合制作或单制混拼而成的乌龙茶，统称“色种”。 问题八：最好的乌龙茶是什么？ “铁观音”既是一种乌龙茶的名称，又是茶树的种类。相传，它最初是在安溪南山的观音岩下被发现的，所以又有“南岩铁观音”之称。 在茶的天地中，安溪人绝对算得上是富家子弟。坐拥着一片出产好茶的青山绿水，将茶的品味和观赏，贯穿于日常的生活中。而茶香四溢的“铁观音”，更是让安溪人“斗”起茶来个个底气十足。 中国福建省安溪西坪乡一带，是“铁观音铁观音”的原产地。安溪地域有内外之分，铁观音主要产于西部的“内安溪”，这里群山环抱，云雾缭绕，红色酸性的土壤，非常适合铁观音的生长。所以，“安溪铁观音”的芽叶肥壮，枝条披张，叶色深绿。自清朝雍正年间形成加工工艺至今，已有200多年的历史。 “铁观音” 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了“好喝不好栽”的说法，“铁观音”茶从而也更加名贵。 铁观音茶的采摘非常别致，它不是采摘稚嫩的幼芽，而是要等到新叶片全部展开，形成驻芽时进行采摘。铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力求完整，然后进行凉青、晒青和摇青。 摇青是制作铁观音的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，叶片边缘形成擦伤，从而却激活了芽叶内部酶的分解，产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转，直到茶香自然释放，香气浓郁时进行刹青、揉捻和包揉，茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干，最后还要经过筛分、拣剔，制成成茶。 “铁观音”是乌龙茶中的极品。它条索卷曲，色泽砂绿，人们用冲泡 “功夫茶”的传统方式来品饮“铁观音”，冲泡后，茶的汤色橙黄，有天然馥郁的兰花香，香高持久，可谓“七泡有余香”。 “斗茶”的人们认为：柔软、黄亮，带有明显“青蒂绿腹红镶边” 的叶底更为正宗。其实，这正是摇茶所产生的效应，而这种现象又成为“斗茶”中评判优劣的指标之一。名为“斗茶”，实为“以茶会友”，手捧着“铁观音”的安溪人，正是用这种方式来找寻自己茶中的知音。铁观音只是闽南乌龙茶旗下的一个品种，由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类，其实这是市场上的误解。 乌龙茶家族包括：闽南派系，安溪、华安、南靖、漳浦、平和、龙岩皆有产出；闽北武夷派系；广东潮州派系；台湾省派系；其中闽南乌龙的主要品种包括：铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等，产量上毛蟹占据绝对主流，铁观音其次，之后是黄金桂、本山，此外的其余子品种分布狭窄、总量更少。 铁观音：茶树品种名称之一，非商标名，采用铁观音品种茶青原料制造出的成品茶，广为喜爱，素有“七泡有余香和 “观音韵”之名；但铁观音茶树生长缓慢、单产最低，价格也最为昂贵，为国内消费的绝对主流。所以，铁观音属于乌龙茶，而乌龙茶最好的自然是铁观音

常见的黑茶品种有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青砖茶、七子饼生茶等多种，在黑茶的分类下，按地域分布排名的话，其中雅安藏茶可以说是黑茶的鼻祖了。黑茶是一种后发酵茶，按照形状可以分为砖形、饼形、条索形等，有着三尖系列、茯砖系列、花卷茶系列等多个品种。黑茶都有什么品种黑茶的颜色是比较黑的，但是冲泡出来的茶味鲜美，在黑茶的分类下，按地域分布排名的话，其中雅安藏茶可以说是黑茶的鼻祖了。常见的黑茶品种有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青砖茶、七子饼生茶等多种。NO1、雅安藏茶雅安藏茶是黑茶的鼻祖，也是属于黑茶的一种，色泽乌黑，主要在西藏地区饮用，所以被称为藏茶，如今藏茶已经是藏族同胞的生活必需品了。NO2、安化黑茶湖南安化县是黑茶原料的产地，这里可以说是黑茶最大的产地，品种十分丰富，也是黑茶类的主力军，品质是非常高的。NO3、广西六堡茶广西六堡茶也是黑茶类的茶，由于六堡茶有着独特的陈化工艺，所以在口感上是十分独特的，但是香味类似于受潮发霉的味道，所以在市场上不受欢迎。NO4、湖北青砖茶湖北青砖茶其实也是黑茶的一个分类，其加工方法要更为复杂一些。最后将茶叶压成砖状，可以方便运输，主要销往少数民族地区。NO5、三尖茶三尖茶是用一级黑毛茶制作的，分为天尖、贡尖、生尖，冲泡后汤色橙黄，味道十分浓重，闻起来有一种幽香气味，也是深受大家喜爱的。

茶叶在市内化峒、地州曾有些群众种植，因加工技术落后，交通不便，销路不大，解放前夕人工茶园已濒临灭迹，仅有少量散生。1981年县把发展茶叶生产作为脱贫致富的新兴项目，开始引种白毫茶和大叶青茶，直播试验300亩，获得成功，此后不断扩大。1988和1989年又在县城和同德、龙邦、地州等地建茶厂。市内茶叶品种有白毫茶、云大绿茶和红碎茶等3个产品，其中红碎茶经自治区农牧渔业厅组织区茶科所、区外贸厅、区农垦系统、区土产公司等7个单位茶叶专家实地鉴定，具有浓度高，香气好等特点，内质总分达113分，比世界上最好的茶叶(肯尼亚茶)的内质还多9分。产品销往区内外并供出口，已被正式列为全国30个优质茶基地和广西红碎茶出口基地之一。全市19个乡镇有17个乡镇种植，主产地为地州、同德、龙邦、安宁等乡。

分类: 教育/科学 >> 科学技术 解析: 选对地方、查看包装、察形闻香、冲泡样品、品汤看底，这是茶叶专家为广大消费者提供的茶叶选购诀窍。 首先，要选对买茶的地方，即要到专业的茶叶商店或者规模较大的商场、超市购买茶叶。“因为茶叶是一种技术含量较高的商品，在路边小店不能保证能买到质量可靠的茶叶。”广西茶叶学会秘书长李璧球解释说。 其次，要仔细查看包装。要注意观察包装上是否标明生产厂家、出产日期与产地等相关信息。正规厂家的产品包装较为精美，而一些假冒伪劣产品的包装则显得比较粗糙。另外，一般说来新茶的味道好，所以消费者应该注意查看手中茶叶的出产日期，避免错买上一年的陈茶。 如果是在专业的茶叶商店，除了精包装的茶叶之外，消费者还可以看到茶叶样品。这样就能通过观察茶叶的外形来辨别茶叶的品质。李璧球提醒消费者，应该观察茶叶的嫩度如何，形状与色泽是否符合该类茶叶的标准，如乌龙茶的条索应该是结实肥重，呈卷曲形，色泽应为沙绿乌润或青绿油润。另外，消费者还应该闻闻干茶的香味，劣质茶叶或者假茶带有青腥气或其他异味。 如果条件许可，消费者可以要求商家冲泡一杯样品以作进一步的鉴别。冲泡茶叶也是很有讲究的，据李璧球介绍，专业的鉴别方法是以150毫升开水冲泡3克茶叶5分钟。 在品茶的时候，除了滋味外，消费者还要注意“茶的香气是否正常，汤色好不好。”李璧球说。例如，绿茶的汤色应该是翠绿的，而且茶汤应该清澈而不浑浊。 最后还要看看茶叶冲泡后留下的叶底，“由此可以看出茶叶加工的均匀度、嫩度和火温。”李璧球说。例如绿茶的茶汤倒完后，叶底如果还能保持翠绿的颜色，这种茶叶的品质就高。如果叶底中有红梗，那就说明这种茶叶的加工温度不够。 针对有些厂商往茶叶中加入添加剂以次充好的情况，李璧球给消费者支了一招：把茶叶多冲泡几次。加入了添加剂的茶叶在第一次冲泡时往往香气浓郁，但在经过三四泡之后，其香气就会消失，汤色也变得非常淡。