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请问有谁知道在洋酒中:轩尼诗、人头马、马爹利和拿破伦四大系列下的洋酒具体名称。急需解答,谢谢!!

2023-06-25 07:46:23
牛云

世界知名洋酒

苏格兰威士忌

家豪威士忌 CARDHU

尊荣极品威士忌 SWING

尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL

白马威士忌 WHITE HORSE

登喜路苏格兰威士忌

麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)

威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE

高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park

马爹尼干邑

金王马爹利

蓝带马爹利

名士马爹利

金牌马爹利

人头马干邑

人头马V.S.O.P

人头马X.O

人头马EXTRA

人头马金色年代

人头马路易十三

干邑白兰地

轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS

轩尼诗 X.O HENNESSY X.O

长颈干岜白兰地 F.O.V

烈酒

添加利 TANQUERAY

百家得郎姆酒 BACARDI RUM

哥顿 GORDON"S GIN

伏特加 ABSOLUT VODKA

宝狮 BOLS

飘仙一号 PIMM"S No.1

威末

马天尼甜红威末苏打 MARTINI ROSSO AND SODA

马天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP

插曲 INTERLUDE

安娜玛利亚 ANNAMARIA

苏格兰威士忌

只在苏格兰酿制

由麦芽发酵经蒸馏而成

最少于木桶内酿藏三年

由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成

没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。

苏格兰威士忌有两大类: 一、 麦芽威士忌,由大麦芽发酵经蒸馏而成。 二、 谷物威士忌,由大麦芽混合谷物发酵后,经过蒸馏而成。而最畅销的苏格兰威士忌,则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。

现有的单纯威士忌数以百计,而且没有一种是相同的,原因是酿制方法中有不少窍门,再加上不同的水质,当地的气候,蒸馏器的设计和蒸馏的技术等,均足以形成酒味的差异。所以如何把多种威士忌混合得恰到好处,却不会突显某一种单纯威士忌的味道,实在是一种高深的艺术。

当不同的威士忌混合后,仍要等候它们「结合」一段时间方可入瓶。混合各种威士忌之目的是要产生最高素质的一贯酒质,芬芳气味得以持续散发。

刚蒸馏而成的新酒是无色无味的,而且不宜入口,必须经数年窖藏,去其火性,方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌,遂使威士忌变得金黄,但另一些酒厂则使用橡木桶,因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。

一八二零年,尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌,随着铁路交通日渐发达,他精心调配的威士忌因而远近闻名,在海外市场异常畅销。

一九零八年,尊尼和他的孙儿委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画素像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像,便成为了全球知名度最高的商标之一。与此同时,红方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招纸,在今天享誉全球。

只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那麽密切,亦没有象苏格兰那麽多威士忌酿酒厂。

苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。

家豪威士忌

CARDHU

在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。

尊荣极品威士忌

SWING

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。

尊尼获加黑方

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌,由优质的单纯麦芽威士忌调配而成, 而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年,才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异,事实上,黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓,确是值得细意品尝。

尊尼获加红方

JOHNNIE WALKER RED LABEL

红方是全球最畅销的苏格兰威士忌,混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成,以及混合了多少种单纯威士忌,是一个绝大的秘密。但这种出色的调配,却使每一瓶红方都具备独特的味道,享誉全球。红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。

白马威士忌

WHITE HORSE

白马威士忌不仅享誉全球,在苏格兰亦有悠久历史,由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人,巧妙地混合了约四十种单纯威士忌而调配酿成。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌风行日本,价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎。

登喜路苏格兰威士忌

登喜路苏格兰威士忌是选用最高品质的原料,遵循最传统的酿制技术再经过精心独特的混配调制而成的高级苏格兰威士忌。

苏格兰威士忌依据其使用原料的不同可区分为两大类,一是麦类经过发酵而酿制的麦芽威士忌,另一类则是有谷类酿制而成的谷类威士忌。然而这两种威士忌都是由位处于寒冷潮湿的苏格兰地区的蒸镏酒厂所酿制出来的,并且每一家酒厂所酿制的威士忌都有独特的口感和特色。

在经过蒸馏的步骤后,威士忌酒被储存在密封的橡木桶中静静地进行陈年的过程。而每一种威士忌陈年时间的长短都不尽相同,因此唯有高明的酒窖大师凭其丰富的经验以及高超的技巧才能判断各种不同威士忌最佳的陈年期限而加以挑选出来进行混配。

登喜路苏格兰威士忌是由酒窖大师经过严格的筛选后,挑选30种风味不同的威士忌,依据各自具有的独特风味精心混配调制而成,也因此而创造了苏格兰威士忌中无可比拟的酒中珍品。

麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)

麦卡伦酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒,当时住在小山丘上的一为农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。

大约在同时,此地的一个庄园的领主宅邸便作为招待私人访客的场所,如每一瓶麦卡伦威士忌包装盒所印制的图所示,希望能给人们威士忌“城堡”的感觉,借以中和人们对功能取向的蒸馏酒厂较深刻的印象。

麦卡伦据说是在一八二四年,酒品合法生产的早期,首度得到当局的许可酿酒。一八九二年,麦卡伦由一个家族接手,一直到今天,此家族仍然拥有该企业的多数股份。

麦卡伦股票于一九六六--一九六八年上市,因此,能支付大量陈年酿造库存所需要的资金及后数十年的业务发展计划的需求。每一回的拓展都包括建造新的酿酒厂,使公司可以在不改变每座蒸馏铜锅大小的情况下,仍然可以是公司的产量增加。

麦卡伦企业在混配酒商间早已闻名暇耳,后者常用麦卡伦作为混配酒中画龙点睛用的纯麦威士忌酒。而在一九六零年,麦卡伦纯麦酒仅能在斯配塞才能购得。虽然大部分的麦酒留做混配用,但是,麦卡伦企业家的新生代管理者决定用单一麦酒必须也成为销售推广的主力。

麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般,严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功,该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟,他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。

麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE

18世纪末,Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯(Perth)创立了一家独树一帜的烈酒制造厂,其中最具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。

每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。

当Gloag威士忌日渐流行,深受欢迎后,起名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。现今苏格兰忍让非常流行狩猎威雀,其盛况正如同威雀苏格兰威士忌,在苏格兰忍让保持其领导品牌一般。

目前威雀苏格兰威士忌是属于苏格兰地区最负盛名的HIGHLAND DISTILLERS CO,LTD集团旗下产品之一,目前该集团在中国大陆销售的产品多为:

威雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Scotch Whisky)

金雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Gold Reserve 12yr Scotch Whisky)

天威苏格兰威士忌(The Famous Grouse Prestige Deluxe Scotch Whisky)

在1999年,Highland Distillers,Remy Cointreau及Jim beam世界三大酒类集团于3月30日宣布将成立一经销联盟合资公司,此一全球性的销售联盟将更奠定威雀苏格兰威士忌全球性的领导品牌地位。

根据1998年International Drinks Bulletin调查统计,威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10%,排名为全世界苏格兰威士忌之一,在苏格兰本地为第一品牌,拥有超过20% 市场占有率;在全英国排名第二,占13%的市场占有率。

备注:威雀Grouse是一种栖息于山区的鸟,其色泽为红棕色带浅灰,与栖息地的自然境观非常接近。

高原骑士单一麦牙威士忌

奥克尼群岛(Islands of Okreny)位于苏格兰东北角外海,是一列绿意盎然,土地肥沃的群岛。这些群岛被清亮蔚蓝的海水所环绕,岛上不仅蕴藏着丰富的鱼种和许多野生鸟禽,还处出纷列着如:五千年前的史卡拉弧状岩石(Skara Brae)的遗迹及古老的麦豪(Maes Howe and Midhowe)石室等历史陈迹的踪影。

地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里,它就是高原骑士(Highland Park),这里原本是建于公元1790年的一座教堂,平时由教会的长老马革尼安森将走私来的酒藏在讲道坛中,以避人耳目,而成为当时最有名的威士忌走私基地。

品尝过高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌后,很难忘记它的悠久风味,个中原因就在于奥克尼群岛的泥碳地床。在每次酝酿威士忌所使用的泥碳量,都经过谨慎的测量,味道更胜一筹。也由于吸收数世纪以来散布其间的盐份,因此让威士忌增添了一种草根与石南花的独特风味。

高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌,以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完美。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的极高评价。

“马爹利”这个名字历史悠久,可以远远追溯至18世纪早期。

1715年,年仅20岁的尚.马爹利从泽西岛来到了干邑地区,建立了今天最古老的干邑酒厂。从那时起,马爹利干邑就开始了其向世界每个角落传播的漫漫历程,逐渐成为一个极具价值的世界品牌.

两个世纪前“马爹利”的先锋们远涉重洋、勇于开拓的精神,今天同样可以在马爹利的后辈们身上所体现--就像他们的祖辈,满怀坚定的信念和信心去追求新的目标。马爹利对卓越品质的不懈追求,使它成为干邑酒中的经典。

深远--

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

马爹利干邑对历史与酿酒专长的不懈秉承和激情奉献,也造就了它独树一帜的卓然品味和启发灵感的独特个性。执著--

马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。

所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点--源于历史,开创潮流。

彰贵尊荣 金王马爹利

传说古时有一位天神,化作黄金下凡到人间,追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。

只因为黄金恒古不变的坚贞,将贪婪灵魂对尊贵与富裕的诱惑一一拒绝。

干邑,是耐心追求完美的结晶,是富庶也是尊荣的代表,唯因拥有惊世傲俗的干邑,白兰地才得以永垂不朽。

现今,马爹利家族为了和您分享一个美好的梦,特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合,正如同锲而不舍的淘金者以及细品慢琢的调酒师,用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想,为崇高的愿望,创出了举世珍藏的干邑--金王马爹利

非凡成就 XO马爹利

积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。

贵乎内涵 蓝带马爹利

蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。

独特风格,名士马爹利

名士马爹利是传统与现代完美结合的典范,其轻盈的瓶身设计,充满了现代动感。内含的佳酿却是八代相传的经典技艺结晶。

酒逢知己 金牌马爹利

金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,其色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于“醇厚优质干邑”系列。

人头马V.S.O.P

级别:特优香槟干邑

说明:恰到好处的酝酿期V.S.O.P是Very Superior Old

Pale的简称,人头马V.S.O.P可以说是此级干邑中世界公认的参考标准。

品尝:由于储存在林茂山橡木内,此干邑具有诱人的金黄琥珀色泽,带有清淡的香草和林茂山橡木味。

花香:紫萝兰,玫瑰,青柠。

果香:杏,桃

特色:带有钵酒,榛子和甘草的香味,醇和优厚,香味可以在口中持续2--3分钟。人头马CLYB

级别:特优香槟干邑

说明:酝酿期极长,香气甜美的CLUB人头马特优香槟干邑,是一种非常香醇的香槟干邑,由于储存于林茂山橡木时间较长,因此色泽有深厚的琥珀色和浓郁的橡木香。

品尝:酒质深厚有力,香味幽雅且多样化,有香草,钵酒及橡木味。

花香:干燥花香

香料味:胡椒,肉桂

特色:带有烤杏仁和榛子的香味,入口醇和浓郁而富有弹性,余味可以在口中持续5分钟以上。

人头马X.O

级别:特优香槟干邑

说明:酝酿期长的X.O醇和,香味浓郁,由于经过长期酝酿,让橡木桶的强烈香味与特优香槟干邑花香互相融合而达到完美无缺的效果,这是许多酒窖大师毕生追求的目标,也是人头马多年的许多优秀的酒窖大师配合的完美成果。

品尝:深金黄色或琥珀色,带红晕的色调,通透如水晶。并散发细微的水仙和茉莉花香,兼具钵酒新鲜胡桃的多种香味。清淡幽雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道,还有杏和无花果般的甜美果香和番红花的香料味道。

特色:入口非常香醇,长年累月使其内涵丰富,达到完美和谐的境界。

人头马EXTRA

级别:特优香槟干邑

说明:酝酿期极长,精练浓郁,内涵丰富的EXTRA是上乘的特优香槟干邑。其酒味浓郁细腻,酒香醇厚出众,带出精致的品位。这也是许多调酒大师备加赞誉的超级完美的境界。

品尝:金亮的咖啡色,火红色,明亮而深沉。细致的香味包括茉莉,水仙,胡桃,橡木,钵酒和番红花。

特色:有细致的干果味道,如杏,无花果,杏仁,似成熟的葡萄。余味可以持续30分钟以上。

人头马金色年代

级别:特优香槟干邑

说明:细致,醇和,精炼浓郁,是特优香槟干邑的顶峰。该酒经过两代酒师精心挑选大小香槟区的“生命之水”,由第三代酒窖大师精心调配,再加上长年的陈酿,便成为“金色年代”。

品尝:深金黄色,深金黄杏仁色,火红色。它带有茉莉和玫瑰般浓郁细致的香味,隐约散发荔枝的果香,并具有浓郁的钵酒香味。同时还有雪茄,番红花,肉豆蔻的味道。

特色:带有密糖和生姜的特点,香味浓郁,可萦绕于鼻内一段长时间,味道细致,完美,醇和,达到酒味与香味完美互相配合的完美效果,余味可持续40分钟以上。

人头马路易十三

级别:大香槟干邑

说明:纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。

品尝:深金黄色,火红色,清澈无瑕。散发强烈的芳香,一如钵酒,胡桃,水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。

特色:其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花,紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木,令酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味可持续一个小时以上。

干邑白兰地

法国干邑区所特产的白兰地

由一种淡白酒经两次蒸馏而成

储藏于橡木酒桶中熏陶成熟

混合不同年份及不同产地的“生命之水”

轩尼诗干岜白兰地,可以倒进白兰地酒杯中净饮(不加水),或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时,可将其用于佐餐,饭后饮用,有助于消化。无论何时何地干岜白兰地都是馈赠礼品之贵物。

所有干岜都是白兰地,但是,并非所有白兰地都是干岜。

根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。

九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰地。蒸馏器皆以红铜所制,其基本设计五百年来未变。每次蒸馏需长达十二个小时,经过第二次蒸馏后的酒,法国人称之为「生命之水」,但还要经过悠长岁月的熏陶久藏,这些辛辣的新酒才能配以干岜白兰地的美名。

木桶藏酒过程中担当了一个重要角色,只有在法国特定的森林区专为酿酒而种的坚实橡木,才会制成酿酒桶。虽然酒窖甚为阴凉,但随着干岜白兰地储藏年份日久,在橡木桶挥发的酒也越多,行内俗称这为「仙女飞升」。

曾任法王爱尔兰旅军官的李察.轩尼诗,便是在一七五零年选择了这块土地来发展。他所创建的公司,成为全球最大的干岜白兰地生产厂商。

轩尼诗除了自种葡萄和蒸馏制造新酒外,亦向独立的种植者及生产商购入葡萄和新酒,但这些葡萄必须产自四个最佳的种植区。产自各区的干岜白兰地,年份不同,特色也各异,但都柔和了轩尼诗个人的独特风格。为了使产品保证一流水准,试酒师随时试上百次,才能调出美酒,这是极其普通的情形。

轩尼诗杯莫停

HENNESSY PARADIS

在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源,调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。

轩尼诗 X.O

HENNESSY X.O

X.O 干岜白兰地近年来已普遍有X.O的级别,但事实上,这种级别最初是专为轩尼诗家族所享用,X.O所代表的含义就是「特陈」,其设计独特的酒瓶,是特别为这种芳香佳酿而设的,于一九四七年方始推出。轩尼诗X.O 酒质醇厚芳香,选配十年至七十年期的「生命之水」。

长颈干岜白兰地

F.O.V

长颈干岜白兰地在一九零八年在上海面市,最初的目标是上海市场,但很快便成为亚洲干岜白兰地之佼佼者。 长颈干岜白兰地采用上佳的葡萄酿制,故酒质清冽甘香,并带有怡人的原野香草气息。除了酒味甘香外,长颈干岜白兰地尚有一个特色,便是其装潢华丽,匠心独运的樽型,使其得享「长颈」之名。

烈酒

毡酒(GIN)

将谷物经多重蒸馏而配制成的烈酒

配以杜松子及香草来调制出独特香味

郎姆酒(RUM)

甘蔗发酵后经蒸馏而酿成的精华

经储藏于木桶内一段时间作进一步的醇化

伏特加酒(VODKA)

谷物蒸馏的精华,并经再蒸馏以达纯化之目的

其他烈酒包括...

飘仙:以毡酒为酒底,配以多种力娇酒及果类酿制而成

宝狮:混以各类经蒸馏的天然产物,调配出多种的力娇酒

添加利

TANQUERAY

一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并,成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿,浑厚干冽,具有独特的杜松子酒的香味及其他香草配料,现为美国最著名进口毡酒之一,并广受世界各地人士赞誉。

干马天尼

DRY MARTINI

两盎司哥顿或添加利毡酒,八分之一份特干马天尼威末酒,共注入一盛有半杯碎冰之玻璃杯中加以搅拌,并配以橄榄装饰。

百家得郎姆酒

BACARDI RUM

百家得郎姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。

今天,百家得郎姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金郎姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。

百家得可乐

BACARDI AND COKE

将百家得郎姆酒与可乐一起注入高深玻璃杯中,加冰块以及一片柠檬装饰。

哥顿

GORDON"S GIN

十六世纪时毡酒的先驱者将毡酒从荷兰传入英国,二百年后成为英伦国饮。一七六九年,阿力山大.哥顿在伦敦创办其毡酒厂。哥顿毡酒是经过再蒸馏得出之酒精,并以杜松子、以及多种香草调配酿制而成。今天,哥顿毡酒已成为世界销量最佳毡酒,它的每天销量高达每秒四瓶。

哥顿毡汤力

GORDON"S GIN AND TONIC

一份哥顿毡酒,六份汤力水,共注入高身玻璃杯,加冰及一片柠檬。

ABSOLUT伏特加

VODKA

瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为「绝对净化伏特加酒」。

一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!

宝狮

BOLS

部分早期的酒厂发现,在其酿制之饮料中加进香草、香料或花瓣,能大大改善其味道及色泽。一五七五年,鲁卡斯.宝狮在阿姆斯特丹创办一家小型蒸馏酒厂,专门生产这种力娇甜酒。

今天的宝狮薄荷甜酒是透过醇和薄荷叶蒸馏而成的。樱桃白兰地(Cherry Brandy)则用上深红色樱桃为材料,并以樱桃核碎加一份令人心旷神怡之杏仁味。库拉索(Curacao)由甘橙及甜橙之干果皮蒸馏而成。宝狮咖啡力娇酒以最优质咖啡豆为原料,而宝狮Advocaat就含有新鲜蛋黄。

飘仙一号

PIMM"S No.1

一八四零年时,詹姆士.飘仙的「牡蛎吧」是伦敦城内最有名的餐厅之一。飘仙一号亦于此诞生,其酒底为英伦国饮-毡酒,它出现后不久便风靡一时。飘仙先生花了二十年时间,使此酒的混合配方利于完美境界,当他将名下有关的生意出让后,飘仙之名,一仍旧贯,为品质的象徽。飘仙一号今天仍在伦敦装瓶,该长依照一条公司内只有六个人(俗称六个神秘人)知晓的配方,将当地制造的毡酒细心地与优质力娇酒及果类精华混合,调制成独一无二的佳酿。

飘仙七喜

PIMM"S AND 7-UP

将飘仙一号与七喜一起注入高身玻璃杯,加冰块及一片柠檬装饰。

威末

以干白酒掺合多种香草酿制而成

主要在意大利和法国以不同

人头马是什么酒

人头马是干邑白兰地酒人头马是干邑白兰地酒,是世界著名的白兰地品牌之一。人头马创建于1724年,选用法国干邑地区中心地带——大香槟区和小香槟区的葡萄作为原料,制作出来的干邑具有无与伦比的浓郁芬芳,口感醇厚,回味悠长的特点。人头马(Rémy Martin)是一个著名的白兰地品牌,于1724年创建,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。
2023-06-24 21:16:261

vsop人头马干邑白兰地怎么喝

  可以纯饮,也可以加冰块喝。人头马一般可用冰块打底,再以1:3的比例加入人头马和汤力水勾兑,这样的人头马不会太烈,且口感舒适,带有淡淡的杜松子和柠檬的香味,清澈甘洌,别有一番风味。   人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。
2023-06-24 21:16:351

人头马多少度

“人头马”度数是40度左右。人头马是葡萄酿造的烈酒,虽然是葡萄酿造,但是不属于葡萄酒。人头马作为一款纯干邑白兰地酒,代表的是洋酒中的尊贵,是纯饮的首选,也可以和冰块、雪碧等一起饮用,或者调制成鸡尾酒。人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特有香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特有干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特有干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,人头马排名第451。
2023-06-24 21:16:431

人头马放20年能喝吗

人头马放20年能喝。如果是存放得当的话,当然能喝,而且口感会比新酒更香醇。若把人头马还没开封的放到干燥阴凉地方,可以保存很久,所以二十年的人头马酒可以喝。但是如果把它打开了,那最好在一个月以内把它喝完,不然会把酒味都会跑掉。 人头马是什么 人头马是干邑白兰地,人头马是世界着名的白兰地品牌之一 ,具有无与伦比的浓郁芬芳,口感醇厚,回味悠长,人头马干邑白兰地,是自家种植葡萄的公司。 由于人头马公司自家种植葡萄,加上成熟的工艺,所以,人头马干邑白兰地的酒精度数是40度左右,采用小锅带渣的蒸馏方式,陈酿时间远超规定时间,所以酒体更加的丰润、顺滑。 人头马是洋酒,也是蒸馏酒。但凡是蒸馏酒,都是不谈保质期限的,酒精度数高,同时酒体中的杂质含量少,在常温下可以长期保存,即使开瓶后也可以存放一年以上的时间,大致上酒体不会变质。
2023-06-24 21:16:511

人头马多少度

人头马一般是40度左右。人头马是法国干邑白兰地品牌,创建于1724年,位于干邑地区最中心地带,选取优质的酿酒葡萄,发酵后蒸馏酒液,生产优质的干邑白兰地酒。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿,并延续传统的小锅带渣蒸馏方式,每一款产品的陈酿期远超法律规定年限,陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。购买人头马的注意事项购买白雪香槟人头马的时候,不仅仅需要注意成色,因为往往成色比较浅并且比较淡一些的说明保质期也是比较究竟的。所以,在非常多的时候,当购买人头马的时候,不仅仅需要看颜色以及成分,而且需要看标注的厂家以及生产日期。所以在非常多的时候,当购买人头马的时候不仅仅需要看颜色以及成分,还有酵素酵母菌群组织的含量等等,这些都是需要参考进去的。
2023-06-24 21:17:061

人头马是什么酒

人头马是法国著名白兰地品牌,主要生产白兰地酒。人头马在1724年创建,在法国干邑区最中心地带,保证了人头马白兰地的优秀品质。在四大白兰地酒公司中,人头马公司是自己种植葡萄的公司。身为谨慎而富有想像力的商人,Rémy Martin脚踏实地地扩大其葡萄庄园,同时贮存大量生命之水让其陈酿。他年满64岁时,德高望重,准备退休之际,恰逢其子皮埃尔因病去世。Rémy Martin 只好放弃享受轻松晚年的机会,又继续工作了15个年头,直至皮埃尔的儿子Rémy II 成年,于1773年接班。人头马第二代传人继承祖父根基牢固的祖业,领导公司顺利渡过法国大革命以及继之尔来的动荡岁月。他颇具敏锐的政治头脑,总是善于站在胜利者的一边,其子人头马第三代传人继承了其资产丰厚的产业。陈酿过程:在人头马50座酒窖中,存放着24万桶陈酿中的“生命之水“,酒龄跨越150年。正因为有如此丰富的窖藏,才使得人头马可以调配出具有丰富口感的极品干邑。在陈酿过程中,酒液通过橡木桶的气孔与外界进行“呼吸“,每年有近3%的酒液在”呼吸“过程中挥发到空气中,被称为”天使的奉献“。所谓的酒龄是指酒液在橡木桶中陈酿的年份。一旦酒液离开橡木桶,醇化的过程就终止了,酒龄的计算也就停止了。在陈酿的过程中,酒桶中的酒液会不停的被转放合并,从而完成调配的过程。所以,陈酿和调配是一个同时进行的过程。每次调配的比例都是由首席调酒师完成的。
2023-06-24 21:17:221

人头马XO属于什么系列的洋酒?

人头马XO属于白兰地。人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,人头马排名第451。扩展资料:发展历程1695年,Rémy Martin 出生于法国Charente地区Rouillac镇附近的一个葡萄种植与酿酒家庭,长大后与其父亲在家族葡萄庄园里工作。Rémy Martin于1724年成婚,正值家业兴旺发达,于是便想寻求壮大发展。由此而成立了经营葡萄种植和酿造白兰地的Rémy Martin公司。在当今的全球四大白兰地品牌中,唯有人头马是由当地科涅克人所创建,其他三家均为外国酒商所创建。1870年,Paul-Emile又想出绝招,设想将人马星座作为公司的标志。1874年,他将人马星座标志正式注册为公司的商标。一年之后, Paul-Emile便与世长辞,享年65岁。1924年Paul去世之后,André Renaud购买了其遗霜的份额,从而开始一个新纪元。André Renaud设想全盘改革公司,不过和所有科涅克人一样,他将以谨慎、循序渐进的方式去操作。人们戏称其为cagouillards(蜗牛),也不无道理。参考资料来源:百度百科-人头马xo参考资料来源:百度百科-白兰地
2023-06-24 21:17:371

人头马面是什么酒

白兰地。人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家,选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳,人头马面是法国著名白兰地品牌,主要生产白兰地酒。白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。
2023-06-24 21:17:521

人头马放久了可以喝吗 人头马放得越久越好吗

人头马也是闻名世界的知名酒企,很多人买回家后都放了N多年才想起喝这瓶酒,但是这时又怀疑自己放了这么多年的酒还能喝吗,其时此时喝更加的好喝有味道。 人头马三十年了还能喝吗 如果是存放得当的话,当然能喝,而且口感会比新酒更香醇,之前我就喝过一瓶98年的金牌马爹利,是我一个朋友当年人家送他的,当时感觉二十年的酒了,能喝吗?但后来试饮一下又觉得很醇,很绵,还带有些许甜味,入口的口感比新酒好多了,饮完后再开了支蓝带马爹利,是新酒,结果真是不一样,虽然蓝带马爹利都是好酒,但不竟新酒的确是没有旧酒那么香醇有味,以上也是我个人见解。 人头马三十年保存得当便是精品 保存得当是绝好佳品,我是个不喜酒精饮品的,但有种酒让我念念不忘, 1.约5年前喝的10年人头马,香醇!(其他不懂形容)但个人酒力有限,当晚喝了大概一斤,还是倒下了! 2.十多年前一次偶然机会喝到的丰谷酒王(泥壶,不是现在市面常见的瓦壶,瓶塞是用泥栓横栓住,开瓶必须拧断泥栓),醇厚不上头,齿甲留香,酒到咽喉直接滑入食道,从未主动喝酒的我,试过一口后,抢着添酒的,当年200多一瓶的水井坊和它比完全靠边站!人头马是什么酒 人头马是干邑白兰地,人头马是世界着名的白兰地品牌之一 ,具有无与伦比的浓郁芬芳,口感醇厚,回味悠长,人头马干邑白兰地,是自家种植葡萄的公司; 人头马是多少度的 由于人头马公司自家种植葡萄,加上成熟的工艺,所以,人头马干邑白兰地的酒精度数是40度左右,采用小锅带渣的蒸馏方式,陈酿时间远超规定时间,所以酒体更加的丰润、顺滑;人头马的保质期有多久 人头马是洋酒,也是蒸馏酒,所以,需要给大家普及一个基本的常识,但凡是蒸馏酒,都是不谈保质期限的,酒精度数高,同时酒体中的杂质含量少,在常温下可以长期保存,即使开瓶后也可以存放一年以上的时间,大致上酒体不会变质; 另外一个原因,具备一定溶度的酒精溶液,本身就具备杀菌消毒的作用,是不太容易变质的,蒸馏酒中,除了酒精外,其他一些容易变质的酚脂类有机物含量也较纯发酵类酒少; 喝储藏酒水定要注意以下三点 也就是我们说的一看二闻三尝,一看就是指有没有沉淀物在里面,二闻就是闻一下有没有刺激的味道,三尝就是先小口尝一下,要是这三点多没问题的话 那么这个酒水就是可以饮用的,不过我个人建议,还是不要储藏洋酒为好,因为这些洋酒无论是在制作工艺上面,还是口感上面,多和我们国内白酒有着较大差异 要是再经过长时间储藏的话,我估计这些味道就更加接受不了,所以为了正常饮用一点,也要及时饮用这些洋酒,最后说明一点,在喝这些洋酒的时候, 最好就是加点冰块在里面,因为根据我的喝酒经验来看,这些口感差异较大的白酒,只要加了一些冰块在里面,那么口感就会变得好上很多
2023-06-24 21:18:011

人头马xo酒一瓶多少钱?

人头马xo酒价格表:人头马XO干邑白兰地700ml价格1299元;人头马天醇XO干邑700ml价格1573元;法国人头马天醇XO戛纳2016干邑白兰地700ml价格2598元;人头马天醇XO干邑700ml(90年代)价格1480元
2023-06-24 21:18:071

白兰地最有名、价格最高的要算法国,干邑白兰地四大家族是指

人头马、轩尼诗、马爹利和卡慕。干邑白兰地是指在法国干邑或周边地区生产的白兰地,其中的四大家族有人头马、轩尼诗、马爹利和卡慕,被公认为干邑的4大经典品牌。
2023-06-24 21:18:261

白兰地干邑排名(干邑白兰地著名品牌)

导语:白兰地干邑属于是比较受欢迎的酒单品,随着品牌的增多或许有不少的朋友都还不是很了解哪些品牌的白兰地干邑好,下面网就整理了白兰地干邑排名,一起来看看吧!一、路易老爷在白兰地干邑排名中路易老爷成立于1983年的法国,成立以来品牌就以单品品质为先,注重选材和酿造的每一道工艺,所以旗下每个系列的单品在全球市场上的行销量都是遥遥领先的。二、豪达豪达成立于1862年,知名的白兰地干邑生产商,而且还是高品质的代表性品牌,长久的发展过程中品牌也掌握了不少领先的技术,单品更是夺得了不少权威性的殊荣。三、卡慕卡慕始创于1863年,属于酒类中奢侈性的品牌,目前品牌下多个系列的酒单品在市场上都有着不错的销量和不错的口碑,尤其是白兰地干邑系列的每年销量都是相当惊人的啊!四、拿破仑拿破仑这个在全球几乎是无人不知的品牌成立于1835年,历史比价悠久,后来被日本的三得利品牌收购,但整个单品的种类、品质和技术等都很好的被延续下来或是被改进,总之所打造出来的单品品质是一如既往的好。五、路易十三路易十三是全球顶尖干邑的代表性品牌,它创于1847年,旗下单品的酒精度数相对来说都是比价高的,所以品牌又被誉为是烈酒品牌之一,比较受欢迎的单品是12年、20年和30年份的。六、轩尼诗排行榜,品牌排行榜在白兰地干邑排名中轩尼诗家的单品在全球市场上的销量一直以来就是遥遥领先的,它成立于1765年,首先单品外观的设计就都是很不错的,加上对每一个环节严格的控制,单品品质很优秀。七、马爹利马爹利是个比较古老的白兰地干邑生产商,它创于1715年,所拥有的酿造技术是得到过业界认可的,尤其是不同预热工序所打造出来的单品在口感上是大不相同的,所以也是深得消费者的青睐。八、人头马人头马成立于1724年,在长时间的发展过程中品牌已经拥有了高品质的原材料产地,加上独有的蒸馏方式,所打造出来的每一款单品在口感上都是相当平衡,顺滑的。九、张裕张裕这个创建于1892年的酒品牌所经营的单品种类非常多,以高品质的葡萄酒单品而驰名海内外,系列单品也都是获奖无数,旗下的白兰地干邑也得到了世界各地消费者的认可。十、百事吉在白兰地干邑排名中百事吉成立于1819年的法国,较大酒庄,得天独厚的年酿造环境,让旗下单品拥有着非常丰厚醇和的口感,而且层次感很强,论品质的话是属佳品中的佳品。
2023-06-24 21:18:331

人头马特级干邑白兰地日期在哪里

人头马马爹利生产日期都没有明确的写明,在瓶身上也没有,那我们该如何去寻找呢?但是我们可以在加贴的中文标志上查看生产日期。
2023-06-24 21:18:421

白兰地洋酒有那几种?

1、法国白兰地(Franch Brandy)除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中政府没有太多的硬性规定,一般不需经过太长时间的酿藏,即可上市销售,其品牌种类较多,价格也比较低廉,质量不错,外包装也非常讲究,在世界市场上很有竞争力。Franch Brandy法国白兰地,在酒的商标上常标注“Napoleon”(拿破仑)和“X·O”(特酿)等以区别其级别。其中以标注“Napoleon”(拿破仑)的最为广泛,真正俗称拿破仑牌子的白兰地是克罗维希(courvoisier)和马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(RemyMartin)并称4大干邑。2、玛克白兰地(MARC BRANDY)“Marc”在法语中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏,所提炼出的含酒精成分的液体,再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。在法国许多著名的葡萄酒产地都有生产,其中以Bourgogne波艮地、Champagne香槟、Alsace阿尔萨斯等生产的较为著名。Bourgogne波艮地是玛克白兰地的最著名产区,该地区所产玛克白兰地在橡木桶中要经过多年陈酿,最长的可达十余年之久。Champagne香槟地区与其相比就稍有逊色,而Alsace阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地则不需要在橡木桶中陈酿,因此该酒具有强烈的香味和无色透明的特点,此外阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地要放在冰箱之中冰镇后方可饮用。3、苹果白兰地(APPLE BRANDY)苹果白兰地是将苹果发酵后压榨出苹果汁,再加以蒸馏而酿制成的一种水果白兰地酒。它的主要产地在法国的北部和英国、美国等世界许多苹果的生产地。美国生产的苹果白兰地酒被成为“Apple Jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。加拿大称为“Pomal”,德国称为“Apfelschnapps”。而世界最为著名的苹果白兰地酒是法国诺曼地的卡尔瓦多斯生产的,被称为“Calvados”。该酒色泽呈琥珀色,光泽明亮发黄,酒香清芬,果香浓郁,口味微甜,酒度在40—50度左右。一般法国生产的苹果白兰地酒需要陈酿十年才能上市销售。4、樱桃白兰地Kirschwasser这种酒使用的主原料是樱桃,酿制时必须将其果蒂去掉,将果实压榨后加水使其发酵,然后经过蒸馏、酿藏而成。5、美国白兰地(Ameican Brandy)美国白兰地以加利福尼亚州的白兰地为代表。大约200多年以前,加州就开始蒸馏白兰地。到了19世纪中叶,白兰地已成为加州政府葡萄酒工业的重要附属产品。主要品牌有:E&J、Christian Brothers克利斯丁兄弟、Guild吉尔德等。6、西班牙白兰地(Spanish Brandy)西班牙白兰地主要被用来作为生产杜松子酒和香甜酒的原料。主要品牌有:Carlos卡罗斯、Conde De Osborne奥斯彭、Fundador芬达多、Magno玛格诺、Soberano索博阿诺、Terry特利等。7、意大利白兰地(Italian Brandy)意大利是生产和消费大量白兰地的国家之一,同时也是出口白兰地最多的国家之一。名品有:Buton布顿、Stock斯托克、Vecchia Romagna维基亚·罗马尼亚等。8、德国白兰地(German Brandy)莱茵河地区是德国白兰地的生产中心,其著名的品牌有:Asbach阿斯巴赫、Goethe葛罗特和Jacobi贾克比等。除以上生产白兰地的国家外,还有葡萄牙的Cumeada(康梅达)、希腊的Metaxa(梅塔莎)、亚美尼亚的Noyac(诺亚克)、南非的Kwv、加拿大的Ontario(安大略小木桶)、Guild(基尔德)等国家生产质量较好的白兰地。以及我国在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的张裕金奖白兰地也是比较好的白兰地品牌之一。扩展资料白兰地的历史起源:白兰地,是洋酒之一。所谓洋酒,其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长,使法国葡萄酒变质滞销。这时,聪明的荷兰商人利用这些葡萄酒作为原料,加工成葡萄蒸馏酒,这样的蒸馏酒不仅不会因长途运输而变质,并且由于浓度高反而使运费大幅度降低,葡萄蒸馏酒销量逐渐大增,荷兰人在夏朗德地区所设的蒸馏设备也逐步改进,法国人开始掌握蒸馏技术,并将其发展为二次蒸馏法,但这时的葡萄蒸馏酒为无色,也就是现在的被称之为原白兰地的蒸馏酒。1701年,法国卷入了一场西班牙的战争,期间,葡萄蒸馏酒销路大跌,大量存货不得不被存放于橡木桶中,然而正是由于这一偶然,产生了白兰地。战后,人们发现储存于橡木桶中的白兰地酒质实在妙不可言,香醇可口,芳香浓郁,那色泽更是晶莹剔透,琥珀般的金黄色,如此高贵典雅。至此,产生了白兰地生产工艺的雏形──发酵、蒸馏、贮藏,也为白兰地发展奠定了基础。白兰地起源于法国,在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国,外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。约在16世纪中叶,为便于葡萄酒的出口,减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金,同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象,干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口,然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时,荷兰人称这种酒为“Brandewijn”。公元17世纪初,法国其他地区已开始效仿干邑镇的办法去蒸馏葡萄酒,并由法国逐渐传播到整个欧洲的葡萄酒生产国家和世界各地。公元1701年,法国卷入了“西班牙王位继承战争”,法国白兰地也遭到禁运。酒商们不得不将白兰地妥善储藏起来,以待时机。他们利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶,把白兰地贮藏在木桶中。1704年战争结束,酒商们意外的发现,本来无色的白兰地竟然变成了美丽的琥珀色,酒没有变质,而且香味更浓。于是从那时起,用橡木桶陈酿工艺,就成为干邑白兰地的重要制作程序。这种制作程序,也很快流传到世界各地。公元1887年以后,法国改变了出口外销白兰地的包装,从单一的木桶装变成木桶装和瓶装。随着产品外包装的改进,干邑白兰地的身价也随之提高,销售量稳步上升。据统计,当时每年出口干邑白兰地的销售额已达三亿法郎。参考资料来源:百度百科-白兰地
2023-06-24 21:18:501

人头马属于香槟酒还是白兰地,香槟酒和白兰地的区别是什么

香槟是一种特殊的起泡酒,用葡萄酿制而成。只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier),根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。白兰地(Brandy)属于烈酒的一种,通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。除了葡萄白兰地之外,采用其他水果原料酿造而成的白兰地一般都会在酒标上标注原料名称以示区别,譬如以苹果为原料酿造而成的白兰地在酒标上一般都会标注为“Apple Brandy(苹果白兰地)”。 人头马是干邑白兰地的一个品牌,属于白兰地的一种,不属于香槟。法国干邑产区位于波尔多产区北面,包括滨海夏朗德省(Charente-Maritime)、夏朗德省(Charente)的大部分地区,还包括德塞夫勒省(Deux-Sevres)和多尔多涅省(Dordogne)的一些地方。为了保护干邑的声誉及其专营权,这一产区实施严格的原产地命名法规。干邑产区包括大香槟区(Grand Champagne)、小香槟区(Petite Champagne)、边缘区(Borderies)、上乘林区(Fins Bois)、优质林区(Bons Bois)以及普通林区(Bois Ordinaires)6大子产区。其中大香槟区的白垩土壤最为出名,其出产的白兰地也最为著名。如果在酒标上要标注“干邑白兰地”,其所采用的葡萄必须全部产自这6个产区之内,其中白玉霓(Ugni Blanc)是最主要的葡萄品种,种植面积占该产区总种植面积的90%以上。
2023-06-24 21:19:083

30年的人头马vsop干邑白兰地值多少钱

人头马VSOP干邑白兰地3000ml市场参考价2000元。希望能够帮到您,望采纳。
2023-06-24 21:19:171

人头马1898

REMY MARTIN 人头马   简介   人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。 人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。  CLUB de REMY MARTIN    人头马该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第三百零六。  级别  特优香槟干邑  说明  酝酿期极长,醇和,香味馥郁。CLUB人头马特级香槟干邑是一种非常香醇的特优香槟干邑,由于保存在林茂山橡木酒桶的酝酿期较长,它香味馥郁,有深厚的琥珀色泽。  品尝   人头马深金黄色、深琥珀色,如水晶般通透。酒质厚实而有力,林茂山橡木使此酒带有优雅及多样化的香味;包括香草、波兹酒及橡木的香味。  花香  干燥花草  香料味  胡椒、肉桂  带有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富弹性,余味可以在口中持续五分钟以上。  容量  70CL  酒精度   40%  原产地  法国 [编辑本段]悠久历史   人头马贵为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。  人头马代代相传的不朽真谛在于它弘扬的非凡优雅的生活艺术。如今,人头马更将其品质与生活完美地融合在一起。它总能在任何一种场合下,为每一个动人的时刻增添光彩。   白兰地之于法国,就如同探戈之于阿根廷或是斗牛之于西班牙一样,都是一种足以代表整个国家文化的标志性事物。也许有人会把埃菲尔铁塔、卢浮宫当做法兰西这个充满着浪漫与诗意的国度的最佳象征,然而在总是激情四溢的法国人看来,白兰地同样是自己最引以为傲的一种地道特产,自负的他们甚至认为只有白兰地才称得上是这个世界上最为高贵、最具男子气概的饮品。于是,作为白兰地家族中最为引人瞩目的一种新贵产品,历史虽短却把这种高贵演绎到了某种极致的人头马,自问世之初就已当之无愧地成为了财富与地位的最佳表征,在法国国内进而包括整个世界上取得了至高无上的显赫地位。   意外的奇迹白兰地,这个如今世界上最为普及的酒种,却是由法国人在无意之中创造而成的。也许这样的身世会让很多人感到意外,但正是这种意外,却给全世界热爱美酒的人带来了一份最为珍贵的礼物,就像 如今的“人头马”。而这种惊喜,显然才是一件更为意外的事情。   白兰地是法国人在无意中发现的。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头成为酒类出口的主要地点。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,即把白葡萄酒蒸馏两次,提高酒精含量,以便运输。到达遥远的外国后,再稀释复原,在市场上出售。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是最早期的白兰地。简单来说,白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。由于去掉葡萄酒的水分、提高葡萄酒的纯度、减少占用空间而便于运输。1701年,法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,解甲归田的人们惊奇地发现,储存在橡木桶内的白兰地竟然变得更香更醇,减少了辣味(刺激性),而且还有晶莹的琥珀色,因此,用橡木桶贮陈及其年限便成为酿制白兰地的重要环节。  作为法国历史悠久的白兰地酿酒公司,“人头马”是由其创始人雷米61马丁在1724年一手建立起来的。这个将提供世界上最好的干邑作为自己全部信念的天才,终于实现了最终的梦想。而那个带有贵族气质的人马星座图案,则象征着公司的至高品质——最优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺,以满足世界各地白兰地豪客的尊贵诉求。时至今日,雷米61马丁家族致力于保持其世代相传的酿制特优香槟干邑的传统,使得人头马干邑一直声名远扬,在国际优质干邑市场上稳占重要一席。众所周知,人头马只选用干邑中心区两个最优秀的葡萄区“大香槟区”与“小香槟区”所生产的葡萄来酿制干邑,并且很早就与该两区的葡萄种植商签订协议,以保证源源不断的优质葡萄来源。因为虽然人头马的蒸馏方法可以被加以仿效,但这些地区的优质土壤和地理特质所造就的“生命之水”(eaux-de-
2023-06-24 21:19:381

谁能帮我介绍一下三大干邑啊

下面是三大白兰地的介绍以及口感上的一些特征:一: 人头马: 人头马(红酒)是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米•马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。 人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。 二:轩尼诗: 轩尼诗XO(红酒)始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。 酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国.三: 马爹利:马爹利家族自1715年起,便开始酿制品质优良的干邑白兰地。时至今日,马爹利各级干邑白兰地久已誉满全球。酿制干邑之道,除了要获得干邑鉴赏家称誉外,更需为不同口味提供不同等级的佳酿。马爹利凭着其丰富传统经验及庞大藏酒量,故能保持酒质超卓,始终如一。 马爹利有四种不同的美酒,它是根据葡萄的品种来分的,而且是用葡萄的品种名称来做酒名,它们是: 塞尔西亚尔,这是酒味最烈,呈鲜明金黄色的极好开胃酒,足与“非诺舍利酒”比美,不过却有一般截然不同的特殊酒香,凡是内行人无不交相赞美。但它出产量最少,不容易买到。 维尔得烈,这是烈味适中,风味稍重,带有一股明显的苦味,呈琥珀色的出色开胃酒,但比“塞尔西亚尔”却较甜些。 包亚尔,这是甜味适中,入口滑,有极好的酒香,呈稍暗的金黄色的饭后酒,最适宜用西饼来下酒。 马尔华亚,这种酒香很佳,且是甘美的饭后酒,足与“马爹利”、“甜钵”比美。
2023-06-24 21:19:471

人头马xo价格?

700毫升的XO大概700-1000左右。20年以上的2000-3000。XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。生产:法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
2023-06-24 21:19:561

法国人头马红酒多少钱一瓶

这个分三个等级的哦。诗慧很重要
2023-06-24 21:20:063

吃西餐能喝人头马干邑白兰地吗?

吃西餐能喝人头马干邑白兰地吗?不可以
2023-06-24 21:20:2413

干邑白兰地有哪些品牌

干邑白兰地有人头马、御鹿、轩尼诗、哈迪、拿破仑、马爹利、凯尔特等品牌。人头马:人头马XO由RémyMartin的酒窖混合而成,带有充满白色花朵、多汁李子、蜜饯橙子、榛子和新鲜磨碎肉桂的味道。御鹿:这款干邑白兰地拥有泥土的味道,与香草、绿色水果和香料相得益彰。轩尼诗:香料的香气伴随着橡木、鲜花和水果的香气,令人难以置信的复杂混合。 干邑白兰地有人头马、御鹿、轩尼诗、哈迪、拿破仑、马爹利、凯尔特等品牌。 1、人头马:人头马XO由RémyMartin的酒窖混合而成,带有充满白色花朵、多汁李子、蜜饯橙子、榛子和新鲜磨碎肉桂的味道。 2、御鹿:这款干邑白兰地拥有泥土的味道,与香草、绿色水果和香料相得益彰。 3、轩尼诗:香料的香气伴随着橡木、鲜花和水果的香气,令人难以置信的复杂混合。 4、哈迪:这款XO稀有混合物具有玫瑰花瓣、枣和手卷烟的香气,采用Grande和Petite香槟葡萄制成。 5、拿破仑:这种干邑白兰地的主要混合物已经陈酿11至25年,开发出鸢尾花、蜜饯橙和布鲁姆奶油的风味。 6、马爹利:具有里程碑意义的干邑,值得收藏或者饮用。 7、凯尔特:花香、水果和木香调提供一系列的味道和香气,凯尔特白兰地具有温暖和独特的口感。
2023-06-24 21:20:571

人头马干邑白兰地瓶盖拧开酒倒不出来

软木瓶盖的,没开过的外面有一层薄金属包住瓶盖和瓶身颈,慢慢把这一层金属撕开,然后轻轻的讲软木塞顺时针或是逆时针拔开就可以,倒完就把瓶塞塞回去。普通的是那种螺旋盖的,金属的瓶盖连在瓶颈上,中间部位是虚线连接的,打开是用小刀把相连的金属全部切开,慢慢就可以拧开瓶盖。
2023-06-24 21:21:091

问: 10 人头马cellar N16是不是白兰地?和人头马VSOP哪个更高级?

人头马cellar N16贵些,其实一个级别,人头马酒窖精选16号(Prime Cellar Selection Cellar No 16) 与 人头马酒窖精选珍藏28号(Reserve Cellar Selection Cellar No 28)皆由大小香槟区的生命之水(Champagne eaux-de-vies.)调配而来。
2023-06-24 21:21:182

人头马cellar n16是白兰地吗

是吧
2023-06-24 21:21:283

马爹利洋酒的保质期是多久?

未开封过的马爹利干邑,只需将酒瓶直立储存在干燥、避阳之处,确保瓶塞密封完好,就可以长时间保持干邑的品质不发生太大变化。故干邑没有保质期一说。 不过,如果一旦打开酒瓶,那就尽量尽快饮用,或尽量减少酒在空气中的暴露,过多地接触空气会破坏干邑的品质。 推荐储存方法:将干邑倒入较小的容器中,减少与空气的直接接触,避免发生氧化。可多保存一段时间。 希望我的答案能帮助到你,采纳下吧
2023-06-24 21:22:005

人头马干邑有什么好处?

人头马V.S.O.P是Remy Martin人头马的一种 700ML/瓶 其他说明: 级别:特优香槟干邑 说明:恰到好处的酝酿期V.S.O.P是Very Superior Old Pale的简称,人头马V.S.O.P可以说是此级干邑中世界公认的参考标准。 品尝:由于储存在林茂山橡木内
2023-06-24 21:23:012

白兰地与人头马和马爹利他们是什么关系?

白兰地是一类酒的名字(简单理解可以说白兰地就是浓缩的果酒),而人头马和马爹利均是这种酒的品牌。其关系就像有一种常用器具叫手机(相当于白兰地),而华为、小米、苹果等都是手机品牌(相当于人头马和马爹利)。附:(1)白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。(2)人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。(3)马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世[1] 界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”于1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。马爹利是历史最悠久的大型干邑酿造厂。让˙马爹利(JeanMartell)在1715年离开了他的故居海峡泽西岛(Jersey),来到干邑定居。马爹利出生于1694年,在8个孩子中排行第二,他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛(Guernsey)的商人工作了7年时间之后,便决心自己到干邑来闯天下,因为他晓得干邑有发展的潜力。马爹利(Martell)是法国著名的白兰地品牌,始创于1715年,通过几个世纪的不断钻研与探索,源于对创新的执着,对完美的追求及独立自创的个性,[2] 马爹利形成了其独一无二的酿酒专长,它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。[2]
2023-06-24 21:23:111

法国的人头马酒一般多少钱一瓶

这个分三个等级的。诗慧很重要❣️❣️❣️
2023-06-24 21:23:213

人头马club特优香槟干邑白兰地 700ml多少钱

首先我们知道,干邑的分级有VS、VSOP、CLUB、XO、Extra;CLUB级别的人头马储存期应该在4-6年之间,6年之后的能评XO了。这个级别的人头马就500左右,地区差异不同或者消费场所不同也会导致价格不同
2023-06-24 21:23:351

人头马酒瓶脖子带铁牌是什么酒

白兰地。人头马酒瓶脖子带铁牌是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。
2023-06-24 21:23:421

人头马洋酒价格是多少?

人头马洋酒价格,其中40度700ml的人头马洋酒价格一瓶一般在579元左右,人头马洋酒是日本的一款洋酒产品,人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长。人头马CLUB香槟区优质干邑350ml +君度酒伴+vsop酒伴 人头马 价格:269元XO洋酒瓶人头马玻璃空酒瓶木塞盖红酒瓶密封储酒器 价格:27.09500mlXO洋酒瓶 洋酒装饰 红酒瓶玻璃空瓶 酒柜装饰人头马摆件 价格:13.28摆设品玻璃瓶玄关美式威士忌店铺展示柜路易十三洋酒人头马空酒瓶 价格:9.37法国人头马VSOP特优干邑白兰地700ml原装进口香槟洋酒 价格:476元法国洋酒Remy Martin/人头马人头马VSOP1000ML 价格:295元法国人头马 新款xo700mL商务洋酒 原瓶原装进口干邑白兰地礼盒装 人头马 价格:888元扩展资料:人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,人头马排名第451。只有100%采用干邑地区最中心地带--大小香槟区的葡萄酿制、并且大香槟区的葡萄比例超过50%的干邑才能被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高级别的法国政府原产地命名资质。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产品都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿,并延续传统的小锅带渣蒸馏方式,每一款产品的陈酿期远超法律规定年限,陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。参考资料来源:百度百科-人头马
2023-06-24 21:24:001

人头马XO属于什么系列的洋酒?

干邑白兰地属于人头马家族系列的洋酒比较常见的还有 人头马VSQP 人头马特级 人头马远年特级
2023-06-24 21:24:182

人头马vsop价格?

700毫升的XO大概700-1000左右。20年以上的2000-3000。XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。生产:法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
2023-06-24 21:24:515

03年人头马VSOP干邑白兰地700ML和240ML礼盒值多少钱啊?

楼上的说的是人头马XO的价格人头马VSOP 750ML单瓶目前市场价300元左右、礼盒350元左右
2023-06-24 21:25:061

人头马xo价格?

700毫升的XO大概700-1000左右。20年以上的2000-3000。XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。生产:法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
2023-06-24 21:25:144

人头马是什么类型的酒?

基本档案   人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。 人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。级别特优香槟干邑说明酝酿期极长,醇和,香味馥郁。CLUB人头马特级香槟干邑是一种非常香醇的特优香槟干邑,由于保存在林茂山橡木酒桶的酝酿期较长,它香味馥郁,有深厚的琥珀色泽。品尝深金黄色、深琥珀色,如水晶般通透。酒质厚实而有力,林茂山橡木使此酒带有优雅及多样化的香味;包括香草、波兹酒及橡木的香味。香料味胡椒、肉桂带有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富弹性,余味可以在口中持续五分钟以上。悠久历史人头马贵为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。人头马代代相传的不朽真谛在于它弘扬的非凡优雅的生活艺术。如今,人头马更将其品质与生活完美地融合在一起。它总能在任何一种场合下,为每一个动人的时刻增添光彩。   白兰地之于法国,就如同探戈之于阿根廷或是斗牛之于西班牙一样,都是一种足以代表整个国家文化的标志性事物。也许有人会把埃菲尔铁塔、卢浮宫当做法兰西这个充满着浪漫与诗意的国度的最佳象征,然而在总是激情四溢的法国人看来,白兰地同样是自己最引以为傲的一种地道特产,自负的他们甚至认为只有白兰地才称得上是这个世界上最为高贵、最具男子气概的饮品。于是,作为白兰地家族中最为引人瞩目的一种新贵产品,历史虽短却把这种高贵演绎到了某种极致的人头马,自问世之初就已当之无愧地成为了财富与地位的最佳表征,在法国国内进而包括整个世界上取得了至高无上的显赫地位。   意外的奇迹白兰地,这个如今世界上最为普及的酒种,却是由法国人在无意之中创造而成的。也许这样的身世会让很多人感到意外,但正是这种意外,却给全世界热爱美酒的人带来了一份最为珍贵的礼物,就像如今的“人头马”。而这种惊喜,显然才是一件更为意外的事情。   白兰地是法国人在无意中发现的。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头成为酒类出口的主要地点。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,即把白葡萄酒蒸馏两次,提高酒精含量,以便运输。到达遥远的外国后,再稀释复原,在市场上出售。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是最早期的白兰地。简单来说,白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。由于去掉葡萄酒的水分、提高葡萄酒的纯度、减少占用空间而便于运输。1701年,法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,解甲归田的人们惊奇地发现,储存在橡木桶内的白兰地竟然变得更香更醇,减少了辣味(刺激性),而且还有晶莹的琥珀色,因此,用橡木桶贮陈及其年限便成为酿制白兰地的重要环节。作为法国历史悠久的白兰地酿酒公司,“人头马”是由其创始人雷米u2022马丁在1724年一手建立起来的。这个将提供世界上最好的干邑作为自己全部信念的天才,终于实现了最终的梦想。而那个带有贵族气质的人马星座图案,则象征着公司的至高品质——最优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺,以满足世界各地白兰地豪客的尊贵诉求。时至今日,雷米u2022马丁家族致力于保持其世代相传的酿制特优香槟干邑的传统,使得人头马干邑一直声名远扬,在国际优质干邑市场上稳占重要一席。众所周知,人头马只选用干邑中心区两个最优秀的葡萄区“大香槟区”与“小香槟区”所生产的葡萄来酿制干邑,并且很早就与该两区的葡萄种植商签订协议,以保证源源不断的优质葡萄来源。因为虽然人头马的蒸馏方法可以被加以仿效,但这些地区的优质土壤和地理特质所造就的“生命之水”(eaux-de-vie,即经过两次蒸馏得到的澄清的葡萄汁原液),却永远不可能被复制或是出口。到了19世纪末期的时候,人头马家族的合伙人、出生于富裕的葡萄种植商家庭的律师安德雷u2022莱纳德(AndreRenaud)意识到,要保证干邑的品质,必须借助国家颁布法律,规定只有指定的地区生产的干邑才是合法的。这就是10年后(1909年)法国政府颁布的《原产地命名》法令。该法令把位于波尔多以北100公里的干邑区以干邑城为中心,划分为六大主要的生产区域。因为经过品酒师的鉴定,位于干邑区正中、占整个干邑区9%的大小香槟区生产的干邑品质最为上乘。所以法律规定,只有选用大小香槟区的酒液调配酿造的干邑才能称为特优香槟干邑,其中大香槟区的酒液必须占到50%以上。这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,人头马的全部产品都冠以此称号。这是只属于白兰地或更准确地说是只属于“人头马”的一份殊荣。有人把这称为是一个最初的意外所带来的结果,可与其说是意外,却不如说是奇迹来得更贴切些。因为只有这样一个词语,才能让所有的结局变得顺理成章。 人头马产自法国西部夏朗德葡萄种植区的“生命之水”,由于品位独特卓越,受到世界各地评酒家的赏识,特优香槟干邑的超卓美誉得以公认。(“生命之水”是用以形容葡萄经双重蒸馏后所形成的葡萄原酒,色泽如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶内经长期陈酿成干邑。)
2023-06-24 21:25:242

有种红酒,牌子中间有匹马。是什么酒?越详细越好

人头马
2023-06-24 21:26:048

人头马洋酒价格是多少?

人头马洋酒价格,其中40度700ml的人头马洋酒价格一瓶一般在579元左右,人头马洋酒是日本的一款洋酒产品,人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长。人头马CLUB香槟区优质干邑350ml +君度酒伴+vsop酒伴 人头马 价格:269元XO洋酒瓶人头马玻璃空酒瓶木塞盖红酒瓶密封储酒器 价格:27.09500mlXO洋酒瓶 洋酒装饰 红酒瓶玻璃空瓶 酒柜装饰人头马摆件 价格:13.28摆设品玻璃瓶玄关美式威士忌店铺展示柜路易十三洋酒人头马空酒瓶 价格:9.37法国人头马VSOP特优干邑白兰地700ml原装进口香槟洋酒 价格:476元法国洋酒Remy Martin/人头马人头马VSOP1000ML 价格:295元法国人头马 新款xo700mL商务洋酒 原瓶原装进口干邑白兰地礼盒装 人头马 价格:888元扩展资料:人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,人头马排名第451。只有100%采用干邑地区最中心地带--大小香槟区的葡萄酿制、并且大香槟区的葡萄比例超过50%的干邑才能被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高级别的法国政府原产地命名资质。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产品都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿,并延续传统的小锅带渣蒸馏方式,每一款产品的陈酿期远超法律规定年限,陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。参考资料来源:百度百科-人头马
2023-06-24 21:26:491

拉环人头马是什么年代

90年代。人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。
2023-06-24 21:27:031

人头马是什么酒?红酒吗?

人头马不过是个白兰地的牌子,里面分很多种,现在比较好的叫XOE 还有更高级的
2023-06-24 21:27:131

人头马是什么意思

创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带——大香槟区和小香槟区的葡萄,保证了人头马特优香槟干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。
2023-06-24 21:28:072

人头马VSOP干邑白兰地 ,放了12年左右的人头马VSOP干邑白兰地,还可以喝吗?

1、除了红葡萄酒外,其他酒的酒液在装瓶后,都不再继续陈酿。所以,只要酒液没变质,一瓶放了50年的白兰地和全新的价值没区别。2、虽然12年前的人头马VSOP,已然是用了绿色磨砂玻璃瓶装+软木瓶塞+锡封的包装。但,大自然的力量也是无法小觑的。谁也不敢保证,在这12年里,这样的包装能够阻止多少酒精的蒸发&毛细现象产生。还是尽快打开尝一下。如果还能喝的话,请赶快在没变醋之前,邀请些亲朋好友一起喝了它吧。它的诞生,原本就是为了给大家享用助兴的。希望我的回答有帮到你。
2023-06-24 21:28:311

2005年产人头马特级干邑白兰地价格?

白兰地酒不讲究年份,2005年的和2011年的是一样的价,3L大概在2800的样子。
2023-06-24 21:28:391

人头马是什么酒?红酒吗?

人头马不过是个白兰地的牌子,里面分很多种,现在比较好的叫XOE 还有更高级的
2023-06-24 21:28:481

干邑白兰地是什么?

问题一:什么是干邑?白兰地和干邑有何区别?XO又是什么? 1、法国干邑区生产的白兰地叫做“干邑”。是上等的白兰地。2、二者区别:所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不一定都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。简单地说,法国干邑区以外生产的只能叫白兰地,不能称干邑。3 XO,是法国白兰地酒储存时间的缩写的其中一个标志。就储存时间的标志字样,法国白兰地有如下几种:一星(5年)、二星(10年)、三星(15年)、VO(15年以上)、VSO(20年以上)、VSOP(25年以上)、FOP(30年以上)、XO(40年以上)、Extra(50年以上)。储存时间越长的酒越稀少,这种稀少的酒不仅自身价值高,其酒瓶和酒标也同样具有很高的观赏和收藏价值。4 轩尼诗是法国干邑区生产的白兰地的其中一个品牌,也就是干邑的一个品牌。户有VSOP级别,也有XO级别的。 如对酒水感兴趣,可以查看我的回答记录。 问题二:干邑是什么意思? “干邑”一词缘自法国干邑(COGNAC)地区,位于法国西部濒临大西洋的夏朗德省,距离法国红葡萄酒的3大著名产地之一的波尔多地区不远。此地盛产适合酿制葡萄酒的优质葡萄。17世纪下半叶至18世纪,干邑地区不断涌现酿酒业主,而后此地酒香长飘一发不可收拾。根据法国联邦鉴定的标准,“干邑”必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约25万亩得天独厚的砂壤土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。 说干邑,首先要提白兰地。18世纪前,法国出口的葡萄酒因当时的运输条件,往往经受不住长途运输而变质。为了解决这一难题,人们采用了“2次蒸馏”来提高酒精含量,以便运输。到达目的地后再稀释复原。2次蒸馏的白葡萄酒便是早期的白兰地。9公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成1公升干邑白兰地。蒸馏器皆为红铜所制,其基本设计500年来未变。每次蒸馏需长达12个小时,经过第二次蒸馏后的酒,法国人称之为“生命之水”,但还要经过悠长岁月的熏陶久藏,这些辛辣的新酒才能配以干邑白兰地的美名。 在干邑地区,聚集着多家世界级的干邑酒业公司,轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑一起被公认为干邑酒的四大经典品牌,代表了干邑的顶级水平。 可以公开卖的年期最短的干邑酒是2.5年,由10月1日起的葡萄收获日期计算。当然这不是平均的最短年期,而是调校的藏酿中包含的最短年期。1988年,法国干邑国家专业局裁定了一个新方法,可以在标签上登记实际的葡萄年份。现在单年份的干邑可以和其它藏酒分开贮藏,条件是要有一个“双重锁定系统”,在进入酒窖时必须有一位持有另一把锁的钥匙的警官同在。这样管理的干邑,将可以签发确定葡萄年份的证明。 干邑酒价格普遍较贵。“2次蒸馏”自然造成成本上升。据了解,从用酒量的角度计算,1升轩尼诗干邑需要大约15升的普通葡萄酒。在“2次蒸馏”中,前期和后期的蒸馏酒 *** 都会被废弃用于其它产品的生产,而剩下的蒸馏液才会被加工储藏,并随后用于干邑酒的调配。干邑地区虽地理差别微小,也出现葡萄种植质量的不同,导致干邑质量略有高低。按上述标准高低顺序排列,干邑地区分为大香槟区、小香槟区、边缘区、植林区、优等植林区和一般植林区。 干邑和葡萄酒不同,它不能放在瓶中进一步优化。干邑瓶必须直立,避免沾染瓶塞的气味。年代久远的干邑酒对冷冻敏感,冷冻后酒质会变浊,最好在正常室温下收藏。干邑酒打开酒瓶后,不要放太长时间,不然酒香就会蒸发掉。 由此看来,干邑凝炼了法国最上等葡萄的精华,必定是精灵中的精灵。干邑确实是尤物。美国作家威廉u30fb杨格曾说:“一串葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。” 问题三:干邑白兰地和一般白兰地的区别是什么 正确,白兰地最早起源于苏格兰,白兰地被世人称为葡萄酒的灵魂,经过上百年的发展,生产白兰地的国家很多,比如法国,美国,意大利,葡萄牙,奥大利亚等等,其中以法国干邑白兰地为最优,其次是法国雅文邑白兰地! 问题四:法国干邑白兰地酒的“X”和“O”标志表示什么意思? XO并非一种洋酒的牌子,而是代表洋酒配制的时间长短的一种缩写符号。 葡萄酒按口味、成色分高、中、低三档。 国产白兰地习惯用星级表示藏龄。三星表示已经存5-8年,四星表示已存8-10年,五星表示已存放10-12年。进口白兰地则在瓶颈处贴有英文字用以表示酒龄: VO意为very old很陈,表示已存12-15年;V.V.O意为very very old非常陈,表示已存15-18年;V.S.O意为very special old 奇陈,表示20年以上;VVSO意为very very special old极陈,表示40年以上;XO意为extra old特别陈,表示45年以上;EF意为extra fine古陈,表示70年以上 看下面的年数表示: 3年陈/4年陈/5年陈/V.O. 10-12年陈/V.S.O. 12-20年陈/V.S.O.P. 20-30年陈/F.O.V. 30-50年陈/X.O. 50年陈/X. 70年陈 问题五:干邑白兰地的品牌介绍 曾任法王爱尔兰军官的李察.轩尼诗,便是在一七五零年选择了这块土地来发展。他所创建的公司,成为全球最大的干岜白兰地生产厂商。轩尼诗除了自种葡萄和蒸馏制造新酒外,亦向独立的种植者及生产商购入葡萄和新酒,但这些葡萄必须产自四个最佳的种植区。产自各区的干岜白兰地,年份不同,特色也各异,但都柔和了轩尼诗个人的独特风格。为了使产品保证一流水准,试酒师随时试上百次,才能调出美酒,这是极其普通的情形。 白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地,有的长达40-70年之久。他们利用不同年限的酒,按各自世代相传的秘方进行精心调配勾兑,创造出各种不同品质、不同风格的干邑白兰地。酿造白兰地很讲究贮存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶对酒质的影响很大,因此,木材的选择和酒桶的制作要求非常严格。最好的橡木是来自于干邑地区利穆赞和托塞斯两个地方的特产橡木。由于白兰地酒质的好坏以及酒品的等级与其在橡木桶中的陈酿时间有着紧密的关系,因此,酿藏对于白兰地酒来说至关重要。关于具体酿藏多少年代,各酒厂依据法国 *** 的规定,所定的陈酿时间有所不同。在这里需要特别强调的是,白兰地酒在酿藏期间酒质的变化,只是在橡木桶中进行的,装瓶后其酒液的品质不会再发生任何的变化。 问题六:什么是干邑?白兰地和干邑有何区别?XO又是什么? 干邑是受法律保护的白兰地产区,不是所有的白兰地都有资格叫“干邑”,就像不是香槟区产的起泡酒不能叫“香槟”是一个意思。XO是指EXTRA OLD,特陈,一般都是蕴藏期超过八年以上。 问题七:xo干邑和xo干邑白兰地有区别么。 没区别,干邑就是白兰地,是干邑产区生产的材料干邑。而一般不在干邑产区的生产的只能称为白兰地 问题八:为什么会有特优香槟干邑白兰地这一说法?是什么意思? 干邑区里面又分1- 普通树林(Bois Ordinaires)产区2- 好树林(Bons Bois)产区3- 优质树林(Fin Bois)产区4- 小耕地(Borderies)产区5- 小香槟(Petite Champagne)产区6- 大香槟(Grande Champagne)产区 你这只应该是酒液包含来自大香槟区或者小香槟区的葡萄酿造的,所以称作香槟干邑白兰地,是比较好的干邑 问题九:干邑白兰地和雅文邑白兰地有什么区别吗 法国干邑产区位于波尔多产区北面,包括滨海夏朗德省(Charente-Maritime)、夏朗德省(Charente)的大部分地区,还包括德塞夫勒省(Deux-Sevres)和多尔多涅省(Dordogne)的一些地方。干邑白兰地通常带有非常显著的果香和花香,酒体轻盈到适中不等,口感饱满、圆润,入口后有极浓的蜂蜜和甜橙味,橡木味显著;回味绵长,尽显顺滑与果香的完美契合。干邑白兰地会根据陈酿时间的不同,分成不同的等级。按照相关法律规定,调配成优质(VS)、陈酿(VSOP)的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半,而特酿(XO)最低陈酿时间则应在6年半以上。另外,干邑白兰地的极品(EXTRA)和拿破仑(NAPOLEON)等并非是法律规定的等级,各个酒庄的做法并不统一。 法国雅文邑产区位于波尔多南面,包括3大子产区,分别是下雅文邑(Bas Armagnac)、泰纳雷泽(Tenareze)和上雅文邑(Haut Armagnac)。雅文邑白兰地虽然允许采用壶式蒸馏锅进行蒸馏,但是大部分还是采用塔式蒸馏锅(Column Stills)进行蒸馏,所得到的白兰地酒精含量并不太高,口感比较生硬,但是却极富个性,通常带有果脯(李子、葡萄干、无花果等)风味,酒体适中偏高。 问题十:干邑白兰地和雅文邑白兰地有什么区别吗? 世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑―COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国或非洲也不例外。 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 法国 *** 有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南 部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLE BLANCHE的。 干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是 连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。 有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味 习惯而已。 #马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味 道,常被品酒家所欣赏。 #白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸馏来的,因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水,可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。
2023-06-24 21:29:041

人头马特级干邑白兰地和马爹利蓝带哪个贵?

人头马特级干邑白兰地700ml的卖到448元左右而马爹利蓝带1500ml卖到1900元,所以还是马爹利蓝带贵
2023-06-24 21:29:251

干邑白兰地下属轩尼诗、马嗲利、人头马、拿破仑四个品牌?

轩尼诗、马嗲利、人头马、拿破仑是法国四大名优干邑白兰地,是白兰地酒,但比其它国家的要好很多,是法国开脱河旁的一个古镇,属夏朗德省(Charente).这里产的白兰地才能叫干邑.
2023-06-24 21:29:353

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2023-06-24 21:29:593

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2023-06-24 21:30:186