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雀球茶馆
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球茶制作方法 球茶制作方法介绍
1、茶球是以采摘鲜叶为原料的,它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。 2、杀青:是制茶的初制工艺之一。杀青的主要目的是在短时间内利用高温破坏鲜叶中的多酚氧化酶活性,抑制多酚类酶促氧化,防止鲜叶变红,同时,叶片在高温失水的情况下会变得柔软,方便揉捻。除此之外,还可以散发青草味,促进茶香气的形成。杀青要求做到杀匀杀透,老而不焦,嫩而不生。杀青是形成绿茶形状和品质的关键工序。 3、揉捻:揉捻的目的是适当破坏鲜叶组织,使茶汁渗出,同时还可以使芽叶卷曲成条,塑造茶叶的外形。这个步骤主要是借助外力来破坏茶叶的组织细胞的,茶汁渗出后,制作后的成茶滋味会变得更加香浓。 4、干燥:干燥的目的是挥发掉茶叶中的水分,提高茶叶的香气,固定茶叶形状。干燥的方法主要有炒干、烘干、晒干等。2023-06-24 15:36:051
球型的茶叫什么茶
小罐球茶,绿茶,一次一颗,长得圆圆的,方便快捷。2023-06-24 15:36:156
球状茶叶是什么茶
铁观音一般的是铁观音,别的不常见的茶也有做成球状的。铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。2023-06-24 15:36:421
绞股蓝球茶的正确做法 绞股蓝茶冲泡方式
1、想要起到降血脂的神奇作用,大家可以用绞股蓝还有生山植来作为原料,加水煮30分钟之后,去掉渣之后就可以正常饮用绞股蓝茶了。 2、想要起到抗疲劳并且养身的作用的话,直接选取绞股蓝茶15g所有,然后用沸水冲泡,焖10分钟之后,就可以饮用绞股蓝茶了,基本上饮用5次之后,绞股蓝茶就没味道了,建议大家可以停止冲泡。 3、预防或者是治疗冠心病,都适合用绞股蓝茶再加上红花以及蜂蜜的冲泡方式来做,首先绞股蓝还有红花用水煮20分钟,然后等待片刻之后,再往里面加入蜂蜜就可以饮用绞股蓝茶了,这样可以有效预防各种心脑血管疾病哦!2023-06-24 15:36:491
一种白色的圆圆的,像小珍珠一样的是什么茶?
有个叫白龙珠王的茉莉花茶 不知道是不是你说的那种2023-06-24 15:36:563
四球茶为什么叫四球
因一枚茶果所育四房、产四枚茶籽,特征都是四个,所以叫四球。普安四球茶其叶片革质层厚、边缘锯齿光滑。基本符合野生型茶树种特征,暂无人工驯化痕迹。是贵州省普安县特产,源自千年古茶树,中国国家地理标志产品。四球茶的产地及特点贵州普安处于茶树源产地中心,拥有世界最大的野生四球古茶树群居地,2万多株千年树龄的古茶树。四球古茶树属于32类茶科的一种。2011年7月,中国茶叶流通协会授予普安县中国古茶树之乡称誉。产品特点,外形重实,绿润,无毫。汤色淡绿明亮,耐泡。香气浓香得馥郁高长,滋味鲜醇、爽口,回味悠长。叶底芽叶嫩匀,绿亮、鲜活。由于优越的自然环境和生态条件,普安所产的茶要比其他地区绿茶上市时间普遍早10天至20天,时间优势明显,被称为黔茶第一春。产地环境,安地理环境优越,低纬度、寡日照、高海拔,造就了当地适宜优质有机生态茶种植的自然条件。而空气、土壤无污染,重金属含量低,土壤有机质含量丰富,具有发展绿色生态有机茶产业的优势条件。2023-06-24 15:37:021
中药味的圆形球茶有甜味
罗汉果吗,比乒乓球大一些2023-06-24 15:37:213
曾经喝过一种圆球球茶叶,看上去跟羊粪蛋是的泡过之后还是哪样。不会散开,这叫什么茶啊 请老师解答 谢谢
泡开后有花吗?2023-06-24 15:37:364
越陈越香的茶是什么茶
越陈越香的茶是普洱茶。普洱茶一词始见于明代谢肇制《滇略》:士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。普茶即普洱茶,此时已有紧压茶的加工工艺。雍正年间,普洱茶入贡清朝宫廷,贡茶历史约130年。古六大茶山在清雍正时期达极盛时期,《檀萃滇海虞衡志》记载:周八百里,入山作茶者数十万人。可知当时盛况,宫廷贵族与风雅人士饮用普洱茶蔚为成风。明清时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,除中国外,还将普洱茶营销至越南、缅甸、泰国等地,并转到东南亚,甚至欧洲。至今,茶叶已成为中华文化与东西方文明交流的载体。相关介绍普洱茶是云南所独有并享誉中外的知名品牌。普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料,经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。大叶种茶叶具有发芽早,持嫩性好,叶质柔软,鲜叶的水浸出物高等特点。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沱茶、方茶、圆茶、球茶、饼茶、团茶、贡茶等品种。普洱茶至今的定位仍是粗茶。属重发酵茶,散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,普洱茶具有“越陈越香”的最大特点。2023-06-24 15:37:531
有种茶叶是圆的放在杯子里就开花了是什么茶
一种自制的花茶,没有统一的名称2023-06-24 15:38:292
记得几年前喝过一种茶,喝一口以后喉咙都是发甜的,没泡的时候茶叶像是小球,卷起来的小球,
是不是绞股蓝2023-06-24 15:38:4510
看图猜成语 望远镜船球茶
望穿秋水wàng chuān qiū shuǐ【解释】秋水:比喻人的眼睛。眼睛都望穿了。形容对远地亲友的殷切盼望。【出处】元·王实甫《西厢记》第三本第二折:“望穿他盈盈秋水,蹙损他淡淡春山。”【结构】动宾式。【用法】多用来表示对远方亲友或书信的殷切期盼。一般作谓语、宾语、定语。【正音】穿;不能读作“cuān”。【辨形】穿;不能写作“串”。【近义词】望眼欲穿【辨析】~和“望眼欲穿”都形容殷切盼望;有时可通用。但~常用来形容对远方亲友的盼望;而“望眼欲穿”应用范围较广;可用于盼望亲友;也可用于盼望救援的人或其他事物。【例句】 (1)妻子~;盼丈夫早日回来。 (2)一海相隔四十年;姐姐~;如今;姐弟俩终于团聚了。2023-06-24 15:41:041
鑫球茶是什么类型的茶
鑫球茶是由贵州省雷山县鑫鼎农业科技发展有限责任公司一种珍贵的茶品系列!!!它包括“鑫鼎毛尖”、“鑫鼎毛峰”、“鑫鼎特级清明”、“鑫鼎云雾”等茶类。2023-06-24 15:41:111
茶道葛粉球茶道葛粉球如何做
1、原料:鲜基围虾100克,葛根粉150克,菊花10朵,茶叶0.25克。2、做法:鲜基围虾制成虾胶,做成30个小丸子,滚上葛根粉,下入开水中,待煮熟后捞起,沥水后再滚上葛根粉,再入开水中煮,反复10次即可成形,分装入小碗中。调制好汤汁,浇入小碗中的葛根球上,点缀菊花即成。2023-06-24 15:41:181
中国古茶有多少种?
1、南糯山大茶树(属普洱茶C.Assamica 类)。2、巴达大茶树(属大理茶C.talinsis 类)。3、金平大茶树(属哈尼茶C.haaniensis 类)。4、师宗大茶树(属大厂茶C.tachangensis 类)。5、昭通高茶树(属假秃房茶C.gymnogynoides 类)。6、普白大茶树(属4球茶C.tetracocca 类)。7、宜宾大茶树。8、古蔺大茶树。9、习水大茶树。10、太姥大茶树。2023-06-24 15:41:271
牡丹花球茶和大枣能在一起喝吗
牡丹花球性平,味苦而淡; 走肝、牌经;大枣味甘性温、归脾胃经,两者配伍无禁忌,可以在一起喝且有补中益气、养血和肝、健胃滋补的效果。牡丹花养血和肝、散郁祛瘀用,常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满,对改善贫血及养颜美容有助益;大枣能补中益气、养血安神,是老少皆宜的滋补良品。牡丹花球红枣茶材料:红枣6颗,牡丹花球3-4朵,热水250cc,冰糖适量做法:1.将红枣洗净切片备用。2.热水煮开后,加入红枣片、适量冰糖关火,大约焖3分钟后再加入牡丹花球即完成牡丹花球红枣茶。2023-06-24 15:41:361
一种球状茶,泡开是藤叶状,有一股紫菜的茶,味道微甜,茶汤有点像铁观音
高山云雾茶2023-06-24 15:41:512
哪位老师常喝绞股蓝茶我在网上买了绞股蓝球茶换了五六杯水还是苦的喝不下去求
茶中放点白糖就会好点。2023-06-24 15:42:002
边茶的诗句边茶的诗句是什么
边茶的诗句有:行逢白发道边茶,酒边茶后。边茶的诗句有:春色无边茶未荚,酒边茶后。注音是:ㄅ一ㄢㄔㄚ_。结构是:边(半包围结构)茶(上下结构)。拼音是:biānchá。边茶的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】供应边地的茶。二、引证解释⒈供应边地的茶。引《明史·食货志四》:“四川茶引之分边腹也,边茶少而易行,腹茶多而常滞。”迟建楣《世界之颠·高原文化·文化生活》:“汉人特地把运入藏族地区的茶叶称为‘边茶"或‘藏茶",贸易十分兴隆。”三、网络解释边茶四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。边茶是专供藏民饮用的茶叶,能缓解生活在高寒,缺氧,低压下引起的不适症状关于边茶的成语茶饭无心清茶淡饭耳边风茶余饭饱端茶送客三茶六饭浪酒闲茶关于边茶的词语擦边球茶余饭饱清茶淡饭端茶送客敲边鼓浪酒闲茶茶饭无心酒后茶馀打边鼓两边倒点此查看更多关于边茶的详细信息2023-06-24 15:42:391
茶厂取名字
不茗则已2023-06-24 15:42:485
女主穿越开茶馆卖花球茶
女主代替哥哥参加家主选拔 然后成为家主 开的茶店 卖花草茶 用的柠檬是食神提供的 茶馆的房子是住帮忙建的 水龙头还有水车都是住帮忙弄的 还用发绣法打败了 衣 你说的是这本小说吗?2023-06-24 15:43:032
便利贴麻球茶颜会多功能礼盒n次贴能写什么
【N次贴】N次贴是什么 N次贴的来历 N次贴与便利贴有什么区别N次贴是什么别称:即时贴,告示贴,便条贴,小黄纸,便签本N次贴的特点由于每张背后涂有一条特殊粘和剂,使之不但可在任何物体表面粘贴,而且可轻易取下,不留残胶,不伤被贴物体表面,更可重复粘贴。N次贴的来历1970年,3M公司的研究员席尔巴发现了易粘并且易剥除的粘着剂。但3M公司的主要产品是胶带系列产品,这种可剥除的粘着剂简直是自断公司财路。后来商用胶纸业务部门化学工程师富莱提出一个构想,他是教堂诗唱班的成员,习惯在要演唱的诗篇前夹上纸条,但常会掉落。经反复试验,富莱发明了可随意粘取的标签式黄色便条纸。他先将产品分送给3M的员工使用,该产品受到了行政人员,特别是一些高层秘书的青睐,接着3M公司将样品送给《财富》杂志500大企业的秘书,随之而来的是客户对于产品的满意以及源源不断的订单。N次贴与便利贴有什么区别N次贴,随手贴:由于该产品每张背后都涂有一条特殊粘和胶,使之可以随手粘贴在许多物体表面,而且还可轻易取下,不留残胶,不伤被贴物体表面,更可重复粘贴。(普通的便签本用的胶并没有此功能,就撕下来不能黏贴)便利贴没有N次贴耐用。N次贴没有便利贴便利。N次贴使用方法选用浅色、柔和的颜色,不刺眼,更能保护眼睛。如背单词需要,可选用小条状N次贴。中纸网版权与免责声明2023-06-24 15:43:101
秀球茶是什么茶叶?
应该是绣球花作的花茶。这个是非茶之茶,不分到6大茶叶类2023-06-24 15:43:291
什么是普尔茶?普尔茶是怎样制成的?
楼主写错了 是普洱茶.2023-06-24 15:43:362
普洱茶的种类,哪种可以减肥?
普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名而著称。因此,历史上所指的普洱茶,实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶的统称。 普洱茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明,普洱茶具有降低血脂,减肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。 普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州,而在古今中外享有盛名,清雍正七年(1730)鄂尔泰推行"改土归流"以后,云南即以普洱茶作岁贡清皇朝,由思茅通判承领办送,普洱贡茶,清宫赏识200年,已作历史茶文化记载。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。大叶种茶叶具有发芽早,持嫩性好,叶质柔软,鲜叶的水浸出物高等特点。初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分为"春尖、春中、春尾"三个等级。夏茶又称"二水",秋茶称"谷花",普洱茶中以春尖与谷花品质为最佳。普洱茶属重发酵茶。散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称猪肝色,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香气,耐贮藏、愈久愈醇、碱度愈高,品质愈好,适用于烹用泡饮,具有解酒、清食、去油解腻、化痰、减肥等功效。在日本、法国、德国等被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”等等。 采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。不仅具有香气滋润,滋味醇厚等饮用价值,而且具有可贵的药效。普洱茶为茶中之茶,暖胃、解脂、养气、举寿延年及品茗的圣品。普洱茶味苦性刻,具有美容减肥之功效,解油腻牛羊毒括肠通泄。传统的普洱茶是指由普洱府辖区出产,并在普河城集散的以“云南大叶种”茶树的鲜叶为原料,按晒青工艺初制成的青毛茶、及其再加工(如后发酵、蒸压等)制成的成品茶。发展到现在,普洱茶已形成散茶和紧压茶两大系列产品茶,前者称“普洱散茶”(简称普洱茶)可分若干等级;后者则是蒸压成不同形状的茶,统称特种茶。普洱茶是有益于人们健康的饮料,本站强力推荐! 普洱茶产于勐海县,尤以南糯山出产的茶叶质量最佳。长期以来普洱县是茶叶主要集 散地,故名“普洱茶”。据《续博物志》记载:“西藩之用普茶,已自唐朝。”这里所说 的“普茶”就是指“普洱茶”。由此可见,唐代时,就已经有了普洱茶。普洱茶有散茶和型茶两类。 以青茶为原料,经过杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、 烘干等八 道工序加工而成。 普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普 洱茶说》记载:“普洱茶”二月采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之,揉为茶饼,其 叶少放而犹 嫩者,名芽茶;采于三、四月者,名小满茶;采于六、七月者,名谷花茶;大而圆者, 名紧团茶; 小而圆者,名女儿茶。女儿茶为妇女所采,雨前得之,即四两重圆茶。普洱茶冲泡以 后,汤色又 红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人 心旷神怡。云南普洱茶蜚声中外,古往今来,均为人们所赞赏。在清代,普洱茶是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。曹雪芹所著《红楼梦》中贾府也饮用普洱茶。在六十三回写宝玉生日之夜,荣府女管家林之孝家的几个管事的女人来怡红院查夜,吩咐袭人等焖些普洱茶喝。可见几百年以前,普洱茶已是官府饮用之珍品,说明普洱茶的名贵和高雅。 1.抗氧化、防衰老。 2.提高免疫性。 3.防龋齿。 4.降血脂、降血压、预防心血管疾病。 6.除了上述作用外,茶叶还可以抗风湿性关节炎、抗过敏、降血糖、防辐射、保护肝脏、抗气喘、消臭解毒等功效。 7.减肥:减肥的作用与降血脂密切相关。2023-06-24 15:43:431
球茶太的 空の记忆 中文歌词和罗马音
闭じていた世界が広がる白く伸びた细い腕で仆の背中押すから泣き笑いでかっこつかないけど今の仆ごと忆えていて指络め交配わした言闭に嘘も伪りもひとつもなかったからいつかきっとも一度会えたとき君の隣で狗日えるよう途切れた日々が仆らの距离が八嘎がるように2023-06-24 15:43:491
云南普洱茶和普沱茶的区别是什么?
普洱茶可以做成茶饼、茶砖、茶膏和沱茶。沱茶是普洱茶的一种。2023-06-24 15:44:006
求问这种绿色的球状茶叶叫什么名字?以及功效
这个是人参乌龙茶吗,怎么不像呢。我是潮州凤凰单丛茶的茶农2023-06-24 15:44:162
雪球茶饮是什么?
应该是一种饮料吧,这个没有用过也就不知道的2023-06-24 15:44:291
喝过一种绿色的小球茶回味特别香不知道叫什么名字
碧螺春,,铁观音不是球状2023-06-24 15:44:373
普安县属于哪个市
兴义2023-06-24 15:44:593
求大圆状的茶叶叫什么名字
普洱茶 还是 碧螺春 还是乌龙茶2023-06-24 15:45:292
世界茶饮蜜桃晶球的成份
水蜜桃汁,30ml4,果糖,35g,5冰块,200g,蜜桃晶球60g,荔枝,6颗。其实水蜜桃晶球和葡萄晶球区别最大的就是茶底选择不一样,这款水蜜桃晶球茶底选择了偏小清新风格的茉莉花茶,严选上品特级的茉莉花茶,入口香甜。在冬天的时候很多茶饮品牌大多都会选择红茶,红茶属于全发酵茶,其口感丰富醇厚饱满,入口温顺且经久耐泡,再与鲜奶搭配,轻抿一口唇齿生香回甘生津。2023-06-24 15:45:371
普洱茶编号怎么分
每一个制茶厂的茶品编号都不一样,在2003年制茶厂民营化之前的国营时代,茶品编号比较按规矩来,2003年制茶厂民营化后,茶饼编号就比较多元化,基本上都是每一家制茶厂在订定自家茶品的普洱茶编号。2023-06-24 15:45:463
牡丹花球茶和大枣能在一起喝吗
牡丹花球性平,味苦而淡; 走肝、牌经;大枣味甘性温、归脾胃经,两者配伍无禁忌,可以在一起喝且有补中益气、养血和肝、健胃滋补的效果。 牡丹花养血和肝、散郁祛瘀用,常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满,对改善贫血及养颜美容有助益;大枣能补中益气、养血安神,是老少皆宜的滋补良品。 牡丹花球红枣茶 材料:红枣6颗,牡丹花球3-4朵,热水250cc,冰糖适量做法: 1.将红枣洗净切片备用。 2.热水煮开后,加入红枣片、适量冰糖关火,大约焖3分钟后再加入牡丹花球即完成牡丹花球红枣茶。2023-06-24 15:45:551
望水球茶的成语
望梅止渴wàng méi zhǐ kě[释义] 想吃梅子;流出口水;就不渴了。比喻愿望无法实现;用空想安慰自己。[语出] 元·贾仲名《对玉梳》:“你要我便是望梅止渴。”[辨形] 渴;不能写作“喝”。[近义] 画饼充饥[反义] 名副其实[用法] 用作贬义。一般作谓语、宾语、定语。[结构] 连动式。[辨析] ~和“画饼充饥”;都比喻用空想来安慰自己;常可通用。但~表示空等、空想;没有实际行动;而“画饼充饥”往往有聊以替代的画饼的行为。[例句] 如果不潜心钻研;一心只想走捷径;恐怕是~;无济于事的。[英译] vain hopes[成语故事]有一年夏天,曹操率领部队去讨伐张绣,天气热得出奇,骄阳似火,天上一丝云彩也没有,部队在弯弯曲曲的山道上行走,两边密密的树木和被阳光晒得滚烫的山石,让人透不过气来。到了中午时分,士兵的衣服都湿透了,行军的速度也慢下来,有几个体弱的士兵竟晕倒在路边。 郭翰很有礼貌地问:曹操看行军的速度越来越慢,担心贻误战机,心里很是着急。可是,眼下几万人马连水都喝不上,又怎么能加快速度呢?他立刻叫来向导,悄悄问他:“这附近可有水源?”向导摇摇头说:“泉水在山谷的那一边,要绕道过去还有很远的路程。”曹操想了一下说,“不行,时间来不及。”他看了看前边的树林,沉思了一会儿,对向导说:“你什么也别说,我来想办法。”他知道此刻即使下命令要求部队加快速度也无济于事。脑筋一转,办法来了,他一夹马肚子,快速赶到队伍前面,用马鞭指着前方说:“士兵们,我知道前面有一大片梅林,那里的梅子又大又好吃,我们快点赶路,绕过这个山丘就到梅林了!”士兵们一听,仿佛已经吃到嘴里,精神大振,步伐不由得加快了许多。2023-06-24 15:46:021
世界茶饮蜜桃晶球的成份
水蜜桃汁30ml,果糖35g,冰块200g,蜜桃晶球60g,荔枝6颗。其实水蜜桃晶球和葡萄晶球区别最大的就是茶底选择不一样,这款水蜜桃晶球茶底选择了偏小清新风格的茉莉花茶,严选上品特级的茉莉花茶,入口香甜。2023-06-24 15:46:091
钱球茶加是个什么成语
千秋万代 [qiān qiū wàn dài]汉语成语千秋万代,拼音qiān qiū wàn dài,指世世代代,时间久长。中文名千秋万代外文名the ages to come;for thousands of years释义指世世代代,时间久长拼音qiān qiū wàn dài解释一千年,一万代。指世世代代,时间久长。出处《韩非子·显学》:“今巫祝之祝人曰:‘使若千秋万岁。"千秋万岁之声恬耳,而一日之寿无征于人,此人所以简巫祝也。”2023-06-24 15:46:281
钱上钱加 成语钱球茶加打一个成语钱多的成语
千秋万代 [qiān qiū wàn dài] [释义] 一千年,一万代。指世世代代,时间久长。 [出处] 《韩非子·显学》:“今巫祝之祝人曰:‘使若千秋万岁。"千秋万岁之...2023-06-24 15:46:481
茶叶要晒干才能炒吗
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。 制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用: 1、采青:茶只能采摘嫩叶,老叶无法用,这些细嫩的部分,采下来后称为茶青。(如果多采一片叶为一芯一叶;多采两片叶为一芯两叶。) 茶:芽茶类:以嫩芽做原料 茶性比较细致 叶茶类:以叶做原料 茶性比较粗犷 2、萎凋 萎凋:茶青采下来后,首先要放在空气中,让它消失一部分的水份,这个过程称为萎凋。 萎凋分:在室外进行的为室外萎凋;在室内进行的为室内萎凋。 萎凋的过程:水份的消失必须透过叶脉有秩序的从叶子边缘或气孔蒸发出来。每部分的细胞都必须消失一部分的水份,只有这样,才能产生发酵作用 。 萎凋之缺失 失水:叶子晒干晒死 造成味薄 积水:没有搅拌 造成苦涩 萎凋就是静置与浪青交替进行。 静置:就是放置不动,让水份补给到边缘的地方,当然也让已经可以发酵的部分慢慢发酵。 浪青:就是搅拌,先是促使水份平均消失,然后借叶子的互相摩摩擦,促进氧化。 3、发酵 发酵:指茶叶的面份与空气起氧化作用,这个过程称发酵。发酵使茶发生变化: 香变:不怎么发酵的,喝起来是股菜香;让它轻轻发酵就会转化成花香; 发酵变重后会转化成果香;如果让它尽情的发酵就会变成糖香;香气是发芽、开花、结果的变化。 色变:香气的变化与颜色的转变是同步进行的。菜香的阶段是绿色;花香的阶段是金黄色;果香的阶段是桔黄色;糖香的阶段是朱红色。 味变:发酵越小,越接近植物本身的味道。发酵越多,离自然越远,加工的味道越重。 4、杀青 杀青:是用高温杀死叶细胞,停止发酵,这个过程叫杀青。 杀青、炒青:就是下锅炒,也可是滚筒式,炒的茶比较香。市场上的大部分茶都是炒出的。 蒸青:用蒸气把茶青蒸熟,蒸的颜色比较翠绿,而且容易保留植物原来的细胞纤维。 5、揉捻 揉捻:杀青过后,要将茶叶像揉面一样的揉捻。 揉捻的功用: 第一、 揉破叶细胞,以利于冲泡。 第二、 成形。 第三、 塑造不同的特性。 揉捻包括:手揉捻、机揉捻、布揉捻;揉捻的次数越多,茶性就会变的越低沉。 揉捻分:轻揉捻,轻揉捻制成的茶成条形状; 中揉捻,中揉捻制成的茶成半球状; 重揉捻,重揉捻制成的茶成全球状。 6、干燥 干燥:揉捻完茶就算初步完成,这时要把水份蒸发掉,这个过程称为干燥。 干燥分:火炉上烘干、手摇式干燥机、自走式干燥机。 7、初制茶 初制茶:干燥过的茶就可以拿来冲泡饮用,可是这种茶外型不好看,品质也还不稳定,一般称为初制茶。8、精制 销售之前,最好再经过一番精制,它包括: A、筛分:将茶筛分成粗细不同等位。 B、剪切:需要较细的条形时,可用切碎机将它切碎。 C、拔梗:将部分散离的茶质分离出来。 D、覆火:干燥不够时,再干燥一次,也称补火。 E、风选:将精制过的茶用风来吹,碎末和细片就会分离出来。 经过这些程序完成的茶,就是可以上市的精制茶。 答案补充 9、加工 为了使茶更加多样化,可以拿它补试各种加工,加工包括: A、薰花:把新鲜的花和茶拌在一起,经过八小时左右后,茶吸收了花的香,成了花茶,用什么花薰什么茶并没有什么规定,只是要考虑它俩是否合的来,如茉莉茶花与桂花,一个年轻一个成熟。所以茉莉常用在轻揉捻的茶上;桂花常用在中、重揉捻的茶上,如冻顶或铁观音上。 B、焙火:就是把制成的茶用火来烘焙。 焙火分:炭焙、电焙 焙火越重就成越熟,颜色也越深;否则就成越生。 制茶三把火有 焙火:目的在改变成茶的风味。 干燥:将水份蒸发。 杀青:则是停止发醇。 虽然都是同样的三把火,但使用的时间、目的不同,效果也完全不同。 C、掺和:把花和茶掺在一起,也就是所谓的调味茶,如洛神红茶是把洛神和红茶掺在一起。 要分辨调味茶的好坏,就要看它掺和的东西。 答案补充 10、哪些过程造成了那么些茶,也就是造成不同茶类的主因: A、发醇:是最重要的一个过程,发酵程度不一样,制成的茶就南辕北辙。 B、揉捻:是第二个重要的过程,揉捻的轻重是塑造茶叶不同的特性。 C、焙火:是另一个重要的过程,焙火的高低,是改变成茶的风味。 D、采摘时茶青的采摘的部位成熟度,是造成茶叶不同风格的第四个原因。11、茶之命名 A、因产地命名:龙井(杭州)、冻顶(冻顶山) B、因茶性命名:清茶(由于清雅飘逸) C、因颜色命名:红茶(茶汤为红色) D、因品种命名:铁观音、水仙(独特风味) E、因土壤命名:岩茶答案补充 12、茶的分类 A、绿茶:龙井、碧螺春、球茶、煎茶(日本) B、黄茶:君山银针、霍山黄茶 C、黑茶:普洱、沱茶 D、 白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉 E、 红茶:工夫红茶、碎红茶 F、青茶:(乌龙茶类) 轻发酵:清茶、冻顶(花 香) 中发酵:铁观音、水仙、佛手、岩茶 (硬壳果香) 重发酵:白毫乌龙 (肉 果 香)13、各种类茶 A、不发酵茶:不经过萎凋和发酵,采摘下来的茶直接进行杀青。 B、全发酵茶:让茶青尽情的发酵,达到几乎全部氧化的程度。 C、紧压茶:将茶压制成圆饼、方砖、碗状等形状。 D、加工茶 基本茶:从茶叶直接制成的原形茶 加工茶:粉末茶、速溶茶(茶精)、茶汤罐头 E、高山茶:茶的品质与茶树种植的地理环境有绝对关系,高山茶以长于海拔一千八百火以上茶制作。 F、 新品种:金萱、翠玉2023-06-24 15:46:562
贵州省普安县属于哪个市
盘县属于六盘水市。盘县,隶属中国凉都六盘水市,是贵州西大门,地处滇、黔、桂三省结合部,东邻普安,南接兴义,西连云南省富源、宣威,北邻水城。全境南北长107公里,东西宽66公里,总面积4056平方公里。有着独特的区位、交通、资源和大企业集中等优势,被誉为“滇黔锁钥”、“川黔要塞”、“金三角”及世界古银杏之乡—中国金色妥乐。该县历史文化悠久,民族风情深厚,自古即为商贾云集之所,财富物丰之地。优越的自然生态环境,独特的旅游景观资源,丰富的历史文化底蕴,荣获“全国最美生态旅游示范县”和“美丽中国示范县”称号。同时是贵州省首个列入全国百强县行列之一。2023-06-24 15:47:092
普安县属于哪个市 普安县的土特产有哪些
普安县属于哪个市?相信不少小伙伴对普安县都有着不少疑惑。其实普安县是隶属贵州省黔西南布依族苗族自治州,普安县共辖4个街道、8个镇、2个乡。如果各位小伙伴还想更好的了解普安县,不妨来往下看更详细的介绍吧。 普安县属于哪个市 1、普安县位于黔西南乌蒙山区,黔西南布依族苗族自治州西北部。东与晴隆县接壤,南与兴仁市和兴义市接壤,西与盘州市接壤,北与水城和六枝特区接壤。 2、普安县的气候属于亚热带季风湿润气候,其特点是四季分明,春秋温和,冬无严寒,夏无酷热。6月至8月雨量集中,6月雨量最高。 3、普安县中盛产的野生古茶树群落和古茶树王是目前世界上已发现的最古老最大的四球古茶树,也是目前最古老最大面积的四球茶野生古茶树居群,是珍稀古茶树资源,因此,普安县也有着“中国古茶树之乡”的美誉。 4、普安县的南山湖、观音洞、磨舍龙宫、盘水森林公园度假村、山水河洋等更是当地的著名旅游景点。 普安县的土特产有哪些 普安县的土特产主要有茶叶、薄壳核桃、芝麻糖、牛肉干巴、龙溪砚台等。其中普安茶叶中的普天、金雀、细寨银针、雪峰香茗等品牌多次在国内外荣获金奖和银奖可以说是普安县最为热门的特色礼品。以上就是关于普安县属于哪个市的具体介绍,谢谢浏览。2023-06-24 15:47:221
关于"茶"的知识
关于茶的知识有许多。 在这里简单介绍部分: 茶有多少雅号别称? 茶的雅号别称很多,据陆羽《茶经》中介绍,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,据其他古籍中的记载,还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等称呼。茶的雅号也不少,如一名“不夜侯”。晋张华《博物志》称“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。一名“清友”,据宋苏易简《文房四谱》言,“叶嘉字清友,号玉川先生。清友为茶也”。一名“余甘氏”,据李郛《纬文琐语》称,“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子,因易一字,改称茶为余甘氏”。亦有雅称“森伯”、“涤烦子”的。随着名茶的出现,往往以名茶之名代称,如“龙井”、“乌龙”、“毛峰”、“大红袍”、“肉桂”、“铁罗汉”、“水金龟”、“白鸡冠”、“雨前”等。称谓极多,美不胜收。 2、读茶:茶是中国对人类、对世界文明所作的重要贡献之一。中国是茶树的原产地,是最早发现和利用茶叶的国家。茶业和茶文化是由茶的饮用开始的。几千年来,随着饮茶风习不断深入中国人民的生活,茶文化在我国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展起来,成为东方传统文化的瑰宝。近代茶文化又以其独特的风采,丰富了世界文化。。 今天,茶作为一种世界性的饮料,维系着中国人民和世界各国人民深厚的情感。 茶起源于我国,是我国远古时期即已发现和利用的一种植物,至今在云、贵、川一带仍能看到参天的野生大茶树。 茶是双子叶植物,据研究,茶树形成于晚第三纪至第四纪更新世之间。1981年贵州省茶叶科学研究所的刘其志教授在贵州省普安县、隆晴县交界处发现了四球茶近缘植物籽化石。 "神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"成书于汉代的《神农本草经》,关于茶的起源及神农有如上的记载。神农尝百草的故事是中国古代流传很广、影响很大的一个传说。神农也称"神农氏",是史前中国先民的代表人物。相传神农"牛首人身",这可能是那时已经开始掌握了牛耕农业技术的先民们,对于作为"农业之神"的神农的形象的构想。 作为农业之神的神农也是中国医药的发明者。他在发现五谷的同时,也发现了种种能治疗人类疾病的草药。相传神农为了掌握草药的特性,曾尝遍百草,一日之内竟七十二次中毒,最后偶然尝到了茶树的叶子,毒方解去。 3、识茶 茶的发现和利用两者是不可分的,在茶发展过程中,经历了从药用、食用、祭用,直到饮用的漫长过程。 茶从中国西南的云贵高原一带的原产地,随江河交通流入川地--古巴蜀国地区,并很快发展起来。这是中国饮用茶叶最早的产茶地区,巴蜀地区可以说是中国茶的摇篮。在中国的最早的一部地方志书《华阳国志》中,有这样的记载:"约在三千年前左右,古巴蜀国的人们已开始种茶,并把它们作为地方的产物,进献给当时的天子周武王"。 汉代,巴蜀地区饮茶已十分普遍,茶在流通中开始成为商品。西汉川人王褒在他的文书《僮约》中已有"烹荼尽具",以及到武阳去买荼的记载。《僮约》是当时一契买卖家奴的文书,却是中国茶史上极为重要的文献资料。 史载,西汉吴理真,曾在蒙山上清峰手植茶树八株,后世有"仙茶八株,不生不灭,服之四两,即地成仙"之说。蒙山吴理真遗迹,至今仍在。 茶很快沿长江顺流而下,在长江中下游地区扎下了根,茶叶文明的重点开始了转移。古文献《方言》中就记有汉代有人到阳羡(今江苏)买茶的事。在湖北江陵,湖南长沙马王堆汉墓中都出土过作为陪葬的茶叶。茶乡湖州的一座东汉晚期墓葬出土了一只完整的青瓷瓮,引人注意的是青瓷瓮的肩部刻有一"荼"字,故认定是汉时人用于储存茶叶的器物,湖州在长江下游的太湖之滨,是古时名茶"阳羡茶"的产地。 古籍《广雅》中记载,古荆州一带,人们把采摘的茶叶做成饼状,若是叶老的就和米粥一起搅和捣成茶饼。煮饮之前,先将茶饼炙烤成深红色,再捣成茶末,并辅以葱、姜、桔皮等物,一起煮饮,是一种羹煮的形式。 尽管此时人们对因饮茶的要求与实践都还停留在粗放的阶段上,但是已经开始了对茶叶的加工。这种饼茶的加工方法及煮饮方式,一直沿袭至唐、宋时期,只是加工方法更为精细,煮饮方法也更加讲究了 从史籍上看,古代最初的一批茶人中就有许多著名文士,如汉代的杨雄、司马相如等。到西晋、南北朝人们则以茶养廉,对抗当时的奢靡之风,这里最出名的就是东晋陆纳以茶待客的故事。 在公元五世纪前后的南朝,齐武帝(479-502)萧颐在他的遗昭中说;我死了以后,千万不要用牲畜来祭我,只要供上糕饼、水果、茶、酒饭就可以了。这类以茶作为祭品的故事,有人认为一直可以追溯到更早的周朝。可见在很早的时候,人们对茶的精神品格就有了认识。2023-06-24 15:48:101
茶叶的结构
茶叶是从茶树上采摘的茶鲜叶(简称鲜叶,俗称“茶青”)经分类加工制做而成。茶叶不同于鲜叶,鲜叶既无茶叶的香气和口味,也无茶叶特有的外形,但鲜叶是茶叶品质的物质基础。所谓鲜叶是指专门供制茶用的茶树新梢。它包括顶芽、顶端往下第一、二、三、四叶及生着嫩叶的梗。 茶树,在陆羽《茶经》中被称为“南方之嘉木”。它一年种,多年收,是一种叶用常绿木本植物。茶树原为野生,乔木树型,属于山茶科植物。现为人工栽培的灌木型,由根、茎、叶、花、果实和种子等器官共同组成。 茶鲜叶变为茶叶的加工工艺过程随茶叶的种类不同而有采摘、杀青、揉捻、做形、烘干等十几种不同工序,各类品质的茶叶既有共同的加工特点,也有各自的工艺特点。例如红茶的加工特点为发酵,乌龙茶的加工特点是萎凋和摇青,名绿茶的加工不但具备绿茶制做工艺杀青和揉捻,而且要手工揉团成型,白茶加工不炒不揉,黑茶要渥堆,紧压茶尚需气压成型,花茶应窨制、提花等。由此可见,从茶树上采摘的茶鲜 叶只有经过必要的加工后,才能称为真正的茶叶。 我国是茶树的原产地,茶树品种非常丰富,是世界上唯一拥有六大茶类的国家,产茶区遍及全国19个省区、1000余个县市。所谓六大茶类是指绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。而花茶、紧压茶、速溶茶、袋泡茶等则是在此六大茶类的基础上进行再加工的茶。不同的茶类制法不同。经杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶开泡后,清汤绿叶便称为绿茶;绿茶经玉兰花打底、各类花的窨制等工序,让花的香气渗透到茶叶细胞中,开泡后茶汤黄绿,具有浓厚香气,称为窨花绿茶,俗称“花茶”;经过萎凋、失水、摇青便制成了绿叶红镶边,汤色金黄的青茶;不炒不揉满身白毫的为白茶;经过渥堆、闷黄形成的黄色黄汤的为黄茶;经过杀青中灌浆、渥堆等工序制成汤色褐黄、褐红、叶色油黑或褐绿的为黑茶;气压成型的为紧压茶。由于茶树品种很多,采摘时间不同,每道工序的适制技术措施不同,茶叶品质也会不同,因而每大类茶叶都有众多的花色品种。绿茶类有炒青(如炒青雨前茶、扁炒青龙井、圆炒青碧螺春等),烘青(如黄山毛峰、售阳毛尖等)、蒸青(如玉露茶等)、蒸压绿茶(如晒青沱茶等)。黄茶类有黄小茶、黄芽茶(如君山银针等)。黑茶类有黑毛茶、篓装茶(如湘尖茶、六堡茶等)。紧压茶(如茯砖茶、康砖茶、黑砖茶等)、白叶茶(如白牡丹等)。红茶类有小种红茶、工夫红茶(如速溶红茶等)。青茶类有武夷岩茶和乌龙茶(如闽南安溪铁观音和永春佛手、闽北水仙、广东凤凰单丛、台湾云雾茶等)。花茶类有茉莉花茶(如银毫、香毫等)、玉兰花茶、柚子花茶、玳玳花茶、桂花茶。 茶叶理想的分类必须具备两种条件;即一方面表明品质的系统性,另一方面也要表明制法的系统性。茶叶类型的不同,主要是在制法中产生的。茶叶分类首先以制法为依据之后,才有完整的合理的系统。茶叶种类的发展也是根据制法演变的,经过相当长的历史时期,制法逐渐革新改变。茶叶品质由量变到质变,到了一定时期,就产生了许多品质不同但相近似的新茶类。绿茶都有其共同破坏酶的活化、使黄烷醇类氧化较完全的渥红(俗称发酵)过程;黑茶都有共同的堆集做色过程。 茶叶分类还要结合品质的系统性,茶叶品质的内质和外形都是分类依据。例如黄茶类的“君山银针”外形色泽汤黄,制法经过闷黄过程,容易错看为绿茶,青茶类的“色种”色泽似绿非绿而爽青色,容易错看为绿茶,青茶类的“乌龙铁观音”汤色接近红茶,很容易错看为红茶。 茶叶分类应以制法与品质系统性为纲,再加工茶类(如花茶等)应该是“目”而不是“纲”。这是因为再加工茶所用的毛茶品质大致已稳定。在毛茶再制过程中,再加工茶的品质变化不大,基本上未越出该茶类的系统性。例如窨制茉莉花茶仍属绿茶类,压造过的黑砖茶和红砖茶(或名米砖茶)仍分别属黑茶和红茶。云南沱茶、饼茶和小圆饼茶是属晒青绿茶加工的,不经过堆积和“发花”过程,制法和品质靠近绿茶,应归入绿茶类。再制后,如果内质变化很大,则以变成靠近哪个茶类,改属哪个茶类。如云南的紧茶、大圆饼茶是晒青绿茶加工的,但压造前需堆积促进变色,在干燥中“发花”。色香味变化很大,与绿茶不同而靠近黑茶,应归入黑茶类。 茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一。一种茶叶必须有一个名称以为标志。不论作为分类研究或实际应用,茶叶皆有一专门名称。命名与分类可以联系一起,如工夫红茶,前者是命名,后者是分类;又如白毫银针或岩茶水仙,前者是分类,后者是命名。茶叶名称通常都带有描写性,名称文雅也是其他商品所不及的。 茶叶命名的依据,除以形状、色香味和茶树品种等不同外,还以生产地区、创制人名、采摘时期和技术措施以及销路等等不同而得名。 茶叶种类繁多,名称不一,同一茶叶有10多个名目。如各地的内销绿茶名茶,外形内质大同小异,名称不同,古今都有,如毛峰、雀舌、龙芽、莲心、麦颗、蜂翅数种名称。茶类不同品质相关很大而茶名相同的,如青茶有莲芯,绿茶也有莲芯;绿茶有银针,黄茶、白茶也有银针;红茶有小种,青茶也有小种;绿茶有贡尖,黑茶也有贡尖。这些混乱的名称在研究分类时,都要加以分别审定,改换俗名,重新定名。 另外,茶叶还有其他一些通俗应用型分类方法。按采摘季节分为春茶(明前茶、雨前茶)、夏茶、秋茶。按茶叶鲜叶叶片大小分为大叶茶、中小叶茶、小叶茶。按发酵程度不同分为发酵茶(如红茶)、半发酵茶(如乌龙茶)和不发酵茶(如绿茶)。按茶树生长地形分为平地茶和高山茶。按生长方式不同分为人工栽培和野生茶。按相对保存时间长短分为新茶和陈茶。按销售方式分为出口茶、侨销茶、内销茶、边茶、腹茶。按包装方式分为散茶、箱装茶、罐装茶、盒装茶、袋装茶等。按“茶疗”广义分类为“茶”、“茶加药”(包括新型保健茶)和“代茶”。2023-06-24 15:48:193
国内人是如何看待茶的
是中国的传统文化,应该传成下去2023-06-24 15:49:193
古代茶文化:宋代的茶叶广告的几种形式
一是悬挂灯笼。宋代,茶叶的风行使得有“中国的俱乐部”美称的茶馆得 到迅速发展,如同《东京梦华录》中记载,一条街上多家茶馆鳞次栉比,竞争激烈,故经营者需要采用多种手段来吸引顾客的注意。宋代汴京、临安等地的商业 十分发达,商业活动打破了时间的限制,出现了夜市,于是灯笼就成了一个极好 的宣传手段。经营者会在灯笼上写上“茶坊”字样,夜晚点亮蜡烛,迎风飘摇, 十分引人注目,起到了相当于今天招牌广告和悬峡广告的作用。据《梦梁录》记 载,“酒肆门前排设杈子及桅子灯,盖因五代敦髙祖游幸汴京,茶楼P肆,俱如 此装饰,故至今店家仿效俗也”。[吴&牧:《梦粱录》卷1,《71^宵》u2022]可见当时懂得利用灯笼装点门面、招揽生意的 绝不是个别现象,而是一种普遍的做法。文中还提及清河坊蒋检阅家,为卖“奇 茶异汤”而“点月色大泡灯,光辉满屋,过者莫不驻足而观”。[吴&牧:《梦粱录》卷1,《元宵》。]花费不大的成本, 却赚足了路人的眼球,这一手法在宋代迅速普及也就不足为奇了。二是使用招牌。这一广告手法其本质与悬挂灯饰并无区别,但招牌的使用使 得茶叶经营者更加注重个性化宣传语言的运用,而这些广告语言也在一定程度上 反映了经营者对于市场受众的估计和捕捉,这无疑是宋朝茶叶经营者在经营理念 上的一大进步。这些招牌有的以店主的名号命名,如“郭四郎茶坊”、“俞七郎茶 坊”、“黄家茶坊”。这种招牌容易让人产生一种亲切感,使经营者和消费者无形 中拉近了距离,并能通过经营者自己的人际网络招徕潜在的回头客;还有的是说 明经营者品位和趣味的个性招牌,如“清乐茶坊”、“八仙茶坊”,客人当知此处 店主愿意结交高雅鸿儒之士;还有如“朱骷髅茶坊”、“一窖鬼茶坊”、“黄尖嘴蹴 球茶坊”等,客人就知晓店主抱有异趣,或江湖义气,或潇洒出尘;甚至还有貌 似今天连锁店性质的招牌,如“连二茶坊、“连三茶坊”见招牌便知此店规 模可观。这些形式各异的店铺招牌,在让消费者记住自己店铺名称位置的同时, 还强调了店铺的经营理念、情趣等,使茶坊在消费者心目中留下了深刻的印象。三是注重门面装饰。为了便于人们识别,茶叶经营者努力“创意”,力求使 自己的店面更能吸引茶客。宋代茶肆经营者大多会对店铺门面进行精心装饰,以 增强自身市场竞争力。装饰方法多种多样,主要有插花、刷漆、挂字画等。茶肆 门户装饰一般都力求“金漆雅洁”。据《鸡肋编》记载尝泊严州城下,有茶肆…… 其门户金漆雅洁" [庄绰:《鸡肋篇》卷h。]《东京梦华录》记载,汴京城内“御街东朱雀门外,西通新 门瓦子,……余皆居民或茶坊过龙津桥南去,路心又设朱漆杈子如前”。[孟允名:《东京梦肀录》卷2,《御街》。] 这里所说的“杈子”,就是一种用红绿色木条制成的茶楼门外标识。店内的装饰 也很重要,营造一个良好的饮茶氛围对于茶肆的经营来说是一个不容忽视的方 面。宋朝汴京城中心“有一小茶肆甚潇洒精洁,皆一品器皿,椅桌皆济故,故卖 茶极盛" [ (淸)馀叟:《宋人小说类编》卷4,《茶肆高风K]。茶肆的内部装饰,一方面是为了美化饮茶环境,同时也与宋朝文人 喜欢品茶赏画的习性分不开。苏东坡曾说过“尝茶看画亦不恶”[*苏拭:《东坡全集》卷14,《山辩才师》。]。文同也作有 “唤人扫壁.开吴画,对客临轩试越茶”[文《丹渊莱》卷14"《北齐雨后h]的诗文。在这样的社会风气下,茶叶经 营者投其所好,尽力将茶肆装点得高雅、清新、仙逸,这种做法也很快在各地的 茶肆中流行开来,u2022“今杭城茶肆亦如此,插四时花,挂名人画,装点店面”。还有 的茶馆“列花架,安顿奇松异桧等物于其上,装饰店面”等等。四是举行娱乐活动。主要手段有音乐演奏、说书等,甚至让浓妆艳抹的女子 立于肆前卖笑卖唱,通过声色的吸引来招揽顾客。《武林旧事》中记载,“诸处茶 肆……莫不靓妆迎门,争妍卖笑,朝歌暮弦,摇荡心目。”[周密:《武林丨1丨车》卷6"《歌馆》。]这很有点现今娱乐场 所的意味了。有些茶肆则利用“挂牌儿”的方式,也就是教人学习乐曲招揽生意, “大凡茶楼多有富室子弟、诸司下直等人会聚,习学乐器、上教曲赚之类,"。<有 的茶坊中则举行说书会。南宋孝宗时“吕德卿偕其友……四人同出嘉会门外茶肆 中坐"见幅纸用绯贴,尾云:‘今晚讲说《汉书》,”。[洪迈:《灾坚志》支丁卷3,《班W入梦》。]此外,其他博弈之类的娱 乐项目也被引用进来。清人俞樾在《茶香室四钞》中记载,“宋洪皓《松漠纪闻》 云:燕京茶肆设双陆局,或五或六多至十,博者蹴局,如南人茶肆中置棋具也。 按此,知宋时茶肆,南北皆有玩具以娱饮者,亦正不俗也”。2023-06-24 15:49:291
大普沱茶和普洱茶有什么区别么?
云南普洱茶和普沱茶的区别是什么? 《普洱茶》 普洱普洱茶 原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产 普洱茶 。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以 普洱茶 为名而著称。因此,历史上所指的 普洱茶 ,实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶的统称。 普洱茶 外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。 普洱茶 ,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明, 普洱茶 具有降低血脂,减肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。 普洱茶 因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州,而在古今中外享有盛名,清雍正七年(1730)鄂尔泰推行"改土归流"以后,云南即以 普洱茶 作岁贡清皇朝,由思茅通判承领办送,普洱贡茶,清宫赏识200年,已作历史茶文化记载。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括 普洱 沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。 普洱茶 是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。大叶种茶叶具有发芽早,持嫩性好,叶质柔软,鲜叶的水浸出物高等特点。初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分为"春尖、春中、春尾"三个等级。夏茶又称"二水",秋茶称"谷花", 普洱茶 中以春尖与谷花品质为最佳。 普洱茶 属重发酵茶。散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称猪肝色,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香气,耐贮藏、愈久愈醇、碱度愈高,品质愈好,适用于烹用泡饮,具有解酒、清食、去油解腻、化痰、减肥等功效。在日本、法国、德国等被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”等等。 采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。不仅具有香气滋润,滋味醇厚等饮用价值,而且具有可贵的药效。 普洱茶 为茶中之茶,暖胃、解脂、养气、举寿延年及品茗的圣品。 普洱茶 味苦性刻,具有美容减肥之功效,解油腻牛羊毒括肠通泄。传统的 普洱茶 是指由普洱府辖区出产,并在普河城集散的以“云南大叶种”茶树的鲜叶为原料,按晒青工艺初制成的青毛茶、及其再加工(如后发酵、蒸压等)制成的成品茶。发展到现在, 普洱茶 已形成散茶和紧压茶两大系列产品茶,前者称“普洱散茶”(简称 普洱茶 )可分若干等级;后者则是蒸压成不同形状的茶,统称特种茶。 普洱茶 是有益于人们健康的饮料,86Tea.com强力推荐! 普洱茶 产于勐海县,尤以南糯山出产的茶叶质量最佳。长期以来普洱县是茶叶主要集 散地,故名“ 普洱茶 ”。据《续博物志》记载:“西藩之用普茶,已自唐朝。”这里所说 的“普茶”就是指“ 普洱茶 ”。由此可见,唐代时,就已经有了普洱茶。普洱茶有散茶和型茶两类。 以青茶为原料,经过杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、 烘干等八 道工序加工而成。 普洱普洱茶 外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普 洱茶说》记 载:“ 普洱茶 ”二月采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之,揉为茶饼,其 叶少放而犹 嫩者,名芽茶;采于三、四月者,名小满茶;采于六、七月者,名谷花茶;大而圆者, 名紧团茶; 小而圆者,名女儿茶。女儿茶为妇女所采,雨前得之,即四两重圆茶。 普洱茶 冲泡以 后,汤色又 红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人 心旷神怡。云南 普洱茶 蜚声中外,古往今来,均为人们所赞赏。在清代, 普洱茶 是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。曹雪芹所著《红楼梦》中贾府也饮用 普洱茶 。在六十三回写宝玉生日之夜,荣府女管家林之孝家的几个管事的女人来怡红院查夜,吩咐袭人等焖些 普洱茶 喝。可见几百年以前, 普洱茶 已是官府饮用之珍品,说明 普洱茶 的名贵和高雅。 《 沱 茶》 沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗, 中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以 普洱茶 为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。 沱茶的名称由来,传说很多。有的说,它过去都销往四川沱江一带,故而得名;有的说 此茶古称团茶,沱是由团转化面来。云南沱茶产、制历史悠久,早在明代万历年间(公元15 73-1620年)的《滇略》一书中就有记载,至今约有 300年的历史。沱茶原产于云南省景谷 县,又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒、永昌祥等茶号相继生产后,又有谷庄与 关庄之分。谷庄沱茶采用景谷县附近地区生产的滇青揉压;关庄沱茶采用滇西勐库茶(双 江)、凤山茶(凤庆)、大山茶(西双版纳、思茅)等地滇青在下关设厂拼配、揉制,其品 质胜于谷庄,因而后来逐步取代了谷庄沱茶。近40年来,云南沱茶集中于下关制造。 云南沱茶,以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫, 品质最好的是“特级沱茶”,香气馥,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸 压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽褐红,有独特的陈香,滋味醇厚回甘,汤色红浓明 亮。普洱沱茶运销海内外,颇受消费者欢迎。法国巴黎医学家给20位血脂过高的病人一天喝 三碗普洱沱茶,1个月后,病人的血脂下降了22%,疗效显著。 沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产,依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“ 重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。2023-06-24 15:49:392
双色球茶蚁公133期预测在哪能有133期的预测
如果有人会预测彩票这种东西,他们自己早买去了。告诉了你岂不就是跟自己分奖金。。。预测这东西我早就不信了,以前在网站上,经常看别人预测,结果买了,连一个号码都没对上。。。这个国家的彩票。杀万人救一人的原理。就看你是不是那1个人了,没有规律,没有什么玄机,什么大师就是放屁。楼主真要买,直接机选5注就好了。前段时间就有不少网友反映被预测网站收费被骗了,所以大家一定要小心,不要再上当受骗e。2023-06-24 15:49:461
牡丹球花茶有什么功效与副作用及禁忌
牡丹花茶的功效有:养血和肝、散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。特别是对女性月经不调,经行腹痛具有良好效果。牡丹花茶副作用:牡丹花茶性寒,不太适合体寒的症状的朋友,一般人一定要根据自身情况适量饮用,否则会加重体寒,引起身体不适!牡丹花茶禁忌:脾胃虚寒者不宜多饮!2023-06-24 15:50:231
是一种金色的铝箔包裹着一个个的小球泡茶之后他没有茶叶这是一种什么茶?
绿洲村,喝点大红袍。2023-06-24 15:50:343