- 苏萦
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红河硬甲6.5元、兰州硬精品7元。通过查询中国烟草官网显示,截止到2023年6月3日,中国烟草所有的售卖价格都是一样的,7元以内的烟有红河硬甲6.5元、兰州硬精品7元,因此青海7元多的烟都有红河硬甲6.5元、兰州硬精品7元。青海省,省会西宁市;位于中国西北内陆,北部和东部同甘肃省相接,西北部与新疆维吾尔自治区相邻,南部和西南部与西藏自治区毗连,东南部与四川省接壤。
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做好了的啤酒鸭怎么煮好吃
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泡菜啤酒鸭怎么做
【菜肴简介】 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。雨菲烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,她称此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。【菜肴制作】·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个。·佐料 八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小块拍碎,蒜瓣两个,青葱一把,葱白切段,葱叶切末。 ·步骤 鸭子剁块,洗净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻),上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅,倒入鸭块加少许酱油翻炒,倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋肉比较容易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇、青椒切块,土豆块可以大一些,备用),多煮一会,这样汤汁看起来比较浓,然后换小火慢炖,汤剩一半的时候加土豆块、香菇,换大火沸一下再调回小火,土豆半熟时放盐,三分钟后换大火,放青椒,加一点色拉油(增加菜的色泽用),放适当酱油,翻炒至收汤,放鸡精起锅,装盘后洒葱末。 ·注意事项 再赶时间也不可以用热水化冻,用热水煮不烂的。土豆块不可以太小,烧的时候注意掌握时间,时间短了土豆不够面,长了就糊成一堆了,以绵软但块不散为佳。 【友情提示】 这个菜做出来土豆比鸭好吃,上桌了记得甩开膀子吃土豆,把肉留给别人吃…… 【做法举例】 啤酒鸭的做法 - 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸭怎么做呢?啤酒鸭的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸭做法,详细的做法如下:·啤酒鸭的做法一:配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 ·啤酒鸭的做法二:调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节.·啤酒鸭的做法三:1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 ·啤酒鸭的做法四:材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。·啤酒鸭的做法五:1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用;2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻;3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒;4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开,再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了;5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊! ·啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份)新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 ·啤酒鸭的做法七:材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱做法:1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许 (看个人口味),盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油(用加加的较美味),葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了.(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝),这道菜很美味的喔,不信你试试.·啤酒鸭的做法八:主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁(我没有),加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可(我没有淋,不想油太重)。2023-06-24 04:22:571
正确冲奶粉的方法
正确冲奶粉的方法 正确冲奶粉的方法,冲婴儿奶粉,看是一个最平常最简单不过的行为,但也是最容易做错最有学问的一件事,一般的婴儿奶粉都是有冲调使用说明,父母在为小宝宝冲奶粉以前应认真阅读,下面分享正确冲奶粉的方法。 正确冲奶粉的方法1 1、在冲泡奶粉前,我们要将双手洗干净。 2、接着,把沸腾的开水冷却至40摄氏度左右,然后马上将水注入奶瓶中,注到总量的一半就可以了。冲泡奶粉时,一定要先放水,再放奶粉,这样才能保证浓度合宜,让宝宝的肠胃消化和肾脏排泄功能得到很好的保护。如果宝宝免疫力低下,容易腹泻生病,最好使用70摄氏度左右的温开水给宝宝冲调奶粉。 3、然后,用奶粉附带的量匙,盛满、刮平,倒入奶瓶中。需要注意,冲泡前要阅读奶粉罐上的说明,不要自行添加奶粉或冲泡的水量。 4、奶粉添加完毕后,像这样左右轻轻地摇晃奶瓶,使奶粉溶解。然后仍然使用40摄氏度左右的水补足到标准的容量。奶瓶上的刻度能帮助你准确地达到标准。 5、继续摇晃奶瓶,直到奶粉完全溶解。记住摇晃奶瓶时不要太过用力,不要上下摇晃,以免形成泡沫和气泡。 6、盖上锁紧环和奶嘴,就可以给宝宝喂奶啦。为了让宝宝觉得更像吮吸母乳的感觉,妈妈可以根据宝宝的年龄挑选不同流量的奶嘴。 7、此外,如果带有一件式防胀气阀门系统,奶嘴独特的.环绕结构将会弯曲,确保空气进入奶瓶,而不会进入宝宝的肚子里,宝宝就可以像吮吸母乳一样自然地控制乳汁流量了。 8、最后,我们可以用手腕的内侧感觉奶粉温度的高低,温热的感觉是最好的。 正确冲奶粉的方法2 奶粉冲泡方法: 提前把奶瓶整个的消毒。 宝宝每次喝奶粉后,容易有奶粉残留,时间长了会滋生细菌,因此要经常定期给奶瓶消毒,把奶嘴取下来洗洗后放到锅里煮沸,煮5分钟即可。 家长要把双手洗干净。 给宝宝吃奶粉时,要用肥皂彻底洗净双手,以免脏手污染了奶粉勺子和奶粉,因为在盛奶粉时难免会碰到奶粉袋子或勺子,还要拧奶嘴等。因此要把双手洗干净了。 把握好适宜的水温。 奶粉里由于含益生菌等营养物质,过烫的水会破坏这些营养物质,因此要控制好水温,一般在40度左右为宜,家长要提前喝一点试试水温,然后再给宝宝冲奶粉。 掌握好奶粉和水的比例。 在冲奶粉时,一定要控制好奶粉和水的比例,正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满,和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的`奶粉,不要忘了,少放一勺或多放一勺都不好,容易让奶粉过稀或过稠。 搅匀奶粉。 预防宝宝奶粉上火小贴士: 宝宝喝奶粉上火十分普遍,生命阳光奶粉营养专家提供如下小贴士给各位家长取用。 在宝儿一早醒来后,先给宝宝喝白开水。 宝儿四个月后添加辅食,不用过早添加。 喝奶粉的宝儿一般需要在餐前半小时补充一些白开水,约为喂奶量的1/2,具体为:出生第一星期30毫升;第二星期45毫升;1个月后50~60毫升;3个月时60~75毫升;4个月时70~80毫升;6个月时80~100毫升;8~12个月时100~120毫升。 将奶粉按照正常比例冲调,也可在奶粉或开水里添加贝因美奶伴葡萄糖,预防上火,有助消化。 如果宝宝正值上火期间,适当减少一点喂奶量。 宝儿在2个月以内不建议饮用水果汁和蔬菜汁。 夏天或者宝宝伴有发烧等病状时,可以增加喝白开水的次数。 也可以在水里加一点葡萄糖或宝宝蜂蜜,也很有用。 在冲奶粉时,要加一勺奶粉就晃动晃动瓶子,让奶粉彻底的冲开,不要有结块,否则很难冲开了。注意晃时要轻一些,避免洒出来。 根据宝宝的年龄冲奶粉 冲奶粉时不要过多,否则宝宝喝不了没法储存,只能让大人喝了或者倒掉了,但一定不要给宝宝喝,否则引起宝宝不适。一般来说,3个月以下宝宝每次冲60毫升,6个月以下每次冲120毫升,1岁以下每次180毫升,1--3岁每次冲210毫升,一天喝3--4次比较好。 正确冲奶粉的方法3 奶粉的正确冲法 包装上都有写明的具体的水温和水与奶粉的比例切忌先加奶粉后加水。一般奶粉不同,会有不太一样的冲泡方法的。每个奶粉罐上都有正确方法,按照一勺多少毫升,宝宝需吃多少的量。 一般的冲奶粉的水温是55度左右,先倒好水,再把奶粉放进去,搅拌。先倒水后放奶粉才对。不能太冷,也不能烫着宝宝、奶粉的量,一定要按瓶子上有说明的冲不能多不能少。 正确的冲调方法是将定量的40摄氏度~60摄氏度的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。最好现配现吃,以避免污染。应该是这样吧!取少量后冲温水、搅拌。就是温度刚刚可以喝那样。 将已冲调好的奶粉再次煮沸。还有就是水温不能太烫。 别太用力的上下摇晃,会有很多泡沫的。包装上都有写明的具体的水温和水与奶粉的比例一般奶粉不同,会有不太一样的冲泡方法的。)如果宝宝是6个月内,请每次喂过奶后,将其竖起来靠在妈妈肩膀上,用空手心轻轻的拍打直至打嗝再放下,否则容易溢奶或者肚子胀气。 一岁宝宝第一次冲奶粉怎么调水和奶粉的比例 把奶瓶洗干净开水烫然后用40度的温开水冲奶粉先将水正确水量的水倒进奶瓶然后再加奶水然后一个方向左右摇动奶瓶使奶粉充分融解不要上下摇动也不要乱摇容易起泡。温度要合适。 自行增加奶粉的浓度及添加辅助品。 将正确的冲调方法是将定量的40摄氏度~60摄氏度的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。因为这样会增加婴儿的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起便秘 1、入水,水温要求60摄氏度 2、喂哺量表添加适量的奶粉 3、针或逆时针保持方向一致的画圈摇晃来使得奶粉充分溶解(千万不要左摇摇,右摇摇,上下摇摇,这样很容易使得奶液出现气泡的,出现气泡容易导致宝宝打不出咯来会胀肚子的。2023-06-24 04:23:031
米粉加奶粉的正确冲法,好后悔用米汤泡奶粉怎么办
对于刚出生的宝宝来说,婴幼儿配方奶粉或者母乳,是宝宝的主要饮食来源。一般宝宝成长到6个月以后就可以添加辅食了,婴儿米粉是大多数宝妈给宝宝选择的第一口辅食。但是有一些宝妈会选择米粉加奶粉一起冲,这样子正确吗?另外还有一些宝妈也会给宝宝喝米汤,但是若用米汤泡奶粉给宝宝喝了后又后悔怎么办,有什么影响呢?米粉加奶粉的冲法正确吗? 不建议米粉和奶粉混在一起冲泡。首先,米粉是作为一种以大米为原料的辅食,它的营养成分会比婴幼儿配方奶粉低,宝宝的主食还是以奶为主。两者一起冲泡的话,可能会破坏了奶粉的营养结构。其次,冲泡婴幼儿奶粉,有一定的水跟奶粉的比例要求,如果在冲泡过程中加了米粉的话,那冲它的比例可能就会不一样了,这样子会影响到宝宝的吸收。最后,两者的冲泡方法,浓度跟水温要求都不一样,如果硬要冲泡在一起的话,宝宝喝了可能会消化不良。所以不建议将米粉跟奶粉放在一起冲泡。 好后悔用米汤泡了奶粉,该怎么办? 因为米汤它是以淀粉为主的食物,含有脂肪氧化酶。而牛奶含有维生素a,是脂溶性维生素。两种冲泡到一起的话,会破坏了牛奶中的维生素a。对宝宝来说是不好的,可能会导致宝宝腹泻拉肚子。如果只是偶尔冲泡一次的话,问题应该不大。但是宝妈要注意了,下次不能再这样子冲了。2023-06-24 04:23:101
黑芝麻糊怎么冲 黑芝麻糊的冲法
1、大家在冲制黑芝麻糊的时候最好是先用一些冷开水或者是温开水冲泡搅拌一下,再加入热开水搅拌,这样就不容易结块,冲出来的芝麻糊才是黏糊状的。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多,加水的时候也最好少量少量地加,水量过多的话就成不了糊状了。 2、另外,女性朋友在冲制黑芝麻糊的时候也可以适量放入红糖,这样还能同时补血。大家也可以根据自己的喜好在冲制芝麻糊的时候加入一些其他的营养食材,比如红豆、核桃、薏米等等,营养会更全面,口感也更丰富。2023-06-24 04:23:171
谁告诉我啤酒鸭火锅咋做呀?
不会。2023-06-24 04:23:252
爱思贝米粉的冲法和奶粉的冲法一样吗
米粉的冲调比例跟奶粉是不一样的,米粉可以冲淡一点,也可以冲浓一点,喜欢什么样的口味就弄什么样的。2023-06-24 04:23:272
为什么我做的啤酒鸭没有啤酒味??
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。雨菲烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,她称此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。【菜肴制作】·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个。·佐料 八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小块拍碎,蒜瓣两个,青葱一把,葱白切段,葱叶切末。 ·步骤 鸭子剁块,洗净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻),上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅,倒入鸭块加少许酱油翻炒,倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋肉比较容易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇、青椒切块,土豆块可以大一些,备用),多煮一会,这样汤汁看起来比较浓,然后换小火慢炖,汤剩一半的时候加土豆块、香菇,换大火沸一下再调回小火,土豆半熟时放盐,三分钟后换大火,放青椒,加一点色拉油(增加菜的色泽用),放适当酱油,翻炒至收汤,放鸡精起锅,装盘后洒葱末。 ·注意事项 再赶时间也不可以用热水化冻,用热水煮不烂的。土豆块不可以太小,烧的时候注意掌握时间,时间短了土豆不够面,长了就糊成一堆了,以绵软但块不散为佳。 【友情提示】 这个菜做出来土豆比鸭好吃,上桌了记得甩开膀子吃土豆,把肉留给别人吃…… 【做法举例】 啤酒鸭的做法 - 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸭怎么做呢?啤酒鸭的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸭做法,详细的做法如下:·啤酒鸭的做法一:配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 ·啤酒鸭的做法二:调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节.·啤酒鸭的做法三:1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 ·啤酒鸭的做法四:材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。·啤酒鸭的做法五:1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用;2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻;3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒;4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开,再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了;5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊! ·啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份)新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 ·啤酒鸭的做法七:材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱做法:1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许 (看个人口味),盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油(用加加的较美味),葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了.(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝),这道菜很美味的喔,不信你试试.·啤酒鸭的做法八:主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁(我没有),加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可(我没有淋,不想油太重)。2023-06-24 04:23:311
山东省聊城市莘县妹冢镇新世纪啤酒鸭火锅
啤酒鸭火锅非常美味,其实在家做也是非常方便的啤酒鸭火锅主材:一只无辜的鸭子,体重大约3斤重,只取一半。辅材:土豆、青椒、青笋都切成块小块,在开水穿水待用。作料:老抽、郫县豆办、姜片、几瓣大蒜、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结、啤酒一瓶。步骤1、鸭子砍成3CM不等的小块,清洗去血水沥干水分,加姜片、料酒、盐码上味。步骤2、铁锅上油,油热下姜片爆锅后,下鸭子爆炒,段红捞起。步骤3、锅里留底油,下郫县豆办炒到吐出红油,下姜片,大蒜瓣后,再下鸭子爆炒一会,等鸭子炒上味后转中火,下老抽、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结,啤酒倒入淹没鸭肉为止,盖上盖。鸭子肉刚熟后,倒入土豆、青椒、青笋。等啤酒烧干后,捞起去掉葱结,八角、陈皮等端菜上桌。然后就是甩开膀子争土豆吃了。此菜鸭肉软糯,回味悠长。啤酒鸭火锅此火锅是四川近两年新兴的品种,已风行全国,它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,其味诱人,遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。主料鸭1只(约重1000克)辅料牛肚250克猪肉片250克猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克莴笋250克青菜300克藕300克啤酒350克菜油200克(约耗135克)豆瓣酱30克泡姜片30克泡辣椒节40克蒜瓣10瓣老姜50克花椒15克白糖25克精盐10克味精5克胡椒面3克猪油100克啤酒鸭火锅的做法步骤1. 将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约7厘米宽的片。2. 猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽5厘米、长6厘米左右的条。3. 午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。4. 另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。5. 味碟每人一个,用麻油加盐和味精拌成。2023-06-24 04:23:381
烤啤酒鸭的配方重谢
·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个。·佐料 八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小块拍碎,蒜瓣两个,青葱一把,葱白切段,葱叶切末。 ·步骤 鸭子剁块,洗净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻),上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅,倒入鸭块加少许酱油翻炒,倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋肉比较容易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇、青椒切块,土豆块可以大一些,备用),多煮一会,这样汤汁看起来比较浓,然后换小火慢炖,汤剩一半的时候加土豆块、香菇,换大火沸一下再调回小火,土豆半熟时放盐,三分钟后换大火,放青椒,加一点色拉油(增加菜的色泽用),放适当酱油,翻炒至收汤,放鸡精起锅,装盘后洒葱末。 ·注意事项 再赶时间也不可以用热水化冻,用热水煮不烂的。土豆块不可以太小,烧的时候注意掌握时间,时间短了土豆不够面,长了就糊成一堆了,以绵软但块不散为佳。 啤酒鸭的做法一:配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 ·啤酒鸭的做法二:调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节.·啤酒鸭的做法三:1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 ·啤酒鸭的做法四:材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。·啤酒鸭的做法五:1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用;2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻;3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒;4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开,再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了;5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊! ·啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份)新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 ·啤酒鸭的做法七:材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱做法:1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许 (看个人口味),盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油(用加加的较美味),葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了.(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝),这道菜很美味的喔,不信你试试.·啤酒鸭的做法八:主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁(我没有),加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可(我没有淋,不想油太重)。2023-06-24 04:23:451
辣椒面做啤酒鸭可以吗
你喜欢吃就可以2023-06-24 04:23:554
河南许昌啤酒鸭火锅
啤酒鸭火锅非常美味,其实在家做也是非常方便的啤酒鸭火锅主材:一只无辜的鸭子,体重大约3斤重,只取一半。辅材:土豆、青椒、青笋都切成块小块,在开水穿水待用。作料:老抽、郫县豆办、姜片、几瓣大蒜、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结、啤酒一瓶。步骤1、鸭子砍成3CM不等的小块,清洗去血水沥干水分,加姜片、料酒、盐码上味。步骤2、铁锅上油,油热下姜片爆锅后,下鸭子爆炒,段红捞起。步骤3、锅里留底油,下郫县豆办炒到吐出红油,下姜片,大蒜瓣后,再下鸭子爆炒一会,等鸭子炒上味后转中火,下老抽、草果、香叶、小茴香、桂枝、花椒、八角、陈皮、寇仁、料酒、葱结,啤酒倒入淹没鸭肉为止,盖上盖。鸭子肉刚熟后,倒入土豆、青椒、青笋。等啤酒烧干后,捞起去掉葱结,八角、陈皮等端菜上桌。然后就是甩开膀子争土豆吃了。此菜鸭肉软糯,回味悠长。啤酒鸭火锅此火锅是四川近两年新兴的品种,已风行全国,它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,其味诱人,遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。主料鸭1只(约重1000克)辅料牛肚250克猪肉片250克猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克莴笋250克青菜300克藕300克啤酒350克菜油200克(约耗135克)豆瓣酱30克泡姜片30克泡辣椒节40克蒜瓣10瓣老姜50克花椒15克白糖25克精盐10克味精5克胡椒面3克猪油100克啤酒鸭火锅的做法步骤1. 将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约7厘米宽的片。2. 猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽5厘米、长6厘米左右的条。3. 午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。4. 另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。5. 味碟每人一个,用麻油加盐和味精拌成。2023-06-24 04:24:021
营养包和奶粉比例冲法
很多家长担心孩子只吃奶粉或者一些简单的辅食会营养不够,所以家长们会为孩子营养均衡会尽心尽力给孩子做各种有营养的辅食,多给孩子吃蔬菜和肉,也有一些家长觉得孩子吃辅食可能有点困难,所以家长会去给孩子买营养包,营养包可以补充孩子的营养,那么有人想知道营养包和奶粉比例冲法是怎样的?下面我们就一起来了解看看吧。营养包和奶粉的比例冲法其实没有什么严格规定,就是奶粉原本要加多少水,当奶粉加了营养包混在一起的话需要给原本的水量增加,可是这样增加了冲泡的水量可能会让孩子吃不完这一顿奶粉,所以家长们想要把营养包和奶粉混在一起喂给孩子的话最好不要一次性冲一整包营养包。 一般情况都是建议家长们把营养包和奶粉分开来喂,因为奶粉里面有很多营养成分,而营养包里面也有很多营养成分,一起冲泡给孩子喝的话孩子可能吸收不过来,这样喂给孩子吃有可能导致孩子没办法消化、便秘,所以家长们可以把营养包和奶粉分开来冲泡给孩子吃。而且营养包也不是每个孩子都需要服用的,大家最好咨询医生后再给宝宝们吃。2023-06-24 04:24:141
做客童话作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是我收集整理的做客童话作文,仅供参考,大家一起来看看吧。 做客童话作文1 一天,小黄鹂贝贝的好朋友兔子丽丽邀请贝贝到她家里去玩。 贝贝很开心,认认真真地洗了个澡,抖了抖身上的羽毛,然后换上了干净整齐的衣服,哼着小曲,高高兴兴地出门了。 一路上,小黄鹂贝贝尽情地饱览美景的风景,飞过小溪的时候,看到了新鲜的青草。贝贝想:丽丽最喜欢吃鲜嫩的青草,不如我就带些给她吧。于是,贝贝衔着青草来到兔子丽丽家。萦铃般地叫声当门铃,丽丽的妈妈开了门,贝贝礼貌地向她鞠了个躬:“阿姨好!”,并递上了鲜绿的青草。 来到了客厅,好朋友明明猪、乐乐猴、蜜蜂妹妹已经在那儿玩“周游美国大富翁”游戏,大家玩得亦乐乎。不一会儿,丽丽妈妈为大家送上诱人的水果沙拉和各色糕点。“哈哈,我最爱吃蛋糕了。”明明猪一说完,就迫不及待地将蛋糕塞到了嘴里,狼吞虎咽吃了起来。等到小黄鹂贝贝洗完手回来,明明猪已经将蛋糕吃掉了一半,还把奶油撒了一地。 贝贝飞到了明明猪肩膀上,轻轻地说:“明明猪,你不洗洗手就先吃,还吃了那么多,我们今天是来做客的,要有礼貌,爱清洁,好东西是要一起分享的,你明白了吗?”明明猪涨红了脸,难为情地点了点头。 做客童话作文2 一只没教养的狗偏和一只有教养的小猫做邻居。 一天,小猫邀请小狗去它家做客,小狗就去了,小狗到小猫家门口,“砰砰砰”地叩门。小狗见没反应,就又敲了几下门,还没有反应,然后小狗后退几步正准备跑过去撞门,可这时小猫刚好把门打开,于是小狗“扑通”一声摔了一跤,小狗站起来后便破口大骂道:“小猫,你没长眼睛啊!你没看见我摔了一跤吗?”小猫急忙说:“对不起,对不起,我正在做饭,没来得及开门,请你原谅。”“那好,如果下次你再这样,你看我不揍扁你。”小狗接着小猫的话说道。小猫又说:“谢谢你原谅我,请进。”小狗大摇大摆地走到小猫的家里,小猫拿来一大串香蕉给小狗吃。小狗吃完后,把香蕉皮乱扔,小猫又把电视打开,小狗看到了自己的偶像—一酷酷狗在打举,小狗也跟着模仿,小猫夸赞了它几句便去做饭了,没想到得意忘形的小狗居然踩到了自己扔的香蕉皮,只听“扑通”一声又捧了一跤。这时小狗才后悔不该乱扔香蕉皮,应该学一学小猫。 中午,小狗吃了小猫做的火锅,小狗对小猫说:“谢谢你,小猫你做的饭 very very的好吃。”小猫哈哈大笑地对小狗说:“小狗,你怎么也学英语了。”就这样它们说着笑着,这个给那个讲一个笑话,那个给这个讲一个笑话,小猫真是“舍命陪君子”了。 下午,小猫又在电脑上搜了一个视频,这让小狗感到十分开心,它们就一直这样看着。到了五点,小猫又去做饭,做完饭后,小狗吃完了,又谢了谢小猫,高高兴兴地回家了。 做客童话作文3 一天,熊猫给乌龟一家发了一封邮件。乌龟妈妈看了后对小乌龟说:今天,熊猫叔叔给我们发了一封邮件。他说,让我们去他家玩,你们得做好准备哦! 第二天早晨,乌龟一家就向熊猫家出发了。 一路上,夏日炎炎。乌龟一家翻过三座高山,穿过两片树林,趟过一条长河,小乌龟们望着正午的太阳,气喘吁吁地说:妈妈,我饿了。能休息一会儿吗?妈妈微笑着说:好啊!我的小宝贝,我们现在吃顿午饭,怎么样?好!小乌龟异口同声地叫到…… 下午,他们又翻过四座大山,两条长河,汗如雨下。小乌龟们上气不接下气地说:妈妈……我们回去吧!再这样下去我们就要累跨了!不行,做任何事都不能半途而废,否则你将干什么事都不可能成功。难道,你想这样吗?妈妈一味深长地说。小乌龟们低下了头,惭愧地说:妈妈,我们知道错了。以后,我做事再也不半途而废了,而是坚持到底。知错就改,依然是妈妈的好孩子。妈妈又开心地笑了。 傍晚,乌龟一家终于到了熊猫的家,熊猫热情地招待乌龟一家,他开心地说;以后有空,还要常来我们家哦!还可以当做锻炼呢! 第三天,乌龟一家顺利地回到了家。小乌龟又在日记里添上了一笔,上面写着:做任何事都不可以半途而废,否则你将会一事无成。 做客童话作文4 一只没有教养的小狗偏和一只很有教养的小猫做邻居。 一天,小猫请小狗到她家去做客。这天早上,小狗一不刷牙,二不洗脸,三不换鞋就跑到小猫的家门口,他踢了几下门,小猫在厨房里做饭,没听见,小狗火了,他拿起一根木棍就对着小猫家的门撞去,门被撞开了个大洞,小猫连忙跑过来把门打开,把小狗请进了家门。 进了小猫的家, 小狗就舒舒服服的躺在了沙发上,把鞋一脱就不当成一回事了。小猫端来了糖果招待小狗,小狗把糖果往嘴里一塞,把纸屑扔在地上,就躺在沙发上看电视去了。到了吃中饭的`时候了,小狗对小猫说:“我要喝啤酒!”于是小猫就下楼去给小狗买来了两瓶啤酒。小狗喝啤酒时,故意把啤酒弄在了小猫身上,小猫气得不想吃饭了,心想这个邻居真没礼貌。吃完饭,小猫把她最心爱的玩具拿出来给小狗分享,小狗不但不好好玩,还故意把小猫的玩具弄坏了,小猫终于忍不住了,伤心地哭了。小狗看见了,没有理小猫反而一声不响地走了。 真是一个没有教养的小狗,我们都不跟他玩,我们要向小猫学习,做一个懂文明有礼貌的好孩子。 做客童话作文5 森林里,一只有教养的小猫和一只没有教养的小狗是邻居。 一天早晨,小狗躺在床上打着鼾。突然,"丁零零……丁零零"原来是小猫用新买的蓝牙智能手环给小狗打电话呢!小狗气愤地拿起电话吼道:"哪个死东西呢?吵死了!"说完又放下电话,过了一会儿电话再次响起,小狗刚准备破口大骂,电话里传来小猫的声音:"我是小猫,今天我过生日,我想请你来我家里做客!"小狗一听是过生日,连忙牙也不刷,脸也不洗,衣服也不穿就下楼了。 小狗大摇大摆地来到小猫门前,他大喊:"死猫,你快开门,你狗爷爷来了!"小猫在厨房洗菜,完全没有听到小狗的叫声。小狗见没有反应,顿时火冒三丈,用手疯狂地敲门、又用脚踹门,见还是没有办法,他就使出它的"超级无敌大头顶""咚"在门上一撞,头上立马起了个鸡蛋大的大包。小猫开了门,大吃一惊说道:"狗先生,您是来我家里练武术的吧!"小狗听了很生气,吼道:"你长了耳朵没?喊你不听,非让我使用‘穿墙术"进来!"小猫见小狗头上的大包也就没说什么了…… 做客童话作文6 森林里,住着一只有教养的小猫和一只没有教养的小狗做了邻居。一天,小猫请小狗去她家做客! 因为小猫今天生日,所以小猫来到电话机旁,拿起电话打给了邻居小狗。她第一次打电话的时候还没有来得及说话,就被小狗吼道:"谁呀?干嘛呀?不知道你狗爷爷在睡觉啊!""嘭"一声电话被挂断了。小猫第二次鼓起勇气打电话的时候,小猫抢先说道:"狗先生,你好,我是邻居小猫,不好意思打扰您!""你找我什么事啊?"小狗生气地说道。小猫再次鼓起勇气说道:"今天是我生日,我想邀请您到我家里做客!"小狗一听到做客,心里想:"肯定有好吃的和好玩的!" 他立马答应了,出门的时候把衣服一披,踩着一双破鞋就出门了! 到了小猫门前,小狗用尽了全身力气喊到:"小猫开门!"小猫在厨房做菜没有听到小狗的叫声,小狗见没有反应,就用力一撞,这时小猫正好开门,小狗又刹不住车,两人撞了个满怀……2023-06-24 04:24:331
米粉加母乳的正确冲法
一般来说,宝宝吃的米粉都分阶段,有4-9个月宝宝吃的米粉,也有9-12个月的宝宝食用的米粉,在冲调上面,其实方法一点都不难,奶粉的冲泡方法相同,不能用滚开的水,非常容易结疙瘩。四五十度的温水冲调最好,当然也不要使用母乳。使用开水冲泡会破坏它的营养,用温水必须先把水调对好,再按照说明上面的要求放入米粉,用勺子搅拌均匀,不可以太稠或者太稀。宝宝最初吃的时候由大人来喂养,等到宝宝长到一些,有握勺和咀嚼能力了,可以自己来练习着来吃。宝宝吃米粉的时候,不建议和奶粉混合在一起冲泡,一定要按照说明书上面的来冲泡,否则宝宝就不爱吃。同时也容易影响米粉的口感,其中的一些有益生菌就会被破坏,正确方法来冲泡才是最好的选择。2023-06-24 04:24:331
冷萃咖啡怎么冲冷萃咖啡冲法
1、首先当然是选豆。冷萃咖啡一般建议用偏深烘焙的豆,最好是选择专门的冷萃咖啡豆,比一般的豆要贵,但绝对值得!喝咖啡,咖啡本身才是本质。2、选好咖啡豆后就是磨粉了。冷萃咖啡用的粉一定是要偏细的,不然会造成萃取不足。自己磨,就比手冲要细,跟摩卡壶用的粉差不多就行,没有磨的同志就买磨好粉的。3、磨完粉自然是开始泡咖啡了。(1)准备水。说好了是冷泡,那么用冷水或者冰水都可以了,有条件建议用冰水,出来更爽口。这个就不配图了以免影响阅读。(2)预侵湿咖啡粉以免萃取不足导致味道淡。如果用的滤袋一类的东西来过滤,那么装袋后先水将咖啡粉整体润湿再封口,如果是直接泡就简单了,先放一小部分水把咖啡粉全侵湿了就行。(3)紧系冷萃滤袋的袋口,放入冷萃工具中。(4)加水冷泡,持续12小时以上取出。在所用的冷萃工具中加入所有需要的冷水或冰水,浓淡是由咖啡粉和水的比例决定的,一般用1:12会比较适中。有条件可以放入冰箱或地窖冷藏,持续冷泡时间12-15小时候后即可取出。如果用的是牛奶,10小时就要取出,16小时内饮用。(5)过滤与摇匀。如果用的是冷萃滤袋装咖啡粉,那么液体中没有多少残渣,可以直接摇匀饮用;若是直接放水冷泡的,底部会大量咖啡渣沉淀,需要过滤后摇匀。(6)做完就是喝!倒出来喝,带走去外面喝,拿去分享喝,留着喝?可以加冰块让口感更冰爽,激情一夏!倒出饮用,可以加冰块增加冰爽口感。2023-06-24 04:24:411
速溶双皮奶怎么个冲法?
呵呵,真的有这种东西么?我好想吃呀?自己做的双皮奶奶腥味太重了,不是很好吃呐,原来有真么先进的东西,赞你一个。哈哈哈哈,好开心呀,告诉我告诉我,哪里有卖的?!!2023-06-24 04:24:513
我家5个月的泰迪狗狗,爱喝啤酒,吃开心果,有木有什么问题啊,
很会活着 别让它喝酒上瘾 其他没问题2023-06-24 04:24:548
米粉和奶粉一起怎么冲法好
奶粉其实只要是适合宝宝的,比较容易吸收,新生儿其实应该坚持母乳喂养,但如果妈妈因为母乳不足或其他原因无法母乳喂养,建议选择合生元奶粉来补充,容易吸收。2023-06-24 04:25:016
市面上的“三阳开泰”究竟是什么花?
凤梨?图片验证http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%B7%EF%C0%E6&z=02023-06-24 04:25:022
三羊开泰银币多少钱?
三羊开泰银币是现代工艺品,几十到几百具体要补充图片,大家互相交流2023-06-24 04:25:112
小狗喝多少酒能醉?
孙先生家养了条博美母狗名叫“欢欢”,您可别小瞧了它,虽然才七个月大,但酒龄和烟龄却已有五个月了。 欢欢两个月大的时候,被送到了孙先生家,不久后在一次邻居聚餐上,大家正在畅饮时,欢欢突然用前爪扒着茶几,伸长了舌头贪婪地舔吸着放在茶几上的一杯啤酒,没几分钟,一满杯的啤酒就只剩下了一半,对于瓶装啤酒,欢欢也有它独到的“舔”酒方式:一会 儿用嘴巴对着瓶口接着流出的啤酒,一会儿又把舌头伸进酒瓶中,享受着啤酒的美妙。“欢欢喝了啤酒后,不仅不会醉,还会显得更兴奋,蹦得更欢了。” 欢欢不仅喜好喝啤酒,对白酒也情有独钟。“它还很喜欢烟,每次看到我吸烟,它都会追逐着我呼出的烟圈,似乎也很陶醉。”孙先生说。 欢欢在小区内很有人缘,每次小区内老人聚在一起聊天时,只要欢欢赶上了,便会挨个向老人摇着尾巴问好。2023-06-24 04:25:121
我给我家腊肠狗喝了点酒,不会有事吧??
明显喝醉了嘛2023-06-24 04:25:2211
如何摆放三羊开泰
家风水布置,也希望能增加财运,而有「财位」之说,事实上,一个人的财富多寡是与福报成正比。有福之人自然能运用风水上的一些小技巧。来增加财运,提升生活的品质。以后天人为的努力,风水的调整,应可改善或增加一些财运。 有关影响财运的阳宅风水列述于下:风水学之财位有「象征性财位」与「实质性财立」,象征性财位是属于「明财位」,即一般大众所说的入门的左边或右边对角线的位置。该位置最好不要是走道通路,而能形成一个角落聚财之象,然后在该位置摆放一些吉祥物,就有增加财源的机会。适当的装饰摆设,也能增加客厅的气场。 财位的吉祥物可摆放的东西,如三羊开泰。 有明财位,阳宅风水也有暗财位,暗财位乃是实质性的财位。其求法是要依房子的座向来决定。依八宅紫白飞星,取生旺方即是。如坎宅(坐北向南),财位在西南方、正北方。离宅(坐南向北),财位在东北方与正南方。震宅(坐东向西),财位在正东方、正北方。兑宅(坐西向东),财位在正南方、西北方、东南方。巽宅(坐东南向西北),财位在西南方、东南方。干宅(坐西北朝东南),财位在正西方、西北方、正北方。坤宅(坐西南朝东北),财位在正东方、西南方。艮宅(坐东北朝西南),财位在西北方、东北方。如果大门正好是在暗财位,则财源较多。亦可在财位摆放音响、钢琴、敲动财星,增加财源。2023-06-24 04:25:261
请问《啤酒鸭》怎么烧最好吃。
啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干。 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽是为了上色,只需放少许),胡椒粉或五香粉与鸭拌匀,略腌。 4.将鸭放进高压锅(注意:不要放油,鸭本身就会出很多油),放入拍扁的蒜子和姜一大块,八角,茴香和片糖. (注意:香料不能放太多,或可以用纱布包住香料,扎紧,再放进锅里.)倒入整罐啤酒. 5.高压锅开始冒气转小火,焖20分钟。 6.焖完即可上桌, 家常菜之啤酒鸭 原料: 草鸭一只,啤酒一瓶,盐、糖、鸡精、酱油少许,姜三片,蒜头一个 做法: 1.鸭洗净剁块,在开水锅中抄一下,捞出清水冲干净; 2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块爆炒,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的可不加),酱油,鸡精,按个人口味加入; 3.倒入啤酒(一瓶全部倒入),加入姜片,喜爱吃辣的可加些干辣椒,盖上锅盖,中火烧开,小火焖至汤量少即可出锅。 特点:鸭肉红亮,香味醇厚。2023-06-24 04:22:332
藕粉的冲法正确方法 怎么冲藕粉藕粉
1、准备好藕粉,杯子、勺子、开水等。 2、将杯中少加一点开水,将开放放置温水或者凉水,注意,水不需要太多,预计能将藕粉搅拌开就行。 3、进入藕粉搅拌,将藕粉完全融入凉水用。 4、进入开水,注意,这次是要加入开水的哦,至少90度以上的吧。不能加温水。 5、然后进行搅拌,中途可以根据你个人对稀稠的喜好加水,搅拌均匀,使藕粉看起来晶莹剔透就可以吃了。 6、注意,一定不能一开始就加开水,这样冲出来的藕粉就会夹杂着白色的藕粉,这就没有冲泡好。2023-06-24 04:22:301
宜城邮编
441400。根据查询百度百科得知,宜城指的是宜城市,其邮编是441400,电话区号是0710。行政区类别是县级市,所属地区是湖北省襄阳市,地理位置是襄阳市东南部。宜城市的美食有宜城大虾、宜城盘鳝、啤酒鸭、干炒乳鸽、干炒仔鸡、青椒炒笋鸡、韭菜煮鸡蛋、手抓筒子骨、腊蹄鱼头锅巴饭、腊肉粑粑等。2023-06-24 04:22:241
谁能告诉我啤酒鸭爪怎么做?
啤酒鸭的做法一: 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 [编辑本段]啤酒鸭的做法二: 调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮 鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。 把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型 先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。 酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节. [编辑本段]啤酒鸭的做法三: 1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 啤酒鸭3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 [编辑本段]啤酒鸭的做法四: 材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。 [编辑本段]啤酒鸭的做法五: 1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用; 2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻; 3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒; 4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调 色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开, 再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了; 5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊! [编辑本段]啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份) 新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚洗净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 [编辑本段]啤酒鸭的做法七: 材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法: 1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多。把生姜切成片,葱切成段。 2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许(看个人口味)。盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油,葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了。(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝) [编辑本段]啤酒鸭的做法八: 主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁,加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可。 [编辑本段]啤酒鸭的做法九: 主料: 鸭肉 啤酒 香菇 辅料: 老姜 泡姜 豆瓣酱 用料: 1、鸭子一只约两斤。2、香菇八两。3、啤酒一瓶。4、老姜一块。5、泡姜一小块。6、泡辣椒两、三个。7、豆瓣酱一大匙。 8、香叶五、六张。9、小回香一咖啡匙。10、桂皮一小块。11、花椒一咖啡匙。12、酱油两大匙。13、白糖一咖啡匙。14、美极鲜味汁一匙。15、盐适量。 做法: 1、香菇去蒂洗净对半切开;老姜切片;泡辣椒、泡姜剁粒;花椒、香叶、小回香、桂皮洗净后装无纤纸袋中做成香料包。 2、将豆瓣酱、酱油、白糖、泡辣椒粒、泡姜粒、老姜片同放一个碗里成滋汁。 啤酒鸭3、鸭子整理干净后斩小块,洗净后下沸水锅焯水去血沫后捞出沥干水分。 4、锅中放油(如果鸭子是土鸭,可稍微多放一点油,如果是肉鸭就只需放微量油湿锅)烧至七成热,下鸭块用大火爆干水分至亮油,捞出鸭块留下油。 5、将碗中的滋汁倒入锅中用小火慢炒至呈樱桃色。 6、下鸭块翻匀。 7、倒入啤酒、约一斤汤或水、香料包。 8、加盖用大火烧沸后改小火烧约四十分钟(汤或水、时间可根据个人喜欢的软硬度作相应增减)。 9、下香菇、盐,加盖续烧约二十分钟。 10、改大火收干汤汁,放入美极鲜味汁。 11、铲匀后即可起锅装盆上桌开吃。 [编辑本段]啤酒鸭的做法十: 材料: 光鸭(半只,678克)、魔芋(250克)、啤酒(1瓶,500ml)、青瓜(半根)、青椒(2只)、蒜(3瓣)、姜(3片)、花椒(1汤匙) 香料:八角(5粒)、桂皮(1小根)、草果(2粒)、茴香籽(1/3汤匙)、陈皮(2小块)、干辣椒(10只) 调料:油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/3汤匙) 做法: 1 、鸭肉洗净,剁成块;青瓜去头尾,切成条;青椒切成滚刀块,姜切片,蒜剥去衣。 2、 烧开半锅水,加入1汤匙料酒,鸭肉放入沸水中烫1分钟,捞起沥干水。 3、 烧热锅内1汤匙油,以小火爆香1汤匙花椒,倒入鸭块大火不断翻炒,至鸭肉煸出油,然后将鸭肉盛入砂锅内。 4、 注入1瓶啤酒和2碗清水,倒入八角、桂皮、草果、茴香籽、陈皮、干辣椒和姜片搅匀,加盖大火煮沸后,改小火焖煮25分钟。 5、 倒入魔芋和蒜粒继续煮20分钟,加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙酱油和1/3汤匙盐拌匀入味。 6、 倒入青瓜条、青椒块拌匀再煮3分钟,即可出锅。 [编辑本段]贴士: 1、鸭肉的膻味较重,先用沸水汆烫,再下锅煸至出油,此法可消除鸭肉的膻味,焖煮后的鸭肉鲜美,汤也香浓味美。 2、用啤酒炖煮鸭肉,鸭汤会有很浓郁的啤酒味,不过久煮后酒味就会渐消,只吃鸭肉不喝汤,并不会醉人。 3、香料份量宜少不宜多,目的在于提升啤酒鸭的鲜香味,放太多香料容易抢了主味。 啤酒鸭疗效: 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,且富含维生素B、E,能有效抵抗脚气病、神经炎、心脏病和多种炎症,还有抗衰老的作用。 [编辑本段]啤酒鸭的又一制作方法: 材料:肥鸭半只切块(瘦鸭的效果就打折扣了,人少半只,人多一整只。清理鸭子的时候一定注意要把鸭脖子里的气管拔掉,脖子上还有淋巴,如果不会清理就把脖子上的皮和淋巴节扔了算了。还有鸭子的屁股和两边的臊豆也要切掉不要) 佐料:郫县豆瓣酱(不要买瓶装的,瓶装的太稀,味道太淡),花椒大料少许,鸡粉少许。老姜一大块切片待用。啤酒一瓶。 做法:不要放油,把锅烧热,放豆瓣酱一大勺半,再倒入鸭块翻炒。同时把花椒大料姜片全放进去。直至鸭块的油都炒出来了,同时佐料的香味也被鸭油炸出了后,再放盐翻炒几下倒入啤酒,啤酒稍稍淹过鸭肉就OK。盖上锅盖闷30分钟,再掀开锅盖翻炒到啤酒汁都干了。如果口味重的话可以调上几滴酱油。然后放几段青蒜,就可以大工告成装盘上桌。 [编辑本段]三杯啤酒鸭的做法: 材料:肥鸭子一只、啤酒一瓶、豆瓣酱、生抽、生姜、白糖、八角、桂皮、 制作: 第一步:鸭剁成块后洗干净,放在清水锅里煮,煮到水开。第二步:把煮过的鸭子捞出来,放入高压锅,加水,放入少量的八角和桂皮(不能多放,会抢味,放很少许是去腥味也可以有点桂皮香)等高压锅上气后,把火关小一点,任其顿个15分钟。当然,也要看鸭子是不是嫩哟,如果鸭子是老鸭的话就要时间久一些。这一步是为了让鸭子肉松一些容易咀嚼。在翻炒的时候容易入味。 第三步:把顿好的鸭用漏勺捞出来放在干净的盘子里。锅子里倒入油,油烧红后,将顿好的鸭子放入其中翻炒。大概2-3分钟后,把拍好的生姜放入,翻炒一会后放入三分之一的啤酒,再放豆瓣酱。盐不要忘记放了,如果你喜欢甜一点,可以放少量,很少量的糖。翻炒~一会,少许酱油上色,翻炒均匀后把剩下的啤酒放到里面,盖上锅盖,火打小一点,闷个十几分钟,因为顿过,所以不需要闷太长时间。闷十几分钟味道会浓一点。哈哈不知道怎么书面话的说。 第四步:闷好后,打开锅盖,把味精放入稍微翻炒后就可以起锅2023-06-24 04:22:171
米粉加奶粉的正确冲法
米粉加奶粉建议的冲法是用温热水将奶粉按说明冲泡好后,慢慢加入米粉进行调整,直至适合孩子食用。很多家长会尝试用奶粉和米粉制作米糊给小孩子吃,由于每个孩子对米糊稠浓的接受程度不同,因此建议慢慢调试会比较有益孩子进食。 米粉加奶粉的正确冲法 用米粉加奶粉作为孩子的食物时,建议采用温度适中温热的水,太烫的水冲泡可能会破坏奶粉的营养,也容易烫伤孩子,太冷的水则不容易冲泡开米粉,容易使奶粉和米粉凝结成块。 用米粉加奶粉作为孩子的食物时,建议米粉的占比重不要太大,米粉的营养不如母乳或奶粉,米粉的主要作用是作为辅食来方便孩子进食。2023-06-24 04:22:151
《红楼梦》中的【金陵十二钗】分别指的是谁?
林黛玉、薛宝钗、王熙凤、李纨、元春、迎春、探春、惜春、巧姐、妙玉、秦可卿、史湘云2023-06-24 04:22:095
奶粉的正确冲法
奶粉的正确冲法奶粉是一种把牛奶或羊奶除水后,添加一些营养物质进去制作而成的粉末。一些妈妈由于母乳不足或者工作等原因,需要用奶粉代替母乳喂养婴儿。但有对于新手妈妈来说,不是很懂奶粉的正确冲法,下面小编就来为大家讲解一下吧!奶粉的正确冲法在给宝宝选择奶粉时,不是贵就是最好的,而是要看正规牌子奶粉里所含的营养成分,然后根据自己生活的地方,想想哪方面比较缺乏,就给宝宝买哪一种奶粉。类如内陆地区妈妈,乳汁里可能碘含量不高,不足以满足宝宝的生长发育,在挑选奶粉时就可以看一下那个牌子的奶粉碘含量高一点的。冲奶粉之前,一定要消毒好奶瓶和奶嘴,避免宝宝喝了不干净的奶粉发生不好的问题,妈妈们先清洗干净奶嘴和奶瓶,然后放进开水烫几分钟就好或者直接放消毒柜消毒。瓶子消毒好了,放温水下去,水不能太烫,会损耗奶粉里的营养物质或者烫到宝宝。之后就可以放奶粉,用奶粉自带的勺子舀,至于放多少就根据奶粉罐上面写的比例来舀。奶粉放进去之后盖上瓶盖,摇晃奶粉至奶粉完全溶解,就可以给宝宝喝了。奶粉的正确冲法大家都了解了吧!奶粉用勺子舀了之后一定要盖好,放在干燥卫生的地方保持,要是奶粉有结块现象,就是受潮了,最好别给宝宝饮用。2023-06-24 04:22:071
啤酒鸭为什么没有啤酒味?
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。雨菲烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,她称此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。【菜肴制作】·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个。·佐料 八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小块拍碎,蒜瓣两个,青葱一把,葱白切段,葱叶切末。 ·步骤 鸭子剁块,洗净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻),上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅,倒入鸭块加少许酱油翻炒,倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋肉比较容易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇、青椒切块,土豆块可以大一些,备用),多煮一会,这样汤汁看起来比较浓,然后换小火慢炖,汤剩一半的时候加土豆块、香菇,换大火沸一下再调回小火,土豆半熟时放盐,三分钟后换大火,放青椒,加一点色拉油(增加菜的色泽用),放适当酱油,翻炒至收汤,放鸡精起锅,装盘后洒葱末。 ·注意事项 再赶时间也不可以用热水化冻,用热水煮不烂的。土豆块不可以太小,烧的时候注意掌握时间,时间短了土豆不够面,长了就糊成一堆了,以绵软但块不散为佳。 【友情提示】 这个菜做出来土豆比鸭好吃,上桌了记得甩开膀子吃土豆,把肉留给别人吃…… 【做法举例】 啤酒鸭的做法 - 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸭怎么做呢?啤酒鸭的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸭做法,详细的做法如下:·啤酒鸭的做法一:配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 ·啤酒鸭的做法二:调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节.·啤酒鸭的做法三:1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 ·啤酒鸭的做法四:材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。·啤酒鸭的做法五:1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用;2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻;3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒;4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开,再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了;5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊! ·啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份)新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 ·啤酒鸭的做法七:材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱做法:1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许 (看个人口味),盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油(用加加的较美味),葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了.(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝),这道菜很美味的喔,不信你试试.·啤酒鸭的做法八:主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁(我没有),加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可(我没有淋,不想油太重)。2023-06-24 04:21:581
金陵十二钗又是什么?
亲,您好!很高兴为您解答。林黛玉——金陵十二钗之冠(与宝钗并列)。林如海与贾敏之女,宝玉的姑表妹,寄居荣国府。她生性孤傲,多愁善感,才思敏捷。她与宝玉真心相爱,是宝玉反抗封建礼教的同盟,是自由恋爱的坚定追求者。薛宝钗——金陵十二钗之冠(与黛玉并列),来自四大家族之薛家,薛姨妈之女。她大方典雅,举止雍容。她对官场黑暗深恶痛绝,但仍规谏宝玉读书做官。有一个金锁,与贾宝玉的通灵宝玉被外人称为金玉良缘。贾元春——金陵十二钗之三,贾政与王夫人之长女,贾府大小姐。因贤孝才德,选入宫作女史。秦可卿出殡不久,元春晋封贵妃。贾府为了迎接她省亲,建造了大观园。她给家族带来了“烈火烹油,鲜花著锦之盛”,但自己幽闭深宫,不能尽天伦之乐。贾探春——金陵十二钗之四,贾政与赵姨娘所生,贾府三小姐。她精明能干,个性刚烈,有“玫瑰花”之诨名。抄检大观园时,她当众扇了王善保家的一巴掌。她对贾府的危局颇有感触,用兴利除弊的改革来挽救。改革虽成功,但无济大事。史湘云——金陵十二钗之五,来自四大家族之史家,是贾母的侄孙女。自幼父母双亡,在家一点儿也作不得主,不时还要三更半夜做针线活儿。她心直口快,开朗豪爽,心怀坦荡,从未把儿女私情略萦心上。妙玉——金陵十二钗之六,苏州人氏。祖上是读书仕宦人家,因自幼多病,买了许多替身皆不中用,只得入了空门,带发修行。父母亡故后,她随师父进京。师父圆寂后,王夫人赏识她的佛学修为,请她入住大观园栊翠庵,原著前80回未交代结局。贾迎春——金陵十二钗之七,是贾赦与妾所生,贾府二小姐。她老实无能,懦弱怕事,有“二木头”的诨名。她不但作诗猜谜不如姐妹们,在处世为人上,也只知退让,任人欺侮。贾赦欠了孙家五千两银子还不出,就把她嫁给孙家,原著前80回未交代结局。贾惜春——金陵十二钗之八,宁国府贾珍的妹妹,贾府四小姐,爱好绘画。因父亲贾敬一味好道炼丹,母亲又早逝,她一直在荣国府贾母身边长大。由于没有父母疼爱,养成了孤僻冷漠的性格,抄检大观园时,她狠心撵走丫环入画。四大家族的没落,三个姐姐的结局,使她产生了弃世的念头,看破红尘出家为尼。王熙凤——金陵十二钗之九,来自四大家族之王家,王夫人的内侄女,贾琏之妻。她精明强干,深得贾母和王夫人的信任,成为荣国府的管家奶奶,她为人处事圆滑周到,图财害命的事也干过不少,在前80回里她支持宝黛爱情。贾巧姐——金陵十二钗之十,贾琏与王熙凤的女儿。因生在七月初七,刘姥姥给她取名为“巧姐”。在贾府败落后,王仁和贾环要把她卖与藩王作使女。在紧急关头,幸亏刘姥姥相救,把她带去乡下。李纨——金陵十二钗之十一,贾珠遗孀,生子贾兰。李纨虽处于膏粱锦绣之中,竟如“槁木死灰”一般,一概不闻不问,只知道抚养亲子,闲时陪侍小姑等女红、诵读而已。她是个恪守封建礼法的节妇的典型。秦可卿——金陵十二钗之十二,宁国府贾蓉之妻。她是营缮司郎中秦邦业从养生堂抱养的女儿,小名可儿,大名兼美。她长得袅娜纤巧,行事又温柔和平,深得贾母等人的欢心。2023-06-24 04:21:521
泡菜 炖 啤酒鸭
泡菜啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份) 新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。麻烦采纳,谢谢!2023-06-24 04:21:501
金陵十二钗的顺序是什么
林黛玉、薛宝钗、贾元春、贾探春、史湘云、妙玉、贾迎春、贾惜春、王熙凤、贾巧姐、李纨、秦可卿 红楼梦金陵十二钗之林黛玉 两弯似蹙非蹙笼烟眉,一双似喜非喜含情目。态生两靥之愁,娇袭一身之病。泪光点点,娇喘微微。闲静似娇花照水,行动如弱柳扶风。心较比干多一窍,病如西子胜三分。 因母亲去世,外祖母怜其孤独,接来荣国府抚养。后父亲也因病去世,成为孤儿,虽有贾母疼爱,但她生性孤傲,天真率直,与宝玉是姑表兄妹,和宝玉同为封建的叛逆者,从不劝宝玉走封建的仕宦道路。她蔑视功名权贵,当贾宝玉把北静王所赠的圣上所赐的名贵念珠一串送给她时,她却说∶“什么臭男人拿过的,我不要这东西!”她和宝玉有著共同理想和志趣,真心相爱,但这一爱情被贾母等人残忍地扼杀了,林黛玉泪尽而逝。 《红楼梦》金陵十二钗之薛宝钗 都道是金玉良缘,俺只念木石前盟。空对着,山中高士晶莹雪;终不忘,世外仙姝寂寞林。叹人间,美中不足今方信;纵然是齐眉举案,到底意难平。任是无情也动人。 薛姨妈的女儿,王夫人的外甥女,与宝玉是姨表兄弟,家中拥有百万之富。她容貌美丽,肌骨莹润,举止娴雅。她热衷于“仕途经济”,劝宝玉去会会做官的,谈讲谈讲仕途经济,被宝玉背地里斥之为“混帐话”。她恪守封建妇德,而且城府颇深,能笼络人心,得到贾府上下的夸赞。她挂有一把錾有“不离不弃,芳龄永继”的金锁,薛姨妈早就放风说∶“你这金锁要拣有玉的方可配”,在贾母、王夫人等的一手操办下,贾宝玉被迫娶薛宝钗为妻。由于双方没有共同的理想与志趣,贾宝玉又无法忘怀知音林黛玉,婚后不久即出家当和尚去了。薛宝钗只好独守空闺,抱恨终身。 《红楼梦》金陵十二钗之王熙凤 机关算尽太聪明,反算了卿卿性命!生前心已碎,死后性空灵。家富人宁;终有个,家亡人散各奔腾。枉费了意悬悬半世心,好一似,荡悠悠三更梦。忽喇喇似大厦倾,昏惨惨似灯将尽。呀!一场欢喜忽悲辛。叹人世,终难定! 贾琏之妻,王夫人的内侄女。长著一双丹凤三角眼,两弯柳叶吊梢眉,身量苗条,体格风骚。她精明强干,深得贾母和王夫人的信任,成为贾府的实际大管家。她高踞在贾府几百口人的管家宝座上,口才与威势是她谄上欺下的武器,攫取权力与窃积财富是她的目的。她极尽权术机变,残忍阴毒之能事,虽然贾瑞这种纨子弟死有余辜,但“毒设相思局”也可见其报复的残酷。“弄权铁槛寺”为了三千两银子的贿赂,逼得张家的女儿和某守备之子双双自尽。尤二姐以及她腹中的胎儿也被王熙凤以最狡诈、最狠毒的方法害死。她公然宣称∶“我从来不信什么阴司地狱报应的,凭什么事,我说行就行!”她极度贪婪,除了索取贿赂外,还靠着迟发公费月例放债,光这一项就翻出几百甚至上千的银子的体己利钱来。抄家时,从她屋子里就抄出五七万金和一箱借券。王熙凤的所作所为,无疑是在加速贾家的败落,最后落得个“机关算尽太聪明,反算了卿卿性命”的下场。 《红楼梦》金陵十二钗之史湘云 襁褓中,父母叹双亡。纵居那绮罗丛,谁知娇养?幸生来,英豪阔大宽宏量,从未将儿女私情,略萦心上。好一似,霁月光风耀玉堂。厮配得才貌仙郎,博得个地久天长。准折得幼年时坎坷形状。终久是云散高唐,水涸湘江:这是尘寰中消长数应当,何必枉悲伤? 是贾母的侄孙女。虽为豪门千金,但她从小父母双亡,由叔父史鼎抚养,而婶婶对她并不好。在叔叔家,她一点儿也作不得主,且不时要做针线活至三更。她的身世与林黛玉有些相似,但她没有林黛玉的叛逆精神,且在一定程度上受到薛宝钗的影响。她心直口快,开朗豪爽,爱淘气,甚至敢于喝醉酒后在园子里的大青石上睡大觉。她和宝玉也算是好朋友,在一起时,有时亲热,有时也会恼火,但她襟怀坦荡,从未把儿女私情略萦心上。后嫁与卫若兰,婚后不久,丈夫即得暴病,后成痨症而亡,史湘云立志守寡终身。 《红楼梦》金陵十二钗之李纨 镜里恩情,更那堪梦里功名!那美韶华去之何讯!再休提绣帐鸳衾。只这戴珠冠,披凤袄,也抵不了无常性命。虽说是,人生莫受老来贫,也须要阴骘积儿孙。气昂昂,头戴簪缨,光灿灿,胸悬金印,威赫赫,爵禄高登,——昏惨惨,黄泉路近!问古来将相可还存?也只是虚名儿后人钦敬。 字宫裁,贾珠之妻,生有儿子贾兰。她出身金陵名宦,父亲李守中曾为国子祭酒。她从小就受父亲“女子无才便是德”的教育,以认得几个字,记得前朝几个贤女便了,每日以纺织女红为要。贾珠不到二十岁就病死了。李纨就一直守寡,虽处于膏粱锦绣之中,竟如“槁木死灰”一般,一概不闻不问,只知道抚养亲子,闲时陪侍小姑等女红、诵读而已。她是个恪守封建礼法的贤女节妇的典型。 《红楼梦》金陵十二钗之贾元春 喜荣华正好,恨无常又到。眼睁睁,把万事全抛。荡悠悠,芳魂销耗。望家乡,路远山高。故向爹娘梦里相寻告:儿命已入黄泉,天伦啊,须要退步抽身早! 贾政与王夫人之长女。自幼由贾母教养。作为长姐,她在宝玉三四岁时,就已教他读书识字,虽为姐弟,有如母子。后因贤孝才德,选入宫作女吏。不久,封凤藻宫尚书,加封贤德妃。贾家为迎接她来省亲,特盖了一座省亲别墅。该别墅之豪华富丽,连元春都觉太奢华过费了!元妃虽给贾家带来了“烈火烹油,鲜花著锦之盛”,但她却被幽闭在皇家深宫内。省亲时,她说一句,哭一句,把皇宫大内说成是“终无意趣”的“不得见人的去处”。这次省亲之后,元妃再无出宫的机会,后暴病而亡。 《红楼梦》金陵十二钗之贾迎春 中山狼,无情兽。全不念当日根由。一味的,骄奢淫荡贪欢媾。觑着那,侯门艳质同蒲柳;作践的,公府千金似下流。叹芳魂艳魄,一载荡悠悠。 贾赦与妾所生的,排行为贾府二小姐。她老实无能,懦弱怕事,有“二木头”的诨名。她不但作诗猜谜不如姐妹们,在处世为人上,也只知退让,任人欺侮。她的攒珠垒丝金凤首饰被下人拿去赌钱,她不追究,别人设法要替她追回,她却说∶“宁可没有了,又何必生气。”她父亲贾赦欠了孙家五千两银子还不出,就把她嫁给孙家,实际上是拿她抵债。出嫁后不久,她就被孙绍祖虐待而死。 《红楼梦》金陵十二钗之贾探春 一帆风雨路三千,把骨肉家园,齐来抛闪。恐哭损残年。告爹娘,休把儿悬念:自古穷通皆有定,离合岂无缘。从今分两地,各自保平安。奴去也,莫牵连。 贾政与妾赵姨娘所生,排行为贾府三小姐。她精明能干,有心机,能决断,连王夫人与凤姐都让她几分,有“玫瑰花”之诨名。她的封建等级观念特别强烈,所以对处于婢妾地位的生母赵姨娘轻蔑厌恶,冷酷无情。抄检大观园时,她为了在婢仆面前维护作主子的威严,“令丫环秉烛开门而待”,只许别人搜自己的箱柜,不许人动一下她丫头的东西。“心内没有成算的”王善保家的,不懂得这一点,对探春动手动脚的,所以当场挨了一巴掌。探春对贾府面临的大厦将倾的危局颇有感触,她想用“兴利除弊”的微小改革来挽救,但无济于事。最后贾探春远嫁他乡。 《红楼梦》金陵十二钗之贾惜春 将那三春看破,桃红柳绿待如何?把这韶华打灭,觅那清淡天和。说什么天上夭桃盛,云中杏蕊多?到头来,谁见把秋捱过?则看那,白杨村里人呜咽,青枫林下鬼吟哦。更兼着,连天衰草遮坟墓,这的是,昨贫今富人劳碌,春荣秋谢花折磨。似这般,生关死劫谁能躲?闻说道,西方宝树唤婆娑,上结着长生果。 因父亲贾敬一味好道炼丹,别的事一概不管,而母亲又早逝,她一直在荣国府贾母身边长大。由于没有父母怜爱,养成了孤僻冷漠的性格,心冷嘴冷。抄检大观园时,她咬定牙,撵走毫无过错的丫环入画,对别人的流泪哀伤无动于衷。四大家族的没落命运,三个本家姐姐的不幸结局,使她产生了弃世的念头,后入栊翠庵为尼。 《红楼梦》金陵十二钗之秦可卿 画梁春尽落香尘。擅风情,秉月貌,便是败家的根本。箕裘颓堕皆从敬,家事消亡首罪宁。宿孽总因情! 贾蓉之妻。她是营缮司郎中秦邦业从养生堂抱养的女儿,小名可儿,大名兼美。她长得袅娜纤巧,性格风流,行事又温柔和平,深得贾母等人的欢心。但公公贾珍与她关系暧昧,致使其年轻早夭。 《红楼梦》金陵十二钗之妙玉 气质美如兰,才华馥比仙。天生成孤僻人皆罕。你道是啖肉食腥膻,视绮罗俗厌;却不知好高人愈妒,过洁世同嫌。可叹这,青灯古殿人将老,孤负了,红粉朱楼春色阑!到头来,依旧是风尘肮脏违心愿;好一似,无瑕白玉遭泥陷;又何须,王孙公子叹无缘? 苏州人氏。她祖上是读书仕宦人家。因自幼多病,买了许多替身〈旧时迷信认为命中有灾难的人应该舍身出家做僧、道,有钱人家买穷人家子女代替出家,叫替身〉,皆不中用。只得入了空门,身体才好,故一直带发修行。她极通文墨,极熟经典,模样又极好。十七岁时随师父到长安都修行,师父圆寂后,被贾家请入栊翠庵带发修行,但她“欲洁何曾洁,云空未必空”。 《红楼梦》金陵十二钗之贾巧姐 留余庆,留余庆,忽遇恩人;幸娘亲,幸娘亲,积得阴功。劝人生,济困扶穷。休似俺那爱银钱、忘骨肉的狠舅奸兄!正是乘除加减,上有苍穹。 贾琏与王熙凤的女儿。因生在七月初七,刘姥姥给她取名为“巧姐”。巧姐从小生活优裕,是豪门千金。但在贾府败落、王熙凤死后,舅舅王仁和贾环要把她卖与藩王作使女,在紧急关头,幸亏刘姥姥帮忙,把她乔装打扮带出大观园。后嫁给一个姓周的地主。2023-06-24 04:21:441
啤酒鸭做好后这个啤酒味太浓,有点苦,
重新做2023-06-24 04:21:424
啤酒鸭料,怎么配
啤酒鸭的做法一: 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 啤酒鸭的做法二: 调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮 鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。 把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型 先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。 酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节. 啤酒鸭的做法三: 1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 啤酒鸭 3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 啤酒鸭的做法四: 材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。 啤酒鸭的做法五: 1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用; 2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻; 3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒; 4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调 色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开, 再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了; 5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊? 啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份) 新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚洗净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 啤酒鸭的做法七: 材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法: 1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多。把生姜切成片,葱切成段。 2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许(看个人口味)。盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油,葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了。(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝) 啤酒鸭的做法八: 主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁,加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可。 啤酒鸭的做法九: 主料: 鸭肉 啤酒 香菇 辅料: 老姜 泡姜 豆瓣酱 用料: 1、鸭子一只约两斤。2、香菇八两。3、啤酒一瓶。4、老姜一块。5、泡姜一小块。6、泡辣椒两、三个。7、豆瓣酱一大匙。 8、香叶五、六张。9、小回香一咖啡匙。10、桂皮一小块。11、花椒一咖啡匙。12、酱油两大匙。13、白糖一咖啡匙。14、美极鲜味汁一匙。15、盐适量。 做法: 1、香菇去蒂洗净对半切开;老姜切片;泡辣椒、泡姜剁粒;花椒、香叶、小回香、桂皮洗净后装无纤纸袋中做成香料包。 2、将豆瓣酱、酱油、白糖、泡辣椒粒、泡姜粒、老姜片同放一个碗里成滋汁。啤酒鸭 3、鸭子整理干净后斩小块,洗净后下沸水锅焯水去血沫后捞出沥干水分。 4、锅中放油(如果鸭子是土鸭,可稍微多放一点油,如果是肉鸭就只需放微量油湿锅)烧至七成热,下鸭块用大火爆干水分至亮油,捞出鸭块留下油。 5、将碗中的滋汁倒入锅中用小火慢炒至呈樱桃色。 6、下鸭块翻匀。 7、倒入啤酒、约一斤汤或水、香料包。 8、加盖用大火烧沸后改小火烧约四十分钟(汤或水、时间可根据个人喜欢的软硬度作相应增减)。 9、下香菇、盐,加盖续烧约二十分钟。 10、改大火收干汤汁,放入美极鲜味汁。 11、铲匀后即可起锅装盆上桌开吃。 啤酒鸭的做法十: 材料: 光鸭(半只,678克)、魔芋(250克)、啤酒(1瓶,500ml)、青瓜(半根)、青椒(2只)、蒜(3瓣)、姜(3片)、花椒(1汤匙) 香料:八角(5粒)、桂皮(1小根)、草果(2粒)、茴香籽(1/3汤匙)、陈皮(2小块)、干辣椒(10只) 调料:油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/3汤匙) 做法: 1 、鸭肉洗净,剁成块;青瓜去头尾,切成条;青椒切成滚刀块,姜切片,蒜剥去衣。 2、 烧开半锅水,加入1汤匙料酒,鸭肉放入沸水中烫1分钟,捞起沥干水。 3、 烧热锅内1汤匙油,以小火爆香1汤匙花椒,倒入鸭块大火不断翻炒,至鸭肉煸出油,然后将鸭肉盛入砂锅内。 4、 注入1瓶啤酒和2碗清水,倒入八角、桂皮、草果、茴香籽、陈皮、干辣椒和姜片搅匀,加盖大火煮沸后,改小火焖煮25分钟。 5、 倒入魔芋和蒜粒继续煮20分钟,加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙酱油和1/3汤匙盐拌匀入味。 6、 倒入青瓜条、青椒块拌匀再煮3分钟,即可出锅。 贴士: 1、鸭肉的膻味较重,先用沸水氽烫,再下锅煸至出油,此法可消除鸭肉的膻味,焖煮后的鸭肉鲜美,汤也香浓味美。 2、用啤酒炖煮鸭肉,鸭汤会有很浓郁的啤酒味,不过久煮后酒味就会渐消,只吃鸭肉不喝汤,并不会醉人。 3、香料份量宜少不宜多,目的在于提升啤酒鸭的鲜香味,放太多香料容易抢了主味。啤酒鸭 疗效: 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,且富含维生素B、E,能有效抵抗脚气病、神经炎、心脏病和多种炎症,还有抗衰老的作用。2023-06-24 04:21:341
学西点烘焙需要多久?
这取决于你学到了什么。如果你想创业或找工作,你可以在西点军校三到九个月内学会。当然,时间越长,你就越熟练。2023-06-24 04:21:3215
电烤箱什么牌子好?哪个牌子的电烤箱好?电烤箱那个牌子好
电烤箱品牌排行榜前十名1、美的Midea品牌创立时间:1968年[bai]美的创立于1968年,是国内家喻户晓的家电品牌,隶属于美的集团旗下,主要经营冰箱、空调、洗衣机等各种家电产品,业务范围遍及全球200多个国家。2、苏泊尔SUPOR品牌创立时间:1994年苏泊尔创立于1994年,是国内知名的小家电和炊具品牌,隶属于浙江苏泊尔股份有限公司,主要经营厨房小家电、厨卫电器和明火炊具等,产品畅销全球50多个国家。3、格兰仕Galanz品牌创立时间:1978年格兰仕是广东格兰仕集团有限公司旗下的家电品牌,公司创立于1978年,是一家专业从事微波炉、电烤箱、洗碗机等家电的研发、生产和销售于一体的公司,在中国家电行业有着很高的影响力。4、Panasonic松下品牌创立时间:1918年松下是1918年创始于日本的全球知名电器品牌,隶属于日本松下集团,集团业务范围涉及家电、数码电子产品以及办公产品等多个领域,产品品质深受全球消费者信赖。5、SIEMENS西门子家电品牌创立时间:1926年西门子家电始于1926年德国,是享誉全球的电器品牌,其经营的家电产品种类丰富,包括冰箱、洗衣机、电热水器、灶具等,产品凭借着优异的品质,赢得了全球消费者的认可和青睐。6、长帝changdi品牌创立时间:1993年长帝是广东伟仕达电器科技有限公司旗下的厨房电器品牌,公司成立于1993年,专业从事电烤箱、多士炉等厨房电器的研发制造,凭借着过硬的产品品质赢得了众多家庭的喜爱。7、九阳Joyoung品牌创立时间:1994年九阳是国内小家电行业的知名品牌,隶属于九阳股份有限公司,公司始创于1994年,其生产的豆浆机、电饭煲、电烤箱等产品品质优异,性能出色,远销世界20多个国家。8、ACA北美电器品牌创立时间:1934年北美电器是1934年创立于美国的电器品牌,主要经营电烤箱、面包机、咖啡机等烘培生活电器,产品外观精致时尚,品质可靠,在国际市场上很受欢迎。9、小熊Bear品牌创立时间:2006年小熊电器创立于2006年,是国内知名的小家电品牌,隶属于小熊电器股份有限公司,公司主要经营酸奶机、煮蛋器、电烤箱等小家电,产品兼具时尚性和实用性。10、Hauswirt海氏品牌创立时间:2009年海氏是创立于2009年的知名烘焙家电品牌,隶属于青岛汉尚电器有限公司,公司成立十几年以来一直专注于烘焙领域,生产的电烤箱、打蛋器等烘焙电器深受广大烘焙爱好者的青睐。2023-06-24 04:21:241
贾府金陵十二钗指的是哪些人?
在《红楼梦》中,有金陵十二正副钗,金陵十二副钗分别是:香菱、薛宝琴、尤二姐、尤三姐、邢岫烟、李纹、李绮、夏金桂、秋桐、平儿、龄官、娇杏。那金陵十二正钗都有谁呢?《红楼梦》中,金陵十二正钗分别是:林黛玉、薛宝钗、贾元春、贾探春、史湘云、妙玉、贾迎春、贾惜春、王熙凤、贾巧姐、李纨、秦可卿。林黛玉,是金陵十二钗正册双首之一,是贾宝玉的表妹,在贾府中称为林姑娘。其长的不仅貌美,而且才华横溢,只不过自幼体弱,给人的感觉是弱不禁风。林黛玉和薛宝钗并列第一,她们有德才之争,也有金木之争。虽然林黛玉和贾宝玉相互倾爱。但还是没能走到一起。最终在贾宝玉和薛宝钗成亲之日,林黛玉香消玉殒。薛宝钗,是和林黛玉并列为金陵十二正钗之首。两人才艺相当、平分秋色,难判胜负,所以并列为首。林黛玉给人的是以瘦为美的形象。而薛宝钗虽然不是很胖,但却比林黛玉胖,所以给人一种丰美之感。虽然最后薛宝钗和贾宝玉结成“金玉良缘”之盟,然而却未能厮守到老。因为两人成亲后没过多久,贾宝玉就看破红尘出家了。贾元春,是贾政和王夫人生的嫡长女,也就是贾宝玉的亲姐姐,比贾宝玉大了十二岁。因为贾元春是正月初一出生,所以取名为元春。十几岁的时候就进入了皇宫,经过在宫里多年的努力,终于苦尽甘来,被封为贤德妃。贾元春是力主贾宝玉和薛宝钗促成“金玉良缘”之人。同时贾元春身为贤德妃,不仅是整个贾氏家族的荣耀,同时还是贾府的靠山。但后来还是没能阻止贾府的衰败。贾探春,是贾政和妾室赵姨娘所生,在贾府中称为三姑娘,她精明能干、颇有心机。在贾府中连王夫人和泼辣凌厉的凤姐都还要忌惮她三分。贾探春不仅有才学,而且还关心国家大事。同时还颇有改革家、政治家的风范,比如她就曾主持改革大观园。贾探春的结局在众姐妹中还算可以,虽然由父亲贾政做主把她远嫁到了海南镇海统制周家,但也因此躲过了后来的抄家之难。史湘云,是《红楼梦》四大家族中史家的千金小姐,其从小父母就离开了人世,是由叔叔把她养大,在贾府中称为史大姑娘。后来史湘云虽然嫁了一位夫君,但才结婚没多久,丈夫就离开了人世。自此史湘云孤独一人终老。妙玉,原本也是官宦人家的千金小姐,不过却从小就出家为尼了。长大了,则是带发修行的居士。妙玉美丽有才,心性高洁。只不过虽带发修行是佛家弟子,却尘缘未了。妙玉在贾母去世后,被贼人掳走,没多久就传来被杀害的消息,贾迎春,有二木头的外号之称,之所以有这个外号,是因为贾迎春一没有什么能力,二为人老实、怕事。在才艺方面,贾迎春比不上她的姐妹。在平常处事上,也只是一味的忍让,所以她常常被欺负。比如贾迎春的首饰被下人拿去赌钱,她都不追究责怪。如此也难怪下人都欺负到她头上了。贾迎春胆小怕事的性格,也为她后来悲惨的结局埋下伏笔。后来他的父亲因为还不起欠孙家的五千两银子,于是就把贾迎春嫁到孙家抵债。贾迎春嫁到孙家后,孙家对她并不好,后来竟然把贾迎春虐爱致死。贾惜春,是贾府四春中年龄最小的。在贾府四春中,贾元春、贾迎春、贾探春都是荣国府的,而贾惜春则是宁国府的。后来贾惜春眼见贾家衰败,以及看到贾元春、贾探春等姐妹的不幸,于是就看破红尘,削发为尼出家了。王熙凤,不仅美丽,而且还气质不凡,在贾府中权利很大,其做事果敢、心狠手辣,在主事贾府事务时,确实展现出了她过人的能力。最后因病去世。贾巧姐,是贾琏和王熙凤的女儿,因为出生在七月七,所以取名为巧姐。贾府后来落魄时,巧姐的母亲王熙凤也不在人世了,巧姐的舅舅就要她卖到藩王家作婢女,好在有刘姥姥、王夫人、平儿的帮助,才把她救了。李纨,贾珠的妻子,她是一个贤妻淑女的形象,虽然贾珠早亡,但她甘愿在贾府中守节。同时在贾府中,李纨也是难得的一个有正义感、同情心、大局观的人,她慷慨大方、敢作敢为、有担当,得到了不少人的认可。秦可卿,是贾蓉之妻。她性格温柔平和,在贾府众孙媳中,秦可卿是被贾母称为第一得意之人。在仙界清净女儿之境,秦可卿是太虚幻境中警幻仙子的妹妹。2023-06-24 04:21:221
电烤箱什么牌子好
电烤箱品牌排行榜前十名1、美的Midea品牌创立时间:1968年[bai]美的创立于1968年,是国内家喻户晓的家电品牌,隶属于美的集团旗下,主要经营冰箱、空调、洗衣机等各种家电产品,业务范围遍及全球200多个国家。2、苏泊尔SUPOR品牌创立时间:1994年苏泊尔创立于1994年,是国内知名的小家电和炊具品牌,隶属于浙江苏泊尔股份有限公司,主要经营厨房小家电、厨卫电器和明火炊具等,产品畅销全球50多个国家。3、格兰仕Galanz品牌创立时间:1978年格兰仕是广东格兰仕集团有限公司旗下的家电品牌,公司创立于1978年,是一家专业从事微波炉、电烤箱、洗碗机等家电的研发、生产和销售于一体的公司,在中国家电行业有着很高的影响力。4、Panasonic松下品牌创立时间:1918年松下是1918年创始于日本的全球知名电器品牌,隶属于日本松下集团,集团业务范围涉及家电、数码电子产品以及办公产品等多个领域,产品品质深受全球消费者信赖。5、SIEMENS西门子家电品牌创立时间:1926年西门子家电始于1926年德国,是享誉全球的电器品牌,其经营的家电产品种类丰富,包括冰箱、洗衣机、电热水器、灶具等,产品凭借着优异的品质,赢得了全球消费者的认可和青睐。6、长帝changdi品牌创立时间:1993年长帝是广东伟仕达电器科技有限公司旗下的厨房电器品牌,公司成立于1993年,专业从事电烤箱、多士炉等厨房电器的研发制造,凭借着过硬的产品品质赢得了众多家庭的喜爱。7、九阳Joyoung品牌创立时间:1994年九阳是国内小家电行业的知名品牌,隶属于九阳股份有限公司,公司始创于1994年,其生产的豆浆机、电饭煲、电烤箱等产品品质优异,性能出色,远销世界20多个国家。8、ACA北美电器品牌创立时间:1934年北美电器是1934年创立于美国的电器品牌,主要经营电烤箱、面包机、咖啡机等烘培生活电器,产品外观精致时尚,品质可靠,在国际市场上很受欢迎。9、小熊Bear品牌创立时间:2006年小熊电器创立于2006年,是国内知名的小家电品牌,隶属于小熊电器股份有限公司,公司主要经营酸奶机、煮蛋器、电烤箱等小家电,产品兼具时尚性和实用性。10、Hauswirt海氏品牌创立时间:2009年海氏是创立于2009年的知名烘焙家电品牌,隶属于青岛汉尚电器有限公司,公司成立十几年以来一直专注于烘焙领域,生产的电烤箱、打蛋器等烘焙电器深受广大烘焙爱好者的青睐。2023-06-24 04:21:171
金陵十二钗的名字
金陵十二钗的名字:林黛玉——金陵十二钗之冠(与宝钗并列)。林如海与贾敏之女,宝玉的姑表妹,寄居荣国府。她生性孤傲,多愁善感,才思敏捷。她与宝玉真心相爱,是宝玉反抗封建礼教的同盟,是自由恋爱的坚定追求者。薛宝钗——金陵十二钗之冠(与黛玉并列),来自四大家族之薛家,薛姨妈之女。她大方典雅,举止雍容。她对官场黑暗深恶痛绝,但仍规谏宝玉读书做官。有一个金锁,与贾宝玉的通灵宝玉被外人称为金玉良缘。贾元春——金陵十二钗之三,贾政与王夫人之长女,贾府大小姐。因贤孝才德,选入宫作女史。秦可卿出殡不久,元春晋封贵妃。贾府为了迎接她省亲,建造了大观园。她给家族带来了“烈火烹油,鲜花著锦之盛”,但自己幽闭深宫,不能尽天伦之乐。贾探春——金陵十二钗之四,贾政与赵姨娘所生,贾府三小姐。她精明能干,个性刚烈,有“玫瑰花”之诨名。抄检大观园时,她当众扇了王善保家的一巴掌。她对贾府的危局颇有感触,用兴利除弊的改革来挽救。改革虽成功,但无济大事。史湘云——金陵十二钗之五,来自四大家族之史家,是贾母的侄孙女。自幼父母双亡,在家一点儿也作不得主,不时还要三更半夜做针线活儿。她心直口快,开朗豪爽,心怀坦荡,从未把儿女私情略萦心上。妙玉——金陵十二钗之六,苏州人氏。祖上是读书仕宦人家,因自幼多病,买了许多替身皆不中用,只得入了空门,带发修行。父母亡故后,她随师父进京。师父圆寂后,王夫人赏识她的佛学修为,请她入住大观园栊翠庵,原著前80回未交代结局。贾迎春——金陵十二钗之七,是贾赦与妾所生,贾府二小姐。她老实无能,懦弱怕事,有“二木头”的诨名。她不但作诗猜谜不如姐妹们,在处世为人上,也只知退让,任人欺侮。贾赦欠了孙家五千两银子还不出,就把她嫁给孙家,原著前80回未交代结局。贾惜春——金陵十二钗之八,宁国府贾珍的妹妹,贾府四小姐,爱好绘画。因父亲贾敬一味好道炼丹,母亲又早逝,她一直在荣国府贾母身边长大。由于没有父母疼爱,养成了孤僻冷漠的性格,抄检大观园时,她狠心撵走丫环入画。四大家族的没落,三个姐姐的结局,使她产生了弃世的念头,看破红尘出家为尼。王熙凤——金陵十二钗之九,来自四大家族之王家,王夫人的内侄女,贾琏之妻。她精明强干,深得贾母和王夫人的信任,成为荣国府的管家奶奶,她为人处事圆滑周到,图财害命的事也干过不少,在前80回里她支持宝黛爱情。贾巧姐——金陵十二钗之十,贾琏与王熙凤的女儿。因生在七月初七,刘姥姥给她取名为“巧姐”。在贾府败落后,王仁和贾环要把她卖与藩王作使女。在紧急关头,幸亏刘姥姥相救,把她带去乡下。李纨——金陵十二钗之十一,贾珠遗孀,生子贾兰。李纨虽处于膏粱锦绣之中,竟如“槁木死灰”一般,一概不闻不问,只知道抚养亲子,闲时陪侍小姑等女红、诵读而已。她是个恪守封建礼法的节妇的典型。秦可卿——金陵十二钗之十二,宁国府贾蓉之妻。她是营缮司郎中秦邦业从养生堂抱养的女儿,小名可儿,大名兼美。她长得袅娜纤巧,行事又温柔和平,深得贾母等人的欢心。2023-06-24 04:21:161
介绍一下红楼梦中的金陵十二钗是谁,金陵十二钗分为几册
金陵十二钗正册:林黛玉——金陵十二钗之冠(与宝钗并列)。林如海与贾敏之女,宝玉的姑表妹,寄居荣国府。她生性孤傲,多愁善感,才思敏捷。她与宝玉真心相爱,是宝玉反抗封建礼教的同盟,是自由恋爱的坚定追求者。但这一段爱情因悲剧性的家族命运而遭到扼杀,黛玉泪尽而逝。薛宝钗——金陵十二钗之冠(与黛玉并列),来自四大家族之薛家,薛姨妈之女。她大方典雅,举止雍容。她对官场黑暗深恶痛绝,但仍规谏宝玉读书做官。她有一个金锁,是通灵宝玉的正配。在家族安排下,她与宝玉成婚。婚后一二年,宝玉撒手而去,返回青埂峰,宝钗独守空闺。贾元春——金陵十二钗之三,贾政与王夫人之长女,贾府大小姐。因贤孝才德,选入宫作女史。秦可卿出殡不久,元春晋封贵妃。贾府为了迎接她省亲,建造了大观园。她给家族带来了“烈火烹油,鲜花著锦之盛”,但自己幽闭深宫,不能尽天伦之乐,后暴病而卒。贾探春——金陵十二钗之四,贾政与赵姨娘所生,贾府三小姐。她精明能干,个性刚烈,有“玫瑰花”之诨名。抄检大观园时,她当众扇了王善保家的一巴掌。她对贾府的危局颇有感触,用兴利除弊的改革来挽救。改革虽成功,但无济大事,后远嫁海南。史湘云——金陵十二钗之五,来自四大家族之史家,是贾母的侄孙女。自幼父母双亡,在家一点儿也作不得主,不时还要三更半夜做针线活儿。她心直口快,开朗豪爽,心怀坦荡,从未把儿女私情略萦心上。她后来嫁了如意郎君,可惜夫婿痨病而死,她立志守寡,也就很苦。妙玉——金陵十二钗之六,苏州人氏。祖上是读书仕宦人家,因自幼多病,买了许多替身皆不中用,只得入了空门,带发修行。父母亡故后,她随师父进京。师父圆寂后,王夫人赏识她的佛学修为,请她入住大观园栊翠庵。后被贼寇劫去,不屈而死。贾迎春——金陵十二钗之七,是贾赦与妾所生,贾府二小姐。她老实无能,懦弱怕事,有“二木头”的诨名。她不但作诗猜谜不如姐妹们,在处世为人上,也只知退让,任人欺侮。贾赦欠了孙家五千两银子还不出,就把她嫁给孙家。后被丈夫孙绍祖虐待致死[11] 。贾惜春——金陵十二钗之八,宁国府贾珍的妹妹,贾府四小姐,爱好绘画。因父亲贾敬一味好道炼丹,母亲又早逝,她一直在荣国府贾母身边长大。由于没有父母疼爱,养成了孤僻冷漠的性格,抄检大观园时,她狠心撵走丫环入画。四大家族的没落,三个姐姐的结局,使她产生了弃世的念头,入庵为尼。王熙凤——金陵十二钗之九,来自四大家族之王家,王夫人的内侄女,贾琏之妻。她精明强干,深得贾母和王夫人的信任,成为荣国府的管家奶奶。她为人处事圆滑周到,图财害命的事也干过不少。结局是“一从二令三人木,哭向金陵事更哀”。贾巧姐——金陵十二钗之十,贾琏与王熙凤的女儿。因生在七月初七,刘姥姥给她取名为“巧姐”。在贾府败落后,王仁和贾环要把她卖与藩王作使女。在紧急关头,幸亏刘姥姥相救,把她带去乡下。后来嫁作村姑。李纨——金陵十二钗之十一,贾珠遗孀,生子贾兰。李纨虽处于膏粱锦绣之中,竟如“槁木死灰”一般,一概不闻不问,只知道抚养亲子,闲时陪侍小姑等女红、诵读而已。她是个恪守封建礼法的贤女节妇的典型。秦可卿——金陵十二钗之十二,宁国府贾蓉之妻。她是营缮司郎中秦邦业从养生堂抱养的女儿,小名可儿,大名兼美。她长得袅娜纤巧,性格风流,行事又温柔和平,深得贾母等人的欢心。但公公贾珍与她关系暧昧,致使其年轻早夭。金陵十二钗副册:香菱、薛宝琴、尤二姐、尤三姐、邢岫烟、李纹、李绮、夏金桂、秋桐、小红、龄官、娇杏。金陵十二钗又副册:晴雯、袭人、平儿、鸳鸯、紫鹃、莺儿、玉钏、金钏、彩云、司棋、芳官、麝月。《红楼梦》,中国古典四大名著之首,清代作家曹雪芹创作的章回体长篇小说,又名《石头记》《金玉缘》《脂砚斋重评石头记》。此书有120回“程本”和80回“脂本”两种版本系统。新版通行本前八十回据脂本汇校,后四十回据程本汇校,署名“曹雪芹著,无名氏续,程伟元、高鹗整理”。《红楼梦》是一部具有世界影响力的人情小说作品,举世公认的中国古典小说巅峰之作,中国封建社会的百科全书,传统文化的集大成者。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景,以贾府的家庭琐事、闺阁闲情为脉络,以贾宝玉、林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻故事为主线,刻画了以贾宝玉和金陵十二钗为中心的正邪两赋有情人的人性美和悲剧美。通过家族悲剧、女儿悲剧及主人公的人生悲剧,揭示出封建末世的危机。《红楼梦》的作者具有初步的民主主义思想,他对现实社会包括宫廷及官场的黑暗、封建贵族阶级及其家庭的腐朽,封建的科举制度、婚姻制度、奴婢制度、等级制度,以及与此相适应的社会统治思想即孔孟之道和程朱理学、社会道德观念等,都进行了深刻的批判,并提出了朦胧的带有初步民主主义性质的理想和主张。这些理想和主张正是当时正在滋长的资本主义经济萌芽因素的曲折反映。《红楼梦》以“大旨谈情,实录其事”自勉,只按自己的事体情理,按迹循踪,摆脱旧套,新鲜别致,取得了非凡的艺术成就。尤其“真事隐去,假语村言”的特殊笔法更是激起了后世读者强烈的好奇心和窥探欲,各种猜测附会之说愈出愈奇。2023-06-24 04:21:091
电烤箱怎么用电烤箱有哪些品牌呢
电烤箱是很常见的家用电器,可以用来制作美味的甜点,购买烤箱后,很多消费者不知道要怎么使用电烤箱,导致美食做不好,还会影响电烤箱的使用寿命,那么电烤箱怎么用?电烤箱有哪些品牌?相信这是很多人关注的话题,下面就由我们给大家来详细的介绍一下吧。一、电烤箱怎么用1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置任何物品。3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。4、注意正常现象和隔热,还有如果是用水分烘烤食物,烤箱门上会出现冷凝水;如果是烤肉,会有油烟,这是正常的。但是,重要的是要注意工作后的电烤箱会非常热,并且在取出食物时应该停电,以免烫伤手指。二、电烤箱有哪些品牌呢1.、全球家电品牌鼻祖ACA北美1934年诞生于美国,73年来,一直倾力于“专业智能化家用电器”研发和制造。是全球西式生活电器工业文明的代表,面包机十大品牌,电烤箱十大品牌,受中国消费者喜爱的烘焙电器品牌之一。2.、松下电烤箱采用的是先进的微电脑控制系统,它具备4款自动菜单,用户可以根据自己的喜好来选择浓、中、淡三种食物的色泽,就算烤箱在运行的过程中也可以实现自动的调节,微电脑系统设置会自动的根据食物烘烤情况调节火力大小,智能的温控技术让用户可以放心的进行食物的烘烤。3、Midea/美的MG25NF-AD多功能电烤箱家用烘焙蛋糕大容量旋转烤叉,但是超厚钢板坚固耐用,可是寿命长久不变形,安全内胆无涂层,清洗多方便。价格:199元。4、西门子家电品牌创于1847年,是德国家电领导品牌,欧洲及界领先的家电生产商,中国受欢迎的外资家电品牌之一,中国西门子家电业务由博西家电负责,在德国本土一直稳居家电品牌首位,同时也是欧洲第二、世第三大家电生产商。以上的文章就是本期小编给大家介绍的有关电烤箱怎么用和电烤箱有哪些品牌呢的内容,到这里就结束,相信这些信息能够给大家带来帮助。2023-06-24 04:21:081
有人说抽金陵十二钗银钗会阳痿吗?
抽烟对男性性功能有很大影响2023-06-24 04:21:031
啤酒鸭怎么个做法?
·材料 鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个。 ·佐料 八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小块拍碎,蒜瓣两个,青葱一把,葱白切段,葱叶切末。 ·步骤 鸭子剁块,洗净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻),上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅,倒入鸭块加少许酱油翻炒,倒入整瓶啤酒,一点点醋(放醋肉比较容易烂)盖好盖子,大火煮开(把土豆、香菇、青椒切块,土豆块可以大一些,备用),多煮一会,这样汤汁看起来比较浓,然后换小火慢炖,汤剩一半的时候加土豆块、香菇,换大火沸一下再调回小火,土豆半熟时放盐,三分钟后换大火,放青椒,加一点色拉油(增加菜的色泽用),放适当酱油,翻炒至收汤,放鸡精起锅,装盘后洒葱末。 ·注意事项 再赶时间也不可以用热水化冻,用热水煮不烂的。土豆块不可以太小,烧的时候注意掌握时间,时间短了土豆不够面,长了就糊成一堆了,以绵软但块不散为佳。编辑本段【友情提示】 这个菜做出来土豆比鸭好吃,上桌了记得甩开膀子吃土豆,把肉留给别人吃……编辑本段【做法举例】 啤酒鸭的做法 - 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,那么啤酒鸭怎么做呢?啤酒鸭的做法有很多种,在这里介绍最常用的啤酒鸭做法,详细的做法如下: ·啤酒鸭的做法一: 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开 将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。 ·啤酒鸭的做法二: 调料:啤酒一瓶,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角(茴香),桂皮 鸭要求不要太大,挑瘦一点的,膘不能多。 把鸭剁块,记得要保留完整的头,翅,腿和爪,以便装盘时拼造型 先把炒锅烧热,加少许油,鸭肉入锅炒,加入调料,炒匀后放入高压锅内,水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右,然后关火。自然冷却至能开锅,再放入炒锅中,把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘,撒上葱花。 酱油一定要用老抽,不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多,等收水的时候根据自己的口味调节. ·啤酒鸭的做法三: 1、去菜场选洗杀干净的鸭子(大小自己定,如果试着做可以买半个)。剁成小块,洗净。 2、准备生姜一块、茴香、桂皮少也、辣椒一至二只(如果吃辣可以三只)。生姜用刀拍一下,不要切成片。 3、开油锅,将油熟至70度时将第二条准备的东西倒入油锅炒5分钟,出香味时将鸭子倒入一起翻炒,肉成白色即可。 4、然后倒入啤酒(可视鸭子多少而定,半只大半瓶啤酒)、酱油(用好一点的牌子,也不要倒入太多。)、盐(根据自己平时的盐淡来放),盐淡自己要掌握好。倒入的料(啤酒、酱油、盐等)与鸭子肉平,然后开大火烧开。 5、大火烧开后5分钟,开中小火闷煮。待汤水快烧干时放点糖、味精,然后起锅。 ·啤酒鸭的做法四: 材料: 鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克 做法: 先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、辣椒丝,撒上点胡椒粉,稍微勾芡,出镬,盛盘上桌。 特点:滋补养颜,香醇可口。 ·啤酒鸭的做法五: 1、挑一只小番鸭,然后回家洗净切块备用; 2、烧热油,不用太多,鸭子的油都不少,免得油腻; 3、油烧热后,放大葱一段、姜一块(拍扁了的)、八角一个、花椒数粒; 4、再放鸭块下锅炒,同时放料酒、生抽、炒得全都变了色(约三分钟)后再放少许老抽调 色,这时再放盐、味精、再炒五分种,其本有点熟了,也上色了,再放一瓶啤酒进去煮开, 再倒进电火锅里煮个十分种就差不多了; 5、就像吃火锅一样,再跟据各人爱好放些青菜、粉丝、蘑菇之类的下锅煮着吃,味道鲜嫩无比啊! ·啤酒鸭的做法六: 啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 用料: (八人份) 新鲜鸭1只(约重1000克)牛肚250克猪肉片250克 猪肚150克午餐肉1听豆腐皮250克 莴笋250克青菜300克藕300克 调料:啤酒350克菜油200克(约耗135克)、猪油100克豆瓣酱30克 、泡姜片30克泡辣椒节40克 、蒜瓣10瓣老姜50克 、花椒15克白糖25克 、精盐10克味精5克 、胡椒面3克 制法: 1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,开小火煮至八成熟,捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净,片成约1.7厘米宽的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,剞十字花刀,再改成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除鸭子外,均各分成两份,对称装盘围在火锅周围。 2、另用炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡竦椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炒几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下,倒入煮鸭子的汤,煮10分钟,下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫。然后将汤及鸭块等舀入火锅中上桌,点燃火,边吃边煮,各种荤素菜随意烫食。 注意:煮鸭的汤不要一次用完,在吃的过程中,用来补充锅内汤汁。此火锅也可用鸡汤、骨头汤制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒节,其味更烈。 ·啤酒鸭的做法七: 材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法: 1、将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段 2、放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐,要一直炒,炒出香味来,再把里面的油水倒到另外一个碗子,再往锅子倒入啤酒,啤酒的量是要盖住鸭肉,再放入白糖一勺,八角桂皮花椒少许 (看个人口味),盖上锅盖,焖到水干,再倒入少许酱油(用加加的较美味),葱段,鸡精,再翻炒一下,就可起锅了.(爱吃辣椒的,还可在焖时放入一些红辣椒丝),这道菜很美味的喔,不信你试试. ·啤酒鸭的做法八: 主材:鸭一只约三斤切块,蒜十瓣,葱一束,姜一块,青、红椒各一个、红尖椒、啤酒两瓶。 做法: 1、鸭块洗净沥水后倒入啤酒一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁(我没有),加葱、适量老抽。 3、大火烧开后撇去浮沫后,转中小火约30分钟(视情形而定也可加长时间)后放入切好的胡萝卜块,当胡萝卜可用筷子捅进去即可。起锅时捡去尖椒、姜、葱,淋上红油即可(我没有淋,不想油太重)。 啤酒鸭的做法九: 主料: 鸭肉 啤酒 香菇 辅料: 老姜 泡姜 豆瓣酱 用料: 1、鸭子一只约两斤。2、香菇八两。3、啤酒一瓶。4、老姜一块。5、泡姜一小块。6、泡辣椒两、三个。7、豆瓣酱一大匙。 8、香叶五、六张。9、小回香一咖啡匙。10、桂皮一小块。11、花椒一咖啡匙。12、酱油两大匙。13、白糖一咖啡匙。14、美极鲜味汁一匙。15、盐适量。 做法: 1、香菇去蒂洗净对半切开;老姜切片;泡辣椒、泡姜剁粒;花椒、香叶、小回香、桂皮洗净后装无纤纸袋中做成香料包。 2、将豆瓣酱、酱油、白糖、泡辣椒粒、泡姜粒、老姜片同放一个碗里成滋汁。 3、鸭子整理干净后斩小块,洗净后下沸水锅焯水去血沫后捞出沥干水分。 4、锅中放油(如果鸭子是土鸭,可稍微多放一点油,如果是肉鸭就只需放微量油湿锅)烧至七成热,下鸭块用大火爆干水分至亮油,捞出鸭块留下油。 5、将碗中的滋汁倒入锅中用小火慢炒至呈樱桃色。 6、下鸭块翻匀。 7、倒入啤酒、约一斤汤或水、香料包。 8、加盖用大火烧沸后改小火烧约四十分钟(汤或水、时间可根据个人喜欢的软硬度作相应增减)。 9、下香菇、盐,加盖续烧约二十分钟。 10、改大火收干汤汁,放入美极鲜味汁。 11、铲匀后即可起锅装盆上桌开吃。2023-06-24 04:21:021
富优牌电烘焙箱怎样操作?
你可以直接去按照这个操作说明上直接去操作就行了呀肯定会有这个说明的。2023-06-24 04:21:011
红楼梦里金陵十二钗是哪些人
正榜 十二名 林黛玉 薛宝钗 贾元春 贾探春史湘云 妙 玉 贾迎春 贾惜春王熙凤 贾巧姐 李 纨 秦可卿副 榜 十二名甄英莲 尤二姐 尤三姐 薛宝琴邢岫烟 李 纹 李 绮 四姐儿喜 鸾 瑞 珠 宝 珠 傅秋芳又副榜 十二名晴 雯 花袭人 金鸳鸯 平 儿琥 珀 紫 鹃 白金钏 白玉钏翠 缕 翠 墨 麝 月 素 云三副榜 十二名珍 珠 玻 璃 彩 霞 彩 云抱 琴 司 棋 待 书 入 画绣 桔 鹦 鹉 黄金莺 茜 雪四副榜 十二名媚 人 檀 云 林红玉 紫 绡碧 痕 秋 纹 绮 霰 佳 蕙春 燕 小 鸠 柳五儿 春 纤五副榜 十二名龄 官 芳 官 藕 官 文 官药 官 葵 官 蕊 官 艾 官茄 官 宝 官 玉 官 豆 官六副榜 十二名雪 雁 碧 月 丰 儿 翡 翠傻大姐 坠 儿 蝉姐儿 莲花儿靛 儿 小 鹊 鹦 哥 万 儿七副榜 十二名绣 鸾 绣 凤 彩 鸾 彩 凤彩 屏 小舍儿 文 杏 小 螺小吉祥儿 篆 儿 臻 儿 良 儿八副榜 十二名嫣 红 娇 红 偕 鸾 佩 凤文 花 翠 云 秋 桐 善姐儿银姐儿 豆 儿 同 喜 同 贵外副榜 十二名张金哥 青 儿 智 能 二丫头袭人姨妹……2023-06-24 04:20:551