- 寻云
-
合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下:
第一,提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类:第一类是谷类和薯类,谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果,包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。第四类为蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量物质,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物,每类食物选2~4种,一日至少吃10~20种食物,达到30种以上最佳。
第二,保证食物安全。食物不得含有对人体造成危害的各种有害因素,且应保持食物的新鲜卫生,以确保居民生命安全。一旦食物受到有害物质污染或发生腐败变质,食物中营养素就会破坏,不仅不能满足机体的营养需要,还会造成人体急、慢性中毒,甚至致癌。
第三,科学烹调加工。食物经科学加工与烹调,目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。
第四,合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌,使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制,并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯。
- 大鱼炖火锅
-
三日减肥食谱 我用这个方法,效果还不错,所以推荐一下 第一天 早餐:西柚一个,花生酱一茶匙,面包一片, 黑咖啡一杯 午餐:吞拿金枪鱼罐头[用矿泉水或纯净水浸泡] 半罐,烤面包一片,黑咖啡或茶一杯 晚餐:水煮[白菜花半棵,扁豆十根,肉两片, 红葡萄十 ,苹果一个,香草冰激凌一杯,黑 咖啡或茶一杯 第二天 早餐:香蕉半根,煮蛋一个,烤面包一片,黑咖 啡或茶一杯 午餐:酸奶一杯,梳打饼干两片,黑咖啡或茶 一杯 晚餐:热狗肠两根,水煮西兰花半个,香蕉半根, 红葡萄十粒黑咖啡或茶一杯 第三天 早餐:苹果一个,梳打饼干两片,黑咖啡或茶一杯 午餐:烤面包一片,煮蛋一个,黑咖啡或茶一杯 晚餐:吞拿金枪鱼罐头[用矿泉水或纯净水浸泡], 红葡萄十粒,水煮白菜花半棵,香蕉半根,香草 冰激凌一杯,黑咖啡或茶一杯 注意 1、每日饮水5杯,早中晚各一杯, 每餐之间各一杯,除此不能再饮水 或进食其他东西 2、生食物只能水煮,用盐或胡椒粉 调味 3、依食谱次序,不能乱用或用其他 替代品 4、三天一个循环,第四天正常饮食, 然后继续下一个循环 5、冰激凌在食谱中起到了燃烧脂肪 的作用 好了,在此祝各位减肥成功 http://woman.263.com/20040407/00408395.html 减肥食谱更多 超级有效的减肥方法—三日减肥食谱 第一日早餐:西柚半个,花生酱两茶匙,面包一片,咖啡一杯 中餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐:白菜花半棵,肉两片,咖啡或茶一杯,香草冰激凌一杯,扁豆十根,红葡萄十粒,苹果一个 第二日早餐:香蕉半根,煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯 中餐:酸奶一杯,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯 晚餐:热狗肠两根,西兰花半个,红葡萄十大粒,香蕉半根,咖啡或茶一杯 第三日早餐:苹果一个,奶酪一片,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯 中餐:煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯 晚餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡),红葡萄十大粒,白菜花大 半棵,香蕉半根,香草冰激凌一杯,咖啡或茶一杯 注意:1.每日饮清水五杯(早、中、晚各一杯,三餐之间各一杯)除此之外不能再饮水或进食 2.生食物只能白煮,用盐和胡椒粉调味,不可加其他调料 3.依食谱次序,不可乱用或用其他替代品 4.咖啡或茶不能加糖或奶 5.配方有化学作用,不可任意更改 采购食品:花生酱一瓶,咖啡一瓶,吞拿金枪鱼罐头两罐,烤面包一袋,菜花一个,扁豆十根,苹果两个,香草冰激凌两杯,香蕉三根,酸奶一杯,西兰花一个,苏打饼干一袋,奶酪一片,西柚一个,面包片一袋,肉片两片,红葡萄三十粒,鸡蛋两颗 . 肥肥女儿减肥食谱 ·配料: 鸡肉、麦片等 ·操作: 早餐 麦片1碗 豆奶1/2杯 午餐 吞拿鱼飞碟 杂菜沙拉 下午茶 柠檬梳打水1杯 晚餐 杂菜鸡肉意粉1碗 萝卜粟米汤1碗 修身四味之“炸” 很多朋友跟我(郑欣宜)一样,很喜欢吃煎炸食物,爱它香口又惹味。 加拿大有一款油炸面团小吃Elephant Ear,绝对是我的至爱,但开始减肥后,我已经很少吃了。 做煎炸食物的时候通常都会用大量油脂,煎炸过程中食物会吸收很多油分。就像薯条,切得愈细的表面积愈大,吸收的油分自然愈多;一块炸鸡胸肉就比一块白灼鸡胸肉的卡路里多30%。吃了吸饱油脂的油炸食物当然会特别容易致肥啦!还是少吃为妙。 虽然如此,营养师姐姐却说减肥期间不须完全戒掉煎炸食物,只是不能天天吃,今天吃了就要两三天后才可以再吃,一星期可以吃一至两次!减肥成功之后亦照样,不连续几天或几餐都吃煎炸食物,就不容易致肥了。 营养师姐姐还教了我一个低脂烹调好方法,就是用鸡汤代替油。我现在已改用鸡汤煮食,虽然不及用油烹调那样香口,但味道亦不错,让我可以吃得健康吃得fit! 瘦身秘籍 常见油炸食物陷阱 说起油炸食物,快餐店的油炸食物自然是极大的陷阱,另外当你饮茶的时候亦会遇上很多陷阱,例如一条春卷已经有136卡路里,一件芋角亦已有113卡路里,而最大的陷阱就是炒饭、炒面,因为一碗炒饭或炒面,大概等于3碗白饭或汤面,所以要切忌落进这些陷阱啊! 早餐 粟米片1碗 午餐 生菜鸡肉比得包 下午茶 健怡可乐 晚餐 鸡肉冷面1碗 豆苗1碟 瘦身四味之“甜” 很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑,我也不例外,尤其是西式甜品,有时候更会亲自动手做。开始减肥之后,我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥。 原来跟油炸食物比起来,甜品不算是最“致命”的食品,但是如果身体内的糖分积聚太多,亦会转化成脂肪。 究竟有什么方法可以吃甜品而不会胖呢?营养师姐姐便教我,懂得计算热量就是护身符,糖分等同于淀粉,例如你在某日多吃了淀粉食物的话,当日便最好不要再吃糖分高的食物,以免过量。换句话说,如果你想吃甜品,便要少吃一点淀粉来抵消多出来的热量,这样身体便较不容易积聚过多糖分和淀粉了。还有一点要谨记的,就是要选择低卡路里的甜品,例如低脂或乳果雪糕和果汁糖,当然比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦! 现在我仍然可以常做甜品,只是大多是做给朋友吃,当然我不会忘记也要做给妈妈和婆婆吃,谢谢她们支持我减肥! 瘦身秘籍 常见甜品陷阱 很多女孩子喜欢甜品,总认为饭后的甜品是必需的,尤其是蛋糕。让我为你们计算一块芝士蛋糕的热量究竟有多惊人,一块已超过400卡路里。而一个苹果派雪糕更厉害,超过500卡路里,几乎是一餐正餐所需的卡路里。小小一个甜品,换来讨厌的脂肪,何苦呢? 早餐 叉烧包1个(不要肥肉粒) 加钙豆浆1杯 午餐 烤鸡菠菜粟米卷 下午茶 杨桃4片 晚餐 肉末蒸蛋+黄芽白 白饭1碗 青红萝卜汤1碗 瘦身四味之“咸” 从小我已很爱吃味道浓重的食物,可能因为吃惯了婆婆做的宁波上海菜,味道比较浓重吧。像我减肥前最爱吃的红烧五花腩肉,是婆婆的拿手菜,她做得绝顶好味! 现在对吃得健康的知识比较有概念,知道吃得太咸,除了对身体健康无益之外,原来对减肥也有很大影响。虽然吃咸的食物不会致肥,但却会令人肿胀,因为如果吃得太咸而又饮水不够的话,便会容易出现水肿的情况。我以前也有这个问题,但现在的饮食清淡得多了,水肿情况已有明显改善。但营养师姐姐提醒我不可以完全戒盐,因为盐含有对身体有益的矿物质,而且如果不用少量盐来调味,可能我很快就会因为食物太清淡而不再坚持减肥。 盐要适可而止,味精就要尽量少吃,因为味精含钠,令身体容易积水。我现在已很少外出用膳,这样既可减肥又可吃得更健康,何乐而不为? 瘦身秘籍 常见高盐分食物陷阱 其实在日常生活中有太多食物是高盐分的,例如罐头食品、方便面、腌渍食物和烟熏肉类等,让你在不知不觉间摄取过多盐分,容易造成水肿。所以日后逛超级市场,记得不要买太多这类食品了。 早餐 粟米片1碗 午餐 肉酱意粉1/2碗 下午茶粟米片小吃少量 晚餐 鲜虾牛肉饭1碗 杂菜少许 雪耳汤1碗 我的至爱零食 记得刚开始减肥的时候,我第一时间想到的是:糟了!我以后都不可以再吃至爱的零食了。 真正开始减肥后,营养师姐姐便适时为我消除了这个烦恼,她说减肥期间其实可以照样吃零食,否则很容易会因为饮食太清淡而中途放弃。只要懂得选择之道,便不会过量摄取热量而不自知。 听到这么令人振奋的消息,我当然马上向她索取我的零食清单,简直为我打开了一个前所未见的零食新世界。其中包括我非常喜爱的麦饼和脱脂米花等,在加拿大这边,甚至可以找到零脂肪雪糕(zero gram fat ice cream)。我本以为营养师推荐的低脂零食一定是淡而无味、乏善足陈,尝过后才发现这是我一直以来的偏见。只要懂得选择,低脂食物也可以很美味的,甚至有过之而无不及,现在我更渐渐爱上了一款“积及”小麦饼,麦味香浓,如果无须顾及分量的话,我真的想把一整包饼都吃下肚子去。脱脂米花也比以前吃惯的米花美味得多,因为不像牛油或焦糖味爆谷般腻滞,而且用微波炉加热非常方便,分量多而卡路里不高,吃多了也无须担心。 我知道有很多朋友的想法和以前的我一样,即使健康零食很美味,但要放弃一直喜爱的薯片和虾片等高脂肪零食,仍然是一件很痛苦的事。原来,当你明白了这类高卡路里零食是减肥大忌的道理,再发现原来健康零食亦同样美味的时候,便会自然地不想再碰这些高脂零食。一旦不碰高脂食物的日子久了,渐渐地你亦对它们没什么感觉了,即使薯条甜品放满一桌,亦已很难诱发到你的食欲了。 就像现在的我,即使把一大堆零食放在面前,我已没有想把全部食物吃光的冲动,相反地,有时候甚至会有想吐的感觉。既然饮食习惯已随着你的想法改变,高脂零食便不再是一种诱惑,这样又怎会觉得痛苦呢? 瘦身秘籍 零食代替品 瘦身期间一样可以吃零食,不过当然要懂得选择。简单来说,就是要寻找零食代替品,如以粟米片代替薯片,乳酪条代替雪糕,又或者用低脂巧克力牛奶代替巧克力,都是不错的选择啊! 早餐 鸡肉墨西哥卷1个 加钙豆浆1杯 午餐 青瓜卷6件 蜜桃汁1罐 下午茶 蜜桃汁 晚餐 杂菜牛肉炒乌冬1碗 苹果汤1/2碗 进军160磅 由226磅至200磅,再由200磅下降至180磅,每次成功地减去20磅,都比前一次双倍开心和兴奋。老实说,20磅!是20磅啊!一般人如果能减掉20磅,应该已经开心得不得了吧,何况我是减掉一次又一次的20磅,叫我怎能不兴奋呢? 正在减肥的人当然会对磅数敏感一点,每次上磅都好像等待派成绩表般,心情有多紧张可想而知。为了避免带来不必要的焦虑,我建议大家养成定时上磅的习惯,例如固定在早上起床后,或临睡前上磅作记录,让你的成绩表能更准确地反映你的努力。如果你没有找专人为你设计减肥计划的话,最好每两天上一次磅,这样可以紧贴进度,知道有哪些食物或生活习惯对你自订的减肥计划有影响。但如果找专人协助你减肥,营养师建议最好每星期才上一次磅,因为时间长一点,磅数的差别会更明显,令你更有动力和毅力继续努力。 当站在磅上忽然发现原来自己只有160磅的一刹那,我差点喜极而泣。因为226磅跟200磅的分别,又或者是200磅跟180磅的分别,只不过是由大胖子变成小胖子,跟“瘦”的距离仍差很远。直至我上磅看到自己只剩160磅的时候,我终于有一种快要变成瘦女孩的感觉,终于,“瘦”对我来说不再遥不可及。 瘦身秘籍 循序渐进 如果你要减肥超过50磅的话,你的皮肤一定会经过一段松弛期,好像一个放了气的气球,免不了会皱起来!减肥及身形改善速度基本上是成正比的,减了脂肪之后一段时间,身形才会慢慢改善,只要付出多些时间及耐心,加上先进仪器或运动的帮助,一定可以得到你理想中的体形! 七日瘦身食谱 周一 早餐:芭乐(或番茄)1个,蛋1个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:水果拼盘、不限量,但也不能太多 晚餐:蛋2个,蔬菜拼盘1小盘(小黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒均 可);全麦片土司一片、芭乐1个,咖啡1杯 周二 早餐:芭乐(或番茄)1个,蛋2个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:冷鸡翅膀、鸡胸肉任选一种(蒸、煮、卤均可,但必去油/ 去皮),番茄2个,芭乐1个 晚餐:瘦肉三两(蒸煮均可)、青菜、芹菜、小黄瓜1盘、咖啡1杯 周三 早餐:芭乐(或番茄)1个,蛋1个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:蛋2个,番茄2个,不加糖浓咖啡一杯 晚餐:瘦肉三两(蒸煮均可)、芹菜、胡萝卜、小黄瓜1盘 周四 早餐:芭乐(或番茄)1个,蛋1个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:水果拼盘、不限量,但也不能太多 晚餐:蛋2个,蔬菜拼盘1小盘(小黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒均可);全麦片土司一片、芭乐1个,咖啡1杯 周五 早餐;芭乐(或番茄)1个,蛋1个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:蛋2个,菠菜半斤(煮后凉拌,加一滴麻油)不加糖浓咖啡一杯 晚餐:肉一块(蒸煮均可)、生菜1小盘,番茄2个,烤土司1片,芭乐1个,咖啡1杯 周六 早餐:芭乐(或番茄)1个,蛋1个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:蛋2个,菠菜半斤(煮后凉拌,加一滴麻油)不加糖浓咖啡一杯 晚餐:瘦肉三两(蒸煮均可)、芹菜、小黄瓜1盘,番茄1个,咖啡1杯 周日 早餐:芭乐(或番茄)1个,蛋2个,不加糖浓咖啡一杯 午餐:水果拼盘、不限量,但也不能太多 晚餐:鸡腿1个,胡萝卜、煮包心菜1小碗,番茄2个,芭乐1个,咖啡1杯 在娱乐圈里混,除了极少数人,每个人最怕的都是发胖,保持身段是每个明星的头号革命目标。 第一招:多吃纤维食物 代表明星:摇滚歌王迈克杰克逊、拉丁歌后葛洛丽亚伊斯特芬、乡村歌后崔夏宜尔伍、詹妮弗洛佩兹。 特质:对节食和运动很积极,平衡是成功的关键。 建议:因为消化系统脆弱,所以要多吃富含纤维的食物,才能安全容易瘦身。 第一天:早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。 各种食物的纤维素含量: 麦麸:31% 谷物:4-10% 麦片:8-9% 豆类: 6-15% <<<详细 第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。 第三天:早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。 第二招:菠菜吹起硬汉阿诺 代表明星:影星阿诺舒瓦辛格、歌后惠妮休斯顿、美国总统克林顿。 特质:崇尚美食、美酒,因为纵情享受而难以减肥,但为了外貌好看,最终仍将选择节食。 建议:含铁质的食物能帮助燃烧卡路里。 第一天:早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。 第二天:早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇,一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。 第三天:早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。 第三招:低卡甜食来一客 代表明星:影帝汤姆汉克斯、影后梅莉史翠普。 特质:重视营养,喜欢甜食和烹饪,要靠美食才能节食。 建议:务必选用低卡的甜食。 第一天:早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。 第二天:早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。 第三天:早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。 相关知识:糖类之低卡糖 帮您做个“低卡”女人 更多明星减肥秘方: 黑木瞳:她每天都会在镜子前大声对自己说“我要变瘦” 广末凉子:以蔬菜为主食 中村美里:每天固定做仰卧起坐1小时,睡前再涂上瘦腰乳液,持续拍打半小时,果然就造就了小“腰”精身材。 滨崎步:靠裸身日光浴晒出一副绝佳的身材,引起了一阵“黑脸酷妹”的减肥热潮。<<<更多 林青霞:每次进食,都只吃自己餐盘中一半的食物,另一半不吃。 张曼玉:盐开水清肠 张柏芝:服用利尿剂 叶玉卿:肚子养蛔虫 夏季瘦身餐 食谱一 晨起饮水1杯,约300毫升。早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。早午间:水果1个。午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。午晚间:水果1个。晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。睡前:脱脂鲜奶250毫升。 食谱二 晨起饮水1杯,约300毫升。早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。早午间:水果1个。午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。午晚间:水果1个。晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。睡前:豆浆250毫升。 食谱三 晨起饮水1杯,约300毫升。早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。早午间:水果1个。午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。午晚间:水果1个。晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。睡前:脱脂鲜奶250毫升。 清理肠胃--瘦身餐单 Keep fit是女士们终身的事业,除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外,一贯身材标准的女士们对Keep fit事业亦从不松懈!这次就为大家送上一款清淡又有效瘦身的餐单,分量适中也不至于太“残酷”。 早餐:任何水果。 午餐:鲜胡萝卜汁,青菜沙律,微烘全麦包两片,可加上番茄片,黄瓜片或生菜片。 晚餐:任何蔬菜汁,椰菜汤,卤水鸡。
- 阿啵呲嘚
-
要减肥首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖?就一个根本原因:输入>消耗!你吃得太多,身体需要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖,必须保持做到:每天摄取的热量=身体消耗的热量。要使自己减肥,就必须做到:每天消耗的热量>摄取的热量。这就是减肥的原理。那么,到底该怎样减肥? 1、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯,其中“晚吃少”是减肥的关键!这里有三点必须注意:一是必须吃早饭。不吃早饭的人,容易发胖。因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量,不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪;二是中午一定要吃饱。中午不吃饱,晚上必然饿,“晚吃少”就难以做到了;三是晚上一定要做到尽量尽量少吃!而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡的面汤、米汤就可以,不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是:晚上九点以后坚决不进食,也坚决不喝水!这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此,许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士,过于丰盛的晚餐、夜宵,热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示,在九点后,人体各器官功能已基本处于微弱状态,那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉,这多余的热量,日积月累会造成皮下脂肪堆积过多,肥胖的命运也就悄然降临了,所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。 有人说:九点前我就饿得难受,怎么办?那就吃苹果吧。苹果可以减肥。苹果可以调理肠胃、止泻、通便、消食化积,可以治疗高血压,降低血中胆固醇。苹果是低热量食物,以苹果充饥能使人体摄入的热量减少,同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既可以基本上满足人体的必需,又能够被人体充分消化吸收,极少有废弃物,也就减轻了肠胃、肾脏的负担,使体内废物得以充分排出,使血液得以净化。 2、坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部,这样的人有一个共同的特点,要么长期从事案牍工作,要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前,多余的热量消耗不掉,就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以,要想减肥,必须改掉不爱活动的生活方式,要增加运动,消耗多余的热量。 早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说,人沉睡一夜,早晨身体处于缺水状态,血液粘稠,投入剧烈运动,有可能造成大脑供血不足、脑溢血、心肌梗死等危险(如果喜欢晨练,建议你洗刷完毕喝1-2杯白开水,再去锻炼)。从环境上来说,空气中的一些毒气,在太阳没出来以前很难挥发,也不适于锻炼。从后续反应来看,早晨锻炼后容易吃得更多,反而加大了摄入量。 晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动,那时候血液集中在肠胃进行消化工作,立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走,并且时间要持续在半个小时以上,这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来,进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化,所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步,上气不接下气,身体处于一定程度的缺氧状态,是不能氧化脂肪的。 3、不吃甜食。蛋白质不会使人发胖,糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收,是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖,那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食,能诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子,都有一个爱吃甜食的习惯。要减肥,就尽量不要吃甜食喽。(中学生最好不要戒吃甜食,因为甜食能增强记忆力)。 4、进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多,要细嚼慢咽,这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,而且有利于减少进食。食物进入人体,血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号,过快进食,大脑发出停止进食信号前,你已经吃的过量了。所以进食速度要慢,吃饭要以八成饱为宜。 减肥还有许多具体的小方法,如食醋、戒饮白酒、不吃零食等,但是我认为只要做到以上最重要的四点就可以了。关键在于坚持!关键在于养成生活习惯!我就是这样做的,没有吃过任何减肥药,没有刻意去节食,也没有刻意去锻炼,按上面四点去做并且把它变成了我的生活习惯,一年来我的体重下降了20斤!效果是不是很明显?我认为,只有这样的减肥才是科学的减肥!只有这样的减肥才是有效的减肥!只有这样的减肥才是健康的减肥!想减肥的朋友不妨试试。
- Chen
-
急性胃炎的饮食调理 1、大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。 2、急性发作时最好用流质饮食,食物应细软、少渣、少油腻、易消化,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤,应以流食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到半流食,尽量少食用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。 3、严重呕吐腹泻者,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。 4、腹痛剧烈时,应禁止饮水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时再酌情饮用。禁用生冷、刺激性食品,如醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、可可等。烹调时,以清淡为主,少用油脂或其他调料。 慢性胃炎的饮食调理 1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2~3 个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。 2、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。 3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,也应同时饮用酸奶,这样可以补充营养,避免抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。 4、以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则,同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生,特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。 5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。 饮食禁忌 1、忌食生冷食品。过食生冷食品,可致脘腹受凉、气血凝滞,呕吐清水或酸水,胃痛加重。忌饮用汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。 2、忌大鱼大肉以及油煎炸品,饮食宜清淡可口。因为大鱼大肉,脂肪过量,不易消化吸收,易诱发胃痛。 3、忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂,可产生急性胃炎。长期饮烈性酒,对胃黏膜细胞会有严重损伤,可使慢性胃炎的发病率明显增高。烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,对胃黏膜产生刺激。过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汁返流,使胃黏膜受损。据调查,每日吸烟 20 克以上者,有40%会发生胃黏膜炎症。 食疗方法: 1、老柚皮 15 克,细茶叶 10 克,生姜 2 片,水煎服。适用于急性胃肠炎。 2、姜汁适量,大米 100 克。先将大米用水浸泡后,用麻纸 5~6 层包好,烧成灰,研细末,早晚 2 次服完,饭前用姜水冲服,轻者 l 剂,重者连服 3 剂,服药后 1 周内以流食为主,勿食生冷油腻之物。本方对慢性胃炎有较好疗效,尤其对病情轻、病程短者疗效更佳。 营养产品调理建议: ■3 倍用量:蛋白质粉,牛初乳片(粉),螺旋藻片,维生素B片 ■2 倍用量:液体钙,蜂胶,蜂王浆,维生素B片 ■1 倍用量:复合维生素片,维生素C,深海角鲨稀 蛋白质粉:保护胃粘膜,对胃酸起到缓冲的作用;为人体提供营养,维持人体人生命活动的需要;为免疫系统制造抵抗细菌的抗体,为修复受损的组织提供原料。 牛初乳片(粉) :富含免疫因子、生长因子以及免疫促进剂,提高人体的自身免疫力,抵抗细菌的感染;含有的蛋白质可以保护胃粘膜。 螺旋藻片 :属于高营养的碱性食品,可以调节胃酸,增加营养,调节人体的新陈代谢。 B族维生素 :减轻腹部的疼痛,促进消化,促进人体的新陈代谢;稳定情绪,减轻精神压力,帮助睡眠。 液体钙 :降低胃酸的浓度;有助于血液的凝固;有助于肌肉的收缩和扩张,促进胃的蠕动,有助于消化。 蜂王浆 :含有多种氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素,可以协调肠胃的功能,促进消化。 蜂胶:含有丰富而独特的黄酮类、萜烯类物质 ,温和有效,不会引起消化道的寄生菌的失调,对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用;还有安然、消炎、止痛、止痒、麻醉、抗辐射等作用;能快速止血,加速伤口的愈合。 复合维生素片 :补充人体所需的维生素和矿物质,促进消化。 维生素 C :具有抗氧化,解毒的功效,增强免疫力,减轻精神压力;促进胶原蛋白的合成,有助于伤口的愈合。 深海角鲨稀 : 向细胞供应大量氧气,使细胞恢复活力,提高身体的自愈能力,加快伤口愈合;增强体质,延缓衰老,提高抗病 (包括癌症)的免疫能力; 调节体内酸碱值 ,减低胃酸的浓度;消炎杀菌,预防及治疗细菌引致的疾病。 http://www.baidu.com/s?cl=3&wd=%C2%FD%D0%D4%CE%B8%D1%D7%D6%A2%D7%B4 只要自己多花一点心调养好自己的胃,记住一定要心情愉快少做激烈的运动按照上面所说的做 相信要不了多久你就会健康胖起来的。 经你提供的参考资料: http://www.daifumd.com/blogs/stom/article_34241.html
- 小n
-
若按每日3餐的热能分配,以早餐占25%~30%、午餐占35%~45%、晚餐占30%~35%较为合理,当然还可以根据各地的生活和作息时间而作适当的修改。
要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求。每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况,提出各种不同年龄、性别人群推荐的膳食供给量(RDA)。