- 苏萦
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1、香茗指的是具有特殊香气的茶品,乌龙茶、白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶、茉莉花茶都可以称之为香茗。
2、香茗也常用于诗句、散文中,有一盏香茗、融雪煎香茗等,其中茗指茶叶,香指的是茶叶的特殊、馥郁香气,因此香茗是一类茶叶的统称,而并非某种茶品。
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茗茶属于什么茶
“茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶。 茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶"。2023-06-23 12:09:291
茗茶是绿茶还是红茶
是茶叶的统称。2023-06-23 12:09:524
红茗茶是什么茶
全发酵茶。茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称,绿茶为不发酵茶,性偏寒;红茶为全发酵茶,茶性温和;白茶为微发酵茶,茶性偏凉;黄茶为微发酵茶,茶性为寒性;黑茶为后发酵茶,茶性温和。茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。2023-06-23 12:10:001
宜兴茗茶是什么茶
1、宜兴茗茶是指产自江苏宜兴的茶叶,包括有碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等绿茶,以及竹海金茗、野山红等红茶。其中,阳羡雪芽是江苏宜兴的特产,滋味鲜醇,香气清雅。2、竹海金茗是宜兴地方名茶,属条形红茶,滋味甘醇浓厚。2023-06-23 12:10:091
茗茶的意思和含义解释
香茗的解释 香茶。 唐 白居易 《晚起》 诗:“融雪煎香茗,调酥煮 乳糜 。” 清 蒲松龄 《 聊斋 志异·胡四相公》 :“酒后颇思茶,意纔少动,香茗已置几上。” 《解放日报》 1991.8.21:“陈设男女座位,并备香茗。” 词语分解 香的解释 香 ā 气味 好闻,与“臭” 相对 :香味。香醇。芳香。 清香 。 舒服 :睡得香。 味道 好:这鱼做得真香。 受欢迎:这种货物在农村香得很。 称一些天然或人造的有香味的 东西 :麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 旧 茗的解释 茗 í 茶树的嫩芽。 茶:香茗。品茗。茗具。煮茗。 古同“酩”,酩酊。 部首 :艹。2023-06-23 12:10:161
[精选]茗茶是什么意思
茗茶,就是饮茶喝茶的意思。品《辞海》:有仔细地辨别;尝试滋味。香茗《辞海》:香茶。 茗茶具体含义可理解为,可令人回味的优良的茶叶制品。 中国的著名茗茶: 1、安溪铁观音茶; 一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。 2、西湖龙井; 居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。 西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。 3、黄山毛峰; 产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是中国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。 黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。 以上三个算是中国最有名的三大茗茶。风味各异,每种都让人回味无穷,流连忘返。2023-06-23 12:10:341
茗茶的茗是什么意思?
经常可以看到“出售茗茶”的广告。也许广告的制作者以为“茗茶”就是“出名的茶”吧。其实,茗是茶的通称,“喝茶”又可称“品茗”。 《玉篇·艸部》:茗,茶芽。一说为:晚取的茶。《尔雅·释木》:“檟,苦荼。”郭璞注:“今呼早采者为荼,晚取者为茗。”陆羽《茶经》:“一曰茶,二日檟,三日蔎 ,四日茗。”“出售茗茶”中的“茗茶”要么改成“名茶”,要么说成“茶叶”。 所以, 想,“茗茶”就是茶的意思。2023-06-23 12:10:491
上品茗茶是什么茶?
1、西湖龙井(绿茶)西湖龙井是我国十大名茶之一,位居十大名茶榜首,原产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,就盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井群山叠翠,溪润常流,得天独厚的环境成就了口感丰富,味醇形美的西湖龙井。西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,其外形扁平重实,糙米色,芽长于叶,豆香馥郁,鲜爽甘醇,似乎谁喝上一杯正宗的西湖龙井,便比别人多拥有了一段鲜榨的春光。综合评价:西湖龙井名气大,好喝,但正宗的西湖龙井产量低,价格比较昂贵,注意要与越州龙井,钱塘龙井区分。2、碧螺春(绿茶)入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。碧螺春也是我国十大名茶之一,属于绿茶,已有1000多年历史。原产于江苏苏州市吴县太湖的洞庭山一带,当地民间叫吓煞人香,康熙38年春,南巡至太湖山食品此茶,倍加赞赏。因为此茶色泽碧绿,卷曲如螺,于春天采制,于是提名“碧螺春”。高级的碧螺春,茶芽细嫩珍贵,1斤干茶需要6-7万颗茶芽制成。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,喝上一口,甘醇鲜爽,花香馥郁,回味绵长,仿佛看到了梦里的江南!综合评价:碧螺春的名气也很大,无论哪个版本的十大名茶,碧螺春都排行老二,口感清甜,鲜爽生津。3、安吉白茶(绿茶)安吉白茶,原产于浙江省湖州市安吉县,是国家地理标志产品。说起安吉白茶,很多人误以为是白茶,其实它是绿茶,名字中带有白茶,只是因为它的叶片在10-23℃时是白色的,当温度高于23℃,茶叶就会变成绿色。一口白茶汤,一颗绿茶心!安吉白茶干茶凤羽针形,挺直略扁,色泽翠绿,形如兰蕙,口感非常好喝。安吉白茶与其他茶不同,具有高氨低酚的特点,氨基酸含量高达10%,是普通绿茶的2倍,而茶多酚含量低,茶汤苦涩度刺激性非常小,香高味鲜,是难得的好茶。综合评价:安吉白茶虽名气没有前两款茶高,但性价比很高,非常好喝,好的安吉白茶怎么泡都不觉得苦,非常适合口味清淡的茶客饮用,绿茶里小编也最爱喝这一款。4、太平猴魁(绿茶)太平猴魁是十大名茶之一,绿茶类,原产于安徽太平县猴坑,在2004年国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。太平猴魁是尖茶的极品,其外形扁平挺直,两叶抱一芽,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。干茶放入直筒玻璃杯冲泡,猴魁贴着杯壁,根根挺立,有干茶“两刀一枪”的霸气,又从芬芳里透着清雅,汤色清澈透亮,色泽苍绿匀润,口感鲜爽醇厚,清幽的兰花香,淡雅绵长。2023-06-23 12:10:562
中国茗茶是什么茶是红茶还是绿茶?
中国茗茶一般指品茗艺术,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶,而不是指比较差茶。2023-06-23 12:11:074
云岫茗茶是什么茶
云岫,山东十大名茶之一,产地山东日照市,取产地之极北、环境之极幽、茶叶之极品之意。极北—茶叶自然生长之最北方。极幽—云雾缭绕的远山为云岫,茶之生长的小环境。极品—海上升明月,山间发新茗;该茶天成自然,精工采制,色泽绿润,汤色明亮,叶底鲜活,香气清高,耐冲耐泡,堪称绿茶之极品。2023-06-23 12:11:3614
大谷茗茶是什么茶
茗茶是红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的统称。大谷茗茶是春茶,不属于任何茶类,茗茶是红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的统称。绿茶为不发酵茶,性偏寒。红茶为全发酵茶,茶性温和。白茶为微发酵茶,茶性偏凉。黄茶为微发酵茶,茶性为寒性。黑茶为后发酵茶,茶性温和。乌龙茶为半发酵茶,茶性平和。2023-06-23 12:11:591
尚品茗茶是什么茶
尚品茗茶是铁观音,铁观音是中国十大名茶之一,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。2023-06-23 12:12:081
吞达茗茶是什么茶
吞达茗茶是一种质量上乘的茶叶2023-06-23 12:12:174
高山茗茶属于什么茶
高山茗茶属于清香型的茶。台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶,台湾各产茶区内,海拔高度在1000米以上的地区,包括有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等。高山茶的叫法是来自台湾梨山的果农陈金地先生,他在梨山经营水梨果园,以往每年供应蒋中正总统,闲暇之余,由冻顶引进茶苗在海拔2500米山区种茶制茶,制出的茶,初期出售不知如何命名,因其茶苗品种不同,但都种于高山,于是冠以“高山茶”之名。更多关于高山茗茶属于什么茶,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/e1574d1616095702.html?zd查看更多内容2023-06-23 12:12:231
盛华茗茶是属于什么茶
盛华茗茶是高山白茶、红茶和绿茶。根据查询相关公开信息显示,盛华茗茶是陕西盛华茶叶发展有限公司的产品,它生产加工高山白茶、红茶和绿茶。陕西盛华茶叶发展有限责任公司是一家集茶叶种植、生产加工、经营销售、茶文化研究为一体的省级农业产业化重点龙头企业和国家供销合作总社农业产业化重点龙头企业,其盛华茗茶为高山白茶、红茶和绿茶。2023-06-23 12:12:311
匠心茶叶是什么茶
匝心茶叶是茶叶人用心和灵感制出的茶叶,他有一种精神上的超脱。2023-06-23 12:12:4015
“茗”是什么意思?
茗字本身就指的茶,中国地域人文之大之深,各种表达不同,汇聚一起形成丰富多彩的汉语言文化,所谓"茗茶",一定是一知半解者当"茗"为"名"字的繁体字,解读为"xx名茶",这就不足奇了。2023-06-23 12:13:443
宜兴茗茶属于什么茶 宜兴茗茶简介
1、宜兴茗茶产自江苏省宜兴市,是对产自宜兴的茶叶统称。宜兴是江苏省的主要产茶地之一,这里既生产绿茶,如碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等;也出产红茶,如竹海金茗、野山红等。 2、其中,阳羡雪芽是江苏省宜兴市的特产,该茶因苏轼的一句古诗“雪芽我为求阳羡”而得名,属于绿茶品种,茶叶色泽翠绿,香气清雅,冲泡后汤色清澈,滋味鲜醇,叶底细匀。 3、竹海金茗属于条形红茶,是宜兴地方名茶,产自宜兴市茗岭山区,采摘单芽、一芽一叶初展,经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成,茶叶色泽乌润,满披金毫,冲泡后汤色明亮,滋味甘醇浓厚。2023-06-23 12:14:091
宜兴茗茶属于哪种茶 宜兴茗茶是什么茶
1、宜兴茗茶是指产自江苏宜兴的茶叶,包括有碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等绿茶,以及竹海金茗、野山红等红茶。其中,阳羡雪芽是江苏宜兴的特产,滋味鲜醇,香气清雅。2、竹海金茗是宜兴地方名茶,属条形红茶,滋味甘醇浓厚。2023-06-23 12:14:161
茗茶是绿茶吗
茗茶不是绿茶,“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”不同。茗茶意为可令人仔细品味的,能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。 绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。2023-06-23 12:14:251
茶茗的意思是什么
茶树的嫩芽。《尔雅·释木》“檟,苦荼” 晋 郭璞 注:“今呼早采者为茶,晚取者为茗,一名荈。”后泛称茶。 唐 陆羽 《茶经·事》:“ 昙济道人 设茶茗, 子尚 谓之曰:此甘露也,何言茶茗?”《宋史·职官志四》:“光禄寺翰林同掌供果实及茶茗汤药。”早上采的是“茶”,晚上采的是“茗”。陆羽的《茶经》:“一曰茶二曰木贾三曰 四曰茗五曰 ”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶;《汉语大词典》:一说是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。由这些摘录可知,“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词,倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较,即是采摘前后顺序之别,茶在先,茗在后。“茗茶”则又是另一种意义,《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。2023-06-23 12:14:311
保康茗茶属于什么茶
保康茗茶属于绿茶。保康茗茶是绿茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等成分,茶条紧密,汤色浓绿,滋味纯正,香高持久。2023-06-23 12:14:591
沁香茗茶是什么茶
乌龙茶。沁香茗茶是闽南乌龙是乌龙茶中发酵程度次轻的茶类,兰花香馥郁,滋味鲜爽、回甘迅速。沁香茗茶是乌龙茶中发酵程度最轻的茶类具天然花果香或蜂蜜香。2023-06-23 12:15:091
大谷茗茶是什么茶
优良的茶叶。大谷茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的大谷优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。2023-06-23 12:15:171
茶店,茶庄,茶馆,茗茶,这些名称分别是什么意思啊?
茶店也称茶庄——可以供喝茶聊天,喝茶看书,喝茶发呆的地方。茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。 茶馆——最早的雏形是茶摊,中国最早的茶摊出现于晋代,据《广陵耆老传》中记载:“晋元帝时有老姥,每日独提一器茗,往市鬻之,市人竞买。”也就是说,当时已有人将茶水作为商品到集市进行买卖了。不过这还属于流动摊贩,不能称为“茶馆”。此时茶摊所起的作用仅仅是为人解渴而已。茗茶——许多人都认为茗茶就是指好的茶,将它与“名茶”混为一谈。其实“茗茶”二字,但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详解“茗”的意义,如陆羽的《茶经》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶;《汉语大词典》:一说是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。由这些摘录可知,“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词,倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较,即是采摘前后顺序之别,茶在先,茗在后。“茗茶”则又是另一种意义,《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思。2023-06-23 12:15:261
绿茶和茗茶有什么区别?
茗茶泛指茶叶,是所有茶叶的统称,如品茗、佳茗、香茗等,也并非特指某一种茶,而绿茶泛指采用茶树鲜嫩芽叶或芽头为原料,不经发酵,经杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶。茗茶《汉语大字典》中对“茗”字解释为“晚采的茶”,认为是粗老的茶叶,不过“茗”也是茶最常用的别称之一,在许多本草文献,如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。唐、宋诗词中有许多称赞“茗”的诗句,如苏东坡的“从来佳茗似佳人”,范仲淹的“溪边奇茗冠天下”等等,不胜枚举。一、现代汉语使用习惯更倾向使用双音节(即两个字)的词语,节奏平稳,易读易记。如观看、湖泊等词,都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的词,铁观音的功效与作用,其含义仍然与原来的两个字一样。二、茶的含义外延已经被扩大,出现了许多非茶之茶,如菊花茶、草药茶等等,加上茗字,则可明确为狭义的品饮之真茶,让人一目了然。绿茶绿茶是我国产量最多、消费量最大的茶类。绿茶生产几乎遍及全国所有产茶省。绿茶属不发酵茶,其基础加工工艺流程为:鲜叶杀青揉捻(造形)干燥。其中,杀青是形成绿茶品质特征的关键工序,直接决定着绿茶品质的优劣。绿茶产品种类众多,各种绿茶因加工制作方法不同,其品质也存在差异。具有代表性的绿茶产品主要有:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、安吉白茶等。2023-06-23 12:15:481
乌岽茗茶属于什么茶
属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。2023-06-23 12:15:572
茗茶和龙井茶的区别
茗茶包括龙井,龙井是茗茶之冠。根据查询茶叶百科显示,茗茶指的是可令人耐人寻味,能够让人进入某种意境的优质茶叶,茗茶主要取自于“品茗”、“香茗”等意思,而品的意思是尝试滋味,也是代表品茗艺术气息,品出味道。通俗一点来说,茗茶也就是品质好且口感好、香味浓、形美的茶叶,其中比较出名的有西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖、黄山毛峰、君山银针等。西湖龙井茶是茗茶之冠,主要产于浙江省杭州市西湖一带,素以“色绿、形美、香浓、味醇”而闻名于天下,在早期就被视为贡茶,入泡后的汤色清澈见底,口感醇爽。龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。2023-06-23 12:16:121
头马茗茶是什么茶
红茶。优选自马头岩产区,顶级工艺肉桂之首,因此头马茗茶是红茶,茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意,与茶字结合成茗茶,表示能令人仔细品味的优良茶叶,是具有一定知名度优良茶叶的统称。2023-06-23 12:16:241
匠心茗茶是什么茶
健胃红茶。匠心茗茶是香港乐世集团经过多年匠心研制而成的健胃红茶,它有健胃、养胃、醒酒、助消化、清热泻火、涩精益阴、防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。匠心茗茶对饮食不规律造成的胃伤病特别有效。2023-06-23 12:16:331
绿茶和茗茶有什么区别
绿茶是茶叶的分类名称,比如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等,茗茶只对茶叶的一种统称,比较雅气的一种叫法!2023-06-23 12:16:493
柳风茗茶是什么茶?
柳风茗茶是一种包含黄金芽在内的茶叶。黄金芽产地主要分布在贵州省黔东南州、铜仁市、遵义市、黔南州以及安顺市,六枝特区、万山特区、碧江区、凯里市、都匀市、福泉市、贵定县、惠水县、长顺县、罗甸县、平塘县、荔波县、三都水族自治县、黔西南布依族苗族自治州以及黔东南苗族侗族自治州。柳风茗茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点,冲泡后汤色碧绿,有清香馥郁的兰花香味,滋味醇爽,回味甘甜。2023-06-23 12:16:561
宜兴茗茶是什么茶?茶叶盒子上写着:典藏茗品
兴是江苏最大的产茶县(市)。现有茶园3500余公倾,年产茶叶近5000吨。宜兴茶叶生产,已是山区的特色产业和优势产业,茶叶是山区出口创汇的主要产品。现在,全市由地方名茶四只:阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗。宜兴有“茶的绿洲“之称,宜兴茶正以卓越的品质风格,享誉国内外。你说的茶应该是属于:阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗之中的一种,单从包装这样看是很难说出茶叶的名字来的,包装是茶叶店给设计公司做的,这个包装也会随时间的改变会有所变化的,不会一直是这个包装的。你如果想再次去买,你就看看你那时候买的时候多少,然后去问茶店问问,对比。或者你就直接跟茶叶店的老板说,你对茶叶的要求,要求是宜兴名茶,大概都能找出类似的口味的茶来的2023-06-23 12:17:041
大谷茗茶是不是名茶?
不是我国名茶类没有他,大谷茗茶只是他的名字而已,类似于广告传销来达到宣传目的,并不是说他就是真正的名茶,中国真正的名茶就那几个,比如龙井,毛尖,瓜片等。2023-06-23 12:17:134
茗茶等同于品茶吗?
茗茶就是小口的喝茶。他是。在品茶。不是跟平时喝茶一样的。2023-06-23 12:17:364
什么是茶什么是茗,诗词中为何有时用茗、有时用茶?
前言 前几天遇到了这样一个问题:跟茶有关的最美诗词,或者美而不俗的诗词是什么? 传说我们饮茶发源于3000多年前,也有人说起于周代、秦汉时期等。无论什么时候,都说明茶的起源非常早,因此在出现在文人的作品中也不足为奇。 唐朝陆羽被誉为“茶仙、茶圣”,陆羽的《茶经》为世界上第一部茶叶专著,他在《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏。“ 同时,他还记载了一首关于茶的诗歌。 一、什么是茗 什么是茶? 魏晋时期的孙楚有诗歌云: 茱萸出芳树颠,鲤鱼出洛水泉。白盐出河东,美豉出鲁渊。 姜桂茶荈出巴蜀,椒橘木兰出高山。蓼苏出沟渠,精稗出中田。 茶荈:chá chuǎn, 茶叶的意思。 这是比较早的吟咏茶叶的诗歌,出自陆羽的《茶经·七之事》 ,这一段文字中,还有这样一段话: 《神农·食经》:“茶茗久服,令人有力、悦志”。 诗词中,常常提到茗茶,有时候单说茶,有时候单独说茗。但是什么是荈,什么是茗,什么是茶呢? 《尔雅·释木》中郭璞解释道: "早采者为茶,晚取者为茗,一名荈。" 老街不懂茶,现在喝茶的人,会注意到茶是早晨采的还是下午采的吗?或者是早几天采的茶叶好呢,还是晚几天采的茶叶好喝呢? 二、李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 大诗人李白也写过关于茶的诗,他在游金陵的时候,遇到族侄中孚禅师,受赠了一种叫做仙人掌的茶叶,于是写了这首诗: 常闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。举世未见之,其名定谁传。宗英乃禅伯,投赠有佳篇。清镜烛无盐,顾惭西子妍。朝坐有馀兴,长吟播诸天。 茗,这个字很有特点,在古韵里是仄声,属于【上声二十四迥】,在新韵中是平声。以前老街作诗的时候,出现过误把茗作为平声的错误。 三、白居易写了几十首茶诗 《唐才子传》中说到白居易时,曾经提到他与茶的渊源: 疏沼种树,构石楼,凿八节滩,为游赏之乐,茶铛酒杓不相离。 李白写茶的诗歌非常少。但是到了中唐,大诗人白居易流传下来的诗歌中,有60多首写到了茶。 其中最有名的是这首《谢李六郎中寄新蜀茶 》: 故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麹尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。 新茗分张及病身,平仄平平仄仄平。茗,是仄声。诗中的茶和茗,大多是一个意思。在用到仄声的时候,诗人会用茗这个字,用到平声的时候,就会用茶这个字。 不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。白居易善于鉴别茶,饮茶也讲究,而且饮茶也频繁,早晨饮、中午茶、夜里饮、酒后饮、睡醒了也饮: 食罢一觉睡,起来两瓯茶。《食后》 举头中酒后,引手索茶时。”《和杨同州寒食坑会》 四、苏轼 新火试新茶 熙宁七年(1074年)秋,苏轼由杭州移守密州(今山东诸城)。次年命人修葺了城北旧台,并由苏辙题名“超然”。 熙宁九年(1076年)暮春,苏轼登超然台 写下了《望江南·超然台作》: 春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。 寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。 新火试新茶,寒食禁火,寒食后用新火煮新茶。 苏轼还有一首《西江月(茶词)》,写出了龙焙茶的特点: 龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。汤发云腴酽白,盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。 在《汲江煎茶》中,又记载了宋人煎茶的方法: 活水还须活火煮,自临钓石取深清 。大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。 五、写茶最多的诗人 据说南宋大诗人陆游(1125~1210)是写茶最多的诗人,有三百多首诗词中,有茶这个字。 陆游在八十三岁生日时所作的七律写道: 石帆山下白头人,八十三回见草春。自爱安闲忘寂寞,天将强健报清贫。 枯桐已爨宁求识?敝帚当捐却自珍。桑苎家风君忽笑,他年犹得作茶神。 陆游和白居易一样,一生酷爱饮茶,他在诗中曾多次自比茶神陆羽。陆羽号桑苎翁,陆游陆羽同姓,因此说:桑苎家风。 结束语 来青岛崂山游玩时,一路上也会看到满山的茶园,崂山茶这几年的名声也越来越响亮。听诗友慕陶公说,大多数茶农都是小规模种植加工,产量不高成本不低,其实大多数茶农的收益并不太多。 老街也写过一首关于茶的五律,《崂山茶》 : 春茶生海市,采以奉仙家。甘露泉边土,崂峰云上芽。安期不食枣,太白误餐霞。一品清香远,壶中天地奢。 至于最美的跟茶有关的最美诗词,就见仁见智了。我比较喜欢苏轼的《望江南·超然台作》,虽然,这不是专门写茶的作品。 @老街味道 有没有现代诗人,虽然没有名气,写的诗句却让你念念不忘?2023-06-23 12:17:521
龙仁茗茶的含义是什么
令人耐人寻味,能够让人进入某种意境的优质茶叶。茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。2023-06-23 12:17:581
香茗是什么茶 什么是香茗茶
1、香茗指的是具有特殊香气的茶品,乌龙茶、白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶、茉莉花茶都可以称之为香茗。 2、香茗也常用于诗句、散文中,有一盏香茗、融雪煎香茗等,其中茗指茶叶,香指的是茶叶的特殊、馥郁香气,因此香茗是一类茶叶的统称,而并非某种茶品。2023-06-23 12:18:051
从石桥铺到重庆印象南坪怎样坐車?
公交线路:轨道交通1号线 → 轨道交通3号线,全程约11.5公里1、从石桥铺乘坐轨道交通1号线,经过5站, 到达两路口站2、步行约60米,换乘轨道交通3号线3、乘坐轨道交通3号线,经过2站, 到达工贸站4、步行约1.3公里,到达重庆映像-停车场2023-06-23 12:10:421
虎皮猪脚的做法大全图解
今天给大家分享一道美味佳肴,食材在市场上非常的常见,在家自己就可以做,学会以后一点也不比五星级酒店大厨做的差,用这种方法做的不仅美味而且营养丰富,老少皆宜,就算你从来都没做过菜,一看就能学会哦!唯有美食不可辜负,话不多说,接下来就跟我一起试试吧!打开百度APP,查看更多高清图片猪脚改刀下锅煮20分钟,捞出油,热下入锅中炸至近房捞出放入锅中加水生抽捞出料酒。葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖炖40分钟,放盐收火即可。这样一道好吃且简单的美食就做好了,怎么样,听了我的介绍,是不是也很有食欲呢?俗话说民以食为天人,每天三顿饭都要营养均衡哦,今天这道菜保证会让家人对你的厨艺刮目相看,喜欢分享关注我吧,每天分享不一样的美食!2023-06-23 12:10:552
大家对重庆人的印象如何
重庆这座城简介: 这里是立体的、3D的,世界在这里不平了 这里空气不流动,一年四季感觉不到有风 这里看不到太阳,天空总是雾蒙蒙 这里的夜晚比白天还亮堂 这里马路修在楼顶上 这里住在四楼是下楼 这里公交中级车售票员比国航的空姐还漂亮,每个人都抱个橘红色的月光宝盒 这里没有自行车 这里生产了全国1/3的摩托车,却很少看到有人骑,除非摩的 这里的楼房很高、很密、很华宇 这里的立交桥修的像中国结 这里的桥比马路还多 这里有一座南山,但山顶是拉法基水泥厂和采石场 这里的城管很彪悍,经常打死人 这里的7字头公交很强大,能开出法拉利的感觉,就是经常开下江、撞到桥 这里的女子很艳丽,最多是不漂亮,但找不到丑的 这里的男子讲话很生猛,爱吵架,但很少动手 这里保持着良好的方言环境,很重庆 这里人说话像吵架,吵架像聊天 这里有全国罕见的棒棒,廉价而又方便 这里满街都是擦鞋的 这里的人行道上很脏,但人们的心里很干净 这里有几座城组成,从南坪到渝中,大桥上写着“进城” 这里的地名很江湖,朝天门、上清寺、两路口、观音桥,大气而又武侠 这里没有方向,不分东南西北、只有上去和下去 这里的楼房不讲究坐北朝南 这里的楼盘卖套内面积 这里的东西很好吃、很便宜,10块钱可以吃到50串牛肉 这里的沙坪坝被规划局的贪官糟蹋了 这里有爱情,吃糠咽菜照样有美女相伴 这里有朋友,两瓶老山城下肚,相见恨晚 这里没有阶级,亿万富翁和下岗职工称兄道弟 这里有个组织叫平头,他们不收保护费,只受雇于开发商和莫莫部门 这里的出租车脏得像猪窝,司机很耿直但火气很大 这里有句俗语叫“雄起” 这里的哥们叫“兄弟伙” 这里的伙计叫“丘儿” 这里的老婆叫“瓜堂客” 这里的父母叫“妈老汉” 这里父母不喊女儿喊“妹儿” 这里的帅哥都叫“崽儿” 这里的人们很喜欢耍,吃起喝起抽起唱起,还要“耍朋友” 这里的人戒备心不强,陌生人也可以聊的火热 这里住在龙湖的人叫“龙民” 这里的人不喜欢成都人 这里的人最怕别人说是四川人 这里有档节目叫“天天630”,每天都在播放猫上树了、狗跳墙了…… 这里的人都抽好烟,你是软玉、他是天子 这里的女人喜欢抽烟,很妩媚很妖娆 这里漂亮不说漂亮,说“乖” 这里有个地方叫“得意世界”,美女泛滥成灾 这里最高档的商场叫“美美” 这里最高档的酒店叫“万豪” 这里市政府的会议室建得很像“天坛” 这里的人们不做作,很自然 这里的钉子户据说都会武功 这里的保安据说也都会柔道,可以把棒棒“背摔” 这里有个地方叫洋人街,见不到洋人,据说很颠覆很倒塌 这里有很多温泉,10块钱泡温泉、 这里的书记都很帅,走了汪小帅,来了薄大帅 这里有轻轨,好了几十个亿,只有四节车厢 这里的好高中叫“一三八巴” 这里的城市标志是一个男性生殖器 这里的女老板特别多 这里有过江的缆车,很多人喜欢从上面往下丢可乐瓶 这里的主干道上很少看到树 这里的女孩不喜欢你的时候就会命令你“个人爬” 这里的户外广告很多很洒脱,不讲求章法,像小朋友的拼图 这里的人们很喜欢艺术,晚饭后很多人去跳坝坝舞 这里据说有个狂欢节,在每年12月24日晚上,可以随便砸别人的头 这里有个古镇叫磁器口,满街都是麻花和鸡杂的味道 这里都是无产阶级,很喜欢“斗地主” 这里卖冰粉凉虾据说是反 动,会被当街打死 这里会有很多人领着暖水瓶卖饮料,花生浆、银耳汤…… 这里会有几百人坐在一起吃一碗“酸辣粉” 这里有个地方叫十八梯,下面有几个帅哥歌唱的很霸道 这里的司机技术全国一流,每天都玩“托马斯全旋” 这里拒绝犹豫、暧昧、中庸,有的是干脆、直接、极端 这里有一种棒棒鸡,5块钱一次,很亲民 这里讲究向北,一路向北 这里适合有钱人来 这里适合穷人来 这里不适合外地的女人来,会因自卑而自杀 这里很适合外地的男人来,会激发你对生活的无限憧憬 …… 反正不管别人怎么说 重庆这座城 这地方真好! 我喜欢......2023-06-23 12:11:061
重庆巴南乡村印象谁打造的
重庆至象农业有限公司。巴南乡村印象生态农庄,是由重庆至象农业有限公司精心打造的综合性景区。巴南区属重庆主城区、重庆大都市区,地处重庆市西南部,前身是名邑巴县,商代时巴人就在此立国建都。1994年12月撤县建区。2023-06-23 12:11:191
重庆港城印象周边配套有哪些?
项目总占地:73596.4㎡,建筑面积:380000平米,建筑密度:20%、容积率:3.99、绿地率:32.17%、户型区间:52-85㎡精致,港城印象分为东西2块地块,东区建筑面积:244459.4㎡,西区建筑面积:49137㎡,由17栋户型区间为52-85㎡多变户型高层以及沿街商业和品牌幼儿园组成,项目一期共1108户。 港城印象自有大规模繁华商业街,这也是港城工业园的第一条商业街。社区内绿景树木随处可见,还为热爱运动的人们配备了羽毛球场、乒乓球场、标准篮球场、超大游泳池,并在东西两边地块各修建阔景中庭。两江医院、三二四医院、市口腔医院、市第一院等江北嘴、观音桥、解放碑等商圈2023-06-23 12:11:272
重庆天泰钢城印象怎么样?
天泰钢城印象位于:大渡口车家坪小学旁(原重钢五六厂)项目在售信息:高层住宅,单价8700,套内面积64-96平米,总价57万—84万。毛坯交房,2018年六月交房。项目优势:1.配套齐全,位于滨江板块商圈的中心位置,自身规划有10万方的商业配套,周边还有万达广场,生活购物需求可以完全得到满足。2.交通便利,紧邻轻轨2号线,靠近内环快速路,临近马桑溪大桥,有多条公交线路。3.物业服务很贴心,一键式呼叫,还有幼儿园托老院配套。4.医疗资源丰富,有重庆康立医院,大渡口区中医院还有规划中的市级三甲医院。5.项目周边五个公园,两个建成的公园,义渡公园和思源公园,日常休闲的去处比较多。项目劣势:项目位于重钢旧址,但是现在旧址要打造一个文创主题工艺街区,以后还会是一个休闲娱乐的地方。2023-06-23 12:11:361
重庆乡村印象热气球旅游文化节有什么活动2018
临近五一很多地方都开始举办很多活动,本篇小编要跟大家说的是关于重庆乡村印象热气球旅游活动的相关信息,感兴趣的朋友们就快来看看吧。重庆乡村印象热气球旅游文化节有什么活动时间:2018年4月29日-5月31日地点:巴南区双河口镇重庆乡村印象景区门票:48元注:领取免费门票的游客需提前一天报名参与活动,当天参与的无效,活动时间为2018年4月25日至5月7日,其中(4.29-5.1)不可用。乡亲特惠五一节(4.29-5.1)期间,木洞片区(木洞、双河、丰盛、麻柳4镇老乡凭身份证)购票直接享受优惠价:20元/张(原价48元)。说明:以上活动时间为4.25-5.7,不与其他活动同享。咨询电话:8637363313908359800活动亮点1、千亩百花坡人间四月,芳菲遍地,暖风和煦,气爽风柔,山青水碧,天高云淡,在最美的人间四月天,四面环山的重庆乡村印象景区的花都开好了。几万棵三角梅姹紫嫣红,月季花、虞美人、金鱼草、指顶花等争奇斗艳,漫山遍野!2、热气球文化节浪漫唯美的热气球飘荡花坡,带你走进缤纷多彩的童话梦里。另外,还有可爱的哆啦A梦、愤怒的小鸟、流行当下的小猪佩奇巨型气球游弋吊桥,神灵活现。3、蝴蝶谷花浓怎可少蝶舞,不负春光不负卿,1314千只五彩斑斓、绚丽缤纷的蝴蝶,勾起你童时田野间撒野时无忧无虑、欢乐美好的纯真回忆,追寻那银铃般的笑声和心灵深处的童真。这些彩色的精灵,美丽又轻盈,背部绚丽的花纹都是蝴蝶自保的武器。蝴蝶忠于情侣,一生只有一个伴侣,是昆虫界忠贞的代表之一。刚好你可以借着这次蝴蝶展可以近距离的和自然接触,了解这些美丽的生物。4、风车文化旅游节风车曾是儿时的回忆,更象征着童真美好,徜徉在风车的海洋中...春天里,惠风和畅,风车摇转,让你置身于七彩梦幻天堂,心动不已,感受微风徐徐,风车在欢快的转动,心情一下子就被染成了彩色。5、上千把油纸伞油纸伞中凝怨黛,丁香花下湿清眸。一把油纸伞美得惊艳,上千把油纸伞你该想到是怎样的场景?愿这世界记得如今的繁华,也能记得当日的诗情,一柄柄怀旧的油纸伞,好像把生活都变慢了下来。诗和远方,其实就在生活眼前。6、6000平米乡村文化广场6000平米乡村特色和农耕文化广场,司南、水车、石磨、传统风车等农耕文化道具,还有传统爆米花制作等传统工艺展示。“望得见山,看得见水,记得住乡愁”!7、竹谷水涧非遗故事长廊2000米长,200亩竹谷水涧,茂密成荫,水流潺潺,或潭,或溪,或瀑布,亦灵动亦静谧亦雅致,让人忘却城市喧嚣,回归大自然。“双河往事”非遗农耕文化故事基地,讲述了“乡约”“乡愁”“乡恋”故事,在岁月中静静地等待着那个似曾相识的你的到来!8、2000平米免费游乐场独具乡间特色的游乐场,蹦床、滑梯、沙池、秋千、爬网、钻筒、跷跷板等应有尽有,乡村牧场家禽家畜也让大人孩子不亦乐乎!长266米高空滑索(自费,25元人次)、长186米景观吊桥、1000平米CS基地、200米水上浮桥(自费,10元人次)等项目供大小朋友们游玩!9、全境灯光秀逛完景区,不妨看看夕阳,吃完饭来一场篝火晚会,或者邀约几个好友去乡村歌舞大世界高歌一曲,亦或去看看夜色下的乡村全境灯光秀,绝对超出你的想象!交通指南1.乘坐轻轨6号线至刘家坪至乡村印象旅游班车,7:30开始滚动发车,17:00收班。2.南坪四公里公交枢纽站,乘坐麻柳、清溪或扇沱方向的班车到乡村印象景区门口下车即到。3.自驾导航:输入“乡村印象景区”2023-06-23 12:10:351
焖猪蹄需要什么配料 焖猪蹄需要什么配料好吃
1、需要的配料有:啤酒、八角、小茴香、香叶、桂皮、葱姜、老抽、料酒、食盐、干辣椒、冰糖。 2、主料:猪蹄。 3、准备好原料,猪蹄直接剁成小块。 4、八角、香叶、小茴香等细小调料用纱布包好。 5、猪蹄凉水下锅,放入料酒大火烧沸,撇净浮沫再煮3——5分钟捞出。 6、捞出沥干水分。 7、热锅谅油,放入淋干水份的猪蹄、葱姜、干辣椒、冰糖等调料。 8、炒至冰糖融化,葱姜出香味,猪蹄微微上色,淋入料酒去腥,加入老抽调色。 9、加入老抽小火炒至猪蹄上色,加入啤酒没过猪蹄,啤酒不够加些热水。 10、大火煮沸。 11、煮沸后倒入砂锅或炖锅,加入调料包。 12、调成小火,慢焖1——1.5小时左右。 13、待猪蹄软烂后,加入食盐,拣去葱姜等调料,转大火收汁。 14、直到汤汁黏稠,关火即可。2023-06-23 12:10:291
熬猪蹄汤剩下的猪蹄怎么吃
可以做红烧猪蹄,啤酒焖猪蹄,猪蹄汤若是红烧猪蹄做法如下主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。2023-06-23 12:10:221
焖猪蹄的做法及配料表
焖猪脚的做法及配料:食材:猪蹄、啤酒、八角、小茴香、香叶、桂皮、葱姜、老抽、料酒、食盐、干辣椒、冰糖。1、准备好原料,猪蹄让肉档老板直接剁成小块。2、八角、香叶、小茴香等细小调料用纱布包好。3、猪蹄凉水下锅,放入料酒大火烧沸,撇净浮沫再煮3~5分钟捞出。4、捞出沥干水分。5、热锅谅油,放入淋干水份的猪蹄、葱姜、干辣椒、冰糖等调料。6、炒至冰糖融化,葱姜出香味,猪蹄微微上色,淋入料酒去腥,加入老抽调色。7、加入老抽小火炒至猪蹄上色,加入啤酒没过猪蹄,啤酒不够加些热水。8、大火煮沸。9、煮沸后倒入砂锅或炖锅,加入调料包。10、调成小火,慢焖1~1.5小时左右。11、待猪蹄软烂后,加入食盐,拣去葱姜等调料,转大火收汁。12、直到汤汁黏稠,关火即可。猪蹄含丰富营养和胶原蛋白,有利于加速新陈代谢,延缓机体衰老,是美容养颜佳品。猪蹄那软糯中带着些韧劲的特殊口感,也是很多人喜欢。2023-06-23 12:10:071
重庆有哪些值得一去的旅游景点?
重庆有哪些值得一去的那个理由的景点呢说的话作为重庆来重庆有哪些值得一去的那个理由的景点呢说的话作为重庆来说的话它的旅游景点太多了你自己的话就是自己的画作一个公寓2023-06-23 12:10:038
整只猪蹄怎么炖
猪蹄是非常有营养的食物,特别是胶原蛋白的含量非常高,女性朋友经常吃的话,能起到美容养颜的作用。猪蹄的烹饪方法有很多,因为整个的猪蹄不是很好做,所以不少都是弄碎了进行烹饪的。而弄碎的猪蹄担心会影响到其营养物质红烧猪蹄材料主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。做法1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。啤酒焖猪蹄材料1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1)将猪蹄洗净,剁开。2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使猪手更富有弹性。4)待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸。5)待颜色略变后,转中小火加冰糖炒至上色,加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。6)加入少量的开水煮至再次沸腾。7)再加入啤酒,使材料刚刚没及猪蹄。8)调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀,将汤汁煮沸。9)转至砂锅调成小火,加入香葱结慢焖1-1.5小时。10)待猪蹄软烂后,开盖,转大火收汁。11)直到汤汁粘稠,关火撒上葱花即可。2023-06-23 12:10:003