如何看待烟草行业的未来

“两烟”指的是卷烟工业和烟草种植。

中国烟草不是央企。比如中国烟草总公司是全民所有制企业，是全国性的农工商贸一体化的、具有法人资格的经济实体，受国家烟草专卖局领导。烟草制造业是夹缝中的产业，是中国一个主要税源。中国烟草业在日益严格的控烟政策和保障国家财政收入的使命之间探索发展之道。扩展资料：烟草业对社会利大于弊的标准。必须弄清三点：其一，烟草业利大于弊是对社会而言，社会是以物质生产活动的基础而相互联系的多要素所构成的有机整体，审视的角度应是多维的。其二，烟草业对社会利大于弊的标准是有时空条件的，也就是说，烟草业是利大还是弊大。应以具体国家及其所处的发展阶段的不同而不同。从我国现实国情出发，来评价我国烟草业，反对空洞的泛泛而论。其三，从我国现实出发，衡量一个行为是否利大于弊。最根本的要看它是否有利于发展社会生产力，是否有利于提高综合国力，是否有利于提高人民生活水平。在我国，烟草业具有加速资金积累，增加国家财政能力的作用，还具有支持其他行业。为什么各国政府在宣传戒烟的同时，又无一取消烟草业，大家知道，没有什么发展是不需要付出代价的，要发展就要付出代价。国家的发展现在正处于一个紧迫的时期，机不可失，时不我待，抓住时机发展自己，根本是发展经济。而烟草业对于资金积累，对于促进我国的经济建设，也正是抓住时机、发展自己这一现实要求的具体体现。参考资料来源：百度百科-中国烟草总公司参考资料来源：百度百科-烟草业

从烟草所涉及的人数来看，截止到2003年底，全国烟草行业系统内拥有工商企业2000多个，从业人数50.8万人，国有资产净值2393亿元，当年工商企业增加值2097亿元。烟草产业涉及农、工、商、贸多种业态，内部产业链长、关联度高、专业性强。另外涉及烟用机械材料等相关产业，还有400余万卷烟零售户，近500万户烟农。粗略统计，全国有5000多万人口的就业与生计与烟草业有关。

成天叫烟草涨价来坑烟民一方面要税收一边要烟草涨价大发烟草财来坑害国民

要说当今世界上什么行业最“赚钱”，可能有人会说电商或是餐饮，其实不然，最赚钱的生意就在我们身边，那便是烟草行业。烟草在每个国家中都属于是“暴利”行业，而我国又是人口大国之一，得益于人口红利的影响下，我国的烟民群体也是相当庞大的。现在我国烟民数量高达3.5亿，大概占据了我国总人口的25%，这么看来我国对于烟草市场的需求以及消耗量是非常巨大的。至今为止中国的烟草税收已经持续长达6年的时间突破万亿，并且每年仅是烟草的税收就占据了我国总税收的6%。在去年我国烟草行业全年的税收总额为12803亿，同比增长了6.2%，而财政税收利润总额为12037亿。 可能仅是一些数据并不能让大家清楚我国烟草行业的盈利能力，所以简单来说，仅是烟草行业所贡献的税收就等同于中国四大行，中石油，中石化以及“BAT”三大互联网巨头的营收总额。仅仅是一个烟草行业居然能占据我国一成的税利，如此看来烟草行业对于中国的贡献可以说是“非同小可”。不过任谁都没想到的是，营收能力如此强的烟草行业现在居然出现了“亏损”？在2020年中，我国的105家烟草公司中有16家企业出现亏损，并且仅是在去年亏损金额高达4.3亿。烟草行业出现亏损令很多人感到非常的意外，明明非常“稳定”的烟草行业会突然出现亏损呢？ 首先我们要知道的是，在中国贩卖香烟是需要办理许可证的，国家完全“垄断”了这个行业，所以行业内并不存在什么所谓的竞争。而香烟的生产所需要的成本也是非常低的，像是烟叶，卷烟纸以及烟盒需要用的原材料并不贵。并且香烟的价格也在持续上升当中，那么这么看来烟草行业是不应该有亏损现象出现的。基于中国庞大的烟民数量，所以烟草所带来的利润是相当可观的，甚至未来依旧有很大的“潜在”发展空间。所以说烟草行业就算放在哪里不管理依旧可以实现盈利。那么为何这16家烟草企业会亏损呢？有相关人士说出来其中的关键因素，造成烟草行业亏损主要是在于这两个原因。 首先便是现在的税收较高，刚才我们说到了烟草行业每年的税收高达万亿，但是烟草行业的税收如此高的原因不只是因为“暴利”，除去增值税外还需要缴纳大量的消费税，像是甲类的香烟的消费税高达56%，而乙类香烟以及雪茄的消费税为36%。所以说烟草企业所获得利润都拿去缴税了，并且现在的税收还在不断提升，而烟草行业的收入则是在不断下降，这让许多烟草企业表示“不堪重负”。其次便是现在国家一直在提倡“控烟”，大家都知道香烟所带来的危害有多大，所以现在的烟草行业越是“繁荣”那么民众的 健康 就越“危险”。像是经常抽烟的人患癌症的几率要比普通人高出许多倍，并且吸烟还会对我们的身体造成不同程度的危害。而“二手烟”还会给我们周围的人带来更大的影响，特别是对于小孩与孕妇来说，其受到的“危害”是抽烟者本人几倍之多。 所以说现在国家开始提倡对于香烟进行“管控”，这就限制了现在的吸引群体，并且像是在一些公共场合之中现在开始明令“禁言”，若是有人不顾管理制度，相关人员将会对其处以现金惩罚，拒不合作的人或将会被“拘留”处理。现在香烟的价格也是再次进行提升调整，所以现在购买香烟的人正在逐渐减少，所以这就导致一些烟草企业营收受损。并且现在民众对于自身的 健康 看得极为重要，所以未来烟民的数量只会越来越少。其实在2019年的时候，烟草行业就出现过19家企业亏损的状况，并且亏损金额高达22.8亿。所以这么看来，虽然烟草是“暴利”的行业，但是依旧会出现亏损的。目前国家的管控已经初现成效，我国烟民数量开始减少，这对于民众们的 健康 来说是非常好的现象，唯有自己提高 健康 意识才能拥有一个 健康 的身体，但是想要彻底根除“香烟”，就目前而言还是很难的，未来还有很长一段路要走。那么对此你们有什么样的看法呢？欢迎你们在评论区留下你们宝贵的评论！

根据有关数据显示，2022年中国烟草营收将继续保持增长态势，其主要原因是中国烟草市场的庞大规模和国人烟草消费习惯的持续性。同时，近年来中国政府加强了对烟草行业的监管，进一步推动了行业结构升级和消费者健康认知提升，这也将促进中国烟草产业走向更加健康、可持续的方向。因此，我们可以抱有乐观的态度，相信中国烟草企业在未来几年内将实现更为可观的经济收益。

烟草业包括从烟叶的种植到加工的流程，还包括烟草机械、包装等，只要与其相关的产业都包括在内。烟草制造业是夹缝中的产业，是中国一个主要税源。中国烟草业在日益严格的控烟政策和保障国家财政收入的使命之间探索发展之道。

据中国烟草业协会统计，2018年中国烟草行业税收超过2万亿元，其中烟草业税收高达1.7万亿元，占中国税收总额的7.9%，是中国税收的重要来源之一。一、2018年中国烟草行业税收超过2万亿元2018年，中国烟草行业税收超过2万亿元，其中烟草业税收高达1.7万亿元，占中国税收总额的7.9%，是中国税收的重要来源之一，这也说明烟草行业在中国经济发展中扮演着重要的角色。二、中国烟草行业税收占比稳步提升近年来，中国烟草行业税收占比逐年提升。从2014年的4.4%到2018年的7.9%，中国烟草行业税收占比稳步提升，表明烟草行业在中国经济发展中扮演着越来越重要的角色。三、中国烟草行业税收贡献率高根据中国烟草业协会公布的数据，2018年中国烟草行业税收贡献率高达21.7%，高于其他行业，这也再次证明了烟草行业在中国经济发展中的重要作用。四、中国烟草行业税收结构改革为了更好地发挥烟草行业的税收作用，中国烟草行业正在积极推进税收结构改革。比如，政府已经出台了《关于改革烟草业税收结构的意见》，以更好地发挥烟草行业的税收作用，促进烟草行业的健康发展。五、中国烟草行业税收增量高2018年，中国烟草行业税收增量达到1.7万亿元，比上年增长了7.3%，比2017年增长了5.5%。这也说明了中国烟草行业税收的稳定增长，为中国经济发展提供了重要支持。六、中国烟草行业税收将继续增长随着中国经济的发展，中国烟草行业税收将继续增长。据业内人士预测，今后几年，中国烟草行业税收将保持稳定增长，并将继续成为中国税收的重要来源。近年来，中国烟草行业税收贡献率不断提升，2018年税收超过2万亿元，占中国税收总额的7.9%，是中国税收的重要来源之一。中国烟草行业正在积极推进税收结构改革，2018年税收增量达到1.7万亿元，比上年增长了7.3%，预计今后几年，中国烟草行业税收将保持稳定增长，并将继续成为中国税收的重要来源。中国烟草行业的税收贡献率高，税收增量稳步提升，税收结构改革也正在有序推进，这些都为中国经济发展提供了重要支持。在未来，中国烟草行业将继续发挥重要作用，为中国经济发展提供更多的财政支持。

为什么各国政府在宣传戒烟的同时，又无一取消烟草业，大家知道，没有什么发展是不需要付出代价的，要发展就要付出代价。我们国家的发展现在正处于一个紧迫的

第一，吸烟有害健康，但是，任何疾病都是多因的，把疾病造成的损失归咎到烟草业，是不科学也是不公正的。吸烟可能致癌，但不吸烟照样可能致癌。第二，烟草业创造的经济效益，绝不仅仅是上缴国家的税利。比如，七五期间，我国农民收入的20多亿来自烟草种植，很多地方就是依靠烟叶生产而摆脱了贫困。第三，我国有130万农民吃的是烟草饭，与烟草业有密切联系的人口超过1亿，这是我国一个无法回避的客观现实。如果烟草业对社会的弊大于利这个结论可以成立而取消了烟草业，那么，130万农民的饭碗将失去了着落，1亿人的生活将直接受到影响，因而烟草业的存在正是有利于社会稳定和经济稳定。第四，我国吸烟的人近3亿之多，鉴于吸烟危害健康，而又不能靠行政命令来让烟民戒除吸烟的习惯，我国政府提醒烟民吸烟有损健康；另一方面，不断通过技术改进，减低香烟的危害，以更安全的烟草制品来满足烟民的需要。

从中长期来看，烟草行业仍然是国民经济中难以替代的支柱性产业，从个人就业和职业发展而言，如果你图稳定，还是相当不措的选择。我的理由有3——通过《国家烟草专卖法》的立法形式，赋予了烟草的价值属性，很多人喷烟草垄断，但你回想一下，在我们积贫积弱的那些年代，洋烟肆虐，不仅群众抽的烟质量和价格难以保证，而且我们大量财富流入了国际烟草财团手中。反观今天，烟民选择多，从2块多到100块的烟，可以根据自己的经济收入，自由选择，质量稳定，而且烟草为国家做出了巨大的贡献，就2018年而言，上缴的税金和利润，都超过1万亿，简称双万亿。大清、民国时代那样，洋烟自由横行的时代，已经一去不返了。《国家烟草专卖法》是制度上，确立了烟草的长期稳定。据我们了解，烟草的这一体制，在相当长的一段时间内，将会稳定，也就意味着，从事烟草行业的相关工作，也会是比较稳定的。我们判断一个行业的前景如何，是要看他为国家、社会及个人创造的价值。其一，烟草为国家上缴的利税，从以前的两位数到现在还略高于国家的GDP增速，要大幅度低于国家GDP增幅，据我估计，至少在10年之后。也就是说，只有烟草的行业价值在国民经济中可以忽略不计，那烟草就是成为昨日黄花了，但这样的估计，又很难出现，为什么？因为只要参考发达国家，你就知道，像欧美、日本这些发达经济体中，菲莫烟草、帝国烟草、英美烟草，都是宠然大物，只不过发达国家对烟草的征税更高，但他的财团地位依然强势。其二，是烟草行业的正式从业人员，包括工业公司、商业公司两大块，一共超过50万人，这50万人后面，抛开双职工，至少养活200万人以上。其三，是烟草的零售客户，据最新的数字统计为489万户，每一个店面基本上养活一个家庭，保守估计，至少养活2000万人左右，而且很多烟草零售客户供小孩上小学、中学甚至大学，有很多感人的故事。从组织架构上，从国家局的一班人马、两块牌子、到全国33个省的省级局、近400个市级局、再到3000多个区县公司，这里面就包括了宏观规划、专卖管理、品牌培育、客户服务、信息技术、物流中心等，各种各样的职位。另外一条线，则是全国的19家中烟公司，分为技术中心、营销中心、信息中心、物流中心，包括了各种各样的职位。而且，现在的烟草行业，推行干部年轻化，扩大校招力度，吸纳了很多有才华有干劲的年轻人。所以，中长期来看，烟草行业的发展前景仍然是不错的，只不过随着控烟力度的越来越大，烟草只会更低调，但责任会更大，贡献也会更大。烟草公司的前景如何，取决于烟民的多少。像现在有十多岁少男少女都已.开始抽烟，且卷烟价格一路看涨，越来越高档，烟草公司发展前景肯定会一片大好。反之，如果大多数国民以身体健康为重，不吸或少吸烟，烟草公司自然牛不起来了。前途无限，烟草职工给个市长都不换。全中国全地球最最的公司，利润打到8成，试问天下那个利润有这么大，而且不用研发，不用投入太多的成本！换个包装，而且限制便宜的烟，根本买不到啊，哈哈，可惜啊可惜，老子不抽烟，想挣我一分钱太难了！形势太好，远远超过房地产，而且是实的，没泡沫。十年内没问题！烟草行业近几年的税收基本还算稳定，大概维持在全国税收总收入的6%左右，14年左右有个说法，说这一比例降到4%后，烟草行业可能放开，从长远看，烟草行业一定会放开，原因只有一个，那就是中国是全球经济的受益者，没道理人家门窗全开做生意，你们家半遮半掩。但这一进程有太多的不确定性，比如全球贸易保护主义的抬头，以美国为例，这次贸易摩擦将足以影响今后相当长一段时期内，世界经济一体化的推进速度。中国已做好了放开一部分市场准入的准备，汽车业、农产品等领域将会明确地摆在谈判桌上。烟草行业做为谈判筹码摆在桌上的时间还会远么？虽然美国是以明确阻碍中国制造业的产业升级为目的，但也不排除经过一轮或者几轮最终实现和解的可能。如果这次由美国发起的贸易摩擦以中国的适当让步而完成化解！经济全球化的推进将再无阻力。到那时，当中国完成产业升级，需要向全世界输出中国制造的时候，我甚至认为中国会主动放开烟草行业的准入。烟草将直面全世界卷烟企业的竞争。到时烟草行业会有怎样的表现？很难乐观，烟草这二十年貌似实行了一些积极的市场化的一些改革。但大多是退二进三，看着是往前，但幅度都太小。工业集团化的改革以广东中烟和广西中烟的合并失败而止步。川渝分家更是标志性的工业整合退步，两家工业公司依托商业企业互设市场障碍，相互倾销，真是要多难看有多难看。工业企业受限品牌限制，就努力丰富卷烟规格。消费者对品牌的忠诚度，在琳琅满目的规格面前，连矜持一下都懒得做。工业做大做强依托的不是品牌的培育，不是品牌文化的渗透，而是不断丰富的新品。你让消费者天天面对着花枝招展的新品，就是再念旧的人也忍不住尝尝鲜，结果大多移情别恋。商业企业的改革推进同样不容乐观，市场化取向为改革，最终只是一个口号，市场需求化预测形同虚设。商业在工业企业面前的强势地位，使产消的衔接虽近在咫尺，却口不能言，手不能摸。工业企业对市场的敏感度极低。所有工业企业开发新品多数是跟风操作。物流建设更是让人心凉，看似大刀阔斧，但真心没任何优势，原因只有一个，没有成本优势。人无远虑必有近忧，烟草会怎样？只能看十年，十年后没人说的准。暴利越大，赐给不健康人就越大越多，这个行业是要钱不要命。这烟草业起起夫很大但是不会不存在的，，因为烟草集本上人类的历吏一样长，，，，国家垄断行业起码现在看来相当不错年轻人还是慎重吧，如果没有大的追求可以去，有自己的追求还是不要去那种养老企业。我就是从里面出来的，里面待遇差很多，每个省份的又不一样，问清楚了再进去。没后台没关系在里面很难提拔！！！

烟草行业未来发展所面临的困难和挑战是巨大的，但只要有壮士断腕的决心，认真分析过去、客观面对现实、冷静把握未来，以发展的、辩证的眼光看待烟草行业的发展和面临的新形势，深入推进改革创新，多方位、多层次、多角度探索烟草行业发展的新渠道和新途径，敢于担负起自身的责任和使命，运用卓有成效的发展战略来应对烟草行业所面临的诸多方面挑战，就会使中国烟草行业能够在激烈的竞争环境取得更大的进步和更好的发展。(一)结合行业实际，明确发展方向。要改变用利税增长指标来统率一切工作的思维定势，从烟草行业实际出发，把提高行业素质、创新能力和增强企业市场竞争力当作最重要的工作来抓。一是根据世界烟草发展趋势，对传统烟草技术进行改造，主要是利用生物技术向传统技术进行渗透，提高向以生物技术为代表的高新技术转变，实施科技创新战略，逐步提高我国烟草的科技含量。二是生产由粗放型向集约型转变。我国的烟草生产基本上是采取粗放的生产方式进行产品生产，对生产过程缺乏必要的监督与指导，这就导致了商品质量提高不快，难以与世界先进烟草业竞争，更不会实现跨国经营。三是无论工商企业，必须实现烟草一体化发展大战略。国外烟草发展的成功经验表明，烟草企业要想在激烈的竞争中立足，必须走一体化经营，要改变目前分散的、小规模的区域经营模式，通过体制整合、科研成果转让、企业资助科研、资产捆绑重组等方式，实现烟草行业科研、生产、经营的强强联合，切实增强中国烟草行业竞争能力，早日实现跨国经营。(二)更新发展理念，强化体制创新和机制创新。与世界上发达的烟草企业相比，中国烟草行业还存在较大的距离，企业体制过于松散，企业经营活力不强，企业缺乏科学有效的管理体制与运行机制。所以，中国烟草行业要想得到长足，发展，必须更新观念，强化体制创新和机制创新。体制创新主要是企业引入现代企业制度和先进的经营管理手段，按照市场经济的运作方式进行资源重组和资本运营，实现烟草企业的强强联合，促进烟草行业的规模化、集团化、跨越式发展。机制创新包括管理机制创新、经营机制创新、监督机制创新三个方面。管理机制创新是企业经营思路、组织结构、管理方式及基本制度建设等方面要有所创新;经营机制创新是改变现有政企不分、权责不明的企业运行机制，改革烟草行业的产权制度，推行现代企业的经营机制;监督机制创新是运用有效的监督机制调动企业员工的积极性，实现人尽其才，财尽其力，物尽其用，实行人性化管理，充分发挥员工的主动性和创造性。同时，要优化、集成、整合各类资源，建立、完善、创新管理体制，建立健全对烟草生产者、经营者、消费者权利和义务，彻底打破地区垄断，建立统一、无障碍的烟草大市场，破除本位主义、地方保护主义，短期行为等不良观念，最大限度地提高企业的发展能力，实现烟草行业全面的经济效益与社会效益相统一。(三)高度重视科技创新，不断增强行业科技创新能力。中国烟草行业虽然拥有诸如转基因之类的世界先进科技水平，但是整体科技水平含量不高，已经成为中国烟草前进的“瓶颈”问题。所以，要从站在新起点、实现新发展的高度来重视烟草科技创新，切实增强科技自主创新的责任感和紧迫感。一是要以减少卷烟对人体和社会的危害为前提，加大科技创新力度，以提高科技含量为手段，使卷烟对人体的危害降到最小。二是要把发展高新技术作为推进自主创新的重要任务，加强原始创新能力建设，加强集成创新能力建设，进一步开发一批具有自主知识产权、竞争能力强的新技术、新产品。三是要把科技合作与交流作为推进自主创新的有效途径。要加大培养学科带头人计划的实施力度，以重点企业、重点学科、科研基地、重大项目为依托，在创新活动中培育人才，造就一支门类齐全、梯次合理、素质优良的科技创新人才队伍。四是要把建设节约型烟草作为推进自主创新的重要内容。一定要从积极推动社会发展的高度，充分认识科技进步和技术创新的重大意义，加强组织领导，营造良好环境，确保科技自主创新工作落到实处，切实加大对科技创新的投入。(四)转变经营观念，引入市场竞争机制，提高市场运作能力。一是要彻底消除市场壁垒，实现全国统一烟草大市场。中国烟草企业要想在激烈的国际国内市场竞争中站稳脚跟，必须走规模化、大集团化的发展道路，企业与企业之间实行强强联合，兼并重组。二是以先进的经营管理手段，建立科学的运行机制。中国烟草企业与世界先进的烟草业比有一定差距，但也有诸多优势，广阔的市场资源，优厚的资源配置，良好的政策扶持，世界一流的转基因技术等等。所以，中国烟草首先应该理顺企业经营机制，加大整合力度，尽快完成大集团化经营思路，以科学的运行机制和先进的管理为手段，摒弃落后的经营模式，使烟草行业集科研、生产、加工、销售、技术服务于一体，全力打造学习型企业和学习型员工，强化自主研发和创新能力，走专业化道路，与世界先进的烟草业逐步接轨，赶上或超过世界先进水平，为中国烟草的稳步快速发展打下良好基础。三是树立大品牌意识，完善营销网络体系。首先要建立健全完善的营销网络和营销人员队伍，在《世界烟草控制框架公约》允许的前提下，加强对产品的宣传力度;其次要严格把关，保证企业经营产品的质量，以质取胜，打造大品牌;再次要坚持“两个至上”的原则，通过增加产品的民族文化含量，以增强市场亲和力的感情营销战略等为手段，为客户提供优质的售后服务，包括技术指导和跟踪服务等，以此来占领市场，赢得客户，不断建立和巩固中国烟草企业的市场竞争优势，努力促使中国烟草企业在与跨国烟草巨头的竞争过程中实现自我提高和不断成长。

借鉴国外成功烟草公司经验，结合中国国情，不断试点与探索，不断的改革，走出具有中国特色的烟草发展之路。

2005年全国税收收入30866亿2006年中国税收收入37636亿2007年的全国烟草实现利税3880亿元2009年,中国烟草税收5100亿元2010年烟草税收6100多亿，占全国总税收的7%~8%左右2011年全行业实现税利7529.56亿元,比上年增长22.5%2012年烟草业实现工商税利8649.39亿元,占比例7.86%。2013年全行业卷烟税利9105.9亿2014年中国烟草业税收9110.3亿元2015年烟草行业实现税利总额11436亿元2016年烟草行业全年实现工商税利10795亿元

烟草原产于美洲，印第安人发现其中含有可以兴奋神经的物质，在部落会议和祭祀活动中吸食其燃烧的烟，西班牙殖民者将其带到欧洲，最早的西班牙水手回国喷云吐雾时，曾经使家乡的人大惊失色，认为他们和魔鬼打交道，但很快烟草的使用就奉行全欧洲并向世界普及。18世纪时烟草才传入中国。 烟草含有尼古丁，是一种生物碱，具有神经毒性，尤其对昆虫是致命的，但可以刺激人类神经兴奋，长期使用耐受量会增加，但也产生依赖性。据研究三枝卷烟或半枝雪茄烟中含有的全部尼古丁就可以使人致死，但吸烟的人吸入的尼古丁只是其中很少的一部分。烟草也可以用来制造杀虫剂，提取烟碱、苹果酸、柠檬酸等。 现代研究证实烟草中还含有一些致癌物质，越来越引起人们的注意，许多地方已经开始禁止在公共场所吸烟，以保护公众的健康。许多国家的法律规定在烟盒上必须印有“吸烟有害健康”的字样。中华人民共和国的法律规定任何媒体和公共场所都不得放置香烟广告。泰国规定必须在烟盒上印刷大幅吸烟造成的危害图片，如吸烟者被损害的牙齿，吸烟者被熏黑的肺等，使吸烟者警惕以达到戒烟的效果。不丹更禁止所有烟草入口而成为首个无烟国家。 美洲 烟草最早是被美洲印第安人使用，自从被欧洲人采用后，烟草的需求剧增。但欧洲的气候不适合烟草的生长，因此美国成为最大的烟草生产国和出口国。当时的俗语说：“美国是靠烟草起家的”，烟草种植促使美国大量使用黑人奴隶，成为美国当时奴隶制形成的重要支柱产业。直到1883年，烟草的税收还占美国政府财政收入的三分之一以上。 中国 中国的烟草历史可以追溯到明朝，万历三年（1575年）烟草由吕宋传入台湾、福建。1579年，利玛窦把鼻烟带入广东，中国吸烟人口大升。1637年，崇祯为了禁烟，勒令以斩首示众惩罚私种私售者。不过辽东与后金苦战的兵部尚书洪承畴却上奏说「辽东士卒，嗜此若命」，导致禁烟过程出现障碍。 烟草在我国的传说 明朝万历年间，杭州有个李举人上京赶考，临走时，其父亲备了一封信，叫他到苏州去拜访一位老朋友，资助一点盘缠。这位老朋友姓张，当年同朝做官，十分交情。恰好两家同年生下一男一女，便定了割袍亲。后来，李家遭了天灾穷下去了，怕张家悔亲，从来没对儿子提起过这件事。 张父看见李举人一表人材，知收达礼，十分欢喜，立即进内告知夫人。夫人又暗地里转告女儿。合家上下都热情招待，把这位未来的姑父喝得酩酊大醉，扶进书房安睡。 半夜里，李举人昏昏沉沉，感到口喝难忍连喊：“茶、茶。”这时隔壁绣房里张姑娘尚末入睡。听见喊声，大着胆子，倒了一杯浓茶送去。李举人迷迷糊糊看见一个美女走近床来，好比嫦娥下月宫，观音送甘露，心都醉了。伸手接茶时有意把张姑娘的手腕了捧了过来。张姑娘一阵脸红，心头“卟嗵”直跳。李举人越看越迷，趋势轻轻一把拉过张姑娘抱在怀里。张姑娘以为他知道自己是他未婚妻，将来总是他家人，也就半推半就成了好事。 第二天，李举人一觉醒来，想起昨夜情景，心里不安，急急起床，告别张父要走。张父挽留不住，赠了盘缠送他上路。 三场考毕，中了头名状元。奉旨回乡。李父对状元郎说：“你金榜题名，给假回家，可以完婚了。”状元说：“孩儿尚未定亲，怎说完婚？”李父吃惊道：“李张两姓，小时定的割袍亲，难道日前在苏州，张老没有提起。”李状元一听，象一盆冷水从头浇到脚根，心中叫苦：这张姑娘，骨子轻浮，我只轻轻一拉，就从了我，娶了这样女子，岂不辱了家门。想到这里就推说：“孩儿年纪还轻，婚事过两年再说。”李父说：“婚姻大事，父母作主，我已择定黄道吉日，明天就要打花轿去苏州。” 李状元打落牙齿肚里咽，讲不出口。连夜差贴心小使送信到苏州张姑娘亲收。张姑娘早已知道李家郎君中了状元，择定吉日，前来迎娶。心里正乐滋滋。拆信一看，吓得目瞪口呆，泪如雨下。那信上写着：“要做状元夫人，先得以死相从。”想当初自己一时少了主张，状元郎误以为是轻薄蒲柳。故此，也勿懊悔，也勿责怪，当下写了一封遗书上吊自尽了。 张家父母哭得死去活来。花轿到门，依照张姑娘遗书，把尸体嫁了过去。状元见张姑娘果然一死相从，是贞烈女子，后悔不及，抱尸痛哭并发誓：“此生此世，永不再娶。” 李状元思念夫人，时常闷闷不乐，一日，去到坟头，见坟上长着许多阔叶草，摘一片细嚼，味道苦中有香，吃后心安神爽，就把它收来放在案头，有一回，状元在灯下读书，一粒灯花爆落在干叶子上，叶片燃出袅袅青烟，一股清香，闻后顿觉神志轻快，心情安逸。从此，他想念夫人时，就燃干叶片吸。吸烟就是从这时开头的。 另外的说法 据考古学家研究,早在公元前1800-2000年时就有人类吸烟的记载,那时人们抽用纸卷一种磨碎的烟草,它的重要万分是尼古丁---一种无色油的致使物质;纯尼古丁只需几滴滴在舌头上,人就会立刻死亡.历史上从没有任何一种有毒物质像尼古丁这样根深蒂固地流传下来,许多人本意并不想上瘾,但最后还是屈服于它的魔力.在美国,烟草业每年要花掉420亿美元,烟已成为我们生活中必不可少的一部分. 1492年可伦布的两个船员杰雷兹和托瑞斯发现古巴土人点燃干烟并吸其冒出的烟,杰雷兹试着吸了起来,他成为欧洲第一吸烟者,返回西班牙后,人们吃惊地发现从他嘴里往外冒烟,断定他一定是魔鬼附身,按当时的天主教规,他被送进监狱. 1518年,西班牙探险家发现阿兹台克人和玛雅人用空芦苇吸烟草,西班牙人也学着吸起来,第一支卷烟就这样产生了. 1612年,约翰.罗尔弗在美国弗吉尼亚州种植了第一亩用于商业的烟草 1776年,乔治.华盛顿败给英军,失守纽约城,他在求援书中写首:请帮帮我们,没有钱,就送烟吧. 1843年,法国烟草经营商开始生产西班牙式烟卷,并以法文正式命名为cigarette,英文香烟一词由此而来. 1881年,一种日生产120,000支烟卷的卷烟机获发明专利,在这之前烟卷都是用手卷制作的. 1916年,美国烟草公司请一位从不吸烟的著名歌剧演员为"好运牌"香烟做广告,广告词为:此烟对嗓子无害. 1924年,美国《读者文摘》第一次发表文章,提醒人们注意吸烟有害健康. 1941年,第二次世界大战期间,罗斯福总结宣布烟草是农业必需品之一,并在征兵时规定烟草种植者可延期入伍. 1955年,美国联邦商业委员会规定,禁止在香烟广告中使用有关健康词汇. 1966年,美国香烟包装上开始印有新标志:当心!吸烟有害健康. 1971年元月,美国法律规定,禁止在广播,电视中做香烟广告. 1973年,美国航空公司国内航班给乘客提供吸烟舱,使不吸烟乘客免受其害. 1986年,美国医学权威人士报道:被动吸烟者同样严重危害健康. 1990年,医学界报道,美国每年有126,000名妇女死于吸烟引起的身心机能失调

我国对烟草的纳税率除了正常的增值税17%（烟叶收购是13%）以外，就是消费税了，税率分别是：甲类卷烟45%；乙类卷烟40%；雪茄烟40%；烟丝30%。我国烟草企业作为专卖体制下的国有烟草企业，除了缴纳各项税收外，还需缴纳国有资本收益、专项税后利润等。按照向国家财政税务部门缴纳的全口径税费占烟草企业销售总额的比重计算，我国烟草综合税负目前高达66.8%。税收的形式各国也不一样。如消费税可以是烟叶税、半成品税或成品税。前两者几乎不存在了，主要是成品税，税额可以根据重量、数量(如卷烟支数)、商品价值来计算，也可以综合多种形式来征税。消费税和增值税是两种最常见的烟草税种。据世界卫生组织统计，全世界约有89%的国家对卷烟征收消费税，约87%的国家对卷烟征收增值税。其他普遍征收的税种还包括进口关税、企业所得税等。我国对烟草的纳税率除了正常的增值税17%（烟叶收购是13%）以外，就是消费税了，税率分别是；甲类卷烟45%；乙类卷烟40%；雪茄烟40%；烟丝30%。我国烟草企业作为专卖体制下的国有烟草企业，除了缴纳各项税收外，还需缴纳国有资本收益、专项税后利润等。 法律依据：《中华人民共和国烟叶税法》第一条在中华人民共和国境内，依照《中华人民共和国烟草专卖法》的规定收购烟叶的单位为烟叶税的纳税人。纳税人应当依照本法规定缴纳烟叶税。为实行烟草专卖管理，有计划地组织烟草专卖品的生产和经营，提高烟草制品质量，维护消费者利益，保证国家财政收入，制定本法。

威胁：1、人们健康意识提高，而卷烟是对身体健康有危害的消费品；2、来自控烟方面的压力越来越大，烟草公司开展营销的手段收到限制；3、国外烟草公司具有雄厚的实力，并在努力抢占中国市场。 机会：1、经济在发展，消费水平提高，在卷烟方面可支出更多；2、人们精神压力越来越大，而吸食卷烟可作为一种排解途径。 措施：1、技术创新，降低卷烟产品焦油等有害物质含量，减少卷烟对消费者的危害；2、创新营销手段，如使用口碑营销、终端营销、体验营销等，挖掘卷烟消费潜力；3、加大品牌和工业企业整合力度，做大品牌，做强企业，应对国外烟草企业的竞争。 这样回答不知是否满意。

是国企，不算央企

烟草行业税收这么高，是因为烟草的成本非常低，但是它的利润却非常高，因此税收非常高，而且烟草属于是垄断行业，竞争不大。

据前瞻产业研究院《2016-2021年中国烟草制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示，2008-2012年，中国烟草制品行业销售收入呈现逐年增长的态势。2012年，烟草制品行业实现销售收入7554.20亿元，同比增长了15.13%，增速较2011年有所下滑，但仍超过同期GDP增速7个百分点以上。市场分布相对分散2012年，中国烟草制品行业销售收入位居第一的地区是云南省，实现销售收入1262.28亿元，占全行业销售收入的比重为16.71%；其次是上海市和湖南省，销售收入分别为763.06亿元和709.84亿元，占比分别为10.10%和9.40%，其他地区收入占比均低于6%。销售收入排名前十的地区合计实现收入5369.66亿元，占比为71.08%，仍处于偏低的水平，表明中国烟草制品市场分布相对比较分散。国有企业占据主导2012年，中国烟草制品行业企业的类型主要可分为国有企业、集体企业、股份制企业、私营企业和其他性质企业等5种经济类型。从规模以上企业数量来看，2012年，规模以上国有企业数量最多，达到了63家，占比为45.32%；从企业收入方面来看，规模以上国有企业实现销售收入6679.11亿元，占比高达88.42%。因此，无论是数量上还是收入上，国有企业在烟草制品行业中都占据绝对的主导地位。前瞻产业研究院认为，烟草行业的进入壁垒主要包括政策壁垒、经济壁垒、资金壁垒和技术壁垒等。在中国由于实行的是国家专卖专营，所以说烟草业的进入壁垒主要是政策壁垒，国家对烟草实行高度的监管，从烟叶的种植、生产设备购买、烟草收购、卷烟的生产销售等工作国家都进行严格的控制，这也使得这个行业的进入壁垒十分高，不可能有其它资本形式进入生产领域。2012年，烟草行业国有资本收益上交比例从15%提高到20%。党的十八届三中明确提出了要进一步深化国有企业改革，我们预计未来烟草行业国有企业改革将继续推进，预计改革方向主要包括准入门槛的降低或资本收益上交比例的继续提高。

请你放下砍向低收入人民的屠刀！近2年来，与新冠病毒、猪肉价格暴涨一起砸向低收入人民的还有烟草专卖局操控的限制10元以下烟草售卖的活动！烟草专卖局的这个暗箱操作显然是违法违纪的错误行为！

（1）烟草营业执照办理流程为：1、到所在地工商所领取登记表格，办理核名初审；2、到分局登记大厅审批核名；3、根据规定办理前置审批，前置审批是在办理营业执照前需要先去审批的项目，也就在查完公司名称后就要去有关部门审批，审批完后再办理工商营业执照；4、带好材料和通过的名称，去工商局办理营业执照；5、工商局刻公章；6、办理组织机构代码证；7、办理国税证和地税证；8、去银行开设基本户。（2）网上流程（含图片）：1、点击手机上的“随申办市民云”App进入。< img src="https://att.110ask.com/bd/fadian/20230606_gs_36001.jpg">2、然后，在首页点击“更多”进入。< img src="https://att.110ask.com/bd/fadian/20230606_gs_36002.jpg">3、选择政府办事，点击“烟草业务办理”进入。< img src="https://att.110ask.com/bd/fadian/20230606_gs_36003.jpg">4、选择“我要办”，点击“新办”进入。< img src="https://att.110ask.com/bd/fadian/20230606_gs_36004.jpg">5、最后，填写相关信息，点击【提交】即可在线申请办理烟草营业执照。< img src="https://att.110ask.com/bd/fadian/20230606_gs_36005.jpg">办理营业执照需要的材料如下：1、公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》；2、全体股东签署的《指定代表或者共同委托代理人的证明》及指定代表或委托代理人的身份证件复印件；3、全体股东签署的公司章程；4、股东的主体资格证明或者自然人身份证件复印件；股东为企业的，提交营业执照副本复印件；股东为自然人的，提交身份证件复印件；5、依法设立的验资机构出具的验资证明；6、股东首次出资是非货币财产的，提交已办理财产权转移手续的证明文件；7、董事、监事和经理的任职文件及身份证件复印件。（1）申请烟草专卖批发企业许可证，应当具备下列条件：1、有与经营烟草制品批发业务相适应的资金；2、有固定的经营场所和必要的专业人员；3、符合烟草专卖批发企业合理布局的要求；4、国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。（2）申请特种烟草专卖经营企业许可证，应当具备下列条件：1、有与经营特种烟草专卖品业务相适应的资金；2、有固定的经营场所和必要的专业人员；3、符合经营外国烟草专卖品业务合理布局的要求；4、国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。（3）申请烟草专卖零售许可证，应当具备下列条件：1、有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；2、有与住所相独立的固定经营场所；3、符合当地烟草制品零售点合理布局的要求；4、国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。《中华人民共和国烟草专卖法》第四条 国务院烟草专卖行政主管部门主管全国烟草专卖工作。省、自治区、直辖市烟草专卖行政主管部门主管本辖区的烟草专卖工作，受国务院烟草专卖行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府的双重领导，以国务院烟草专卖行政主管部门的领导为主。第十五条 经营烟草制品批发业务的企业，必须经国务院烟草专卖行政主管部门或者省级烟草专卖行政主管部门批准，取得烟草专卖批发企业许可证，并经工商行政管理部门核准登记。第十六条 经营烟草制品零售业务的企业或者个人，由县级人民政府工商行政管理部门根据上一级烟草专卖行政主管部门的委托，审查批准发给烟草专卖零售许可证。已经设立县级烟草专卖行政主管部门的地方，也可以由县级烟草专卖行政主管部门审查批准发给烟草专卖零售许可证。

法律分析：我国对烟草的纳税率除了正常的增值税17%（烟叶收购是13%）以外，就是消费税了，税率分别是：1．甲类卷烟 45%；2．乙类卷烟 40%；3．雪茄烟 40%；4．烟丝 30%。我国烟草企业作为专卖体制下的国有烟草企业，除了缴纳各项税收外，还需缴纳国有资本收益、专项税后利润等。按照向国家财政税务部门缴纳的全口径税费占烟草企业销售总额的比重计算，我国烟草综合税负目前高达66.8%。法律依据：《中华人民共和国烟叶税法》 第一条 在中华人民共和国境内，依照《中华人民共和国烟草专卖法》的规定收购烟叶的单位为烟叶税的纳税人。纳税人应当依照本法规定缴纳烟叶税。《中华人民共和国烟草专卖法》 第一条 为实行烟草专卖管理，有计划地组织烟草专卖品的生产和经营，提高烟草制品质量，维护消费者利益，保证国家财政收入，制定本法。 第十四条 省、自治区、直辖市的卷烟、雪茄烟年度总产量计划由国务院计划部门下达。烟草制品生产企业的卷烟、雪茄烟年度总产量计划，由省级烟草专卖行政主管部门根据国务院计划部门下达的计划，结合市场销售情况下达，地方人民政府不得向烟草制品生产企业下达超产任务。烟草制品生产企业根据市场销售情况，需要超过年度总产量计划生产卷烟、雪茄烟，必须经国务院烟草专卖行政主管部门批准。全国烟草总公司根据国务院计划部门下达的年度总产量计划向省级烟草公司下达分等级、分种类的卷烟产量指标。省级烟草公司根据全国烟草总公司下达的分等级、分种类的卷烟产量指标，结合市场销售情况，向烟草制品生产企业下达分等级、分种类的卷烟产量指标。烟草制品生产企业可以根据市场销售情况，在该企业的年度总产量计划的范围内，对分等级、分种类的卷烟产量指标适当调整。

烟草业当然包括从烟叶的种植到加工这个流程，还包括烟草机械、包装等只要与其相关的产业都包括的。你要辩论啊，给你点资料，看能用上不： 当社会认识到吸烟危害健康后，烟草业不断地利用科学技术，努力减轻香烟的危害程度。这一努力不仅取得了明显成果而且还在继续。人们也许会问，在吸烟危害健康尚未解决的今天，为什么烟草业依然存在并且继续发展呢？那是因为，从根本上看，烟草业对社会利大于弊。 烟草业对社会利大于弊的标准。必须弄清三点：其一，烟草业利大于弊是对社会而言，社会是以物质生产活动的基础而相互联系的多要素所构成的有机整体，审视的角度应是多维的。其二，烟草业对社会利大于弊的标准是有时空条件的，也就是说，烟草业是利大还是弊大。应以具体国家及其所处的发展阶段的不同而不同。我们主张，从我国现实国情出发，来评价我国烟草业，反对空洞的泛泛而论。其三，从我国现实出发，衡量一个行为是否利大于弊。最根本的要看它是否有利于发展社会生产力，是否有利于提高综合国力，是否有利于提高人民生活水平。在我国，烟草业具有加速资金积累，增加国家财政能力的作用，还具有支持其他行业。为什么各国政府在宣传戒烟的同时，又无一取消烟草业，大家知道，没有什么发展是不需要付出代价的，要发展就要付出代价。我们国家的发展现在正处于一个紧迫的时期，机不可失，时不我待，抓住时机发展自己，根本是发展经济。而烟草业对于资金积累，对于促进我国的经济建设，也正是抓住时机、发展自己这一现实要求的具体体现。 我们的国家是一个发展中国家，烟草业的税利占我们国家税利的九分之一，如果没有这九分之一，将会加剧基础行业、基础设施投入的不足，而地方的产业将会因此而受到影响，而我们国家的国民生产总值，我们国家的发展，还有我们人民生活水平的提高都会因此受到严重的影响。这绝不是危言耸听。现在从事烟草业的有8000万烟农，50万烟草职工，以及2000万销售卷烟的商人。人是社会的人，是现实的人，只有从社会现实出发来看待人，我们才能辨利弊，明得失。对社会有利，实际上就是对人有利。其次，我国发展经济，增强国力的目的也是为了人。只有把经济搞上去，才能为解决人的问题提供物质基础和条件。对此，从社会现实的分析中谈出五点看法： 第一，吸烟有害健康，但是，任何疾病都是多因的，把疾病造成的损失归咎到烟草业，是不科学也是不公正的。吸烟可能致癌，但不吸烟照样可能致癌又作何解释？ 第二，烟草业创造的经济效益，绝不仅仅是上缴国家的税利。比如，七五期间，我国农民收入的20多亿来自烟草种植，很多地方就是依靠烟叶生产而摆脱了贫困。 第三，我国有8000万农民吃的是烟草饭，与烟草业有密切联系的人口超过1亿，这是我国一个无法回避的客观现实。如果烟草业对社会的弊大于利这个结论可以成立而取消了烟草业，那么，8000万农民的饭碗将失去了着落，1亿人的生活将直接受到影响，因而烟草业的存在正是有利于社会稳定和经济稳定。 第四，我国吸烟的人近3亿之多，鉴于吸烟危害健康，而又不能靠行政命令来让烟民戒除吸烟的习惯，我国政府提醒烟民吸烟有损健康；另一方面，不断通过技术改进，减低香烟的危害，以更安全的烟草制品来满足烟民的需要。 第五，我国正处于现代化建设的关键时期，难道我们不应充分发挥烟草业的资金积累的重大作用，为经济建设提供有力的支持吗？ 目前我国卷烟人均消费量较低，不到西方国家的1/2。农村人口占全国的80％，其卷烟销售量仅占全国60％。农村还有大量手工卷烟和丝烟消费。人民收入不断增长，产品结构中混合型卷烟和滤嘴烟将有所发展，并趋于高档化。面对吸烟与健康问题的挑战，卷烟工业为消费者的健康着想。已从三个方面进行技术改造。 1、逐步采用国际通用的办法。例如：增加滤嘴、改进卷纸、膨胀烟丝、烟草薄片、通风稀释等，降低卷烟焦油量。 2、探索有选择性重点降低焦油中有害物质的途径。例如1986年华中工学院与武汉卷烟厂合作，以微量元素为烟丝添加剂的研究工作。根据国外资料肺癌低发国家烟叶中硒含量为0.46ppm，而肺癌高发国家含量为0.16ppm，测定武汉卷烟厂使用的烟叶中硒含量为0.22ppm。又据我国营养学家的建议，中国成年人硒的摄入量应为70微克/人·天，而实际平均摄入量为30克/人·天。这说明加入适量的硒是有益的。 3、新混合型卷烟的研制。利用传统的中医药学宝库，探索在卷烟中加入适当的中药或其制药剂，研制成不影响卷烟气味、无新的毒副作用，而能减轻烟气物质的有害作用，或对呼吸系统某些疾病有一定缓解作用的新型产品，由于这类烟加有某些中药成份，故暂定名为新混合型卷烟。在医药卫生界的专家学者与烟草工业界共同努力下，陆续已有一些新混合型卷烟产品通过一系列检测鉴定后投入市场并出口，受到消费者的欢迎。 新混合型卷烟都要经过医药卫生部门的临床试验观察，药物的药理和毒性检验以及药物化学分析等审查程序。 我国的中医药资源相当丰富，仅明代医药学家李时珍所编的《本草纲目》中，载药数就达1892种，药方11000个。不同的药物中其治疗的对象不同，我国目前有40多家卷烟厂生产了50多种牌号的药物烟，含有不同的药物成份。 人的行为有条定律，习惯成自然，由自觉到不自觉。吸烟有害健康是科学结论，但由于吸烟致病至死不是那么绝对和显而易见，同时吸烟又有一定的乐趣和功效，吸烟人根本不在乎花钱，再困难，也要照常过烟瘾。依笔者体会，香烟的“诱惑力”之一是解除疲劳。如等人、等车、坐车、坐船是家常便饭，特别是去外地出差，长途旅途中的困顿，一支香烟便可化解；其二是清醒头脑。当你写文章思路不开、灵感枯竭时，点着一支香烟便能理清头绪，开启思路；其三是平衡情绪。当你心情烦闷时，一支香烟便可成为心灵的安慰，帮你驱除不快。可以肯定地说，大多数烟民都是由于脑力、体力疲劳和众多的心理冲突而吸烟的。至于医生抽烟危害健康的告诫，吸烟者当耳旁风。笔者的一位好友是医院主治大夫，他已有四十多年的烟龄了，问他为什么戒不了，他坦然的说：“我整天生活在细菌繁多的窝子里（医院内）只能以毒攻毒了，如果戒了烟，岂不是自遭祸殃。”

中国已成为世界第一大香烟消费国，烟民总数占世界的1/3，而且吸烟年龄正在朝低龄化发展。但由于考虑到烟草税收占政府收入的10%以上，并且解决了大量人的就业问题，以及在中国禁烟后外国烟叶产品可能进入的问题，所以还未实质性采取禁烟。从1987年起，烟草一直是中国第一大税源。2002年，中国烟草行业上缴税利1456亿元，占中国财政收入的8%。2004年中国烟草行业累计实现利税超过2100亿元，与2000年相比翻了一番，烟草业税收占全国总税收的10%。2005年增长到2400亿元。而卷烟的产销量也一直保持稳定增长的态势。产量从2003年的3578.3万箱增加到2005年的3857.6万箱，增长了7.2%，销量从2003年的3595.9万箱增加到2005年的3899.87万箱，增长了7.8%，经济效益也保持了稳定的增长势头。2006年上半年，中国烟草仍然保持卷烟产量与销量同比均衡增长，效益继续稳步提升的发展状况。1~6月份，全行业累计生产内销卷烟2047.6万箱，同比增长2.9%；累计销售卷烟2061.2万箱，同比增长4.1%；累计实现工商税利1525.8亿元，同比增长18.6%，其中工业税利1069.63亿元，同比增长13.2%；商业税利456.14亿元，同比增长33.4%。

烟草专卖局是国家行政机关，是事业单位。烟草公司是国有企业单位，烟草公司是生产、销售烟草的公司，公司具体经营范围有：烟草专卖品生产、经营、进出口贸易；国有资产经营与管理。国有企业是国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司。一、烟草公司的招聘条件1、具有中华人民共和国国籍；2、拥护党的方针和政策，热爱烟草事业；3、遵纪守法，品行端正，无不良行为记录。二、国家烟草专卖局入职条件1、具有中华人民共和国国籍;2、拥护中华人民共和国宪法，拥护中国共产党领导和社会主义制度 ;3、具有良好的政治素质和道德品行。法律依据：《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第四条 国务院和省、自治区、直辖市的烟草专卖行政主管部门职责及领导体制，依照《烟草专卖法》第四条的规定执行。设有烟草专卖行政主管部门的市、县，由市、县烟草专卖行政主管部门主管本行政区内的烟草专卖工作，受上一级烟草专卖行政主管部门和本级人民政府的双重领导，以上一级烟草专卖行政主管部门的领导为主。

烟草专卖局是国家行政机关，是事业单位。烟草公司是国有企业单位，烟草公司是生产、销售烟草的公司，公司具体经营范围有：烟草专卖品生产、经营、进出口贸易；国有资产经营与管理。国有企业是国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司。一、烟草公司的招聘条件1、具有中华人民共和国国籍；2、拥护党的方针和政策，热爱烟草事业；3、遵纪守法，品行端正，无不良行为记录。二、国家烟草专卖局入职条件1、具有中华人民共和国国籍;2、拥护中华人民共和国宪法，拥护中国共产党领导和社会主义制度 ;3、具有良好的政治素质和道德品行。法律依据：《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第四条 国务院和省、自治区、直辖市的烟草专卖行政主管部门职责及领导体制，依照《烟草专卖法》第四条的规定执行。设有烟草专卖行政主管部门的市、县，由市、县烟草专卖行政主管部门主管本行政区内的烟草专卖工作，受上一级烟草专卖行政主管部门和本级人民政府的双重领导，以上一级烟草专卖行政主管部门的领导为主。

经营场所要离学校门口多少米

烟草行业确实具有很强的垄断性，但是烟草行业不是寡头的垄断，这主要和中国的国情以及烟草行业的特殊性有关系：第一、烟草本身对于人来说有巨大伤害，吸引对于人体健康很不利，国家在烟草产业控制方面，能够起到比较好的作用，科学的调配烟草行业的生产和发展对人民身体健康有好处。第二、烟草行业在中国有严格的管理，目前烟草行业依旧类似于计划经济的管理，整体行业的发展，受到国家严格的管制。在生产和经营方面，可以说烟草行业的管控，国家是全面监督。第三、烟草行业规模十分稳定，这是因为国家限制烟草类企业发展，中国烟草类行业准入很难，个人投资几乎不可能进入烟草行业，这对于全国烟草控制有好处，避免出现危害国人加剧的事情发生。烟草是垄断行业，最主要的一点是因为，烟草具有一定的危害性，所以全球都是国家垄断的机制。中国管理烟草行业，跟世界其他国家基本一致，都是采取统一化管理模式。

　　根据前瞻产业研究院发布的《中国烟草制品行业产销需求与投资预测分析报告》，2008-2012年，中国烟草制品行业销售收入呈现逐年增长的态势。2012年，烟草制品行业实现销售收入7554.20亿元，同比增长了15.13%，增速较2011年有所下滑，但仍超过同期GDP增速7个百分点以上。　　市场分布相对分散　　2012年，中国烟草制品行业销售收入位居第一的地区是云南省，实现销售收入1262.28亿元，占全行业销售收入的比重为16.71%；其次是上海市和湖南省，销售收入分别为763.06亿元和709.84亿元，占比分别为10.10%和9.40%，其他地区收入占比均低于6%。销售收入排名前十的地区合计实现收入5369.66亿元，占比为71.08%，仍处于偏低的水平，表明中国烟草制品市场分布相对比较分散。　　国有企业占据主导　　2012年，中国烟草制品行业企业的类型主要可分为国有企业、集体企业、股份制企业、私营企业和其他性质企业等5种经济类型。从规模以上企业数量来看，2012年，规模以上国有企业数量最多，达到了63家，占比为45.32%；从企业收入方面来看，规模以上国有企业实现销售收入6679.11亿元，占比高达88.42%。因此，无论是数量上还是收入上，国有企业在烟草制品行业中都占据绝对的主导地位。　　烟草行业的进入壁垒主要包括政策壁垒、经济壁垒、资金壁垒和技术壁垒等。在中国由于实行的是国家专卖专营，所以说烟草业的进入壁垒主要是政策壁垒，国家对烟草实行高度的监管，从烟叶的种植、生产设备购买、烟草收购、卷烟的生产销售等工作国家都进行严格的控制，这也使得这个行业的进入壁垒十分高，不可能有其它资本形式进入生产领域。2012年，烟草行业国有资本收益上交比例从15%提高到20%。党的十八届三中明确提出了要进一步深化国有企业改革，我们预计未来烟草行业国有企业改革将继续推进，预计改革方向主要包括准入门槛的降低或资本收益上交比例的继续提高。参照：前瞻网

一个方面是我们的社会文化所致，禁烟在社会中还没有达成一种广泛的共识。反而，“烟文化”却不断被人“炮制”出来并推陈出新，似乎请客吃饭不递香烟就是失礼，似乎不送香烟就根本谈不了事，而且人们所抽的烟往往被当作一种身份的象征。另一方面的原因是来自于制度上的缺陷。首先，“禁烟”只是规定，没有法律，缺乏刚性的约束。其次，有禁烟行政处罚权的单位少，执法人员缺乏，具体操作起来困难。另外还有一个关键因素，烟草是我国许多地方上的重要经济来源，这也导致很多地方并不愿意真正下功夫进行“禁烟”。如何避免“禁烟令”成为一纸空文？首先，要加强在禁烟方面的公民教育工作，以对社会上的烟草亚文化进行革新，不然推行“禁烟令”将是难上加难。其次，要将“禁烟令”纳入法律的范畴，以加大禁烟的执行力度和惩罚力度。最后，“禁烟令”要彻底取得实际效果，仍需破除来自烟草财政的影响，只有破解烟草财政对地方的“绑架”，才能让地方下狠心坚决推行“禁烟令

烟草行业未来的发展会非常好，虽然烟草有害健康众所周知，但是仍有很多人吸食烟草，所以烟草未来的发展依然是非常看好的。

烟草放开，国家税收不会减少。因为吸烟的人群是固定的。取消烟草专卖，是件大快人心的好事。烟草公司太霸道了，根本不符合现在的国情！！！

高危行业，不容易啊草贩子，嘿嘿

谈到烟草业对社会利大于弊的标准。必须弄清三点：其一，烟草业利大于弊是对社会而言，社会是以物质生产活动的基础而相互联系的多要素所构成的有机整体，审视的角度应是多维的。其二，烟草业对社会利大于弊的标准是有时空条件的。也就是说，烟草业是利大还是弊大，会以具体国家及其所处的发展阶段的不同而不同。我们主张，从我国现实国情出发，来评价我国烟草业，反对泛泛而论。其三，从我国现实出发，衡量一个行为是否利大于弊。最根本的要看它是否有利于发展社会生产力，是否有利于提高综合国力，是否有利于提高人民生活水平。在我国，烟草业具有加速资金积累、增加国家财政能力、支持其他行业发展的作用。为什么各国政府在宣传戒烟的同时，又无一取消烟草业？难道是政府虚伪吗？大家知道，要发展就要付出代价。我国的发展现在正处于一个紧迫的时期，机不可失，时不我待，抓住时机发展自己，根本是发展经济。而烟草业对于资金积累，对于促进我国的经济建设，其作用非同一般。 1、逐步采用国际通用的方法。例如：增加滤嘴、改进卷纸、膨胀烟丝、烟草薄片、通风稀释等，降低卷烟焦油量，争取尽快降到15mg/支以下，这是最现实的一项。 2、探索有选择性重点降低焦油中有害物质的途径。例如1986年华中工学院与武汉卷烟厂合作的以微量元素作为烟丝添加剂的研究工作。根据国外资料肺癌低发国家烟叶中硒含量为0.46ppm，而肺癌高发国家含量为0.16ppm，测定武汉卷烟厂的烟叶中硒含量为0.22ppm。又据我国营养学家的建议，中国成年人硒的摄入量应为70微克/人·天，而实际平均摄入量为30微克/人·天。这说明加入适量的硒是有益的。 3、新混合型卷烟的研制。利用传统的中医药学,探索在卷烟中加入适当的中药或其制药剂,研制成不影响卷烟气味、无其他毒副作用，且能减轻烟气物质的有害作用、对呼吸系统某些疾病有一定缓解作用的新型产品。由于这类烟加有某些中药成分，故暂定名为新混合型卷烟。在医药卫生界的专家学者与烟草工业界共同努力下，陆续已有一些新混合型卷烟产品通过一系列检测鉴定后投放市场并出口，受到消费者的欢迎。 新混合型卷烟都要经过医药卫生部门的临床试验观察，药物的药理和毒性检验以及药物化学分析等审查程序。 我国的中医药资源相当丰富，仅明代医药学家李时珍所编的《本草纲目》中，载药数就达1892种，药方11000多个。不同的药物，其治疗的对象不同，但治疗吸烟者常见的呼吸、循环系统和心血管疾病却占有相当的比重。我国目前有40多家卷烟厂生产了50多种牌号的药物烟，其疗效都比较可靠。例如： “人参”烟，人参是我国东北的特产，它有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智的功效，更有滋补、强身的作用。 “罗布麻”烟，是在烟丝中加进了中药罗布麻。罗布麻具有平肝、清热、降血压等功效，并且经过罗布麻药物的作用，焦油和尼古丁含量也有所下降。 “黄芪”烟和“杜仲”烟。前者能益卫固表、利水退肿；后者能补肝肾和治疗头晕目眩。目前国内医药界已大量开发利用，如充作药剂、保健茶、酒和饮料、食品的添加剂。我国烟草界也不甘落后，和医药界共同开发了一系列的卷烟。烟气中有某些致癌物质，而绞股蓝却有天然的抗癌作用，用其提取液添加到烟中，可对人体癌变有防治或缓解作用。 “金银花”牌复方药物卷烟。以中草药为主，添加其他辅助草药或香料而制成的。另一些药物烟则是由许多种草药复合而成。例如“百草”药物烟，就属于此类，通过专家鉴定，这种烟对缓解呼吸系统疾病有一定的作用。

中国烟草不是央企。比如中国烟草总公司是全民所有制企业，是全国性的农工商贸一体化的、具有法人资格的经济实体，受国家烟草专卖局领导。 烟草制造业是夹缝中的产业，是中国一个主要税源。中国烟草业在日益严格的控烟政策和保障国家财政收入的使命之间探索发展之道。

紫砂罐可以保存茶的香气以及味道。

这是查的资料，可能有点多..。。。。。。。。国家禁用相关食品添加剂自毒奶粉事件发生后，国家就出台了相关食品添加剂禁止使用，下面网络整理的一份详细的常见的食品添加剂名单大全：　　1.苏丹红　　苏丹红并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它的化学成分中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。它属于化工染色剂，主要用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。苏丹红包括苏丹红1号、苏丹红2号、苏丹红3号、苏丹红4号等几种，它们一般不溶于水易溶于有机溶剂，可以称取食品经乙腈提取后，过滤，滤液用反相高效液相色谱仪进行色谱分析，以波长可变的紫外—可见检测器进行定性与定量检测。国家禁止在食品加工中添加苏丹红，不法商贩主要将其用于辣椒粉等辣椒产品（食品）及其它需着色食品中染色、着色、增色、保色或喂养鸭禽炮制红心蛋等。鉴别苏丹红，可以看它是否溶于水，易溶于水，易溶于有机溶剂如氯仿等。　　　　2.吊白块（禁用）　　　　工业化学名称：次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，俗称“吊白块”，又称“雕白块”，主要成份为:次硫酸钠甲醛，白色块状或结晶性粉粒，是一种工业用漂白剂。有强还原性，在工业上用作漂白剂。吊白块在食品加工过程中分解产生甲醛，能使蛋白质凝固，使蛋白质失去活性。食用掺有吊白块的食品会损坏人体的皮肤黏膜、肾脏、肝脏及中枢神经系统，严重的会导致癌症和畸形病变。食用吊白块后会引起人体过敏、刺激肠道、食物中毒等疾患，严重者影响视力并可能致癌，甚至有生命危险。由于吊白块对食品的漂白、防腐效果明显，价格低廉，因此被不法商家在食品加工中长期使用。国家禁止在食品加工中添加吊白块，不法商贩主要将其用于米面制品中面条、米粉、面食、米粉、粉丝、粉条、豆腐皮、腐竹、红糖、冰糖、荷粉、面粉、竹笋、银耳、牛百叶、血豆腐、海产品等食品中增白、增色、保鲜、增加口感、防腐，使食品外观颜色亮丽，延长食品保质时间和增加韧性，使食品久煮不糊，吃起来爽口。　　　　3.工业用甲醛（禁用）　　俗称：福尔马林，是一种工业漂白剂。甲醛为无色气体，易溶于水、具有强烈的刺激性气味，通常35%至40%的甲醛溶液称之为“福尔马林”，具有防腐作用，用来浸泡病理切片及人体和动物标本。国家禁止在食品加工中添加和使用甲醛，不法商贩主要将其用于海参、鱿鱼等干水产品、水产品、水发海产品、及粉丝、腐竹、面条、啤酒、卤泡、腌泡食品、血制品等食品中强杀菌、防腐、增白、泡白漂白、凝固、定型、改善外观和质地。　　　　4.硼砂（禁用）　　工业化学名称：硼醋钠，毒性较高，是一种毒化工原料。国家禁止在食品加工中添加和使用硼砂，不法商贩将其用于面条、饺子皮、粽子、糕点、凉粉、凉皮、肉丸等肉制品、腐竹等食品中增筋、强筋、增弹、酥松、鲜嫩、改善口感。　　　　5.连二亚硫酸钠（禁用）　　是一种工业强漂白剂，主要用于印染的还原剂和丝、毛织品及纸浆的漂白，其中含有的重金属有可能长期残留在人体内难以排除并致癌。国家禁止在食品加工中添加和使用连二亚硫酸钠。不法商贩将其使用于浸泡食用菌、海带等食品，使食品在本色的基础上达到鲜嫩光亮、晶莹欲滴。　　　　6.砒霜（禁用）　　是一种有毒化工原料。国家禁止在食品加工中添加和使用砒霜，不法商贩将其用于泡毛肚等水发产品增脆、提口感。　　　　7.硫酸（禁用）　　是一种具有强烈腐蚀性的化学制剂，不法商贩用于喷淋、浸泡荔枝等水果保鲜着色。硫酸具有强烈的腐蚀性，可以灼伤人体的消化道，使消费者的黏膜受损，容易引发感冒、腹泻及强烈咳嗽等。　　　　8.美术绿（禁用）　　又称铅铬绿，主要成份为：铅铬绿，是一种工业染料，国家禁止在食品加工中添加和使用美术绿（铅铬绿）。不法商贩将其用于茶叶等食品加工中添色、着色。　　　　9.矿物油（禁用）　　国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于大米、瓜子等食品中“抛光”、增滑、润色。　　　　10.毛发水（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于勾兑酱油、醋等食品生产加工中。　　　　11.丰乳膏（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于涂染鸡肉等到肉制品，使其肥大鲜嫩、诱眼。　　　　12.墨汁（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于浸泡、染黑一般木耳、大米等食品，使其冒充黑木耳、黑米等稀贵食品。　　　　13.王金黄（禁用）　　王金黄，又称块黄，主要成份为：碱性橙Ⅱ，国家禁止在食品中添加和使用，工业化学名称：碱性橙。不法商贩主要将其用于染普通鱼，冒充“黄鱼”销售，或者用腐皮等食品中着色。　　　　14.竹质精维素（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，又称：鲜竹液、竹香精。不法商贩主要将其用于大米等食品中浸泡、染色，冒充“绿大米”或“竹绿米”。　　　　15.金黄粉（禁用）　　也称：二号红，工业化学名称：磺酸苯基—7偶氮萘酚，是一种有毒性的工业染料。国家禁止在食品加工中添加和使用金黄粉，不法商贩将其用于卤制品等食品中添色、着色。　　　　16.洗衣粉（禁用）　　主要成份为1、表面活性：就是人类使用了几百年的肥皂（高级脂肪酸钠）。2、软水剂：又称金属络合剂。3、碱剂。4、漂白剂。5、酶：是一种专一性的生物催化剂。6、荧光增白剂。7、羧甲基纤维素（CMC）8、香精、色素。9、填充剂，主要是硫酸钠。国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于油条、油饼、包子、馒头及牛血等米面制品和血制品中膨酥、增大、定型。　　　　17.医用石膏（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于制作豆腐，节约成本，增加凝固。　　　　18.格列甲嗪（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，是一种化学药品。不法商贩主要将其用于保健食品生产加工中。　　　　19.格列奇特（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，是一种化学药品。不法商贩主要将其用于保健食品生产加工中。　　　　20.格列本脲（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，是一种化学药品。不法商贩主要将其用于保健食品生产加工中。　　　　21.苯乙双胍（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，是一种化学药品。不法商贩主要将其用于保健食品生产加工中。　　　　22.溴酸钾（禁用）　　是一种氧化剂、试剂，为致癌物。国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩将其用于小麦粉、面粉及其它面制品中增白、强筋、膨松。　　　　23.乌洛托品（禁用）　　工业化学名称：六亚甲基四胺或六甲四胺，又名促进剂H，能分解出甲醛。国家禁止在食品加工中添加和使用乌洛托品，不法商贩将其用于腐竹、米线等食品中防腐、防臭。　　　　24.敌百虫（禁用）　　是一种剧毒有机磷农药。国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于干海产品等水产品中防腐、防臭。　　　　25.敌敌畏（禁用）　　是一种农药。国家禁止在食品加工中添加和使用敌敌畏，不法商贩将其用于火腿、牛干巴等腊肉、腌干肉和海产品、食醋中防腐、防臭和提味。　　　　26.3911（禁用）　　是一种剧毒农药。国家禁止在食品中添加和使用，不法种植户用于韭菜、蒜等蔬菜上灌根，使其长得肥厚、叶宽、个长、色深、保鲜有卖相。　　　　27.乙稀利（禁用）　　又名：催红素，一种有害的化学品。国家禁止在食品中添加和使用，吃了“乙烯利”残留的食品，会干扰人的内分泌系统，也会对肝脏造成直接的损害。不法种植户在未成熟的桃子、山楂、葡萄、草莓、西瓜、弥猴桃、荔枝和西红柿等水果、蔬菜上喷施使用，使水果、蔬菜非自然提前变红或者“成熟”，达到提前上市，也达到膨大、催红、催熟的目的。　　　　28.赤霉素（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法种植户在桃子、山楂、葡萄、草莓、西瓜、弥猴桃、荔枝和西红柿等水果、蔬菜上喷施使用，以达到膨大、催红、催熟、增产的目的。　　　　29.无根水（禁用）　　无根水是不法商贩用“特效黄豆激素”、“特效无根绿豆营养素”、“植物生长调节剂”、“8503AB，”等农药范畴的农肥激素混兑加工豆芽的“肥水”统称。使加工的豆芽粗大、无根或少根有卖相。国家禁止在食品加工中添加和使用无根水。　　　　30.氨水（禁用）　　是氨溶于水得到的水溶液，它是一种重要的化工原料，也是化学实验中常用的试剂。不法商贩主要将其用于浸泡、腌泡水果、蔬菜防腐、防烂，加工果干蜜饯及腌泡菜等食品。　　　　31.瘦肉精（禁用）　　工业化学名称：盐酸克伦特罗，又名:沙丁胺醇，是一种肾上腺类受体神经兴奋剂。人食用了含“瘦肉精”的肉和内脏，会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加快，甚至心脏骤停致死的情况，特别对有心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等疾病的患者危害更大，会造成群体性的恶性食物中毒事故。国家禁止在生猪饲养中添加和使用。一些不法生猪饲养户为使商品猪多长瘦肉少长脂肪，在饲料中添施“瘦肉精”能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，瘦肉率可明显增加，促使育肥猪在生长的蛋白质合成，脂肪转换和分解过程中谋求猪肉瘦肉率的提高，使猪少吃饲料，加快出栏，从而达到降低饲养成本，增加猪肉瘦肉率。　　　　32.孔雀石绿（禁用）　　是一种化学制剂和禁用兽药，又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿。形状为绿色结晶体，国家禁止在食品加工中添加和使用，食用含有孔雀石绿食品，可致畸、致癌、致突变作用，患膀胱癌等，对人体危害较大。不法商贩主要将其用于活鱼、鱼类产品和罐头产品中延活、杀菌、着色、驱虫、防腐，有“苏丹红第二”之称。　　　　33.加丽素红（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法养殖户在鸡饲料里添加了加丽素红使产下红心鸡蛋。　　　　34.阿托品（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法肉商在羊等畜禽被屠宰前为其注射阿托品，能使肉质显得鲜亮，还可使羊等畜禽因口渴而大量饮水，使肉水份增加并增加肉重量。　　　　35.避孕药（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法养殖户给黄蟮等水产品喂避孕药，能黄蟮等水产品节育变异长得快、长得肥大、成色好。35、鱼浮灵(禁用)也俗称氧气粉，不法商贩主要将其用于撒放水养海产品中增加水的含氧量，使要死的鱼等海产品活蹦乱跳的卖相好。鱼浮灵为致癌的化学药剂，重金属铅和砷含量高，鱼等海产品无消化和稀减重金属含量功能。食用撒放鱼浮灵的鱼等海产品，会引起中毒，其中铅毒会伤害大脑，砷更是俗称的砒霜，伤害人体的肝脏，多吃更会致命。36.沥青（禁用）　　是一种化工原料，含有大量致癌物质。国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于在畜、禽等肉制品加工中脱毛、拔毛。　　　　37.松香（禁用）　　是松树科植物中的一种油树脂，是树脂化工原料，具有一定毒性。国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于在畜、禽等肉制品加工中脱毛、拔毛。　　　　38.工业乙酸（禁用）　　也称冰醋酸。国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于勾兑酱油、醋等食品生产加工中。　　　　39.工业盐（禁用）　　工业化学名称：亚硝酸盐或者亚硝酸钠。一般含有致命的亚硝酸盐和铅、砷等有害物质，国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于加工肉食品、酱菜、泡菜、腌干等，用于浸泡陈化大米，去除陈旧黄色，然后制成米粉，用于加工腐肉，亚硝酸钠能维持肌肉中的肌红蛋白，产生发色作用，使腐肉重新色泽红润凝固猪血，生产所谓的“血旺”、“血豆腐”等。　　　　40.工业用双氧水（禁用）　　工业化学名称：过氧化氢或过碳酸钠，其纯度高，腐蚀性较强。双氧水分为食品级双氧水和工业级双氧水，包装上一般有标注，工业级双氧水就是工业用双氧水。国家禁止在食品加工中添加和使用工业用双氧水，不法商贩主要将其用于竹笋、水发产品、水果和腐烂变质肉等食品中膨大、漂白、着色、去臭、防腐，杀菌。　　　　41.工业用火碱（禁用）　　工业化学名称：氢氧化钠，别名苛性钠，烧碱，火碱，片碱，是一种很强的腐蚀剂。碱分为食用级和工业级，包装上一般有标注，工业级碱就是工业用碱。国家禁止在食品加工中添加和使用工业用碱，不法商贩主要将其用于鸡爪、牛肚、牛筋、海参、鱿鱼等干水产品、水发产品等食品中泡发、膨大、增嫩、白皙、增滑、改善外观和质地。　　　　42.纯碱（禁用）　　工业化学名称：碳酸钠，外观为白色粉末或细粒结晶，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，是一种工业原料。国家禁止在食品加工中添加和使用纯碱，不法商贩将其用于食品中增滑、白皙、替代食盐碱味等。　　　　43.焦亚硝酸钠（禁用）　　国家禁止在食品加工中添加和使用焦亚硝酸钠，不法商贩将其用于酱菜等食品中漂白、着色。　　　　44.工业石腊（禁用）　　国家禁止在食品加工中添加和使用工业用石腊，石蜡含有铅、汞、砷等重金属，人体吸入会导致记忆力下降、贫血等病症。不法商贩主要将其用于食品级塑料包装生产中代替食品级石腊，以节约成本及润滑。或者用于水果、板粟、核桃、蔬菜中抛光、增相、增色。　　　　45.工业钛白粉（禁用）　　国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于面粉、瓜子、蜜饯产品上增白、利滑、着色。　　46.工业滑石粉（禁用）　　是一种硅酸镁矿物，具有干滑性的特性。国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于面粉、瓜子、腐竹、年糕及豆制品等食品中节减成本、增滑、增白。　　　　47.工业盐酸（禁用）　　国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于酱油生产及莲藕漂白。　　　　48.工业冰醋酸（禁用）　　国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于食醋生产。　　　　49.亚硝酸钠（禁用）　　是一种防腐剂，毒性大，属于强致癌化学物质。国家禁止在食品加工中添加和使用，不法商贩主要将其用于卤制品等食品中提色。　　　　50.硫酸镁（禁用）　　是一种化学试剂。国家禁止在食品加工中添加和使用硫酸镁，不法商贩将其混杂于白糖中增色、在木耳、蕨菜、杏仁等食品中加工中染色、吸盐。　　　　51.工业明胶（禁用）　　国家禁止在食品加工中添加和使用工业明胶，不法商贩将其代替食品添加剂明胶（食品添加剂明胶将动物的骨和皮，通过一系列工艺处理，降解其所含胶原得到的蛋白质产品，它营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸）用于食品加工中做胶冻剂、乳化剂、增稠剂、澄清剂、搅打剂及粘接剂等。　　　　52.硝酸铵（禁用）　　化肥的一种。国家禁止在食品加工中添加和使用硝酸铵，不法商贩将其用于李子、杨梅等蜜饯及其它凉果加工中防腐、添味。　　　　53.漂白粉（禁用）　　是一种化工原料，它是强氧化剂，主要成分是次氯酸钙，亚氯酸钠。食品中添加将刺激侵蚀胃肠道粘膜，其分解产物氯是腐蚀性很强的有毒气体，能刺激呼吸道和皮肤，能引起咳嗽和影响视力。国家禁止在食品加工中添加和使用漂白粉，不法商贩将其用于豆芽及米面制品中面条、米粉、粉丝、粉条、小麦面粉、面粉等食品生产加工中杀菌、漂白、增色。　　　　54.非食用蛋白水解液（禁用）　　　　55.王金黄（禁用）　　也俗称“块黄”，国家禁止在食品中添加和使用，工业化学名称：碱性橙Ⅱ(BasicOrangeⅡ)，是一种偶氮类碱性工业染料。不法商贩主要将其用于染普通鱼，冒充“黄鱼”销售或用于腐皮、豆腐皮等豆制品中染色、着色、增色有卖相。V.三聚氰胺（禁用）　　简称三胺，又叫蜜胺、2，4，6-三氨基-1，3，5-三嗪、氰尿酰胺、三聚氰酰胺，英文名Melamine，是一种有机含氮杂环化合物，含氮高达66%，是一种有毒的化工原料。国家禁止在食品中添加和使用，由于奶粉、牛奶、小麦粉等含蛋白质食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人添加在奶粉、酸奶、液态奶等乳制品、小麦粉等含蛋白质食品或鱼粉等饲料中，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，虚高蛋白含量，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，因此，添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现。人或动物摄入含三聚氰胺的食品或饲料会造成生殖、泌尿系统的损害，可导致膀胱结石、肾结石等尿路结石，并可进一步诱发膀胱癌。　　　　57.硼酸（禁用）　　　具有毒性，是一种毒化工原料，国家禁止在食品加工中添加和使用硼酸。不法商贩将其用于面条、饺子皮、粽子、糕点、凉粉、凉皮、肉丸等肉制品、腐竹等食品中增筋、强筋、增弹、酥松、鲜嫩、改善口感。　　　　58.硫氰酸钠（禁用）　　是一种有毒化工原料，国家禁止在食品加工中添加和使用硫氰酸钠。不法商贩将其添加于乳及乳制品中保鲜。　　　　59.玫瑰红B（禁用）　　主要成份为：罗丹明B，是一种有毒化工染料，国家禁止在食品加工中添加和使用玫瑰红B。不法商贩将其添加于调味品中着色。　　　　60、碱性嫩黄（禁用）　　是一种有毒化工染料，国家禁止在食品加工中添加和使用碱性嫩黄。不法商贩将其添加于豆制品中着色、添色。　　　　61.酸性橙（禁用）　　是一种有毒化工染料，国家禁止在食品加工中添加和使用酸性橙。不法商贩将其添加于卤肉、卤菜等卤制熟食中着色、添色。　　　　62.一氧化碳（禁用）　　是一种工业原料，国家禁止在食品加工中添加和使用一氧化碳。不法商贩将其使用或者添加于水产品中着色、添色、增色，改善色泽。　　　　63.硫化钠（禁用）　　是一种化工原料，国家禁止在食品加工中添加和使用硫化钠。不法商贩将其使用或者添加于味精等食品中增添晶亮、增加份量。　　　　64.工业硫磺（禁用）　　是一种化工原料，工业硫磺含有铅、硫、砷等有毒物质，而被硫磺熏过的食品如果二氧化硫残留量超标则会危害人体呼吸系统。二氧化硫与食品中的水形成亚硫酸，过量摄入会损害胃肠。国家禁止在食品加工中添加和使用工业硫磺。不法商贩将其使用或者添加于白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、红枣等食品中漂白、添色、增色、防腐。　　　　65.罂粟壳（禁用）　　俗称大烟果，是生产毒品鸦片的作物果实外壳，一种瘾性管制物品，国家禁止在食品加工中添加和使用罂粟壳。不法商贩将其使用或者添加于火锅、肉食品等食品中添味、增味。　　　　66.其它工业染料（禁用）　　属于化工染料，国家禁止在食品加工中添加和使用一切工业染料。不法商贩将其添加于小米、玉米粉、熟肉制品等食品中着色、添色、增色。　　　　67.膨大剂（禁用）　　化学名称为：细胞集动素，属于激素类化学物质。国家禁止在食品加工中添加和使用膨大剂。不法商贩将其使用于浇灌瓜地、喷施水果等，使西瓜及其它水果细胞非正常膨大，个头比自然成熟的大上1～2倍，同时也能使色泽鲜艳。　　　　68.工业片碱（禁用）　　是一种化工原料，工业化学名称：氢氧化钠，是一种强腐蚀剂，含有铅、砷等有毒物质。这些物质如果在食品里残留，可腐蚀消化系统，引起肝、肾疾病，会对消化系统产生大的腐蚀作用。一些不法商家加工食品使用工业片碱是强腐蚀剂，国家禁止在食品加工中添加和使用工业用碱，不法商贩主要将其用于鸡爪、牛肚、牛筋、海参、鱿鱼等干水产品、水发产品、猪皮、豆制品、凉粉、椰果、松子、海木耳、蛋肠、猪头肉等食品中泡发、膨大、定型、增嫩、白皙、增滑、改善外观和质地。　　　　69.基夫喃（禁用）　　是一种致癌性强的抗生素类化学农药，国家禁止在任何食品中使用和添加硝基夫喃。不法商贩将其使用鱼、虾等水产品和猪、牛、羊、鸡等畜禽产品中防病、治病和催长促长而在水产和畜禽肉食产品中造成残留。73、硫酸铜(禁用)硫酸铜是一种致癌有毒化工染料及化工防虫杀虫原料，国家禁止在任何食品中使用和添加硫酸铜。不法商贩将其添加使用于木耳、蕨菜、杏仁里染色、还原原色和防虫杀虫保鲜。74、荧光增白剂(禁用)荧光增白剂是一种可吸收光线或紫外线而反射蓝白磷光的化学染料。食用荧光增白剂后，可使细胞产生变异，毒性积累在肝脏或其他重要器官从而致癌。国家禁止在食品加工中添加和使用荧光增白剂。不法商贩将其使用于浸泡或者添加加工双孢蘑菇、百灵菇、鸡腿菇、海鲜菇、杏孢菇等食用菌，使食用菌外观更白、更亮，达到食用菌增白、色泽异常鲜亮的效果，有好卖相，同时延长保鲜期。　　　　70.滴滴涕(DDT)（禁用）　　是一种剧毒农药，国家禁止在水果、蔬菜、粮食等食品中使用滴滴涕(DDT)。不法商贩将其喷施使用于水果、蔬菜、粮食等食品中防虫防腐。　　　　71.藏花精（禁用）　　俗称“酸性大红”，是一种主要用于木材、羊毛、蚕丝织物、纸张、皮革的工业染色颜料，有中等毒性，有强致癌性。国家禁止在食品加工中添加和使用亮藏花精。不法商贩将其使用或者添加于虾、肉制品等食品中蒸煮加工，使食品达到鲜红艳丽、色泽鲜活。大家都是化学人了解了解吧

the duchess and the jeweller公爵夫人与珠宝商弗吉尼亚·沃尔夫导读弗吉尼亚．沃尔夫(1882—1941)是英国女作家。弗吉尼亚是现代小说的先驱之一。她努力试验新的创作方法，着重揭示人物的内心活动，鄙弃对客观活动的琐碎描写。她企图改革传统的时间观念，漠视钟表时间，注重心理时间。她的第一部实验产物是《雅各布的房间》(Jacob"s Room， 1922)。在这部作品中，她第一次使用意识流手法，使时间、场景频繁更迭。在短暂的钟表时间内再现了主人公的成长活动。她的《黛洛维夫人》(Mrs．Dalloway，1925)则表明她已彻底摆脱传统创作的轨迹。《到灯塔去》(To the Lighthouse，1927)通常被认为是沃尔夫夫人最出色的作品。小说以作者幼年生活为基础，具有自传成分。在这部作品中，沃尔夫夫人发展了自己的写作技巧，运用象征手法来表现人物的深层意识。沃尔夫夫人的其他作品有历史幻想小说《奥尔兰多》(Orlando， 1928)，《浪》(TheWaves，1931)，《岁月》(The Years，1937)，《幕间》(Between the Acts，1941)等。《浪》是一部典型的意识流小说。小说由于使用大量内心独白，十分晦涩难读。沃尔夫夫人还是一位著名的小说评论家，她对现代小说的开拓与探索作出了很大努力。《公爵夫人与珠宝商》是沃尔夫夫人的短篇佳作之一。小说的主人公是一位被财富和地位吸引的伦敦大珠宝商。他非常富有，事业有成，然而总是无法摆脱对童年贫穷生活的回忆，因此愈发渴望得到尊贵的地位，于是与公爵夫人进行了一桩桩交易。虽然这篇小说篇幅不长，但读者仍然能够一窥沃尔夫夫人的意识流手法。故事发生在某天上午的一小段时间内，但通过主人公的内心活动，读者了解到他的童年生活、成长经历乃至今后的打算。让表面的活动压缩在很短的时间内，而让人物内心活动的心理时间无限扩展，这是沃尔夫夫人处理时间的一大特点。小说开头向读者展现的是处于伦敦闹市区的一间陈设豪华的住所，极力渲染主人公培根——大珠宝商——的富有和奢侈。然而在考究的衣着和华丽的外表之下却是另一番情景的心理活动。培根无法忘记自己在肮脏的小巷中长大，偷人家的狗卖，偷人家的钱包，然后靠三颗钻石起了家，逐渐成为无人不晓的伦敦乃至世界的大珠宝商。他没有在母亲的哀求下过穷孩子循规蹈矩的生活，而是按照自己的方式成功了——用他的话说：“打赌打赢了!”这段回忆后培根先生很满足，毕竟他现在极为富有了。他踌躇满志地来到他的店铺，在他的私人房间里欣赏他的宝藏。这时，公爵夫人来了。仗着自己的财富，他无故让公爵夫人在店堂里候了十分钟。可是讨厌的童年回忆又爬上了心头。为了克服童年生活带来的自卑感，为自己增添气势，培根先生摆出了最昂贵的奢侈品。然而公爵夫人那无可比拟的高贵和气焰一下子压倒了大珠宝商。在随后两人无言的较量中，珠宝商虽力求保住自我，无奈还是被公爵夫人牵着鼻子走，因为她手里攥着地位的诱惑一一培根先生眼前浮现出与首相大人和公爵家的小姐一同泛舟的美好情景。大珠宝商虽然已经很富有，但贫苦的出身总是折磨着他，他只有牺牲金钱以求向权贵们靠拢，最终达到又富又贵的至高境地。因此，这位精明的商人屡次受骗，却无法中断与公爵夫人的交易。这篇小说除了成功地体现心理活动外，对情节的描写也很有特色，作者把读者的视、听、嗅觉全都调动了起来。小说中有一大段和另外几处突出描写培根先生的鼻子，并把他对名利的索求比作公猪嗅松露根，逼真地刻画出贪婪精明的珠宝商形象。文中两次提到从培根先生又暗又静的私人房间里听到庞德大街的喧嚣，这与富有的商人独自品味自己的成功和财富时的惬意心境正相符。此外，文章中对光的描写就更多了，光是“闪光的”就有十几处之多。所有这些闪动的光彩渲染了财富和地位的诱人耀眼之处。读者在读这篇小说时，会感到不仅是在读书，而且也是在嗅气味、听声音、看光彩，十分生动。(参考译文)公爵夫人与珠宝商奥立弗·培根住在一座俯瞰格林公园的房屋的顶楼。他拥有一套公寓。在公寓里，椅子靠前摆放着，角度得当，上面盖着毛皮；沙发填补了窗前的空档，上面铺着花毯。三面大长窗户上垂着精致的纱窗和华丽的花缎窗帘，颇为适宜。红木餐具柜里精心布置得满满当当，全是高级白兰地、威土忌和烈酒。从中间那扇窗户往下看，可以看到停放在皮卡得利大街上的时髦轿车，车顶闪闪发光。还有什么地方能比他的住所更显赫呢?早上八点，他会叫男仆把早餐用托盘端进来，男仆会为他展开猩红色的晨楼。他用尖尖的长指甲将信件挑开，从中抽出厚厚的白色请柬，请柬上盖着公爵夫人、伯爵夫人、子爵夫人以及宫廷命妇们的印章。然后他洗浴、进餐，在辉煌的电灯光下读报。“瞧瞧奥立弗，”他时常喊着自己的名字说，“你出生在肮脏小巷，你……”这时，他会低头看看自己的双腿，裤子裁剪合体，做工多么考究；然后再看看皮鞋和鞋罩。他浑身的穿戴都是挺刮刮、亮闪闪的，出自萨维大街的名师之手，用的是最上乘的料子。然而，他常常解除掉自己的装备，把自己还原成那条黑巷子里的小男孩。他曾经以为最大的奢望莫过于把偷来的小狗卖给怀特查布尔的摩登妇女们。一次，他出了事，他的母亲嚎啕大哭：“哦，奥立弗，你什么时候才能懂事呀，儿子?”那以后，他站过柜台，出售廉价手表，偷过钱包，并且带着它去了阿姆斯特丹……每每想起这些经历，他总会得意地窃笑 —一老奥立弗在回忆年轻的奥立弗呢。不错。靠了三颗金刚钻他狠赚了一笔，卖那块祖母绿得的佣金也不少。打那以后，他便搬进了哈顿花园店铺后面的私人房间里，房间里摆着天平、保险柜．还有厚厚的放大镜。然后……然后……他忍不住又笑了。在炎热的夜晚，每当珠宝商们聚在一起讨沦价格、金矿、钻石以及来自南非的消息时，如果他从他们身边走过，其中必定有人用-尹掩住鼻翼悄悄地“嗯”一声。那不过是轻轻地“嗯”一声，不过是碰一下肩膀，或用手指按一下鼻子，或者是炎热的下午聚集在哈顿花园的珠宝商中间发出的一阵叽叽喳喳声。啊！那是许多年前的事了，可是现在他仍然觉得那悄悄的“嗯”声和碰肩膀如同一杯清凉的甘露，沁人心脾，因为它们是在说：“瞧他，年轻的奥立弗，那个年轻的珠宝商，他来啦。”那时他很年轻。他的衣着越来越华贵；先是有辆双轮小马车，接着买了辆轿车，开始去戏院时坐楼座，后来坐在正厅的前排头等座。他在里奇蒙德有座临河的别墅，院中搭着玫瑰花架，那时每天早上法国小姐都摘一朵花别在他的胸前。“嗯……”奥立弗·培根站起来仲了伸腿：“嗯……”他站在壁炉上方一位老妇人的画像前，举起双手，“我实现了我的诺言，”他双手合什，仿佛在向她顶礼膜拜：“我打赌打赢了。”事实的确如此，他成了英格兰最富有的珠宝商。然而，他那像象鼻一样富于弹性的长鼻子的鼻孔奇怪地扇动了一下(可看上去似乎整个鼻子都颤动了，不仅仅是鼻孔)，好像在说他仍不满足，因为他在前面不远处的地上又嗅到了什么。想象一头大公猪吧。它在一块藏着丰富的松露根的草地上拱出了无数块松露根，但它嗅到前方不远处的地下还藏着更大更熟的松露根。就这样，奥立弗总能在“五月市”富饶的：土地上嗅到前方更大更熟的松露根。他扶正领带上的珍珠，套上那件潇洒的蓝大衣，拿过黄手套和手杖，大摇大摆地下了楼，一路上用他又长又尖的鼻子嗅着、哼着来到皮卡得利大街。他虽然打睹打赢了，可仍然不快活，不满足，所以不断索求那些尚未挖掘出的宝藏。他一摇一摆地走着，那样子与动物园的骆驼摇摆着走在沥青路上的神情很相似。沥青路上挤满了杂货商和他们的老婆，他们从纸袋里掏东西出来吃，把锡泊纸片揉成团扔到路上。骆驼瞧不起这些杂货商，也不满意自己的命运，它憧憬着前方湛蓝的湖水和棕榈树林。因此，这位大珠宝商，这位世界上最大的珠宝商，一晃一晃地走在皮卡得利大街上，虽然衣着考究，戴着手套，拄着手杖，心里却依然不满足。他就这样来到他那又小又暗，但闻名于法、德、奥、意、美，离庞德大街不远的店铺。像往常一样，他大步穿过店堂，不发一言，四个店员，两老——马歇尔、斯宾塞，和两少——哈蒙德、威克斯，都站得笔直地注视着他，心里羡慕得不得了。他只将戴着黄褐色手套的一根指头摇了摇，表示知道他们的存在，然后就走进他的私人房间，关上门。他打开窗上的防盗格，立刻传来了庞德大街的喧闹和远处车辆的鸣笛。日光从店铺后面的反光镜里反射上来。窗外有棵树，已经是六月了，所以树上挂满了绿叶。然而法国小姐却嫁了当地啤酒厂的培得先生，再也没人往他胸前别玫瑰花了。“所以，”他似乎在叹息，又似乎在哼哼，“所以……”他按动墙上的一个按钮，镶板徐徐打开，里面全是钢制的保险柜，有五个，不，是六个，它们全都是用锃亮的钢做的。他转动钥匙，打开了一个，然后把其余的也打开。每个柜子里都衬着深红色天鹅绒垫，每个都盛着珠宝——手镯、项链、戒指、头冠、公爵冠冕；玻璃夹子中还有零散的宝石，红宝石、祖母绿、珍珠、金刚钻。件件珠宝都保管得安全妥当，件件都在熠熠发光，虽然摸着冰凉，但却燃烧着浓缩了的、永不熄灭的火焰。“眼泪!”奥立弗看着珍珠说。“心脏里流出的血!”他看着红宝石说。“火药!”他接着说，并且把钻石拨弄得哗哗作响，好让它们光芒四射。“这些火药能把‘五月市"炸上天!炸上天!炸上天!”他仰起头，发出像马一样的嘶鸣。桌上的电话也似乎在讨好，低声下气地嗡嗡响起来。他关上保险柜。“十分钟后，”他说，“这之前来不行。”他在写字台前坐下，双眼注视着袖子链扣上刻着的罗马皇帝的头像。他又一次卸下装备，把自己还原为巷子里玩石子的小男孩，星期天人们在那条巷子里出售偷来的狗。他又变成了那个嘴唇如湿漉漉的樱桃般红润的狡猾的机灵鬼了。他把手伸进牛肚盆里，拈起几块，在煎鱼的锅里醮。他在人群中窜来窜去。他身材纤细，行动敏捷，一双眼睛炯炯有神。而如今——如今——指针“嘀嗒嘀嗒”地走着，一、二、三、四……。兰伯思公爵夫人在候见。兰伯恩公爵夫人——她的父亲比一百个伯爵还要尊贵，她会在柜台边的椅子上等十分钟，在那儿候见。她要等到他愿意见她的时候。他看了看珠皮罩里的时钟，指针还在不停地走着，每走一下就有一件奢侈晶出现，一杯香槟，一杯上好的白兰地，一支价值一基尼的雪茄。这些东西随着时钟的嘀嗒声一一出现在桌上，十分钟后全摆在他身边。这时他听到由远而近的轻缓的脚步声，过道里一阵窸窸窣窣，门开了，哈蒙德笔直地靠墙而立。“公爵夫人驾到！”宣告完毕，他便将身子笔直地贴在墙上候着。奥立弗听见公爵夫人裙子的惠宰声，站起身，她正从过道那头走来，然后在门口耸现，带来一阵香气，带来她的显赫、气焰、浮华，以及所有公爵和公爵夫人加在一起的高傲，所有这些汇成一股巨浪，冲进房间。她坐了下来，这股巨浪随即扩展开来，溅起层层浪花，淹没了奥立弗·培根，这位大珠宝商。绿色、玫瑰红、紫色……各种眩目的色彩，各种袭人的芬芳，各种令人眼花撩乱的闪光物将他罩住。她手上的戒指光芒闪烁，头上的羽毛频频颤动，身上的绸缎闪闪发光。她是个庞然大物。紧紧地裹在塔夫绸里，青春已逝。她深深地陷在皮沙发里，像一把收起了荷叶边的阳伞，又像一只敛起了羽毛的孔雀。“早上好，培根先生。”公爵夫人说着，从白手套里抽出手来，奥立弗俯身将它握住。两人的手一接触，他们之间的关系就又建立起来。他们是朋友．同时也是敌人；他是主人，她是情妇，他们互相欺骗，相互需要，相互惧怕，这一点两人都清楚，每次在这间又小又暗的房间里握手时两人都能意识到这点。这种时候外面总是日光灿烂，绿树成荫，远处车水马龙，他俩总是在保险柜之前。“今天，公爵夫人——今天我能为您做些什么呢?”奥兰弗轻声问。公爵夫人道出了她的苦衷，她很少向人透露的苦衷。她嘴张得大大地，叹了口气，一言不发地从包里掏出一个狭长的小羊皮皮包，它看上去像一只黄色的瘦雪貂。从雪貂的肚皮里掉出了珍珠，十粒珍珠，一粒、两粒、三粒、四粒——它们从雪貂肚皮里滚出来，像某种仙鸟的卵。“我只有这些了，亲爱的培根先生，”她痛苦地说。五粒、六粒、七粒，珍珠一粒粒顺着她的双膝间滚落下来，像是从半山坡滚进狭谷里．八粒、九粒、十粒，最后滚到耀跟的桃红色塔夫绸里，共十粒。“这是阿卜勒拜腰带上的，”她嘟哝道，“就这几粒了。”奥立弗伸出手，用食指和拇指拈起其中一粒珠子，的确是珠圆玉润。可它是真的，还是假的?她是否又在撒谎呢?她敢吗?她把肉鼓鼓的手指按在嘴唇上，轻声说：“如果公爵知道了……，亲爱的培根先生，这次我有点不走运……”她又去赌钱了?“是那个恶棍!那个骗子!”她嘶叫道。那个颧骨尖如刀片的家伙吧，他可是个十足的坏蛋。要是那位腰板挺直，留着络腮胡子的公爵知道了我所知道的一切，一定会剥夺她的继承权，并把她禁锢起来，奥立弗这样想着，眼睛瞟了瞟保险柜。“艾拉明达、达芙妮、黛安娜”，她哼道，“是为他们。”艾拉明达小姐、达夫妮小姐、黛安娜小姐是她的女儿，他认识她们，崇拜她们，而他的心上人是黛安娜！“我的秘密你全知道了。”在羞涩的眼波中泪珠滚落下来，像一粒粒钻石冲去了脸上的脂粉，在红如樱桃的双颊上冲出一道道泪沟。“老朋友，”她喃喃地说，“老朋友!”“老朋友，”他重复道：“老朋友。”他似乎在揣摩这个词的意义。“要多少钱?”他问。她用手盖住珍珠。“两万。”她悄声说。然而，他手里拿的这粒是真的，还是假的?阿卜勒拜腰带上的珠子——她不是已经卖过吗?他想按铃叫斯宾塞和哈蒙德来，然后对他们说：“拿去验验。”他的手伸向了电铃。“明天来我们家玩吧?”她急切地打断了他，“首相阁下要来……，”她顿了顿，然后接道：“还有黛安娜……”奥立弗把手从电铃上移开。他的目光越过她停在庞德大街的那些楼房的背面上，但他看到的不是庞德大街的房屋，而是一条泛着涟猗的小溪，溪中鳟鱼和鲑鱼在腾跃；他看到了首相，还有穿着白色马甲的自己，还有黛安娜。他低头瞅了瞅手中的珠子。在小溪灿灿的波光中，在黛安娜盈盈的顾盼下，他如何能检验这粒珍珠的真假?然而，此时正盯着他的却是公爵夫人的眼睛。“值两万!”她嘀咕道，“以我的名誉担保。”用黛安娜母亲的名誉担保!他拿过支票簿，取出钢笔。“贰——”他写着，却又停了下来，画像中的老妇人正盯着他一那是他母亲的眼睛。“奥立弗!”她发出警告，“清醒点，别做傻瓜!”“奥立弗广公爵夫人恳求道——她的称呼是“奥立弗”了，不再是“培根先生”，“你一定得来我家度一个长长的周末呀!”单独和黛安娜待在林子里！单独和黛安娜在林中骑马!“——万，”他写完，签上名。“拿去吧，”他说。公爵夫人从椅子里站起身来，霎时太阳伞所有的荷叶边打开了，孔雀所有的羽毛也展开了，波光四射，剑影闪动。当他引她穿过店堂来到门口时，两位老伙计和两位年轻的伙计，斯宾塞和马歇尔，威克斯和哈蒙德，都在柜台后站得笔直，羡慕地瞧着他。他在他们面前晃了晃黄手套，而她则紧紧攥着她的名誉——他签了名的两万镑支票。“这些珠子是真的呢，还是假的呢?”奥立弗关上自己房间的门时问道。那十粒珍珠正躺在桌上的吸墨纸上。他拿着珠子走到窗前，对着阳光用透光镜照。……那么，这就是他从泥中掘的松露根了!烂了心的松露根!烂透了心!“哦，原谅我，母亲，”他叹道，举起一只手，好像在乞求画中老妇人的原谅，他又变成了巷子里的小男孩了，星期天人们在那条巷子里出售偷来的狗。“因为，”他双手合什喃喃地说，“那将是一个长长的周末啊!”（完）

颜色搭配，你可以选择近色或者互补色就可以。例如墨绿色配粉红色，或是配浅紫色、杏黄色、暗紫红色、蓝绿色都很适合。

1、常温保存，在罐头不开封的情况下进行常温保存是最好的方法，可以存放很久。 2、放在冰箱冷藏保存，罐头已开启食用过，没吃完的要放在冰箱里冷藏保存，但是保存前需要封好罐头，存放时间最好不要超过三天。不要放在冰箱的冷冻室内，过低的温度会改变罐头的质地，影响食用。 3、未开封的罐头要放在阴凉处保存，尽量避免在高温环境下或有阳光直射的地方，容易变质。 4、经常擦拭未开封罐头的外表，防止长时间不吃产生生锈和腐蚀的情况，经常擦拭掉灰尘可以存放的更久。

这是很好的正确方法一般买全的话是36种一般常用颜料:（调色盒里的顺序）柠檬黄（冷调黄） 淡黄（暖调黄）、中黄（暖调黄）、土黄（暗调黄） 桔黄（或桔红）、朱红（暖调红）、曙红（冷调红） 深红（用来压暗红系的重色）、褚石（很常用的哦）、熟褐（脏脏的重色，不敢多用，但很好用） 玫瑰红（美丽透明的颜色，爆炸力强，干后反色，少用效果极好）、紫罗兰（美丽的冷调色）、群青（偏暖的蓝） 钴蓝（挺正的蓝）、湖蓝（冷艳的蓝）、普蓝（除黑之外最重的色，用来加重画面的重色） 淡绿（偏暖的绿）、中绿（用得较多的绿，比较正）、深绿（或橄榄绿，用来压暗绿色系） 粉绿（偏冷，画苹果的时候挺好用的）、草绿（不用说了，画草的时候得劲）、黑（很少用到，但需要备着点）颜料简介1.黄色柠檬黄：也称柠黄，三原色之一。黄色颜料中最明亮的一种。暖中偏冷，有绿味，较透明。和红、蓝调和成的橙与绿，色泽鲜明。中铬黄：温暖、亮堂有光感。黄中偏橙，是黄色中最暖的颜色。和蓝调成的绿浓郁深厚。黄色系统给人的感觉是温暖、响亮、亲切，象征着权威、光明、饱和、富有。土黄：黄色中较深的一种。黄中带黑，色泽温文雅静，不很透明。调和其他色时，极易谐调。也是绘画上不可缺少的常用色。桔黄：又称橙。黄中偏红，色彩温暖明亮，是红与黄调和间色。有极强的动感和亮度。桔黄与普蓝相混合，能调出沉着而有分量的绿色。给人的感觉是华丽、兴奋、温暖，象征着健康、活跃、明朗。比黄色更有甜味感。2.红色朱红：色泽鲜明、温暖，带黄味。色性和大红相似，是红色中最亮的一种。加白调成的粉红，略灰，不及玫瑰红调成的粉红那么鲜丽。朱红调和成的紫色呈灰暗，因为朱红中有黄的成分。大红：色彩艳丽，比朱红略深。在冷暖、明暗度上，是红色中处于中间的层次。曙红：又名西洋红，三原色之一。色相比大红略深，偏冷，沉着、艳丽。被白色冲淡后是极为亮丽的粉红。以曙红为主调成的肉色，暖中带冷，感觉稚嫩，适宜表现妇女、孩子的肌肤。玫瑰红：是红色系统中最冷的色。比曙红略深，透明。和湖蓝或群青相混合，调成极漂亮的紫色。和它色混合后要泛色，所以，以玫瑰红为主画成的浓色调比浅色调容易掌握。红色虽不及黄色那么明亮，但它的光辉不易消失，并带有相当的强度和力度。它给人的感觉是温暖、热情、兴奋、膨胀、前突，象征着吉祥、喜庆、健康、革命。3.褐色赭石：矿物颜料，是褐色类中最浅的颜色。偏红，不很透明。和群青或深蓝调和，能混成漂亮的灰紫色。调入绿色后，有“焦火”气，须谨慎使用。熟褐：俗称咖啡色，不很透明，明度比赭石深，有黑味。色彩颇为沉静。和蓝、绿调和，能得到极为沉着、苍劲的蓝、绿色调。调粉后，又是极为雅致的灰色调。是调色盒内不可缺少之色。4.绿色淡绿：绿中偏黄，色彩明亮、艳丽，是绿色调中最暖最跳跃的。纯度较强。粉绿：色彩鲜艳，偏冷，其色相是绿调中最鲜嫩的，调粉后艳而不俗。不透明。翠绿：绿中偏蓝，是浓绿中最艳丽，最鲜亮之色。色相偏冷，比深绿略浅，不宜单独使用。色彩透明。深绿：明度较暗，绿中带青，比翠绿暖。色彩沉静，不跳跃。和桔黄或褐色混合，能调出浓郁厚实的暗绿。绿色是稳重的颜色。给人以清新、生机勃勃和富于青春活力的感觉。象征着春天、希望、和平、新生。5.蓝色钴蓝：可由群青和白粉调和而成。是蓝中明度较亮之色。鲜明雅致，偏红味，易和它色调和。画蓝天或暗部常用之。湖蓝：冷中偏暖，带绿味。色彩艳丽明亮，明度和钴蓝差不多，略有透明。湖蓝和柠檬黄调和之绿，比其他蓝色调成的绿要鲜明。接近三原色中的蓝。群青：蓝中偏紫，偏暖。明度比普蓝淡，较透明。群青和土红、赭石调和，作暗部色和阴影色，浓而透明，风景画上常用及。普蓝：原名普鲁士蓝，是蓝中最深最稳定的颜色。偏黑，色相稳重沉着，用途广泛。普蓝冲粉调和的淡蓝，要比其他淡蓝沉静温和。以普蓝调和深绿，也是最沉幽深邃的绿。如果说红是积极的前进的，膨胀的，蓝则是内向的，后缩的，冷的。它是莫测高深而严肃的颜色，给人的感觉是沉思，冷静、开阔。象征着理智、凉爽、清静、大海。6.紫色青莲：也称紫色。色相温文典雅，冷中偏暖，使用得当极为华丽。有泛色性能，要控制使用。以群青、玫瑰红调成的紫，可以替代青莲。紫色给人的感觉是优雅、沉静、高贵。象征着庄重、神秘、温情脉脉。7.中性色黑：中性色，比白色略暖。在理论上，它是由红、黄、蓝三原色相混而成，因之它可以和其他所有的色彩相谐调，和暖色调的色彩调和效果更佳。黑色调粉后也易泛色，变深。初学者开始练习绘画色彩时，可以暂缓使用黑色。黑给人的感觉是高贵、沉默、安静、莫测高深。象征着稳定、严肃、死亡……白：中性色，色相柔和，比黑色稍冷。和它色混合，能提高色彩明度。白色渗合愈多，色彩的力度愈弱。易于和蓝、绿、青绿等冷色谐调。不透明，但和水粉白色比，遮盖力还是差。白色是纯洁无邪的体现。有很强的膨胀感，给人感觉是洁白、光亮、朴素、平静。象征着纯洁、高尚、和平、希望。白为万色之母，黑为万色之王。黑白两色以其一浓一淡，一阴一阳，互相交合，互相依存的极色光辉，产生出无比完美的艺术效果。如果哪个老师叫你买齐36种颜色的，这是误人子弟？！我认为水粉刚开始颜色应该买多一点。因为你刚开始不怎么会调色，只有借助现成的色彩可，如果颜色少的话，调多会出现脏的现象。建议你还是把颜色买全一点，画到那种色彩直接用就好了。这是初学的人走的第一步，例如你画啤酒瓶直接用橄榄色为主色画就好了，如果没有这个色就麻烦了，还要调.......画水粉用量最大的几种颜色白色.柠檬黄。普兰.大红.灰色（初学者还是买灰色，因为不好调，等水平高了后就不用买了） 用的多。常用颜料工具：1.油画刀是用来挖颜料的（瓶子装）。2.调色盘是用来调色的；颜料盒用来装颜料；调色盒,里边有一层海绵条，沾上水放在颜料盒里是防止颜料变干。不过这海绵条最好别弄湿，要不你的颜料就脏了，画完后喷点水就可以。 3 我个人不推荐使用调色盒，我都是用锡管装的，要多少挤多少（太奢侈了，但是这样作画方便）油画：油画颜料可不能买齐XX种颜色(国外的有170种) 。油画颜料不是想用哪个就可以用哪个，颜料还有个化学成分，会发生化学反应最早的时候可是没有颜料卖的，靠艺术家自己制作，所以艺术家也是化学家不可混合的颜料：S+fe->feS硫化物和铅铁比如 群青和氧化铁大红或是 朱红和白色混合会发生化学变化有毒的颜料：锰镉铅系列颜料简介：（可以参考水粉）赭石：是由铁矿石衍生而成，稳定性极好，有黄赭石和红赭石之分，是古代画家最常用的颜色，覆盖力强、易干、坚固。现在市场上销售的多为人工合成的赭石，比天然赭石透明，强度高且耐久。生赭和熟赭是含有铁和锰的化合物制成的颜色，熟赭在水彩色里比较稳定，在油画色里不太稳定，尤其不要调得太稠厚。生赭的稳定性比熟赭还差一些，这两种颜色的覆盖力都不太好。生褐和熟褐：这两种颜料的色彩都偏暗，均为天然土质颜料。生褐色含有淡淡的绿色倾向，熟褐色略带红色倾向，年长日久倾向性会更强。熟褐的比重较，容易从色层里泛上来。这两种油画色干得快，与其它颜色混合干得更快，单独使用时切忌在它的色层未干透之前画其它颜色，不然画面干后易龟裂。也就是说用它做油底子时，必然干透之后才能使用，并且单独使用不能调得过于稠厚。由于它比重较轻，古典油画家往往用它进行透明画法，在煤焦油和沥青里提取的棕色类颜料，由于含有不纯的物质，稳定性不佳。若调和光油在画面上进行透明画法，可用来临摹欧洲古典作品。象牙黑：是将动物骨骼在隔绝空气的条件下焙烧而成的骨黑。作为油画色稳定性很好，干后不易龟裂，是最纯正的黑色颜料。它可调和任何颜料使用，是我国目前生产的黑颜料中最好的品种，单独使用时有产生裂纹的可能。只有稍微调和一点其它颜料就可以避免裂纹。煤黑：是从煤烟里生产出来的颜料。具有冷的色调，有很好的稳定性，干得较慢，可调和各种颜料使用。 油画技法探析蓝、绿色油画颜料备有什么特性 群青：最早是用天然的半宝石（玉青石）磨制而成，它具有漂亮晶莹的色泽，价格昂贵。今天使用的是一种人工合成的群青，稳定性极强，附着力差，覆盖力一般，干得较慢，适合于透明画法。除与铜颜料（宝石翠绿）略有反应之外，可以调和其它任何颜料。紫罗兰是由群青生产的，和群青具有相同的性能。钴蓝（氧化钴）：是蓝颜色中稳定性最好的，覆盖力和干燥度中等，适用于透明画法，单独使用效果最好。切忌在没有干透的色层上使用，调得过厚，容易干裂。钴紫和钴蓝的特性相同，属于同一类性质的颜料。天蓝：是与钴蓝相近似的色彩，有一定的稳定性，微带绿色，明亮、纯净而又密实。耐久，易干燥。普蓝又称巴黎蓝，是铁和氰的化合物，着色力极强。稳定、干得较快。与铅白、镉色、土红调和，会起氧化作用，久后会使画面发褐。青莲：是一种砷酸盐颜色，稳定性一般，耐光性差，易褪色。宝石翠绿：稳定性强，覆盖力弱，色彩晶莹透明，是一种比重较轻的透明色，可用于透明画法。翡翠绿也叫翠绿：色彩浓郁，是绿色中最稳定的颜色，干得较慢。中铬绿：有很好的覆盖性，干得很慢，稳定性极好，与镉黄调和有反应。钴绿：覆盖力一般，干得快，能与各种颜色调和，稳定性较好。土绿：是一种带褐色的土质颜料，较易干，有较好的覆盖力，色彩偏暖但不很鲜明，可与任何颜料调和，很稳定。粉绿：是从含铁的天然矿物中提取研制而成的，有较好的覆盖力，可与任何颜色调和，较稳定。红色油画颜料分别有什么特性朱红即朱砂，其化学成分为硫化汞，略有毒性。国产的朱砂质量稳定，属上乘颜料。油画朱红颜料干得慢，覆盖力强，单独使用较耐久，但阳光直射下会变暗。古代大师使用朱红时，表面涂一层蜡或一种透明保护色，朱红与含铜的颜色调和容易变黑，和比重较轻的颜色（如普蓝）调和会出现泛色现象。镉红是硫酸镉和镉的硒化物，可替代朱砂，能制成大红、深红、紫红等颜色。镉红色彩鲜明、浓裂，有良好的覆盖力，干燥时间长，阳光下曝晒会逐渐变暗，镉红可与镉黄调配成桔色，忌与含铜的颜色调和，除此之外可与任何颜色调和且耐久不变色。西洋红即胭脂红，是从胭脂虫中提取出的颜色，无毒，非常鲜艳漂亮，但稳定性较差，无论散射还是直射都褪色。玫瑰红过去是从植物茜草的根部提取的。现在工厂生产的玫瑰红已经是人工合成的茜素红，比较稳定，干燥时间长，单独使用不能厚涂，太稠厚色泽易变暗，调得稀薄干后容易褪色。土红属于矿物颜料，有较好的稳定性和极强的覆盖力，干后较结实。质量差的土红，干后易脆裂。所有红颜色粉比重都较轻，与比较高的颜色相调，往往容易泛色。在使用红油画色过程中，一般不能调得太稠厚或太稀薄。欧洲古代大师使用的红颜料与现在有所不同。红火山灰和红土常被画家采用，它们稳定且坚固，但色泽不够鲜艳。铁红粉（氧化铁）现在画家只用它来作底色。永固红是煤焦油色淀颜料，类似朱红，色泽鲜明，较稳定。油画技法探析铬黄、镉黄、藤黄、土黄有何不同 铬黄、镉黄、藤黄、土黄有何不同铬黄是中性的铬酸铅，是一种非常漂亮的略带暖性的颜色，无毒。按照不同的制作方法生产的铬酸铅可以从最浅的柠檬黄、浅黄、中黄、深黄直到橙色。市场销售的铬黄都注有铬色，如中铬黄。铬黄色覆盖力强、不透明且干得快，其稳定性随其颜色深浅而呈明显变化，颜色越深越耐久，浅铬黄受热或年久会变暗，所以凡·高的（向日葵》等油画作品中的铬黄色，最初远没有现在神妙，而是明亮刺目。铬黄与普蓝调和后稳定性会提高，但铬黄不能与带硫的颜色相调，调后容易变暗发黑。铬黄更不能与铅白调配。现在市场上铬黄已不多见。镉黄的化学成份是硫化镉。中黄油画色就是镉黄，其耐光性很好，能经久不变色，无毒，非常稳定，干得较慢。除中黄外，油画色中的浅黄、深黄、桔色也是镉色或硫化镉与其它颜料的混合色，这些都是很稳定的颜色。还有一种镉柠檬黄，比柠檬黄稳定性要好得多，但着色力差。在阳光直晒下会变成橙色。镉黄的覆盖力较强，几乎能和所有的颜料调和使用，对不常见的铜颜料有反应，调和后容易变黑，与铬绿调和，干后色泽也会加深。土黄属矿物质颜料，是天然的含铁化合物，可以人工合成。国产的有金土黄、土黄二种。国外生产的还有浅土黄和深土黄，是黄颜色中稳定性最好的，有很强的着色力和覆盖性，干后色层坚实，可以和任何颜料混合使用。铬黄、镉黄、藤黄的稳定性都不够好，国产的永固黄较稳定，可替代其它浅黄色使用。此外，钴黄是一种鲜艳的透明色，较稳定，但制造困难，且不易与群青相调，国内不生产调色： 三原色： 红 黄 青 间色： 橙（红加黄） 绿（黄加青） 紫（青加红）注意，就算是电脑中的LAB色域也不能表现世界上所有颜色，有的颜色是无法或是很难调金色和银色等一些金属色怎么调，只能买现成的红＋黄=红橙（红多黄少，俗称桔红） 橙色（等量混合，俗称桔黄） 黄＋蓝＝黄绿（黄多蓝少）草绿 绿色（等量混合）中绿 蓝绿（蓝多黄少）深绿 蓝＋红＝红紫（红多蓝少） 紫色（等量混合） 蓝紫（蓝多红少） 原色适当相混： 二间色适当相混： 红灰色：红多，黄、蓝少 黄灰：橙加黄 黄灰色：黄多，红、蓝少 蓝灰：绿加紫 蓝灰色：蓝多，红、黄少 红灰：橙加紫 少红+少黄+多白=肉色熟 褐 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红 粉玫瑰红 = 纯白色 + 玫瑰红 朱 红 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红 暗 红 色 = 玫瑰红 + 纯黑色 紫 红 色 = 纯紫色 + 玫瑰红 褚 石 红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色 粉 蓝 色 = 纯白色 + 天蓝色 蓝 绿 色 = 草绿色 + 天蓝色 灰 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色 浅 灰 蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色 粉 绿 色 = 纯白色 + 草绿色 黄 绿 色 = 柠檬黄 + 草绿色 墨 绿 色 = 草绿色 + 纯黑色 粉 紫 色 = 纯白色 + 纯紫色 啡 色 = 玫瑰红 + 纯黑色 粉柠檬黄 = 柠檬黄 + 纯白色 藤 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红 桔 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红 土 黄 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红

1、按照标准规定，贮存温度以20℃左右为宜，相对湿度一般不超过75%，远离火源，保持清洁。 2、未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品，已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。 3、如果罐头开封，未食用完，要在冷藏条件下储存，储存时间一般不要超过三天。 4、将罐头储存在阴凉避光处最好，尤其要注意尽量不要放在高温条件下和直射阳光的地方。

由于梨皮较厚，肉质坚硬，石细胞含量多，因而破碎工序是提高出汁率的重要工序，破碎果块的大小要适宜，一般为3～4毫米。为防止果实与空气接触发生氧化褐变，破碎工序要采取护色措施，可加入50～70 mg/ L SO2 + 10 mg/ L Vc 。榨汁：由于果实中果胶含量较高，破碎后直接取汁时出汁率低，且汁液混浊，可加入0.2％的果胶酶使果胶分解，酶解温度35～45℃，处理2小时。杀菌：为达到果酒的生物稳定, 果实榨汁后要马上添加SO2以抑菌, 或榨汁后进行巴氏杀菌, 巴氏杀菌同时还可起到抑制酶活性的作用成分调整：（1）浓缩原汁：原梨汁本身的总糖含量低, 直接发酵酒精度偏低, 为了提高酒精度, 在原梨汁中加入原汁量5%的果胶酶,酶解后，调整总糖含量。调糖可采用加入白砂糖和浓缩梨汁的方法，用18g转化为1°酒，计算制作12°酒需要加的白砂糖，充分摇晃使分布均匀。（2）调酸加入一定量亚硫酸钠, 当果汁中含有0.1%的二氧化硫时，即可抑制杂菌活动。甜酒0.8%-1%，一般PH>3.6或可滴定酸<0.65%时加入柠檬酸调整酸度，以利正常发酵。活化酵母：添加0.3%-0.5%活性干酵母，使用前应放入3%-5%的葡萄糖溶液，37℃水浴0.5-1h后添加到果汁中，30℃的发酵温度，充分发酵5天。在发酵过程中, 每天定时对梨酒中的还原糖和酒精度进行测定, 直至还原糖和酒精度变化很小, 结束发酵。发酵中每天要轻轻摇瓶一、二次，将泡帽摇入发酵酒液中陈酿、倒灌：主发酵结束，及时进行酒渣分离，防止酒、渣接触时间过长而产生较大的苦杂味。分离后，进入后发酵即陈酿阶段，继续完成残糖发酵、产生香味和老熟。其温度的掌握是低于主发酵温度。此阶段（约10天）形成的沉渣即酒脚，因其中的酵母菌体开始死亡自溶，会影响酒的风味和导致蛋白质浑浊，也要及时倒桶除去。在此后，一般要再倒一次桶，间隔时间可以延长。倒桶后要装满酒液，并用酒精或酒渣（脚）蒸馏的白酒封口，防止杂菌污染和空气氧化增强了酒的营养和保健功能。或用硅藻土澄清法：用量不超过420克／1000升；明胶—单宁法：0.5％的明胶液和1％的单宁液的最适用量分别为7.5％和7％过滤：澄清后的梨汁还需除去沉淀及不稳定的悬浮颗粒，可用硅藻土过滤机过滤，硅藻土用量0.01％左右，采用0.3～0.35兆帕的过滤压力。板框式过滤机、超滤设备、薄板过滤、微孔薄膜过滤。

简单来说，用储罐贮存是为了使新酒老熟，除掉新酒味、降低暴辣感，使酒体香气醇香优雅，口感醇和柔顺。

不喝酒最好，早有研究表明，不论多少数量的酒精对人体都是不好的。实在要喝也要酒精含量越低越好，比较低得就是啤酒，以及一些酒精含量低的果味酒。

无菌大罐保存介绍如下。无菌大罐保存是比较先进的储存半成品的方法，是无菌包装的一种特殊形式。它是将经过巴氏杀菌并冷却后的半成品，如果蔬汁或果浆在无菌条件下装入已灭菌的大罐内，经密封而进行长期保存。

法律分析：1、首先，存放液化气、煤气罐的库房，不应小于2平方米，室内高度不应小于2.2米，应有良好的通风设施，并与其它相临房间应有很好的隔离。液化气、煤气要设专库存放，严禁靠近与火炉、暖气片等高温等设施同在一室，库室内必须安装防暴灯，室内最大许可温度不能超过60度；2、其次，每月定期对液化气、煤气罐的阀门、输送管道、接口、气嘴旋塞等部位进行肥皂水测验，是否存有漏气现象，并将测验情况上报消防中心；3、指定专门负责人负责管理，发现问题及时上报消防中心和工程部进行处理，确保安全。法律依据：《煤气罐存放安全管理规定》第一条 首先，存放液化气、煤气罐的库房，不应小于2平方米，室内高度不应小于2.2米，应有良好的通风设施，并与其它相临房间应有很好的隔离。液化气、煤气要设专库存放，严禁靠近与火炉、暖气片等高温等设施同在一室，库室内必须安装防暴灯，室内最大许可温度不能超过60度；第二条 其次，每月定期对液化气、煤气罐的阀门、输送管道、接口、气嘴旋塞等部位进行肥皂水测验，是否存有漏气现象，并将测验情况上报消防中心；第三条 指定专门负责人负责管理，发现问题及时上报消防中心和工程部进行处理，确保安全。

　　1、如果是普通的玻璃瓶有盖子的，我们可以在盖子内侧加一层密封圈。这种密封圈的材料要有弹性的，可以是牛筋的，也可以使橡胶的。要安全无毒。 　　2、如果是木质的盖子，可以在周围一圈加密封圈，能够起到密封的作用。加了密封圈的盖子，为了让它更加密封，我们还可以在上面再加一层塑料膜，存放物品后可以把玻璃瓶倒过来放置，这样会更加密封。 　　3、用软木塞塞住瓶口。软木塞具有一定的弹性。而且不产生任何异味，特别适合一些酒类的存放。如果要长期保存，我们还可以用黄蜡或者。专用封口蜡进行封口处理。 　　4、把玻璃瓶放在水中用另外一个更大的玻璃瓶倒扣住这个玻璃瓶，然后加水，这样也能起到密封的作用。

梅酒，鸡尾酒就可以