我国的六大茶类的分类的标准是加工工艺和品质特征对还是错？

绿茶

中国六大茶类详述由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格局。目前通常见到的有两种分法，即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类，后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 ①、绿茶 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为： A、 蒸青绿茶 用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。 B 、 炒青绿茶 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。 C、 烘青绿茶 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。 D、晒青绿茶 晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。 ②、红茶 红茶属发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。 A、祁门工夫 祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。 祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65％左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 B、滇红工夫 滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。 滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。 滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。 C、闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。 D、政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。百年的政和工夫，一经问世，即享盛名。19世纪中叶，产量达万余担。后因战事摧残，茶园荒芜，至1949年年产仅900余担。嗣后，着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升。60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担。 E、坦洋工夫 坦洋工夫分布较广，主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮，条形秀丽。 ③、 乌龙茶　 乌龙茶又名青茶，属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青，揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显着。 A、 武夷岩茶 所以深受人们赏识，在于它的品质优异。优良品质的产生，原因有三：一是有得天独厚的生态环境；二是有丰富的适制乌龙茶的品种资源；三是归功于独特精湛的制作工艺。 武夷岩茶的香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，“锐则浓长，清则幽远”。滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整，色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点，俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”，呈三分红七分绿。 大红袍 武夷名丛中数大红袍享有最高的声誉,可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了。大红袍的特异品质，使岩茶爱好者更增加了对它的好奇心，传说颇多。有人说，茶野生绝壁，人莫能登，每年茶季，寺僧以果饵山猴采之。还有的说：树高十丈，叶大如掌，生峭壁间，风吹叶堕，寺僧拾制为茶，能治百病；当地还传说大红袍为岩上之神所有，寺僧每于元旦日焚香礼拜，泡少许供佛前，茶可自顾，无需人管理，有偷窃者，立即腹痛，非弃不愈，因此系神所栽，凡人不舶先尝。 大红袍产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。两旁岩壁直立，日照不长，气温变动不大，更巧妙的是，岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落，滋润茶地，随水流落而来的还有藓苔类的有机物，肥沃土地，使得大红袍天赋不凡，得天独厚。据行家评定，大红袍的品质很有特色，它与其它名丛对照，大红袍冲至第九次尚不脱原茶真味——桂花香，而其它名丛经七次冲泡味已极淡。 武夷肉桂 “奇种天然真味好，木瓜微酽桂微辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第矿。清代蒋衡的《茶歌》中，早就对肉桂的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐，具有强烈的刺激感。 岩茶品种的选育，以优异品质为先决条件，并依据生长环境、茶树形态、叶形叶色等特征确定花名。 肉桂就是以香型为特征冠以花名的。近代科学对肉桂香气进行分析，确定属清花果香型。证明了前人对 肉桂香气的评价是准确的。 肉桂除了具有岩茶的滋味特色外，更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定， 肉桂的桂皮香明显，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡四五次仍有余香，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香， 汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明，呈绿叶红镶边状；条索匀整，紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点。 B、 闽北水仙及其它 闽北水仙茶，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年)，“果奇香为诸茶冠”。 水仙品种，适制乌龙茶。但因水仙产地不同，命名也有不同。闽北产区用福建水仙种，按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶，称闽北水仙。武夷山所种的水仙种，约在光绪年间传入，其成茶称水仙或武夷水仙。闽南永春产地以福建水仙种，按闽南乌龙茶采制而成的称闽南水仙。广东饶平、潮安用原产于潮安凤凰山的凤凰水仙种，制成的条形乌龙茶称凤凰水仙。凤凰水仙种是有性群体品种之一，选用优良单株栽培、采制者，又称凤凰单丛。 制茶过程，做青阶段与一般乌龙茶基本相似。做青后的工序则有不同，闽南乌龙茶注重外形的卷曲紧结，增加包揉工序与次数。闽北乌龙茶，为条形茶，不包揉。近来闽北水仙有的也增加包揉。杀青后的焙制工序，采用武夷岩茶的杀青与揉捻方法交叉进行，高温水焙和文火慢烤的技术又有相异之处。其制作工序是：萎凋(晒青或室内萎凋)、摇青、杀青、揉捻、初烘(俗称走水焙)、包揉、足火。成茶条索紧结沉重，叶端扭曲，色泽油润暗沙绿，呈“蜻蜓头，青蛙腿”状，香气浓郁，具兰花清香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底厚软黄亮，叶缘朱砂红边或红点，即“三红七青”。 C、 铁观音 铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”，说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛，《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮曼锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶，为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。 铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。 安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬～5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的45～50％；夏至至小暑(6月中下旬～7月上旬)为夏茶，产量占25—30％；立秋至处暑(8月上旬～8月下旬)为暑茶，产量占15～20％，秋分至寒露(9月下旬～10月上旬)为秋茶，产量占10～15％。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折迭叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。 安溪铁观音的制造工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 黄金桂是以黄校(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成韵乌龙茶，因其汤色金黄有奇香似桂花，故名黄金桂，在产区，毛茶多称黄校或黄旦，黄金桂是成茶商品名称。黄棪品种制成的黄金桂成品茶条索紧细，色泽润亮金黄，香气优雅鲜爽，带桂花香型，滋味醇细甘鲜，汤色金黄明亮，叶底中央黄绿，边缘朱红，柔软明亮。 D、台湾乌龙 台湾乌龙是乌龙茶类中发酵程度最重的一种，也是最近似红茶的一种。其儿茶素氧化程度达50～60％。乌龙茶类鲜叶原料采摘标准一般均为新梢顶芽形成驻芽时采摘二三叶，唯有台湾乌龙是带嫩芽采摘一芽二叶。 优质台湾乌龙茶芽肥壮，白毫显，茶条较短，含红、黄、白三色，鲜艳绚丽。汤色呈琥珀般的橙红色，叶底淡褐有红边，叶基部呈淡绿色，叶片完整，芽叶连枝。 台湾乌龙在国际市场上被誉为香槟乌龙或“东方美人”，以赞其殊香美色，在茶汤中加上一滴白兰地酒，风味更佳。 ④、白茶种类　 白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛，色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。 A．银针白毫 银针白毫，简称银针，又叫白毫，近年多称白毫银针，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同， 它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。 银针白毫芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白而富光泽，汤色呈浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。 B．白牡丹 白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。 ⑤、黄茶种类　 黄茶属轻发酵茶类，基本工艺近似绿茶，但在制茶过程中加以闷黄，因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久，有不少名茶都属此类。 君山银针 产地湖南、属芽茶，因茶树品种优良，树壮枝稀，芽头肥壮重实，每斤银针茶约2．5万个芽头。君山银针风格独特，岁产不多，质量超群，为我国名优茶之佼佼者。其芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫，汤色橙黄明净，香气清纯，滋味甜爽，叶底嫩黄匀亮。根据芽头肥壮程度，君山银针产品分特号、一号、二号三个档次。 用洁净透明的玻璃杯冲泡君山银针时，可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面，随后缓缓降落，竖立于杯底，忽升忽降，蔚成趣观，最多可达三次，故君山银针有“三起三落”之称。最后竖沉于杯底，如刀枪林立，似群笋破土，芽光水色，浑然一体，堆绿迭翠，妙趣横生，历来传为美谈。且不说品尝其香味以饱口福，只消亲眼观赏一番，也足以引人入胜，神清气爽。根据“轻者浮，重者沉”的科学道理，“三起三落”是由于茶芽吸水膨胀和重量增加不同步，芽头比重瞬间变化而引起的。 蒙顶黄芽产地四川，其品质特点是外形扁直，色泽微黄，芽毫毕露，甜香浓郁，汤色黄亮，滋味鲜醇回甘，叶底全芽，嫩黄匀齐，为蒙山茶中的极品。 ⑥、黑茶种类　 黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，花色品种丰富。早在11世纪前后，即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料，黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大，仅次于红茶、绿茶产量，成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主，部分内销，少量外销，因此，习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。 另外：普洱茶长期来被归为黑茶类，近几年因为普洱的畅销，所以专家对其分类进行了深入的探讨，结果是普洱茶是属于绿茶、黑茶的再加工茶，属于一个单独的种类，在此单独列出。（李冰） 普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。 普洱散茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此，昔洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称参考资料 海峡茶学港

中国的六大基本茶类包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。绿茶是经过轻微发酵处理的茶叶，保留了较多的天然成分和香气。红茶是全发酵茶，具有浓郁的红茶特有香气和醇厚口感。白茶是未经发酵的茶叶，保留了原始的花香和淡雅口感。黄茶是一种特殊发酵茶，具有独特的黄色外观和鲜爽的口感。乌龙茶介于绿茶和红茶之间，既有清香又有浓郁的口感。黑茶是经过长时间发酵的茶叶，具有独特的陈香和醇厚口感。

中国六大茶类如下：1、绿茶：绿茶属于不发酵茶，绿茶是我国名茶最多、研究最广，也是产量最多的茶类；其花色品种之多居世界首位。绿茶制作时不经发酵，干茶、汤色、叶底均为绿色的茶为绿茶，是中国历史上最早出现的茶类。由于不发酵，鲜叶的颜色少有改变，保持了天然的绿色。2、黄茶：绿茶属于微发酵的茶黄茶，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，因而形成黄叶、黄汤的品质特征。黄茶性寒，特点为茶汤杏黄，叶底黄，故名黄茶。相对于其他茶类来说，黄茶种类偏少，所以目前比较小众。常见的黄茶有：君山银芽、蒙顶黄芽、平阳黄汤、霍山黄芽等。3、白茶：属于轻度发酵的茶白茶是我国的特产，以福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县为主。它在加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整的保留下来。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。4、青茶：青茶即乌龙茶，属于半发酵的茶说到乌龙茶，很多人第一反应更可能是铁观音。乌龙茶是属半发酵的茶。在制作时采用摇青这一特殊工艺，使其适当发酵，叶片稍有红变。因而它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。仔细观察的话，其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。5、红茶：红茶属于全发酵的茶红茶与绿茶的区别，在于红茶加工时不经杀青，而是通过萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒）破坏细胞结构，使茶叶中的多酚类和氧化酶类得以接触氧化，即发酵，变成红色的化合物，从而形成红汤、红叶。6、黑茶：黑茶属于后发酵的茶 黑茶，相较于其他茶类来说，一般原料较粗老，加之制作过程中堆积发酵时间较长，因而叶色呈暗褐色。黑茶又称边销茶，是藏、蒙、维吾尔等边区少数民族不可缺少的日常必需品。

中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。

中国六大茶类：1.绿茶从发酵程度上讲，绿茶属于未发酵茶，只经过杀青揉捻和干燥工艺制作而成，讲究鲜爽。虽然绿茶的具体制作工艺不同，但追求的都是清新鲜爽，除几种特种绿茶外，大部分都以明前嫩芽为最，比如明前西湖龙井和明前黄山毛峰。2.白茶白茶是中国特有茶类，其主产地位于福建的福鼎和政和等地区，现在以福鼎白茶在全国知名度最高。福鼎白茶又分为白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉以及新工艺白茶，属于微发酵茶，发酵程度在5%~10%左右。因为制作工艺中没有杀青的程序，与绿茶有着一定的区别。当然，经过干燥之后，白茶不需要像绿茶那样低温存储可以长时间存放，通过长时间的氧化，形成品质更好的老白茶。3.黄茶从发酵程度上讲，黄茶同样属于轻微发酵茶，发酵程度一般不会高于15%。黄茶的制作工艺跟绿茶类似，只不过是在干燥前或干燥后加了一道闷黄工艺，而正是这一道闷黄工艺，让它与绿茶彻底区别开来。黄茶同样是中国特有的茶类，它是比白茶更小众的一种，但产地分布较为广泛。四川的蒙顶黄芽，安徽霍山的霍山黄芽，湖南的君山银针，这些都是黄茶中的代表作。4.青茶青茶有一个更加通俗的叫法，叫做乌龙茶。这是中国六大茶类中最负盛名的一种之一。绿茶的种类虽多，但是乌龙茶的各种名茶的名气或许更大。铁观音，大红袍，广东凤凰单丛和台湾冻顶乌龙，这些都是乌龙茶中的杰出代表。乌龙茶的主产地在华南产区，也就是福建广东和台湾等省份，按照工艺和地域划分，可以分为闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙和台湾乌龙四大类。5.红茶与乌龙茶相比，红茶的发酵程度更高，达到了80%左右，所以称之为全发酵茶。但是雨后发酵茶不同，红茶在制作过程中，茶多酚经过充分的氧化，转化成茶黄素、茶红素和茶褐素，形成红叶红汤红底情形。6.黑茶黑茶属于后发酵茶。这种茶的制作工艺跟红茶不一样，红茶在整个制作过程中，通过自身的氧化酶进行酶促反应，使得茶多酚转化生成多种成份，但是黑茶，则是在制作完成后，在存放的过程中，通过微生物的酶促反应，来促进茶多酚进行转化。

六大类成品茶的分类依据是加工工艺。

1. 绿茶：绿茶是不经过发酵的茶。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。大家熟悉的有龙井茶、碧螺春茶、太平猴魁茶、信阳毛尖茶等等。2. 红茶 ：红茶是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。名贵品种有：祁红、滇红、英红。3. 白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。4. 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶。黄茶在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。5. 黑茶：黑茶原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。6. 乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。

一个茶叶小知识中国六大茶类根据发酵程度从低到高排列绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶绿茶发酵程度:不发酵茶。工艺流程:杀青→揉→干燥。其中杀青对绿茶品质起着决定性的作用。品质特征:清汤绿叶，滋味收敛性强;绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，所谓干茶绿、茶汤绿、叶底绿。名茶代表:碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等;安吉白茶虽叫白茶，但从工艺判断也是绿茶。白茶发酵程度:微发酵茶。工艺流程:萎凋→干燥。白茶的制作工艺是最自然的。品质特征:外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。可以存放，有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。名茶代表:福鼎白茶，政和白茶，品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。黄茶发酵程度:轻发酵茶工艺流程:杀青→揉捻→闷黄→干燥工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。品质特征:黄叶黄汤，与绿茶相比少一分鲜爽，多一分醇和。名茶代表:君山银针、蒙顶黄芽、远安黄茶等。青茶(乌龙茶)发酵程度:半发酵茶。工艺流程:萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥。制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。品质特征:因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。茶汤既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。名茶代表:安溪铁观音、武夷岩茶、台湾冻顶乌龙、凤凰单枞等。红茶发酵程度:全发酵茶。工艺流程:萎凋→揉捻→发酵→干燥。品质特征:红汤红叶，滋味醇厚。名茶代表:祁门红茶、正山小种、九曲红梅等;国际四大红茶包括祁门红茶(中国)、锡兰高地红茶(斯里兰卡)、大吉岭红茶(印度)、阿萨姆红茶(印度)。黑茶发酵程度:后发酵茶。工艺流程:杀青→揉捻→渥堆→干燥。渥堆是形成黑茶色香味的关键性工序。品质特征:成品茶的外观呈黑色，茶汤橙黄/红，滋味醇和，有厚重感。名茶代表:云南普洱熟茶、梧州六堡茶、陕西茯茶等。

中国六大茶类是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶，白茶属于微发酵茶，茶性偏凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和；乌龙茶亦称青茶，属于半发酵茶，茶性平和；黄茶为微发酵茶，茶性寒凉；黑茶属于后发酵茶，茶性温和。1.绿茶绿茶属于不发酵茶，差性偏寒，绿茶是我国名茶最多、研究最广，也是产量最多的茶类；其花色品种之多居世界首位。绿茶制作时不经发酵，干茶、汤色、叶底均为绿色的茶为绿茶，是中国历史上最早出现的茶类。由于不发酵，鲜叶的颜色少有改变，保持了天然的绿色。其制作工艺都经过杀青、揉捻、干燥的过程。杀青是利用高温钝化氧化酶，防止茶叶氧化，保持绿色特征；揉捻有一定的做型作用，还有另一个作用就是使细胞破碎，满足多次冲泡要求。而干燥，除了利于茶叶存储，还有提香的作用。2.黄茶绿茶属于微发酵的茶黄茶，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，因而形成黄叶、黄汤的品质特征。黄茶性寒，特点为茶汤杏黄，叶底黄，故名黄茶。相对于其他茶类来说，黄茶种类偏少，所以目前比较小众。常见的黄茶有：君山银芽、蒙顶黄芽、平阳黄汤、霍山黄芽等。3.白茶属于轻度发酵的茶白茶是我国的特产，以福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县为主。它在加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整的保留下来。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。白茶有芽茶和叶茶之分。单芽之称的茶成为“银针”，一芽二、三叶的是“白牡丹”，还有“贡眉/寿眉”，一般是三叶及三叶以下。4.青茶青茶即乌龙茶，属于半发酵的茶说到乌龙茶，很多人第一反应更可能是铁观音。没错，但刚问各位小伙伴的大红袍，其实也是乌龙茶。乌龙茶是属半发酵的茶。在制作时采用摇青这一特殊工艺，使其适当发酵，叶片稍有红变。因而它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。仔细观察的话，其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。乌龙茶一般以产地来划分，主产区集中在福建、广东、台湾三省。但是福建乌龙茶南北品质差异较大，故分为四类：闽北乌龙：武夷岩茶等；闽南乌龙：铁观音、黄金桂等；广东乌龙：凤凰单丛、岭头单丛等；台湾乌龙：冻顶乌龙、东方美人等。5.红茶红茶属于全发酵的茶红茶与绿茶的区别，在于红茶加工时不经杀青，而是通过萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒）破坏细胞结构，使茶叶中的多酚类和氧化酶类得以接触氧化，即发酵，变成红色的化合物，从而形成红汤、红叶。红茶主要分类如下：小种红茶有正山小种等，工夫红茶有祁门红茶、滇红等，而红碎茶（CTC）主要是供出口，产地集中在云南、广东、海南、广西等省份。6.黑茶黑茶属于后发酵的茶 黑茶，相较于其他茶类来说，一般原料较粗老，加之制作过程中堆积发酵时间较长，因而叶色呈暗褐色。黑茶又称边销茶，是藏、蒙、维吾尔等边区少数民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要依据产区分类，主要有湖南黑茶（茯茶，冠突散囊菌）、湖北青砖茶、四川边茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶。

中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化程度的不同，可分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。 知名绿茶有：西湖龙井，扁形，产于杭州；洞庭碧螺春，螺形，产于苏州；黄山毛峰产于安徽等。 知名白茶有：白毫银针，产于福鼎、政和等县；白牡丹，产于建阳、政和、松溪、福鼎县等。 知名黄茶有：湖南的君山银针、北港毛尖、莫干黄芽；四川的蒙顶黄芽等。知名黑茶有：湖南黑茶、湖北老青砖茶、四川边茶、滇桂黑茶等。 知名红茶有：祁红产于安徽；滇红产于云南；闽红产于福建等。 知名青茶有：闽北乌龙茶，如：武夷岩茶大红袍；闽南乌龙茶，如：安溪铁观音等。

六大茶类是根据茶叶的制造工艺和不同的品质特点而划分的。可分为绿茶，红茶，青茶，黑茶，白茶，黄茶。绿茶：如西湖龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，四川竹叶青，日照绿茶等等红茶：如祁门红茶，正山小种，金骏眉，坦洋工夫，滇红，宜红等等青茶：又称乌龙茶，如武夷岩茶，安溪铁观音，台湾冻顶乌龙，潮汕凤凰水仙等等黑茶：如熟普洱茶，湖北老青砖，广西六堡茶，湖南黑茶，四川边茶等等白茶：如白毫银针，白牡丹等等黄茶：如君山银针，蒙顶黄牙，沩山毛尖等等

中国茶叶品种繁多，茶类的划分也有多种方法，根据各种茶制品的制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。1、绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国第一大茶类。绿茶的产量最高，种植面积最广。绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶制成的，沏出的茶保持鲜茶叶原有的绿色。按产地的不同，分屯（安徽屯溪）绿、婺（江西婺源）绿、杭（浙江杭州）绿和湘（湖南）绿等。绿茶是一种不发酵茶，加工程序有杀青、揉捻、干燥。它是利用高温杀青，钝化了酶的活性，制止对酶类物质的酶性氧化，保持清汤绿叶的特色。在一般情况下，绿茶品质在杀青工序中已基本形成，以后的工序只不过在杀青的基础上进行造型、蒸发水分、发展香气。因此，杀青工序是绿茶品质形成的基础。绿茶类的品质特征是清汤、绿叶，俗称，三绿----干茶绿、茶汤率、叶底绿。在内质上要求香气高爽、滋味鲜醇。但不同的花色品质，品质上仍有各自特色。2、白茶白茶属于微发酵或者不发酵茶，发酵程度介于绿茶与乌龙茶之间，是我国六大基本茶类之一。白茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶多用细嫩的大白茶芽叶为原料，成茶外表为白毫所披覆，呈白色，故称白茶。在初制技术上不炒不揉只晾晒或结合烘干，以保持茶叶之原形。其成品茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，主要种类有银针白毫、贡眉、寿眉等。3、黄茶黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。黄茶是通过堆积闷黄制成的，叶色和沏出的茶为黄色，分为黄大茶、黄小茶、黄芽，主要产于安徽、湖南、湖北。黄汤黄叶，香气清悦，滋味醇厚。黄大茶是叶大梗长，成茶有自然金黄色，具有焦糖香气，色黄绿，叶尖呈黑绿色，开汤后叶底黄红色。黄小茶为黄汤，汤色黄而鲜亮，品质细嫩，叶底嫩黄。黄大茶、黄小茶的制造：黄茶的制造工艺与绿茶基相似，只是多了一个闷黄过程，即杀青、揉捻、堆积闷黄、干燥。4、青茶（乌龙茶）乌龙茶属于半发酵茶，发酵程度介于红茶与绿茶之间，是我国的第三大茶类。乌龙茶品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。主要代表品种有安溪铁观音、武夷岩茶、广东凤凰单丛、台湾洞顶乌龙等。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿，典型的乌龙茶叶片中间呈绿色，叶缘呈红色，素有“绿叶红镶边＂之美称。这是由于乌龙茶制造过程中的摇青做青工序，使叶缘碰撞破损红变所致。乌龙茶成品外形紧结重实，干茶色泽青褐，香气馥郁，有天然花香味；汤色金黄或橙黄，清澈明亮，滋味醇厚，鲜爽回甘。高级乌龙茶具有特殊的韵味，如武夷岩茶具有“岩韵”、铁观音具有“观音韵”、台湾冻顶乌龙具有“风韵”等品质风格！5、黑茶黑茶属于后发酵茶，发酵程度较高，并且随着储藏年份的增长而相应增加。黑茶一般以较粗而老的毛茶为原料。由于制作过程中要经过较长时间潮湿环境下的堆积、发酵，所以叶色呈黑褐色。主要品种有湖南黑茶、老青茶、四川边茶和普洱茶等。黑茶一般原料较粗老，分为散茶和紧压茶2类，散叶茶有天尖、贡尖、生尖和普洱散茶、六堡茶等；紧压茶是黑毛茶的再加工产品，有花卷、茯砖、黑砖、青砖、沱茶、七子饼茶等，黑毛茶的品质特点一般是色泽乌黑油润；滋味醇厚，香气持久，汤色黄褐或橙黄；条索粗卷欠紧结。6、红茶红茶属于全发酵茶，发酵程度70%以上，是我国的第二大茶类。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶。汤色红亮，茶味甜醇。以祁红、滇红、闽红、川红为最名。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分；香气物质大量增加；咖啡因、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

六大茶系分别是：红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。绿茶的代表品种有西湖龙井、信阳毛尖等，红茶有滇红、祁门红、川红等，白茶代表品种有白毫银针、贡眉等，黄茶的代表品种有霍山黄芽等，乌龙茶有铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶等，黑茶的代表品种有六堡茶等。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。滇红一般指云南红茶，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。铁观音是中国传统名茶，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。

清朝。中国六大茶类分别是绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。公元1725年青茶工艺的成熟，标志着六大茶类的齐全。古代黄茶鲜叶也呈黄色，最早出现于公元7世纪，现代黄茶是经过闷黄工序的处理，才有黄茶的特征，红茶中正山小种是最早出现的红茶，并于1662年开始逐渐传播世界。绿茶形成的时间最早，魏晋时便有晒青绿茶的出现，白茶唐代，黄茶明代，黑茶明代，红茶明代。

　　一、绿茶　　绿茶是我国最早创制的茶类，自茶叶正式作为饮料后，其基本加工方法就已形成。当时加工方法较为简单，通常是把野生茶树上的芽叶采回后，稍微轻揉，晒干后即为饮用。　　真正意义上的绿茶加工是从公元8世纪发明蒸青绿茶制法开始。唐时开始出现“蒸青团茶”的制法。到了宋代，蒸青团茶又发展为蒸青散茶。元代时，蒸青散茶制法更为精细，在加工过程中，通常按芽叶老嫩分别进行制作。　　绿茶炒青制法的精细工艺是在明代形成的。关于炒青绿茶制作方法，虽有唐代“旋摘旋炒”的记载，但炒青绿茶的制法起源于12世纪末叶，在明代形成。利用干热来发挥茶叶的香味，从此绿茶品质有了更大提高。精细的炒青工艺在明代顾元庆《茶谱》、许次纾《茶疏》中都有评述。这种炒青加工工艺，一直沿袭至今。　　二、黄茶　　现行黄茶的全套生产工艺，约于公元1570年前后形成。　　关于黄茶起源，据史料推测，它在公元七世纪就已有生产了。但当时黄茶不同于现在我们说的黄茶，它是由一种自然发黄的黄芽茶树品种的芽叶制成的。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名。　　而现在所说的黄茶类，是指经过改进，在绿茶制作程序中加入“闷黄”工艺逐渐演变而来的。在绿茶炒青制造实践中，鲜叶杀青后若不及时揉捻，或揉捻后不及时烘干或炒干，堆积过久，都会变黄；炒青杀青温度低，蒸青杀青时间过长，也都会发黄。所以在炒制绿茶的实践中，就会有意或许无意地发明出了黄茶类茶。这一全套生产工艺，是在公元1570年前后形成的。如黄茶类中产量最高的条形黄茶之一黄大茶，即创制于明代隆庆年间（公元1567—1572年），距今己有四百多年历史。　　三、黑茶　　黑茶当是在明末清初开始制造的，比黄茶为迟。　　“黑茶”两字在宋神宗熙宁年代（公元1068-1077年）就出现了，明嘉靖三年（公元1524年）御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶……官茶易马，商茶给卖。”《明会典》亦有载：“穆宗朱载垕隆庆五年（公元1571年）令买茶中马事宜……收买真细好茶，勿分黑黄正附，一例蒸晒……运至汉中府辨验真假黑黄斤篦。”但16世纪以前的这些记载中的“黑茶”是指由绿毛茶经过加工作色得来的，与我们现在所说“黑茶”（普洱茶、安化黑茶、六堡茶等）不同。　　湖南黑茶产地始于安化，安化黑毛茶创制于公元16世纪末期，制造上经杀青、揉捻后再渥堆，而后再烘干；云南普洱熟茶，要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后再经适度潮水渥堆、晒干等工艺程序，加工技术已经相当复杂，当于黄茶之后。　　四、红茶　　“红茶”一名，始见于明代刘基所撰《多能鄙事》一书（15-16世纪间），陈椽《茶业通史》有述，葡萄牙人科鲁兹神甫于1556年到达中国，1560年左右回国后著书中有言：“凡上等人家皆以茶敬客。此物味略苦，呈红色。”呈红色即指红茶汤。可见1560年以前，就有红茶了。1607年荷兰东印度海船首次运销欧洲的红茶就是福建省崇安县（今武夷山市）星村生产的小种红茶。故可结：福建武夷山首创小种红茶，时间是在16世纪末与17世纪初之间。　　首先创制的是小种红茶，由炒青发展而来。日晒代替杀青，当是在炒青基础上的进一步发展，揉捻后发现叶色变红更快，于是逐渐认识了变色的规律。后在揉捻结束堆放片刻，使其发红更明显，质的变化更大，而后炒和烘，则色香味完全改变。工夫红茶是在小种红茶基础上演变而来，清朝董天工《武夷山志》（公元1751年）载有小种和工夫的茶名。小种红茶是鲜叶加工复杂，毛茶加工简单；工夫红茶则相反，简化鲜叶加工，毛茶加工大下工夫，所以叫工夫红茶。　　五、白茶　　“白茶”一词，有多重含义。现在我们所说白茶一般是指微发酵茶，以“萎凋”和“干燥”两道工序为加工工艺，不揉不炒，成茶外表满披白毫呈白色，约起源于明代中期，清嘉庆年间（1792-1821年）开始其工艺不断发展，咸丰年间（1851-1861年）得以正式形成。　　据宋子安在公元1064年前后所著的《东溪试茶录》中记述，白茶宋代已有，但是当时白茶是指由一种叫白茶茶树品种制成的白茶，其制法与绿茶制法大体相同，并蒸压成团茶。直到明代，以“日晒”为主的白茶制作方法开始出现。明代田艺蘅所著《煮泉小品》（公元1554年）中有载：“芽茶以火作者为次，生晒者为上，亦近自然……”这就类似于现代白茶的加工工艺中“萎凋”和“干燥”两道工序。　　据《福建地方志》和茶叶专家张天福《福建白茶的调查研究》中记载，白茶早先由福鼎创制于清嘉庆元年（公元1796年），是以“福鼎菜茶”的壮芽为原料，制成银针，但芽头瘦小白毫不显。约在咸丰七年（公元1857年），福鼎选育出大白茶茶树良种后，于光绪十一年（公元1885年）开始以大白茶芽制银针，称白毫银针。白牡丹继白毫银针之后，最早创制于建阳水吉，后传入政和、福鼎。公元1922年，政和开始创制白牡丹。　　而陈椽在《茶业通史》根据相关史料认为，白茶是在19世纪50--60年代创制的。　　六、青茶　　青茶种类很多，制法繁简差异很大，故关于青茶的起源，学术界尚有争议。程启坤等（2004年）认为，武夷茶的加工工艺，在《王草堂茶说》中有详细的记载：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙……武夷炒焙施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也……”此著作成书于清代前期（注：确切年代不可考，一般认为是在17世纪末18世纪初），因此武夷茶这种独特工艺的形成，在此时间之前。茶学专家陈椽有考，安溪青茶是福建安溪劳动人民在清雍正年间（公元1723-1735年）创制的，乌龙青茶是在咸丰年间（公元1851-1861年）开始生产的。　　青茶制法是从绿茶结合红茶发展而来，先日光萎凋而后炒青、揉捻及烘干。当时工夫红茶品质下降，绿茶遭到印度红茶冲击，销路都不好，影响人民的生活，这就推动了制茶技术的革新，青茶随之出现。　　炒青绿茶、黑茶、黄茶、白茶、红茶以及青茶，基本都是在明清两代创造、发展起来的。六大茶类，制法和品质虽各有不同，但是彼此有联系，从量变到质变，不会一蹴而就。从炒青绿茶发展到各色茶类的时间上的顺序如何，也未看到确切记述。陈椽《茶叶分类的理论与实际》认为：明朝创制炒青绿茶、黄茶、黑茶、红茶，清朝公元创制白茶、青茶。　　综上所述，六大茶类出现顺序当为：绿→黄→黑→红→白→青。

按茶叶发酵程度来划分的，分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。1、绿茶绿茶是不发酵茶，绿茶的制作工艺是：萎凋 - 杀青 - 揉捻 - 干燥。2、白茶白茶，属微发酵茶，制作工序简单，保持了茶叶最原始的滋味，素有“一年茶、三年药、七年宝”的美称。3、黄茶黄茶属轻发酵茶类，其制作过程为：萎凋 - 杀青 - 揉捻 - 闷黄 - 干燥，加工方法近似于绿茶。4、青茶青茶，也称乌龙茶，是半发酵茶类。青茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，并有“绿叶红镶边”的美誉，有齿颊留香，回味甘鲜的品质特点。5、红茶红茶是一种全发酵茶，创制时称为“乌茶”，其制作工艺为：萎凋 - 揉捻 - 发酵 - 干燥，其中 “发酵”是形成红茶茶品质特征的关键工序。6、黑茶黑茶属后发酵茶，黑茶的制作工艺是：杀青- 初揉 - 渥堆 - 复揉 - 烘焙，“渥堆”是形成黑茶品质的关键工序。扩展资料：黄茶是中国独有的茶类，其金黄色泽和醇香滋味为广大消费者所喜爱，按鲜叶老嫩度、芽叶大小，又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。1、黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶等；2、黄小茶主要有沩山毛尖、平阳黄汤、秭归黄芽等；3、黄大茶主要有皖西金寨、湖北英山和广东大叶青等。

中国的六大茶类在清朝开始出现。一、六大茶类的内容中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。二、红茶1、特征：因干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调而得名。2、红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。二、绿茶1、特征：成品茶的色泽、冲泡后的茶汤和叶底均以绿色为主调2、绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。三、青茶乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。四、黄茶黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。五、黑茶黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。六、白茶白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。

　中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。因其不同的发酵程度，各类茶各具特色。下面我们一起来看一下六大茶类的特点及代表茶是什么：　　1、绿茶　　绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。　　2、红茶　　红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。　　3、乌龙茶　　乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。　　4、白茶　　白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫，形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇。代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。　　5、黄茶　　黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。　　6、黑茶　　黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。种类丰富，例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶(康砖)等。　　我国是茶叶的发源地，有着最古老的茶树和最悠久的历史，根据茶叶的发酵程度不同，可以分为六大茶类，红茶、绿茶、青茶、红茶、白茶、黑茶。六大茶类的制作方法不同，使其滋味、口感、色泽、香气等都不尽相同，分辨六大茶类应是作为一个茶人的常识。通过本文的介绍，希望能帮助各位茶友更好的挑选自己喜欢的茶。

安徽农大茶学系的陈椽教授。

今天，历学网小编为大家带来茶文化六大茶系的介绍，希望对你有所帮助。茶是中国独特的文化旗帜。同时，茶叶是中国光大市民喜欢喝的一种饮料。我尝过很多种茶，包括很多品种。每种茶都有自己独特的味道和功效。在选择的时候，可以根据个人喜好选择自己喜欢的茶品。其实中国的茶叶分类有很多种。根据制作方法的不同、品质的差异以及茶多酚在制作过程中的氧化聚合程度，各类茶叶可分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和红茶。1.绿茶绿茶是以采摘的鲜叶为原料，不经发酵，直接干燥、炒制而成的茶叶。绿茶的制作过程主要包括杀青、揉捻、干燥三个工序。绿茶最大的品质特点是“三绿”，即绿叶、绿汤、绿叶。绿茶的品种很多，根据杀青方法的不同，可分为炒青绿茶和蒸青绿茶。根据干燥方式的不同，可分为炒绿茶、晒绿茶和烘绿茶。根据品质不同，可分为名优绿茶和散装绿茶。绿茶分为炒绿茶、烘绿茶、干绿茶和蒸绿茶。2.红茶红茶有200多年的历史，属于全发酵茶。红茶素有“红汤红叶”之称。祁门红茶是中国最著名的品种，是中国第二大茶。主要产于福建武夷山。六大茶类中，茶多酚氧化程度最深。其制作方法主要由绿茶和白菜演变而来，但比绿茶多了发酵工序。根据生产历史和加工程度，红茶可分为三种：人种红茶、功夫红茶和红碎茶。3.绿茶绿茶起源于福建省，属于半发酵茶。经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙，是一种上乘的茶叶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。迄今为止，它已经有一千多年的历史了。绿茶最早可以追溯到宋代的北苑茶。绿茶是我国的特色茶之一，融合了绿茶和红茶的特点，既有绿茶的清香，又有红茶浓郁的花香。绿茶最大的特点是冲泡后叶底的“绿叶红边”。绿茶根据产地和制作工艺不同，可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。4.白茶白茶是中国的主要茶种。采摘后经过晒干或文火加工，不杀青，不揉捻。它是由宋代的三色鲜芽和银丝水芽演变而来。白茶最大的特点是“银叶白汤”。白茶按茶叶品种和鲜叶采摘可分为芽茶和叶茶。芽茶主要有白波银针，叶茶主要有白牡丹、首梅、工美。白茶分为白芽茶和白叶茶。5.黄茶黄茶是中国特有的茶叶，其主要特点是“汤黄、叶黄”。属于轻发酵茶，鲜叶碧绿扭曲。它的制作有点类似绿茶，只不过多了一道枯燥的打桩工序。黄茶的分类根据鲜叶嫩度和芽叶大小可分为三类，即黄芽茶、黄茶、黄茶。黄芽茶主要以君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽等为代表；黄茶以北港毛尖茶、鹿苑毛尖茶、平阳唐璜茶、蔚山白毛尖茶为代表。黄达茶的代表是霍山黄达茶和广东大叶青灯。黄茶历史悠久，最初创制于西汉，现广泛产于安徽、湖南、湖北、浙江、四川、广东等地。6.红茶红茶是六大茶类中最古老的原料，属于后发酵茶。其加工工序主要包括杀青、揉捻、堆积发酵、干燥等。其中堆积发酵是形成红茶品质的关键工序。茶的颜色呈深褐色或深色，主要是发酵时间长造成的。红茶根据产地和制作工艺的不同，可分为湖南红茶、四川边茶、湖北老绿茶和云贵红茶。最具代表性的茶叶种类：最具代表性的绿茶有：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等。最具代表性的红茶有祁门红茶、滇红、洪敏等。最具代表性的黄茶有：君山银针、蒙顶黄芽等。最具代表性的白茶有：白毫银针、白牡丹等。最具代表性的红茶是普洱茶和六堡茶。最具代表性的绿茶有铁观音、大红袍、单丛茶等。

1. 关于龙吟的诗句 2. 关于白龙吟的诗句 关于龙吟的诗句 1.哪位大虾给我一些含龙或者龙吟的诗句,如“九霄龙吟惊天变”这样的 霹雳迸火射地红，上帝有命起伏龙。（陆游《龙挂》） 斯须九重真龙出， 一洗万古凡马空。（杜甫《丹青引·赠曹将军霸》） 当年双桧是双童， 相对无言老更荒。 庭雪到腰埋不死， 如今化作雨苍龙。 （苏轼《塔前古桧》）。 蟠居于井底，鳅鳝舞其前。藏牙伏爪甲，磋我亦同然。（曹髦的《潜龙诗》） 龙之为物，能合能散，能潜能见，能弱能强，能微能章。（王安石《龙赋》） 天昏地黑蛟龙移，雷惊电激雄雌随。（韩愈《龙移》） 天龙带泉宝，地马列金沟。（唐 李峤） 2.形容龙吟的成语 龙吟虎啸 lóng yín hǔ xiào [释义] 吟：鸣、叫；啸：兽类长声吼叫。像龙一样长鸣；像虎一样咆哮。原比喻同类事物互相感应。现多比喻吟诵的声音抑扬顿挫。也用以形容响声洪大；气势盛大。 [语出] 唐·李颀《听安万善吹觱篥歌》：“龙吟虎啸一时发；万籁百泉相与秋。” [正音] 啸；不能读作“xiāo”。 [辨形] 吟的右部不能写作“令”。 [近义] 响彻云霄 震耳欲聋 [反义] 不绝如缕 [用法] 一般作定语、状语。 [结构] 联合式。 [例句] 张英章《军营生活回忆片断》：“他~地号叫一声；一会儿就又平静了；谁也弄不清是怎么一回事。" [英译] cries of dragons and tigers 3.求关于龙的诗句 李峤 【龙】衔烛耀幽都，含章拟凤雏。西秦饮渭水，东洛荐河图。 带火移星陆，升云出鼎湖。希逢圣人步，庭阙正晨趋。 东方虬 【相和歌辞·王昭君三首】 掩涕辞丹凤，衔悲向白龙。单于浪惊喜，无复旧时容。 令狐楚 【相和歌辞·王昭君】 锦车天外去，毳幕云中开。魏阙苍龙远，萧关赤雁哀。 陆龟蒙 【相和歌辞·子夜四时歌四首·夏歌】 兰眼抬露斜，莺唇映花老。金龙倾漏尽，玉井敲冰早。 来济 【出玉关】 敛辔遵龙汉，衔凄渡玉关。今日流沙外，垂涕念生还。 阎朝隐 【奉和登骊山应制】 龙行踏绛气，天半语相闻。混沌疑初判，洪荒若始分。 东方虬 【昭君怨三首】 掩泪辞丹凤，衔悲向白龙。单于浪惊喜，无复旧时容。 孙逖 【同洛阳李少府观永乐公主入蕃】 边地莺花少，年来未觉新。美人天上落，龙塞始应春。 陆海 【题龙门寺】 窗灯林霭里，闻磬水声中。更与龙华会，炉烟满夕风。 应物 【龙潭】 石激悬流雪满湾，五龙潜处野云闲。暂收雷电九峰下，且饮溪潭一水间。浪引浮槎依北岸，波分晓日浸东山。回瞻四面如看画，须信游人不欲还。 若虚 【乐仙观】 乐氏骑龙上碧天，东吴遗宅尚依然。悟来大道无多事，真后丹元不值钱。老树夜风虫咬叶，古垣春雨藓生砖。松倾鹤死桑田变，华表归乡未有年。 贯休 【江边祠】 松森森，江浑浑，江边古祠空闭门。精灵应醉社日酒，白龟咬断菖蒲根。花残泠红宿雨滴，土龙甲湿鬼眼赤。天符早晚下空碧，昨夜前村行霹雳。 贯休 【送越将归会稽】 面如玉盘身八尺，燕语清狞战袍窄。古岳龙腥一匣霜，江上相逢双眼碧。冉冉春光方婉娩，黯然别我归稽巘。他年必帅邯郸儿，与我杀轻班定远。 贯休 【少监三首】 器琢仙珪美有馀，席珍国宝比难如。衔花乳燕看调瑟，衣锦佳人侍读书。荀氏门风龙变化，谢家庭树玉扶疏。即期寰海隆平日，归佐吾皇侍玉除。 贯休 【少监三首】 益友相随益自强，趋庭问礼日昭彰。袍新宫锦千人目，马骏桃花一巷香。偏爱曾颜终必及，或如韩白亦无妨。八龙三虎森如也，万古千秋瑞圣唐。 4.关于龙的诗句 1. 关于龙的诗句2. 长恨歌3. [作者] 白居易 [朝代] 唐4. 天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去5. 春江花月夜6. [作者] 张若虚 [朝代] 唐7. 鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文8. 青玉案·元夕9. [作者] 辛弃疾 [朝代] 宋10. 凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞11. 闻王昌龄左迁龙标遥有此寄12. [作者] 李白 [朝代] 唐13. 杨花落尽子规啼，闻道龙标过五溪14. 雁门太守行15. [作者] 李贺 [朝代] 唐16. 报君黄金台上意，提携玉龙为君死17. 蜀道难18. [作者] 李白 [朝代] 唐19. 上有六龙回日之高标，下有冲波逆折之回川20. 离骚21. [作者] 屈原 [朝代] 先秦22. 麾蛟龙使梁津兮，诏西皇使涉予23. 离骚24. [作者] 屈原 [朝代] 先秦25. 驾八龙之婉婉兮，载云旗之委蛇26. 离骚27. [作者] 屈原 [朝代] 先秦28. 为余驾飞龙兮，杂瑶象以为车29. 逢入京使30. [作者] 岑参 [朝代] 唐31. 故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干32. 清明33. [作者] 黄庭坚 [朝代] 宋34. 雷惊天地龙蛇蛰，雨足郊原草木柔35. 从军行36. [作者] 杨炯 [朝代] 唐37. 牙璋辞凤阙，铁骑绕龙城38. 孔雀东南飞 / 古诗为焦仲卿妻作39. [作者] 佚名 [朝代] 汉40. 青雀白鹄舫，四角龙子幡41. 出塞二首42. [作者] 王昌龄 [朝代] 唐43. 但使龙城飞将在，不教胡马度阴山44. 从军行七首45. [作者] 王昌龄 [朝代] 唐46. 表请回军掩尘骨，莫教兵士哭龙荒47. 浪淘沙令·伊吕两衰翁48. [作者] 王安石 [朝代] 宋49. 风虎云龙50. 破阵子·四十年来家国51. [作者] 李煜 [朝代] 五代52. 凤阁龙楼连霄汉，玉树琼枝作烟萝，几曾识干戈53. 满江红·登黄鹤楼有感54. [作者] 岳飞 [朝代] 宋55. 想当年、花遮柳护，凤楼龙阁56. 鹤冲天·黄金榜上57. [作者] 柳永 [朝代] 宋58. 偶失龙头望59. 山有扶苏60. [作者] 佚名 [朝代] 先秦61. 山有乔松，隰有游龙，不见子充，乃见狡童62. 天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去63. 《长恨歌》 唐·白居易64. 鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文65. 《春江花月夜》 唐·张若虚66. 凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞67. 《青玉案·元夕》 宋·辛弃疾68. 杨花落尽子规啼，闻道龙标过五溪69. 《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》 唐·李白70. 报君黄金台上意，提携玉龙为君死71. 《雁门太守行》 唐·李贺72. 上有六龙回日之高标，下有冲波逆折之回川73. 《蜀道难》 唐·李白74. 麾蛟龙使梁津兮，诏西皇使涉予75. 《离骚》 先秦·屈原76. 驾八龙之婉婉兮，载云旗之委蛇77. 《离骚》 先秦·屈原78. 为余驾飞龙兮，杂瑶象以为车79. 《离骚》 先秦·屈原80. 故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干 《逢入京使》 唐·岑参 雷惊天地龙蛇蛰，雨足郊原草木柔 《清明》 宋·黄庭坚 牙璋辞凤阙，铁骑绕龙城 《从军行》 唐·杨炯 青雀白鹄舫，四角龙子幡 《孔雀东南飞 / 古诗为焦仲卿妻作》 汉·佚名 但使龙城飞将在，不教胡马度阴山 《出塞二首》 唐·王昌龄 表请回军掩尘骨，莫教兵士哭龙荒 《从军行七首》 唐·王昌龄 风虎云龙 《浪淘沙令·伊吕两衰翁》 宋·王安石 凤阁龙楼连霄汉，玉树琼枝作烟萝，几曾识干戈 《破阵子·四十年来家国》 五代·李煜 想当年、花遮柳护，凤楼龙阁 《满江红·登黄鹤楼有感》 宋·岳飞 偶失龙头望 《鹤冲天·黄金榜上》 宋·柳永。 5.描写江湖唯美狂放的诗句有哪些 江湖男儿我清风， 对酒当歌到天明， 笑问今朝何处去， 天道人间入联盟。 傲气千云碧落渊， 唯我独尊紫叶风， 紫月多情邪之子， 似水流年尽英雄。 四海同胞迎新作， 携手并肩江湖行， 斩妖除魔存正义， 千古佳话留美名。 冬去春来绿草阴， 万里飘香鸟争鸣， 男儿洒剑真情在， 清风只为江湖生。 江湖路，无尽头， 江湖浪子不言愁！ 风餐路宿平常事， 刀光剑影泯恩仇！ 流不尽地英雄泪， 喝不尽的寂寞酒！ 江湖路上不归路， 今生今世莫回头！ 1.烽烟起，剑在手，豪情壮志永不休。 驾骏马，拉长弓，踏遍江湖我独行。 箭在弦，莫回头，叱咤风云路向前。 功成时，把酒笑，啸傲江湖逍遥游。 2.谁哀生灵之涂炭， 谁主万物之沉浮， 我自癫狂我独笑， 载酒仗剑行江湖！ 3.豪言壮语在今朝， 三月惊雷震九宵。 霞光满天映西日， 江湖战火即将烧。 4.春夜寒了老酒，醉梦头，几闻马如云飞月如钩。 十年过，江湖远，壮志收，谁晓此间仍有热血留！ 5.人生怎堪最悲事？白发伤、黑发逝。纵有天下又何用？ 名动江湖，武林至尊，一枕黄粱梦。 昔日风云都归去，空留独身对斜阳。断剑手罢浊泪流。 三分天下，却也难换，慈父愁心头。 关于白龙吟的诗句 1. 求李白和韩信的全部台词 韩信：长枪一动白龙吟。 李白：一剑霜寒十四州。韩信：真龙之怒。 李白：狐鸣风啸。韩信：龙战于野。 李白：青丘之灵不灭。韩信：纵行山河万里，肆意九州五岳。 李白：旅途永无止境。韩信：龙有逆鳞，触之必死。 李白：可以赶尽，无法杀绝。韩信：珍惜你剩下的生命。 李白：死过一次，就没有多余生命可浪费。韩信：通常颜值不合格的龙，才会沦落为野怪。 李白：时间也抹杀不了颜值，韩信：我的就是我的，你的也是我的。记住了，狐狸。 李白：是狐不是祸，最近就流行我这样高冷的主角。李白：爱恨痴狂，抵不过沧海一笑。 韩信：破碎的身躯可以修复，友情……也是如此么？李白：永恒于刹那间，只隔着我的剑。 2. 【描写“海潮”的诗句】 云山云归山未静，潮生潮落海非闲.岂如此老犹强健，一挂冠裳便掩关。 .出自：《天台书事十三首》 年代：宋 作者：曹勋几年不上越王台，独立津亭送客回.风卷潮声归海去，云排雨势隔江来.山藏南渡诸陵树，沙涨西兴一岸苔.秋后风光图画里，栏干十二忆蓬莱。.出自：《送客有感》 年代：宋 作者：释行海黄昏饮散归来卧，夜半人扶强起行.枕上酒容和睡醒，楼前海月伴潮生.将归粱燕还重宿，欲灭窗灯却复明.直至晓来犹妄想，耳中如有管弦声。 .出自：《饮后夜醒》 年代：唐 作者：白居易星罗牛渚夕，风退鹢舟迟.浦溆尝同宿，烟波忽间之.榜歌空里失，船火望中疑.明发泛潮海，茫茫何处期。.出自：《夜泊牛渚趁薛八船不及》 年代：唐 作者：孟浩然翠羽虽成梦，迁莺尚后群.名逃郤诜策，兴发谢玄文.昏旦扁舟去，江山几路分.上潮吞海日，归雁出湖云.诗思应须苦，猿声莫厌闻.离居见新月，那得不思君。 .出自：《送李秀才落第游荆楚》 年代：唐 作者：钱起长竿一系白龙吟，谁和驺虞发素琴.野客碧云魂易断，故人芳草梦难寻.天从补后星辰稳，海自潮来岛屿深.好向明庭拾遗事，莫教玄豹老泉林。.出自：《寄徐拾遗》 年代：唐 作者：谭用之暝望香山阁，梯云宿半空.轩窗闭潮海，枕席拂烟虹.朱网防栖鸽，纱灯护夕虫.一闻鸡唱晓，已见日曈曈。 .出自：《宿香山阁》 年代：唐 作者：贾彦璋芳草潜州路，乘轺忆再旋.余花故林下，残月旧池边.峰色云端寺，潮声海上天.明朝富春渚，应见谢公船。.出自：《送陆判官归杭州》 年代：唐 作者：皎然。 3. 求：关于游长江的诗句 大江东去，浪淘尽，千古风流人物。《念奴娇赤壁怀古》 苏轼 星垂平野阔，月涌大江流 杜甫《旅夜抒怀》 无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来 杜甫《登高》 孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流 李白《送孟浩然至广陵》 天门中断楚江开，碧水东流至此回 李白《望天门山》 山随平野尽，江入大江流 （李白《渡荆门送别》 参考资料： "山随平野尽，江入大荒流"-----[唐]李白 "江流天地外，山色有无中"-----[唐]杜甫 "长波逐若泻，连山凿如劈"-----[唐]白居易 "山随平野尽，江入大荒流"-----[唐]李白 参考资料：

你好1料酒可以用什么代替　　料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。　　料酒在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现，不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验，人们发现以黄酒烹饪为最佳。　　黄酒是用糯米或小米酿造而成的，其成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛。黄酒的调味作用主要为去腥、增香。　　所以一定程度上，我们是可以用黄酒来代替料酒的，而且料酒的主要成分就是黄酒，只是料酒毕竟是专门用来烹煮食物时添加的调味品，也就为了适应烹调做了更好的完善，所以最好还是用料酒来做菜的。　　但是，我们千万别用白酒、啤酒替代料酒。虽然料酒是以黄酒作为原料的，但是在烹调时，料酒的调味作用却是黄酒、白酒、啤酒等饮用酒难以比拟的。现在市面上可以买的料酒，与黄酒有本质的区别，它已经不是纯发酵的，而是加入了一些调味品的调味酒，因此做菜时味道也更好。　　此外，很多人在做菜时，料酒用完了，就用白酒或者啤酒来代替。事实上，白酒的酒精浓度最低在20度左右，最高在60度左右，酒类中的主要成分乙醇有很强的渗透性和挥发性。如果烹调菜肴的时候，用乙醇含量过高的白酒就会破坏菜肴的原味，滋味当然就不好。　　而啤酒的酒精浓度在3-5度左右，而且其中有很大一部分是二氧化碳气体。这种二氧化碳气体，它的挥发性是很大的，尤其是受热以后。所以说，如果烹调的时候向菜里加入啤酒，酒精在溶解腥膻味之前就已经挥发掉了，当然也就达不到去腥除腻的效果了。2孕妇能吃料酒吗　　孕妇可以吃料酒吗?　　可以吃。　　用料酒做菜，主要是为了提味，其内含10%～15%的酒精浓度，微乎其微，而且烹调过程中已经挥发得差不多了，不会对孕妇有太大影响，可放心食用。而且料酒本身就含有丰富的氨基酸，同时料酒能改善睡眠，能促进脂肪的合成，对人的生长有利。　　产妇可以吃料酒吗?　　可以吃。　　作为食物辅料，可以少量添加，对产妇是没有什么影响的。如果是母乳喂养的妈妈，最好还是少吃一点。3绝对不能用白酒来代替料酒　　其实，料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。　　料酒之所以能起到这种作用，一是因为酒类中乙醇具有挥发作用，能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒、汾酒等酒类的酒精浓度比较低，一般在15%左右，在去除腥膻味道的同时，还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。二是因为黄酒中含有较多的糖分和氨基酸，它们能够起到增香、提味的作用。　　纯白酒的酒精浓度要高于黄酒，一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好别用太多。　　料酒在烹调中使用的时间，应根据菜的原料的不同而有所不同。比如：烧鱼应在鱼煎好后即放料酒;炒虾仁、炒肉丝应在主料炒熟后放料酒;做汤则应在汤开后再放入料酒。4料酒什么时候放　　料酒什么时候放?料酒在烹调中使用的时间，需要根据菜的原料来决定，例如急火快炒的菜肴，最理想的使用料酒的时间应该是在整个炒菜过程中锅内温度最高的时候，因为料酒中的乙醇在高温环境中存留的时间短，腥味物质能被乙醇溶解并一起挥发掉，脂肪酸又易于同乙醇结合，生成具有芳香的酯类化合物。　　清蒸鱼类等菜肴，因为加热的温度开始的时候较低，加热的时间较长，因此一般都是先加料酒，然后随着温度的升高料酒中乙醇开始发挥作用，这样就能使得腥味随着乙醇会挥发掉，又能使乙醇和鱼、肉中的脂肪酸、氨基酸等缓慢又充分的发生化学作用，增加菜肴的鲜味。　　烹调不够新鲜的鱼类、肉类等菜肴，因为这类菜中三多按等腥味物质会更多，最好是在烹调钱先用料酒浸泡一下，让乙醇浸入鱼肉纤维中，促进胺类物质的溶解，烹调的过程中让其能随着乙醇一起挥发掉。5来揭开料酒的神秘面纱　　料酒的作用　　料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。　　料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。　　料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素。烹调中加点黄酒，鱼、虾、蟹中相起腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中，在加热时随酒精一起挥发掉，达到去腥的目的。另外，牛、羊、猪、鸡、鸭等也带有不同程度的膻腥气，烹调时加点黄酒，同样也可以除去膻腥气。　　怎么喝料酒最有效　　料酒中的氨基酸，在烹调中能与食盐结合，生成氨基酸钠盐，从使鱼、肉的滋味变得更加鲜美。　　料酒中的氨基酸还能与调料中的糖形一种诱人的香气，使菜肴香味浓郁。　　1。 料酒中的氨基酸还能与糖结合成芳香醛，产生诱人的香气;　　2。 料酒中所含的酯类也有香气，所以烹调中加入黄酒，能使菜肴除去异味，且香味大增;　　3。 料酒中还含有多种维生素和微量元素，而且使菜肴的营养更加丰富;　　4。 在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入料酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而使菜肴质地松嫩。　　禁忌与副作用　　烹调菜肴时不要放得过多，以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。

烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱？ 烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱？这个问题要看你具体做什么鱼了？另外还要看你的顾客或者是客人要吃什么鱼了。 其实豆瓣酱和黄豆酱这两种酱都可以烧鱼，只是做出来的味道和口感不太一样，做法也略有区别。 先说说这两种酱区别吧。 【豆瓣酱和黄豆酱的区别】 豆瓣酱的选择 黄豆酱的选择 好的黄豆酱质地均匀，粘稠适度，颜色呈红褐色或棕褐色，闻着有豆香味。 不好的黄豆酱过干或过稀，颜色不均匀，暗淡无光，味道不正，口感咸涩。 另外， 选择成品的黄豆酱和豆瓣酱，可以简单遵循以下几条：选择大品牌，生产日期较新的，有质检标志，国家检测标准，生产地点，原材料配料清单齐全的。 豆瓣酱做鱼 【做法】 黄豆酱做鱼 一般东北用大酱炖鱼的话，都会选择比较大的鱼，而且用农村的大铁锅炖出来别有风味。这就是东北常见的农家铁锅炖鱼。 以上是我的回答，水平有限，仅供参考。更希望可以看到更多网友分享的高见，能学习到更多的 美食 知识和技巧。 烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱，哪个好？ 大家好！我是喜欢下厨房的优质 美食 领域创作者 @刘哥 美食 我来回答这个问题： 酱烧鱼是一道普通的家常菜了，这道菜主要是突出酱香的味道，特点是酱香浓郁，味美可口；做酱烧鱼的酱的种类是没有限制的，不同的地区所采用的酱的品种也是不同的；可以选择普通的黄酱、还可以选择豆豉酱、牛肉酱、喜欢辣的味道的也可以选择四川的郫县豆瓣酱......等等。但对于口味相似的豆瓣酱和黄豆酱来，制作酱烧鱼推荐选择还是：黄豆酱。 着重说明：这里所说的豆瓣酱是指北方用黄豆为原料做出的酱中含有豆瓣的豆瓣酱，而不是四川用蚕豆制作出的辣味豆瓣酱，两者口味不同、是没有可比性的 。 如果你喜欢吃麻辣口味的就用郫县豆瓣酱来做；如果是喜欢吃咸淡酱香口味的就要用黄豆酱。 为什么烧鱼最好用黄豆酱？ 一、豆瓣酱和黄豆酱的口味一样。 北方的豆瓣酱与黄豆酱的区别就是，豆瓣酱是黄豆酱中含有没有被研磨的整粒或半粒豆瓣的就称为豆瓣酱，豆瓣酱和黄豆酱的口味一样，只是咀嚼的口感不一样，豆瓣酱更能丰富入口的口感。 二、豆瓣酱和黄豆酱做出的酱烧鱼外观不同。 酱烧鱼中，酱的使用目的是为了调味和上色，是使烧出的鱼具有浓郁的酱香味道，同时还可以让烧出的鱼色泽金黄。如果选用豆瓣酱烧鱼、酱中的豆瓣就会显得多余、会破坏这种效果。 对于口味相同的瓣酱和黄豆酱，在制作酱烧鱼时为了菜品的外形，最好选择黄豆酱。 【酱烧鲫鱼】的做法------特点：酱香浓郁、鱼肉滑嫩、味美可口！ 【材料】鲫鱼2条 【配料】蒜、香葱、红椒、黄豆酱、生抽、盐、糖、醋、料酒 ------【开始制作】------ 第一步：材料处理： 鲫鱼收拾干净、在鱼背划几刀、加盐、料酒腌制30分钟入味； ------小贴士：鲫鱼表面划刀，为了是在炖鱼的时候会更加入味。 第二步：鲫鱼煎制： 锅内倒油烧热、放入腌制好的鲫鱼、煎至两面金黄后盛出； ------小贴士：做鱼的时候最好先将鱼煎或炸一下；鲫鱼先煎一下再炖，鱼肉的口感更好，而且炖出的鱼不会出现鱼肉松散的情况； 第三步：酱烧鲫鱼： 锅内倒油、放入葱丝、蒜末炒香；加入黄豆酱炒香、加入清水、生抽、料酒、醋烧开，下入煎好的鲫鱼，盖上锅盖，炖20分钟即可，出锅趁热撒上红椒粒和葱粒。 ------小贴士：加入黄豆酱克根据个人口味调整；而且黄豆酱中含有盐分，要盐的用量。 酱香浓郁、鱼肉滑嫩、味美可口的酱烧鲫鱼制作完成！ 希望朋友们：关注！点赞！转发！欢迎留言讨论！ 本文导读：烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱，那个好？ 这个题目代有选择性的关键点就是豆瓣酱和黄豆酱。选择的前题是以烧鱼为基础。那我们就从用这两种酱烧鱼的区别入手来回答这个问题。 豆瓣酱烧鱼和黄豆酱烧鱼的区别 1 菜系的不同 豆瓣酱烧鱼： 属于川菜。豆瓣酱是川菜的灵魂。无论是是麻辣火锅还是青菜小炒或是土豪猪肉都可以用豆瓣酱巴拉出独特的味道。可以好不夸张的说。豆瓣酱是四川人——家的味道 黄豆酱烧鱼： 属于东北菜。黄豆酱在东北的地位不亚于豆瓣酱在四川人心里的位置。这么告诉你就会明白。 东北人可以用黄豆酱蘸遍天下 2 味道的不同 豆瓣酱烧鱼： 豆瓣酱烧鱼是四川传统家常菜。口味特点：色泽红润。咸鲜微辣回味微酸味甜。酱香浓郁。（ 注：豆瓣酱不能生吃。在制作过程中要小火炒出红油和香气才能突出豆瓣酱的风味和特点 ） 黄豆酱烧鱼： 黄豆酱烧鱼在东北有家庭版做法和酒店版做法区别。一般家庭做法是用自家做的黄豆酱经爆锅在烧至成熟。可以说是一家一味。 而酒店版的做法是将多种黄豆酱混合熬制出来的。味道更加复合。突出味道的层次感。 口味特点：咸鲜细嫩。酱香浓郁（ 注：东北的黄豆酱可以直接入口生吃。炒香吃风味更加 ） 3 烹饪方法不同 豆瓣酱烧鱼： 豆瓣酱烧鱼是要经过高油温炸。在爆香酱料加入适量的汤汁烧至。口味重。成菜自然收汁不勾芡 黄豆酱烧鱼： 黄豆酱烧鱼是先爆锅在加汤直接放入洗净的鱼烧至的方法。吃的是鱼的鲜嫩口感。没有油炸过程。需要加入五花肉增香。肉质细嫩。咸鲜适口 经过上述对比让大家对烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱？那个好？有了自己的判断和理解。下面就通过两道菜品制作方法让小伙伴们在家也能做出和酒店一样美味的豆瓣烧鱼和黄豆酱烧鱼 豆瓣鲤鱼 主料： 鲤鱼1250克 调料： 豆瓣酱30克，糖8克，醋8克，料酒10，酱油少许， 小料：葱，姜，蒜 ——正式制作—— 第一步 将鲤鱼宰杀去磷，腮，内脏洗净。在鱼身两侧间隔1厘米切一字花刀深至鱼骨。吸干鱼表面的水分备用 第二步 锅中做宽油烧至6-7成热。顺锅边下入鲤鱼炸2分钟捞出沥油 第三步 热锅凉油放入15克大油放入葱，姜，蒜爆香在放入豆瓣酱小火炒出红油有香味烹入料酒加汤放入炸好的鲤鱼大火烧开。在当如除了醋以外的所有调料小火烧至20分钟。自然收汁。淋入锅边出醋即可出锅装盘 豆瓣鲤鱼的要点回顾 酱炖鲤鱼 主料： 鲤鱼1250克 调料： 秘制酱料（可直接用黄豆酱）。啤酒1瓶，糖少许。酱油10克，盐2克，十三香2克。大料2瓣。 辅料： 干辣椒1个，五花肉 —— 正式制作—— 第一步 将鱼宰杀洗净在鱼身两侧间隔1米米切一字花刀。用葱，姜，料酒腌制5分钟去腥。在用清水洗净备用 第二步 热锅凉油放五花肉小火煎出油脂放入葱 姜 大料，干辣椒爆香锅底。放入秘制酱料。放入改刀的鲤鱼迅速倒入啤酒和其他调料。在加汤和鱼身持平。大火烧开小火烧至25分钟至汤汁浓稠即可出锅装盘 特点：咸鲜适口，酱香浓郁 酱炖鲤鱼的要点回顾 总结 烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱？那个好？就和大家分享到这里了。 从表面看是两种菜品的不同。但分析过后更是两地居民对当地特产的深开发。是两地原居民在生活实践中总结饮食习惯…… 豆瓣酱和黄豆酱都可以的，根据个人口味。 豆瓣酱香辣，黄豆酱咸甜。 个人更喜欢用豆瓣酱。 你好，我也来回答这个问题！正好我今天中午餐，用豆瓣酱做个酸菜鱼片，做出来，颜色也很漂亮，鱼片和酸菜沾上一层红油，看起来非常有食欲，闻到香香的气味！最后，吃起来，味道非常完美，鱼片嫩滑可口，没有腥味，还有点微辣，真的很爽！酸菜更妙，酸带点鱼味和辣味，够劲道，用来下饭，吃到爽歪歪！ 我分享一下，这个用豆瓣酱做酸菜鱼片的做法: 我用的是草鱼，先把鱼杀好洗净去骨，只要肉，切成薄片，姜，蒜剁碎放到碗里，然后适量的盐，放点生抽，再放点料酒，放点点水淀粉搅拌均匀，进行腌制十分钟让其入味。 热锅放入香油，放些豆瓣酱，小火炒出红油，再放适量的水煮开，然后放入切好的酸菜继续煮开，大火立刻放入腌制好的鱼片，片刻，放点鸡味，白糖提鲜，撒上葱花香菜即刻出锅，豆瓣酱酸菜鱼片就做好了，简单吧！ 这道菜要点，鱼片先腌制好，豆瓣酱小火炒出红油，放入鱼片时开大火，把鱼片烫一下即可(因为鱼片很溥，很容易熟，不宜煮久，煮久了鱼片会烂，不成块)。 最后，我认为做鱼用豆瓣酱比较好些，豆瓣酱煮鱼开腥比较好，味道更浓郁。 如果喜欢吃辣的就放豆瓣酱 不喜欢吃辣的就放黄豆酱 鱼肉营养丰富，味道鲜美，鲜嫩多汁，非常的好吃，鱼肉的做法有很多种，红烧、清蒸、烤、炖等都非常的好吃，烧鱼的话 喜欢吃辣一点的就用豆瓣酱，不喜欢吃辣的就用黄豆酱，根据自己的口味来选择。 鱼肉是我们生活中经常吃的肉类，味道鲜美，肉质细腻，营养丰富又好吃，关键是还非常的实惠，我家孩子也是很喜欢吃鱼，我也是经常在家做，鱼肉的做法有很多种，清蒸、炖、烤、红烧等都非常的好吃，特别是红烧鱼，香辣过瘾，好吃又下饭，下面就来分享一下烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱，哪个好。 一、烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱，哪个好 烧鱼一般都会放豆瓣酱或者黄豆酱，很多人做的时候就会纠结到底是放豆瓣酱好吃，还是黄豆酱好吃，豆瓣酱味道香辣，黄豆酱的味道要比豆瓣酱的味道更浓郁，黄豆酱不辣，味道咸甜，喜欢吃辣的就放豆瓣酱，不喜欢吃辣的就放黄豆酱，或者两种搭配着放都可以，都非常的好吃，根据自己的喜好来选择，毕竟每个人的喜好口味都不一样。 二、红烧鱼制作步骤 1、准备食材：鲤鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽半勺、黄酒半勺、香醋、豆瓣酱、白糖、盐、老抽 2、把买回来的新鲜鲤鱼鱼鳃、鱼鳞、鱼内脏等处理干净，特别是鱼肚里面的黑膜一定要处理干净，不然腥味很重，把鱼牙齿和喉骨去掉，清洗干净。 3、把鱼两面改花刀，锅里加入一点油，加入一点盐，热锅凉油把鱼放进去煎制，一面煎制定型后翻面，煎制两面金黄盛出来。 4、葱姜蒜洗干净，葱切段，姜蒜切片，干辣椒洗干净，锅里重新加入一点油，把葱姜蒜、干辣椒、八角放进去，炒出香味，放入豆瓣酱，炒出红油，把煎好的鱼放进去。 5、加入生抽、黄酒、香醋炒出香味，加入适量的开水，水和鱼平齐就可以了，加入盐、白糖、老抽调色调味，盖上盖子小火烧制半个小时，时间到后，把里面的葱、姜、八角挑出来，大火收汁就可以了。 小技巧 烧鱼鱼一定要处理干净，这样才鲜美好吃，鱼要改花刀，这样会更入味，煎制的时候，放一点盐，热锅凉油放鱼，这样不粘锅不破皮，要加开水炖煮，炖煮的时候要用小火。 总结：烧鱼用豆瓣酱和黄豆酱都非常的好吃，主要看自己的口味来选择，喜欢吃辣一点就用豆瓣酱，不喜欢吃辣就用黄豆酱，也可以两种酱都放一点，只要掌握好技巧，做出来的烧鱼味道浓郁，香辣入味，非常好吃，喜欢吃的可以试试。 根据个人口味吧，主要看你自己想要吃什么样的酱 烧鱼用豆瓣酱还是黄豆酱？ 口味不同，选择的酱料会不一样的，建议重口味的用豆瓣酱烧鱼 建议普通口味的用黄豆酱烧鱼，我个人是重口味偏重于豆瓣酱烧鱼。 豆瓣酱和黄豆酱，哪个好？ 都一样，没有可比性，因为不同的口味，用法会不一样 ，两种酱料的材料不一样，营养也不一样了，做法就更不一样了，所以不能比较，因为实在是没有可比性。 豆瓣酱和黄豆酱食材不同 做黄豆酱的食材， 是用纯黄豆做的 ，经过清洗煮熟，发酵，晾晒，加香料、盐熬制而成，工序很复杂，味道酱香味浓，不辣不麻，颜色金黄，是做炸酱面的好酱料。 豆瓣酱的食材， 是由蚕豆经过清洗 ，煮熟，晾晒等工序，再加红辣椒，花椒、胡椒、八角、干姜、三奈、小茴、桂丁、陈皮、菜籽油、盐等等，经过发酵而成的，酱香味浓，油光闪亮。豆瓣酱则是加了辣椒口感偏辣。 豆瓣酱和黄豆酱味道不同 豆瓣酱， 口味咸辣 ，酱呈红褐色，味道鲜美，酱香味浓，更是红彤彤的油光闪亮。 黄豆酱口味， 咸甜适口 ，不辣不是特别咸，口味纯正，带有浓浓的黄豆味，酱香味浓郁，黄豆酱有很浓郁的酱香味，吃起来咸中带甜。 豆瓣酱和黄豆酱用法不同 豆瓣酱，适合炒菜、烧菜，尤其适合做火锅底料的原材料，也是做水煮菜的必备酱料，可以它还是川菜的灵魂，做麻婆豆腐，做回锅肉等的必备酱料。 黄豆酱，适合做烧菜，也可以蘸酱生吃。北方人经常用生黄瓜，生大葱，生菜之类的蘸黄豆酱吃，也是吃炸酱面的必备酱料。也可以做做烧菜，酱焖鱼，红焖鱼，黄焖鸡等等。 豆瓣酱和黄豆酱营养不同 豆瓣酱； 开胃健脾、消食去腻之功效 ；豆瓣酱可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。 适用人群，有蚕豆病的人不能吃，不吃辣的人少吃，老人和孩子少吃。 黄豆酱：蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养 适用人群，一般人都可以吃；低碘者不吃或者少吃。 所以烧鱼用黄豆酱还是黄豆酱，主要是看的口味了，两种酱料都可以提味有浓郁的酱香味。明白了两种酱的不同之处，我们就可以根据自己的口味需要，来灵活运用到不同的菜肴了。 可可分享自己做的《豆瓣酱烧鱼》 做法：把武昌鱼去内脏清洗干净，把鱼背切上花刀，再加入盐、姜片和料酒涂抹均匀并腌制一会； 热锅凉油，油热7成下武昌鱼，不要去翻动鱼，待到晃动锅时，鱼也能跟着动再翻面，煎到两面金黄色捞起；锅底留底油，加葱姜蒜翻炒出香味；加豆瓣酱翻炒出红油；加武昌鱼，加少许啤酒和加水；加盐大火烧开，转中小火烧15分钟左右；加味精大火收汁即可 可可的小贴士 豆瓣酱一般都比较咸，加是武昌鱼已经用盐腌制过了，所以烧鱼加盐要少一些 都说酸甜苦辣咸才是五味俱全，一方水土养一方人的味蕾，同样是用鱼作为主要食材，做出来的味道却是千差万别，所以没有什么最好，只有适不适合自己，是不是自己碗里的那盘菜。 豆瓣酱的特点是生酱，发酵的味道和辣味比较重，炖鱼之前最好先用刀斩碎，下锅的时候还要搭配大量的葱姜蒜，豆豉，料酒等等辅料。有句老话叫做酱不离姜，说的就是炒酱时的主副搭配。在实际的操作过程当中，炒豆瓣酱需要加姜片和料酒，用最小火慢慢炒出红油，去掉发酵时产生的异味。成菜之前也需要先把鱼汤当中的料渣清理干净，吃在嘴里并没有什么所谓的酱香味。 一般来说，现在市面上的黄豆酱大部分都是熟酱，所以即使有不同的名称，却大都可以开袋即食。黄豆酱最大的特点就是咸度适中，味道偏甜，可以应用在北方菜系的很多菜品当中，适用的范围非常广。具体到操作的实际应用当中，直接添加就可以，不需要有额外的步骤。 最后说明一下，用豆瓣酱和黄豆酱炖鱼，成菜之后虽然都是炖鱼，但是味道和品相却是截然不同，说白了这就是两个菜，没有什么内在的联系。所以用什么酱来炖鱼都要看个人的爱好和口味，喜欢什么用什么就好。

白玉主要作品www.baidu.com/p/sc300s综合文集：《大项目运作》回忆录：《水深火热》杂文集：《天性、人性、个性》散文集：《有这么一个人》随笔：《简化诗律词谱》诗集：《诗词三百首》论文集：《效益可以提高十倍》美文集：《做人生的爱好者》小说：《直抵心灵》

万里飘香藤大部分是不香的，只有一小部分特殊品种有着淡淡的香气。万里飘香藤在家中养护时，可提供适宜的土壤，可养在丰富腐殖质、疏松、透气、肥沃、排水性好的土壤中，也能利于根系生长，能利于长势，保持温暖适宜的环境，保持好温度，生长期间要定期浇水，合理施肥。

1先用黄酒把鱼灌醉2按普通烧鱼方法去做3最后再放一些白酒或啤酒

万里飘香藤二个月能长一米。据公开信息显示飘香藤二个月能长一米以上的长度,在养护的过程中,可以为飘香藤浇灌未遭受污染的天然水、河水,保持土壤的湿润,也可以对其进行修剪,帮助植株节省养分,还可以为飘香藤提供全天的日照。

河豚鱼的做法如下：一、清蒸河豚鱼的做法用料：中洋牌长江河豚2条、葱、姜、蒜仔、秘制酱或酱油、色拉油、纯净水。做法：1、将鱼肝切成0.5cm厚片，漂洗备用；生姜切片。2、锅烧热加入色拉油15g烧至120℃倒入鱼肝，小火将鱼肝煎3min呈微黄色倒入200ml啤酒和2000ml纯净水；3、锅烧开将漂洗干净的河豚鱼放入锅中摆放整齐，大火烧至5min后再改用小火烧至15min，加入秘制酱、葱、姜、蒜仔、鱼皮再烧7min即可；4、烧好的鱼捞出放入盛器中，再大火3min收汁至汤汁浓稠。功效：河豚的营养价值非常高，其中蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等的营养成分含量极其丰富，而脂肪含量却很低，具有祛寒除湿、降血压等功效，对治疗腰酸腿痛，恢复精气也有一定的功效。小贴士：1、炒锅应炼好，防止粘锅。 2、煎鱼肝时应不停的转动炒锅。二、清炖河豚鱼的做法用料：河豚鱼、杏鲍菇、食盐、胡椒粉、调和油。做法：1、河豚鱼干提前泡好洗净，切成小块，再用温水洗净。2、电炖锅中放入姜片和葱末，放入洗净的河豚鱼干，再放两片姜片，放入切好的杏鲍菇。3、倒入适量的水中档炖煮30分钟。4、热锅下油，放入猪肉炒至出油。5、烧开后放少许胡椒粉、盐、芝麻油和葱末即可。功效：河豚鱼有补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、明目、养颜、抗衰老的功效。小贴士：1，烧鱼时适当加一些肥猪肉烧制开一起到增香的作用。2，加入白酒可以去腥提鲜。3，不要加味精。三、河豚肉炒白菜的做法用料：河豚肉干、白菜芯、油、盐、干红椒、姜、酱油、醋、芝麻油、韭菜、胡萝卜丝做法：1、河豚鱼干泡发用手撕成长条。2、锅中放适量油，入姜炒香。3、加入河豚肉条煸炒一下出锅备用。4、另起锅，油热后，加入干红椒。5、加入切成寸段的白菜丝。6、炒软后，加入少许胡萝卜丝，加入炒好后的河豚肉条，加入适量盐酱油、醋调味。7、加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。功效：河豚鱼的食用价值很高，有利尿消肿,健脾,强筋,壮骨的功效。小贴士：河豚肉干中本身带点甜咸味，所以放盐时要酌量。

万里飘香藤花虽然名字有香，但实际上是没有香味的。有的在花店闻着有香味，多是因为喷洒了香水，买回家后过一段时间香味就会变淡。不过它的品种多，有的也是有淡淡花香的。它在开花期间花色艳丽，花期长，即使没有香味，观赏性也是比较高的。养护期间要尽可能的提供适宜生长的环境，这样才可更好的开花。

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1、食材：黄鱼1只、啤酒1罐、西红柿1个、洋葱1/2个、姜、蒜、葱。 2、小黄鱼表面分刀，散盐腌制。 3、半小时后将鱼浸入啤酒除腥味，浸15分钟。切西红柿准备搅拌，留一点点切丁。准备洋葱大蒜生姜。 4、生粉加蛋清，包裹鱼身。 5、先煎，正反面各3分钟，取出。下锅洋葱蒜西红柿汁等，待汁水煮沸后下鱼，小火炖10分钟。

问题一：万里飘香成语的意思是什么 成语字典里没有《万里飘香》这个成语。最接近的是： 万 *** 翼 拼音： wàn lǐ péng yì 简拼： wlpy 解释： 比喻前程远大。 桂子飘香 拼音： guì　zǐ　piāo　xiāng 简拼： gzpx 解释： 指中秋前后桂花开放，散发馨香。 出处： 唐u30fb宋之问《灵隐寺》诗：“桂子月中落，天香云外飘。” 问题二：万里飘香猜三个数 。 问题三：万里飘香精是什么 肉制品的香味料，留香长，飘香久远，耐高温，增强肉感浓郁，，反正就是很厉害的香精 问题四：万里飘香七是什么肖 狗 问题五：万里飘香，猜数字几 一尘不染拼音yīchénbùrǎn近义词：一干二净、冰清玉洁反义词：贪得无厌、欲壑难填用法：主谓式；作谓语、定语；用于人和环境解释：原指佛教徒修行时，排除物欲，保持心地洁净。现泛指丝毫不受坏习惯，坏风气的影响。也用来形容非常清洁、干净。出处：宋u30fb张耒《腊初小雪后圃梅开》：“一尘不染香到骨，姑射仙人风露身。”例子：特别是夏季，绿树红楼，～。（臧克家《老舍永在》）谒后语：水洗玻璃谜语：真空；玉宇澄清万里埃成语故事：唐高宗年间，弘忍大师开坛讲学，当时他的手下有五百余名弟子，最有慧根的当属大弟子神秀。神秀，俗姓李，陈留尉氏（今河南尉氏县）人。少年时为儒生，游学江南，博览经史。唐高祖武德八年（公元625年），神秀在洛阳天宫寺出家。五十岁那年，他翻山越岭，不远千里，投于弘忍门下，从事打柴、汲水等劳役以求法。六年来，他夜以继日在弘忍身边服侍，深为弘忍器重，遂擢升其为上首弟子。在当时，神秀被大家公认为禅宗的衣钵继承人。弘忍感到自己渐渐老去，便想在弟子中寻找一个继承人。这天，他召集众僧，要求每人作一偈（梵语“颂”，即佛经中的唱词），以便了解各人的道行深浅。神秀悟道颇深，当即在寺院的廊壁上题了一首偈诗：“身是菩提树，心如明镜台。时时勤拂拭，勿使惹尘埃。”偈诗中所说的“菩提树”，即古印度的毕婆罗树，它是一种普通得犹如杨、柳、桐、槐那样的树。当年，年轻的悉达多王子在结束了六年的苦行之后，就坐在一棵毕婆罗树下悟道成佛，被后世尊为释迦牟尼。人们为了感念佛祖证悟人生真理的不朽功德，把他悟道时给予他遮护的毕婆罗树称为菩提树，也就是觉悟之树。弘忍大师见到后大为赞赏，让众僧都来诵念此偈。一天，慧能听到有人诵读神秀作的偈语，就感叹道：“听起来确实很妙啊！可惜，境界不是很高。”到了夜间，慧能央求一名会写字的僧人在神秀的偈语旁边另题了一首自己作的偈诗：“菩提本非树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。”慧能的偈子表达的是一种出世的态度，它的主要意思是，世上本来就是空的，看世间万物无不是一个“空”字，心本来就是空的话，就无所谓抗拒外面的诱惑，任何事物从心而过，不留痕迹。这是禅宗的一种很高的境界，领略到这层境界的人，就是所谓的开悟了。弘忍大师看到这个偈子后，问身边的人是谁写的，当他听说是慧能后，就命人将他叫来，并当众批评慧能：“你写的乱七八糟，简直是胡言乱语！”说完，又亲自擦掉了这首偈诗，然后在慧能的头上打了三下，转身就走了。众僧之中，唯有慧能真正理解了五祖的意思。这天夜晚，三更时分，慧能来到弘忍的禅房。在那里，弘忍向他讲解了佛教最重要的经典之一《金刚经》，并将衣钵传给了他。慧能得法后，悄悄回到南方，隐居了十五年，才前往曹溪宝林寺。随后，他又在韶州大梵寺说摩诃般若波罗蜜法，并传授无相戒。嗣法弟子有行思、怀让、神会、玄觉、慧忠、法海等四十余人。后来，法海汇集慧能的言行为《六祖坛经》，这就是南宗。神秀在弘忍圆寂后，前往荆州当阳山玉泉寺，二十余年中门人云集，这就是北宗。经过神会的弘扬，南宗遂成为禅宗正统，从此独尊天下。而神秀创立的北宗则门庭寂寞，几代之后就衰亡了。 问题六：请问万里飘香一点红迷语的答案是什么 桂花 问题七：美酒飘香万里醉，说的是什么意思啊 酒香不怕巷子深 问题八：万里飘香粉是什么颜色 百搭白色――纯洁、神圣、清爽、洁净、卫生、光明 纯洁无垢，表里一致，不弄虚作假，适应能力高。 纯洁无瑕、一尘不染的色彩。对于喜欢洁净、安静的人，无疑是最好的选择。 会制造出一种单纯的沉稳效果，没有什么可以搅乱心神的地方。 白与任何颜色搭配，都会产生意外的感觉。 问题九：花果飘香是什么意思 花果飘香的意思是：花的芬芳和果的清香，在空气中弥漫散发。词性： 花果飘香是形容词，所以在他之后一般应填写名词花果飘香的(城市)花果飘香的(街头)花果飘香的(乡村)。 问题十：万里飘香，猜数字几 答案：4。 桂子飘香 guì zǐ piāo xiāng 【解释】指中秋前后桂花开放，散发馨香。 【出处】唐u30fb宋之问《灵隐寺》诗：“桂子月中落，天香云外飘。” 【结构】主谓式 【用法】主谓式；作宾语、定语；指中秋前后桂花开放，散发浓香 【例句】宋u30fb虞俦《有怀汉老弟》诗：“芙蓉泣露坡头见，桂子飘香月下闻。”

鱼洗净，锅中放油，将鱼两面煎黄，捞出备用，另起油锅，放入葱姜，炒香，放入鱼，加入酱油、醋、糖、料酒、盐、味精。煮熟即可。

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万里飘香

万里飘香藤适合在向阳的地方生长，适宜的生长温度在20-30度之间，夏季要遮阴，适量喷水降温，冬季要搬到室内养殖，浇水的原则是等它盆土快要干透的时候，及时地浇透就行了，万里飘香藤开花量是非常大的，在花期之前可施加磷酸二氢钾，这样可以延长开花的时间。万里飘香藤好养，它的叶片翠绿厚实，也是爬藤的植物，开花的时候鲜艳亮丽，无论是养殖在花园里，还是种植在室内的窗台，阳台上，都可以生长良好，在大夏天的时候，它开花依然很多，不停开花，开花量也很大。万里飘香藤的养殖方法1、阳光万里飘香藤是喜阳的植物，所以我们想要让它开花，必须要光照充足，使劲晒它，我们可以把它理解为全日照的植物，如果缺光，它会徒长不开花。2、浇水万里飘香藤有一定的耐旱能力，但是不能不浇水，也不能浇水过多，因此浇水的原则是等它盆土快要干透的时候，及时地浇透就行了，这样就有充足的水分进行生长和开花了。3、施肥万里飘香藤开花量是非常大的，因此生长期间就要勤浇水施肥，前期可以多施加些氮肥，后期要施加含有磷元素的肥料，可以用磷酸二氢钾，这样可以延长开花的时间。万里飘香藤养护注意事项万里飘香藤喜欢温暖的生长环境，适宜的生长温度在20-30度之间，夏季温度超过35度的话，就要遮阴，适量喷水降温，冬季温度低于5度的话，要马上入室养护，避免冻伤。万里飘香藤的叶子比较肥厚，养殖期间通风一定要做好，如果通风不好，土壤就会长时间积水，很容易出现烂根烂叶的情况，可以经常开窗通风。

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嘿嘿，把鱼抹点老抽，放到炭火上一烧，即可，味道好极了，不知你满不满意

1. 关于快意的诗句 关于快意的诗句 1.形容快意人生的诗句 形容快意人生的诗句包括： 1、东汉末年五言诗《古诗十九首·生年不满百》 原文： 生年不满百，常怀千岁忧。 昼短苦夜长，何不秉烛游！ 为乐当及时，何能待来兹？ 愚者爱惜费，但为后世嗤。 仙人王子乔，难可与等期。 译文： 一个人活在世上通常不满百岁，心中却老是记挂着千万年后的忧愁，这是何苦呢？ 既然老是埋怨白天是如此短暂，黑夜是如此漫长，那么何不拿着烛火，日夜不停地欢乐游玩呢？ 人生应当及时行乐才对啊！何必总要等到来年呢？ 整天不快乐的人，只想为子孙积攒财富的人，就显得格外愚蠢，不肖子孙也只会嗤笑祖先的不会享福！ 像王子乔那样成仙的人，恐怕难以再等到吧！ 2、唐代李白《山中与幽人对酌》 原文： 两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。 我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。 译文： 我们两人在盛开的山花丛中对饮，酒兴颇浓，一杯又一杯，真是乐开怀。 我喝醉想要睡觉，您可自行离开，如果余兴未尽，明天早晨抱着琴再来。 3、东汉五言诗《驱车上东门》 原文： 浩浩阴阳移，年命如朝露。 人生忽如寄，寿无金石固。 万岁更相迭，圣贤莫能度。 服食求神仙，多为药所误。 不如饮美酒，被服纨与素。 译文： 四时运行没有停歇，生命如朝露短短一段时间就消逝了。 人生匆促像是寄宿在世上一样，寿命哪里有金石那样坚固？ 自古以来生死相互更替，圣贤都难以逃过生死关。 服食丹药想成为神仙，却常被丹药来欺骗。 还不如寻欢作乐享用美酒，穿着绸缎，享受眼前的快乐。 4、唐代白居易《对酒（其二）》 原文： 蜗牛角上争何事，石火光中寄此身。 随富随贫且欢乐，不开口笑是痴人。 译文： 在这些琐碎的小事上有什么好争的，在这乱世之中有一个住所栖息。 人生不论穷富，不必太过于斤斤计较，应该尽量放宽胸怀，随时保持心情的愉快，这才是处世之道。 5、唐代李白《将进酒（节选）》 原文： 君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 译文： 你可见黄河水从天上流下来，波涛滚滚直奔向东海不回还。 你可见高堂明镜中苍苍白发，早上满头青丝晚上就如白雪。 人生得意时要尽情享受欢乐，不要让金杯空对皎洁的明月。 2.关于“快意江湖”的古诗有哪些 一.《箴仲殊》 年代： 宋 作者： 孚禅师 大道久凌迟，正风还陊隳。 无人整颓纲，目乱空伤悲。 卓有出世士，蔚为人天师。 文章通造化，动与王公知。 囊括十洲香，名翼四海驰。 肆意放山水，洒脱无羁縻。 二.《义鹘行》 年代： 唐 作者： 杜甫 生虽灭众雏，死亦垂千年。物情有报复，快意贵目前。 兹实鸷鸟最，急难心炯然。功成失所往，用舍何其贤。 三.《壮游》 年代： 唐 作者： 杜甫 呼鹰皂枥林，逐兽云雪冈。射飞曾纵鞚，引臂落鹙鶬。 苏侯据鞍喜，忽如携葛强。快意八九年，西归到咸阳。 许与必词伯，赏游实贤王。曳裾置醴地，奏赋入明光。 天子废食召，群公会轩裳。脱身无所爱，痛饮信行藏。 四.《水调歌头·闰馀有何好》 年代： 宋 作者： 向子諲 闰馀有何好，一年两中秋。补天修月人去，千古想风流。少日南昌幕下，更得洪徐苏李，快意作清游。送日眺西岭，得月上东楼。四十载，两人在，总白头。谁知沧海成陆，萍迹落南州。忍问神京何在，幸有芗林秋露，芳气袭衣裘。断送馀生事，惟酒可忘忧。 五.《满庭芳·红斗风桃》 年代： 宋 作者： 董颖 红斗风桃，绿肥烟草，杨柳春暗重门。五陵佳兴，酿酝付芳尊。窈窕笙箫丛里，金猊篆、雾绕云粉。勾情也，歌眉低翠，依约鹧鸪村。 人生须快意，十分春事，才破三分。况点检年时，胜客都存。更把馀欢卜夜，从彻晓、蜡泪流痕。花阴昼，朱帘未卷，犹自醉昏昏。 六.《卜算子·江横山簇》 年代： 宋 作者： 魏了翁 江横山簇。柏箭森如束。满眼飞蓬撩乱，知几几、未膏沐。 快意忽破竹。一奁明翠玉。千古江山只么，人都道、为君绿。 七.《浣溪沙》 年代： 元 作者： 刘秉忠 桃李无言一径深。客愁春恨莫相寻。看花酌酒且开襟。白雪浩歌真快意，朱弦未绝有知音。月明千里故人心。 八.《水调歌头 庆寿》 年代： 元 作者： 周权 过却元宵了，何处拥笙箫。喧传南州老子，花甲庆生朝。留取碧莲香露，为此玉壶春酒，风味胜葡萄。昨夜少微外，南极一星高。洒清谭，挥雪尘，尽风骚。金钗玉笋，笑供麟脯献蟠桃。得隽侯封千户，快意腰缠十万，此事付鸿毛。且挹阆风客，笙鹤伴游遨。 九.《放歌行》 年代： 宋 作者： 陆游 君不见汾阳富贵近古无，二十四考书中书；又不见慈明起自布衣中，九十五日至三公。 人生穷达各有命，拂衣径去犹差胜。 介推焚死终不悔，梁鸿寄食吾何病？安用随牒东复西，献谀耐辱希阶梯；初无公论判泾渭，徒使新贵矜云泥。 稽山一老贫无食，衣破履穿面黧黑；谁知快意举世无，南山之南北山北！ 十.《铭座》 年代： 宋 作者： 陆游 天下本无事，庸人实扰之。 吾身本无患，卫养在得宜。 一毫不加谨，百疾所由滋。 人生快意事，噬脐莫能追。 汝顾不少忍，杀身常在斯。 深居勿妄动，一动当百思。 每食视本草，此意未可嗤。 赋诗置座右，终身作元龟。 3.关于“快意江湖”的古诗有哪些 一.《箴仲殊》 年代： 宋 作者： 孚禅师 大道久凌迟，正风还陊隳。 无人整颓纲，目乱空伤悲。卓有出世士，蔚为人天师。 文章通造化，动与王公知。囊括十洲香，名翼四海驰。 肆意放山水，洒脱无羁縻。 二.《义鹘行》 年代： 唐 作者： 杜甫 生虽灭众雏，死亦垂千年。 物情有报复，快意贵目前。兹实鸷鸟最，急难心炯然。 功成失所往，用舍何其贤。 三.《壮游》 年代： 唐 作者： 杜甫 呼鹰皂枥林，逐兽云雪冈。 射飞曾纵鞚，引臂落鹙鶬。苏侯据鞍喜，忽如携葛强。 快意八九年，西归到咸阳。许与必词伯，赏游实贤王。 曳裾置醴地，奏赋入明光。天子废食召，群公会轩裳。 脱身无所爱，痛饮信行藏。 四.《水调歌头·闰馀有何好》 年代： 宋 作者： 向子諲 闰馀有何好，一年两中秋。 补天修月人去，千古想风流。少日南昌幕下，更得洪徐苏李，快意作清游。 送日眺西岭，得月上东楼。四十载，两人在，总白头。 谁知沧海成陆，萍迹落南州。忍问神京何在，幸有芗林秋露，芳气袭衣裘。 断送馀生事，惟酒可忘忧。 五.《满庭芳·红斗风桃》 年代： 宋 作者： 董颖 红斗风桃，绿肥烟草，杨柳春暗重门。 五陵佳兴，酿酝付芳尊。窈窕笙箫丛里，金猊篆、雾绕云粉。 勾情也，歌眉低翠，依约鹧鸪村。 人生须快意，十分春事，才破三分。 况点检年时，胜客都存。更把馀欢卜夜，从彻晓、蜡泪流痕。 花阴昼，朱帘未卷，犹自醉昏昏。 六.《卜算子·江横山簇》 年代： 宋 作者： 魏了翁 江横山簇。 柏箭森如束。满眼飞蓬撩乱，知几几、未膏沐。 快意忽破竹。一奁明翠玉。 千古江山只么，人都道、为君绿。 七.《浣溪沙》 年代： 元 作者： 刘秉忠 桃李无言一径深。 客愁春恨莫相寻。看花酌酒且开襟。 白雪浩歌真快意，朱弦未绝有知音。月明千里故人心。 八.《水调歌头 庆寿》 年代： 元 作者： 周权 过却元宵了，何处拥笙箫。喧传南州老子，花甲庆生朝。 留取碧莲香露，为此玉壶春酒，风味胜葡萄。昨夜少微外，南极一星高。 洒清谭，挥雪尘，尽风骚。金钗玉笋，笑供麟脯献蟠桃。 得隽侯封千户，快意腰缠十万，此事付鸿毛。且挹阆风客，笙鹤伴游遨。 九.《放歌行》 年代： 宋 作者： 陆游 君不见汾阳富贵近古无，二十四考书中书；又不见慈明起自布衣中，九十五日至三公。人生穷达各有命，拂衣径去犹差胜。 介推焚死终不悔，梁鸿寄食吾何病？安用随牒东复西，献谀耐辱希阶梯；初无公论判泾渭，徒使新贵矜云泥。稽山一老贫无食，衣破履穿面黧黑；谁知快意举世无，南山之南北山北！ 十.《铭座》 年代： 宋 作者： 陆游 天下本无事，庸人实扰之。 吾身本无患，卫养在得宜。一毫不加谨，百疾所由滋。 人生快意事，噬脐莫能追。汝顾不少忍，杀身常在斯。 深居勿妄动，一动当百思。每食视本草，此意未可嗤。 赋诗置座右，终身作元龟。 4.快意江湖的唯美的狂放滴诗句,表太长 一切因你而起， 一切又因你而灭。 儿女情长，忠肝义胆，潇洒在人间。 走不尽江湖路，洒不尽英雄泪， 七尺男儿，饮酒寻欢，龙吟剑指天。 血染鞘，斩群妖，一息尚存人不倒， 红尘笑，问天道，江湖路上谁逍遥。 天道每日赋词之五 如梦令·兄弟·江湖 如梦令 相逢何需多言，共饮一壶老酒。醉了便睡过，那管明日春秋！ 兄弟，兄弟，他乡你还好否？ 天道每日赋词之四 念奴娇·负刀长啸·江湖 念奴娇 负刀长啸·江湖 负刀长啸，血在烧，睥视江山万里，谁是英豪？千古传，仅叹武神风骚。回首粲然，笑破敌胆，一怒众生小。狂歌大步，归去畅饮酒少。 陶然鼾声入醉，雷震骇鬼神，夜夜难了。执剑刺我，猛目睁、却敌无须拔刀。北雪霸道，独傲天宇下，弹铗惊潮。人生寂寞，江湖谁我共高？ 天道每日赋词之三 相见欢·壮士醉·江湖 相见欢·壮士醉·江湖 春夜寒了老酒，醉梦头，几闻马如云飞月如钩。 十年过，江湖远，壮志收，谁晓此间仍有热血留！ 天道每日赋词之二 青玉案·刀帝·江湖 青玉案·刀帝·江湖 人生怎堪最悲事？白发伤、黑发逝。纵有天下又何用？ 名动江湖，武林至尊，一枕黄粱梦。 昔日风云都归去，空留独身对斜阳。断剑手罢浊泪流。 三分天下，却也难换，慈父愁心头。 天道每日赋词之一水龙吟·琵琶·江湖 水龙吟 琵琶·江湖 错切音越楼兰，曲罢弦歇知音少。 回首若梦，得意尽欢，江湖逍遥………… 繁华落尽，喧嚣过往，浊泪轻耀………… 叹如水年华，年少长歌，满天下，谁与高？ 只看此时光景，独楼头，他人欢笑。 秋水长伴，心似悠远，血仍燃烧。 千山传音，万里伤敌，豪气长啸。 问何时还我，弦断拔剑，北指天晓！ 天道联盟——正气男儿·清风一笑 江湖男儿我清风， 对酒当歌到天明， 笑问今朝何处去， 天道人间入联盟。 傲气千云碧落渊， 唯我独尊紫叶风， 紫月多情邪之子， 似水流年尽英雄。 四海同胞迎新作， 携手并肩江湖行， 斩妖除魔存正义， 千古佳话留美名。 冬去春来绿草阴， 万里飘香鸟争鸣， 男儿洒剑真情在， 清风只为江湖生。 江湖路，无尽头， 江湖浪子不言愁！ 风餐路宿平常事， 刀光剑影泯恩仇！ 流不尽地英雄泪， 喝不尽的寂寞酒！ 江湖路上不归路， 今生今世莫回头！ 烽烟起，剑在手，豪情壮志永不休。 驾骏马，拉长弓，踏遍江湖我独行。 箭在弦，莫回头，叱咤风云路向前。 功成时，把酒笑，啸傲江湖逍遥游。 日落乌啼霜满天， 江枫渔火对愁眠。 霸道城外天道盟， 半夜钟声到江湖。 欲悲闻鬼叫，我哭豺狼笑！ 酒泪祭雄杰，扬眉剑出鞘！ 日落乌啼霜满天， 江枫渔火对愁眠。 霸道城外天道盟， 半夜钟声到江湖。 羽白 谁哀生灵之涂炭， 谁主万物之沉浮， 我自癫狂我独笑， 载酒仗剑行江湖！ 豪言壮语在今朝， 三月惊雷震九宵。 霞光满天映西日， 江湖战火即将烧。

是。飘香藤，夹竹桃科双腺藤属植物。其叶对生，全缘，长卵圆形，先端急尖，革质：叶面有皱褶，叶色浓绿并富有光泽：花腋生，花冠漏斗形：花为红色、桃红色、粉红色等。草本，是一类植物的总称，但并非植物科学分类中的一个单元，与草本植物相对应的概念是木本植物，人们通常将草本植物称为“草”，而将木本植物称为“树”。

1.人参酒，养人身，常饮常养！2.人参酒，养生酒，补品酒3.好酒、好人生——东风灵人参酒。4.万里飘香，独有参酒；人参酒虽好，不宜贪杯。5.喝了人参酒，我别无选择。1.饮不尽的豪爽，人参酒；2.人参酒，贵在品质;4.今天喝什么？人参酒，滴滴难舍人参酒;5.人参酒，天长地久;8.永远的绿色，永远的人参酒9.人参酒，酒真情更真;13.举杯天地醉，人参酒15.人参酒，健康好运带给您；

关于林业方面的对联如下：1、竹松添翠色，桃李绽新蕾。2、柳笛穿林过，山歌带月行。3、林深凉鸟兽，果熟醉山人。4、匠心随所种，着手便成春。5、红日辉林海，春光焕鸟音。6、丹桂香千里，松柏绿万年。7、青山不老，碧水常流。8、万木欣春随水绿，百花争艳向阳红。9、、土岭荒山披绿甲，草原大泽献奇珍。10、秃岭荒山成昔日，青峰绿海看今朝。11、青不老山犹秀，碧水长流水愈娇。12、千林鸟唱山增韵，四野花开果溢香。13、千峰苍翠吐春意，万亩碧波浴早晖。14、鸟欲娱人娇舌啭，花如爱客笑颜开。15、翠柏苍松装成祖国千年秀，朝霞夕照染就江山万代红。16、高山埋宝，林海藏金。17、绿屏碧嶂遮风砾，林海雪原育栋梁18、绿满林区山滴翠，春回茶场路飘香。19、柳绿杏黄千载福，桃红松翠万年春。20、林高草茂牛羊壮，水秀山青稻麦丰。21、护林须晓造林苦，伐树当思种树难。22、高岭苍茫低岭翠，幼林明媚母林幽。23、东风送暖千山绿，旭日生辉万壑春。24、春林明媚李桃绽，芳圃清幽莺燕飞。25、百花园里珍禽舞，万木林中好鸟鸣。26、爱竹不锄当路笋，惜花常护入帘枝。27、春拂柳丝翠，秋染枫叶红。28、茶园香屋后，柳浪泛门前。29、瑞雪染腊梅白里透红一两点，和风拂杨柳动中有静四五枝。30、香飘四季，绿满九洲。31、喜江南柏翠松青风光正好，望塞北梅红竹绿气象更新。32、庭荣松柏，阶茂芝兰。33、植树造林青山长不老，种草栽花赤县永留芳。34、映日红梅香飘致富路，摇风疏柳绿染小康家。35、四季香飘姹紫妍红春不老，九州绿化茂林修竹草常青。36、山川毓秀，松柏常青。37、异草奇花添几分色，桩头盆景夺一代天工。38、植树造林包装大地，栽花种柳点缀山河。39、植柏植松无山不绿，栽杨栽柳有岭皆春。40、绿满林区千山滴翠，春临茶场万里飘香。

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如果你是春天剪枝扦插的话，一般来说当年都可以开花的，如果你是用种子发芽的，可要早一点播种啊，如果播种晚了，比如说现在还没有播种的话，那开花就比较够呛的，如果你三月份的已经播种了，现在已经挡住小苗，甚至长出藤蔓来了，那开花是肯定没问题的啦！

词语知识：“香飘十里”是运用的夸张手法，所以在仿写的时候也要运用夸张手法。如下：1、三尺长庭、香气浓郁、万里飘香、水深千尺。2、绿染千年、酒醉千尺、梦入三分、月洒千丈。3、月醉千杯、雨落千年。扩展资料：仿写句子的重要手法1、注意文章的手法，像修辞手法、对偶、排比等。2、词性要相当。仿写句子：生活是什么？生活是一列远行的车，生活是一杯自酿的酒。仿写：生活是什么？生活是一盘莫测的棋，生活是一场自己的戏。

1. 关于快意江湖的诗句 关于快意江湖的诗句 1.关于“快意江湖”的古诗有哪些 一.《箴仲殊》 年代： 宋 作者： 孚禅师 大道久凌迟，正风还陊隳。 无人整颓纲，目乱空伤悲。卓有出世士，蔚为人天师。 文章通造化，动与王公知。囊括十洲香，名翼四海驰。 肆意放山水，洒脱无羁縻。 二.《义鹘行》 年代： 唐 作者： 杜甫 生虽灭众雏，死亦垂千年。 物情有报复，快意贵目前。兹实鸷鸟最，急难心炯然。 功成失所往，用舍何其贤。 三.《壮游》 年代： 唐 作者： 杜甫 呼鹰皂枥林，逐兽云雪冈。 射飞曾纵鞚，引臂落鹙鶬。苏侯据鞍喜，忽如携葛强。 快意八九年，西归到咸阳。许与必词伯，赏游实贤王。 曳裾置醴地，奏赋入明光。天子废食召，群公会轩裳。 脱身无所爱，痛饮信行藏。 四.《水调歌头·闰馀有何好》 年代： 宋 作者： 向子諲 闰馀有何好，一年两中秋。 补天修月人去，千古想风流。少日南昌幕下，更得洪徐苏李，快意作清游。 送日眺西岭，得月上东楼。四十载，两人在，总白头。 谁知沧海成陆，萍迹落南州。忍问神京何在，幸有芗林秋露，芳气袭衣裘。 断送馀生事，惟酒可忘忧。 五.《满庭芳·红斗风桃》 年代： 宋 作者： 董颖 红斗风桃，绿肥烟草，杨柳春暗重门。 五陵佳兴，酿酝付芳尊。窈窕笙箫丛里，金猊篆、雾绕云粉。 勾情也，歌眉低翠，依约鹧鸪村。 人生须快意，十分春事，才破三分。 况点检年时，胜客都存。更把馀欢卜夜，从彻晓、蜡泪流痕。 花阴昼，朱帘未卷，犹自醉昏昏。 六.《卜算子·江横山簇》 年代： 宋 作者： 魏了翁 江横山簇。 柏箭森如束。满眼飞蓬撩乱，知几几、未膏沐。 快意忽破竹。一奁明翠玉。 千古江山只么，人都道、为君绿。 七.《浣溪沙》 年代： 元 作者： 刘秉忠 桃李无言一径深。 客愁春恨莫相寻。看花酌酒且开襟。 白雪浩歌真快意，朱弦未绝有知音。月明千里故人心。 八.《水调歌头 庆寿》 年代： 元 作者： 周权 过却元宵了，何处拥笙箫。喧传南州老子，花甲庆生朝。 留取碧莲香露，为此玉壶春酒，风味胜葡萄。昨夜少微外，南极一星高。 洒清谭，挥雪尘，尽风骚。金钗玉笋，笑供麟脯献蟠桃。 得隽侯封千户，快意腰缠十万，此事付鸿毛。且挹阆风客，笙鹤伴游遨。 九.《放歌行》 年代： 宋 作者： 陆游 君不见汾阳富贵近古无，二十四考书中书；又不见慈明起自布衣中，九十五日至三公。人生穷达各有命，拂衣径去犹差胜。 介推焚死终不悔，梁鸿寄食吾何病？安用随牒东复西，献谀耐辱希阶梯；初无公论判泾渭，徒使新贵矜云泥。稽山一老贫无食，衣破履穿面黧黑；谁知快意举世无，南山之南北山北！ 十.《铭座》 年代： 宋 作者： 陆游 天下本无事，庸人实扰之。 吾身本无患，卫养在得宜。一毫不加谨，百疾所由滋。 人生快意事，噬脐莫能追。汝顾不少忍，杀身常在斯。 深居勿妄动，一动当百思。每食视本草，此意未可嗤。 赋诗置座右，终身作元龟。 2.快意江湖的唯美的狂放滴诗句,表太长 一切因你而起，一切又因你而灭。 儿女情长，忠肝义胆，潇洒在人间。走不尽江湖路，洒不尽英雄泪，七尺男儿，饮酒寻欢，龙吟剑指天。 血染鞘，斩群妖，一息尚存人不倒，红尘笑，问天道，江湖路上谁逍遥。天道每日赋词之五 如梦令·兄弟·江湖如梦令相逢何需多言，共饮一壶老酒。 醉了便睡过，那管明日春秋！兄弟，兄弟，他乡你还好否？天道每日赋词之四 念奴娇·负刀长啸·江湖念奴娇负刀长啸·江湖负刀长啸，血在烧，睥视江山万里，谁是英豪？千古传，仅叹武神风骚。回首粲然，笑破敌胆，一怒众生小。 狂歌大步，归去畅饮酒少。陶然鼾声入醉，雷震骇鬼神，夜夜难了。 执剑刺我，猛目睁、却敌无须拔刀。北雪霸道，独傲天宇下，弹铗惊潮。 人生寂寞，江湖谁我共高？天道每日赋词之三 相见欢·壮士醉·江湖相见欢·壮士醉·江湖春夜寒了老酒，醉梦头，几闻马如云飞月如钩。十年过，江湖远，壮志收，谁晓此间仍有热血留！天道每日赋词之二 青玉案·刀帝·江湖青玉案·刀帝·江湖人生怎堪最悲事？白发伤、黑发逝。 纵有天下又何用？名动江湖，武林至尊，一枕黄粱梦。昔日风云都归去，空留独身对斜阳。 断剑手罢浊泪流。三分天下，却也难换，慈父愁心头。 天道每日赋词之一水龙吟·琵琶·江湖 水龙吟琵琶·江湖错切音越楼兰，曲罢弦歇知音少。回首若梦，得意尽欢，江湖逍遥…………繁华落尽，喧嚣过往，浊泪轻耀…………叹如水年华，年少长歌，满天下，谁与高？只看此时光景，独楼头，他人欢笑。 秋水长伴，心似悠远，血仍燃烧。千山传音，万里伤敌，豪气长啸。 问何时还我，弦断拔剑，北指天晓！天道联盟——正气男儿·清风一笑江湖男儿我清风，对酒当歌到天明，笑问今朝何处去，天道人间入联盟。傲气千云碧落渊，唯我独尊紫叶风，紫月多情邪之子，似水流年尽英雄。 四海同胞迎新作，携手并肩江湖行，斩妖除魔存正义，千古佳话留美名。冬去春来绿草阴，万里飘香鸟争鸣，男儿洒剑真情在，清风只为江湖生。 江湖路，无尽头，江湖浪子不言愁！风餐路宿平常事，刀光剑影泯恩仇！流不尽地英雄泪，喝不尽的寂寞酒！江湖路上不归路，今生今世莫回头！烽烟起，剑在手，豪情壮志永不休。驾骏马，拉长弓，踏遍江湖我独行。 箭在弦，莫回头，叱咤风云路向前。功成时，把酒笑，啸傲江湖逍遥游。 日落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。霸道城外天道盟，半夜钟声到江湖。 欲悲闻鬼叫，我哭豺狼笑！酒泪祭雄杰，扬眉剑出鞘！日落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。霸道城外天道盟，半夜钟声到江湖。 羽白谁哀生灵之涂炭，谁主万物之沉浮，我自癫狂我独笑，载酒仗剑行江湖！豪言壮语在今朝，三月惊雷震九宵。霞光满天映西日，江湖战火即将烧。 3.快意江湖的唯美的狂放滴诗句,表太长 一切因你而起， 一切又因你而灭。 儿女情长，忠肝义胆，潇洒在人间。 走不尽江湖路，洒不尽英雄泪， 七尺男儿，饮酒寻欢，龙吟剑指天。 血染鞘，斩群妖，一息尚存人不倒， 红尘笑，问天道，江湖路上谁逍遥。 天道每日赋词之五 如梦令·兄弟·江湖 如梦令 相逢何需多言，共饮一壶老酒。醉了便睡过，那管明日春秋！ 兄弟，兄弟，他乡你还好否？ 天道每日赋词之四 念奴娇·负刀长啸·江湖 念奴娇 负刀长啸·江湖 负刀长啸，血在烧，睥视江山万里，谁是英豪？千古传，仅叹武神风骚。回首粲然，笑破敌胆，一怒众生小。狂歌大步，归去畅饮酒少。 陶然鼾声入醉，雷震骇鬼神，夜夜难了。执剑刺我，猛目睁、却敌无须拔刀。北雪霸道，独傲天宇下，弹铗惊潮。人生寂寞，江湖谁我共高？ 天道每日赋词之三 相见欢·壮士醉·江湖 相见欢·壮士醉·江湖 春夜寒了老酒，醉梦头，几闻马如云飞月如钩。 十年过，江湖远，壮志收，谁晓此间仍有热血留！ 天道每日赋词之二 青玉案·刀帝·江湖 青玉案·刀帝·江湖 人生怎堪最悲事？白发伤、黑发逝。纵有天下又何用？ 名动江湖，武林至尊，一枕黄粱梦。 昔日风云都归去，空留独身对斜阳。断剑手罢浊泪流。 三分天下，却也难换，慈父愁心头。 天道每日赋词之一水龙吟·琵琶·江湖 水龙吟 琵琶·江湖 错切音越楼兰，曲罢弦歇知音少。 回首若梦，得意尽欢，江湖逍遥………… 繁华落尽，喧嚣过往，浊泪轻耀………… 叹如水年华，年少长歌，满天下，谁与高？ 只看此时光景，独楼头，他人欢笑。 秋水长伴，心似悠远，血仍燃烧。 千山传音，万里伤敌，豪气长啸。 问何时还我，弦断拔剑，北指天晓！ 天道联盟——正气男儿·清风一笑 江湖男儿我清风， 对酒当歌到天明， 笑问今朝何处去， 天道人间入联盟。 傲气千云碧落渊， 唯我独尊紫叶风， 紫月多情邪之子， 似水流年尽英雄。 四海同胞迎新作， 携手并肩江湖行， 斩妖除魔存正义， 千古佳话留美名。 冬去春来绿草阴， 万里飘香鸟争鸣， 男儿洒剑真情在， 清风只为江湖生。 江湖路，无尽头， 江湖浪子不言愁！ 风餐路宿平常事， 刀光剑影泯恩仇！ 流不尽地英雄泪， 喝不尽的寂寞酒！ 江湖路上不归路， 今生今世莫回头！ 烽烟起，剑在手，豪情壮志永不休。 驾骏马，拉长弓，踏遍江湖我独行。 箭在弦，莫回头，叱咤风云路向前。 功成时，把酒笑，啸傲江湖逍遥游。 日落乌啼霜满天， 江枫渔火对愁眠。 霸道城外天道盟， 半夜钟声到江湖。 欲悲闻鬼叫，我哭豺狼笑！ 酒泪祭雄杰，扬眉剑出鞘！ 日落乌啼霜满天， 江枫渔火对愁眠。 霸道城外天道盟， 半夜钟声到江湖。 羽白 谁哀生灵之涂炭， 谁主万物之沉浮， 我自癫狂我独笑， 载酒仗剑行江湖！ 豪言壮语在今朝， 三月惊雷震九宵。 霞光满天映西日， 江湖战火即将烧。 4.关于“快意江湖”的古诗有哪些 一.《箴仲殊》 年代： 宋 作者： 孚禅师 大道久凌迟，正风还陊隳。 无人整颓纲，目乱空伤悲。 卓有出世士，蔚为人天师。 文章通造化，动与王公知。 囊括十洲香，名翼四海驰。 肆意放山水，洒脱无羁縻。 二.《义鹘行》 年代： 唐 作者： 杜甫 生虽灭众雏，死亦垂千年。物情有报复，快意贵目前。 兹实鸷鸟最，急难心炯然。功成失所往，用舍何其贤。 三.《壮游》 年代： 唐 作者： 杜甫 呼鹰皂枥林，逐兽云雪冈。射飞曾纵鞚，引臂落鹙鶬。 苏侯据鞍喜，忽如携葛强。快意八九年，西归到咸阳。 许与必词伯，赏游实贤王。曳裾置醴地，奏赋入明光。 天子废食召，群公会轩裳。脱身无所爱，痛饮信行藏。 四.《水调歌头·闰馀有何好》 年代： 宋 作者： 向子諲 闰馀有何好，一年两中秋。补天修月人去，千古想风流。少日南昌幕下，更得洪徐苏李，快意作清游。送日眺西岭，得月上东楼。四十载，两人在，总白头。谁知沧海成陆，萍迹落南州。忍问神京何在，幸有芗林秋露，芳气袭衣裘。断送馀生事，惟酒可忘忧。 五.《满庭芳·红斗风桃》 年代： 宋 作者： 董颖 红斗风桃，绿肥烟草，杨柳春暗重门。五陵佳兴，酿酝付芳尊。窈窕笙箫丛里，金猊篆、雾绕云粉。勾情也，歌眉低翠，依约鹧鸪村。 人生须快意，十分春事，才破三分。况点检年时，胜客都存。更把馀欢卜夜，从彻晓、蜡泪流痕。花阴昼，朱帘未卷，犹自醉昏昏。 六.《卜算子·江横山簇》 年代： 宋 作者： 魏了翁 江横山簇。柏箭森如束。满眼飞蓬撩乱，知几几、未膏沐。 快意忽破竹。一奁明翠玉。千古江山只么，人都道、为君绿。 七.《浣溪沙》 年代： 元 作者： 刘秉忠 桃李无言一径深。客愁春恨莫相寻。看花酌酒且开襟。白雪浩歌真快意，朱弦未绝有知音。月明千里故人心。 八.《水调歌头 庆寿》 年代： 元 作者： 周权 过却元宵了，何处拥笙箫。喧传南州老子，花甲庆生朝。留取碧莲香露，为此玉壶春酒，风味胜葡萄。昨夜少微外，南极一星高。洒清谭，挥雪尘，尽风骚。金钗玉笋，笑供麟脯献蟠桃。得隽侯封千户，快意腰缠十万，此事付鸿毛。且挹阆风客，笙鹤伴游遨。 九.《放歌行》 年代： 宋 作者： 陆游 君不见汾阳富贵近古无，二十四考书中书；又不见慈明起自布衣中，九十五日至三公。 人生穷达各有命，拂衣径去犹差胜。 介推焚死终不悔，梁鸿寄食吾何病？安用随牒东复西，献谀耐辱希阶梯；初无公论判泾渭，徒使新贵矜云泥。 稽山一老贫无食，衣破履穿面黧黑；谁知快意举世无，南山之南北山北！ 十.《铭座》 年代： 宋 作者： 陆游 天下本无事，庸人实扰之。 吾身本无患，卫养在得宜。 一毫不加谨，百疾所由滋。 人生快意事，噬脐莫能追。 汝顾不少忍，杀身常在斯。 深居勿妄动，一动当百思。 每食视本草，此意未可嗤。 赋诗置座右，终身作元龟。 5.形容江湖的诗句 获绝世武功，不惧背起两岸山河 得倾城红颜，只恐负她一片情深 天下英雄出我辈，一入江湖岁月催。 皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。提剑跨骑挥鬼雨，白骨如山鸟惊飞。 尘世如潮人如水，只叹江湖几人回。十步杀人不留痕，壮志凌云豪情挥。 醉卧沙场笑风云，妙手回春烟飞灰。电闪雷鸣可乱舞，花语流星正亦邪。 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。飘飘西去路 茫茫浩瀚音 风絮空白头 何须芳草青 夜雨八方战孤城，平明剑气看刀声.侠骨千年寻不见，碧血红叶醉秋风.倚楼听风雨，淡看江湖路。 江湖沧浪幻浮生 月照剑鸣志柔恒 手掌孤灯过雨夜 醉踏辰星旭日升 雨后独倚秋，残红满径，霜叶凋稠。酒醉处，呢喃自问，故人何处有？忽闻阑外雁啼声，声声点思愁。 夜来寒香澈满楼，是君否 ？人生苦短且无常 青灯长卧古佛旁 寂寥无眠空对月 长夜何处得秋霜 满堂花客三千醉.一剑霜寒十四洲 桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙；桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。酒醒只在花间坐，酒醉还来花下眠；半醒半醉日复日，花开花落年复年。 但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前；车尘马足贵者趣，酒盏花枝贫者缘。若将贫贱比贫者，一在平地一在天；若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。 别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿；不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。风中化成唏嘘句，他朝两忘烟水里.把酒一碗！泯尽江湖愁。 人生意气，三千青丝，尽置高阁处！罢，罢，罢，随然而止，心归静落！一场江山梦，半世凄迷情，物是人非山河依旧。到底结果如何？何处淬吴钩，一片城荒枕碧流，曾是当年龙战地，飕飕！塞草霜风地满秋。 霸业等闲休，越马横戈总白头，莫把韶华轻换了。封侯，多少英雄只废丘！江湖纷争不断，人生知己难求 沧海波涛无时定？一笑如何解恩仇？英雄，谁是英雄？欲归去，依旧江湖。 解愁肠，度思量，人间如梦，倚笑乘风凉。江湖问路不问心，问心问得几路行.天下何人诉平生，幽月无语映剑魂。 欲平心潮追梦影，孤灯夜雨叩心门。巧者劳而智者忧，无能者无所求，饱食而遨游，泛若不系之舟.已惯江湖作浪游，爱恨情仇总难休。 侠骨柔情埋沧海，华山剑气荡寒秋。白日悬绝顶，苍山夹乱流.云深不知处，悟道万事休.抽刀不断水，快意只消忧.剑随手脱去，一笑泯恩仇.他年我若为青帝，报与桃花一处开.每个人都努力的活着并永不满足，就象白领羡慕农民的安逸和谐平静的生活。 农民羡慕高官的权利，流浪汗羡慕学生的快乐，相同学生却羡慕流浪汗的自由。人世几回伤往事 明月清风久相违 亢歌已随豪者去 留得平野放鸢飞 铁刃长枪血飞溅，苦酒寒月花飘零！凡人转境不转心。 世间哪有那么苦。道逢剑客须呈剑，不是诗人莫论诗。 想当年带剑江湖，气吞万里如虎。到如今十年夜雨，醒来时响空弦。 莫问痴，背剑江湖人孤独；莫问恨，雨打落花情寂寥。生有所值，死无所憾。 负剑狂歌，看我跃马扬鞭走山河。 虚度休叹岁月短，年少莫悲世事艰，胸中正气塞天地，醉剑寒霜雪，长啸应者稀。 斜风冷雨中 谁唱东风破 生为乱世人 今朝和蹉跎 谁云歌者痴 痴者岂独我 千古碧血书丹青--- 同一色 剑光难断心中魔-- 白发千丈 耿耿如星河 桃花影中 谁唱东风破 人剑梦里冷潇潇 琢颜海中清风笑 那得一生几轮回 孤灯亮见又寂寥 梦中心如狂潮，爱恨逐浪滔滔，前尘往事不见了，谁明了。 江山多娇，无数风流雨打掉，只剩而今斜阳晚照，似曾相识的远古道。 古来英雄皆寂寥，梦中能有几人笑，醒来星淡天高，佳月洗良宵，缘来缘去多美妙，生死看破了，尽情舞蹈。红尘多可笑痴情最无聊 目空一切也好 此生未了心却已无所扰 只想换得半世逍遥 醒时对人笑梦中全忘掉 叹天黑得太早 来生难料爱恨一笔勾销 对酒当歌我只愿开心到老 风再冷不想逃 花再美也不想要 任我飘摇 天越高心越小不问因果有多少 独自醉倒 今天哭明天笑不求有人能明了 一身骄傲 歌在唱舞在跳 长夜漫漫不觉晓 将快乐寻找 心镜不染俗尘 似流水共行云 手中不带恩怨 似繁花共蝶飞 淡看烟雨江南 轻舟难载愁 留轻笑望你恐负痴情人.岁月匆匆一眼回忆梦畔耳边 往事心头浮现思念辗转难眠 夕阳绚丽短暂相逢相别都遗憾 花开花落沧桑容颜看人情渺渺茫茫 秋去春来时光荏苒叹天涯漫漫长长 爱不爱我漂泊一生想浮世假假真真 怨不怨你美梦一场笑红尘熙熙攘攘 才子佳人 英雄美人 宁有惆怅没有恨 才子佳人 英雄美人 江湖是假情是真 多情空余恨无情万般不能 忘却了今生容颜记到来生 老天太残忍相见注定就要分 纵身滚滚红尘抛缘分 红尘有多深除非自己翻腾 谁负义忘恩谁暗暗把我疼 我都不想问我心磊落如星辰 是非留给俗世笑议论 半冷半暖秋天云贴在你身边 半醉半醒之间在人笑眼千千 留人间多少爱迎浮生千重变 跟有情人做快乐事别问是劫是缘 天下流派不同 少林武当正宗 乾坤秘法谁懂 天下第一谁敢封 任督二脉打通 南拳北腿皆通 一身热血汹涌 映得长江满江红 坐如钟站如松行如风 马步向前本是童子功 昆仑峰达摩洞青城宫 普天下万宗为一宗 来无影去无踪剑走偏锋 万水千山一步踏空 一根枯枝千军握手中 倚天剑划破长空谁与争锋 想看看张三丰黄飞鸿谁是英雄 满江红 怒发冲冠凭栏处潇潇雨歇 抬望眼仰天长啸壮怀激烈 三十功名尘与土八千里路云。

炖草鱼，做法简单易学，好吃到停不下来，用不怕粘锅的汤锅炖，能很好的保留鱼肉的鲜香软嫩。【炖草鱼】所需食材草鱼1条，金针菇200克，圆葱半个，料酒1勺，姜1块，葱1根，奥尔良腌料1勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1罐，蚝油1勺，八角1个，花椒少许，糖1勺，盐少许。烹饪步骤1准备好所有的食材，草鱼清洗干净切段放入大碗中，加料酒1勺，姜片和葱段，加一勺奥尔良腌料搅拌均匀，腌制20分钟以上。起锅烧油，加入圆葱丝和姜片，接着加入洗净的金针菇铺满锅底，摆上腌制好的草鱼段。(天然奈彩米材质，陶钢一体，不用担心粘锅问题接着加入生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，八角一个，花椒少许，倒入一瓶啤酒，盖上锅盖焖煮20分钟。出锅前加适量的糖和盐，最后撒葱花和小米辣圈就可以端盘上桌了，也可以直接端锅上桌~

1. 关于写江湖的诗句 关于写江湖的诗句 1.形容“江湖”的诗句有哪些 1. 金盆洗手退身去，从此天地隐一龙。 2. 桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。 3. 行子对飞蓬，金鞭指铁骢。 功名万里外，心事一杯中。 虏障燕支北，秦城太白东。 离魂莫惆怅，看取宝刀雄！ 4. 天下风云出我辈， 一入江湖岁月催。 5. 琴音销魂响金顶， 剑影似雪击落英。 6. 乱世红颜乱世情， 面若桃花心若冰。 7. 静若处子动若风， 身似猿猱走轻灵。 8. 蜀中名门归唐姓， 钢镖陷阱判幽冥。 9. 冰雪少女如凡尘 西子湖畔初见晴 10. 一腔爱一身恨 一缕清风一丝魂 仗剑挟酒江湖行 多少恩怨醉梦中 蓦然回首万事空 11. 几重幕几棵松 几层远峦几声钟 12. 夫亦空兮妻亦空， 黄泉路上不相逢。 13. 朋亦空兮友亦空， 各赴前程道不同 14. 魔非魔，道非道，善恶在人心； 欲非欲，情非情，姻缘由天定。 15. 既不回头，何必不忘；既然无缘，何需誓言。 今日种种，似水无痕，明夕何夕，君已陌路。 16. 御剑乘风来，除魔天地间， 有酒乐逍遥，无酒我亦颠， 一饮尽江河，再饮吞日月， 千杯醉不倒，唯我酒剑仙。 日昼光明满乾坤 2.关于江湖的诗句 血月凄 剑划风破月晓空， 祭酒不惧饮不羁。 血溷奇点月雾蒙， 御剑江湖愁余清。 还有一首仙剑的（上面的是我写的） 匣浅难羁宝剑锋， 玉藏石中也玲珑。 初式清啼长空破， 云光碧凝远岚平。 逍遥游 意气凌霄不知愁 愿上玉京十二楼 挥剑破云迎星落 举酒高歌引凤游 千载太虚无非梦 一段衷情不肯休 梦醒人间看微雨 江山还似旧温柔 谪仙 瑶宫寂寞锁千秋 九天御风只影游 不如笑归红尘去 共我飞花携满袖 3.描写江湖的诗词 获绝世武功，不惧背起两岸山河 得倾城红颜，只恐负她一片情深 天下英雄出我辈，一入江湖岁月催。皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。提剑跨骑挥鬼雨，白骨如山鸟惊飞。尘世如潮人如水，只叹江湖几人回。 十步杀人不留痕，壮志凌云豪情挥。醉卧沙场笑风云，妙手回春烟飞灰。电闪雷鸣可乱舞，花语流星正亦邪。 飘飘西去路 茫茫浩瀚音 风絮空白头 何须芳草青 夜雨八方战孤城， 平明剑气看刀声. 侠骨千年寻不见， 碧血红叶醉秋风. 倚楼听风雨，淡看江湖路。 江湖沧浪幻浮生 月照剑鸣志柔恒 手掌孤灯过雨夜 醉踏辰星旭日升 人生苦短且无常 青灯长卧古佛旁 寂寥无眠空对月 长夜何处得秋霜 桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙；桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。 酒醒只在花间坐，酒醉还来花下眠；半醒半醉日复日，花开花落年复年。 但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前；车尘马足贵者趣，酒盏花枝贫者缘。 若将贫贱比贫者，一在平地一在天；若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。 别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿；不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。 风中化成唏嘘句，他朝两忘烟水里. 把酒一碗！泯尽江湖愁。 人生意气，三千青丝，尽置高阁处！ 罢，罢，罢，随然而止，心归静落！ 一场江山梦，半世凄迷情，物是人非山河依旧。到底结果如何？何处淬吴钩，一片城荒枕碧流，曾是当年龙战地，飕飕！塞草霜风地满秋。霸业等闲休，越马横戈总白头，莫把韶华轻换了。封侯，多少英雄只废丘！ 江湖纷争不断，人生知己难求 沧海波涛无时定？一笑如何解恩仇？ 江湖问路不问心，问心问得几路行。 天下何人诉平生，幽月无语映剑魂。 欲平心潮追梦影，孤灯夜雨叩心门。 已惯江湖作浪游，爱恨情仇总难休。 侠骨柔情埋沧海，华山剑气荡寒秋。 铁刃长枪血飞溅，苦酒寒月花飘零！ 凡人转境不转心。世间哪有那么苦。 道逢剑客须呈剑，不是诗人莫论诗。 想当年带剑江湖，气吞万里如虎。 到如今十年夜雨，醒来时响空弦。 腐蝶残蝉春已去，落花流水总无情. 寒风细雨秋来到，落叶归根又一年. 风冷日斜映黄沙，静山止水皆为家. 剑光刀影时为客，笑古傲今怀天下. 4.描写江湖唯美狂放的诗句有哪些 江湖男儿我清风， 对酒当歌到天明， 笑问今朝何处去， 天道人间入联盟。 傲气千云碧落渊， 唯我独尊紫叶风， 紫月多情邪之子， 似水流年尽英雄。 四海同胞迎新作， 携手并肩江湖行， 斩妖除魔存正义， 千古佳话留美名。 冬去春来绿草阴， 万里飘香鸟争鸣， 男儿洒剑真情在， 清风只为江湖生。 江湖路，无尽头， 江湖浪子不言愁！ 风餐路宿平常事， 刀光剑影泯恩仇！ 流不尽地英雄泪， 喝不尽的寂寞酒！ 江湖路上不归路， 今生今世莫回头！ 1.烽烟起，剑在手，豪情壮志永不休。 驾骏马，拉长弓，踏遍江湖我独行。 箭在弦，莫回头，叱咤风云路向前。 功成时，把酒笑，啸傲江湖逍遥游。 2.谁哀生灵之涂炭， 谁主万物之沉浮， 我自癫狂我独笑， 载酒仗剑行江湖！ 3.豪言壮语在今朝， 三月惊雷震九宵。 霞光满天映西日， 江湖战火即将烧。 4.春夜寒了老酒，醉梦头，几闻马如云飞月如钩。 十年过，江湖远，壮志收，谁晓此间仍有热血留！ 5.人生怎堪最悲事？白发伤、黑发逝。纵有天下又何用？ 名动江湖，武林至尊，一枕黄粱梦。 昔日风云都归去，空留独身对斜阳。断剑手罢浊泪流。 三分天下，却也难换，慈父愁心头。 5.描写江湖的诗句 一切恩爱会，无常难得久。生世多畏惧，命危于晨露。由爱故生忧，由爱故生怖。若离于爱者，无忧亦无怖。 四张机，鸳鸯织就欲双飞，可怜未老头先白；春波碧草，晓寒深处，相对浴红衣。 十年生死两茫茫。不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。夜来幽梦忽还乡。小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈。 一切恩爱会，无常难得久。生世多畏惧，命危于晨露。由爱故生忧，由爱故生怖。若离于爱者，无忧亦无怖。 问世间，情是何物？直教生死相许。 浩浩愁，茫茫劫，短歌终，明月缺。郁郁佳城，中有碧血。碧亦有时尽，血亦有，一缕香魂无断绝！是耶非耶？化为蝴蝶。 天地有情尽白发，人间无意了沧桑。 仙剑奇侠传三外传：问情篇-仙剑问情 细雨飘，清风摇，凭借痴心般情长；皓雪落，黄河浊，任由他绝情心伤；放下吧，手中剑，我情愿；唤回了，心底情，宿命荆.为何要，孤独绕，你在世界另一边；对我的深情，怎能用只字片语，写得经…写得尽，不贪求一个愿；又想起，你的脸，朝朝暮暮，漫漫人生路；时时刻刻，看到你的眼眸里，柔情似水；今生缘，来世再续，情何物，生死相许；如有你相伴，不羡鸳鸯不羡仙…… 仙剑奇侠传三外传·问情篇-仙剑问情 情天动，青山中，阵风瞬息万里云；寻佳人，情难真，御剑踏破乱红尘；翱翔那，苍穹中，心不尽；纵横在，千年间，轮回转.为何让，寂寞长，我在世界这一边；对你的思念，怎能用千言万语，说的清……说的清，只奢望一次醉；又想起，你的脸，寻寻觅觅，相逢在梦里；时时刻刻，看到你的眼眸里，缱绻万千；今生缘，来世再续，情何物，生死相许；如有你相伴，不羡鸳鸯不羡仙…… 杀破狼 沉睡了千年的身体 从腐枝枯叶里苏醒 是夜莺凄凉的叹息 解开咒语 遗忘的剑被谁封印 追随着箫声和马蹄 找到你 最光荣的牺牲 是武士的宿命 挥刀的瞬间心却在哭泣 生是为了证明 爱存在的痕迹 火燃烧后更伟大的生命 杀是为了歌颂 破灭前的壮丽 夜是狼深邃眼睛 孤独等待黎明 看不见未来和过去 分不清生死的差异 不带走喜悦或遗憾 离开这里 破晓和月牙在交替 我穿越过几个世纪 只为你 樱花瓣在飘零 这悲凉的风景 长袖挥不去一生刀光剑影 我是否已经注定 这流离的宿命 我残破的羽翼 直到你 是你让我找回自己 逍遥叹 岁月难得沉默秋风厌倦漂泊 夕阳赖着不走挂在墙头舍不得我 昔日伊人耳边话已和潮声向东流 再回首往事也随枫叶一片片落 爱已走到尽头恨也放弃承诺 命运自认幽默想法态多由不得我 壮志凌云几分愁知己难逢几人留 再回首却闻笑传醉梦中 笑谈词穷古痴今狂终成空 刀钝刃乏恩断义绝梦方破 路荒已叹饱览足迹没人懂 多年望眼欲穿过红尘滚滚我没看透 词嘲墨尽千情万怨英杰愁 曲终人散发花鬓白红颜莫 烛残未觉与日争辉图消瘦 当泪干血隐狂涌白雪纷飞都成空 6.关于“江湖”的诗词有哪些 1、《江湖》 年代： 宋 作者： 傅梦得 落魄江湖上，人疑是谪仙。 四时逢酒醉，长日拥书眠。 点鬓惟添雪，知心只有天。 林泉难久困，未整钓鱼船。 2、《江湖伟观》 年代： 宋 作者： 叶茵 此地旧寒碧，留题护竹君。 窗虚不碍月，壁老易生云。 一水东西隔，两山南北分。 未堪低著眼，世事正纷纷。 3、《南乡子·旌旆满江湖》 年代： 宋 作者： 苏轼 旌旆满江湖。诏发楼船万舳舻。 投笔将军因笑我，迂儒。 帕首腰刀是丈夫。粉泪怨离居。 喜子垂窗报捷书。试问伏波三万语，何如。 一斛明珠换绿珠。 4、《菩萨蛮·香浮乳酪玻璃碗》 年代： 宋 作者： 辛弃疾 香浮乳酪玻璃碗。年年醉里尝新惯。 何物比春风。歌唇一点红。 江湖清梦断。翠笼明光殿。 万颗写轻匀。低头愧野人。 5、《满江红·汉节东南》 年代： 宋 作者： 辛弃疾 汉节东南，看驷马、光华周道。 须信是、七闽还有，福星来到。 庭草自生心意足，榕阴不动秋光好。 问不知，何处著君侯，蓬莱岛。 还自笑，人今老。空有恨，萦怀抱。 记江湖十载，厌持旌纛。 濩落我材无所用，易除殆类无根潦。 但欲搜、好语谢新词，羞琼报。 7.有关江湖的诗句 江湖烟雨暗渔蓑。 江湖不可以徒涉。 江湖远适无前期。 江湖散人天骨奇。 江湖粗了我径归。 江湖凡马多憔悴。 江湖休洒春风泪。 江湖水生鸿雁来。 江湖可以逃灵诛。 江湖开塞古有数。 江湖欲下还飞去。 江湖天阔足风涛。 江湖咫尺吾将老。 江湖散人悲古道。 江湖生目思莫缄。 江湖放浪久全真。 江湖醉渡十年春。 江湖酒伴如相问。 江湖何以见相忘。 江湖满地一渔翁。 ~~~~~~~~~~ 你要全诗 去百度一搜就有了

啤酒可以养鱼，但不是纯啤酒。到一点的啤酒还是可以养鱼的