- 苏州马小云
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盖碗又称为“三才杯”,盖为天,杯为人,托为地,是为天地人! 盖碗、紫砂壶都是不错的选择! 其实泡铁观音用盖碗泡最好。因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法,即轻发酵轻火,与传统铁观音有别,所以更重视其香味,固以盖碗冲泡,当打开碗盖闻盖香时,这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗,盖为天,杯为人,托为地,是为天地人,也喻为品茶时天地人合一,才能品出茶的真味。 但是,用紫砂泡铁观音也不错。因为紫砂最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶,就是用你要泡的茶叶煮,是去除紫吵的泥味儿,这后这把壶只泡一种茶叶,泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候,它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面,当你在泡下一壶茶的时候,茶的香气就从茶壶里面渗透出来,是茶更香!用过很久的紫砂壶,即使只倒白开水进去,也能有茶的香味!这就是紫砂壶的昂贵之处!如果是自己长期喝的话更应该用把专用的紫砂壶! 日常冲饱铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。我把我们日常最冲饱铁观音的方法整理一下,供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水,要即烧即泡。 因为泡茶要求温度要高,一般要100度,而且泡铁观音水质一定要好。可用井水、桶装水、山泉水或矿泉水。绝对不用城市里的自来水。水质越好,则泡出的效果也越好。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣,我们都是即烧即泡的。很多学术文章说泡茶最好用80度的水,一定是泡不出味道的。没有一个懂铁观音的人会这样做的。2、准备泡茶工具。 最实用的不锈钢茶池,纯白瓷茶具,最中间的为盖碗,我们这边也称“闷瓯”,也有的称“介碗”,一般采用中号的,口径75mm,刚好泡标准的7克饱。还有小茶杯,仅这些也可以。讲究的还有茶海(右边的白瓷容器),茶滤(弹簧架上那个透明的小东西)与茶海配合使用,还有小夹子。我们这里有98%以上的人用这是这些工具。白色的瓷茶具可很好的观察茶叶的颜色,千万别选那些花花绿绿的。有文章说最好采用陶制的茶具,但只要是懂茶的人很少会用陶制的。开水开后把这些茶具烫洗一遍。3、把茶叶放入盖碗中。4、冲入滚烫的开水,盖上盖子,倒掉这每一泡的茶汤。目的是去除茶叶里面的一些灰尘等杂质,起到一个讲究卫生的作用。5、再冲入开水,盖上盖闷一会儿,时间可自己掌握,想别浓点就多等会儿。接下来可开盖闻香。杯盖的香气是茶叶质量的重要一个方面。 6、闻后把茶汤倒在茶海里,茶海上放茶滤,起过滤杂质的作用。也可直接倒在小杯里。7、把茶海里的茶汤倒在小茶杯里,再鉴赏茶汤的颜色。8、用夹子夹茶杯送到客人前。9、最后鉴赏茶汤的气味、口感等。品饮茶水。 10、接下去的第二泡、第三泡依上面的方法冲泡。具体冲几泡要看茶叶的耐泡程度和个人的喜好而定。
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如何除掉茶滤网上的茶垢呢?
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煮茶的正确方法1.准备茶具煮茶饮用前,首先要准备配套的茶具,根据茶叶的种类选择茶具,最好搭配一套透明玻璃的煮茶壶、盛放茶叶的茶荷、茶匙、茶海、品茗杯以及茶滤等,先烧一壶热水,然后冲淋所有使用到的茶具,让茶具保持清洁且无异味的状态。2.取茶醒茶根据饮茶的人数取出适量茶叶,取茶时不能直接用手,最好用茶匙从茶叶罐中将茶叶取出,先放在茶荷上,用茶则把干茶叶按照粗细大小区分,在不能把控投茶量的情况下,可以借助克称进行称重,3-5人饮茶可以投入5克左右茶叶。3.煮水投茶茶叶分好且称重后,用透明的玻璃茶壶煮水,最好用矿泉水或是纯净水,等待水加热至冒泡沸腾时,把茶荷中的茶叶拨入煮茶壶,此时能从看见茶壶中的茶叶在沸水中翻滚,翻滚时茶叶会逐渐伸展,茶汤也开始变色。4.煮茶出汤茶汤煮好后,在茶海上放置茶滤,把茶壶中的茶汤通过茶滤倒入茶海,需要注意的是,茶壶中的茶汤不能全部倒出,需要保留三分之一的茶汤量,茶海里的茶汤以此均匀的倒入品茗杯,先嗅闻茶汤,观茶色,最后饮入口中。5.续水煮饮茶叶不论是冲泡还是煮饮,都能反复续水饮用,煮茶续水时,茶壶中保留三分之一的茶汤,如果想要茶汤滋味变得浓郁,可以续冷水或常温水,如果用沸水须茶,那么第二次煮茶出汤的时间要适当才能保证茶汤滋味基本没有变化。2023-06-22 14:57:291
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如何去除滤网的茶渍 如何去除滤网的茶渍,现在很多的人都喜欢喝茶,大部分的人都是用不锈钢的杯子泡茶喝,长时间用下来杯子里面也有残留很多的茶垢,一起看看我收集的关于如何去除滤网的茶渍的文章,欢迎大家阅读。 如何去除滤网的茶渍1 用食盐洗 在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗,最后再用清水冲洗干净即可。 用牙膏洗 把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的滤网,效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。 用小苏打洗 用软布蘸小苏打擦拭滤网,清水洗净。 用“一抹净” 茶具清洁专家,厦门思航纳米生产的纳米海绵产品。只需清水沾湿,在茶杯表面轻轻擦拭,即可轻松祛除顽固茶垢。不含化学清洗剂,完全的物理去污原理,利用纳米毛细管的超强吸附能力,将污垢吸掉。这也是目前最简便健康又环保的清洗茶垢的方法。 温馨提示 茶垢中含镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的.吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。所以要不仅要及时清除茶滤网,杯子也需要经常清洗。 如何去除滤网的茶渍2 米醋或小苏打 可以用加热过的米醋或者用小苏打浸泡一昼夜,在用牙刷刷洗就可以清洗干净。 牙膏 过长时间的浸泡使很多茶具都上了茶色,可以挤少量的牙膏在牙刷上,把牙膏均匀的涂抹在茶具表面,一分钟后,用清水清洗即可。 柠檬皮 瓷器上的茶垢水渍,可用柠檬皮与一小碗温水一起倒入器皿中,浸泡4-5个小时即可除掉。 食用盐 在杯子内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷或手用力的刷洗茶杯,用清水冲洗干净即可。 如何去除滤网的茶渍3 可以用小苏打来清洗。用小苏打加上水浸泡一段时间,用牙刷就很容易擦去了。 药膏也可以去除茶渍。抹上一些,用轻柔的布轻轻擦去即可。 醋中的物质也可以去除茶渍。倒入杯中,泡上一段时间,轻轻擦去及可。 还有一种土豆皮,我们知道,土豆具有消炎的作用,它的皮也有用处。轻轻擦拭茶渍,一会儿就擦干净。 柠檬皮去污大家都知道,香茶垢、水垢,都可以去除。 食用盐也可以去除茶渍,里面含有酸性物质,酸性物质可以去除茶垢中的茶碱等物质。2023-06-22 14:58:441
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小米水杯茶滤丢了
联系售后解决。小米水杯茶滤丢了可以联系小米净水器的售后服务,询问更换滤网的方法和售后处理方式,如果在保修期内可以免费更换,如果不在保修期内,可以付费购买新的茶滤。使用小米水杯时需注意小米净水器的维护保养,定期更换滤网以保证净水器的正常运转。也要在不使用的时候单独放好茶滤,以免丢失。2023-06-22 15:00:061
奶茶滤网怎么装
网纱里用细绳捆好就行。过滤网的用途有很多,可以用来过滤面粉,或者用于捞食物,茶滤主要起到过滤茶叶的作用,首先准备适量茶叶,将茶叶放置在茶滤之上,然后注入茶杯七分满开水,待茶叶浸润后,取出茶滤即可饮用。滤网是由不同网目的金属丝网加工而成,其作用是过滤熔融料流和增加料流阻力,借以滤去机械杂质和提高混炼或塑化的效果,具有耐酸、耐碱、耐温、耐磨等性能,主要用于矿业、石油、化工、食品、医药、机械制造等行业。2023-06-22 15:00:131
用茶滤网对泡茶的影响大吗?
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1.作家程乙本2023-06-22 15:00:354
茶具里的过滤网怎么用
滤网放公道杯上,过滤茶叶碎,防止流到杯里去----岭南商讯网编辑2023-06-22 15:00:466
茶具六件套都有哪些
茶具六件套有盖碗、盖置、茶滤、茶盘、品茗杯、闻香杯。1、盖碗盖碗上有盖、中有碗、下有托,是用来泡茶、闷茶的主要器具,又称三才碗、三才杯。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。2、盖置盖置用来放置壶盖、盅盖、或是水壶盖,目的是预防这些盖子的水滴滴到桌面,或是接触到桌面,多采取“托垫式”的盖置,且盘面应大于上述这些盖子,并有汇集水滴的凹槽。3、茶滤茶滤是过滤茶渣的茶具,茶滤能让茶汤变得更加清澈,以便更好的观察汤色,把茶汤中的杂质过滤掉。只有少数茶具才会拥有茶滤,大部分茶具在使用时都是直接清洁的。4、茶盘茶盘是用来置茶杯的,材质广泛,款式多样,圆月形等等,但不管什么材质和式样,最重要就是盘面要宽、盘底要平、边要浅、色要白,这都是为了烘托茶杯、茶壶,使之雅观。5、品茗杯品茗杯,用来品茶及观赏茶的汤色,故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的,包括一杯体和一杯盖,杯体为圆筒状,或为直径有变化的流线形状,杯盖扣接在杯体的口部,或以螺旋扣接在杯体的口部。6、闻香杯闻香杯是用来嗅闻茶叶香气的高筒小杯,比品茗杯细长,与饮杯配套使用,加一茶托则为一套闻香组杯,是乌龙茶的特有茶具。2023-06-22 15:01:041
保温杯里的铁漏怎么用
有两种使用方法,其一,先将茶漏放置在保温杯3/4处,然后放置适量茶叶,再用水冲泡茶叶,冲泡后取出茶滤即可饮用;其二,先将茶滤取出,将茶叶投入保温杯中,注水冲泡后再将茶滤放入杯中,最后再饮用茶水。保温杯可以泡茶,但不建议长期用来泡茶。1、保温杯泡茶叶,降低保健功能。保温杯的特点就是能长时间保持溶液热度,茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质;还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。2、口感变差,茶叶中有茶氨酸、单宁、茶碱等物质,它们担当着茶汤滋味爽口、回甘的主要任务。但在长时间高温的环境中,它们得到了充分的激发,使得茶汤滋味变得苦涩。3、容易形成顽固茶垢,保温杯形状大多细长,清洗难免不到位。虽然看起来干净,但清洗时形成的刮痕,使得保温杯里容易残留茶水,导致茶垢形成,容易滋养细菌。2023-06-22 15:02:071
银壶里面的茶滤是干什么用的呢?
1、古人云:银茶壶煮水,水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手是因为银的传热比较快,银壶能节省煮水的时间。2、银壶比铁壶煮出来的水质更软,泡出来的茶香气更高,茶汤更纯。银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。3、银茶壶泡茶时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。4、银离子能杀菌,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。不易锈,不会让茶汤沾染异味。2023-06-22 15:02:473
如何除掉茶滤网上的茶垢呢?
1.用食盐洗:在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可。2.用牙膏洗:把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯,效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。3.用小苏打洗:用软布蘸小苏打擦拭茶具,清水洗净。4.用“一抹净”:茶具清洁专家,厦门思航纳米生产的纳米海绵产品。只需清水沾湿,在茶杯表面轻轻擦拭,即可轻松祛除顽固茶垢。不含化学清洗剂,完全的物理去污原理,利用纳米毛细管的超强吸附能力,将污垢吸掉。这也是目前最简便健康又环保的清洗茶垢的方法。2023-06-22 15:03:181
做茶滤用的滤网用多少目数
茶叶滤网一般选择80目或100目纱网,丝径在0.08至0.10毫米,因为丝径偏粗会影响茶叶滤网的效果。 "滤网目数"是指物料的粒度或粗细度。一般定义是指在1英寸乘1英寸的面积内有多少个网孔数,即筛网的网孔数,物料能通过该网孔即定义为多少目数。 比如200目,就是该物料能通过1英寸乘1英寸内有200个网孔的筛网。以此类推,目数越大,说明物料粒度越细,目数越小,说明物料粒度越大。2023-06-22 15:03:451
茶叶过滤容器怎么清洗茶垢 茶叶过滤容器清洗茶垢方法
1、茶叶过滤容器的茶垢可以用牙膏清洗; 2、茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,茶滤网上的茶垢牙刷沾上牙膏用力地刷洗,最后再用清水冲洗干净就可以去掉了。 3、茶垢中含镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。2023-06-22 15:03:541
水杯中的不锈钢网怎么用水杯不锈钢网筐能做什么
1、水杯中的不锈钢网有两种使用方法:茶滤主要起到过滤茶叶的作用,首先准备适量茶叶,将茶叶放置在茶滤之上,然后注入茶杯七分满开水,待茶叶浸润后,取出茶滤即可饮用。2、杯子结构,分为杯盖、隔层、杯体三部分。杯盖,一般是聚碳酸树酯材质,手感温润显得特有面。内层是亚光不锈钢,看着也挺有档次。茶杯盖能当功夫茶茶碗使用,喝茶也讲究。滤网一般使用不锈钢材质,做工细腻网眼与周边没有毛刺,用料厚实表面经过拉丝处理,滤网安装到杯子上原丝合缝,不会晃动。再到开水,这样水茶就分开了。2023-06-22 15:04:011
茶杯内的茶滤粘住了取不下来,应该怎么办才能取下来?
放到冰箱里冷冻,然后取出,倒入开水到接近茶滤的位置,用热胀冷缩的原理。你试试,很管用的。可行,请采纳哦!2023-06-22 15:04:091
懒人茶具过滤网怎么清理?
用食盐、小苏打、“一抹净”等可洗干净。1.用食盐洗:在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗,最后再用清水冲洗干净即可。2.用牙膏洗:把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的滤网,效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。3、用小苏打洗:用软布蘸小苏打擦拭滤网,清水洗净。温馨提示:茶垢中含镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。所以要不仅要及时清除茶滤网,杯子也需要经常清洗2023-06-22 15:04:281
正山小种红茶怎么泡好喝 正山小种红茶好喝的泡法介绍
1、将新鲜的水煮开 泡红茶的水要用含镁钙低的“软水”。水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,如山泉水、井水及溪水最佳,市售纯净水亦可(使用水源地为杭州千岛湖所产“农夫山泉”为佳)而家中的自来水则不可以直接用于泡茶,需要经过相应的净水器等设备方可泡茶。两度煮沸腾的水,保温瓶内的水,持续沸腾的水,由于水中的空气已减少,继续使用都会使红茶特有的芳香及色泽降低,都不易使用。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳。 2、预热茶壶(盖碗)、公道杯和茶杯 红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来的,煮沸的水如果直接注入冰冷的茶壶(盖碗),泡好后再倒入冰冷的茶杯,热度会因此大为降低,香味既不能发挥出来。故在冲泡前应将茶壶(盖碗)以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,使茶叶快冲泡时将杯中的水倒掉,再注入泡好的茶汤。 3、取适量的红茶置入茶壶(盖碗) 原则上一个带茶滤的茶壶和一个5g盖碗应放入5g正山小种红茶(正山堂系列为3g茶冲泡150毫升水)。 4、将煮沸的热水注入茶壶(盖碗) 将煮沸的水一次倒入茶壶(盖碗),因为红茶的香气成分中,高沸点化合物较多,且氧化聚合的茶多酚更多,需要高温冲泡。(现在市面上所售“山寨”金骏眉红茶则宣导要用80摄氏度水冲泡,是绝对错误的,采自正宗国家级自然保护区的茶叶原料是绝对经得起煮沸的开水冲泡,并发挥其独特香气)。正山小种红茶一般首泡可以一分钟出汤,而高档的芽茶则35秒-40秒左右出头汤,冲泡的时间若过久,则茶叶中的单宁酸和儿茶素全部都释放出来,使茶汤变得苦涩,若冲泡时间太短,茶叶中的氨基酸释放量不足,则泡不出正山小种红茶的香甜。 5、在公道杯放置茶滤 以过滤茶叶渣,把泡好的热好茶经茶滤或者从公道杯里倒入杯中,就可以享用到一杯纯正热红茶的芳醇的滋味和诱人汤色。2023-06-22 15:04:341
茶具六件套都有哪些?
茶具六件套指的是茶壶、盖置、茶滤、公道杯、品茗杯、闻香杯。1、茶壶是主要的泡茶容器,茶壶的种类有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。2、盖置,又名盖托,泡茶过程中,用来放置壶盖的器具,可以防止壶盖直接与茶桌接触,减少壶盖磨损。3、壶承,又名壶托,是专门用来放置茶壶的器具。4、茶盘是盛放茶杯等其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。5、品茗杯,茶杯也,用来品饮茶汤,常用的品茗杯有三种,一种是白瓷杯,一种是紫砂杯,还有一种是玻璃杯,便于观赏汤色。6、闻香杯是用来嗅闻杯底留香的器具,与品茗杯配套,质地相同,加一杯垫则为一套品饮组杯。闻香杯多用于冲泡高香的乌龙茶时使用。以瓷器为主,也有内施白釉的紫砂、陶制的闻香杯。扩展资料:中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。2023-06-22 15:04:432
恭城油茶的功效与作用,恭城油茶的功效与副作用
今天给各位分享恭城油茶的功效与作用的知识,其中也会对恭城油茶的功效与副作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、广西油茶的功效与作用2、广西桂林小吃——恭城油茶介绍?3、广西油茶的几大功效4、喝油茶有什么好处5、冬日,邂逅一些美食|恭城油茶广西油茶的功效与作用核心功效健胃消食、清热解毒、降脂减肥简介广西油茶一般指恭城油茶,是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮而成。“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品,据说史料记载始于唐代,距今已有1000多年的历史。恭城一带还再加磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地“油茶之冠”,享誉桂北和广西各地。功效与作用1、健胃消食,油茶属于寒凉性质的食物,含有大量的脂肪、淀粉和蛋白质,可以为人体补充必需的能量,并且促进肠道内消化液的分泌,起到健脾消食的作用。2、清热解毒,油茶有清热解毒、消炎止痛的功效,对人类的急性咽炎有很好的缓解作用。3、降脂减肥,茶、生姜等都有帮助减肥的作用,但前提是喝油茶时,不要放米花、油果、炒花生等。适宜人群一般人群均适宜禁忌人群高血脂患者、肠胃功能弱者不宜同食无特殊同食禁忌食用方法1、广西油茶在锅内加入3-4碗水,将浓缩油茶颗粒倒入并煮沸约2-3分钟,并加以捣碎的生姜搅拌,加盐趁热饮用。味道气味颇类似于现场制作的油茶,是旅行送礼的佳品。广西桂林小吃——恭城油茶介绍?恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。恭城现在被评为中国长寿之乡,长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系恭城油茶制法特别讲究,选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶,先用少许开水浸泡5~10分钟,以减少烟火味及苦涩味,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒,随即将其捶茸,捶好后加水烧开熬至出味,放入精盐调味,用竹漏斗把茶水分别滤入碗中,撒入葱花、香菜末,随配用小碟装好的米花、脆果(类似油炸的面疙瘩)、酥花生、炒米、炒黄豆、排散上桌即成。制好的恭城油茶,端上桌后,首先闻到一股葱花、香菜特有的香味,进口后初觉是茶叶的清苦,过后便是甘醇鲜香,令人回味无穷。一锅茶水被饮完后,还可向锅内掺入清水熬煮,如此重复熬煮可达五六锅。这样油茶一锅一锅煮下来,感觉味道已没有先前的浓烈,这正应验了油茶的“一杯苦、二杯呷(涩)、三杯四杯好油茶”之说。近些年来,随着到恭城旅游的人增多,恭城油茶更是名声鹊起,芳名远播。在传统油茶的基础上恭城人民开发出了浓缩油茶,褐色粉末状,类似果冻的包装。扩展资料2018年,“恭城油茶”被列为广西壮族自治区非物质文化遗产。这无论从民族特色文化,还是地方饮食文化的角度而言,都是一件大事。恭城瑶族自治县近年已成四方瞩目的旅游胜地。说到这个地方的特色风物,恭城人会很自豪地告诉你:恭城有三宝,山歌、油茶、文武庙。对于恭城油茶的魅力,广西山歌协会副会长、恭城县政协委员宁梓戈先生会用生动的俗话和一首首的山歌来向你描述。比如这句在恭城人经常挂在嘴边的话,“恭城土俗,油茶泡粥”。粥字,普通话念“周”,恭城话念“足”。山歌就这么唱:“讲起恭城有土俗,常拿油茶来泡粥;油茶好比仙丹水,人人吃了喊舒服。”南宁有位老作家听了之后评点说,这个“喊”字用得好。“舒服”经这一“喊”,就会成倍扩大。恭城人说到油茶的历史,还会把它跟从恭城走出去的北宋监察御史周渭联系起来。周渭,字得臣。恭城路口村人。是历史上著名的清官。他的出道比包公还早了六十年。包公从政的时候,是把周渭这个恭城人当作自己的楷模的。根据宋史上的记载,周渭作为一个清官,他的政绩十分显著,处理贪官果断利索,他本人更是清廉,可谓一身正气,两袖清风。死的时候,家中无钱下葬?。《宋史》就有这么一段关于周渭的记述:“上闵其贫不克葬,赐钱十万”,才使他得以入土为安。于是恭城瑶乡一直有一个美好的传说,说是恭城原本叫茶城,每年向朝廷进贡的茶税让地方不堪重负。周渭怜悯百姓,遂将“茶”字添了些笔画,将茶城改成恭城,免除了繁重茶税,救民于水火之中。史上茶城改恭城也确有其事,据光绪十五年版《恭城县志》载:“隋末梁肖铣起兵巴陵,据粤境,始分平乐地置县,曰茶城。唐武德四年平肖铣,更名恭城县。”恭城人民把来放在周渭身上,表示了恭城人民对这位瑶乡赤子的深切感念。县城就有一座庄严肃穆的周渭祠,又叫周王庙。现在已是我们的廉政建设教育基地。恭城油茶广西油茶的几大功效广西油茶的几大功效广西油茶的几大功效,油茶是广西附近的区域比较出名的一种食物,在我们日常生活中也会比较常见,油茶有着很高的营养价值,而且口感很好,所以受到很多人的喜爱,下面是广西油茶的几大功效。广西油茶的几大功效1广西油茶通常能够改善便秘的症状,也可以改善消化不良的症状,还可以补充营养物质。只能够起到辅助调理的作用,并不适合一次性的摄入过量。1、改善便秘:广西油茶当中会含有一定的油脂成分,油脂成分对于胃肠道能够起到润滑的作用,对于大便干燥以及排便困难的便秘症状,能够起到改善的作用。2、改善消化不良:广西油茶当中含有的粗纤维含量也比较丰富,通常对于胃肠道的蠕动能够达到促进的作用,可以加快胃肠道内的营养物质吸收和利用,对于消化不良引起的胃肠道胀痛以及食欲下降的症状,能够起到改善的作用。3、补充营养物质:广西油茶当中含有的微量元素也比较丰富,比如当中含有镁元素和锰元素以及锌元素,这些营养物质是人体代谢所必需的营养,在补充以后能够避免身体缺乏营养。广西油茶通常情况下并不适合一次性的.吃过量,在吃过量以后会引起胃肠道的负担,容易引起消化不良的症状,并且有可能会导致体内的脂肪堆积,容易引起身体的肥胖,影响到身体健康。广西恭城油茶功效油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮。恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效,是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品,其中的茶叶含有丰富的茶碱,起到全身调理的作用;生姜驱寒湿;大蒜消毒;花生米含有人体必需的三种微元素,能够补充能量。油茶的功效:1、油茶有抗癌的作用绿茶是一种未发酵过的茶,绿茶基本上未经过氧化,保留比较多的天然抗氧化成份,一片绿茶茶叶就会高达数百种或千种的抗氧化成分,一定程度上起到了抗癌的作用。2、油茶可减肥喝绿茶能够加快卡路里消耗,特别是脂肪的消耗,对于瘦身减肥有帮助。3、油茶可防皮肤病研究人员发现,每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌,绿茶中含有包括EGCG等抗氧化物,它是防皮肤病功效的主要成份,能够造成皮肤病变的周围的新生血管的萎缩,所以绿茶具有抗皮肤病的功效。广西油茶的几大功效2广西油茶的几大功效:广西油茶富含维生素、矿物质元素,可缓解疲劳,有抗氧化、生津止咳、缓解火气的功效,可促进身体新陈代谢,有提神醒脑、清肝明目的功效,可缓解干燥,有缓解干燥,抗衰老的功效。油茶为多年生常绿小乔木,它是我国特有的木本油料树种,主要分布在我国南方几个省区,专家称之为“天赐中国”。茶油是用油茶的果实精炼出的油,因富含不饱和脂肪酸、甘油脂及各种维生素,具有清热降火、清肝明目之功效,是理想的高营养、低热量,高档保健食用油。近年来国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油。中国的茶油品质经美国白宫卫生研究院和中国疾病控制中心检验确认,均优于世界公认的橄榄油,被誉为“东方橄榄油”。喝油茶的功效与作用是增加食欲、缓解疲劳、预防衰老、减肥瘦身、防寒保暖、降低心脑血管发病几率。1、增加食欲:油茶当中有姜片跟茶,所以喝了之后可以提高胃口,刺激身体当中胃液的分泌和代谢,增进食欲。2、缓解疲劳:茶叶当中有咖啡碱,能够起神健脑,工作的时候可以喝一些缓解疲劳。3、预防衰老:茶叶当中有氨茶酸,抗氧化性是比较强的,有很好的降低胆固醇效果,从而预防衰老,维持脸部年轻。4、减肥瘦身:是辅助瘦身的一种方法,因为里面有茶和姜片,能够促进身体的新陈代谢,不过应该注意尽量不要放花生米或者是油果,否则会影响到减肥瘦身的效果。5、防寒保暖:油茶当中有姜,含有大量的挥发油,可以促进身体血液循环的加快,所以能够防寒保暖。6、降低心脑血管发病:茶叶当中有大量的茶氨酸,可以起到预防主动脉粥样硬化,降低血脂的效果,是翠绿色的一种食品,有健脾养胃的功效,也可以消除身体的疲劳。并不是所有的人群都适合,如果是经常失眠或者是小朋友、孕妇不要选择。广西油茶的几大功效3喝油茶,是西南少数民族的一种古老的饮食习惯,迄今已有几千年。特别是在我们瑶族当中,煮酒家乡的瑶民比较喜欢打大锅油茶。打油茶所用的炊具很简单,一口铁锅,一把竹篾编成的茶滤,一只山楂树做的木捶,一只汤勺即可。茶叶,用清明谷雨前后采摘的清明茶,不同于泡茶的茶叶,这个是粗加工的,带着点茶叶梗最好。基本做法是,将茶叶放温水中,浸泡5到10分钟洗茶。铁锅里放油,热锅后,放少量大米炒焦,米变成黄黑色后,将浸泡的茶叶滤出放入锅中,一起反复翻炒,捶抹数分钟,直至炒出茶汁,放下本地产的老姜片,再放第一道水熬煮开即可饮用。关于油茶的传说据说在乾隆皇帝下江南,山珍海味吃尽后厌食了,一位广西恭城的御厨做想起了家乡的油茶有健胃消食的作用,做了碗油茶给乾隆喝,乾隆爷喝了胃口大开,吃嘛嘛香,欢喜之下,御赐恭城油茶“爽神汤”的美名。喝油茶对身体有什么好处呢?常喝油茶对身体有很多好处,比如:1、增进食欲油茶中的茶及生姜等,能够刺激胃酸分泌,增进食欲。2、提神醒脑茶叶中提神含有咖啡因,有提神醒脑作用。3、帮助减肥茶、生姜等都有帮助减肥的作用,但是前提是喝油茶时不要放米花、油果、炒花生等。4、驱寒保暖油茶中有大量的姜,其所含挥发油能使血液循环加快,能够驱寒保暖。5、延缓衰老茶叶中含有茶多酚等,有抗氧化,清除自由基,延缓衰老作用。6、防治心脑血管疾病茶叶中的茶多酚具有一定的降血脂、预防动脉粥样硬化的作用。它本身是一种绿色食品,放了茶叶,姜等,可以起到生津解渴,提神醒脑,健胃消食,解除疲劳,祛除湿障等作用,对人的身体健康有许多的益处。油茶是家乡人民餐前饭后,休闲待客不可缺少的一种民间饮料。以前只是生活当中的一种普通的饮食习惯,现在油茶文化的传播也越来越广泛了。喝油茶有什么好处1、增进食欲:油茶中的茶及生姜等,能够刺激胃酸分泌,增进食欲。2、提神醒脑:茶叶中提神含有咖啡因,有提神醒脑作用。3、帮助减肥:茶、生姜等都有帮助减肥的作用,但是前提是喝油茶时不要放米花、油果、炒花生等。4、驱寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含挥发油能使血液循环加快,能够驱寒保暖。5、防治心脑血管疾病:茶叶中的茶多酚具有一定的降血脂、预防动脉粥样硬化的作用。扩展资料:注意事项:高血压高血脂者忌吃油茶。在吃油茶之前一定要考虑到用户的身体情况,因为饮食不当引起身体出现不适是非常不必要的,通过对哪些人不适合吃油茶以后,也能够多加的注意一些,另外日常生活中的饮食不能随心所欲,也要结合季节以及身体的状况去调整。多吃水果对调整节日里失衡的消化功能是相当有效的。橙子、木瓜、苹果、西红柿等,能很好地调整消化机能,具有去热滞的作用。也可以把这些水果榨汁,但要在吃完饭1~2小时后再喝。油茶参考资料来源:人民网-十大植物油营养价值全解析冬日,邂逅一些美食|恭城油茶我原本喝不惯恭城油茶,总觉得有一股苦涩味儿,难喝极了。可是架不住它越来越火,在年底的好几次同学好友聚会中都是以喝油茶为主题,喝过几次之后,竟然也爱上了它微苦而又醇厚鲜香的独特口感,寻思着哪天再找个好地方约上几个闺蜜喝油茶去。恭城油茶,是恭城瑶胞的一种传统食品,据史料记载始于唐代,距今已有一千多年的历史。恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效,是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品,其中的茶叶含有丰富的茶碱,起到全身调理的作用,生姜驱寒湿,大蒜消毒,花生米含有人体必需的三种微元素,能够补充能量。传说当年乾隆皇帝下江南,沿途百官大献殷勤,山珍海味吃得乾隆茶饭不思,见食生厌,众御厨束手无策,恐慌不已。这时一位恭城籍的御厨忽然想起家乡油茶之功效,就赶紧制作工具,做了一碗恭城油茶奉上御前,乾隆喝后顿时口舌生津,胃口大开,欢喜之下,御赐恭城油茶为“爽神汤”。传说而已,不过好些美食传说都跟乾隆皇帝有关,也是怪了,可见这皇帝老儿就是个吃喝玩乐的主儿。恭城油茶因为味道醇厚不涩而被举为各地油茶之冠,上世纪90年代后,更是传至桂林及广西各地,如今打油茶喝油茶已不仅仅限于恭城一地,许多在外地打拼的恭城儿女、以及其他地区的人们都以打油茶为休闲享乐了,你看那满大街的油茶馆就是很好的证明。油茶说“打”而不说煮,是因为制作过程中捶打茶叶而得名“打油茶”,但各地的油茶却因制法差异而各有其不同风味。恭城油茶的制作,是以老叶红茶为主料,一般选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶,先用少许开水浸泡5~10分钟,以减少烟火味及苦涩味,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶略炒后,用木捶在锅里捶打,捶好后加水烧开熬至出味,放入精盐调味,有些还会加入磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,然后用竹漏斗把茶水分别滤入碗中,撒入葱花、香菜末,即可配上佐食饮用。一锅茶水被饮完后,还可向锅内加入清水重复熬煮达五六次。第一锅第二锅的油茶味道浓烈而涩,涩中带辣,第三锅第四锅才是最适口的好油茶,入口后有茶叶的清苦,也有一股葱花、香菜特有的香味,再加上炒花生米、炒米花、炸排散的酥脆,真是口感层次丰富、甘醇鲜香,令人回味无穷。其实我最爱的是喝油茶时搭配的各种小吃,虽然我的家乡没有喝油茶的习俗,但是这些小吃却是相通的,借着别人家的油茶吃一口家乡的小吃,会让我的思乡情怀得到大大的满足。油茶的佐食大多是各种油炸和炒香的食品,炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炒米或米花、脆果(类似油炸的面疙瘩)、油炸排散、糯米饭团或糯米粉糍粑等等,往往在十数种以上,喝油茶时摆上一桌子的小吃,看起来就像请客吃饭,很有排场的样子。事实上恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐都离不开油茶,请客人喝油茶也就相当于请吃饭了。说到喝油茶当饭吃,我就想起第一次喝油茶的往事,因为不懂,还傻乎乎地闹了个小笑话。那是我刚上高一的时候,班主任恰好是恭城人,有一个星期六他家打油茶,邀请了班上的三个恭城女生上他家喝油茶,我因为跟其中一位女生是好朋友,便也接到邀请一块儿去了。我一直觉得自己能受邀还有另外一个原因,那就是我跟班主任同姓。我们大概是上午十点多钟到老师家,老师和师母已经准备好了油茶和佐食,有排散(面粉炸制的酥脆小食)、糯米糍粑等,大家围炉坐着,边吃边喝边聊,倒也热闹。在此之前我从来没有听说过油茶,更没喝过,尝了一口,觉得味道怪怪的不甚喜欢,再加上生性腼腆,不如其他几个女生大方,所以坐在桌边很拘谨地吃了些糍粑等食物,便不怎么动筷了。大约坐了一个多小时,我们离开老师家回到宿舍,正好到了食堂开午饭的时候,我傻傻地对好朋友说,咱们去吃饭吧。来自恭城的好朋友瞪着大眼睛,很惊异地望着我说,刚才不是吃过饭了吗?原来,喝油茶就是吃饭啊,敢情你们都吃饱了,就我还半饿着呢,谁让我不懂这就是吃饭了呢。一晃三十多年的光阴,班主任也离开我们二十多年了,许多的事情已经记忆模糊,唯喝油茶这件小事,我一直难忘,不是因为油茶的涩也不是因为没吃饱。有些事情,记住了就一辈子不会忘,没有原因的。现在回想起来,从不喜欢到喜欢,油茶的做法和味道并没有改变,变的应该是我自己的口味和感受吧。经历了人生几十年的风风雨雨,也许现在的我适应性更强,对事物的接纳更宽容了,更能接受这种浓烈苦涩的油茶味道,也因此才能更好地品尝到苦涩过后的甘醇鲜香。大概这就是老话说的“先苦后甜”,人生也大抵如此,只有经历过懵懂青涩的少年青年时期,苦过累过之后才会慢慢成长成熟,才能品味到生活的甘甜。(本文,表示感谢)恭城油茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于恭城油茶的功效与副作用、恭城油茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。2023-06-22 15:05:101
怎样去除堵塞茶壶滤网的茶垢,请指教
放可乐里面泡一泡,摇一摇!2023-06-22 15:05:209
茶漏的滤网多少目效果好
茶叶滤网选择80目至100目的纱网。丝径在0.08~0.10mm,丝径偏粗会影响茶叶滤网的效果。 滤网目数:指物料的粒度或粗细度。定义是指在1英寸乘以1英寸的面积内有多少个网孔数,即筛网的网孔数,物料能通过该网孔即定义为多少目数。例如200目,是该物料能通过1英寸乘以1英寸内有200个网孔的筛网。2023-06-22 15:05:461
茶具里的高颈瓶叫什么
中国茶道,必然离不开茶道中的器具,茶器的类别很多,尤其初学者们并不能认全,下面总结一下我所知道的茶器,也欢迎茶友们补充分享。一、茶壶茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用于泡茶。二、盖碗盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,其实盖碗就是带盖儿的茶碗。盖碗是陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,堪与紫砂壶媲美。盖碗又称“三才碗”。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地,一个小宇宙,也包含了古代哲人讲的“天盖之,地载之,人育之”的道理。三、随手泡用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。四、公道杯是指用于均匀茶汤、再分茶至品茗杯中的茶具。五、品茗杯是指用于喝茶,较矮的茶杯。是与闻香杯配合使用的六、闻香杯用于闻香,比品茗杯更细长,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。七、茶道六君子1、茶桶:用于盛放茶艺用品器皿的器筒。2、茶夹:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。3、茶则:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。品茶时,需要茶则从茶罐里取出茶叶,用它承载茶叶得以量取、观茶、闻香、避免用手直接抓茶的不雅。4、茶针:又称“茶通”,是用于疏通茶壶的内网,以保持水能流畅的从壶嘴中流出,不会被茶叶堵塞。5、茶拨:又称“茶匙”“茶扒”,是一种细长的小把子,主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。6、茶漏:在置茶中,用于放置在壶口上,可以将茶叶导入壶中,防止茶叶掉落在茶汤中,影响喝茶口感。八、茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。茶盘,盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,茶盘又名茶船,因它承载所有茶具,杯、壶、宠、公道,因而最为宽容,但即便如此,还要求宽,以便就客人多寡,随意兼容。人生也唯有以宽为旨,方可处事从容,兼得天下。茶盘平,茶杯才正,茶水因而不溢。正如处事,唯有平正,才得人心,才得人信。九、茶船用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘。始于南朝。清代寂园叟《陶雅》中提到:“盏托,谓之茶船,明制如船,康雍小酒盏则托作圆形而不空其中。宋窑则空中矣。略如今制而颇朴拙也。”可见船形茶托出现于明代。其用途以承茶盏防烫手之用,后因其形似舟,遂以茶船或茶舟名之。十、茶荷用来展示干茶(图中展示的是自嘉·纳雍绿茶)。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。十一、茶洗也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。十二、茶叶罐储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。十三、茶巾茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。茶巾,是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一块茶巾,就是表达对客人尊重的载体,茶巾的真正内涵,便是让它具备客人之所想的待客之道。十四、茶滤导茶水入公道杯,防止茶叶掉落杯外,同时可以过滤茶渣。茶滤底部常用金属或丝帛。十五、茶刀用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。十六、茶宠是一种用茶水滋养的宠物,或是饮茶时的把玩之物。十七、桌旗是摆放在茶桌上的软装饰品,功能类似于桌布,用于装饰茶桌。中国的茶道不只是指泡茶这么简单,其讲究不仅是一套复杂且讲究的仪式,同样还有人的心境。品茶是雅事,雅致淡泊2023-06-22 15:06:141
带茶滤的马克杯泡什么茶最好
红茶。有了过滤杯,为了能方便得到纯净无渣的茶汤,泡红茶最好。我们需要把用盖碗泡茶的茶水比乘以出汤的次数,再用茶汤总量等比换算,比如用110cc盖碗投茶4克,一共可以出汤8泡,那就意味着我们用4克茶叶可以泡出880cc的茶汤。那么如果是300cc的马克杯,投茶量就应该控制在1.5克以内。2023-06-22 15:06:201
茶具过滤网怎么清洗
茶具过滤网怎么清洗 茶具过滤网怎么清洗?相信大家对茶并不陌生,我们经常用来待客的饮品就是茶,茶具过滤网难免会有一些茶垢,此时就需要清洗它。接下来就由我带大家了解茶具过滤网怎么清洗的相关内容。 茶具过滤网怎么清洗1 1、除去茶垢,先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时,用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用,但对重新沏茶则是多余的。 2、除去异味,将开水注入壶中,从壶嘴中快速倒出,即将壶浸泡于冷水中,如此反复三、四次,即可除去异味,恢复壶的元气。 3、消毒杀菌,放入茶叶后倒进大半壶开水,放入微波炉中转一分钟,即可杀菌。要注意的是,从微波炉拿出壶时,必须用旧布垫好端出,不能让水溢出壶外,避免爆裂,然后放置于木板上让其自然冷却。 茶具过滤网怎么清洗2 1、除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 2、除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。 3、除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。 4、土豆皮去茶垢,最简单的清除方法就是:用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中,然后放入开水,盖上盖,闷上5~10分钟,再上下摇晃几下,就可以将其中的茶垢去除掉了。 5、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。 6、泡在稀释的酸醋中泡30分钟,即可光泽如新。精致的茶具,可用布沾醋擦拭,手指够不到的"地方,可用软毛牙刷沾醋、盐混合成的溶液轻拭即可。 茶杯滤网茶渍怎么去除 除掉金属制的茶隔上的茶垢。使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。向茶杯当中倒入适量的食醋,让食醋和茶杯当中的茶渍均匀地混合在一起。摇一摇,放置10-20分钟左右,倒出用清水冲洗即可。 陶瓷制品、玻璃茶具清洗法 1、鸡蛋壳 我们可以将厨房里面留下来的鸡蛋壳留下来。然后将鸡蛋壳研磨成碎末或是捏碎一点,用鸡蛋壳开始擦拭茶杯上的茶渍,这种方法非常方便效果也非常好,擦完后用清水洗净即可。 2、海绵 除掉茶杯或茶壶上的茶垢。茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。 3、牙膏 牙膏也可以清除茶渍,将牙膏挤出后,均匀的涂抹在水杯的内表面。用一块钢丝球或者一片抹布反复地擦拭水杯,反复擦洗后,就会发现牙膏也变黄色了,这就是说茶渍被清洗掉了,最后只需清水洗净即可。 4、食用级塑料袋 去超市或者蔬菜市场买食品的时候都会给一个食用级别的塑料袋,在手中将其捏成一个团后利用它去除茶渍,方法很简单,只需要用塑料团在杯中擦洗即可,一分钟内即可有效去除茶渍。 5、苹果皮 把苹果去皮,把皮放入一起煮可去茶垢,而且茶杯的味道还很清新。 6、食盐 向有茶渍的水杯先倒一点水,然后用手将食盐均匀的涂抹在有茶渍的地方,经过擦拭够,会发现手指被染成了茶的颜色。这个时候就说明茶渍已经被清洗了,最后用清水冲洗掉即可。 8、洗洁精 洗洁精加钢丝球也可以去掉茶叶渍。吐一点洗洁精,在杯子底部,然后用钢丝球轻轻刷就可以,最好放点热水因为茶渍碰到热水会慢慢软化,会比较好清洗,刷完一定要泡一下,防止有残留的洗洁精。 9、土豆皮 这个办法比较费劲,一般年轻人不会选择这种方法的,可是老年人非常喜欢这样做,说是还能帮茶杯“消毒”。收集土豆皮用水煮一下,水开了之后用来洗茶杯,这样很容易洗干净的。 有很多茶友表示,有的茶具比较深,有的时候手接触不到,我还有一个妙招。那就是借助“大米”。具体方法是,用适量没有洗过的普通大米,放入杯子中,加入适量的自来水,盖上水杯盖子,用力地上下晃动几分钟,让大米与杯子污垢处进行最大摩擦,以便更好地去除污垢。2023-06-22 15:06:291