啤酒有多少是水

啤酒是生活中常见的一种饮品，很多人都喜欢喝，但发现啤酒不是那么容易醉的一种酒，那么一瓶啤酒酒精含量多少呢? 一瓶啤酒酒精含量多少 一般在百分之2-5之间。 啤酒的原料为大麦、水、啤酒花、酵母及淀粉质和糖类等，经过液化、糊化和糖化，再经过液态发酵而成，但根据不同的生产工艺及不同的啤酒规格，会导致啤酒的酒精含量有所区别，酒精含量高的啤酒大约在百分之5左右，酒精含量低的大约只有百分之2左右，其酒精含量越高，说明啤酒的酒质越好。 啤酒的酒精含量高吗 不算高。 由于啤酒是直接将原材料进行液化、糊化、糖化后发酵而成，这样的酿造方式相对于一些经过蒸制提纯的酿造的酒类，导致其度数并不算高，但酒精含量较低的酒类，更不易喝醉。 并且啤酒的营养价值较高，含有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等成分，适量饮用有解暑消热、帮助消化、增加食欲等功能。 一瓶啤酒酒精多久能代谢掉 因人而异。 由于一瓶啤酒的酒精含量并不高，一般情况下，酒精在胃中被吸收通常需要4-5个小时左右，而血液中的酒精彻底分解，大概需要10个小时以上。 但由于每个人的生理功能不同，代谢一瓶酒精的速度会有所区别，代谢能力更好的人羣，代谢速度会更快，代谢能力弱的人羣，代谢速度则慢一些。 并且酒精摄入体内后，所摄入的食物也会对酒精代谢的速度产生影响，因此一瓶酒精多久能代谢掉，是完全因人而异的。 啤酒会醉人吗 根据饮用量来看。 由于人体自身对酒精有一定分解能力，并且啤酒的酒精含量较低，要是适量饮用，一般不会出现酒醉现象。 但随着饮用量增加，所摄入的酒精量达到一定量时，不能及时将酒精分解代谢，就会使人出现酒醉的情况。

一瓶500ml的啤酒酒精含量计算公式：500ml×啤酒酒精度=酒精含量，以市场上常见的啤酒是3.2度为例，其酒精含量为500*3.2%=16ml。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。啤酒其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。啤酒是人类最古老的饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒（德语：Bier）外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

啤酒，酒精度一般是2.5-4.5%左右，其他的酒精度太高的啤酒市面上很少的。一杯啤酒，含乙醇：V*4.5%=0.045 V g 其中V为一杯啤酒体积，单位是毫升如以正常塑料一次性杯子计算，约100毫升计算，含乙醇：100*4.5%=4.5g 一杯普通啤酒里有2.5--- 4.5g乙醇1瓶600毫升的啤酒中，乙醇含量是：600乘以2.5-4.5%，约15 g 至 27g 你看到啤酒瓶上的8°或者7°是原麦汁浓度

正常人的酒量是一般人5瓶啤酒左右就会醉。具体因人而异。建议正常人每天喝的啤酒不要超过两瓶,过量的酒精对人体是有害处的。 啤酒的酒精含量较低而且具有一定的营养价值,被称为液体面包含有一定的能量,适当饮用也能能消暑不过切忌过量。不过喝酒有害身体平时还是要少量饮酒。酒类度数正常情况下男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克女性每日摄入的纯酒精量不超过15克。25克酒精量相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升或38度白酒75毫升。或50度白酒50毫升15克酒精量相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升或38度白酒50毫。

1 一瓶啤酒酒精含量多少 一般在百分之2-5之间。 啤酒的原料为大麦、水、啤酒花、酵母及淀粉质和糖类等，经过液化、糊化和糖化，再经过液态发酵而成，但根据不同的生产工艺及不同的啤酒规格，会导致啤酒的酒精含量有所区别，酒精含量高的啤酒大约在百分之5左右，酒精含量低的大约只有百分之2左右，其酒精含量越高，说明啤酒的酒质越好。 2 啤酒的酒精含量高吗 不算高。 由于啤酒是直接将原材料进行液化、糊化、糖化后发酵而成，这样的酿造方式相对于一些经过蒸制提纯的酿造的酒类，导致其度数并不算高，但酒精含量较低的酒类，更不易喝醉。 并且啤酒的营养价值较高，含有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等成分，适量饮用有解暑消热、帮助消化、增加食欲等功能。 3 一瓶啤酒酒精多久能代谢掉 因人而异。 由于一瓶啤酒的酒精含量并不高，一般情况下，酒精在胃中被吸收通常需要4-5个小时左右，而血液中的酒精彻底分解，大概需要10个小时以上。 但由于每个人的生理功能不同，代谢一瓶酒精的速度会有所区别，代谢能力更好的人群，代谢速度会更快，代谢能力弱的人群，代谢速度则慢一些。 并且酒精摄入体内后，所摄入的食物也会对酒精代谢的速度产生影响，因此一瓶酒精多久能代谢掉，是完全因人而异的。 4 啤酒会醉人吗 根据饮用量来看。 由于人体自身对酒精有一定分解能力，并且啤酒的酒精含量较低，要是适量饮用，一般不会出现酒醉现象。 但随着饮用量增加，所摄入的酒精量达到一定量时，不能及时将酒精分解代谢，就会使人出现酒醉的情况。

根据啤酒品牌的不同，酒精含量也不同，一般啤酒酒精含量为8%一12%。

由于啤酒与白酒和红酒的生产原料的不同，因此啤酒的所谓酒精含量不象鉴定白酒和红酒一样看乙醇的含量，啤酒主要看麦芽汁的浓度来鉴定啤酒的“度”数。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。酒的度数：酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。 啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。谢谢！！

啤酒内含有维生素B1、B2、B6、维生素C、叶酸等，但含量也多在0.05毫克以下。每升啤酒还含有大约35克乙醇，是各类饮料酒中乙醇含量低的一种含醇饮料。啤酒中的维生素B2除能防治口唇发炎外，还有增进眼睛明亮及促进乳汁分泌的作用。维生素B1、维生素B6能维持心脏正常活动，而烟酸则能扩张血管，故它们对心血管系统有益，可加速新陈代谢。更多关于啤酒含有哪些维生素，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/d835301616008197.html?zd查看更多内容

每升啤酒中一般含有50克糖类物质，它们是原料中的淀粉在麦芽中含有的各种酶催化形成的产物。水解完全的产物，如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖，在发酵中可被酵母转变成酒精；水解不太彻底的产物，我们称之为低聚糊精，其中大部分是支链寡糖，它不会引起人们血糖增加和龋齿病。这些支链寡糖可被肠道中有益于健康的肠道微生物（如双岐菌）利用，协助清理肠道。 每升啤酒约有3.5克蛋白质的水解产物———肽和氨基酸，它们几乎可以100％被人体消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白质的比例约在15∶1，最符合人类的营养平衡。每升啤酒还含有大约35克乙醇，是各类饮料酒中乙醇含量最低的一种含醇饮料，适量饮用啤酒时，啤酒中的乙醇可以帮助饮者抗御心血管疾病，特别可以冲涮血管中刚形成的血栓。啤酒中没有脂肪，饮用啤酒不必担心脂肪摄入过多引发的肥胖病。每升啤酒还有50克左右的CO2，可以协助人们胃肠运动，也有益人体解渴。 啤酒从原料和酵母代谢中得到丰富的水溶性维生素，每升啤酒中含有维生素B10.1—0.15毫克，B20.5—1.3毫克，B60.5—1.5毫克，烟酰胺5～20毫克，泛酸0.5—1.2毫克，维生素H0.02毫克，胆碱100—200毫克，叶酸0.1—0.2毫克。啤酒中的叶酸含量虽然只有0.1—0.2毫克，但它有助于降低人们血液中的半胱氨酸含量，而血液中半胱氨酸含量高会诱发心脏病。 啤酒中的抗衰老物质 现代医学研究发现，人体中代谢产物———超氧离子和氧自由基的积累，会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。人们应从食物中多摄取一些抗氧化物质，减少这些氧自由基对人类的毒害。啤酒中存在多种抗氧化物质，如从原料麦芽和酒花中得到的多酚或类黄酮，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基积累的最好的还原性特质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免对人体有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的发生。啤酒中的阿魏酸虽然比番茄中的含量低10倍，但人们对它的吸收率却比后者高12倍。 谷胱甘肽由于具有活性疏基，可消除人类的氧自由基，是人们公认的延缓衰老的有效物质。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升，某些新开发出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可达到35—56毫克/升，这对人体健康是非常有利的。有些啤酒中由于酿造需要，还添加10—20毫克/升的维生素C，维生素C也是去除氧自由基的有效物质。当然，大多数啤酒中的还原物质存在于新鲜的啤酒中，它们也是协助啤酒保鲜的有效物质。随着啤酒保存时间的延长，这些还原剂也会慢慢氧化消失。近年来，啤酒中的多酚、类黄酮化合物因兼有对人体有益和对啤酒保鲜的作用，而受到啤酒界的广泛重视。现在所生产的新型具有保健作用的啤酒如荞麦啤酒、银杏啤酒，主要是看中荞麦和银杏中黄酮类化合物含量较高的特点而开发出来的。啤酒是否存放时间越久越好啤酒越早点喝掉越好！不然啤酒会过期 白酒是时间越久越香

因人而异

一般来说，啤酒是由水、麦芽和啤酒花(即蛇麻)经酵母发酵而成的。添加其他调味品或糖是不太常见的。 　　由于啤酒的主要成分是水，所以水质对啤酒的品质有着很大的影响。当地的水质影响甚至决定了许多啤酒口味。含酶较多的大麦芽是众多麦芽当中应用最多、最广泛的。但其它的发芽或未发芽的作物如小麦、稻、玉米、燕麦和黑麦等也应用较为广泛。啤酒花加入啤酒的酿造是最近几百年来的事。它的作用在于平衡麦芽的甜度并对酵母的活动有适度的抑制作用。酵母在发酵过程中吸收从作物中萃取的糖，然后制造出许多化合物包括酒精和二氧化碳。应用于酿造的许多种自然或人工培养酵母可以概略的分为三种：爱尔啤酒（ale或top-fermenting）酵母、窖藏啤酒（lager或bottom-fermenting）酵母和野生酵母。这些酵母的科学名称是（Saccharomyces cerevisiae 啤酒酵母 出芽酵母），一种分子生物学和细胞生物学中重要的模型生物（model organism） 　　一般来说，1品托（568毫升）的啤酒含有约2个酒精单位的酒精。酒精含量是随着啤酒的种类和制造商的不同而变化的。而2005年，也有美国厂商推出一种酒精浓度达百分之二十五的啤酒，名字叫亚当斯的乌托邦。这种用铜製酒瓶装的烈啤酒，一瓶680公克要卖3300台币，比顶级白兰地还贵。

你好！！啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。谢谢！

啤酒的酒精含量是一个体积分数。按照体积之间的互相换算可以得到相应的酒精体积含量，在通过酒精的密度换算成酒精在饮料中的度数。

2.5%至4%。精酿啤酒是我国啤酒生产的主要品种，净含量就是酒精含量，其麦汁浓度为8至12，酒精度约为2.5%至4%，因此是2.5%至4%。啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

1、啤酒——3．3-3．8%（浓色啤酒含量为4-5%）以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。2、葡萄酒——8%-15%葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。按照中国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。3、飞天茅台酒——43%-53%（白酒多数的酒精含量）酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。4、伏特加酒——40%-60%伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。5、威士忌酒——43%一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。参考资料来源：百度百科——酒精度参考资料来源：百度百科——啤酒参考资料来源：百度百科——葡萄酒参考资料来源：百度百科——飞天茅台酒参考资料来源：百度百科——伏特加酒参考资料来源：百度百科——威士忌酒

茅台酒起源及发展历史如下。1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。4、到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。5、清《旧遵义府志》所载，道光年间，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。6、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅；王姓出资建立的荣和酒房，称之王茅；赖姓出资办的恒兴酒坊，称赖茅。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策－国营茅台酒厂成立。7、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。8、2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。10、2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。

2019年4月。根据查询华茅鉴藏酒上市信息显示，华茅鉴藏酒于2019年4月份正式上市，与其一同上市的还有华茅、华茅传承1862两款酱香酒。

台酒最早记载在《史记》。《史记》记载，在汉朝，仁怀已有了枸酱酒，可以说是茅台酒的雏形。更有清代诗人陈熙晋写道尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开。汉家枸酱知何物，赚得唐蒙鳛部来的经典诗句。公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，在南越王的宴席上，唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史酒，也就是枸酱酒。为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部，即现在的仁怀一带，取枸酱酒献给武帝。武帝饮后，觉得甘美异常，赞其甘美之，故有唐蒙饮枸酱而使西域之说。

清明前夕是春茶上市时节，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实，新茶往往不能趁“鲜”喝。 所谓新茶是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。 最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃溃疡的老年患者，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。专家认为，一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝。

这是因为，里面腐烂的根苗可以成为一种养料。而且小麦种植，也不需要把地进行特殊处理。

茶和水果能放在一起吃吗 茶和水果能放在一起吃吗，生活中很多人都喜欢喝茶，有些人喜欢一边喝茶一边吃水果，有人觉得这样不好，也有人觉得没有多大问题。那么茶和水果能放在一起吃吗？一起来看看！ 茶和水果能放在一起吃吗1 不是不能，而是最好不要，应为这样不好。水果中含有大量维生素及营养，茶属碱性，当一边吃水果一边喝茶，茶的作用和水果的营养就都不大了。 且茶是用来品的，味觉中掺杂了其他的味道也会影响茶的味道。但不能空腹喝茶，喝茶前可以吃一个苹果。 与茶相克的物品 1、茶和白糖： 茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。 如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。 2、茶与鸡蛋： 茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。 鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。 3、茶与酒： 不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。 因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。 另外，酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担，这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。 4、茶与羊肉： 虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。 茶和水果能放在一起吃吗2 1、实际上喝茶后是可以吃水果的，但是呢还是建议最好不要吃水果。 2、因为大多水果是酸性的，容易和茶水中的茶碱反应，从而降低茶水的营养价值，同时水果的营养价值也会有所降低。而且这样也会增加肠胃的一些负担。 3、所以呢，不是不能吃，而是最好不要同时吃或者喝完茶后吃水果。 4、建议呢喝茶后半小时吃水果比较好，喝茶宜清淡，尽量避免浓茶。 5、饮茶的最佳时间是用餐1小时后，吃水果的最佳时间是饭前1小时。最好茶与水果不要一起吃。 6、当然，任何事情都不是绝对的，喝茶后吃水果不是不能吃，而是最好不要。要是想吃的话当然也是可以的了。 注意事项 喝茶后可以吃水果，但是最好不要吃哦!不管吃什么都要有个度。 茶和水果能放在一起吃吗3 喝茶的禁忌 1、新茶不要喝 很多人在茶叶采摘的季节都会大量的购买新茶，但是也有不少人喜欢去年的老茶。其实新茶是不能喝的，想喝至少也要存放一个月。 因为新茶所含的醇类相对于老茶来说要多很多，这种物质是刺激胃黏膜的主要元凶，容易造成胃部不适。 2、喝茶解酒 在民间似乎喝酒之后喝点茶解解酒是一种习惯，其实这种习惯会危害心脏健康。有研究表明，酒后喝绿茶会导致两者发生反应，增加心脏的负担。甚至会对肾脏造成刺激作用。因此我们口中常说的酒后喝茶解酒并不靠谱。 3、头道茶不能喝 头茶不能喝的这个喝茶禁忌99%的`人都知道。这是因为茶叶的种植难免会有农药等施肥所残留的一些物质，头茶就是相当于把这些物质清洗出去。 4、空腹喝茶 我们都知道不能空腹运动，其实不能空腹喝茶也是一样的道理。空腹喝茶会让空空的胃部减少胃酸，阻碍消化，严重点会引起心悸等茶醉的现象。 5、不能反复冲茶 经常喝茶的人都知道，冲茶五次左右就该换新茶了，因此反复冲泡已经让茶变得没有味道，而且冲泡的次数越多，有害成分越容易被浸出，也许很多人都不知道茶的危害元素都是在最后出现，这天喝茶的禁忌很少人会去注意到。 6、睡前不能喝茶 我们都清楚喝茶可以提神，因此睡前最好不要喝茶，否则容易造成失眠。喝茶会让你的精神处于兴奋的状态，等到兴奋期一过，那么睡眠时间已经过半了。睡眠最好不要喝茶，要喝也要在睡前两个小时之前。 什么时候不能喝茶 1、发烧 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 2、肝脏病患者 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 3、哺乳期妇女 哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。 4、营养不良 茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。 5、贫血患者 茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。 6、孕妇 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。 7、饭后 茶叶中的鞣酸与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，极易诱发贫血症。 8、空腹 空腹喝茶可降低消化功能，稀释胃液，还会使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 9、女性月经期 茶大多性凉，并且具有兴奋的作用，喝茶会发生经期紧张症，还会诱发经期综合症。 10、神经衰弱 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。 这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。

赖茅是茅台集团的。赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。 赖茅酒是茅台酒的前身。赖茅酒和茅台酒的关系：1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。

这又是谁忽悠的，洗茶是为了洗却茶叶中的粉尘和其它杂质，至于你说的什么去头去尾，根本不存在！

以前的我们国家没有规范汉语拼音的国际音标时，一些专有名词的英文译法都是根据外国人的发音习惯来写的，如北京：PEKING， 天津：TIENTSIN。现在地名都规范地用汉字的汉语拼音来拼写了（香港，澳门等除外）。 一些约定俗成的老专有名词就保留了以前的译法。这样也不错，“KWEICHOW MOUTAI”这样的写法更能体现它悠久的闻名历史和国际知名度。

绿茶－－ 　　　 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。 　　　代表茶有西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春： 西湖龙井 简称龙井。产于浙江省杭州市西湖西南龙井村四周的山区。每年春季分四次采摘鲜叶。清明前采头茶称为“明前茶”，其形似莲心，故称“莲心”。谷雨前采摘称“雨前茶”，又称二春茶，其形似旗如枪，故称“旗枪”。立夏采三春茶，形似雀舌，故称“雀舌”。四春茶附带茶梗，故称“梗片”。龙井茶具有四绝，一色绝、二香绝、三味绝、四形绝。即色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口、形如雀舌。龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素等成分，有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。 黄山毛峰 曾名“黄山云雾茶”，创制于清光绪年间，主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰等地所产，质量最佳。明许次纾所著《茶疏》中，把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载：“莲花庵帝就石隙养茶，多清香，冷韵袭人断腭，谓之黄山云雾”。其特点是：外形秀美，每片长约半寸，芽叶肥壮匀齐，细扁稍卷曲，白毫多而显露，尖芽紧偎叶中，形似雀舌，色泽油润光亮，绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶，清香四溢，沁人心脾。茶汤清澈明亮，香气持久似兰蕙，醇厚爽口，回味甘甜。可谓“清秀脱俗，茶中仙子” 。 碧螺春产于江苏省吴县洞庭东、西山。每年三月下旬至四月中旬，茶芽长至1-2厘米，即可采摘。鲜叶越幼嫩，制成干茶后白毫越多，品质越佳。成品外形紧密、条索纤细、鲜爽生津、汤色碧绿清澈，饮后回甘。 　　　◆红茶－－ 　　　又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。 　　　代表茶有祁红、滇红： 祁红 祁门红茶又称“祁门功夫茶”。“祁门乌龙”。安徽省祁门、贵池等地出产的名茶。品质优异，以其芬芳郁馥、醇厚甜润而驰誉中外，在红茶中最负盛名。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金奖。该茶特点是：色泽乌润，条索紧细，锋杪秀丽。汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永，即使加入牛奶仍不减茶香，向以高香闻名，其似果香，又似花香，素有“祁门香”之称，终声誉日隆。 滇红 外形条索紧结、肥硕雄壮，干茶色泽乌润、金毫特显，汤色艳亮、香气鲜郁绵长，滋味浓厚鲜爽。

这可能是因为它的味道不好，而且可能是清洗杯子的水。

　　由于茅酒销路好利润高,其它地方许多人企图仿制,但都未成功。茅酒之所以不可克隆主要是因为:　　独特的地域环境　　云贵高原海拔1200多米,茅台镇位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。一年有大半年时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。　　独特的赤水河水　　赤水河水质优良无色透明,微甜爽口,酸碱适度,钙镁离子含量、硬度均符合优质饮用水标准。赤水河水有一个奇怪现象,每年端午节至重阳节,河水呈红色;而重阳节至翌年端午节之间,河水清彻透明。茅酒完全按照这一节律的变化进行酿制。　　特有的红缨子高粱　　茅台镇当地出产的高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅酒工艺的多轮次翻烤。是茅酒优雅细腻、酒体丰满醇厚的重要因素,其它外地高粱均无法取代。　　复杂的酿造工艺　　茅酒生产季节性很强,必须在每年端午节踩曲,重阳节投料。茅酒工艺的特点可概括为三高三长:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。茅酒基酒生产周期长达一年,需二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他白酒只需几个月或十多天即可。茅酒大曲贮存时间长达6个月,比其他白酒多存3-4个月,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。

咱们的飞天茅台酒能过机，支持防伪，外观与正品飞天茅台酒一样。酒质和原装的一致。爱酒的老友，来拿俺家酒好。

庄晚芳是我国茶树栽培学科的奠基人之一，他重视并善于总结群众丰富的茶树栽培经验，主持并参加茶树栽培基础理论研究。1956年，他编著的《茶作学》，是我国现代茶树栽培学的一本重要专著，既系统总结了我国茶农的宝贵经验，又172全面介绍了苏联种茶的先进技术，对我国茶树栽培的实践及理论，都有较大的影响。50年代以前，我国的茶园种植方式几乎全部为丛式茶园，单产低，管理不便。庄晚芳在该书中指出：“至于发展新茶园，为了适应机械化，提高生产率，应该尽量采用条式茶园的布置”。现在我国各茶区发展的新茶园基本上都是采用条式茶园的布置。1957年，庄晚芳的另一本关于茶树栽培的理论著作——《茶树生物学》出版了。这是我国第一本系统论述茶树生物学特性的专著。该书对国内外茶学界长期争论的茶树原产地问题进行了全面、系统的论证，既批驳了拜尔通（S．Baildon）和勃朗（E．A．Brown）关于茶树原产印度的观点；也明确指出科思司徒（Cohen Stuart）“二元论”（注：指茶树的大叶种和小叶种各有其原产地）的错误；进而从野生茶树状况、人类利用习惯、栽培历史以及边缘植物的分布规律等方面，科学地推断“云南是茶树原产地的中心，四川、贵州、越南、缅甸和泰国北部是原产地的边缘。”庄晚芳的这一提法比吴觉农于1923年在《中华农学会报》上发表的《茶树原产地考》更为明确，更加具体。1981年，他又发表了《茶树原产于我国何地》的论文，对此作了进一步的论述。大量的调查研究和有关细胞学、生物化学和古生物学的研究资料进一步证明，茶树原产地在云贵高原的论断是正确的。该书在论述茶树原产地和茶树形态学的基础上，重点阐述了茶树生长发育的基本规律，特别对分枝习性、新梢形成和根系发育及其与茶叶产量的关系，作了较详细的分析，使茶树修剪、茶叶采摘和茶园耕作、施肥等技术措施有了较系统的理论依据。它标志着我国茶树栽培开始从传统经验上升到现代科学水平。与此同时，在庄晚芳的主持下，组织了一批年轻教师开展茶树生物学特性的系统研究。1957年，他发表了《茶树根系的研究》一文，这是国内专门研究茶树根系的学术论文，使茶学界开始扭转了只重视茶树地上部分而忽略地下部分的倾向。在1963年召开的中国园艺学会年会上，庄晚芳等发表了题为《茶树一些生物学特性的初步观察》的论文，对茶树的生长发育及其与气候条件的关系作了较深入的探讨，引起全国茶学界的重视。1964年8月，《茶叶科学》创刊号发表了庄晚芳的学术论文——《论茶树营养特点与茶园管理的综合技术》。论文首先阐明茶树的营养生长有如下特点：（1）茶树营养生长的连续性；（2）茶树营养生长与生殖生长有先后但无明显界限；（3）茶树有高度适应营养条件的能力；（4）氮、磷、钾、锰、铜、铁、铝、锌、氟、铝等为茶树必需的营养元素。文中指出：“过去栽培上把留叶当作‘养蓬"的重要措施，其实保养根系同样是不可忽视的，……如果栽培上忽视根系的培育，将是个很大的错误。”在谈到低产茶园改造时，他指出：“特别是水土流失较严重，……土是基础，水是命脉，水土保不住，施肥、耕作也得不到应有的效果，增产更难保证。”他在科学论证茶树营养特点的基础上，辩证地分析了茶园土壤管理和茶树管理各项主要农业技术措施的作用及其相互关系。这篇论文提出的基本观点和综合技术措施，对我国在60年代以后建立的大面积高产稳产茶园具有理论上和实践上的指导作用。在此期间，庄晚芳还就茶叶采摘问题发表了很多论文。他在总结龙井茶区采摘经验的基础上，借用茶区普遍流行的茶谚：“割不尽的麻，采不尽的茶”，“头茶不采，二茶不发”，“愈采愈发”，从而提出了著名的茶叶“愈采愈发”的观点。尽管他在论文中多次阐明了“愈采愈发”的涵义及其应具备的条件，可是在“文化大革命”期间，竟被断章取义，横加批判。现在，科学试验证明，“采”与“发”存在着密切的相关性。合理采摘既是茶叶的收获过程，也是提高发芽密度的有效措施，而且不少茶树品种还具有“耐采”的特性。这些客观事实，足以证明他的论点的正确性。1984年，当茶学界隆重集会，庆贺他执教50周年的时候，农业出版社出版了由他主编的新著《茶树生理》。这部著作，总结了他长期的研究成果，并综合了国内外的研究进展，成为茶树栽培学的一部重要理论著作。此外，庄晚芳对茶树分类的研究，也有较深的造诣。早在50年代中期，他在《茶树生物学》一书中明确指出，国外的各种茶树分类法“均不能完全适合我们现有茶树类型”。60年代初，他提出了将中国茶树区分为7个主要类型的意见。1981年，他和刘祖生、陈文怀合作发表了《论茶树变种分类》一文，以茶树的亲缘关系、主要特征、特性和地理分布等为依据，综合多年的研究资料，提出将茶树划分为云南、武夷两个亚种和云南、川黔、皋芦、阿萨姆、武夷、江南、不孕7个变种。此后，有人通过茶树细胞学研究，证实上述分类较为客观。

龙井村位于西湖风景区的西南面，拥有近800亩的高山茶园，被誉为“茶乡第一村”。龙井茶最贵是头茶清明节前也就是4月4日之前采下来的茶被统称为明前茶，今年的西湖龙井茶最早开采的时间是3月8日、9日，也称为头采，头采的茶芽很小，产量很低，价格也最贵，小路这样的茶商在农户家里收购也要一斤3000元左右。一位茶农说，她家里有七亩多地，而产这种精品龙井明前茶也不过100来斤，价格自然要卖得高些。西湖龙井的树种主要有两大类，一种叫“龙井四十三”，一种叫“群体种”，俗称老茶树。“老茶树”树种有千年的历史，它出芽时间晚，最早也要3月底左右才能采摘。“龙井四十三”是新树种，只有40多年的时间，它的出芽时间早，可以在3月初就能采摘。喝龙井时间长的人往往觉得老茶树的龙井茶香味更醇厚、浓郁一些。茶农说，如果是同一个地方种的老茶树，会比“龙井四十三”口味更重些，能多一泡。西湖龙井茶每张防伪标签标的重量是250克，分给农户的标签也是按其茶地的产量给的。小路告诉记者，贴着这种标签的茶叶，才是真正西湖产区的龙井。老茶树的发芽时间更晚，有时甚至到了清明还不能采摘，而等大量上市又会赶上茶价相对较低的时期。如此说来，4月初，清明前的时候买茶是最合适不过的。

赖茅酒是茅台酒的前身。两者区别如下：1、品牌不同赖茅和茅台都作为一种独立的商品名称出售，虽然两个牌子的酒都属于茅台集团。2、品牌历史不同1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。3、范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，而茅台包括王茅”、“华茅”、“赖茅”。1953年，“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团，自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”，“三茅统一”的客观事实。相关背景：赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子，在酿造工艺上，秉承茅台传统的酿造技艺，酿造品质酱香型白酒；季节性生产。国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需要经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。茅台赖茅的酿造工艺，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级（分为特二和特三）和一级至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。特级 一芽一叶初展，扁平光滑一级 一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁二级 一芽二叶开展，较扁平三级 一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平四级 一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁五级 一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙龙井茶的品种： 群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。龙井43龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。特点：香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。 大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。在回山镇、镜岭镇、沙溪镇、天姥山比较著名，天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城，天台四万八千丈，对此欲倒东南倾。”大诗人李白在《梦游天姥吟留别》一诗中倾情歌颂了天姥山的不凡气势。千百年来，知道天姥山的人很多，但知道天姥山产名茶的切并不多。天姥峰龙井制作原料产于天姥山，高度800米左右的云雾之地，其外形扁平光滑、气味清香淡雅，滋味鲜爽回甘。冲泡时叶内藏珠。内涵茶多酚16.3%左右，营养价值高。具有很好的保健功能。可称做大佛龙井之最。 龙井茶的采摘龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同。从春茶开始，由茶芽萌发到新梢形成的不同时期，对鲜叶有不同的称呼。 一般采说，高档茶（特一、特二、特三）应于清明前采摘，只采龙牙（单芽）和雀舌（一芽一叶初展，芽长于叶，长度1．5－2·ocm）；中档茶（l级、2级、3级茶）于谷雨前采摘，采下的鲜叶称旗枪（一芽一叶半开展）和糙旗枪（一芽一叶开展和一芽二叶初展，长度2．3－27cm）；低档茶（4级茶以下）于谷雨后采摘，采下的鲜叶称象大（一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶，长度2．8－3．scm）。当前，由于科技的进步，新的栽培技术的应用，使龙井茶的开采期大为提前，如大棚茶园可在元宵节开采。无论哪种鲜叶原料，都应提手采，要求芽叶成朵，大小均匀，不能采碎，不带带头，尤其是春茶，采摘要求更加严格。鲜叶要轻采轻放，用竹篓盛装、竹筐贮运，防止重力挤压鲜叶，确保鲜叶质量。很早以前，龙井茶采摘更细嫩，清明前茶蓬上只露出芽头时就开采，采下的全是芽头。“谷雨茶，满把抓”，对于一向以采摘精细、原料细嫩著称的龙井茶采说，谷雨后的鲜叶已属粗老原料。因此，那时的头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间，采摘期短，这与龙井茶见芽就采有关系。二茶在小满开采，到芒种后几天结束；三茶在夏至开采，到大暑前几天结束；四茶又称小春茶，于立秋前10天左右开采，到白露时结束并封园。当时茶农认为，白露后还采茶，茶蓬容易受冻。如今，龙井茶的采摘标准比过去放宽了很多，一般特级龙井茶原料为一芽一叶初展；l－3级龙井茶原料为一芽一叶和一芽二叶初展；4－5级龙井茶原料以一芽二叶和幼嫩对夹叶为主，少量一芽三叶；6级以下的龙井茶原料多为对夹二三叶。由于采摘标准放宽，冬季茶采期延长，同时，肥培管理比过去重视，因此封园时间比过去推迟1个月左右。龙井茶在讲究采摘的同时，也十分重视养蓬，而且两者有着密切的联系。除了头茶采摘结束后要抓紧洗蓬（将当季留下采的鲜叶全部采净），以促使茶芽早发外，二茶、三茶和四茶都要留叶采，留下不符合原料嫩度要求的叶片。如果某块茶园茶树叶片特别少，就可留养二茶，只打须采摘。如果留叶太多，认为也是不好的。会使第2年头茶推迟几天发芽，这对龙井茶采说是最犯忌的，因为龙井茶历采都是“以早为贵”，人们说的“早采三天是个宝，迟采三天变成草”就是这个意思。一般情况下，留叶的多少，以茶树刚好不露枝干为宜。 鲜时处理 鲜叶采回后，由采摘管理人员从几个方面进行验收：原料整体是否符合龙井茶的要求；同一批鲜叶大小、色泽是否一致；鲜叶是否成朵、不碎，有无红变。若有不合要求的，要及时处理。鲜叶进厂到付制前，要经过摊放和筛分。（－）摊放鲜叶到厂后，摊放前要做到五分开：一是不同品种的鲜叶要分开二是晴天叶与雨水叶要分开三是壮年（包括台则更新）茶树叶与老年茶树叶要分开四是阳坡茶树叶与阴坡茶树叶要分开五是上午采的叶与下午采的叶要分开。因为不同的鲜叶，它们的芽叶大小、叶张厚薄、颜色深浅、茎梗粗细、水分含量都不一样。如老年茶树的鲜叶，梗子细、叶张薄，炒制时要求温度低一些，若将它与壮年茶树的叶张厚、芽头大、梗子粗的鲜叶混在一起炒制，结果会使前者由于温度太高而出现焦边，后者由于温度不够高而出现红梗红叶。又如阳坡茶树的鲜叶，色泽绿中显黄，阴坡茶树的鲜叶，色泽绿中带黑，若将它们混在一起炒制，结果会使制成的成茶色泽花杂。在五个分开原则的基础上，鲜叶还需按级归堆，分开摊放。摊放的目的，一是为了提高茶叶品质。鲜叶采下后就炒制，制成的干茶有青臭气，而经过摊放的原料制成的干茶则无青臭气。露水叶和粗壮、含水量高的鲜叶，不经摊放制成的干茶，颜色发黑，团块（又称茶乌龟）很多，茶叶表面粗糙不光洁，尤以二茶更为严重。而鲜叶经过摊放后再炒制成的干茶，色泽翠绿、无团块、表面光洁，茶叶品质明显提高。二是为了提高工效和节省能源，降低成本。如以手工炒制1级龙井茶的青锅为例，每锅投叶150g，在75－80℃下炒制，不经摊放的鲜叶需17min，而经过摊放失水在10%－15%的鲜叶只需15min。高档龙井茶鲜叶细嫩，必须摊放在软匾、勃篮或篾簟上，不宜摊放在水泥地上，否则，收集叶子时势必要用扫帚扫，容易弄破芽叶，导致红变，同时，水泥地灰尘多，也不符合产品卫生要求。摊放厚度，一般高档龙井茶鲜叶不能超过3．5cm，如果炒制原料供应不上，则可以摊薄一些；中档龙井茶鲜叶以7－10cm为宜；低档龙井茶鲜叶可 以达到24cm或更厚一些。遇到天气干燥，炒制采不及，摊放可以稍厚一些，但不能太厚，否则会使鲜叶发热变红。摊放程度必须达到失水率10%－15%的标准。摊放时间要视天气而定，一般为8－24h；阴雨天可以摊得薄一些，时间长～些；晴天、干操天可以摊得厚一些，时间短一些。若摊放时间过长；会造成茶叶汤色发黄，影响品质。鲜叶在摊放过程中要作适当的翻动，使鲜叶水分均匀地出发，一般4－6h就要轻轻翻叶1次，翻叶过重会损伤芽叶，产生红变，影响成茶品质。如果天气干燥，茶叶来不及炒制，可以不翻叶，而且要关闭门窗。但摊放若干小时以后，由于一部分鲜叶已经失水较多，开始干瘪，可以用手轻轻抓起，先行炒制。若是雨水叶，可以多翻动几次，并要开启门窗，使室内外空气流通，让鲜叶表面水分散发得快一些，以便能够及时炒制。（二）分筛龙井茶的采摘要求是非常严格的，但无论采得怎样精细，仍然难免会有部分芽叶被采碎，也难免混有少量不符合采摘标准的芽叶。为了便于炒制，提高品质，所以在沙制之前必须对原料进行分筛。鲜叶大小不同，炒制时需要的温度也不相同。如果不分筛，让大、中、小3种鲜叶混在一起，用大、中两种鲜叶需要的温度采炒制，势必使小的 鲜叶因祸温太高而炒焦；如果用中、小两种鲜叶所需的温度采炒制，则会使大的鲜叶因温度达不到要求而产生红使红叶。所以要进行分筛，这是鲜叶分筛的第1个目的。 为了使大、中、小3种鲜叶制成干茶外形大小均匀，进行分筛就可以做到分开炒制，大的鲜叶可做得紧一点、小一点，小的鲜叶可尽量做得宽扁一点、大 一点，这样炒制出采的干茶拼和后大小均匀，外形美观。这是鲜叶分筛的第2个目的。鲜叶原料不同，分筛方法也不一样。1．高档龙并获的鲜叶分筛 先用1号方眼筛提出头子（筛面），筛底用3号筛分出中筛（筛面）和底子（筛底）；底子再用4号筛分筛，此筛面为第3档，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯。由于原料细嫩，所以要求随分（筛、簸）随制，否则很容易产生焦边、红叶。2．中档龙井茶的鲜时分筛 先用1号方眼筛提出头子，再用2号筛提出中筛，最后用3号筛分出第3档（筛面）和筛底，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为茶芯。中档茶后段鲜叶较大，筛子要更换。先用小核桃筛提出头子，再用1号方眼筛提出中筛，再用2号筛分出第3档和筛底，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为底子。3．低档龙井茶的鲜叶分筛 低档龙并茶鲜叶较大，先用大核桃筛提出头子，后用小核桃筛提出中筛，再用1号方眼筛分出第3档（筛面）和筛底，筛底用软口大畚箕簸出碎片后为底子。后期低档龙井茶鲜叶已粗大，可不必分筛。但是，当今龙井茶炒制一般不进行鲜叶分筛。 龙井是我国的名茶，不仅与龙井各产区的气候、土壤环境有关，与龙井的制作工艺也有关。龙井的制作方法主要是以下十种手工炒制方法。1.抓：大拇指分开,其余四指并拢,掌心向下,稍呈弧形,抓住茶叶作上下抖,托,使茶叶沿锅壁前后往复运动,并使手里的茶叶里外交换。2.抖： 五指分开,将手中茶叶轻轻均匀地抖散落入锅中。3.搭：茶叶抖落入锅中后,即手掌向下,顺势朝锅底茶叶压去,使茶叶自然舒展成扁平状。4.拓：手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁带上,以便重复下一个抖的动作。5.捺：用四指和掌心压茶叶,促使茶叶扁平成条.主要用在青锅后阶段。6.推：把抓到靠身后锅壁上的茶叶,用手掌向锅底和前锅壁推去,使茶叶在推炒中变得扁平,光滑。7.扣：手法与抓相似,但用力较大,用腕力将茶叶扣紧,使茶叶条索紧直。8.甩：将拓起或抓起的茶叶利用变换手法瞬间,迅速在手中替换,起到理条和散发水分的作用.主要用于辉锅前期。9.磨：在用抓,推动时用较快的速度往复运动,使手,茶, 锅壁间不断摩擦,以增加茶叶的光滑度,并磨去茸毛，主要用于辉锅后期。10.压：并无专用手法,在抓,推,磨动作时,加大对茶叶的压力,促使茶叶更平整光滑。

贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒

因为喝茶的时候会让我们有脾胃寒凉的。你的肚子一定是不适应，说明你的肠胃并不好，也不适合喝茶，所以最好还是不要喝了。

　　每个人的名字就相当于是一个代号一样，别人喊你的时候你会下意识回应，而一些品牌走红的成功也是别人一说你就了解是什么，茅台酒的由来是什么呢？　　即使处于春风得意，纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质绝佳、驰名中外的茅台酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。 　　史载：枸酱酒之始也。早在2000多年前，今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“甘美之”的赞誉，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。茅台酒历史：据史书中的记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。 　　据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。 　　1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。 　　茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。 　　据传远古大禹时代，赤水河的土着居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而“甘美之”，成为茅台酒走出深山的开始。 　　唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。

普洱生茶是使用低温杀青的晒青绿茶为原料，经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型。熟茶的制程使用晒青绿茶为原料，经渥堆发酵之后进行筛分，然后蒸压成型。生茶饼颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显。熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

茅台酒厂生产的酒有：王茅、华茅、赖茅、茅台迎宾酒、汉酱酒等。1、王茅王茅，是贵州茅台旗下酒类品牌，起源于1879年茅台镇，当时起名为“荣太和烧坊”。1915年获得巴拿马金奖。2、华茅华茅酒产自贵州茅台镇，以当地优质糯高粱、小麦、水为原料利用本地的天然环境，端午采曲、重阳下沙。两次投料，九次蒸馏，八次加曲发酵，七次取酒历时一年精细酿造。3、赖茅赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。4、茅台迎宾酒茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料，秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。5、汉酱酒汉酱酒于2011年5月正式面世。作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品，汉酱酒产品定位仅次于茅台酒。

你的摄像头是带麦克的。扁的是USB，随便在电脑上找到对应的一个插口即可。圆的那个是麦克风插口，在电脑上找到那个旁边画着类似于麦克风形状的插口，插入即可（一般会在耳机插口旁边）。希望能帮到你

指摘茶叶~

在清代乾隆年间，赣南采茶戏进一步得到了完善，每逢喜庆节日以及丰收时节，采茶戏班就会变得非常繁忙。这一年来自内务府管事的采购，来到了赣南采购茶叶，这个管事酷爱戏曲，在京城的时候几乎每天都要听京剧，平时没事的时候还要哼上几句。这一次来到了赣南，管事一路上寂寞极了，终于来到了赣南地界，他迫不及待地来到茶园，准备在最短的时间内采购完茶叶返回京城，好好地弥补一下这些天没有听到京剧的遗憾。管事坐在茶园的树荫下，监督着采茶女从树上采下新鲜的茶叶，然后将茶叶进行炒制，做成今年供应皇宫内院品尝的茶叶。在这个过程中，赣南本地的官员打听到管事喜欢戏曲，于是他来到管事面前说道：“大人，下官听说您喜爱戏曲，为您准备了采茶戏请大人欣赏。”管事听到本地官员的话后，看了看眼前正在忙碌的采茶女，心中想到：“唉，这活一时半会还不能结束，着急不得。不如听听小曲喝喝茶等待完工。”于是管事对赣南本地官员说道：“那好吧，让戏班子上来吧！”赣南本地官员立刻找来了戏班子，为管事表演当地已经有数百年历史的采茶戏。表演戏曲的艺人是一男一女两个人，以简易的台布布置了一下演出现场，而后两人身穿戏服，开始表演采茶戏的传统剧目《九龙山摘茶》。男艺人登场，手中提着篮子，做出东张西望的姿态，口中唱道：快步流星上茶山，急招二姐做商量，好想以毒攻毒计，同心协力对蟊贼。……台词简洁明朗，管事一听就明白这是一出抓蟊贼的戏剧，心中顿时来了兴趣，放下茶杯伸手拂过颔下胡须，微微点头。男艺人与女艺人走到一处，女艺人脸上带着担惊受怕的表情，与男艺人说道：“茶童哥，你可知道那蟊贼是什么地方的人。”男艺人摇摇头。女艺人看着男艺人的表情，叹息一声唱道：恨我眼中水不清，错把鹞鹰当百灵。指望你来将我救，谁知蟊贼哪藏身？……男女艺人表演水平精湛，管事看的是有滋有味，一面微微点头一边一手指随着乐器声轻轻在桌面上敲打着。随着情节地推进，男女艺人与蟊贼斗智斗勇，在这个过程中他们两人情感迸发，互相产生了爱慕之情。两个艺人将女人的含蓄，娇羞；男人的真诚，机智表现得淋漓尽致。管事深深地被戏曲吸引了，每每看到高潮的时候就会鼓掌喝彩。太阳西下，已经到了傍晚时分，管事似乎已经忘记了时间，要不是下属报告今天的任务已经完成，他还依然沉浸在戏曲之中。管事回到城中，立刻找到了赣南本地官员，将监督茶厂的任务交给了其他人，他待在住所内继续欣赏《九龙山摘茶》的戏曲。时间很快过去，管事的任务终于完成，他到了返回京城的时候。管事临走的时候对赣南采茶戏大加称赞。采茶戏班里供奉的祖师爷田师父，是唐明皇时的宫廷乐师，原姓雷，叫雷光华，因和歌女产生爱情，犯了宫禁，于是相携逃出宫廷，流落到安远九龙山种茶为生，农事之余，不忘所好，教农民唱茶歌，玩茶灯，编成了“九龙山摘茶”这出戏，这就是赣南采茶戏的起源。明代中叶的时候采茶戏于开始流行于民间。明代文人学士的诗文著述里，有所反映。如，明代戏剧大师汤显祖，在他的一首即事诗里写道：僻坞春风唱采茶。可见那时，偏僻的乡村里，已有“采茶”的演唱。他还有一首赠别的诗，更能说明当时“采茶”的发展情况：粉楼西望泪眼斜，畏见江船动落霞；四月湘中作茶饮，庭前相忆石楠花。诗的题名为《看采茶人别》，从诗中吟咏的情景看，所赠别的“采茶人”，不是指从事采茶劳动的人，而是指从事唱“采茶”的职业艺人。这艺人在“采茶”的演唱艺术上可能已有相当的造诣，才有可能受到当代名人如汤显祖的深情眷注。可见采茶，已在当时的民间有了深厚的基础并且产生了专门从事表演的职业艺人。除上引诗文外，汤显祖《牡丹亭》里“劝农”一出戏，其中有一段戏是表演采茶歌舞的：门子禀介：又一对妇人唱得来也。老旦、丑持筐采茶上，唱：孝顺歌：乘谷雨，采新茶，一旗半枪金缕牙。（白）：呀，什么官儿在此。（唱）：学士雪炊他，书生困想他，竹烟新瓦。（外白）：歌的好，说与他，不是邮亭学士，不是阳羡书生，是本府大爷劝农，看你们妇女采桑采茶，胜如菜花，有诗为证：“只因天上少茶星，地下先开百草精，闷煞女郎贪斗草，风光不似斗茶清。”插花去。净、丑插花饮酒介唱：官里醉流霞，风前笑插花，采茶不煞俊。《牡丹亭》的故事，即是以南安府为背景，在选取反映当地民风的歌舞时，必须是民间流传的，才足以表现剧情的地方特色。由此可见，汤显祖所选取的这种采茶歌舞，早已在当时当地的民间流行了。它有歌有舞，有科有目，还有人物、故事，已具备了以歌舞演故事的戏曲要素。赣南采茶戏发展最盛的年代，是在清代康乾年间，清人陈文瑞有一首《南安竹枝词》，反映了当时民间演出采茶的盛况：谣哇小唱数营前，裘扮风流美少年；长日演来三角戏，采茶歌到试茶天。营前当时属南安府，是一个山区小镇。一个三角班，能在这样的小圩镇从采茶开始，长日地演，演到试茶结束，这在后来的专业剧团，也是很难办到的，它说明那时的采茶三角班，已有相当的基础，才有这么大的吸引力。否则，是不可能在一个地方维持这么久的演出的。关于当时群众在观看采茶时的狂热程度，信丰县志里有一首《南安吟》描述得极为详细：采茶歌，村童扮作妖娥。周历乡里寻瑶，回眸一盼巧笑瑳。纨绔子弟争打彩，持杯谑浪肆摩挲。可怜铁石燕泣口，蚩民生计下煤窝。满面烟灰十指黑，出看采茶也入魔。辛苦得钱欢乐洒，囊空归去，学得‘阿妹"一声？。这首《南安吟》，是县里一个名叫谢肇祯的教谕写的。教谕是学官，他的观点，代表了当时对采茶戏的看法，尽管满含贬义，但反过来看，正好说明当时群众对采茶戏的迷醉，尤其是那些生活在社会底层的挖煤工人，对“采茶”更是看得“入魔”，哪怕把辛苦得来的钱全洒去，也带着“学得‘阿妹"一声”的欢乐心情归去。

安化黑茶最出名的山头有三个：高马二溪、云台山、芙蓉山。云台茶醇厚，芙蓉茶沁甜，高马二溪茶则以高香著世。这款三山野岭，顾名思义，便是集三山之韵味，成一家之所长。个人建议你可以看看中茶·黑茶山头茶力作——三山野岭，顾名思义，就是集三山之韵味，成一家之所长。最近中茶黑茶还出了款新品“三山之峰”，精选高马二溪、云台山、芙蓉山三大山头高海拔原料为材，包装采用高档礼盒，喜庆大气，逢年过节拿来送礼可谓是诚意满满。

贵州茅台酒二十四节气春系列包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气的茅台酒系列产品。2023年2月4日19时，贵州茅台酒二十四节气春系列产品发布会在线上线下同步举行，在立春的“和风薰然”中，开启二十四节气与茅台工艺、文化、科技“美自天成”的融合之旅。线下发布会在中国酒文化城内举行，从节气文化、农耕文化与酿造工法等多个维度，阐释“美自天成”的人与自然和谐相处之道。据了解，贵州茅台推出的二十四节气酒将包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个时节的贵州茅台酒系列产品，旨在为消费者带来美的文化、美的体验。作为贵州茅台酒的文化力作，二十四节气酒系列产品是茅台推出的首款数实融合的产品，将只对应小伙伴们在巽风数字世界里所酿造出的二十四节气酒数字藏品。茅台品牌的发展茅台酒的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代，到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，他们所产的分别称为“华茅”、“王茅”和“赖茅”，其中“华茅”就是现在茅台酒的前身。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名世界。解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作。三十余年建设，到1987年，茅台酒的年产量已达1700吨，除满足了国内需求外，还远销到世界各地的许多国家。茅台历史与现实回眸茅台集团发展史，尤令世人注目和敬仰。以上内容参考：百度百科-茅台

赖茅酒是茅台酒的前身。两者区别如下：1、品牌不同赖茅和茅台都作为一种独立的商品名称出售，虽然两个牌子的酒都属于茅台集团。2、品牌历史不同1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。3、范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，而茅台包括王茅”、“华茅”、“赖茅”。1953年，“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权，与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团，自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”，“三茅统一”的客观事实。相关背景：赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一，在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒，其他生产厂家均为假冒侵权产品。赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子，在酿造工艺上，秉承茅台传统的酿造技艺，酿造品质酱香型白酒；季节性生产。国内一般白酒酿造，一年四季都可以投料生产，只需要经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。茅台赖茅的酿造工艺，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

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泡功夫茶基本流程介绍如下：一般情况下，功夫茶的酿造可分为六个步骤。至于这六个步骤,你可以参考下面的详细介绍。1、沸水温壶将纯净水烧至沸腾，徐徐倒入紫砂壶中,注意冬天时要用温水先冲泡紫砂壶,避免温差过大引起的壶裂。烫壶后将茶漏、茶杯、茶宠统统用沸水烫一次。2、加入茶饼将普洱茶饼用茶刀分成均匀的小块,取2-3块加入烫好的茶壶，注意不要放太多，否则会出现泡不开或者太浓不适饮用的问题出现。3、头茶洗茶泡功夫茶的第一道茶水是不能饮用的,比如普洱,陈年普洱中会有一些灰尘、纸屑等杂质，因此需要进行洗茶。将已加入茶饼的紫砂壶注入沸水，盖好壶盖 ,端起慢慢顺时针摇晃，10-15秒后由茶漏过滤倒入公道杯。4、养护茶宠喜爱喝功夫茶的朋友都会选择几只美观的茶宠来增添喝茶的情趣，将公道杯中洗茶的茶水缓缓淋在紫砂壶和茶宠身上,喂养茶宠,温和茶壶。5、首道闻香将首道茶水倒入闻香杯，捧杯闻香。普洱茶的茶香味会让你完全放松,如临仙境。6、泡茶品茶以上五道工序都完成后，就可以开始品茶了。将沸水倒入紫砂壶,加盖泡制20秒,倒出后即可品尝第一道普洱茶, 第-道喝完后，以后每道逐渐加长泡制的时间，一般饮用8-9次后换茶饼,继续泡制。

哈尔滨最让外地人匪夷所思的应该都是生活在高寒地区人们的独特的生活习惯吧。1、冬天不管外边零下多少度都会吃冰棍，哪怕最冷的时候零下三十度，中央大街的马迭尔冰棍销售点也是一样排队购买； 2、冬天见过抗冻的，但肯定没见过大冬天还在松花江里游泳的，虽然是极寒天气，日间气温低至零下十几二十度，仍然可以看到冬泳爱好者在松花江里游泳。 3、哈尔滨人最爱吃的蘸酱菜可能也是外地人所匪夷的。生的葱姜蒜都有人喜好，生的各种蔬菜就更不用说了，最受欢迎的是冬天的冻白菜、用水焯好了攥干水分蘸酱吃，绝了！ 4、哈尔滨人现在仍然喜欢储存秋菜，而且这个习惯也逐渐在年轻人中间延续下来，虽然各种超市都在严冬售卖各种青菜，但哈尔滨人储的是情结是安逸更是对秋季本地菜那纯正味道的不舍。 5、哈尔滨是祖国最北的副省级城市，按理说这里应该有着边疆省的闭塞和落后，不过让外地人想不到的是，这里的人特时髦、爱美、爱穿，同时也是全国人均消费啤酒、面包最多的地方，一百多年前中东铁路带来的哈尔滨开埠，不仅仅带来了火车机车，也带来了中国最大的欧洲建筑街区、中国最早的电影院等等各式各样的新奇事物；虽说，现在黑龙江的经济在全国排名靠后，可是这份积淀真不是一般地方比得了的。看看冬天里天没亮就忙忙碌碌的人们，就感觉这城市充满了生气。 我是在外地生活的东北人，生活在异乡其实真的有很多生活饮食上面的差异，说下以下几点吧！ 1.东北人可以生吃蔬菜，当我生吃白菜的时候他们震惊了，我吃蘸酱菜的时候他们更是震惊，我想说：吃烤肉的时候难道南方人不包生菜一起吃吗？甚至有些人说吃生的蔬菜对身体不好……好吧，我吃这么多年生的蔬菜，身体倍棒，个高颜值高，都挺好的[害羞] 2.东北人冬天吃冰棍儿，我是一到冬天就格外的想吃冰淇淋，夏天还真的不怎么想吃，可能是在东北生活长大冬天时候屋里太热了就想吃冰的形成习惯了，在湿冷的南方到冬天还是控制不住想吃冰棍儿什么的[捂脸] 3.东北人说冬天去公园玩就可以玩雪简单的玩玩冰滑梯什么的，南方的小可爱们都是不信的[我想静静]，我回家过个年发个玩冰滑梯的视频，他们以为我特意找地方玩的，我想说：像广场转盘道上都是有冰雕的，晚上会亮就是冰灯啊[奸笑] 4.东北人去菜场买菜，白菜会买一袋子，土豆买一袋子，粉条买一袋子，走了卖菜阿姨会送几根大葱，而南方人看到这种场景一般都会觉得不可思议，以为这样卖菜的东北人是黑公司食堂采购的[思考] 其实还有人多吧，南北的生活及人的性格差异还是有很多差异的，欢迎补充 哈尔滨的出租车司机，驾驶技术可以说是一流的。我是十几年老司机，但是冬天里开车到哈尔滨，还是一路战战兢兢，毕竟高架桥太多了，清雪也不够及时。 有次也是冬天，夜里，雪天，在哈尔滨坐出租车，车况真不咋地，路面还有冰，但司机开的飞快，我坐副驾驶位置吓的头皮发麻，连声提醒司机开慢点，结果这大哥根本不理睬，连续过弯、超车，在一个辅路上直行公路的瞬间，直行路上有车过来，我们不具备左转上路的条件，只见这大哥一边刹车减速，一边用右臂挡着我，怕我撞到仪表板上——尼玛在冰雪路面，稍不留神就会打滑跑偏，可这大哥一通神操作，行云流水，转瞬间已经化险为夷！ 我不得不说，这套技术是我生平不及，你们哈尔滨的司机，牛逼！ 你这么一说，好像哈尔滨很多地方都让外地人匪夷所思，其实来一次就知道啦，只是生活习惯生活方式不同。至于哪些匪夷所思，科长就说几个本地不讨论外地人却很奇怪的吧： 第一个就是，哈尔滨很冷没错，但是哈尔滨室内有暖气，而且温度能达到二三十度不等，所以不要再对哈尔滨人冬天怎么起床怎么上班怎么出行担心了，屋里真热。 第二就是冰棍在哈尔滨是一年四季都吃的，不是像南方只是夏天，冬天想吃都买不到，室内的吃是因为热，中央大街吃是流行，赶时髦，游客照，你懂的。 第三就是很多蔬菜在哈尔滨是可以直接生吃的，最典型的就是蘸酱菜打饭包，简直是人间美味，别说没煮熟的菜吃了会坏肚子，不信你可以试试。 第四就是哈尔滨的出租车公交车司机不管是新手还是老手，都能开出老司机的风头，但凡是能跟着走两米绝不会让你半分，所以尤其是公交车上站着的时候一定要紧握扶手，注意脚下安全，科长亲眼见过乘客从下车门甩到司机跟前的。 第五就是现在大家也应该都熟悉了，就是别的地方没毛病，但是在哈尔滨这样可能要命，就是喝多了以后千万别说：你瞅啥，瞅你咋地！不解释…… 1，满大街的欧式建筑，仿佛置身国外，”？“就是没办护照。 2，冬天户外的金属不能用手摸，粘上了，疼也不能松手，忍着，捂化了才成。 3，冬天满街穿貉皮的，确是一道靓丽的风景线。 5，冰雪路面，南方人不敢开车，刹车失灵。 6，看见冬泳的人心痒痒，心哆嗦。 7，生吃蘸酱菜，知到维生素丰富，没那口福。 8，烤肉，烤串，压破街，另一种别样诱惑。 9，夏天是江，冬天是道。 10，冰雪大世界美丽冻人。 11，到哈尔滨来必穿哈尔滨鞋，不然就跌跌不休，走不了路。 12，哈尔滨最能治冻伤，随便用什么茄子，辣椒秧子煮水，连泡三天保好。 14，饭店菜码大的吓人，吃不了，兜着走。 15，老冰棍，嘎嘣脆，冬天吃，不伤胃。 16，满街的冰雕，雪雕，是模型铸的还是？百米巨型冰雪雕塑怎么弄的？拼接的？ 哈尔滨是块神奇的土地，特殊的生活环境，奇特的生活习惯，美丽的冰雪故事，让人心驰神往。 想开解那无尽的谜底，欢迎来到这神奇的热土一一哈尔滨。 现在哈尔滨冬天最厉害的是清雪，不止全国，世界都第一，不服的来比比几句。 出租车多收一元钱，说是燃油补助。以前还挂个牌子说明一下，现在连牌子都不挂，鬼知道有没有强制补助这一说。还有就是拼车，即使有几个人乘车的路线一样也得每人给一份钱，少一分就骂街，也不知道谁给订的规矩。举报过多少次也没人管，估计也不会有人管了。口口声声说出租车司机不容易，但是光拼车的钱也不少吧。更别提出租司机喜欢哪儿停就哪儿停，欺负新手往死里别车。要是和你撞了，那他也挺乐，修车钱除外还得追要一份当天的份子钱，拿钱喝酒去喽，活得真自在。所以哈尔滨振兴什么的真的是不可能的。庙小妖风大，池浅王八多形容哈尔滨一点也不过分。 最让外埠人匪夷所思的就是哈尔滨人喝啤酒 的劲头儿…特别是盛夏，特别是满街的大排档，男爷们儿每个人的脚底下似乎谁要是不踩个啤酒箱子，谁就不是男人！早些年前，哈尔滨市的啤酒销售量全国第一，世界排名仅次于慕尼黑之后，论城市大小，人口多寡哈尔滨没法和北上广深比，连沈阳都称哈尔滨是小地方，但就是这个小地方却有着海量的喝啤酒大军，一到夏天，夜幕低垂，满眼满眼的膀爷（北京称呼打赤膊的男人），光着大膀子，素拍黄瓜，手剥毛豆，再来点羊肉串子，开撸开造（狂喝的同义词），不醉不归，也真让外地人惊叹，每个男爷们儿不喝个十瓶八瓶就甭想走，哥几个也不让他走，这就是哈尔滨的男人喝酒风格，我们福州老家来探亲的亲属这样形容，哈尔滨人喝啤酒…哪儿是喝，分明就是“灌”！的确，曾经的哈尔滨四大怪就有，大面包 像锅盖，自行车把朝外，火车站两头盖，喝啤酒像灌溉！看来民俗里的精准内涵，也是这个城市酒文化的高度概括！追溯 历史 ，哈尔滨人能喝啤酒也缘自于哈尔滨和老毛子特别友好的哪一段特殊 历史 ，老毛子的遗风遗俗或多或少地被这座富有东方莫斯科美誉的哈尔滨人和盘兼收并蓄…… 哈尔滨文化气质极为独特。原住先民的渔猎文化、金源文化、闯关东文化、西洋文化都深刻表现在哈尔滨人的日常生活中。融合文化形成的民风民俗令很多关里人感到不可思议。不能一一列举，这里就说两个。 一是喝啤酒。哈尔滨人爱喝啤酒、能喝啤酒全国知名，为此专门设定了一个啤酒节。一人一箱啤酒“踩箱”对酌令外地人感到不可思议。不过是奇寒天气、豪爽热情性格、浪漫气质的综合表现而已，没什么大惊小怪的。 二是冬泳。零下二三十度的天气，穿厚厚棉衣才能御寒。冬泳场里却有人穿泳装畅游。游完赤脚悠闲走在冰面上令外地人又感到不可思议。哈尔滨冬季的奇寒天气本就是原住先民的最大威胁。先民们就是在与恶劣环境的斗争中繁衍生息的。冬泳也不过是哈尔滨人面对恶劣环境骨子里顽强不屈的表现而已，也没什么大惊小怪的。 哈尔滨的民风民俗里深藏着悠久的地域和 历史 文化，是哈尔滨人的骄傲和自豪。 第一个，哈尔滨的路没有正南正北的，别的地方路标都是标着这边是东，那边是西，就哈尔滨，这边东北，那边西南，出来火车站，说实话，看地图都差点迷路 第二，就是一个特殊的店铺了，仓买！第一眼看到我还以为什么搞期货的地方，什么出仓平仓的，扭头又看到一家仓买，才觉得不对，进去一看是小卖部

做啤酒鱼最好用草鱼。调料：姜、蒜片、葱、豆瓣酱、红油、八角、花椒、香叶、味精、白糖、啤酒、老抽 做法： 1、草打上直刀花刀，切块，用老抽上色，葱姜腌味。然后用高温油炸至外酥里嫩。2、用清油与红油炒香姜、蒜片，加入豆瓣酱炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高汤、香叶、八角、葱和炸好的草鱼块，先适当调味，大火烧开后用小火焖十五分钟左右再调味，起锅即可。 还可以放几块西红柿随鱼焖。

印度的饮食习惯和气候、习惯、宗教戚戚相关。1、对于鱼：印度有比中国还长的海岸线，各种鱼类产品丰富，但是好像很多印度人是不吃鱼的，因为没有很好的保鲜措施，离开海水的鱼很快会死亡腐烂，久而久之这些人吃鱼就会觉得恶心，因为自己胃已经不能承受；所以印度是鱼类出口大国；2、啤酒：印度有一个非常不错的啤酒牌子叫：kingfisher，产地在甘地出生的省份，但是那个省因为是甘地的出生地所以有很多禁忌，比如永久禁酒……所以，他们每次出国都要到印度馆子点上几瓶kingfisher解解馋；3、咖喱：印度的咖喱是由各种各样的蔬菜、香料混合而成，据说排列组合起来是无穷无尽滴，所以咖喱是吃不尽的，但是最有名的好像就那几种组合。咖喱本身是不辣的！只是加了辣椒的咖喱才会辣。另，在超市里的包装成品咖喱都味道不正宗；4、菜系：印度也像中国一样分菜系的，好像在欧美普及最广的是宫廷菜系，类似国内的Tandoor之类，也是这个菜系使得印度菜在欧美变成了上乘，现在传到国内也变成稀罕物。

1.嫁接的方法插穗：最经常用的一般都是嫁接的方法，嫁接都是在每年的2到4月或者是9到10月之间更好一点，采用的老的枝条去接的时间最好要早一点。在嫁接之前都是先选择一些1到2年生的健壮的枝条，芽眼也要饱满一点，每个接穗上面还要有2到3个芽，在接之前的时候，在接穗的下面用刀给它削成长度为2到3厘米的平面，深度有木质的三分之一就可以了。然后再切面的背面切成1厘米左右的斜面，这样插穗就选好了。砧木：一般都是选择一些茶梅或者是油茶来做砧木。在砧木离地面还有20到30厘米的地方给它剪断了，然后再用刀把它的剪口地方削平了，然后选一些砧皮比较光一点平直的一面，在皮层的里面顺带一点木质给它垂直切下2厘米左右就可以了。接合与绑扎：将那些已经削好的接穗插到砧木的切口里面，让接穗的长切面两边形成的层和砧木的口两边对准靠紧了，然后再把砧木给它合起来，用一些塑料薄膜带着切口给它从上到下绑紧了，在绑的时候不能触动它的接穗。套袋：我们可以找来一些薄膜袋子对着嫁接的地方给它套住进行保湿，在用竹签把那些薄膜袋给撑起来。一般嫁接后的25天左右就可以开始发出小芽抽出小梢了。2.播种和扦插的方法除了上面的那种方法，我们还可以用播种和扦插的方法进行繁殖，也是可以的，但是用这些方法繁殖的话，不仅繁殖的系数是非常低，而且成苗的时间也很长，不容易满足市场上面的需要，但是种植的比较少的话，都是可以用这两种方法的。

端午节吃粽子不宜喝啤酒粽子不能和冰啤酒共食。粽子本身就是生冷的食物，难消化，再加上冰啤酒更是“雪上加霜”，尤其是对“老胃病”后果更加严重，甚至会引发胃出血。空腹吃粽子最糟糕粽子的主要原料是糯米，不易消化。少量食用不会对消化系统有什么伤害，但如果吃太多容易引起腹胀。为了图方便，很多人喜欢把粽子当早餐，事实上，空腹吃粽子最糟糕。因为，一大早就吃粽子，糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。而且，食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时，因此，睡前两小时最好别吃粽子，否则一晚留在肚子里不易消化，伤害胃黏膜。冰粽子热热再吃有些人还喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，觉得大夏天这么吃又凉又糯。专家说，虽然粽子可以冷吃，而且冷吃的口感会更好，但是，粽子冷却后会变硬，食用后更容易刺激消化道，因此从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才可食用。粽子比较黏腻，吃的时候应该配一些比较温热的食物，忌和生冷的食物同食。建议胃肠不好的人、老人吃粽子的时候配一杯红茶或者姜糖水，既可以暖胃，还可以解腻。也可以搭配一些蔬菜、水果，帮助肠、胃蠕动，避免引起肠、胃道消化不良。