白梅贡尖茶是什么茶？

贡尖是赝品而贡品是上等货

中饭 韩劳 茶蛋分别是什么 中饭是指中国的exo-l 韩劳是韩国劳尔，也就是韩国的exo-l、韩饭 茶蛋就是exo 叫exo-l为劳尔是因为exo谐音爱咳嗽 被称作肺痨 exo-l就干脆叫自己劳尔w E饭和午饭分别是什么 有E饭的说法么…… 如果不错的话…… E饭是EXO的Fans（我就是哦~） 午饭是武艺的Fans~ PS：他们说嗯……我们EXO的饭跟午饭吵起来了吧=-=因为我们EXO中有人受伤了=-= 中药 宜茶、中王 分别是什么中药？ 小便 大便 《五色茶花》分别是什么？ 只是山茶植株上嫁接不同品种（颜色不一样）的茶花枝条，在长出不一样的花 茶蛋饭是什么意思 粗茶淡饭，表示自谦的话 中国有几种名茶？分别是什么茶？ 中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如龙凤撒下的光辉，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。 1、杭州西湖龙井 ，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美 丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷. 2、江苏苏州洞庭碧螺春，位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州吴县太湖洞庭山。当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高阶碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。 3、太平黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细，从清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片著温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。 4、安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725～1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。 5、岳阳君山银针 我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，著淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。 中国有几大茶类，分别是什么？ 中国六大茶类中国茶类的划分目前尚无统一的方法,有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶,红茶,乌龙茶(即青茶),白茶,黄茶和黑茶六大类；有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶,红茶,乌龙茶,白茶,花茶,紧压茶和速溶茶七大类；有的根据我国茶叶加工分为初,精制两个阶段的实际情况,茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶,红茶,乌龙茶,白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类. 在韩国 *** .yg.分别是什么 *** 是主打dance music的公司 少女时代，EXO之类 yg是主打 hiphop的公司 2NE1，GOT7，BIGBANG之类 行星饭口中的茶蛋团是什么？ 茶蛋＝叉蛋＝xo 就是行星团exo AK饭，CP饭,日又饭，分别是什么意思 AK饭： 赤西仁 和龟梨和也 CP饭： CP分为‘官配"和‘民配"，官配是官方CP

问题一：滇青茶属于什么茶 绿茶类，晒青绿茶 问题二：茶叶出自中国哪里 中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。 　　文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。　 　　茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川等山区是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。 茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。　 　　近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。 中国主要名茶 西湖龙井 西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。 洞庭碧螺春 洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。 黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。 庐山云雾茶 庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。 安溪铁观音 安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。 “砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。 君山银针 中国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。 六安瓜片 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。 信阳毛尖 中国著名毛尖茶，河南省著名特产之一，产自河南省信阳地区的群山之中。信阳是中国南北方的分水岭，桐柏山、鸡公山、大别山群山环绕其中，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。 武夷岩茶 武夷岩茶产于中国福建省武夷山市。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”。 祁门红茶 著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，俗称“宝光”。 北苑御茶 属青茶类，是中国名茶之极品，为古代帝王御用茶王。 　　建安（建瓯）北苑御茶从五代闽国龙启元年（933年）设御焙，到明朝洪武二十四年（1391年）罢造，历经四个朝代，二十六位皇帝，进贡朝廷持续达458年。 矮脚乌龙 系乌龙茶上品，有百年以上的栽培历史，原产于福建省建瓯市东峰镇。据专家考证福 　　建省建瓯市东峰镇桂林村有14亩120多年至150多年历史......>> 问题三：普洱茶是属于什么系列 历史上把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。 但是，业内对此存在异议，主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年，争议更大，直到2006年出来的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识――即普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。至今年7月份，普洱茶地理标识下来后，这种说法就更加有根据了。另，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。 综上，普洱茶不属于黑茶，亦不属于任何一种茶类，是一种特种茶。 问题四：茶文化详细资料？ 历史渊源　　根据找到的大量实物证据和文史资料显示，在世界上其他地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以人们普遍认同饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。在欧洲，可笑的英国人说饮茶的习惯不是中国人发明的，而是印度，1823年，一支英国侵略军的少校在印度发现了所谓的野生的大茶树，从而有人开始认为茶的发源地在印度。但是有人指出这些茶树种其实是英国人从中国偷过去栽种的，而且在几千年的茶历史中在印度从未发现过有野生茶树，也没有人在当地制茶，怎么这么巧，侵略东南亚的英国人一来就有野生茶树了。而且他们都犯了一个最基本的逻辑错误，包括茶树植物在内的其它植物是一直都存在的，甚至比人类的历史都要长，不能说哪里有茶树，哪里就是制茶、饮茶的发源地。人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。根据可靠地考古发现，中国才是饮茶的真正发源地。中国当然也有野生大茶树，而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树，按照英国人的逻辑，浙江的发源地身份就更加可信了。现在中国的野生大茶树集中在云南等地，其中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。 茶树的起源地： 1．西南说：“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。 2．四川说：清u30fb顾炎武《日知录》：“自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南，四川说成立，那么西南说就成立了。四川说要比西南说“精密”一些，但是正确的风险性会大些。 3．云南说：认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地，这一带是植物的王国，有原生的茶树种类存在完全是可能的，但是这一说法具有“人文”方面的风险，因为茶树是可以原生的，而茶则是活化劳动的成果。 4．川东鄂西说：陆羽《茶经》：“其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树，是否就有人将其利用成为了茶叶，没有见到证据。 5．江浙说：最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区，历史若能够在此生根，倒是很有意义的话题。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在。有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来。前面说到茶是神农发明的，那么它在哪一带活动？如果我们求得“茶树原生地”与“神农活动地”的交集，也许就有答案了，至少是缩小了答案的“值域”。 发源时间 　中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。 1、神农说 唐u30fb陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会，说是神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动......>> 问题五：什么是普洱茶？ “普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。 首先，我们对为这个定义而作出努力的专家学者们表示由衷的敬意。 然而，似乎从来没有任何一种茶类象普洱茶这样身世复杂，也从来没有任何一种茶类象普洱茶这样外表粗朴简约而内质变化万千，所以什么是普洱茶这样看上去简单的问题，实际上并不简单。地方标准的定义就有这么些问题： 1、不利于原产地保护。想，把云南大叶种晒青毛茶原料大车大车拉到非洲美洲加工，做出来的不是普洱茶吗？但是，听说过茅台酒在其他省开分厂吗？况且，云南大叶种完全可以引种到非洲美洲，你说人家生产的不是普洱茶？但是，为何云南宜良生产的宝洪茶，又是小叶种，加工工艺完全是龙井工艺，香气指数还在绿茶中最高，为何人家就不让你叫龙井茶？ 2、加工工艺问题：后发酵加工成这里指的只是人工发酵，即先发酵再制成品形状； 实际上，发酵本身也就是加工； 3、普洱茶分青饼熟茶两类，如果只是熟茶叫普洱茶，那人工发酵技术是1973年才有的，是不是1973年以前没有普洱茶？ 4、如果承认1973年以前是有普洱茶，（这一点我想谁都不好意思否定），只是不应该叫普洱茶而是青茶或绿茶（这一点似乎有道理），但是，这意味着，要么是我们割断了历史，要么是历史犯了错误？只是有一点，如果普洱茶名来源于普洱地名（有好多说法另文讨论），但是人工发酵技术是在昆明搞出来的，为何不叫昆明茶，要叫人家普洱茶？ 5、如果只是熟茶叫普洱茶，那青饼、青砖不叫普洱茶的话，到市场上走走，您立刻会发现，这种说法一点也不尊重现实；红印黄印你说它是青茶绿茶，商家肯定会说你是茶盲――同时这又意味着要么是我们无视现实，要么是现实错了。 问题六：中国十大名茶之首是什么茶？ 为首的应该是西湖龙井 十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 (详解) 1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或唬叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 4、君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。 6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 7、祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 8、都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。 9、铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 10、武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6－8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。 问题七：中国十大名茶名称 中国十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 (详解) 1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 4、君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。 6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 7、祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 8、都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。 9、铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 10、武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6－8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。 问题八：中国最好的茶是什么茶 大红袍 中国最好的茶

【甜琪真味 乐琬睿智】湖南黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称。 “四砖”即：黑砖、花砖、青砖和茯砖。 “三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”、“贡尖”、“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三号的总称。 “花卷“系列包括“千两茶”、“百两茶”、“十两茶”。 黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶。

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中国十大名茶1.西湖龙井 是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。 鉴别方法：产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 2.洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。 鉴别方法：产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 3.白毫银针 素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。 4.君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。 鉴别方法：产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 5.黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 鉴别方法：产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 6.武夷岩茶 产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 鉴别方法：产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。 7.安溪铁观音 产于福建安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 鉴别方法：福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 8.信阳毛尖 产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。 鉴别方法：产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 9.庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 10.六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

一年一度黄芽茶文化节

【深度识茶】--黑茶黑茶的主产区黑茶的主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶品种：紧压茶：茯砖、花砖、黑砖、青砖。散装茶：天尖、贡尖、生尖。花卷：十两、百两、千两。黑茶的代表茶：普洱茶、六堡茶、湖南黑茶。黑茶的冲泡茶具:紫砂壶、陶壶。水温:100°C的沸水。茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为 1:30左右;粗老砖茶为1:20左右。冲泡次数:约20次左右。浸泡时间:10S-30S。注意:黑茶在冲泡前，需要进行“干醒”与“湿醒”相结合的醒茶一般“干醒”时间不少于2周，“湿醒”则为第一泡的洗茶。

“淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”（李白诗）。“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”（刘禹锡诗）。这是唐代两位大诗人对洞庭君山的抒情诗章。“玉镜嵌君山，银盘托青螺”确是壮景奇观。君山和君山名茶，历来结下不解之缘，清代万年谆有诗云：“试把雀泉烹雀舌，烹来长似君山色。” 君山，又名洞庭山，本身就是神山仙境的意思，历史上流传着许多神奇的传说。相传四千多年前舜帝南巡，不幸死于九嶷山下，他的两个爱妃娥皇、女英奔丧，船到洞庭被风浪打翻，湖上飘来七十二只青螺，把她们托起聚成君山。爱妃南望茫茫湖水，扶竹痛哭，血泪染竹成斑，后人称为湘妃竹。“斑竹一枝千滴泪”，成了后世爱情忠贞的象征。因为她们是君妃，故把这里定名为君山。脍炙人口的柳毅传书的故事，也发生在君山。这里有柳毅井，井水烹茶酿酒，清香芬芳。还有龙涎井、飞来钟和用秦始皇的御玺盖的"“封山”印。君山有大小七十二峰，每个山峰都有一个名字，每个山峰都有异景奇观，每个景观又都有一段优美动听的故事。 君山所在的岳阳市，古称岳州。北宋范致明《岳阳风土记》中有关于?湖茶的记述。清代江县《潇湘听雨录》记载：“湘中产茶，不一其地。……而洞庭君山之毛尖，当推第一，虽与银针雀舌诸品校，未见高下，但所产不多，不足供四方尔。”清代袁枚《随园食单》记述：“洞庭君山出茶，色味与龙井相同，叶微宽而绿过之，采掇很少。“清代黄本骥《湖南方物志》全面记述了湖南产茶的概况，作者在记述岳州茶时，除引用《岳阳风土记》、《潇湘听雨录》、《随园食单》外，又引用《湖南省志》”巴陵君山产茶，嫩绿似莲心，岁以充贡“。庄晚芳《中国名茶》一书中说：《红楼梦》中的“老君眉茶”就是君山银针。 《巴陵县志》云：“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤，谷雨前，知县邀山僧采一旗一枪，白毛茸然，俗呼白毛茶。”曾燠诗云：“一旗一枪此时采，煎入瓷瓯湘水毛。”这里说的白毛茶和《潇湘听雨录》中说的毛尖，就是君山毛尖。同治十一年《巴陵县志》引清代吴敏树《湖山客谈》记述：“贡尖下有贡兜，随办者炒成，色黑而无白毫，价率千六百，粗五十止，其实佳茶也。”可见君山茶有“贡尖”、“贡兜”之分，把茶叶采回来进行拣尖，分开芽头称尖茶，白毛茸然，用作纳贡，又称贡尖。余称贡兜，质量也不差。君山银针可能就是“贡尖”或由“贡尖”演变而来。50年代初期制君山银针就是采用拣尖精选芽头。因此，君山银针始于清代之说，较为可信。 徐珂《梦湘呓语》中，记述了文人墨客品茗论茶，说茶滋味以“轻清为佳”，太淡太浓都不好，“故君山为贵”。又说“东坡云，茶欲其白，琦尝饮君山茶矣，则茶之至白者也。君山庙有茶树十余棵，当发芽时，岳州守派员监守之，防有人盗之也，岁以进贡，郊天时用之，以其叶上冲也……”文中东坡即北宋东坡居士——苏轼，由此可见君山产茶始于唐宋年间。 君山银针属芽茶，因茶树品种优良，树壮枝稀，芽头肥壮重实，每斤银针茶约2．5万个芽头。君山银针风格独特，岁产不多，质量超群，为我国名优茶之佼佼者。其芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫，汤色橙黄明净，香气清纯，滋味甜爽，叶底嫩黄匀亮。根据芽头肥壮程度，君山银针产品分特号、一号、二号三个档次。 用洁净透明的玻璃杯冲泡君山银针时，可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面，随后缓缓降落，竖立于杯底，忽升忽降，蔚成趣观，最多可达三次，故君山银针有“三起三落”之称。最后竖沉于杯底，如刀枪林立，似群笋破土，芽光水色，浑然一体，堆绿叠翠，妙趣横生，历来传为美谈。且不说品尝其香味以饱口福，只消亲眼观赏一番，也足以引人入胜，神清气爽。根据“轻者浮，重者沉”的科学道理，“三起三落”是由于茶芽吸水膨胀和重量增加不同步，芽头比重瞬间变化而引起的。可以设想，最外一层芽肉吸水，比重增大即下降，随后芽头体积膨大，比重变小则上升，继续吸水又下降……。如果亲身考察一下君山银针冲泡的情景，能起落的芽头为数并不太多，且一个芽头落而复起三次更属罕见。这种现象在其它芽头肥壮的芽茶中也偶尔可见，但都不及君山银针频繁。可见君山银针的芽头肥壮程度是出类拔萃的，这也是它品质上的一大特点。 君山银针于1956年国际莱比锡博览会上，因其质量优良，被誉为“金镶玉”，并赢得金质奖章。其售价也创我国当今名优茶之最。

　　茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。茶起源于中国，中国历史上有很长的饮茶纪录，最早可以追述到石器时代的炎帝神农氏。　　杭州西湖龙井　　西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。　　苏州洞庭碧螺春　　洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。　　太平黄山毛峰　　黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。　　安溪铁观音　　安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。 “砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。　　岳阳君山银针　　中国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。　　普洱茶　　普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名　　信阳毛尖　　河南省著名特产之一，中国名茶之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。　　大红袍　　武夷岩茶产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”。　　祁门红　　著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，俗称“宝光”。　　编辑本段茶的性味　　性味理论认为，甘则补而苦则泻。 二、茶的归经 典籍记载，茶的归经是“入心、脾、肺、肾五经”。 【性味】有温凉之分。 【归经】归心、肺、胃经。　　编辑本段茶——清火去疾　　中国明代李时珍（公元1518～1593）所撰的一本药物学专著《本草纲目》，成书于明万历六年（公元1578）。李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗，必至数碗”。书中论茶甚详。言茶部分，分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细，曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”认为茶有清火去疾的功能。　　编辑本段茶药与茶疗　　茶文化与中医药，两者间有着十分密切的关系， 而且都与神农氏这一传说有关。 由于祁龙泡茶叶有很好的医疗效用，所以唐代即有“茶药”（见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”）一词；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。可见，茶就是药，并为药书（古称本草）所收载。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。 由于茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症，所以，茶不但是药，而目是如同唐代陈藏器所强调的：“茶为万病之药”。 茶不但有对多科疾病的治疗效能，而目有良好的延年益寿、抗老强身的作用。　　绿茶　　绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 这是中国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、 顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、日照清茶、崂山绿茶、霄坑毛峰、贵定雪芽。　　红茶　　红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80%）。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。　　青茶　　又称乌龙茶，制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 名贵品种有：北苑御茶、矮脚乌龙、武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。　　黄茶　　黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 著名的君山银针茶就属于黄茶。　　黑茶　　原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品，名贵品种有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。著名的云南普洱茶曾被归为黑茶。历史上确有把普洱茶归为黑茶类。同时，安徽农业大学的陈椽教授的《制茶学》一书中也作此分类。 但是，业内对此存在异议，主要是其工艺和黑茶有异。特别是近年，争议更大，直到2006年出台的云南省地方行业标准里，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，算是在业内达成共识，即普洱茶是一种特种茶，不属于任何一种茶类。至今年7月份，普洱茶地理标识下来后，这种说法就更加有根据了。另外，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。 综上，普洱茶不属于黑茶，亦不属于任何一种茶类，是一种特种茶。　　白茶　　白茶则基本上就是靠日晒制成的，是中国的特产。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建瓯等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。　　编辑本段按照茶的功效分　　苦丁茶:降血脂、降血压、降血糖。 一叶茶:清肝利胆、降血脂、血糖，适合糖尿病患者饮用。 薄荷茶:消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能。 薰衣花:润肺、养颜、美肤。 菩提子:减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑。 牡丹花茶:调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调。 茉莉花茶:调整荷尔蒙分泌、舒缓紧张、治疗腹痛、润肠。 紫蜀葵:清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏 。 花茶:散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽。 绿茶:生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合。 青茶:润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。 红茶:生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。 柠檬草:镇静、帮助消化。 金盏花：治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火。 金沸花：明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热。 金桔果：健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘。 欧石楠：消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉。 刺五加茶：抗疲劳、抗衰老、调节内分泌、增强免疫力等。　　编辑本段名茶介绍　　西湖龙井　　杭州西湖龙井，居中国名茶之冠。　　产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。　　碧螺春　　江苏苏州洞庭碧螺春，位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州吴县太湖洞庭山。当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。　　北苑贡茶　　建安（建瓯）北苑御茶从五代闽国龙启元年（933年）设御焙，到明朝洪武二十四年（1391年）罢造，历经四个朝代，二十六位皇帝，进贡朝廷持续达458年。　　矮脚乌龙　　系乌龙茶上品，有百年以上的栽培历史，原产于福建省建瓯市东峰镇。据专家考证福 矮脚乌龙　　建省建瓯市东峰镇桂林村有14亩120多年至150多年历史的老茶园，共有古茶树6090棵，是当今台湾在国际上享有盛誉的“青心乌龙”和“冻顶乌龙”茶的发源地。09年2月，这片宝贵的茶树林被福建省农业厅列为第一批福建省茶树优异种质资源保护区。这片矮脚乌龙树势最高者只约120公分左右，枝叶平展，叶浓绿色，平滑不发光，叶形向下弯曲，叶尖圆钝。主脉特别明显。花朵很小，红白色。矮脚乌龙系灌木型，分枝部位低，从地面即开始分枝，分枝角度大，树姿开张，长势较旺。叶片略上斜着生，叶长5.5～8.0cm，宽2.2～3.3cm，花冠直径为3.7厘米，短径为2.9厘米，叶形椭圆、内折。叶面平，叶尖渐尖而下垂，叶色绿而富光泽，锯齿细浅不明，花瓣7瓣，嫩芽叶细小，色绿带紫，少茸毛，花柱3裂，一芽三叶百芽重28.0g，开采期与梅占、毛蟹相近。花期迟，一芽三叶盛期在4月中旬。产量中等，每亩产乌龙茶可达100kg以上。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强，成活率较高。 原茶制成乌龙茶，外形条索细紧重实、叶端扭曲，色泽褐绿润（乌润），内质香气清高幽长，似蜜桃香，滋味古朴醇厚，汤色清沏呈金黄色。泡十水以上。品质优良，为不可多得之精品。 春茶一芽二叶的干样含氨基酸3.1%、茶多酚19.6%、儿茶素总量13.8%、咖啡碱5.7%。对人体很有益处，咖啡碱是强有力的中枢神经兴奋剂。它能振奋精神，强化思维，减轻疲劳，解热镇痛，利尿通便，消毒减菌。而酚性物（主要是儿茶素）是目前世界上防治心脑血管病的防癌的最有效药物。它能降低血脂、胆固醇，防治同血压、抗损伤、抗癌、抑制致癌物质的形成，减肥、清食、抗衰老、键力美容。　　安溪铁观音　　属青茶类，是中国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725～1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。　　岳阳君山银针　　中国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。　　普洱茶　　普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。　　庐山云雾　　中国著名绿茶之一。据载，庐山种茶始于晋朝。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。　　都匀毛尖　　都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面蟒山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。1915年在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”。　　信阳毛尖　　产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“浉河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。 鉴别方法：产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷形，叶片发黄。　　安徽祁门祁红　　在红遍全球的红茶中，祁红独树一帜，百年不衰，以其高香形秀着称。祁红，是祁门红茶的简称，为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越，真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚，所以祁门一带大都以茶为业，上下千年，始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在。祁红向以高香着称，具有独特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹困香，并蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，国际市场上称之为〔祁门香〕。　　六安瓜片　　六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。　　崂山绿茶　　崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。崂山种茶已有悠久的历史，崂茗茶相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植，亲手培植而成，数百年为崂山道观之养生珍品，清顾炎武善作诗赞崂山，蒲松龄曾饮崂茗茶（聊斋）写绛雪，崂茗茶的成品属于绿茶，由精选鲜茶用现代工艺加工而成。区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分，有兴奋解乏、促进血液循环、软化血管、清心明目之优点，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽、饮后颊齿留香。　　编辑本段再加工茶类　　再加工茶以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶： 将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶，这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在中国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。 从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。　　新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。 另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 最后，关于隔夜茶。许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还具有以下多种功效：抗癌、抗氧化、止血、止痒、明目、生发、固齿洁齿、防口臭、防晒、去除油腥、通便。 需要注意的是，以上功效是指未变质的隔夜茶，一般夏季温度较高，茶水不宜超过24小时。 还要注意，茶属于刺激性饮料，含有鞣酸和咖啡碱，青少年不宜喝茶。　　编辑本段喝茶的好处　　茶的最早发现与利用，是从药用开始的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼，令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨，昔丹丘子黄君服之”。其实对丹丘子饮茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》：余姚人虞洪，入山采茗。遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：“予丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯栖之余，乞相遗也。”因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。丹丘子为汉代“仙人”，茶文化中最早的一个道家人物，历史上的余姚瀑布山为产茶名山。因此“大茗”与“仙茗”的记载亦完全一致。这几则记录中的“荼”与“茗”，也就是今天的茶。更让我们感到惊讶的是，早在晋代郭璞在注解《尔雅》时，即解说：（茶）树小如栀子，冬生叶，一名葬，蜀人名之苦茶。此中所谓“蜀人”之记载，即可视为饮茶习俗在古巴蜀的最早萌芽。还有西汉壶居士在《食忌》中所说：“苦荼，久食羽化。”都说明茶开始时被利用是和药联系起来的。 茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在中国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。中国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。 10、有助于护齿明目 茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。 绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶为中国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是中国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，中国绿茶占国际贸易量的70％以上，销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。　　编辑本段茶叶中含有哪些有益成份　　茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰 、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用，对人体防病治病有着重要意义，故有“不可一日无茶”之说。

、 中国名茶的主要产地 中国是茶的祖国，茶叶产区分布在从北纬18°海南岛的三亚至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区，茶区千变万化，笔者发现，我国名茶、优质茶大多产自北纬30°左右。 毋容置疑，名茶是茶叶品质优良的代表，传统名茶的产生需要良好的自然环境，深厚的文化底蕴，精巧的加工技术等缺一不可。有些通过一、二次这个会、那个节评比出来的“名茶”，往往昙花一现，是经不住历史考验的。我们对公认的传统十大名茶产地进行分析发现有一个有趣的现象：龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带，位于北纬30°15′；洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上 ，地处北纬31°左右 ；君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′；四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露，在北纬29°58′；安徽黄山之黄山毛峰，恰好在北纬30°08′；六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区，分内山瓜片和外山瓜片两个产区，内山瓜片，又以齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山旧属六安，现属金寨县，位于北纬31°38′； 世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间，另外还有信阳毛尖（产自北纬32°13′）和安溪铁观音（位于北纬25°07′）。从以上十大名茶产地来看，处于北纬30°±1°之内的有西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、蒙顶甘露、庐山云雾、祁阳红茶等六大名茶，位于北纬30°±1°~2°之间有洞庭碧螺春和六安瓜片，毗邻这一纬度的有信阳毛尖（北纬32°13′）。只有著名乌龙茶安溪铁观音产地不在这一区域内。 另外还有老竹大方（北纬30°11′-30°07′），恩施甘露（北纬29°50′），宁波白茶，古丈毛尖，石门东山秀峰，采花毛尖等数不胜数的名茶，也产自北纬30度附近区域。 2、贯穿中国两大优质茶产区 在我国茶区，北纬30°一带不仅盛产名茶，而且贯穿中国传统优质茶产区新安江上游茶区和新兴的优质茶产区武陵山茶区。众所周知，以安徽省祁门县、歙县、屯溪和江西婺源、浙江开化、淳安为代表的新安江上游三角洲，以生产祁红、屯绿、婺源、遂绿而蜚声中外，其中祁阳红茶以条索紧秀，色泽有“宝光”，内质香气蜜香之中蕴有兰花香，称为祁阳香，滋味醇厚，回味隽永而列为世界高香茶之一，誉为“王子茶”。而这区域的炒青绿茶品质上条索紧结，匀整重实。色泽绿润起霜，内质香气高鲜持久，带熟板栗香，滋味浓厚爽口，是我国出口和内销的优质大茶产品，历来深受广大消费者所喜爱，以前有众多专家已有定论，在这里不多赘述。而武陵山区作为优质茶区崛起是近年才得以显现，还不为人们广泛认知。武陵山优质茶区概念由茶叶研究员黄仲先先生所提出，笔者十分赞成，在这里略作介绍： 武陵山位于北纬30°左右，绵延湘、鄂、渝、黔四省市，面积约10万平方公里。武陵山是褶皱山，长度420公里，一般海拔高度1000米以上，最高峰为贵州的凤凰山，海拔2570米，山脉东西走向，呈岩溶地貌发育，主峰在贵州铜仁地区的梵净山。它主要包括湖南湘西自治区的吉首市、泸溪县、凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县、永顺县、龙山县；张家界的武陵源区、永定区、慈利、桑植两县以及常德市的石门市、怀化市的沅陵县；湖北省的恩施州所辖恩施市、利川市、建始县、巴东县、宜恩县、咸丰县、来凤县、鹤峰县和五峰县；重庆市的酉阳县、秀山县、彭水县、石柱县；贵州的铜仁、万山、玉屏、松桃、印江、沿河、思南、江口、德江等计有40多个市、县、自治县等。生活着土家族、苗族、侗族、瑶族、白族和汉族。武陵山区多崇山峻岭，交通不便，经济尚欠发达，产茶历史悠久，近年来，在各级政府的大力支持下，茶叶生产得到了长足的发展，以湖南石门、古丈、沅陵县，湖北鹤峰县、利川市、五峰县，重庆市的容昌县等一批新兴市县为代表优质茶叶产区的涌现，使这一地区的茶叶年产量已达到8万吨以上品质优异的绿茶、红茶集中产区。武陵山茶区生产的绿茶，工艺上采用烘滚为主，其品质外形紧实挺直，色泽苍绿光润，香气高鲜持久，多数有熟板栗香，汤色微黄明亮，滋味浓醇爽口，有收敛性。著名花茶生产厂家长沙茶厂以武陵山茶区为主要原料生产的“猴王牌”茉莉花茶以持久的花香，醇爽的滋味深得东北、华北和西北人民所喜爱，成为中国茶叶第一品牌。近几年我公司以武陵山绿茶生产的“沙漠之舟”品牌的珍眉茶小包装，出口到欧洲和非洲，当地消费者从试饮到接受，进而到钟爱，有些人甚至非我公司“沙漠之舟”不买，形成了逐步增长的稳固的消费群体。笔者在北部非洲进行市场考察时就遇到一位年轻男子，自喝了“沙漠之舟”珍眉茶后，不再饮别的品牌了，刚好在我们去的时候，因运输原因，“沙漠之舟”在当地断档了，听说我们来了，他从800多公里外专程开车过来对我们的品质表示赞赏，并进言：，一是要求稳定供应，不要断档；二是建议保持品质；坚持不懈，必有成效。事实上，通过几年的努力，“沙漠之舟”珍眉茶小包装成为部分消费国销售量第一的中国名牌。在内销市场上，武陵山区所产绿茶，因其香高味醇的品质，也大有取代别的地区茶叶之势，市场份额日益扩大。说明武陵山区的茶叶，适合很多消费者的口味，确有过硬的品质。 3、 品质特征 该地区的茶叶品质有以下几大特点，第一，外形秀美。茶叶芽叶粗细适中，鲜叶在加工过程中可塑性强，适合各种造型，因而在外形上千姿百态，百花齐放。西湖龙井、老竹大方的扁削型；平水珠茶的状似墨绿珍珠的圆珠型，有“南京雨花茶”和湖北五峰“采花毛尖”的针型，有“君山银针”宝剑型，还有叶缘微翘，色泽宝绿的瓜片型等等不一而足。普通炒青绿茶也条索紧结圆直，祁门红茶更是以外形条索细秀，色泽带宝光而独步世界红茶之林。第二，以香气见长。无论是祁门红茶的蜜香还是君山银针的毫香，或者是黄山毛峰的嫩香以及新安江上游茶区和武陵山茶区炒青绿茶的栗香…，林林总总，大多数都香高持久；第三，滋味上浓淡适中，浓而不苦，醇而有味。较之高纬度茶区茶叶要浓，较之低纬度地区茶叶要醇，适合大多数人的口味。 笔者还发现一个有趣的现象，一般认为优质红茶产自低纬度地区，但有世界四大红茶名茶之称的祁阳红茶，阿萨姻红茶，大吉岭红茶和锡兰高地红茶，祁阳红茶产自北纬30°线上，后三种均生产在北纬27°左右喜马拉雅南侧的印度，锡兰靠近中国边境地区，其滋味浓烈的阿萨姻茶，有茶中香槟之称的大吉岭茶，有兰铃芳香的锡兰高地茶在品质上确实各领风骚，想必与这一地区独特的高山气候有密不可分的关系。 4、独特的地质地貌是形成茶叶品质优异的基础 按照板块理论，地球是由地质板块组成，分别是欧亚板块、太平洋板块、印度洋板块、北美洲板块、南美洲板块、南极洲板块和北极洲板块，七大板块中有六大板块的缝合交接线，就在北纬30°附近，板块在地质时期漂移过程中，有的俯冲、有的被抬升，加上火山冰川作用，演变成了北纬30度地区高山深谷，沧海桑田。其印度洋板块和欧亚板块相挤造就了青藏高原和喜马拉雅山，造就了黄山、庐山、张家界等千奇百态的地貌，也造就了有色金属和非金属矿的形成。其中磷、锌、硒等元素和土壤富含有机质对茶叶品质的形成有着重要作用，武陵山地区就是富硒茶主要产地。地貌的多样性，为茶叶品种的多样性创造了条件。茶叶研究证明，茶区的海拔高度对茶叶品质尤其是香气形成，有着密切关系，海拔升高，对形成茶叶香气有利，所谓“高山云雾出好茶”。前面所述两大优质茶区就是在山区。 5、 适宜的气候条件是优质品质形成的关键 北纬30°这条温度带处于亚热带和温带的过渡地带，是适合大多数动、植物生活、生长的生物带，气候温和，降水相对比较丰沛，也适宜茶树生长。以武陵山茶区的湖北省利川市为例，因海拔高度不同，气候差异明显，为典型的山地气候。冬无严寒，夏无酷暑，云多雾大，日照较少，雨量充沛，空气潮湿。海拔800米以下的低山带，四季分别，年平均气温16.7℃，年降雨量1300毫米至1600毫米，日照1409小时。海拔800米至1200米的次高山地带，春迟秋早，潮湿多雨，日照偏低，年平均气温12.3℃，年降雨量1200至1400毫米，日照时数1298小时。1200米以上高山地带，气候寒冷，已不适宜茶树生长了。 一般认为，纬度南移，气温增高，茶树茶叶增大，茶叶中内含物增加，以LEGCG为代表的复杂儿茶素增加，茶叶中多酚类与氨基酸比例增大，茶叶品质外形粗大，内质滋味浓烈而苦涩，反之，随着纬度的降低，气温下降，茶树芽叶缩小，水浸出物和茶多酚均减少，酚氨比下降，茶叶外形细小，滋味偏淡。而北纬30°地带气温适宜，能兼顾外形和内质，酚氨比在10左右，被认为是优质绿茶的理想条件。 6、良好的生态环境是品质的保证 北纬30°适宜的气候条件和复杂的地质变化，造就了生物种样，位于这一纬度的神农架和卧龙山、壶瓶山自然保护雅鲁藏布江大峡谷甚至有“生物基因库”之称。大熊猫和水杉更被称为动、植物活化石被神奇地保存下来。以新安江上游和武陵山为代表的茶叶产区相对来说，生态环境破坏也较少，森林保护良好，植被丰富，土壤肥沃，茶树抗病、抗虫能力较强，鸟类、蜘蛛等茶树虫害的天敌较多，茶园中生物自身调节功能比较健全，只要合理培管，加以生物防治，一般不会发生大的病虫害。是中国主要的无公害和有机茶产区。茶叶中农残留量普遍低。我公司出口有机茶和低农残茶叶就主要产自武陵山生产基地。 北纬30°优质茶叶生产带的发现，对指导我国茶叶生产有着重要意义，有利于茶叶茶区的调整，促进产业化的形成。

1、西湖龙井，2、碧螺春3、信阳毛尖4、君山银针5、黄山毛峰6、武夷岩茶7、祁门红茶8、都匀毛尖9、铁观音10、六安瓜片中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。 中国的“十大名茶”有n种说法： 《解放日报》1999年1月16日刊登：洞庭碧螺春，西湖龙井，安徽祁门红，六安瓜片，屯溪绿茶，太平猴魁，西坪乌龙茶，云南普洱茶，高山云雾茶是我国十大名茶。 美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布：西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，蒙顶甘露，信阳毛尖，都匀毛尖，庐山云雾，六安瓜片，安溪铁观音，银毫茉莉花是中国的十大名茶。 《香港文汇报》在2002年1月18日公布：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，君山银针，信阳毛尖，安徽祁门红，六安瓜片，都匀毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音是中国的十大名茶。1.西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。过去，都采用七星柴灶炒制龙井茶，掌火十分讲究，素有“七分灶火，三分炒”之说法。现在，一般采用电锅，既清洁卫生，又容易控制锅温，保证茶叶质量。炒制时，分“青锅”、“烩祸”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法，炒制时，依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度，不时地改换手法，因势利炒而成。2.洞庭碧螺春中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”，此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游览太湖，巡抚宋公进“吓煞人香”茶，康熙品尝后觉香味俱佳，但觉名称不雅，遂题名“碧螺春”。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔质量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。3.信阳毛尖信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。 鉴别方法：产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 4.君山银针我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。5.黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。云、松、石的统一，构成了神秘莫测的黄山风景区，这也给黄山毛峰茶蒙上了种种神秘的色彩。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，在高山的山坞深谷中，坡度达30一50度。这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，上层深厚，空气湿度大，日照时间短。在这特殊条件下，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，而黄山茶叶在300年前就相当著名了。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。6.武夷岩茶武夷岩茶产于闽北

你好，1、杭州西湖龙井 ，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。 2、江苏苏州洞庭碧螺春，位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州吴县太湖洞庭山。当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。 3、太平黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。 4、安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725～1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。 5、岳阳君山银针 我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。 6、普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。 7、九江庐山云雾 中国著名绿茶之一。据载，庐山种茶始于晋朝。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。 8、信阳毛尖 产于河南信阳车云山、集云山、

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶。名茶特点　　中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。 　　尽管人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。名茶排名:　　《解放日报》1999年1月16日刊登：洞庭碧螺春，西湖龙井，安徽祁门红，六安瓜片，屯溪绿茶，太平猴魁，西坪乌龙茶，云南普洱茶，高山云雾茶是我国十大名茶。 　　 美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布：西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，蒙顶甘露，信阳毛尖，都匀毛尖，庐山云雾，六安瓜片，安溪铁观音，银毫茉莉花是中国的十大名茶。 　　《香港文汇报》在2002年1月18日公布：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，君山银针，信阳毛尖，安徽祁门红，六安瓜片，都匀毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音是中国的十大名茶。 一、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。 　　西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。 　　龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。 　　过去的龙井茶都采用七星柴灶炒制龙井茶，掌火十分讲究，素有“七分灶火，三分炒”之说法。现在，一般采用电锅，既清洁卫生，又容易控制锅温，保证茶叶质量。炒制时，分“青锅”、“烩祸”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法，炒制时，依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度，不时地改换手法，因势利炒而成。鉴别方法 　　西湖龙井茶的感官品质主要通过“干看外形、湿看内质”来评定，具体从外形、香气、滋味、汤色和叶底等方面来品评。 　　外形特征：干看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的优劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，表明质量低次。 　　香气特征：香气是茶叶冲泡后随水蒸汽挥发出来的气味，由多种芳香物质综合组成的。高级西湖龙井茶带有鲜纯的嫩香，香气清醇持久。 　　滋味特征：西湖龙井茶滋味以鲜醇甘爽为好。滋味往往与香气关系密切，香气好的茶叶滋味通常较鲜爽，香气差的茶叶则通常有苦涩味或粗青感。 　　汤色特征：汤色是茶叶里的各种色素溶解于沸水中而显现出来的色泽，主要看色度、亮度和清浊度。西湖龙井茶的汤色以清澈明亮为好，汤色深黄为次。 　　叶底特征：叶底是冲泡后剩下的茶渣。主要以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量。西湖龙井茶好的叶底要求芽叶细嫩成朵，均匀整齐、嫩绿明亮。差的叶底暗淡、粗老、单薄。 　　选购西湖龙井茶时，首先要根据自己的需要，比如用途、经济实力和喜好等，然后通过以下程序进行感官辨别。 　　一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻，如即成粉末，则干燥度足够；若为小颗粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶比较难储存，同时香气也不高。 　　二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。 　　三嗅：闻干茶香气的高低和香型，并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂着的不良气味。 　　四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤品尝。一般取3克龙井茶置于杯碗中，冲如沸水150毫升。5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。二、洞庭碧螺春中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。 　　碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔质量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青－－炒揉－－搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。 　　洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。鉴别方法 　　有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，在分辨真假碧螺春时，应注意以下事项： 　　1、看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。 　　2、看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。 　　专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。三、黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。 云、松、石的统一，构成了神秘莫测的黄山风景区，这也给黄山毛峰茶蒙上了种种神秘的色彩。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，在高山的山坞深谷中，坡度达30一50度。这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，上层深厚，空气湿度大，日照时间短。在这特殊条件下，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。 　　黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。鉴别方法 　　产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。四、庐山云雾茶中国著名绿茶之一。巍峨峻奇的庐山，自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市，山从平地起，飞峙江湖边，北临长江，甫对鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米。 　　山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，云雾漫山间，变幻莫测，春夏之交，常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰，有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾，给庐山平添了许多神奇的景色，且以云雾作为茶叶之命名。 　　据载，庐山种茶始于晋朝。唐朝时，文人雅士一度云集庐山，庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋，开辟园圃种茶种药。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。 　　庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。在清明前后，随海拔增高，鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后，以一芽一叶为标准。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。 　　由于庐山云雾茶品质优良，深受国内外消费者的欢迎。现在，除畅销国内市场外，还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国，尤其是随着庐山旅游业的发展，庐山云雾茶的需求量日益增大，凡到庐山的中外游客，都买些庐山云雾茶，以便馈赠亲友。1959年，朱德同志到庐山品尝此茶时，欣然作诗称颂：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法。” 鉴别方法 　　庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露，茶汤幽香如兰，耐冲泡，饮后回甘香绵。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。五、六安瓜片安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。 　　　　“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。鉴别方法 　　六安瓜片的选购常识。正常气温年景，新茶一般在谷雨前十天内即可产出；真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点：即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。 　　一是干茶评赏。望色：通过观望应具备铁青（深度青色）透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。闻香：通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘；有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。 　　二是干茶发汤品尝。茶具一般选用白瓷茶杯（碗）。以泉水或深井水为佳，没有条件的可选用矿泉水或纯净水等PH值近于中性的水质为适宜。根据茶具容量，放入茶叶适量，清淡适中，不宜过多。为避免片茶原香流离，当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻（新嫩茶不宜满加盖）。片刻后，即可品鉴。步骤如下：首先闻其香。靠近杯碗口或口面，感觉是否有悠悠的茶叶清香；以其香味浓度体验茶叶的香醇。次是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色，一般是青汤透绿、清爽爽的，没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶，泡后叶片颜色有淡青、青色的，不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶，泡后叶片颜色一般是青色或深青的，而且匀称，茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。再是品其味。通常是先慢喝两口茶汤后，再小呷细细品味，正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味；叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶，沏泡的茶汤，往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。四是观其形。干茶开水发汤后，先浮于上层，随着叶片的开汤，叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底。有原来的条状开发为叶片状，叶片大小近同，片片叠加。六、君山银针国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。 清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。 　　君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。鉴别方法 　　产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。七、信阳毛尖信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。鉴别方法 　　产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。八、武夷岩茶岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 　　武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。鉴别方法 　　产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。九、安溪铁观音 观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。 安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。因此，当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。 　　品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首，多次获奖，享有盛誉。鉴别方法 　　产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。十、祁门红茶祁门红茶 ，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。鉴别方法 　　祁门红茶的茶颜色为棕红色，假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐

1、杭州西湖龙井 ，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。 2、苏州洞庭碧螺春，位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。3、太平黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。4、安溪铁观音 属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。 5、岳阳君山银针 我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。 6、普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。7、九江庐山云雾 中国著名绿茶之一。据载，庐山种茶始于晋朝。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。

西湖龙井 洞庭碧螺春 黄山毛峰 君山银针 信阳毛尖 我只知道这几个 ！

历史茗茶，他们都已经介绍了，我就不重复了，我来介绍一个我国最北方的绿茶，号称：江北第一茶，产自山东日照，取名：日照绿茶，由于这里气候环境的特殊性，造就了这里的茶叶叶片厚、滋味浓、耐冲泡、香气高等特点，最重要的是这种茶叶的保健功效是其他同类茶叶的2倍以上！参考资料：日照绿茶直销网

不知道哦，不过貌似吃橄榄也是护嗓子的

普洱！！在日本和韩国那边知道普洱的人可多！！因为广州那边喝的人多所以非常有名！……焦作两赛一节的时候很多的外国人到中国就是为了见识中国茅酒和普洱茶…… 我在茶叶店里打过工所以知道

http://www.cn-tea.net/

我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，创造了丰富的茶类，对茶的分类方法有很多，分出来的类别也各有不同。 按色泽分 按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。 绿茶为不发酵的茶（发酵度为零），黄茶为微发酵的茶（发酵度为10-20%），白茶为轻度发酵的茶（发酵度为20~30%），青茶为半发酵的茶（发酵度为30~60%），红茶为全发酵的茶（发酵度为80~90%），黑茶为后发酵的茶（发酵度为100%）。 按季节分 按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。 春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充沛，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且捍气宜人富有保健作用。 夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶。夏季天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对养活特别是氨基酸等的养活使得茶汤滋味、香气多不春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶色泽增加，而且滋味较为苦涩。 秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏季生长、新梢芽内含物质相对养活叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。 冬茶大约在10月下旬开始采制。冬季是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬小麦茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，得出气浓烈。 按生长环境分 按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。 平地茶芽叶较小，叶底坚薄，叶面平展，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。 高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性，帮有高出好茶的说法。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥硕，颜色绿，茸毛多。加工后之欧共体 叶，条索紧结，肥硕，白毫显露，捍气浓郁且耐冲泡。 总的来说，通用的分类方法是将中国茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本茶类分为6类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类，主要有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。参考资料：http://www.sdrt.com/meishi/xiangxi/chawenhua/chadefenlei.htm

黑茶的主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。 黑茶 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。 黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两等。 传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

　　中国传统十大名茶，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。　　非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括安徽太平的太平猴魁，泾县的涌溪火青，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，庐山云雾，恩施玉露，四川茉莉花茶，峨眉竹叶青，蒙顶甘露，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶，白毫银针，崂山绿茶等。

中国十大名茶，包括西湖龙井、安溪铁观音、祁门红茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、太平猴魁、六安瓜片及凤凰水仙 1.西湖龙井茶，产于浙江省杭州市西湖山区的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞，故有「狮」「龙」「云」「虎」「梅」五品著称，并以「色绿、香郁、味甘、形美」四绝著称。龙井，既是地名又是泉名和茶名。因此西湖龙井茶，正是「三名」巧合，「四绝」俱佳。 龙井茶品质特点为，色绿光润，形似碗钉，藏风不露，味爽鲜醇，采摘十分细致，要求苛刻。在产品中因为产地的分别，品质风格略有不同。龙井茶极品，产量很少，异常珍贵，常见的龙井茶，历史上又分「莲心」，「旗枪」，「雀舌」等花色。 1965年后浙江省茶叶公司便将「狮峰龙井」、「梅坞龙井」、「西湖龙井」三个品类统称为「西湖龙井」，不过其中还是以狮峰龙井品质最佳，最富盛名。 2.碧螺春，产于江苏省吴县太湖的洞庭山，以花香果味，芽叶细嫩，色泽碧绿，形纤卷曲，满披茸毛，为古今赞美。碧螺春原称「吓煞人香」，清朝康熙皇帝以其称不雅，就按茶色碧绿，卷曲似螺，又采制于春分到谷雨时间，故命名为碧螺春。 碧螺春采摘十分细嫩，生产季节性很强。春分开始采茶，到谷雨碧螺春采制结束，前后不到一个月的时间，极品为碧螺春，其特色嫩摘、精剔、细致、色香味形俱佳，故有「一嫩三鲜」之称。所谓一嫩是芽叶嫩，三鲜是色、香、味鲜。 3.太平猴魁，产于安徽省太平县猴坑，位于湘潭南面山麓，属黄山山脉。境内海拔1000公尺，湖漾溪流，山青水秀，颐然成画。此地产制「尖茶」，尖茶中的极品「奎尖」，以品质优异获得赞赏，后来加以改进提高，并冠上地名，称为「猴魁」。 猴坑遍生兰草花，花香逸熏，对茶叶品质形成有利的影响，味厚鲜醇，回干留味，冲泡杯中芽叶成朵，生浮沉降，与叶翠汤明相映成趣，并有兰花为特质。 猴魁的外形，叶里顶芽，有「两刀夹一枪」、「二叶抱一芽」、「尖茶两头尖，不散不翘不弓弯」之称。芽藏峰露尖，顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状。 4.黄山毛峰，产于安徽省著名风景名胜地黄山，黄山素以奇松、怪石、云海、温泉著称，号称黄山「四绝」。其茶园分布在拔约1000公尺左右的挺拔壮观如画的山间，山区气候温和，年均温14到17度，年降水量在2000mm以上。不过在松、石、云、泉之外，还有另一绝，那就是轻香冷韵的黄山云雾茶。 黄山毛峰以香清高，味鲜醇，芽叶细嫩多毫，色泽黄绿光润，汤色明澈为特质。冲泡细嫩的毛峰茶，芽叶竖直悬浮汤中，然后除除下沉，芽挺叶嫩、黄绿鲜艳，且黄山毛峰耐冲泡，冲泡五六次，香味犹存 5.六安瓜片，产于安徽省六安地区的金寨县，品质以斋云山蝙蝠洞所产最优，故又称「斋云瓜片」。依产地不同分为「内山」、「外山」，内山是指斋云山的黄石、里冲等地，内山所产的品质优于外山。 六安瓜片茶是由柔软的单叶片制成，茶味鲜爽回干，汤色青绿明澈。采摘鲜叶制造瓜片茶须待顶芽开展，若采摘带顶芽的，采后要将芽叶摘散，称作「扳片」，分别制造，凡是以顶芽制成品称「攀针」或「银针」。以第一叶制造的成品称「瓜片」或「提片」；以第二、三叶的制成品称为「梅片」；而以嫩茎制成品为副茶，称为「针把子」。 6.君山银针，产于湖南省岳阳市号称八百里的洞庭湖中一个秀丽的君山岛上。香气清高，味醇甘爽，汤黄澄亮，芽壮多毫，条直匀齐，着淡黄色茸毫，香气高而清纯。 他的采茶季节性强，采摘十分细致。早在清代，君山茶就有「尖茶」和「兜茶」之分。采回的芽叶，要经过拣尖，把芽头和幼叶分开。芽头如箭，白毛茸然，称为尖茶。此种焙制成的茶，作为贡品，则称为贡尖。拣尖后，剩下的幼嫩叶片，叫做兜茶，制成干茶称为贡兜，不作贡品，也由芽头制成。 1952年设国营君山茶场产制君山银针茶。该地产茶始于唐代，清朝纳入贡茶。一斤银针便约有三万个茶芽。 7.铁观音，产于福建省安溪县，境内多山，自然环境适合茶树生长，优良茶树品种较多，而以铁观音种作原料制造出来的乌龙茶，独具特色，是中国鸟龙茶的极品，又称安溪铁观音，素富盛誉，叱声中外，特别是在闽南，粤东和港澳地区，以及东南亚各国的华侨社会，享有极高的声誉，备加珍贵。 铁观音香高郁持久，味醇韵厚爽口，齿颊留香回干，具有独特的香味风韵，评茶上称为「观音韵」，简言「音韵」，其茶叶质厚坚实，有「沉重似铁」之喻。品尝铁观音时，领略「音韵」，是品茶行家和乌龙茶爱好者的乐趣。铁观音由于香郁味厚，故耐冲泡，因此有「青蒂、绿腹、红娘边、三节色、冲泡七道有余香」之称。 8.凤凰水仙，产于广东省潮安县凤凰山，海拔在1100公尺以上，属海洋性气候，年均温17度，年降水量2000mm，土质为黄土壤，是茶树良好的生长环境。 凤凰水仙由于选用原料优次，制造工艺精细程度不同，按成品品质，依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜、凤凰水仙三个品种。凤凰水仙味醇厚回甘，香芳浓烈持久，汤澄黄明澈，叶呈「绿叶红镶边」，外形状挺，色泽金褐光润，泛朱砂红点。以小壶泡饮浓香扑鼻。 9.祁门红茶，产于安徽省祁门县，产地在历口、闪里两地为大宗。属于工夫红茶，主要以优良品种储叶种的芽叶制成，约占70%；其次为柳叶种，约占17%。所制红茶香气特高，汤红而味厚。 其外形细紧纤长，完整匀齐，有峰毫，色泽乌润匀一，净度良好，精制精造是「工夫」茶称谓的来源。 红遍全球的红茶中，祁门红茶独树一职，百年不衰，以高香形秀著称，博得国际市场的称赞，奉为茶中佼佼者。并把祈门红茶和印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶，而祈门红茶的地域性香气称为「祁门香」，誉为「王子茶」、「茶中英豪」、「群芳最」。 祁红在1915年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章，创制一百多年来，一直保持着优异的品质风格，叱声中外。祁红生产条件极为优越，真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚，所以祁门一带大都以茶为业，上下千年，始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在。 10.信阳毛尖，产于河南省信阳地区。所谓「五山两潭」为主要产地，就是车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山和黑龙潭、白龙潭。这些地区属于大别山区，海拔800公尺以上，溪流纵横，云雾多，为制造独特风格的茶叶提供了天然条件。 信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫；内直清香，汤绿味浓，芽叶嫩匀，色绿光润。 采摘是制好毛尖的第一关，以一芽一叶初展为特级；一芽二叶为一级；一芽二、三叶为2到3级。毛尖炒制操作法，兼收并蓄了瓜片茶与龙井茶的部分操作，其杀菁使用炒帚，为瓜片茶炒法的演变；其炒条使用理条手法，为龙井茶炒法的演变。

茯茶，属于黑茶。“贡金”可能只是宣传。黑茶分“三尖”（天尖、贡尖、生尖）。区别在于采摘鲜叶的嫩度不一，天尖和贡尖用一、二级嫩均齐整的黑毛芽茶制成，生尖以三级黑毛茶压制而成；花砖以卷改砖形四周有花纹称花砖；茯砖的原料为三级黑毛茶占半，四级及四级以上的占40%，其它级次占20%，因制作均在伏天进行，故称茯砖；黑砖以粗老黑毛茶为原料的砖块形蒸压黑茶；青砖以连枝带叶的粗老原料蒸压而成。其他的形制还有“百两茶”“千两茶”（也叫“花卷茶”）等。

中茶·黑茶是安化黑茶，产自中茶湖南安化第一茶厂，这个茶厂至今有百年制茶历史了，被称作中国唯一一座活态型黑茶博物馆。中茶黑茶的品质和口感都非常不错，我身边很多茶友就很爱喝喝他们家的茶叶，经常很关注他们的新品，一上市必入手

为了能够实现大一统的国家，维护西南的安定，因此汉武帝灭亡了夜郎和滇国

领导发啤酒的表情的意思是，庆祝祝贺。啤酒的表情就是要喝酒庆祝，领导发啤酒的表情的意思就是要下班之后要请客喝啤酒一起去庆祝。

原文选自《史记·西南夷列传》及元狩元年①，博望侯张骞使大夏来②，言居大夏时见蜀布③、邛竹杖，使问所从来④，曰：“从东南身毒国⑤，可数千里，得蜀贾人市⑥”。或闻邛西可二千里有身毒国。骞因盛言大夏在汉西南，慕中国，患匈奴隔其道⑦，诚通蜀⑧，身毒国，道便近，有利无害。于是天子乃令王然于、柏始昌、吕越人等，使间出西夷西⑨，指求身毒国⑩。至滇，滇王尝羌乃留，为求道西十余辈(11)。岁余，皆闭昆明(12)，莫能通身毒国。滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大（13）？”及夜郎侯亦然（14）。以道不通故，各自以为一州主，不知汉广大。注：①元狩：汉武帝第四个年号（前122-前117）。②使：出使。大夏：西域国名。来：回来。③居：呆在。④使问：派人询问。所从来：从何地弄来。⑤身毒国：古代国名。或译作“天竺”、“天毒”、“乾毒”等。⑥市：买。⑦隔：阻隔。⑧诚：若。⑨间：走小路，捷径。⑩指：通“旨”，意旨。求：找到。（11）为求道西：为他们寻找西去的道路。十余辈：指滇国派出找寻西去之路的十多批人。（12）闭：阻塞。（13）孰与：与……比，哪一个……。（14）然：如此。译文待到汉武帝元狩元年（前122），博望侯张骞出使大夏国归来后"说他待在大夏时曾经看到过蜀郡出产的布帛，邛都的竹杖，让人询问这些东西的来历，回答的人说：“从东南边的身毒国弄来的，从这儿到那里的路途有数千里，可以和蜀地的商人做买卖。”有人听说邛地以西大约二千里处有个身毒国。张骞乘机大谈大夏在汉朝西南方，仰慕中国，忧虑匈奴阻隔他们与中国的交通要道，假若能开通蜀地的道路，身毒国的路既方便又近，对汉朝有利无害。于是汉武帝就命令王然于、柏始昌、吕越人等，让他们寻找捷径从西夷的西边出发，去寻找身毒国。他们到达滇国，滇王尝羌就留下了他们，并为他们派出十多批到西边去寻找道路的人。过了一年多，寻路的人们全被昆明国所阻拦，没能通往身毒国。滇王同汉朝使者说道：“汉朝和我国相比，哪个大？”汉朝使者到达夜郎，夜郎也提出了这样的问题。这是因为道路不通的缘故，各自以为自己是一州之主，不知道汉朝的广大。--------------成语故事夜郎自大汉朝的时候，在西南方有个名叫夜郎的小国家，它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区以夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。有一天，夜郎国国王与部下巡视国境的时候，他指着前方问说：“这里哪个国家最大呀？”部下们为了迎合国王的心意，于是就说：“当然是夜郎国最大啰！”走着走着，国王又抬起头来、望着前方的高山问说：“天底下还有比这座山更高的山吗？”部下们回答说：“天底下没有比这座山更高的山了。”后来，他们来到河边，国王又问：“我认为这可是世界上最长的河川了。”部下们仍然异口同声回答说：“大王说得一点都没错。”从此以后，无知的国王就更相信夜郎是天底下最大的国家。有一次，汉朝派使者来到夜郎，途中先经过夜郎的邻国滇国，滇王问使者：“汉朝和我的国家比起来哪个大？“使者一听吓了一跳，他没想到这个小国家，竟然无知的自以为能与汉朝相比。却没想到后来使者到了夜郎国，骄傲又无知的国王因为不知道自己统治的国家只和汉朝的一个县差不多大，竟然不知天高地厚也问使者：“汉朝和我的国家哪个大？”```````````

回复另外一个干杯的表情。根据查询相关公开信息显示，对方发啤酒的表情一般是暗示你去喝酒，第二个意思就是庆祝，如果是庆祝你也可以回复庆祝的表情。发表情通常用于聊天，来表达自己想说的话，用图的形式更加生动，文字可以表达心意。

发啤酒的表情，可能就是想和你一起吃饭，一起喝一杯的意思

人总有种凑热闹的心态，就像马路上出车祸总有一群人围着看一样，他就是放出各种标新立异的噱头吸引流量，哗众取宠而已

1. 汉代漆器酒杯：这是一件汉代时期的酒杯，采用了精细的漆器工艺，表面涂有黑色漆料，上面刻有精美的纹饰。2. 唐代青釉梅瓶：这是一件唐代时期的青釉瓷器，形制为梅瓶，通体施以青色釉料，极具古朴的气息。3. 明代青花盘：这是一件明代时期的青花瓷器，形制为盘子，上面绘有精美的青花纹饰，颇有艺术价值。4. 清代绿玉观音像：这是一件清代时期的绿玉观音像，工艺精湛，造型优美，是佛教艺术的珍品之一。5. 明代洪武通宝：这是一枚明朝洪武通宝，铸于明朝洪武年间，铜质，价值连城。6. 清代官窑粉八仙花瓶：这是一件清代官窑粉瓷器，形制为花瓶，上面绘有八仙图案，精美绝伦。7. 唐代三俑：这是一组唐代三俑，包括官员、士兵、工匠等多种形制，采用了三釉料，色绚丽。8. 明代蓝釉瓷碗：这是一件明代蓝釉瓷器，形制为碗，通体施以深蓝色釉料，具有极高的收藏价值。9. 清代玉雕太极图：这是一件清代玉雕太极图，应用了玉石的天然纹理，雕刻精细，非常珍贵。10. 明代宣德青花碗：这是一件明代宣德青花瓷器，形制为碗，上面绘有青花纹饰，是中国瓷器发展史上的重要代表之一。11. 清代珐琅花鸟纹盘：这是一件清代珐琅瓷器，形制为盘子，上面绘有花鸟纹饰，釉料艳丽，非常漂亮。12. 殷商时期玉龙：这是一件殷商时期的玉龙，由纯玉雕刻而成，线条流畅，是中国玉器文化的重要代表。13. 春秋时期青铜器鼎：这是一件春秋时期的青铜器鼎，具有极高的历史价值和文化价值。14. 清代宜兴紫砂壶：这是一件清代宜兴紫砂壶，手工制作精细，造型别致，是中国传统手工艺术的代表之一。15. 唐代银钱：这是一枚唐代银钱，铸造于唐朝时期，价值非常珍贵。16. 清代田黄石虎：这是一件清代田黄石雕刻的虎像，形态生动逼真，是中国传统雕刻艺术的杰出代表。17. 明代铜钟：这是一件明代铜钟，由青铜铸造而成，声音悦耳动听，是中国古代音乐艺术的宝藏之一。18. 春秋时期玉佩：这是一件春秋时期的玉佩，由玉石制成，纹饰瑰丽，是中国古代玉器文化的珍品之一。19. 清代瓷板画《笠翁对韵》：这是一件清代瓷板画，绘有《笠翁对韵》的图案，釉料色泽艳丽，色调柔和。20. 唐代青铜器花盆：这是一件唐代青铜器花盆，形制独特，造型精美，是中国古代青铜器文化的代表之一。

实在是不能没办法忽略背景啊,实在是太恶心太吓人了。完全不能忽略背景啊。你还是不要给人看了，谁都别给哈，这已经不是丑不丑的问题了，也不是看不看得过去的问题，不然绝对让人覚得你不正常的啊。要么你把自己从背景内扣和来。

另外，《史记》曾载汉武帝授“滇王之印”。可喜的是这颗蛇纽金质篆书的印，于1955年前后在滇池石寨山发掘出来了，证实了司马迁记录的可靠性。

汉武帝发兵征讨云南，滇王降汉，汉武帝在此设立郡县，封滇王国国王为“滇王”，赐滇王之印。

就是出来喝酒牙

Ⅰ 夜郎自大成语典故 汉朝时候，我国西南一带，有些少数民族聚居在一起，形成了许多国内家，其中最大的一个叫做“容夜郎国”（现在贵州省境内）。 夜郎国王以为夜郎是世界上最大的国家，所以非常骄傲，对西南各国总摆出一副大国的架子。 有一回，汉朝使者到了夜郎，向国王介绍了汉朝的情况。夜郎国王听了先是惊讶，接着表示不相信，问道：“你们汉朝有我们夜郎国大吗？”他那里知道夜郎国只相当于汉朝的一个州。 由这个故事产生了成语“夜郎自大”，它用来比喻和讽刺那种眼光狭小、见闻很少、却盲目自大的人。 Ⅱ 夜郎自大的成语故事 夜郎自大成语故事： 汉朝的时候，在西南方有个名叫夜郎的小国家，它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区以夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。 有一天，夜郎国国王与部下巡视国境的时候，他指着前方问说：“这里哪个国家最大呀？”部下们为了迎合国王的心意，于是就说：“当然是夜郎国最大啰！”走着走着，国王又抬起头来、望着前方的高山问说：“天底下还有比这座山更高的山吗？” 部下们回答说：“天底下没有比这座山更高的山了。” 后来，他们来到河边，国王又问：“我认为这可是世界上最长的河川了。”部下们仍然异口同声回答说：“大王说得一点都没错。”从此以后，无知的国王就更相信夜郎是天底下最大的国家。 有一次，汉朝派使者来到夜郎，途中先经过夜郎的邻国滇国，滇王问使者：“汉朝和我的国家比起来哪个大？”使者一听吓了一跳，他没想到这个小国家，竟然无知的自以为能与汉朝相比。 却没想到后来使者到了夜郎国，骄傲又无知的国王因为不知道自己统治的国家只和汉朝的一个县差不多大，竟然不知天高地厚也问使者：“汉朝和我的国家哪个大？” (2)夜郎自大的上一句成语扩展阅读： 夜郎自大成语意思： 【解释】：夜郎：汉代西南地区的一个小国。比喻人无知而又狂妄自大。 【出自】：《史记·西南夷列传》：“滇王与汉使者言曰：‘汉孰与我大？"及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。” 译文：“滇王同汉朝使者说：‘汉谁与我大？"和夜郎侯也是这样。因为道路不通，所以各占据一州主，不知道汉朝的广大。” 【示例】：驾炮车之狂云，遂以夜郎自大。恃贪之逆气，漫以河伯为尊。 【语法】：主谓式；作谓语、定语；含贬义。 【近义词】自命不凡、旁若无人、目中无人、妄自尊大、自以为是、目空一切、鷽鸠笑鹏、目无余子、唯我独尊、妄自菲薄、目空四海、不可一世、井蛙语海、唯我独尊、自高自大 【反义词】谦虚谨慎、大智若愚、自暴自弃、自惭形秽、虚怀若谷 Ⅲ “夜郎自大”成语的典故是什么 西汉时期，西南地区有个面积只有汉朝一个州那么大的夜郎国，人口稀少，土地稀薄，国王非常骄傲，自以为夜郎国是天下唯一的大国。西汉朝廷派唐蒙出访夜郎国，夜郎国国王竟不知高低地问：“汉孰与我大？”唐蒙哑然失笑。 Ⅳ 成语夜郎自大是出自怎样的典故夜郎指的是现代哪个地方 夜郎自大 [释义] 夜郎：汉代西南地区的一个小国。比喻人无知而又狂妄自大。 [出处] 清·蒲松龄《聊斋志异·卷六·绛妃》：“驾炮车之狂云；遂以夜郎自大；恃贪狼之逆气；漫以河伯为尊。” 典 故 汉朝的时候，在西南方有个名叫夜郎的小国家，它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区以夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。 有一天，夜郎国国王与部下巡视国境的时候，他指着前方问说：“这里哪个国家最大呀？”部下们为了迎合国王的心意，于是就说：“当然是夜郎国最大啰！”走着走着，国王又抬起头来、望着前方的高山问说：“天底下还有比这座山更高的山吗？”部下们回答说：“天底下没有比这座山更高的山了。”,后来，他们来到河边，国王又问：“我认为这可是世界上最长的河川了。”部下们仍然异口同声回答说：“大王说得一点都没错。”从此以后，无知的国王就更相信夜郎是天底下最大的国家。 有一次，汉朝派使者来到夜郎，途中先经过夜郎的邻国滇国，滇王问使者：“汉朝和我的国家比起来哪个大？“使者一听吓了一跳，他没想到这个小国家，竟然无知的自以为能与汉朝相比。却没想到后来使者到了夜郎国，骄傲又无知的国王因为不知道自己统治的国家只和汉朝的一个县差不多大，竟然不知天高地厚也问使者：？汉朝和我的国家哪个大？” 夜郎所在地： 在今天的贵州省福泉市 夜郎是我国汉代西南方的一个地方政权它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区以夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。 我国秦汉时期在西南地区由少数民族建立的一个国家。西汉以前，夜郎国名无文献可考。夜郎之名第一次问世，大约是在战国时期，楚襄王（公元前298年一前262年）派“将军庄跃溯沉水，出且兰（今贵州福泉市），以伐夜郎王”，“且兰既克，夜郎又降”。这时，人们方知西南有一夜郎国。夜郎国被中原政权记述的历史，大致起于战国，至西汉成帝和平年间，夜郎王兴同胁迫周边22邑反叛汉王朝，被汉使陈立所杀，夜郎也随之被灭，前后约300年。 Ⅳ 形容犯上作乱夜郎自大不知天高地厚的成语 冒天下之大不韪，妄自尊大，目空一切，不可一世，刚愎自用，师心自用，独断专行，专横跋扈，挟天子以令诸候 Ⅵ 夜郎自大 类似的成语 夜郎自大的近义词有： 自命不凡、旁若无人、目中无人、妄自尊大、自以为是、目空一切、鷽鸠笑鹏、目无余子、惟我独尊、妄自菲薄、目空四海、不可一世、井蛙语海、唯我独尊、自高自大。 注音： yè láng zì dà 释义： 夜郎：汉代西南地区的一个小国。比喻人无知而又狂妄自大。 出 处 清·蒲松龄《聊斋志异·卷六·绛妃》：“驾炮车之狂云；遂以夜郎自大；恃贪狼之逆气；漫以河伯为尊。” 例 句 他的这种～的神态弄得我们哭笑不得。 典 故 汉朝的时候，在西南方有个名叫夜郎的小国家，它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区以夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。 有一天，夜郎国国王与部下巡视国境的时候，他指着前方问说：“这里哪个国家最大呀？”部下们为了迎合国王的心意，于是就说：“当然是夜郎国最大啰！”走着走着，国王又抬起头来、望着前方的高山问说：“天底下还有比这座山更高的山吗？”部下们回答说：“天底下没有比这座山更高的山了。”,后来，他们来到河边，国王又问：“我认为这可是世界上最长的河川了。”部下们仍然异口同声回答说：“大王说得一点都没错。”从此以后，无知的国王就更相信夜郎是天底下最大的国家。 有一次，汉朝派使者来到夜郎，途中先经过夜郎的邻国滇国，滇王问使者：“汉朝和我的国家比起来哪个大？“使者一听吓了一跳，他没想到这个小国家，竟然无知的自以为能与汉朝相比。却没想到后来使者到了夜郎国，骄傲又无知的国王因为不知道自己统治的国家只和汉朝的一个县差不多大，竟然不知天高地厚也问使者：？汉朝和我的国家哪个大？” Ⅶ 有一句成语是夜郎自大是什么意思 夜郎自大[ yè lá来ng zì dà ] 生词本 基本释义自详细释义 [ yè láng zì dà ] 夜郎：汉代西南地区的一个小国。比喻人无知而又狂妄自大。 出 处 清·蒲松龄《聊斋志异·卷六·绛妃》：“驾炮车之狂云；遂以夜郎自大；恃贪狼之逆气；漫以河伯为尊。” Ⅷ 夜郎自大上句是什么 是：饿虎思斗，夜郎自大 夜郎自大，成语，比喻骄傲无知的肤浅自负或自大行为。出自《史记·西南夷列传》：滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”。及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。 Ⅸ 有一句成语是夜郎自大是什么意思啊 词义：比喻骄傲无知的肤浅自负或自大行为，最典型的例子是韩国。 典故：出自《史记·西南夷列传》：滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”。及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。 “夜郎自大”属汉语圈认知率最高的一类成语。汉语工具书都把它释为对妄自尊大者的讽喻，很多人正是通过这个成语知道古代西南曾经有一个夜郎国。但这成语其实是一段误读的历史。 夜郎故事首见于司马迁的《史记》。汉武帝开发西南夷后，为寻找通往身毒（今印度）的通道，于公元前122年派遣使者到达今云南的滇国，再无法西进。逗留期间，滇王问汉使：“汉敦与我大？”后来汉使返长安时经过夜郎，夜郎国君也提出了同样问题。这段很平常的故事后来便演变成家喻户晓的成语。 夜郎自大成语至迟清代已广为流行。清前期著名文学家蒲松龄在《聊斋志异·绛妃》中写道：“驾炮车之狂云，遂以夜郎自大。恃贪狼之逆气，漫以河伯为尊。”成书于光绪后期的晚清小说代表作《孽海花》第二十四回写道：“饿虎思斗，夜郎自大，我国若不大张挞伐，一奋神威，靠着各国的空文劝阻，他哪里肯甘心就范呢？” 其实夜郎国君并非妄自尊大向汉王朝叫板。夜郎是僻处大山的方国，即便现在交通也多受限制，两千多年前更是山隔水阻，偶有山外客来，急于打听山外世界，实为人之常情。不过，一个有偏误的成语，不经意间广泛宣扬了一个古国的历史，至少，在最广大民众中恒久延续了一个古代的记忆，这又是成语作者不曾想到的。 司马迁在这个故事里叙述了夜郎国和汉朝的一个外交事件，其实当时夜郎王和滇王都只是因为没有信息的朴素的发问。就象一个农民，第一次进成里，然后问，城里粮食产量高还是我们乡下产量高啊？这样的问题虽然有点可笑，但并不至于说成“自大”。 后世“夜郎自大”之谓，实为大国沙文主义。 成语“夜郎自大”由是全世界皆知，其涵金量不可低估。 造句:要避免夜郎自大的毛病，就得扩大视野，虚心学习别人的长处和经验。 词义：比喻妄自尊大 Ⅹ “夜郎自大”的成语什么意思 词义：比喻骄傲无知的肤浅自负或自大行为，最典型的例子是韩国。 典故：出自《史记·西南夷列传》：滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”。及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。 “夜郎自大”属汉语圈认知率最高的一类成语。汉语工具书都把它释为对妄自尊大者的讽喻，很多人正是通过这个成语知道古代西南曾经有一个夜郎国。但这成语其实是一段误读的历史。 夜郎故事首见于司马迁的《史记》。汉武帝开发西南夷后，为寻找通往身毒（今印度）的通道，于公元前122年派遣使者到达今云南的滇国，再无法西进。逗留期间，滇王问汉使：“汉敦与我大？”后来汉使返长安时经过夜郎，夜郎国君也提出了同样问题。这段很平常的故事后来便演变成家喻户晓的成语。 夜郎自大成语至迟清代已广为流行。清前期著名文学家蒲松龄在《聊斋志异·绛妃》中写道：“驾炮车之狂云，遂以夜郎自大。恃贪狼之逆气，漫以河伯为尊。”成书于光绪后期的晚清小说代表作《孽海花》第二十四回写道：“饿虎思斗，夜郎自大，我国若不大张挞伐，一奋神威，靠着各国的空文劝阻，他哪里肯甘心就范呢？” 其实夜郎国君并非妄自尊大向汉王朝叫板。夜郎是僻处大山的方国，即便现在交通也多受限制，两千多年前更是山隔水阻，偶有山外客来，急于打听山外世界，实为人之常情。不过，一个有偏误的成语，不经意间广泛宣扬了一个古国的历史，至少，在最广大民众中恒久延续了一个古代的记忆，这又是成语作者不曾想到的。 司马迁在这个故事里叙述了夜郎国和汉朝的一个外交事件，其实当时夜郎王和滇王都只是因为没有信息的朴素的发问。就象一个农民，第一次进成里，然后问，城里粮食产量高还是我们乡下产量高啊？这样的问题虽然有点可笑，但并不至于说成“自大”。 后世“夜郎自大”之谓，实为大国沙文主义。 成语“夜郎自大”由是全世界皆知，其涵金量不可低估。 造句:要避免夜郎自大的毛病，就得扩大视野，虚心学习别人的长处和经验。 词义：比喻妄自尊大

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新世纪伊始，江川县李家山被国务院公布为全国重点文物保护单位！李家山为什么会获此殊荣，让我们看看作者所知的一部分资料：1972年春，在李家山发掘战国至东汉古墓27座，出土文物1300多件，闻名遐迩的牛虎铜案出土于24号墓。这次发掘虽然是在“文革”中，但是发掘一公布，就轰动了海内外。1989年江川县人民政府将李家山公布为江川县重点文物保护单位；1991年隆冬至次年初夏，又对李家山进行大规模发掘，发掘古墓50余座，出土文物2000多件。1993年1月，李家山发掘被国家认定为1992年中国十大考古新发现之一；1993年，中国文物精华展在上海举行，国家文物局指定云南省送展李家山文物。“十一”国庆，李家山15件(组)文物被置于上海博物馆显著位置展出，又一次轰动海内外；1993年11月，李家山被云南省人民政府公布为省级重点文物保护单位。行内人都说，北有马踏飞燕，南有牛虎铜案。1999年，李家山出土的牛虎铜案赴美国巡展，其保险金额达1000万美元；在我省被定为国宝级的5件文物中，李家山有2件。据专家探测，李家山大约有古墓200余座。仅从已发掘的80余座来说，其青铜器数量之多，文物价值之高；其表现形式之特，文化内涵之深；其制作之精，工艺之绝，在当今也属罕见。可以毫不夸张的说：李家山埋藏着古滇国的灿烂文明! 李家山就在星云湖西岸之滨。作者之家也在星云湖畔，相距大约十公里。李家山出名后，近三十年，我先后数十次登上李家山。在山上山下进行过多次观察。李家山位于江川县城之北约十五公里处，是星云湖畔多依山的支脉，山势东南走向，海拔1778米，山脚至山顶高差约60米。登上李家山，前方海阔天空，星云湖尽收眼底；后面靠山厚实，多依山蜿蜒巍峨。李家山，有人叫它为虎山。李家山就是虎头，多依山是虎身，你看它像一只下山猛虎，凸腰缩背俯视着星云湖，好像随时准备咆哮着冲向湖中；有人说李家山像一把巨大的顶天立地的交椅，多依山是靠背，李家山是右侧扶手。从远处看，李家山确实并不起眼，相貌平平，它不能算雄伟，它在周围众多的连绵起伏的群山中，甚至于显得矮小平庸；它也谈不上秀丽，山上有稀稀疏疏的几棵树，也不是什么古树名木。如果把李家山看作一只虎，那么虎头下有早街，虎腹下有海西，虎尾处有西山这三个村落。李家山东北方一公里处就是龙街。龙街是一座古城。汉代时的俞元县，县治到底居何处，众说纷纭，特别是随着抚仙湖水下建筑的发现，“俞元县城何处在”变得扑朔迷离。作者1985年曾著文提出俞元县治就在龙街，但毕竟是一家之言，而且身卑言轻，不作定论。俞元县到了唐代改为绛县，绛县县治就是李家山下的龙街，这无争议，早成定论。龙街古名碌云异城，旧有八景，其中有两景直接与李家山有关：一曰：峭石温泉。李家山下，怪石峥嵘，峭拔绝伦，温泉出于其下，清透见底，游人争相沐浴，浴后清爽无比。其原址已被多年从李家山冲下的泥土掩埋，今温泉并非原景，水温也今不如昔。今日李家山下，由西向东北，一字排开一串水泉，有温泉，有暖泉，有冷泉，却也有趣。早街街心有一口泉，常有汽泡上冒，像一串串珍珠在上升，人称珍珠泉，夜深人静时，时断时续的冒泡的波波的响声，像是一对情人在喃喃私语；海西村内有一泉，分段为饮水井、洗菜井、洗衣井。在饮水井内，有黑色之鱼无数，鱼不怕人，任凭观赏；奇的是，如果有人撒予葵花籽，鱼群成堆，争相抢吃，这倒也罢，怪的是不一会，只见一个个鱼从嘴里往外吐瓜子壳。村人们说，此鱼猫不敢吃，狗不敢闻，人吃了生病遇灾，还举了不少实例，不由人不信!人们还说，此鱼生不见卵，死不见尸，长生不老，将其称作神鱼，敬若神明。李家山二景曰：云集晓钟。西山村后半山上，旧传常有瑞云集于此，唐建云集寺。白云深处天将晓，寺僧击钟，声闻遐迩。其音清雅悠然，聆之有超凡脱世之感。原寺已毁，现重建。千百年来，李家山下的人们，日出而作，日落而息，世世代代厮守着这座宝山，相安无事。作者在李家山成名后到龙街下乡，曾打听过李家山的过去。老人们告诉我，他们听老人们说过，古时候那里是一个古战场，诸葛亮带兵在那里打过仗。那里死过不少将军和士兵，留下了不少尸体和兵器。这个世代相传的说法，让人们千百年来就对李家山有一种神秘感。江川李家山与晋宁石寨山相距并不远，直线距离不过二三十公里。晋宁石寨山与江川李家山为同时期古墓群点。石寨山发掘早而成名早，因出土滇王之印而名满天下。李家山与石寨山之间，距李家山数里之遥还有两座山，也曾出土了一些青铜器，出土器物的文化内涵与李家山的颇为一致，年代也相似。此地有一山，因山形像瓢而名瓢山，我到那里下乡，老人们告诉我，此地盛传“找着瓢山洞，金子银子驮不动”的民谣，不知是否也与地下埋藏有关。过去的李家山，草木丛生，坟墓林立，野兽出没，人迹罕至。让人有一种阴森恐怖的感觉!人们偶尔会在山上发现一些青铜器和玉饰品，但认为这既不能吃，又不能用，大都当作不祥之物，一丢了之。只是觉得印证了老人们的关于古战场的说法，不当一回事。 时间推移到了1965年9月。人们响应伟大领袖“农业学大寨”的号召，“向荒山进军”，在李家山上挖大寨田。一批青铜器重见天日。人们把这些“东西”像在地里掏出藕来堆藕一样堆到地头，收工时有兴趣的留下，像分柴火一样按人掰成几份，各人丢在畚箕箩筐里弄回家。听说龙街供销社门市收购废旧铜铁，就当作破铜烂铁背到那里，两三块钱一公斤称给人家，得一点钱作为贴补油盐家用。值得庆幸的是，龙街供销社有一位职工算是有一点基本的文物常识，他虽然不完全懂得这些“破铜烂铁”的确切价值，但他认为这可能应该算是文物，随即告诉了县文化馆，馆里也告诉了省博物馆。可那时，正是“文化大革命”前夕，“山雨欲来风满楼”，人们哪里顾得上这种事。这事就像在星云湖里丢了块石头，很快就被淹没了。次年，农民们大战李家山，又有更多的青铜器被挖出。文化馆的同志去看了后，又报告了省博物馆。省博物馆告知了正好在江川参加“社会主义教育(简称‘社教"或‘四清")运动”的张增祺老师。张增祺老师是北京大学历史系学生，毕业后分在云南省博物馆工作，听到这一消息，立即赶到现场。李家山出现的一切，让这位北大高材生大吃一惊而又大开眼界，他一眼就看出，这是一片埋藏着许多价值连城的文物的古墓地。凡梯田所及的较浅层的墓葬，文物暴露无遗，已经被无意间破坏；被像挖山洋芋一样挖出的成百上千件文物，被像堆包谷似的堆在山下生产队公房里。张老师感到事态的严重，立即信手抓了几件标本，赶回昆明省馆汇报。馆里“大革命”轰轰烈烈，大字报铺天盖地，当权派朝不保夕，文物发掘工作也无人顾及。张老师只是一阵叹息，赶回江川，呼吁进行保护。那些被挖出的文物，以三四元钱一公斤的调拨价上交给了省博物馆。六年之后的1972年，全国各项工作有了一些转机，文物发掘工作被列上议事日程。1月18日，元旦刚过，由张增祺任领队，有孙太初、王大道、熊瑛、张永康等人参加，邱先充、阚勇、白文祥、熊永忠等先后短期介入，县文化馆李茂兴自始至终参加的联合发掘队进入现场，进行正式发掘。发掘于当年5月中旬结束，分三段进行，期间因春节等因素停顿过两次，实际工作两月多。发掘战国至汉的古墓27座，出土文物1300多件。在发掘过程中，有成千上万的人前往李家山观看。作者当时正好读大学，当年2月底上昆明路过李家山，客车停下，我和大家一口气爬上李家山，看到发掘队的老师们在一个很大很深的墓坑里，小心翼翼地清理露土的文物。当时条件很艰苦，发掘队的老师们就住宿在当地农民家中。发掘出的文物存放在生产队干部家中。发掘队离开时，将文物装箱后全部运往省博物馆收藏。请早街一位老农代为看护李家山。1973年，江川县文化馆应群众之要求，与省博物馆联系，曾借出文物100余件，在老戏院(后为印刷厂和幼儿园)的戏台上搞了一次展览，作者学的是历史，对文物有一定兴趣，当时正好是假期回家，由故乡专程前来观看。展出结束后，将文物装入箱内，放在文化馆的楼梯下，后搬入一职工的床下，人们到那玩时，从床下拖出来作扑克桌。1978年如数交还省博物馆。1973年，云南省博物馆举办“云南省青铜文物展览”，展览会的会徽图案就是李家山出土的牛虎铜案(当时好像叫铜牛虎案)。展出的文物中，李家山出土文物占了一大半。我们昆明师范学院(现云南师范大学)历史系的学员，全部都去观看了展览。同学们知道李家山就在我的家乡，很是羡慕，我也很是自豪了一阵。后来，牛虎铜案被作为滇文化的象征，其复制件置于北京人民大会堂云南厅，其大型雕塑立于云南省博物馆前。1975年，全国性文物核心期刊《考古学报》第二期，全文发表了张增祺、王大道两位老师执笔撰写的《云南江川李家山古墓群发掘报告》。图文虽然排得很紧，但还是占了该期杂志的大半本，这是没有先例的。《报告》刊出后，李家山在海内外一鸣惊人！1984年，我担任江川县史志办主任，主编《江川县志》。我想如果《江川县志》不写李家山，就不叫《江川县志》。当时我想调查了解有关李家山文物发掘的事，并想要几张出土文物的彩色照片用在《县志》上。为此，我约了县文化局的同志一道于1984和1985两年内三上昆明到省博物馆交涉，找了领导和有关人员，几经周折，好话说尽，最后花了80元钱(我当时的月工资是47元)买了三四张照片，是黑白照片，而且没有底片。我们点名想要的牛虎铜案等照片，连影子都没见到。省博物馆将照片拿给我们的同时还说，因为文物是在你们县出土的，又是因公需要，所以优惠价卖几张给你们，要是外地的，还不卖呢!我当时打听了一下，一个牛虎铜案的复制件要多少钱，他告诉我，石膏复制件大约在上万元。是我当时的二十年工资之和!这给我上了很生动又很难忘的一课，让我真正开始懂得了文物的价值! 1991年夏，李家山下的温泉村，请了玉溪地矿局区调队指导在李家山上探测硅矿，村民们挖探矿槽，有一条探矿槽直达李家山顶，经过山顶南端，一个中型古墓暴露无遗，当即发生哄抢文物事件。后经县文物管理所多方查询，追回了一些散落在民间的文物。在此后一度时间里，李家山盗墓事件时有耳闻。山下一带，传说着“要想抱个金娃娃，李家山上去挖挖”!李家山古墓群的保护引起了县里的重视，有关专家对李家山进行了详尽勘测，认定李家山还有为数不少的古墓。经国家文物局批准，由云南省考古所张新宁老师带队，由省考古所王桂蓉、杨帆、张聪；地区文管所杨杰、马勇昌等；还有从江川有关单位部门抽调了刘学义、伏汝祥、赵运宇等组成联合发掘队，于1991年12月19日开始，对李家山进行第二次发掘。作者时任中共江川县委副书记，主管宣传意识形态，联系教科文卫方面工作。当时主管文卫的副县长在省委党校学习，文化方面的工作，特别是文物方面的事，文化局找我较多。发掘期间，我多次前往李家山，有时三天两头跑，有时是去查看解决发掘中遇到的困难和问题，有时是陪上级领导去参观，忙个不亦乐乎。当时，人们对文物的价值的认识也不可和第一次发掘的“文革”时期同日而语。这次发掘出大量的珍贵文物，特别是大量金器的出土，“江川李家山挖出金娃娃”的消息，一时传遍了滇中山山水水，不仅江川，连昆明，还有其他地州的人们也在传播，不少人还专程跑来观看。李家山上像是赶街一样，随时都有人上上下下，山上经常人满为患。一座古墓起土所要时间并不是很长，而清理墓葬需要的时间更长更多。一座大墓往往要十天半月才能清理完，这工作又不能急，只能按部就班慢慢来。那时我常去那里，今天去，是这样，明天去，差不多，后天去，变化不大。这种长期的露天工作，给安全保卫工作带来了很大的问题。我很是焦急。为了确保文物的安全和挖掘工作的顺利进行，我去给县公安局商量，调派了一位绰号叫“黄大炮”的科长，率几位得力的干警(还是武警?)背着冲锋枪在李家山上日夜守护。时值隆冬，天寒地冻，条件之艰苦，可想而知。不巧的是，遇上了一段阴天，北风寒雨，实难忍耐。我又到当地驻军找首长商量，借来了军用帐篷，守护条件才有些改善。1992年1月，已发掘出土的上千件文物装箱堆放在山下一幢没有任何安全设施的二楼的一个房间里。春节很快就要到了，发掘队的人们也要放假回家过年。山上山下，尤其是山下已装箱的文物的安全令人堪忧。为了避免万一，县委县府几位领导紧急商定，于1992年1月15日晚，由我率县公检法司的二十多位干警，全副武装，晚饭后赶到李家山，将已装箱的文物上锁，贴上县人民政府的封条，装上警车，连夜押运回县城，存放在县档案馆。在发掘期间，作者多次请教发掘队领队张新宁老师。我说，按原来的说法，滇王之印出土于晋宁石寨山，也就是说，滇王墓地就在石寨山，李家山与石寨山为同时期墓地。那么，李家山只是滇王属下的一个贵族的墓地。可是，这次发掘，李家山又出土了这么多的高规格的文物，这是否可以说李家山也是一个滇王的墓地呢?张老师用不容置疑的口气告诉我，李家山出土了这么多的铜鼓和高规格的青铜器，不论是数量还是质量，都远远超过了石寨山，可以肯定地说：李家山也是古滇国的一个王族墓地。在从战国到两汉的几百年间，该有几十上百个滇王吧!滇王之印是西汉时中央王朝所赠，这颗印出土于石寨山滇王之墓，但滇王不是只有一个；就像皇陵不止一处一样，滇王墓地也不止一处，李家山肯定也是一处滇王的王族墓地。我们还谈到了一些出土文物。张新宁老师信手拿起一个金剑鞘对我说，这种金剑鞘，当年晋宁石寨山好不容易见了一个，破朽得不成样子，花重金送到故宫博物院请老师修复，用了两三年，修复后用一个盒子装着拿回来。李家山这次出土这么多个，而且保存完好，二千来年了，还是金光灿烂，熠熠生辉!弹性韧性都很好，这确实难得!?对出土文物的研究证明，李家山滇国王族墓地的时代从战国后期一直延续到东汉初，与石寨山相始终。所要指出的是，从“两山”的出土文物来看，李家山自战国后期就已进入青铜文化的兴盛时期，随葬品数量多质量高的大墓层出不穷；但同一时期的石寨山，仍以几件大多是陶器为随葬品的小墓为多见。到了西汉，“两山”并驾齐驱，同处于青铜文化的繁荣时期；西汉中期，石寨山有了某种想要超过李家山的迹象，但到了东汉初，石寨山已明显衰落，而这一时期的李家山仍有不少规模较大的墓葬涌现，出土的青铜器也更多地保存了原滇国的风格。专家推断，李家山较石寨山繁荣时间早，衰落时间晚，中间从未中断。这充分说明，滇国统治者先发迹于李家山一带，后来由于某种原因曾将滇国中心移向石寨山一带。当西汉中央王朝灭滇国时，滇王残余势力又退回李家山一带，直到中原王朝推行郡县制最后取代滇王政权。可以肯定地说，李家山自始至终都是滇国的中心地带。 1992年3月，李家山的发掘工作告一段落；4月，国家文物局组织有关专家对李家山的发掘工作进行了验收。7月，将放置在县档案馆的李家山出土文物移至县人民武装部办公楼进行整理。令人头疼的是，自从发掘队撤下山来后，盗墓贼上山盗墓就从未间断过。有一次我和张增祺老师交谈，他给我说过这么一件事。他有一位在美国的同学写信给他说，美国一个文物出售店在出售李家山文物，不知是否真假，如果是真的，他想买下来。并随信寄来了实物的照片，请张增祺老师鉴别。对李家山文物很有研究的张老师一看就知道实物是“真家伙”。但不好复信，如说是真的，我们的文物管理工作何等糟糕；如说是假的，又觉得对不起自己的良心和老同学，只好保持尴尬的沉默。1993年3月31日《云南经济报》报载：李家山出土的“一座属于国家一级文物干栏式小屋，人居其上，畜居其下，内有数人或立或坐，造型生动，神态毕肖的青铜民居，马仔出了200元购去，而当出现在香港的拍卖市场时已标价600万港币，这位香港老板还算有良心，他转告大陆文物部门，优先让大陆购回，期限为一年，一年后不再恭候。然而商人毕竟是商人，毕竟是以牟利为目的，钱是一分也不肯少的。”有一天是星期天，县公安局局长罗晓杰来找到我，他说出了点小事，来找我汇报。事情是这样的：李家山盗卖文物屡禁不止，甚至于越演越烈，在李家山附近经常有倒卖文物的非法交易在暗中进行。根据线索，公安局安插可靠之人打进其内部，掌握了这天晚上要在江城进行文物交易，公安局提前到达预定地点埋伏，但买文物之人非常狡猾，临时又变更了交易地点。新地点地形复杂，在围抓犯罪嫌疑人时，由于对方有人抗拒，公安干警被迫开枪，子弹从一犯罪嫌疑人的后背进入，从前胸穿出，现已送医院抢救，不知后果如何。主犯系外地人在逃。开枪之人是一个新同志，有思想包袱。我问伤了自己人没有，罗局长说，因天黑，安插进去的同志被误打了一拳，受了点轻伤，没事。我说，只要不伤着自己人就好。文物黑市交易是一种犯罪行为，在倒卖文物时因抗拒被公安干警击伤，是咎由自取。一度时期，江川文物黑市交易猖獗。因为文物倒卖，有死有伤，一个倒买文物的犯罪嫌疑人被杀死在侯家沟河埂上。1993年1月17日，《中国文物报》头版报道：江川李家山第二次发掘被列入1992年中国十大考古新发现。同年初，国家决定，中国第三届文物精华展首次(一二届均在北京故宫)出京在上海举行，国家文物局与上海博物馆共同拟定了文物调展名单，全国“展出近二百件(组)文物”，指定云南调展李家山15件(组)文物(其中有一组编钟是6件)，几占全部展出文物的百分之十。作者担任李家山文物送展组组长，带五人护送这些每件都是价值连城的文物乘火车送往上海参展。国家文物局张德勤先生在专为这次展览所出版的《1993·中国文物精华》一书的前言中指出：“西汉的贴金小铜鼓和纺织场面贮贝器，是云南江川李家山滇王国贵族墓葬出土的精品。贴金小铜鼓形制小巧玲珑，器表整体贴金，装饰工艺极为独特，是一件前所未见的上乘之作。纺织场面贮贝器，器身两侧以立虎作器盖，中央跽坐一女性贵族，周身贴金，身旁两女奴分别捧食盒，执华伞，外围多人从事纺织，形象生动，是滇族生活、生产活动的再现。”1994年4至5月，经国家文物局同意，并经外交部和广电部批准，云南省文化厅与日本国家NHK电视台商定，在对李家山85-87号墓发掘时，由NHK电视台进行实况拍摄。本人前期为之做了一些有关协调方面的事。发掘开始后，我调地区文联工作，还带文联的同志到李家山参观。也就在这段时间，中央电视台黄金时段的“神州风采”栏目，到江川拍摄李家山出土文物等，市县有关领导叫我陪同，我随中央台栏目组的同志到江川跑了一段时间，完成了任务。后来，“神州风采”播放了李家山出土文物，在全国引起了很大的反响。?1992年4月，李家山发掘工作基本告一段落，为了使李家山文物能够留在江川，为了便于利用，本人竭力倡导必须建设一个李家山青铜器博物馆。在县委和县府有关会议上，本人多次提议，并说：“江川人就是脱裤子卖，也要建一个李家山博物馆!”为了立项和争取资金，本人和县有关同志穿梭于省地，找有关领导和部门，以求得支持和得到资金。一次我到地区找领导，一直追到地区体委，找到了时任地委副书记的王正培和副专员普朝和，两位领导都已听到了我的“就是卖裤子也要建成一个博物馆”的话，对我们的决心给予肯定。建设李家山青铜器博物馆，后来得到了省地，特别是地区资金的大力支持。李家山博物馆于1993年底破土动工，1994年秋建成开馆，展出李家山出土文物200余件，成了全国第一个青铜器专业博物馆。在全国县级博物馆中是馆藏文物最丰富，文物价值最高的博物馆；成为云南省爱国主义教育基地，是人们到江川必去的地方之一。李家山自1972年首次发掘后，特别是1992年第二次发掘以来，随着出土文物的数量和质量的不断提升，名气越来越大，看护的难度也越来越大，天底下不知有多少双眼睛天天在盯着李家山，有多少人对李家山文物垂涎三尺。省地(市)县对此都给予了一定的重视和投入。我自1994年到地区文联工作以后，也还始终不渝地关注着李家山。我作为市政协常委，在有关会议上，进行呼吁，要求对李家山严加看护，严防不法分子偷盗李家山文物。我专门在市政协会议上提出了关于加强对李家山看管的提案，参加了市政协组织的对李家山及其出土文物的保护开发的调查视察工作，并在市政协全会上，就李家山等的开发和利用作了大会发言。由于各级领导的重视，现在已成立了李家山古墓群警卫中队，在山顶有看守房，山西南方有看守台。配备了强悍的警卫人员，足够的枪支、狼狗、通讯工具等，并建成了一个山上山下的联防系统。最近，李家山的保护开发利用又进入了一个新的阶段，总的设想是，征地、建围墙、盖房子，建成一个著名的文化旅游点。现在，已经在李家山北部建成了一条从山脚到山顶的长约千米的比较壮观的石阶。人们要参观李家山，可以乘车到山下，沿石阶而上即可到达山顶。李家山向人们昭示：李家山有着一个光辉灿烂的过去！李家山有着一个光辉灿烂的未来!

1. 关于古滇王国诗句 关于古滇王国诗句 1.古滇王国有自己的语言文字吗 不清楚。 两千多年前，云南抚仙湖畔有一个古国，司马迁在《史记》中称之为“滇国”。滇国（前278年——115年），是中国西南边疆古代民族建立的古王国，疆域主要在以滇池中心的云南中部及东部地区，境内的主要民族是古代滇人部落，历史学家惯称为滇族。据文献记载和考古发现，滇国在云南历史上大约存在了三百九十年，出现于战国中期而消失于东汉中期。通过半个多世纪的考古发掘，在滇中及滇东北地区发现的四十多个滇文化遗址勾画出古滇国的疆域轮廓：东至陆良、泸西一线，西至安宁、易门一带，北到昭通、会泽之地，南达元江、新平、个旧之境，南北长约四五百公里，东西宽约两百余公里。根据考古发现，今抚仙湖畔石寨山为王室墓地，今李家山为贵族墓地，今金莲山为平民墓地。在遥远的两千多年前，在这一片三角区域内，曾经有过高度发达的让后人震惊的青铜文明，也有过男耕女织、渔歌唱晚的幸福生活，一场突如其来的瘟疫，毁灭了金莲山附近的集镇，而整个古滇国，也在后来的发展中，逐步接受中原文明，最终汇入了中华民族的滚滚长河。 2.古滇王国文化旅游名城导游词 “七彩云南古滇文化旅游名城”是云南省委、省政府确定的2015年“二十大重点项目”之一，是国家旅游局重点关注支持的项目，也是滇池治理环境改善的重要项目，该项目由昆明诺仕达企业集团担任建设运营。 七彩云南古滇文化旅游名城位于昆明市晋宁县晋城镇，背靠梁王山，面临滇池，距昆明主城35公里。项目将集中展示云南多民族文化、古滇历史文化，集文化旅游、休闲度假、生态环境示范、养老养生产业、宜居社区建设、城乡统筹发展于一体，充分发挥云南旅游资源，力争将项目建成国家5A级生态文明旅游示范景区。 据悉，七彩云南·古滇文化旅游名城一期建设公建类项目含古滇艺海大码头、古滇精品湿地公园、湿地度假酒店、七彩云南·欢乐世界主题公园、古滇大剧院、古滇王宴美食天地、古滇博物院、滇王林苑、七彩云南温泉旅游度假区、民族部落、古滇大酒店、七彩云南大酒店等。历经三年建设，项目预计总投资220亿元，到目前已累计投资80亿元，率先开放的两个主要项目分别为古滇艺海大码头和古滇精品湿地公园。 3.古滇王国的滇王之印的出土 1953年，云南考古工作队成立不久，昆明街头的废品收购站零零星星出现了一些锈迹斑斑的青铜器。这些神秘的器物与学者们所熟知的中原青铜时代的文明毫无相同之处，它们透露出来自一个独立的古老世界的神秘气息。 经过3年的努力，1956年考古学家终于在滇池东岸，一个不高的小山岗上，揭示了云南考古史上最伟大的发现：一个消失千年的王国——古滇国墓葬群。 小山岗极普通，东西宽200米，南北长500米，坐落在滇池岸边，远远望去，犹如一头静卧在海边的鲸鱼。 这个小山岗叫做石寨山，这里没有碑石，没有封土堆，它平淡到了没有一点足以引发盗墓者贪婪的幻想，因而得以安宁两千年。 1956年秋天，正式的发掘开始了，一个崭新的、不为人所知的神秘文化崭露头角。 小山岗是一个巨大的墓葬群，源源不断出土的器物，接踵而至的惊喜，不仅让考古学家兴奋不已，更让史学家始料未及。 6号墓中出土了一枚金印——“滇王之印”，《史记》对这枚金印有过确凿无误的记载，那是元封二年汉武帝赐予滇王的。 司马迁在《史记》里说云南有个被称为“滇”的国家，但此后再没有关于它的记载。除了后来的《后汉书》和《华阳国志》又重引述了司马迁的记载外，没有人再提起过。这个古滇国就此销声匿迹了，再没有踪影，没有传说，没有人知道它的臣民到哪里去了。如果不是这次发现，可能永远也没有人知道《史记》中这短短的记录背后是多么一段辉煌灿烂的历史时代。 4.古滇王国的古滇文化 滇文化必须要求在时间和空间上都有界定。 其实所有这些千古之谜与现代的联系线索有两个，一个是花腰傣，另一个就是铜鼓。顺着这两条线研究下去，滇文化研究就可能会产生一些新的成果。” 铜鼓是古滇国文化的一种重要证据，世界公认中国云南是起源地。铜鼓，由实用器逐步演变成礼器、重器，最后上升为权力和实力的象征。 铜鼓从云南一直流传向广西、东南亚一带，考古发现当时铜鼓的影响力已经蔓延到了南亚的巴基斯坦。怎样在深入研究的基础上，将铜鼓的起源、铸造、演变和传播整个过程还原出来，再现世人的面前，是当前最需要做的一大课题。 由此我们还可以联系到著名的南方丝绸之路，和我们很熟悉的茶马古道，从李家山墓地发掘出的琥珀珠和贝币来看，更证明了当时与缅甸有商道可通，这些信息反映了古滇国的一种远距贸易。古滇国文明还直接渗透和影响了越南的东山文化……李家山青铜文化和三星堆文化有类似的之处。 三星堆文化现已上升到了长江文明的起源的高度。而中国北方和中原的青铜文化由于交流频繁，所以又有着美中不足的地方，就是近亲繁殖的现象比较突出，体现在出土文物上风格造型的大同小异，惟独李家山青铜是那么的与众不同，几乎和东汉以前的北方文化无任何交叉点，无论造型、纹饰，还是所表现的主题，都具有浓郁的地方民族特色，可以算是中国青铜时代中最活泼最灵动的构成，具有很高的艺术造诣和想象力，是云南古代文明的重要象征。 面对这样的作品，能让人产生创作的莫名的冲动。特别是贮贝器和扣饰，工艺精湛，被誉为中国青铜器的精华。 还有青铜冶铸工艺上采用的失（蚀）蜡法（此类铸造工艺最早很可能起始于云南），难度极大，铸造精致，可以说是当时工艺技术上的巅峰，曾对飞机发动机的精密制造产生过影响。作为一个云南人，我们完全可以为先民的这些辉煌成就而感到骄傲。 据考证，古滇国是云南古代少数民族建立的奴隶制帝国。它勃兴于滇池之滨，鼎盛于战国至西汉时代。 由于偏居西南一隅，远离中原文化视野。古滇国曾长期湮灭于历史尘埃之中，显得神秘而离奇.云南在公元前七世纪就已存在了一种独具风格的青铜文化。 当时的古滇国民族很少受中原传统礼教的束缚，无论艺术构思和表现手法，都显得更加开放和富有创造性。就以器物和种类而言，无论生产工具、生活用具、兵器、乐器还是装饰品，样样都用青铜制作，而中原地区的青铜器多限于兵器和礼乐器。 尤其是青铜器上的装饰图案，多为大自然中的动物、植物图像和人们日常生活中的典型情节，栩栩如生。以装饰题材中动物图像而言，古滇国青铜器经常出现的就有四十余种，大到虎豹、小至蜜蜂甲虫，刻画得十分精致逼真。 古滇青铜器与我国其他边疆文化有着较大的差别，不仅有兵器戈、矛、叉、剑等显然受中原商周青铜文明影响的青铜兵器，更多的是以反映滇王国社会生活为主题内容的贮贝器和铜扣饰，明显具有滇王国特有的地域文化特征。 5.古滇国的历史 滇是中国西南边疆少数民族建立的古王国。滇国出现的时代最迟不晚于战国中晚期，战国末至西汉中期为其鼎盛时期，西汉后期走向衰落，西汉末至东汉初为中原王朝设置的郡县所取代。此后，滇国及滇文化在我国西南边疆的历史上永远地消失了。 上世纪五十年代，在滇池东岸晋宁县晋城镇的一个叫石寨山的小山岗上发现了后来被证明是古滇王国王族墓地的古墓群。在一个墓中发现有四个篆字的金印------滇王之印。蛇钮。 古滇国的青铜文化，艺术精湛，地域鲜明。如牛虎铜案，雕铸有战争场面的青铜储贝器，持伞铜俑等。 近几十年考古，结合古文献。滇国的疆域并不广阔，大致包括今昆明 市和东川市全部，曲靖与玉溪地区大部，昭通及红河，文山自治州部分地区。滇在当时西南夷中是一个很小的王国。《史记 西南夷列传》说：“滇王者，其众数万人。。。。。滇小邑，最宠 焉。” 滇国的农业生产发达，渔猎和畜牧业生产也有一定规模。滇国的手工业生产很发达，特别是青铜器铸造技术，可以和任何青铜文化媲美。 摘录于《中国考古谜案》。 6.古滇王国是怎样消失的 古代滇池一带生活着昆明（今彝族先民）部落。 司马迁在《史记》中称之为“滇”。然而，就在司马迁将她载入典籍后不久，滇国就销声匿迹了，再没有踪影，没有传说，没有人知道它的臣民哪里去了，像一个亘古的谜， 在汉朝以前，滇池、抚仙湖一带建立了古滇国。 西汉元封二年（公元前109年），汉武帝兵临滇国，滇王举国投降，并请置吏入朝。于是汉武帝赐给了滇王王印，令其复长其民（这枚纯金铸就的滇王印，两千年后出土于石寨山）。 此后，汉武帝在云南设置了益州郡，滇王的权利被郡守取代了，从此受制于汉王朝的郡县制度。到公元1世纪，荣耀一时的云南青铜文化就完全融入到铁器文化之中了。 7.古滇王国的滇王之谜 1955年至1960年，考古工作者们在滇池之滨的晋宁县石寨山发掘了战国到西汉时期的古墓葬50座，出土文物4000多件，绝大多数是青铜器，说明墓葬的主人们生活在云南青铜文化的鼎盛时期。1956年，石寨山6号墓出现了令学者们震惊的发现：一颗金质的“滇王之印”被挖了出来，《史记》有关汉武帝“赐滇王王印”的史实得到了印证，这充分说明古滇王国确实存在，它的都邑就在晋宁一带。 史学家历来认为汉俞元古城在史书上消失是个谜，在历史上，即使俞元建制变更地名，也应有所记载，但南北朝后俞元古城信息中断，俞元城到底哪里去了呢？ 《汉书·地理志》载：“俞元，池在南，桥水所出……”，“桥水上承俞元之南池，县治龙池洲，周四十七里。”俞元县境是现澄江、江川、红塔、石林（路南）等县区，这样一个大县、强县，其县治龙池洲应是一个繁华的不小的城池。这个城池肯定不是我们说的澄江城，那么，汉代的俞元县城到底在什么地方呢？这个城池是否已经沉入抚仙湖里了呢？ 抚仙湖水下古城的内城可能是滇王离宫，而滇王离宫可能就是后改称的俞元县，俞元古县城也真如百姓所说“澄江湖里有一座沉没的城”，因地震而沉没湖底，它正是探测到的抚仙湖下残存的古城。 8.古滇国的人文历史 古代滇池一带生活着昆明（今彝族先民）部落。 21世纪，考古学者在今云南偏远地区某些少数民族发现同古滇王国人民生活文化习俗相似的人群。特别是在印尼的苏门答腊发现了一个名叫巴达人的部落，该部落所住的房子及生活文化和习俗都与古滇王国极为相似。 在汉朝以前，滇池、抚仙湖一带建立了古滇国。 西汉元封二年（公元前109年），汉武帝兵临滇国，滇王举国投降，并请置吏入朝。 于是汉武帝赐给了滇王王印，令其复长其民（这枚纯金铸就的滇王印，两千年后出土于石寨山）。 此后，汉武帝在云南设置了益州郡，滇王的权利被郡守取代了，从此受制于汉王朝的郡县制度。 到公元1世纪，荣耀一时的云南青铜文化就完全融入到铁器文化之中了。关于这段历史，司马迁有过一个至关重要的记载。 大约在公元前339年，楚国欲将势力范围扩展到西南，派楚将庄蹻入滇。不久，秦国灭了巴国和蜀国，庄蹻失去了与楚国本土的联系，于是，“以其众王滇，变服从其俗以长之。” 这是史料中明确记载的一代滇王，在他之前是否有滇王存在，无从考证了。但在庄蹻入滇之前的若干年里，滇人青铜文化已进入鼎盛时期。 考古学家李昆声教授说，抛开艺术成就的因素，这时的楚文化应比滇文化先进，至少，楚人穿鞋子，而滇人打赤脚，但滇墓里似乎并没有留下他带进云南的多少楚文化踪影，也有学者质疑这段记载。 公元前1世纪左右，这个孤立的王国终于走到了终点。 一位称雄滇池的滇王，向汉朝的使者提过一个认真的问题。他问：汉朝与我谁更大？在他的眼里，世界不会比滇国的地域大多少。 可是，不久之后，这位可爱的滇王连同他的天堂，便在历史上销声匿迹了。世界远比他想象的广大得多，复杂得多。 西汉元封二年（公元前109年），汉武帝兵临滇国，滇王举国投降，并请置吏入朝。于是汉武帝赐给了滇王王印，令其复长其民——这枚纯金铸就的滇王印，两千年后出土于石寨山。 此后，汉武帝在云南设置了益州郡，滇王的权利被郡守取代了，从此受制于汉王朝的郡县制度。汉人的迁入让内地文化从此大规模地进入云南，仅仅在短短100年过程中，滇人的文化便发生了急剧的变化，到公元1世纪，荣耀一时的云南青铜文化就完全融入到铁器文化之中了。 9.古滇王国湿地公园作文 晋城古滇文化广场是镶嵌在古滇大地上的一颗璀璨明珠，它是人们休闲、娱乐、健身的好去处。 广场以“滇王金印”、“古滇神柱”、“四牛骑士贮贝器”三个代表古滇文化的文物，用象征手法雕塑而成，浓缩和展示出了神秘的古滇神韵。 当你走进古滇文化广场时，仿佛是来参加一场大型聚会，广场上人群熙熙攘攘、人声鼎沸、热闹非凡 ，到处都是前来玩耍的人们。许多小孩在这里嬉戏耍闹，有滑旱冰的，有骑单车的，有放风筝的，还有玩游戏的，真想加入到他们中去，偶尔见到认识的小朋友更是兴奋地、尖叫着打招呼，大声地谈论着开心的事。 最热闹的要数中心广场了，这里简直成了一个超级大舞台，有跳交谊舞的，有跳民族舞的，有跳健身操的，甚至还有扭秧歌的。还有一拨人儿在扯着嗓子唱花灯，自娱自乐，高兴极了。就这样许多人在这里认识了，成为了好朋友，高兴地聊着天。 我最喜欢的还是绿草如茵、鲜花遍地，到处都是青葱树木的绿化区，这里怪石嶙峋，有蜿蜒曲折的小桥流水，明镜的水面晃动着绿树和白云的倒影，有生机勃勃、郁郁葱葱的各种大树，最养眼的还是五彩缤纷的绣球花，各式各样开的灿烂极了。坡地上栽满了桂花、松柏、万年青、常春藤等四季常青植物，一年四季都是绿意盎然，充满生机。看着这人与自然和谐融洽的情境，我不禁想起了“人在画中游”这句古诗，生出无限遐想。 这就是我们美丽的古滇文化广场，生活在这里的人们多么幸福啊！

8.5度。在红爵啤酒1870的官方网站中的产品信息中，该啤酒的酒精度数为8.5度。红爵啤酒始于1870年，至今已有150年历史。由两位好友出于共同爱好，以友谊为初衷联合创立红爵品牌。

1. 江郎才尽文言文的翻译和原文 原文：“淹少以文章显，晚节才思微退，云为宣城太守时，罢归。始泊禅灵寺渚，夜梦一人自称张景阳，谓曰：‘前以一匹锦相寄，今可见还。"淹探怀中得数尺与之。此人大恚曰：‘那得割截都尽！"顾见丘迟，谓曰：‘余此数尺，既无所用，以遗君。"自尔淹文章踬矣。” 译文：南北朝时，有一位名叫江淹的人，他是当时有名的文学家。江淹年轻的时候很有才气，会写文章也能作画。可是当他年老的时候，总是拿着笔，思考了半天，也写不出任何东西。因此，当时人们谣传说：有一天，江淹在凉亭里睡觉，做了一个梦。梦中有一个叫郭璞的人对他说：“我有一支笔放在你那里已经很多年了，现在应该是还给我的时候了。”江淹摸了摸怀里，果然掏出一支五色笔来，于是他就把笔还给郭璞。从此以后，江淹就再也写不出美妙的文章了。因此，人们都说江郎的才华已经用尽了。 2. 文言文版< > 这个典故是出处《南史·江淹传》 尝宿守冶亭，梦一丈夫，自称郭璞谓淹曰：“吾有笔在卿处多年。 可以见还。”淹乃探怀中，得玉色彩笔以授之；尔后为诗，绝无美句， 时人谓之才尽。 释义“江郎”，指南朝文学家江淹，年轻时很有才气，到晚年文思 渐渐衰退。“尽”，完，没了。江郎的文才没了。比喻才思减退。 故事 江淹，字文通，他年轻的时候，就成为一个鼎鼎有名的文学 家，他的诗和文章在当时获得极高的评价。 可是，当他年纪渐渐大了以后，他的文章不但没有以前写得好 了，而且退步不少。他的诗写出来平淡无奇；而且提笔吟哦好久，依 旧写不出一个字来，偶尔灵感来了；诗写出来了，但文句枯涩，内容 平淡得一无可取。 于是就有人传说，有一次江淹乘船停在禅灵寺的河边，梦见一 个自称叫张景阳的人；向他讨还一匹绸缎，他就从怀中拘出几尺绸 缎还他。因此，他的文章以后便不精采了。 又有人传说；有一次江淹在冶亭中睡午觉；梦见一个自称郭璞 的人，走到他的身边，向他索笔，对他说：“文通兄，我有一支笔在你 那儿已经很久了，现在应该可以还给我了吧！” 江淹听了，就顺手从怀里取出一支五色笔来还他。据说从此以 后，江淹就文思枯竭，再也写不出什么好的文章了。 3. 谁可以告诉我江郎才尽的译文 江郎才尽 -------------------------------------------------------------------------------- 江淹，是我国南北朝时南朝的著名作家，早年曾写过不少感人的诗赋。 他的著名作品有《恨赋》和《别赋》，都有着浓厚的感伤情调，是就社会上各种各样人物的愁恨和离情别绪来加以描绘的。《恨赋》概括了当时许多贫贱的知识分子的血泪，曲折地表现了他们对当时现实的不满。《别赋》在艺术上比《恨赋》更为成熟。尤其象“春草碧色，春水绿波，送君南浦，伤如之何”等抒情气氛极浓的名句，更富有感染力。 这些作品中反映的思想是和他早年的处境有很深的关系的。江淹曾经历了宋。齐、梁三个朝代。早年依附宋建平王刘景素，不被重用，甚不得志，反被陷害入狱。《恨赋》、 《别赋》就是他这一时期生活感触的真情流露。 但是江淹到了晚年，先后依附萧道成、萧衍等，逐步做起了大官，过上了安富尊荣的生活，文学才能显著减退，就很难再写出好文章了。 关于此，《南史·江淹传》还有专门记载：江淹“少以文章显，晚节才思微返”。他曾任宣城太守，当他罢职回家的时候，停船在禅灵寺，夜里梦见一个自称张景阳的人，对江淹说：“以前我送给你一匹锦缎，现在该到还我的时候了。”江淹遂从怀中抽出几尺锦缎，那人很生气，说他把锦缎剪裁得快完了。正在埋怨，见丘迟（当时一文人）站在旁边，张景阳便对丘迟说，“剩下这几尺，也做不成什么了，就送给你吧。” 还有一次，江淹住在冶亭，又梦见一人，自称郭璞，对江淹说：“我的笔在你那里多年，现在可以还给我吧？”江淹随即向怀中一摸，竟真的有一支五彩笔，也只好归还郭璞。 经过这两个奇特的梦境以后，江淹写起诗文来，再也没有名言佳句了，人们称这是“江郎才尽”。 很显然，这里的“送锦”。“还笔”等等，纯属说梦。说“江郎才尽”，还不如说他是生活“尽”了。没有生活中的真情实感，写作的源泉哪能会不枯竭呢？ 4. 文言文翻译 九洪钟雷鼓 南郡庞士元闻司马德操在颍川①，故二千里候之②。至，遇德操采桑，士元从车中谓曰：" 吾闻丈夫处世，当带金佩紫③，焉有屈洪流之量，而执丝妇之事？"德操曰：" 子且下车。子适知邪径之速④，不虑失道之迷。昔伯成耦耕，不慕诸侯之荣⑤；原宪桑枢，不易有官之宅⑥。何有坐则华屋，行则肥马，侍女数十，然后为奇？此乃许、父所以慷慨⑦，夷、齐所以长叹⑧。虽有窃秦之爵⑨，千驷之富⑩，不足贵也。" 士元曰：" 仆生出边垂，寡见大义，若不一叩洪钟，伐雷鼓，则不识其音响也！" 「注释」 ①庞士元：庞统，字士元，号凤雏。为刘备中郎将。司马德操：司马徽，字德操。汉末名士，曾向刘备推荐庞统、诸葛亮。 ②故：特意。候：探望。 ③带金佩紫：喻显赫的地位。金指金印，紫指紫绶。 ④邪径：斜径，小路。 ⑤伯成：指伯成子高，尧时贤人，禹为天子，他辞掉诸侯回家种地。耦耕：二人并耕，此指耕种。 ⑥原宪：孔子弟子，宁愿过贫寒生活而不为官。桑枢：用桑树作门，喻贫寒之家。 ⑦许、父：许由和巢父。尧舜时期的两位隐士，尧想把君位让给许由，许由拒绝，归隐箕山。 ⑧夷、齐：指伯夷、叔齐，商代孤竹君的两个儿子。孤竹君死后，两人都不肯继承君位。周灭商后，二人不食周黍，饿死在首阳山。 ⑨窃秦之爵：战国末年，吕不韦将和自己同居的邯郸美姬献给秦王子楚，生下嬴政，即秦始皇。嬴政即位后，封吕不韦为相国，所以说他" 窃秦". ⑩千驷之富：见《论语。季氏》：" 齐景公有马千驷，死之日，民无德而称焉。伯夷、叔齐饿死首阳山，民到于今称之。" 驷：四匹马拉的车。 「译文」 南郡庞士元（庞统）听说司马德操（司马徽）在颖川，特地从两千里之外赶来看望他。到了那里，正遇上司马德操采桑叶，庞士元在车里对他说：" 我听说大丈夫处世，应当带金印佩紫绶，哪能窝窝囊囊，做这些妇人做的事呢！" 德操说："你先下车吧。你只知道抄小路便利，却不考虑迷路的危险。从前伯成宁愿种地，也不羡慕诸侯的荣华；原宪桑枢瓮牖，也不愿做官住毫宅。哪有住在华丽屋子里，出门骑着高头大马，几十个侍女环绕的人，能做出一番伟业呢？这就是为什么许右、巢父慷慨辞让，伯夷、叔齐感叹国家灭亡，饿死首阳山的原因呀。即使吕不韦窃取了相国那样的高官，齐景公有四千匹马的财富，也不显得珍贵啊。" 庞士元说："我出生在边缘之地，没听到什么高深道理，如果不是亲自敲洪钟、击雷鼓，就不会知道它们的轰鸣声了。" 5. 跪求夜郎自大的文言文 原文： 及元狩元年，博望侯张骞使大夏来，言居大夏时见蜀布、邛竹杖，使问所从来，曰：“从东南身毒国，可数千里，得蜀贾人市”。或闻邛西可二千里有身毒国。骞因盛言大夏在汉西南，慕中国，患匈奴隔其道，诚通蜀，身毒国，道便近，有利无害。于是天子乃令王然于、柏始昌、吕越人等，使间出西夷西，指求身毒国。至滇，滇王尝羌乃留，为求道西十余辈。岁余，皆闭昆明，莫能通身毒国。 滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”及夜郎侯亦然。以道不通故，各自以为一州主，不知汉广大。 出处：《史记·西南夷列传》：滇王与汉使者言曰：‘汉孰与我大？"及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。 现代文详解： 汉朝的时候，在西南方有个名叫夜郎的小国家，它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。 有一天，夜郎国国王与部下巡视国境的时候，他指着前方问说：“这里哪个国家最大呀？”部下们为了迎合国王的心意，于是就说：“当然是夜郎国最大啰！”走着走着，国王有抬起头来，望了望前方的高山问说：“天底下还有比这座山更高的山吗？”部下们回答说：“天底下没有比这座山更高的山了。”后来，他们来到河边，国王有问：“我认为这可是世界上最长的河川了。”部下们仍然异口同声回答说：“大王说得一点都没错。”从此以后，无知的国王就更相信夜郎是天底下最大的国家。 有一次，汉朝派使者来到夜郎，途中先经过夜郎的邻国滇国，滇王问使者：“汉朝和我的国家比起来哪个大？”使者一听吓了一跳，他没想到这个小国家，竟然无知的自以为能与汉朝相比。却没想到后来使者到了夜郎国，骄傲又无知的国王因为不知道自己统治的国家只和汉朝的一个县差不多大，竟然不知天高地厚也问使者：“汉朝和我的国家哪个大？” 这只能说明因为来往不方便，不知道其他的地区，所以滇王和夜郎王都以为自己的国家最大，却不知道汉朝有多么的辽广。 司马迁在这个故事里叙述了夜郎国和汉朝的一个外交事件，其实当时夜郎王和颠王都只是因为没有信息的朴素的发问。就象一个农民，第一次进成里，然后问，城里粮食产量高还是我们乡下产量高啊？这样的问题虽然有点可笑，但更多是含有无知的成分。 后世“夜郎自大”之谓，主要还是真对因无知而妄下结论者的讽刺。 成语“夜郎自大”由是全世界皆知。 造句：要避免夜郎自大的毛病，就得扩大视野，虚心学习别人的长处和经验。 夜郎，今贵州省赫章县。 6. 文言文《傅显昏聩》翻译 原文： 傅显喜读书，颇知文义，亦稍知医药，性情迂缓，望之如偃蹇老儒。一日，雅步行市上，逢人辄问：“见魏三兄否？”或指所在，雅步以往。比相见，喘息良久。魏问相见何意，曰：“适在苦水井前，遇见三嫂在树下作针黹，倦而假寐。小儿嬉戏井旁，相距三五尺耳，似乎可虑。男女有别，不便呼三嫂使醒，故走觅兄。” 魏大骇，奔往，则妇已俯井哭子矣。 夫僮仆读书，可示佳事。然读书以明理，明理以致用也。食而不化，至昏聩僻谬，贻害无穷，亦何贵此儒者哉！（出自清·纪昀《阅微草堂笔记》） 翻译： 奴仆傅显，喜欢读书，很懂文学。他也稍微知道（些）医药（知识），性情迂腐而迟缓，看上去如同（一个）迂腐萎靡的老学士。一天，（傅显）迈着优雅的步伐行走在市场上，逢人就问：“看见魏三哥没有？”有的人指示（魏三）在什么地方，（傅显就）又迈着优雅的步履前往。 等到相见，傅显喘息半天。（魏三）问他见（自己）有什么事，傅显说：“刚才在枯水井前，遇见三嫂在树下做针线活困了在打盹。小孩在井旁嬉戏，相距大概只有三五尺，似乎有危险。（因）男女有别，（我）不便叫醒三嫂，所以跑来找您。” 魏三大惊跑去，妇人已经趴在井口哭儿子了。 奴仆读书，可以显示出（是件）好事。但读书是用来明理的，明理是用以实用的。食而不消化（学不致用），（反而）致使糊涂乖僻，贻害无穷，又看重这种学士干吗啊！

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1. 跪求夜郎自大的文言文 原文： 及元狩元年，博望侯张骞使大夏来，言居大夏时见蜀布、邛竹杖，使问所从来，曰：“从东南身毒国，可数千里，得蜀贾人市”。或闻邛西可二千里有身毒国。骞因盛言大夏在汉西南，慕中国，患匈奴隔其道，诚通蜀，身毒国，道便近，有利无害。于是天子乃令王然于、柏始昌、吕越人等，使间出西夷西，指求身毒国。至滇，滇王尝羌乃留，为求道西十余辈。岁余，皆闭昆明，莫能通身毒国。 滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”及夜郎侯亦然。以道不通故，各自以为一州主，不知汉广大。 出处：《史记·西南夷列传》：滇王与汉使者言曰：‘汉孰与我大？"及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。 现代文详解： 汉朝的时候，在西南方有个名叫夜郎的小国家，它虽然是一个独立的国家，可是国土很小，百姓也少，物产更是少得可怜。但是由于邻近地区夜郎这个国家最大，从没离开过国家的夜郎国国王就以为自己统治的国家是全天下最大的国家。 有一天，夜郎国国王与部下巡视国境的时候，他指着前方问说：“这里哪个国家最大呀？”部下们为了迎合国王的心意，于是就说：“当然是夜郎国最大啰！”走着走着，国王有抬起头来，望了望前方的高山问说：“天底下还有比这座山更高的山吗？”部下们回答说：“天底下没有比这座山更高的山了。”后来，他们来到河边，国王有问：“我认为这可是世界上最长的河川了。”部下们仍然异口同声回答说：“大王说得一点都没错。”从此以后，无知的国王就更相信夜郎是天底下最大的国家。 有一次，汉朝派使者来到夜郎，途中先经过夜郎的邻国滇国，滇王问使者：“汉朝和我的国家比起来哪个大？”使者一听吓了一跳，他没想到这个小国家，竟然无知的自以为能与汉朝相比。却没想到后来使者到了夜郎国，骄傲又无知的国王因为不知道自己统治的国家只和汉朝的一个县差不多大，竟然不知天高地厚也问使者：“汉朝和我的国家哪个大？” 这只能说明因为来往不方便，不知道其他的地区，所以滇王和夜郎王都以为自己的国家最大，却不知道汉朝有多么的辽广。 司马迁在这个故事里叙述了夜郎国和汉朝的一个外交事件，其实当时夜郎王和颠王都只是因为没有信息的朴素的发问。就象一个农民，第一次进成里，然后问，城里粮食产量高还是我们乡下产量高啊？这样的问题虽然有点可笑，但更多是含有无知的成分。 后世“夜郎自大”之谓，主要还是真对因无知而妄下结论者的讽刺。 成语“夜郎自大”由是全世界皆知。 造句：要避免夜郎自大的毛病，就得扩大视野，虚心学习别人的长处和经验。 夜郎，今贵州省赫章县。 2. 夜郎自大 译文： 待到汉武帝元狩元年（前122），博望侯张骞出使大夏国归来后说他待在大夏时曾经看到过蜀郡出产的布帛，邛都的竹杖，让人询问这些东西的来历，回答的人说：“从东南边的身毒国弄来的，从这儿到那里的路途有数千里，可以和蜀地的商人做买卖。”有人听说邛地以西大约二千里处有个身毒国。 张骞乘机大谈大夏在汉朝西南方，仰慕中国，忧虑匈奴阻隔他们与中国的交通要道，假若能开通蜀地的道路，身毒国的路既方便又近，对汉朝有利无害。于是汉武帝就命令王然于、柏始昌、吕越人等，让他们寻找捷径从西夷的西边出发，去寻找身毒国。他们到达滇国，滇王尝羌就留下了他们，并为他们派出十多批到西边去寻找道路的人。 过了一年多，寻路的人们全被昆明国所阻拦，没能通往身毒国。滇王同汉朝使者说道：“汉朝和我国相比，哪个大？”汉朝使者到达夜郎，夜郎也提出了这样的问题。这是因为道路不通的缘故，各自以为自己是一州之主，不知道汉朝的广大。 《夜郎自大》，选自西汉司马迁的《史记·西南夷列传》。 原文： 及元狩元年，博望侯张骞使大夏来，言居大夏时见蜀布、邛竹杖，使问所从来，曰：“从东南身毒国，可数千里，得蜀贾人市”。或闻邛西可二千里有身毒国。骞因盛言大夏在汉西南，慕中国，患匈奴隔其道，诚通蜀，身毒国，道便近，有利无害。 于是天子乃令王然于、柏始昌、吕越人等，使间出西夷西，指求身毒国。至滇，滇王尝羌乃留，为求道西十余辈。岁余，皆闭昆明，莫能通身毒国。滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”及夜郎侯亦然。以道不通故，各自以为一州主，不知汉广大。 扩展资料 《西南夷列传》是一篇民族史传，记述了我国西南（包括今云南以及贵州、四川西部）地区在秦汉时代的许多部落国家的地理位置和风俗民情，以及同汉王朝的关系，记述了汉朝的唐蒙、司马相如、公孙弘和王然于等抚定西南夷的史实。 描述了夜郎、滇等先后归附汉王朝，变国为郡，设官置吏的过程，揭示了中国不同地域，不同民族，最终将形成一个和睦的多民族国家的必然趋势，反映了司马迁民族一统的历史观念，表现了他的维护中央集权和国家统一的思想，有其进步意义。 文章头绪甚多，但结构安排却井然有条，前后映照，重点突出（主要写夜郎和滇），“文章之精密”，达到“无隙可蹈，无懈可击”的程度，有较高的艺术性。 《史记》是中国历史上第一部纪传体通史，记载了上至上古传说中的黄帝时代，下至汉武帝太初四年间共3000多年的历史。太初元年（前104年），司马迁开始了《史记》的史书创作，该著作前后经历了14年，才得以完成。 全书包括十二本纪（记历代帝王政绩）、三十世家（记诸侯国和汉代诸侯、勋贵兴亡）、七十列传（记重要人物的言行事迹，主要叙人臣，其中最后一篇为自序）、十表（大事年表）、八书（记各种典章制度记礼、乐、音律、历法、天文、封禅、水利、财用）。 共一百三十篇，五十二万六千五百余字，规模巨大，体系完备，而且对此后的纪传体史书影响很深，历朝正史皆采用这种体裁撰写。 《史记》被列为“二十四史”之首，与后来的《汉书》《后汉书》《三国志》合称“前四史”，对后世史学和文学的发展都产生了深远影响。其首创的纪传体编史方法为后来历代“正史”所传承。 《史记》还被认为是一部优秀的文学著作，在中国文学史上有重要地位，被鲁迅誉为“史家之绝唱，无韵之《离骚》”，有很高的文学价值。刘向等人认为此书“善序事理，辩而不华，质而不俚”。 参考资料来源：搜狗百科--夜郎自大 3. 文言文：夜郎自大的课文全稿您能给我看就给谢谢司马迁的一段文字 司马迁《史记·西南夷列传》称：“西南夷君长以什数，夜郎最大。” 大约战国时代，夜郎已是雄踞西南的一个少数民族君长国。汉武帝时，唐蒙奉命于公元前135年出使南越国，了解到夜郎位于巴蜀通往南越的要道上，有便捷的水路可通抵南越的都邑，便向朝廷建议开发西南夷，依靠巴蜀的富裕、夜郎的水路和精兵，有效控制南越的分裂变乱。 汉武帝采纳了他的建议，在夜郎地区设置郡县，将夜郎划入版图。公元前111年，夜郎派兵协同征伐南越反叛，遣使入朝，汉王朝授予夜郎王金印。 夜郎国的具 *** 置，史籍记载都很简略，只说：“临？？江”，其西是滇国。？？江是汉代以前的水名，今人根据其向西南通抵南越国都邑番禺（今广州）的记载，考订为贵州的北盘江和南盘江。 多数人认为，夜郎国的地域，主要在今贵州的西部，可能还包括云南东北、四川南部及广西西北部的一些地区。在考古发掘未提供出可靠证据前，这样的争论必然还将继续下去。 夜郎灭国于西汉末期，汉成帝河平年时（公元前28—25年），夜郎与南方小国发生争斗，不服从朝廷调解。 汉廷新上任的？？郡守陈立深入夜郎腹地，果断地斩杀了名叫兴的夜郎末代国王，并机智地平定了其臣属及附属部落的叛乱。 从此后，夜郎不再见于史籍。 夜郎国存在了约300多年，其文明发展在西南地区具有较大影响。 汉开发西南夷后，在巩固国家统一的大战略中，它发挥了积极的作用。 唐代著名诗人李白多次在诗作中提到过夜郎： “我愁远谪夜郎去，何日金鸡放赦还。” （《流夜郎赠辛判官》） “天地再新法令宽，夜郎迁客带霜寒。”（《江夏赠韦南陵冰》） 李白所说夜郎，为唐玄宗天宝年时在今贵州桐梓一带所设的夜郎郡，时间上距夜郎灭国已700多年。 此前晋朝也曾在贵州设置过夜郎郡，地点大约在今贵州北盘江上游，距夜郎灭国也已300多年。 历史上用夜郎作县名更出现过多次，上述前后两夜郎郡的首邑都叫夜郎县。 此外，唐初在今贵州石阡一带曾设置过夜郎县。不久在今湖南新晃一带又设置过夜郎县。 宋代也短时间在湖南新晃设置过夜郎县，这是历史上最后一个叫夜郎的县名。 。 4. 夜郎自大的词语解释 词义：比喻盲目认为自己很了不起。 反义：自轻自贱、自暴自弃 妄自菲薄 语法：主谓式；作谓语、定语；含贬义 出处：出自《史记·西南夷列传》：滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大？”。及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。 实例：驾炮车之狂云，遂以~。恃贪之逆气，漫以河伯为尊。 ◎清·蒲松龄《聊斋志异·绛妃》 典故：“夜郎自大”属汉语圈认知率最高的一类成语。汉语工具书都把它释为对妄自尊大者的讽喻，很多人正是通过这个成语知道古代西南曾经有一个夜郎国。但这成语其实是一段误读的历史。 夜郎故事首见于司马迁的《史记》。汉武帝开发西南夷后，为寻找通往身毒（今印度）的通道，于公元前122年派遣使者到达今云南的滇国，再无法西进，逗留期间，滇王问汉使：“汉孰与我大？”后来汉使返长安时经过夜郎，夜郎国君也提出了同样问题。这段很平常的故事后来便演变成家喻户晓的成语。 夜郎自大这个成语到清代已广为流行。清前期著名文学家蒲松龄在《聊斋志异·绛妃》中写道：“驾炮车之狂云，遂以夜郎自大。恃贪狼之逆气，漫以河伯为尊。”成书于光绪后期的晚清小说代表作《孽海花》第二十四回写道：“饿虎思斗，夜郎自大，我国若不大张挞伐，一奋神威，靠着各国的空文劝阻，他哪里肯甘心就范呢？” 英文解释：Extremely arrogant 例句： 而且巴西面对的最大的危险可能是：夜郎自大。 And perhaps that is the biggest danger facing brazil:hubris. the conceited King of Yelang. Every dog is a lion at home. A cock is valiant on his own dunghill. Every cock crows on its own dunghill. play the great man. stop acting as though you were it. 5. ”夜郎自大”这个典故的意思 比喻骄傲无知的肤浅自负或自大行为。 成语解析： 【解释】：夜郎：汉代西南地区的一个小国。比喻人无知而又狂妄自大。 【出自】：《史记·西南夷列传》：“滇王与汉使者言曰：‘汉孰与我大？"及夜郎侯亦然。以道不通，故各以为一州主，不知汉广大。” 释义：滇王同汉朝使者说道：“汉朝和我国相比，哪个大？”汉朝使者到达夜郎，夜郎也提出了这样的问题。这是因为道路不通的缘故，各自以为自己是一州之主，不知道汉朝的广大。 【示例】：驾炮车之狂云，遂以~。恃贪之逆气，漫以河伯为尊。 ◎清·蒲松龄《聊斋志异·绛妃》 【语法】：主谓式；作谓语、定语；含贬义 【近义词】自命不凡、旁若无人、目中无人、妄自尊大、自以为是、目空一切、鷽鸠笑鹏、目无余子、惟我独尊、妄自菲薄、目空四海、不可一世、井蛙语海、唯我独尊、自高自大 【反义词】谦虚谨慎、大智若愚、自暴自弃、自惭形秽、虚怀若谷 扩展资料 典故： 据汉书记载，在汉朝时期e68a84e8a2ade79fa5e9819331333431376666，我国西南地区有一个小国，名叫夜郎国，它的疆域在今贵州省西部桐梓县一带，国王姓竹。相传从前有一个女子在河边洗衣服，忽然看见水上飘来一根三节长的大竹筒子，并且隐隐约约听见竹筒里似乎有小孩的啼哭声。 她连忙放下衣服，把竹筒捞上岸来，剖开一看，里面果然有一个小男孩。于是便欢欢喜喜地把这个小男孩抱回去抚养，并以“竹”字作为他的姓。后来，这个小男孩长大了，居然当上了夜郎国的国王。 夜郎国地处偏远的山区，交通很不方便，消息也十分闭塞。在当时，它虽然算是一个独立的国家，但它的国土却小得可怜，充其量不过与汉朝的一个县差不多，而且出产很少，连牲畜也不多。 但是，这个国王却很骄傲，自以为他统治的国家很大、很富裕。因此，当汉朝的中央政权派出使臣前去夜郎国访问时，他竟不知高低地问：“汉朝和我的国家相比，哪一个大？”

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【 #能力训练# 导语】《西南夷列传》是一篇民族史传，记述了我国西南地区在秦汉时代的许多部落国家的地理位置和风俗民情，以及同汉王朝的关系，反映了司马迁民族一统的历史观念，表现了他的维护中央集权和国家统一的思想，有其进步意义。下面是 考 网分享的司马迁《西南夷列传》原文译文赏析。欢迎阅读参考！ 　　《西南夷列传》原文 　　作者：司马迁 　　西南夷君长以什数，夜郎;其西靡莫之属以什数，滇;自滇以北君长以什数，邛都：此皆魋结，耕田，有邑聚。其外西自同师以东，北至楪榆，名为巂、昆明，皆编发，随畜迁徙，毋常处，毋君长，地方可数千里。自巂以东北，君长以什数，徙、筰都;自筰以东北，君长以什数，厓駹。其俗或士箸，或移徙，在蜀之西。自厓駹以东北，君长以什数，白马，皆氐类也。此皆巴蜀西南外蛮夷也。 　　始楚威王时，使将军庄蹻将兵循江上，略巴、黔中以西。庄蹻者，故楚庄王苗裔也。蹻至滇池，方三百里，旁平地，肥饶数千里，以兵威定属楚。欲归报，会秦击夺楚巴、黔中郡，道塞不通，因还，以其众王滇，变服，从其俗，以长之。秦时常頞略通五尺道，诸此国颇置吏焉。十馀岁，秦灭。及汉兴，皆弃此国而开蜀故徼。巴蜀民或窃出商贾，取其筰马、僰僮、髦牛，以此巴蜀殷富。 　　建元六年，大行王恢击东越，东越杀王郢以报。恢因兵威使番阳令唐蒙风指晓南越。南越食蒙蜀枸酱，蒙问所从来，曰“道西北牂柯，牂柯江广数里，出番禺城下”。蒙归至长安，问蜀贾人，贾人曰：“独蜀出枸酱，多持窃出市夜郎。夜郎者，临牂柯江，江广百馀步，足以行船。南越以财物役属夜郎，西至同师，然亦不能臣使也。”蒙乃上书说上曰：“南越王黄屋左纛，地东西万馀里，名为外臣，实一州主也。今以长沙、豫章往，水道多绝，难行。窃闻夜郎所有精兵，可得十馀万，浮船牂柯江，出其不意，此制越一奇也。诚以汉之彊，巴蜀之饶，通夜郎道，为置吏，易甚。”上许之。乃拜蒙为郎中将，将千人，食重万馀人，从巴蜀筰关入，遂见夜郎侯多同。蒙厚赐，喻以威德，约为置吏，使其子为令。夜郎旁小邑皆贪汉缯帛，以为汉道险，终不能有也，乃且听蒙约。还报，乃以为犍为郡。发巴蜀卒治道，自僰道指牂柯江。蜀人司马相如亦言西夷邛、筰可置郡。使相如以郎中将往喻，皆如南夷，为置一都尉，十馀县，属蜀。 　　当是时，巴蜀四郡通西南夷道，戍转相饟。数岁，道不通，士罢饿离湿死者甚众;西南夷又数反，发兵兴击，秏费无功。上患之，使公孙弘往视问焉。还对，言其不便。及弘为御史大夫，是时方筑朔方以据河逐胡，弘因数言西南夷害，可且罢，专力事匈奴。上罢西夷，独置南夷夜郎两县一都尉，稍令犍为自葆就。 　　及元狩元年，博望侯张骞使大夏来，言居大夏时见蜀布、邛竹、杖，使问所从来，曰“从东南身毒国，可数千里，得蜀贾人市”。或闻邛西可二千里有身毒国。骞因盛言大夏在汉西南，慕中国，患匈奴隔其道，诚通蜀，身毒国道便近，有利无害。於是天子乃令王然于、柏始昌、吕越人等，使间出西夷西，指求身毒国。至滇，滇王尝羌乃留，为求道西十馀辈。岁馀，皆闭昆明，莫能通身毒国。 　　滇王与汉使者言曰：“汉孰与我大?”及夜郎侯亦然。以道不通故，各自以为一州主，不知汉广大。使者还，因盛言滇大国，足事亲附。天子注意焉。 　　及至南越反，上使驰义侯因犍为发南夷兵。且兰君恐远行，旁国虏其老弱，乃与其众反，杀使者及犍为太守。汉乃发巴蜀罪人尝击南越者八校尉击破之。会越已破，汉八校尉不下，即引兵还，行诛头兰。头兰，常隔滇道者也。已平头兰，遂平南夷为牂柯郡。夜郎侯始倚南越，南越已灭，会还诛反者，夜郎遂入朝。上以为夜郎王。 　　南越破後，及汉诛且兰、邛君，并杀筰侯，厓駹皆振恐，请臣置吏。乃以邛都为越巂郡，筰都为沈犁郡，厓駹为汶山郡，广汉西白马为武都郡。 　　上使王然于以越破及诛南夷兵威风喻滇王入朝。滇王者，其众数万人，其旁东北有劳洸、靡莫，皆同姓相扶，未肯听。劳洸、靡莫数侵犯使者吏卒。元封二年，天子发巴蜀兵击灭劳洸、靡莫，以兵临滇。滇王始首善，以故弗诛。滇王离难西南夷，举国降，请置吏入朝。於是以为益州郡，赐滇王王印，复长其民。 　　西南夷君长以百数，独夜郎、滇受王印。滇小邑，最宠焉。 　　太史公曰：楚之先岂有天禄哉?在周为文王师，封楚。及周之衰，地称五千里。秦灭诸候，唯楚苗裔尚有滇王。汉诛西南夷，国多灭矣，唯滇复为宠王。然南夷之端，见枸酱番禺，大夏杖、邛竹。西夷後揃，剽分二方，卒为七郡。 　　西南外徼，庄蹻首通。汉因大夏，乃命唐蒙。劳洸、靡莫，异俗殊风。夜郎，邛、筰称雄。及置郡县，万代推功。　　【译文】 　　西南夷的君长多得要用十来计算，其中夜郎的势力大。夜郎以西的靡莫之夷也多得要用十来计算，其中滇的势力。从滇往北，那里的君长也多得用十来计算，其中邛都势力。这些夷国的人都头梳椎髻，耕种田地，有聚居在一起的城镇和村落。他们以外的地方，西边从同师往东，直到北边的楪(yè，叶)榆，称为嶲(x?，西)和昆明，这些夷人都把头发结成辫子，随着放牧的牲畜到处迁徙，没有固定的居住之地，也没有长帅，他们活动的地方有几千里。从嶲往东北去，君长多得要用十来计算，其中徙(s?，思)和筰(zuó，昨)都势力。从筰往东北去，君长多得要用十来计算，其中冉駹(máng，忙)的势力。他们的风俗是，有的是土著之民，有的是移徙之民，都在蜀郡的西边。从冉駹往东北去，君长多得要用十来计算，其中白马的势力，都是氐族的同类。这些都是巴郡、蜀郡西南以外的蛮夷。 　　当初在楚威王时，派将军庄ue00f率领军队沿着长江而上，攻取了巴郡、蜀郡和黔中郡以西的地方。庄ue00f是从前的楚庄王的后代子孙。庄ue00f到达滇池，这里方圆三百里，旁边都是平地，肥沃富饶的地方有几千里。庄ue00f依*他的军队的威势平定了这个地方，让它归属楚国。他想回楚国报告这情况，正赶上秦国攻打并夺取了楚国巴郡、黔中郡，道路被阻隔而不能通过，因而又回到滇池，借助他的军队做了滇王，改换服式，顺从当地习俗，因此当了滇人的统治者。秦朝时，常頞曾大略地开通了五尺道，并在这些国家设置了一些官吏。过了十几年，秦朝灭亡了。等到汉朝建立了，把这些国家都丢弃了，而将蜀郡的原来的边界当作关塞。巴郡和蜀郡百姓中的有些人偷着出塞作买卖，换取筰国的马，僰(bō，波)国的僮仆与牦牛，因此巴、蜀两郡特别富有。 　　汉武帝建元六年(前135)，大行王恢攻打东越，东越杀死东越王郢以回报汉朝。王恢凭借兵威派番阳乏唐蒙把汉朝出兵的意旨委婉地告诉了南越。南越拿蜀郡出产的杞酱给唐蒙吃，唐蒙询问徙何处得来，南越说：“取道西北牂柯江而来，牂柯江宽度有几里，流过番禺城下。”唐蒙回到长安，询问蜀郡商人，商人说：“只有蜀郡出产枸酱，当地人多半拿着它偷偷到夜郎去卖。夜郎紧*牂柯江，江面宽数百步，完全可以行船。南越想用财物使夜郎归属自己，可是他的势力直达西边的同师，但也没能把夜郎象臣下那样加以役使。”唐蒙就上书皇上说：“南越王乘坐黄屋之车，车上插着左纛之旗，他的土地东西一万多里，名义上是外臣，实际上是一州之主。如今从长沙和豫章郡前去，水路多半被阻绝，难以前行。我私下听说夜郎所拥有的精兵能有十多万，乘船沿牂柯江而下，乘其没注意而加以攻击，这是制服南越的一条奇计。如果真能用汉朝的强大，巴蜀的富饶，打通前往夜郎的道路，在那里设置官吏，是很容易的。”汉武帝同意唐蒙的主张，就任命他为郎中将，率领一千大军，以及负责粮食、辎重的人员一万多人，从巴符关进入夜郎，于是会见了夜郎侯多同。唐蒙给了他很多赏赐，又用汉王朝的武威和恩德开导他，约定给他们设置官吏，让他的儿子当相当于县令的官长。夜郎旁边小城镇的人们都贪图汉朝的丝绸布帛，心中认为汉朝到夜郎的道路险阻，终究不能占有自己，就暂且接受了唐蒙的盟约。唐蒙回到京城向皇上报告，皇上就把夜郎改设为犍为郡。这以后就调遣巴、蜀两郡的兵士修筑道路，从僰直修到牂柯江。蜀郡人司马相如也向皇帝说西夷的邛、筰可以设郡，皇帝就派司马相如用郎中将的身份前去西夷，明白地告诉他们，朝廷将按南夷的方式对待他们，给他们设置一个都尉、十几个县，归属于蜀郡。 　　在这个时候，巴郡、蜀郡、广汉郡、汉中郡开通西南夷的道路，戍边的士卒、运送物资和军粮的人很多。过了几年，道路也没修通，士卒疲惫饥饿和遭受潮湿而死的很多，西南夷又屡次造反，调遣军队去打击，耗费钱财和人力，却无成果。皇上忧虑此事，便派公孙弘去亲自观察询问。公孙弘回京禀告皇上，声称不利。等到公孙弘当了御史大夫，这时汉朝正修筑朔方郡城，以便凭借黄河驱逐匈奴，公孙弘乘机屡次陈说开发西南夷的害处，因此可暂时停止开发活动，集中力量对付匈奴。皇上下令停止对西夷的活动，只在南夷的夜郎设置两县和一都尉，命令犍为郡保全自己，并逐渐完善自己的郡县体制。 　　待到汉武帝元狩元年(前122)，博望侯张骞出使大夏国归来后"说他呆在大夏时曾经看到过蜀郡出产的布帛，邛都的竹杖，让人询问这些东西的来历，回答的人说：“从东南边的身毒国弄来的，从这儿到那里的路途有数千里，可以和蜀地的商人做买卖。”有人听说邛地以西大约二千里处有个身毒国。张骞乘机大谈大夏在汉朝西南方，仰慕中国，忧虑匈奴阻隔他们与中国的交通要道，假若能开通蜀地的道路，身毒国的路既方便又近，对汉朝有利无害。于是汉武帝就命令王然于、柏始昌、吕越人等，让他们寻找捷径从西夷的西边出发，去寻找身毒国。他们到达滇国，滇王尝羌就留下了他们，并为他们派出十多批到西边去寻找道路的人。过了一年多，寻路的人们全被昆明国所阻拦，没能通往身毒国。 　　滇王同汉朝使者说道：“汉朝和我国相比，哪个大?”汉朝使者到达夜郎，夜郎也提出了这样的问题。这是因为道路不通的缘故，各自以为自己是一州之主，不知道汉朝的广大。汉朝使者回到京城，于是极力陈说滇是大国，值得让他亲近和归附汉朝。汉武帝对这事留心了。 　　等到南越造反时，皇上派驰义侯用犍为郡的名义调遣南夷的军队。且兰君害怕他的军队远行后，旁边的国家会乘机虏掠他的老弱之民，于是就同他的军队谋反，杀了汉朝使者和犍为郡的太守。汉朝就调动巴郡和蜀郡原想去攻打南越的八个校尉，率领被赦从军的罪犯去攻打且兰，把它平定了。正赶上南越已被攻破，汉朝的八个校尉尚末沿牂柯江南下，就领兵撤回，在行军中诛杀了头兰。头兰是经常阻隔汉朝与滇国交通道路的国家。头兰被平定后，就平定了南夷，在那儿设置了牂柯郡。夜郎侯开始依*南越，南越被消灭后，正赶上汉军回来诛杀反叛者，夜郎侯就到汉朝京城朝见皇上。汉武帝封他为夜郎王。 　　南越破灭之后，以及汉朝诛杀且兰君、邛君，并且杀了筰侯，冉、駹都震惊恐怖，便向汉朝请求称臣，为他们设置官吏。汉朝就把邛都设置为越嶲郡，筰都设置为沈犁郡，冉、駹设置为沦山郡，广汉西边的白马设置为武都郡。 　　皇上派王然于利用破南越及诛杀南夷君长的兵威，委婉劝告滇王前来朝见汉朝天子。滇王有军队数万人，他旁边东北方有劳(jìn，近)和靡莫，都和滇王同姓，相互依*，不肯听从劝告。劳和靡莫屡次侵犯汉朝使者和吏卒。汉武帝元封二年(前109)，天子调动巴郡和蜀郡的军队攻打并消灭了劳和靡莫，大军逼近滇国。滇王开始就对汉朝怀有善意，因此没有被诛杀。滇王于是离开西夷，率领全国向汉朝投降，请求为他们设置官吏，并进京朝见汉武帝。于是汉朝就把滇国设置为益州郡，赐给滇王王印，仍然统治他的百姓。 　　西南夷的君长多得用百来计算，唯独夜郎和滇的君长得到了汉朝授予的王印。滇是个小城镇，却汉朝宠爱。 　　太史公说：楚国的祖先难道有上天赐给的禄位吗?在周朝时，他们的先祖鬻熊当了周文王的老师，后来的熊绎又被周成王封到楚蛮之地而立国。等到周朝衰微之时，楚国领土号称五千里。秦国灭亡诸侯，唯独楚国的后代子孙还有滇王存在。汉朝诛杀西南夷，那里的国家多半被消灭，只有滇王又受到汉天子的宠爱。但是平定南夷的开始，是在番禺见到了枸酱，在大夏看到了邛竹杖。西夷后来被分割，分成西、南两方，最后被汉王分设为七个郡。　　【赏析】 　　该文是一篇民族史传，记述了我国西南(包括今云南以及贵州、四川西部)地区在秦汉时代的许多部落国家的地理位置和风俗民情，以及同汉王朝的关系，记述了汉朝的唐蒙、司马相如、公孙弘和王然于等抚定西南夷的史实，描述了夜郎、滇等先后归附汉王朝，变国为郡，设官置吏的过程，揭示了中国不同地域，不同民族，最终将形成一个和睦的多民族国家的必然趋势，反映了司马迁民族一统的历史观念，表现了他的维护中央集权和国家统一的思想，有其进步意义。 　　文章头绪甚多，但结构安排却井然有条，前后映照，重点突出(主要写夜郎和滇)，“文章之精密”(吴见思《史记论文》)，达到“无隙可蹈，无懈可击”(李景星《史记评议》)的程度，有较高的艺术性。

“滇王与南越王”展时间：2021年1月25日-4月18日地点：广州西汉南越王博物馆票价：免费“滇王与南越王”展于2021年1月25日至2021年4月18日在西汉南越王博物馆展出，开幕当天西汉南越王博物馆将对公众免费开放。本次展览是继“大汉楚王与南越王”“中山王与南越王”“齐鲁汉风”“寻找夜郎”之后，西汉南越王博物馆主办的第五个汉代诸侯王展。该展览由云南省博物馆、西汉南越王博物馆、广州市文物考古研究院（南汉二陵博物馆、南越王宫博物馆、云南李家山青铜器博物馆和昆明市晋宁区博物馆等六家文博机构共同主办，共展出滇粤两地289件（套珍贵文物，为观众重构2000多年前的滇、南越两个地方王国的历史图景，展现滇文化和南越文化的独特魅力。汉帝国边疆的两道异彩滇国是汉代西南地区实力较强的属国，战国末至西汉早期达到全盛。在汉武帝开发西南夷过程中，滇国逐渐融入华夏，并于公元前109年降汉。西汉晚期，滇国走向衰落，至东汉已不见于史籍。史书记载“汉赐滇王王印”，这一记载在1956年晋宁石寨山出土的滇王之印上得到印证，滇王和其亲属的墓地所在也由此得以证实。随着江川区李家山墓群、昆明羊甫头墓群等遗址陆续发掘，滇文化的轮廓逐渐清晰，目前学界多将滇文化定位于以滇池为中心的云南省中部及东部地区。青铜器上的滇国史诗滇国出土文物品类之盛大、技艺之精湛、所展示的文明之高卓，令世人震惊。滇文化遗物迄今已出土上万件，以青铜器为大宗。滇人极富创造力，他们充分运用现实主义的手法、巧夺天工的冶铸技巧将两千多年前滇国社会的一幕幕场景鲜活地刻铸于青铜器上，将瞬间凝固成了青铜器上的滇国史。造型独特、装饰精巧的青铜器具有典型的滇文化特征：贮贝器多用于贮放贝币，其器盖上雕铸了千姿百态的人物、动物或大型场景，主题涵盖祭祀、纺织、狩猎、掳掠、赶集、舞蹈等。滇越文化，见证中华文明多元一体越人是滇国的主体民族，许多滇国文化有着鲜明的百越民族文化特征：滇国青铜器上的滇人继承了古越人“椎髻文身”的传统，房屋模型扣饰形象反映了滇人居住于越式干栏建筑中。此次展出的西汉时期广州陶屋、南越王宫署遗址出土的“万岁”瓦当以及望柱等文物则反映了南越国在干栏基础上对中原建筑技术的吸收和融合。此外，铜鼓、羽人等越族特色器物或纹饰均在两地有所发现，可见滇国与南越国无论在地缘、族属还是文化上，都有着千丝万缕的关系。