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酿酒熊精酿啤酒的保质期一般是多长时间?

2023-06-20 21:45:56
小n

多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为几十天。

左迁

每种啤酒的保质期都会不一样,但一般是六个月,有些熟啤酒保质期是四个月。

德国进口哈尔博绿熊啤酒好喝吗

德国进口哈尔博绿熊啤酒还是比较好喝的。德国啤酒只用水、麦芽、啤酒花、酵母四种原料,所以相对来说比较好喝一点。
2023-06-20 18:34:121

雪熊啤酒怎么样

雪熊啤酒非常好喝,精酿,啤酒花多,清冽可口,不上头,煮饭做菜都可以放,饭前饭后也可以喝,对身体特别好,建议长期饮食,可以长寿。
2023-06-20 18:34:221

嘉士熊是俄罗斯的吗

嘉士熊是俄罗斯的。俄罗斯熊力精酿啤酒公司公司生产的嘉士熊啤酒,采用优选的澳大利亚麦芽进口酵母和新疆无污染啤酒花酿造而成,酿造过程全部实现微机自动化控制生产。俄罗斯熊力精酿啤酒有限公司,坐落于山东—德州,汲取着山东这方土地上比较浓郁的啤酒工艺与啤酒文化,酿造出了独具东方韵味的嘉士熊、熊力啤酒及12°精酿白啤酒,并且享誉无数。嘉士熊啤酒,始终秉承:开拓进取、自强不息、顾客至上、锐意进取的嘉士熊理念,坚持客户为本,诚信经营的基本原则,为广大客户提供优质的服务,努力为消费者做更好喝的啤酒。俄罗斯熊力精酿啤酒有限公司将生产基地选择在更适合啤酒酿制的水源基地旁边。嘉士熊系列啤酒采用德国啤酒酿制工艺,引进德国啤酒酵母,采用澳大利亚优质大麦与进口啤酒花,采用全程无菌灌装技术,技术人员分批次检验,使产品口味纯正、泡沫洁白细腻、持久挂杯、色度香度具佳、饮后使人回味无穷。
2023-06-20 18:34:381

雪熊啤酒多少口味

两种口味。雪熊啤酒作为精酿啤酒的典范,严格遵循德国1516《纯净法》,只使用麦芽、啤酒花、和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。
2023-06-20 18:35:031

圣博熊啤酒好喝吗

不好喝,略带苦味!!
2023-06-20 18:35:241

德国进口哈尔博绿熊啤酒好喝吗

德国进口的啤酒种类繁多,但是只有酿造类的啤酒比较纯正。好喝不好喝,完全要看个人的品味。本人就比较喜欢德国的啤酒,如古法酿造的巴萨尔特啤酒就是很纯正的,这些酿造类的啤酒与工业啤酒是不可比拟的。泡沫感超强,并且麦香十足。酒劲也相对大不少
2023-06-20 18:35:332

雪熊啤酒24厅330ml多少钱?

血型啤酒24听330毫升的,目前要卖到150元左右
2023-06-20 18:35:503

呼和浩特市哪里有卖三只熊啤酒?

●▽●
2023-06-20 18:36:022

俄罗斯的三只熊啤酒过期了能喝吗?

没问题的!可以喝,但别超过1年以上。俄罗斯的啤酒标注的保质期在150天左右,但实际上10个月保质期是没问题的。俄方的食品卫生检疫比国内还要严格。
2023-06-20 18:36:233

熊小麦原浆1820怎么样

好。1、熊小麦精酿白啤酒精选优级进口德国麦芽、啤酒花、优级大米、上等酵母,采用地下源泉山泉水。2、按照国家优级标准,秉承古老的德国传统酿造工艺,融合现代科学技术,超低温长时间发酵,啤酒风味保鲜技术密闭隔氧,全过程纯净化酿造,使嘉士熊啤酒酒液清澈透明,纯净自然,口味清爽,更加适合消费者的消费需求。
2023-06-20 18:36:321

雪熊啤酒是否涉嫌传销

不过三级不算传销
2023-06-20 18:36:392

晟熊啤酒,和熊牌是一个吗?

答: 熊牌啤酒是德国进口的,质量很高,100元左右.
2023-06-20 18:36:491

雪熊啤酒好喝吗?

没有喝过,应该是地方啤酒,需要你自己品尝后才知道。
2023-06-20 18:37:021

雪熊啤酒生产日期在哪里

在啤酒瓶标签背面打印生产日期,这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到,有些啤酒是钢针束打印日期的,直接在标签正面很容易辨认。
2023-06-20 18:37:251

黑熊啤酒注册过商标吗?还有哪些分类可以注册?

黑熊啤酒商标总申请量1件其中已成功注册0件,有1件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。经八戒知识产权统计,黑熊啤酒还可以注册以下商标分类:第1类(化学制剂、肥料)第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)第3类(日化用品、洗护、香料)第4类(能源、燃料、油脂)第5类(药品、卫生用品、营养品)第6类(金属制品、金属建材、金属材料)第7类(机械设备、马达、传动)第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)第12类(运输工具、运载工具零部件)第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)第14类(珠宝、贵金属、钟表)第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)第16类(纸品、办公用品、文具教具)第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)第18类(箱包、皮革皮具、伞具)第19类(非金属建筑材料)第20类(家具、家具部件、软垫)第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)第22类(绳缆、遮蓬、袋子)第23类(纱、线、丝)第24类(纺织品、床上用品、毛巾)第25类(服装、鞋帽、袜子手套)第26类(饰品、假发、纽扣拉链)第27类(地毯、席垫、墙纸)第28类(玩具、体育健身器材、钓具)第29类(熟食、肉蛋奶、食用油)第30类(面点、调味品、饮品)第31类(生鲜、动植物、饲料种子)第33类(酒、含酒精饮料)第34类(烟草、烟具)第35类(广告、商业管理、市场营销)第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)第37类(建筑、室内装修、维修维护)第38类(电信、通讯服务)第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)第40类(材料加工、印刷、污物处理)第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)第44类(医疗、美容、园艺)第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
2023-06-20 18:37:341

雪熊啤酒糖尿病人能喝吗

健悦坊第三生活空间表示:啤酒没有甜味,但是却含有大量的麦芽糖成分,会导致血糖急剧升高,另外酒精会伤害胰腺,进一步破坏人体制造胰岛素的能力。
2023-06-20 18:37:501

哈尔滨旅游国际旅行社哈尔滨旅游公司

1.哈尔滨旅行公司比较有名的有中国国际旅行社,康辉等。但是也有很多抛锚的行程!抱团的时候一定要亲自去办公室看,签旅游合同。上次去旅游,去的是新阳路洪光大厦的中国国际旅行社,感觉还可以。导游没有旅行时不要强迫我们花钱!可以去看看!2.哈尔滨中国旅行社有限责任公司哈尔滨国际旅行社挂靠所有旅行社,就是站前那家连游客都当孙子,拼命要钱,一点责任都没有。想旅游的都可以去他们家,然后你就知道什么叫苦了,他们打官司也不怕你了。大不了,别人会跑了,你可以改变他们的名字,明天就找不到他们了。这是什么旅行社啊!3.哈尔滨旅行公司电话号码哈尔滨的邮政编码是150000。哈尔滨位于中国东北,黑龙江省南部,黑龙江省省会,副省级城市。是中国东北地区重要的中心城市,国家重要的制造业基地。哈尔滨成立了人民1946年成为中国最早的大城市。哈尔滨属温带季风气候,有太阳岛、中央大街、亚布力滑雪场等著名景点。4.哈尔滨旅行公司电话对我来说是一个比较难的问题,因为我在日常工作中经常能接触到。哈尔滨是一座很有特色的北方城市,黑龙江省的省会城市,城市的建筑风格也很有特色。素有东方小巴黎的美誉,也是著名的旅游城市。中央大街是一条具有独特特色的百年老街。它的区号是150,400,所以区号的后三位是400。5.哈尔滨海外旅游总公司这是哈尔滨市旅游局推荐的11家诚信旅行社供您参考:黑龙江天马国际旅行社、黑龙江冬之星国际旅行社、黑龙江华夏国际旅行社、哈尔滨海外旅游公司哈尔滨铁道国际旅行社、哈尔滨青年国际旅行社、哈尔滨国际旅行社、哈尔滨观光国际旅行社、哈尔滨阿勒金国际旅行社、哈尔滨蓝太阳商务旅行社、哈尔滨江山旅行社。010到10点10分,从哈尔滨飞到纽约需要20到30多个小时。途中,我们需要在北京转机。时差很大是因为没有北京的经停时间,所以安装国际航班需要时间。终点站通常在纽约的JFK机场。哈尔滨钟瑞国际旅行社可以给你详细的信息,请采纳。6.哈尔滨国际旅行社有限公司哈尔滨热门亲子景区排名如下:1.博拉恐龙岛2.哈尔滨融创乐园3.哈尔滨极地公园4.极地馆5.北方森林动物园6.松花江观光索道7.龙塔8.哈尔滨极地公园9.水族馆10.平山陆深旅游区11.太阳岛笨熊乐园12.波塞冬海底世界13.呼兰湿地公园14.科技博物馆7.哈尔滨旅游社是一家正规旅行社,自成立以来口碑很好。黑龙江省金悦凯莱旅行社有限公司办公地址位于东北地区政治、经济、文化中心哈尔滨市,黑龙江省哈尔滨市南岗区龙福佳苑小区4号楼1~2层3号店。2019年9月29日在哈尔滨市南岗区市场监督管理局注册成立。注册资本为100(万元)。在公司的两年时间里随着公司的发展壮大,我们始终为客户提供良好的产品和技术支持以及完善的售后服务。我们公司主要经营H14-食品和国内旅游;出境旅游;入境旅游;企业管理咨询;道路客运管理;会议服务;酒店管理;景区管理服务;票务代理;营销策划;电信业务;设立互联网文化单位;互联网药物信息服务;互联网医疗器械信息服务;经济信息咨询(不含期货、证券、金融业、投资咨询、教育信息咨询)8.哈尔滨旅行公司有哪些哈尔滨是黑龙江省省会城市,东北亚中心城市,人口1000多万,国家特大城市,国家二级城市。它有一个lo一、南浔街雪熊啤酒馆。二、啤酒匠精酿啤酒馆。中央大街。花园街Pico精酿啤酒馆。第四,海德堡啤酒馆,康一条路。5.衡山路啤酒屋。第六,文昌街Lykem啤酒屋。七、龚平街小帕精酿啤酒馆。辽河路比利时啤酒屋精酿啤酒体验馆。辽河路老男孩精酿啤酒馆。十、和兴路特佳利啤酒馆。9.哈尔滨旅游公司国内游建议你选择哈尔滨本地的旅行社,比如天马、四季、铁道、秀水旅行社,都是哈尔滨市旅游局批准的本地旅行社。由于哈尔滨旅游局的制约,他们的服务和口碑都不错。如果想找旅行社,建议做旅行社。比如哈尔滨秀水国际旅行社,是哈尔滨市旅游局评定的AAA级旅行社,口碑很好。唐不要找太小的~
2023-06-20 18:37:571

雪熊啤酒哪个地方的人喝的人多!

啤酒的营养价值不低,而且对人的身体好处也不少,具体如下 1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热
2023-06-20 18:38:071

商标上一只坐着的熊是什么啤酒

冰熊啤酒
2023-06-20 18:38:451

俄罗斯熊勒原浆啤酒怎么样

严格筛选、传统工艺、色泽金黄、口感清爽,熊勒原浆啤酒保留了啤酒的原始口味,被称为“液体面包”,与一般啤酒相比更加营养健康。
2023-06-20 18:39:051

酿酒熊精酿啤酒的保质期一般是多长时间?

多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为几十天。
2023-06-20 18:39:141

酿酒熊精酿啤酒的大致口味风格是什么?

从品饮的角度,比如比利时酸、夹杂各种水果味;浅色艾尔的清爽;波特麦芽味醇厚;世涛糊味等等。
2023-06-20 18:39:232

BrewBear酿酒熊精酿啤酒的品牌定位是什么?

BrewBear酿酒熊精酿品牌的加盟和精酿啤酒的零售渠道。
2023-06-20 18:39:532

啤酒和熊有什么关系

有的熊喜欢喝啤酒,还有的啤酒厂把熊作为自己的商标
2023-06-20 18:40:001

酿酒熊精酿啤酒为什么有那么多的口味?

啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、水和酵母。依据每一种原料使用分量的不同,可以酿出各种不同风味的啤酒。不过就算是使用同样的麦芽,加同样的水及使用相同的啤酒花,只要酵母不同也会酿出香气和风味完全不同的啤酒。同样的,酵母、水和啤酒花相同,但是使用的麦芽不同,颜色和香气也会不一样。而如果使用了香料、水果、咖啡、巧克力等副原料,就能制造出带有独特风味的啤酒了。 这也正是精酿啤酒区别于工业啤酒的魅力所在。副原料的些微差别就可以造就出不同风味的精酿啤酒,这些相信你都可以在酿酒熊精酿啤酒吧那里得到答案。
2023-06-20 18:40:091

酿酒熊精酿啤酒应该如何品尝鉴别?

精酿啤酒种类很多,每一种口味都会有差异,鉴别这个东西见仁见智,能喝到自己喜欢的就好,哈哈哈
2023-06-20 18:40:172

男孩阴历正月十八出生姓宋

宋振辰宋振逸 宋振浩宋振宇宋振轩宋振哲宋振瀚宋振雨宋振俊宋振文宋振博
2023-06-20 18:39:502

男孩帅气有涵养的名字姓宋氏

宋天澈宋亚辉宋传焯宋杜涵宋嘉涵宋子龙宋锴轩宋茗坤宋邵阳宋在灏宋铭宇宋业金宋宇宇宋冠轩宋小杰宋亦煜宋丰琛宋志涵宋叶庭宋子瑞宋宛涵宋昭宁宋荥铮宋昊奕宋梓昊宋越淼宋政猷宋明旭宋承丹宋峪桐宋俊扬宋乐驰宋文钊宋振东宋家平宋鑫轩宋喻文宋颢勇宋润锋宋圣淼宋熙栩宋煜昕宋振瑞宋岳楠宋延涵宋森光宋恩洋宋煜垚宋成颢宋少珅宋浩轩宋豫翔宋一时宋淳东宋海正宋斐煜宋煜华宋溯璞宋晓泽宋佳晟宋显灏宋军琦宋航桐宋观涛宋茗东宋凯鸾宋明涵宋昊捷宋奕佑宋继金宋旭钇
2023-06-20 18:39:581

醇香和浓香有什么区别?

醇香和浓香的区别是浓香:浓郁的香气。醇香:醇厚芳香。浓香和醇香相比,醇香程度更深。由浅至深:清香,甜香,浓香,醇香。浓香型白火锅具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型火锅质量优劣的主要依据。构成浓香型火锅典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香和醇香相比,醇香程度更深。由浅至深:清香,甜香,浓香,醇香。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。
2023-06-20 18:40:031

2010年上海世博会快速消费品赞助企业名单

200家中国快速消费品企业签订世博承诺书
2023-06-20 18:40:183

酱香与浓香的区别

酱香与浓香的区别   酱香与浓香的区别,白酒香型的划分是评酒会为了区分不同风格白酒搞出来的分类标准,以前大家都叫白酒,更注重口味、口感,而不是香型、香气。那么白酒酱香与浓香的区别是什么呢?   酱香与浓香的区别1    一:酿造工艺的不同   1、酱香型白酒,原料有高梁(酿酒)、小麦(制大曲),大曲工艺是高温曲(60℃以上),原料清蒸,采用八次发酵八次蒸酒,用曲量大(1:1.2),入窖前采用堆集工艺,窖池是石壁泥底等,贮存期3年以上。   2、浓香型白酒,原料虽然是高梁、小麦,制大曲则是中温(55~60℃),原料混蒸混烧,采用周而复始的万年糟发酵工艺,用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖,为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地,并强调百年老窖。   泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成,贮存期为一年。   3、清香型白酒,原料为高粱,出酒率高,出酒率按成品酒62°,为46%以上。采用11株菌种。黄曲、根霉、毛霉及犁头霉采用通风制曲,以内孢霉培养帘子曲,红曲以曲盒培养。由于采用6种微生物制成麸曲故名六曲香。   酿酒酵母拉斯12号,3种生香的汉逊酵母和白地霉用于培养菌液。制酒工艺采用清蒸混入老六甑操作法,发酵期为8~10天。成品酒度62°。   二:发酵容器不同   酱香型的采用石窖泥低,浓香型多用泥窖,而清香型的多选择地缸来进项发酵。    三:接种剂不同   酱香型白酒多用高温曲,浓香型则为中温曲,而清香型白酒用的一般是低温曲。    四:感受的不同   1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。   2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。   3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。    五:气候条件不同   这是很重要也是无法改变的一点,有人曾经流传茅台之所以优质与茅台镇的自然优势也是分不开的,曾经茅台酒厂也自己做出研究,将酒在其他地方酿制,看是否有相同的口味,结果以失败告终。   加上各个地区独特的气候条件,就造成了酿酒微生物的不同,以及相同微生物代谢的差异。也就导致品质、口味的不同。   综合以上的几点,形成了风格特异的不同香型白酒,他们之间也有很多的联系,并没有一个明确的界限来划分他们,作为一名消费者则感觉,清香也罢,浓香也好,只要优质,都可以欣然接受,大可不必纠结香型的区别。   酱香与浓香的区别2    一、外观和口感不同   1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合协调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。   2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。    二、生产工艺不同    1、酱香型白酒   酱香型白酒的大曲,制曲着重于堆,覆盖严密,以保温保潮为主。每当品温上升到60一65℃,开始翻仓,属于超高温曲。致方堂纯粮窖藏的翻仓温度竞高达65-70℃,如此高温,常使曲块有明显的.酱香味。超高温大曲的糖化力、发酵力均低,因此,用曲量大。   酱香型白酒以“12987”工艺为例。一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。这就是“12987”,用“12987”工艺酿造酱香型白酒,生产周期长达一年,作为酿造原料的高粱不能够粉碎,破碎率需要小于等于20%。   出酒率低,品质最好。“12987”工艺的灵魂是“高成本”,原料需经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,并经过五年窖藏,接着多轮次勾调,再贮存1年以上才能够出厂,酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、致方堂、习酒等数十种美酒为代表,属大曲酒类。    2、浓香型白酒   浓香型白酒:制曲原料以小麦为主,有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃,制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低,曲香味浓郁。   控制热曲顶点温度较高,一般在50℃以上,个别者高达60℃以上,如全兴大曲60℃,德山大曲60一65℃。翻曲次数较少,不象清香型白酒大曲翻曲频繁,属于中温曲和高温曲,工艺特点为多热少晾。   浓香型白酒采用“续糟配料,混蒸混烧”工艺,将粉碎的原料,配入出窖 (池)的酒醅,经过蒸酒和蒸粮,扬凉后,加入大曲(糖化发酵剂)进行糖化发酵的生产过程。   酒厂酿酒生产以高粱为主要制酒原料,以自制的大曲为糖化、发酵剂,泥窖固态发酵。出酒后,在进行一段时间的贮存,去除新酒的辛辣味。然后在进行新老酒勾兑。    三、成本区别   1、酱香型的因为生产工序复杂、窖藏期长、故市场上成本较高、特别适宜于高档礼品赠送和高端宴请消费。   2、浓香型的发酵采用陈年老窖或者是人工培养的老窖,生产周期和贮存期一般都只有几个月,一般酒厂都有生产,市场产量很高,所以相对而言成本便宜且现在目前市场上销售的白酒70%是浓香型为主。   酱香与浓香的区别3    酱香型白酒和浓香型白酒的区别:特点不同、酿造工艺不同、对人体的影响不同    1、特点不同   酱香型酒:略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。   浓香型酒:浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。    2、酿造工艺不同   酱香型酒:酿造工艺需要经过1年生产周期,2次投粮,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,5年窖藏等酿造流程,一瓶酱香型白酒从原料进厂到出厂要经历五年的时间。   浓香型酒:根据大曲的用火不同,分为中火曲和大火曲,大火曲用曲量大,香味偏浓,中火曲用曲量偏少,香味会稍淡。    3、对人体的影响不同   酱香型酒:易挥发物质少,对人体刺激小,酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。   而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。   浓香型酒:分子没有聚合,都是小分子的酒精,释放的会很快,入口后对黏膜的刺激大,会有辣辣的感觉。身体会很快的吸收小分子酒精,血液中的酒精含量会很快升高,还会刺激脑部神经,出现上火头疼的症状。
2023-06-20 18:40:201

一家人想给孩子起个名字 本人姓宋 是个女孩 跪求谁能给起个好名

宋博雅宋涵诗宋艺嫣宋恋如宋茗晗宋寒菱宋薇婷宋荧汐宋羽昕虽然有点少哈不过都是我和我们家妹妹一个个想出来的还望采纳哈
2023-06-20 18:40:251

浓香型白酒口感

浓香型白酒口感   浓香型白酒口感。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。下面,就一起来看看浓香型白酒口感吧。   浓香型白酒口感1    一、浓香酒的口感特点是什么   浓香酒口感最大的特点就是非常的清爽,但是又带着酒当中的烈性,酒香气味非常的浓郁,就算是一个空杯子。   曾经装过浓香型的白酒,到了第2天的时候,我们依然还能够闻到这种酒的味道。   并且这种酒一般看上去都是非常清澈透明,没有任何颜色的,喝到嘴里之后也是回味很悠长的。    二、喝不完的白酒该如何保存    1.常温阴凉处保存   我们平时购买的白酒基本上都是属于高度数的白酒,因此完全不用担心白酒在常温的环境下会变质的问题。   喝不完的白酒,我们只需要将瓶塞盖紧,这样可以防止白酒在保存的过程期间和空气接触之后。   而蒸发掉里面的酒精成分,也能够防止氧化的反应,一般这种方法可以保存一个月左右的时间,但建议大家还是要尽快的喝完。    2.冰箱保存   对于夏天非常炎热,并且室内没有空调的来说,遇到这样的情况,最好还是需要将白酒放入到冰箱里面保存。   过高的温度会加速白酒里面的一些物质分解,但如果室内的温度在28度左右的话,是完全不必担心这种问题的。   浓香酒的口感特点其实就是回味悠长,并且喝上去特别的清冽。如果大家喜欢喝一些烈酒的话。   那么这种浓香型的白酒还是非常适合的,但对于一些不经常喝酒,但想要尝试喝一些白酒的"朋友来说,最好还是要找一些口感比较柔和的,这种类型的酒往往喝上去都是比较冲的。   浓香型白酒口感2    7款“低调”的浓香型白酒    1、三溪大曲   浓香型白酒有一句话叫“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”。要酿出优质的浓香型白酒,至少30年以上的老窖池是少不了的。   三溪酒厂有一百年以上的老窖池群。酿出的浓香型白酒,酒质十分突出。给不少酒友送过,普遍反应好喝。   三溪大曲在当地很有名气,是泸州经典的老牌子。    2、古井贡酒   产自安徽亳州,属于江淮浓香型白酒的代表。中国老八大名酒之一,历经1800多年历史,被称为“中华第一贡”,有“酒中牡丹”。   明代万历年间,阁老沈理在万历帝的庆典上,把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷,万历帝饮后连连叫好,钦定此酒为贡品,命其年年进贡,“贡酒”之名由此而得。    古井贡的特点:   入口绵甜、醇香清怡、口感饱满,并且在醇甜柔顺中透出幽香。古井贡现在安徽本地有着很多忠实用户,属于地方硬通货,不过出了省稍微差点。   低端的有玻贡,作为口粮酒非常不错。    3、玉蝉大曲   玉蝉大曲也在泸州,起源于清朝乾隆年间,光百年以上的窖池就有398口,产量很高。   在浓香型白酒中的酒质,属于中上水平,口感也是经典的川派浓香,浓中带陈,绵甜甘冽。泸州当地人如果不喝泸州老窖,一般都会选择玉蝉或者三溪。    4、46度伊力老窖   伊力老窖产自伊犁,属于浓香型白酒,主打产品就是伊力老窖,46度。   入口窖香浓郁,不辣不苦,口感醇厚绵甜,绝无刺激感,口中停留一下,感受香味弥漫,满口生津。   不知不觉咽了下去,无刺激感,口腔爆满有一种满足感,回味慢慢上来,悠长细腻。    5、杜康6窖   入口舒适不刺激成团不散,醇甜感好、略有酱味、中段厚度还可以、丰满感略差、香味协调度还算过的去。   吞咽感好,不紧喉落口散后味偏短,鼻子反呼气体验感还不错轻微窖底香一闪而过,轻微陈香慢慢彰显,自产酒和川酒结合感较好,原酒比例比较高。    6、泸州老窖特曲   泸州老窖作为浓香型白酒,不管是名气还是实力都是顶尖的大牌。   最有名的那句广告语“你能品味的历史”,就是说的它那个来自446年的明代老窖池。特曲是泸州老窖的一直的风格代表酒,突出的就是窖香味和酯香。    7、鸭溪窖   众所周知,贵州是茅台酒的产区,好的酱酒品牌更是不少。可就有这么一款酒,它可以说是贵州这么多酱酒中的异类了,作为一款来自贵州的浓香型白酒。   它喝起来跟别的浓香型白酒也有着很大的区别,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点。   有浓头酱尾 ,酒中美人之称,可就有些酒友接受不了这个口感,但这绝不影响它是一款好酒的身份。    一、酱香型白酒的三大典型体:    (1)窖底香   一般产于窖底而得名,己酸乙酯为主要香味成分。    (2)酱香   是构成酱香型白酒的主体香,对其组成分目前还未能全部确认,但从分析结果看,其成分最为复杂。    (3)醇甜   是构成茅香型白酒特殊风格的主要成分,以多元醇为主,具甜味。   酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒三种典型体勾兑而成的。因为酒品具有类似酱油的香气而得名。   酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。   这种香味又分前香和后香。前香是指由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,后香是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用。   是空杯留香的构成物质。开瓶时,闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香。   且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且几天不会消失,美誉为空杯留香,也就是后香。前香后香相辅相成,这酒组成酱香型白酒复杂的香气成分。    二、各轮次酒的口感:   一轮次(生沙酒) :无色透明、无悬浮物,有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦。   二轮次(糙沙酒) :无色透明,无悬浮物,有酱香味、甜味,后味干净,略有酸涩味。   三轮次(大回酒) : 无色透明, 无悬浮物、有酱香味、醇和。尾净。   四轮次(大回酒):无色透明、无悬浮物;酱香味明显、醇和、有后味。   五轮次(大回酒):无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味突出、 后味长、略有焦香味。   六轮次(小回酒):无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、焦香好。   七轮次无色(枯糟酒): (微黄) 透明、无悬浮物:酱香味明显、 后味长、有焦糊味。    三、 酱香型酒的香味特征   “四高低一多”,既“酸高、醇高、醛酬高、氨基酸高,脂低、含氨化合物多”。   而浓香型酒的与之恰恰相反是“四低一高一少”, 既“酸低、醇低、醛限低、氨基酸低、脂高、含氨化合物少“。   香型的不同是酒中香味物质组成不同造成的,而香味物质不同又来源于酿酒微生物种类数量的不同,酿酒微生物的种类数量又与工艺密切相关。   独特的香味成分铸就了酱香型独特有的风格特征:“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”,酒液清亮,郎香微腻,香面不绝低面不漠。   阳之沁人心脾,入口浊气回肠,饮后余香绵绵, 酱香型西最大的特点是“空杯雷香好,即酒尽科空后,酒杯内仍余香绵,经久不敢。   酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。   酱香型,因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名,因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。   这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点。   最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。    (1)坤沙酒   坤砂酒有浓的涂膜剂味,微苦带甜,有淡淡的焦香,花香通透,口中慢慢释放,层次细腻,宁静悠长,口感更醇厚,入口纤细,粮食香明显。    (2)碎沙酒   碎沙酒口感单一纯粹, 有甜滋滋的感觉,入口香气好,香味短,带杂味,让人不快。    (3)翻砂酒   翻沙酒没有辛辣的口感,没有焦苦的香味,有恶臭出头,只有一点点的酱味,有浓香感。    (4)串沙酒   串沙酒又称串香,简称“串酒”是把使用酒精撒在丢弃的酒糟中串蒸而得,口感寡淡没有味道,没有酱味,酒精味刺鼻。
2023-06-20 18:40:281

啤酒外卖怎么分类

最佳回答:1.按发酵方式分:上面发酵啤酒、下面发酵啤酒 2.按包装方式分:熟啤酒、纯生啤酒、扎啤
2023-06-20 18:40:361

浓香型白酒的功效

  浓香型白酒是人们常喝的一种白酒,你知道浓香型白酒有什么功效吗?下面由我为大家整理浓香型白酒的功效的资料,希望大家喜欢!   浓香型白酒的功效   首先,浓香型白酒可以保护肝脏、滋养脾胃、软化血管。浓香型白酒中含有乙酸和乳酸,这些成分都对人体的肝脏、脾胃、血管有很好的的保护作用,可以减少心脑血管疾病的发生几率。   其次,这一点应是大多女性消费者所关注的,浓香型白酒里含有的金属硫蛋白和SOD对人体具有抗病毒、抗衰老的作用。浓香型白酒中含有大量的SOD分子,这些分子经过浓香型白酒的特殊酿制工艺和储存条件会诱导产生许多的金属硫蛋白,多喝浓香型白酒可以消除体内的自由基,提神醒脑,消除身体上的疲劳感,提高自身的免疫力,延缓衰老。   最后,在浓香型白酒的酿制过程中,其中有一环节是取酒,但是此时的取酒温度多达40度以上,比其他香型的白酒要高出很多,在加上储存,经过这两个环节,酒体中易挥发的物质大多被挥发完了,在最后的成品酒中易挥发物质少,自然对人体的刺激也较小,十分温和,对饮酒者的身体起到了很好地保护作用。   浓香型和浓香型的区别   浓香型,又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。   浓香型,又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正,口味甘爽协调,酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。   白酒的香型分类   1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。   2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。   3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。   4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表。   5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。   6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。   7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。   8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。   9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。   10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
2023-06-20 18:40:371

为什么中国茶叶没有中国驰名商标

浙江茶叶品牌“开化龙顶”被认定为中国驰名商标浙江安吉宋茗白茶喜获“中国驰名商标”
2023-06-20 18:40:441

浓香的意思?

的意思就是很浓很香的味道
2023-06-20 18:40:444

精酿啤酒外卖如何打包

精酿啤酒外卖打包使用啤酒专用打包袋进行打包。精酿啤酒外包打包袋采用食品级复合材料加工而成,洁净卫生,强度高,带手扣和吸嘴,可站立,可根据客户要求精美彩色印刷,规格有1.5升,2.5升和5升。
2023-06-20 18:40:451

2006年出生的男孩姓宋起什么名字

宋佳帆
2023-06-20 18:39:303

安吉白茶成为中欧地理标志,如何选购好的品种?

当然是去白茶的主产地选购啊,那里的品质会更好。
2023-06-20 18:39:024

浓香的解释浓香的解释是什么

浓香的词语解释是:浓香nóngxiāng。(1)浓郁的香气。(2)香气浓郁。浓香的词语解释是:浓香nóngxiāng。(1)浓郁的香气。(2)香气浓郁。结构是:浓(左右结构)香(上下结构)。拼音是:nóngxiāng。注音是:ㄋㄨㄥ_ㄒ一ㄤ。浓香的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:关于浓香的诗词《临江仙·雨停荷芰逗浓香》《红梅·浓香竟日绕房栊》《沁园春·鸡舌浓香》关于浓香的诗句莺啭浓香杪处风浓香鸳被莺啭浓香杪处风关于浓香的单词aroma关于浓香的成语浓妆艳抹浓荫蔽日浓墨重彩浓妆艳裹浓妆淡抹浓妆艳饰浓桃艳李浓妆艳服浓抹淡妆浓装艳抹关于浓香的词语浓妆艳裹秋意深浓浓荫蔽日浓妆艳服浓妆艳抹浓妆淡抹浓抹淡妆浓墨重彩淡抹浓妆淡汝浓抹关于浓香的造句1、摊开浓香的艾叶,放上幸福的糯米,洒上快乐的蜜枣,捆好如意的绑绳,将这个粽子送给你,愿给你带来吉祥,送去安康,端午,愿你快乐无限,开心无穷!2、果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点,但果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来油腻感。3、清爽宜人的玉兰花香,富含多种对人体有益氨基酸的糯米香,扑鼻而来的炭烧咖啡浓香总能令你心旷神怡,流连忘返。4、近听处处阵阵蛙鸣如鼓的田野,于习习南风里飘逸着清新的山枣花清香,与混和在一起的迟开的香橼花与柚子花的浓香之中吐故纳新,甚是神清气爽气息宜人。5、你是一朵报春花,春意盎然满枝丫;你是一支百合花,百年好合共天涯;你是一枚月季花,浓香馥郁显优雅;你是一盆水仙花,纯真情爱来表达;你是一束玫瑰花,一往情深传佳话;你是一片合欢花,恩爱百年情无暇;你是我的百花园,我做园丁呵护你到永远!点此查看更多关于浓香的详细信息
2023-06-20 18:38:571

安吉白茶 最好的 极品 明前茶多少钱一斤

我买的比较碎小,1800块钱一斤,这个价格怎么样?
2023-06-20 18:38:466

中国都有什么混合烟?

要想弄清楚这个问题.你首先必须知道什么是混合型香烟!混合型香烟则是用几种不同种类的烟叶按一定比例配置混合的,一般是用烤烟(VIRGINIA),香料烟(TURKISH),白肋烟(BURLEY),马里兰烟(MARYLAND)一同混合的。口感协调,芬芳,既有VIRGINIA的温和甜润又有晾晒烟的辛辣开胃且余味纯混合型香烟由于添加的香料较多和搭配各种不同种类的烟草,所以它的口味可以有较多的变化。KENT和MARLBORO,CAMEL和L—M,MILD SEVEN和DAVIDOFF它们的味道就是不一样,各个品牌之间的口味都不同。 我知道的中国混合型的香烟:555 中南海 都宝 红河 白沙 茶花 小熊猫
2023-06-20 18:37:541

这个地球上是谁第一个知道烟草用来做烟吸,并传播给大部份人吸的?

印度作为治疗拉肚子的药来吸的
2023-06-20 18:37:471

吸的烟,烟气有什么成分

卷烟烟气是多种化合物组成的复杂混合物,截止1988年(据Roberts,1988 Tobacco Reporter报道)已经鉴定出烟气中的化学成分已达5068种,其中1172种是烟草本身就有的,另外3896种是烟气中独有的。 烟气粒相物的主要化学成分 脂肪烃 低分子量的脂肪烃大部分以气态形式存在于烟气中,烟气粒相物中脂肪烃的分子量要高一些,主要来源是烟叶中C25到C34的蜡质。有人定量分析了烟气中C12到C33的饱和烃,发现香料烟烟气粒相物中的烷烃含量高达1.56%,马里兰烟为1.12%,烤烟为0.92%,白肋烟为0.67%。烟气中的烯烃和炔烃含量比烷烃少,约为粒相物的0.01%。 芳香烃 烟气中的芳香烃以稠环芳烃居多,它们在烟叶中含量少,大部分是由纤维素、高级烷烃等烟叶成分在燃烧过程中产生的,是烟气中的主要有害成分。 萜类化合物 烟叶中存在不少萜类化合物。如西柏烷类、胡萝卜素类和赖百当类都属于萜烯的衍生物。但由于这些物质的分子量较大,直接转入烟气的量很少,主要以其降解物及其衍生物的形式存在于烟气中。烟气中发现的有香叶烯、罗勒烯、α-蒎烯等单萜,是烟气的重要香味成分。 羰基化合物 烟气中的羰基化合物如紫罗兰酮、大马酮、茄尼酮以及柠檬醛、香草醛等,是形成烟气香味、香气的重要成分。 酚类化合物 卷烟烟气粒相物中的酚类化合物,主要有莨菪亭、绿原酸、儿茶酚、间苯二酚等,有的是烟叶中原有的,有的则是燃烧中形成的。在这些酚类化合物中以儿茶酚的含量最高。酚类化合物对卷烟的香气有一定的增强作用,但引起人们更多重视的是对人的呼吸道及其他器官有不良的刺激作用。儿茶酚等还有一定的促癌作用,是烟气中的有害物质。酚类化合物的主要来源是烟叶中的碳水化合物。 有机酸 烟气中的挥发酸主要有甲酸、乙酸、丁酸、正戊酸、异戊酸、β-甲基戊酸、正己酸、异己酸等。非挥发酸主要有棕榈酸、亚麻酸、亚油酸、油酸和硬脂酸等。还有少量游离氨基酸,如丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸等。 氮杂环化合物 氮杂环化合物主要存在于烟气粒相物中的碱性部分,而碱性物中最主要的成分就是烟碱。除此之外,烟气中还有吡啶、吡咯、吡嗪、吲哚、咔唑等许多氮杂环化合物,是卷烟烟气中的重要香气物质。 N-亚硝胺 烟气中的N-亚硝胺种类很多,主要有亚硝基二甲基胺、亚硝基甲基乙基胺,亚硝基吡咯烷和亚硝基哌啶等。一般认为亚硝胺具有诱发肺癌的作用。 金属元素 烟草中的金属元素,燃烧后绝大部分残留在灰分中,但也有极少量(0.01%~4%)进入烟气,形式有两种,一种是游离态金属和金属无机盐,另一种是有机金属。另外,卷烟纸也是烟气中金属元素的一个来源。烟气气相物的主要化学成分 在主流烟气的气相物中,最主要的有氮、氧、二氧化碳、一氧化碳和氢。这5种气体约占总气相物的90%,占总烟气释放量的85%左右。除此之外,还有一些其它化学成分。 挥发性烃类 烟气气相物中发现的挥发性烃类,除脂肪烃以外,还有不少的挥发性芳香烃。脂肪烃中包括烷烃、烯烃、炔烃和脂环烃等。芳香烃有苯、甲苯、乙苯、对-二甲苯、联-二甲苯、邻-二甲苯和苯乙烯等。 挥发性酯类 已报道的烟气气相物中的挥发性酯类有甲酸甲酯、甲酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸乙烯酯、丙酸异丙酯、乙酸丁酯、己酸乙酯等。 呋喃类 烟气中的呋喃类化合物是烟草中重要的香味物质,是烟叶非酶棕色化反应的产物。卷烟烟气中主要有呋喃、2-甲基呋喃、四氢呋喃、2,5-二甲基呋喃等,它们都是重要的烟草香味物质。 挥发性腈类 烟气气相物中代表性的挥发性腈类化合物有丙烯腈、乙腈、丙腈、异丁腈、戊腈、己腈等。这些化合物是在卷烟燃吸过程中形成的,其前体物质是烟草中的N-杂环化合物,如吡啶、甲基吡嗪等,是这些物质在高温下裂解生成的。 其他挥发性成分 烟气气相物中,还有许多其他挥发性成分,如氨、一氧化氮、二氧化氮、亚硝酸甲酯、硫化氢、氢氰酸、氯甲烷、甲醇、乙醇、丙醇、异丁醇等。
2023-06-20 18:37:381

飘动的烟由什么成分组成?

烟草主要是由碳水化合物(占40%—50%)羧酸、色素、萜烯类物质、链烷烃、类脂物质等组成,同时还有一些生长过程中必需的营养物(如硝酸盐等)以及某些污染物(如农药、重要金改元素等)。
2023-06-20 18:37:282

香烟是从什么花提炼出来的

香烟里的烟丝是用农民种植的烟叶通过机械切成丝状所制成的!一般卷烟分为两大累,烤烟型和混合型的,烤烟型里的烟丝主要是烤烟,中国大多数的卷烟牌号都是烤烟型的。而混合型一般在欧美国家比较流行,主要原料为烤烟、白肋烟、香料烟、和马里兰烟几种不同类型的烟草所混合制成。 烟草的成分很复杂,主要由一些生物碱、蛋白质、碳水化合物、有机酸、色素、多酚所构成。尼古丁被认为是烟草中的主要生物碱。 另外在制作香烟的过程中,还加入了各种人工合成的化学品,诸如香精和其他化学添加物! 焦油是在烟草燃烧过程中产生的一种包含大量化合物的混合物,其中包含了各种对人体有害的物质。所以焦油是吸烟危害健康的主要来源
2023-06-20 18:37:091

绿茶的特点?

绿茶(green tea)又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。中国绿茶中,名品最多,绿茶不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。 绿茶的特性,较多的保留了绿茶鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
2023-06-20 18:37:022

世界上 第 一个吸香烟的人是谁?

关于最早记载印第安人是人类最早的吸食烟草的文字,当数西班牙人 — 潘氏所著的《个人经历谈》。潘氏叙述了他在1497年跟随哥伦布第二次航海到西印度群岛的经历,其中描述了他发现印第安人吸食烟草的情景。烟草的起源和传播 目前人们普遍认为烟草最早源于美洲。考古发现,人类尚处于原始社会时,烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时,人们在采集食物时,无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼,因其具有很强的刺激性,正好起到恢复体力和提神打劲的作用,于是便经常采来咀嚼,次数多了,便成为一种嗜好。 考古学家认为,迄今发现人类使用烟草最早的证据是在墨西哥南部贾帕思州倍伦克的一座建于公元432年的神殿里一幅浮雕。它是一张半浮雕画,浮雕上画着一个叼着长烟管烟袋的玛雅人,在举行祭祖典礼时,以管吹烟和吸烟的情景,头部还用烟叶裹着。考古学家还在美国亚利桑那州北部印第安人居住过的洞穴中,发现了遗留的烟草和烟斗中吸剩的烟灰,据考证这些遗物的年代大约在公元650年左右。而有记载发现人类吸食烟草是在14世纪的萨尔瓦多。 很久以前,美洲土著人就有崇拜太阳和祭祀吸烟的习俗。一些考古分析还发现,3500年前的美洲居民便有了吸烟的习惯。随着美洲史的进一步发掘,烟草史也许会向印第安史更早的时期延伸。加上当今普遍栽种的红花烟草性喜温热,烟草源于热带美洲的观点就更具有了说服力。 烟草起源于美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。目前发现有66个种,被栽培利用的仅有2个种,即普通烟草(N.tabacum.L.)又叫红花烟草,和黄花烟草(Nrustica L.)。美洲印地安人栽培利用烟草最早。1492年10月,哥伦布率领探险队到达美洲,看到当地人在吸烟。 1536年5月,有个叫嘉蒂的探险家经过长时间的探险,重新回到美洲见证关于印第安人使用烟草的情形,他做了比哥伦布记载更加详细的记述:“他们把烟草放在太阳底下晒干,而后在他们脖子上挂上一个小牛皮做的小袋子、一只中空的石头或者是木头,很像一支管子;一会儿他们高兴的时候,便把烟草揉成碎末安放在管子的一端,点上火,在另一端便用嘴深深地呼吸,使得体内完全充满了烟,直到从他们的嘴和鼻孔里冒出为止,就像烟囱里喷出来的烟一样。他们说这样做可以使他们保持温暖和健康。我们也曾经尝试过这种烟,把它放进我们嘴里,那种热辣的味儿,如同胡椒一样。” 关于最早记载印第安人是人类最早的吸食烟草的文字,当数西班牙人 — 潘氏所著的《个人经历谈》。潘氏叙述了他在1497年跟随哥伦布第二次航海到西印度群岛的经历,其中描述了他发现印第安人吸食烟草的情景。 此外,还有航海史学家裴南蒂斯·奥威图所著的1535年出版的《印第安通史》,是这样记载的:“在其它的邪恶的习惯里,印第安人有种特别有害的嗜好便是去吸某一种烟……,以便产生不省人事的麻醉状态。他们的酋长使用一种状如丫的管子,将有丫的两端插入鼻孔,在管子的一端装着燃烧的野草,他们用这种办法吸烟,直到失去知觉,伸着四肢躺在地上像个酒醉微睡的人一样……我很难想象他们从这种习惯里究竟获得了什么快乐,除非在吸烟之前就已经是喝了酒。” 1558年航海水手们将烟草种子带回葡萄牙,随后传遍欧洲。1612年,英国殖民官员约翰·罗尔夫在弗吉尼亚的詹姆斯镇大面积种植烟草,并开始做烟草贸易。 16世纪中叶烟草传入中国。开始传入的是晒晾烟,距今已有400多年的种植历史。1900年在台湾试种烤烟,自1910年后相继在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功,1937年~1940年开始在四川、贵州和云南试种,发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香料烟,20世纪60年代引进白肋烟,分别在浙江新昌、湖北建始试种成功。黄花烟约在200年前由俄罗斯传入我国北部地区种植。 香烟,是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成长约120mm, 直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。香烟最初在土耳其一带流行,当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。在克里米亚战争中,英国士兵从时的鄂图曼帝国士兵中学会了吸食方法,之后传播到不同地方。 大部份的香烟成份之中并不单只有烟草。生产商通常在香烟内加入大量不同的添加剂,目的是控制烟丝的成份和质量,防腐,以及改变燃点时烟雾对吸食者所能产生的感觉。有些香烟加入了丁香,目的是令吸烟者的口及肺部出现少量麻痹,从而产生轻微的快感。部分低价香烟会直接加入丁香的提取精华。有些香烟的烟丝经过很多的特别处理。在烟叶最初的处理过程中,会产生大量尘状的碎烟草。这些烟草尘会被收集然后再造成为香烟内的成份。参考资料: http://baike.baidu.com/view/6718.htm
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烟草分几种类型?

烤烟  烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大,叶片分布较疏而均匀。一般株高120~150cm,单株着叶20~30片,叶片厚,苤适中,中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后来(1869年)改用火管烘烤,目前是在烤房内调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。  晒烟  晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低,蛋白质和烟碱含量较高,烟味浓,劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。  晒黄烟  晒黄烟按叶色深浅分为淡色晒黄烟和深色晒黄烟。调制方法有半晒半烤、折晒和架晒三种。总的来说,晒黄烟与烤烟比较接近,尤其是淡色晒黄烟,无论在外形、化学成分以及烟气、吃味等均与烤烟近似。深色晒黄烟是介于淡色晒黄烟与晒红烟之间的类型,与淡色晒黄烟比较,叶色较深,含氮物较多,含糖量较低,这些差异,除品种因素外,主要是因栽培条件和调制方法不同而产生的。  晒红烟(国外称深色晒烟)  是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料,质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。  打晒烟  是指调制时先将烟叶堆积捂黄,然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料,极为名贵。  晾烟  晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格,均已自成一类。但在我国,除将白肋烟单独作为一个烟草类型外,其余所有的晾制烟草,包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟,均归属于晾烟类型。  雪茄包叶烟  雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料。  马里兰烟是淡色晾烟  具有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。马里兰烟的焦油、烟碱含量均比烤和白肋烟低,而且填充性能较强。所以,在混合型卷烟中,由于它的加入,不但可以降低香料烟的比例,而且可以保持烤烟与白肋烟的比例。  传统晾烟  我国的传统晾烟面积较少,广西武鸣和云南永胜等地有少量生产。武鸣晾烟的栽培方法与晒红烟基本相同,但调制方法是将整株烟挂在阴凉通风的场所,待烟叶晾干后再进行堆积和加工发酵。调制后的烟叶呈黑褐色,油分足,弹性强,吸味丰满,燃烧性能好。  白肋烟  白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床初次发现了奶黄色的突变烟株,后经专门种植证明具有特殊使用价值,因而发展成为烟草的一个新类型。现已成为混合型卷烟的重要原料。白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,这与其它烟草截然不同。其栽培方法近似烤烟,但要求中下部叶片大而薄,适宜在较肥沃的土壤上种植,对氮素营养要求较高。白肋烟生产较快,成熟集中,分次采收或整株采收。调制方法是挂在晾棚或晾房内晾干。白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高,含糖量较低,叶片较薄,弹性强,填充力高,阴燃保火力强,并有良好的吸收能力,容易吸收卷制时的加料。  香料烟  香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟草的特点是株型和叶片小,芳香、吃味好,容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料,斗烟丝中也多掺用。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物,其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切,适宜在含有机质少、肥力不高、土层薄的山坡砂土地上栽种。生产上要求香料烟的叶片小而厚,因此种植密度大,施肥量一般较小,特别要控制氮肥,适当施用磷、钾肥,不打顶。烟叶品质以顶叶最好,自下而上分次采收。调制方法是先晾至凋萎变黄而后进行曝晒。烟碱含量较低,其他化学成分介于烤烟与晒红烟之间。  黄花烟  共同花烟与上述几种类型烟草的根本区别是在植物分类学上属于不同的种,生物学性状差异很大。一般株高50~100cm,着叶10~15片,叶片较小,卵圆形或心脏形,有叶柄;花色绿黄,种子也很大;生育期较短,耐寒,多被种植在高纬度、高海拔和无霜期短的地区。一般黄花烟的总烟碱、总氮及蛋白质含量均较高,而糖分含量较低,烟味浓烈。  熏烟也称为明火烤烟,是美洲古老调制烟叶的方法之一。其方法是直接在房内生煤火或柴火,烟叶挂在烤房内直接与火接触,所以叫熏烟。烟叶直接接触烟气,调制后颜色深暗,有一种浓郁的杂酚油等特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一,制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也有配合应用的。熏烟的品种一般用深色晾烟品种,有时也用烤烟品种,栽培时适宜较粘重的土壤,行、株距较大而打顶较低,留叶12~16片,其化学成分是氮物质较高,尤其是烟碱,而含糖量低。
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