55度六年陈酿西凤酒二百多的和三百多的有什么差别

西凤陈酒是西凤酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手”的诗句，后来传为佳话。西凤陈酒是西凤名酿麾下的一款系列产品，隶属于浓香型西凤酒，西凤陈酒贡品是西凤酒厂采用西凤酒独特的酿造工艺，以优质高粱、小麦等为原料酿制而成，浓香型风格独特。

根据相关资料查询显示：能喝。1、酒精度大于10度的酒是可以不用标注保质期的，所以52度的西凤陈酒一般存放5年是没问题的。2、52度西凤陈酒存放6年时间，只要其瓶口密封完整，打开后没有异味，一般情况下是可以继续喝的。3、52度西凤陈酒本身的酒精浓度就很高，没有明确的保质时期，需要根据自己的喜好来进行储藏。

好喝，入口绵柔，独特的凤香

西凤酒头曲是陕西西凤酒业有限公司出品的一款口粮级凤香型白酒，是凤香型的，具有醇香典雅，甘润挺爽，诸味谐调尾净悠长的香味特点

西凤六年珍藏和六年陈酿的区别在于两种酒酒质、档次不同。1、六年珍藏是西风的高端酒，是具有年份历史价值的文化酒。是商务宴请用的高端精品酒。2、六年陈酿西风酒业出品的一款大众口粮酒，用在大众消费场合，是平常聚会用酒。

西凤52度绿瓶是8年陈酒。绿瓶的西凤酒，要想辨别真假，可以先看包装盒，西凤酒的包装盒印刷质量很高，色彩非常的鲜艳，套色也特别的准确，文字和图案都很清晰规范，尤其是瓶身上和盒上面凤凰光亮度特别好。西凤绿瓶高脖子真假鉴别，可以看瓶盖，真的西凤酒瓶盖是铝制的，用机器滚压制作而成，是扭动式的盖子，在1985年以前的西凤酒，封口的部位都是淡黄色，不透明有内塞。

好。西凤52度陈酒五福临门，香气窖香浓郁、酱浓协调，入口绵甜甘洌，香味协调，尾净香长，所以西凤52度陈酒五福临门是很好的酒。酒，最早见于甲骨文，本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又可引申为动词，指饮酒。

这个酒很好。西凤陈酿头曲是一种中国贵州茅台产区的白酒，属于浓香型白酒。此酒在酿制的时候，选用大麦、高粱、小麦、豌豆、水为原料，采用独特的工艺酿制，并在“酒海”中储存三年，带自然老熟后，选用优质的纯粮酒加以勾兑、调配而成。作为一款坚持十六字方针的西凤酒陈酿头曲，与普通的白酒相比，酒液更清澈，口感更美味。小酌一口细细品味，风香悠久，绵柔纯净，余味悠长，空杯留香，而且不上头，不口干，实乃大国佳酿之作。这款西凤酒陈酿头曲的瓶身上还有着精美浮雕，烫金字体，流畅的线条集华丽的瓶身，是一款无论是自饮还是送礼都非常合适的酒水饮料。

好。1、口感好，西凤酒陈坛金尊香甜绵柔，酒的口感很好，主要不上头。2、酒质量不错，西凤酒陈坛金尊是非常好的一款白酒很甘醇口感好，相对于酒的整体的香味，还有整体的性价比都是非常高的。

口感上，总体来说西凤六年口感属于凤香型但偏浓香，十五年也是凤香型但有点酱香的味道、浓香也挺浓的。45°六年香味谐调，但香气较弱，凤香但偏点浓型，因为这款酒就是这么设计的；入口绵柔，基本没有刺激感，微甜，尾段收尾快，回香不饱满，酒体单薄，味淡，但酒质较干净。

正宗。西凤陈坛金尊是经过官方认证的，是非常正宗的，此陈坛金尊是陕西西凤酒股份有限公司出品的一款中端凤香型白酒，西凤酒是我国四大老牌名酒之一，是凤香型白酒的鼻祖和典型代表，酒香非常醇厚，非常好喝，入口香甜，深受广大群众的喜爱。

你在百度搜 新西凤酒商城 上面的零售价基本都是超市标价 团购可以打折

截止到2020年4月14日，西凤酒52度浓香型白酒整箱白酒纯粮食酒500ML*6瓶装价格为899元。西凤1952在深含厚重文化、历史价值的同时，其卓绝的品质，更是让其他产品黯然失色。 在西凤1952的原粮选择上，为保证新品所用原粮近乎当年的品质，西凤特派专人赶赴柳林周边的农业产区，依据当地的土地情况、气候情况、作物生长情况等选定原粮产地。而在粮食收获之后，西凤再安排经验丰富的选粮师，以逐次查看、手工评断、多人把关的标准，进行原粮筛选。在此标准下，每批次的待选原粮仅有三分之一能够最终过关。此外，西凤仍延续当年的规定，即每位选粮师的年龄不可超过35岁。扩展资料1、幸福52西凤酒幸福52西凤酒产品，是陕西西凤酒股份有限公司和陕西同尊酒业有限责任公司联合开发的中、高档文化白酒。该酒取“幸福我俩”的谐音而得名，绝对适合婚宴用酒，其外在包装由行业资深设计师设计，外观高贵、典雅，融合了西凤酒几千年秦、汉文化的特点。2、西凤酒1952金尊典藏西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年历史。商周时即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长，系凤香型白酒典型代表，曾多次荣获国际大奖，是我国最早的国家白酒之一，并为历届国家名优酒。3、西凤酒1952银尊典藏定位于中高端的全新产品“西凤酒1952”与广大消费者见面。作为西凤集团2011年推出的一款新产品，西凤酒1952一经问世，便以其对传统手工酿艺的完美还原，以及由此而具有的鲜明凤香特点、醇厚的酒体品韵，受到了业内外人士的广泛关注和好评。参考资料来源：百度百科-西凤酒

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是的。1、西凤酒是我国凤香型白酒的典型代表，有着其独特的酿酒工艺，而这款西凤酒陈坛名尊在酿制的时候，以不凡，酿非凡，不仅将大麦、豌豆二者合二为一，还采用了优质高梁为原料，并结合独特的酿酒工艺酿制而成。2、西凤酒陈坛名尊，作为一款传承300多年酿酒工艺，以酒勾酒精心酿制而成的酒水饮料，不仅酒体醇厚，瓶身也是不容小觑，其酒体清澈透亮，回味悠长，有着才下舌头，便上心头的独特特点，其瓶身精致小巧，优美细腻，以瓶显型，更加荡气磅礴。

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西凤酒的六年陈2019是指已经陈酿了六年的西凤酒，等了2019年，已经能够开窖上市了！

52度西凤陈香酒尚品，每瓶5OO毫升的，价格与生产年限有关，列出几种供你参考：当年酿造的，48元／瓶；5年窖藏，98元／瓶；1O窖藏，168元／瓶；2O年窖藏，388元／瓶。

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是的。西凤美人头是陕西西凤酒股份有限公司旗下白酒产品，位于陕西省凤翔县柳林镇。西凤美人头是一种绵柔凤香白酒，味道宜人。由于陈酒质量好，价格不高，所以作为西凤酒或中国白酒陈酒装瓶的入门级酒是相当合适的。西凤酒的陈酒产品很少，从80年代到90年代，只卖出美人西风、竹简西风、八角西风、景泰蓝西风、铜车马西风。然而，景泰蓝；和铜车马西风；实在是限量产品，八角西风；在某种意义上属于竹西风，大瓶版本也很少见。它的前身在上世纪90年代短暂出现过，由于外包装上印有雍正十二美人之一的桐荫下执酒杯美人的肖像，饮家称之为美人西凤。风格以多粒、复合菌培养窖泥、中温大曲与高温大曲结合使用、中、长期发酵为特点。相比与传统的凤香酒过程，从表面上看，最重要的变化和调整的新工艺，高温大曲改为复合介质和高温大曲、发酵周期短是扩展到中长期的比例原材料和辅助材料，原材料处理、坑紧迫，窖泥复兴和其他流程，以及相应的各工序的操作参数，都发生了变化。

西凤年份封藏金尊和陈酿头曲相比，西凤年份封藏金尊好。1、西凤酒年份封藏金樽经过一定年份发酵和储存的，不同于普通的西凤酒，其他的都是生产出来就投放了市场，而年份封藏需要5到10年的一个窖藏才可以投入市场，这款酒的酒质有更加好。具有典型的凤香型的特点，酒香浓厚。酒体醇厚。价钱更贵。2、陈酿头曲西凤酒，优选陈酿头段酒，成就经典好滋味。头曲西凤酒，选用贮存一年以上的优质头曲，酒质清澈、香气扑鼻，入口无刺激感，入喉无灼烧感。

西凤酒有上百种西凤酒的系列有好多凤香型西凤酒是正宗西凤酒价格一般在100元以上西凤酒1952标准版，可以考虑一下

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这两个酒，分别就像王昭君和杨玉环，都是绝世美女，都惹人爱；这两个酒还像东邪西毒南帝北丐中的两个高手。至于哪个美女好看，哪个武功卓越，各有看法！因为香型不同，散发的气质也不同，只有偏爱，没有优劣。各自受众人群只要喜欢，就是最好！ 一、首先我们现在看看两个酒的产地 汾酒和西凤两个酒，和茅台酒一样离开了它们的产地将面目全非，所以说汾酒和西凤也属于地方特产，而特产不可复制。汾酒产于山西汾阳杏花村，西凤产于陕西凤翔县，都以优良的水质取胜，因为水是酒之骨。得天独厚的自然环境就是上天赏饭吃，这个是先天之本无法取代，汾酒和西凤酒都是以水质取胜。 同为四大名酒之一，那么就相当于东邪西毒南帝北丐中的两个高手之间过招，尤其是顶尖高手，他们一定是英雄所见略同，惺惺相惜。虽然有句话说是失之毫厘，差之千里，但是顶级的产品他们的之间一定有共性，从这一点上来说他们没法比较。二、其次我们来看看香型 众所周知汾酒是清香型的典范 ，白酒中的正宗，也是大国酒魂，京城那些清香的二锅头根本无法和汾酒比较。因为掐头去尾的太厉害了，清香太单一，酒曲味过于突出，馥郁感不强，没有汾酒的柔和醇厚度。汾酒能把清香的典雅柔和发挥到极致，甚至可以独立成为汾香型白酒。西凤酒属于凤香型，凤香型到底是一种什么型呢？ 凤香其实是一种称谓，就像一个省的简称，这个名称说的久了，可以把“凤香”看作是一种通感的修辞方式 ，凤香型白酒兼顾浓香和清香，是一种中间的白酒香型，也可以说是一种兼香型白酒。他既不清淡，也不浓艳。 如果把凤香型比作一个女人，凤香型就是一个相当知性的女人，这种气质也非常惹人喜爱，对于很多人来说，是越看越喜欢，但绝不是第一眼美女。三、接着我们来说说他们的市场发展 在最近30年的发展过程中，汾酒受到的重创比西凤酒还要大，前者甚至处于失信的边缘，众所周知，90年代后期的假酒案不仅重挫了山西酒业，还让汾酒元气大伤。 后者在市场的发展中，因为勾兑，品质下降导致市场信誉受损。 在四大名酒里，这两个酒在市场开拓上并不是一马平川，汾酒的市场相对较好， 但五粮液和洋河早就都超过了他们，汾酒和西凤现在是市场中相当低调的北方名酒。值得一提的是宝鸡这个地方，除了臊子面，西凤酒，如果发展的好，轻工业在西部大有作为。而曾经的宝鸡啤酒，享誉西北地区，凡是绿皮车经过宝鸡，喝酒的旅客都要尝试下口感浓郁如稀饭汤的宝啤，可惜现在已经消失了。四、最后我们来说说这两大白酒品牌的市场认可度 在全国各大超市和酒水专售店，这两种酒非常容易买到。汾酒和低调了20年，在市场拓展上，不像五粮液和洋河以及安徽地区的白酒那样有密集的销售网络，西凤酒也一样。汾酒厂股份出品的汾酒，四大系列都相当实在，青花、老白汾、竹叶青、光瓶玻汾，拿出来基本上没人说闲话。西凤也一样，西凤发展上没有明确的价格带系列划分，导致西凤虽然名声在外，但是系列上让人印象不深刻。 从大众角度来说，汾酒的53度光瓶玻汾和西凤55度光瓶绿脖，都是好酒，但是黄盖玻汾更受市场认可。 从口感上来说，汾酒的酒体虽然回味性没有西凤那样低回流转，但是高度的汾酒一大好处，是好入口，不上头，干净利索，没有酒臭，喝了后，大脑清醒会非常快！西凤酒喝完，晕晕的绵绵不绝，相当悠长。总之，汾酒和西凤各有千秋，关键看受众品味，适合自己的就是最好的，如开头所说，因为香型不同，散发的气质也不同，只有偏爱，没有优劣。各自受众人群只要喜欢，就是最好！ 两种酒都是过去的四大名酒之列！因北方人信奉酒好不怕巷子深，宣传意识不强，两种酒的影响都有点滑坡！而西凤酒后来由于企业生产经营内部问题干脆退出名酒竞争行列了！近几年又略有起色，势头不错！汾酒则保持了一贯的不卑不亢！上世纪，山西假酒虽是农民造假，与汾酒并无关系，但还是对汾酒声誉造成了一定影响汾酒。目前应该说汾酒影响力还是排在名酒前列，西凤要弱很多，很多年轻人可能都不一定知道西凤这个酒！汾酒 历史 很悠久，1915年巴拿马万国博览会上获最高奖、甲等大奖章的，唯一有名字的白酒就是山西汾酒！现在反倒是茅台酒厂时不时说自己获过巴拿马金奖，还编了个酒坊参展人故意打碎酒坛，酒香气令酒评人大惊失色的故事，山西人笨，也不去揭穿他！前几年，山西较了次劲，让他们把证书拿出来，茅台酒厂就偃旗息鼓了好一阵子！但是南方生产企业的经营理念和模式还是值得北方人学习的，不管用什么方法，牌子是越来越硬，资产是越来越大！而北方企业越做越差，甚至能把老祖宗的遗产做没了！希望汾酒、西凤能保持和发展壮大起来！ 曾经都是四大名酒。但现在西凤酒大量的酒都是从四川灌装过来的勾兑酒，浓不浓凤不凤。现在不要说是四大名酒了，能进全国前20名都不错的很了。反观汾酒， 历史 悠久，又是1915巴拿马金质大奖章真正获得者。曾经的汾老大虽然受98假酒影响，但是近年来紧随茅五。几十元的汾酒抵住几百元的西凤。西凤喝了头疼胃难受口干，呼出的气特别难闻，一股臭味，第二天一天吃不下去饭。而汾酒喝了口不干头不疼，呼出的是真正的酒香，最主要胃一点都不受影响(肠胃就是吸收粮食的)。曾经的四大名酒并列，如今天壤之别！ 汾酒和西凤酒是我国1952年第一次评酒会上选出的四大名酒之一，四大名酒的地位和 社会 影响力至今依然保持着旺盛的势头，经久不衰。汾酒和西风浮浮沉沉几十载，成败笑谈之间谁浮谁沉一目了然。 汾酒和西凤各自代表不同的香型，汾酒是清香型的代表，西凤酒是凤香型的代表。对于白酒爱好者来说所选择的香型不同，喜好当然不同，就像沉稳的人喜欢奥迪奔放的人喜欢宝马一样。正所谓菜无定位，适口者珍。 汾酒出自山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，也是汉族传统名酒， 历史 悠久。1915年，对于汾酒粉丝来说是一个值得纪念的年份，就在这一年，汾酒在美国巴拿马万国博览会上以绝对的优势获得大大的金奖，从此打开了汾酒百年世界名酒的 历史 篇章，汾酒作为中国白酒的骄傲，在世界酒饮料的舞台上大放异彩。汾酒不仅是中国第一文化酒，而且是名酒始祖，最早的国酒。 去年汾酒年报表现亮丽，青花高增、省外突破，业绩增长持续兑现。20年公司营收139.90亿元，同比增长百分之 17.63。春节旺季公司表现超预期，21年业绩具备高确定性，中长期青花引领新成长已成必然。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激感，素有入口绵，落口甜，一清到底，乙酸乙酯和青苹果香味完美结合，使人心悦神怡。汾酒无论收藏，还是自饮，商务招待绝对有面上档次。 我们来说说西凤酒，西凤产自陕西省宝鸡市，号称凤酒之乡的凤翔县柳林镇。西凤酒，已有三千多年的 历史 ，有苏轼咏酒等许多 历史 典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香融于一体，以醇香优雅、甘润净爽、各味协调、回味悠长，不上头、不干喉、回味愉悦的独特风格而闻名。 现在的西凤酒和以前的西凤酒的酒质大不相同，以前西凤酒那种特别典型的凤香风格加入了关中特有的酒海子那种陈味，现如今在西凤酒的世界里都很难寻觅，也许是陕西西凤酒的工匠们对市场的把控不准，对自己的独特的凤香型白酒的不自信，他们认为凤香型白酒在省外很少有人喝，而且市场上的浓香型白酒和酱香型白酒卖得那么火，所以他们的酒出现了很多浓香型西凤，兼香型西凤，绵柔凤香型白酒等等，于是传统上的凤香型口感渐行渐远，不突出，已经找不到那种古老的味道了。 通过以上分析，我个人认为：同为四大名酒之一的西凤和汾酒，汾酒更胜一筹。 去年春节前儿子给我拿回来一瓶汾酒说他朋友地下室存放好多年了。商标都很赃旧了，我拿水笼头慢慢冲洗之疼于看到生产日期了。1980年的，我给儿子说这瓶酒比你都大两岁喂！年三十打开那叫一个香！只给儿子倒了半茶碗就被我封起来了。后来约几位好兄弟家中小聚，其中七十四岁的老大哥一进门就吸鼻子，说到：家里有陈酒！我都惊呆了！那瓶酒在另外一间屋内并且还封着。赶紧拿出来叫几个弟兄们看，佩服到家了，大哥是奇人呢？还是酒好呢？ 汾酒是中国白酒的祖宗！没有汾酒那有什么茅台、西凤啊！ 汾酒好于西凤酒 小橘子通过两种酒的地域和口味，讲讲两者的区别吧，西凤是凤香型的代表，属于陕西那一带，土地肥沃，水质甜美，有这些独特的地理环境，才能酿造出西凤酒的清而不淡，浓而不艳，酸甜苦辣香和谐结合的独特风味，俗话说得好，酒越存越香，西凤酒需要存储三年以上的时间，之后再勾兑，才有了现在的西凤酒。汾酒是清香型的代表，加入了杏花村得天独厚的古井泉水，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，酒液是清澈透明，酒体是清香馥郁，沁人心脾，品尝第一口并不会感到辣口，香味纯正，干净绵长，不足的是口感清淡，不够豪爽，只能是牧童遥指的灵动及小雨绵绵的温婉气象。无论是西凤还是汾酒，都值得品尝，至于哪一款好喝，每个人的体会不一样，或许有人偏爱汾酒的馥郁清香，或许有人喜欢西凤酒的独特浓郁的风格。 汾酒和西凤酒是两种不同香型的白酒，它们在工艺上用曲方面都有一些差异，接下来我们来看看汾酒和西凤酒有哪些不同之处吧： 1. 酒的香型不同：汾酒是大曲清香型白的典型代表，被称为中国白的酒魂。西凤酒是凤香型白酒的代表之作。但是凤香型白酒属于白酒香型中比较年轻的香型，其香型是在1992年确立的。 2. 酒曲的不同 汾酒采用的是以大麦和豌豆制作而成的低温大曲。西凤酒采用的是以大麦和豌豆制作而成的高温大曲。 3.工艺上的不同 汾酒采用的是清蒸清烧，地缸发酵。西凤酒采用的是续糟配料，土窖发酵。 4. 酒体口感的不同 汾酒的口感：清澈干净、清香纯正、绵甜悠长，将就的是一清到底。西凤酒的口感醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾味悠长。 5. 酒的主体香气成分不同 汾酒的主体香气成分为乙酸乙酯和乳酸乙酯。西凤酒的主体香气成分为乙酸乙酯和己酸乙酯。 这就是两种白酒的不同之处，每个人的爱好不同，喝酒的香型也有不同之处，只要能让自己喝着舒畅就可以了。我还是比较喜欢喝清香型的白酒。 我是纯粮香酒坊，我们的宗旨是坚持传统固态工艺酿造，坚持纯粮食酿造，让大家都喝上 健康 的纯粮食酒。有喜欢纯粮酒的记得+关注哟！ 首先，西凤和汾酒都是中国四大名酒之一，都在自己本省市场占有绝对市场优势。 其次，西凤和汾酒都有很多开发品牌，产品质量参差不齐，但汾酒主营产品市场占有率更高，质量相对更好。 再者，两者香型不同，西凤是凤香型，汾酒是清香型，但两个酒厂都大量生产浓香型白酒。 最后，汾酒股份是上市公司，市场规模至少是西凤酒的2-3倍，西凤近期IPO过会好像没通过。 具体说哪个酒好，就像有些人爱吃面条，有些人爱吃米饭一样，萝卜白菜各有所爱，仁者见仁，智者见智，每个人可以根据自己的消费习惯做出判断。

第一种：西凤酒西凤酒是我国北方的一款名酒，以凤香型白酒闻名于世，因为产品经营策略的问题，西凤酒整体定价不高。西凤酒 白酒礼盒 凤香型 华山论剑10年礼盒 52度 500ml比如说大家熟知的绿脖西凤酒，它是一款比较经典的凤香型入门级白酒，曾是很多酒友的心头肉，香气馥郁饱满，酒味劲道刺激，很有传统白酒的感觉。不过几十年过去了，它的价格也没有太大的提升，始终保持平价，但也因为如此，被现在的年轻人认为是一款差酒。还有一部分原因是它的口感太烈，很多人感觉难入口，因此觉得它品质不行，其实它风格本就是如此。如果大家喝不习惯，可以考虑下西凤酒旗下的浓香型白酒，比如说凤牌古酿，完全按照古法工艺酿造，香味来自发酵，提香全靠蒸馏，窖香浓郁，绵甜爽净，有着一定的浓香酒风格。喝起来也不辣不干喉，酒香味闻着也很舒适，适合大众口味，价格比绿脖西凤还便宜些，不过都是100%的粮食酒。第二种：古道江湖酒古道江湖酒是近几年兴起的一款浓香酒品牌，产自酒都邛崃，由国内知名的基酒酿造商川池酒厂所酿。工艺是邛崃地道的川派浓香酒工艺，纯粮固态发酵，每一瓶酒都经过了繁复的发酵蒸馏处理，再由专业的调酒师团队采用5年以上的基酒勾调而成，品质和一些名酒不相上下。不过因为价格比较便宜，经常被人们误以为是差酒，其实行家每次买都是3箱起步。第三种：君之四品酒君之四品酒也是贵州的一款特色酒，其工艺是茅台镇流传已久的“12987酿造工艺”，不是所有酒厂都有实力选择这种工艺。在酱香酒中，工艺和产地基本决定了酒质，君之四品酒占据了两样，所以它的品质其实也很不错，再加上精美的外观，受到不少收藏家的喜爱。

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是的，要看是放在哪个地方的！

“酒越陈越好”这话并不全对，因为酒只有在一定的条件下，其中的乙酸乙酯才会增多，而乙酸乙酯的增多能够大大增强酒的香味。但是，如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，使酒酸败成醋。这是因为，空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精发生了化学变化而变成醋酸。在我们常见的酒中，啤酒和果酒等很容易酸败成醋，但烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则有一些不同，因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，使得醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，因此不会变成醋酸了。

因为会发酵！

第一款：河南—宋河粮液在原产地出名的酒数不胜数，这款宋河粮液就是其一，也许外地人鲜少听说过这个名号，可河南本地人却十分欣赏它。在老一辈河南人心里，这款纯粮造的宋河粮液几乎是用来招待贵客的标配，代表的不仅是河南人的好客，更是给予了贵客充分的尊重。第二款：山西—黄盖玻汾黄盖玻汾最显著的特征就是它的明黄色瓶盖，在民间一向被称作“夺命53”的它，从名称上就可以看得出，这款酒有多够劲。采用简单的玻璃瓶盛装，虽然外表看起来朴素，但它的口感却令人流连忘返，清幽的豌豆香搭上酒曲的醉感，是不少酒友心目中的白月光。第三款：陕西—绿脖西凤和前文的黄盖玻汾相类似，绿脖西凤也从来不在外观上铺张浪费，就以简简单单的绿色玻璃瓶作为器皿，封装着这款发酵了数月的兼香型白酒。入口清香甘甜，浓浓的酒香蕴杂其中，无时不刻不在传递出陕西厚重的酒文化。第四款：黑龙江—北大仓作为实至名归的一款东三省名酒，在许多北方的酒友们心里，它绝对称得上酒桌上的压轴选手，无论是用来招待客人，还是过年过节饮用，都是不二之选。以窖藏三年以上的陈酒为基，入口陈香绵绵，一杯下肚，胃里瞬间就会暖和起来。第五款：贵州—缘得仿台酒在酱香型白酒领域，缘得酒无疑是十分出彩的一款酒，采用古老的坤沙酿酒工艺，以纯粹的粮食原料精酿，出酒后再加以陶罐进行窖藏，直至发酵数月酒香四溢时，才重启装瓶。由于宣传力度较小，因此一直没能走出产地茅台镇，但只要喝过的人，无一拍手叫绝，由此可见缘得酒的用料之纯，酿工之精。第六款：山东—孔府家酒山东人对酒的热爱程度几乎到了狂热的境界，上至耄耋老人，下至黄发孩童，都能对自己喝过的酒品如数家珍，其中，这款孔府家酒在当地最为家喻户晓。采用特有的混蒸工艺，酒液必须做到“三香、三正”的标准，这才成就了酒香浓郁的孔府家酒。第七款：四川—全兴大曲在冠有美酒之乡的起床，全兴大曲极具川酒的特色，也被评选为四川省名酒之一。香味中蕴含淡淡的果香，哪怕在“泸五剑”面前，也完全不落下风，且相比之下性价比极高，是当地妥妥的“人人爱”。第八款：安徽—古井贡酒你也许很难相信，这款连续三届提名中国白酒金质奖的酒品，价格却出奇的亲民。也正是这样的优势，贡酒的名气才能越来越大，甚至到国外均有耳闻。经过三种大曲轮次发酵，基酒皆是窖藏五年的陈酒，因此才能做到入口绵甜，层次丰富却不拖沓。第九款：湖北—白云边在许多老湖北人眼里，这款酒正是喜宴上的必备酒品，不仅口感丰富，酒香浓郁，还曾荣誉提名国家白酒银质奖，香气经久不散，着实是不二的兼香型白酒。第十款：广东—玉冰烧产自广东佛山地区的玉冰烧，和一般的纯粮酒有所出入，因为这款酒的原料除去粮食之外，还添加有少量猪肉进行酿制，是一款典型的豉香型白酒。酒体透明清澈，入口甘甜，既有米香的沉醉感，又带有似有若无的肉香。

1. 关于酒四言诗句名字 关于酒四言诗句名字 1.与酒有关的诗词句 劝君更尽一杯酒，西出阳光无故人。——王维《送元二使西安》 白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——杜甫 《闻官军收河南河北》 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰 《凉州词》 中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。 ——岑参《白雪歌送武判官归京》 金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。——李白 《行路难》 呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。——李白 《将进酒》 春江花朝秋月夜，往往取酒还独倾。——白居易 《琵琶行》 今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。——刘禹锡 《酬乐天扬州出逢席上见赠》 零落栖迟一杯酒，主人奉觞客长寿。——李贺 《致酒行》 隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。——李商隐 《无题》 开轩面场圃，把酒话桑麻。 ——孟浩然 《过故人庄》 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游 《游山西村》 浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。——范仲淹 《渔家傲》 水调数声持酒听，午醉醒来愁未醒。——张先 《天仙子》 一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——晏殊 《浣溪沙》 为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。——宋祁 《玉楼春》 梦后楼台高锁，酒醒帘幕低垂。 ——晏畿道 《临江仙》 明月几时有，把酒问青天。 ——苏轼 《水调歌头》 今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月。 ——柳永 《雨霖霖》 三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急。 ——李清照 《声声慢》 2.那为朋友有关于酒的歌、词、诗（要长一点的）,有的请告诉我一下名 将进酒 年代：【唐】 作者：【李白】 体裁：【乐府】 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。 与君歌一曲，请君为我侧耳听。 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘， 呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。 你难道没有看见，汹涌奔腾的黄河之水，有如从天上倾泻而来？它滚滚东去，奔向东海，永远不会回还。你难道没有看见，在高堂上面对明镜，深沉悲叹那一头白发？早晨还是满头青丝，傍晚却变得如雪一般。因此，人生在世每逢得意之时，理应尽情欢乐，切莫让金杯空对皎洁的明月。既然老天造就了我这栋梁之材，就一定会有用武之地，即使散尽了千两黄金，也会重新得到。烹羊宰牛姑且尽情享乐，今日相逢，我们真要干杯三百。岑夫子，丹丘生，请快喝不要停，我为你唱一首歌，请你们侧耳为我细细听。在钟鼓齐鸣中享受丰美食物的豪华生活并不值得珍贵，但愿永远沉醉不愿清醒。自古以来那些圣贤无不感到孤独寂寞，唯有寄情美酒的人才能留下美名。陈王曹植过去曾在平乐观大摆酒宴，即使一斗酒价值十千也在所不惜，恣意畅饮。主人啊，你为什么说钱已经不多，快快去买酒来让我们一起喝个够。牵来名贵的五花马，取出价钱昂贵的千金裘，统统用来换美酒，让我们共同来消融这无穷无尽的万古长愁！ 【简析】： 《将进酒》属汉乐府《鼓吹曲·铙歌》旧题，内容多写宴饮游乐。诗中表达了对怀才不遇的感叹，又抱着乐观、通达的情怀，也流露了人生几何当及时行乐的消极情绪。但全诗洋溢着豪情逸兴，取得出色的艺术成就。 3.找关于〔酒〕的诗句 中国人爱酒，中国古诗中关于酒的好作汗牛充栋。 原想上网查查有没有人对此作过汇拢，无意间却翻出一篇好文章，是几位网友对白居易一首小诗的评论，随意而精到，语间流露出的淡谈温情，正如此诗的意境。 问刘十九 白居易 绿蚁新醅酒， 红泥小火炉， 晚来天欲雪， 能饮一杯无。 如意： 这是我最爱的一首五言诗。想那绿该是浅浅的绿，嫩生生浮在杯中，让人想起春天。 而那红该是近似于紫砂般的敦实的红，透出通红的炭火，可以暖身，可以暖心。雪是冷的，酒是温的，情是热的，极端素朴的句子，描蓦出极端素朴的景致，可是因了有情的缘故，显出极端的一种美丽来，让人沉醉的岂只是酒呢？那样的一份温暖，是可以把人从冰天雪地的荒寒中隔离开的，是可以让人心中的冰层一点点融化的。 chunfu： 少时曾读过此诗，后来可能淡忘了。最近又在书院之中见到，很喜欢。 闲暇时那诗句和意境便常常不自觉地从脑海中泛出，于是便在心中反复吟诵，于是心中便生出一种情绪，“美啊！”。这种感受本来是难以言明的，如非要说：CHUNFU也只能道出自己想到了什么： 清静，优闲的农家生活，淳朴的世风； 返朴归真的感受； 生活的真意。 生活，真美！ 最后两句，真是人体天意，天遂人愿。 陈拴牛： 这首也一直是俺最喜欢的：-） 最后好像是：更饮一杯无？ 也许是俺记错了，现在也没法查，但您不觉得"更"字要好些吗？ 如意：关于“能饮一杯无” 呵呵，知音！不过我仍认为以“能”字为好。 我手里的两个版本，蘅塘退士编《唐诗三百首》和武汉大学中文系古典文学教研室选注的《新选唐诗三百首》中，此诗的末句都是“能饮一杯无”，而我个人也认为，以“能”字为好。相比“更”，“能”更显出对友人的关切和呵护，天晚欲雪，寒意侵骨，“能饮一杯无”，一杯酒，一片情，这发问的情态实在传神，而若是“更”，好象已是酒过三巡，虽也是殷勤劝客，但那种冷热的对比，弱了很多，而劝友人以酒驱寒的心意，也不免淡了许多，和一般的寒喧区别不大了，不能更好地突出二人情意。 一己之见，还请指正。 陈拴牛： 您那些书俺也都有，可惜现在手头连个中国字的书也见不到，想必一定是“能”字了。 但俺还是觉得“更”字好些：-） 的确。“能”字显出对友人的关切和呵护，但感觉是软语相向，透着点假，莫如“更”字有豪气，仿佛是说：马上要大雪了，还走什么走，喝个痛快拉倒！哈哈，俺喜欢这种气氛。 对不起啊，俺是个牛脾气，比较倔。 俺总是喜欢怀疑，小时候读那首“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人还？”，俺就一直不明白为什么不用“归”字代替“还”字，从韵节上“归”字要好些，等大了点，才感觉到“还”字那种得胜后兴高采烈着急回家的意思，好比“鞭敲金蹬响，齐唱凯歌还。” 唉，毕竟杜甫只有一个啊！ 萧然： 周美成“马滑霜浓，不如休去，直是少人行”，“不如”二字，与此意正相仿佛，只是其境不及唐诗高远。“能饮一杯无？”闻之直欲将此杯一饮而尽。 Little Fish：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”是邀酒词…… “绿蚁新醅酒，红泥小火炉”是邀酒词，所以说“能饮一杯无”；“更饮”则是劝酒词。二者意境有一些差别。 为什么说“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”是邀酒词呢？生活中这样的对话其实很多。比如：“我这里有一支20年的红酒，要不要过来搞定它？”如果说成“我这里有一支20年的红酒，来来来，再喝一杯！”就有些别扭了。 “绿蚁新醅酒，红泥小火炉”、“能饮一杯无”其意在己，更多是想让朋友来陪陪自己；“更饮一杯无”，其意在人，有关切之情而无落寞之意。 五绝最为难做，也最为难解。 能做到精妙已属不易，要做到象这一首有情境、有情调、有意境而又平淡如水，非大师而不能；而解读既难，以上如有谬误，想必大家定能体谅。 如意： （“红酒”句是妙语，诙谐而生动！倒是想起两则古人邀函，录来与大家共赏。） 一 遥想过雨莲房，红妆濯濯，辱命佐花前之酒，是诚近君子之光也。何幸如之！敬当趋侍左右，折碧筒而痛饮，抖玉麈以高谈。 二 小池碧荷正长，颇如金茎擎玉露也者。每晨贮珠露一大颗，倾数叶则盈勺，冷吸之可比镇心瓜，尚可以拟长生也。 客若来，即以此当凤茗，足下何日过我乎 我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。 这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。 这也是中国酒俗文化的一个特色。 欢伯：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。 这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》，他说，“酒为欢伯，除忧来乐”。其后，许多人便以此为典，作诗撰文。 如宋代杨万里在《和仲良春晚即事》诗之四中写道：“贫难聘欢伯，病敢跨连钱”。又，金代元好问在《留月轩》诗中写道，“三人成邂逅，又复得欢伯；欢伯属。 4.白酒的名字大全 中国白酒名字大全 一字 录、翠、濡、琼、上、蔗、贵。 两字 董酒、贵酒、黔春、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、椒酒、猥酒、香酒、甘醴、甘拨、金浆、蔗酒、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、福贞、无燥、醴泉、富水、若下、娆春、干和、葡萄，云溪、博罗、九酝，泪水，市腔、玉菱、香泉、天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、桩令、重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、香琼、琨琼、情醇、褒公、光忠、嘉义、美减、玉液、香桂、法酒、桂香、北库、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑶液、王酝、琼浆、流霆、清风、玉髓、玉醋、碧光、琼波、延嘉、玉浆、瑶光、法清、大桶、仙酴、琼酥、羊羔、美禄、西路：金波、玉液、宜城、莲花、碧琳、石门、宜城、拣米、细酒、银光、碎玉、九酝、瓜曲、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉友、玉酷、风曲、法酒、瑶波、巡边、银条、杏仁、玉液、金波、琼酥、天禄、舜泉、陕府、蒙泉、莲花、冰堂、玉泉、瑶泉、清洛、清白、回酒、白桃、金城、杏仁。碧香、白酒、蔷薇、流香、风泉、宣赐、碧香、有美、言酷、常酒、和酒、皇华、齐云、清雷、得江、静治、丰和、蓝桥、风月、胜茶、双瑞、金波、堂萼、蒙泉、常州、龟峰。 芙蓉、百桃、银光、双泉、金波、谷廉、玉髓、蜜酒、廉泉、琼波、东溪、葡萄、金波、长春、香桂、银液、仙醇、香糜、法醮、法酝。法酒、琨光、香桂。 竹叶、换骨、玉泉、瑞雷、舜泉、近泉、银光、三殴、白羊、荷花、风曲、香桂、重酪、朝屋、玉液、寿泉、拣米、宜城、细波、杏仁、拣米、风曲、冰堂、汉泉、银倏、淮原、泌泉、银光、香桂、琼酥、金沙、宜城、檀溪、潺泉、脑酒、潜酒、徕酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、杜康、西凤、枣酒。三字 五粮液、剑南春、竹叶青、杏花村、黔春酒、桐到酒、菊花酒、斋中酒、听事酒、千里醉、骑蟹酒、缥绞酒、桃花酒、加饭酒，虎骨酒、三鞭酒、山植雷、莲花白、美人酒、梨花春、驻颜酒、榴花酒、巴乡清、桑落酒、土窟春、石冻春、暇蟆陵、郎官清、阿婆清，三勒浆、嘉统醋、酴醣香、金浆醒、千日春、河北东、中和堂、延相堂、中山堂、错着水、玉瑞堂、夷白堂、知训堂、静制堂、甘露堂、干和酒、岁寒堂、珍珠红、静照堂、江汉堂、清心堂、风州酒、琼花房、金斗城、竹叶青、秋自露、梨花酒、思堂春、玉练槌、中和堂、真珠泉、皇都春、爱咨堂、爱山堂、留部春、锦波香、秦淮春、清心堂、思政堂、庆远堂、清白堂、蓝波香、秦淮春、情心堂、丰和春、恩政堂、庆远堂、清白堂、紫金泉、庆华堂、元勋堂、眉寿堂、济美堂、十州春、木兰堂、白云泉、堂堂露、萧酒泉、金斗泉、清心堂、池阳春、金盘露、忠臣堂、锦江春、枭花堂、刺麻酒、竹叶青、至喜泉、金莲堂、白玉泉、谢家红、劈震春、十八仙、香蛇酒、古辣酒、清燕堂、真珠泉、莲花清、白怫泉、清虚堂、白云楼、竹叶青、五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆 桃源酒、香言酒、碧香酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒、绍兴酒、金华酒、阳江春、龙漳清、严树酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龙眼之、杏之冻、龙江烧、百花酒、中国公、黄连液、茵陈线、桔豆青、良乡酒、玫瑰雷、苹果露、仙藏酒。 四字 贵州茅台、贵州贵酒、北府兵屁、建昌红酒、五香烧酒、金坛于酒、德奶虑酒、潮州浔酒、山西汾酒、苏州女贞、宣州豆酒、扬州木瓜、江南沛酒、页定煮酒、潮洲濒酒、湖南衔酒、饶州米酒、霉州甲酒、陕西权酒、湖南浔酒、巴显咋酒、相州碑玉、高邮签酒、南唐脑酒、剑南烧春、江北括酒、闳中霹雷、宋昌王桂、曹提介寿、曹成保平、秦松表勋、辰溪够藤、凌塔白酒、凌塔老窖、宁城老窖、泸洲老窖、第一江山 五字 金奖白兰地、四川郎筒酒、常州兰陵酒、溧阳乌饭酒、通州枣儿红、蒲桃之冬白、桂之月月黄、荔支之烧春、无锡恶泉酒、苏州福贞酒、杭州三白酒、直隶东路酒、卫辉明流酒、和州苦雷酒、大名滴溜酒、济宁金波酒、云南包裹酒、四川路江酒、潮南砂仁酒、冀俐衡水酒、海宁香害酒、淮安延寿酒、乍浦郁金酒、福建枭香酒、海州辣黄酒、乐城羊羔酒、河南柿子酒、泰州枯陈酒、茂州锅疤酒、山西路安酒、芜湖五毒酒、成都薛涛酒、山阳陈坛酒、清河双辣酒、春秋椒浆酒、杭城秋露白 西京金浆胶、处州金盘露、广南香蛇酒、黄州茅柴酒、燕京内法酒 、汉时桐马酒 关中桑落酒、平阳襄陵酒、山西蒲州酒、山西太原酒、郎孙郎筒酒、淮安苦蒿酒 云安曲米酒、成都刺麻酒、建章麻姑酒、荣阳士窟春、富平石冻春、池州池阳酒、宜城九酝酒、杭州梨花酒、博罗颢桂醣、唐时玉练槌、灞陵崔家酒、汾州于和酒 、山西羊羔酒、安阳宜春酒、路州珍珠红、岭南琼琴醉、苍梧寄生酒、普阮籍步尔、隋炀帝玉兹、孙思邈酴酥、谢世昌蜜酒、肃王兰香酒、汉武兰生酒、蔡攸棣花酒、陆士卫松醒、淮南荼豆酒、华氏荡口酒、顾氏三白酒、风州清白酒、刘拾玉露春、宋刘后玉腴、王师约琨源、宋开。 5.请问有谁知道哪些古诗词里含有美酒的名字 何以解忧，唯有杜康。 本句中的“杜康”酒 杜康 传说中酒的发明者。 后作为美酒代称 慨当以慷，忧思难忘。 何以解忧，唯有杜康。——曹操《短歌行》 曹操《短歌行》 对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。 （%慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康%）青青子衿，悠悠我心。 但为君故，沈吟至今。 呦呦鹿鸣，食野之苹。 我有嘉宾，鼓瑟吹笙。 明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。 越陌度阡，枉用相存。契阔谈咽，心念旧恩。 月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依。 山不厌高，海不厌深，周公吐哺，天下归心。 《三国演义》第四十八回有一段曹操横槊赋诗的描写。 曹操平定北方后，率百万雄师，饮马长江，与孙权决战。是夜明月皎洁，他在大江之上置酒设乐，欢宴诸将。 酒酣，操取槊立于船头，慷慨而歌。歌辞就是上面这首《短歌行》。 这是一首很有名的诗，苏东坡在《前赤壁赋》中就提到它，后来经过小说家渲染，更是家喻户晓了。但此诗究竟写什么？唐代吴兢说它“言当及时为乐”（《乐府古题要解》）。 罗贯中则又给此诗蒙上“诗谶”的迷信色彩，说曹操“乌鹊南飞”诸句是不祥之兆，预示他赤壁之战的失败。这些说法都没有说到点子上，我认为还是清代张玉谷说得对：“此叹流光易逝，欲得贤才以早建王业之诗。” （《古诗赏析》卷八）陈沆也指出：“此诗即汉高《大风歌》思猛士之旨也。” “对酒当歌，人生几何？……何以解忧？惟有杜康。” 这是劝人及时行乐吗？诚然这是曹操对人生短促的感叹，但他不是因流年易逝而生贪生畏死之想，联系全篇来看，他感叹的是战争频仍，大业未成，因而产生一种时间的紧迫感，正如他自己所说：“不戚年往，忧世不治”（曹操《秋胡行》），所以他这“人生几何”的慨叹，并不软弱消沉，而是为了执着于有限之生命，珍惜有生之年，思及时努力，干一番轰轰烈烈的事业。魏源说得好：“对酒当歌，有风云之气。” 历来创业雄主深知一条成功之路，要治国平天下，首先要有经天纬地之能人。马上得天下的汉高祖唱《大风歌》曰：“安得猛士兮守四方！”这是他发乎其中的心声。 此时曹操，“方其破荆州，下江陵，顺流而东也”，他更迫切需要辅佐自己打天下的人才。所以，当此月明星稀之夜，“酾酒临江，横槊赋诗”之时，不禁一吐其求贤若渴之情了。 “青青子衿，悠悠我心”，他仿佛是随口吟咏《诗经》中的名句。自续二句曰：“但为君故，沉吟至今。” 便把本是女子对情人的深情相思，变成自己对贤才的渴望了。“呦呦鹿鸣”四句，是《诗经》中诚恳热情欢宴宾客的诗篇，曹操又信手拈来，表示自己期待贤者的热诚。 “明明如月，何时可掇？”又把贤者比为高空的明月，光照宇内；可望而不可即，不由使人“忧从中来，不可断绝”。感谢“越陌度阡”远道而来的贤士们，屈尊相从，在今日的宴会上促膝谈心，真感到莫大的快慰！可是我知道还有大批贤士尚在歧路徘徊。 他们像南飞乌鹊，择木而栖，绕树三匝，还没有最后选定归宿呢！于是，曹操对天下贤才发出由衷的呼唤：“山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。” 表示自己有宽广的政治胸怀，求贤之心永无止境，犹如大海不辞涓流，高山不弃土石一样。并且，他以礼贤下士的周公自励，号召天下贤才来归，开创一个“天下归心”的大好局面。 这四句诗气魄宏伟，感情充沛，表现出统一天下的雄心和进取精神。在千古诗人中，只有曹操这样一位雄才大略、睥睨一世的人物才写得出来，也只有他能与之相称。 至今读之，犹觉豪气逼人。 读者也许要问：曹操，世之奸雄也，果能有如此爱才、礼贤的胸襟？应该公正地说，历史上的曹操是一位思想解放的改革家。 汉武帝罢黜百家，独尊儒术，造成了两汉文化思想上的僵化，董仲舒更倡导儒术与神学相结合的谶纬学说。曹操则对神学迷信，封建礼教等传统观念大胆怀疑，公开否定。 从用人来说，两汉以通经、仁孝取士，曹操则提出“唯才是举”，重用“不仁不孝，而有治国用兵之术”的人。他抗声雄辩道：“夫有行之士未必能进取，进取之士未必能有行也。 陈平岂笃行，苏秦岂守信耶？而陈平定汉业，苏秦济弱燕。由此言之，士有偏短，庸可废乎？”《三国志·武帝纪》注引魏书，说他“知人善察，难弦以伪，拔于禁、乐进于行阵之间，取张辽、徐晃于亡虏之内，皆佐命立功，列为名将。” 他“外定武功，内兴文学”，“昼携壮士破坚阵，夜接词人赋华屋”。有一位擅草书檄的陈琳，早年曾为袁绍作檄文，辱骂曹操为“敖阉遗丑”（曹操出身宦官家庭），后袁败归曹，操谓曰：“卿昔为本初移书，但可罪状孤而已，恶恶止其身，何乃上及父祖耶？”左右劝杀之，操怜其才，不咎既往，加以重用。 由此可见，上述曹操横槊赋诗抒发其一片爱才心意，感情是真实的，是符合他的为人的。陈子展教授《谈曹操》一文中评论曹操的诗“慷慨悲凉，千古绝调。 ……其诗之风格恰与其人之人格相称。修辞立其诚，迥非后世之独夫民贼盗国擅权，妄为豪言壮语、自欺欺人，终受历史裁判者所可比拟。 此亦其在文学上别有造诣之一秘也。” 给点金币吧，急缺。 6.请问有谁能说出有关于酒的诗词 三杯通大道，一斗合自然， 但得酒中趣，莫为醒者传。 天子呼来不上船，自称臣是酒中仙 红袖织绫夸柿蒂 青旗沽酒趁梨花。 倾家酿酒犹嫌少（宋陆游），恨不移家向酒泉（唐杜甫）。林间暖酒烧红叶（唐许浑） ，春卷黄林足酒林（宋陆游）。栖雁近惊沽酒头（唐罗隐），酒来陴县香初压（唐李商隐）。东风 酒味溢（宋刘敞），道逢酒车口流涎（唐杜甫），金樽绿酒生微波（唐李白），酒肉如山赛春社（ 宋陆游）。飞花送酒舞前檐（唐李白）。 天若不喝酒，天上无酒星；地若不喝酒，地应无酒泉 敏捷诗千首，飘零酒一杯 痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄 花间一壶酒。 独酌无相亲。 举杯邀明月。 对影成三人。 月既不解饮。 影徒随我身。 暂伴月将影。 行乐须及春。 我歌月徘徊。 我舞影零乱。 醒时同交欢。 醉后各分散。 永结无情游。 相期邈云汉。 金樽清酒斗十千。 玉盘珍羞直万钱。 停杯投箸不能食。 拔剑四顾心茫然。 欲渡黄河冰塞川。 将登太行雪满山。 闲来垂钓碧溪上。 忽复乘舟梦日边。 行路难。 行路难。 多歧路。 今安在。 长风破浪会有时。 直挂云帆济沧海 兰陵美酒郁金香。 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客。 不知何处是他乡 暮从碧山下。 山月随人归。 却顾所来径。 苍苍横翠微。 相携及田家。 童稚开荆扉。 绿竹入幽径。 青萝拂行衣。 欢言得所憩。 美酒聊共挥。 长歌吟松风。 曲尽河星稀。 我醉君复乐。 陶然共忘机。 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无？

图/文徐永胜报道 陈者，推陈出新也。厚者，厚德载物也。泱泱中华，酒品繁多，而陈厚以酒品诉诸人品，开启了认知酒的崭新途径，更深深契合中国传统文化，吟诗作对，挥毫泼墨，每逢佳节倍思亲，酒寄托着中国人的情感，酒品如人品，人品亦酒品，亦深深嵌入中国人灵魂之中！己亥八月十六，中秋后，嘉宾云集，微风撩人，年轻且貌美汪娟女士设席，款待诸位，秋风和畅，群贤毕至，茶烟袅袅，酒香满室，来自华东区冯君，款款而谈，从“酒为百药之长”而起，纵横古今，妙语连珠，江西片陈先生，则亲手示范，如何辨别酒的品类及优劣，听君一席话，胜读十年书，诸位会者，顿开毛塞，良多收获。据了解，陈厚是一款来自茅台镇的正宗坤沙酱香酒。其工艺复杂，成本最高。飞天茅台即为坤沙工艺。沙，是指酿酱香酒用的红缨子糯高粱，把整粒高粱米不打碎来酿酒，就是坤沙工艺。全国坤沙酱香酒特别少，而天下酱香出贵州，贵州酱香出茅台。陈厚酒厂，位于茅台镇3.5平方公里的中国酱香酒最核心产区，紧邻中国的美酒河赤水河。 酒是陈的香，其名而其实，名实相符。酒名淋漓尽致展现中华博大精深文化，亦进一步彰显酒与文化的深度融合，酒反映着酒的品质，人的品味。首先是地名，代表一个地方的特产。茅台、汾酒、泸州老窖、衡水老白干、西凤、剑南春、武陵春、鹿邑大曲等，都属于现在的地名或者现在地名的古代称谓。其次是水名。酿酒水太重要了，所以很多酒都以自己的水源地取名，洋河、古井、浏阳河、枝江大曲等。第三是人名。取历史上与自己相关的著名人物，杜康、刘伶醉、诗仙太白、赖茅、王茅、华茅等。第四是原料名。取自己酿酒用的原料名字，粮者、五粮液、红高粱、豌豆烧等。第五是工艺名。取自己酿酒的某项特殊工艺或历史渊源，譬如二锅头、1573、水井坊、桂林三花酒等。第六是特点名。取自己的某个特点来命名，譬如四特酒来源自己酒体的四个特点；烧刀子来源于自己口感特别烈；闷倒驴这款内蒙古的酒，名字就来源于该酒劲儿特别大，据说一口下去连驴都能闷倒。第七是包装名。取自己包装的某个亮点，红花郎、青花郎、歪嘴郎等。 第八是价值取向名。取自己的价值取向、价值观、愿景等，中国四书五经上所有的美好品德的词汇，仁、义、礼、智、信，元、亨、利、贞，天健、厚德、自在，凡是你能找到、想到的，都早已是白酒的商标了。第九是客群定位名。取自己目标客户的名字，譬如江小白、老村长等。第十是认知名。取千百年来，在中国人的心目中，潜移默化形成的对白酒的认知。譬如好酒不怕巷子深，取名巷子深；好酒喝着都绵柔，取名绵柔；酒是陈的香，取名陈香等。

1、青酒——一杯青酒，交个朋友；2、火爆酒——火爆酒，咱老百姓的五粮液；3、人头马——人头马一开，好事自然来；4、赤峰陈曲——陈年老酒，滴滴香浓；5、利口酒——亲吻自然的秘密，万山利口；6、舍得酒——人生舍得道，乾坤珍酿中。

根据相关资料查询显示：能喝。1、酒精度大于10度的酒是可以不用标注保质期的，所以52度的西凤陈酒一般存放5年是没问题的。2、52度西凤陈酒存放6年时间，只要其瓶口密封完整，打开后没有异味，一般情况下是可以继续喝的。3、52度西凤陈酒本身的酒精浓度就很高，没有明确的保质时期，需要根据自己的喜好来进行储藏。

可以。1、酒精度大于10度的酒是可以不用标注保质期的，所以52度的西凤陈酒存放7年是没问题的。2、52度西凤陈酒存放7年时间，只要其瓶口密封完整，打开后没有异味，是可以继续喝的。3、52度西凤陈酒本身的酒精浓度就很高，没有明确的保质时期，需要根据自己的喜好来进行储藏。

西凤酒陈坛名尊不错，口感是比较好的。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

差不多有几百元

西凤6年2001和6年，6年更贵。西凤6年2001单价在145一瓶，而6年单价在366一瓶。西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

45度的西风酒10年的现在大概价钱是198一瓶。

西凤六年区域正品西凤酒的产地只有一个,就是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，是中国国家地理标志产品。六年西凤酒是中国最古老的历史名酒之一，产地是陕西。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区之一。六年西凤酒是中国最古老的历史名酒之一，产地是陕西。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区之一。相关内容唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，行至凤翔县城以西的亭子头村村附近，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒。此后，柳林酒以甘泉佳酿、清冽醇馥的盛名被列为朝廷贡品。

西凤酒陈年凤香和凤香型白酒珍品有什么区别？成年是年头多。

西凤酒年份封藏比六年陈酿好喝。根据调查相关公开材料，西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格闻名。

西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇生产的，是中国四大名酒之一。西凤酒属于凤香型白酒，使用粮谷为原料制成，酒液清澈透明，清芳细致，清而不淡，浓而不艳。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤香型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒具有“凤香型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。西凤酒历史渊源西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是中国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐代，凤翔是西府台的所在地，人称西府凤翔。唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，行至凤翔县城以西的亭子头村村附近，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。此后，柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为朝廷贡品。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。以上内容参考百度百科—西凤酒

西凤酒 5年陈酿 45度 500ML 市场的参考价格：218元

六年指的是原料是六年或者15年的酒然后勾兑，也有说是生产出来放在酒窖存放6年然后卖的。西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，是中华民族先祖的定居地区之一。历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区之一。唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹。

味道好，比较偏辣，入口比较柔。

以前我觉得我就够能说歪话的了，今天进了这里才发现自己就是一小弱啊

西凤酒哪有什么嫡系，给钱就让贴牌。经销商想卖啥，酒厂就出啥！一帮子败家玩意！

01 陈衡哲，这个名字，不知你们是在怎样的情况下，了解到的呢？ 因为胡适？因为任鸿隽？因为她是北大第一任女教授？ 我想，更多的人知道她，多半是因为胡适吧。 据说，胡适和陈衡哲之间，有段过往。 是否真的如此呢，我会下文揭晓。 其实，这是我第一次看到陈衡哲的名字。她是我在不经意间发现的。 作为中国现代第一位女教授，中国现代文学史上第一位女作家，她所遗留下来的资料，少之又少。正是因为资料太少，后人对她鲜少问津。 或许，是时候，让她再次走入我们的视野。 02 一八九零年七月十二日，陈衡哲出生于江苏武进的陈家大院。 这一年，距后来的甲午战争五年，距维新变法八年，距光绪皇帝、慈禧太后先后去世十八年，距晚清帝国覆灭二十一年。她，正好出生于新旧政权交替之间。也因如此，使得她成为中国第一批留洋的女学生。当然，这一点，作为年幼的她，还并不知道。 陈衡哲名字中间的“衡”字，是为了父亲纪念陈家祖籍在湖南衡山。然而，她这一生，走南闯北，却从未走回老家。不知，这是不是冥冥中的注定。 陈衡哲的父亲，陈韬，晚清举人。平常最爱的便是诗词和收藏，是个名副其实的读书人。她的母亲，庄曜孚，出生于名门望族，知书达理，温婉能干，精于绘画。他们的结合，虽是传统的“父母之命、媒妁之言”，然，却是包办婚姻中幸福夫妻的典型。 出生于这样一个书香世家，陈衡哲应该是幸运的。 四五岁的她，经常一个人偷偷溜去后花园。躲假山，爬梯子，玩陀螺，放风筝，无一不玩。后花园里所有的一切，对她来说，都是欢喜的。她说： 我是自然的孩子，最爱的是自然。 自然，是美的，是自由自在的，对孩子来说，有着一切的吸引力。可是，喜欢自由的陈衡哲，却遭到了来自外界的束缚。 那就是裹脚。 何谓裹脚。初时，将脚拇趾以外的四趾屈于脚底，用白棉紧，等脚型固定，穿上“尖头鞋”，白天让侍女扶着走路，晚上，将裹脚布用线缝紧，以免脱落。从四五年开始裹脚，直到成年骨骼定型，方才解开，也有终生裹布者。 这对于喜欢自由的陈衡哲来说，是多大的残忍。于是，她趁父母不注意，将布偷偷解开。后被父母发现，虽也有责骂，但因母亲的开明，使她逃脱了裹脚的命运。这也是她后来能成为第一批留学生的原因。 除了天生的反叛精神外，陈衡哲自小聪明能干，跟着父亲学习《尔雅》、《黄帝内经》之类较难懂的古籍，而非姐姐学的诗词歌赋。以至于她后来上学，成为班里为唯一一个会背诵《黄帝内经》的人，连教她的老师，也自叹不如。 如此聪明的孩子，却因“望门寡”和“花蝴蝶”，对婚姻产生了恐惧。“望门寡”说的是新嫁娘未婚夫已死，新嫁娘以“望门寡”的身份进门，为夫家守节，得到世人称赞，却在一年后，追随丈夫于地下。“花蝴蝶”说的是同样经历的新嫁娘未婚夫已死，她随了自己的心愿，再次嫁人，却受到他人的鄙视。 这使她年幼的心灵受到刺激。她已经不知道自己到底要做怎样的女孩？到底要走怎样的路？未来的路又在哪里？ 幸而，三舅庄蕴宽的出现，点醒了她。他对她说，不要“ 安命 ”、不要“ 怨命 ”而应勇于“ 造命 ”，并鼓励道： “你是一个有志气的女孩子，你应该努力的去学西洋的‘独立女子 "”，“ 一个人必须能胜过他的父母尊长，方是有出息 ”。还说，可以去广州学医。 这番话，让处于矛盾中陈衡哲，幡然醒悟。于是，她将所有的疑问，都化作去广州学医。 她舅舅的这番话，在今天看来，依旧有现实意义。一个人不要埋怨命运所给与的，而应将自己的命运牢牢掌握在手中，并为之奋斗。如此一生，才算出息。 03 一九零三年冬，陈衡哲离开家乡，踏上了去广州的路。这一年，她十三岁。 到广州后，在三舅家住了一年。三舅教她许多书本上的知识，以及为人处事的道理。可以说，三舅是陈衡哲人生中的一颗启明星。他照亮了一个迷茫的十三岁女孩的人生。 一九零四年冬，她离开广州，一个人孤身在上海。本以为可以进入蔡元培的上海爱国女校，却阴错阳差，进入女子中西医学堂。在这里，一待就是两年。并经常随老师出诊，挽救孕妇的生命孕妇生产的场面，本身就血淋淋，这让本来就不喜欢学医的她，发誓以后从事的工作，一定与医学无关。 一九零七年冬，父亲发急报，催她回家。回家后，她发现，父亲竟然是让她嫁人。她意识到，这个时候要是再不出声，很可能一辈子就这样了。于是，她坚决地说，“ 父亲，我不想结婚。 ” 陈衡哲的回答，让父亲勃然大怒。幸好，母亲在一旁劝住了他，才没有大吵。后来，陈衡哲生病，母亲以为她会早夭，让父亲意识到，不能再逼她了，不然，极有可能会失去一个女儿。 逼婚的事情，就此翻篇。 一九一零年冬，陈衡哲重新起航，前往上海姑母家。这个老妇人，是陈衡哲一生中，继三舅庄蕴宽之后，又一个鼓励她的人。她在陈衡哲抗婚后，收留她，并鼓励陈衡哲报考清华庚款留美。 当时，报考的条件是，年龄在十八到二十一岁，体检合格，这里的合格是指一般的健康指标外，还要求女孩有一双天足。如果能通过考试和体检，获得庚子奖学金，并留美五年。 考试时，她很紧张，很多知识，是她之前并没有接触过的。她很老实地作答，会就是会，不会就是不会。可能因为如此，她才得以以第二名的成绩入围。至于年龄嘛，就报小了几岁。 为什么要将这四个点说得这么清楚呢？其实，每一阶段，对于陈衡哲来说，都是特殊的阶段。假如没有其中一个元素，没有环环相扣，那么她极有可能奉“父母之命，媒妁之言”而成婚了。 陈衡哲于一九一四年八月十五日下午，坐”中国号“大型汽船远航。她并没有让父母送行，只为了不让他们经受离别之苦。 由此，陈衡哲的人生，打开了新的篇章。 04 “ 在美国读了六年书，这是我求学努力的唯一正面结果。 ” 当陈衡哲踏入一个新世界时，她是开心的，是快乐的。感觉这么多年的抗争，终于有了回报。在美国的第一年，她的英语水平突飞猛进。 第二年，陈衡哲顺利进入瓦沙大学。她发现，瓦沙的师资力量雄厚，可供选择的课程极多。面对如此众多的课程，她觉得幸福满满。这年夏天，她写了一篇《来因女士传》投给了当时的《留美学生季报》。 而这报纸的主编，就是本文要说的男主角——任鸿隽。 任鸿隽，十六岁父母相继病逝，早慧的他，走上了求学之路；二十一岁，与胡适成为同班同学；二十五岁，担任中华民国临时总统府秘书；二十六岁，出国留学，创办科学社，主编季报。 当时，也就是一九一五年夏，任鸿隽收到这篇文章时，对陈衡哲欣赏不已，并使陈衡哲成为该季报的约稿对象。次年十月，当胡适听闻陈鸿隽对陈衡哲的赞赏时，也开始写信，主动约稿。 一段文坛佳话由此诞生。 胡适、任鸿隽、陈衡哲三人之间的友谊，不断令后人津津乐道。很多资料已流失，后人无法从中猜到什么。 但是，据她女儿任以都所说，他们三人之间是非常要好的朋友，胡适和陈衡哲之间没有男女之情。不过，因为一个女子，和两个男子同时通信，难免以讹传讹，原本是纯粹的友谊变成暧昧不清。更何况胡适老早就说过，家里帮他订过亲，他不可能让另一个女子下不了台。胡适在这方面的分寸，把握得比较好，陈衡哲比较尊敬他。 好，既然女儿都这么说了，我们把话题拉回来。陈衡哲和任鸿隽的鸿雁传书，其实，任鸿隽早已对她倾心，只是，对于她来说，还并未上升到男女之情。后来，任鸿隽归国后再赴海外考察，第一站就是芝加哥，去看望继续深造的陈衡哲。 这一年，已是一九一九年年末了，他见到陈衡哲时，曾说过这样一段话：“ 你是不容易与一般的社会妥协的。我希望能做一个屏风，站在你和社会的中间，为中国来供奉和培养一个天才女子。 ” 当一个男子，愿意跨过三万里的距离，陪伴在你身边，并告诉你，他愿意成为你与社会的屏风，让你能自由地做自己，还陪伴你直到回国。你会接受他吗？ 我想多半的人，还是会被打动吧。他跨国而来，为她而来，真诚地对她说着这番话。这时的陈衡哲，将独身主义的信条早已抛到脑后，接受了她。 大概，这就是真爱。也是陈衡哲独有的魅力。 于是，在一九二零年夏，陈衡哲与任鸿隽一同携手，返回祖国。 05 回到北京后，父母和家人见陈衡哲带着任鸿隽一块儿回家，不禁欣喜若狂。因为，这已经距她说坚决不结婚过去十二年了。十二年来，父母担心她，生怕她独身一辈子。没想到，有生之年，还能见到女婿进门，真是百感交集。 回国后这一年的八月二十二日，两人在南高师举行订婚仪式。 老友重逢，好友订婚，喜上加喜。 晚上，他们单独请胡适吃饭。这是回国后第一次见到胡适。此时的胡适，已是孩子他爸，而另两个老友，也已喜结连理。三年的时候，物是人非。 经胡适的引荐下，夫妻两人任职北大。 “ 国立背景大学于1920年才开始接受女生，也就是他们请我从美国到中国为北大的女生打前站的那一年：我被任命为北大第一位女教授，以便他们更顺利地招收女生。 ” 陈衡哲加入北大，不仅开中国女教授之先河，更让后来千千万万的女学生能够顺利进入北大。 于她而言，任职北大并不是什么大事。而成为新嫁娘，才是头等大事。 九月十六日，两人举行了简单的结婚仪式。 自那以后，不少有留洋背景的才子才女，纷纷组合，步入幸福的婚姻殿堂。 幸福的来源，是婚姻中对彼此的尊重和珍惜。 比如冰心和吴文藻。 不过遗憾的是，没过几个月，陈衡哲因怀孕而辞职。 但这并非主要原因。 主要还是因为陈衡哲在教授戏剧课时，她希望学生们能查阅相关资料，踊跃发言，也希望他们能开动脑经。无奈，当时资源匮乏，加上学生们的惰性，使她打算用罢课来唤醒学生。 这件事，她同胡适交流过。胡适劝她别冲动，无奈，最后还是辞教待产。 任鸿隽在得知后，找胡适，将妻子怀孕这件事告诉他，让他找别人代课。 这次，他履行了自己的诺言，当了次陈衡哲与学校的屏风。 06 尽管在家庭和事业上，陈衡哲选择了家庭，可这并不代表，陈衡哲放弃了事业。 辞教后，陈衡哲开始思考妇女、家庭和事业三者间的关系。而她找到的路是这样的，在学校依旧授课，一般只上三节课。这样既有时间照顾家庭，又有时间从事研究。 从一九二一年到一九二五年，这四年间，她不仅生养了两个女儿，任以都和任以书，还编著中国第一部《西洋史》。 这对于既要上课，又要照顾孩子，还要同时编纂书籍的陈衡哲来说，是多么不容易。 一个女性，想要兼顾家庭和事业，无疑是艰难的，尤其当时战争爆发。尽管如此，她所追求的是，个人价值的实现。她并不想要成为一个平庸的人，而不成为平庸之人的前提是，得付出比常人更多的艰辛。 陈衡哲，做到了。 哪怕生活充满挑战，她也能在挑战中，笑着面对。 无论生活变成什么样子，她都要通过自己的努力，“造命”。 除了学者、教授这一身份外，她曾连续四次被选拔为太平洋国际学会的会议代表，参加了四次高规格的学术会议。这样的会议，中国出席的学者有十二人，其中两人是女性，而陈衡哲就是其中一人。 这是多么大的殊荣。 陈衡哲从来不因为自己妈妈的身份，而放弃对自己的“增值”计划。反而一次次地学习，汲取更多养分，让自己日益壮大。 想来，在背后，她付出了很多。只是目前的我们看来，会觉得“哇，好厉害啊”，然而，陈衡哲一定在很多人看不见的地方，默默地付出。 天道酬勤，功不唐捐。 07 可惜，进入盛年之后的陈衡哲，再也没有为我们带来惊喜。 追其原因，有很多，比如年龄、战争、家庭等等之类。或许，最主要的原因，还是观念和思想吧。 就像二十岁的我们，和三十岁的我们，看到同一件事，想法多少会有些不同。年少时，我们会有偏激的想法，过了十年后，再回过头来看看自己，会觉得当时是多么的幼稚。这就是思想上的成熟。 一方面，观念上成熟；另一方面，和素斐的死有关。 素斐是胡适的女儿，胡适夫妇和陈衡哲夫妇对其期望很大，尤其是胡适。从素斐这个名字上可以看出来。陈衡哲的英文名字是“莎菲”，胡适把她的英文名字放到了女儿身上，可见他对女儿抱着多大的期望。不幸的是，五岁的素斐早夭。 这使得陈衡哲顿悟，觉得应该将更多的精力放在孩子身上。 这大概是每个妈妈的心愿吧。 人家都说“贤妻良母”，而她却成为了“贤母良妻”。 她在教育上，对孩子很严厉。抗战爆发后，为给孩子找一个相对好一些的环境，她跟孟母三迁一样，不断在国内外给孩子找寻较好的学校。功夫不负有心人，女儿任以都获哈佛大学历史学博士学位，后进入宾夕法尼亚大学，被聘为终身教授；小儿子任以安获哈佛大学物理学博士学位，后任全美地质学会会长；任以书任上海外国语大学教授，后在母校瓦沙担任翻译工作。 尽管事业上并没有什么闪光点，也谁能否认她在孩子身上，付出的心血呢。 假使她并没有将重心转移，那么这三个孩子在战乱中的命运，又会成为什么样子呢。 这里，我或许没有提到任鸿隽。只因任鸿隽公务繁忙，内忧外患期间，需要他主持的中基会的工作并没有中断，相反，日渐忙碌。于是，陈衡哲就担任起了稳定“大后方”这一职责，实属不易。 08 任鸿隽陪伴陈衡哲走过四十一年的风风雨雨。他从未对她有过任何怀疑，更没有过任何不尊重，有的只是珍惜、陪伴和把自己当作屏风。当时，有篇文章写了《陈衡哲和胡适》，大概说的内容是他们之间有些不清不楚的关系。任鸿隽和陈衡哲得知后，并没有相互指责，只是觉得很生气。于是，拿着报纸找胡适。当然，胡适也很生气。最后以胡适在报上登一份申明而告终，夫妻和朋友间的感情一如既往。 还有一次，陈衡哲因《川行锁记》引发轩然大波，被川内外人世大力批评。她对此心灰意冷，要求任鸿隽辞去川大校长职务。任鸿隽在妻子的坚决要求下，毅然地辞去了，没有丝毫留恋。他遵守诺言，甘愿做她的屏风。 任鸿隽在大事上兢兢业业，在生活中，也支持妻子。 陈衡哲的第一部小说集《小雨点》就是他极力支持的结果。 他的胸怀，他的才气，他的涵养，令他去包容这样一个天才女子。 我想，这样的男子，在世间是少有的，也只有像陈衡哲这样的女子，才足以与他同肩。 可是，这样的陪伴，只维持了四十一年。 一九六一年十月九日，任鸿隽因突发脑溢血住院。一个月后，在昏睡中与世长辞。 09 往后的十五年里，是陈衡哲过的最艰难的日子。 没有了任鸿隽这座屏风的陪伴，她与外界接触得更少了。任鸿隽在世时，她的眼睛就看不见了，但能通过阅读，得知外面的世界。任鸿隽一走，她更孤独了。 孤独地一个人待在家里，她却并不惧怕这种孤独。 因为，这是一段特殊的时期，平安地活着已是不幸中的万幸了。 晚年的陈衡哲，最开心的莫过于于大女儿任以都的见面了。虽然只有短短的四天，却是这十五年里最幸福的时光。她本想着，要是还能再见到儿子，该多好。 命运弄人，她并未等到这一天。 一九七六年七月一日，八十六岁的陈衡哲因肺炎及并发症，逝世于上海广济医院。 “一代才女”的人生，就这样平静地结束了。 10 早年因反抗而精彩，晚年因沉默而平安，大概这就是陈衡哲的写照吧。 她的“造命”使我感触良多。 十几岁，就已知道，命运是掌握在自己手里的。自己的人生应该自己做主，而不依靠外人。她在家庭和事业之间游刃有余，我想，能够成就这一代才女，背后的男人，任鸿隽功不可没。 他的大力支持，才有我们看到的陈衡哲。 虽然晚年的她，沉默无言，早已没有了早年的反抗，但在那段时期，或许是最能够保住自己的方法吧。她明白，做什么才是对自己最好的。 这是我爱她的原因。 她是我写的第六个民国，也是目前最欣赏的一个。 不知，你喜欢哪个呢？目录传送门： 《民国女子知多少》 下一篇：《苏雪林：世纪才女，终生追索屈赋未曾歇》 图：网络