普洱茶到底该怎么保存？

生沱就是生普。云南大叶种晒青毛茶经过高温蒸，放入固定模具定型，再晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各种类型的砖、沱。

生茶刺激性较强，需要自然存放慢慢发酵，方得越久越醇和好喝，熟茶是人工发酵，一次到位，放2、3年去除堆味就可以喝了。沱茶是普洱茶的一种形状，用料相对比较细嫩，砖茶比较粗老，饼茶比较精壮。

和糯米放在一起不是混在一起 普洱的吸附性很强的

普洱茶发酵时间十成熟一般要70天左右。一成熟（10天左右）叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩。二成熟（大约18天左右）叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦涩为主但回甘较快。三成熟(25天左右)叶底变得黄中偏点红色,汤色以黄为主带微微红浑,味度苦涩度为主回甘快。十成熟（70天左右）叶底黑硬且有碳化积象,汤微黑而带碳火味。

茶叶单看图是没人知道价格的，主要还是喝，品尝口感，我只能告诉你金骏眉市场上几十到上千几千都有，一般还可以的金骏眉二50以上，至于这个罐子空盒不到5块钱

这个说不准，有些是老茶有些是新茶，也有地区的不同我们在勐海做过茶的，现在在北京有个茶店。01063395272专批普洱有北京的朋友，来我们店坐坐，在马连道

拆开钢哥多年前给的04年下关生沱，这句话的意思是回忆起钢哥多年前给过的恩情，在2004年的下关，有很多女孩子，怀念那段时光。

要看具体是指哪个品牌的哪款茶，12年，大益，下关都有沱茶出来，你可以上茶窝看看，上面就有卖的零售，批发价格都可以了解到

好。1、大益吉祥生沱，精选西双版纳勐海茶区高山品质晒青毛茶为原料，采用非物质文化遗产“大益茶制作技艺”加工而成。光阴流连，一饮相逢惊喜。经年等待，越陈越香，品饮、收藏、馈赠俱佳。2、精选细嫩原料进行压制。形状端正，松紧适度，条索紧实。汤色橙黄明亮，口感细腻，鲜爽香醇，回甘生津；

可以 荷花的能减肥更快

凤轩回甘猛烈，很夺口，极品布朗暂时没喝到……

花茶，清茶，绿茶

有的，普洱茶从加工之后的形态来分可以分为砖茶、散茶、沱茶、饼茶等，都只是一种形态上的区别。茶砖以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶，砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，便于储藏，比较有收藏意义，不过每次喝还要用刀撬，饮用没有散茶和沱茶方便。散茶是没有经过紧压的茶叶，也没有沱茶便于携带嘛。沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点，主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主要供应出口，远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。饼茶也是一种紧压茶，呈饼状。至于各种茶的味道，你可以到店里买了尝尝，店里的茶类都是分好的

我只喝下关生沱，用什么茶具泡茶，根据各人喜好，有人喜欢盖碗，也有人钟情于紫砂壶，我喜欢用壶，泡茶前应用开水先温杯具、茶壶，冲泡下关沱茶必备的素质技能，就是严格掌握投茶量、冲泡时间、茶汤色，根据喝茶习惯投茶，100一150CC壶投茶量为5一8克为好，下关生沱茶水温应该掌握到95度以上，水质尽量选择山泉水，不要用添加矿物质的纯净水，醒茶的汤用来温冲洗杯盏，醒茶时间20一30秒为佳，第一泡用时10一20秒第二泡5秒，浓度可根据自己的喜好掌握好出汤时间。下关沱茶 产地位于终年积雪的苍山之麓，碧波荡漾的洱海之滨，这里常年清风吹拂，泉水甘洌，有著名的“风花雪月”四景，外观显毫，香气馥郁，滋味醉厚回甘，汤色澄黄明亮；云南普洱沱茶，外形似碗，紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醉厚回甘，汤色红浓明亮。 下关沱茶要怎么泡才好喝? 一、起(撬)茶：至上而下一次起出，切忌从表面开始一层层起茶。 下关沱茶以拼配见长，原料精选于云南7个地州30多个县市，经筛拣，分为头盖、二盖和底茶，再经称、蒸、揉压、干燥，最后成型。因下关甲沱由多种料拼配而成，各层次原料不一样，故在起(撬)茶时，一定要至上而下一次起出，切记从表面起一层一层起茶。 二、沱茶选具 下关甲沱选用盖碗冲泡。盖碗也叫“三才碗”，所谓“三才”，即天、地、人，碗盖在上叫做“天”，碗托在下叫做“地”，碗身居于中间叫做“人”，即为“天盖之，地载之，人育之”。 盖碗比碗口略小，呈倒扣的圆弧形，盖缘和碗口紧密相接，中间没有缝隙，因此盖碗不仅可以保持茶汤的温度，还可以保留茶的香气。碗身口大且外敞，打开盖碗，茶汤的色泽、茶叶的颜色即可尽收眼底。 三、投茶量：150ml盖碗，投茶8克。 下关沱茶泡茶用水，源自苍山，天然雪水，纯净生态，清冽甘甜。“茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水，味才美”，所谓好水，即为水质清、水性轻，水品活，水味甘，下水质清则为水质清澈、水性轻即泡茶用水需为软水，水品活即为流动之水，水味甘则要求水味甘甜。 四、出汤 1、醒茶：沸水沿杯壁缓缓注入，浸泡20-30s将水倒出并倒掉不喝，； 2、第1泡：沸水沿杯壁缓缓注入，浸泡15-20s出汤； 沱茶适时出汤：以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。这个时候可以看汤色，汤色适宜了就出汤，汤色还不够过一会再出汤。 冲泡要点：下关沱茶香气高，茶气足，冲泡过程中一定要掌握好出汤速度，太快汤色和滋味会比较淡，太慢则涩味、苦味重。 下关沱茶的冲泡技巧 冲泡下关沱茶重在“具、技、和、真” 具：熟茶和有一定年份的 生茶 以紫砂壶为宜， 生茶 以盖碗为宜。 技：冲泡下关沱茶必备店的素质，包括掌握投茶量、冲泡时间、茶汤浓度、普洱茶只是等； 和：平和、柔和，与人相处以和为贵。在冲泡和品饮下关沱茶时要保持平和的心态； 真：指茶品要真，做茶人的心要真，真的下关沱茶是下关沱茶冲泡的根本。 冲泡后的沱茶：在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制，因为这是主要的冲泡。 下关沱茶，性价比超高！比起现在动辄大几百的普洱，作为口粮茶，推荐。

花园金冠沱是真的。但因为2002年昆明花园茶厂关闭，市场上不再供应，使花园金冠沱变得极其难找。1998年纯干仓金冠牌花园生沱，产于昆明花园茶厂，老茶客很熟悉的一个普洱茶厂，曾经是云南省农业厅下属的一家国有企业，1988年成立，90年代时在普洱茶圈也是较有知名度，但2003年之后其产品已经绝版。”金冠”是昆明花园茶厂的一个产品系列，因为茶品优质，金冠”当时好评颇多。

“鑫凤凰”获得云南省著名商标、云南省著名农产品2006年“鑫凤凰”在“中国云南首届普洱茶茶王”评选中，在普洱茶紧压茶沱茶组中获得“优质奖”2007年获得云南省人民政府颁发的“云南省茶叶产业先进企业”2007年5月公司生产的“无量山凤凰乔木王”在第中国（深圳）国际文化产业博览会活动之第三届中国茶道论坛、中国茶产业发展论坛“名茶评比”中获金奖2007年5月公司生产的“凤凰金沱”在第中国（深圳）国际文化产业博览会活动之第三届中国茶道论坛、中国茶产业发展论坛“名茶评比”中荣获茶王2007年5月，公司生产的“无量山凤凰古树生饼”在中国成都首届茶文化博览会“南峤杯”茶叶评比中荣获银奖2011年7月，“鑫凤凰”生沱和熟沱在香港举办的首届“云香杯”名优普洱茶评比会上荣获金奖

我刚刚体验试过，作为第一个吃葡萄的人，我把一块普洱生沱和一块普洱熟沱放在一个壶里沏，泡好后很好喝，既有生茶的果香，又有熟茶的陈香，喝了好几天了没有任何不良反应，大家可以放心大胆地去尝试！！！！！！！！！！！！！！

有的，普洱茶从加工之后的形态来分可以分为砖茶、散茶、沱茶、饼茶等，都只是一种形态上的区别。茶砖以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶，砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，便于储藏，比较有收藏意义，不过每次喝还要用刀撬，饮用没有散茶和沱茶方便。散茶是没有经过紧压的茶叶，也没有沱茶便于携带嘛。沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点，主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主要供应出口，远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。饼茶也是一种紧压茶，呈饼状。至于各种茶的味道，你可以到店里买了尝尝，店里的茶类都是分好的

光照是对普洱茶的一严重伤害，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害，在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及使茶叶存放的环境温度上升(由红外线造成，所以不指光管照射)。1、光照由于光照对茶叶的影响，作者做了2个破坏性试验：分别将两个生沱用密封袋封存分别放在太阳及石英灯下进行直接光照。试验结果表明，经太阳照射的普洱茶(光照1周)茶体表面发红有光泽，具有阳光照射的“晒味”(这里的晒味不是指市场上所说的普洱茶加工时的晒青味，别搞错了!这试验大家也可以在家试试)开汤后汤色偏红，味带酸，没甘甜味，茶味非常淡，香气是“晒味+酸味”，叶底偏红。另一个使用石英灯照射的沱(光照半年，每天不少于5小时。)茶体跟日光晒的区别不大，但没有“晒味”。开汤后汤色及叶底偏红，茶味回甘，茶香明显转弱，没酸味。以上试验均以留样茶对比。另紫外光灯照射还在试验中。2.湿度及温度湿度和温度对茶的影响是存在共同作用的，影响比光照更强烈。当茶叶受潮时，水分会使茶叶成分发生生物和化学变化。对此，做了以下几个试验。把生沱分别置于以下环境：A、高温高湿。熏蒸法(用温水增加空间湿度)，温度>35度，湿度>80%;B、高温低湿。热干燥法(使用抽湿机)，温度>40度，湿度

素茶:本意为未熏花的茶叶，发展到宋代，中国素茶品类达到了历史的最高峰。尤其以当时大相国寺的素茶最为著名。　　开封大相国寺始建于北齐天保六年(555年)，原名建国寺，后唐睿宗赐名大相国寺，至今已有1500年历史。北宋时期为京城最大的寺院和全国佛教活动中心，是中外佛教交流的重要场所。明崇祯十五年(公元1642年)，大相国寺在一次人为的黄河决口中被大水淹没。而后皇帝数次下诏修建又再遭黄河决口，损毁严重。大相国寺佛乐与素茶，至此失传400余年。　　因一次美好的机缘，出生于名门望族的著名策划人、媒体人郭力皈依于大相国寺方丈心广法师门下，得法号“宏承”，宏承居士就成了他的第二名字。善于活动策划与组织的宏承居士很快得到大相国寺僧众的青睐，最终被特聘为大相国寺皇家佛乐总策划。　　在此期间，他促成大相国寺佛乐成功申遗，佛乐团也得以在海内外巡回演出，并出版了光碟。在谙习佛法的同时，宏承居士对禅茶文化尤为热衷。在他的努力尝试与积极推进下，大相国寺素茶文化得以重生。此后，他将自己的法号“宏承”注册成商标，推出了中国第一素茶品牌--宏承号素茶。　　何谓素茶?素茶:本意为未熏花的茶叶，以宋代大相国寺制作的素茶最好，大相国寺俗家弟子，法号“宏承”的郭力如此解释:名寺有名茶，而那茶叶就是当年大相国寺僧人种植、采制、饮用的茶--素茶，大相国寺之茶，饮用之人无不喜欢，由于大相国寺是皇家寺院，‘皇家素茶"由此而得。据《东京梦华录》、《宋史礼制》，《水浒》记载:每遇斋会，凡饮食茶果，动使器皿，虽三五百分，莫不咄嗟而办。当时寺内还设有茶头一职，专门为皇帝、状元、各国使节、僧侣特制大相国寺素茶。可见，早在宋代，大相国寺已经有了专门的选茶、制茶、泡茶的专门机构。　　2010年12月5日，“宏承号”素茶专用商标的正式启用，被誉为中国第一素茶品牌，它有着独特的佛学文化内涵，将传统普洱茶与现代工艺品有机结合，经过特殊原始工艺制作而成，兼具了普洱茶的特点，有着越老越香的特性。宏承号素茶的真谛，在于素口素心，在于禅茶一味，在于圆融无碍。原料是大叶乔木普洱、山泉水和精选糯米花，将传统普洱茶与现代工艺品有机结合，经过特殊原始工艺制作而成，兼具了普洱茶的特点，有着越老越香的特性，冲泡时醇香满屋，入口后暖身醒脑。由于茶叶的包装设计独具匠心，精致玲珑，还可以作为景区旅游纪念品，携带方便。成为 名副其实的中原文化产品的代表之一。

问题一：喝茶的国家有哪些?他们分别用什么东西泡茶? 中国 1、茶叶的起源 中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 ① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 ② 晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的?瘛⑸缁嶙饔谩?br> ③ 唐代茶文化的形成 “自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。干百年来，历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索，直至《茶经》诞生后茶方大行其道，因此具有划时代的意义。 ④ 宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等 。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要：“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。 ⑤ 明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。晚明时期，文士们对品饮之境又有了新的突破，讲究“至精至美“之境。 在那些文人墨客看来，事物的至精至美的极至最后之境就是“道”，“道”就存在于事物之中。张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说：“造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。”他认为茶中有“内蕴之神”即“元神”，发抒于外者叫做“元体”，两者互依互存，互为表里，不可分割。元神是茶的精气，元体是精粹外观的色、香、味。只要在事茶的过程中，做到淳朴自然，质朴求真，玄微适度，中正冲和，便能求得茶之真谛。张源的茶道追求茶汤之美、茶味之真，力求进入目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器的完美之境。 张大复则此基础上更进一层，他说：“世人品茶而不味其性，爱山水而不会其情，读书而不得其意，学佛而不破其宗。”他想告诉我们的是，品茶不必斤斤于其水其味之表象，而要求得其真谛，即通过饮茶达到一种精神上的愉快，一种清心悦神、超凡脱俗的心境，以此达到超然物外、情致高洁的仙境，一种天、地、人融通一......>> 问题二：可以泡茶的花有那些？都有什么做用？ 蓟花－怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳 　　香橼－强肝、帮助消化、反胃、白带现象、四肢无力 　　桔橙－舒解压力、助消化、去油脂、具显著美白效果、增加细胞动的功能 　　木兰－调和脾胃、减轻月经痛、消痰、头痛、怀孕者不宜饮用 　　荷叶－清凉降火、消除体内油脂、达到减肥效果,阳虚者不宜饮用 　　莎葛－有补脑作用，增强记忆力，防治中风、麻痹、促进食欲，抵抗过敏，有效洁白牙齿、预防肝脏病变 　　泰姆－抑制支气管炎、健胃整肠 　　牡丹－美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况 　　一叶茶－清肝利胆、降血脂、血糖，适合糖尿病患者饮用 　　牛膝草－治疗气喘及黏膜炎、舒缓喉咙疼痛、治疗呼吸道及消化道症状 　　辛薄荷－消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能 　　净肠茶－天然的泻药，孕妇不宜服用。净肠通便、有减肥效果，可排除体内毒素 　　薰衣花－润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳 　　岩兰香－帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质 　　菩提子－减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑 　　向日葵－强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目 　　牡丹花－调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调 　　牡丹皮－去热、治疗生理痛、口干舌燥、小便泛黄 　　茉莉花－调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠 　　紫蜀葵－清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏 　　紫罗兰－消除疲劳、帮助伤口愈合、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血 　　紫霍香－护肤、消肿、舒缓情绪、紧缩肌肤、增进细胞再生。 　　柠檬果－有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助 　　柠檬草－镇静、帮助消化 　　金盏花－治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火 　　金沸花－明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热 　　金桔果－健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘 　　欧石楠－消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉 　　欧茴香－暖丹田、风湿痛、解除脚肿、治疗不孕症、治疗膀胱无力 　　欧薄荷－镇静、降热、活血、去痰、健胃、治头痛、喉咙肿痛 　　迎春花－治头痛、牙痛、调气血、过敏性鼻炎、关节炎、水肿、清肺、养胃 　　霸王花－慢性肠胃炎、气管方面的疾病、健肠胃、治胃溃疡、淋巴腺种大 　　苹果花－美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、帮助消化 　　苹果肉－开胃、解署、解酒、生津止渴、养颜美容 　　月季花－孕妇不宜服用、活血、治跌打损伤、筋骨酸痛、调畅经期、养肝 　　月桂香－驱寒、强心、提神，怀孕者严禁饮用 　　雪梅花－解渴、排毒、开胃、解除忧郁、有效治疗青春痘 　　雪莲花－气、活血、壮阳、增强体质、补中气 　　款冬花－治疗气喘、咳嗽功效显著、健清骨头酸痛 　　蜀葵花－清肺、治感冒、气血虚弱、止咳化痰、治疗鼻子过敏 　　龙眼花－补血、养血、安神、健肠胃、强心脏、小便白浊 　　桑葚果－消脚气水肿、黑头发、通血气、补肝肾 　　忍冬花－退热、排毒、口燥、治皮肤养、消除青春痘 　　马鞭草－孕妇严禁饮用、治偏头痛、清肠、瘦身、活血 　　迷迭香－料理香料、助消化、除涨气、解腹痛 　　酸痛草－治筋骨酸痛、清血、调血 　　飞燕草－壮阳补肾、通微细血管、增强记忆力、助眠、增加黑发 　　甜菊叶－适糖尿病患者与减肥者饮用，是最佳的代糖 　　玫瑰果－减肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、帮助消化 　　帝王叶－壮阳补肾、增强记忆力 　　明日叶－治疗遗精、可壮阳、活络经骨、补肾、补脑 　　龙舌叶－治疗糖尿病、养肝活血、降血糖、血脂、消......>> 问题三：中国泡茶都有什么讲究吗？ 泡茶技法（一）：传统泡法 一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 二．冲泡步骤: 烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止. 倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。 注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 倒茶： 1．先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之。 2．将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。 3．另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。 分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。 奉茶：自由取饮，或由专人奉上。 去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。 以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。 茶叶饮法（一）：红茶饮法 自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到了明代，才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法，同时，由于我国地域辽阔，茶类众多，风怕习惯不一，形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面，也有一定的差异。这是必须加以区别的。 （一）红茶饮法 从使用的茶具来分，大体可分为两种：一种是杯饮法，一种是壶饮法。一般说，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法；各类红碎茶及红茶片、红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法。 从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。我国绝大部分地方饮红茶采用“请饮法”，不在茶中加添其他的调料。但在广东，有些地方要在红茶里加牛奶和糖，使营养更丰富，味道更好。在我国西藏、内蒙古，这种饮法更为普遍，称之为酥油茶和奶茶。通常的饮法是： 先将茶叶放入预先烫热的茶壶中，冲入沸水浸泡约五分忡，然后把茶汤倒入茶杯中，冲入适量的糖、牛奶和乳酪。在茶壶中泡过一次的茶渣，一般弃去不再用。 一. 泡茶茶具 茶艺泡茶的工具种类繁多。置茶器包括茶则、茶匙、茶漏、茶荷；理茶器包括茶夹、茶匙、茶针、茶桨；分茶器包括茶海、茶盅、公道杯；品茶器包括茶杯、闻香杯、杯碟；涤洁器包括茶盘、茶船、渣方、水方、涤方、茶巾、容则；其它还包括煮水器、香炉、奉茶盘等。 以上介绍了林林总总的茶具，但喝茶的用具绝非一定繁琐复杂，而应由简入繁，重在培养自己对茶叶的基本认识。 二、泡茶的注意事项 功夫茶一般一泡只冲四次：一为皮；二三为肉，四为极。四冲之后，茶汤基本转薄。四泡茶浸泡时间应依次增加。 出茶四字决：低、快、均、尽。出茶不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人不敬；快，使香味不容易散失，且可保持茶汤热度；匀，表示对客人一视同仁；尽，茶水沥尽，茶叶不浸泡过久，茶汤不会苦涩。 任何茶叶都不宜浸泡过久，茶汤应与茶叶分离，即泡即饮。过浓的茶汤对身体不利，浸泡过久的茶汤会破坏茶叶特有的香气和滋味。 三、泡茶用水 泡茶最好用山泉水，用江水最好用中间，用上茶浓，用下茶淡。 在古筝乐曲的伴奏下，主泡人熏香、净手，先引茶入茶，请来宾赏茶，然后是赏具。品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。 烫杯温壶：将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提......>> 问题四：茶有多少品种,都有什么作用 主要有六大品种：绿茶，黄茶，乌龙茶，红茶、黑茶、白茶。 绿茶功效：抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳、护齿明目、降脂。 黄茶功效：保健作用--提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。功效：1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。3、黄茶茶根的利用是用来 *** 二扇门（无名指本节处）能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢。4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。5、此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。 乌龙茶：保健功能--1．消除危害美容与健康的活性氧；2．每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；3．饮用乌龙茶能瘦身；4．抗肿瘤、预防老化功效。功效：改善听力；减肥功效；防癌症；降血脂；抗衰老。 红茶：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑； 可提神消疲，生津清热，利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、舒张血管。?? 黑茶：膳食营养、助消化解油、降脂减肥、抗氧化、抗衰老、降血压、降血糖、杀菌消炎、利尿解毒。 白茶：治麻疹、促进血糖平衡、明目、保护肝脏。 问题五：四大明茶都是什么 有中国十大名茶 没有四大名茶 1．西湖龙井 是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。 2．洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽 13.6~15万个。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。 3．白毫银针 素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。 4．君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。 5． 黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 6． 武夷岩茶 产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、 “乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有 “百病之药”美誉。 7． 安溪铁观音 产于福建安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 8．信阳毛尖 产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。 9． 庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 10．六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。　...>> 问题六：茶都有什么种类？ 【茶叶的种类】 1、 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2、红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。 3、黑茶：是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱茶的滋味特点概括为：甘、醇、顺、滑、活、厚、浆；产地环境、陈化年限不同，则香气各异。 4、 青茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5、 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6、 白茶 ：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。 茶的种类很多,. 以采取时间而得名的有：纯社茶、谷雨茶、或雨前茶、白露茶等。 以产地而得名的有：浙江龙井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、云南普洱茶、湖南君山茶、台湾冻顶茶等。 以象征事实或吉祥文字而得名的有：龙凤茶、龙团茶、雀舌茶、碧螺春、寿眉茶、铁观音等。 以色泽而得名的有：绿茶，红茶、白毛尖茶等。 以味道而得名的有：甘露茶、古茶等。 以香气而得名的有：香片茶、茉莉花茶、菊花茶等。 以形式而得名的有：团茶、沱茶、块茶、梗片等。 根据茶叶的外形可以分为三种：即一扁平形，如龙井茶、大方茶、旗枪茶等；二是长形茶。如眉茶、雨茶、毛峰茶等；三是圆形茶，如珠茶、贡熙茶，蟹目茶等。 诸如此类，不一而足！ 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分 问题七：什么是素茶，都包括什么 素茶（sù chá） 素的糕点茶食。 宋 孟元老 《东京梦华录u30fb寺东门街巷》：“寺东门大街，皆是幞头、腰带、书籍、冠朵铺席， 丁家 素茶。” 素茶简介 平步青云: 采用糯米茶和06年熟普洱手工压制而成。汤色红亮，口感纯正，香气持久。适合胃寒及高血脂者饮用。内装10颗小沱茶，由于是纯手工制作，每个小沱茶重量在4到6克之间。 日月同辉： 小生饼、小生沱均重100克，采用07年板山春茶为原料。板山常年多雾，而高山云雾出好茶。此两款生茶耐泡，陈韵十足，汤色金黄。保存越久会越香。 福满乾坤： 采用07年熟茶为原料，茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不竭，此乃品茗之最佳感受的“回韵”。重357克。 御品： 外形条索肥硕，色泽褐红，系07年普洱散茶。先洗茶，再冲入沸水。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。 珍品： 本品精心挑选茶树芽尖，以特殊工艺精细加工而成，单一茶箐，均一品质，宫廷选料。外形条索肥嫩紧秀，金毫满披。茶性柔顺，即时品饮口感香气韵味俱佳，存放则越陈越香越顺滑!汤色红亮、滋味醇厚、荷香浓纯、叶底有弹性、润滑度好，茶水甜柔不苦涩、回甘明显长久、叶底嫩匀明亮，是宫廷普洱茶之上品。 问题八：中国都有什么茶叶？ 中国的十大名茶： 龙井茶 “茶中之美数龙井”。龙井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。 碧螺春 “洞庭碧螺春，茶香百里醉”。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山，兼有茶香果味之美。 黄山毛峰 黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。 君山银针 它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛，色泽鲜绿，香气高爽，滋味醇甜，汤色橙黄，是中国黄茶珍品。 祁门红茶 祁门红茶产于安徽祁门县的山区，曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖 六安瓜片 它产于安徽六安地区的齐云山等地，是一种外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美的片形茶。 信阳毛尖 它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。 都匀毛尖 它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区，明代已为“贡茶”。外形纤维披毛，如雪花；条索紧结，如银钩。 冲泡时茶叶沉于杯底，绒毛浮游水中，清香持久，醇和回甜。 武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 铁观音 它产于闽南安溪县内，成品茶外形头似蜻蜓，尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶红镶边”，是乌龙茶之上品。 问题九：中国都有什么好茶 国饮西湖龙井 ，洞庭碧螺春，安溪铁观音，人参乌龙，冻顶乌龙，六安瓜片，恩施玉露，武夷岩茶 ，大红袍，君山银针 ，普洱茶 ，滇红，祁红，黄山毛峰。 喝茶要注意季节的变化，更改所喝的茶哦 问题十：泡茶的上等水是什么 听 说 桃 林 山泉 水 还 挺 不 错的，桃林 山泉是 泡茶 专 用 水， 他 们 家 的水 ，有 7. 5 升和 15升的， 都 是泡茶 专 用水 ，国 内 领 先 的 山泉水 品 牌 ，很不错 的 选择。

目前，市场上普洱茶的花色品样较多，生产普洱茶的厂家和茶行、茶店也较多，普洱茶产地也较广，除滇南的思茅、西双版纳外，临沧、大理、保山、德宏、昆明、红河等市州也在生产普洱茶。产地不同、品种不同、加工工艺不同、储存方式不同，使普洱茶的品质差异很大。普洱茶又有生、熟之分，散茶和紧压茶之分。因此，如何选购普洱茶，如何收藏普洱茶就显得特别重要。 1、选择产地： 普洱茶原产于临沧两岸的密林中，历史产地在西双版纳的古六大茶山，云南的思茅、西双版纳、临沧等市州所产的普洱茶质量都较好。从产地而言，西双版纳古六大茶山，勐海南糯山、布郎山、贺开山、班章山，临沧的景迈山，景谷的小景谷，临沧市双江县的勐库、临沧、镇康马鞍山、永德等地产的大叶种晒青茶，品质特优，是加工普洱茶的好原料。一般来说，产于这些地方的普洱茶，质量都较好。 2、选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶圆生产的普洱茶：云南省茶科所、云南龙生集团、思茅茶树良种场，这些单位都有大片优质茶叶生产基地和优良茶叶品种。 4、选择具有商业诚信的企业购买： 具有商业诚信的企业一般有营业执照、卫生许可证、税务登记证、明码标价。企业从业人员经过专业培训，有丰富的茶叶基础知识和良好的职业道德。包装上有企业名称、商标、条码、净含量等标志，不会误导消费者。 5、选择知名品牌： 云南知名的普洱茶品牌有中茶牌。“中茶牌”是中茶公司的商标。1991年后，云南已停止使用“中茶牌”商标。而且，自1991年后，“中国土产畜产进口公司云南茶叶分公司”已更名为“中国产地畜产云南茶叶进出口公司”。但目前，仍有不少茶店在出售引有“中国土产畜产进口公司云南茶叶分公司”字样、使用“中茶牌”商标的七子饼茶和砖茶。这些茶，除1991年前的少量老普洱茶外，多数为假冒，需提醒消费者的注意。 目前，云南知名的普洱茶有：“中国土产畜产公司云南茶叶进出口公司的“吉幸牌”，勐海茶厂的“大益牌”，下关茶厂的“松鹤牌”、“宝焰牌”，云南龙生集团的“龙生牌”，普洱茶集团的“普秀牌”，云南六大茶山茶业公司的“六大茶山牌”，云南海湾茶业公司的“老同志牌”，思茅王霞茶叶公司的“王霞牌”，凤庆茶厂的“凤牌”，中国普洱茶研究院的 “帕卡牌”，西双版纳普洱茶研究院的“云茶牌”等。 6、鉴评茶叶的外形、内质： 在购买普洱茶时，一定要对茶叶质量认真鉴评。 对散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。紧压普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正，棱角是否整齐，模纹是否清醒，不起层掉面，洒面均匀，松紧是否适度。再称称是否足量。 在察看外形的基础上，还要开汤审评一下，品尝香气滋味是否正常、汤色好不好。还要权衡一下价格是否适宜。 普洱茶的越陈越香，使普洱茶具有很的的收藏价值。有收藏家古算过，5年前存下的普洱茶每年升值30%，6~10年以后，每年价值一倍，10年以后则成数倍地价值，30年以上的茶，则可以“天价”来表达。一般好的生饼要存放十年，而好的熟饼，一般也要四、五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化，以变为陈年普洱茶。当收藏普洱茶的色香味达到最佳境界时，就不必再贮存了。 收藏普洱茶必须收藏具有价值的普洱茶。如上述几大古茶的普洱茶，几种著名品牌的普洱茶、各种有纪念意义的纪念饼、纪念砖。收藏普洱茶一般以紧压普洱茶为主，因紧压普洱茶体积小，占地面积少，容易收藏。收藏普洱茶以收藏生饼、生砖、生沱、金瓜为好。工艺品普洱茶主要供观赏，没有多少收藏价值。生茶中又以几大古茶山的野生古茶为好。这里所称的野生古茶，主要指放荒多年、生长在原始森林中的自然生长的栽培型古茶，而不是未经驯化的纯野生茶。 2、收藏环境应避免阳光直射、保持清洁、通风、无异杂味的地方进行收藏。如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放。将普洱散茶、紧压茶拆出各项政笋叶包装，直接置于缸内，封好缸口就行。

我来回答转载一篇给你看看，希望对你有所帮助。1、消食健胃作用：《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒——括肠通泄”，有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。　　2、防辐射作用：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。　　3、防癌抗癌作用：科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。　　4、安神作用：一般的茶叶喝过后会影响睡眠，而“骏兴行”普洱茶饮用后不仅有助于入睡，而且能提高睡眠质量。　　5、美容作用：普洱沱茶有什么作用？具说普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。　　6、抗衰老作用：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素c、维生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。　　7、清除口腔异味作用：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。　　8、降低血脂和胆固醇作用：普洱沱茶有什么作用？据中国昆明医学院对云南普洱茶治疗高脂血病作了55例临床试验并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用普洱茶无副作用。　　以上就是对普洱沱茶有什么作用进行介绍，希望对大家了解普洱沱茶功效有所帮助。

广州地铁3号每趟车间隔在不同的高峰期时间是不同的，高峰期大约三分钟左右，中峰期大约5分钟左右，低峰期大约7分钟左右。有两条同车线

南京是六朝古都，先后在南京建都的有东吴、东晋、南朝的宋、齐、梁、陈，史称“六朝”。南京，简称“宁”，古称金陵、建康、应天、天京等，是江苏省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市。现在，南京多用“六朝古都”的称呼，以表示其繁华之早。南京是哪些朝代首都历史上南京既受益又罹祸于其得天独厚的地理位置和气度不凡的风水佳境，过去曾多次遭受兵燹之灾，但亦屡屡从瓦砾荒烟中重整繁华。在中原被异族所占领，汉民族即将遭受灭顶之灾时，通常汉民族都会选择南京休养生息，立志北伐，恢复华夏。据史志记载，南京一带在100-120万年前就有古人类活动。朱偰先生在比较了长安、洛阳、金陵、燕京四大古都后，言“此四都之中，文学之昌盛，人物之俊彦，山川之灵秀，气象之宏伟，以及与民族患难相共，休戚相关之密切，尤以金陵为最。”部分旧称：冶城、越城、石头城、白下、江宁、丹阳、金陵、秣陵、建业、扬州、建邺、建康、秦淮、升州、蒋州、上元、集庆、应天、京师、南都、天京、首都建都朝代：东吴、东晋、刘宋、南齐、南梁、南陈、南吴、南唐、南宋、明、南明、太平天国、中华民国。

因为店自己开了店，换了包装，做了很多宣传，酒味道很。

西安官方宣传的十三朝古都包括西周、秦、西汉、东汉、新、西晋（愍帝）、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等13个王朝。那么西安真的是13朝古都吗？西周的稿京是今天的宝鸡，秦都咸阳是今天的咸阳，这两个并不在西安。新朝不被历史承认为朝代，算西汉的一部分。东汉和西晋的都城是洛阳，不是西安，只不过东汉和西晋时，天子曾经逃难到西安过，但这不是定都西安。前赵、前秦、后秦、西魏、北周是十六国时期胡人建的地方割据小政权，不是朝代。真正在西安建都的朝代是：西汉、隋朝、唐朝，共三朝。

南京是十三朝古都。在南京建都的13个朝代分别是东吴、东晋、宋、齐、梁、陈、南吴、南唐、南宋、明、南明、太平天国、中华民国。1：东吴（222年-280年）。吴黄龙元年（222年）秋九月，吴大帝孙权定都建业（今南京）2：东晋（317年-420年）。317年，西晋灭亡，司马懿曾孙司马睿在建康重建晋廷，为晋元帝，史称东晋。3：宋（420年-479年）。420年，刘裕接受晋恭帝禅让而自立，国号"宋"。4：齐（479年-502年）。479年，萧道成迫使宋顺帝刘准禅位，自立为帝，国号“齐”。5：梁（502年-557年 ）。502年，南齐宗室萧衍接受齐和帝萧宝融“禅位”，改国号为梁。6：陈（557年-589年）。557年十月，梁敬帝萧方智禅位于陈霸先，陈霸先称帝，国号陈。7：南吴（902年-937年）。902年，杨行密受封吴王，建立吴国，史称杨吴或南吴。8：南唐（937年-975年）。937年十月，徐知诰接受吴睿帝杨溥禅让称帝，国号“齐”。939年，徐知诰恢复李姓，改名为昪，自称是唐宪宗之子建王李恪的四世孙，又改国号为“唐”，史称“南唐”。9：南宋（1127年-1279年）。赵构于1129五月八日宣布：在南京（当时称“江宁府”）定都，并把“江宁府改为建康府”。赵构御笔道：“建康（南京）之地，古称名都。既前代创业之方，又仁祖兴王之国。朕本繇代邸光膺宝图，载惟藩潜之名，实符建启之义。盖天人之允属，况形胜之具存，兴邦正议于宏规，继夏不失于旧物，其令父老再睹汉官之仪，亦冀士夫无作楚囚之泣。江宁府可改为建康府，其节镇旧号如故。”10：明朝（1368-1644年）。1368年，朱元璋在应天（南京）称帝，国号大明。同年攻克大都推翻元朝。11：南明（1644年-1662年）。南明是明朝京师北京失陷后，由明朝宗室在南方相继建立政权的合称，历时19年。12：太平天国（1851年-1864年）。1853年3月，洪秀全率太平军攻下江宁（今南京），定都于此，改称天京。13：中华民国（1912年-1949年）。1911年辛亥革命爆发后，革命党以南京为首都，建立临时政府，各省代表推举孙中山为临时大总统，1912年元月中华民国正式建立。

喝酒出汗说明很能喝，夏天里坐着都出汗，更别提喝着呢。空调屋里喝酒好不好？多凉快，不出汗身上也很清爽，喝起白酒来不用有怕热的后顾之忧。其实则不然，还是推崇常温下喝酒，甭管喝哪类的酒，在常温下酒精在人体内更容易做体内循环代谢，通过汗液、呼吸等代谢出体外，空调屋汗都不出想必代谢也减慢，天气酷热难耐也难以完成喝白酒的社交行为，或许喝点凉啤酒是个不错的选择，事实真是如此吗？ 要说夏天喝凉啤酒也挺正常的，很多人都喜欢用这个方法给炎热的夏天降降温。春夏养阳、秋冬滋阴，夏天里阳气本来就往外表，很多人夏天都喜欢喝冰镇饮品，一杯冰饮为我们的胃肠系统营造了一个秋冬季小环境，让身体和夏天产生了对流状态。话虽如此说，就我个人来讲，夏天如果不来一杯冰凉啤酒，有点对不住这炎热的季节。喝点什么啤酒呢？选择有很多，一档:烧烤配工业拉格挺好，如:哈啤、燕京、雪花、大乌苏，配烧烤适合踩箱喝。二档:泰山七日鲜、泰山28天、青岛白啤、燕京白啤等，比工业拉格好喝些，麦芽浓度和风味相对更丰富些，也合适各种豪饮。三档:各种瓶装和散装精酿啤酒，ipa、双料多料、波特、世涛，各种风味开始涌现出来，适合小品感受各种精酿的不同风味。一入精酿深似海，从此水啤是路人。 白酒属性温，但喝起来略显燥热，尤其是在这个炎热的季节。就春夏养阳来说，其实夏天还是挺适合喝白酒的。一个喜欢喝白酒的人其实不分任何季节，上酒桌就一定会选择白酒，最多会选择香型和口味，对于白酒香型的选择则根据所对酒菜相关。若为品尝食材喝轻口味白酒，重在感受食材；若为品酒则最好选轻口味食材，重在感受白酒。天热喝白酒注意饮酒量，喝多了必然会略感燥热，点到为止喝好即止。 总的来说，一年四季不论哪个季节，白酒也好啤酒也罢适量饮用为佳，过量饮酒必然伤身。“ 只叙旧而不酗酒，我是你们的老朋友酯醉津迷。”

凡是啤酒过夜都会滋生细菌，当然喝了又不会怀孕

是吧

历史上，南京一共有过多达44个名字：越城、范蠡城、金陵邑、秣陵县、秣陵、宣亭县、石头城、建业、建邺、建康、怀德县、费县、蒋州、江宁、归化、金陵、白下、江宁郡、瘅州、上元、瘅州大都督府、江宁县、金陵府、西都、江宁府、江南东路、建康府、建康路、集庆路、应天府、京师、行在、陪都、南明、江南省、江南右布政使司、江宁布政使、天京、南京府、金陵道、南京、南京市政厅、南京特别市、首都特别市。 最被人熟知的是：建业,建康,应天,金陵,天京。 详解： 今南京地区的行政设置应以战国时期楚国所设的金陵邑为最早。从此“金陵”就成为古代南京地区的通用名称。在这以前，春秋时吴国和越国先后在今南京市区所筑的冶城和越城，还不能视作行政设置。此外，春秋时吴国又曾在今南京郊县六合与高淳境内分别设有棠邑与濑渚邑，亦是当时县一级的行政设置。 秦代在金陵故地设有秣陵、丹阳与江乘三县，其县治分别在今江宁县秣陵关、江宁县小丹阳与今栖霞山附近，均属郡管辖，堂邑县则属东海郡管辖。两汉时上述四县仍然保留，另加设湖熟县(县治在今江宁县湖熟镇)，其中秣陵、丹阳、江乘、湖熟四县皆属扬州刺史部丹阳郡(郡治在今安徽省宣城市)管辖，而堂邑则属徐州刺史部临淮郡管辖。 三国时期，孙吴改秣陵为“建业”，意谓将在此“建帝王之大业”，并定为首都，又将扬州刺史驻地与丹阳郡郡治迁来建业。西晋初，改建业为“建邺”，西晋末又改建邺为“建康”，故东晋与南朝(宋、齐、梁、陈)之首都均称建康，同时也是扬州刺史驻地与丹阳郡治所在。故六朝之金陵既可用首都之名——建业与建康，亦可用州治之名——扬州，还可用郡治之名——丹阳，但“建邺”仅是西晋一代三十余年之名，西晋时的扬州刺史驻地与丹阳郡治亦在建邺。 六朝时期金陵地区的郡县级设置变动较大。孙吴时有建业县、丹阳县、湖熟典农都尉、江乘典农都尉；西晋时有建邺县(后改称建康县)、秣陵县、江宁县(先称临江县)、丹阳县、湖熟县、江乘县、堂邑县；东晋时除保留西晋所设置的各县外，又加设侨置郡县，以安置中原地区南迁人士，诸如琅琊、东海、东平、兰陵、魏、广川、高阳、堂邑等郡，怀德(后改费县)、临沂、阳都、即丘、肥乡、元城、广川、北新城、博陆、堂邑等县；南朝刘宋初，保留建康县、秣陵县、丹阳县、江宁县、湖熟县归丹阳郡管辖，阳都县、费县、即丘县、临沂县、江乘县归南琅琊郡管辖，其后废除魏、广川、高阳、堂邑四侨郡，又废即丘、费、阳都三侨县；南齐时无改动；肖梁时设同夏县，废湖熟县，又复置费县，并改南琅琊郡为琅琊郡，分置丹阳、南丹阳二郡，琅琊郡治在江乘，辖江乘、临沂、费三县，丹阳郡治在建康，辖建康、秣陵、同夏三县，南丹阳郡治在江宁，辖江宁、丹阳二县；陈时废南丹阳郡，又废琅琊郡，新设建兴郡，辖江乘、临沂、同夏、湖熟、建安、乌山六县，丹阳郡辖建康、秣陵、江宁、丹阳、费五县。 隋唐时期金陵地区的行政设置变动最大，主要是扬州大都督府自金陵移至江都，金陵被降为一般的州县，并且屡改州县的名称与隶属关系。当时的通称以“金陵”最为常用，隋代常称“蒋州”，唐代常称“白下”、“上元”、“江宁”、“升州”等。具体说来，隋军灭陈后，废丹阳、建业二郡，又废建康、丹阳、费、江乘、临沂、同夏、湖熟等县，仅保留江宁县，与溧水县同属设在金陵石头城的蒋州管辖，堂邑县则改称六合县，归江都郡管辖。隋炀帝时又改称蒋州为丹阳郡。唐代曾改江宁县为归化县，又改归化县为金陵县，再改金陵县为白下县，复改白下县为江宁县，最后改江宁县为上元县，并隶属于州治先后设在延陵(今丹阳市延陵镇)、丹徒(今镇江市)的润州，郡治先后设在丹徒、江宁的丹阳郡、江宁郡，以及州治先后设在江宁、上元的升州管辖。升州辖有上元(江宁)、溧水、溧阳、句容四县。六合县则属扬州管辖。 五代十国时期，杨吴在金陵设升州大都督府，又分设上元、江宁二县，旋改界州大都督府为金陵府，并定为西都。南唐建国后定都金陵，改金陵府为江宁府，辖上元、江宁、溧水等县，并曾在六合设置雄州。 北宋初，改江宁府为升州，不久又复名江宁府，辖上元、江宁、溧水、溧阳、句容等县。南宋改江宁府为建康府，并先后为江南东路及江南路(相当于元明清的省一级)的治所，建康府仍辖北宋江宁府属的五县。六合县则属真州。 元代初年仍名建康府，旋改称建康路，后又名集庆路，先后隶属于江淮行省和江浙行省，并一度成为管辖江浙、江西、湖广三省的江南诸道行御史台的治所。集庆路辖有上元、江宁、句容三县及溧水州和溧阳州。六合县则属扬州路。 明代建国后，于1368年以应天府(朱元璋于1356年改集庆路为应天府)为南京，1378年定南京为京师，1421年明成祖以北京为京师，恢复南京之名，作为留都。应天府在明初时辖上元、江宁、溧水、江浦、句容、溧阳六县，后加辖六合、高淳二县。 清代初年，改南京为江南省，改应天府为江宁府，所辖八县如故。后江南省分为江苏、安徽两省，江宁府隶属于治所设在苏州的江苏巡抚管辖，但管辖江苏、安徽、江西三省的两江总督衙门设在江宁。 太平天国时期，改江宁府为天京，并以天京为中心设天京省，以江浦为中心设天浦省。后清军攻陷天京，又复名江宁府如故。 辛亥革命后，中华民国定都于江宁府，并改江宁府为南京府，废上元、江宁二县。迁都北京后，江苏省治自苏州迁来南京，旋废南京府，设江宁县，并设立治所在江宁的金陵道，辖江宁、江浦、六合、高淳、溧水、溧阳、句容、丹徒、丹阳、金坛、扬中等县。1927年国民政府定南京为首都，废金陵道，南京先后被称为“南京市”、“南京特别市”、“南京直辖市”及“首都市”等名，辖境为明南京城外郭以内及江浦县的浦口镇；江宁县则属江苏省政府管辖。1929年江苏省政府由南京迁至镇江。 中华人民共和国建立初期，南京仍为直辖市。1952年改为江苏省辖市，为省人民政府驻地。1957年起辖有江宁、江浦、六合三县，1983年起增辖溧水、高淳二县。

六朝古都三国 吴 建业东晋 建康南朝 宋、齐、梁、陈(建康)从三国的吴国开始近400年间，连续有六个朝代(吴、东晋、宋、齐、梁、陈)在 南京建都，后人称南京为 “六朝古都”,,此外，南唐、明(洪武)、太平天国，以及国民党政府也曾建都于此，因此，历史上盛称为"六朝胜地、十代都会"。 南京曾有过多个名称，如金陵、建业、建康、秫陵、白下、升州、江宁、集庆、应天、天京等，金陵、建康至今仍被人们做为南京的别称在使用。而南京这一名称的得来则是在明朝初年，1368年明太祖朱元璋正式下诏确定以应天府为南京，大梁(开封)为北京，实行南北两京制。自此，南京这一名称被长期使用至今。

希望对你有帮助：　 六朝石刻——辟邪195年，孙策渡江占据丹阳、江乘、胡孰、秣陵等县。208年前后，诸葛亮出使江东，观察南京山川形胜，作出了“钟阜龙蟠，石头虎踞”的著名评语。211年，孙权听从谋士张纮之言，自京口迁秣陵，改名建业。229年，孙权称帝，是为吴大帝，自武昌还都建业，是为南京为国都之始。吴石头城遗址在今南京城西草场门至清凉门之间。 　　280年，西晋灭吴，改建业为建邺。后因避晋愍帝司马邺之讳，改名建康。琅玡王司马睿南渡，以建康为根基。317年，司马睿即位，是为晋元帝，东晋正式建立，定都建康。 　　420年，刘裕代晋称帝，是为宋武帝，宋立国，都建康。479年，萧道成代宋称帝，是为齐高帝，齐立国，都建康。502年，萧衍代齐称帝，是为梁武帝，梁立国，都建康。557年，陈霸先代梁称帝，是为陈武帝，陈立国，都建康。 经历最多朝代的古都：应该是西安. 古称长安，又曾称西都、西京、大兴城、京兆城、奉元城等，是中国历史上建都朝代最多、历时最久的城市。从奴隶制臻于鼎盛的西周，到封建社会达到巅峰状态的唐王朝，先后有西周、秦、西汉、新、西晋（愍帝）、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等12个王朝在这里建都达1100余年之久。又曾为赤眉、绿林、大齐（黄巢）、大顺（李自成）等农民起义政权的都城。自公元前约11世纪至公元9世纪末，西安曾长期是古代中国的政治、经济与文化中心，并历来为地方行政机关----州、郡、府、路、省和长安、咸宁两县的治所。在多数朝代，西安属于郡、府级建制-京兆府（郡）辖区，元代改京兆为安西路（后改奉元路），明洪武二年（公元1369年）废奉元路设西安府，西安即由此而得名。1928年，在西安首次设市，1948年由省辖市改为国民政府行政院辖市。中华人民共和国成立后，西安市曾经是陕甘宁边区辖市、西北行政区辖市、中央直辖市、计划单列市，从1954年以来，一直为陕西省省会所在地，现属副省级城市，辖新城、碑林、莲湖、灞桥、未央、雁塔、阎良、临潼八区及长安、蓝田、周至、户县、高陵五县。

地理位置、自然条件、区域经济、中原战乱......

1、从三国的吴国开始近400年间，连续有六个朝代(吴、东晋、宋、齐、梁、陈)在南京建都，后人称南京为“六朝古都”。 2、南京在三国时称为建邺，是东吴的首都。西晋避司马业讳，改名为建康。接续的东晋、及南北朝的宋朝、齐朝、梁朝、陈朝皆以此城为都，所以南京称六朝古都。 3、南京是中国四大古都、首批国家历史文化名城，是中华文明的重要发祥地，历史上曾数次庇佑华夏之正朔，是四大古都中唯一未做过异族政权首都的古都，长期是中国南方的政治、经济、文化中心。南京早在100-120万年前就有古人类活动，35-60万年前已有南京猿人在汤山生活，有着7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史，有“六朝古都”、“十朝都会”之称。 4、南京，江苏省会，依钟山，临长江。自公元前472年越王勾践在此筑城以来，历来为兵家必争之地，是我国七大古都之一，历史文化名城之一，有六朝古都、十朝都会之称。 5、正因如此，南京曾有过多个名称，如金陵、建业、建康、秫陵、白下、升州、江宁、集庆、应天、天京等，金陵、建康至今仍被人们做为南京的别称在使用。 6、而南京这一名称的得来则是在明朝初年，1368年明太祖朱元璋正式下诏确定以应天府为南京，北平为北京，实行南北两京制。自此，南京这一名称被长期使用至今。

　　1、南京六朝古都的六朝是吴、东晋、宋、齐、梁、陈，从三国时期的吴国开始，之后就被人称为“六朝古都”，还有南唐、明(洪武)、太平天国也在南京建设。六朝古都是因为唐朝人许嵩在《建康实录》里面记载六个朝代得名的。 　　2、南京自古以来就是兵家必争之地，从公元前472年越王勾践就在此地建城，至今已经有2400年的历史了。南京在历史上的名称也有很多，有金陵、建业、建康、秫陵、白下、升州、江宁、集庆、应天、天京等，比较著名的就是金陵，至今仍然是南京的别称。

嫦娥三号将是中国发射的第一个地外软着陆探测器和巡视器(月球车)，也是月球24号结束后重返月球的第一个软着陆探测器,是探月工程二期（落）的关键任务，起承上启下的作用。嫦娥三号卫星是中国国家航天局嫦娥工程第二阶段的登月探测器，嫦娥三号由着陆器和巡视探测器（即“玉兔号”,月球车）组成，进行首次月球软着陆和自动巡视勘察，获取月球内部的物质成分并进行分析，将一期工程的“表面探测”引申至内部探测。[1]嫦娥三号其中着陆器定点守候，月球车在月球表面巡游90天，范围可达到5平方公里，并抓取月壤在车内进行分析，得到的数据将直接传回地球。[2]2013年8月28日，中国国家国防科技工业局对外宣布，探月工程重大专项领导小组当天召开第十一次会议暨嫦娥三号任务进场动员会，审议批准了嫦娥三号任务由研制建设阶段转入发射实施阶段。嫦娥三号探测器已于2013年12月2日凌晨1:30分在四川省西昌卫星发射中心发射。据中央电视台报道，经发射场区指挥部决定，“嫦娥三号”探测器将于12月2日1时30分，在西昌卫星发射中心发射。“嫦娥三号”将携“玉兔号”月球车首次实现月球软着落和月面巡视勘察，并开展月表形貌与地质构造调查等科学探测。2013年9月11日嫦娥三号乘飞机转运，于12日10时抵西昌发射场。嫦娥三号已于12月2日1时30分由长征三号乙运载火箭从西昌卫星发射中心发射。它将携带中国的第一艘月球车，并实现中国首次月面软着陆。2013年11月26日月球车正式命名为玉兔号。

狮王啤酒饮料（苏州）有限公司是澳大利亚/新西兰著名跨国集团公司狮王公司在苏州工业园区内投资兴办的独资企业，总投资为3.4亿美元，于1998年初正式投产，已生产的著名啤酒品牌有莱克、太湖水、世好、贝克。狮王公司亚洲总部设立在上海并且在全国已有近10个销售分公司或办事处。

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。

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神舟3号的全部资料http://scitech.people.com.cn/GB/other7756/7759/神舟3号发射全过程http://video.qq.com/v1/videopl?v=5DWShxI2pQi

在格莱克还是十一二岁时，并不把啤酒当酒来看，那是因为父亲喜欢喝。而且，父亲喝起啤酒来的模样还真不赖，所以，格莱克对啤酒的印象始终不坏，甚至于也希望有机会学爸爸喝酒的架式。有一天，机会终于来了。趁爸爸不在家，格莱克想试试喝啤酒的滋味，就请求妈妈给他来上一罐。一开始妈妈不同意，说酒不是什么好东西。可是妈妈最后经不起格莱克的一再央求，相信若是不给他一个难忘的教训，迟早他会到外头买来喝。于是，她说：“好罢，你要学你爸爸是吗？那么就得像你爸爸那样的喝法。”格莱克不解地问道：“这话是什么意思？”妈妈回答道：“你得一次喝足六罐啤酒。”格莱克听了自信地说：“没关系。”当格莱克尝了第一口啤酒，那种味道实在是难喝，跟他先前所想的完全不一样。可是，为了面子，他可不敢向妈承认，只好硬着头皮喝下去。当他喝完第一罐，便跟妈妈说道：“好了，妈，我喝够了。”然而，母亲并没有饶他。她表情木然地说：“这里还有第二罐。”随之便又拉了一罐，接着一罐又一罐。当格莱克喝完第四罐时，反胃得厉害，他把胃里的东西吐了出来，弄得厨房一片狼藉。从此，他再也没沾过一滴啤酒。即使喝过量的啤酒，也会对身体造成伤害。一定要远离那些不良的嗜好。

　　本-华莱士　　大本以4年6000万美元加盟公牛后，一度饱受伤病困扰，并没有打出应有的身价，反而沦为高薪低能的代名词。可以说，公牛时代的3号终结了此前无所不能的大本。　　拜伦-拉塞尔　　别去在意拉塞尔此前对乔丹的挑衅，那只是他寂寞难耐自我炒作的手段。事实上这个爵士3号球员自从被乔丹晃到之后，自信心就再也没有恢复过，然后急速滑落。　　昆汀-理查德森　　在最悲惨的3号球员当中，一定会有昆汀-理查德森的席位。别的暂且不提，就冲着“阿Q”理查德森一个夏天之内四次被交易就足以说明问题了。　　斯蒂芬-杰克逊　　2003年在随马刺夺冠后，杰克逊马上被马刺扫次出门。紧接着，杰克逊就在2004年臭名昭著的奥本山事件中惨遭长时间禁赛，而这个能力超群的家伙一直无缘全明星。　　拉希姆　　巅峰时期拉希姆有着场均20.3分10.1篮板的抢眼表现，2002年更是入选全明星。不过拉希姆直到29岁才打入季后赛，整个职业生涯也仅有6场季后赛经历。　　卡隆-巴特勒　　奇才3号球员巴特勒身手全面，上赛季场均贡献20.8分6.2篮板4.3助攻。虽然能力超群，但巴特勒却始终不愠不火，伤病阻止了他迈向顶级小前锋之路。　　杰拉德-华莱士　　华莱士早就是数据男，2006年交出场均7.5篮板2.5抢断2.1盖帽的恐怖数据，2008年有着场均19.4分的效绩。由于不改愣头青的作风，他始终无缘全明星。　　特尔费尔　　看到森林狼3号你想到了谁？对，马布里。特尔费尔是马布里的表弟，同样也是街球界响当当的大人物，同样也是在NBA不受待见，同样也是在联盟中流离失所。　　贾斯科维休斯　　熟悉欧洲篮球的朋友都会知道，贾斯科维休斯号称欧洲天王，在欧洲赛场是呼风唤雨无所不能。但贾斯科维休斯在NBA赛场上郁郁不得志，最终不得不重回欧洲。　　补充：　　迪奥　　效力太阳期间，迪奥一直穿3号球衣，他是大个子“魔术师”的化身，一度打出20+8的成绩，但迪奥只是昙花一现，他也印证了3号欧洲球员无法在NBA取得大成功的定律。　　哈灵顿　　哈灵顿对3号情有独钟，分别在三支球队穿过3号球衣（步行者、老鹰、勇士），即便哈灵顿天赋异禀身手全面，也时常刷出惊人的数据，可他终究无法更上一层楼。　　鲍勃-苏拉　　当年苏拉也是一员猛将，参加过扣篮大赛还在背靠背的比赛中拿到过三双，而且在加盟火箭的第一个赛季就能贡献场均10＋5＋5的数据，但最终苏拉也是被伤病毁掉。　　帕夫洛维奇　　在欧洲赛场上，帕夫洛维奇同欧洲天王贾斯科维休斯一样家喻户晓。可帕夫洛维奇在骑士郁郁不得志，表现得异常糟糕，最终被骑士扫地出门。又一个失败的欧洲3号球员。　　约翰-斯塔克斯　　1994年总决赛第七战，斯塔克斯全场18投2中、三分球11投0中让尼克斯将冠军拱手相送。此后斯塔克斯告别尼克斯，告别3号球衣，也为自己的巅峰时期画上句号。　　德拉赞-彼得洛维奇　　看看封存的篮网3号球衣主人彼得洛维奇在欧洲的疯狂：单场112分、51分10助攻、45分25助攻，欧锦赛冠军，世锦赛冠军……但慕尼黑郊外的一场车祸夺走了他的生命　　丹尼斯-约翰逊　　约翰逊从一个默默无闻的次轮新秀，变成拥有三枚总冠军戒指的五届全明星球员，直到一场突如其来的心脏病终止他52年的战斗人生。为什么总是天妒3号英才？　　查普曼　　被球迷尊称为“国王”的查普曼是一个疯狂投手，这个职业生涯大多数时候身披三号球衣的得分后卫90年代后期效力太阳时有过太多次疯狂的三分表现，但却英年早退。　　达拉-巴罗什　　1994-95赛季巴罗什场均20.6分7.5助攻1.8抢断，荣获联盟进步最快球员奖并入选全明星。不过巴罗什状态来得快退得也快，一年后他就恢复到平庸水准而后泯然众人。　　泰森-钱德勒　　2001年以高中生身份当选榜眼秀的钱德勒一直被认为有着无限潜力，事实证明他不过是一个蓝领。受伤，伤愈，再受伤，钱德勒的篮球之路跟他的球商一样不堪一击。　　阿卜杜拉-拉尔夫　　1996年某场比赛前，拉尔夫拒绝唱美国国歌，为此NBA宣布他的禁赛令。从此拉尔夫对NBA彻底绝望，这个3号球星不到30岁就离开了联盟，寻找他的真主去了。　　埃迪-约翰逊　　尽管只是1977年第三轮球员，但约翰逊很快在亚特兰大赢得位置，巅峰时期有着场均19.1分5.4助攻的表现，但因为伤病，约翰逊刚年满30就不得不离开NBA。　　达蒙-斯塔德迈尔　　“小飞鼠”斯塔德迈尔是世纪初颇为优秀的小个子双能卫，鼎盛时期场均轰下20.2分8.8助攻的效绩也是联盟一流水准。不过他大起大落，只不过是英雄末路罢了。　　戴尔-埃利斯　　这是一个职业生涯三分命中率超过四成的神投手，1989年场均轰下27.5分，全明星、进步最快球员奖、最佳阵容一样不少。埃利斯没有冠军命，17年生涯十指空空。

是一种用于酿酒工艺的催化剂，主要应用于啤酒 几十年来的啤酒产业发展，是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似，逐渐向管控一体化方向过渡，使生产数据更好地整合到经营决策渠道，生产控制模型将愈加趋于合理，智能化程度也将得到进一步提高。 麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽，而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽，慢慢炖煮后再干燥处理，它的颜色较黑，并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理，它能使啤酒含有焦味，颜色变黑。产地的不同，麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说，全世界有三大啤酒麦产地，澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐，所以它又有金质麦芽之称。 酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的种类：结球果：结球果在早秋时采集，并需迅速进行高燥处理，然后装入桶中卖给酿酒商。球粒：将碾压后的结球果在专用的模具中压碎，然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液：酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中，而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入，这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生，从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花，例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。 酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌："顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时，顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中，酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内，在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。 狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里，狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖，和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国，以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。 精炼糖：在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡，杂质更少，口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中，通过加入大米来获取精炼糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合苏南消费者口味的需要。 水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外，还必须去除水中所含的矿物盐（一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒，则是出于商业宣传的目的）成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高，必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展，水过滤和处理技术的成熟，使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低，完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理，使其达到近乎纯水的程度，再用来酿造啤酒。 这里需要特别指出的是，出于环保的考虑，越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒，而开始采用价格相对较贵的自来水。 麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料（苏州）有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。 糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。 麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。 煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。 在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天，淡色啤酒为5天左右。 发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐（或者被称为熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。 经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。在狮王，独特的双重过滤工艺，不但对酿造产生的杂质去处更彻底，而且使酒液特别清澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。 每一批狮王啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。 成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。狮王可以生产当代任何一种包装形式的产品。 瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。 越是离生产日期近的啤酒，即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒，通过运输到分销商处，再从分销商处到零售商处，最后到消费者手中，高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。狮王目前已经在全国20余个省内建立了分销网络，特别在苏南地区，狮王的分销网络已经可以覆盖并服务每一个啤酒零售点。

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无论时间如何流逝，马尔蒂尼这个名AC米兰有一不可复制传奇 伟大的3号觅得最佳接班人 字都将永远被球迷们记住——想要忘记它的确很难：老马尔蒂尼为AC米兰踢了12年，小马尔蒂尼为AC米兰踢了22年，两人赢得的冠军奖杯放在一起规模几乎等同于米兰的冠军陈列室。这是一个不折不扣的传奇，而且，是不可复制的。　　1963年，老马尔蒂尼以队长身份率领AC米兰赢得了俱乐部历史上的第一座欧冠冠军奖杯，44年后，同样是以队长身份，小马尔蒂尼举起了AC米兰赢得的第七座欧冠冠军奖杯。“7座欧冠奖杯中只有1座与马尔蒂尼这个名字无关。”《米兰体育报》感叹道，“我们不应该去追究究竟是马尔蒂尼这个名字成就了AC米兰，还是AC米兰成就了它，在过去的半个世纪中，它们是密不可分的。”　　马尔蒂尼父子曾三度共事。上世纪八十年代中期，当老马尔蒂尼将当时还名不见经传的小马尔蒂尼招入意大利青年队时，意大利媒体曾发出了“任人唯亲”的指责声。1998年世界杯，老马尔蒂尼是意大利国家队主教练，小马尔蒂尼是队长，但不幸的是意大利在四分之一决赛中负于冠军法国队，马尔蒂尼家族未能完成父子同夺世界杯冠军的神话。2000-2001赛季老马尔蒂尼执教 AC米兰，虽未能与小马尔蒂一起为深爱的球队赢得冠军，但在米兰德比战中6比0羞辱同城对手 国际米兰的辉煌胜利还是成为马尔蒂尼父子业绩簿上不可磨灭的一笔。　　在今年上半年，小马尔蒂尼曾表示准备在今年夏天退役，但在赢得欧冠冠军之后，他决定再踢一个赛季：“我还能再拿一次欧冠。”但无论如何，马尔蒂尼的名字都不会离开圣西罗。早在2005年，俱乐部就已经决定如果马尔蒂尼退役，那么3号 球衣将被封存，但在今年5月，俱乐部副主席加利亚尼宣布了一个让所有AC米兰球迷都兴奋不已的消息：“马尔蒂尼的3号球衣将留给他的儿子，这个号码永远属于马尔蒂尼家族。”——在米兰青年队，小小马尔蒂尼已经成为俱乐部着重培养的新星，他已经做好了接过3号球衣的准备，马尔蒂尼这个名字不仅在过去的半个世纪中与AC米兰密不可分，在未来同是如此

Microsoft Word 文档的3号黑体和4号宋体，具体（Word 2010版本）：使用Word 文档打开“开始”菜单，首先选中文字，然后将字体设为“黑体”，字号设为“三号”即为三号黑体；字体设为“宋体”，字号设为“四号”即为四号宋体。

、啤酒工艺过程 啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 在计算机及检测设备的配合下，借助监控组态软件平台，可根据不同需要选择不同控制方案，实现生产过程温度、压力等参数的精确调节，确保生产工艺要求。 几十年来的啤酒产业发展，是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似，逐渐向管控一体化方向过渡，使生产数据更好地整合到经营决策渠道，生产控制模型将愈加趋于合理，智能化程度也将得到进一步提高。 麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽，而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽，慢慢炖煮后再干燥处理，它的颜色较黑，并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理，它能使啤酒含有焦味，颜色变黑。产地的不同，麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说，全世界有三大啤酒麦产地，澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐，所以它又有金质麦芽之称。 酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的种类：结球果：结球果在早秋时采集，并需迅速进行高燥处理，然后装入桶中卖给酿酒商。球粒：将碾压后的结球果在专用的模具中压碎，然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液：酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中，而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入，这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生，从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花，例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。 酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌："顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时，顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中，酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内，在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。 狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里，狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖，和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国，以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。 精炼糖：在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡，杂质更少，口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中，通过加入大米来获取精炼糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合苏南消费者口味的需要。 水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外，还必须去除水中所含的矿物盐（一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒，则是出于商业宣传的目的）成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高，必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展，水过滤和处理技术的成熟，使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低，完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理，使其达到近乎纯水的程度，再用来酿造啤酒。 这里需要特别指出的是，出于环保的考虑，越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒，而开始采用价格相对较贵的自来水。 麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料（苏州）有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。 糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。 麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。 煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。 在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天，淡色啤酒为5天左右。 发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐（或者被称为熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。 经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。在狮王，独特的双重过滤工艺，不但对酿造产生的杂质去处更彻底，而且使酒液特别清澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。 每一批狮王啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。 成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。狮王可以生产当代任何一种包装形式的产品。 瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。 越是离生产日期近的啤酒，即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒，通过运输到分销商处，再从分销商处到零售商处，最后到消费者手中，高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。狮王目前已经在全国20余个省内建立了分销网络，特别在苏南地区，狮王的分销网络已经可以覆盖并服务每一个啤酒零售点。

麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽，而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽，慢慢炖煮后再干燥处理，它的颜色较黑，并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理，它能使啤酒含有焦味，颜色变黑。产地的不同，麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说，全世界有三大啤酒麦产地，澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐，所以它又有金质麦芽之称。 酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的种类：结球果：结球果在早秋时采集，并需迅速进行高燥处理，然后装入桶中卖给酿酒商。球粒：将碾压后的结球果在专用的模具中压碎，然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液：酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中，而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入，这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生，从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花，例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。 酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌："顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时，顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中，酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内，在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。 狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里，狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖，和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国，以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。 精炼糖：在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡，杂质更少，口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中，通过加入大米来获取精炼糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合苏南消费者口味的需要。 水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外，还必须去除水中所含的矿物盐（一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒，则是出于商业宣传的目的）成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高，必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展，水过滤和处理技术的成熟，使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低，完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理，使其达到近乎纯水的程度，再用来酿造啤酒。 这里需要特别指出的是，出于环保的考虑，越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒，而开始采用价格相对较贵的自来水。 麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料（苏州）有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。 糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。 麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。 煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。 在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天，淡色啤酒为5天左右。 发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐（或者被称为熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。 经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。在狮王，独特的双重过滤工艺，不但对酿造产生的杂质去处更彻底，而且使酒液特别清澈，晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时，还可以得到视觉的享受。 每一批狮王啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。 成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。狮王可以生产当代任何一种包装形式的产品。 瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。 越是离生产日期近的啤酒，即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒，通过运输到分销商处，再从分销商处到零售商处，最后到消费者手中，高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。狮王目前已经在全国20余个省内建立了分销网络，特别在苏南地区，狮王的分销网络已经可以覆盖并服务每一个啤酒零售点。