潮汕歇后语摘抄

潮汕牌啤酒是喝青岛啤酒，是来自于山东省青岛市青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，专公司的前属身是国营青岛啤酒厂。

雪花啤酒(汕头)有限公司联系方式：公司电话0754-88116969，公司邮箱CRB_STGC_ZY@crb.cn，该公司在爱企查共有8条联系方式，其中有电话号码3条。公司介绍：雪花啤酒(汕头)有限公司是2003-09-15在广东省汕头市金平区成立的责任有限公司，注册地址位于汕头市金平区潮汕路108号。雪花啤酒(汕头)有限公司法定代表人侯孝海，注册资本18,600万(元)，目前处于开业状态。通过爱企查查看雪花啤酒(汕头)有限公司更多经营信息和资讯。

我们这边都到烟酒超市买礼品盒装的白酒，一定要是牌子，而且颜色要鲜艳。如果老丈人不喝白酒的，就买两件听装的啤酒，一般首选青岛啤酒或雪花啤酒，雪花啤酒必选老雪花了潮汕地区很多都是那种糖果，专门的那种糖，各种各样的。我觉得新人回门，看自己选择，没有必要太跟以前风俗一样。买点娘家需要的东西，礼物，大方得体就行。还有些地方买水果，还有粮油。现在年轻人都没有这么多礼俗了，想怎么送就怎么送。

做过辣鸭脖的师傅都有几个比较集中的问题难以解决：精武鸭脖的颜色是怎么上的，怎么能做到色泽自然而不艳丽？为什么我们做的鸭脖容易褪色或变黑？辣味应如何添加？这个配方就具体地诠释了很多人都希望了解的难点：上色是充分运用了发色剂原理而分次添加，如红曲红色素在腌制时添加而胭脂红则在卤制时加入，色泽观感都很好；另外就是辣度，不了解调味原理的人在卤汤里加再多辣椒也提不起辣味，而且辣的口感、层次也有差距，有人虽然也知道加辣椒精，但用法不对，浪费成本不说，口感也大打折扣……用料详细介绍1、中药包：由18种中草药组成，每包270-300克，可卤制18-24公斤产品。这些中药在老汤、产品中起到出卤香味、去异腥味的作用。八角：25克 可去除肉中臭腥味，有强烈芳香气味。山楂：8克 可增进食欲，味酸且甘甜，能辅助入味。山奈：12克 又名沙姜，外皮呈褐灰色，味辛辣，姜辣味浓。甘草：12克 又名甜草，味甜而特殊，卤出的产品尾味甜，可使产品回味悠长。红蔻：8克 气味辛香微苦，可去异味，以饱满鲜亮为上品。白蔻：6克 气味苦香，可去异味、增辛香。草果：3个 有浓郁的辛香气味，能去腥除腻，香味浓郁，品质以个大干爽、均匀饱满、外皮呈棕褐色为佳。玉果：3个 有浓烈的辛香气味，可祛除异腥味，呈圆形或椭圆形，表面呈灰棕色。陈皮：30克 有桔香气，味略苦，与其它味道相互调和，可形成独具一格的风味。桂皮：30克 味辛甘，可去腥解腻、增进食欲。枳壳：10克 气清香，味苦微酸。荜拨：10克 味辛，增进食欲。白芷：30克 气芳香，微辣而苦，可去除腥味。白芷片、白芷根都可以。丁香：8克 常用香辛料，香味浓郁而强烈，选料时选有花芯者为佳。良姜：20克 有强烈辛辣味，可去除腥气。砂仁：5克 气味香辛，开胃增进食欲。木香：15克 气香特异，味苦有草药味。小茴香：25克 颗粒均匀，质地饱满，色泽黄绿，香气浓郁，味道独特。2、干辣椒：福建古田朝天椒，椒果小、辣度高，有特殊的辣椒味。这种辣椒我们这里买不到，我用子弹头干辣椒代替，辣度也够高。3、花椒：梅花椒，香味浓郁、杂质少、不带黑籽；青花椒，又名麻椒，麻度高。梅花椒即大红袍花椒，颜色暗红，是花椒中较好的品种，香气浓。麻椒即干的青花椒，颜色发黄，麻度高，如果当地食客喜食麻味，可以加点麻椒，否则只用大红袍即可。4、肉宝王：浓缩香精，用于制作食品香味特别，可增加回味、提高香味。5、异VC钠：食品添加剂，起抗氧化、防腐的作用，也有护色作用（即保持原料上好的红色不会变深、变黑）。6、辣椒精（分为两种）：水性——溶于水，可直接添加于老汤中；油溶——溶于油，需和食用油一起加入。7、香精：香精建议使用味溢匙爆烤鸭香膏（某宝有售），可丰富产品的肉香味；味溢匙乙基增香剂（某宝有售），可增加香气。8、食用色素：这里用到两种，一种是食用胭脂红，颜色鲜艳（红色）易上色，可在卤制时直接添加；另一种是红曲红，颜色自然（紫红），不易上色，但也不易变色，在腌制时添加。一般人只对胭脂红色素比较熟悉，但只放这种色素卤出的鸭脖颜色太红、不自然。红曲红是一种源于天然的食用色素，是用红曲米经酒精萃取、提纯制成的，使用的关键是要在腌制时放入。虽然与红曲米只有一字之差，但不能在卤水中放红曲米来代替，否则会越卤越黑。这种色素呈特别细的粉末状，使用前要先用冷水化开，否则上色不均匀。老汤制作取45千克清水烧开，加入鸡架8只，小火煮1小时（此过程中不加任何调料），煮出鲜汤（白汤）捞出鸡架，再向锅中加入中药包3包、干辣椒4斤、花椒0.5-1斤（根据当地食客口味增减。这三种料下锅前要全部剪碎清洗3遍）、肉宝王40克，大火烧开后开始计时，烧约1.5小时后，再加入食用油30斤、辣椒精500克，大火煮1小时即可起锅，捞出料渣沥干，过滤熬好的老汤，加入味溢匙爆烤鸭香膏150克，味溢匙乙基增香剂90克，再加入盐1250克、味精1250克，至此老汤制作完毕，熬好的老汤不少于35千克。中药料、辣椒、花椒都需提前清洗一下，跟泡茶的道理一样，头道茶并不是最好的，把很冲的药草味洗掉一部分，其香气才更易挥发出来。熬汤时应加盖子，这样可以缩短熬制时间。1、炒锅置小火上，下入干辣椒节微火炒至辣香椒干；干花椒用微火焙香；各种香料用清水洗净、沥水。2、炒锅置中火上，加色拉油200克，烧至三成热，下所有香料炒香，加大葱段，再放入干辣椒、花椒炒匀，用香料袋装好。3、取一洁净卤捅，放入洗净的竹篱，投入炒好的香料包（包括炒香料的油），旺火烧沸，小火加热30分钟（史香料的香味充分溶入汤中），捞出香料包（而不是中药包），即成卤水。注：正宗的绝味鸭脖具有独特的色、香、味。1、观色：优质鸭脖是不含色素的，通常用红曲米、甘草等天然产物着色。许多水货因为不了解秘方，往往用色素上色，颜色很鲜艳，让人恶心。2、闻味：辣鸭脖的香味是肉的自然香和三十多种中草药卤制出的综合味道，是天然的鲜香，不含任何化学添加剂。假冒的鸭脖含有化工香精等药剂，有刺鼻味。3、品尝：正宗的产品吃到嘴里，特别有回味，骨头里也有特别的香味。4、回味：鸭脖并非是越辣、越麻才好。好的鸭脖辣嘴不辣喉，人口不辣，越吃越有回味。肉质富有弹性，有嚼劲、肉质细腻、香辣可口，好像牛肉干，久吃不腻。卤各种鸭附件：荤菜都要焯水2/3，先卤素菜再卤荤菜老鸭（全鸭）、鸭腿、鸭肫：大火煮开，卤制时间不得超过30分钟。鸭爪、鸭头、鸭翅、锁骨、鹌鹑、半边鸭：下锅即开始计时，卤25分钟起锅。莲藕：下锅即开始计时，卤12分钟、泡10分钟即可。十公斤卤水，你最好是放五公斤以下的关品，鸭脖子你卖回来后，要先用水泡着解冻后还要用青水泡近一个上午以上，中间要换几次水（或用很细的水冲几个小时），泡水的原因是要把里面的血水浸出来。后再用盐，料酒（5斤鸭脖放一瓶），姜，红曲红（2到5斤鸭脖放一两，放的多了，颜色还是那样，但是放的少了，颜色会下降），和酱肉护色增香剂（5斤放25克）一起腌2个小时以上，后再锅里放入冷水和鸭脖子一起烧开后，把鸭脖漏出来，放入卤水中就行了，鸭脖子你就卤15分钟，泡20分钟最后说一下食品添加剂的事情只要是做餐饮的，基本上都得用食品添加剂，1是为了调味，让你的食品更好吃，其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂，比如说味精，味极鲜酱油等都是添加剂，2也是为了节约成本，有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣，所以这时候就需要添加剂，好用又省钱。感谢大家的支持，欢迎大家转发和评论，如果大家有什么问题也可以评论告诉小编，小编会及时回复大家的103阅读搜索绝味鸭脖加盟费明细开鸭脖店真实利润福建卤鸭脖做法大全绝味周黑鸭甜辣的做法卤鸭脖放的香精香膏潮汕啤酒鸭绝密配方

带上百年糊涂酒就OK了⌄我们广东人都是这样搭配的。

朋友，可能就是在表情包里面，多看看呀

尧薬窈垚。该句是潮汕人民在聚餐时，常说的顺口溜，该句的下一句是尧薬窈垚，越吃越有。潮汕地区，位于广东省东南沿海，属潮汕文化区和潮语方言区，是潮汕民系的祖籍地与集中地，潮汕文化的发源地、兴盛地，是通行潮语、流行潮汕文化的地区。

生腌是生活中比较特别的一种吃法，它一般都是用新鲜的海鲜制作而成的，做法比较多，口味丰富，味道鲜美，深受人们喜欢。生腌一般都会放酒腌制，但是不能用啤酒，可能会引起消化不良、痛风等不适症状。 生腌为什么不能配啤酒 生腌本身含有一定的酒精，如果配啤酒一起喝的话那么就有可能会使人体在不知不觉当中摄入过多的酒精，容易出现“醉酒”的情况。 而且生腌一般是用海鲜制作而成的，其本身含有较高的嘌呤，如果和啤酒配着吃的话那么也容易导致人体的尿酸升高，因此一般在吃生腌的时候是不建议配啤酒一起吃的。 生腌配啤酒会怎么样 1、痛风 海鲜中含有较多的嘌呤物质，啤酒也是高嘌呤食物，两种一起食用会导致嘌呤摄入过多，在经过消化之后，嘌呤便会转化为尿酸，血尿酸高是引起痛风的主要因素。 2、消化不良 海鲜属于高蛋白食物，并且多属于寒凉性，和冰凉的啤酒一起腌制，便会严重增加胃肠寒气，一起食用可出现腹泻等消化不良之症。 生腌是怎么做的 生腌来源于潮汕早些年前的渔民，因为潮汕靠海，当地的水产也是当地人的主要食物，而那时并没有如今的冷冻条件，因此也就创造出了生腌这种传统的保鲜方式。而生腌海鲜，在海鲜这方面的选择也是有很多种，如蟹类、血蚶、沙虾、蛤类、海蛎…… 生腌的腌制原料，要选用50度以上的高度高粱酒，酒一定要优质。再将葱、姜、蒜、辣椒、食盐、酱油、香油等多种调料选取一定的比例做成腌制用的配料，接着将清洗干净的新鲜海鲜加入配料进行浸泡腌制几个小时，在腌制的过程将其完好地渗入至海鲜。由于生腌运用了高度的酒来制作，因此很多人也会将生腌蟹叫做醉蟹。

可以的，喝啤酒不能吃海鲜，草粿不能和蜂蜜一起食用。

潮州凤凰山，风景优美，有粤东第一高峰，空气超好！许多本地小吃，最重要的是单丛茶产地！

潮汕话一般指潮语。潮语，过去称为“潮州话”，现在一般称做“潮汕方言”，亦称潮汕话，简称为“潮语”。

不相克

广东潮州有什么好吃的，潮州有啥好吃的？潮州肠粉据说潮州的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮州人有潮州人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香菇丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。鼠曲_潮州鼠曲_是广东潮州的特色风味美食，是当地的名优特产。产品特性：鼠曲_(guǒ）也称茨壳_，广东潮汕地区汉族传统小食，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲_。潮州大鱼丸潮州大鱼丸，是广东潮州经典美食，其色如瓷，脆而不腻，是宴席中常见的佳肴。品质特色：鱼丸，又称鱼圆、鱼腐、鱼脯，鱼丸是很多地方都有的食物，只是各地的做法不同，所以各有千秋。潮州砂锅粥沙锅粥，在南方很流行，但尤以潮州的最为有名，潮州人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州返沙芋头返沙芋头，是广东潮州的名小吃，经常作为潮菜筵席上的配桌点心，受到潮州人的喜爱。品质特色：返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。猪肠胀糯米猪肠胀糯米是潮汕地区一道有特色小吃，味道很传统，其风味独特，古往今来，倾倒了多少食客。一盘切成薄片的猪肠胀糯米，外加几瓶啤酒，慢慢品味，那是十分惬意的。潮州腐乳饼潮州腐乳饼，是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁，甜而不腻，是饼食中的佼佼者。品质特色：潮州腐乳饼柔润清香，味道奇特，是名食之一。老婆饼老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。沙茶_潮州沙茶_是广东潮州的特色风味美食，是当地的名优特产。产品特性沙茶_是广东潮州地区汉族传统小吃，潮州_条有一种干捞的食法，因捞后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为灌，捞_条在潮州称为灌_条。鸡笼饺鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃，属于粤菜系。特点：造型美观，皮嫩，馅鲜味美。更多关于广东潮州有什么好吃的，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/cb2fa51615731684.html?zd查看更多内容

《海陆丰童谣的士高——旧铜旧铁》歌词： 旧铜旧铁哦．．．．旧铜旧铁哦．．．． 油柑鸟梨哦．．．． 旧铜啊旧铁，啤酒瓶，角八钱。粹粹杂杂牙膏壳，热壶塞阿上下截。犁头生，破鼎生有啊客出来卖啊。 换做钱啊，摘做米，化做te米饭啊，隆咚锵！ 隆隆隆隆．．．．． 隆隆隆，骑马去海丰，海丰人姓陈； 骑马去新田，新田送柳枝，柳枝双头红； 红巾姐做媒人，做地喋，做大房； 大房人台猪，细房人台羊； 打锣打鼓等新娘，新娘电时娶； 初一娶，初二生，初三抱子等外家； 人人问你浆耶早？六月早种是做生！

1. 求经典潮汕话聊天语言 (1)出门来打工，吕到裤破空，衫破无人补，只因欢无亩，无亩生活过艰苦，三顿咸菜甲菜脯，个人瘦过竹壳脯，腰裤壹穿力破肚，照生做尼娶有亩。 (2)岁月无声，转眼成老爹，出门踏只破脚车，落雨骑支破雨遮，遇著资娘仔看到目斜斜，姿娘仔楚烈著惊，惊归惊，也爱大声担你听，你者痴哥兄，硬虎无亩定. (3)勿坚苦，勿肿肚！有人未嫁硬虎有人娶无亩，自古姻缘无错配！心情放松做牵课，时间壹到自然有人来搭配，伊人若错过，日后壹定鞋后悔。 (4)街市猎无，鸡仔错脚踏死鹅，和相烧拍攒头毛，尼姑娇仔猎铁挑，猫鼠教猫雪竹哥，青夜看到笑呵呵，唔知你感觉如何？ (5)现在指帮校生兄，个个举址很机精！头毛肠肠留秋仔！肠衫肠裤补破布。挂目镜骑手机！行路块形张到死父鲜！ (6)老弟他同学发来信息壹条：昨日看著个物过然你，踏只老三轮，帝顶破旧勒，壹路甜疼：“旧铜凹铁、啤酒尊啤酒贡来卖”！哇！看定个物真实介你，我父矮，你到泄衰人啊！ 2. 潮语 呵呵。 ：我是胖人，不是粗人。 2 ：收银员说：没零钱了，找你两个塑料袋吧！ 3 ：我的优点是：我很帅；但是我的缺点是：我帅的不明显。 4 ：什么是幸福？幸福就是猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽！ 5 ：别人装处，我只好装经验丰富。 6 ：拿什么整死你，我的爱人。 7 ：台湾一日不收复，我一日不过4级！ 8 ：如果太阳不出来了，我就不去上班了；如果出来了，我就继续睡觉！ 9 ：狂奔的蜗牛。 10 ：每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜，如果上面没有我的名字，我就去上班。 11 ：谈钱不伤感情，谈感情最他妈伤钱。 12 ：我诅咒你一辈子买方便面没有调料包。 13 ：会计说：“你晚点来领工资吧，我这没零钱。” 14 ：你看得出我擦了粉吗？ 15 ：虽然你身上喷了古龙水，但我还是能隐约闻到一股人渣味儿。 16 ：我的名字叫Rain，小名叫润土。 17 ：麻烦你扬州炒饭一份，多点葱花，少少盐，extra一个egg，打包带走。 18 ：有一次我上街，一群女孩把我拦住，她们说我帅，我不承认，她们就打我，还说我虚伪。 19 ：既宅又腐，前途未卜。 20 ：冲杯三鹿给党喝。 21 ：史上最神秘的部门：有关部门。 22 ：不可否认，马赛克是这个世纪阻碍人类****艺术进步最大的障碍！ 23 ：我这辈子只有两件事不会：这也不会，那也不会。 24 ：人家有的是背景，而我有的是背影。 25 ：肉的理想，白菜的命。 26 ：白马啊…你死去哪了！是不是你把王子弄丢了不敢来见我了。 27 ：你妈生你的时候是不是把人给扔了把胎盘养大？ 28 ：别把虾米不当海鲜。 29 ：我是天使，回不去天堂是因为体重的原因。 30 ：令堂可是令尊表姐？ 31 ：泡妞就像挂QQ，每天哄她2个小时，很快就可以太阳了。 32 ：骗子太多，傻子明显不够用了。 33 ：我就是在路上斩棘杀龙游江过河攀上塔顶负责吻醒你的公主。 34 ：我自横刀向天笑，笑完我就去睡觉。 35 ：你的手机比话费还便宜。 36 ：路漫漫其修远兮，不如我们打的吧。 37 ：我的人生有A 面也有B面，你的人生有S面也有B面。 38 ：不怕偷儿带工具，就怕偷儿懂科技！ 39 ：失败不可怕，关键看是不是成功他妈。 40 ：现在的大学生太没素质了！过来拷毛片，居然用剪切！ 41 ：有空学风水去，死后占个好墓也算弥补了生前买不起好房的遗憾。 42 ：明骚易躲，暗贱难防。 3. 搞笑潮汕话QQ个性签名 1出门来打工，吕到裤破空，衫破无人补，个人瘦过竹壳脯，只因还无亩，无亩过艰苦，三顿咸菜甲菜脯，腰裤一穿力破肚，照生做呢娶有亩。叔恶死！ 2岁月无声，转眼成老爹，出门踏破脚车，落雨骑破雨遮，遇着资娘子看到目斜斜，资娘子看着住惊，惊归惊，也爱大声担你听，你者痴哥兄，硬虎无亩定。 3勿艰苦，勿肿肚！有人未嫁硬虎有人未娶亩，自古姻缘无错配！心情放松做牵课，时间一到自然有人来搭配，伊人啊是错过，日后一定鞋后悔。 4街市猎无，鸡仔错脚踏死鹅，回尚烧拍攒头毛，尼姑跷仔猎铁桃，猫鼠教猫雪竹哥，青夜看到笑呵呵。唔知阿白仁吕感觉如何？ 5现在指帮校生仔，个个举址卖文雅！个面甜甜刘秋仔！肠衫肠裤补破布！挂目镜骑手机！行路块形张到死父鲜！上酒楼，泡鸡头！酒醉回家放大喉。 6有泽日，骆驼遇着阿大象。大象担：驼啊，做尼吕两粒奶生罗绞只邦块啦？阿骆驼听了逼过火，依住担：我浦阿你衰！小到下！好过吕条浪吊罗面块. 7.有一日腰龟、青夜、阿哑做雾去拜老爷，拜好后。腰龟偷收青夜个物件，阿哑青嚷白嚷线鞋担话，青夜硬钓起来看，二人捶到阿浦母腰龟个腰乃直直，老爷过显！ 8.想当年，库袋净是钱，终日罗锯弦，夜夜舞池，手牵粒尼，醉生梦死.钱有事无，闲时按摩，一人叫二，入门就抱，裤欢未烫，钱就先算，无道无理，物久着死！ 9.潮州一天豪华游，全程拖拉机接送，爬荒山，游水库，柳芋头，倍番薯。欢有机会好甲当地乡里人做一堆担牛屎比赛，全程25元住五星级鸡寮。 10.许日，吕无事在街路罗行，看着土下有王物件，然完屎. 吕住博落去看，咦！沙是屎样屎样，再鼻一下，嗯！有屎味，了吕欢划块放嘴底试。哇！个完屎卖担。！嗯！兴死卖踏着。 11.虚日看着你秘个破袋，甲骑支搭钩仔，惦在拉圾敦啦来啦去，人食支饮料你利惦惦望，我食支饮料你阿青望白望，我火卓食存半罐住色掉，你猛猛住去钩起来食 12.虚日，我看既你搭只脚砗，物只破卿仔，罗猎来猎去，格无一困住弯对条巷入去，青嚷白嚷：啤酒尊，啤酒贡睐卖，破蜗破鼎睐卖，鹅毛鸭毛来买，塑胶鞋来卖。 13.门起早，我看见你担淡破筐，请个吊肩衫，甲条裂七分库，双置众脚里无清鞋，我想爱甲你烧借问，鬼知你青嚷白嚷：爱买麻叶利来啊！真是舍衰人。

深圳松岗品鲜·下酒菜·啤酒屋·潮汕生腌和汕头人海鲜大排档可以吃到生腌。1、品鲜·下酒菜·啤酒屋·潮汕生腌位于万科广场天誉二期6栋A座1025临街商铺（吉祥C出口）。主营潮汕生腌。2、汕头人海鲜大排档位于松白路37-6号集信车站写字楼1层。主营生腌、蒸鱼、卤水拼盘等。

　　潮州地处粤东，位于韩江中下游，一座有二千多年历史的国家历史文化名城。那么潮汕歇后语你知道吗?以下是我为你整理的潮汕歇后语，欢迎大家阅读。 　　潮汕歇后语摘抄 　　双头斗夹-相挤 　　秀才遇到兵-有理说不清 　　老牛拉车-倒退 　　竹篮打水-一场空 　　啤酒樽啤酒贡来卖-恶潇洒 　　青夜放粉鸟-无望 　　棺材底尧鼠-除死人 　　街市腊无-老鼠衔猫上竹篙 　　北人亩-看困肚 　　暗生瘤-赌着 　　牙痛-注定 　　奴仔食奶-坐郑 　　菜头面刺无血-面皮厚 　　胶村北蛤九-惹蛇 　　扮屁烫掉裤-姑浪 　　竹叶包沙-假粽(壮) 　　潮汕歇后语精选 　　清裙无清裤-再凉 　　饭熟菜熟-东凤(等吃) 　　溪东亲戚-吃了行 　　浪扒扒浪-平样 　　淋钱水-嗒嗒滴 　　猫鼠心肝-头食头搬 　　肉矮佛七胶村-道杏 　　水仙不开花-装蒜 　　老鼠尾尽肿-唔惊死人 　　哑人食苦瓜-有苦难言 　　放舍壶东西墙-谅妥当 　　石铺猫鼠-食无甫有 　　潮汕歇后语推荐 　　六月水牛-等运 　　六月番薯-双死 　　六月薄壳-假大头 　　六支棺材钉钉掉四-等死定 　　文王食子内-晤敢吞 　　火烧地豆-废仁(人) 　　火烧草料场-事出有烟 　　火烧烟墩-报反 　　火烧猪头-熟面熟面 　　火烧棺材-逼死人 　　心肝头叠水晶-凉凉 　　双牛拖犁-同耕(庚) 　　双目店在裤底-孬见人 　　双头斗夹-相挤

1、广东南澳岛风景如何？应该怎么玩？2、南澳岛在哪个城市3、南澳岛在哪里4、汕头南澳岛有什么好玩的广东南澳岛风景如何？应该怎么玩？ 广东南澳岛我去过几次，要说风景，特别优美，它享有许多美誉称号。比如有游人称它为“东方夏威夷”、还有游人称它为“粤东海上明珠、潮汕屏障、闽粤咽喉”之美称，只要你进入海岛，您会被那里的景色而迷醉，蔚蓝的海水，净洁金黄色的沙滩，风景秀丽的林荫道，构成了一幅最美的海岛画景！ 它不但风景秀美，还是闽、粤、台三省海面交叉点，由三十多个岛屿组成，是南海当中的一个绿洲，生长着茂密的热带植物，有着优美的港湾，是一个非常美丽的 旅游 岛！ 假如你是自驾，到了南澳岛后，先进入县城，去尝尝南澳的 美食 ，看看那里的风景海岸，找一个酒店美美的休息一晚，第二天真正进入景点游，比如到宋井，金银岛，总兵府、南山寺等景点，了解南澳山、史、文等交叉特色和风士人情！ 南山寺也是一个深受游人喜欢的景点，它建在古城深澳绿林中，那里古树参天，井水甘甜，幽深清雅！ 第三天：你可驾车到青澳湾，它是南澳岛最美海域，沙滩长达2.4公里，有近百米宽的沙带，还有A级海滨浴场，它又盘距在海的中间，是一个独立的岛屿，景色秀丽，空气清凉，海鲜 美食 众多，住宿方便，是国内外游人向往游的最佳游点！ 南澳岛是一个美丽的 旅游 游点，不但风景_旎，它还是盛产海鲜的胜地，有着丰富的 旅游 资源。你去了，一定会让你满意！南澳岛风景如何？ 2019年春节前夕，我去过一次南澳岛，感觉岛上风景还是很美的。站在高处能够远眺大海，看潮起潮落、惊涛拍岸；漫步在沙滩可以任由海浪冲刷自己，品味刹那间的时光流逝。 南澳岛与大陆许多突出海面的海滩不同，岛上多有小海湾，这使得海浪愈发汹涌澎湃，场面更显激情壮观，别具一番风采。应该怎么玩？ 南澳岛相对东西宽、南北窄，岛上有环岛公路，环岛一周大约70公里。环岛公路连通各个景点，且每个景点都有停车场，环岛一周基本上就把所有景点转遍了，因此我认为以自驾的方式环岛游玩最方便、最合适。 游览南澳岛比较简单，岛西部是大桥和码头，北部养殖场比较多，主要景点都集中在东部和南部。因此过了南澳大桥之后，可以按照逆时针方向环岛，依次游览长山尾炮台、钱澳湾、海滨长廊、展南亭、宋井、青澳湾、北回归线广场、金银岛、总兵府等等。 这些地方一天时间就可以走完，如果想慢慢玩，那就在县城或者青澳湾附近找个住宿，早晚看看日出日落、爬爬山也挺好。 另外，岛上多数景点都免费，其中三个收费景点：宋井、金银岛、总兵府，现在也可以买套票，一人28元。 广东南澳岛风景如何？应该怎么玩？南澳岛是广东唯一的海岛县，位于广东省汕头市南澳县粤东海面。南澳岛总面积113.8平方公里，海域面积4600平方公里。 南澳岛风景: 南澳岛，是南海当中的一个绿洲，生长着茂密的热带植物，岛上约有1400种热带和亚热带植物，还有很多野生动物，岛上文物古迹50多处，寺庙30多处，大小港湾66处。碧绿草坪，漂亮酒家，归航渔船，波涛之上水上人家，整个融于湖光山色之间，形成一道无比亮丽的风景线。 主要景点: 1、宋井，位于云澳镇澳前村东南海滩，由宋井、景亭、太子楼遗址等主体景观组成。宋井有龙井、虎井、马井，有700年的 历史 ，宋井之奇，在于古井时隐时现，目前出现的是马井，另两个尚未找到。 2、青澳湾，是南澳岛龙头景区，位于南澳最东端，星弯月海湾长2.4公里，海面如平潮，沙滩坡平缓，是我国东部沿海理想的天然海滨浴场，青澳度假区不仅拥有优美的自然风景，而且拥有丰富的 历史 胜迹。青澳湾的接待设施也日趋完美。 3、金银岛，面积约1千平方米，三面环海，碧波荡漾，岛上由天然花岗岩大石相叠而成，曲径通幽，石洞穿插，阴凉无比。该景点是央视《南澳岛寻宝》专题片拍摄地之一。 4、总兵府，是一处著名 历史 文化遗址、知名景点。总兵府有三大特点：一是全国唯一的海岛总兵府。二是 历史 文化的内涵丰富。明、清二朝300多年间，有 173位正、副总兵赴任。三是对台关系意义深远。南澳总兵府自康熙二十四年起，负责闽粤二省及台湾、澎湖海防军务，成为台湾是中国不可分割一部分的重要 历史 见证。 5、南山寺，位于广东汕头南澳岛古城之南，古树参天，坑泉潺潺，井水甘甜，幽深清雅。该寺创于明末，由火神爷小庙扩建而成。景区中心，从西向东耸立着天王殿、大雄宝殿、祖堂、观音阁、左厢三层楼，右侧大庭 院、斋堂等。宝殿雄伟，祖堂庄严，观音阁恢宏， 钟磬传声，花草流芳，令人留连。 6、云盖寺，南澳岛上最早佛门就是创自宋朝的云盖寺（原称三宝寺，明重修时易名），是一座建筑面积约700平方米的千年古刹。 7、 屏山岩， 是一座古老庄严的沙门，也是一处山水妖娆的胜景，更是一座诗墨荟萃的宝库。坐落于古城深澳后面的“西天岭”，亦称金针峰的地方。 8、风力发电场，位于东半岛果老山脉。南澳岛山巅的风车阵，与蓝天大海，组合成一幅壮丽的南粤山水新风景线。这里是亚洲第一大海岛风电场。 南澳岛怎么玩:三天游: D1:云澳宋井、风力发电场； D2:出海捕鱼体验渔家生活,并在船上午餐，下午前往深澳总兵府、郑成功招兵树、海上渔村、金银 岛、故兵墓、青澳湾； D3:黄花山国家森林公园、石刻山。 二天游: D1:风力发电场、天然水族馆、青澳湾； D2:乘船往云澳乌屿自然保护区、后游宋井、雄镇关、总兵府、郑成功招兵树、金银岛。 一天游: 游览内容：云澳宋井、青澳湾、金银岛、深澳猎屿海上渔村、总兵府、县城购物。 还可以租赁电动车/山地车、环岛包车、公交车环岛一日游等。 南澳岛是广东省唯一的海岛县，她是由37个大小岛屿所组成，陆地面积130.90?平方公里（其中主岛面积128.35平方公里），海域面积4600平方公里，现有7万多常住人口。 南澳岛地处亚热带，北回归线横贯。冬暖夏凉的海洋性气候十分宜人，盛夏季节，海风习习，气候清爽，是避暑消夏的好地方。每逢夏季，国内外 旅游 者纷纷来到这里避暑、休憩、游览、消夏。南澳岛素有“粤东海上明珠”之称， 旅游 资源十分丰富，有“海、山、史、庙”文体交叉的特色。 南澳北回归线标志塔“自然之门”位于南澳县青澳湾北回归线广场，是迄今我国建成的第11座北回归线标志塔。该塔设计采用汉字“门”字进行演变造型，球体半径3.21米（对应春分3月21日），悬臂长6.22米（对应夏至6月22日），从底座到球体高12.22米（对应冬至12月22日）；两边门柱所倾斜的角度正好对应北纬23.50。每年夏至正午，当太阳直射北回归线时，日影将穿过上方圆球中心圆管，投射地台中央。 在深澳镇上坐落着南澳岛上著名的 历史 文化建筑——总兵府，也是全国唯一的海岛总兵府，始建于明朝万历四年（1576年），以后历经多次修缮。现在的建筑是1983年重新修建的。 正门进来有一块碑，写着"闽粤界"三个字。因为，在1914年以前，南澳岛县归福建和广东两省管。1914年以后，才把南澳岛县划给广东省汕头市管。 选择南澳岛环岛公路自驾和骑行，能够欣赏沿途的绮丽风光。广东的南澳岛对位于我们潮汕的来说再熟悉不过，每次高速费不用钱的时候，都会带上家人去游玩！刚好这次五一也去了一次。这次出门小游完，真的觉得攻略好有用，分享出来给你们。去南澳去成了一种国外体验，跟以前去的感受截然不同！！那么开始吧 「南澳小岛之旅」①许大姐的菜 导航即可到，在北回广场附近海鲜超级无敌新鲜！必点的是 紫菜炒饭/海螺/蚝烙/苦瓜汤（我主要用来喝消暑）/生蚝比我以往在南澳吃过的海鲜都好吃！！「每餐价格基本是160左右」划算！！②电瓶车·环岛老饼是把我往斜坡上面载，两个人都差点滑下来，笑si了吃完饭去租一辆，随处可见，很适合情侣/一家三口/四口，路上看见好几对夫妻前面都分别载着一个宝宝，真的很惬意但是记得去吃饭就要停掉，因为我们没停掉导致多了40块钱③北回归广场拍照打卡最好挑没人的去，比如星期12345这样，才可以在那里拍几张嘛 「免费」④阿溜烧烤店估计是全南澳最好吃的烧烤店，店里基本什么都好吃！！ 你看见肉都会觉得新鲜si，太赞了，老饼边吃边嘀咕烧烤味道怎么可以这样香哈哈哈哈 「一餐价格大约300」⑤ 民宿 去小红书上面找好像在南澳住过的基本都舒服喔这次住的就是“李田居”很有名了吧，不过环境什么对我这种长期找民宿拍摄的人真的感觉都差不多了 「海景600 山景300 我觉得山景也不错」⑥ 重磅！！ 携程上面定 “顶彭岛”一日游一定一定要定，平均成人价格是500一位/小孩200多！包吃中午海鲜粥跟喝茶什么免费 这是一处另外仙境的海岛，很惊叹在国内有这种无人小岛，景色比我拍出来的美太多！水质比南澳岛的好太多了！！从南澳坐快艇到那边大概是45分钟海程，记得穿长袖长裤，防晒也要做足！！不要跟我一样回家后变黑人了 ⑦ 自驾游 看山景去南澳尽可能自驾，会有很多地方可以去，山上的夜景真的美到我一直不忍心闭眼一直在看 「 这是我第三次去的南澳，也是最美好的体验，南澳是真的不会输过其他 旅游 景点！！」 首先还是总兵府，郑成功当年在这征兵合众。 府内有道分界线，一边是福建的，一边是广东的。 宋井，宋少帝退逃至南澳时侍卫挖掘三口井。（题外话，宋少帝一路南逃，似乎很喜欢挖井。揭西五经富龙山也有个宋井，据说也是他当年留下的井，还有他歇息小住的地方。——不过也可能只是经过时喝了这口井的水吧！）井水七百多年来还是这么清澈。 其余景点其它回答已涉及，就不重复了。 值得一提的是，青澳湾非常适合观日出 到南澳的建议可在岛上住上一晚，看日出日落。 说起南澳岛，脑海里总是会浮现出碧海、蓝天、绿岛、金沙、白浪，这样的色彩！各位可以尽情 脑补。 新闻上说南澳岛海域又发现了大量海豚，它们迎风破浪，跳跃翻腾，成群游玩戏水，场面相当的壮观，而海豚是国家级保护动物，对于海洋生态环境的要求很高，频频造访说明了南澳海洋生态环境是~相~当~好~的 。就连一年会回好几次南澳的我，也总是会情不自禁地对这样景色赞叹一翻。 有一些去过南澳的朋友跟我说：“南澳就是个海呀，去的时候就兜一圈，然后看下景点，然后玩下水，再然后，就没有然后了 “，嗯，好像很多人去了南澳都是逛下景点就回去了，当然，谁去 旅游 不是得先逛景点的，景点当然得逛，像青澳湾、宋井、金银岛等等，都的悠久的 历史 ，是南澳岛的招牌景点，逛景点的攻略网上有很多，我就不介绍了，不过呢，还是想跟大家分享下去南澳游玩的经验之谈！ 1、不建议冬天去南澳 旅游 。 特别是怕冷的朋友，想想在空旷旷的海边，吹着冷风的你真的还有尽情地看海玩水吗？反正冬天我在南澳是能不出门就不出门的 。 2、夏天游玩建议。 1） 建议5:30-6:00，天亮就可以出门了，清晨的南澳空气好到飞起 ，阳光照射下来非常舒服，游客也很少，这个时候去海边拍拍照，玩玩水，逛逛环岛路，那感觉，就像承包了整个南澳岛 。 想睡到自然醒的朋友，也许我们出发前的幻想是这样的：有美丽的海景，清凉的海水，凉爽的海风，我们在沙滩边上嬉闹，捡贝壳，堆城堡，美美的拍照留念，但事实：暴晒在大太阳底下，海水是烫的，风是热的，拍照的时候哪哪都有人抢镜，刚化的妆都花了，还没开始玩呢就已一身汗，这样你还有美美的心情继续晒嘛？ 有这样的说法，是因为经历过，怕晒的我，当时逛了一圈就回了，回了~ 2） 到11:00左右，可以找个地方吃午饭，吃饭的地方集中在青澳湾和县城，可以的话尽量选择县城，（不管在哪里 旅游 ，吃饭跟着当地人走总不会错），然后睡个午觉，到了傍晚5、6点夕阳下山的时候再出门，这时候相对没那么热，夕阳的美又是一番壮观的景色。 3） 吃过晚饭后，再到县城海滨路散步，欣赏南澳的夜景，吹着凉爽的海风，听着海浪一下~一下拍打沙滩的声音，在沙滩边上吃着炒冰、烧烤、喝着啤酒，还能欣赏到南澳最美舞蹈队的舞姿（广场舞），当下的心情或宁静，或放松，或浪漫！ 3、南澳虽然四面环海，但只有青澳湾是有专人管理的，所以为了安全起见，想下水游泳的话还是青澳湾最合适，别的地方就别游泳了噢~ 4、交通工具很重要。 很无奈的说明下，岛上没有的士、没有滴滴、没有优步、甚至连摩的都没有，只有三轮车，还是人工脚踩的那种，这种三轮车一般只在县城载客，到不了景点。所以建议自驾出行，提前准备交通工具。 如果没有交通工具怎么办呢？ 汕头有161、105这两路公交车可以到南澳，到了南澳有一些面包车可以拼车、包车逛景点的，一人50块左右，但是这种面包车一般只是带你到景点逛一圈而已，这样就逛不到最美的70公里环岛路了。不过不要灰心，隆重介绍下今年南澳引进的同时也是南澳最喜欢的交通工具：小鸣共享单车是也~ 1、钓鱼。这么好的生态环境，当然要来一翻海钓呀，在码头或者是环岛路很多个地方都适合钓鱼，有条件的话还可以划个船出海钓，对于不专业的我们，能不能钓到鱼主要是看运气了 2、撒网捕鱼。每次回南澳都喜欢跑到在海边搭的小木屋，然后撒网捕鱼，每回都很期待能捕 3、土窑鸡（叫化鸡），我觉得过程还是很累的，但是出来后味道真的很赞呀，当时光顾着吃了，没没拍照。 附近还有农家菜、走地鸡、甘庶什么的。反正午餐连带饭后水果是自给自足了 3、在沙滩捡贝壳，岩石缝中捉小螃蟹、撬水生（耗），得等到退潮的时候才有~ 去 旅游 当然少不了手礼和特产，最后给大家介绍南澳岛的几种有名的特产： 1、南澳鱼胶，一年四季都有。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一，素有"海洋人参"之誉，是潮汕地区每个家庭的必备补品，根据功效、品种、大小的不同，价格从几百到上万的都有。 2、南澳鱿鱼（宅鱿），一年四季都有。鱿鱼丝30、40块钱左右，干鱿鱼一斤百来块钱，6月份开始的鱿鱼是旺季，肉比较肥厚，味道鲜美，但前提是你能买到新鲜的，正宗宅鱿 3、南澳紫菜。紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长。第一次长成的紫菜，头次采割，叫头水紫菜。后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品，据说头水紫菜食用口感最佳，价格也是最高的，但个人觉得，二水比头水更好吃 。新鲜的南澳紫菜颜色有点像海带，一般在11-1月份陆续收割，这段时间的紫菜是最新鲜，最好吃，也是最贵的，而且常常会有货不应求的情况~ 顺便友情提示，南澳的特产很有名，常常有以假乱真的情况，买的时候要多注意~ 南澳岛还有很多好玩，有意思的地方。但本着来日方长的想法，其实我也有很多地方没去过，惭愧惭愧~ 从汕头去南澳岛有公交车哦，很方便的。岛上有绕岛公交车，很方便，关键是岛不大哦。绕岛一圈也没多长时间！岛上有度假酒店，还有不少的公寓可以短租等。除了各种海鲜，还有特色的紫菜炒饭，挺好吃的！当然北回归线标志塔也值得看一看！当地人说七八月份也不太热，有类似马代的海滩，看着不错。找时间在夏季再去一趟南澳岛， 今年国庆节自驾去了趟南澳，它是广东唯一的海岛县，面积大，整个环岛公路有50多公里，岛上海滩较多，沙质水质较好，重点是北回归线穿岛而过，岛上有一个北回归线标志广场，节假日上岛的游客太多了，吃住玩都不错，唯一不足就是进岛的跨海大桥太窄，只有一个车道，很容易拥堵 风景好，不过没什么好玩的，吃的也没什么！南澳岛在哪个城市南澳岛在广东省汕头市。南澳岛面积达117.73平方千米汕头南澳岛，海岸线长94.3千米汕头南澳岛，地处泉州—汕头地震带南端汕头南澳岛，分布有南澳—长乐断裂和皇岗断裂2条活动性断裂。南澳岛以低山剥蚀丘陵地貌为主汕头南澳岛，外形似葫芦，海岸多为岩石陡岸，全岛最高峰为大尖山（588.1米）。南澳岛是中国唯一一座全岛域为国家AAAA级旅游景区汕头南澳岛的海岛，是南澳县唯一有居民居住的岛屿。南澳岛素有历来是中国东南沿海通商的必经泊点和中转站，也是中国大陆对台和海上贸易的主要通道、“海上丝绸之路”的重要节点。东澳岛的气候环境南澳岛属亚热带季风气候区，夏秋季主要受太平洋夏季风和南海夏季风影响。由于地处热带和亚热带海域，其具有海洋性特征，常年温和、热量丰富、霜冻较少。虽常有台风影响，但由于海拔较低，全年雨量仍然偏少，其多年平均日照时数为2301小时，多年平均相对湿度78%，多年平均蒸发量达2045.6毫米。南澳岛在哪里南澳岛位于广东省汕头市，地处闽、粤、台三省海面的交叉点。由37个大小岛屿所组成，素有“粤东屏障，粤闽咽喉”之称。南澳岛是南海当中的一个绿洲，生长着茂密的热带植物，还有优质的港湾，是一个美丽的旅游岛。古往今来，南澳岛是东南沿海通商的中转站，附近可开发渔场达5万平方公里。岛上生长着1种热带和亚热带植物，并且很多野生动物栖息于此。主岛附近有一个鸟岛，是候鸟自然保护区。南澳岛生物种群结构复杂，有鱼类多种，虾蟹类40多种，贝类500多种、藻类近百种。南澳岛地处亚热带，北回归线横贯。冬暖夏凉的海洋性气候十分宜人，年平均气温只有21.5℃，且空气清新，没有各类污染工业，每立方厘米空气含负离子0个，高于一般城市10至20倍。盛夏季节，海风习习，气候清爽，是避暑消夏的好地方。每逢夏季，国内外旅游者纷纷来到这里避暑、休憩、游览、消夏。南澳岛的青澳湾是沙质细软的缓坡海滩，海水清澈，盐度适中，是天然优良海滨浴场，是广东省两个A级沐浴海滩之一，还有“天然植物园”之称的黄花山国家森林公园和“候鸟天堂”之称的岛屿自然保护区，又有亚洲第一岛屿风电场，还有历史悠久的总兵府、南宋古井、太子楼遗址以及众多文物古迹50多处，寺庙30多处，具有“海、史、庙、山”相结合的立体交叉特色，蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是南澳生态旅游的主色调。汕头南澳岛有什么好玩的第一个景点就是自然之门，或许自然之门不是南澳最有亮点最有吸引力的景点，但汕头南澳岛我个人确对它情有独钟，旅游就是走万里路读万卷书，而自然之门正是北回归线的位置，也就是太阳在北半球直射到的最远的地方。自然之门的标志建筑物，就是对门字进行演变造型的。球体半径3.21米，是对应春分3月21日，悬臂长6.22米是对应夏至6月22日，高12.22米又是冬至12月22日的数字，两边门柱倾斜的角度正是北纬23.5度的角度。每年夏至时，太阳直射北回归线，太阳光将直穿球上方的圆管投射到地面。我觉得这种大自然尤其是地球标致性的事物是特别有意义的，尤其对于行在路上旅游的人。第二个景点就是南澳宋井，宋井在南澳岛的云澳镇澳前村东南海滩。宋井听到名字就隐约感到有他的特别之处，果不其然，宋井顾名思义是宋朝开掘的井，还有神奇之处就是紧邻大海，却能源源不断地生出淡水。这其中有很神奇的传说，也可以用科学道理解释。吃。其实到岛上主要是吃海鲜，一般的酒楼都有提供，不过您也可以自己到市场上挑选，到渔市场看看，挺有趣。当然，您也可以找个地方自己钓鱼吃。最后，玩。岛上景点挺多的，主要有自然景点和文化景点，自然景点如青澳湾、黄花山森林公园，文化景点如松井、郑成功总兵府。这些景点都分布在环岛沿岸，一趟下来基本搞定。个人感觉比较有趣的好玩的有：青澳湾踏浪，也可以游泳；黄花山森林公园烧烤；徒步登上最高峰大尖山，也就黄花山接着往上爬，那景色，绝汕头南澳岛了，也是有路开车上去的。更多关于汕头南澳岛有什么好玩的，进入：查看更多内容

要说这种食物对我来说应该是香菜，又叫芫荽。现在起这个名字真好听，可是小时顾对待它是又怕又恨，可能因为过去比较天然，没怎么变异，芫荽的味道特别浓，说香那简直是颠倒黑白，那种味道让人终生难忘，反正感觉难以下咽，无法入口，特难吃。过去都恨穷，吃不起麦子白面，一般都是吃豆面条，面条又擀不成条，像鸭子食，大人们就把这样的面条里加上香菜，虽看着带点青叶挺好看，可那种气味很难闻，刺鼻子。现在的香菜已没有过去那种原汁原味，正宗、本质的气味，就像西瓜、各种菜瓜，怎么也吃不出过去的那种滋味，过去那种好看的形状也很少见到。也许是生活好了，各种味道不再单一，抑或是植物的发展演变，都无法知道。现在到变得特别喜欢吃香菜，如果乳白色羊肉汤内，撒上薄薄的几片诱人的大片羊肉，没有香菜的点缀和味道，就觉得缺少什么，也似乎影响着食欲，羊肉汤的美味也出不来。吃起来肉香加香菜的香味掺和，才是人间最美的食物。吃面条也是要加香菜的，那种清淡敦厚的口感，让人喜爱，美美的吃下，连汤带水，也不失是一种美味，没有小时候那么讨厌芫荽的情况出现，那真是不错的生活享受。如果您也有同感，欢迎交流、品评！生蚝 首先，我是一个潮汕人，家乡有海，所以能经常吃到海货。因为生蚝比较便宜，更是吃得比较多。 小时候生蚝的主要做法就是拿来煲汤或者做蚝煎。蚝煎也是潮汕地区的一种特色美色。 但是，小时候的我，对生蚝这种扑母海货真的是一点感觉都没有，特别是它那肚子，总感觉很恶心。让我吃蚝煎的话还不如给我吃菜脯煎。 后来，随着年龄的增长，开始慢慢接受生蚝，蚝煎也确实是一种美味，特别是沾上新鲜的鱼露，简直不要太爽。烤生蚝更是一次可以吃上几打。有来潮汕玩的朋友们一点不要错过美味的蚝煎。 姜、蒜 小时候吃到的时候回特意挑掉，现在的话觉得煮香粥的话很下口，打火锅也会放一把姜下去。感觉吃点姜蒜头对身体应该也是挺有好处。 老陈醋 第一次家里出现老陈醋是我妈买的，第一次尝的时候感觉真的很难吃。后来，上了高中大学，每次吃面必加老陈醋。而且加很多，导致面汤很酸爽。我也很好奇山西人的吃醋是什么概念！ 茶 言归正传，作为一个潮汕人，从懂事的时候就会跟茶打交道。相信很多小伙伴小的时候跟我一样，都不喜欢喝茶，因为觉得很苦涩。大人叫喝茶的话也是敷衍一两杯。但是，现在20出头的我嗜茶如命。上学的时候基本上中午吃完饭都会泡茶，而且，比较喜欢喝浓茶，感觉真的可以达到去油腻的效果。 好了，以上就是我的回答，大家有什么不一样的变化可以在评论里边互动。也很好奇北方那边有没有什么从小不喜欢吃的。我一直觉得 美食 最大的乐趣之一就是可以不断的 探索 ，这个世界上有着各种各样的奇妙食物，所以有时候一个食物的卖相或者气味可能会让我不太适应，但是一般我也会想尝试一下，这好像就是我一直以来的对于 美食 的态度，所以也确实发现了一些自己以前觉得不好吃，其实很美味的食物，下面就来分享几个吧。 【榴莲】 说起这样的话题就真的避不开榴莲了，我觉得很多现在喜欢吃榴莲的人可能会跟我有同感。我以前在超市遇到卖榴莲的地方都会有点皱眉头，因为成熟的榴莲味道还是挺浓烈的，直到有一次我被逼着吃了一口榴莲，真的是打开了新世界的大门啊，随着奇怪的“臭”而来的是浓郁极致的香甜，这个感觉就跟吃臭豆腐差不多，接受了就怎么都觉得好，现在我们只要遇到还不错的榴莲基本就会买个来吃。 【生蚝】 我们小时候在内陆城市生长的人，以前是没什么机会在家乡吃到生蚝的，很早之前也不太适应这种直接咀嚼整个软体动物的方式。但是自从开始吃过蒜蓉烤生蚝、蚝烙等等生蚝 美食 之后，我觉得这种鲜美柔嫩的贝类真的是太棒了，尤其是夏天配啤酒，除了我最爱的白灼小章鱼之外，我觉得蚝也十分适合，烧烤标配之一。 【羊肉】 我小时候是不吃羊肉的，就是因为不喜欢羊肉那种有别于其他肉类的味道，姑且说是膻味吧。但是不记得是从什么时候起了，羊肉好像成了我最喜欢的肉类之一，不管是羊肉串、水煮羊肉、烤羊排，还是羊肉饺子、羊杂汤，我现在都喜欢的不行。可能是我小孩子的时候更依赖于直接的气味、外观来判断时候，现在已经能比较全面的品尝享受 美食 了。 不知道对于以上食物有没有人跟我有类似的经历呢？你有没有哪种食物是以前完全不吃，但是尝试吃过之后，觉得难以忘怀呢？ 对于 美食 、 健康 饮食和 美食 趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！ 这个首先就是鸡肉吧，记得小时候要么红烧要么炖鸡汤，红烧是基本不吃，如果是炖鸡汤还会喝一点汤。 也有可能是人小的原因吧，吃着鸡肉塞牙，嚼也嚼不烂，所以一直不吃鸡肉。直到后来去新疆呆了几年，吃大盘鸡时第一次就上瘾了，鸡肉居然不像印象中的死硬，相反还比较嫩（也不知道是人大了，牙好胃口就好的原因，哈哈），而且那一股辣味正好满足我身为一个重庆人的口味。 还真怪，自从吃了大盘鸡后，也爱上了各种鸡肉，不过炖鸡汤里的鸡肉虽然还是谈不上爱，但是也不反感了。其实要说打死也吃，吃一口就彻底沦陷了的食物，鸡肉对于我来说还不完全算吧。下面这几样食物一定算，我想也有部分人和我一样。 苦瓜、侧耳根、香菜。苦瓜是属于以前不吃，慢慢爱上的，侧耳根和香菜则完全是一口定乾坤，吃一口就爱上了。 据说还有“反侧耳根联盟”和“反香菜联盟”，我居然两样都爱。大酱。别看我在东北，但小时候从来不吃大酱。原因有两个，一是在做的过程，二是闻起来的味道。做酱时下的那酱块子放时间长了上面长的全是五颜六色的毛，看着就不舒服。等下到缸里就更不用提了，打耙的时间候那味臭的不得了。更受不了的有的时间候还有蛆...那时候我就想怎么会有人吃这玩意！ 直到有一天，吃了一次酱扒茄子就一发不可收拾。这东西看和闻起来和吃真不是一回事。一个小盆，下点酱，打几几个鸡蛋不要搅开直接放锅里一蒸，有味！现在时间长了不吃还真有点想。实在不成就炸一点，吃饭时当咸菜吃。现在人都没时间了，有时间也没地方下酱了，只能买成袋的，虽然觉得不如小时候姥姥下的好吃但也将就吧。小时候的记忆也只能成为记忆留在脑海中了。 哈哈哈 ，说到这里我就想起了榴莲！！！以前我妈妈特别喜欢吃榴莲，可是我顶多给她买，都不爱闻！更别提吃了。她吃的时候我都躲得远远的，生怕闻到那股臭味儿！！！可是有一回，我妈吃榴莲的时候，给我儿子吃了一小块，这孩子瞬间就爱上了榴莲，被他姥姥传染了，哈哈！！儿子小非得让我也吃一口，吃的少了，还不干，拗不过小家伙，我就像是屏住呼吸，吃了那么一口，完全出乎意料，原来它就是不太好闻，慢慢品尝，它的肉质特别细腻，口感特别丝滑！这一次我就爱上了榴莲，难怪那么多人喜欢吃它，但是它有一点不好，太贵，要是能像苹果

澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以澄城老山合最为著名。　　制作猪头粽必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料，要瘦肥搭配适度，而后加进鱼露、酱油、白糖、高粱酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料作调味品。然后用豆腐膜包裹起来，置于一个特制的木规之中，外加以比例适当的重物压榨，挤出其中的猪油和水分，方可开规。　　猪头粽深受潮汕人民的喜爱，主要是它符合潮汕人独特的饮食习惯与口味。潮汕人的饮食一向以清淡为主，早餐常是白粥辅小菜形式，猪头粽香远幽发，正好是配白粥的绝好小菜。　　猪头粽这种小吃长得黑乎乎的，看上去卖相一般，咬下去软中带韧，有点猪头肉的质感，品一品是牛肉干或猪肉松的味道，香、好吃。如若配上白粥、啤酒，猪头粽越显其香远幽发，余味无穷，尤为早点、夜宵佐餐之佳品。　　白粥 潮汕人喜欢偏于清淡的味道。白粥似乎成为他们早餐的首选。其中，澄海人吃早餐时总喜欢来一碗白粥，配上几块猪头粽。白粥粥质绵烂，稠稀适度，香浓可口，再配搭油而不腻、清香可口的猪头粽，既清淡又健康。　　啤酒 猪头粽是取猪头皮和上乘瘦肉精制而成，淡淡的油香渗透着软中带韧的肉质，再喝上一口啤酒，酒里的清醇带上油脂，使油脂的芳香轻易带出。　　茶 宋代陆游诗云：“微吟齿舌香。归时更清绝，竹影踏斜阳。”潮汕人对茶有一种特别的情愫。一个悠闲自得的下午，一杯清香扑鼻的功夫茶，一碟猪头粽，品尝出了一份悠闲、一份雅致

潮汕话结婚温暖祝福 　　百年眠.天生才子佳人配，只羡鸳鸯不羡仙.以下是我为大家整理分享的潮汕话结婚温暖祝福，欢迎阅读参考. 　　潮汕话结婚温暖祝福 　　1.执手花前月下，相偎风花雪月，柔柔一眸情切切，深深一吻莫匆匆;红毯结同心，爱似鸳鸯戏水，情比蝴蝶双飞;祝福白头偕老，但愿爱海滔滔，永住鱼水乐. 　　2.我想送你玫瑰，礼堂早已摆满;我想送你首饰，却没有与你匹配的光华;我想送你衣物，怎及你的婚纱;我想送你美酒，他的爱已将你灌醉;只好送你一句：白头偕老，永结同心！ 　　3.迎来花车放鞭炮，新郎紧把新娘抱，大红喜字咧嘴笑，两位新人是主角，合唱一曲天仙配，乐得亲朋眼泪掉，新郎新娘更陶醉，银河今夕架鹊桥. 　　4.一生幸福，两情相悦，三生缘修，世世代代，无离无弃，流年大喜，把手言老，酒杯遥祝，十全十美，百子千孙，万事如意. 　　5.各交出一只翅膀，天使新燕，以后共同飞翔在蓝天;各交出一份真情，神仙伴侣，以后共同恩爱在人间;我交出一毛钱，祝福你们新婚快乐.百年好合！ 　　6.愿你们分分秒秒平平安安，朝朝暮暮恩恩爱爱，日日夜夜健健康康，岁岁年年潇潇洒洒，永永远远快快乐乐，时时刻刻风风光光，生生世世顺顺当当当. 　　7.清晨曙光初现，婚礼就在眼前;中午艳阳高照，微笑挂你唇间;傍晚日落西山，欢乐随你一天;婚后日日如此，幸福永驻身边. 　　8.朋友，当你新娘来临之际，祝你一拜天地，从些受尽老婆气;二拜高堂，从此为了老婆忙;夫妻对拜，从此勒紧裤腰带;送入洞房，想生宝宝你俩快点忙. 　　9.新千年结千年缘，百年身伴百年眠;天生才子配佳人，只羡鸳鸯不羡仙.祝你们海枯石烂同心永结，地阔天高比翼齐飞！10.结婚典礼不送礼，发条短信祝福你，健康快乐常伴你，好运和你不分离，财神已经跟随你，财源滚滚进袋里，好处全都送给你，喜结连理在今夕！ 　　11.天翔比翼鸟，地现连理枝;碧波潭中并蒂莲，鸳鸯嬉水面;宾客连声赞，郎俊新妇贤;百年好合赛神仙，花烛亦展颜. 　　12.结婚了，送个花篮：有玫瑰，成双成对;有玉兰，万事不难;有茉莉，事事如意;有秋菊，年年有余;有火鹤，红红火火;有牡丹，一生平安. 　　13.闻君临近佳期，快讯报声新禧;鲜花无法奉上，美酒待后品尝;聚会相约下场，祝福就在耳旁;友情时刻不忘，爱情地久天长. 　　14.一对鸳鸯，爱不释手，三生有幸，似水流年，五味俱全，流连忘返，青梅竹马， 　　八字吻合，久思成婚，实在欢喜，百年好合，千言万语，溢于言表，婚姻美满！ 　　15.用一缕清风.二滴夏雨.三片秋叶.四两白雪做成五颜六色的礼盒，系着七彩丝带，乘着八面来风，用九重意境.十分真诚装进三百六十五个祝福，祝喜结良缘.百年好合！ 　　16.所有笙歌为你奏响，所有鲜花为你绽放，所有的幸福和快乐伴你到永远，今晚所有的灯火都为你点亮，今夜的清风为你捎来我的心语：执子之手，与子偕老！ 　　17.花瓣飞，彩蝶追，欢腾的喜庆在飘摇;蓝天蓝，白云白，千紫万红梦相随;燕呢喃，海欧鸣，一对新人永安康;春光照，柔风美，千里幽香绕周围.18.新娘一定美美的，新郎一定酷酷的，烟糖一定倾洒的，香槟啤酒一定纷飞的，礼炮玫瑰一定绽放的，宴席一定让我满面红光的，美好幸福安康一定永远！ 　　19.池里莲并蒂，池中鸳鸯戏;岸上枝连理，岸边蝶比翼.欣闻新婚喜，祝福送给你;淑女成娇娘，弟真好福气;真丝到白首，真情永不移. 　　20.婚礼虽只一时，相爱是一辈子;洞房春意常在，围城风景长存;慢慢变老的，是彼此的容颜;永远不减的，是相互的真情. 　　21.松松手，脱离无聊的单身贵族;跨跨脚，迈入幸福的二人世界.祝贺你，正式步入神圣的婚姻殿堂！祝福你，从此享受美满的婚姻生活！ 　　22.十年修得同船渡，百年修得共枕眠.于茫茫人海中找到她，分明是千年前的一段缘，祝你俩幸福美满，共谐连理. 　　23.人生三大喜，亲爱的朋友，在你新婚的日子，让我诚挚地祝你新婚快乐！ 　　24.让这缠绵的诗句，敲响幸福的钟声.祝你们永远幸福恩爱. 　　25.让这缠绵的诗句，敲响幸福的钟声.愿你俩永浴爱河，白头偕老！ 　　26.琴瑟和谐，奏出爱的交响曲，洒着一路的祝福;钟鼓齐鸣，鸣着心的欢喜调，写着一生的美好;你们大喜的日子，我祝你们永结同心，白头偕老！ 　　27.你们是前世的鸳鸯比翼，今生的桑榆连理;婚姻殿堂门已开，幸福随身到今天，值此良辰吉日，永浴爱河.天长地久！愿你们共赏花好月圆夜，同谱甜蜜新未来. 　　28.男尊女女尊男男女平等，夫敬妇妇敬夫夫妇相亲 　　29.两情相悦的"最高境界是相对两无厌，祝福一对新人真心相爱，相约永久！恭贺新婚之禧！ 　　30.莲花并蒂开，情心相印;梧枝连理栽，灵犀互通！祝你们百年好合，比翼双飞！ 　　31.客欢贺兮笙箫长吹，夫妇同心兮自强不息;人人称羡兮创世界之奇迹. 　　32.金屋笙歌偕彩凤，洞房花烛喜乘龙. 　　33.今天你们喜结良缘，正是珠联壁合.佳偶天成，老同学祝你们心心相印.同心永结，祝一生幸福.新婚快乐！ 　　34.婚姻是爱情的坟墓，不过别难过，每个人最终都会走进坟墓，放心去吧，阿门！ 　　35.欢天喜地锣鼓响，娇美新娘家中娶;千万祝福为你道，只愿幸福到永远;短信声声来助兴，祝福之语不间断：新婚愉快时时刻，幸福美满永永远！ 　　36.花儿披起光辉光耀缤纷的衣裳，雍容而高兴地舞着，和风柔柔地吟着，唱出婉转感人的婚礼举行曲——敬祝百年好合，永结同心 　　37.海枯石烂同心永结，地阔天高比翼齐飞，珠联壁合洞房春暖，花好月圆鱼水情深. 　　38.海枯石烂同心永结，地阔天高比翼齐飞 　　39.恭喜你找到长征的伴侣，从此一生有人相依;恭喜你找到革命的伙伴，从此生活有人照看.今天你们携手一起，祝愿情天万里 　　40.恭喜你们步入爱的殿堂.祝百年好合！ 　　41.哥们儿，听说你近来东风自得，步步高升.祝贺祝贺！ 　　42.二拜高堂我睡地板她睡床，夫妻对拜为她辛苦为她忙，唉~我是绵羊她是狼. 　　43.单身贵族是自由的.独立的，也是孤单.孤独的.结婚就是合二为一，男人再强，你的一半是女人.女人再强，也只能顶半边天.夫妻都是家庭的一部分，处理好内部关系，互敬互爱，互谅互让，家和万事兴. 　　44.从此月夜共幽梦，从此双飞效彩蝶，千古知音此心同，一切尽在不言中，红烛高照盈笑意，真心祝愿你俩百年琴瑟，百年偕老. 　　45.鞭炮锣鼓齐欢腾，亲友赶来把福送，新新的衣，新新的鞋，新新的人儿笑开颜;帅气的你，靓丽的她，纤纤的小手来相牵.祝你们喜结连理，白头偕老. 　　46.百年眠.天生才子佳人配，只羡鸳鸯不羡仙. 　　47.爱是蜜糖，是花环，是泉水，是雪莲，是永恒的赞歌，是生命的源泉;爱是牵挂，是奉献，是思念的痛，是回忆的甜，是难舍难分，是心颤的期盼.愿你们相亲相爱，同德同心，一生幸福！ 　　48.愿神的慈爱.主耶稣基督的恩惠.圣灵的感动，常与你们和众人同在！直到永远，阿门！ 　　49.1+1大于2.一个人的力量和智慧是有限的.但家庭的力量是巨大的，它承载了太多的坚强与信仰，那是你力量的源泉，那是你自信的来源.两个人的结合就是知识的重组，性格的互补，智慧的累加，信息的交流，要团结合作，处理好外部关系，家庭就会给人生带来智慧财富.快乐幸福. 　　50.1+1=3 家庭是社会的细胞，是人类繁衍生产的单位，遗传你们优秀基因.继续培养下一代.有个好孩子是家庭的幸福，社会的幸运.也给你们两个年轻的母亲找个快乐的活干. ;

楼上的是导游吗?

电影中出现的各种珍馐佳肴，再加上演员的夸张表演，令人垂涎欲滴，看电影能看饿了。要说念念不忘的食物，是在电影《非诚勿扰》中，葛优、舒淇、老同学三人一起在北海道餐馆，葛优往盛有鱼子的碗里打入一个生鸡蛋，然后又搅了一下，一口下去，面露奇怪的表情，“腥，通透，刺激”。这其实是生鱼子拌饭加生鸡蛋，美味谈不上，腥是肯定的。自己洗鱼时，那股刺鼻的腥味，再加上生鸡蛋......。以至于每次洗鱼都会联想到葛优那副色厉内荏的表情。也由此对鱼腥的刺激有了新的认识。

根据它的调料来做呀，放上佐料之类的更好吃

全国各地土特产一览表1、北京市　　北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、翡翠、景泰蓝、古董、字画、皮革、金石印章、玉器、工艺品。　　2、上海市　　南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡、丝织品、刺绣、地毯、珠宝、茶具、中药。　　3、天津市　　天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。　　4、重庆市　　九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆、竹藤制品、皮革制品、石刻、中药。　　5、辽宁省　　辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。　　6、吉林省　　人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼、玉石雕刻、羽毛画。　　7、内蒙古自治区　　内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。　　8、山西省　　晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。　　9、甘肃省　　发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟、骆驼毛织品。　　10、青海省　　雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。　　11、广西壮族自治区　　罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林竹和柳枝制品、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。　　12、广东省　　凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、墨砚、中药、深圳高科技手表。　　13、福建省　　枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。　　14、浙江省　　西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑、绸缎、檀香扇、木制品。　　15、江苏省　　南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸、茶具。　　苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈、双面刺绣、檀香扇、墨迹拓本、金银制品。　　扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具、漆器、首饰。　　镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。　　常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。　　徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。　　淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。　　16、江西省　　景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。　　南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。　　其他：南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。　　17、山东省　　曲阜：孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。　　济南：玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。　　其他：烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣。　　18、安徽省　　歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。　　亳州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。　　其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。　　19、河北省　　承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。　　其他：赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。　　20、河南省　　洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。　　开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。　　安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。　　商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。　　21、湖北省　　江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。　　襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。　　22、湖南省　　长沙：羽绒制品、济阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣、瓷器。　　其他：湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕。　　23、云南省　　昆明：云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品、铜器、刺绣。　　大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。　　丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。　　其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。　　24、贵州省　　遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。　　镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。　　其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。　　25、四川省　　成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、银制品、陶器、刺绣。　　阆中：松花皮蛋、保宁蜡。　　宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液。　　自贡：开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。　　其他：四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。　　26、陕西　　西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木、碑林拓片、兵马俑复制品。　　延安：红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。　　韩城：红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。　　其他：天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。　　27、宁夏回族自治区　　银川：丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮、二皮毛。　　其他：沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡。　　28、新疆维吾尔自治区　　喀什：无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。　　其他：哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花。　　29、西藏自治区　　拉萨：木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。　　日喀则：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。　　30、黑龙江省　　榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠。　　31、香港、澳门　　香港：来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。　　澳门：珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。大陆有什么可以征服台湾朋友的特产

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姓名：董芳 出生日期：12月28日籍贯：天津 星星座：摩蝎座血型：B型身高：1.66M学历：大专 爱好：读书、音乐、旅游专长：主持、弹钢琴座 右 铭：尊重生命、享受生活、关爱他人、宠爱自己 自我评价：我觉得我是一个很感性的人，也是对生活质量要张 荆性 格： 多 重籍贯：湖北荆州星 座： 金 牛爱 好： 朗诵 神侃 阅读专长：写作、配音座右铭：简单就好自我评价：比较自我，修为不够主持的栏目：《民生直播室》主要经历和荣誉：1998. 3----2000.10 湖北省石首市广播电视局播音员2000.10----2002. 4 湖北省荆门电视台新闻播音员2002. 5 至今 广东省潮州电视台播音员、主持人2002年 主持第13届潮汕星河奖颁奖晚会2003年 主持俄罗斯国家芭蕾舞剧院“潮州移动之夜”演出2004年 与潮州电台合作所配音的广告《珠江纯生啤酒》获全国广播广告一等奖,作为第二撰搞人所撰写并解说的电视随笔《牵手潮州》获中广学会“魅力潮州”采风特别奖2005年 所配音的中国瓷都潮州陶瓷博览会宣传广告在央视国际频道和凤凰卫视播出寄语观众 来自古城湖北荆州，长江故道给我宁静的心怀，江南水乡赋予我细腻的情感。闲暇喜欢堆砌文字，擅长朗诵、配音。爱吃川菜、湘菜、潮州菜，因有朋友泡，常饮工夫茶。 结缘潮州已三年有余，《民生直播室》开播之前从事

广东潮州有什么好吃的，潮州有啥好吃的？ 潮州肠粉 据说潮州的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮州人有潮州人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香菇丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。 鼠曲_ 潮州鼠曲_是广东潮州的特色风味美食，是当地的名优特产。产品特性：鼠曲_(guǒ）也称茨壳_，广东潮汕地区汉族传统小食，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲_。 潮州大鱼丸 潮州大鱼丸，是广东潮州经典美食，其色如瓷，脆而不腻，是宴席中常见的佳肴。品质特色：鱼丸，又称鱼圆、鱼腐、鱼脯，鱼丸是很多地方都有的食物，只是各地的做法不同，所以各有千秋。 潮州砂锅粥 沙锅粥，在南方很流行，但尤以潮州的最为有名，潮州人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。 潮州返沙芋头 返沙芋头，是广东潮州的名小吃，经常作为潮菜筵席上的配桌点心，受到潮州人的喜爱。品质特色：返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。 猪肠胀糯米 猪肠胀糯米是潮汕地区一道有特色小吃，味道很传统，其风味独特，古往今来，倾倒了多少食客。一盘切成薄片的猪肠胀糯米，外加几瓶啤酒，慢慢品味，那是十分惬意的。 潮州腐乳饼 潮州腐乳饼，是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁，甜而不腻，是饼食中的佼佼者。品质特色：潮州腐乳饼柔润清香，味道奇特，是名食之一。 老婆饼 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。 沙茶_ 潮州沙茶_是广东潮州的特色风味美食，是当地的名优特产。产品特性沙茶_是广东潮州地区汉族传统小吃，潮州_条有一种干捞的食法，因捞后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为灌，捞_条在潮州称为灌_条。 鸡笼饺 鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃，属于粤菜系。特点：造型美观，皮嫩，馅鲜味美。 更多关于广东潮州有什么好吃的，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/cb2fa51615731684.html?zd查看更多内容

白仁仔老脚桶- -||

《海陆丰童谣的士高——旧铜旧铁》歌词： 旧铜旧铁哦．．．．旧铜旧铁哦．．．． 油柑鸟梨哦．．．． 旧铜啊旧铁，啤酒瓶，角八钱。粹粹杂杂牙膏壳，热壶塞阿上下截。犁头生，破鼎生有啊客出来卖啊。 换做钱啊，摘做米，化做te米饭啊，隆咚锵！ 隆隆隆隆．．．．． 隆隆隆，骑马去海丰，海丰人姓陈； 骑马去新田，新田送柳枝，柳枝双头红； 红巾姐做媒人，做地喋，做大房； 大房人台猪，细房人台羊； 打锣打鼓等新娘，新娘电时娶； 初一娶，初二生，初三抱子等外家； 人人问你浆耶早？六月早种是做生！

不会的，很搭配的，向您推荐做法：牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈，这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。牛肉丸还可烤着吃，烧烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。

我作为客家厨师的后人，我觉得饮食文化最大特点，食材以肉类为主，有鸡，鸭，鱼，猪肉，豆腐，味道以咸香，清香，甜香制作方法以，煎，炸，煮，炆，炖，煲。用餐喜欢饮自酿老酒或梅州娘酒，妇女产后作为月子酒，用于煮鸡酒，美点以糯米粉，甜食材为主，被为粄。 客家菜，酿豆腐 客家菜，梅菜扣肉 客家菜，牛肉丸 客家菜，盐焗鸡 客家美点，红粄 客家年糕，甜粄 客家酒，娘酒 客家肉丸，开锅肉丸 客家菜，酿苦瓜我是客家人，客家人过节和办喜事都喜欢酿、炸。 酿豆腐、酿腐衣、、酿粄里、酿茄里、酿苦瓜、酿春······ 炸曾堆、炸西里、炸腐竹、炸散里、炸苏烧、炸芋圆····· 酿豆腐酿苦瓜 酿粄里 炸腐衣 炸曾堆 首先，从主食上讲，广东地处亚热带，粮食盛产水稻，因此广东人主要以米饭作为主食，或以米制成各式点心、小吃，颇具岭南特色，与北方的面食文化形成鲜明对比。这是南方各地都较为普遍的主食，而广东饮食文化主要与其他地区的不同，正是由作为四大菜系直一的粤菜来体现的特色饮食。粤菜作为广东饮食文化的标志是令人津津乐道的。广东菜能成为国内四大菜系之一，并不是虚有其表的，由其特点便可略见一斑。广东菜有此美誉，其特点主要有三，其一：选料杂博、无所不食;其二：博采众长、讲究实际;其三：制作精细、追求享受。有关选料杂博、无所不食这一特点，没有真正领悟到广东饮食文化的人，必会瞠目结舌，感到残忍，甚至恶心。而生活在广东或对广东饮食文化有所了解的人，就会对此表示欢迎或会觉得这样也在情理之中。在古代，广东广西一带河汊纵横，雨量充沛，气候宜人，其东、北方有南岭、西面有云贵高原，整个地区就在丘陵之中，被丘陵地貌所环绕，林丰草茂，岭南佳果丰富，同时丰盛的树林孕育着许多飞禽走兽，其南面是广阔的海洋，这里又是珠江的入海口，滩涂辽阔，出产不少咸淡水产和两栖类动物，这使古广州成为中国饮食资源最丰富的地区之一。粤菜的形成 历史 悠久，秦汉以前就有了杂食的习惯，以后各朝各代的更迭，大量的移民从北方南迁至此，也带来了各式的食物，这使粤菜可以得到发展。粤菜的发展主要有两个阶段，一是北宋末，宋帝带领许多名厨南逃，不少宫廷 美食 流和原材料传到广东一带，使粤菜得到丰富;另一个阶段就是鸦片战争以后，随着广州的对外开放，国外文化大量涌进中国，而广东则首先消化了这种外来文化，并与自身原由的文化糅合成为有广东特色的一种文化，这种文化当然也包括有饮食方面的。 经过长期的发展，便形成了现在的这种富有特色的饮食文化，飞禽走兽、山珍海味、野菜山花，无不可入肴，传统的蛇、鼠、雀、虫、狗、猫等都是其它菜系难以接受的，而最近几年则有蜗牛、蚂蚁、仙人掌等创新，这些都是其他菜系想象不到的。以蛇为例，其它省份是不敢入口的，而在粤菜中蛇却是上等佳品，而蛇体内的蛇胆更是令人喜爱。古籍《南越异物志》中就有一首吃蛇的歌谣："蚺蚺大蛇，既洪且长，宾亨嘉宴，是豆是觞。"可见广东人吃蛇之 历史 是何其悠久，如今，吃蛇的风气仍十分兴盛，且有越演越烈之势，各地都设有养殖场。 事实上，广东人的这种无所不吃的性格，也正是其开放的心态在饮食上的反映。所谓一方水土养一方人，不同的地理环境造就了不同的地域性格。广东是中外文化交流的必经之地，形成了广东人一种开放性的思维结构，同时由于地处边疆，长期以来受正统封建思想的影响较少，中原传统文化对它的影响不断淡化，从而具有更大的自由度和容纳力。 广东菜形成于秦汉时期，它以本地的饮食文化为基础，吸收国内京、鲁、苏、川等菜系的精华和西餐的烹饪技术，逐渐形成独特的南国风味。 这就是广东饮食文化的第二个特点--博众采长、讲究实际。 广东饮食文化在吸收国内其他菜系的优点及国外饮食文化的同时，也逐渐地屏弃了一些陋习，形成不尚奢华、不铺张、讲究实际的风格。广东人的饮食，讲究少而精，即使宴请宾客，也绝不铺张浪费，即使是到餐馆酒店设宴也会精打细算，尽量使人吃饱而不浪费，即使吃剩的菜也喜欢"打包"带回家。我是潮汕人，因与我同县（市）的客家人很多，而且与世界客都梅州也不远，所以经常吃到客家菜。我说说对客家菜的几点感受。 一，客家菜相对偏咸 可能跟客家人来自北方以及搬到广东、福建之后居住在山区有关，因为在北方比较寒冷，应时菜蔬较少，以及住在南方山区，交通不便，所以食物来源自给自足为主，形成客家人储存食物以备长时间食用的习惯，为防止食物变质，就必须大量用盐腌制，比如梅州的盐焗鸡、梅菜扣肉，以及我们同县客家人的猪肉咸菜，都是较典型的腌制品，吃起来相当咸。跟我们靠近沿海的潮汕人喜清淡、喜海鲜的原汁原味是不同的。 二，客家菜以禽畜肉和当地野菜野味为主，腌制品较多 这也跟他们来自北方内陆和住在南方山区有关，主要以当地的土特产为主食。客家菜主要有梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肉咸菜、客家酿豆腐、粄（菜粿）、淡水坑鱼、野味、野菜等。蔬菜方面跟潮汕地区差不多，但因邻近山区，喜欢用山上中草药来熬汤喝，常见的有五指毛桃汤等。客家人喜欢吃蒸饭。 三，客家娘酒--客家招牌酒 客家娘酒是客家人的招牌酒，原料是糯米，属黄酒类。喝起来很香甜爽口。 以上就是我作为潮汕人对客家菜的一点认识，说得不对，请客家朋友指正。广东客家人和全国其它地方的客家人一样，因居住环境多是靠山的山区，土地较贫瘠，使得客家人历来比较勤俭，吃苦耐劳，多比较朴实。对待食物上，更注意有较多食物时先考虑储存，丰时备俭，以待食物不太足拿出来食用，食用时再对储存一定时间的食物进行多种多样的加工。 反映到饮食文化上，广东客家菜的为保存食物初加工之后的干制食品再进行精心泡制入味的再烹制 美食 非常用心，这类 美食 加工手法很多，最丰富多样。独树一格。 客家菜为利于较长时间保存而进行初加工的食物非常多，多用晒干、盐腌、烟熏来保存，做出如腐竹、笋干、腊肉、腊鸭、 干菜、酸菜、晒鱼干、鱼丸、肉丸等等。 客家菜因此而将这些初加工食物再加工，活化，并惯用盐，做出很有特色的几样菜： 一、盐焗鸡、盐焗猪尾等。二、捞腐竹。好的捞腐竹一般浸得很透，很入味。不会有板结硬块。三、小鱼干。加香菜、葱来炆，慢慢嚼，非常香。四、水绿菜炒肉。荤素结合，很酸爽。五、笋干炆腊肉。笋干很吸油，腊肉香而不油腻，笋干软而不柴。六、豆炸。外微焦而里软嫩，香而弹牙，口感很好。以上这些只是客家菜很独特储存食物的再加工菜式，客家菜新鲜菜和肉类的烹制也非常精致，一点也不比其他菜系逊色。 有人说，咸香是特点，我说 健康 好吃！是客家饮食文化的最大特点，所以客家人分布极广人丁兴旺，在中国有十二个省市区，使用客家话，吃客家菜，在东南亚，美洲，欧州也有近千万人讲客家话，吃客家菜，横贯神州大地，丛贯海内外，客家菜好吃是铁的事实。广东客家人，绝大部份靠山，近江居住当然沿海也有，可以说风景如诗如画，四季乌语花香，土地肥沃，物产极为丰富，给客家菜提供了天赋基础，像客家擂茶，它就由茶叶，爆米花，芝麻，香菜，花生米组成，有快速补充能量，快速吸收，快速止渴的神奇功效，时至今日，日本人才会做的抹茶，客家人二千年前就会做了，威水呢？酿豆腐，客家人是当仁不让的，选豆也要去皮才磨，点卤，至豆腐做成后，又要用炭火烤制，除豆腥，加上水质上剩，生吃都与众不同！客家炆猪肉，要做到香，甜，爽口，黏口，香喷喷滑溜溜。客家盐焗鸡，选鸡，炒盐，温度的精准把握都非常讲究的，各种粚，粄，糕点也应有尽有，像做个梅菜扣肉，惠州梅菜是梅菜中的状元，客家所采用的制作方法也与众不同，五花肉大块氽水，扎孔出油，很多人用老抽，生抽擦皮上色对吧?但客家老前辈，擦柠檬汁的，这是客家人聪明，才能摸索出来的好经验，水一百度滚，柠檬酸三十六度滚，所以油炸膨化反应是柠檬汁好，腌肉也是非常讲究工势的，客家人勤劳务实善良，客家菜三言两语是说不清楚的，总之从风，土，人，情，都可证明客家菜是顶瓜瓜的，尊敬的看官大人，奋发有为的朋友们，抛开一切烦心的事，来我客家地方，吃一次出类拨碎的正宗客家菜，饮一杯清香的客家擂茶，和好朋友讲几句知心的话，享受悠悠的幸福时光，你才知道我没吹牛。 客家人以前是北方人，来到南方后，发现北方的饮食习惯应该改变，于是他们吸收了大量的本地的习惯。主要以"焖为特色。形成了具有北方的香味，又有南方的鲜甜的味儿。客家菜非常适合南方的生活。我老婆以前长期在北方生活，来南方后不改变之前的习惯，得了很重胃肠病。我在她吃药的基础上，做客家菜给她吃。刚开始时，她大发雷霆，但习惯了以后就好了。现在她的病也好了，但要保持良好的习惯哦。我深深体会到病从口入的道理。梅州市黄陂叶屋的叶梅飞，恶霸鬼做的客家菜比我强多了，大家可以尝尝，不好吃不要钱。吃好喝好后，可以看客家围屋，欣赏客家文艺。包公。 客家的路过哈，饮食文化最大特点，围绕着清淡来做菜，靓汤、清蒸、、焗、煲、酿、讲时节，有冬羊狗（一到冬天，就开始食补买羊狗肉煲汤，炖）、春鸡（回家过年天天吃鸡肉）、秋鸭（秋天喜欢做啤酒鸭，仔姜焖鸭） 每年一到立冬过后开始，晒腊肉，腊肠、腊鱼。这三种都是用太阳晒的，都是一种口味，放盐腌制。（用来蒸，味道有股太阳的味道还有清香的肉本身的原味） 每到过节都有对应的小吃，春节有-糖丸、油炸饺子、清明有-艾团做的齐、端午有—粽子、中秋—有五仁月饼。每个节日都会做对应的小吃 总结：最大特点就清淡、 养生 、靓汤。 感谢阅读 四个字概括 油多味重 广东客家人的饮食特点是——咸香。 广东客家人居住的地方，一般都是山区丘陵，土地贫瘠，能获的食物较少，所以客家人养成了吃苦耐劳，勤俭持家的特点，而且广东客家人所在的地理位置在亚热带，天气闷热，整日劳作的客家人流汗量大，也导致带走身体大量盐分。为了补充身体流失的盐分，客家人做菜时就会适当多放盐。 再者怕无法持续获得更多食物，所以在有食物的情况下，客家人发挥勤俭持家的特性。想办法保存食物。盐，成了保存食物不可或缺的伴侣。 在客家菜系中，盐焗鸡是很出名的一道咸香菜代表。直接就是用粗盐炒热后，用盐的温度将鸡焗熟。 客家菜系中的酿豆腐，老一辈的人说，酿豆腐要做到真正的地道好吃，就一定要做到——肥，咸，烧(客家话，热的意思)。 客家菜系中，有很多盐腌食材。像各种的咸鱼，咸菜，像各种的腊肉，腊肠，腊鱼，腊鸡，腊鸭等等。都离不开咸香二字。 整体来说，客家菜系的特点是咸香为主。

有美食，是旅行中必不可少的一部分。在风景中品尝美食，在美食中感受风景，那是一件想想就很美好的事。旅行的时候，美食可以舒缓疲惫、可以让快乐的时间延长、可以将氛围变得温馨而亲切……它似乎无时无刻不在治愈着我们。而中国作为美食大国，有些地方，单是因为美食，就让人忍不住想一去再去。成 都成都菜，川菜小吃的代表，因成都自古以来就是四川地区的省会，故又称为成都官府菜。满城的川味，是每一个合格的吃货必打卡地之一。同时，也是我国第一个世界美食之都，其「好吃」程度可想而知。去成都，火锅是不可抗拒的美食。午夜的大排档上，和几个好友围坐一桌，下顿火锅。洒满红辣椒的锅底，鱼头、猪血、鸭肠、毛肚、猪肠子翻滚着，热气腾腾的冒着香气，一口下去，麻辣香醇，让人上瘾。吃到满头大汗时，喝两口啤酒，冰凉与香辣在口腔中激烈碰撞，刺激又爽利！还有串串火锅，也是不可错过的美味选择。冰柜中摆着各色各样的串串，腌制好的肉类、种类齐全的蔬菜，挑选自己喜欢的食物，蘸着精心调制的酱料，赞！若是在火热的夏季，钵钵鸡这种凉口爽心的麻辣美食简直就是吃货眼中的完美存在。皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，吃奶汤面时配上它，更是一绝。还有大名鼎鼎的夫妻肺片，一大青瓷盘新拌的肺片，红油重彩，颜色透亮，吃一口，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。早上，去吃碗正宗的龙抄手，入口柔嫩鲜美，加了芝麻的汤汁微辣浓香。一碗吃完，不禁意犹未尽。也可以喝碗豆腐脑，口味多样，甜的、咸的、麻的、辣的，再配上几个包子，好满足！去成都的老街里，寻一道经典美食麻婆豆腐，泛着诱人的辣油，配上白米饭，吃不够啊~在四川各种麻辣咸咸的面里面，甜水面是一个极为特别的存在。它的酱料非常足，口味很重，香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀！入口带着甜，之后又满口的辣味，加上细碎的花生粒非常香。麻辣的吃多了，可以去老茶馆喝喝茶，在清单雅致中，别有一番闲适滋味。从清晨到深夜，从火锅到清茶，从路边摊到苍蝇小馆，到处都可以找到让人吃不够的美食，还等什么呢，去成都当个幸福的吃货吧！重 庆在美食上，重庆和成都总是有许多相像之处。同样是火锅最出名，同样以辣为主……但它们是有区别的，成都的辣与重庆相比，要温和一些，重庆是真正的麻辣，甚至是火辣！在重庆，想要找鸳鸯锅很难，如果第一次去，建议要微辣或者不要辣，不然，可能会后悔。火锅多是九宫格的，锅底是红油和各种辣椒，热腾腾的蒸汽带着浓郁的辣香。选料千罗万象，毛肚、肥肠、海鲜、蔬菜……越吃越酣畅！如果说重庆哪里的火锅最好吃，可能是那些巷子里没有名气，没有连锁的店，味道最好最正宗。串串香是重庆街头巷尾非常火爆的特色小吃，用竹签将菜品串起来再放入锅中涮着吃，相当于火锅另一种形式的吃法。将大把美味鲜嫩的串串放入红热滚腾的锅中烫煮，随着热气的升腾，用餐的气氛也逐渐热烈起来。重庆小面是不可或缺的早餐，小面的佐料是重中之重，其中「油辣子海椒」堪称重庆小面的灵魂。好的辣椒油色泽红亮、香味醇厚，使得小面的口味更加丰富。另一个不可不提的就是酸辣粉，在路边的各种苍蝇馆子都能吃到，绝对的经典。粉丝弹牙筋道、汤汁麻辣酸爽，在撒上一把香菜、葱花和黄豆，香气扑鼻，令人垂涎三尺。逛累了，来一杯街头的冰粉，凉凉的甜甜的，滑嫩爽口，还有花生、芝麻的香味，根本停不下来。当夜幕降临，走进灯火之中的街巷，会见识到重庆的夜市，琳琅满目的小吃、成群结队的人群，喧嚣中弥漫着各种香气……停下来吃吃吃，在美食中感受重庆的火辣与爽利！顺 德对顺德美食的印象，来自于那句，「哪里有顺德人，哪里就有最好的味道」。顺德，广府粤菜的发源地之一；被知乎票选为「为了吃都值得一去的城市」；联合国官宣的世界美食之都。……穿梭在顺德的大街小巷，路边摊、大排档散发着香气，有似曾相识的，有垂涎已久的，还有些叫不上名字的……各种清香混杂一起，如置身美食天堂！清晨，跟着本地人一起去「叹早茶」， 顺德早茶种类很丰富，厨师很多，点心菜品都是现点现包现做，做出来的点心精巧而味美。一口就会爱上的虾饺皇，咬一口，啧，虾饺皮薄而透亮，虾肉丰盛，入口鲜嫩流汁，爽歪歪！顺德很出名的肠粉，晶莹剔透，口感软糯弹牙，味道一流。牛奶蛋挞，外酥里嫩，甜度适中！还有各种精致的甜点，看到就挪不开眼，迈不动腿……在街头挑一家馆子坐下，可以品尝到正宗的顺德烤鹅，据说比北京烤鸭还好吃！所谓「厨出凤城」，凤城就是顺德的大良镇，自古出大厨的地方。临水而居的顺德，将生鲜的吃法展现到了极致，吃的就是那个「鲜」！连鱼皮也能被充分利用，变成绝世美味。心中的挚爱双皮奶，就源自顺德。选自上好水牛奶制成的双皮奶，奶皮醇厚，QQ滑滑的，香甜之余，还带点奶膻。浓郁的奶香在舌尖蔓延入喉，那样温柔……许多人去顺德，不为其他，就只为吃吃吃，而那里的美食也值得人们专门走一趟。钻进广受当地人追捧的饭店，在美味中回溯顺德的味道，感受顺德对美食的态度。长 沙作为连续11年获评「中国最具幸福感城市」的长沙，其中很大一个原因是因为美食。「炸炸炸」的美食，很多地方都有，但长沙的最独特！当炸好的里脊肉、藕片、土豆、丸子……刷上酱料，装一大盘摆在面前，别提多满足了。到长沙一定要品尝正宗的臭豆腐，看起来黑黑的，但是炸出来后酥脆又有嚼劲，加上酱料和汤汁一起吃，咸香中带辣，绝了！糖油粑粑在这样一个重口味美食汇聚的城市，是非常特别的存在。走在大街小巷，会看到很多家卖糖油粑粑的小店，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，色香诱人，一口咬下去，酥酥软软，甜而不腻。可能走到某个街口，就会感觉到葱味飘香，最爱的葱油粑粑来5个，外酥里嫰的口感，小葱独有的香气，真是令人欲罢不能！去长沙，一定要去体验「嗦螺」。吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下，那个美味呀~第一次知道口味虾，是在快乐大本营上，当时就被馋得不行。红色虾身上泛着油光，辣中透着虾肉的鲜香，适时地喝几口啤酒，简直过瘾，是夜宵的首选。品尝湖南一绝名菜——酱板鸭，一种用中草药熬制的鸭子。外表看起来是黑色的, 但皮肉酥香，才吃不觉得辣,等吃上两口就会直呼过瘾,很有嚼劲。许多人说，长沙人的早上，是被一碗热乎乎的米粉唤醒的。湖南有许多种米粉，长沙米粉以扁粉为主，汤头是大骨清汤熬制，味道清淡，加上喜欢的调料，赞！茶颜悦色是长沙独有的奶茶店，在他处绝对喝不到！所以到了长沙，就别再犹豫了~扬 州每次提到扬州，都会想起那句「烟花三月下扬州」。自从去过扬州之后，满脑子都是那里的美食……八大菜系之一的淮扬菜便是在此发源，素有「东南第一佳味，天下之至美」的美誉。一盘扬州炒饭，在世界上是赫赫有名的佳肴。一定要去尝尝地道的扬州炒饭，最简单的食材，却能做出最好的味道。「早上皮包水，晚上水包皮」， 扬州早茶是绕不过的美食之一。吃早茶的地方被称为「茶社」，在吃吃喝喝中，那份「闲」也有了丝淡雅的诗意。清晨，穿着随意溜达着去早茶店，要杯茶，三五包子糕点或是一碗面。扬州早茶种类繁多，面点小菜无不使人垂涎欲滴。扬州的包子种类众多，常见的有三丁包、萝卜丝包、豆腐皮包、素菜包、肉包、千层油糕、翡翠烧卖、蒸饺，当然还有最有名的汤包。点一笼蟹黄汤包，皮薄多汁、吹弹即破，猪肉之香与蟹黄之鲜共同融入了热气腾腾的包子里。扬州的馄饨讲究吃红汤的，面皮、馅料和汤头都有特别的要求，吃起来，是扬州的味道。这里的干丝分为烫干丝和大煮干丝。烫干丝是早茶的一种，看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽~大煮干丝，多种佐料的鲜香经过烹调渗入到干丝里，吃起来爽口开胃，回味无穷。去品尝久负盛名的淮扬菜——蟹粉狮子头，可红烧可清炖，成菜后蟹粉鲜香，入口而化，吃货们可不能错过！西 安西安，古代称为长安、镐京，不仅有深厚的历史文化古韵，更有让人们牵肠挂肚的各种美食。在西安，说不定你吃的那些不起眼的小店都是传承了百年的老店呢！首先，大名鼎鼎的「三秦套餐」！一碗凉皮、一块肉夹馍，外加一瓶冰峰汽水，足够了，有时候，幸福就是这么简单！正宗的西安凉皮皮滑鲜嫩，加上芝麻油、辣椒油、老陈醋拌一拌，一口吃下去，香辣的同时还带着黄瓜的清爽。肉夹馍可以说是陕西的美食代表，如今，全国各地都可以看到它的身影，但是味道却相差甚远。腊汁五花肉是肉夹馍的灵魂，肥瘦相间的五花肉让肉夹馍香而不腻，肉夹馍融合五花肉，互为烘托，将各自滋味发挥到极致，馍香肉酥。在西安的老店里，经常会看到人们掰馍聊天，直到馍馍被掰得细碎才停止。不一会，热气滚滚的羊肉泡馍便被端上来，肉烂汤浓，料重味醇，香气四溢，吃到满头是汗，大口喝冰峰，那感觉，爽！西安的面食极多，biangbiang面、臊子面、岐山面、裤带面……喜爱面食的吃货们有福气了！清早，去街角的老店，像本地人一样，吃一碗肉丸胡辣汤，汤汁粘稠、味道香辣浓郁、配上馍一起吃，美味又饱腹！灌汤包要数贾三灌汤包最有名。来到西安，无论如何该去品味那包子的清真和美味。找到贾三，就算是找到了真正的小吃。可以去回民街逛一逛，品尝西安的特色甜食甑糕，红枣与糯米的美妙结合，看着就让人喜欢，入口是米香和枣香的融合，香甜软黏，十分可口。在西安的大街上，随意找一家店铺，就可能吃到会让你念念不忘的味道。现包的酸汤水饺，配上佐料十足的酸汤，撒有芝麻、葱花、辣椒油，一个接一个的往嘴里送，又酸又辣又香的汤汁渗入馅料中，好吃的不得了！广 州广州人爱吃、会吃闻名全国，所谓「食在广州」，广州美食也是闻名全国，饮食文化更是源远流长。有人说，去广州，不吃早茶，简直是白来！到广州吃早茶，一定要跟牢大爷大妈，哪家茶楼一大早就坐满了唠嗑的大爷大妈，就别犹豫了，直接进去吧！早茶中，虾饺是必点的，一口咬开，里面是一只大虾，还散发着鲜香，瞬间食欲大增！还有鲜虾红米肠粉，内外嫩滑，中间脆皮鲜虾，味道很别致。这么大的芝士核桃包，圆滚滚的样子，让人想捧起来一口一口吃掉。奶香味十足的蛋挞，一口下去，外壳一层一层，酥酥的，里面嫩嫩软软的，迫不及待想吃第二口！还有各种精致的糕点，看着像艺术品一样，沁着香甜，诱人食指大动！去吃碗粤式煲仔饭吧，染着料汁的米饭粒粒分明，就着腊肉和蔬菜一起吃，营养又美味！著名的粤菜白斩鸡，泛着油黄，散发出葱油香味。口感细嫩、清淡鲜美，蘸着喜欢的酱料更是美味！在街头巷尾都能吃到一碗云吞面，真是幸福的事。小小的馄饨搭配透亮金黄的面条，这样简单的美味，令人想大快朵颐。10个老广州人，11个喜欢干炒牛河。河粉细软，每条牛河都均匀地沾到酱油，咸淡适中，搭配牛肉片和葱段，棒极了！在广州，吃顿潮汕牛肉火锅，手打的牛肉丸无比筋道，非常有嚼劲。饭后，来碗糖水最好不过了，香甜妥帖的糖水让人心情愉悦，舍不得离开广州。喜欢美食，不仅仅在于它的味道，更是因为它可以治愈人心。一块蛋糕，一碗热汤，便能带来温暖、愉悦和满足。要去很多很多的地方，吃很多很多的美食，成为一个简单而幸福的人！

金羊网记者丰西西实习生李欣通讯员江澜查冠琳近年来，痛风/高尿酸血症发病率增加，而且年轻化趋势越来越明显。”4月20日，中山大学附属第三医院举办“痛风及高尿酸血症日”活动，中华医学会风湿病学分会副主任委员、中山三院风湿免疫科主任古洁若教授透露，根据2016年广东省一项针对12个地市7万名体检人群的筛查显示，血清尿酸大于420umol/L（高尿酸血症诊断标准）的人群超过30%，其中50岁以下的青壮年占了近六成。“然而，筛查出来异常的人群里，自行就诊的不到5%，基本都是等到出现了关节痛症状，甚至内脏受到损伤了才不得已就医。”古洁若提醒广大市民，这项常规体检就可以筛查出异常的指标不容忽视，一旦发现异常要及时治疗。什么是高尿酸血症？高尿酸血症是指正常嘌呤饮食情况下，非同日2次测定空腹血清尿酸水平，男性和绝经后女性＞420 umol/L（7 mg/L），绝经前女性＞357 umol/L（6 mg/L）。超过血尿酸饱和度时，尿酸盐晶体析出并沉积在身体各部位，如关节、血管壁、软组织等。痛风是尿酸盐晶体沉积在关节及其周围软组织而引起的剧烈疼痛的炎症性关节病。成年男性高尿酸血症诊断标准为血清尿酸大于420 umol/L。超过420 umol/L这个浓度之后会形成结晶，不饱和状态下就会溶解。这些结晶是致病的原因，会在心脏、胰岛、肾脏这些重要器官沉积，甚至并发高血压等疾病。因此中山三院从2016年其将4月20日设定为高尿酸血症日，以引起大众对于高尿酸血症和痛风的重视。“痛风”发病率逐年升高中山三院风湿免疫科主任古洁若教授介绍，痛风/高尿酸血症发病率逐年升高。根据全国医学会风湿分会对全国200多家医院现场就医病人的统计发现，6000多名病人当中痛风病人所占比例达到30%以上。广东省2016年对12个地级市7万体检人员筛查中发现超过420 umol/L的占30%。此外，受到“痛风”侵扰的群体也在逐渐年轻化。在2015年广东佛山体检人群调查显示，男、女高尿酸血症平均患病年龄分别为40.4和47.5岁，较2006年的调查结果有所提前。但尽管发病率不断攀升，真正将高尿酸血症重视起来的患者却很少。在调查中只有不到5%的人会通过治疗来控制尿酸水平，大部分患者只有在发生关节痛等痛症之后才去看医生。古洁若强调，高尿酸血症只进行关节痛的消炎镇痛治疗只是治标不治本。古洁若说，高尿酸血症持续五年不达标的病人患糖尿病和肾功能不全的病人接近百10%，尿酸高于360 umol/L的病人患高血压并发症的超过40%，而患这三大并发症的患者平均寿命比正常人低15到20年。但同时古教授也强调，高尿酸血症是可治愈的疾病，可以通过代写的调节和合理的用药进行治愈。痛风会带来哪些问题？如此高发的高尿酸血症具体会给人体带来哪些危害呢？1.毁关节一项随访2~10年的研究显示，血尿酸＞360 umol/L时，87.5%患者出现膝关节液尿酸盐结晶，而血尿酸≤360 umol/L时，只有43.8%患者出现。2.伤血管高尿酸血症是高血压的独立危险因素。研究显示，血尿酸水平每增加60 umol/L，高血压发病相对危险增加13%。在2015年广东省高尿酸血症人群调查发现，约20%的高尿酸血症合并高血压。3.伤肾高尿酸血症可导致急性尿酸性肾病、慢性尿酸性肾病和肾结石，增加发生肾功能衰竭的风险，而肾功能不全又是高尿酸血症和痛风的重要危险因素。研究显示，血尿酸每升高60 umol/L，慢性肾脏疾病（CKD）风险增加70%，肾功能恶化风险增加14%。正常血尿酸水平患者CKD患病率为11%左右，而高尿酸血症合并CKD高达32.7%。4.乱代谢高尿酸血症是2型糖尿病的独立危险因素。研究显示血尿酸水平每增加60umol/L，糖尿病发病相对危险增加17%，高尿酸血症患者发生糖尿病的风险较血尿酸正常者增加95%。另外研究也发现高尿酸血症与肥胖、高甘油三酯、高胆固醇血症等脂代谢紊乱的发生率呈正相关关系。5.缩短寿命研究显示，高尿酸血症合并痛风患者平均寿命较正常者缩短15~20年。2010年全球疾病负担（GBD）中肌肉骨骼疾病和风险因素专家组评估了痛风的全球负担，结果提示2010年痛风患者的残疾生存年（DALYs）较1990年明显加重。痛风要怎么治疗？究竟尿酸高到什么程度，才需要降尿酸治疗？其实，因人而异！有痛风症状和体征者应使用降尿酸药物治疗。男性血尿酸超过420μmol/L或女性超过360μmol/L，但尚未出现痛风发作的患者，如果有心血管高危因素或代谢性疾病的，就应开始降尿酸治疗。对于无高危因素者，当血尿酸超过540μmol/L时应使用降尿酸治疗。值得注意的是，因降尿酸治疗可明显降低血尿酸水平，此时骨关节积累的尿酸容易跑出来，引发新一轮痛风发作，好比“捅马蜂窝”。因此，降尿酸药物应从小剂量逐步递增，骤然使用大剂量降尿酸药物、引发尿酸骤然下降，可能反而引起痛风发作。痛风患者开始降尿酸治疗的同时，应服用小剂量秋水仙碱或非甾体消炎药等，以预防痛风急性发作。无效者可使用生物制剂如白细胞介素-1拮抗剂、肿瘤坏死因子α拮抗剂等。服用同时，当然还需改良生活方式，严格控制高嘌呤食物的摄入，适度运动、多饮水（使每日尿量超过2000ml）、碱化尿液等。该如何防治痛风？防治痛风就需要做到六个字：“管住嘴，迈开腿”。拒绝高嘌呤饮食。一般认为，动物内脏、脑、黄豆、浓肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、啤酒、紫菜、香菇、豆苗等食物嘌呤含量高，应尽量少吃。但也有蒙冤受屈的食物，包括海产品中，如海参、海蜇等，均属于低嘌呤食物，可以适量食用。牛奶、蛋类虽然属于高蛋白、高脂肪的动物性食物，但其嘌呤含量较低，且富含必需氨基酸的优质蛋白，痛风患者可以食用。少量饮红酒，有利于降低痛风风险。所以，“滴酒不沾”是片面的。豆类嘌呤含量中等偏高，但豆类含有可抑制尿酸生成的物质，故可适量食用。豆制品，如南方水磨豆腐，也可食用。另一方面，也有一些食品，貌似健康食品，但对痛风/高尿酸血症患者，也有不良影响，宜加以注意：肉汤、老火汤。肉类中的嘌呤，易溶于水，所以“老广”喜爱的老火汤，嘌呤含量高。粗粮。粗粮的糙皮嘌呤含量高，并非多多益善。芦笋、香菇、紫菜、豆苗等虽然是素菜，但嘌呤含量比较高。茶叶虽然具有保健功能，但饮浓茶可能刺激痛风发作。值得注意的是严格控制饮食只能降低70~90μmol/L的血尿酸，且不能过度控制饮食，只吃蔬菜和水果会因为过度饥饿乳酸增加、影响尿酸排泄，导致痛风发作。保证每日饮水2000~3000 ml，以碱性水最佳，可增加尿酸排泄，减少泌尿系结石产生的机会。值得一提的是，小苏打（碳酸氢钠）被许多医生和病友“寄予厚望”，常作为日常用药。事实上，碳酸氢钠经口服进入胃部以后，会与胃酸反应，迅速分解为二氧化碳，很少能吸收入血、进入尿液，所以“碱化尿液”的效果微乎其微。

牛肉火锅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱低温环境作业人群食谱营养不良食谱肢寒畏冷食谱口味：咸鲜味 工艺：火锅牛肉火锅的制作材料：主料：面条(标准粉)500克,牛肉（瘦）800克辅料：香菇（鲜）150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海带(鲜)100克,萝卜30克,芝麻50克,柠檬50克调料：大葱20克,酱油50克,料酒25克,醋15克,小葱15克,白砂糖5克,大蒜（白皮）10克,胡椒5克,香油2克,盐5克教您牛肉火锅怎么做，如何做牛肉火锅才好吃1.往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火；2.再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可；3牛肉要切薄片后冷冻起来；4.香菇和白菜要切得很薄；5.葱洗净要斜切；6.金针菇去掉两端后分散开；7.韭菜洗净切成7～8厘米长；8.茼蒿要洗干净；9．往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁（榨汁）、切得很细的小葱、整粒芝麻等后，均匀搅拌，制成调味汁；10．放入火锅底汤里煮熟：11.用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸，就把准备好的蔬菜和肉放进锅里，煮熟后加调味汁即可；12.吃完肉和蔬菜后，放入细面条，再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸，最后用盐、胡椒调味即可。牛肉火锅的制作要诀：芝麻盐制作方法：芝麻30克，盐少许，芝麻与盐共炒香。小帖士-食物相克：萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

影响深刻的话，就是在一家川菜馆迟到过一次红糖糍粑，不是用红糖水煮的那种糍粑（那种是江南地区的做法），而是糯米在打到完全融为一体的时候，整形冰冻，冻成型之后直接热锅下油炸，炸的金黄酥脆，出品前还会在上面撒上红糖粉。入口就是外酥里嫩的口感，而且很有嚼劲，吃了一口还想再吃下一口，真真是让人欲罢不能。补充：红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

夏天的食物相伴清单中，卤味必定是不可缺少的，以香料成就的卤味，味道厚重，香味足够，这些都是化解夏季食欲不振的开胃利器。卤味和烧烤一样，都是自带江湖气息的饮食流派，卤味主要以肉类为主，用香料来浸润食物，文火慢煮令入卤汁中的食材变得味道妖娆，无论在哪一座城市，卤味总是一座城市不缺的气味流，到了夏天，卤味似乎更受到欢迎，傍晚时分下班后，去卤菜店打包几份卤味带回家就是犒劳一天辛苦的美美一餐。虽然都是以香料调和，文火令香料的味道渗通食材，但每一个地方会根据地方的气候属性来调节味道的浓淡，这是卤味门派的区分，泼辣豪爽之风的四川，卤味也同样在色与味上要要色重味浓。最早的卤味有文字记载是来自于四川，以岩盐和花椒来调卤水是川卤最初的模样。在另一座被美食家称为美食孤岛的潮汕地区，民间礼仪繁多，卤味是和祭祀挂钩的，这意味着卤味在潮汕地区即是常态又是一份有仪式感的食物。有别于其它地区的卤味，潮汕地区的卤味中除了常见的八角、桂皮、丁香、豆蔻之外，额外会加入一种称为南姜的香料，这也是潮汕卤味在卤味江湖中独树一帜的标杆，这也使得潮汕卤味在味道上有着极高的辩识度。以酒糟加入香料制作出的卤水称之为糟卤，这样的糟卤流行于福建和上海。同样是卤味，他们又多出一个特别加入酒糟，福建人擅长用红米酿酒，酒渣鲜红色，于是他们也将这红糟入馔，用它来调味烹饪出鸡、肉、鱼类。上海人的夏天就是糟着过的，荤素皆可糟，即有“给我一锅糟卤汁我就能糟出全世界”的神奇。糟卤要用到黄酒和香糟，按比例融合，再加入调料、香料、素菜料调味，浸24小时之后，使糟渣下沉，撇取上面的卤汁，再用纱布过滤，就得到了澄清透亮的琥珀色的糟卤，把糟卤与冷开水按比例混合，加入调料，再滴几滴白酒，就能腌制各种可口的糟货了。生糟也可，熟糟也行。对于上海人来说，荤菜以糟鸡爪糟鸡这样的都是最普及了。夏天的卤味中，无论派别，从万物皆可卤的食材中捞起一个有俘众人之口胃能力的，鸭膀这样耐撕耐嚼的东西算一个，红卤也好白卤也好或者黄卤，它们都能赐予鸭膀可以做为一个吃不腻的下酒菜的法力。卤好的鸭膀切小块，再准备好一个蘸料碟，一杯冰啤，这就会开启夏日份的专属美好时光。卤鸭膀食材：鸭膀若干 生抽 冰糖 盐 姜 料酒 卤料包一份（超市可买到）蘸碟：青椒、蒜、鱼露、生抽、白糖步骤：鸭膀洗净备用，然后将洗好的鸭膀加清水、生抽 冰糖 盐 姜 料酒 卤料包一份一并投入到高压锅中，按下对应的模式；在卤制鸭膀的同时来准备蘸料，青椒和蒜泥剁碎，入平底铸铁锅中烤一会，然后将它们放入到石钵中捣烂，不要捣到太过；捣好后放入小碟中加白糖生抽，几滴鱼露调成蘸料；鸭膀卤好时，切小块方便食用，霸气一点的方式就是是手动开撕鸭膀。随后就是看叫呡一大口冰啤，撕下一块鸭膀蘸点蘸料，人生不亦快哉~有间食堂，多次青云计划获得者，致力于寻找各地特色美食，做有态度的吃货。1544阅读搜索粤式鸭翅膀做法咸鸭膀爪菜谱鸭膀视频app闽南泡鸭翅膀做法焖鸭翅根做法大全8000元学卤菜技术

薄壳米学名“寻氏肌蛤”，是潮汕地区一种特产的海鲜，也是属于贝类，但是因为它的壳特别薄，肉质的大小比一颗米大不了多少，所以叫做薄壳米。薄壳米的营养价值：薄壳米和大部分贝类小海鲜一样，属于高蛋白、低脂肪的小海鲜。而且一般能够降低脂肪和胆固醇，非常适合各种人群食用。薄壳米怎么吃：和大部分海鲜一样，每年农历九十月份是薄壳米最肥美的时候，这个时候的薄壳米大量上市，本来就价格便宜的薄壳米更加体现在潮汕人民的餐桌上了。薄壳米最常见的做法是用九层塔来炒，吃的时候再自己剥壳。不嫌麻烦的话，也可以先把薄壳米剥壳之后再加上一些佐料炒制，不管下酒还是佐粥都是非常好的小菜。还可以加上地瓜粉做成像蚵仔煎一样的主食，叫薄壳米烙。薄壳米的食用禁忌：不能与寒凉食物同食薄壳本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用薄壳饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

白雪2、上海：去迪士尼看烟花，在外滩看黄浦江夜色3、广州：喝地道早茶，看珠江两岸璀璨夜景4、长沙：打卡橘子洲头，尝正宗臭豆腐5、重庆：看洪崖洞夜色，正宗重庆火锅吃到爽6、成都：看国宝大熊猫喝盏功夫茶，探访都江堰7、香港：赏维港夜景，打卡记忆中的港式风情8、杭州：看西湖的美景，去法喜寺求姻缘阅9、西安：登城墙，逛大唐不夜城，看秦兵马俑10、三亚：感受太阳海岛的热情，沉醉在椰林沙滩11、内蒙古：去大草原骑马牧羊，住蒙古包12、南京：看秦淮河桨声灯影，栖霞山满山红枫.13、吉林：去长白山滑雪，看似一滴眼泪的天池14、厦门：看鼓浪屿的文艺与浪漫，转角遇到爱15、拉萨：去布达拉宫，感受离天堂最近的地方16、舟山：东极岛上感受第一缕阳光电动车环岛17、新疆：自驾横穿新疆去看雪山、森林、沙漠18、张家界：走世界最长的玻璃桥，坐最长索道19、大理：在洱海边骑行吹风喂海鸥，听民谣20、南京：看秦淮河的桨声灯影，吃鸭血粉丝汤21、桂林：坐遇龙河竹筏，一览甲天下的桂林山水22、苏州：看小桥流水，逛苏州园林听寒山寺钟声23、贵州：看黄果树瀑布，穿苗服游千户苗寨24、丽江：逛逛丽江古城，去玉龙雪山.25、香格里拉：去纳帕海依拉草原、松赞林26、青海：看青海湖的油菜花，穿越茶卡盐湖27、兰州：坐羊皮筏子，走走中山桥游黄河28、武汉：看武汉大学樱花盛开，走长江大桥吃热干面29、澳门：不用出国门也可以领略地道葡国风情30、天津：感受历史与文艺并存的烟火街道31、哈尔滨：滑雪、看冰雕，体验雪乡的梦幻32、西双版纳：看东南亚建筑，在星光夜市吃喝33、黄山：登上山水泼墨画的黄山，打卡宏村西递34、青岛：喝啤酒吃蛤喇，登崂山游小麦岛35、汕头：吃地道潮汕美食，游浪漫南澳岛

1，棠下，是广州城中村。白云区有一个，天河区有一个。我说的是天河区这个。棠下的西边有上社，东边有棠东，都是城中村。而中山大道一路之隔的南面是政府规划的金融城，房子均价数万一平。隔着一条街，却是完全不同的两个世界。 在很多人眼里，城中村就是脏乱差，黄赌毒得代名词。但在我眼中，城中村代表着广州这座大都市气质中最动人的一面：包容和多元。 在这里，有刚毕业怀揣梦想打拼的学子。有全国各地过来的务工人员。有悠哉收租打牌叹茶的本地人，有小摊小贩，三教九流都在这里汇聚碰撞。城中村的存在让这些草根们低成本的在市中心落脚，有了盼头。在城中村阴暗的光线下，这里其实分外精彩。 2，前几年我在做淘宝卖女装。原来住华师后门房东到期两房的房租涨到3000多，于是我便把目光转到城中村在大片路巷子里找了一套转租的房子，2楼三房一厅光线有点暗，三房一厅总价1100，真够便宜的。 转租的前任租客成哥也是做淘宝的，3个人，做热转印个性化定制产品。生意做的不错，客厅里放满了印好客户照片的抱枕和打包用品，每天傍晚，快递员就会上门帮忙一起打包包裹发货。热转印我在刚毕业的时候也做过，多少懂一点。 成哥跟我聊起他的产品，一脸的骄傲，和我分享他们的创业心得并且已经在其他城中村边上租下了一栋小楼，打算如何把生意扩大云云，希望我接手租了他的房子，也能做大起来。然并卵... 于是，我便成了棠下村的一员。 3，这个房子楼上住户一直是个谜，每天从厨房的窗户不断滴油下来，我一直怀疑是不是在炼地沟油。可惜一直到走了还没有去验证。 房子在三角T字路口，有一家诊所，有一次我吃坏肚子，和做饭切到手指都是在这里处理的，很有乡镇门诊的赶脚。 一条路是一片大排档和饭馆，每天晚上不管有没有球赛，聚会聊天的，喝酒吹牛撒酒疯的都很是热闹。夜宵刚散，早餐摊子就接上开档了，仿佛不管什么时间出门总有好吃的再等着你。 大排档后面有家湛江人开的很香的湛江鸡饭店，作为无鸡不欢的海南人，我有段时间晚饭经常去光顾。白切鸡、白切鸭、白切猪肉、连配菜都是水煮的。鸡肉是甜的，米饭里放入鸡汤鸡油焖香，蘸料是酱油蒜末，每人再配一碗鸡血豆芽鸡汤。简直和我家不是白切就是清汤火锅的世界一毛一样，吃完一嘴的鸡油香啊真爽。嗯，切鸡肉的啊妹长得也不错~哈哈 另外一条路有一个不到半米的门面，一个小哥打理。黑色的豆腐和一个油锅旁边一些配料，3块钱5片5块钱8片。有一天半夜下楼觅食，我好奇试了一下，小哥很认真的数好豆腐下锅油炸，一边用已经被油炸黑的长筷子搅拌着，炸得酥软后捞上，认真把每个豆腐中间掰开，加入酸豆角酸笋辣椒和汤汁，热乎乎的一小碗，吃的意犹未尽天天都都要来一碗解馋。后来才知道这个叫长沙臭豆腐，可惜这家迷你店关门后，其他地方再吃黑色经典和去长沙吃火宫殿的臭豆腐都再也没有这么用心和好吃了（最难吃的是在最有名的长沙火宫殿吃的臭豆腐！！！） 4，后来向本村村民承包了这栋楼管理的外地二房东打算把整栋楼装修升级，于是我有搬到了隔壁街的村民集资建的小产权房。 搬家时，我付给了在一直路口打牌等生意、一人一辆小三轮兼收二手家具家电和搬货搬家的城中村特色棒棒帮们一个衣柜和两张破床就抵了搬家费用。 新房子靠近棠德花苑，条件也稍微好点，棠德花苑里面每天晚上都有很大大爷大妈在跳广场舞和很多运动的年轻人。棠德南路边上有很多在家带孩子的妇人，会坐在路边聊天看孩子。 楼下对面有家全国驰名的连锁品牌“隆江猪脚饭店”，据说整个隆江市区只有一家猪脚饭店，但是他的徒子徒孙却把隆江猪脚饭开遍了大江南北。又据说，部分不良商家为了生意，会在卤料中放入神奇的罂粟壳会让人吃了上瘾。 隆江猪脚饭的隔壁是一个东北大叔开的饺子摊，5块钱一份饺子，简简单单干干净净。过了段时间却走了，后来又来了一个东北大叔卖西瓜苹果做了水果摊一直坚持了下来。 楼下还有一个新疆人的羊肉串摊，虽然最近城中村大整治大清理，清走很多小摊小贩，可是这几个新疆小哥硬是扛着不被清理和城管对垒抗争，从路边小羊肉串摊干到了路边宰羊卖肉卖馍烤串一条龙服务~~看来城管也是有啃不下的羊骨头的啊~ 棠下比较大的菜市场是在科韵路和中山大道交界处臭水沟旁边的那个菜市场，菜市场最里面，有家潮汕人开的粿条店，新鲜的猪杂，现蒸现切的粿条，醇厚的汤底一直屹立不倒于棠下菜市场，并且培训出不少徒弟不知道到哪里开枝散叶去了~ 5，说棠下不得不说贯穿南北连接BRT棠下村的达善大街，这条大街前半段很窄，头顶是杂乱的电线，脚底是各种污水。和整个村子其他地方一样，一人分了一块土地，各盖各楼，完全不考虑道路拥挤和采光困难只顾着尽量往大了盖。于是每当上班下班的时间，这条小主路上就分外热闹，短短一条路人挤人人堵人，有买零食小吃水果的，有卖快餐盒饭糖水的，有卖菜卖肉的，有理发有服装鞋帽美甲修鞋招租的。商户们亢奋的做着早晚高峰上班族们的生意。 我在想，每天在人潮中来来回回的上班族们，因为有了这份热乎乎的热闹是会多了几分温暖还是会被衬托得更寂寞了呢？ 6，这里是棠下，这里是城中村。 这里有来自全国各地打拼的异乡人为来自全国各地打拼的异乡人提供衣食住行各种服务。 这里的房子贴着房子，常常白天也需要开着灯，手机得放窗台才有信号。深夜的小巷子里可能还有流莺在站街。 这里很多全国各地不同地域特色的餐馆，不断开了关关了开，有如潮水般兴起又如潮水般退去的啤酒烤鸭开心花甲粉板栗酥饼等小吃，也有屹立不倒的沙县小吃隆江猪脚饭化州糖水。还有很多二手旧货店，无数便利店，好几个菜市场，好几个药店诊所理发厅和小摊小贩们。 这里现在连管理出租房的房东都变成了异乡人。 这里是一个异乡人和本地人一起组成的小村庄，有阳光梦想，也有阴暗沉沦。格外的真实和精彩。

★食笨～吃饭★ ★爱做尼～要做什么★★爱去地块～要去哪里★★党哑～等一下★★呢去～拿去★★做尼照些～怎么这样★★去地块屉桃～去哪里玩★★食未～吃了吗★★雅死～很漂亮★★烧护我～帮我★★担咪个～说什么★★郑吾知～假装不知道★★卤死你～讨厌你★★想了公公～想了头痛★★世散物～乱搞★★行做一哑～走在一起★★如死～很好玩★★客依～给他★★吾知做尼担～不知怎么说★★谓死～好累★★爱迈～要不要★★爱来婉许内迈～要不要来我家★★爱做尼住做尼～要怎么样就怎么样★★担矮定卖～说得定吗★★在物密个～在干什么★★叔恶死～作孽★★胶毛～剪头发★★担密个～说什么★★资娘～女人★★禾埠～男人★★盒汁死～很脏★★猛着～快点★★固分～抽烟★★肠头毛～长头发★★担拉未～说够没★惜死你～很疼你★★姆知～不知道★★无事吹事～没事找事★★姆北～不认识★★无影无只～没这回事★★公过只鸭～很傻★★勿店担话～不要老说话★★知关～小心点★★欠拍啊～欠揍吗★★无吕变～没你办法★★乌暗形～晕倒★★无人掺～没人跟你在一起★★踢死，踏庇，绕出乡里～把你踢死，踏扁，赶出家乡★★衰形卖变～死性不改★★软呐～柔软★★迈节死人～别吵死人★★椅姆龙钟～睡不清醒★★扫拍你去龙钟～把你打醒★★听你担了目涩死～听你说话就想睡觉★★迈照生～别这样★★武死你～打死你★★埋甜扎死人娜～别吵死人★★卖担，食做分～不要说了，还是抽烟好★★我姆敢～我不敢了★★小李死～很害羞★★吕微死～你不怕死啊★★浪险死～很了不起★★欢有资娘仔～还有女人★★专爱～偏偏要★★无人掺，掺竹壳，无人也，也处瓦～没人跟你在一起，你就和笋皮在一起，没人背你，你就去背瓦片★★无事行屉桃～没事去外面逛★★喜个物～那一个★面皮厚过东西墙～脸皮很厚得无法形容★★应菜～通心菜★歌lei～包菜★★飞龙～菠菜★★风梨～菠萝★★壳兰～格兰★★龟菜～韭菜★★吊瓜～青瓜★★菜 头～萝卜★★还虽～香菜★★菜心～油菜★★剑菜～香麦★★锅菜～青菜★★大头菜～上海菜★★肉唉～龙眼★★莲拐～荔枝★★甘同～马铃薯★★风桥～西红柿★★朱古力～巧克力★★糖圆～糖果★★浮香腐～豆干★★油渣果～油条★★胶那～橄榄★★地豆～花生★★红菜头～胡萝卜★★钱葱～马蹄★★菜补～萝卜干★★月娘～月亮★★木仔～番石榴★★菜豆～长豆★★罐长～腊肠★★柔鱼～鱿鱼★★酸包～面包★★酸机～雪条★★甜筒～雪糕★★涩啤～啤酒★★乡姑～香菇★★春菜～介菜★★还晶白～小白菜★★芬碟～烟缸★★卜支芬～抽条烟★ ★宫招～香蕉★虽说想帮你....不过看来最后还是失败了

祖籍潮汕的影视明星有周华健、孙燕姿、翁倩玉、品冠、阿牛、郑秀文、杨千嬅等具体可查阅百度百科“潮州人”或“潮汕人”

又香又好吃的潮汕卤鹅鹅肉可是潮汕菜的精华在一些潮汕地方，作客甚至被称为去“食鹅肉”，可以说无鹅肉不成席，那么你知道又香又好吃的鹅肉是怎么来的吗？首先，新鲜的食材是最关键的，狮头鹅就是卤鹅的不二选择。位于汕头外砂镇和坝头镇特有的风土，水质养育出扬名海内外的潮汕特产狮头鹅，它体型比任何鹅种都大，每只重约7公斤左右，大的鹅能达到10公斤。狮头鹅以青草，米饭，饲料喂养，其头部的肉瘤及内垂发达，头大形象寿星头，鼻大，颈粗，脚掌大，毛草呈黑灰色等独特形态，外观似狮头。它的全称为澄海狮头鹅，配上潮汕传统卤味烹调方法，品尝起来，回味无穷。杀鹅：先用小绳捆脚，吊起，用手执紧颈后皮毛，使喉头凸起向刀口处，然后下刀宰杀，把血水放清后。放进预先调好温度的热水中烫水拔毛，热水的温度约70摄氏度左右，先去脚膜，使鹅掌色泽，再从头向背，翅，腹尾顺序拔毛后，把小毛给拔干净了，开肚，把内脏也拿出来洗干净。开始卤鹅之前可以先稍做腌制，用五香，沙茶酱抹，盐100克，抹匀鹅身内外，并用竹筷一段横挺在腹腔内。一般是在鹅腹内放盐还有糖，表面也要用盐，五香，还有沙茶酱抹均匀了。制配卤水：酱油750克，肥猪肉250克，精盐100克，南姜120克（可用生姜代替80克即可），冰糖50克，加饭酒90克（可用白酒代替50克即可），川椒10克，桂皮10克，丁香5克，南姜150克，芫荽头50克，香茅50克，八角10克，甘草10克，色油10克，大蒜50克，清水约5公斤。煮开20分钟，便成卤水。卤鹅：腌一两个小时就可以准备下锅了。待卤水烧开，放入光鹅烧沸后，改用中火。在卤制过程要将卤鹅吊起，离汤后，再放下。反复多次。卤制时间要看鹅的老、嫩程度而定，大约煮1小时30分钟左右。注意在卤制过程要把鹅身翻转数次，使其入味。然后捞起，吊挂起来，待凉

火锅嫩牛肉吃起来的味道非常，尤其是吃起来的口感特别嫩滑，首先需要准备好食材，准备好牛肉，啤酒之后，还需要调味品，需要盐，胡椒粉，香油以及淀粉。把准备好的牛肉中存在的筋膜全部去掉，斜着切成薄片，这时候一定要切的越薄，这样才越好。如果我们的刀工不太好，可以把牛肉放到冰箱中，冷冻一下，等到牛肉变硬之后，继续切片就可以了。我们把牛肉片切好之后，直接放到碗中，在碗中倒入适量的啤酒，用筷子，按照同一个方向进行不断的搅拌。这样可以让牛肉能够更快速的把啤酒吸收掉，之后再在碗中加入盐，胡椒粉，还有一些香油，接着进行搅拌。之后加入鸡蛋清和淀粉，然后继续进行搅拌，等上两分钟就差不多了。搅拌好之后，可以在碗上盖上一层保鲜膜，然后放到冰箱冷藏室中，需要腌制上半个小时的时间。这时候可以开吃就可以了，喜欢吃辣的朋友们，可以在牛肉上撒一些辣椒面和花椒粉，这样嫩牛肉就制作好了。在吃火锅，涮牛肉的时候，需要让锅保持一个沸腾的状态，然后我们把牛肉放进去，烫到变色之后开始吃就可以了，因为牛肉片是比较薄的，所以很容易就会煮熟。所以说下锅的时间不能太长，避免影响口感的情况产生。

烤箱烤鱼的温度和时间将鱼洗净，从腹部到头部一开为二，背部相连。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味(打开烤箱上下火，200度提前预热);将鱼放入烤盘，200度。15分钟，不同大小的鱼烘烤时间也不同。烤到鱼肉由红变白就可以了。烤箱烤鱼的方法食材用料：草鱼1条(2斤)配菜：豆皮、土豆、洋葱、金针菇、花生各适量。调料：豆瓣酱、花椒、辣椒面、辣椒粉、各适量。菜谱做法：1、2斤的草鱼一条，开花刀，用料酒、姜片、盐、花椒粉，腌制2～3小时;2、把配料切好备用;3、把腌制好的鱼放烤箱，上下火210度烤制30分钟，再关掉下火加烤5分钟，这样烤出的鱼皮更酥脆;4、鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了，锅里放油把花生米炸熟捞出，放大蒜子，豆瓣酱，干辣椒段，辣椒粉，辣椒面，花椒入油锅炸香，再放入土豆，炒2分钟，再依次放入洋葱，豆腐皮，青辣椒段，金针菇，炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上，把鱼全部盖住，重新放入烤箱再烤7～10分钟5、取出烤盘，最上面撒上花生米和香菜即。烤鱼的同时准备配菜1、锅中倒油，放入葱、姜末爆香，随后放入郫县豆瓣酱、干辣椒段和花椒2、出香味后，按照配菜的易熟程度先后将配菜放入：土豆、香菇，口蘑，豆腐倒入开水炖几分钟3、再放入豆芽、芹菜段、红椒、洋葱、大蒜瓣，稍微炖一会即可4、鱼烤至20分钟时，取出，将炒好的配菜倒入烤盘，再继续烤5分钟即可5、吃时撒上香菜烤箱烤鱼用什么鱼做烤鱼而言，鱼要薄一些，这样既能腌制入味，又能尽快烤熟。就鱼类而言，淡水鱼选草鱼，海水鱼选带鱼、面包鱼、偏口鱼和鱿鱼都可以。

1.东极岛: 迎接中国第一缕曙光!东极岛可供游客游览的岛屿主要有三座，财伯公像所在的庙子湖岛，海上布达拉宫所在的青浜岛，以及最东面大树湾石屋群所在的东福山岛。如今的东极岛备受追捧，尤其在纪录片《北纬30度中国行》和电影《后会无期》播出后，每天登岛游览的游客络绎不绝。从踏上东极岛的第一刻起，时间如同停止，湛蓝的海水，没有一丝污染，清澈见底。薄雾中的海岛，夕阳下的小路，旧时光中老街，码头的渔船，荒废的民居，曾经的沉船遗址，在碧蓝天空和海水波光的渲染成了回不去的旧时光。在这里，可以看到中国第一缕阳光，可以远观海上布达拉宫，可以约上几个好友去海钓，可以绕岛暴走一圈……就算真的后会无期，你也会永远记住在这里的每一段美好时光。交通 ：去东极岛的半升洞码头离此汽车站约6.7公里，是比较近的汽车站，很方便。有发往上海、苏州、杭州等地的班车，如果乘飞机在到上海游客可选择乘大巴到此车站。2.枸杞岛: 静静享受慢生活!这里离舟山和上海都比较近，适合全家度假。来到枸杞岛，可以在沙滩漫步，或者登山观海景、看绝壁礁石；能感受鱼乡风情，还能吃到当地出名的贻贝等新鲜海鲜。一般要2天左右，这样不会太赶时间，玩得比较舒服。第一天可以玩沙滩、出海钓鱼、爬“小西天”看日落、四处逛逛感受渔乡风情；第二天去“山海奇观”看海景，还可以到枸杞岛对面的嵊山岛看东崖绝壁。交通 ：可在上海南浦客运站购买车船联票，经沈家湾码头直达枸杞。也可先乘船岛到嵊泗本岛，再从小菜园码头乘船上岛。此外，嵊山也有到枸杞的小巴。3.三亚: 天涯海角许下海誓山盟！天之涯、海之角，大自然珍藏了一块美玉在中国的南海之滨！在三亚，如果你有伴儿，它将满足你对一场山盟海誓的恋爱的全部幻想。如果你是一个人，它也不会让你得空去嗟叹，你可以在亚洲潜水观赏珊瑚礁，可以去热带雨林探奇，可以私享一场的SPA，可以爬上观日岩等待日出、在“亚洲第一大道”椰梦长廊静候日落…在三亚，你就是一个被大自然宠坏的孩子！地址：海南省三亚市4.大连：三面环海，气候宜人！大连它冬无严寒、夏无酷暑，而且它依山傍海、拥有阳光沙滩以及丰富的自然与人文景观，现在前往正是淡季，气候温和游客极少，而且酒店也特便宜，酒店的房价是上海的一半价格！想看海可以去金石滩度假区，这里三面环海、风光优美。这里景点众多，可以来发现王国主题公园疯玩一天，或是去滨海国家地质公园欣赏奇石，也可以去黄金海岸的沙滩上走走。交通：大连火车站北广场可乘快轨3号线至终点站金石滩站下，票价8元，车程将近1小时，快轨约20分钟一班。5.青岛：欧式建筑，啤酒烧烤青岛是中国唯一享有“世界最美海湾”美誉的景区。此外，青岛盛产海鲜，品质极佳，到了这儿，若不尝尝鲜活肥美的海鲜，确是一大憾事。红瓦绿树，碧海蓝天，穿梭于欧亚风情的老建筑中，在啤酒节上撒欢畅饮，享受属于你的惬意时光。6.威海:宁静闲适，生态自然威海三面环海，三面背山，就是常说的“依山傍水”。海岸线近1000公里，海水清澈，松林成片，海鸟翔集。花满街，树成荫，是中国最适宜居住的城市之一。沙滩美梦，海鲜美食，韩流时尚，都在这座小小的城市里面，满足了度假、美食、购物的一切梦想。地址：山东省威海市7.蓬莱:神话开始的地方八仙渡海在此地，飘渺仙境入梦来。蓬莱，一直以来都与仙境结缘。绵延百里的黄金海岸，倚靠巍峨的青山，山海风光之间，依稀可见古时登州大港的繁华。值得一提的是，这里还是我国出现海市蜃楼奇观最多的地方。你还可以乘船来到隔海相望的长岛，欣赏海岛风光。地址：山东省烟台市蓬莱市8.长岛:北方那深沉的海长岛南临蓬莱，北接旅顺，自然风光秀丽，气候宜人。岛屿周围有星罗棋布的港湾，众多的海水浴场，还有千姿百态的奇礁异石，素有“海上仙境”之称。这里山中有水，水中有山，山水相映，妙趣天然未夺真。地址：山东省烟台市长岛县9.朱家尖:海誓山盟朱家尖是中国国际沙雕故乡，以沙石自然景观著称，集沙景、石景、海景、佛景于一体，被誉为“国家海岛生态公园”。岛上风光秀丽迷人，十里金沙、青山醉雾、乌石塘、情人岛...都无不散发着海岛诱人的魅力。交通：去岛上景点也可通过乘坐当地常见的三轮摩托，从镇中心的朱家尖（大洞岙）汽车站，到乌石塘景区约5元；到南沙约8元（10分钟车程）。10.湄洲岛:惊涛骇浪中的妈祖身影湄洲岛是一座南北纵向狭长的小岛，是妈祖文化的发源地，岛上坐落着雄伟的妈祖祖庙，千年以来一直是中国沿海信众的朝圣之地，有“东方麦加”的美誉。岛上景色优美，有着随处可见到奇特巨石的地质景观，以及宽阔细软的沙滩，满足你对海滩的梦想。地址：福建省莆田市南部11.南澳岛:美丽的海上绿洲南澳岛是广东省唯一的海岛县，处于高雄、厦门、香港三大港口的中心点，背靠汕头经济特区，素有“潮汕屏障、闽粤咽喉”之称。具有“海、史、庙、山”相结合的立体交叉特色，蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是南澳的主色调。地址：广东省汕头市南澳县12.涠洲岛:惊艳火山岛涠洲岛是中国最大、地质年龄最年轻的火山岛，据考证最近一次喷发距今3万年前。在“中国十大最美丽海岛”中位列第二。岛南部的高峻险奇与北部的开阔平缓形成鲜明对比，海水碧蓝见底，海底活珊瑚、名贵海产瑰丽神奇。岛上植被茂密，奇特的海蚀、海积地貌，火山熔岩让人称绝。地址：广西北海市的南部13.分界洲岛:被上帝宠坏的岛屿在海南，这个被上帝宠坏了的岛屿，最不缺的就是清新的空气，柔软的沙滩，还有那无尽的大海。在这里，只要你想，随时都可以去体验海的激情。分界洲岛宛如一个横卧在这碧水蓝天之间的美人一般，其姿其容都让人感叹“此物只应天上有，人间哪得几回闻”。交通：在陵水动车站下车，在车站门口乘坐分界洲岛旅游区专线巴士，15分钟左右即可直接到景区。14.南丫岛:体会香港慢生活南丫岛，位于香港岛的西南面，全岛以山地居多，最高点为南面的山地塘，在榕树湾和索罟湾有一些平地。西北部有一个人工填海区——菠萝咀。岛上不许行车，到处都是绿色的植物。曾经的香港南丫岛，只是几个偏远的小渔村，早年因是周润发的故乡而闻名。交通：需搭乘轮渡前往，中环出发：九号码头，船程约40分钟；香港仔出发：逸港居海滨公园旁之公众码头，船程约20分钟。15.巽寮湾：天赐白沙堤巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一。除了一类的海水及沙滩沙质外，海滩上软细洁白的海沙含硅量高达99%。有“天赐白沙堤”美誉。踏足沙滩，你可以在沙滩上脱下鞋子尽情地嬉戏，感受脚板与细沙的摩擦依然是个舒适休闲的海滨度假地。踏足沙滩，享受一流的阳光和空气，领略蓝天、白云、沙滩、海浪的养生诗情画意，尽情欣赏琳琅满目的海底世界，度过难忘的蓝色之旅。

工具材料：食谱热量：1734.1(大卡)主料五花肉100克糯米250克虾米20克虾皮50克花生仁20克腊肠20克辅料香菇30克蒜头适量油适量盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量糖适量萝卜干10克操作方法01咸肉：加入适量盐、鸡精、酱油、卤粉、料酒、糖少许腌制过夜；腐乳肉：加入适量盐、鸡精、酱油、腐乳汁、料酒、糖少许腌制过夜。（根据喜好任选一种做法）02花生仁用水煮过。03香菇泡发切成条状，放进锅里热油爆香，这时加点酱油会更入味。04取竹叶一片，在尾部三分之一处折成一漏斗状。05在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、腊肠、鹌鹑蛋、蒜头等馅料，再加上糯米填满。06将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用咸草或绳子在粽腰处扎紧打结。07先把锅里的煮开，把粽子放入高压锅中，以水盖过粽子，用中火煮二十分钟，然后就在满屋的粽子香味中等待着粽子出锅啦！

口蘑

假如现在解封，马上放你出去撒欢，你最想吃点啥？大家好，我是餐餐美味，我的问答是:野外烧烤。今年在老家过的年，幸福的是没有住在楼上，而是住在农村，农村相对自由的多，虽然前段时间，封村、封路、不串门、不串户，随着肺炎疫情的减少，等级也慢慢在下降。农村的院落非常大，我的房子前面就是几亩地，就在昨天，我们吃了野外烧烤，在家憋了这么久，终于在这么宽阔的，田地里美美的吃了一顿。我准备了烤肉架，将自己钓的鱼、买好的羊肉、鸡翅、鸡柳、火腿用腌料进行腌制，腌制了两个小时，11点准时出发，用推推车推到离家1km的地方，布置好现场，开始搭制烤肉架，将柴火用斧头劈开，柴火上倒点油，放在烤肉架的下方用火点着，最后剩下木炭的时候，放上烤肉、烤鱼等食材。我们在观察烤肉的变化，当听到刺啦刺啦的响声，说明烤肉在充分的燃烧，羊肉的油向外慢慢渗出，此时撒上少许盐巴、孜然粉、胡椒粉、辣椒面，浓浓的新疆烤羊肉的味道散发开来，烤好的羊肉串放在桌子上，瞬间就没有了，就是这么好吃，当然烤鱼、烤翅、鸡柳最后也所剩无几，这就是我们想吃的野外烧烤。结语在城市说城市的话，在农村做农村的事，既然现在在农村，那就享受农村的田园风光，想吃烤

潮汕鮸鱼粥的做法步骤11.珍珠米洗净，倒入锅内，锅内一次性添加适量的清水潮汕鮸鱼粥的做法步骤22.盖盖大火煮潮汕鮸鱼粥的做法步骤33.煮粥的过程里，准备其他的食材，鮸鱼洗好，切块潮汕鮸鱼粥的做法步骤44.加入少量的盐腌制15分钟左右潮汕鮸鱼粥的做法步骤55.瘦肉片+姜末+芹菜粒+香菜潮汕鮸鱼粥的做法步骤66.准备调味料：白胡椒粉+冬菜+麻油+盐潮汕鮸鱼粥的做法步骤77.粥大火煮开，揭盖潮汕鮸鱼粥的做法步骤88.捞去浮沫潮汕鮸鱼粥的做法步骤99.盖盖，中小火慢熬潮汕鮸鱼粥的做法步骤1010.熬至米粒开花潮汕鮸鱼粥的做法步骤1111.加入鮸鱼块潮汕鮸鱼粥的做法步骤1212.大火煮开潮汕鮸鱼粥的做法步骤1313.加入冬菜和姜末潮汕鮸鱼粥的做法步骤1414.调入适量的盐潮汕鮸鱼粥的做法步骤1515.加入瘦肉片潮汕鮸鱼粥的做法步骤1616.迅速加入白胡椒粉和芹菜粒潮汕鮸鱼粥的做法步骤1717.调入适量的香油，动作要快，这样确保肉片嫩滑潮汕鮸鱼粥的做法步骤1818.关火，盛出，撒上香菜