干鱿鱼怎么泡发的软嫩 鱿鱼干太硬怎么泡发？

是指在泡茶的过程中，除了盖碗和公道杯中是有水的，其它地方，都是干的。

干泡是一个商标，一个品牌。

身体排毒的方法其实很多的，每个人的身体新陈代谢的速度是不一样的，成年以后，由于工作，生活中的压力，会使得人的新陈代谢速度减慢的，随着年龄的增长，我们身体的新陈代谢的速度也会变慢，所以就应该定期的给身体排毒，这儿有排毒的方法大汇总。1、干泡排毒是什么夏天是一年中最佳的排毒季节，尤其在气温持续在30℃+的七八月。何不利用大好时节，用干泡法加速身体排毒。简单来说，干泡排毒，有点像做咸菜，就是用盐把蔬菜腌制一下，逼出水分。而这次，我们是要用盐来腌制皮肤，把皮肤里的毒素逼出体外。夏天天气酷热，闷在浴室里，在皮肤上涂上高浓度的电解质盐类，可以在短时间内逼出汗水。想象一下，如果你腌制白菜，是把白菜泡在盐水里来得快，还是把盐撒在白菜上快呢。答案当然是后者，也就说干泡排毒的效率，并不比在浴缸里倒上海盐做SPA来得逊色，甚至在闷热的夏天，效果更好呢。健康人的汗水与不够健康或代谢不佳的人的汗水成分是不同的。比如，抽烟的人的汗水里，就含有尼古丁烟草的臭味，因为尼古丁水溶解度佳，分子小、可以随着汗液排出，是很好的排毒捷径。2、这样来干泡排毒1、一般人群干泡法：皮肤没有伤口、不会有过敏的人群，可以用高比例的海盐沐浴产品，直接涂抹全身后搓洗一下。也可以用家中的食用细盐和平时用的沐浴乳在手心中混合后，涂抹全身，注意有些沐浴乳加入盐后会降低黏度和清洁力。2、娇嫩皮肤干泡法：先洗澡沐浴完成，再将海盐沐浴产品，或食用细盐和沐浴乳(也可是较为低油脂的面霜)调和，待十几二十分钟后，轻轻冲水搓洗掉。3、痛风人群选泻盐：痛风的痛点在脚部关节处，会发生急性红、肿、热、痛的情形，甚至痛到无法走路。痛风是血液中的尿酸过高所致，尿酸呈现过饱和时，会形成尿酸盐结晶沉淀在身体各个部位，特别是关节处。尿酸盐结晶过量，就会引起严重的痛风。平时可以利用泡高浓度泻盐(湿泡)来促进尿酸代谢出体外，也可以用沐浴乳加泻盐的干泡法，来减缓疼痛的频率。4、干泡排毒有效率：大家可以在进入浴室后，先用盐和沐浴乳调配好干泡原料，涂抹到皮肤上，轻柔地按摩一下，让皮肤发热，然后再卸妆、洗脸、洗头发，等这些步骤都完成时，也差不多要十几二十分钟了，这时，再搓洗身上的含盐类沐浴品，然后冲掉，既省时又简单。5、干泡排毒加强法：用碗加入热水和食用盐，加到食用盐几近饱和到不能溶解为止，用海绵蘸湿搽遍全身。这样可以搽得均匀密实，还能防止盐掉落，而且盐的饱和度还能提高。如果还想增加排毒效果，就可以通过提高浴室温度来达到，方法很简单，就是在浴室加一个电暖气。6、不要用砂糖和蜂蜜：干泡法一定要用电解质类的矿物盐，如海盐、镁盐、碘盐、泻盐等，才能逼出汗水、逼出身体的可溶毒物。而用砂糖、蜂蜜等混合使用，是无法达到排汗排毒效果的。7、矿物盐的用量：体重在40kg~70kg的MM，每次矿物盐的用量在20g~30g就足够了。3、排毒后爱肌密语1、让肌肤焕然一新：在干泡结束，已经将身上的盐冲洗后，这个时间是为面部肌肤最佳的去角质时间。因为刚进入浴室，面部角质还未完全软化，毛孔也未完全张开。而干泡结束后，毛孔已经出了大量汗水，角质也非常软，这时用专业的面部磨砂膏(霜)，或焕肤产品，就能起到很好的效果。2、深层清洁一下吧：油性和混合性肌肤，在夏天一定要多做深层清洁的敷脸面膜，因为气温每升高1℃，皮肤油脂分泌就会增加10%。这就意味着，你的肌肤在30℃+的温度里会成为一个大油田，所以，每次趁着干泡排毒的机会，给毛孔大开的肌肤做泥浆类深层清洁敷脸，会有很好的排毒清脂效果。记着，敷脸要在干泡排毒接近尾声的时候，敷脸时间不要超过15分钟，敷脸结束后，当晚不要给肌肤涂护肤品，让肌肤当晚进行自我调节。温泉SPA里的盐原来是用来干泡排毒的在一些公共SPA馆、水疗馆，其附属的免费蒸汽房里，通常都会摆着一些粗盐，让大家自由取用。这些盐，可不是让你去角质的，而是让你涂在皮肤上，再借助蒸汽，一起促进身体排汗排毒的。4、360度淋巴排毒淋巴系统，是人体免疫系统为了排放体内的多余液体和废物，而在全身构筑的导管网络(类似血管)，是人体最大也最给力的排毒管道。从浴室到卧室，从面部到腿部，打通淋巴管道，就能把体内毒素迅速清空。浴室里的淋巴排毒沐浴中的护理，先要从用热水温暖颈后开始，不要小看这个动作，它可是能提高之后的排毒护理效果。因为后颈部的凹陷处分布着很多的血管和淋巴结。刺激这个位置，可以加速淋巴液的流动，提高新陈代谢。同理可证，洗澡时用热水刺激身体其他淋巴结的位置，也能起到同样的作用。下面就先来了解一下身体重要淋巴结的位置，然后进入洗刷刷的排毒时间。身体主要淋巴结的位置图下颌淋巴结，颈部淋巴结，腋窝淋巴结，腹股沟淋巴结颈外侧浅淋巴结，颈外侧深淋巴结，腋窝淋巴结，膝后窝淋巴结5、浴室中淋巴排毒1、从颈后开始的淋浴，打开淋巴排毒的阀门从颈后到脊背的这一大块区域，分布着粗大的淋巴管，以及具有消除脂肪块能力的褐色脂肪细胞，刺激这些地方，可以大大提高新陈代谢，帮助身体把废物带出体外。2、加大水压，刺激淋巴结淋浴的时候，可以通过调整喷头、或用手按压住一般喷头的方法来增强水压，用水压大的水柱刺激淋巴结的位置，可以更好地促进淋巴液循环和流动。3、按摩要朝向心脏的方向无论你是干泡法中的海盐，还是用身体去角质产品或搓澡巾，按摩搓洗身体时，最好都由外朝向心脏的位置按摩。因为淋巴液的流向与静脉相同，都是朝向心脏的方向流动，按摩时有意识地让淋巴液流向心脏可以提高排毒的效果哦。4、泡澡时的面部排毒夏天泡澡，时间最好不要超过15分钟，可以利用毛孔大开的时候，给肌肤去角质，或者涂上一层深层清洁面膜。甚至什么都不涂，只用手轻轻拍打面部肌肤，都能帮助肌肤排毒。记住，泡澡前喝一大杯白水，泡澡时双手别闲着。6、世界排毒地图(1)日本Reiki灵气排毒20世纪初由日本臼井瓮男发现的一种自然治疗艺术，灵气是指借由双手输送宇宙生命能量。执行师把手放在自己身上或别人身上疼痛的部位，能量就会流经他的双手，进入被治疗者身上。治疗过程中，灵气运作使受疗者进入深层放松状态，借以提升身体治疗系统的整体运作功能。研究发现，深度放松状态下，自主神经系统会使血压降低、心跳减缓、释放紧张与焦虑。这种放松状态也会提高免疫系统的功能，抵抗病毒与细菌。(2)欧洲咖啡灌肠解毒灌肠是将液体从肛门注入直肠的方法，一般是为了清洁、刺激排泄等治疗。在人类医学史上，最早最普遍的运用是水灌肠。欧洲人认为“天使一般纯洁的水，注入身体，能将所有不洁和邪恶的气味都流出来”。历史上对咖啡灌肠的运用要追溯到第一次世界大战的欧洲，咖啡灌肠解毒是一种略显极端的排毒方式，它可以刺激身体最大的过滤器——肝脏排毒，然后排出体外，同时提供给身体很多益处，主要用于重病患者以及接触大量有毒化学物质的病人。也可用于禁食导致的毒素释放而引发的头疼。(3)芬兰冰火两重天排毒起源于古罗马的芬兰排毒浴，沐浴顺序是：1.以泡软的带叶白桦树枝拍打全身，让血液运行加快，皮肤毛孔尽量张开，汗水更畅顺流出体外。2.出汗一段时间后，淋浴清洁并冷却身体，并跳入天然湖或在冷水池里，待热气散去再回蒸气房拍打、出汗。跟着又回到冷水中冷却。3.按照以上的顺序，往复三遍，感觉身体内的污垢排出了，整个人都清爽自在了，最后再彻底清洁一次，整个芬兰排毒浴才告完成。(4)美国海盐排毒法美国精神学家通过海盐的吸附能力，为太阳神经丛情感区进行精神排毒，发现这是一种神奇的方法。先准备150g天然海盐放入透明玻璃杯，加入冷水，搅拌均匀后将杯子放在肚脐和胸骨之间，然后左手放在杯子上，右手放在杯子下，静坐20分钟，恶劣情绪就会被海盐带走。还有一个更简单的方式，沐浴完，舀2勺海盐在手心，用双手搓热，这样海盐可以轻松带走体内的负面能量，到达精神上的净化和排毒。(5)印度六味排毒草药草药养生起源于5000年前的印度，六味排毒草药是一种由草药学复兴的净化排毒疗法，药谱的设计采用不同的草药，最后必须备齐苦、辛、涩、甜、酸、咸六种味道。通过六味草药药谱，你可以碱化身体环境，促进血液循环，净化血液和淋巴系统。比如，羽衣甘蓝、羽衣草和其他苦味的蔬菜能帮助你的淋巴系统排水排毒。印度草药学将这六种味道继续延伸到日常的饮食中，鼓励与个人体质搭配选择对自己有益的口味。7、淋巴结的小秘密1、淋巴循环不畅：会引发关节炎、高血压等不良反应，导致身体出现水肿和橘皮组织，这可是变胖的前兆。甚至连沮丧，都可能是淋巴循环受阻的后果。淋巴结遍布全身，只有比较表浅的部位才可触及。颈部、颌下、锁骨上窝、腋窝、腹股沟等最易摸到。当淋巴结的不畅累积到一定的程度，发生淋巴肿大时要及时去医院，因为这可能是身体对你的健康预警。2、淋巴结肿大：淋巴结肿大可摸到皮肤下有圆形、椭圆形或条索状的结节。如在颌下摸到肿大的淋巴结，表示口腔内有病变。如扁桃体炎、牙周炎等。颈部出现成患的球状隆起，首先应考虑到颈淋巴结核。鼻咽病人往往在颈部也可以摸到肿大的淋巴结。腋窝部淋巴结肿大，常揭示上肢或乳房有疾患。腹股沟淋巴结肿大是下肢、臀部有感染性疾病的信号。8、淋巴排毒时要注意1、在洗澡或做排毒按摩前，最好先喝点薄荷茶或姜茶，以增加体液的含量，白水也是不错的选择。2、淋巴按摩最好选在沐浴后，按摩油可用基础油和精油调配(淋巴引流中，有精油调配的介绍)，也可根据需要挑选已配好的复方按摩精油。3、想要纤体瘦身，最好选专业的纤体产品，然后按照淋巴引流的手法进行按摩。9、淋巴引流清呼吸淋巴引流，是通过按摩，将精油带入皮肤，摩擦生热，然后可以把皮肤组织内的毒素带到皮肤表层，再通过系统的按摩，将这些毒素推拿到身体的淋巴结上，最后这些毒素会通过尿液排出。(1)面部淋巴引流手法1、将食指、中指和无名指贴在耳朵前面。2、双手的食指、中指、无名指一起用力，边用力边缓慢向下移动，从耳前到颈部，再到锁骨。3、将双手的食指、中指、无名指放在额头中央。4、用手指的第一关节和第二关节施加压力，并朝着两侧太阳穴的方向轻轻推动。将2~4重复三次。(2)胸部淋巴排毒引流1、洗澡后，滴两滴精油在热水中，以热毛巾敷面及前胸。双手抱肩至头部后颈处，揉按风池穴。2、双手拇指、食指轻拉锁骨向外，重复三次。3、双手掌在锁骨横位放平，一手退一手进，推滑至左边腋下，交替推抹数秒双手重叠提拉数秒，甩手，重复三次。右边同上。4、双手掌在左边颈部交替推滑数次，一手托住下巴，一手顺颈侧推至腋下，提拉数秒，甩手，重复三遍。右边颈部同上。5、双手在整个颈部，由上而下交替推滑数次，推至胸锁乳突肌停留数秒，再分别向两边推至腋下。(3)腿部淋巴排毒引流1、按摩前热身：双手在腹股沟淋巴结也就是小肚子附近，以画圆圈的方式揉捏按摩2分钟。2、大腿前、外侧淋巴引流：双手分别放在大腿前、外侧靠近膝盖处，从下往上按摩，将水肿引流到腹股沟淋巴结，并重复1的动作揉捏按摩。3、大腿内、后侧淋巴引流：双手分别放在大腿内、后侧靠近膝盖处，从下往上按摩，将水肿引流到腹股沟淋巴结，并重复1的动作揉捏按摩。4、膝后窝淋巴结：平躺抬一条腿屈膝，双手在膝后窝淋巴结给予揉捏按摩。另外一条腿方法相同。5、小腿肚引流：双手放在脚跟处，从下往上按摩，将水肿引到膝后窝淋巴结，并重复3的动作，持续给予膝后窝淋巴结绕圆圈式的揉捏按摩。10、面部按摩精油DIY1、干性肌肤准备好一个深棕色玻璃瓶，加入特级纯橄榄油10ml、澳洲坚果油15ml、檀香3滴、奥图玫瑰1滴，混合后摇匀使用。2、混合性肌肤在深棕色玻璃瓶里，加入芝麻油10ml、特级纯橄榄油5ml、天竺葵2滴、罗马甘菊2滴。11、胸部按摩精油DIY1、放松胸部香氛精油先将杏仁油50ml倒入深棕色玻璃瓶中，再依次加入薰衣草10滴、乳香5滴、马郁兰5滴，混合后摇匀使用，睡前用，会让你一夜好眠。2、活化胸部按摩精油可以在白天用的胸部按摩油，依然准备好深棕色玻璃瓶，先将杏仁油50ml倒入其中，再依次加入尤加利5滴、松5滴、穗花薰衣草或迷迭香10滴，混合后摇匀使用。12、腿部按摩精油DIY1、净化按摩油有助于对抗血液和器官中的杂质与毒素，起到排毒清洁的作用。准备好一个深棕色玻璃瓶，在里面加入50ml橄榄油，再加入欧白芷5滴、茴香5滴、杜松子5滴、奥图玫瑰5滴，摇匀后使用。2、加速血液循环按摩油可以加强身体血液循环和淋巴循环。准备好一个深棕色玻璃瓶，在里面加入50ml橄榄油，再加入佛手柑5滴、黑胡椒5滴、尤加利5滴。其他可选精油还有天竺葵、薰衣草、柠檬、柠檬草、橙花、甜橙、迷迭香和甜百里香。13、美容护肤的注意1去除死皮，让肌肤更柔和，更明亮每周要定期去除死皮1-2次。具体次数取决于你是不是敏感肌。如果你是敏感肌肤的话，一周一次即可。如果你是油性肌肤，一周请做好两次的去角质工作。2涂抹防晒霜一定要将涂抹防晒霜列入你的护肤程序中。紫外线能让你产生黑色素，破坏你的自由基，让你容易变得衰老。即使你不去海边，也要一定要使用防晒霜。SPF30-50即可。同时，别以为阴天就可以省略这个步骤，否则的话，还有80%的紫外线在等着伤害你的肌肤。3多锻炼锻炼能够帮助你保持冷静，平衡皮质醇的老化效应，并且能够预防一些与年龄相关的疾病发生，增加你的肺活量。促进血液循环，让你的肌肤减少炎症的发生。4妆容不要太重如果你想让你的肌肤看上去年轻一点，那就不要在脸上拍太多的粉，让你的妆感变得太厚。5使用面膜不一定是要传统意义上的贴面面膜。例如睡眠面膜，晚上睡觉前涂抹，在第二天早上醒来的时候清洗掉，也能对皮肤有很好的保养作用。如果面膜中含有乳木果或者可可脂成分还能更有效的滋润和紧致肌肤。6吃出好肌肤并不是说要你放弃你最爱的但是有可能是不太健康的垃圾食品。摄取富含蛋白质的食物(如低脂乳制品，白肉，鸡蛋，瘦牛肉)可以满足你的饱腹感，还能让你的情绪稳定，减少你的压力，让你的肌肤更好，更亮白。

白瓷盖碗推荐理由：几乎所有的茶都可以用盖碗来泡，而茶壶不是，茶壶的出水口是固定的，在冲泡一些比较细的茶叶（比如小种红茶）时，茶叶容易跑出来。其次，盖碗能够更自如的控制出水速度，注水方式。如果你想在品茶的过程中还能闻一下盖顶香，那就更应该选盖碗。选择白瓷的原因是，这个材质相比于汝窑，青瓷，紫砂等更能保持茶叶原本的滋味。能体会茶叶本身的感觉。这对于新手来说比较重要。白瓷小品杯推荐理由：材质方面选择白瓷。和盖碗一样，其他材质会影响茶汤的滋味，陶/紫砂更是会留下上一泡茶的气味，影响品茗时的判断。对于新手来讲，多尝试不同品种的茶是积累经验的必经之路。所以，不具有吸附性材质的茶具更合适。过滤网推荐理由：有了滤网，茶汤里过多的茶毫会被隔开。其次，新手泡茶，有时候不太好控制出水口的大小，茶叶过多流出时，滤网可以隔开，不进入茶海。茶夹推荐理由：私底下自己喝茶的时候可以直接用手来烫杯子的。但和朋友一起喝茶的时候尽量用茶夹来夹烫杯子（看起来比较卫生）。茶盘推荐理由：其实泡茶有分干泡法和湿泡法。但干泡法要求比较高，需要泡茶者比较熟练。所以新手泡茶的话，我会更建议使用湿泡的用具：茶盘。玻璃茶海推荐理由：玻璃材质的茶海，盖碗里的茶汤一注入茶海就能直观的看。判断茶汤的色泽，通透性是评茶的要素之一。电子称推荐理由：不同品种的茶叶在冲泡过程中要求的投茶量是不同的。绿茶通常是3-5g，红茶4-5g，乌龙茶通常7-8g等，所以有一把电子称，可以有比较准确的投茶量。

不可以的，需要用泡椒发酵的水。否则会变质变臭的。没过坛子然后在放酒在上面。

干鲍鱼泡发方法如下：1、倒入开水浸泡，等开水自然冷后，置在冰箱保鲜层72小时以上，每6—12个小时换一次清水（要保持浸泡时的水质不会浑浊）直至鲍鱼变软按有弹性。2、也可以浸泡48小时后，清水加入浸泡好的鲍鱼后高压锅煮开，关火，闷上1—2个小时后，就可以根据个人口味烹饪食用。干鲍鱼烹饪方法1、准备适量的干鲍鱼放入到清水里浸泡四十八个小时，过程中需要每隔几个小时换一次水，换水时需要把鲍鱼拿出来冲洗干净，尤其是有沙子的位置要反复的清洗。2、在锅里加入适量的清水煮沸，之后把鲍鱼加入到里面，如果有鸡汤的话最好也可以一起煮，这样鲍鱼的味道会更加的鲜美，之后可以把鲍鱼给捞出来了。3、准备少量的火腿片和葱姜蒜适量，在锅里加入适量的清水之后转为小火，再把鲍鱼加入进去，并陆续放入所有的食材，熬制五个小时。这个过程需要一直使用小火，中途千万不要加水，否则味道不会那么浓郁了，到时间关火。关火了之后把除了鲍鱼以外的所有食材都给捞出来，鲍鱼在锅里放一晚上，之后在锅里加入适量的蚝油再煮上一晚上。吃之前加入香菇，煮十几分钟之后在锅里加入适量的胡椒粉，再加上生淀粉勾芡，捞出来到盘子里点缀适量的青菜就可以享用了。

海盐泡澡也是一种护肤美容的方法，在寒冷的冬季，我们可以定期泡澡，泡澡可以给身体排毒的，而且还可以使用海盐来泡澡美容的，那么，海盐泡澡的方法有哪些？泡澡美容怎么做？如果你很喜欢泡澡的话，那么就跟着小编来看看文章解答。1、盐泡澡排毒方法1.调制干泡排毒盐：大家可以在泡汤前先在家里用食用细盐和少量沐浴乳调配好“干泡排毒盐1号”备用，注意有些沐浴乳加入盐后会降低黏度和清洁力，但并不会影响排毒效果。如果皮肤较敏感较弱，也可用含油脂较低的身体乳和食用细盐调配干泡排毒盐2号备用。2.矿物盐的用量：体重在40kg~70kg的人群，每次矿物盐的用量在20g~30g就足够了。3.排毒必须用盐：干泡法一定要用电解质类的矿物盐，如海盐、镁盐、碘盐、泻盐等，才能逼出汗水和身体的可溶毒物。不要把砂糖、蜂蜜、牛奶等混合使用，因为这是无法达到排汗排毒效果的。4.健康皮肤干泡法：在进入温泉沐浴区简单冲澡后，皮肤没有伤口、无过敏史的人群，可以用高比例的海盐沐浴产品直接涂抹全身，然后到蒸汽房热蒸一下促进排汗，再涂海盐热蒸，反复多次，感觉皮肤大量出汗时搓洗身上含盐的沐浴品，冲掉就可以泡温泉了。当然这个方法也可以用自己调制的“干泡排毒盐1号”，方法相同。5.娇嫩皮肤干泡法：沐浴后将海盐沐浴产品或“干泡排毒盐2号”涂在皮肤上，不用去蒸汽房，只在温暖的浴室待十几二十分钟后，轻轻冲掉就可去正常泡温泉了。6.干泡排毒加强法：带上一盒食盐加入温泉水，加到食用盐几近饱和到不能溶解为止，用海绵蘸湿搽遍全身。这样可以搽得均匀密实，还能防止盐掉落，而且盐的饱和度还能提高。这时再去桑拿或蒸汽房来促进排汗效果很棒。7.痛风选泻盐：痛风是血液中的尿酸过高所致，尿酸呈现过饱和时会形成尿酸盐结晶沉淀在身体各个部位，特别是关节处。尿酸盐结晶过量，就会引起严重的痛风。所以，可以利用泡高浓度泻盐（湿泡）来促进尿酸代谢出体外，也可以用沐浴乳加泻盐的干泡法，来减缓疼痛的频率。Tips：越泡越美的4种温泉适合油皮肌的硫磺温泉很适合油性和痘痘皮肤，可以消炎杀菌。泡汤时温泉会先在皮肤上形成硫化碱，刺激皮肤的血液循环和营养代谢，促进皮肤软化和角质溶解，减轻炎症。建议用去角质类面膜和有清洁功效的泥膏类面膜，15分钟后洗掉，晚上回家可以只用保湿水和乳液，让皮肤自由呼吸。1.FANCL亮滑精华软膜380元/13gX6支2.innisfree济州岛火山岩泥毛孔清洁紧实面膜99元/100ml3.Pro-XClear纯净方程式净颜控油修护面膜240元/50ml呵护敏感炎症肌的氡温泉氡温泉很柔和人体接受起来比较容易，对皮肤有消炎、镇静、止痛、脱敏的作用，所以很适合敏感肌、大毛孔和痘痘肌。大毛孔和痘痘肌泡温泉时可用清洁面膜疏通毛孔。敏感肌泡汤时间不宜过久，每次泡五六分钟便要休息一下，慢慢让肌肤适应。舒缓保湿面膜最好等泡汤结束后在休息区敷，以免泡汤同时敷面膜，给肌肤带来太多负担。1.Avène舒活保湿面膜220元/50ml2.SK-II赋活水凝面膜700元/75g深层清洁的硅酸温泉泡汤时硅酸盐类附着在皮肤上，感觉皮肤像是涂了香皂一样，十分润滑和舒适。很适合冬天身体皮肤和头皮易痒的人，泡汤时可边泡温泉边按摩易痒的部位。头皮痒的人，可以在刚泡汤时用温泉冲洗头皮，轻柔按摩。休息时，使用头皮滋养类的产品按摩头皮，然后戴上浴帽泡汤，之后洗掉，你会感觉头皮和头发都健康舒适。1.Head-Shoulders丝源复活头皮头发按摩膏59元/200ml2.L"ORéALPROFESSIONNEL沙龙专属双重舒缓按摩霜208元/250ml修复疤痕的重碳酸盐温泉重碳酸盐温泉水能软化、清洁皮肤，增强皮肤水分蒸发和温度的散发，故浴后人们有润滑和清凉感。而钙有轻度收敛和干燥皮肤的功能，所以对创伤和慢性湿疹有一定治疗作用，很适合湿气重和皮肤有疤痕的姑娘，尤其是夏天易发湿疹、爱长痘痘的人就更要多泡泡了。泡完澡记得给小腿、手肘等易干燥的部位多涂点身体油或身体乳，因为湿疹恢复后容易留下深色的印记，要多滋润多按摩，以帮助颜色褪去。1.STENDERS荷荷芭按摩油486元/250ml2.LAROCHE-POSAY营润温和身体乳霜255元/200ml2、敏感肌的判断方法如果你不能确定自己是否为敏感性肌肤，那么请参照以下几种表现：（1）更换一种长时间使用的化妆品品牌时，皮肤会有一时无法适应的现象；（2）有过皮肤病的前科，肤质较为脆弱；（3）较一般人容易长青春痘或水疱；（4）即使是抖动被褥、窗帘布，都容易引起发痒的现象；（5）季节交替时，肤质变化明显不同于平常；（6）使用果酸类等制品，皮肤易产生灼热刺痛感；（7）对汗水、眼药水、游泳池水等也过敏；（8）对按摩或温度变化等物理刺激，产生皮肤泛红等现象。如果在以上八种症状中，你的皮肤有一种或数种情形发生，那么你的皮肤多半就是敏感性肌肤。

杏鲍菇是一种常见的真菌。我们平时吃的都是新鲜的杏鲍菇，对杏鲍菇干并不熟悉。那么杏鲍菇干泡多久呢？杏鲍菇干泡多久？烹饪前，最好将杏鲍菇干用60-80的热水浸泡一会儿，使杏鲍菇干中所含的核糖核酸水解成鲜味尿苷，吃起来更美味。如果用冷水泡，鲜味就出不来了，吃起来也没意思。还可以将干杏鲍菇浸泡在40左右的糖水中，这样浸泡后的杏鲍菇不仅保留了原有的香味，而且由于是在糖液中浸泡，烘烤后味道更加鲜美。另外需要注意的是，干杏鲍菇也有很多沉淀物，所以杏鲍菇浸泡后，要及时清理杏鲍菇内的沉淀物。具体清洗可以这样：准备一盆纯净水，先在水里放点盐，搅拌一会儿融化。然后，将杏鲍菇在水中浸泡一会儿再洗，这样沉淀物很容易被冲走。如果杏鲍菇很脏，浸泡后，可以顺着目标目的搅动水，这样可以很快将附着在杏鲍菇上的灰尘和杂质铲除。杏鲍菇干怎么吃？一、杏鲍菇腐乳材料：杏鲍菇300克左右，腐乳1/2块，酱油1茶匙，白糖1茶匙，芝麻酱1茶匙，醋1茶匙，香油1/2茶匙，可选蒜末。练习：1.杏鲍菇洗净，入蒸锅蒸8分钟；如果是杏鲍菇干，先用清水清洗干净，放入水中浸泡至变软。2.将所有调料搅拌均匀；3.杏鲍菇蒸好后，晾一会儿。最好不要用刀切碎。4.把调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。二、杏鲍菇三丝配料：杏鲍菇、胡萝卜、生菜、油、精盐、鲜酱油、冷醋、花椒油练习：1.杏鲍菇切片，改刀成细条。2.生菜去皮，切成细丝。将胡萝卜去皮，切成薄片。3.把水放进锅里。水烧开后，将胡萝卜丝和生菜丝倒入水中。4.取出胡萝卜丝和生菜丝。控水净化，放凉，倒入干净的小盆中，撒少许盐拌匀。5.起锅，烧热油，倒入杏鲍菇丝。6.小火翻炒至杏鲍菇丝变软，关火晾凉。7.取一个干净的小碗，倒入一汤匙冷醋。倒入两汤匙美味的酱油。倒入适量花椒油调味。8.将干杏鲍菇丝倒入盛有胡萝卜丝和生菜丝的小盆中。9.倒入准备好的果汁，搅拌均匀。吃杏鲍菇之前，建议用开水焯一下。因为杏鲍菇在生长过程中可能含有一些有害物质，所以食用前要用开水焯一下。可以清除有害物质。杏鲍菇，我永远不会轻易爱你。

还脆。贡菜干在烹饪过程中需要加入较长时间的水泡，通常需要晚上泡6-8小时，并翻一次水，这样泡出的贡菜干不仅鲜嫩可口，而且保存时间更长。

1、墨鱼干泡发步骤一　　将墨鱼干泡发看似是一个很简单的过程步骤，其中却蕴藏了很多奥秘在里面;因为墨鱼干相对于其他晒干的海产品而言它需要的泡发时间更长，如果在整个过程中没有处理好，那么直接就会影响到墨鱼干烹饪之后的口味。首先，将买回来的墨鱼干取出备用;其次，就是将墨鱼放入事项准备好的大碗中;最后，放入适量的温清水用来将其淹没即可。　　2、墨鱼干泡发步骤二　　步骤二：在泡发的过程中需要不断的换水，这样才能保证泡发出来的墨鱼干又香、又劲道。　　墨鱼干的泡发步骤还是需要我们付出一定的耐心，千万不要以为将墨鱼干放在清水中泡发就已经万事大吉了，这只是完成了第一个步骤而已。因为墨鱼干完全泡发需要8—12小时，所以我们想吃墨鱼干就必要提前将其取出泡发。　　3、墨鱼干泡发步骤三　　步骤三：将墨鱼干外皮撕下。等墨鱼干稍微泡软之后应该及时将表皮撕下来，这样是为了能够墨鱼干全方位得到浸泡。很多人在泡发墨鱼干的时候喜欢放入适量的碱，其实这是不建议的;虽然放入碱的目的就是为了能够让墨鱼干在短时间变得松软，但却会影响到口味。　　很多人第一次吃墨鱼干的时候不知道应该提前将其泡软，而是临时决定吃才去泡发，最后就会选择直接用热水去浸泡。热水直接去浸泡虽然能够让墨鱼干快速变软，但会失去弹性和劲道感。

墨鱼干如何才能更好的泡发呢?1、墨鱼干泡发步骤一将墨鱼干泡发看似是一个很简单的过程步骤，其中却蕴藏了很多奥秘在里面;因为墨鱼干相对于其他晒干的海产品而言它需要的泡发时间更长，如果在整个过程中没有处理好，那么直接就会影响到墨鱼干烹饪之后的口味。首先，将买回来的墨鱼干取出备用;其次，就是将墨鱼放入事项准备好的大碗中;最后，放入适量的温清水用来将其淹没即可。2、墨鱼干泡发步骤二步骤二：在泡发的过程中需要不断的换水，这样才能保证泡发出来的墨鱼干又香、又劲道。墨鱼干的泡发步骤还是需要我们付出一定的耐心，千万不要以为将墨鱼干放在清水中泡发就已经万事大吉了，这只是完成了第一个步骤而已。因为墨鱼干完全泡发需要8—12小时，所以我们想吃墨鱼干就必要提前将其取出泡发。3、墨鱼干泡发步骤三步骤三：将墨鱼干外皮撕下。等墨鱼干稍微泡软之后应该及时将表皮撕下来，这样是为了能够墨鱼干全方位得到浸泡。很多人在泡发墨鱼干的时候喜欢放入适量的碱，其实这是不建议的;虽然放入碱的目的就是为了能够让墨鱼干在短时间变得松软，但却会影响到口味。很多人第一次吃墨鱼干的时候不知道应该提前将其泡软，而是临时决定吃才去泡发，最后就会选择直接用热水去浸泡。热水直接去浸泡虽然能够让墨鱼干快速变软，但会失去弹性和劲道感。

墨鱼干如何才能更好的泡发呢?1、墨鱼干泡发步骤一将墨鱼干泡发看似是一个很简单的过程步骤，其中却蕴藏了很多奥秘在里面;因为墨鱼干相对于其他晒干的海产品而言它需要的泡发时间更长，如果在整个过程中没有处理好，那么直接就会影响到墨鱼干烹饪之后的口味。首先，将买回来的墨鱼干取出备用;其次，就是将墨鱼放入事项准备好的大碗中;最后，放入适量的温清水用来将其淹没即可。2、墨鱼干泡发步骤二步骤二：在泡发的过程中需要不断的换水，这样才能保证泡发出来的墨鱼干又香、又劲道。墨鱼干的泡发步骤还是需要我们付出一定的耐心，千万不要以为将墨鱼干放在清水中泡发就已经万事大吉了，这只是完成了第一个步骤而已。因为墨鱼干完全泡发需要8—12小时，所以我们想吃墨鱼干就必要提前将其取出泡发。3、墨鱼干泡发步骤三步骤三：将墨鱼干外皮撕下。等墨鱼干稍微泡软之后应该及时将表皮撕下来，这样是为了能够墨鱼干全方位得到浸泡。很多人在泡发墨鱼干的时候喜欢放入适量的碱，其实这是不建议的;虽然放入碱的目的就是为了能够让墨鱼干在短时间变得松软，但却会影响到口味。很多人第一次吃墨鱼干的时候不知道应该提前将其泡软，而是临时决定吃才去泡发，最后就会选择直接用热水去浸泡。热水直接去浸泡虽然能够让墨鱼干快速变软，但会失去弹性和劲道感。

干包鲍鱼的泡发方法：用料：鲍鱼干500g、纯净水适量。1、干鲍清洗一下，加纯净水，水量要浸泡过鲍鱼一点点就行了。2、放冰箱保鲜层泡发一天，泡发第二天的效果如图片，下一个步骤是煮。3、准备一个没油的锅煮鲍鱼，如果上面步骤鲍鱼洗干净了，泡发的水可以直接煮也可以换掉，水开后大火转小火，煮上20分钟，熄火焖4-5个小时。4、焖好后，鲍鱼水不要倒掉，可以用来煮东西或煲汤时候用，拿盘子倒出来放冰箱冷藏，随时用来煮。5、换上纯净水再放冰箱保鲜层泡发一天。6、泡发好的鲍鱼1倍的发头，一斤的鲍鱼干泡发出来是2斤。自己分开煮的量放冰箱冷藏，随时拿出来煮，如果觉得一粒太大切开再冷藏。

我们都知道我们买的干榛子可以t要泡过才能做成好吃的菜，但是很多不熟悉榛子干的朋友会问，榛子干泡多久？干榛蘑怎么泡？关于这些问题，现在校易搜将为您一一解答。干榛蘑要泡多久干榛子浸泡时间过长，因为容易导致营养功效的损失，对人体的益处会逐渐减少。一、干榛蘑炖汤榛子干汤泡十分钟左右。事实上，你可以在十分钟内洗完蘑菇，而且你不用不需要浸泡太久。唐不要用太热的开水。它最好将它们浸泡在冷水或温水中。为了保证营养，洗的时候不要太用力。二、炒干榛蘑炒干榛蘑的话可以多泡一会儿。将它们浸泡在温水中2-3小时。干榛蘑的泡发方法1.在热水浸泡之前，用冷水清洗榛子的表面。除去根部老而硬的部分。2.用温水铺开细菌褶皱。用手将菌褶向一个方向轻轻打旋，让里面的沉淀物顺着水流慢慢被清洗出去。3.清洗时注意不要用手捏，会造成香味和营养的极大损失。沉淀物也容易被挤压成细菌褶皱，更难清理。这不味道也不好。4.用25-40度左右的温水浸泡2-3小时。把榛子从水里拿出来。唐不要倒出浸泡榛子的水。用纱布过滤也可以做汤。结语：以上是榛子干的浸泡时间和浸泡方式。你都了解了吗？榛子是一种非常营养又美味的食物，但是要注意浸泡的方法，这样才能享受到美味。榛子，poronovideos捷克最好，泡干榛子要多久？

1 冬笋干怎么泡发 直接放入清水中泡发。 冬笋干是利用新鲜的冬笋为原料，经过切片、焯水、晒干等步骤后制作而成的，冬笋干中所含的水分含量较少，质地比较干硬。 所以一般在烹饪之前是需要先经过泡发的，不然冬笋干吃起来口感就会很硬，而冬笋干泡发的方法也比较简单，只要直接将其置于冷水中浸泡至质地变软就可以了。 2 冬笋干要泡多久才能吃 一般需要泡6-8个小时左右。 冬笋干的质地比较硬，需要浸泡的时间也比较长，一般如果是用冷水浸泡的话那么通常需要浸泡6-8个小时左右才能被完全泡软。 如果时间比较紧张的话，那么建议可以用温水来进行浸泡，这样所需要的时间就会要更短一些，但是一定要将冬笋干完全泡发之后再吃，不然吃起来口感就会比较硬。 3 冬笋晒干了好还是新鲜的好 新鲜的冬笋营养价值会更高一些。 冬笋是由新鲜的冬笋经过晒干后制作而成的，在晒干的过程中，不可避免地会有少量的水溶性维生素以及矿物质会发生一定的流失，所以从营养角度上来看的话，新鲜冬笋的营养价值会更高一些。 但是新鲜冬笋中含有较多的水分，其保质期并不长，而将其晒干的话，可以在一定程度上延长冬笋的保质期。 4 冬笋干和春笋干哪个好 营养价值都是很高的。 冬笋和春笋都是禾本科植物毛竹的苗，只是对于不同笋期的竹笋来说，其叫法也有所不一样，其中冬笋的笋期是在12月下旬左右，而春笋的笋期是在次年4月上旬左右。 其中冬笋干是以冬笋为原料制作而成的，口感比较脆嫩，而春笋干是以春笋为原料制作而成的，口感比较有嚼劲，但两者的营养价值都很高，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

淡菜干虽然放置的时间较长，但是在吃的时候要稍微麻烦一些，必须经过泡发后方能食用。那么，淡菜干怎么泡发？淡菜干泡发要多久？ 淡菜干怎么泡发 第一种方法是，先准备一碗热水，将淡菜干全部倒入碗里面，盖上盖子，泡个2小时候就可以了。 另一种方法就是，在碗里面放入淡菜干，倒入黄酒浸泡1小时，上笼屉蒸片刻也行。 最后还可以，用淘米的第一遍淘米水浸泡淡菜干20分钟，然后后面就很容易清洗干净了。 浸泡完之后，每一个淡菜干都用牙刷在水中或者流动水下洗刷刷，这样就很容易没沙子了哦。淡菜干的泡发率 淡菜放入容器内，加入开水，加盖泡发15分钟，取出，将淡菜内的青苔抽出，继续用冷水浸发，洗净砂质，放入冷水锅内，大火煮开，改小火煮发5分钟，捞出透凉，泡于清水中备用，淡菜的涨发率是500%。淡菜干的吃法 将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂，可供食用。 淡菜干用排骨或鸡煨汤，味道极鲜。淡菜和萝卜同炒，有特殊风味，将淡菜干放在油锅中煎成黄色，煮成汤料，其味道不亚于虾米汤。也可同西洋菜，大骨一同煲汤。温馨提示 淡菜煮不熟含有细菌，淡菜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

墨鱼干 俗名乌贼,又名"冬鸡",干品又称"螟蜅鲞",俗称"乌贼粑"。福建墨鱼干品营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气功用,主治阳萎、贫血、劳损腰痛、神经衰弱等症。是产妇"坐月子"时的极佳补品。 其体形完整，色泽光洁净，肉体平展、宽厚，呈棕红色半透明状，有清香味者，为上品；局部有褐斑，表面带粉白色，背部暗红色者，为次品。 墨鱼干泡发法是先用冷水浸泡3小时，去掉墨鱼，撕去墨鱼外皮后放入大盆内，倒入预先配好的熟碱水(20%纯碱、30%石灰水、50%开水)，浸泡3小时左右，然后将墨鱼捞出，用冷水漂洗干净，备用。 墨斗鱼即墨鱼，又称乌贼。其味道鲜美，营养丰富，药用价值高，是海洋奉献给人类一味美食和良药。食用宜炒、蒸、煮、炖，还可捶烂制成圆溜、雪白、鲜味的墨斗丸，是鱼丸中的上品，烹汤的佳料。 墨鱼为何又称乌贼鱼？民间流传着一个美妙的传说：古时，秦始皇统一中国后，有一年南巡到海边，和众随从都被黄海的美景迷住。一太监观赏得乐不可支，竟将一只装有文房四宝和奏章的白绸袋子丢失在海滩上。天长日久，袋子受大海之滋润，得天地之精英，变为一个小精灵。袋身变成雪白的肉体，两根袋带变成两条腕须，袋内的墨裹在肉体中的墨囊内。小精灵生活在海里，神出鬼没，一遇强敌，即鼓腹喷出墨汁把水搅黑，趁机逃之夭夭。小精灵喷射墨汁，行动神速如贼，故后人又称墨鱼为“乌贼”。 墨鱼不但是人们餐桌上的美食佳肴，也是一种良药。中医研究，墨鱼味甘咸、性平，入肝肾二经，有滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕之功。墨鱼壳，中药叫“海螵蛸”，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。墨鱼全身都是宝，具有良好食疗作用。 -------------------------------------------------------------------------------- 鱿鱼干 鱿鱼干是由新柔鱼和枪乌贼干制而成，属海味珍品，是我国福建和广东沿海的特产，以九龙吊片和汕头鱿鱼最为著名。其营养丰富,味道鲜美的海珍品.肉有滋补强身之功,甲骨有抗肿瘤作用。 市场上常见鱿鱼干有长形和椭圆形两种，前者是柔鱼干品，后者是枪乌贼干品，制裁量前者优于后者。嫩鱿鱼色淡黄透明体薄，色紫体大的是老鱿鱼。质量好的鱿鱼干色光白亮，体质平薄，只形均匀，具有干虾肉似的颜色，表面有细微的白粉，肉质透微红，口味鲜嫩，身份干燥，具有本品种应有的腥香味；体形部分蜷曲、肉瘦，尾部及背部红中透暗，两侧有微红点的为次品。 发制是将鱿鱼干放在清水中泡上一天。然后按500克鱿鱼放50克烧碱的比例将烧碱用水化开，将鱿鱼放入浸泡，勤翻动，待鱿鱼变软变厚时，捞入清水中待用。 用火碱泡发鱿鱼，时间短，涨发率高，而且发好的鱿鱼质地脆嫩，洁净透明，光亮度好。具体方法是：把500克鱿鱼放入盆内，加入清水（冬季可用温水），浸泡3～4小时，然后将鱿鱼的头、须、身分开，换上净水（没过鱿鱼），加入浓度为50％的火碱溶液40毫升，搅拌均匀，浸泡2～4小时，至鱿鱼厚度增加，有光泽，用指甲能掐动时，再用清水反复冲漂，去除碱分。然后分档，放入清水中浸泡待用。 泡发及制作时应注意：加入碱液后要勤搅拌和观察，防止泡发不匀和涨发过度；要随发随吃，发后不宜久存；发后的鱿鱼水分多，刀切后氽烫时间不宜过长，否则质感不脆。 -------------------------------------------------------------------------------- 生蛏干 溢蛏生长于福建沿海无污染海域，经过多年生长溢蛏在底层沙上层泥的海域，经过流量湍急的海水每天的冲刷下成长。它是一种特殊的贝类海产品，海水流量越急产品的内质越好，溢蛏在多年生长后，经过有丰富经验的老渔民用传统的蛏刀一条一条的挖出，该工种是沿海渔民最艰苦的一种工作，至今还未有任何机械可以代替。渔民每天将海中挖出的溢蛏冲洗干净，卖给溢蛏加工厂统一按照传统的加工绿色产品标准进行分检、挑选、剥壳、烘干、包装进入冷库保存。食用方法：用温水浸泡三小时用作传统煨汤、炒菜等多种方法制成美味佳肴。产品特点：具有丰富的人体必需的元素和高钙产品，适合中老年人、产妇、孕妇需补钙的人群。 -------------------------------------------------------------------------------- 蛏王 鲜蛏 在许多海边城市，鲜蛏是许多人钟爱的佐酒佳品。鲜蛏不只肉嫩而味鲜，是上等海味珍品，还能治疗疾病，具有补阴清热、除烦、解酒毒等功效。尤其适合在春季困顿乏味时调节体内燥热。 史载，明朝万历年间，福建沿海居民就已风行“海田种蛏”，“插竹养蛎”，“建蚶田”，“造蛤埕”。养殖缢蛏最为著名的是连江百胜村，这里出产的缢蛏具有粒大、壳薄、肉肥的特色。缢蛏既有独特的鲜美味道，脆韧兼备的口感，又富有营养。将其晒干，便于贮藏。用蛏干泡酒，清炖食用，是孕妇难得的滋补品。 -------------------------------------------------------------------------------- 干贝 干贝是福建名优特产中的佼佼者。以扇贝、日月贝等闭壳肌制成干品,即为干贝。干贝富含蛋白质、脂肪、糖以及微量元素矿物质、核黄素、尼克酸。其中肝糖、乙氨酸、琥珀酸被视为绝品。扇贝在医药上有平肝化痰、补肾清热的功效。据现代科学信息：扇贝的生殖腺中含有一种元素,有摧毁癌细胞的功能,可做为防治癌症的有效辅助剂。 其色黄有光泽，表面有白霜，粒度整齐，不碎、无杂质，肉坚实饱满，肉丝清晰粗实，有特殊香味，味鲜盐轻者，是上品；反这，颜色发黑，粒度参差不齐，有杂质，肉松软，无香味，咸而不鲜者，是次品。 -------------------------------------------------------------------------------- 烤虾 野生活虾生长于台湾海峡深海底层无污染海域,多年成长。集群性强、流动性大、捕捞难度大，渔民到台湾海峡捕捞后，冷藏保鲜送回工厂进行冲洗后，按照传统绿色产品标准进行剥壳，开片，烘干、分检、包装、冷库保存产品特点：钙、锌含量高适合人群广，味道鲜美。食用方法：油炸、清炒等。馈赠送礼佳品。体形完整，大小均匀，插对整齐，虾体透红有光泽，盐度轻，体干者，为止品；反之，为次品。 -------------------------------------------------------------------------------- 虾皮 虾皮不是虾的皮，是用一种小虾（中国毛虾）干制而成的。这种虾肉很少，干制后肉不明显，使人感觉它只有一层皮。虾皮营养极为丰富，100克虾皮中，含蛋白质39.3克、钙2克，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。 尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人在做菜时放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 虾皮可做汤，可炒，可做馅，可调味，可做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。是我们甚为喜爱的产品，虽然不是主菜，但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味，味道鲜美，且经济实惠。 -------------------------------------------------------------------------------- 丁香鱼 鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁，身长2—3．5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。其个体虽小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。分布于我国东海，主要产地在浙、闽两省的近海水域。 其肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。佐餐时，用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜，香味扑鼻，生津开胃。据祖国药典记载：“海蜒，味咸性温，有清热、止泻之功效。”民间还用于治疗慢性肠炎、肺结核等症。 据分析，丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA)，这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE，对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。 -------------------------------------------------------------------------------- 小黄鱼 野生小黄鱼生长于台湾海峡深海底层无污染海域,经过多年成长肉质鲜美，该鱼种集群性强，流动性大。所以捕捞难度相当大。季节性强，有经验渔民用捕鱼器跟踪捕捞，进行冷藏保鲜后，送回加工厂按照绿色产品标准进行冲洗，剖开再冲洗内脏，进行烘干、分捡包装进入冷库保存。产品特点：鱼肉质细腻，味道鲜美。含钙量高，适应成年人食用。饭桌必备佳品。食用方法：用温水浸泡三小时后，清蒸、煮红糟。 -------------------------------------------------------------------------------- 海蛎干 在福建众多海味珍品中,盛产于潮间海涂的牡蛎最是"耐人寻味"。其富含蛋白质、肝糖、脂肪及多种维生素,鲜品滋味清香鲜美,不论炒、煮、蒸或做为佐料,元不入口生香,余味无穷,是难得的调味品。干品又具有补肝清热、滋阴明目、提神益精等医药效用,享有"海上牛奶"的美誉。 牡蛎 牡蛎是贝类中滋养价值最高的，被称为“海中牛奶”和男性“天然的威而钢”；也是食用方法比较多的一种：鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种，配以适当调料清蒸，可保持原汁原味；若食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒略腌，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以老抽、香醋佐食；吃火锅时，可用竹签将牡蛎肉串起来，放入沸汤滚一分钟左右取出即可食用；若配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶，浓香扑鼻，鲜美可口，具有非常好的滋补效果。牡蛎肉加工成的干品称为蚝豉，也是非常有名的滋补名品。 中国古代中医《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。除了平衡春燥之外，牡蛎还具有降血压和滋阴养血等功能。 -------------------------------------------------------------------------------- 即食小尤鱼干 野生小鱿鱼生长在台湾海峡最深的海域，该海域水深流量急，水温低。不受任何污染。是现有海产品珍贵鱼种。需要多年生长数量逾来逾少，该产品含有人体所需的多种维生素，含钙量高，适合中老年人、产妇、孕妇、儿童强力补钙的最佳产品。逢年过节馈赠亲友的最佳礼品。 本产品经过严格按照绿色产品标准的捕捞保鲜运输、加工剖开清洗、加入盐、味精、烘干、包装程序。制定质量标准，保质保量供应市场。产品的食用方法：可以开袋即食。 -------------------------------------------------------------------------------- 海鳗鱼干 野生大海鳗多年生长于台湾海峡深海底层无污染海域,流动性大。集群性小，所以捕捞难度相当大。捕捞船队需用探鱼器进行捕捞，将捕获的大海鳗冷藏保鲜，捕捞到一定数量后返航。进入加工厂进行冲洗后，按照绿色产品标准进行加工、烘干、分检、包装进入冷库保存。产品特点：海鳗干味道鲜美，钙、锌、含量高，适合各类人群，同时也是送礼馈赠佳品。食用方法：用温水浸泡6小时后清蒸、爆糟等各种食法

干芦荟泡茶的功效与作用 　　干芦荟泡茶的功效与作用，干芦荟是把卢荟的新鲜叶子剁碎之后，经晾干获得的一种翠绿色健康饮品，它能够立即用开水冲调，后食用具备浅浅的芳。下面来看看干芦荟泡茶的功效与作用。 　　干芦荟泡茶的功效与作用1 　　 1、保护胃黏膜 　　人们冲泡饮用干芦荟茶能吸收丰富维生素，b这种物质对人类皮肤和体内的黏膜都有明显保护作用，而且它具有一定收敛功效，能修复受损的组织细胞，平时人们出现胃溃疡或者胃黏膜损伤时多喝些干芦荟茶，就能促进黏膜细胞恢复，而且能加快溃疡面愈合。 　　 2、降低胆固醇 　　干芦荟茶中还有丰富的多糖体，这种物质能直接作用于人类的血管和血液，能净化血液，扩张血管并能抑制身体对胆固醇的吸收，能让血液中过多的胆固醇与脂肪随身体代谢排出体外，经常用它泡水喝，能降低血液中胆固醇的数量，可防止人体因胆固醇过高而出现高血脂和动脉硬化。 　　 3、美容养颜 　　新鲜芦荟能美容是很多人都知道的事情，而在日常生活中，人们坚持喝干芦荟茶也能起到明显美容作用，因为干芦荟茶中也含有丰富多糖和多种维生素，它们能滋养细嫩肌肤，并能促进皮肤细胞再生，而且能防止身体内黑色素生成，能在淡斑美白的同时滋养细嫩肌肤，长期饮用会让人类肤质变得越来越好。 　　 4、增强免疫力 　　芦荟茶能让人体吸收丰富多糖和多种氨基酸与矿物，能激活人体内的免疫细胞，而且能增强人体内巨石细胞的吞噬能力，它能提高人体自身免疫力，也能防止多种高发疾病发生。人们多特别是干芦荟茶还能促进身体内抗体产生，并能防止细胞基因突变，它对现代人类高发的癌症也有明显预防作用。 　　 芦荟干泡水喝的功效 　　芦荟干泡水喝对我们的身体有着很多的好处，因为芦荟是一种具有防癌抗癌等功效的植物，而且芦荟当中的多糖类物质非常的丰富，用芦荟干来泡水喝，能够很好的提升我们身体的免疫能力，而且芦荟当中的有效物质能够抑制异常细胞的生长。另外，芦荟干泡水和还可以解毒，它能够起到清热的功效，帮助我们清除身体当中的废物和毒素。此外，芦荟干泡水喝还能够杀菌消炎，这是因为芦荟当中含有一种特殊的物质，那就是芦荟酊，芦荟酊能够很好的杀灭真菌以及霉菌，帮助我们减少疾病的产生。 　　虽说芦荟干泡水喝有很多的好处，但是我们在使用芦荟干的时候也是有很多的注意事项的。比如说很多人不太适合使用芦荟，尤其是身体素质比较差的人以及儿童都不适合吃芦荟，也尽量不要喝芦荟干泡的水。消化不良，经常出现腹痛或者腹泻等症状的人，也不适合喝芦荟干泡的水，如果喝了芦荟干泡的水，有可能会加重肚痛或者腹泻的症状。还有一些过敏体质的人群，也最好不要吃芦荟或者使用芦荟制品，因为芦荟当中的物质容易引发过敏症状，使我们的皮肤出现红肿以及丘疹等症状。 　　干芦荟泡茶的功效与作用2 　　 1、保护胃粘膜 　　人们冲泡饮用时，芦荟干茶能吸收丰富的维生素。乙类物质在体内对人体皮肤和粘膜有明显的保护作用，具有一定的收敛作用，可以修复受损的`组织细胞。当人们患有胃溃疡或胃粘膜损伤时，平时多喝干芦荟茶可以促进粘膜细胞的恢复，加速溃疡面的愈合。 　　 2、降低胆固醇 　　芦荟干茶还富含多糖，可直接作用于人体血管和血液，净化血液，扩张血管，抑制人体对胆固醇的吸收。它可以让血液中多余的胆固醇和脂肪随着身体新陈代谢排出体外。它经常被喝在水里。它可以降低血液中胆固醇的含量，预防高胆固醇引起的高血脂和动脉硬化。 　　 3、美丽 　　众所周知，新鲜芦荟可以美容。在日常生活中，人们坚持饮用干芦荟茶，干芦荟茶还能起到明显的美容作用，因为干芦荟茶还含有丰富的多糖和各种维生素，能滋养娇嫩的皮肤，促进皮肤细胞再生，防止体内黑色素生成，滋养娇嫩的皮肤，同时美白祛斑，长期饮用能使人的皮肤越来越好。 　　 4、增强免疫力 　　芦荟茶能使人体吸收丰富的多糖和各种氨基酸和矿物质，激活人体免疫细胞，增强人体巨石细胞的吞噬能力。它能提高人体免疫力，预防各种高危疾病。大多数人，尤其是干芦荟茶，也能促进体内抗体的产生，防止细胞基因突变。对现代人高发病率的癌症也有明显的预防作用。 　　 芦荟干泡泡水喝的功效 　　1、干芦荟泡水喝有很好的抗癌作用芦荟是一种用奶多粘稠物质的一种多糖类的食物，有很好的提高免疫力的作用，同时也可以抑制和破坏异常细胞的生长，所以说芦荟干有很好的抗癌作用。 　　2、干芦荟泡水喝有奶好的解毒作用芦荟是一种味苦性寒的一种药材，有很好的清热作用，芦荟干泡水喝是可以抑制过度的免疫的，可以清除体内的一些废物。 　　3、干芦荟泡水喝有很好的杀菌作用芦荟干里面有一种芦荟酊，这是一种很好的是抗菌性的物质，可以很好好地去杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，这样就可以前少疾病的发生了。 　　4、干芦荟泡水喝有很好的消炎作用芦荟中是含有一种可以缓激肽酶与血管紧张的，从而可以起到抵抗炎症的作用。这样也是可以提高人体的抵抗力的。 　　5、干芦荟泡水喝有很好的湿润美容作用芦荟是一种多糖和多维生素的一种物质，对于是人体的皮肤来说有很好的滋润、增白作用。 　　干芦荟泡茶的功效与作用3 　　 1、抗紫线外 　　芦荟干对人类的皮肤有十分积极的作用，它能增强人类皮肤的抗紫外线能力，更能增强皮肤的抗紫外线能力，在炎热夏天中多吃一些芦荟干，能防止皮肤被晒伤，而且能阻止色素沉积，会让人类皮肤保持白嫩细化的状态。 　　 2、滋养细嫩肌肤 　　芦荟干中保留了新鲜芦荟中的大部分营养，它含有丰富葡萄糖和葡聚糖以及多种活性成分，这些物质皆有人体后能增强人体内聚酯细胞的吞噬能力，并能提高人体抗衰老和抗皱能力，它能提高人体皮肤弹性，并能减少皱纹生成，能滋养细嫩肌肤也能延缓皮肤衰老。 　　 3、预防痘痘 　　芦荟干不但能美容还能祛除痘痘，它具有明显的抗原作用，而且能深度清洁肌肤，防止细菌和病毒对人类皮肤产生伤害，在需要的时候人们可以把芦荟干，也许这种粉末加入适量蜂蜜后调匀直接外敷在皮肤表面，它能为人类皮肤补充丰富营养，并能提高皮肤抗炎能力，也能去除皮肤表面的痘痘，更能防止新的痘痘生成。 　　 4、预防三高 　　芦荟干中含有多种天然活性成分和一些氨基酸与矿物质，这些物质可以保护人类心血管能增强人类血管，任性一台球并不能净化血液，降低血液粘稠度，能阻止血压血脂升高，芦荟干还能调节人体内分泌，它能促进肾上腺激素分泌和胰岛素分泌，能防止人体因胰岛素不足而出现高血糖。

干墨鱼直接放在清水里泡就可以了，水大概没过墨鱼，泡发时间大概 8-12小时，也就是说第二天要吃的话，头天晚上睡前泡就可以了，这样就不用担 心没泡开了!或者是晚上要用的话，起床就可以泡下去了!扩展资料：墨鱼干怎么挑选墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚，干燥有韧力，具鲜香味道，无盐为上品;体型基本完整，局部有黑斑，表面呈粉白色，背部暗红，鲜味较差者为次品。那么怎么来鉴别真假墨鱼干呢?1、购买鲜墨鱼时，判断其是否新鲜的方法是：按压一下鱼身上的膜，鲜鱼的膜紧实、有弹性;还可扯一下鱼头，鲜鱼的头与身体连接紧密，不易扯断。2、 挑选墨鱼干时，一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚;用手摸起来很干很硬的，一般都是放置很久的，吃起来没有任何味道。二 看色泽。优质鱼干微透红色，无霉点，嫩鱿鱼色泽淡黄，透明、体薄，老鱿鱼色泽紫红，体形大。需要注意的是，市场上很多纯白色的鱼干，是用漂白剂漂白过的， 或者虽然不是白色，但颜色看起来并不自然，这是厂家为了防腐或保持柔软度进行的再处理，会威胁人体健康，需谨慎选购。3、挑选墨鱼干时，一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚;用手摸起来很干很硬的，一般都是放置很久的，吃起来没有任何味道。二看 色泽。优质鱼干微透红色，无霉点，嫩鱿鱼色泽淡黄，透明、体薄，老鱿鱼色泽紫红，体形大。参考资料：百度百科——干墨鱼

首先用剪刀把沙虫干剪开，然后用牙刷刷清里面的沙，千万不要湿水。 [1]椒盐沙虫干然后把铁锅烧红，不要放油，放油就很难清沙了，把沙虫放锅里炒，炒至金黄色。然后把沙虫干放碗里，快速用水洗，可以小刷，会有沙子沉底，这样就能完全除去沙虫的沙子（当然，品质很好的沙虫是不含沙子的，可以免去这一步骤）。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。这就是沙虫无沙的基本弄法。注意：切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸或做汤熬粥，没有炒过的沙虫干味道是出不来的，千万不要浪费美食，无论做汤、熬粥、椒盐都需要将沙虫干先炒至金黄。沙虫干泡发后，可做成各种精美菜肴。

通常来说，香菇干如果冷水泡6-10小时左右，如果是30℃左右的温水，泡1小时左右即可。具体内容如下：香菇干通常是由香菇晒制而成的，其中的水分基本已经沥干。香菇干放置时间不是特别长，并且触摸起来质地有些发软，如果是冷水，建议泡6-10小时左右即可，可以使香菇干泡发开；如果是30℃左右的温水，时间可以相对缩短，一般是1小时左右，泡发后的香菇干不仅美味，还具有提高食欲、调节免疫功能等作用，可以及时补充人体所需要的营养物质。香菇干属于干货类食物，吃太多可能会出现腹胀、腹痛等症状，建议适量吃。

泡发鱿鱼干：先用凉水将50可鱿鱼干泡软，撕去血膜，浸入碱水中(纯碱50克，凉水1000毫升搅匀)。压上重物，泡4～5小时就可发涨。然后捞到清水中反复浸泡，直至鱿鱼厚大透明，按之有弹性时，放入清水中加适量天然冰即可。1、干鱿鱼是与其他海鲜干货一样，为了方便保存由新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。在颜色上，鲜鱿鱼呈白色而干鱿鱼呈褐色，这大概与在加工过程中所起的化学反应有关。2、与鲜鱿鱼不同，干鱿鱼是不能直接烹饪成菜的，必须要经过涨发，使其重新吸收水分最大限度的恢复鱿鱼原有的鲜嫩、松软状态。3、象鱿鱼等蛋白质高的干货多采用碱水涨发，其原理是蛋白质在碱性溶液中能轻度变性，使干鱿鱼体内肌肉纤维的结构发生变化，有利于碱水的渗透和扩散。

如果出现鱼腥味的情况下，可以撒一些去腥的东西，比如葱花或者是香菜。

鲍鱼是名贵的海珍品之一，因其极高的营养价值被誉为海洋的“软黄金”。干鲍鱼坚硬如石，烹饪干鲍鱼之前，泡发是必须的步骤。很多人买回鲍鱼干后，不知道怎么泡发，做出来的鲍鱼口感没有想象中好，遗憾浪费了这么好的食材。经常也有朋友私信问如何泡发干鲍鱼，今天在这里跟大家分享一下具体的操作方法：大鲍鱼的泡发方法：一、泡煮法：1、先用清水将鲍鱼浸泡24小时，水必须没过鲍鱼。每8小时左右换一次清水继续泡发，避免水发臭影响鲍鱼。2、一天过后鲍鱼有些许回软，此时可以去除鲍鱼的内脏，用小毛刷将鲍鱼身上的毛 灰、细沙及黑膜等杂质清洗干净。3、将鲍鱼放入锅中沸水煮一小时左右，关火焖至水温自然变凉。换水继续用沸水煮一小时，再次关火待水温自然变凉。4、换清水继续浸泡一晚，鲍鱼基本就乖乖就范，变的Q弹服帖啦。可以看到对比原先涨大了很多，泡发就搞定了！二、泡蒸法：1、干鲍鱼先在冷水中浸泡24小时，期间每8小时左右换一次水，使其回软。2、用小刷刷去鲍鱼表面杂质并去除内脏。3、装入盘中，上笼蒸5～6小时。4、再换清水浸泡一晚即可。小鲍鱼的泡发方法：以上2种泡发鲍鱼的方法是针对大一些的干鲍鱼，如果是像我们这种小鲍鱼干（如下图），就不用那么麻烦啦！因为我们的鲍鱼是150头/斤左右，属于小鲍鱼，日常泡发操作只需用清水装满放到冰箱冷藏室冷藏24小时，中间换一次水即可。具体的泡发时间视鲍鱼的大小决定，一般泡发至鲍鱼干的1.5-2倍左右大小就可以了。这里顺便给大家推荐两道特别好吃的鲍鱼做法：一、鲍鱼焖鸡食材调料：鸡半只、鲍鱼8个、姜、蒜、小米辣、香菜、食用油、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、淀粉1、将泡发好的鲍鱼干洗净、鸡切块，姜、蒜、小米辣、香菜切好备用2、锅中倒入适量食用油，放五六块冰糖炒糖色3、放入鸡肉翻炒上色4、上色后放入姜、蒜、小米辣，适量料酒、生抽、一点点老抽、盐翻炒5、加开水刚好没过所有食材，大火烧开，再中小火焖至汤汁减半6、加入鲍鱼翻炒几下，继续中小火焖5-10分钟7、用适量淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中翻炒，大火收汁。8、加入香菜出锅。备注：海鲜和鸡肉本身味道都特别鲜美，所以不用加鸡精等太多调料。二、鲍鱼排骨汤食材调料：鲍鱼、排骨、姜片、葱、红枣、生抽、黄豆酱、枸杞1、锅里加油烧热，加入姜片，黄豆酱炒香，再加入排骨翻炒至变色2、将炒好的排骨倒入装有适量水的砂锅，加入洗好的鲍鱼，以及红枣，葱结、两勺生抽3、大火烧开，然后小火慢炖一个小时左右4、最后加入些许枸杞，就煮好了。备注:干鲍鱼适合整粒以砂锅慢煨的方式来烹调最好，这样可以尽可能保存它的鲜美原味。煨煲鲍鱼时一定要用小火，以免汤汁溢出或烧干。

做法1．把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。 2．把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。腌一夜后才能吃的醋葡萄干想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。材料：葡萄干一杯〔十天份〕，醋〔天然酿造醋〕一小瓶。一个能够密封的容器。做法： 1．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。 2．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。 3．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水，如此就能够冲淡酸味。醋葡萄干的另外两种吃法 1． 醋葡萄干加养乐多：在喝养乐多或者优酪乳时，不妨加入一些醋葡萄干，以替代蜂蜜或者砂糖。醋葡萄干的风味会使养乐多更为可口，对健康的增进有很大的帮助。 2．醋葡萄干加沙拉：在沙拉上面加一些醋葡萄干，不仅能够使气味以及营养更好，同时也能够使一盘沙拉看起来更为美丽夺目。醋葡萄干治好与改善的疾病不会很脏，如果你觉得脏，洗洗也无妨。佛在心中 的感言： 谢谢你帮了我大忙！

桂圆肉泡茶有什么好处.? 作用：治疗贫血 方法：先用桂圆肉500克加盖蒸1小时备用。用时按上述组成加开水400毫升冲泡，分3次温饮，日服1剂或隔日1剂。 桂圆干泡水喝有什么作用 桂圆干可以益气补血，增强记忆，安神定志，降脂护心，延缓衰老等作用，是传统的补血良方之一，而且其味甘甜、性平和，非常好吃，很容易被接受。气血不足易生倦怠、脸色萎黄、体虚冒汗，桂圆是很好的补充食品。桂圆干泡水喝比较简单方面不需要很多的烹饪手段，也没有直接食用那么上火，因此每天可以来几杯。泡的时候可以加上红枣一起喝。红枣，可以养血安神、照顾脾胃，还有抗癌的功效。我在淘宝阿东农家干货店上买的桂圆干跟红枣就很不错，泡水煮粥都很好。 桂圆加枸杞子泡水喝有什么好处 有滋补肝肾 养血安神的功效. 1一般不分什么季节,但见于有滋养作用最好在秋天干燥的季节服用,儿童,青少年和糖尿病人不宜服用.2这两味药较滋腻不易消化,凉喝更容易引起消化不良,还可以助溼热,所以脾胃虚寒 和 内有溼热者慎服 有美容作用。因为红枣枸杞茶能补肾益精，养肝明目，补血补气的作用。一个人血气好自然就好看了，不过，你还加一点玫瑰花一起泡就更好罗。 多喝红枣枸杞茶，就算是经常熬夜也会有很好的气色,还有预防高血压的作用 枸杞：补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳。 在我国中医处方里，红枣可以说是味很常见的药食同源方药，它的补血功效一直被传为佳话。许多读者认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。 ？枸杞是一种滋补养生的食物，不同的时间都可以吃枸杞的，枸杞价格便宜营养丰富，通常作为一种营养养生食物来食用的，枸杞怎么吃都可以的，不过吃枸杞要注意枸杞食用要有更好的效果。中医提醒不管怎么吃枸杞子，只有长期服用才有效果。我们一起看看专家怎么说吧! 枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。 对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们的欢迎。 枸杞可分为三个部分来使用，枸杞叶可用来泡“枸杞茶”来喝;红色果实“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”，它一般当作药材使用。那么枸杞怎么吃才有效，下面介绍： 在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。 由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。 平时制作美食的时候，可以加入一些枸杞的，枸杞不会影响食物的味道，适当放一些枸杞，不但营养还可以养生，滋补身体效果非常好。 桂圆泡水喝有什么好处 桂圆性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 桂圆干泡开水喝有什么功效 桂圆性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 桂圆可以泡茶喝吗？喝了有什么好处呢？ 您好，桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。 据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。 这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。 以下是我在游金地网站上找到的，希望可以帮到你，服法如下： 1、 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。 2、 龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜。 3、 每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。 4、 龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志。 红枣和干桂圆泡水喝起起什么作用 泡水喝好处：红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助 红枣干桂圆枸杞三者可不可以同时食用，每种每天大约吃10克。能滋阴补肾、补气养血。 意见建议：建议：常喝红枣、桂圆、枸杞茶的朋友，皮肤白皙，效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目， 用桂圆皮泡水喝的好处 带皮桂圆泡水喝效果好，桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。桂圆吃多了易上火。但泡水喝不会。 桂圆皮是一味良药，味甜，性温，无毒，是冬季补身体的上好中药，具体有什么功效和作用？下面为大家介绍一下。 方法/步骤 降脂护心 桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，预防心脑血管疾病有很好的疗效。 抑制癌细胞 桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏能有效抑制癌细胞生长，起到防癌抗癌的作用。 养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多ue00a可减轻宫缩及下垂感ue00a对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利ue00a具有安胎作用。 益气补血 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时吗，又能促进血红蛋白再生以补血。 增强记忆 桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆、消除疲劳。 桂圆肉泡水喝有什么好处 可以经常喝吗 桂圆和人参被称为中国传统食材瑰宝，桂圆又叫龙眼，含有丰富的维生素，自古深受大众喜爱，烘干后的桂圆叫作桂圆肉，可入药，.那么桂圆肉泡水喝有什么好处?可以经常喝吗? 桂圆肉泡水味道甜蜜可口，主要功效在于益脾补气，活血通络、安神补脑，对于气血不足、失眠健忘、易感疲劳、虚弱憔悴、心神恍惚等症状有良好的治疗效果。它的吃法有很多，尤其到了近代，随着人们对健康和美食的关注，桂圆的做法也层出不穷，可以用来煎水、嚼服、以少量温开水送服、或做成各式各样的汤羹，不仅美味，而且健康。 桂圆肉泡水可以经常喝吗?但由于桂圆性温热，并不是所有人都适合长期服用，以下两类人群就应谨慎服用: 1. 肝火旺盛者 桂圆性温，可以温脾和胃，并不适合本身就体热过多的人长期服用。 2. 阳虚及痰多溼重者 桂圆肉味甜性温，可以驱除体内寒凉，温润脾胃，所以对于本身体热囤积的人不适合，比如肝火较旺，胃烧心患者、肺热引起的咳嗽患者、痰多且带血丝的患者都不宜过多服用，长期服用会加重病情; 此外，女性在生理期也应根据具体情况来判断是否应服用桂圆肉茶，桂圆肉茶能够帮助行经，及时补血，驱除体内寒凉，经血正常或量少的女性可以适当饮用一些;而经期出血较多的女性应少食桂圆，易造成失血过多，导致体质虚弱。

泡发干墨鱼步骤：1、先把墨鱼干放入冷水中浸泡，大约3小时左右，即可变软。2、墨鱼干泡上后再配制碱液，用纯碱(碳酸纳)500克，生石灰150克(最好是质量好的块灰)，置于陶器中，加开水3-4公斤，用力搅拌，使碱与石灰充分溶解。3、再掺进3-4公斤的冷水，待其冷却沉淀后，去掉沉积物，将浸泡变软的墨鱼干从清水中捞出，放入配好的碱液中浸没。注意：1、碱水的浓度要根据墨鱼干的大小和气温的高低而定，墨鱼干大，气温低，碱水宜浓，墨鱼干小，气温高则碱水宜淡。2、墨鱼干在碱水中约浸3小时左右即可胀大，要视墨鱼的胀发情况来控制时间，凡颜色均匀鲜润，表示已发足，应立即捞出。尚未发好的，可再浸一些时间，但浸的时间不宜太长，否则，墨鱼会被碱腐蚀，破皮烂肉，影响质量。3、发好后，随即放在清水中反复浸漂，将鱼体内进入的碱全部脱出，鱼体胀大，呈鲜艳的肉红色，用手摸之，结实而富有弹性，即可放在清水中备用。扩展资料：墨鱼干既可以说是一种食品，又可以说是一种中药材，因为墨鱼干的药用价值是很高的，这也是很多中药专家精心研究之后才得以发现的。所以，在我们现实生活中，墨鱼干除了正常食用之外，还可以作为药用的。墨鱼干的功效有：1、墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。2、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。3、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。参考资料：百度百科-墨鱼干

问题一：蛏子干怎么泡发 用碱水，但是一定要适量，少了泡不开，多了，就会使东西糟蹋了 问题二：去掉壳的干蛏干怎么洗呢 用温水泡一小时，泡发后用筷子顺一个方向转，从慢到快，这样就可以洗干净了。 问题三：我买的蛏子。泡了一下午怎么泡的发大了不少都把壳子撑的那么开。 吸了水自然就变大了 问题四：墨鱼干和蛏干要什么吃？泡水泡多久 墨鱼干和蛏干可以拿来煮排骨或者筒骨类的阀很好吃哦，即美味又营养。不要泡很久，差不多15--30分钟就够了，不然太烂布好吃哦。 问题五：泡蛏子干用冷水还是热水 冷水啊 热水不烫了个半熟吗 问题六：熟蛏干食用时还用泡吗 绝大部分的食用方法就是要泡一下,如果你喜欢干吃的话,那就不需要泡, 问题七：蛏干怎么弄得没沙子 蛏子干要先泡发：将蛏干洗净加入清水(淹没原料)，上笼蒸熟取出，把蛏干捞起放在清水中，用筷子搅动，淘净杂质。 问题八：干货蛏子怎么吃? 可以制作爆炒干蛏子。 原料：干蛏子200克，葱姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、食盐、食用油若干。 操作步骤： 1、首先用水泡发干蛏子（尽量泡的时间长一点儿）然后洗净 2、然后把大葱切段 3、准备好干辣椒、干花椒　　4、锅里放入油烧7成热后 5、放入准备好的葱姜蒜、干辣椒和花椒 6、炒出香味后 7、放入泡发的干蛏子 8、大火爆炒 9、倒入适量的酱油调色 10、翻炒后加入适量的盐 11、翻炒片刻后装盘，美味的爆炒干蛏子就出锅了 问题九：干货如何发水 生在海边,熟知海鲜,在我们村里最多的就是海鲜干货了,吃的最多也就是海鲜干货了,海砺干,干贝,鱿鱼干,墨鱼,虾仁等等 下面就教大家几招做法吧,需要可以帮得上大家烦恼海鲜干货得时候啊(同时附上相关得营养价值^_^) 首先海鲜干货煮之前一定要先泡一下(海砺干,干贝,虾仁,一般泡一下就可以了,鱿鱼,墨鱼要泡久一点,比较好) 接下来,一样一样,一道一道来接收啊 A.鱿鱼干 (1)鱿鱼干红烧肉： 1,干鱿鱼放盐水里泡一个小时（这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉），切成小块； 猪肉切块放水里浸10分钟，然后沥干 2,炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油， 放入鱿鱼再炒一小会儿，黄酒放入哧一下，放生抽、老抽 (偶们家用的是海天草菇老抽，上色很好的，一点点就可以啦）， 倒入可乐淹没大部分原料（糖和水都不用拉），再放小指甲盖大小的八角和桂皮， 大火烧开，转小火焖。 3,有高压锅的可以用高压锅焖, 没用高压锅，大概要焖了一个半小时 焖的越久,鱿鱼的味道就越出来,中途可以放一些盐调好味道，最后大火收汁，再撒一点味精就可以出锅了。烧好的鱿鱼还是有点韧性的，挺好吃的，猪肉已经达到入口即化的地步啦。 (2)发制鱿鱼干后炒菜或做成小菜： 1.鱿鱼在烹饪前应先进行发制，其方法是：先将鱿鱼放入清水中浸泡4――8小时， 使鱼体吸收水分变软，并将鱼身上的污物浸出，使鱼体呈粉红色。 2.将已泡软的鱿鱼放人碱水内泡3小时，当鱼体变成鲜艳的粉红色、柔软、厚度略有增加时， 再捞出放入清水浸泡，待鱼体膨胀且富有弹性即可。 3.发制后的鱿鱼烹饪方法多种多样，鱿鱼腹面切成网格状， 然后切片与鸡片，时蔬同炒，这样炒熟的鱿鱼卷起开花，吃起来爽口。 当然亦可将鱿鱼切成丝与韭黄、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲汤等 这样做真的很好吃,比起新鲜的鱿鱼来的不会那么惺,又脆又香,又营养,极品啊 营养价值: 鱿鱼是一种大众海鲜,曾列入清代“海八珍”之一，鱿鱼干营养价值较高，每百克鱿鱼干含蛋白质66.7克，糖类3克，钙100毫克，磷1038毫克，铁4.4毫克，以及多种维生素。厦门的鱿鱼干体形适中，味道鲜美，淡干法加工，保持原味，没有盐分杂质，比其它地区优质。 鱿鱼对肝脏具有解毒、排毒功效，有助于身体抗疲劳。鱿鱼还有调节血压、保护神经纤维活化细胞的作用，经常食用鱿鱼能延缓身体衰老，补虚泽肤作用。还能补充脑力、预防老年痴呆症等，对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人是特别有益健康的食物 B.干贝 干贝的做法比较简单,呵呵 1.常见的又干贝粥,做法很简单,把干贝泡好后,把米和干贝一起放到锅里熬 然后加入相应的调味料,不要加太多哦,呵呵,简单的,没有加很多调味料的,拿来给小宝宝吃,非常营养 如果大人要吃美味一点的可以适当加点调料,美味一点,呵呵 2.泡发的干贝拿来炒鸡蛋啊，萝卜,冬瓜熬干贝做菜汤,炖排骨的时候加入一点干贝下去炖,味道实在是不一样哦 不信可以试试看 3.用干贝做补汤，常见的有： 用干贝、百合、莲子炖补汤。 用燕窝、瘦肉、雪耳、冰糖、干贝炖补汤。 用花胶、响螺片、干贝炖清汤 营养价值: 干贝，性平味咸、滋阴补血、益气健脾；主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。 对考生、劳动者、加夜班者、眼睛易疲劳等状况的人，常喝些对症的，平和一些的干贝炖的补汤还是有辅助治疗作用的。 C.海砺干 海砺干在我们家的做法基本上和干贝一样 1.比较多,比较营养的一种做法就是拿来熬粥给BABY吃,可以补钙 做法很简单,就是先把海砺干泡好,洗一下,水烧开后,把米和海砺干一起放到锅里熬,熬到熟 值得提的一点就是,如果宝......>> 问题十：干海参如何泡发 海参干品的涨发: 干海参的涨发方法主要有三种：①半油发；②纯水发；③蒸发。无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。油可使海参溶化，盐使海参不易发透。 半油发：先用水将海参洗净外皮，晾干，入炼好后的凉油锅内用慢火加热，待油温升高听到啪啪响时，一面用手勺翻动原料一面将勺拖离火眼，待海参回软后，捞出控净油，用碱水洗去油腻，最后用沸水煮焖涨大，摘去沙肠即成。一般500克干货发2-2.5千克水货，这种发法现已很少用。因为：①出料小；②在涨发中很难掌握海参氽油的程度；③即使掌握了氽油的关键，在洗涤时也很难洗净海参外表的油，往往造成海参边发边化的现象。 纯水发：先用清水将海参洗净，再用清水浸泡8小时至海参回软时，换上清水在火上慢火煮沸5分钟，然后离火焖泡8小时，接着用剪刀剖开腹部，取出腹腔内的韧带，洗净，换上清水上火慢火煮沸5分钟，再离火泡焖8小时，待冷却后后换纯净水浸泡（另法加冰块或放置冰箱保鲜层）这样反复换水三四次，使海参的涩味及其它不良气味彻底去尽，约两天可使海参得到充分的涨发。一般500克芝罘岛、崆峒岛海参干品干货可发3.5-5千克水货。这种办法尤其适合家庭。 蒸发：蒸发也叫硼砂发。是碱水发法之一。先将海参洗净后加入开水泡3小时，使之回软。换开水后加入适量的硼砂（一般500克海参加入硼砂100克），用保鲜膜封口，上屉蒸3-4小时，取出用清水漂洗干净，放清水中浸泡。一般500克干货可发3-4千克水货。用硼砂发的海参形态饱满，富于弹性，营养损失较小。 应当注意,海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。有的同样大小、同样厚薄、同样品种，涨发时也有先发透的和后发透的。先发透的应先拣出来，没发透的继续发透为止。 海参发好后可带水单冻，进补可用热水浸泡直接食用。但避免时间过长参体水分凝华脱水干枯。海参常作席上的主菜，为各菜系所广泛应用。经发制后宜作多种烹调方法，最宜烧、扒、烩、熘，也可氽汤、做馅。肉质软滑柔嫩，口感爽脆腴美。由于海参本身并没有明显滋味，制作时，必须辅助以高汤来增进滋味。 海参发法：海矗可用水发，发时所用的容器和水，均不可沾油、碱、盐等成份。因油、碱易使海参腐烂溶化。盐则会使海参发不透。水发海参的方法．可依原料性质的差异而不同。皮薄肉嫩的红旗参、乌条参、花瓶参等宜少煮多泡。先用开水泡12小时，其间换一次开水，浸至回软后，剖腹摘肠，放入开水锅中用小火煮半小时，再泡12小时，如此反复几次，2～3天即可泡发好。每次加热时，要重新换水。皮坚肉厚的大乌参、岩参、灰参等，光用水发，不能发透，应先用火将外皮烧焦，然后刮去，刮至见到深褐色的肉质为止；然后放入冷水浸泡两天，使其回软，再放入冷水锅中煮开，烧开后保持适当温度（70～80℃）焖2小时，取出开腹去肠。再用冷水浸泡12小时，再换清水煮焖1～2小时（根据海参质量和大小酌情增减煮焖时间和次数），直至海参软糯发颤，换清水浸泡备用。发的过程中要防止发不透和过于软烂。可陆续将发好的先挑出来，浸泡于清水中备用。皮薄肉厚的明玉参、透参、黄玉参等，可用勤煮多泡的方法。即煮的时间不要过长，水开后即端锅离开火源，泡的时间宜长。

1、泡发蚝干前，用清水将蚝干清洗干净，将蚝干肚子附近黑黑的污垢清洗掉。2、之后再准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把蚝干放在热水中浸泡，大概浸泡八至十个小时。3、泡发后再用清水漂洗干净即可。

很多朋友都在用山楂干泡水喝，可能不单单用山楂干一个品种来泡水，他们或是加上冰糖、生姜片、红枣、枸杞等混合泡水喝，不过山楂干泡水喝对人体真的有什么好的效果吗？山楂是我们常见的一种水果，说是常见，其实我们很少在水果摊上看见有山楂卖，因为山楂直接吃的味道可能难以被更多朋友接受，它酸味十足，和我们理想中甜蜜多汁的水果有差异。不过我们可经常在食品药品中看到山楂的身影，例如山楂片、山楂干、果丹皮，健胃消食片等等。山楂中富含丰富的有机酸成分，这些有机酸能够促进胃酸分泌，能加速食物消化吸收。别看山楂酸，它的糖分含量可不低，而且山楂的升糖速度较快，糖尿病或高血糖患者还不能多吃、山楂富含维生素C和维生素E，少量维生素A，矿物质种类不少，有高钾、一定量的镁和磷元素，不少钙质。山楂中硒元素含量不低，硒元素是一种抗氧化成分，有助抵抗自由基，延缓组织衰老。 虽然有机酸、糖分、部分水溶性维生素、矿物质能溶水，但山楂中更多有益成分是无法溶于水的，所以光是泡水我们无法摄入山楂丰富的有益成分，比如矿物质，少量蛋白质、还有很多活性成分，如类黄酮、多酚、芦丁、植物甾醇等，这些成分有助预防血管壁脂蛋白沉积，调节血清胆固醇，有潜在预防心脑血管疾病的效果，所以山楂干如果泡水的话，建议大家可以把渣一起吃掉，类似的还有红枣、枸杞等，它们的不溶水成分更丰富，如果泡水喝完后丢弃就太浪费了。另外，无论什么泡水都不一定有立竿见影的效果，根据个人体质的不同、吸收能力的不同，山楂水起到的效果也不尽相同，食疗的效果也是需要长久坚持的，它们可能帮助我们吸收更多有益成分，对身体有微调的效果，但并不能当做药物来看待。如果喜欢山楂的朋友可以选择用新鲜山楂榨水喝，可以自己添加一些冰糖、酸梅等成分调和，味道其实也不错，新鲜山楂保留了更充足的营养成分，对身体更有利。生活中，山楂的使用方法多种多样：鲜品可作为水果食用；干品可以泡茶饮用，或煎汤饮用。 山楂富含多种营养成分，其中碳水化合物含量22100mg/100g，可为人体提供一定能量，蛋白质及脂肪的含量较低，但其钙的含量高达85mg/100g，为鲜果之冠; 维生素C含量高达 89 mg/100g，仅次于大枣和猕猴桃，在果品中居第三位; 维生素 A 含量0.82 mg/100g仅次于枣，居第二位;纤维素、磷、铁、果胶、胡萝卜素及黄酮类物质含量均居众鲜果之首。 我们经常见到的山楂除了冬天的糖葫芦就应该是超市和药店都有卖的山楂干，山楂干是用山楂切成片后烘干，全部是手工制成。 山楂干中保留了大部分山楂的营养成分，不过由于缺少水分的缘故，会损失部分水溶性维生素，因此维生素C的含量会稍有损失。 山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。用山楂来泡水喝，既减肥瘦身又清肠刮油。 山楂干可以日常泡水食用，也能入药方煎熬一同食用，能放进饮品中调味，还可以放进零食小吃中，总之吃法也是很多的，通常来说，泡水后吃掉山楂干是最好的，因为山楂干中的有益物质也并非全溶于水，吃掉山楂干可以摄入更全面的营养成分。冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80°–90°比较好。一般8–10片山楂干倒入400–500ML开水。加水太少山楂不出味，大多口感过酸，不太好喝了。 一般饭后半小时再喝山楂水比较好，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1–2此即可。虽然山楂水有较好的减肥功效，而且需要坚持每天服用，但对于胃酸过多，经常胃不适的人士不宜多喝山楂水。 温馨提示 当泡了几次山楂后，如果山楂发白了，说明山楂已经泡的够数了，应该及时丢弃山楂换新的，再喝没味了，也没有减肥、消食等功效了。大家小时候都喜欢吃山楂片，吃起来酸甜开胃，有时候积食或者消化不良，吃几片山楂，可以帮助消化，既当做零食可以吃，也 健康 了身体。吃山楂还可以加快体内的新陈代谢，有助于消耗身体的多余脂肪，所以还有减肥降重的效果，得到了很多人的追捧。 除了可以直接吃之外，还有的人喜欢把山楂干当做茶叶来泡茶喝，这样口感更好。这样泡出来的水，不仅可以帮助消化，还有以下作用：一、消除体内胀气 夏天的时候，天气湿热，大家都喜欢喝绿豆粥来降温解暑，但是吃的多了，会很容易引起腹胀，产生胀气。或者是鸡蛋、红薯等吃多了，也会引起胀气，这个时候肚子非常不舒服，可以用山楂干泡杯水喝，可以很快的消除胀气。 二、增强身体免疫力，抗衰老 山楂干中含有丰富的维C、胡萝卜素等，可以有效的减少体内自由基的生成，所以，可以有效的提高肌体免疫力，抵抗衰老，从而有强健身体的作用。 三、降血压血脂 山楂干泡水之后，它富含的黄酮类等矿物质，对于血管软化、血压和血脂降低有着非常明显的作用，适合每日饮用。 要想起到一定的作用，怎么泡水还是很有讲究的。首先要用沸水先冲泡一下，洗去表面浮灰，然后再倒入开水浸泡几分钟即可饮用，可以反复冲泡；其次，由于山楂干泡出来的水酸性较高，所以不能空腹饮用，容易引起肠胃不适；第三，孕妇、小孩以及体弱的人，慎用，容易对身体造成伤害。 最后，经常喝山楂干泡水好处还是很多的，您了解了吗？感谢小助手邀请。 首先我们要客观认识食疗的效果，何况只是泡水，还并不是100%把山楂给吃掉，一些难溶于水的有益成分被我们舍弃了，更难以达到什么明显效果。山楂是一种我们很熟悉的水果，它更多的可能出现在零食和药物中，比如我们小时候经常爱吃山楂片、果丹皮、糖葫芦，很多健胃消食的药物中，也经常能看到山楂的身影。如果我们仅仅吃山楂的新鲜果实，其实可能会把我们酸个透，山楂中的有机酸含量十分丰富，这些有机酸有助促进胃酸分泌，因此吃山楂的确有助提高食欲，促进消化吸收，特别是对于消化油腻食物、肉食有很好的效果，所以肉食吃多了，油腻恶心，吃点山楂是不错选择，但要注意的是，如果是吃水果、吃蔬菜、主食等食物吃多的腹胀，山楂可能帮不上很明显的忙。山楂中的有机酸丰富，所以它吃起来很酸，但千万不要忽略山楂的含糖量其实并不低，它的升糖指数较高，如果有高血糖或糖尿病的朋友是不能多吃的。山楂中的矿物质含量不少，钾元素十分丰富，100g山楂能提供约300mg钾元素，此外，山楂中也含有不少磷元素和钙质；山楂中的维生素C含量较丰富，有少量维生素A，维生素E含量也不低，它们都有抗氧化效果，有助抵抗自由基，提高抗病能力。山楂中存在一些活性成分，如山楂皮中能提取到类黄酮、多酚、植物甾醇等有益物质，这些成分都有抗氧化能力，还有助调节血脂，有助预防心脑血管疾病。山楂泡水的话其实还真是对不起这样食材，山楂中的膳食纤维尤其丰富，100g山楂含有3g多的膳食纤维，这些膳食纤维能够促进肠胃蠕动，有助缓解便秘，山楂中还含有少量蛋白质，总之，不溶于水的成分可有一大堆，如纤维素、蛋白质、部分矿物质和维生素、以及山楂的活性成分，最终溶于水较多的或是山楂的糖分、有机酸、部分维生素C，但这样山楂并没有带给我们它的所有宝贵成分。所以其实是更推荐大家吃山楂的，包括其他水果亦是如此。我们作为泡水材料的材料更多的是嚼起来苦涩难以下咽的，比如一些药材或茶叶（其实茶叶在喝茶后都可以嚼食，对身体有好处），作为一些我们能吃的材料，例如红枣、枸杞、山楂等食物，不妨直接食用。

桑椹被称为“民间圣果 ”， 桑葚干泡酒不仅喝起来口感好，营养价值也非常高，适量饮用对 健康 益处多多。这些年， 美食 坐家坚持每天喝点桑葚酒，现在睡眠比以前好了，肾虚也有一定的缓解，眼睛也得到一定的滋养。我的实践经验证明，一斤桑葚干可以泡50~60度的纯粮酿造的白酒3~4斤。 桑葚干泡白酒的具体做法： 一、由于桑葚干的表皮很薄，清洗之后会损坏表皮，容易导致桑葚干中丰富的糖分和细菌直接接触，因此泡酒前可以不清洗。如果害怕有细沙和小石粒什么的，可在太阳很大的时候将桑葚干快速的清洗一下，然后沥干水分在阳光下暴晒干。 二、桑葚干泡酒必须选用无油洗净的玻璃罐、陶坛等，晒干之后晾凉。 三、将桑葚干放入玻璃罐或陶坛中，按一斤桑葚干加50~60度纯粮白酒3~4斤的比例将白酒小心的注入玻璃罐。因桑葚本身的含糖量比较高，有一定的调节味道的作用，但由于白酒度数较高，单靠桑葚的甜味调节效果一般，需要再添加一些冰糖调味，可按一斤白酒加1两（50克）冰糖的比例添加。 四、桑葚干泡酒玻璃罐 密封之后，放在阴凉通风的地方保存。一般浸泡25~30天即可饮用，每天可喝2次，每次50毫升左右。 桑葚干泡酒可以反复浸泡，通常是将桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分，然后注入另外的白酒继续浸泡半个月即可饮用。5斤 桑葚是好东西对身体好，还能开胃。桑葚泡酒比较常见，要看你单独泡桑葚酒还是搭配泡酒。下面简单说说。 干桑葚泡酒，不如新鲜的泡酒好，只需要把新鲜的用水冲洗下，晾干水分，就可以泡酒了。 5斤桑葚酒 鲜品桑葚1斤u279552度粮食酒，密封浸泡15天，每天1两左右。 10斤桑葚枸杞泡酒 干品桑葚1斤u279552度左右白酒u2795枸杞2505克。浸泡20天左右，每天1两内。 15斤桑葚人参枸杞酒 人参6根u2795桑葚700克u2795枸杞300克u279555度左右粮食酒。 泡酒注意 注意少见阳光，密封保存，不要常开酒坛，可以摇晃或搅拌，更利于浸泡与酒融合。不易贪杯，更不易喝醉。这样泡出来的酒就感觉不到辣了，比较好入口，有甜甜的味道，没事整一口，也是非常舒服的。感谢阅读，欢迎留言评论！ 五到十斤都可以，看什么度数的酒了 看需要泡酒的浓淡，一般5斤左右 6斤，泡酒口感不错啊！不能贪杯啊！适当为好啊！ 5斤左右。 看酒的度数，要浓一点的就二斤白酒，五斤也可以的看自己口味泡制 二斤是最好喝的你好！这个问题的关注点，其实不是泡多少好不好，而是合不合适，为什么这么说呢？请您往下看。我们泡酒泡的不亦乐乎，几乎是万物皆可泡！泡在酒里的东西，一般有两个作用！ 第一个作用，增香。 比如泡梅子，泡山楂，泡杨梅等等，都可以增加果香，口感更好，同时让高度的白酒喝了之后更舒适，度数似乎降低了一些，从 健康 的角度讲，身体更为适应。 第二个作用，保健。 比如泡枸杞，泡桑椹，泡人参等等，除了更香，还都有一定的保健的效果，食材本身的功效，再加上酒的活血化瘀，所以有了一加一大于二的效果。 桑葚干泡酒主要的问题是，桑葚干泡开以后，体积会吸水增大，不要吸水后，高于酒的高度就可以了。根据桑葚干膨胀后体积的增加来看，一斤桑椹，差不多要在3斤酒以上，桑椹在泡发开后，就不会高过于酒了。 多点少点，无非是泡好后果香大点小点的问题。桑椹本身属于水果，多少也不会对身体有太大的影响，所以，泡桑椹，完全可以随意。没有好不好的问题，只有高度适不适合的问题。

干鱿鱼怎么泡发最快家庭方法如下：1、食用碱泡发把鱿鱼干用清水冲洗干净，用剪刀剪成小块，放入碗中，加入适量的温水，大概40℃左右。准备一袋食用碱，舀一勺倒进温水中，用手搅拌均匀，浸泡2小时，鱿鱼干就泡发了。食用碱的水溶液显碱性，不仅可以去掉干货原料上的多余油脂，还能让干货快速涨发，软化纤维，让鱿鱼干迅速变成原来的好几倍大，肉质也变得十分软嫩，和新鲜鱿鱼差不多。要注意的是，食用碱浓度要高，碱、水的比例在1:20最好。2、油+醋泡发还是把鱿鱼干洗干净后剪成小块，加入40℃左右的温水，然后加入一勺油、一勺醋，搅拌均匀后浸泡2小时，鱿鱼干就能变成5倍大。食用油、食醋，也可以让鱿鱼干快速涨发、软化鱿鱼干的肉质，最好用香油、米醋，可以去腥增香。用量要掌握好，1斤水加15克香油、15克米醋即可。爆炒鱿鱼卷1、用上面的方法把鱿鱼干泡发，撕掉表面的膜，用清水冲洗干净。把鱿鱼翻到内部，在内部的那一面切十字花刀。切的时候斜着切，不要切透，间隔3~5毫米，这样切出来的花更好看，切好后再切小块。也可以先切小块，再打花刀。2、起锅烧水，烧开后倒入鱿鱼片，焯水20秒，当鱿鱼片卷起来后，就可以捞出了。焯水时间不能太长，不然口感就变老了。洋葱、青椒洗净后切大块，葱切段，姜切片，蒜切片。调一碗料汁，小碗里加入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺白糖，再加入适量清水搅拌均匀。3、起锅，倒入油烧热，加一勺豆瓣酱炒出红油，加葱姜蒜炒香，倒入洋葱、青椒快速翻炒半分钟，断生后倒入鱿鱼卷。倒入碗里的料汁，开大火快速翻炒，让鱿鱼卷入味，汤汁浓稠后即可关火出锅，非常好吃的爆炒鱿鱼卷就做好了。

海带干要泡24小时才能煮。浸泡海带干的水需要没过海带干，建议用温水，可以缩短浸泡时间。海带干泡完后搓洗一下海带表面，去掉杂质，最后清水洗净即可下锅煮。煮海带时最好是冷水下锅，锅内加入少许食醋可以加快海带成熟。 海带干要泡24小时才能煮。浸泡海带干的水需要没过海带干，建议用温水，可以缩短浸泡时间。海带干泡完后搓洗一下海带表面，去掉杂质，最后清水洗净即可下锅煮。煮海带时最好是冷水下锅，锅内加入少许食醋可以加快海带成熟。

墨鱼干一直很受广大人们群众的喜爱，因为它的制作方法简单，存放时间长久，营养价值高，口感鲜美，所以一直是口碑很好的食物，墨鱼干是墨鱼经过干制做成的，市场上卖的墨鱼干并不是可以直接食用的，而是需要经过泡发再烹饪的，下面给大家详细介绍墨鱼干最好的泡发方法。墨鱼干的营养价值墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。每百克的墨鱼干就含有蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克墨鱼干的功效与作用墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。泡墨鱼干的方法墨鱼干的泡发也比较耗时间，所以应提前泡上。1、首先将墨鱼干用冷水浸泡3小时，待稍泡发后，将其外皮去除再放进盆子里。2、这时要开始配发熟碱水，因为用碱水泡发的话墨鱼干会发得更好更快。熟碱水的成分主要是纯碱、石灰水和开水，三者的比例大致是2:3:5，水量则以大约没过墨鱼干的高度为宜。3、配好熟碱水后，将去了皮的墨鱼干放进去。约3小时后，将泡好的墨鱼捞出，用冷水漂洗干净即可进行烹调食用。1、墨鱼干杂炒材料：猪肉、墨鱼干、胡萝卜、豆皮各适量，酱油、食用油、蒸鱼豉油、食盐、鸡粉、生姜、料酒各适量做法：(1)将猪肉洗净切丝，墨鱼干泡发洗净后切丝，胡萝卜豆皮洗净后切丝;(2)锅内油烧热，爆香姜片，倒入瘦肉丝翻炒至变色后，加少许酱油;(3)再倒入切好的墨鱼丝，翻炒几下加入料酒;(4)依次倒入胡萝卜丝和豆皮丝一起翻炒，加酱油、蒸鱼豉油;(5)放入切成段的小米椒和半汤匙辣椒粉，加入小半碗水，加入适量盐和鸡粉，烧至收汁即可。

应该是内蒙那边的方言吧--‘操"的意思

百合干可以泡水喝吗百合是具备润肺作用的，而且还能清心安神，因此能对人们的身体有很好保健作用，一般现在市面上也会销售百合干，人们会将百合干泡发后煮粥喝，还有的人们为了省事，会直接将百合干泡水喝，但是百合干可以泡水喝吗，也是现在人们会产生的一大疑问。一般百合干的食用方法，还是比较多的，像是可以直接煮粥，如果想要泡水喝也是可以的，据研究表明，百合干是可以泡水喝的，但是要注意水温，不要使用热开水，也不要太凉的水，最好是使用温水最好，在泡的过程中，还可以加入其他的食材，像是枸杞，这样效果会更好，能起到滋阴润肺的作用。可以说，现在百合干，还会具备安神的作用，对抗菌消炎，以及帮助人们增强免疫力，美容养颜等，都是有一定功效的，在延缓衰老方面，也会有特别的功效。百合干可以泡水喝吗，当然是可以的。而且百合干不仅仅是可以泡水喝，像是在煮粥的时候放入，还有藕就是泡茶喝等，都是很不错的，像是干咳的人们，也可以将百合与雪梨一起炖煮，这样止咳效果是很不错的。

问题一：干面筋怎样泡软？ 用开水泡十分钟 问题二：干面筋需要泡多久 面筋如果讲“泡”，一般就是烤麸和油面筋了，因为在面筋种类里面，只有这两种类型的面筋需要泡发。 油面筋，那就冷水泡。泡到全部柔软为止，最好有重物压着，否者没泡透，做菜时会发不足。用油面筋作配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。 烤麸，就用温水泡。食用烤麸之前，不管是做荤菜还是做素菜，都要提前把烤麸干泡开，烤麸干需要用温水浸泡，温水中可以加入稍许盐，大约泡40分钟左右，就泡开了，泡开之后，用清水反复冲洗几次，因为烤麸干是发酵食品，所以，有稍许酸味是烤麸干的物理特征，用温盐水浸泡和用清水反复冲洗的目的就是去除酸味。烤麸干也可以用沸水直接煮10分钟，捞出来之后，再用清水冲洗几次。问题三：凉皮里的干面筋如何泡发 做凉皮里面配的吃起来筋道的面筋一般是不需要泡发的，只需要掌握以下几点： 1、洗面一定要把面筋洗干净 2、洗干净后不能泡水， 泡水是错误的， 要把它放到一个盆里控水，时间一般是3小时，控水的同时也在“醒面筋”3、控好水的面筋摊成手掌那么厚，直接大火蒸制30-40分钟即可。 4、蒸好的面筋立刻取出谅凉。 依据以上方法蒸出的面筋，你会发现口感筋道，不感觉吃起来很面。而且像海绵一样松松的。问题四：方块干面筋怎么泡发 用料： 面筋、木耳、黄花、胡萝卜、冬笋、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片 做法： 1、将面筋切成片，木耳、黄花用温水泡发，去掉根蒂，反复清洗，胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片，冬笋切成片； 2、坐锅点火放入油，油热倒入葱段、姜片炒出香味时，放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋，待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀，淋入香油出锅即可。 特点：咸中带甜，味香可口。 天天提示：烤麸易干，所以此菜可放底油稍多一点。问题五：面筋怎么把它泡软 用开水泡十分钟 问题六：从超市买的干面筋泡开后可以直接吃吗 不能直接吃，干面筋只是晒干了的原材料。要经过你的后期加工哦，像猜的话可以爆炒青椒、其他的像放些孜然烤面筋用于烧烤。 问题七：干面筋泡过以后还需不需要焯水 最好焯一下，会更软一点 问题八：凉菜里的干面筋是用热水还是凉水泡 叩 问题九：有人知道那种圆了吧唧的干面筋泡多久才能煮不 煮面筋的做法如下： 一、材料 面粉500、盐3克 二、做法 1. 在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。 2. 将面团盖上湿布或盖子醒十五分钟以上。 3. 找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团一半的位置为宜，开始洗面。就是在水里揉面。 4. 揉到面水很浑浊了就换一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，统统倒入一个大锅里留好了。5. 面在水里洗上四、五遍就可以了，留下的是有点发黄的面筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的面筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窝，煮的劲道。我喜欢煮的，小时候奶奶总煮面筋，炒着吃、拌着吃都美味。煮面筋的方法很简单,面筋直接放水里煮，水开后大火煮十多分钟即可。问题十：超市买的干面筋怎么做着吃 切成条或者片，先炒肉，然后放入面筋和配菜一起炒，面筋要吸水，如果锅里比较干就放少少水，还有，多点油比较好吃。

泡发鲍鱼干的方法如下：用料：鲍鱼干500g，纯净水适量。1、干鲍清洗一下，加纯净水，水量要浸泡过鲍鱼一点点就行了。2、放冰箱保鲜层泡发一天，泡发第二天的效果如图片，下一个步骤是煮。3、准备一个没油的锅煮鲍鱼，如果上面步骤鲍鱼洗干净了，泡发的水可以直接煮也可以换掉，水开后大火转小火，煮上20分钟，熄火焖4-5个小时。4、焖好后，鲍鱼水不要倒掉，可以用来煮东西或煲汤时候用，拿盘子倒出来放冰箱冷藏，随时用来煮。5、换上纯净水再放冰箱保鲜层泡发一天。6、泡发好的鲍鱼1倍的发头，一斤的鲍鱼干泡发出来是2斤。自己分开煮的量放冰箱冷藏，随时拿出来煮，如果觉得一粒太大切开再冷藏。

泡发干墨鱼步骤：1、先把墨鱼干放入冷水中浸泡，大约3小时左右，即可变软。2、墨鱼干泡上后再配制碱液，用纯碱(碳酸纳)500克，生石灰150克(最好是质量好的块灰)，置于陶器中，加开水3-4公斤，用力搅拌，使碱与石灰充分溶解。3、再掺进3-4公斤的冷水，待其冷却沉淀后，去掉沉积物，将浸泡变软的墨鱼干从清水中捞出，放入配好的碱液中浸没。注意：1、碱水的浓度要根据墨鱼干的大小和气温的高低而定，墨鱼干大，气温低，碱水宜浓，墨鱼干小，气温高则碱水宜淡。2、墨鱼干在碱水中约浸3小时左右即可胀大，要视墨鱼的胀发情况来控制时间，凡颜色均匀鲜润，表示已发足，应立即捞出。尚未发好的，可再浸一些时间，但浸的时间不宜太长，否则，墨鱼会被碱腐蚀，破皮烂肉，影响质量。3、发好后，随即放在清水中反复浸漂，将鱼体内进入的碱全部脱出，鱼体胀大，呈鲜艳的肉红色，用手摸之，结实而富有弹性，即可放在清水中备用。扩展资料：墨鱼干既可以说是一种食品，又可以说是一种中药材，因为墨鱼干的药用价值是很高的，这也是很多中药专家精心研究之后才得以发现的。所以，在我们现实生活中，墨鱼干除了正常食用之外，还可以作为药用的。墨鱼干的功效有：1、墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。2、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。3、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。参考资料：百度百科-墨鱼干

首先用剪刀把沙虫干剪开，然后用牙刷刷清里面的沙，千万不要湿水。 [1]椒盐沙虫干然后把铁锅烧红，不要放油，放油就很难清沙了，把沙虫放锅里炒，炒至金黄色。然后把沙虫干放碗里，快速用水洗，可以小刷，会有沙子沉底，这样就能完全除去沙虫的沙子（当然，品质很好的沙虫是不含沙子的，可以免去这一步骤）。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。这就是沙虫无沙的基本弄法。注意：切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸或做汤熬粥，没有炒过的沙虫干味道是出不来的，千万不要浪费美食，无论做汤、熬粥、椒盐都需要将沙虫干先炒至金黄。沙虫干泡发后，可做成各种精美菜肴。

泡发鲍鱼干的方法如下：用料：鲍鱼干500g；纯净水适量。鲍鱼干泡发的做法步骤：1、干鲍清洗一下，加纯净水，水量要浸泡过鲍鱼一点点就行了。2、放冰箱保鲜层泡发一天，泡发第二天的效果如图片，下一个步骤是煮。3、准备一个没油的锅煮鲍鱼，如果上面步骤鲍鱼洗干净了，泡发的水可以直接煮也可以换掉，水开后大火转小火，煮上20分钟，熄火焖4-5个小时。4、焖好后，鲍鱼水不要倒掉，可以用来煮东西或煲汤时候用，拿盘子倒出来放冰箱冷藏，随时用来煮。5、换上纯净水再放冰箱保鲜层泡发一天。6、泡发好的鲍鱼1倍的发头，一斤的鲍鱼干泡发出来是2斤。自己分开煮的量放冰箱冷藏，随时拿出来煮，如果觉得一粒太大切开再冷藏。

金桔树的根须可以晒干当茶泡水喝。金柑是芸香科植物，根须含挥发油。金桔树的根在中药中的异名叫“寿星柑根”，性味辛，酸苦，温。归入脾、胃、肝三经。具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒功效。可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。《四川中药志》记载金桔树的根须：行血，散瘰疬，顺气化痰。治胃痛，九子疡初起未溃由于气滞者。《闽东本草》记载金桔树的根须：调气降逆，健脾开胃，舒筋活络。治胸腹痛，痰滞气逆，疝气及水肿。

银鱼干要泡多久？在银鱼干的很多做法中，都表示首先要将银鱼干放入干净的清水中浸泡，但是不能浸泡太久，避免银鱼干变得太软，会影响口感。那么到底银鱼干要泡多久呢？1、浸泡银鱼干的水温：建议先用温水浸泡，然后再用冷水。2、浸泡银鱼干的时间：基本用温水浸泡的话，15分钟为宜。3、如果你想将银鱼干泡发的话，可以这样：将银鱼干用温水浸泡，加少许食用小苏打（500克水加5克小苏打）浸泡3～5小时。再用清水漂清，涨发后的银鱼干洁白晶莹透明，可炒鸡蛋，烧豆腐或煮汤。

1 桑葚泡酒是干的好吗 好。 桑葚泡酒用干桑葚会比较好一些，因为干桑葚中已经没有了水分，泡酒的话不容易变质，酒中若是有水的话，其变质是十分容易的，而且也不容易制作成功。 若是采用的是新鲜的桑葚的话，其中的水分含量比较大，制作起来容易失败，而且干桑葚和新鲜桑葚泡酒，在功效上是没有很大的区别的。 干桑葚中只是会有部分的营养少于新鲜桑葚，但是其该有的成分干桑葚还是会有的，所以只是功效程度的不同，为了制作成功的话，一般会比较推荐干桑葚泡酒。 2 桑葚洗后没干可以泡酒吗 可以，但是不建议。 桑葚洗了之后没有干的话，其也是可以用来泡酒的，只是泡出来的桑葚酒口感和味道会比较差，所以并不建议。 在不考虑酒中有水会导致泡酒失败的前提下，桑葚洗了没有干的话，其直接泡酒的话，在短时间内桑葚就会慢慢泡化开来，从而很难使得桑葚的味道均匀溶于到酒中。 其可能还有部分的苦涩味道和果肉会进入到酒中，从而导致桑葚酒的味道很差，并且口感不好。 而干桑葚泡酒的话，桑葚中的味道会慢慢的融入到酒中，从而使得桑葚酒的味道更加的醇厚好喝。 3 桑葚干泡酒的方法窍门 清洗 桑葚干清洗是一个很重要的步骤，干桑葚中会藏有很多的杂质，所以清洗也是有方法的，首先将桑葚干用清水清洗一遍，将表面的灰尘清洗干净，然后再在桑葚干中加入适量的玉米淀粉，利用玉米淀粉的吸附性将其中的杂质清洗出来，然后将桑葚中的脏东西彻底清洗干净。 二次发酵 桑葚干泡酒的话，还有另外一个步骤，其可以使得桑葚酒的味道更加醇厚好喝，那就是二次发酵。 在处理好桑葚干泡酒之后，先将桑葚干泡个30-40天左右，将桑葚中大部分的营养和物质给析出来之后，将桑葚过滤出来，留下果酒，等待其继续二次发酵一段时间，其口感会更好。 4 桑葚干泡酒的比例 1:1。 桑葚干泡酒的比例一般是在1:1的比例为宜，因为桑葚干进行过脱水之后，其重量会要小很多，并且其中的一些糖分和营养成分有所流失。 所以为了桑葚酒的味道和营养价值，桑葚干的比例要大一些，这样的制作出来的桑葚酒的味道会浓烈一些。

如何泡发笋干 1、按照用量（两片笋干是一整棵笋芽，泡好后可炒1盘）把笋干放入凉水中浸泡1-2小时；胆 2、洗净后放入高压锅内，用凉水浸没，在煤气灶上煮开。煮开跑气后，用小火接着煮40分钟，让锅保持沸腾状态。 3、锅凉后，把发好的笋干用清水洗净，即可烹饪。 4、如果笋干一次发多了，可以一直在凉水盆里泡著，每天早晚各换一次水就行。也可把笋干放入冰箱冷冻，吃时取出化开即可。 怎样泡发晒笋干 干笋十分坚硬，一般浸泡方法很难浸透浸软，下面介绍两种方法：1，泡发时先将干笋放入铁锅内，加满水后煮30分钟，然后用小火煮焖一会儿，再捞出切除老根，洗净，浸泡在淘米水中待用.； 2，先用冷水将干笋泡软后切成薄片，再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出，放清水中漂净，即可与其它食品一起烹调。 干竹笋怎么泡能起来 用40度的水泡10分钟就好了，在这里水是有讲究的，冷水需要更长的时间，很烫的水会泡得过了 当然也穿看天气啦， 笋干怎么泡发 毛竹叶翠，四季常青，秀丽挺拔，经霜不凋，雅俗共赏。常与松、梅共植，被誉为“岁寒三友”。 以福建 江西等毛竹鲜笋做成的笋乾为例 笋干营养价值高 据现代研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。 养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。 笋干泡发 玉兰片泡发技巧 1 用冷水泡一天再放入锅里烧30分钟后放冷水在泡发1天即可 上等玉兰片500克干笋可以泡发2000克左右。 烟笋泡发技巧 1 用冷水泡发2天 冬天每天换一次水，夏天半天换一次水。到第三天下锅煮30分钟即可。 福建烟笋500克可以泡发1500克左右。 福建闽笋干泡发技巧 1 用冷水泡3天每天换一次水。到第四天下锅煮45分钟。在用冷水泡2天。闽笋制作工艺有经过压榨和发酵。所以泡发时间至少要6天以上才好吃。 上等闽笋500克可以泡发3000克左右。 切条笋丝泡发技巧 1笋丝只要泡半天 下锅煮30分钟 在泡半天即可食用。500克笋丝可泡发1000克左右。 干竹笋怎样泡最快 干竹笋泡发小窍门 竹笋含有丰富的纤维素、微生素和糖类，嫩笋微苦带甜、清香可口，具有促进消化、清凉解暑，降脂减肥等医疗功效。四川省峨眉山市川主乡素有苦竹笋之乡的称谓，当地农民利用所产鲜嫩苦竹笋泡制加工成香甜适度，咸酸嫩脆，回味悠长的泡苦笋，投入市场被人们称为佳肴美味，笋菜—绝。其泡制方法简便易掌握：干竹笋准确的泡发很烦，把干笋浸泡在水里，水要盖过干笋。最好是淘米水。每天换水。要泡5－7天。这样泡出来的笋好看又好吃。还有就象市场上卖的那样做用碱粉或小苏打粉泡发。干笋放在锅里，水浸没干笋再放碱粉或小苏打粉煮2－3个小时，发好后再用清水漂洗干净。但是这样泡出来的笋口味不好。先用淘米水浸几天,等干笋变软,切成细丝,放进高压锅加水浸没笋丝,沸腾后再煮几分钟,让其自然冷却.用冷水漂洗,漂后再用冷水浸泡,随时可用来烧菜 如何泡发干笋的三种方法 2、晒干笋是将春笋煮熟，在阳光下晒干而成的，可先用淘米水浸泡2小时，除去老根，切成薄片，再用温水泡，半天即可。 笋干片怎么样才能泡发？ 1、按照用量（两片笋干是一整棵笋芽，泡好后可炒1盘）把笋干放入凉水中浸泡1-2小时； 2、洗净后放入高压锅内，用凉水浸没，在煤气灶上煮开。煮开跑气后，用小火接着煮40分钟，让锅保持沸腾状态。 3、锅凉后，把发好的笋干用清水洗净，即可烹饪。 4、如果笋干一次发多了，可以一直在凉水盆里泡著，每天早晚各换一次水就行。也可把笋干放入冰箱冷冻，吃时取出化开即可。 如何泡发笋干 教你多种笋干的泡发方法 发布时间：2014-11-12 11:33:23 来源：网络综合 [健康养生365 养生食谱]笋干是由笋制作成的干货，有助食、开胃之功效，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。笋干烹饪前要先进行泡发，那么如何泡发笋干呢？我接下来为您推荐笋干的泡发方法。 如何泡发笋干 教你多种笋干的泡发方法 笋干的泡发方法一 笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。 笋干的泡发方法二 拿开水煮15分钟，然后用刀切成你想要的形状(最好是切成3至5mm宽的条)，泡在水里，12小时后就可食用了，不要泡太久，不然就没了笋干的味道。笋干本身就是经过特别烤烘的干货了，所要泡胀就的要一点时间了，不怎么能如此保留长时间。以我的看法是先在温水浸泡几个小时待有点软后，再下锅煮半小时了。后用刀切成你想要的形状(最好是切成3至5mm宽的条)，泡在水里，12小时后就可食用了，不要泡太久，不然就没了笋干的味道。 笋干的泡发方法三 把笋干放进热水里泡上，凉了就放一边继续泡，每天换水，换水时最好连笋一起放火上烧开，这样不容易变质，泡3天后基本就可以切得动了，这时把笋干切片，继续泡2天，口感就很好了。有时妈妈也用淘米水泡，说这样不容易变坏还泡得快。 笋干的泡发方法四 先清水泡软，然后换水放焖烧锅里煮开了焖著。然后再拿出来换水再泡，看天气一般这样的再泡一，二天就可以。我买的比较嫩没有什么可以丢的所以不用泡很久。现在的天气最好不要用淘米水，要酸的。 笋干的泡发方法五 1、笋干放到清水里，浸泡一夜一昼，中途换一道水。即头天晚上浸，第二天晚餐即可做菜用了。(大热天，如果泡发时间过长，笋干易变质。） 2、略为泡软后的笋干不能马上做菜用，因为大多数笋干此时是顶部泡发而底部仍然比较硬。锅中烧开水，放入整片笋乾，然后放入一点食用碱（这就是硬笋干变软的关键）。 3、笋干在碱水里煮5分钟（我的时间只是参考，具体的请根据自家笋干软硬程度定）。 4、当笋干底部能用筷子通过即可，捞出笋乾，用冷水冲洗。 笋干泡发需要多久 笋干泡发最快速的方法 笋干用之前要加工：将干笋干泡入冷水30分钟，然后将水烧热，从火上拿开，继续泡至笋干变得柔软，取出切块或切丝。 笋干烧肉： 五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少许上色，加泡好洗净切成粗丝的笋乾，再加海天生抽，炒匀，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太乾，加盐、胡椒，少许味精，放一点点糖。 笋干炒肉 材料：干笋乾，猪肉，葱，酱油，胡椒粉，生粉，盐，糖，味精，料酒，(油辣椒) 制作过程： 1. 将干笋干泡软，取出切丝。 2. 将猪肉切成5厘米长的肉丝，用酱油，胡椒粉，生粉和料酒腌味。 3. 锅烧热，加油，然后将肉丝滑入炒断生，捞出。 如何泡发干竹笋 1.先用热水浸泡一天至软. 2.换水将竹笋淹没,煮开5-10分钟后换水再煮开,静置1-3天(夏季1天,其他季节时间可长点). 3.按2.要求,重复4-6次后,竹笋水已见清亮,竹笋饱满已经泡发好了,就可随时待用了.

泡发干墨鱼步骤：1、先把墨鱼干放入冷水中浸泡，大约3小时左右，即可变软。2、墨鱼干泡上后再配制碱液，用纯碱(碳酸纳)500克，生石灰150克(最好是质量好的块灰)，置于陶器中，加开水3-4公斤，用力搅拌，使碱与石灰充分溶解。3、再掺进3-4公斤的冷水，待其冷却沉淀后，去掉沉积物，将浸泡变软的墨鱼干从清水中捞出，放入配好的碱液中浸没。注意：1、碱水的浓度要根据墨鱼干的大小和气温的高低而定，墨鱼干大，气温低，碱水宜浓，墨鱼干小，气温高则碱水宜淡。2、墨鱼干在碱水中约浸3小时左右即可胀大，要视墨鱼的胀发情况来控制时间，凡颜色均匀鲜润，表示已发足，应立即捞出。尚未发好的，可再浸一些时间，但浸的时间不宜太长，否则，墨鱼会被碱腐蚀，破皮烂肉，影响质量。3、发好后，随即放在清水中反复浸漂，将鱼体内进入的碱全部脱出，鱼体胀大，呈鲜艳的肉红色，用手摸之，结实而富有弹性，即可放在清水中备用。扩展资料：墨鱼干既可以说是一种食品，又可以说是一种中药材，因为墨鱼干的药用价值是很高的，这也是很多中药专家精心研究之后才得以发现的。所以，在我们现实生活中，墨鱼干除了正常食用之外，还可以作为药用的。墨鱼干的功效有：1、墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。2、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。3、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。参考资料：百度百科-墨鱼干

萝卜干咸菜所需材料：萝卜干、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤：1.萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没有盐分，把萝卜干用清水投洗一遍，洗去晾晒时落得灰尘，再放在清水中浸泡1小时左右。2.把萝卜干捞出来，用手把萝卜干的水分攥去，放在盆内待用。3.准备好调料，辣椒末、花椒、大料、芝麻，辣椒碎的量按个人口味放，能吃辣的多放些，不能吃辣的少放些。4.锅内加入油烧热，下入花椒和大料小火炸制，小火将花椒炸至微焦，将花椒和大料捞出不要。花椒和大料要用小火炸制，这样才能把花椒的椒香味充分炸出来。5.关火，把油温稍降下来一些，油温太高，容易把辣椒碎炸糊，有苦味。下入辣椒末和芝麻，不停的搅动，把辣椒碎炸出香味。6.把炸好的辣椒油，倒入到萝卜干中，再加入盐，生抽，白糖，白胡椒粉。7.用筷子翻拌均匀，装在带盖的容器中，放在阴凉处或者冰箱内冷藏，随吃随取。

1 冬笋干要泡多久才能吃 一般需要冷水浸泡6-8个小时左右。 冬笋干里面几乎不含有水分，质地比较硬，所以在烹饪之前需要先经过浸泡，一般需要用冷水泡6-8个小时，直至冬笋干被完全泡软，泡透，这样冬笋干煮好之后吃起来口感才会软烂，如果第二天要煮的话，那么也可以提前一晚泡。 如果时间来不及的话，那么也可以用温开水来泡，这样可以促进冬笋干的泡发，一般只需要泡2-3个小时左右就可以了。 2 冬笋干用热水泡还是冷水泡 都可以。 冬笋干不管是用热水泡还使冷水泡都是可以的，建议可以根据个人的需求以及方便性来进行选择。 一般来说热水可以促进冬笋干的泡发，所需的时间会更短一些，所以如果时间来不及的话建议可以选择用热水来泡，但是中间如果水冷了的话就需要及时地换水，相对来说会比较麻烦一些，如果时间没那么紧张的话，那么也可以用冷水来泡，会比较方便一些。 3 冬笋干泡发后怎么保存 需要置于冰箱中冷藏保存。 冬笋干被泡发之后，其中的含水量就会增加，质地会变软，此时如果在常温下保存的话就会很容易滋生细菌、发生变质的情况。 所以泡发好之后的冬笋干一般需要及时吃完，如果暂时吃不完的话那么也需要将冬笋干的水分沥干，然后用保鲜袋或者保鲜盒密封保存好，然后置于冰箱中冷藏保存。 4 冬笋干泡了好几天还能吃吗 不建议再吃了。 虽然干燥状态下冬笋干的保存时间是比较长的，但如果经过泡发了，就需要及时吃完，如何冬笋干已经泡了好几天的话，那么其中很有可能已经滋生了细菌、发生了变质的情况。 此时的冬笋干中也会含有一定的毒性物质，所以是不建议再继续吃的，以免出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

1、干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时或更久。2、干笋泡发全过程如下：24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水。水煮。将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中，加入1小匙白糖煮开，注意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着还硬的笋干就再略煮个几分钟，笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可。水煮后的笋干捞出，在凉水中再泡洗3-5遍后拧干，便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤--干笋发好后，用少量的啤酒揉搓，可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋！

晒干的魔芋干泡软步骤如下：1、先将魔芋干放入清水中浸泡，至少浸泡6小时以上，最好浸泡12小时以上。2、将浸泡好的魔芋干取出，放入沸水中煮5-10分钟，直到变软。3、煮好的魔芋干捞出，用清水冲洗干净，去除水分。4、将泡软后的魔芋干用刀切成片或丝，即可用来制作各种菜肴了。