关于茶洗的诗句

茶洗实际就是洗茶的工具，包括一正二副共三件。正洗用来浸洗茶杯，副洗用来浸冲罐，以及盛洗杯的水、泡过的茶叶。喝功夫茶时，茶洗是必不可少的茶具之一。以前的时候茶洗是用来洗茶的，样子上与现在的茶洗不大一样。茶洗的正确使用用途一，往往是拿来清洁茶叶，泡茶时将茶杯置于茶洗中，在客人面前开水冲洗，以示卫生洁净。用途二，可用于装上整洁干净的茶杯，以备人数较多场合使用。用途三，在茶室中，客人用过的杯子收纳回茶洗，加足够的水先浸泡，避免留下茶渍，便于清洗。用途四，在茶桌上用来装茶渣与弃水。其它用途，在茶桌上搭配成套的茶具，用来插花做花艺，或者用来装果盘。

由于明代流行饮散茶，散茶在加工过程中可能会染上尘埃，于是明代人饮茶前讲究洗茶，并为这道程序配备了专有器具，名为茶洗。茶洗明代茶洗分为上下两层，形状如碗，上层的底部有若干小孔，方便渗水，将茶叶放入并用水冲洗，水流入下层的储水部分。一起聊茶器，欢迎关注小茶坊。

1、茶洗，顾名思义就是洗茶的工具，功夫茶里常见的茶洗像大碗一样，洗茶可以对茶叶进行高温消毒，现在茶洗的作用慢慢变多了，也可用来洗茶具，装茶具等。 2、清洗茶叶，茶叶放入装有热水的茶洗中，可以被高温消毒，清洗掉茶叶中的灰尘等，让茶水更加干净卫生。 3、装茶具，茶具全部摆放在茶几上显得脏乱不说，还容易摔坏，茶洗形如大碗，能装下不少茶具，保持茶几整洁。 4、装废水，冲泡茶过程中会有不少废水，容易沾到茶几桌面，使得茶几脏乱，用茶洗装废水来保持茶几桌面清洁美观。

“茶洗”大多用于冲泡工夫茶，形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

茶洗的正确使用用途有：茶叶清洗、整理茶杯、装废水。1、茶叶清洗首先就是需要将茶叶放入到茶杯当中，然后再将装有茶叶的茶杯放在茶洗里面，慢慢的将开水注入到茶杯当中，将茶杯装满之后就能够将杂质全部泡出来，起到清洁的作用。2、整理茶杯有时候遇到家里客人比较多的话，为了让茶杯的摆放起来更加整齐，所以都会将茶杯放在茶洗里面摆放好，需要使用的时候直接取出来就可以了。3、装废水因为茶洗的容量比较大的，所以也可以专门用来盛放废水和散落的茶叶渣渣，用茶笔将出面清洗干净，随后将多余的废水、茶渣等放入到茶洗当中，保证桌面和茶杯的清洁美观。茶洗和茶盂的区别：用途、器型不同1、茶洗一般是宽口的，矮桩的，这件茶具用来将一些客人的杯子放在里面，平时呢，放入清水，随时有客人来，就在茶洗里面，将原本已经洗好的杯子拿出来，直接就可以使用。2、茶盂可以相当于痰盂或者是茶渣桶的作用，只不过它的器型较高，将喝茶的过程中所产生的一些废水倒入其中。

1、形状不同建水分为两层，上层是镂空的。茶洗只有一层，形状宛如一个大碗。2、美观性不同建水倒水时候可以让水流到下面的钵里，从外观上看不到废水，增加了茶席美感。茶洗更加巨大，更加开阔，形如碗状，相比建水美观性稍差。3、发源地不同建水是日本茶道中的一种茶具，发源于中式茶席上的“水盂、茶洗”。茶洗是中国茶道的水盂。建水和茶洗的作用：1、建水是在茶道中放在旁边作为辅助器具用的，别看这只是个小小的水盂，但是用途还是挺实际的。可以用来盛装在泡茶的过程中产生的茶渣和残茶，也可以用来做香炉或者花器。2、茶洗多搭配干泡台使用。可用来盛装清洁茶具用水，以及第一道茶汤、冷茶等泡茶时产生的废水；也可以拿来清洁茶叶，泡茶时将茶杯置于茶洗中，在客人面前开水冲洗，以示卫生洁净；还可以在茶室中将客人用过的杯子收纳回茶洗，加足够的水先浸泡，避免留下茶渍。

性质、形状。1、茶洗是用来洗茶的工具。茶盘又称茶船就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。水洗用来承载残茶水和茶渣的容器。2、形状不同，茶洗形如大碗，深浅色样子，水洗是小碗。

不知道你说的是不是、、茶喜

1、茶具里的茶洗是用来放置茶壶、盛热水烫杯、承接温壶的沸水和壶中溢出的茶水的洁具，以前的时候茶洗是用来洗茶的，样子上与现在的茶洗不大一样，样子和飘逸杯有点像，茶叶在上面，洗过的杂质和泥沙这些就放到下面了。2、茶具是选材广泛，金、木、竹、陶皆可取，茶具，古代又称茗器，同其他饮、食具一样，它的发生和发展经历了一个从无到有，从粗糙到精致的过程，唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶，其中“茶坞”是指种茶的凹地。更多关于茶具里的茶洗是什么，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/2b30201616104525.html?zd查看更多内容

学习中

关于洗茶的具体步骤有：步骤：温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。　　首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。　　将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”　　沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。　　盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”　　第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。　　以初沏之茶浇冲杯子。称：洗杯。第二壶茶，就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。　　用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。　　将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。　　主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。　　将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指夹闻香杯，向内翻转。），轻嗅闻香杯中的余香。　　最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯（大指和二指捏杯两端，中指托杯底），分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。

明代，由于条形散茶比团饼茶更易受潮，贮茶就显得更为重要，选择贮存性能好的贮茶器具，就成了茶人普遍关注的问题。明代贮茶，采用的是既贮又焙，贮焙结合的方法。当时的贮茶器具多是由瓷或陶制作而成的罂，也有用竹叶等编制而成的篓(笼)，雅称建城。明代屠隆的《考*余事》就写了贮茶、焙茶之法，也讲了贮茶、焙茶之器，说“先于清明时收买箬叶，拣其最青者”，经烘干备用。再将买回的茶叶放入茶焙，其下放置盛有炭火的大盆将茶叶烘干。贮茶的器具为大陶罂，将其烘干后，在底部填上若干层箬叶片，尔后把烘干冷却的茶叶放入陶罂，其上再放箬叶片。最后，取折叠成六七层的宣纸，用文火烘干，扎封罂口，上面再“压以方厚木白木板一块，亦取焙燥者”。至于平日取用，“以新燥宜兴小瓶取之，约可受四五两，取后随即包整”。以上贮茶之法，以及所用的贮茶器具，至今仍有借鉴价值。“洗茶”一说，始见于明代。在明代顾元庆的《茶谱》中，写有“煎茶四要”，其中之一就是茶在品饮前先要“洗茶”，即用热水涤茶，目的是去“尘垢”和去“冷气”，前者是指洗去混在茶中的灰尘和杂质，后者是指淋去渗入茶中的阴湿之气。冯可宾《齐茶笺》记载：在烹茶之前，用“热水涤茶叶”，水“不可太滚”，否则会冲淡茶味。洗时，用竹筷夹住茶叶“反复涤荡，去其尘土、黄叶、老梗使净”，然后撮茶放入盏或壶中，“少顷开视，色青香烈”，随即用烧好的水冲泡饮用。至于洗茶的工具，一般称之为茶洗。文震亨《长物志》所载：茶洗用砂土烧制而成，形如碗，分上下两层，上层底有如箅子似的圆眼，洗茶时使“沙垢皆从孔中流出”。明代周高起在《阳羡茗壶系》中也谈到：当时宜兴有紫砂陶茶洗，形若扁壶，中有隔层，其上有箅子似的孔眼。可见，茶洗实是烹茶之前用水淋洗茶叶的器具。这种器具，只在明代的茶书中有记载，说明从清代开始，茶洗已不再列入茶具之内了。

您好，茶洗和消毒锅其实实质上是一样的。水开了，大部分细菌病毒都会死掉，如果生活不是特别的需要，建议不用刻意去买带消毒的。消毒锅是用来清洗用过的茶杯的，将用过的茶杯在沸水中煮一下用来消毒。而茶洗是用来洗茶的工具。茶洗形如大碗，深浅色样很多。烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。注意：茶具消毒锅需要放水，一般情况下，需要1～2天左右往消毒锅内补充1次新水，每一个月刷洗一次。因为长时间不更新水质，很容易滋生大量细菌，出现水质安全。这些细菌一旦产生，即便是经过高温也很难被杀死，对人体健康有一定影响。

茶洗和笔洗不可以通用。根据相关信息显示，茶洗和笔洗是两种不同的清洁方式，茶洗适用于衣物的清洗，而笔洗则用于书法纸张的清洁，二者无法通用。

1、准备茶具，如盖碗、公道杯、干茶等。将茶叶投入盖碗，注入适量沸水。让茶叶完全浸没在水中，5~10秒倒出茶汤。 2、洗茶，从字面上理解，就是把茶洗干净。所谓的洗干净，自然要用水来实现，在正式冲泡前，注入一定量的沸水，借用水的力量，把茶叶表面的轻微杂质、灰尘等洗干净，同时，也能去除茶叶的冷气，彻底激发茶叶香气，让茶叶变得整洁、干净、利于饮用。

最好不用，窑变东西比较好！微波炉加热后容易破裂开！用坏可惜了！

茶洗6寸到8寸是比较合适的。茶洗的容量根据自己的茶杯数量、大小进行的选择的，只要在洗杯的时候中间不发生碰撞、挤压就可以。

这个就是茶洗

银子发黑了可以通过：用牙膏牙刷，用醋或茶洗，用专业擦银布，用酒精或氨水，用香灰把银器变亮来清洗来解决，详细介绍如下：1、用牙膏牙刷：挤一点牙膏在银饰上面，加点水，适当揉搓至起小白泡泡，再用清水冲干净即可恢复光亮。是一种非常常用的办法。2、可乐：把发黑的银饰品放在可乐中泡久一点，再适当清洗下即可。3、隔夜的浓茶：准备一点隔夜的浓荼，保留茶叶，再浸泡银饰品久一点，然后和着茶叶擦洗几次即可。4、用酒精或氨水：还可以使用酒精或者氨水来擦洗，反应到黑色的氧化物。但是，这些并不是普通老百姓家中常备的东西，如果有条件的人也可以试试。注意事项：1、银饰品尽量不要用洗银水来清洗。因为洗银水会把银饰出厂时的保护层去掉，以后更容易氧化变色了。2、在银饰品清洗干净后用纸巾把水吸干，再在银饰涂上一层指甲油，这样，完全可以保证银饰品很长一段时间内都很亮。

茶洗哪个好用？茶洗当然好用了，清水怎么可能好用呢？茶洗是最好用的，他有一个洗涤的作用，冲刷的作用，所以最后它还是很好用的

紫砂茶洗有收藏价值。根据查询相关信息显示：紫砂茶洗制作工艺精湛，具有极高的收藏价值，紫砂茶洗，茶洗是用来洗茶的工具，茶洗形如大碗，深浅色样很多。

1976年的茶洗值钱。根据查询相关资料信息，1976年的茶洗保存至今已有46年了时间久可卖几百到几千块。

应该可以吧。不能以为茶垢不多就可以不清洗，每次喝完茶都要清洗茶具，因为茶垢越多越难清洗。日常的护理清洗和定期清洗一样重要。

紫砂茶洗好。根据查询相关信息显示，紫砂茶洗比实木茶洗可使用的范围更广，而且具有耐寒耐热、泡茶无熟汤味等特点，此外紫砂茶洗传热缓慢，不容易烫手。紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。

1、 名壶名炉随手泡：用于加热水温。 2、 茶盘又称茶船：上为盘、下为舱，盘用来呈放闻品杯组、紫砂壶等必备用品，舱是用来呈放废水的。 3、 紫砂壶又称孟臣壶：孟臣是古代一位制壶名匠，所以后人就将烧制的上好壶称孟臣壶。因其透气性好，保温性强，是泡制乌龙茶的上好茶具。 4、 公道杯又称茶海：用来均匀茶汤。 5、 茶洗又称茶叶过滤网：用来过滤茶渣。 6、 闻品杯组：高的为闻香杯（因其造型独特，拢气性好，故用来闻取茶叶的淡淡香气），低的为品茗杯（用来品茶及鉴赏汤色）。 7、 杯托：用来呈放闻品杯组。 8、 茶巾：用来保持整个茶式过程中的情洁

洗茶怎么洗 洗茶也可用盖碗的，茶漏也是可以的。一般来说，茶叶中的毛毛并不是坏事，相反，它是品质的一种象征，因为这是茶毫。茶叶细嫩会有很多茶毫，而在制作过程中，捻揉等手法让这些茶毫脱落，今儿结成团，不喜欢的话也可以洗掉的，直接泡也没事的，上好的龙井也会如此。 其实并不是所有茶都需要洗的，细嫩的茶通常不用洗，因为这些茶出汤很快，滋味都在头两泡里面了。而一些老的茶最好洗一洗，比如普洱等，这些茶比较老，发酵的过程也比较长，经历的时间和程序多了，灰尘相对也更多，而且茶叶老，洗茶不会对品质造成多大影响。 什么是洗茶,怎么洗法啊？ 一、洗茶的时间不可过长 第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。因此洗茶时，水注入后应尽快将水倒水，不可停留过长时间，免得茶叶中有效成分的大量损失。二、对名优绿茶来说，洗茶的水温不宜太高 名优绿茶采用早春嫩芽制作，如果以沸水洗茶，会破坏茶叶中的茶氨酸、维生素等有效成分，同时茶叶中的芳香物质在此过程中会大量挥发，从而影响后续冲泡的茶汤品质。因此，一般应采用低于80℃的热开水进行洗茶操作。而对于乌龙茶而言，由于采用的是较为成熟的茶菁加工制作，因此可以采用沸水进行洗茶操作。 泡茶要先洗茶？不洗会怎样？会死人吗？ 都说：把茶放入杯中或壶中，加入沸水，然后倒掉，不饮，这就叫洗茶 洗茶有很多地方也叫它醒茶和温茶，也许你会问为什么茶还要洗呢？ 洗茶目的是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质。尘垢。因散茶在采制贮藏的过程中，难免有灰尘、杂质混入茶叶中，通过清洗，去污存精。去掉茶叶中的阴湿之气。因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性，内含多种"亲水性"的物质，故在贮放过程中极易吸收潮气和异味。通过洗茶时的热水浇淋，可去掉茶叶中的湿气、冷气。 还有人说第一次冲泡茶叶的热水除了可以将茶叶中的杂质一并洗净之外，还可以唤醒茶叶的味道. 洗茶时第一次的冲泡速度要快，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来.时间泡久了味道浸泡出来，后面的茶汤就淡了许多， 洗茶现在成了很多爱茶人的习惯了，不管它是不是能起到这些作用，我想还是有这必要的. 特别是散装茶和低裆茶更是不可省略 为什么和红茶要洗茶,怎么洗 红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶。 冲泡红茶要注意四点：第一，茶水比要拿捏好，一般是150ml水配3g茶叶；第二，时间一定要把握住，第一泡茶的冲泡时间是15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间要延长5秒；第三，水温要保持住，红茶比较温和，冲泡水温保持在85℃即可；第四，注水注重柔软度，红茶不同于乌龙茶，冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。在茶艺和茶叶审评的语境中，通常所说的“洗茶”这个步骤，实际上常被称之为“温润泡”，或是“醒茶”，其主要作用是浸润茶叶叶片，便于滋味物质溶解，便于茶叶香气物质在适宜的温度呈现香气。 也即，常说的“洗茶”，其根本目的是“润茶”。日常泡茶时，是否需要润茶，可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素来综合来把握。 具体而言，有如下建议： 1、绿茶通常不作润茶，否则容易损失茶叶中的氨基酸。 2、原料细嫩的茶叶，其各种内质在水中浸出相对较快，不建议润茶。 3、诸如祁门红茶那样的原料相对细嫩、体型相对较小的发酵茶，不建议润茶。 4、类似像普洱茶这样的紧压茶，而且内质丰富，冲泡时可适当润茶。 5、润茶时，水温不宜过高，可略低于泡茶温度。 6、润茶时，出水要快，浸润时间要尽量短，2-3秒即可。 否则，在此过程中还是会损失营养物质和风味物质，从而影响茶汤质量。 为什么和红茶要洗茶,怎么洗 基于“洗茶”这一陋习还有着其存在的现实意义（因为不洗心里感觉不干净，喝着心里不爽，洗后再喝就放心了），所以我们不能一下子就不洗了，对于此问题茶童建议人们把“洗茶”这一过程加以合理的调适，从而做到既能洗净饮茶人的心态，又不会白白流失茶叶的营养。经过总结多年的泡茶经验，茶童推出一套能够充分迎合现实需求的洗茶方式—-“快速洗茶法”。 “快速洗茶法”分两种手法，一为适应不同人的饮茶习惯，二亦为适应于不同的茶类。 1、浸润洗茶法： 浸润洗茶法就是在品茶之前，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后注入开水，但对开水的注入量应有着严格的控制，以刚刚能够浸湿干茶为宜，然后迅速将水分倒掉，这样我们不妨心里告诉自己“我已经把茶洗干净了”（洗净心态），这也与专业上所讲的温润泡相吻合，而且如此操作还非常适合我们嗅闻干茶被热水浸润后所散发的鲜灵的“温润香”，尤其是在品饮高档名优茶时，“温润香”是非常高雅清幽的一种香气，其亦是茶叶价值的一项重要构成部分。待享受完“温润香”，再进入正常的冲泡程序。 浸润洗茶法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到“洗净心态”之功，可谓一举两得！ 2、刮沫洗茶法： 刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉（一般会认为脏东西已经被洗去了）就可以放心的饮用了。这样既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养，茶童在“四君子茶艺”中即是采用的此种洗茶方式。 怎么洗茶垢？ 1、小苏打 茶垢沉积已久不好清洗，可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。 2、牙膏 过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗，既方便，又不会损坏茶具或伤害手，既方便又简单，茶友们都可以试试看。 3、醋 在水壶中倒些醋，用软毛刷子轻轻刷洗，要用醋充分接触水锈，如果还有顽固的，可以稍倒些热水继续刷洗，水锈完全消失后，用清水冲洗就可以了。水锈的主要成分是碳酸钙，因为是不溶于水的，所以就会结在瓶壁上，醋里有醋酸，它可以和碳酸钙反应生成可容于水的盐，因此就可以洗掉了。 4、土豆皮 土豆皮去茶垢，最简单的清除方法就是：用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中，然后放入开水，盖上盖，闷上5~10分钟，再上下摇晃几下，就可以将其中的茶垢去除掉了。土豆里有淀粉，这些淀粉有很强的吸呼力，所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。 5、柠檬皮 瓷器上的茶垢、水渍，用榨去汁的柠檬皮，与一小碗温水一起倒入器皿浸泡4~5小时，就可除去。若是咖啡壶，可以把柠檬片用布包着放到咖啡壶的上部，加满水。以煮咖啡的方式来煮柠檬，让它一滴滴地滴到下方的壶中，直到咖啡壶中有黄浊的水滴出来。 6、鸡蛋壳 只要将蛋壳碾碎，放入要清洗的脏杯子或是瓶子，然后再滴入几滴醋，慢慢摇晃，再以刷子清洗，就能够将平时不易清洗的部位清洗干净。除了茶垢之外，蛋壳也可以有效地清除水垢。放热水的热水瓶里使用久了也容易生水垢，而热水瓶由于瓶口较窄，不容易清除底部的水垢。不妨放些碎蛋壳在水瓶中，加些水与适量的洗洁精，盖上瓶盖厚上下摇晃瓶子，最后以清水冲洗几遍，这样就可以有效地清除热水瓶中的水垢了。 7、盐 在杯子内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方，然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯，最后用清水冲洗干净就可以了。盐的主要成分是NaCl NaCl中含有MgCl KCl等杂质 Mg+的水解使盐呈酸性，酸性物质能够除去茶垢中的茶碱等物质。 泡茶时的洗茶怎么做？有什么好处呢？ 人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？ 去年11月，我应邀到日本参加“中国乌龙茶专题研究会”，期间有日本人提出：“洗茶是怎么回事？”还有人问：“成品茶都要洗了再饮，是否因为茶叶不清洁？” 其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很 *** 觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。 第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。从市场经济角度看，为拓宽我国乌龙茶销路，谋求跨越式可持续发展，“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。 如何洗茶垢 1、醋：金属餐具上的茶垢发黑，可以醋浸泡后清洗。 2、鸡蛋壳：用打碎的鸡蛋壳反复擦洗，注意在擦洗时要滴一点水。 3、土豆：把土豆切碎放到餐具里，倒入热水浸泡，水要高过茶垢，水凉后就可以直接清洗餐具了。 4、柠檬：切开柠檬后，直接对茶垢位置擦试，能去除茶垢。 扩展资料； 茶垢由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质（一种复杂的酚类有机物，化学性质很不稳定）暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物，难溶于水，慢慢从茶叶中沉淀出来，依附在杯壁或壶壁上。另外， 茶垢中还含有一种物质，是茶叶中的茶多酚与金属元素（不是重金属元素）发生氧化反应后形成的，后者就是茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是，茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物，如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物，则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。

不好。1、人的身体里需要有微量的铜，大部分健康的人都不需要专门去补铜，长期纯铜茶洗补铜对人体有一定的危害。2、长期用铜茶洗洗茶，身体就会铜超标，所以不好。

中国的广东、福建、台湾等地，热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶，特别是闽南，以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最为讲究，冲泡也颇费工夫，故而称之为饮工夫茶。 品啜乌龙茶需具备以下条件，方能尝到茶之妙趣，升华到艺术享受的境界。 首先，要根据各人的品味，选好中高档乌龙茶，如武夷水仙、铁观音、黄金桂、凤凰单枞、冻顶乌龙等。 其次，要备好一套专门茶具。 比较讲究的广东潮汕人，从火炉、木炭、风扇，到茶洗、茶壶、茶杯、冲罐，等等，大大小小10余种。一般人家饮乌龙茶，也总备有一套专门茶具。啜乌龙茶的茶具，人称“烹茶四宝”：潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若深瓯。潮汕风炉是一只缩小了的粗陶炭炉，专作加热之用。玉书碨是一把缩小的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专作烧水之用。孟臣罐是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶，专作泡茶之用。若琛瓯是个只有半个乒乓球大小的杯子，通常3～5只不等，专供饮茶之用。 饮茶时，先备好茶具，即泡茶前用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍，使茶具保持清洁和相当的热度，俗称备具。 然后是整形： 即将乌龙茶按需倒入白纸，经轻轻抖动，将茶叶粗细上下分开。并用竹匙将粗茶和细末分别堆开。 接着是置茶： 通常将碎末茶先填入壶底，其上再覆以粗条，以免茶叶冲泡后，碎末填塞茶壶内口，阻碍茶汤的顺畅流出。 第四是冲茶： 冲茶时，盛水壶需在较高的位置循边缘不断地缓缓冲入茶壶，使壶中茶叶打滚，形成圈子，俗称“高冲”。 第五是刮沫： 就是冲茶时，冲入的沸水要满出茶壶，溢出壶口，再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤表面的浮沫。少数也有将茶冲泡后，立即将水倒去，俗称“茶洗”，把茶叶表面尘污洗去，并使茶之真味得以保存。其实，刮沫和茶洗，其道理都是一样的，就是达到洗茶的作用。 第六是洗盏： 刮沫后，立即加上壶盖，其上再淋一下沸水，称之为“内外夹攻”，与此同时，用沸水冲泡茶杯，使之清洁，以便待用。 第七是斟茶： 待壶中之水静置2～3分钟后，茶之精美真味已泡出来了，这时用拇、食、中三指操作，食指轻压壶盖的钮，中、拇指紧夹壶的把手。斟茶时， 注汤不宜高冲， 需低斟入杯。茶汤要轮流注入几个杯中， 每杯先注一半， 再来回倾入，周而复始，渐至八分满时为至，这叫“关公巡城”。若一壶之水正好斟完，就是“恰到好处”。讲究点的，还将最后几点浓茶，分别注入各杯，此谓“韩信点兵”。 第八是品饮： 品茶时，一般用右手食指和拇指夹住茶杯杯沿，中指抵住杯底，先看汤色，再闻其香，尔后啜饮。如此品茶，不但满口生香，而且韵味十足，才能真正领会到品乌龙茶的妙处。 乌龙茶因冲泡时，壶小，茶的用量大；加之 乌龙茶本身亦较耐泡，因此，一般可冲泡3～4次，好的乌龙茶也有泡6～7次的，称“七泡有余香”。

在日常生活中，很多人都会经常泡茶喝。泡茶是很有讲究的，尤其是泡茶的方法。

1、醋：白醋、陈醋都可以，放3勺到进杯里，杯子歪斜着转一转，让醋打湿杯子边缘，5分钟后用小毛巾粘上醋，擦洗茶杯，茶垢一会就擦洗掉了。 2、食盐：将杯子在开水里泡10分钟，取出后等温热时放一勺食盐杯子里用小毛巾反复茶洗，立马就干净如新。 3、牙膏：杯子在热水里泡过后，取出牙膏一段放在小块布上，沿着杯子内壁擦洗，牙膏用完再取一段，只到擦洗干净为止。 4、食用碱：用食用碱擦茶杯也是一种好的方法，取食用碱一小勺（炒菜放盐用的小勺）倒入茶杯加开水泡10分钟，水温热后，戴上手套用小毛巾擦洗。茶垢很快就擦掉了。 5、洗洁精：洗碗、洗水果用的洗洁精也可以用来擦洗茶垢，取洗洁精适量，加热水倒入杯里泡10分钟，10分钟后用小毛巾擦洗也可除茶垢。 6、长型杯子，底部难清洗到的地方可以用牙刷或长刷子，还有用筷子系上小毛巾也能擦洗。 以上方法都不能除去的老茶垢，为了美观和健康我建议赶紧扔了，换个新的，不能扔的就收藏起来吧。每天勤洗茶杯，保持良好的卫生习惯，茶杯就不会再有茶垢了

茶叶要洗吗？是的，这是明人的讲究。冯可宾的《（山字顶+介）茶笺》说，烹茶之前，“先用上品泉水涤烹器，务鲜务洁；次以热水涤茶叶。”方法是，用竹筷夹茶叶“反复涤荡，去其尘土黄叶老梗使净”，然后再放入壶中，盖好焖一回，再用沸水冲瀹。据文震亨《长物志》所载，茶洗“以砂为之，制如碗式，上下二层。上层底穿数孔，用洗茶，沙垢皆从孔中流出，最便。”宜兴也产紫砂泥茶洗，据周亮起所说，也是“式如扁壶，中加一盎，鬲面细窍，其底便过水漉沙。”翁著《潮州茶经》中所说的茶洗，却是“形如大碗，深浅式样甚多。”“烹茶之家必备三个，一正二副。正洗用以浸茶杯，副洗一以浸冲罐，一以储茶渣暨杯盘弃水。”这种茶洗，其实与书画家的笔洗差不多，其功能也不在于洗茶。六十年代枫溪创制的茶洗，在茶具改革中，居功至伟。这种外观如铜鼓的器皿，也分上下两层，上层中间开有几个小孔以供泻水，其形制与明人的记述完全一样，因此应正名为茶洗。新型的茶洗，上层就是一个茶盘，可陈放几个茶杯，洗杯后的弃水直接倾入盘中，再通过中间小孔流入下层空间。烹茶事毕，加以洗涤后，茶杯、盖瓯（冲罐）等可放入茶洗内。一物而兼有茶盘及三个老式茶洗的功能，简便无比又不占用太多空间，难怪家家必备，而且经常被当成礼品以馈赠远方来客。

茶袋应该是用来放茶叶的，在泡茶的时候，将茶袋放入热水里，这样茶叶的浓香就会渐渐进入水中，但是茶叶不会漏出来，就防止茶叶和水混合在一起了

烫茶杯的容器叫茶洗。茶洗形如大碗，深浅色样很多。烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。茶洗就是洗茶的工具，当初茶洗就是用来洗茶的，结构上与现在一般的茶洗也不一样，新型的茶洗，上层就是一个茶盘，可陈放几个茶杯，洗杯后的弃水直接倾入盘中，再通过中间小孔流入下层空间。烹茶事毕，加以洗涤后，茶杯、盖瓯（冲罐）等可放入茶洗内。茶洗主要的用途：清洁杯具，消毒；给杯具预热，使其温度升高，泡茶味道更好。

　步骤：温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。　　首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。　　将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”　　沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。　　盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”　　第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。　　以初沏之茶浇冲杯子。称：洗杯。第二壶茶，就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。　　用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。　　将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。　　主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。　　将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指夹闻香杯，向内翻转。），轻嗅闻香杯中的余香。　　最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯（大指和二指捏杯两端，中指托杯底），分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。

1、形状不同。建水分为两层，上层是镂空的。茶洗只有一层，形状宛如一个大碗。2、美观性不同。建水倒水时候可以让水流到下面的钵里，从外观上看不到废水，增加了茶席美感。茶洗更加巨大，更加开阔，形如碗状，相比建水美观性稍差。

一整套茶具都包括什么 茶船、随手泡、茶仓（茶罐）、茶荷、茶滤、茶巾 紫砂壶/盖碗、公道杯（茶海）、品茗杯、闻香杯、杯碟（杯托）茶洗、茶艺六用（容则、茶则、茶匙、茶漏、茶夹、茶针） 茶宠 茶具都包括些什么？ 饮茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种，这就是：第一：茶壶 ——潮人土语叫做"冲罐"，也有叫做"苏罐"的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰："小，浅，齐，老。"茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青......等等。但不管款式，色泽如何，最重要的是"壶宜小不宜大，宜浅不宜深"。因为大就不"工夫"了。 第二：茶杯 ——茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵，但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为"白果杯"。 第三：茶洗 ——形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 第四：茶盘 ——茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形......等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽，平，浅，白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。 第五：茶垫 ——比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到"夏浅冬深"。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷，茶垫里还要垫上一层"垫毡"，"茶垫"是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的，所以要用丝瓜络而不用布毡者，为了不会生异味，垫毡的作用是为了保护茶壶，工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦，原因是单宁酸溶解了。 第六：水瓶与水钵 ——作用一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。水钵，也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。明代制的"红金彩"，用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品。 第七：龙缸 ——大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水，密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。 第八：红泥小火炉 ——红泥小火炉，潮安，潮阳，揭阳都有制作，式样好看极了。同样有各种形式，特点是长形，高六，七寸，置炭的炉心深而小，这样使火势均匀，省炭，小炉有盖和门，不用语时把它一盖一关，既节约，又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联，益发增添茶兴。 第九：砂铫 ——"砂铫"，潮安枫溪做的最著名，俗称"茶锅"，是用......>> 求解一整套茶具都包括哪些 茶船、随手泡、茶仓（茶罐）、茶荷、茶滤、茶巾 紫砂壶/盖碗、公道杯（茶海）、品茗杯、闻香杯、杯碟（杯托） 茶洗、茶艺六用（容则、茶则、茶匙、茶漏、茶夹、茶针） 茶宠 一套完整的茶具都有哪些东西？ 不同的茶配以不同的茶具,看你喝的是什么茶了. 一套完整的茶具包含: 茶壶(最重要的),可以分紫砂壶和盖碗. 品茗杯,一套一般有6个. 功道杯,有玻璃和瓷器的. 还有随手泡,也就是用来煮水的壶,现在也有用电磁炉的. 还有就是茶道组合,包含茶勺,茶针,茶匙,茶夹. 当然了，茶船或茶海都是必不可少的! 喝乌龙茶的话就还得配闻香杯! 茶壶套装都包括什么啊？ 一套完整的包括：茶海、茶道、茶具、茶宠。 1.茶海：放置茶道茶具和茶宠的大托盘，竹制的茶海经济实惠，大约300左右；黑檀与紫檀的较名贵，大一点的单木需要1300--2000不等，小一点的650到1500不等；普通实木的茶海便宜，有的内部容易腐蚀，小一点的大约250到500，大一点的600到1200不等；现在一些功夫茶道不用木制的茶海，而改用形似茶海的电磁炉，集消毒，烧水，品茶于一体，650--2000不等。 2.茶道：形状像笔筒，内置茶针等用具，大部分为木质的，主要是取茶，拌茶清理茶具的用途。竹制的茶道价格在50到150之间不等。 3.茶具：泡茶品茶喝茶用的器皿，材质主要是陶瓷、玻璃、紫砂这三种，陶瓷类茶具主要有景德镇的青花瓷，景德镇彩釉，景德镇粉彩瓷，景德镇浮雕，德华白瓷，德华结晶釉，浙江龙泉青瓷，台湾和福建的亚光瓷；玻璃主要是耐烫玻璃，可以直接在明火上烧水；紫砂茶具首选宜兴紫砂。每套茶具主要由茶罐、茶壶、盖碗、茶杯组成。茶罐用来存放茶叶，一般每套一个；茶壶用来盛放茶水，一般每套一个；盖碗凉茶喝茶所用，每套一个；茶杯为喝茶所用，每套6个或每套8个。总之是大于5的偶数就对了。景德镇的瓷器，300到1000，德华的瓷器300到800，紫砂茶具，500到1500，玻璃的便宜，150到500不等。 4。茶宠：观赏用的茶具，分热水系和茶水系，多为各种花草或动物的形状，热水系的变色快，一般遇热水之后5分钟内变色完成，茶水系的变色慢，需要在茶水中养一段时间尚能发生变化。价格随做工，寓意和材质的不同而变化，主要在80到500之间。 以上是我店内茶具的价格，不完整，仅供参考。 一整套茶具有哪些 看是什么用途，一般大的茶具就是六个杯子一个壶，但是要是喝功夫茶可能就是6到10个杯子还有公道杯过滤壶之类的一起拼组而成 一套完整的茶具要有什么套装？大概需要多少钱能买到 1、茶盘：用于盛装茶杯等，材质、款式都比较多，但不管什么材质，选择时都有尊重四字要诀：宽、平、浅、白。即盘面要宽，盘底要平，盘边要浅，色要白，这样可以起到烘托茶杯、茶壶的作用。 2、盖碗：一种上有盖、下有托、中有碗的茶具。盖碗，又称"三才碗"，"三才杯"，盖为天、托为地、碗为人。"茶托"又称"茶船"。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。 3、茶海：又名公道杯。一般是泡功夫茶的时候，用来分茶用，因为茶汤先倒到茶海，所以茶汤比较均匀，不会前面到出来的比后面倒出来的淡，比较公道，所以又称公道杯。 4、闻香杯：闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡 *** 高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。 5、茶杯：茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。 6、茶滤：又称茶斗、茶漏，茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡乌龙茶时，放置于壶口，便于置放茶叶，以免茶叶外泄。 7、茶夹：茶夹又称茶筷 ，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也可用茶夹夹着茶杯洗杯，既防烫又卫生。 8、茶托：用以衬垫茶杯的碟子。 9、茶巾：茶巾又称为"茶布"，用麻、棉等纤维制造，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。 这是功夫茶具的配件，一般而言，一套茶具就是滤网，公杯，泡茶器和几个品茗杯，武汉许氏茶艺一百多到上千都有，看你要什么材质什么工艺的。 茶具套装有哪些牌子？ 这个要看是什么材质的茶具了，汝窑 青瓷 紫砂 陶瓷 玻璃 总体来说还是紫砂的比较好 有价格高低不等 主要看你的需求 如果想要有优质的材质价格较适实惠那就选择紫砂 大唐红紫砂茶具套装 端庄霸气 有品位 。套装包括：茶盘、盖碗、公道杯、滤网、品杯。 其他可有可无的配件就多了。价格2最低00块就能买到 全套茶具包括哪一些，要名称和图片。。。。。急用 茶杯，茶壶，茶海，茶盖，茶托 整套茶具和功夫茶具的区别.有什么区别吗 整套的可以配备：茶炉，品名杯，闻香杯，茶海，茶壶，茶洗，茶宠，茶道组，茶滤，茶滤托等等。。功夫茶具是喝功夫茶用的，一般有茶海，茶壶，茶杯，滤茶杯，茶匙，差捏等等，一般家庭用这些就足以了，当然最为关键的还是要有上好的茶叶。茶艺在中国源远流长，陆羽的茶经很早就教大家如何喝茶，茶艺的施展等等，这当然也要需要有更好的个人修为和素质。由于铁观音对水的温度要求很高，所以有必要有电热炉，烧水只用。

洗洗好些。第一泡倒了。再泡！

叫作：茶洗

不需要洗，在喝的时候要把茶叶第1遍水倒出去，第2次再倒出来的茶就可以喝了。

不知道您的茶具是什么材质的。不知道，您是常用呢，还是为了美观装饰呢。如果是常用，不用天天泡着，紫砂的更不要，因为紫砂的吸附性很强，并且，如果是砂质茶具，不要混泡，只泡一种茶，就是常说的：“一茶是一壶”。如果是美观装饰，您喜欢用水泡着，视觉好的话，也可以。关于茶具的摆放，至于杯子的摆放，在茶艺表演中也是以美观、对称、协调为主，并没有固定的形式，可以根据您的茶具的大小来摆放就好了。如图：

洗茶的方法：准备茶具，如盖碗、公道杯、干茶等。将茶叶投入盖碗，注入适量沸水。让茶叶完全浸没在水中，5~10秒倒出茶汤。通过这三步，洗茶也就完成了，洗茶水一般倒掉，对于充满好奇感的茶友，也可以试着品第一泡，别具风味。洗茶，从字面上理解，就是把茶洗干净。所谓的洗干净，自然要用水来实现，在正式冲泡前，注入一定量的沸水，借用水的力量，把茶叶表面的轻微杂质、灰尘等洗干净，同时，也能去除茶叶的冷气，彻底激发茶叶香气，让茶叶变得整洁、干净、利于饮用。显而易见地，洗茶，是为了洗去杂质、灰尘，激发茶叶的活性，让茶更好喝，喝起来更加鲜美。但并不是所有的茶叶都需要洗茶。需要洗的茶叶对于绿茶、黄茶、红茶、清香乌龙，滋味、风味独特，且第一泡物质饱满、醇厚，因此无须洗茶。对于陈年老茶，如老铁（铁观音），普洱茶、老白茶、黑茶等。这些茶在陈化过程中，内部物质在不断变化，且后期趋于稳定，同时，还要提供一定的湿度和温度，往往容易产生轻微杂味。为了保证黑茶和普洱茶的口感醇爽，回甘可口，在正式冲泡前，要洗一洗，可以激发茶叶的活性，去除冷气，使得茶叶苏醒过来，香气、滋味也会更加饱满真实。

水盂和笔洗的区别主要可分为四个方面，前者是用来给砚台加水的，形状为收口型，需要移动，装水量不用太多，而后者是盛水器具，用来洗毛笔，为开口型，清洗时不能移动，装水量要多一些。水盂在古代又被称为“水注”，是用来给砚台加水的容器，而笔洗是用来洗毛笔的盛水器具，从两者的使用方面，是有很大区别的，但是基本上都是属于书房用具，不能单独使用。水盂和笔洗的外形有很明显的区别，前者是收口型的，相较于后折来说看起来更小一些，而笔洗则是开口型的，这是方便在洗毛笔的时候摆动自如，清洗的更加干净。再者在使用的时候，水盂是用来给砚台加水的，所以需要用手拿起来倾倒在砚台中，而笔洗则是放在桌子上，清洗毛笔的时候不能移动。因为磨墨需要的水比较少，所以水盂里面装水量不用太多，清洗毛笔需要洗干净一些，装的水自然就要多一些。

用铜壶煮水相对于用其它的铝壶.不锈钢壶等煮水都要好得多。因为铜壶煮水虽然在一定温度下，即使析出的也是微量铜元素。对人体是有好处的。因为人体内需要各种微量的铜元素。而从其它的地方又得不到铜元素。一般用什么金属的锅壶烧水做饭，人体就会容易得到什么样的微量元素，但人的体质不一样，不一定需要什么元素，一般来说铁质锅烧水做饭最好，铜锅次之，（如果缺乏铜元素就用，并不是所有人都缺，但用的话也不会有什么妨碍），铝锅再次之，铝过量容易使人得老年痴呆。

1、把生锈的铜产品放在铜材清洗剂中侵泡1分钟，然后取出用水洗净。2、把铜产品放入铜材抛光液中侵泡1~3分钟进行抛光，表面会有一层物理保护膜，此时取出用水洗净。注：抛光过程中需要搅拌，让产品表面充分与试剂接触。3、将抛光号好的铜产品放入铜材退膜液中，侵泡5~8s既可取出，再用水洗净，这时候铜产品已经非常光亮了。

让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。

茶壶，茶杯，铁观音茶叶。喝法：把茶叶放在茶杯里，然后倒入茶杯开水，然后在茶壶的入水口放一个过滤器，因为一会要把茶杯里的水和茶都倒进去。只让泡过茶的水进到壶里面，剩下的茶扔掉。（本人不赞成这样喝，太浪费，但是实际就是应该这样喝）

中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是坦洋工夫。一、什么是坦洋工夫？坦洋工夫条索紧细匀直坦洋工夫，福建省三大工夫红茶之一，属于红茶。闻名中外的坦洋工夫原产地就在福建福安市坦洋村，这里常年烟云缈缈，雨雾蒙蒙。所产的红茶外形紧细匀直，毫尖金黄，茶汤红亮香气高锐持久带桂圆香，滋味浓醇鲜爽醇甜。二、级别区分三、购买误区工夫茶冲泡1. 是“坦洋工夫”不是“坦洋功夫”。经常有人会提及这个问题，因为“工夫”与“功夫”发音一致，所以经常被误以为是同一个意思。当中的争论也有很多，在这里我们只要记住是“坦洋工夫”即可，这里的“工夫”是指茶叶的品质优良以及冲泡的时候方法讲究而且步骤多用时长，而不是习武之人所说的“功夫”。2. 坦洋工夫的原产地不只生产红茶。虽然坦洋工夫红茶销往海外，芳名远播。但坦洋工夫红茶的原产地福安市除了生产红茶外同时也生产绿茶与花茶。如今的福安市茶园面积达到30余万亩，所生产的福安绿茶与茉莉花茶同样品质优良，受到大众的喜欢。

　工具：茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池（茶海）、茶洗、茶杯（品茗杯、功道杯、闻香杯）、茶针、茶勺、茶夹　　茶壶（紫砂壶），是泡茶的咯；随手泡，是煮水的；茶盘，是沏茶时用来放茶杯的。茶托，是客人面前用来放茶杯的；茶池，是放在茶盘下面用来放洗杯的废水；茶洗，是一个大碗，用来洗茶杯的；品茗杯，是用来喝茶用的；功道杯，是在斟茶前，要把茶水从茶壶倒入公道杯，之后才倒入品茗杯的。闻香杯，是用来暖手和闻茶香的；茶针，用来通壶嘴；茶勺，是用来装茶叶的；茶夹，就是用来夹住茶杯，进行洗茶杯等工作。　　步骤：温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。　　首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。　　将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”　　沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。　　盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”　　第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。　　以初沏之茶浇冲杯子。称：洗杯。　　第二壶茶，就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。　　用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。　　将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。　　主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。　　将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指夹闻香杯，向内翻转。），轻嗅闻香杯中的余香。　　最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯（大指和二指捏杯两端，中指托杯底），分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。

用牙膏擦，擦完后洗洗。会还原原来的亮度。

洗茶用的陶瓷茶洗能用做饭吃的大碗吗？可以的。