骑马与砍杀2经济如何发展

早上八点到下午五点。盐城嘉士伯啤酒工厂是一家高端啤酒加工厂，每月薪资在一万元左右，每天的正常工作时间是早上八点到下午五点，中间有两个小时休息时间，是一家待遇较好的高端啤酒加工厂。

是的。盘山啤酒厂是有着多年酿造啤酒历史的酒厂，在早年他们是有着自己的啤酒品牌，盘山啤酒，随着时代的发展，这款酒逐渐停产，后来改为其他啤酒的加工厂，现在也不在生产盘山啤酒了。天津盘山啤酒厂坐落在天津市蓟县境内国家级风景名胜区盘山脚下。全厂占地面积73187平方米，建筑面积34000平方米，现有职工520人。年生产啤酒能力10万吨。

生产能力小于18000 瓶/时的啤酒灌装生产线的属于轻工业，归属落后生产工艺设备，在产业续约调整指导目录（2011年本）属淘汰类项目，不受当地政府欢迎。

根据客户需求来操作，承接各种精酿酒体，各种规格的贴牌代加工服务。单品起订量1000箱起做，

亚盛集团是农业产业化国家重点龙头企业，拥有大量土地资源储备，主要从事啤酒花、优质牧草、马铃薯等农产品及加工产品和工业产品生产。隆平高科主营业务涵盖种业运营和农业服务，其中水稻、谷子、食葵种子业务全球领先，玉米、黄瓜、辣椒种子业务中国领先。上市公司的要求和标准具体是，其股票经过国务院证券管理部门批准已经向社会公开发行，公司股本超过人民币四亿元的，公司股本总额不少于人民币五千万元，开业时间在三年以上，最近三年连续盈利，持有股票面值达人民币一千元以上的股东人数不少千一千人，公司最近三年内无重大违法行为，财务会计报告无虚假记载等。

D 考查工业区位类型。啤酒厂、家具厂、面包加工厂都属于市场指向型工业。

　　非酿酒集团（SAB）　　于2002年5月30日在伦敦和约翰内斯堡宣布购买Philip Morris旗下的美国Miller（美乐）啤酒公司百分之百的股权。美乐公司总资产为49.93亿美元, 其中包括20亿美元的债务。合资后的公司将冠名为SABMiller有限公司。　　新公司将成为美国市场上一个主要的啤酒公司，将拥有合理的全球布局，既活跃于享有高速发展的发展中国家，又跻身于现金充沛的发达国家，公司还将拥有强劲的国际品牌，成为世界第二大啤酒公司，产量达1200多万吨。　　南非酿酒集团CEO马凯先生(Graham Mackay)指出，收购美乐揭开了SAB发展史上一个新的篇章， 使其具备能力作为一个主要的参与者介入世界啤酒市场的整合。他还说，此举使SAB得以强势地位进入全世界最大的啤酒利润中心－美国市场，同时也加强了SAB的世界性品牌组合。新公司在欧洲、北美、中美、中国和非洲市场都将处于领先地位。这种广阔、多样性的市场布局给新公司提供了极好的发展前景。　　SAB作为华润啤酒（中国）有限公司的股东之一，在中国的发展已经有8年时间了。该期间内，华润啤酒连续并购了27家国内啤酒企业，生产能力已达350万吨，坐上了国内啤酒企业第一把交椅。据中国轻工业联合会的统计资料显示，2001年，华润啤酒的销售收入在国内同行业中排名第二，发展势头非常迅猛。☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;☆sp;　　英国联合酿酒集团 联合酿酒集团(United Distillers)拥有的尊尼获加威士忌，是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加(Johnnie Walker)家族自1820年创业以来，凭着历代总调配师的优良技术和专注精神，一直保持原有之品质和特性，在国际间屡获殊荣。1996年，联合酿酒集团更在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团。尊尼获加[黑牌]和[红牌]更分别获得最高荣誉的金奖。尊尼获加威士忌现时行销全球二百多个国家，销量一直高踞首位，占苏格兰威士忌总出口量达五分之一，为国际间最负盛名之苏格兰威士忌。　　墨西哥酿酒集团　　法国皇家路易（国际）集团酒业有限公司　　始建于1900年。系专业酿造葡萄酒的企业。在经营战略方面吸纳了欧洲葡萄酒庄的经营模式，舍大求精，追求品质。致力于名贵葡萄品种的种植用以酿制高级的葡萄酒，更有细腻的个性化服务加以延续这一精品理念。我公司主要经营：法国皇家高级威士忌、白兰地、及金路易干红、干白葡萄酒。采用法国及意大利先进的酿造设备和传统工艺，由法国著名酿酒师调制。可谓系出名门、款款出众、色泽凝重、果香幽长、口味醇厚、酒体柔和；因此深得国内外诸多位资深评酒专家的推崇。在为灿烂酒文化中一道亮丽的风景线。　　美国的啤酒酿造商　　世界500强之一的美国安海斯——布希公司董事长奥古斯特·布希（August．Bushⅲ）在武汉说，安海斯——布希公司在海外拥有并经营15家国外酿酒厂，其中14家在中国，一家在英国。公司在中国的事业发展得顺利而成功。　　奥古斯特·布希是在参加武汉国际咨询顾问团会议时讲这番话的。他说，中国拥有成长性高的啤酒市场，安海斯——布希公司在这个市场中主要选择投资当地领先的啤酒制造商。目前公司在华拥有并经营百威（武汉）国际啤酒有限公司，该公司酿造百威啤酒，以及百威劲爽和百威冰啤在内的其他啤酒。公司还拥有并经营中国最大的啤酒酿造商青岛啤酒27％的股份，拥有并经营中国第四大啤酒酿造商哈尔滨啤酒。目前，公司已经跻身于美国在华投资商排名的前十位，在华投资总额超过14亿美元，百威啤酒已成长为中国高档消费领域啤酒第一品牌。　　奥古斯特·布希将公司在中国获得成功归功于公司的利益和中国经济发展的政策的良好对接。他说，成功的投资者在制定自身的发展方针时应了解中国的政策，安海斯——布希公司利用各种机会向中国各级政府介绍自己的商业模式，得到了经营所在地地方和省级政府的大力支持。如百威（武汉）国际啤酒有限公司就得到了武汉市和湖北省的极大支持。　　据了解，作为世界500强企业之一，安海斯——布希公司是美国最大、世界领先的啤酒酿造商。公司占有全球啤酒市场11％、美国市场50％的份额。2004年销售额达172亿美元，在全球拥有3.1万名全日制员工。

民国时期工业，有酿造业、印刷业、粮食加工业和家庭工业。民国六年（1917）和八年，先后创办太和、同春酱园，生产的甘露油、七星油，远销温州、福建、台湾、香港。抗日战争期间又创办振星酱园。民国二十四年（1935）前后，金乡文具店备有脚踏园盘印刷机，印刷信笺、信封、帐册、学生作业薄等。民国二十六年（1937）创办了多家碾米厂，其中较大的长川碾米厂后改为丰顺碾米厂，1956年公社合营后称地方国营金乡粮食加工厂。家庭加工业，主要是手摇机织制棉纱祙和花炮作坊。新中国成立后的1953年，同春酱园与太和、振星、益利、联春等酱园合并为金乡酒类酿造厂。1982年9月兴建啤酒车间，翌年改名苍南县啤酒厂，既生产啤酒、又生产酱油、黄白酒。所产甘露油，各项指标均达到或超过国家一级酱油标准；所产金舟城啤酒，1987年获哈尔滨啤酒博览会荣誉奖。20世纪70年代初，生产贝雕的金乡工艺厂，曾被列为省定生产企业，其产品在1977年全国工艺美术展览会上列为国家名牌产品。1967年，金乡纸盒厂开始以铝片制作毛主席语录牌。1972年，金乡商标塑化厂生产塑料饭菜票。以后，铝片、塑料制品生产逐渐成为家庭的工副业。1977年，小塑料、小五金生产从“地下”转向公开，中共十一届三中全会后得到快速发展，逐步形成铝质徽标、硬塑料片、塑料红膜、绦纶商标的“四小”商品市场。1982年，列为温州市十大小商品市场之一。1986年，全镇家庭工厂2931家。1987年，成为温州第一个产值超亿元镇、浙江省首批工业卫星镇。1990年，全镇企业和家庭工业产值达11147万元。1992年，苍南县人民政府命名金乡镇为“商标文化城”。1995年以来，该镇先后有苍南四洋彩印厂、金乡凤凰彩印厂等开始从事挂历生产，产品质量达到粤广地区的先进水平。从此，逐渐开始从台挂历销售基地向生产基地转变。1999年，完成印刷量1500万色令，实现年产值3亿元，利税3000万元以上。随着生产的发展，形成了复合材料、包装印刷、塑料薄膜、商标标识四大支柱产业和笔记本、台挂历、文具盒等3大全国性生产基地，成为浙江省级中心镇和面向21世纪的中国标牌包装制作营销中心。2003年，与美国洛杉矶温州商会会长李社潮、副会长潘松林签订协议投资近亿元，建设占地230亩，建筑面积121499平方米的“中国台挂历商贸城”。2005年，全镇以纸制品（包括不干胶）、印刷品（包括台挂历）、塑料制品、文教用品为主的企业1934家，其中年营业额2000万元以上的37家。全镇工业总产值从1981年12531万元，增到1992年16747万元。2005年与2000年相比，工业总产值由140463万元增至332436万元，增长136.67%。乡镇企业和股份制企业的发展壮大，也培养造就了一批土生土长的企业家队伍。如20世纪80年代联合创办金乡延压薄膜厂，后又集股创办包装材料厂的叶文贵，1987年当选为全国优秀农民企业家。

好像新都这边挺多这种加工厂的，你可以到这边来看看。

化工厂为动力指向型产业，该产业最优区位的选择应着重考虑动力因素。其次是考虑技术：所以也可以说化工厂为技术指向型产业,但是现在多数化工厂技术含量并不高，说是技术指向型不大合适还是。附：按照不同的工业部门所考虑的主要区位因素不同，一般工业可分为原料指向型、市场指向型、廉价劳动力指向型、技术指向型等工业部门。原料不便于长距离运输或运输原料成本较高的工业，如甜菜或甘蔗制糖厂，水果罐头厂，葡萄酒厂，应接近原料产地。产品不便于长途运输或运输产品成本较高的工业，如啤酒厂、家具厂、印刷厂，以及大众普遍消费的且工艺制作比较简单的，如面包厂、面粉厂等应接近消费市场。技术要求高的工业，如集成电路、飞机制造、精密仪器等应接近高等教育或科技发达地区。需要投入大量劳动力的工业，如普通服装、电子装配、包带等，应接近具有大量廉价劳动力的地方。综合分析，区位宜接近原料产地的应该是葡萄酒厂、羊毛加工厂，水果罐头厂等一组；啤酒厂、家具厂、面包加工厂的区位属于市场指向型。http://www.pkuschool.com/zadmin/manage/details.asp?topicabb=directions&filename=g354dlb516aa08.htm

食品加工

你好，成都的食品加工厂主要分布在温江、郫县周边的乡镇，例如郫筒镇，安靖镇、红光镇等。郫县主要是豆瓣酱等发酵制品和酒类（啤酒等）加工。另外在龙泉、崇州，浦江县、邛崃等地都有。

按照不同的工业部门所考虑的主要区位因素不同，一般工业可分为原料指向型、市场指向型、廉价劳动力指向型、技术指向型等工业部门。原料不便于长距离运输或运输原料成本较高的工业，如甜菜或甘蔗制糖厂，水果罐头厂，葡萄酒厂，应接近原料产地。产品不便于长途运输或运输产品成本较高的工业，如啤酒厂、家具厂、印刷厂，以及大众普遍消费的且工艺制作比较简单的，如面包厂、面粉厂等应接近消费市场。技术要求高的工业，如集成电路、飞机制造、精密仪器等应接近高等教育或科技发达地区。需要投入大量劳动力的工业，如普通服装、电子装配、包带等，应接近具有大量廉价劳动力的地方。综合分析，区位宜接近原料产地的应该是葡萄酒厂、羊毛加工厂，水果罐头厂等一组；啤酒厂、家具厂、面包加工厂的区位属于市。拓展资料：1. 银行目前通用的面相客户业务流程应如何重组?2. 业务流程再造的策略和方法3. 在全球背景下，国有商业银行一定要在发展的过程中抓住机会建立和完善适应市客户的业务流程，同时由于中国地区间差异比较大，国有商业银行必须应对不同层次地区和不同市场客户的挑战，进行业务流程重组不是制定一套全国统一的业务流程，而是有所不同、有所区别的，但是一般应解决以下问题：4. 从价值链分析入手，突出核心业务流程。从价值链分析法来看，银行应着眼于活动和流程对客户价值贡献的大小。对一个银行来说，任何一个对产品或服务没有贡献的流程都是不增值的流程，对一个业务流程来讲，任何一个提高成本而对流程输出没有贡献的活动都是不增值的活动。国有商业银行业务流程再造必须从价值链分析入手，突出有利于形成核心竞争能力的核心业务流程，而把一些低附加值的、不再能体现领先优势的业务流程，如非金融业务、后勤、员工培训、科技开发等业务流程进行外包。银行的核心能力主要是银行的融资能力、产品创新能力、销售能力以及一些独树一帜的服务手段等等。在银行业务外包中，外部服务公司无异于银行的“家政服务公司”，它使银行从众多并不十分在行的活动以及普通的事务性业务中解放出来，集中注意力于最核心的业务，从而避免了银行经营在精力和财力上的分散。

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厂家

厂长 厂矿 厂区 厂史 厂规 厂党委 工厂 总厂 分厂 组装厂 服装厂........

中国有色金属工业第六冶金建设公司( 简称中国六冶) 是国有大型综合性建筑安装企业。公司通过GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000质量管理体系认证、GB/T24001-2004 idt ISO14001:2004环境管理体系认证和GB/T28001-2001职业键康安全管理体系认证。公司拥有冶炼工程、房屋建筑工程、公路工程、机电安装工程壹级总承包资质, 市政公用工程贰级总承包资质，钢结构专业承包壹级，管道工程专业承包贰级，以及承包境外冶炼、房屋建筑、机电安装、公路和境内国际招标工程资质。具有玻璃熔窑和锡槽、波纹管、复合板、锅炉安装、起重设备安装、电力安装、消防安装、电梯安装、塔吊安拆等专项资质。具备各种非标设备、一、二类压力容器、压力管道、钢结构和砼预制品构件等制作、加工和安装能力。具有工程机械修造实力。拥有建筑设计院、一级试验室、一级计量室，河南省焊工培训中心。中国六冶始建于1963年，是建设洛阳铜加工厂时组建的。二十世纪60年代初至90年代末，公司先后参加了洛阳铜加工厂、西南铝加工厂、舞阳钢铁公司、长城铝业公司黄河水源工程、中州铝厂一期、沈阳造币厂铜币生产线、沈阳铜加工厂水箱带生产线、太古中萃郑州可口可乐饮料厂、平顶山焦化厂、平顶山啤酒厂、西安北石桥污水处理厂、金龙水泥厂33万吨/年水泥生产线、深圳金丽豪苑、郑州新郑国际机场、跨亚洲最大铁路编组站钢桥郑州北环立交桥等500余项国家重点工程建设，并取得了骄人的业绩，先后荣获“建筑工程鲁班奖”、“国家优质工程银质奖”、“国家科技进步二等奖”、“中国有色金属工业科技进步一等奖”、“中国企业新纪录”、“全国优秀焊接工程奖”、“优质样板工程”、“河南省施工企业科技进步一、二等奖”、部级、省级、市级优质工程奖200余项。公司是“中国500家最大建筑企业”和“中国500家最佳经济效益建筑企业”之一。2000年以来，中国六冶以新的发展态势在冶炼、房建、公路、机电安装、市政公用工程等领域凸现出强劲的施工实力。以河南中孚实业电解铝厂、抚顺铝厂、中铝青海分公司“8.5”电解铝厂、山东兖矿科澳电解铝厂、中铝中州分公司湿法、拜尔法氧化铝、中铝广西分公司二期氧化铝、郑州锦江花园高层住宅、郑州高新技术开发区高地大厦、京珠高速公路席薛段、连霍高速公路柳古段、西南铝业1+4铝板带热连轧、华北铝业冷轧、郑州热力公司市区热力管道、西安十里铺城市花园广场、西安邓家村污水处理厂、洛阳涧西污水处理厂等一批为代表的精品工程，彰显出中国六冶品质和魅力。“国家优质工程银质奖”、“全国用户满意工程”、“中国企业新记录”、“全国优秀焊接工程奖”、部优、省优工程奖持续创新高。公司先后获得了 “全国先进施工企业”、“全国施工企业管理优秀奖”、“全国用户满意施工企业”、“全国施工企业设备管理先进单位”、“ 河南省质量管理奖”、“河南省重合同守信誉企业”、“河南省优秀建筑企业”、“河南省先进施工企业”、“郑州市双文明单位”、“郑州市五一劳动奖状”和“郑州市安康杯”等荣誉称号。今天，中国六冶以昂扬向上的企业风貌，以“务实拼搏，创新图强”的企业精神，向着创建“中国有色行业一流建筑施工企业”的目标奋进。

有真的东西就有假的！

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支持楼下观点，具体的可以到所在地国税局网站看，或者拨打国税热线咨询~

技术导向型工业：电子微电子，芯片生产等高科技产业；如Intel芯片生产公司、AMD、苹果、微软、华为等。市场导向型工业，比如啤酒产业、印刷产业等，公司有青岛啤酒公司、珠江啤酒、百威啤酒等。劳动力导向型工业 动力指向型工业 生产成本中，能源比重大 主要就是，炼铝厂、有色金属冶炼（如炼铜厂） 动力指向型工业 生产成本中，能源比重大 主要就是，炼铝厂、有色金属冶炼（如炼铜厂） 原料导向型工业 区位选择原因：运输原料成本较高（原料到产品重量大大减轻）原料不便于长距离运动（易变质等） 典型部门：甜菜、甘蔗制糖等，水果、水产品加工 　　五种导向型工业的例子(越多越好) - ：））） 技术导向型工业:电子微电子,芯片生产等高科技产业;如Intel芯片生产公司、AMD、苹果、微软、华为等.市场导向型工业,比如啤酒产业、印刷产业等,公司有青岛啤酒公司、珠江啤酒、百威啤酒等.劳动力导向型工业　　市场导向性工业都有哪一些?越多越好 - ：））） 普通家具厂、啤酒厂、饮料厂、面包厂、炼油厂　　原料导向性工业都有哪一些?越多越好 - ：））） 制糖厂、罐头厂、水产品加工厂　　技术导向性工业都有哪一些?越多越好 - ：））） 技术导向型工业 区位选择原因:技术要求高,应接近高等教育和科技发达地区 代表部门:集成电路、卫星、飞机、精密仪表　　劳动力导向性工业都有哪一些?越多越好 - ：））） 当然是劳动力导向型!而应该在京沪才对!如果是市场导向型.而且服装业是劳动力密集型产业!那么大型的服装厂就不会在浙粤一带了是劳动力导向型　　市场营销5个导向举例 ：））） 市场为导向、资源为导向、动力为导向、产品为导向、顾客为导向等,主要是根据企业生产的产品在市场上的销售情况来确定营销理念的.　　动力导向性工业都有哪一些?越多越好 - ：））） 动力指向型工业 生产成本中,能源比重大 主要就是,炼铝厂、有色金属冶炼(如炼铜厂)　　工业导向型 ：））） 原料导向型工业.德国鲁尔是德国的产煤重地,鲁尔区的煤矿丰富而且优质.其强大的重工业经济正是依靠着本地的优质煤所发展起来的,虽然政府也致力于本地的产业结构优化,像电子化工等,但其主要优势产业依旧是原料导向型工业　　市场导向的市场导向 - ：））） 企业以市场需求为中心来安排生产经营活动的营销新观念.相对于过去以企业为中心的旧观念而言.核心是事事处处以得到顾客的满意为目标,从而扩大销售,获取最大利润.简介 企业既重视顾客的需求,也重视竞争者,力求在顾客需求与竞争...　　工业导向型 - ：））） 原料导向型工业是以原材料为中心的,原料多产量就会高(但因此价格会受到影响)市场导向型工业是以市场需要为中心的(计划生产),市场需求增大产量才会增加(价格也会受到影响)。

1、什么样的啤酒才是好啤酒？在目前的中国，市售的大众化的啤酒所谓“好”一般有以下特质：（1）外观上酒体金黄透亮，无悬浮物，泡沫洁白细腻挂杯（2）喝上去感觉清爽，没有面包味、蜂蜜味或纸板味，这些味道是啤酒老化的象征（3）只有轻微的涩味，但绝不让人不舒服（4）不糊口，就是喝到嘴里没有什么粘滞感（5）杀口力强，就是能感到CO2对口腔和舌头的刺ji（6）没有fu败味道，这是啤酒酿造过程中微生物没有控制好导致的（7）没有明显的甜味，这一般是没发酵完全导致的2、同一牌子的不同价格的啤酒到底有什么区别？酿造的成本占整个啤酒的成本比重并不高，大概只占10-15%左右，对最终价格影响甚微，大头还是包装费用和营销费用，其中营销费用（比如物流费用、超市和酒店的进场费、经销商的返利、广告费等）就至少占一半以上，同一品牌而包装不同的酒很多其实酿造原料和工艺都是几乎没差别的。一般一个年产20万吨的工厂，其母啤酒一般不超过3个，哪怕50万吨的工厂一般也不会超过5种，否则会难以有效管理，而他们的SKU(可以简单理解为成品的包装形式)可以有几十种，这几十种成品全是来自这少数几种母液。所以你喝的同一品牌的4-5元一瓶的和2-3元一瓶的酒体的原料和工艺很可能其实并无多大差别。3、常喝啤酒就一定会有啤酒肚吗？喝啤酒是否发胖和啤酒种类和喝的量都无关，而是和你喝的时候吃的食物有关，因为啤酒本身热量不高，一瓶啤酒本身的热量并不比一小片切片面包更高，而且都是干热量，不会转化为脂肪。啤酒有开胃的作用，会让你在喝酒的时候不知不觉多吃东西，因而导致发胖，如果你只喝酒，而有意识地控制少吃东西，那发胖的可能性就比较低。4、我很爱国，现在到底哪些啤酒算国产的？下面是国内几个主要啤酒品牌所属公司股份构成中的外资部分：青岛的二股东是日本朝日（持股19.99%，除深圳工厂外不参与具体管理）华润雪花的二股东是世界第二大啤酒商SAB-Miller（持股49%，不参与具体管理）哈尔滨、雪津由外资百威英博全资控股（持股100%）重啤的大股东是外资嘉士伯（持股29.71%，参与具体管理）珠江的二股东是百威英博（持股28.56%，不参与具体管理）金威的二股东是华润雪花（持股21.37%，不参与具体管理）燕京是完全的国资+公众股份，没有任何外资股份金星、金士百是完全的民资，没有任何外资股份5、听说现在假啤酒挺多，怎么鉴别真假啤酒？首先澄清一个概念，和假白酒、假红酒不同，假啤酒是勾兑不出来的，至少目前还没有这个技术，就算有成本也非常高。现在所谓的假啤酒绝大部分都是用低档啤酒灌到高档的瓶子里再贴上高档的商标仿冒高档啤酒，这种假啤酒几乎都是地下手工作坊式加工，加工环境非常恶劣，在食品安全上存在很大风险，危害较大，此外还有部分假啤酒是正规的小厂违法贴牌生产，因违法风险很高，故所占比例很少，而且在食品安全方面也比前者有保证，因此下面主要讨论的如何鉴别前者：看外观：1、看标签，真的标签印刷精美，不易褪色，字体清晰，标签位置贴的比较正，而假的往往字体模糊，容易褪色，贴得往往歪歪斜斜，但有的作假者能搞到真的标签，所以这点有时不可靠。2、看喷码，真的都是用高级的全自动喷码机，喷码牢固，清晰，不容易擦掉，假的都是用手工喷码或者是半自动喷码机，字迹模糊，容易擦掉。另外有些假啤酒瓶身和瓶盖上标注的日期不一样。3、看瓶盖：真的瓶盖都是正规厂家出品，生锈的很少，而假的瓶盖则多是一些小厂做的或者是回收使用的，生锈的较多。看酒液：1、真的高档啤酒都是用全自动的灌酒机灌装，酒液的溶解氧控制的很好，开盖后能闻到啤酒特有的清香味，而假的大都是手工灌装，溶解氧几乎没法控制，酒体很快就被氧化，因此开盖后能闻到明显的氧化的味道（类似于纸板或者面包的味道），即使生产日期很近。2、真的啤酒微生物控制得很好，酒体不容易变质，而假的往往因加工环境恶劣，微生物难以控制，放的时间稍长一点就会出现浑浊等变质现象。6、进口的德国啤酒这么多，那种算最好的啊？德国就没有所谓全国范围的著名啤酒品牌，市场占有率最大的瓦伦丁也只不过占德国国内市场的6-7%而已，和中国市场的四大巨头简直没法比。德国啤酒市场和中国大不一样，是一个非常分散的市场，口味极其繁多，不像中国啤酒同质化严重，德国几乎每个城市甚至每个小镇都有自己钟爱的品牌，口味都是有很大区别的，就算著名，也只能说在品牌所在那个地方著名，放在德国全国是很难被承认的。现在国内市场代理商销售的所谓著名德国啤酒品牌，几乎都是自己吹出来的，有些甚至在德国国内都没得卖的，就是国内代理商在德国随便找小厂贴牌生产的，反正普通消费者也不可能去调查这些品牌的来龙去脉。

阿姆斯特丹的著名景点，大风车，牧场，水坝广场著名建筑玛格尔桥玛格尔桥是一座横跨在阿姆王斯特尔河上的木结构吊桥。韦斯特教堂韦斯特帀场附近坐落看一座气度庄严的教堂，它就以韦斯特命名。库肯霍夫公园阿姆斯特丹人曾经骄傲地 说，“荷兰的花有多出名，库肯霍夫公园就有多出名”。

市场导向有啤酒，家具，乳制品，鲜花。。。

中非共和国工业基础薄弱，制造业尚处在初创阶段。中非共有工业企业200多家，其中大部分集中在班吉，主要是一些中、小型加工和装配企业，如棉纺织厂、屠宰厂、锯木厂、麻袋厂、面粉厂、酿酒厂、卷烟厂、肉类加工厂、榨油厂、制革厂、水泥厂等。班吉的中非纺织厂，国家资本占49%，是纺织部门最大的企业。莫卡夫啤酒厂，年产啤酒3190万升。中非卷烟公司，年产2300万包香烟。中非雪茄厂，年产12万支手工雪茄。中非雪铁龙汽车公司组装厂，年组装汽车142辆（1986年）。中非以水力为主的电力工业发展较快，班吉建有电站和电厂。 棉花、咖啡、钻石和木材构成了中非经济的四大支柱。班吉市郊区种植的主要农作物是棉花、咖啡，其次是木薯。木薯是农民的基本食粮。

在国内，在自己家酿造的啤酒严格意义上是不允许外卖的，现在国内相关的资料和用到的酿酒设备都很健全和完整。你可以咨询一下山东和晟啤酒，他们在国内啤酒行业耕耘20余年，专业，专一，完整的交钥匙工程，能为您解答前期投资，设备选型，后期技术服务，设备维护等全方面的服务。

回答面粉食品加工厂：投资少，利润高，加工后的产品能迎合不同消费者的需求。农村饲料加工厂：饲料加工厂所需的一些加工设备价格基本不太高，接下来也有可能成为农村热门的投资办厂项目。豆腐加工厂：豆腐豆制品需求量巨大，创业起步投资小，前景广阔。农村绿色有机食品加工厂：农村有机绿色食品加工业具备良好的发展前景。一、面粉食品加工厂1、这个项目投资不大，目前市场上出售的一种面食转化机用彩三相电或两相电作为动力，每小时压制面粉为25kg到15kg不等，投资约需3000-5000元。2、而这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型，能迎合不同消费者的需求。如果能捎带出售面粉、杂粮、食用油之类的商品，则利润更多。3、面粉加工厂应提高企业质量管理水平，加强管理，对每个生产企业的生产设施，生产质量进行公正的审查和评价，促进企业有效地掌握质量管理知识，不断完善质量管理体系，提高生产能力和标准水平，从而带动产品质量稳步提升。4、小麦加工一般优先发展食品专用粉，开发面粉新品种，预混合面粉等，开发汤用面粉、面拖料等面粉延伸产品。研究面粉品质改良剂，改变目前依赖国外产品和技术的局面，积极推进营养强化面粉，提高面粉的营养价值。5、加工厂要完善小麦粉和面粉加工机械的标准，完善面粉标准。对面粉的营养物质含量和农药等有害物质含量指标做出规定，使面粉的质量更符合市场需求。二、农村饲料加工厂1、随着农村养殖户的增加，对于家禽饲料的需求也一直在增加，对于农村创业者来说，抓住养殖户的这个需求，在农村办一家饲料加工厂，也是一个不错的小投资办厂项目。2、目前人们对于健康养生的需求越来越高，因此市场上对于禽畜肉质的要求也随之提高，而想要提高禽畜肉的质量，必然就离不开新型的加工饲料。其中像黄粉虫、白蚂蚁、啤酒渣等都富含丰富的蛋白质，可替代精饲料，目前开发价值已经被良好的利用。而开办饲料加工厂，恰好可以满足禽畜养殖户的需求，可以说发展前景十分的不错。3、饲料加工厂所需的一些加工设备价格基本不太高，在大部分人的接受范围之内，接下来也有可能成为一个农村热门的投资办厂项目，如一些新型加工饲料的开发和加工，具有较好的发展前景。三、豆腐加工厂1、豆制品在市场上十分受欢迎，在农村开办豆腐厂是比较不错的选择，全年生意几乎没有什么淡季，且投资也不是很大，技术难度也相对适中。2、豆腐一直是很多人所钟爱的美食，开家豆腐厂还能利用大豆加工成豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，利润比较大。3、豆腐豆制品需求量巨大、创业起步投资小，前景广阔。4、由于人民的生活水平不断提高，对豆制品的需求还在上升，该行业正处于上升趋势，盈利空间大。四、农村绿色有机食品加工厂1、在食品问题频发的今天，农村有机绿色食品加工业具备了非常好的发展前景。目前虽然农村绿色农副产品加工业的规模都还比较小，但仍然有很大一部分消费群体。2、农村人本身也是非常庞大的消费者。对农村创业者来说，在当地做一些绿色有机食品加工项目，根本不用为销路发愁，一些城市的消费群体反而更喜爱农村的绿色产品。这个项目的前景也很乐观。3、且随着我国对外开放的深入，世界经济一体化发展进程的加快，农产品和其他产品一样，必然要参与国际市场上的竞争，日益受到与"绿色标志"有关的非关税贸易壁垒的限制，因此大力发展绿色食品，有机食品，无公害食品是我国农业应对新的贸易形势的正确选择。五、编制制品加工厂1、近年来，随着国民经济的快速发展，我国民间手工艺品行业发展水平也得到了快速的提升，行业市场规模不断扩大。未来几年，我国民间手工艺品行业仍将保持快速发展水平，预计到2020年，我国民间的手工艺品行业市场规模将达到9992亿元。2、在农村开编织品加工厂，可以利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够以小本换大利。3、编织品中的柳编制品种类繁多，在内销方面有席、筐、篓、簸箕、笆斗、柳条箱、笸箩、花篮、笊篱、食盘等多种类型。在外销方面，经过开拓和设计已形成洗衣筐、花盆套、野餐食具筐、吊篮、灯罩、狗窝、猫窝、鸟巢等多种，在外贸中已形成低档商品变成高档的升值效应，受到外贸部门的重视。

不可以卖，不安全。酒类属于食品，需要食品经营许可，如果有工厂有加工啤酒生产车间和相关手续都齐全在国家有备案是可以包装啤酒去销售去卖的，那么如果啥也没有拿瓶子装上你自己所谓的啤酒就去卖的话警察和打假办公室很快就会找到的，因为贩卖三无产品或者制造假冒伪劣产品把你送进监狱。

应该是模具，

酒厂女工的工作是：贴封条，扫码做账目。一厂加工厂是指集合劳动力、机械、原料、动力，从事工业品生产的场所，有空地方可以存货或进行加工的地方指用机械制造生产资料或生活资料的工场，工厂是机器化生产的现代生产方式是资本主义萌芽的大型手工作坊。最初的工厂例如在18世纪建于英国殖民地的工厂并没有大型的自动化机器。那时的工厂纯粹是让一大群从事手工业 如纺织业的工人聚集起来，一起进行生产。这种做法令工序易于管理，而原料也能更有效地分配。直到蒸汽机和自动织布机等机械发明后，开始出现以机器生产的工厂。机械和可替换的零件使生产较有效率和减少废物。美国福特公司创始者亨利福特，在20世纪初创立了量产模式生产流水线。使工厂的发展又向前迈进了一步。这种模式的特点是每组工人只负责某产品生产的一项工序。它大大地减低了生产成本，且为后来的消费时代奠下了基础。踏入20世纪中后期，两项新的技术为工厂的发展提供了新的出路。它们都在日本首先发扬光大起来。

很多在外打工的农民都希望拥有一份属于自己的事业，随着农村经济的不断发展，返乡创业就不失为一个致富的好选择。而近几年返乡创业的人不在少数，有部分人可以说已经找到了自己的归属感，而也有部分人比较迷茫，面对颇很多在外打工的农民都希望拥有一份属于自己的事业，随着农村经济的不断发展，返乡创业就不失为一个致富的好选择。而近几年返乡创业的人不在少数，有部分人可以说已经找到了自己的归属感，而也有部分人比较迷茫，面对颇多的创业项目，无从下手。事实上，办厂就是一个挺不错的项目，那么适合在农村办厂的项目有哪些呢?一起来看看吧。1、饲料加工厂目前，人们对于健康养生的需求越来越高，因此市场上对于禽畜肉质的要求也随之提高，而想要提高禽畜肉的质量，必然就离不开新型的加工饲料。其中像黄粉虫、白蚂蚁、啤酒渣等都富含丰富的蛋白质，可替代精饲料，目前开发价值已经被良好的利用。而开办饲料加工厂，恰好可以满足禽畜养殖户的需求，可以说发展前景十分的不错。2、豆腐加工厂豆制品在市场上十分的受到欢迎，可以说在农村开办豆腐厂还是比较不错的选择，全年生意几乎没有什么淡季，而且最主要的是投资也不是很大，技术难度也相对适中。另外，豆腐也一直是很多钟爱的美食，而且开家豆腐厂还能利用大豆加工豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，可以说利润方面也是比较大的。3、民族特色加工厂民族特色无非就是民族美食、民族服饰以及民族手工制品，如今不像过去，时代在进步，这些具有民族特有文化的稀有玩意，越来越具有市场价值。若是自己的家乡地处少数民族的聚集地就更应该发挥特色优势，开班民族特色加工厂，再加上当下电商网络的兴起，只要广告做的好，这些民族美食、民族服饰以及民族手工制品会十分受到欢迎，别看产品虽小，其赚头却不小。4、肥料加工厂随着绿化生产需求的不断提升，自然肥除了提高质量之外，还得满足市场的需求，这对于农产品建设的发展有着促进作用。另一方面，自然肥行业也是城市垃圾的最终归宿，可以说开班肥料加工厂可以完全实现自然肥生产的工厂化和行业化，可能近期收益较小，但在以后确可以称其为“未来可期”，属于朝阳行业。以上就是小编推荐的适合农村办厂的四大项目。总的来说，无论开办什么厂，农民朋友还是抓准市场，其次要懂得工厂的运营和管理机制，建议寻找政府准备大力扶持的行业去创业，是一条比较容易成功的路。

消费税都是销售才征税,你说的销售环节是指生产厂家以后的流通环节吧?没有听说过在流通环节缴纳啤酒消费税的,除了酒吧自产自销的啤酒.

厂的笔顺是笔画：2，笔顺：横、撇

良好的防腐性能、易于加工和成型。1、良好的防腐性能：镀铬薄钢板表面经过处理后，可形成一层具有较好防腐性能的膜层，能够有效地防止罐体受到氧化、腐蚀等影响，从而延长罐体使用寿命。2、易于加工和成型：镀铬薄钢板具有较高的可塑性和可加工性，可通过模具压制成型，使罐体成型精度高、一致性好，同时可以减少生产成本和节约资源。

适合农村办厂的项目有废渣加工厂、饲料加工厂、建材加工厂、豆制品加工厂、农副产品加工厂和腌制品加工厂。废渣加工厂：工业废渣加工成砖，城市建设和农村城市化趋势，对建筑用砖要求大增。粘土烧砖损毁了大量良田，工业废渣制砖，成本较粘土制砖低得多。饲料加工厂：人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。建材加工厂：现在农村的整体发展都是比较好的，而且也在不断完善农村各个方面的建设工作，一般在进行工程建设的时候，比如修路、建厂房等都是离不开沙子、水泥等建筑材料。现在随着农村的经济水平也越来越高，大部分的人都在翻修重建自己的房子，因此这些建筑材料，在农村是有着很大的市场。豆制品加工厂：豆制品是我们日常生活中常见的食物，比如早上常喝的豆浆、生活中常吃的豆腐、香干等都是豆制品，而且现在大家对豆制品的需求也是越来越大，所以可以在农村开一家豆制品加工厂。既能够面对农民作为主要消费群体，还能够比较快的得到物美价廉的豆类原材料，开大了之后，不仅能够为村民提供就业岗位，还能够为村民提供代加工服务。

据网友反映说，新加坡的这款啤酒口感喝起来非常好，很清爽，非常让人上瘾

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广州市番禺区市桥潮卡烟酒商行。根据公开信息显示，烟卡属于和香烟有关类型的东西，和香烟有关类型的东西，是可以在专门卖烟酒的地方买到的，广州市番禺区市桥潮卡烟酒商行属于专门卖烟酒类型的地方，地址在广州市番禺区市桥街大北路。烟卡就是烟酒店售出的一种香烟提货凭证，不仅能领到香烟，还可以兑换现金。

上联:吞云吐雾赛神仙下联:壶中日月天地宽横批:吐雾杯中解千愁

是不是外行人，一眼看破，不懂可就尴尬了。当茶艺师或者朋友为我们分茶时，我们通常需要敲三下桌面，而且不同的敲桌方式代表着不同含义，如果用错很可能就会让人误以为你没有礼貌，或者根本就是不常喝茶的外行人，所以为了避免上述尴尬，请君仔细阅读以下内容。按照身份的不同，通常会遇到以下三种情况：1. 晚辈为长辈倒茶此时，长辈可以用1只手指在轻敲一下以示尊重，如果遇到比较欣赏的晚辈，亦可以中指在茶杯边缘轻敲3下，表示欣赏。喝茶时，为什么要敲三下桌面？2. 平辈给平辈倒茶在一个相对平等的身份情况下，只需将食指和中指并拢，轻敲三下桌面即可，即表示给对方以应有的尊重。喝茶时，为什么要敲三下桌面？3. 长辈给晚辈倒茶长辈倒茶时，晚辈应该右手握拳，拳背朝上，以扣指方式轻敲桌面。通常敲三下即可，意为五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼，以示十足的尊重。喝茶时，为什么要敲三下桌面？相信有不少人都曾遇见过这样的场景，可是你是否做对了呢？喝茶时让双方都能感受到尊重与好意，无疑会使关系变得更加融洽。另外，有一些话不好直接说出口，所以就有了一些盖碗放置方式所表现出的暗语，也是您所要了解的。像一些老茶馆可能是先付钱后喝茶，如果说客人有事想暂时离开，可以在茶盖上放上一些小东西比如火柴或者树叶等，表示含义，再也不用担心会发生像快餐店里一个人吃饭，暂时离开，回来后食物被收的尴尬局面。相反地，将茶盖朝上放进茶碗，则意示喝完茶要走人了。喝茶时，为什么要敲三下桌面？虽说喝茶是一种生活方式，更多的是要去体会饮茶时美好感受，但茶席上的礼仪与文化还是要了解的，您说是吗？怕忘怎么办？不如就将它留在朋友圈吧。存之传之，互惠友人。

许昌市的烟酒商行。截止到2023年2月14日，许昌烟在许昌市还是一种非常流行的烟，所以在许昌市各大烟酒商行都有的买。许昌烟香气量充足，舒适度很高，轻松感很强，协调性很好，杂气很小，没有明显刺激感，余味舒适，回甜自然，回味悠长，售价20元一包。

泡茶要多少茶叶这些技巧一定要掌握 　　泡茶要多少茶叶这些技巧一定要掌握，喝茶是我们生活中的一种习惯，所以泡茶也是喝茶的一种技巧，对于泡茶也是我们生活中的注意事项，下面介绍泡茶要多少茶叶这些技巧一定要掌握。 　　泡茶要多少茶叶这些技巧一定要掌握1 　　 1、红茶 　　 盖满盖碗底部，比绿茶稍多 　　红茶的投茶量与绿茶相似，差不多也是覆盖满盖碗底部的量，不过可以比绿茶稍稍多一些。 　　红茶分为大叶种茶和小叶种，像祁门红茶、四川红茶是小叶种红茶，而云南红茶则是大叶种。大叶种的叶片较大，占的体积大，所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶多。常喝国外红茶的朋友，很多时候喝到的是红碎茶，由于红碎茶的浸出速度很快且并不太在意它的耐泡度，所以投茶量要减近一半。 　　 2、绿茶或黄茶 　　 盖满盖碗底部 　　普遍来说，绿茶和黄茶是公认为所有茶类中最鲜嫩的茶类，且经过揉捻，浸出物出来得快，盖碗冲泡的时候，放差不多刚好覆盖满盖碗底部的量就可以了。 　　不过要记住两点，一是不要盖上盖子，会把茶汤闷坏；二是太烫的水会伤害到绿茶和黄茶的茶叶，让茶汤变苦变涩，但又不能太低，使茶叶的香气激发不出来，一般常用的是85——90℃的水，根据实际情况微调。 　　 3、青茶 　　又叫“乌龙茶”。条形乌龙占盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙盖过盖碗底部 　　乌龙茶的种类、类别非常多，但还是可以按照外形大致分为条形乌龙和球形乌龙，条形乌龙的投茶量差不多占盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙则盖过盖碗底部就可以了。 　　球形乌龙由于形状特殊，茶叶展开比较慢，所以通常有一泡温润泡把茶叶舒展开来。这种半发酵的茶，用热水冲泡会强烈激发它的香气和滋味，特别是高山乌龙，一定要用沸水冲泡，用温吞的热水冲泡简直可以称作“浪费”，一定要记得哦。 　　 4、黑茶 　　 紧压茶 　　占盖碗容量的1/5 　　紧压茶的投茶量，差不多占盖碗容量的1/5。有些紧压茶比较紧，“密度较大”，所以可以适当减少投茶量进行微调。为了舒张茶叶，紧压茶的冲泡过程中也常常会有温润泡。 　　 5、白茶 　　散茶占盖碗容量的3/4-1/2； 　　白茶饼占盖碗容量的1/5 　　由于白茶没有经过揉捻，仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类，所以干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，散茶约占盖碗容量的3/4或1/2；白茶饼的话，差不多占盖碗容量的1/5就可以了。 　　白茶应该是最好“控制”的茶叶，不会轻易把它泡坏，实在没有信心且需要露一手的场合，果断泡白茶吧！ 　　泡茶要多少茶叶这些技巧一定要掌握2 　　 荼叶泡几回就不可以泡了？ 　　 1、条型荼叶冲调频次： 　　荼叶中各种各样成分浸取率不同，最非常容易浸取的是碳水化合物和胡萝卜素，次之是咖啡碱，然后是茶多酚，可溶糖等。 　　条型茶泡初次时，这种可溶化学物质能浸取50%-55%，冲调再次时，能浸取30%上下，冲调第二次时，能浸取10%，冲调到第4次只有浸取2%-3%，因此绿茶，红茶等条型茶类适合冲调2到3次。 　　 2、鲜嫩荼叶冲调频次： 　　乌龙茶，花草茶色泽较为鲜嫩，香气浓厚，口味甘醇，茶汁非常容易浸取，这种种类的荼叶重视香味，煮茶的那时候应当盖章，才不容易使香味散失，并且煮茶时间不适合太长，通常乌龙茶历经1分钟上下，花草茶历经三分钟就能够食用，乌龙茶能够持续泡4到6次，花草茶能够持续冲调2到3次。 　　 3、红碎茶冲调频次： 　　绿茶中的红碎茶在生产加工的那时候，鲜叶经充足揉捻切细，茶汁一冲基本上尽出，故只有冲调多次。 　　 4、毫针冲调频次： 　　白茶中的白毫银针和黄茶中的君山银针，采摘时大多数很鲜嫩，有的只采1个茶芽，生产加工时没经揉捻，只是立即蛋糕烘焙而成，因此只有冲调多次，数最多2次。 　　 5、袋泡茶冲调频次： 　　袋泡茶是将绿茶，红茶，花草茶或普洱茶经切细完用袋包而成，这种荼叶一旦冲调，茶汁很易浸取，因此通常只有泡多次，数最多2次。 　　 煮茶的基础流程是啥？ 　　茶的冲调方式有简有繁，要依据详细情况，融合茶性而定。但无论煮茶手艺怎样转变，某些基础的方式则是互通的。冲调喝一杯好茶叶出去，除开备茶、选水、烧开、配具以外，都必须遵循煮茶的基础流程。 　　温具：用开水冲淋瓷壶，包含壶嘴、壶盖，一起冲淋杯子，紧接着将要瓷壶、杯子凉干。温具的目地是提升茶器温度，使荼叶冲调后温度相对稳定，避免温度过快降低，这对较粗老茶叶的冲调至关重要。 　　置茶：按瓷壶或杯子的尺寸，往煮茶的壶（杯）里嵌入必须总数的荼叶。嵌入荼叶后，能够观赏性壶（杯）里的荼叶样子与色调。当你所用于煮茶的是乳白色盖碗，则茶褐色与乳白色交相辉映，具有观赏性。 　　冲调：置茶入壶（杯）后，依照茶与水的占比，将沸水冲进壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须上溢壶口、壶嘴外，一般以冲水七分满为宜。要是应用保温杯或白瓷杯冲调，能够非常重视赏析的鲜嫩的荼叶，冲水也以七八分满为度。冲水时会“凤凰三抖头”的说道，就是说将茶壶下倾上提多次，这即是主人家向客人抖头致意，也可以使荼叶和茶叶茶上下左右滚动，使汤色浓度值相同。 　　倒茶：冲调好的茶应先倒入茶海底，随后再从茶海倒入顾客的杯子（品茗杯）中。茶海别称公道杯，取分茶公平之意。 　　奉茶：奉茶时，必须用茶盘托着赠给顾客，置放顾客左手正前方。奉茶的那时候，主人家还须用空闲的"手作出请茶的姿态，这时顾客能用右手食指和中拇指并拢弯折，轻轻地敲击桌面上，以表感激。 　　饮茶：茶泡好以后不能急切食用，只是应当先观色察形，然后端杯寻香，再啜汤赏味。赏味时，应让汤色从舌头沿舌两边流进舌根，再返回嘴巴，这般不断二三次，以留有汤色芳香香甜的回味无穷。 　　 煮茶的忌讳有什么？ 　　 1、用保温杯泡茶 　　许多人喜爱用保温杯泡茶，觉得那样茶叶茶能够长期隔热保温。我觉得这种行为是不正确的。 　　荼叶中带有很多的茶多酚、单宁、芳香油和复合维生素，适合用80摄氏度上下的水冲调。保温水杯有隔热保温作用，要是用保温杯泡茶，荼叶长期侵泡在高温、控温的水里，荼叶中的茶多酚、单宁等化学物质会很多浸取，使茶叶茶色调浓厚、味儿苦味。因为温度始终维持很高，荼叶中的芳香油会迅速散掉，降低了茶叶茶需有的香气。 　　除此之外，因为胡萝卜素不耐热，长期高温侵泡会将其很多毁坏，减少了茶的营养成分。并且，长期的高温侵泡会使荼叶中的有害物增加，要是长期性食用这类茶，非常容易引起消化道、内分泌系统、中枢神经系统和造血功能系统软件等层面的多种多样病症，伤害身心健康。因而，不适合用保温杯泡茶。 　　 2、用开水煮茶 　　许多人习惯性用刚煮沸的开水来冲调荼叶，我觉得那样做是有问题的。由于用开水煮茶会毁坏荼叶中的许多营养元素。比如，荼叶中的胡萝卜素C和类黄酮等营养元素，在温度超出80摄氏度时就会被很多毁坏，进而大大的降低了茶的滋润健康保健作用。并且温度过高还会使鞣酸、咖啡碱等化学物质溶有过多，使茶含有苦涩味，并会使茶的香味儿迅速消退。 　　除此之外，用开水煮茶还会把荼叶中的有害物很多浸取，对身体健康非常不良影响。

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　　1、用手抓取茶叶。这是泡茶过程中最常出现的一个细节，有很多人都会用手去抓茶叶，但是你想想咱们的手多脏了，难免会有些微生物和细菌，那要是茶叶拿多了该怎么办呢？应该准备一个茶则，避免直接用手去接触茶叶，多取的茶叶放回会改变茶叶的储存环境，茶叶保存的时间和环境都会受到影响。 　　2、茶叶都用沸水冲泡。泡茶的水温是根据茶叶的品种来决定的，绝对不是所有的茶都用沸水冲泡，茶叶的种类那么多、适宜的水温当然不一样，就算是同一种茶，它们的水温也是不一样的，一般来水，茶叶越是细嫩，就越不能用沸水。比如普洱茶和乌龙茶，两者的茶叶比较老，就可以用沸水冲泡，要是茶叶比骄傲细嫩的话，可以用80度的水来冲泡。 　　3、茶叶浸泡的时间要长。不知道大家有没有发现，茶叶浸泡的时间越长，茶叶就越苦涩，虽然有很多人爱喝这种苦涩的茶，但是真正的茶香就没有了，所以应该泡4到5分钟就可以了。 　　4、把茶放在保温杯里冲泡。很多人为了保持茶水的温度，会把茶叶直接放在保温杯里冲泡，但是这样子做就会影响茶叶的营养，和长时间浸泡没什么区别，也会增加茶叶的苦涩味道，就算冬季再寒冷也不要泡在保温杯里。

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普洱:先倒水洗一下，再用水泡。泡一次可以把茶拿出来，喝完再续水继续泡，这样可以泡多次，普尔茶可以把拿出来，放在第二天接着泡。 罗汉果茶 材料:罗汉果一个 做法: 罗汉果切碎,用沸水冲泡十分钟后,不拘时饮服.每日一 ~ 二次,每次一个. 主治:梅核气,慢性咽炎及咽痛,咽痒,乾燥不适等症. 说明:罗汉果乃葫芦科植物罗汉果的果实.其性味乾凉,入肺,脾二经,有清肺润喉之功效.是临床上治疗咽痛咽痒,乾燥不适及咳嗽痰火之品,是民间验方. 铁观音:严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。 借用； 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！我个人钻研品茗泡茶，在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。 福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中，所呈现的条索外观，成茶后的烘焙度不同，在茶汤表现上也互见特色，表现在泡法上更见功夫。现分述如后： 安溪铁观音： 安溪茶在制茶过程中，其条索不似台湾木栅铁观音经过“团揉”，茶叶外观，叶叶分明，又由于安溪制铁观音亦将轻度焙火，到了香港茶庄或外销品会利用焙茶改变铁观音的茶叶韵味。因此若想泡出安溪铁观音的花香，或泡出铁观音的“官韵”，也得考虑焙火程度。 表现茶香特质，宜用烧结温度较高的朱泥壶。壶形外观，宜用扁圆形，不宜选用高统直壶。这是为了让条索状的安溪铁观音茶，可以充分浸润在水汤里，更能平顺释放出铁观音的茶韵和花香！ 为何不用高统壶？我的经验是，倒茶时若无法倒到不漏残留，那么残留在高统壶里的茶水，就会释放出茶单宁，造成下泡茶倒出时，沾惹一身苦涩的困境。 我想，任何人饮铁观音，可以接受强劲单宁、咖啡因释出的韵味；却很难接受过度浸泡所产生的苦涩！ 扁壶，很容易让条索形的安溪铁观音舒舒服服容身其内，并不会有任何压力或挤迫。有了好的壶型，茶就会愉悦地将全身上下的香气释放出来，也会散尽一身的韵骨！ 以上所说的适用于保有清香的轻焙火铁观音，若遇到中焙火的铁观音，如何才可以避免泡出“焦味”呢？ 选用烧结温度较低的紫砂壶，要是遇到陈年铁观音，那么泡茶时切记要茶入壶装满些，出水时要快，才不会释出焦味！ 用高密度置茶入壶，又用快速出水的品茗手法，可以在短时间内“挤”出焙火内的铁观音韵，就好似单品的意大利浓缩咖啡espresso的感觉：入口极浓，入喉极甘。 想要泡出浓香的焙火安溪铁观音茶，壶形不拘，却要适量而为之。 茶量如何？置茶入壶内，以六分满为度，又因茶焙火后较破碎，出水孔之处要注意不要被阻塞，应采取快冲快取，才得真味！ 每一泡茶在壶内的停滞时间不宜过长，连续冲泡四五次就结束。这种品茗法，大抵是内行茶友，一次泡完再连续冲泡四到五次，茶汤放在茶海内，再慢慢倒分送茶友分享，又称为“精华泡”法。 这是一种“萃取”的精华泡法，特色是一次将茶泡毕，不留下余味。 想研究茶艺的有心人，可拿起经由萃取泡后的铁观音茶渣仔细端详：要是茶叶本身柔软，不被焙火焙走了样，只剩下一身“枯骨”，那表示烘焙茶师用了心，用了慢火慢“炖”(以慢火焙茶)，而非企图用焙火掩盖劣茶，就等于把茶焙焦了，只留下炭味，就非好茶呀！ 两岸开放前，市场出现四两包的内地茶。这种茶包常用劣质茶混淆，并将茶焙到炭化以掩人耳目。品茗者泡来喝只能喝到一壶已经焦焦有炭味的茶水。蕴藏烘焙茶艺术的焙火制茶，原本的立意是为了焙好后能久藏，哪知却成了改造低级茶的元凶。 香港或东南亚茶庄卖的安溪铁观音，大抵为了运送保存，难以保留原本铁观音的清香而持了焙火的自创风味！ 然而，想泡出焙火里的真味，兼得焙茶后产生特殊的“焙茶口味”，非得用心选茶具、注水量，掌握倒茶时间不可！ 焙火茶若置于瓷瓮，任凭氧化褪去火味后，自然产生果酸味，此时若能拿捏适中，想要减低焙火茶的“利口”缺点，反而可得满口果酸滋润和满口生风的回甘，若泡饮时换上砖胎造的壶器，增加壶身吸取燥味的可能性，就能为茶汤带来柔顺与滑口。 焙火是为了延长茶的生命，如何分辨焙火功力，并辨别茶叶是好是坏？检验茶底的软或硬。要检验泡茶人是否泡出焙火真味，只要猛闻茶汤，若出现“炭味”久久不去，则属劣品。等到喝尽茶汤后，杯底出现令人口颊生津的果酸味，则是佳品！若木炭烧焦留下的灰烬臭味扑鼻，这才是令人顿失茶趣。 懂得赏析焙茶口味之人，可借焙味见真章。 “焙”出真味，也得泡出真味，才知铁观音真味！要泡出真味，首先要放对茶的量。 木栅铁观音： 安溪和木栅的铁观音置茶量，明显大不相同。置茶量，实际上就是与泡茶器具大小的一种互动关系。由于木栅铁观音的揉捻造成茶型紧结，置茶时就要想到给她留下舒展空间，才能让她可以尽情散发茶的真香味！ 因此，选壶泡木栅铁观音时，宜宽不宜窄。我的经验是：圆壶优于方形壶，高统壶优于扁形壶；在烧结温度上宜高，同时以吸水性强的泥料为佳，朱泥与紫砂均佳，这类壶保温性佳，壶中茶汤不易降温，所以出水要适中，不宜久浸。又朱泥传导性强，更应掌握倒茶汤时机。切记：第一泡茶汤倒出后，务必将残留壶底的茶汤倒尽，才可免去铁观音茶碱的释出，影响茶汤的甘美滋味，反惹上咬舌钉住牙龈的麻烦！ 对于茶农来说，用公道杯，三克浸三分钟的泡法，最能泡出真实味道。要是现在你喝得好喝，回去用壶泡会更好喝。事实上，此说法值得商榷。台湾木栅铁观音茶的卷曲状，加上慢火焙出来的特质，若没有优良适度的泡茶空间，反而会“压死”汤味，让好茶失去特质，甚至白白浪费了铁观音的“官韵”，换来一口“苦不堪言”！其间用水是关键，只用家中不过滤的自来水，再厉害的茶人也难扭转劣势！ 因此，想要泡好木栅铁观音难度高，不可拿一款通则行诸四海。例如有人说，冲泡铁观音温润泡九十五摄氏度，放置10-20秒即可。这种说法必须弄清楚其选用茶壶的形制为何？用的水是何处取得？又用何种方式烧水？ 我的经验是，用滚水一百摄氏度泡茶最正确，尤以铁观音茶，高温才能释出茶真味！而关键在于必须同时掌握适量茶叶，一般应低于乌龙茶用量，并减低浸泡时间，加快倒出茶汤的时间！ 总之，泡安溪铁观音应注意其焙火程度，随之增减茶量，壶型宜扁，高温烧结佳，可浸泡出“官韵”；而泡木栅铁观音，茶叶用量宜减，选用圆壶宽身，留给叶底发挥空间，而倒茶时间需更快于安溪铁观音所需时间。 如何泡好乌龙茶 有一泡好茶是必不可少的，然后呢？首先，是有优质泡茶的水；其二要有好的器皿；其三要有舒适的环境。硬件都有了，没有好的软件也是枉然，这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分广东潮汕功夫茶与福建闽南一带为代表的闽南工夫茶，闽南功夫茶因泡茶用具不同又分盖杯功夫茶、紫砂功夫茶。 水的选择 茶人有句口头禅，叫做：“茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美。”古人对宜茶水品的论述颇多，说法也不完全一样。综合起来，大致可以归纳为以下几种论点。 （1）强调择水先择“源”：如唐代陆羽《茶经》中的“其水，用山水上，江水中，井水下”明代陈眉公《试茶》诗中的“泉从石出情更洌，茶自峰生味更圆”，都认为，宜茶水品的优劣，与水源的关系甚为紧切。 （2）强调水品在“活”：如北宋苏东坡《汲江水煎茶》诗中的“活水还须活火烹，自临钓石汲深情。大瓢贮朋归春瓮，小勺分江入夜铛”。宋代唐庚《斗茶记》中的“水不问江井，要之贵活”。等等这些，都说明宜茶水品贵在“活”。 （3）强调水味要“甘”：如宋代蔡襄《茶录》中认为：“水泉不甘，能损茶味。”明代罗廪《茶解》中的“梅雨如膏，万物赖以滋养，其味独甘，梅后便不堪饮”，说的是宜茶水品重在于“甘”。只有水“甘”，才能出“味”。 （4）强调水质需“清”：宋代大兴斗茶之风，强调茶汤以白为贵，这样对水质的要求，更以清净为重，择水重在“山泉之清者”。明代熊明遇说：“养水须置石子于瓮，不惟益水，而白石清泉，会心亦不在远。”这就是说：宜茶用水需以“清”为上。 （5）强调水品应“轻”。 器皿的选择 俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要获取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。这是因为饮茶器具，不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，具有实用性，而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味，同时，一件高雅精美的茶具，本身还具有欣赏价值，富含艺术性。 选配茶具除了看它的使用性能外，茶具的艺术性如何，成了人们选择时的另一个重要标准。 （1）选配茶具要因地制宜 我国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，故对茶具的要求也不一样。如福建及广东潮州、汕头一带，习惯于用小杯啜乌龙茶，故选用“烹茶四宝”--潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶，以鉴赏茶的韵味。 （2）选配茶具要因人制宜 在古代，不同的人用不同的茶具，这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。如历代的文人墨客，都特别强调茶具的“雅”。宋代文豪苏东坡在江苏宜兴讲学时，自己设计了一种提梁式的紫砂壶，“松风竹炉，提壶相呼”，独自烹茶品赏。 另外，职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味，要求茶叶香高、味浓，重在物质享受，因此，多用茶壶泡茶；年轻人以茶会友，要求茶叶香清味醇，重于精神品赏，因此，多用茶杯沏茶。 （3）选配茶具要因茶制宜 自古以来，比较讲究品茶艺术的茶人，者注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”。认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。 一般说，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵昧，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与工夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用。 （4）选配茶具要因具制宜 选用茶具，一般要考虑以下三个方面：一是要有实用性；二是要有欣赏价值；三是有利于茶性的发挥。 舒适的环境 力求茶的质地优良，水质纯净，冲泡得法，茶器精美，这是饮茶的基本要求。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受，那么，品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了。清山秀水，小桥亭榭，琴棋书画，幽居雅室，当然是理想的品茗环境了。 品茗环境包括的方面很多，通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成。凡层次较高的聚会茶宴，不但要求室内摆设讲究，而且力求居室、建筑富有特色，如果周围自然景色美观，当然是品茶的理想场所了。而设在车船码头、大道两旁，田间工地的茶水供应点，除了要求清洁卫生之外，并无多大讲究。 至于家庭饮茶，环境是固有的，难以选择，但在有限的空间，通过一定的努力，同样可以营造一个适宜的品茶环境。例如，可以选择在向阳靠窗的地方，配以茶几、沙发、台椅等。尽量把室内之物放得整洁，窗明几净，尽量做到安静、清新、舒适、干净，同样也能成为令人赏心悦目的品饮场所。

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。

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泡茶的方法 泡茶三要 人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色（加工方法不同）将差分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。 红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。 乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性。 白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫，形态自然，汤色黄亮明净，滋味鲜醇。代表品种有“毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。 黄茶黄叶黄汤，香气清锐，滋味醇厚。其芽叶茸毛披身，金黄明亮，汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。 黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。 除以上六大类以外，还有再加工茶，即在以上六大类茶的基础上经再次加工制成的茶叶品种，如花茶、紧压茶、速溶茶等。花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料，用茶叶和花拼和窨制，使茶叶吸收花香而得花茶之名，如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰红茶”等。紧压茶以黑茶、红茶为原料，并经蒸压工序做成一定形状，如“青砖”、“康砖”、“六堡茶”、“沱茶”、“米砖”等。 其次是水质。水之于茶，犹如水之于鱼一样，“鱼得水活跃，茶得水更有其香、有其色、有其味”，所以自古以来，茶人对水津津乐道，爱水入迷。明人许次纾《茶疏》中就说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。” 茶人独重水，因为水是茶的载体，饮茶时愉悦快感的产生，无穷意念的回味，都要通过水来实现。水质欠佳，茶叶中的各种营养成分会受到污染，以致闻不到茶的清香，尝不到茶的甘醇，看不到茶的晶莹。 择水先择源，水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分，但只有符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算得上是好水。所谓的“源”是指水出自何处，“活”是指有源头而常流动的水，“甘”是指水略有甘味，“清”是指水质洁净透澈，“轻”是指分量轻。所以水源中以泉水为佳，因为泉水大多出自岩石重叠的山峦，污染少，山上植被茂盛，从山岩断层涓涓细流汇集而成的泉水富含各种对人体有益的微量元素，经过砂石过滤，清澈晶莹，茶的色、香、味可以得到最大的发挥。古人陆羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主张，当代科学试验也证明泉水第一，深井水第二，蒸馏水第三，经人工净化的湖水和江河水，即平常使用的自来水最差。但是慎用水者提出，泉水虽有“泉从石出，清宜冽”之说，但泉水在地层里的渗透过程中融入了较多的矿物质，它的含盐量和硬度等就有较大差异，如渗有硫磺的矿泉水就不能饮用，所以只有含有二氧化碳和氧的泉水才最适宜煮茶啊。清代乾隆皇帝游历南北名山大川之后，按水的比重定京西玉泉为“天下第一泉”。玉泉山水不仅水质好，还因为当时京师多苦水，宫廷用水每年取自玉泉，加之玉泉山景色幽静佳丽，泉水从高处喷出，琼浆倒倾，如老龙喷涉，碧水清澄如玉，故有此殊荣。看来好水除了要品质高外，还与茶人的审美情趣有很大的关系。“天下第一泉”的美名，历代都有争执，有扬子江南零水、江西庐山谷帘水、云南安宁碧玉泉、济南趵突泉、峨嵋山玉液泉多处。泉水所处之处有的江水浩荡，山寺悠远，景色靓丽；有的一泓碧水，涧谷喷涌，碧波清澈，奇石沉水；再加之名士墨客的溢美之词，水质清冷香冽，柔甘净洁，确也符合此美名。民间所传的“龙井茶”、“虎跑水”、“蒙顶山上茶”、“扬子江心水”，真可谓名水伴名茶，相得益彰。 科学的泡茶技术还包括三个要素，即茶用量、泡茶水温、冲泡时间。古人饮茶喜欢自己涉水，自己煮茶，在涉引、制作、煎煮、品饮过程中，使自己的身心得以放松和满足，整个过程中的每一环节都是不可缺少的，它们共同组成了整个品茶艺术。 就拿煎水来说，水煮到何种程度称作“汤候”。鉴别“汤候”的标准，一是看水面沸泡的大小，二是听水沸时声音的大小。明代张源的《茶录》对煎水的过程做了绘形绘声、惟妙惟肖地描写：“汤有三大辨、十五小辨。一曰形辨，二曰声辨，三曰气辨，形为内辨，声为外辨，气为捷辨。如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠皆为萌汤，直至涌沸如腾波鼓浪，水气全消，方是纯熟。如气浮一缕、二缕、三缕、四缕、缕乱不分，氤氲乱绕，皆为萌汤。至气直冲贯，方是纯熟。”古人对于“汤候”的要求是有科学道理的，水的温度不同，茶的色、香、味也就不同，泡出的茶叶中的化学成分也就不同。温度过高，会破坏所含的营养成分，茶所具有的有益物质遭受破坏，茶汤的颜色不鲜明，味道也不醇厚；温度过低，不能使茶叶中的有效成分充分浸出，称为不完全茶汤，其滋味淡薄，色泽不美。这些煎煮法成为我国品茶艺术的重要组成部分，与今天的科学冲泡有异曲同工之妙。看来古人对泡茶水温是十分重视的，泡茶烧水要武火急沸，不要文火慢煮，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤、香味皆佳。沸腾过久，二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色；未沸滚的水，水温低，茶中有效成分不易泡出，香味轻淡。一般说来，泡茶水温的高低与茶叶种类及制茶原料密切相关，较粗老原料加工而成的茶叶宜用沸水直接冲泡，用细嫩原料加工而成的茶叶宜用降温以后的沸水冲泡。具体而论，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至80度的开水冲泡，这样可使茶汤清澈明亮，香气纯而不钝，滋味鲜而不熟，叶底明而不暗，饮之可口，茶中有益于人体的营养成分也不会遭到破坏。而像乌龙茶，则常将茶具烫热后再泡；砖茶用100度的沸水冲泡还嫌不够，还得煎煮方能饮用。泡茶水温与茶叶有效物质在水中的溶解度成正比，水温愈高，溶解度愈大，茶汤也就愈浓；相反，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡。古往今来，人们都知道用未沸的水泡茶固然不行，但若用多次回烧以及加热时间过久的开水泡茶也都会使茶叶产生“熟汤味”，至使口感变差，那是因为水蒸气大量蒸发所留剩下的水含有较多的盐类及其它物质、以致茶汤变得灰暗，茶味变得苦涩。 要泡好茶，还要掌握茶叶用量，关键是掌握茶与水的比列，茶多水少则味浓，茶少水多则味淡。用茶量的多少，因人而异，因地而异。饮茶者是茶人或劳动者，可适当加大茶量，泡上一杯浓香的茶汤；如是脑力劳动者或初学饮茶、无嗜茶习惯的人，可适当少放一些茶，泡上一杯清香醇和的茶汤。家庭泡茶通常是凭经验行事，一般来说，每克茶叶可泡水50至60毫升，沸水为好，但茶类不同，用量不一。倘用乌龙茶，茶叶用量要比一般红、绿茶增加一倍以上，而水的冲泡量却要减少一半。茶叶冲泡时间的长短，对茶叶内含的有效成分的利用也有很大的关系。一般红、绿茶经冲泡三至四分钟后饮用，获得的味感最佳，时间少则缺少茶汤应有的刺激味；时间长，喝起来鲜爽味减弱，苦涩味增加；只有当茶叶中的维生素、氨基酸、咖啡碱等有效物质被沸水冲泡浸提出来后，茶汤喝起来才能有鲜爽醇和之感。细嫩茶叶比粗老茶叶冲泡时间要短些，反之则要长些；松散的茶叶、碎末的茶叶比紧压的茶叶，完整的茶叶冲泡时间要短，反之则长。对于注重香气的茶叶如乌龙茶、花茶，则冲泡时间不宜长；而白茶加工时未经揉捻，细胞未遭破坏，茶汁较难浸出，因此其冲泡的时间相对延长。通常茶叶冲泡的一次，可溶性物质能浸出55%左右，第二次为30%。第三次为10%，第四次就只有1-3%了。茶叶中的营养成分，如维生素C、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等，第一次冲泡80%左右被浸出，第二次95%被浸出，第三次就所剩无几了。香气滋味也是头泡香味鲜醇，二泡茶浓而不鲜，三泡茶香尽味淡，四泡少滋味，五泡六泡则近似于白开水。所以说茶叶还是以冲泡二三次为好，乌龙茶则可五次，白茶只能泡二次。其实，任何品种的茶叶都不宜浸泡过久或冲泡次数过多，最好是即泡即饮，否则有益成分被氧化，不但减低营养价值，还会泡出有害物质。茶也不可太浓，浓茶有损胃气。 各类茶叶的特点不同，或重香、或重味、或重形、或重点，泡茶就要有不同的侧重点，以发挥茶的特性。各种名茶本身就是一种特殊的工艺品，色、香、味、形各有千秋，细细品味却是一种艺术享受。要真正品出各种茶的味道来，最好遵循茶艺的程序，净具、置茶、冲泡、敬茶、赏茶、续水这些步骤都是不可少的。置茶应当用茶匙；冲泡水七分满为好；水壶下倾上提三次为宜，一是表敬意，二是可是茶水上下翻动，浓度均匀。俗称“凤凰三点头”。敬茶时应避免手指接触杯口。鉴赏名贵茶叶，冲泡后应先观色，后尝味、察形，当茶水饮去三分之二，就应续水，不然等到茶水全部饮尽，在续水时茶汤就会淡而无味。品茶程序最典型的还是乌龙茶，一招一式都有着美的意蕴。 泡茶时用开水冲泡茶叶，是茶叶中可溶物质溶解于水成为茶汤的过程。泡茶这一过程需要较高的文化修养，不仅要有广博的茶文化知识及对茶道内涵的深刻理解，而且要具有高雅的举止，否则纵有佳茗在手也无缘领略其真味。初学泡茶者在模仿他人动作的基础上，不断学习、加深思索，由形似到神似，最终会形成自己的风格。要想成为一名茶人，不应仅拘泥于泡茶的过程是否完整、动作是否准确到位，同时要增加文化修养，提高领悟能力。泡茶者的姿容、风度以及泡茶者的内心世界都会在泡茶过程中表现出来，到达以茶修身养性、陶冶情操，做到能以茶配境、以茶配具、以茶配水、以茶配艺，融会贯通。茶汤的浓度均匀也体现了泡茶的功力所在，要想茶汤的浓度均匀一致，就必须练就眼力能准确控制茶与水的比列。茶人总结出的“浸润泡”和人们常说的“关公巡城”、“韩信点兵”都很好地体现了自然知识和人文知识的结合。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式，饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间，泉出露在深壑岩罅之中，两者皆孕育于青山秀谷，成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性，泉贵清纯，都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家煮泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”，在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中，无论对于茶与水，还是对于人和艺都是一种超凡的精神，是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说，喝杯茶如此的讲究，大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传，许多人甚至不知有中国茶道。赏茶有所谓“雀舌、旗枪”、“明前、雨前”之分，泡茶有惠山泉水、扬子江心水、初次雪水、梅上积雪之别，品茶还要讲人品和环境协调，领略清风、名曰、松涛、竹筠、梅开、雪霁等，凡此种种，尽在一具一壶、一品一饮、一举一动的微妙变化之中。 泡 茶 五 误 茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有“康乐饮料之王”的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，常见的有以下几种： (1) 用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。 (2) 用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃～80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。 (3) 泡茶时间过长：茶叶浸泡4～6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。 (4) 扔掉泡过的茶叶：大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，应当把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。 (5) 习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3～4杯。