- 再也不做站长了
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是。泉州人饮食清淡,吃海鲜为主,由于气候和地理位置的原因,泉州人饮食清淡,在家的父母不吃辣,在外的年轻人就无所谓泉州的老板很会喝酒,泉州人一般喝啤酒为主。
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泉州雪花啤酒有限公司搬迁了吗
没有搬迁。泉州雪花啤酒是地区的一个啤酒工厂,工厂截止到2022年12月26日并没有搬迁,位于丰泽中银大厦中。2023-06-18 09:26:511
恵泉啤酒有没有496毫升
没有。恵泉啤酒有600ml,470ml,206ml。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是中国十强啤酒企业之一,也是福建省唯一的啤酒上市公司。位于东南沿海--海峡西岸经济区福建省泉州市惠安县境内。2023-06-18 09:26:581
泉州市最早进入的啤酒什么牌子?
宁德(三都澳),南平(剑津),三明(日月星),龙岩(夏仙),泉州(清源)(惠泉),蒲田(雪津),厦门(银城),福州(榕城),(东南),(闽城),(幸运).2023-06-18 09:27:061
今天喝了泉州市生产的雪花啤酒,瓶盖的边盖上印有勇闯天涯四个字是什么奖项呀?
呵呵没听说过这个奖2023-06-18 09:27:153
泉州哪里可以买到优惠又好喝的啤酒啊?
你就走到哪喝到哪里啊。惠泉啤酒公司的营销网络 营销公司:0595-87378118 FAX:0595-87391386福建省服务机构:机构 电话 机构 电话泉州 0595-22190248 惠安 0595-87371126 晋江 0595-85685303 石狮 0595-88793896南安 0595-86384503 安溪 0595-23389451厦门 0592-5160118 龙岩 0597-2212918漳州 0596-2967199 三明 0598-2330256福州 0591-87641439 南平 0599-3738636宁德 0593-2998519 福鼎 0593-78717882023-06-18 09:27:341
请问泉州雪津啤酒的联系电话
直接去泉州火车站吧,就在货运站旁边!电话打10000号就行了2023-06-18 09:27:411
泉州那有青岛啤酒总经销
你好,泉州目前没有青岛啤酒经销。福建这一块目前由青岛啤酒东南营销负责,设福州,厦门,漳州三个点。地址:福建省厦门市湖滨南路一里26号闽南大厦11楼2023-06-18 09:27:481
泉州哪里有蓝妹啤酒瓶收购的
霞美社区。泉州的霞美社区是有蓝妹啤酒瓶收购的,位于泉州市丰泽区城东街道霞美社区。泉州,别称鲤城,福建省辖地级市,Ⅱ型大城市,是福建省人民政府批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一。2023-06-18 09:28:071
为什么在泉州很少看到外省的啤酒
啤酒是有地域保护的2023-06-18 09:28:165
泉州啤酒鸭怎么做好吃
1. 准备好材料2. 鸭肉切成大块3. 冷水下锅煮沸,捞出洗净血沫。4. 姜、蒜切片,青红辣椒切片。5. 电火锅加热,加入适量的油,放入姜蒜爆香,加入鸭肉翻炒至鸭肉表面呈金黄色。6. 炒好的鸭肉转入砂锅中7. 加入盐、冰糖、香料、料酒、生抽,最后加入啤酒,然后焖制2小时即可2023-06-18 09:28:301
福建泉州雪津啤酒瓶市场回收价是 多少
就我所在泉州市场来说的话:市场销售的牌子很多青岛,雪津,惠泉,雪花等雪津占据的份额会比较大,泉州主要销售的是1.5—3元每瓶的啤酒销量会比较好!最大众化的是2.5的会比较多!市区市场的话就3元左右的比较多!晋江.石狮消费档次会比较高!2023-06-18 09:28:371
霞美社区车牌号是多少
霞美社区【行政隶属与交通位置】霞美社区隶属于丰泽区城东街道,位于该街道中部,北接国道324线,南临雪花啤酒厂、东星社区,东连浔美工业聚集区,西与泉州火车站机务段毗邻,距中心市区5公里,社区主要通道入口与324线衔接通往周边社区。辖区面积1.2平方公里,现人口1700多人,470户,7个居民小组。【村风村貌】社区原村民古代以农耕为主,兼之从事手工劳动收入为主要经济来源,村民勤劳聪慧,民风淳朴,子孙后裔秉承祖德凭藉才智,艰苦创业,繁荣家乡,社区风貌日渐更新。【历史人文】霞美旧属晋江县管辖,旧称福建泉州府晋江县三十七都皇迹铺龙美境下尾乡,简称泉州东门外下尾,建国时称东星乡下尾村,公社化时为下尾大队,恢复行政建制后定名霞美行政村。于2003年4月18日改制为现社区。霞美所在地的自然位置历史上系滨海僻地,历经沧桑,陆地延伸,遂为内陆。明代末期,济阳衍派之蔡姓,南阳衍派之白姓,颖川衍派之陈姓先后徒入启基繁衍,三姓后裔和睦相处,共同垦殖结为村落至今已三百余年。建国后,霞美顺应社会发展趋势,发展经济,重视兴办学校教育,文化素质普遍提高,接受高等教育的大中专毕业生、研究生逐年增多,其学成之后投身社会、报效国家,各有建树。为此霞美社会地位日高,社会面貌改观。【建筑景观】霞美社区境内现存具有闽南建筑特色明清年代古民居十余座,系按闽南古民居“皇宫式”的“五开间”、“三开间”格制构建,坐落有序,层叠分明,接此邻毗,不失闽南乡村风韵。二十世纪八十年代至九十年代泉州啤酒厂、泉州火车站相继落成于霞美境内,随着交通条件的改善与经济幅射效果的促进街坊,店面、农贸市场应运而生,车水马龙,川流不息,甚是繁荣,原始的霞美村落走向繁华的生态型社区。霞美社区附近有泉州东湖公园、中国闽台缘博物馆、泉州博物馆、泉州森林公园、领SHOW天地创意乐园等旅游景点,有石花膏、泉州润饼、土豆糖、食珍糕、泉州蚝仔煎等特产。2023-06-18 09:28:441
福建的百威和武汉的百威区别
1、产地不同:武汉百威由武汉百威英博生产;福建百威由福建泉州的百威英博生产。2、代码不同:啤酒罐身上有工厂代码可以区分,武汉的代码是wh福建的是fj。2023-06-18 09:28:521
问一下泉州的百度吧友,惠泉啤酒是国宴的好还是精品的好
大部份人都喝国宴,包括商家也是卖国宴的多.2023-06-18 09:28:594
我在泉州和了一瓶雪津啤酒,在盖上写了“奖五百块”,我本来不信,就蛮打电话去问一下,说是有这活动。
你要好批发代理商或者。。2023-06-18 09:29:181
福州到泉州燕京啤洒厂有多少公里
驾车路线:全程约186.2公里起点:福州市1.福州市内驾车方案1) 从起点向西南方向出发,沿乌山路行驶340米,直行上匝道2) 沿匝道行驶460米,直行进入白马中路3) 沿白马中路行驶90米,右转进入斗池路4) 沿斗池路行驶540米,左转进入西环中路辅路5) 沿西环中路辅路行驶260米,直行进入西环中路6) 沿西环中路行驶430米,直行进入西环南路7) 沿西环南路行驶1.2公里,直行进入浦上大道8) 沿浦上大道行驶60米,直行进入二环快速路9) 沿二环快速路行驶50米,直行进入二环快速路10) 沿二环快速路行驶3.1公里,朝湾边大桥方向,稍向右转上匝道11) 沿匝道行驶540米,直行进入福湾路12) 沿福湾路行驶5.7公里,直行进入福诏高速13) 沿福诏高速行驶850米,朝青口/长乐/福清/机场方向,稍向右转进入江口特大桥14) 沿江口特大桥行驶1.0公里,直行进入福州绕城高速15) 沿福州绕城高速行驶12.5公里,朝福清/平潭/莆田/厦门方向,稍向右转进入祥谦枢纽16) 沿祥谦枢纽行驶910米,直行进入福州南连接线高速17) 沿福州南连接线高速行驶9.6公里,直行上匝道2.沿匝道行驶1.8公里,直行进入沈海高速3.沿沈海高速行驶123.0公里,朝崇武/台商投资区/南安/斗尾港方向,稍向右转进入草埔园枢纽4.沿草埔园枢纽行驶950米,直行进入泉州环城高速5.泉州市内驾车方案1) 沿泉州环城高速行驶10.4公里,在泉州北/丰州/S307出口,稍向右转上匝道2) 沿匝道行驶1.9公里,直行3) 行驶220米,稍向右转上匝道4) 沿匝道行驶600米,稍向左转进入站前东西大道辅路5) 沿站前东西大道辅路行驶50米,直行进入东西大道6) 沿东西大道行驶970米,朝火车站/洪濑/永春方向,稍向左转进入东西大道辅路7) 沿东西大道辅路行驶950米,左转进入南北大道8) 沿南北大道行驶2.8公里,进入S3079) 沿S307行驶4.6公里,右转10) 行驶300米,到达终点终点:福建燕京啤酒有限公司2023-06-18 09:29:251
我妈今年37周岁,泉州南安人士,要到燕京啤酒厂工作,请问能否参加社保?
可以呀2023-06-18 09:29:334
陈志山是哪个公司的?永悦科技总经理
陈志山先生:1967年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,大学本科。1992年11月至2011年10月,历任福建惠泉啤酒集团股份有限公司销售经理、泉州市泉港区海燕投资公司总经理、厦门市盛世山水创业投资有限公司董事长兼总经理;2011年12月至2014年11月,任福建永悦科技有限公司总经理。2014年11月至今,任公司副董事长兼总经理。2023-06-18 09:29:401
泉州的特产是?
泉州美食小吃及特产 特色主食:咸饭,萝卜饭,芥菜饭,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭 ,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面。 特色汤类:贡丸,鱼丸(深沪水丸),元宵丸,永春白鸭汤,黑豆龙骨汤,苦菜大肠汤,马鲛羹,墨鱼梗,香菇豆猪舌汤,灌肠仔汤,石狮牛肉羹,藕段排骨汤,萝卜排骨汤,玉米排骨汤,水豆腐汤,七彩干贝汤,肉燕汤,猪血汤 特色包子:水晶包,肉夹包,东方包,菜包,水煎包。 特色素菜:安溪水瓮菜,嫩饼菜,窖菜,德化淮山,凉拌苦瓜,辣油笋菜,蒜泥茄子,香油拌海带。 特色荤菜:,洪濑鸡爪,崇武鱼卷,西街田螺,姜母鸭,鳗鱼干炖猪脚,焖猪肘,牛排(有别于西餐牛排),水门巷炖羊肉,猪血小肠,蚝(东石蚝)(浔埔蚝),清蒸金枪鱼,文蛤蒸蛋,酱香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蛏,炒大头螺,沙鱼冻,芥菜炒虾皮,十香全鸭,香芋焖鸭。 特色甜品:石花膏,茜草粿(仙草密),桔红糕,绿豆饼,粕丸,麻糍(麻吉),榜舍龟,碗糕,花生甜汤,豆沙饼,石狮塘头甜粿,石狮芋圆,芋饼,芋蓉(芋泥),土笋冻,柿饼,菜头酸,糖醋莲藕片,贡糖,椰子饼,雪拉膏 特色煎炸品:煎菜果(萝卜糕),鸡卷,春卷,醋肉,鲨鱼炸,鳗鱼炸,蚝仔煎(海蛎煎),糍(糍粑、糯米糍),满煎糕,薄皮油条。 其他特色食品:永春白粬,布包豆干,九重粿,鱿鱼干,蛏干,小干贝,卤猪舌,海蜇皮,桂花蟹 配料及酒水:永春老醋、甜酒,红米酒,惠泉啤酒 特产茶叶:铁观音,水仙茶 特产蔬菜:菠薐菜(菠菜),番薯(地瓜) 特产水果:芒果,荔枝,龙眼,槟榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春芦柑。2023-06-18 09:32:251
截至于2010年5月泉州共有多少家上市企业
深、沪上市 ■福建豪盛 豪盛(福建)股份有限公司在泉州经济发展史上成为永远的泉州第一股。而在泉州市上市办的记录中,豪盛的真正意义在于其强大的示范作用:1993年11月,豪盛(福建)正式成立股份有限公司,成为首家在人民大会堂举办新闻发布会的泉企;从1989年成立到1993年12月上市,豪盛也成为泉州迄今用时最短的上市企业。IPO融资2.1亿元,1995年配股融资1.4亿元。 ■石狮新发 1996年12月18日,石狮新发股份有限公司在深圳证券交易所上市。公司2003年第二次临时董事会会议召开后,公司注册名称变更为福建阳光实业发展股份有限公司。 ■惠泉啤酒 2003年2月26日,福建省惠泉啤酒集团股份有限公司在上海证券交易所挂牌,公开发行A股6300万股,每股发行价格7.44元,筹集资金4.68亿元。2004年4月28日,北京燕京啤酒股份有限公司成为惠泉啤酒集团股份有限公司第一大股东。 ■七匹狼 2004年,福建七匹狼实业股份有限公司成为福建省第一家在深圳中小企业板块挂牌上市的公司,深市中小板第九只上市股票,这也是福建省第一家在深圳中小企业板块挂牌上市的公司。IPO融资1.86亿元,2007年增发融资5.99亿元。 香港上市 ■金犀宝 1988年,石狮旅港商人香港嘉荣公司董事长蔡炯明投入巨资创办了石狮开发企业服装公司,随后经营金犀宝品牌。1998年6月17日顺利在香港联交所挂牌上市。2002年3月被新加坡泰山集团收购。3个月后,金犀宝控股更名为泰山集团控股。 ■世贸股份 1998年7月,泉州人许荣茂掌舵的香港世贸中国有限公司在香港上市。 ■华益控股 华益控股于1998年10月在香港主板上市。2000年7月大股东卖壳退出,注册地在英属处女群岛的新百利公司入主并将公司更名为“亚洲物流”。 ■恒安国际 1998年12月8日,“恒安国际”正式在香港联交所挂牌,以15倍的市盈率顺利入市。当年公众认购就超额36倍,创下了当年港股上市最高市盈率和最高认购倍数的奇迹。 ■一木国际 2000年,喜盈门家具制品有限公司以“一木国际控股有限公司”在香港联交所上市。2001年11月,金花集团完成了对一木国际控股有限公司的收购迈出了借壳上市的坚实一步,成为国内企业海外借壳上市的成功典范。 ■通达集团 通达集团(香港)有限公司创立于1988年,2000年成立通达集团控股有限公司,同年12月在香港联交所主板上市。 深、沪上市 ■凤竹纺织 福建凤竹纺织科技股份有限公司通过上海证券交易所于2004年4月6日成功上网定价发行了每股面值人民币1元的普通股6000万股。每股发行价格人民币5.25元,融资3.15亿元。公司社会公众股已于2004年4月21日在上海证券交易所上市流通,股票简称“凤竹纺织”,股票代码600493。 ■浔兴股份 福建浔兴拉链科技股份有限公司于2006年11月29日首次向社会公众公开发行人民币普通股(A股)5500万股,并于2006年12月22日获准在深圳证券交易所上市交易,融资2.94亿元。 ■冠福家用 冠福家用股份有限公司A股股票简称冠福家用。2006年12月29日,冠福家用通过深交所公开发行3000万股,发行价为5.96元/股,融资1.78亿元。 ■梅花伞 梅花伞业股份有限公司在深圳证券交易所上市,股票的发行价为5.68元/股,对应的发行后市盈率为29.89倍,发行总量为2100万股,于2007年9月25日上市交易,融资1.19亿元。 香港上市 ■新怡环球 2002年7月3日于香港上市。 ■华丰纺织 2002年8月,“华丰纺织”随母公司“华丰环保纺织国际集团有限公司”在香港联合交易所主板上市,2007年在韩国上市。 ■中国绿色 出生惠安的孙少锋执掌的中国绿色食品于2004年1月在香港上市。 ■协盛协丰 协盛协丰于2006年3月30日在香港联交所主板上市。 ■星辰通信 先创电子的母公司星辰通信国际控股有限公司2007年7月6日正式在香港联交所主板挂牌,IPO融资8.45亿港元。 ■安踏体育 2007年7月10日,经过10个月的时间,安踏完成从上市筹备到成功在香港联交所上市。安踏此次发行6亿股,融资约31.68亿港元,创下泉州企业在境外募集资金最多的纪录。 新加坡上市 ■化纤科技 化纤科技在2004年4月份登陆新加坡主板市场。 ■休闲食品 中国休闲食品2005年8月在新加坡售股上市。2006年12月以“蜡笔小新”品牌售卖果冻的中国休闲食品集团,完成了上市后的第一次配售,集资约2580万元。 ■天宇化纤 2005年10月,天宇化纤成功在新加坡证券交易所挂牌上市。 ■中国鸿星 2005年11月14日,“中国鸿星”成功在新加坡交易所主板挂牌上市交易。作为泉州鞋品牌在海外上市的第一家,“中国鸿星”募集资金约4800万元新币,折合人民币约2亿元。 ■福联面料 2007年4月26日,福联织造有限公司以“福联面料”之名在新加坡成功上市。所得资金前期很大一部分被用来引进新的机器设备。 ■体育国际 泉州运动鞋制造商控股的中国体育国际有限公司(以下简称“体育国际”)2007年7月18日在新加坡证券交易所悄然上市。体育国际的母公司为总部设在泉州晋江的恒发(福建)轻工业发展有限公司。 香港上市 ■特步国际 008年6月3日,特步国际上市港交所,上市共发行5.5亿股,募集资金约22.3亿港元。 ■361度 61度国际有限公司从2009年6月18日起开始公开招股,根据6月29日发布的新股分配结果,发售价被定为3.61港元,361度共募得资金18.05亿港元。正式在香港挂牌上市。 ■中国利郎 郎有限公司(以下简称“中国利郎”)于2009年9月25日在香港联交所正式挂牌上市。股票简称中国利郎,股票代码01234。据资料显示,中国利郎IPO公开发行3亿股,每股发行价3.9元,本次IPO融资11.7亿港元。 ■匹克体育 2009年9月29日,匹克在港交所上市。新发行4.1958亿股,每股价格4.1港元,融资17.2亿港元。 所得款项的48.3%将用作媒体广告、品牌推广及营销活动;15.6%作为分销商折扣,用作其扩展匹克销售网络的补贴,以及作为超额完成销售目标的奖励。 韩国上市 ■联合科技 2008年12月4日,中国联合科技控股有限公司正式在韩国证券交易所挂牌上市。 ■巨星国际 泉州运动品牌鸿星沃登卡品牌持有者中国巨星国际于2009年5月29日在韩国证券交易所挂牌上市,融资金额为4066.63万美元。 美国上市 ■喜得龙 2009年10月21日,喜得龙品牌的拥有者、由新天域资本投资的Windrace宣布完成了对美国上市公司2020ChinaCapAcquiro的反向收购,并更名为Exceed。从10月20日开始,Exceed以“EDS”股票代码在纳斯达克进行交易。而喜得龙也由此成为首家登陆纳斯达克的中国快速消费品生产企业。 马来西亚上市 ■星泉鞋材 2009年7月10日,晋江星泉鞋材正式在马来西亚交易所挂牌上市,成为第一家在马来西亚证券交易所上市的中国公司,也是首家直接在大马交易所挂牌的外国公司。星泉鞋材此次上市公开发行9950万股股份。 ■华运控股 2009年8月19日,华运控股有限公司在马来西亚交易所上市,融资5800万林吉特(约1600万美元)。华运控股本次IPO公开发行1.001亿股股份。 ■喜得狼 2009年11月11日喜得狼控股有限公司登陆马来西亚交易所,成为第三家登陆大马的中国体育用品公司。 新加坡上市 ■泰山科技 2008年6月,晋江连捷纺织印染实业有限公司的新加坡全资控股公司(中国泰山科技集团控股)在新加坡证交所主板上市。 ■格莱德 2009年9月23日,格莱德集团在新加坡交易所主板上市,IPO资金为1671.89万美元。 ■至和织造 至和织造于2009年10月8日在新加坡交易所上市。 新加坡上市 ■福兴拉链 福兴集团于2007年9月24日在新加坡主板挂牌上市,融资8050万新加坡元。 ■鳄莱特 运动服装制造商中国鳄莱特服装公司于2008年4月15日在新加坡主板完成首次公开发行(IPO)。 ■箱包国际 作为泉州超百亿产业集群之一的箱包业中首家上市企业——达派(中国)箱包有限公司,以“中国箱包国际”之名于2008年4月16日在新加坡交易所主板上市,融资8700万新加坡元。2023-06-18 09:32:321
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泉州天宫酒吧最低消费多少
泉州天宫酒吧的最低消费是**100元**。2023-06-18 09:32:552
华润啤酒电气技术岗怎么样
工资高。根据查询华润啤酒电气招聘官网显示,华润啤酒电气技术员技术员平均工资为8716元/月,其中66%的工资收入位于区间8000-10000元/月,工资非常高。华润啤酒电气位于泉州市丰泽区城东街道霞新路,工作主要是熟悉电气与智能化专业施工图纸,监督和落实,严格按图施工。2023-06-18 09:33:021
泉州有什么特产
特产主要包括:永春芦柑、红膏蟹、浮果、安溪柿饼、高台蜜柚、德化黑鸡、泉州龙眼、福眼龙眼、衙口花生、永春_柑、福前芦柑、德化陶瓷、纸织画、泉州刺绣、脱始漆器、惠安木雕、永春漆篮、惠安影雕、安溪铁观音、黑乌龙茶、水仙茶、人参乌龙茶、梅占茶、牡丹花茶、永春佛手茶等。泉州地处低纬度,东临海洋,属亚热带海洋性季风气候,气候条件优越,气候资源丰富,为人民生活和经济发展提供了良好的环境。由于泉州具有独特的闽南民俗文化,各种庆典礼仪繁多,婚丧喜庆、敬神祀祖、馈赠亲友都少不了风味小点心。因而许多普通家庭都能制作百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心,不仅造型美观,而且味道清淡鲜美。2023-06-18 09:33:136
泉州蓝妹2022门票怎么获得
以下是一些获取泉州蓝妹2022门票的方法:1. 在小程序或者门店购买蓝妹啤酒,然后参与抽奖,有概率获得门票。2. 在线下门店单笔购买满两瓶啤酒,即可在门店抽取门票。以上就是获取门票的方法,希望能够帮助到您。2023-06-18 09:33:472
泉州有上市公司
梅花伞业,恒安集团,安踏集团,凤竹集团,SBS浔兴拉链,鸿星尔克, 蜡笔小新,华意,华丰,协丰协盛, 七匹狼,惠泉啤酒, 福联纺织、安踏体育、野力、龙净环保、石狮新发、福兴拉链、冠福家用、特步、星辰通信(先创电子)、宏霖化纤、华丰纺织。2023-06-18 09:33:553
丰泽区城东霞美碑酒厂是搬迁了吗?
不是。丰泽区,隶属于福建省泉州市,丰泽区地处泉州市区中心区域,晋江下游北岸、洛阳江下游南岸,该地城东霞美啤酒厂周围设施完善,交通便利,不是搬迁。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。2023-06-18 09:34:021
泉州特色美食有哪些 十佳名小吃正宗店
泉港浮粿,洪濑鸡爪,安海土笋冻。。。。2023-06-18 09:34:122
福建出名特产有些什么。最好是泉州和福州的。
泉州特产:有南音、北管、高甲戏、歌仔戏、梨园戏、布袋戏、傀儡戏(提线木偶)、拍胸舞等特产曲艺有普度节、尾牙节、佛诞辰节(佛生日)等特产节日有安溪茶叶、德化陶瓷、惠安石雕、南安水暖、南安建材、晋江鞋业、石狮服装、永春芦柑等特色产业特色主食:咸饭,萝卜饭,芥菜饭,,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭 ,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面。 特色汤类:贡丸,鱼丸(深沪水丸),元宵丸,永春白鸭汤,黑豆龙骨汤,苦菜大肠汤,马鲛羹,墨鱼梗,香菇豆猪舌汤,灌肠仔汤,石狮牛肉羹,藕段排骨汤,萝卜排骨汤,玉米排骨汤,水豆腐汤,七彩干贝汤,肉燕汤,猪血汤 特色包子:水晶包,肉夹包,东方包,菜包,水煎包。 特色素菜:安溪水瓮菜,嫩饼菜,窖菜,德化淮山,凉拌苦瓜,辣油笋菜,蒜泥茄子,香油拌海带。 特色荤菜:,洪濑鸡爪,崇武鱼卷,西街田螺,姜母鸭,鳗鱼干炖猪脚,焖猪肘,牛排(有别于西餐牛排),水门巷炖羊肉,猪血小肠,蚝(东石蚝)(浔埔蚝),清蒸金枪鱼,文蛤蒸蛋,酱香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蛏,炒大头螺,沙鱼冻,芥菜炒虾皮,十香全鸭,香芋焖鸭。 特色甜品:石花膏,茜草粿(仙草密),桔红糕,绿豆饼,粕丸,麻糍(麻吉),榜舍龟,碗糕,花生甜汤,豆沙饼,石狮塘头甜粿,石狮芋圆,芋饼,芋蓉(芋泥),土笋冻,柿饼,菜头酸,糖醋莲藕片,贡糖,椰子饼,雪拉膏,四果汤 特色煎炸品:煎菜果(萝卜糕),鸡卷,春卷,醋肉,鲨鱼炸,鳗鱼炸,蚝仔煎(海蛎煎),糍(糍粑、糯米糍),满煎糕,薄皮油条。 其他特色食品:永春白粬,布包豆干,九重粿,鱿鱼干,蛏干,小干贝,卤猪舌,海蜇皮,桂花蟹 配料及酒水:永春老醋、甜酒,红米酒,惠泉啤酒 特产茶叶:铁观音,水仙茶 特产蔬菜:菠薐菜(菠菜),番薯(地瓜) 特产水果:余甘,芒果,荔枝,龙眼,槟榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春芦柑。 福州特产:福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。 福州角梳是中国传统的名牌产品,曾在巴拿马、芝加哥、加拿大举办的“万国博览会”上展出过,荣获金牌奖和金盾奖。福州角梳采用中国南方水牛角和北方的绵羊角为原料。角梳的加工,工艺精细。一把角梳从原料制成产品,需经过二十五道工序,使每支角梳都色泽莹亮,光润如镜,现又增加了新品种,在制成的角梳上运用传统漆画工艺技法,精心绘制了虎、豹、狮、象等10多种飞禽走兽和南国花草的图案花样,画面生动,永不褪色,深受国内外顾客的欢迎。橄榄:福州名果之一,有丁香、惠圆、长营等名品,果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。可加工成拷扁橄榄、甘草橄榄、五香果等,深受游客欢迎。福桔:福州名果之一,鲜红美观,甜酸可口,大部分都销往华北市场,福桔皮、核、络都具有药效,制成的桔饼有化痰镇咳、温胃健脾的效用。龙眼:福建六大名果之一,果实清甜可口,龙眼干为滋补名品,以郊区红核仔、长乐扁匣榛等为名品,驰名中外。荔枝:福建名果之一,唐以后历为贡品,有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等为名品,可晒干,酿酒和制成罐头等食品,深受中外游客的喜爱。芙蓉李:以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。 福州纸伞是福州三宝之一,历史悠久。这种纸伞做工十分的精细。工人们采用油画、彩画喷花和绢印等方法,在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案,十分雅致美观。一把优质的纸伞可在撑开、收回一万多次后仍不变形,在水里浸泡二十四小时不变质,在近五十摄氏度的高温下不变质。福州纸伞除畅销国内市场外,还畅销于世界许多国家和地区。不是因地得名,而是因草得名,福州郊区的马蔺草,俗称台湾草,它来源于台湾省,它同中国东北的乌拉草及南美的巴拿马草齐名于世,被称为世界上的“三棵宝草”。马蔺草呈三角形,长而柔软,用它编的各种草制品,如草帽、手提包、床席等,细致光滑坚韧耐用,散热性强,深受用户的欢迎。2023-06-18 09:34:291
泉州有哪些知名企业?最好有排名,需要30个,必须是网上查得到得
1、恒安恒安集团创立于1985年,是最早进入中国卫生巾市场的企业之一,是目前国内最大的妇女卫生巾和婴儿纸尿裤生产企业,经营领域涉及妇幼卫生用品和生活用纸,总资产40多亿元,员工一万余人,在全国14个省、市拥有30余家独立法人公司,销售和分销网络覆盖全国。恒安国际集团有限公司于1998年在香港成功上市。主导产品安乐、安尔乐卫生巾,安儿乐婴儿纸尿裤,心相印纸巾市场占有率连续多年位居全国第一。2005年,恒安集团实现销售收入30多亿元,上缴税款4亿元。http://www.hengan.com/welcome2.asp2、七匹狼七匹狼集团下辖“福建七匹狼实业股份有限公司”、“福建七匹狼投资股份有限公司”、“七匹狼(四川)酿酒有限公司”、“福建七匹狼鞋业有限公司”、“晋江市七匹狼软件开发有限公司”等多家公司。目前公司总部占地面积39800m2,建筑面积26500m2,职工1800多人。主导服装开发、生产、销售,涉及鞋业、酒业、表业、房地产开发、金融投资、贸易等多种行业,是以品牌经营为核心,多元化经营的综合性的公司。集团有限公司核心企业“七匹狼实业股份有限公司”是以经营七匹狼品牌男仕休闲装的大型企业,是省科技厅认定高新技术企业。拥有先进快捷的产品研发中心,先进的电脑自动化生产设备、国际标准化、封闭式的工业园区,其产品款式新颖,面料精美,工艺精湛,素有“茄克之王”的美誉,是目前国内男仕休闲装的代表。http://www.septwolves.com/3、安踏安踏公司起步于1991年,是香港安大国际投资有限公司全额控股的有限责任公司,集“中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“中国免检产品”等荣誉于一身。http://www.anta.com.cn/4、柒牌柒牌集团有限公司系福建省一服装重点工业企业,自一九七九年创办以来,经过不懈的奋斗,已发展成为以服装开发设计、生产制造及销售为龙头,集高级面辅料生产、科研开发为一体的大型现代化服装企业http://www.qipai.com/5、利郎利郎(中国)有限公司,始创于1987年,系由香港利郎服饰有限公司独资创办的外商企业,公司座落在全国著名侨乡闽南金三角腹地的晋江市,公司拥有近3亿元的固定资产,4万多平方米的标准厂房七千多平方米现代化设备的办公楼,30多条国际先进的服装生产流水线,现有连锁专卖店(厅)1000家,以年产400万套的利郎商务男装精品,行销大江南北,年销售额逾5亿元人民币,员工2000人,其中各类开发技术及管理人员近200人,且80%以上具有大专以上文化程度。98年成为福建首家通过ISO9002质量体系认证和产品质量认证的服装生产企业,并于2003年顺利地通过了体系转版,获得了中国方圆委质量认证中心颁发的ISO9001:2000国际《质量体系认证证书》。http://www.lilang.com/下面这些排名就没有太多依据了,抱歉!其他品牌还有1、服装类:特步劲霸九牧王富贵鸟木林森海天国际鸿星尔克旗牌王三六一度(中国)体育用品浔兴拉链拼牌体育用品与狼共舞2、其他:辉煌水暧九牧洁具达利食品亲亲食品雅客食品喜多多食品还有很多很多......2023-06-18 09:34:502
泉州有哪些地方的美食
美食街2023-06-18 09:35:002
泉州欧际酒吧为什么关了
维修。截止到2022年11月18日,泉州欧际酒吧正在暂停营业维修中。酒吧指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒的消费场所,Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队。2023-06-18 09:35:061
泉州有什么知名的服装品牌
品牌个各种东西,而且女装是其中的一种。可以有各种不同的品牌的类别。品牌的女装有各种不同的款式,而夏天的连衣裙是其中的一种,因为也可能有夏天的t恤,或者是夏天的短裤,或者是夏天的长裙,或者是夏天的半身裙。都只是夏天的衣服中的一种。但是品牌的女装夏天连衣裙,指的就是一个大家都比较喜欢,大家的认可度比较高的一个夏天的连衣裙。2023-06-18 09:35:162
像盼盼达利园亲亲之类的休闲食品还有什么比较有名的牌子?别说联盟的加盟的什么来伊份什么的!
中国名牌食品 产品名称 产品商标 企业名称 获得年度 豆奶粉 大磨 黑龙江农垦壮元食品有限责任公司 2005 豆奶粉 龙王 黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司 2005 豆奶粉 维维 维维集团股份有限公司 2005 豆奶粉 雅士利 广东雅士利集团有限公司 2005 豆奶粉 黑牛 广东黑牛食品工业有限公司 2005 大豆油 口福 秦皇岛金海粮油工业有限公司 2005 大豆油 金龙鱼 嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司 2005 大豆油 富虹油品 辽宁富虹集团 2005 大豆油 福临门 中国粮油食品(集团)有限公司 2005 菜籽油 金龙鱼 嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司 2005 菜籽油 福临门 中国粮油食品(集团)有限公司 2005 菜籽油 禧万年 南通宝港油脂发展有限公司 2005 菜籽油 图形 安徽大平工贸(集团)有限公司 2005 花生油 胡姬花 青岛嘉里植物油有限公司 2005 花生油 鲁花 山东鲁花集团有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 九联 青岛九联集团股份有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 大用 河南大用实业有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 大成鸡宝宝 大成宫产食品(大连)有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 凤祥 山东凤祥(集团)有限责任公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 双大 北京大发正大有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 正大秦皇 秦皇岛正大有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 永达 河南省淇县永达食业有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 华英 河南华英农业发展股份有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 华都HD 北京华都肉鸡公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 尽美 诸城外贸有限责任公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 德大 吉林德大有限公司 2005 速冻调理禽肉熟食品(鸡、鸭) 图形 山东新昌集团有限公司 2005 肉类罐头 古龙 厦门罐头厂 2005 肉类罐头 梅林 上海梅林食品有限公司 2005 鸡精 大桥 武汉亚太调味食品有限公司 2005 鸡精 太太乐 上海太太乐调味食品有限公司 2005 鸡精 冰花 黑龙江成福食品集团有限公司 2005 鸡精 豪吉 四川豪吉食品集团公司 2005 香辛料调味品 十三香 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司 2005 香辛料调味品 安记 福建省泉州市安记食品有限公司 2005 香辛料调味品 安德利ANDRE 烟台北方安德利果汁股份有限公司 2005 香辛料调味品 国投中鲁 国投中鲁果汁股份有限公司 2005 浓缩苹果汁 海升 陕西海升果业发展股份有限公司 2005 啤酒 大富豪 江苏大富豪啤酒有限公司 2005 啤酒 山城 重庆啤酒集团 2005 啤酒 双鹿 金狮啤酒集团有限公司 2005 啤酒 汉斯 青岛啤酒西安有限责任公司 2005 啤酒 拉萨啤酒 西藏拉萨啤酒有限公司 2005 啤酒 雪津 福建雪津啤酒有限公司 2005 啤酒 惠泉 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 2005 葡萄酒 长白山 长白山酒业集团有限公司 2005 葡萄酒 新天 新天国际葡萄酒业有限公司 2005 葡萄酒 滇云 云南高原葡萄酒有限公司 2005 高温火腿肠 汇通 河南汇通集团肉食品股份有限公司 2005 乳粉 飞鹤 黑龙江飞鹤乳业有限公司 2005 乳粉 摇篮 黑龙江摇篮乳业股份有限公司 2005 液体奶 天山雪 维维集团股份有限公司 2005 液体奶 古城 山西古城乳业集团有限公司 2005 液体奶 龙丹 黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司 2005 液体奶 完达山 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 2005 液体奶 李子园 浙江李子园牛奶食品有限公司 2005 液体奶 麦趣尔 新疆麦趣尔乳业有限公司 20052023-06-18 09:35:251
1天如何玩转泉州石狮?推荐7处必打卡景点,还有当地人都爱的美食
石狮三面环海,坐拥的64公里海岸线,蜿蜒绵长,这座滨海资源丰富,山海城风景独特,一片片银色沙滩、一块块嶙峋怪石,柔美也壮阔。这里不仅景色优美,人文 历史 也尤为厚重,宫殿庙宇、禅林寺院不可枚举。一天如何玩转石狮呢?最强一日游线路来咯,让你一日就能打开石狮各大网红景点,品尝当地人都无法拒绝的闽南特色 美食 ~ 宝盖山,又叫“大孤山”,它凌霄独立,是石狮的第一高峰,“乱嶂江边出,大孤山最孤”是明代诗人黄克晦对这座山最佳描述。宝盖山上有座800多年的 历史 的塔—姑嫂塔。它背靠泉州湾,面临台湾海峡,有镇南疆而控东溟之势。宝盖山景区文化底蕴深厚,景观资源丰富,风景恬静怡然,千万别错过这片风景~ 博物馆,见证着 历史 的变迁,是沧桑与辉煌的记录。这座中国首座非国有海上丝绸之路博物馆,云集了上千件珍贵藏品。世贸海丝博物馆是石狮城市级文化地标,也是泉州不可错过的打卡点。 在海上丝绸之路展厅,我们从沉没的古代商船开始了解海上丝路上出口的各类货物,印象中景德镇的青花是最具代表的,没想到带着青花的景德镇瓷器按照国外需求的款式订做后,居然也挺新潮的。尤其是这款青花克拉克式松鼠行军持,主要是用于洗手或者饮水的。 能把故宫的展品借出来的私人博物馆,全国应该没几家,而世贸海上丝绸之路博物馆的故宫专题展做到了。祥龙配瑞凤,展厅里全方位地向我们展示帝后婚礼的各种礼器。 最后的丝路山水地图数字展厅里,用互动的形式,让你沉浸式的了解和体验到丝路上每一个重大地标到特色和风土人情。很多互动都别出心裁,像是敦煌的石窟,模拟了讲解员拿着灯讲解壁画的场景,指哪讲解的内容就出现在哪。 馆中收藏的每一件文物背后都是沉甸甸的 历史 ,每一处岁月的痕迹,都饱含道不尽的故事。 在中国 历史 上,最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫、永宁卫,而永宁卫正是其中之一。600多年前,泉州因海上丝绸之路闻名天下,而永宁古卫城作为东南海防屏障,默默守护着内陆腹地的安宁和繁华。 如今,村内还是保留了许多明清时期的老建筑,被庇佑着的古城居民也依旧是过着简单朴实的生活。在古卫城里,还有一座坐北朝南、建于明代洪武年间城隍庙。这座城隍庙不仅是古卫城内保持最为完整的一处寺庙,它的香火还传到了海峡对岸的台湾。 12公里绝美海岸线,柔软的沙滩、蔚蓝的海水,只要你来必定会沉醉在这里,想出海的朋友还可以乘坐快艇出海哟,近距离感受海浪拍打游艇的声音,简直是太愉悦。 黄金海岸最吸引目光的景点,还有那尊用九十九块石头精雕而成、高14米的观音像,用九十九块石头精雕而成,它背向大海,面朝陆地,不管刮风下雨,始终矗立在那日复一日默默守护着这里,为人们祈福。 在黄金海岸,还有一座三面环海,有着“漂浮在海上的寺庙”美誉的洛迦寺。在海边黄墙红瓦的洛伽寺,少了古朴厚重的感觉,寺内建筑很有,有天王殿、圆通宝殿、念佛堂等建筑,雕梁画栋,气势巍峨,十分壮观,一定要来看一看。 这是一个屹立于石湖村一千多年的景点,是泉州海上丝绸之路的起点。渡口建于二座天然岩石间,全长113.5米,当年郑和下西洋的舰队曾停靠在这里。千余年的古渡口,水静风平,岩黄海蓝,祥和的渔港、悠闲的风情,处处充满着原始的自然力量。 林銮渡旁边就是泉州湾跨海大桥,这里简直是看日出日落的绝佳之地,看着日落听着海风耳语婆娑,你那颗浮躁的心会得到片刻宁静。 这一个石狮的大排档,生意很火爆火爆,里里外外坐满了人。 店里的食材十分新鲜,顾客可以自主搭配,老板会根据顾客的喜好,进行加工,看着琳琅满目的食材,点上几道菜,叫上几瓶啤酒、饮料,简直太惬意了。 去 体育 公园开party,有乐队有 美食 的夜晚,才是夏天的正确打开方式。只要你在现场,就会跟着音乐律动,浑身散发自由与浪漫气息的主唱让现场轻松、愉悦。 平时勤勤恳恳地工作难得周末休息,不要宅在家里啦,约上朋友们一起度过一个有点“野”的夜晚吖~2023-06-18 09:35:321
晋江与泉州哪个发达
问题一:晋江和石狮相比,哪里更发达? 如果是打工还是去晋江吧!过个桥就是泉州市,干什么都方便点!两地方都乱的很,就市容感觉石狮还好点,晋江就一个农村地方 问题二:晋江是泉州最穷的地方吗 不会啊,晋江人不是都很有钱,而且我出去发现晋江其实蛮发达的,不比泉州差 问题三:泉州丰泽区和晋江哪个好?好在哪里?更适合工作 怎么说呢,其实都差不多吧,看你所在的公司,待遇,住宿条件什么的,待遇好就去哪里,差不多的话,可以选择在泉州市区,毕竟在市区生活,购物什么的条件要好些 问题四:泉州和厦门哪个地方经济实力强,前景哪个好 各有优点,泉州多为服装石材等制造业生产基地,而厦门多靠企业总部(很多都是泉州民企),港口,高新技术产业等拉动经济.泉州GDP总量全省第一,厦门人均GDP全省第一. 问题五:中国最富有的城市是福建省(泉州市)晋江市吗? 不完全对,如果我说没错的话,应该是晋江和石狮.这两个地方的人不管房子还是车都没富裕,在这两个城市街上都可以看到闽C奔驰,宝马.....好车.就比如说是厦门吧,上次我在厦门就经常看到好车都是闽C嘿, 问题六:泉州与晋江,哪个城市的商业更发达?城市规模哪个更大? 看来楼主不甚清楚,再次稍为说明一下:泉州市是全国地级市,和福州及厦门是福建省的三大中心城市,晋江市则是其底下的县级市,包括石狮和南安两市也是这样。 商业发达不是单看商场和商业街多寡,这边是以个体和集体经济为主,大商场很多均是水土不服,象沃尔玛、麦德龙、大洋等情况都不是很理想,还没有到盈利阶段。 问题七:你觉得福建省泉州市经济好不好? 首先泉州是以个三线城市,历史还是很渊源的,不过个人觉得在这个社会泉州算是落后的。从哪说起本人也没什么头绪,就从最基本的衣食住行谈起吧。 衣:这一点可以窥见泉州整个经济情况。全国有那么几个地方是民营经济发达的地方,如山东、浙江、广东,然后就是闽南了。泉州民营经济不错,从地理角度来看,泉州市西有晋江、石狮、安溪、南安,北有惠安、三明、德化等。晋江+石狮=鞋都、衣都,堪称品牌之都,如三兴特步---twins.谢霆峰(福建省泉州经济技术开发区) 鸿星尔克--陈小春 (福建省泉州市江南科技开发区) 安踏---孔令辉(福建省泉州市晋江池店镇) 中国匹克--乔丹 (福建省泉州市丰泽区东海工业区) 柒牌---李连杰 (福建省泉州市晋江) 达利集团--赵薇,郭晶晶,许晴(福建省泉州市惠安林口) 帮登鞋业--张信哲,曹骏 (福建省泉州市南安洪懒) 喜多多--林志玲 (福建省泉州市晋江东石镇) 惠泉啤酒--陈忠和 (福建省泉州市惠安建设路) 德意龙--张家辉 (福建省泉州市晋江池店镇) 利郎男装--陈道明 (福建省泉州市晋江青阳镇) 文时特----张宇 (福建省泉州市石狮) 九玫王----赵文卓 (福建省泉州经济技术开发区) 亚礼得----乔丹(福建省泉州市晋江池店镇) 德尔惠---周杰伦 (福建省泉州市晋江陈埭镇) 恒安集团----(福建省泉州市晋江安海镇) 劲霸男装---(福建省泉州市晋江英林镇) 七匹狼集团---(福建省泉州市晋江) 棋牌王---迪克牛仔(福建省泉州市成洲工业区) 虎都男装----(福建省泉州市华大街道城东工业区) 富贵鸟----(福建省泉州市石狮) 贵人鸟---刘德华(福建省泉州市晋江陈埭镇) 金苹果爱奇----古天乐(福建省泉州市晋江双沟) 源和堂-------(福建省泉州市新门街) 春生堂-------(福建省泉州市浮桥街道) 永春老醋------(福建省泉州市永春县) 美克运动系列------小猪罗志祥,孙燕姿.(福建省泉州市晋江) CBA雷速--------(福建省泉州市晋江) 福建亲亲----林志颖(福建省泉州市晋江安海镇) 铁观音----(福建省泉州市安溪) 乌龙茶----(福建省泉州市安溪) 阿庆嫂食品----(福建省泉州市南安) 福马集团 ---李纹(福建省泉州市晋江青阳镇) 与狼共舞----郭富城(福建省泉州市石狮) 彬依奴---- 高圆圆(福建省泉州市石狮) 大赢家---林俊杰.张庭(福建省泉州市石狮) 威兰西--沈妍(福建省泉州市石狮) 熊豹狼--- 李修贤(福建省泉州市石狮) 黎诗琦----安又琪(福建省泉州市石狮). 帝牌男装---姜育恒(福建省泉州市石狮) 港士龙---田亮 (福建省泉州市石狮) 赛琪---- 吴彦祖(福建省泉州市石狮) 斯舒郎----张卫健(福建省泉州市石狮) 爱登堡---- 王杰 (福建省泉州市石狮) 曼特丹奴----萧正楠(福建省泉州市石狮) 劲都人----杨臣刚 (福建省泉州市石狮) 哈德利---- 曹颖 (福建省泉州市石狮) 圣天狐---- 杨蕊.陈志朋(福建省泉州市石狮) 爱都服饰----李亚鹏 (福建省泉州市石狮) E狐-------王心凌 (福建省泉州市石狮) 爱罗曼-------- 爱戴 (福建省泉州市石狮) 意利王-----焦恩俊 (福建省泉州市石狮) 飞亚世-----任贤齐 (福建省泉州市石狮) 皇宝-----苏有朋 (福建省泉州市石狮) 纪曼喜-......>> 问题八:晋江属于那个市? 晋江市属福建省泉州市代管的县级市。 晋江位于福建省东南沿海,泉州市东南部,晋江下游南岸,三面临海。东北连泉州湾,东与泉州石狮市接壤,东南濒临台湾海峡,南与金门岛隔海相望,西与南安市交界,北和鲤城区相邻。 晋江市下辖6个街道、13个镇,绩计92个社区、293个行政村。 问题九:要去泉州晋江了,有什么好工作啊。听说福建工资很低 10分 我就在这边 工资2000 300 0 4000没手艺做没技术活的事情肯定工资低啊2023-06-18 09:35:511
泉州到底是座什么样的城市?
差劲繁华我就住在泉州2023-06-18 09:36:0214
泉州市区适合一群女生去的酒吧
去KTV嘛。翻唱就不错啊。在9.1路那边而已。环境也还OK2023-06-18 09:36:285
同学明天来泉州玩 麻烦大家想想有哪里好玩的 清源山那类的就免了 在泉州市区 是男生 逛街的也算了
白天两大男生没什么好逛的...我当你同学下午到哈!去洗个头,一个多小时就过去了,而且价格还行,我们白天有出去都是去胡丝嫩想旗舰店,服务还不错,会员卡价格10元;洗完走几步,到麦当劳吃个甜点,又一个小时过去了;两家都在新车站附近.时间差不多了,该吃晚饭了,走到美食街,那边有家阿南酸菜面,味道超赞!晚上时间就很好打发了,酒吧状元街那很多,推荐下夜色!KTV呢就泉秀路那家欢乐迪最棒了!价格都还行,不会很贵.10:30后,强烈推荐东方!把得到妹妹就到对面开房吧,100!呵呵,我们都是这么玩的,不知道合不合你胃口了!2023-06-18 09:37:503
泉州大排档常见的“啾啾螺”怎么做?
优岳答题 不偏不倚 敬请关注↗ 啾啾螺,是泉州独有的一道夏天夜市小吃,吃这道螺仔的时候,需要气沉丹田,猛一吸才能吃到不如鼻屎大的螺肉,吸螺肉发出“啾啾”的声音,被形象的叫做啾啾螺。而且这种螺在菜市场买不到,大酒店吃不到,只有集中在工人文化宫及西街部分的夜市摊里,才能找到它的身影。 啾啾螺,又叫织纹螺、黑螺,个头也就2厘米长的大小,生长在泉州附近咸淡水交界处的滩涂上,没有人工养殖,所以产量不高。每到夏天的时候,黑螺才肥美有肉,全靠渔民在滩涂上一个一个捡来,再批发给小贩,小贩再定点卖给几家专门做夜市大排档的摊子。 泉州工人文化宫百源池旁边的一排大排档,夏天的时候,全是冲着啾啾啾来的食客,三五好友聚在小桌子前,几瓶啤酒,一片啾啾声此起彼伏,呼和着边上的南音曲调,在泉州人的眼里,确是那么的和谐,那么的自然而然,@优岳7 很长一段时间就是那里的常客。花费了很大的篇幅来介绍啾啾螺,制作过程三两句话就能港清楚,就像是简简单单的一盘螺子,几瓶啤酒,又一个简简单单的夜晚,一切都很满足。要不是考虑到朋友们在阅读文章急切想了解制作方法,@优岳7 能和你聊一个晚上的啾啾螺,因为,我的那些青春美好时光,都用在啾啾啾了。 ①啾啾螺洗净,剪去尾端尖角,锅中注水烧开,放入螺子焯10秒左右,捞出; ②放入搪瓷牙罐里,加入花生酱、海鲜酱油、辣椒油、蒜蓉酱、姜汁、麻油,盖上盖子,动作优雅的像个调酒师,上下左右的摇晃着,让螺仔入味,即可装盘。夜晚、大排档、啤酒、“啾啾螺”……在泉州,你一定不能错过这样美味可口下菜的“啾啾螺”,但是除了当地人,很多人是不懂得,这个“啾啾螺”到底是什么?这个螺市面上有卖吗?要怎么做才好吃呢? 别急,接着往下看↓↓↓其实泉州这个“啾啾螺”也就是俗称的织纹螺,因为很多人喜欢在吃这个螺的时候,会将螺放入唇中吮吸,经常发出“啾啾”声,因此又被称为“啾啾螺”。 想要吃上这样一道地道的“啾啾螺”,你可以试着自己做一下哦~ 首先,我们要将这个俗称“啾啾螺”的织纹螺洗干净,可以多洗几遍;然后烧水将这个螺用滚水烫过,最后,只要加入辣椒油、辣椒油、花生酱、蒜蓉酱、麻油等调料,搅拌均匀,使得这个“啾啾螺”入味即可,如果不急着享用,可以放置闷一下会跟入味更可口哦! 当然,也有人说,这个俗称的“啾啾螺”其实是很有毒素的,这种织纹螺吃后很容易中毒,甚至还有可能导致人死亡。当然,也不是说这个螺都不能吃,只是要提醒的是,在5月-8月期间,要特别注意!(海峡网 黄小群) 泉州市,位于福建省东南沿海。 历史 悠久,物产丰富。是海上丝绸之路的起点,也是闽南文化的源头。唐宋以来,泉州人利用丰富的物产,发明了数不胜数的传统 美食 。 土笋冻看着吓人,不过吃起来的口感却是非常的小清新,就像是海鲜味儿的果冻。 土笋的学名叫做星虫,是一种生长在海边滩涂上的虫子。在泉州,以晋江安海出产的土笋冻最为地道。 跟所有海边城市一样,泉州人最喜爱的夜宵还是海鲜。如果想要吃得休闲一点,那么你一定不要错过广场夜市、街边小店里的这种食物! 这种“啾啾螺”又叫黑螺,生长在海边咸淡水交界的地方。肉质鲜嫩,略带甜味。小黑螺虽然个头小,却深受泉州人的喜爱。 泉州人吃这种螺的方式很奇怪,首先将螺剪掉尾巴煮熟后,然后用花生酱带壳凉拌着吃。 吃“啾啾螺”,对于外地人来说可能没那么容易,但是对于泉州人来说就是小菜一碟。随着嘴巴里发出的“啾啾”声,一口一个。有的人甚至都不需要手的辅助。 来到了福建,必吃的还有鱼丸!在泉州,吃鱼丸的方式就是高汤煮一下,然后加一点青菜。这种食物叫做水丸汤。 泉州人喜欢吃手工鱼丸,吃起来更有弹性、更鲜嫩劲道! 在泉州,还有一种世代流传的传统小吃,那就是面线糊。吃面线糊的时候,糊是现成的,顾客可以自己选择添加配料。 面线糊是出门在外的泉州人最难以割舍的家乡味道。 面线也是泉州特产,比粉丝更细,而且它是用小麦粉做出来的。 面线到底有多细呢?《消费主张》记者找来了一根小号的绣花针,想要试试看面线能不能从针鼻里穿过去。结果,记者很轻松就把3根面线穿过了这个小小的绣花针。而这么细的面线竟然全都是纯手工拉出来的! 在泉州,夜市 美食 不仅仅有各式各样的闽南大菜、传统小吃,还有最受欢迎的甜品——石花膏。 从柜台上的水果、豆子等配料中任意挑选四种,然后加上蜂蜜和冰水,这一碗甜品就可以吃了。 实际上这一碗甜品叫做四果汤,因为里面可以任选四种配料。不过,大部分人必选的一种配料就是石花膏,这看起来像是果冻的石花膏,竟然是用一种叫“海石花”的海草做出来的。 跟大部分的泉州传统小吃一样,石花膏也有几百年的 历史 了,而这家石花膏店也已经传承了好几代人。 这道 美食 看着吓人,味道却是小清新! 土笋冻看着吓人,不过吃起来的口感却是非常的小清新。《消费主张》记者感觉,就像是海鲜味儿的果冻。 少霞 美食 爱好者:加上料,就不会觉得那么恐怖了吧,加的是酱油、醋,还有蒜蓉,试一下。 《消费主张》记者:脆脆的,很清爽,根本吃不出来是虫子,像是甜点的感觉,但是又带点酸味儿。 少霞 美食 爱好者:夏天吃特别开胃,这个冻状的东西是虫子煮完之后,它有很多胶质,相当于是胶原蛋白。 土笋的学名叫做“星虫”,是一种生长在海边滩涂上的虫子。在泉州,以晋江安海出产的土笋冻最为地道。 这家土笋冻的老板王丽华就是安海人,每天早晨,王丽华家都会有送货员送来当天挖出来的星虫。在没有处理之前,星虫的全身都是黑色的。 星虫送来后,需要先清洗几遍,还要将星虫从头部剪开,去除掉内脏。 王丽华 土笋冻店主:里面全部是水,有两条肠子,一条是黄色的,一条是黑色的,黑色的很有营养,这条黄色的就不可以吃。一天要进货一百多斤,当天都能全都卖光,销路很好。 内脏处理完之后,还需要继续清洗很多遍,直到洗虫子的水变清。就可以把星虫放到锅里煮了。 负责煮虫子的是王丽华的儿子肖进源,他今年刚刚30岁,几年前辞掉了工作,回来接手了这项最重要的任务。炎热的夏季,因为怕影响火候,厨房里却不开风扇也不能开空调,肖进源常常都是汗流浃背。 锅再次烧开之后,肖进源马上就把星虫捞了出来。 肖进源 王丽华儿子:土笋如果下水煮太久,土笋可能会不好吃,有可能会硬。 用勺子把星虫表面黑色的皮摩擦下来之后,还要再重新扔回柴锅里熬成汤,因为胶原蛋白就在这层表皮里。而脱完皮的星虫已经变成了白色。 把汤放凉之后就可以装盒了,除了装汤,每个盒子里还要再放7到8条虫子。 汤和虫子分装完毕之后,就可以放进冰柜了。这样,它们才能变成真正的土笋冻。 虽然很辛苦,但是王丽华的儿子、女儿还是回来继承了这项,从他们祖辈传了四、五代人的手艺。 肖进源 王丽华儿子:我们可以把这些比较好一点的东西传承下来,让别人也可以吃到比较(正宗)的土笋冻。 前方有螺,要不要去“啾啾啾”一下呢? 跟所有海边城市一样,泉州人最喜爱的夜宵还是海鲜。如果想吃得简单一点,在街边随处都可以吃到土笋冻。如果想吃得隆重一点,他们会开车到海边吃吃海鲜大排档、划划拳。而如果想要吃得休闲一点,那么你一定不要错过广场夜市、街边小店里的这种食物! 美食 爱好者少霞带《消费主张》记者来的是一家专门吃螺的店,这里只有一种食物,那就是各式各样的小海螺。 这种“啾啾螺”只有半个小拇指指甲那么大,虽然尾部已经被剪掉,但是《消费主张》记者吃起来,依然觉得没有那么容易。 少霞 美食 爱好者:你的嘴唇要有爆发力,在关键时刻,吸一吸。 《消费主张》记者:我吸出来了,成功了,确实不容易。我虽然吸不到肉,但是我能吸到花生酱,花生酱好好吃,甜甜酸酸的。 少霞 美食 爱好者:花生酱点击率是最高的,80%的人都会点这样的,而且很香,然后螺的味道又很鲜嫩,脆脆的,所以综合起来就是又甜,又酸,又香,又嫩。 这种“啾啾螺”又叫黑螺,生长在海边咸淡水交界的地方。肉质鲜嫩,略带甜味。小黑螺虽然个头小,却深受泉州人的喜爱。泉州人吃这种螺的方式很奇怪,首先将螺剪掉尾巴煮熟后,然后用花生酱带壳凉拌着吃。“啾啾螺”好不好吃,主要取决于花生酱的味道。 要把螺跟花生酱拌匀,靠的不是搅,而是摇!不过,摇螺靠的不是蛮力,而是要用技巧,要让花生酱进到每只螺的壳里,让螺肉充分入味。 摇“啾啾螺”时发出的“哐哐”声和吃“啾啾螺”时发出的“啾啾”声,是泉州夜市的一道特殊风景。在大街小巷、广场、大排档,只有你远远地听到了这清脆的“哐哐哐”的声音,你就可以开始考虑了,前方有螺,要不要去“啾啾啾”一下呢? 这道甜品吃上一口,夏天不再难过! 《消费主张》记者没有想到,吃一碗甜品竟然还要大排长龙。而且排队的人里,还有很多人都是大老远特意过来的。 消费者:排队排到手机没电了,有20分钟了。 消费者:我们从晋江开车过来吃的。 排这么长的队伍就为了吃一碗不到十元钱的甜品,究竟能有多好吃呢?终于排到《消费主张》记者了,从柜台上的水果、豆子等配料中任意挑选四种,然后加上蜂蜜和冰水,这一碗甜品就可以吃了。 少霞 美食 爱好者:这是石花膏,冰冰凉凉,沁人心脾。像布丁,像果冻,非常解暑,清凉解毒。 实际上这一碗甜品叫做四果汤,因为里面可以任选四种配料。不过,大部分人必选的一种配料就是石花膏。 令《消费主张》记者惊讶的是,这看起来像是果冻的石花膏,竟然是用一种海草做出来的。 海石花,生长在海边的礁石上,跟贝壳生长在一起。所以海石花在使用之前,必须先把里面的贝壳拣出来。挑完贝壳之后,还需要将海石花清洗干净。 海石花要冲洗很多遍才能彻底洗净,然后就要放进锅里用清水熬煮上五、六个小时,把海石花里的胶质熬出来。然后将熬完的液体过滤出来,放在通风的地方静置七、八个小时,就会凝结成冻状。最后用工具刮成丝状,就可以静候食客了。 在泉州,还有一种世代流传的传统小吃,那就是面线糊。 吃面线糊的时候,糊是现成的,顾客可以自己选择添加配料。这家面线糊有包括海鲜、肉类、蔬菜等二十多种配料可供选择,一般选三种就把碗加满了。最后再撒一点白胡椒粉、滴一滴当归酒。一碗热气腾腾的面线糊就可以吃了。 少霞 美食 爱好者:汤头好,大骨汤下去熬的。 《消费主张》记者:我现在可以理解为什么叫面线了,真的就像缝衣服的线一样,特别细。 当地人说,吃面线糊一定要搭配油条,其实最早的时候,面线糊里就只有油条一种配料。 这家面线糊的老板叫谢锡国,当地人称他为“国仔”,他年轻的时候,是踩着三轮车到街上卖面线糊的。 面线糊是出门在外的泉州人,最难以割舍的家乡味道。谢锡国说,泉州有数不清的面线糊店,每家的味道都不一样。这是因为每家的汤底都是按照自己的喜好,用自己的配方煮出来的,可以说是一家一味。 他家的面线糊汤底中除了高汤,还加了虾肉、蟹肉、鱼肉蓉等等。汤锅煮开后,就该加主角——面线了。 面线非常纤细,需要边加边搅,防止黏连成坨。加完面线后,还需要再加入淀粉芡汁,使汤汁更加浓稠,这也就是它被称为“糊”的原因。面线也是泉州特产,比粉丝更细,而且它是用小麦粉做出来的。 面线到底有多细呢?《消费主张》记者找来了一根小号的绣花针,结果,记者很轻松就把面线穿过了绣花针。然后记者又试了第二根,第三根。这个小小的绣花针的针鼻里,竟然穿过了三根面线。而谢锡国却告诉《消费主张》记者,这么细的面线竟然全都是纯手工拉出来的! 泉州市的永春县蓬壶镇以制作手工面线闻名,这里就是一家专门制作手工面线的工厂。 林焕文 拉面线师傅:力道最关键,要巧劲,抻、拉、甩都要巧劲。 面线拉好之后,要在太阳底下进行晾晒,这样面线会变得更细,而且更利于保存。 织纹螺 运气不好 吃这种螺搞不好就成最后一餐了 对于有风险性的食物 不碰为好 ! 不是说这种螺有毒不能吃!2023-06-18 09:37:571
泉州哪里有比较好玩的地方??
别来 没啥好玩的地方2023-06-18 09:38:055
泉州人的生日宴,都吃了些什么菜?
草草啖盐说蜜 —— 说天地美食,谈家乡风味 泉州老城区人有“悦来”情结,“悦来”是酒家名字,听起来就像古时候的“ 龙门客栈” ,但“悦来”不住店只炒菜,炒的还是闽南菜。 首先声明一下,本文不安利,我也不认识“悦来”的老板,也不知道其经营模式,纯粹是以一名普通的泉州人,这些年眼里的“悦来”,以及曾经吃过的“悦来”,与大伙说道说道。 话说当年“悦来”蜗居在九一路的时候,地方逼仄,但由于菜品实惠又美味,于是泉州老城区人家,一旦有生日宴、满月宴或下山宴等不是要布置得豪华隆重的宴席,老城区人都愿意前往“悦来”,虽然门面狭小,但由于菜烹饪得实在美味,也就给了 主人家体面。 我家小女,从满月宴、度晬宴、周岁宴,直到十六岁宴,都是在“悦来”举办,我的许多亲朋好友,一旦过生日、做寿等,也都喜欢在“悦来”宴请。 如果你问一位泉州老城区人,吃过“悦来”吗?没吃过的,大抵都是刚落户泉州的新人,而老城区人,则是常吃与不常吃的问题,并不是吃没吃过。 掐指一算,悦来已经经营了三十几年了吧,这一大把光阴里,“悦来”越办越大,九一路旧店已然成为历史,如今则在新华路,芳草园的对面,冠冕堂皇地盖起了高楼,门面也气派辉煌。 再不是当年的逼仄狭小,堂而皇之可以承接高档的婚宴了,但普通人家,一旦生日还是做寿,依然还是前往。 说了这么多,“悦来”都有哪些让泉州老城区人民喜欢的菜,让泉州人民如此流连,我今天就带大家来吃一顿生日宴。 这是我娘家的家宴,包了个大包间,兄弟姐妹还有老母亲,一起聚在一起庆祝生日,乐乎。 来看看“悦来”都上了哪些菜吧。 我陪着颤颤巍巍的徐老太太先到,服务员上了两扎饮料,一扎是花生酱汁,另一扎是百香果汁。 桌上小菜是泉州人传统的咸脯、菜脯和花生米。 重点介绍一下泉州人的咸脯,带鱼切小段,用盐腌制,然后油炸,特别下饭、下酒。 这么一小碟,我可以喝着啤酒,把它干完,兄弟们还没到齐,我已经微醺。 家宴比开宴席好,泉州人有个坏毛病,凡开宴席,所有人到齐差不多得等到晚上八点多,饿得前胸贴后背也得等,所以上宴席真的是不得已的事情。 而家宴不同,说说笑笑间,兄弟姐妹们就都到了,上菜。白灼章鱼我曾经写过一篇文章,有兴趣的可以一阅,《 白灼章鱼,你真的会吗?少了这步骤, 怎么做都不好吃 》。 章鱼,一定要爆头,墨汁等一起下肚,那才吃得过瘾。 如今的梭子蟹正当时,肉质紧实,膏不是特别饱满,但却如六月黄一般的嫩香,更是美味。 可以说不是闽南菜,这道菜也做得不好,很韧,我家徐老太太根本咬不动。 龙虾很新鲜,而精彩就在,我大侄子把一个龙虾头完完整整地剥下来,感叹没有拍照留念。 应该是家宴的原因,所以上菜并没有按顺序,不然此时应该是生日面。最近松茸很吃香,松茸特有的菌菇味,会让一道汤变得非常鲜美。 和松茸海蚌排骨汤一起上的是,泉州菜粿,地道泉州美味。今天的菜,值得竖大拇哥的当属这道菜,非常赞! 强烈建议到“悦来”品尝这道肥肠! 比起什么鲁菜九转回肠,粤菜脆皮大肠,川菜香辣肥肠煲等等,泉州的大肠头海参煲绝对能独占鳌头。 妙就妙在肥肠的油,依然留在肠壁上,香滑嫩爽,不敢吃的绕道,敢吃的一定要尝!生日就得吃生日面,这是传统中国人过生日的标配。 而今天的生日面,做法是泉州卤面,这是地道纯粹的闽南菜。 我曾经说过,考验一位闽南厨师的手艺,最重要的就是烹饪这道泉州卤面。而想知道卤面知识的,可见我的文章《 泉州人餐桌上的卤面 》《 泉州的卤面,大礼中的大礼 》。 “悦来”的卤面是很出名的,许多人慕名而来。感觉是粤菜闽南做法,因为乳鸽的卤制,是闽南的卤味做法,乳鸽卤制后香炸,皮脆肉汁丰富,据说也是“悦来”师傅的拿手菜。泉州的七彩汤是很赞的,可以说是泉州菜的一绝。这道菜有没有乘风破浪的感觉? 赢在造型!泉州花生汤,配蛋糕! 泉州花生汤也是泉州人的心头爱,泉州人称花生为“土豆”,花生汤土话就是“土豆汤”。 想知道做法的,可详见我的文章《 土豆仁汤,此土豆非彼土豆也 》。 当然,生日少不了生日蛋糕,而我们一家人齐唱生日歌,实在欢乐。 生日要有仪式感,而这个仪式要一家人都在才能完成。 “悦来”是最普通泉州人家举行仪式的地方。2023-06-18 09:38:301
泉州1801
泉秀路欢乐迪旁1801酒吧.消费水平i不算高。。2023-06-18 09:38:383
游记1000字作文 游桑莲泉州
马可波罗一踏上这个港口,来到传说中的东方,这个年轻的意大利人就用他的蓝眼睛看到了下面的一幕:来自世界各国的货物在这个口岸集散,东方的茶叶、丝绸,西方的珠宝,东南亚的手工艺品,欧洲的器皿,非洲的动物皮毛,货品琳琅满目,美不胜收;各色人种的美人跟着她们的海船在这个港口出现,流光溢彩,宛如天上璀璨的明星;来自世界各地的各种手势、语言在此融合,世上所有的宗教信仰以及他们的寺院庙宇在此交汇,一切是如此的令人兴奋,这是一个使人着迷的有magic的地方。 她有一个美丽的名字:泉州。 开元寺 我们是从北京飞到厦门,然后从厦门由大巴把大家送到泉州培训基地去的。 厦航的飞机只有到厦门和晋江的,然后从这里过去泉州。听到这个大大有名的城市竟然没有机场,不禁微微一怔。 在酒店把旅行负担一卸,踢掉沾了灰尘的鞋子,换上俏丽的无根凉鞋,一行人就迫不及待地来到了附近的开元寺。 800年的古榕树。 1300前的桑树。 大雄宝殿。 镇国和仁寿,象明信片里一样精美地屹立。亲眼看到的感觉,除了说不出的亲切,还是有说不出的满足和欣慰。 静下心来,在寺里悠闲地四处走走,听蝉声划破宁静,看游客一拨拨趋之若骛地拍照。在殿里,从右边进去,双手合十,把心放在宁静处,闭目凝神。然后仰望那些精美华严的千年雕像,再从左边出来。 馨香的味道在整个寺院里弥漫,源自每一缕最深处的心香。 临走参观了寺内的古船馆,看到那个年代的船模型,稍稍有点回不过神儿来。 看客 泉州是一个初看没什么,再看还没什么,回想起来就激动,再一回味历史使人赧颜色变的城市。 一个有七匹狼(服装/香烟)、惠泉啤酒的,曾以经济崛起但批发假货而闻名全国的普通的南方城市。也是一个朱熹讲过学、戚继光抗过倭、并且养育过李光第的人杰地灵的地方。 一个曾经如此辉煌鼎盛的海港,云集了所有的宗教信仰,汇集了各种语言文字,堆砌了五颜六色人种美人的晶莹商埠。一个怎么夸都不过分,又平凡地你可以完全把她忽略过去的异数。 她是奇异而有包容的。你怎么看她,她就是你心目中的什么映象。你可以把她当宝,也可以正眼都不夹。对泉州的感觉,可能每个人的缘分都不同。 我记着初到泉州的那晚在街上看到的奇特一幕:健身房在一座六层建筑的顶楼,一个男人对着大玻璃窗在跑步机上练习。看着他在灯火通明中冲着夜色跑来,脸上是专注和盲目,身上是抖动,抬了头望上去,仿佛那是一场奇异的电影。他仿佛不会停下来,永远的奔跑在那里,但是既不后退,也不能前进。倒让我想起希腊神话里那个永不言败的 那一次,我负责这个重要客户的培训。对我其实象是休假。 城市的布局真是乱啊,到处都在建设,到处都在堵车,那些闲置的毫宅,从孤立来看,仿佛进入了意大利建筑群。大街上,摩托会倏地窜至眼前。紧接着是闽南话的对骂,两张怒脸。然后两股骂骂咧咧分道扬镳。在外乡人看来很有趣,他们是默契,我们是无奈。他们操着同一种沟通介质,虽是吵骂,但彼此心领神会。我们却连他们在叫什么都搞不懂。不是同一种的语言。 我斜倚在床头,电视里在呱拉呱拉的讲闽南话。疆在浴室里哗啦哗啦地洗着。心在很远的地方,心在手机响不响的心思上。 冲出来买一份当地的报纸。感受这个奇异、斑斓、却又家常、日子一天天慢慢过的城市。一路上到处都找不到报摊和书店,街道上有南方典型的懊热、肮脏和小吃摊边世俗而温暖的亲切。然后就看到了小小的邮政局,于是冲了进去。 每天晚上8点,我都会和客户方这些男女孩子一大帮十几个人准时出现在泉州的大街上,当然每次都有疆,她是客户方的联络代表,一个比我小两岁的女孩。 我们流连在那些路边美食排挡和服装摊。肉棕,蚝仔煎,面线糊,桔红糕,都很有特色。在我们女孩子唧唧喳喳挑挑拣拣衣服的时候,男孩子就自己围成一伙说话跟着我们,等我们。有三个女孩一致看中了同一款式,一通杀价和惊喜。我则买了一件胸前有一支铁锈红郁金香的灰色小恤。 回看这一切的时候,遥远的假期、灯光模糊的南方以及那些红酒绿之外的温馨和感动。当青春遭遇泉州光怪陆离服装时的那种惊喜。 逛累了,在明亮而熟悉的麦当牢里一边用吸管啜着奶昔,一边看着窗外南国散漫而繁华的夜景,有一种不真实的感觉。 茉莉花串与闽南茶具 晒得黑黑的健康的小女孩,双手套满了洁白的茉莉花串,忽地在眼前出现。 买了四串。一串长的挂在脖子上,一串小的戴在手上,还有两串小的,送了同游的疆和涛。僵是我的室友,涛是她的同事。刚才和大部队走散,我们就单独逛了。 是真的茉莉花做的。洁白,香柔。与肌肤相接,有一种沁凉和温柔。在南方真拿东西不当东西呀,要在北方,每一小朵茉莉都是公主一样的矜贵,是只可远观不可把玩的呀。在这里竟是如此便宜:每串只有一到两元。 本地的功夫茶是有名的,茶具也是又好又便宜,是闽南茶具的集散地之一。所以涛就动了心,要带一套回去。我们就陪着他在瓷器一条街上一家挨一家地逛。最后陪他挑了青黛色的有写意芦苇风格的茶具,他很满意。然后又施展sales的砍价绝招,帮涛把价格压到了很开心的地方。他于是乖巧地邀我们两个回去北京后去他新家喝茶。是精装修的单身贵族小公寓呢。 出门后涛又在地摊上买了两套十二盏工夫茶小盅送给我们。哈哈,赚了。(其实每个才两毛钱,质量却非常之好) 不知不觉间来到了关帝庙。庙外依然是一大棵盘根错节的古榕。门前是一溜红灯,庙里的香火在微风中余音绕梁。站在庙前的广场上看踩了三轮车的小贩,身边的鱼丸汤和嘈杂,还有不敢细看更不敢尝的油麻麻的卤肉,阿阿。 清源山与入海口 中间还和他们一起逃课去爬了清源山。那天上午进行了模拟考试,中午交了卷,不知谁一撺掇,大家连午饭都没吃,就顶着烈日出了门。 叫了辆出租车,司机说:很远呢,要出城。 十分钟后,说到了,车钱只有十几大元。他的距离概念,他的闽南口音,都使我感觉到北京的遥远。 弘一法师的舍利塔。老子的石像。鸣泉幽壑,风景绝佳,只是蚊大如蚕豆(夸张么?),那些MM都被盯得起了鸡蛋大的包,而且三日不退。好在那天我穿了长裤,幸免于成为蚊辈的饕餮大餐。嘻嘻。 在山上买了面包,喝了点饮料,就往回返。赶到教室的时候,课刚刚开始了十分钟。我的同事讲着课,看到我们从后门溜进来,他看了我一眼,脸上有一个不易觉察的会心的笑。 很想去看看那个入海口,那是一种源头。是那个曾经孕育过鼎盛的丰柔,以柔克刚,海纳百川。我对此有图腾一般的膜拜。听说离得很远,所以终于没有去,唉,下回吧。 CCTV《天涯共此时》在演泉州的布袋戏。于是那些梦一样飞挑的塔厝建筑群象一种强烈的意向再次满屏出现,对那个夏天的思念再次占据了我的某种情愫。 你开元寺的古桑还会再开出洁白的莲花吗,我的桑莲泉州? (附:开元寺始建于武则天年间,这里本是一个财主的大桑园。传说有一天,财主梦见一个和尚要在这块地上建佛寺,不便拒绝:就出了个难题:必须让园中的桑树在三天内开出白花,方肯施舍,不料桑树果真开了白莲花,财主只好献地为寺,寺也因此得名为“莲花寺”,后又被雅称为“桑2023-06-18 09:38:441
泉州的特产小吃
肉粽: 提到泉州小吃,让人第一个想到的是什么? 就是这个肉棕了,个人觉得隔一段时间尝一下还是很诱人的. 记得读大学的时候每每回家总有外地的同宿者要我捎带以满足他们对泉州肉棕的向往,可惜这种很经典的正宗泉州小吃对食用条件的要求比较高(温度软硬都要火候控制,自己热的味道会打折扣的,另外一个重要因素就是酱料,没有加精制的酱料,肉棕无非就是一团味道特别的糯米团而已)所以每次都拿另外一种好带的泉州小吃去堵他们的嘴,至于是什么下面会提到.直到毕业的时候有个家伙硬是跟着我到泉州饱了口福,那人是谁这里就不点名了,咳咳店名: 候阿婆肉粽(店址:东街、六灌路) 推荐"肉棕+肉燕"面线糊: 另一种本土特色很浓的小吃,别的地方一定吃不到的味道.只是随着物价的上涨这种看似很便宜的美食渐渐抬高身价,罪魁祸首其实是那些昂贵的配料,当然了没有人会把面线糊当正餐的,如果真要的话,不花上20,30块钱是填不饱肚子的,实在有负"小吃"之名.1.店名: 西街面线糊(店址:福新花园城斜对面,六灌路,南俊巷法院对面)2.店名: 水门巷国啊面线糊(店址:田安路丰盛假日城堡内、中山南路水门巷内、美食街内)烧烤:烧烤算不上泉州本土的小吃,但是不管一种食品的原产地在哪里,到了另外一个地方因为水土及用料的关系味道肯定就会有些许变化,不变的是烹制者的技术.那么我们来看看有古城泉州风味的烧烤精品都在哪里吧1.中山路人民影剧院附近(据说多刷花生酱味道更佳)2.文化宫溜冰场旁边那条路直走一间小食杂店店口(记得读小学时放学的时候跟同行的伙伴游荡到这里都会驻足卖根羊肉串或鸡腿--视财政状况而定^_^,蹲在一旁边看老板烤边啃)3.西教堂直走升文小学对面4.湖心第十中学门口向右走50米处(好像是叫"SK烧烤")推荐"多蜂蜜+花生酱"5.东门头"北国"烧烤(东街城基路口)6.东方银座对面的亚马逊烤肉(自助的,每位39RMB.另外推荐里面的生啤,不同颜色的啤酒哦)田螺: 非常传统的泉州小吃,除了前面的肉棕面线糊就非这个田螺莫属了,田螺其实很普通,文章都在酱料上,当然了,吃田螺的另一乐趣就是"吸",不可以拿牙签勾的,否则你体会不到这种乐趣,味道会打折扣滴,不过你要是真的这么笨,不靠牙签吃不到的话,那尝一下打了折扣的田螺也无妨,味道依旧很好. 另外这种黑白条纹相间小小的螺是不是叫田螺我至今没搞清楚...1.文化宫溜冰场数起过去第一个摊位(好多年了,不知道是不是还在,我记得long time ago我拿过这个摊位的田螺当鱼饵第一次钓过鱼,就在旁边的百源清池,现在去钓估计只会钓起池底下人家随手扔掉的易拉罐)2.西街菜市旁一间小小的店面,摊位名叫"芬啊螺仔"3.西门斜坡下来第一间,店名"炒螺王", 推荐"麦螺"扁食: 谁说扁食沙县小吃的最出名? 吃过泉州本地的扁食包你唇齿留香一点也不比正宗沙县扁食逊色.1.西教堂直走升文小学门口(一大碗才1块,多放醋好吃)2.东街米兰春天婚纱斜对面公交站后, 店名:扁食肉燕草包饭牛餐: 所谓的牛餐包括牛排,牛肚,牛肉梗等用牛身上的"部件"做的美食.要求实惠非牛餐莫属了.严格来讲石狮的牛餐比较出名.不过下面提到的这几家味道也是一流的. 在为午餐发愁吗?吃牛餐吧1.店名: 阿秋牛排店(龙宫菜市另一边), 有一家开在湖心"胡丝嫩想"旁边,推荐牛肚汤.2.百汇正对面那家"石狮牛肉羹"3.店名:东兴牛肉店(泉州酒店对面)4.店名:许记牛肉馆(店址:南俊巷),推荐"牛肉炒饭"5.店名:牛肉文(店址:泉秀路,与刺桐路交界的那个路口往东50米)街头摊点: 姑且放下卫生等问题不谈,独特的街头摊点一向就是一个城市饮食文化的一个重要部分,大排挡,串串香等自不用说,做为街头摊点代表的煎炸,跟烧烤一样,因为烹饪设备简单的关系,一般露天就可以就地搭建,摊前等候的人们自然就成为一道特别的风景线,观者难敌诱惑,吃者旁若无人.虽然街头摊点让人觉得有些难登大雅之堂,但那种可以大声说话的感觉却是在室内小店里所不能取代的.1.泉州六中菲友溜冰馆门口有一块大空地,有一个煎炸摊,每天的下午五点多钟开始就超多人在那里吃. 推荐"炸鸡壳"(本地话)2.状元街中段的那家串串香(原先在东街豪客来斜对面),从来没去注意店名叫什么,但是只要朋友中有人提议去吃串串香,首选的就是这家.3.老兵大排挡,战友大排挡,在美食街的这两家大排档每到黄昏就人声鼎沸,知名度很高.兄弟喝两杯吗?去美食街的大排档吧.4.津淮街中段的碧娥海鲜馆,这个路边摊地方大,夏天生意很好,总是人满为患,冬天会差一些,为什么?地方太大会喝西北风的. ^_^2023-06-18 09:38:541
谁能给我说说泉州的主要路线及详细情况!先感谢了!!
路 刺桐新村—刺桐新村路口—大希夷—北门街—华侨新村—二院—钟楼—南俊巷口—一院—东门—东湖公园—第三巷口—九一路口—公交车站—津坂路口—水利大厦—刺桐公园—东美小区—丰泽区政府—人民日报记者站—中营学院—金帝花园—现代广场—镇政府—新黎大—宝珊花园 002路 丰泽客运站—城监支队—交警支队—华美公司—刺桐路口—浦西路口—交通局—新车站—海关大楼—公交车站—九一路口—第三巷口—东湖公园—东门—一院—南俊巷口—钟楼—影剧院—开元寺—开元寺西门—培元中学—西环城—西郊—锻湖村—西苑—镇政府—送客亭—北峰工业区 003路 霞淮新村—信合站—交通局—新车站—幸福街口—旧车站—关帝庙—涂门街头—泮宫口—花巷口—玉犀巷口—二院—华侨新村—北门街—普明村—水上乐园—埔任路口—花园头—180医院—田边—群石小学—群山村—玉井村—群峰村—肖厝—农业示范区—董埔—霞美 004路 泉秀花园—灯星小学—浦西—浦西路口—交通局—新车站—海关大楼—海信站—关帝庙—涂门街头—新门街头—新门菜市—芳草园—新华桥—劳动力市场—新华南路尾—金山南区—顺济新桥—东浦—浦口—上埕路口—泉州建材市场—王宫—联泰第一城—霞洲—浮桥街—浮桥镇政府—侨乡旧货—道崎鞋业—培新机械厂—罐头厂—斗南路口—华塑厂—寨仔—森隆电讯—新宅—吓厝—四黄 005路 文化宫—华侨大厦—后城路口—关帝庙—海信站—海关大楼—新车站—交通局—浦西路口—刺桐路口—中心客运站—金帝花苑—现代广场—镇政府—新黎大—宝珊花园—路机厂—下路口—东海滨城路口—后坑—森林公园—后渚村—后渚村路口—后渚 006路 丰泽客运站—城监支队—宝洲商品市场—浦西村口—东南医院—宝洲路口—新车站—幸福街口—旧车站—新华友—海信站—关帝庙—涂门街头—新门街头—新门菜市—省五建—开元寺—培元中学—西湖小区—新华小区—建南花园—邮电公寓—坑尾路口—北峰工业区—森利发—糖厂—潘山市场—杏后路口—糖房中路—糖房—丰州 007路 文化宫—华侨大厦—后城口—关帝庙—海信站—公交车站—九一路口—第三巷口—东湖公园—东湖影院—体育馆—圣墓—坪山路口—仕公岭—明日广场—火车站—火烧桥—华侨大学 008路 文化宫—华侨大厦—后城口—关帝庙—旧车站—幸福街口—中医院—宝洲路口—泉秀办事处—边防支队—浦西路口—刺桐路口—中心客运站—金帝花园—现代广场—镇政府—新黎大—宝珊花园—路机厂—下路口—滨南路口—后埔—下宝—格林公司—林边—吓塘—东梅—师院新区—集壁—曾厝—顶堡—车垵—新码头 009路 文化宫—承天寺—新府口—一院—东门—东湖公园—第三巷口—九一路口—公交车站—海关大楼—中医院—华洲—东浦—展览城—鲤城区政府—游乐园—清蒙—诺林商城—前店—园坂—高尔夫球场—后厝街—溪头—苏安路口—井边西路—前埔—洋尾路口—塘尾埔—三吴—山仔路口站—官桥 010路 文化宫—承天寺—新府口—一院—东门—东湖影院—柑舍头—东湖新村—圣福花苑—后茂路口—师院—剑影学校—埔任路口—花园头—180医院—田边—群石小学—群山村—朋山洞—工业区路口—双阳镇—河市 011路 中心客运站—中营学院-人民日报记者站-云谷工业区-新农校-湖心街口-坪山加油站—仕公岭—明日广场—火车站—火烧桥—华大—华大北大门—万虹路口—杏宅路口—洛江科技园—塘西—塘西工业区—南山市场—新田—海都公司—工业区路口—双阳镇—河市—马甲—罗溪 012路 二院—钟楼—南俊巷口—一院—东门—东湖公园—第三巷口—九一路口—公交车站—海关大楼—中医院—华洲—东浦—浦口—上埕路口—建材市场—王宫—联泰第一城—霞洲—浮桥街—浮桥镇政府—侨乡旧货—道崎鞋业—满中—东边—黄石村—金浦—金鸡桥—四甲—长福—大霞美—红星学校—邱店—榕桥 013路 二院—钟楼—南俊巷口—一院—东门—东湖影院—体育馆—圣墓—坪山路口—仕公岭—明日广场—火车站—火烧桥—华大—华大北大门—官头—洛江邮政局—洛江土地局—洛江工商局—洛江信和—万源花苑—首富商城—农贸市场—航空旅游城—洛阳—镇政府—屿头综合市场 014路 汽车西站—培元中学—开元寺—省五建—芳草园—新华桥—劳动力市场—新华南路尾—金山南区—土地后—天后宫—义全大厦—幸福街口—海关大楼—津坂路口—水利大厦—刺桐公园—东美小区—丰泽区政府—皮防院—千亿山庄—云鹿路—北师大附中 015路 中心客运站- 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旧车站—关帝庙—后城口—华侨大厦—承天寺—新府口—南俊巷口—钟楼—二院—华侨新村—北门街—朝天门—汽车西站—西湖小区—新华小区—建南花园—邮电公寓—坑尾路口—北峰工业区—森利发—糖厂—潘山市场—杏后路口—糖房中路—糖房—丰州—丰州镇政府—中南酒店—九日山2023-06-18 09:39:031
泉州大排档常见的“啾啾螺”怎么做?
优岳答题 不偏不倚 敬请关注↗ 啾啾螺,是泉州独有的一道夏天夜市小吃,吃这道螺仔的时候,需要气沉丹田,猛一吸才能吃到不如鼻屎大的螺肉,吸螺肉发出“啾啾”的声音,被形象的叫做啾啾螺。而且这种螺在菜市场买不到,大酒店吃不到,只有集中在工人文化宫及西街部分的夜市摊里,才能找到它的身影。 啾啾螺,又叫织纹螺、黑螺,个头也就2厘米长的大小,生长在泉州附近咸淡水交界处的滩涂上,没有人工养殖,所以产量不高。每到夏天的时候,黑螺才肥美有肉,全靠渔民在滩涂上一个一个捡来,再批发给小贩,小贩再定点卖给几家专门做夜市大排档的摊子。 泉州工人文化宫百源池旁边的一排大排档,夏天的时候,全是冲着啾啾啾来的食客,三五好友聚在小桌子前,几瓶啤酒,一片啾啾声此起彼伏,呼和着边上的南音曲调,在泉州人的眼里,确是那么的和谐,那么的自然而然,@优岳7 很长一段时间就是那里的常客。花费了很大的篇幅来介绍啾啾螺,制作过程三两句话就能港清楚,就像是简简单单的一盘螺子,几瓶啤酒,又一个简简单单的夜晚,一切都很满足。要不是考虑到朋友们在阅读文章急切想了解制作方法,@优岳7 能和你聊一个晚上的啾啾螺,因为,我的那些青春美好时光,都用在啾啾啾了。 ①啾啾螺洗净,剪去尾端尖角,锅中注水烧开,放入螺子焯10秒左右,捞出; ②放入搪瓷牙罐里,加入花生酱、海鲜酱油、辣椒油、蒜蓉酱、姜汁、麻油,盖上盖子,动作优雅的像个调酒师,上下左右的摇晃着,让螺仔入味,即可装盘。夜晚、大排档、啤酒、“啾啾螺”……在泉州,你一定不能错过这样美味可口下菜的“啾啾螺”,但是除了当地人,很多人是不懂得,这个“啾啾螺”到底是什么?这个螺市面上有卖吗?要怎么做才好吃呢? 别急,接着往下看↓↓↓其实泉州这个“啾啾螺”也就是俗称的织纹螺,因为很多人喜欢在吃这个螺的时候,会将螺放入唇中吮吸,经常发出“啾啾”声,因此又被称为“啾啾螺”。 想要吃上这样一道地道的“啾啾螺”,你可以试着自己做一下哦~ 首先,我们要将这个俗称“啾啾螺”的织纹螺洗干净,可以多洗几遍;然后烧水将这个螺用滚水烫过,最后,只要加入辣椒油、辣椒油、花生酱、蒜蓉酱、麻油等调料,搅拌均匀,使得这个“啾啾螺”入味即可,如果不急着享用,可以放置闷一下会跟入味更可口哦! 当然,也有人说,这个俗称的“啾啾螺”其实是很有毒素的,这种织纹螺吃后很容易中毒,甚至还有可能导致人死亡。当然,也不是说这个螺都不能吃,只是要提醒的是,在5月-8月期间,要特别注意!(海峡网 黄小群) 泉州市,位于福建省东南沿海。 历史 悠久,物产丰富。是海上丝绸之路的起点,也是闽南文化的源头。唐宋以来,泉州人利用丰富的物产,发明了数不胜数的传统 美食 。 土笋冻看着吓人,不过吃起来的口感却是非常的小清新,就像是海鲜味儿的果冻。 土笋的学名叫做星虫,是一种生长在海边滩涂上的虫子。在泉州,以晋江安海出产的土笋冻最为地道。 跟所有海边城市一样,泉州人最喜爱的夜宵还是海鲜。如果想要吃得休闲一点,那么你一定不要错过广场夜市、街边小店里的这种食物! 这种“啾啾螺”又叫黑螺,生长在海边咸淡水交界的地方。肉质鲜嫩,略带甜味。小黑螺虽然个头小,却深受泉州人的喜爱。 泉州人吃这种螺的方式很奇怪,首先将螺剪掉尾巴煮熟后,然后用花生酱带壳凉拌着吃。 吃“啾啾螺”,对于外地人来说可能没那么容易,但是对于泉州人来说就是小菜一碟。随着嘴巴里发出的“啾啾”声,一口一个。有的人甚至都不需要手的辅助。 来到了福建,必吃的还有鱼丸!在泉州,吃鱼丸的方式就是高汤煮一下,然后加一点青菜。这种食物叫做水丸汤。 泉州人喜欢吃手工鱼丸,吃起来更有弹性、更鲜嫩劲道! 在泉州,还有一种世代流传的传统小吃,那就是面线糊。吃面线糊的时候,糊是现成的,顾客可以自己选择添加配料。 面线糊是出门在外的泉州人最难以割舍的家乡味道。 面线也是泉州特产,比粉丝更细,而且它是用小麦粉做出来的。 面线到底有多细呢?《消费主张》记者找来了一根小号的绣花针,想要试试看面线能不能从针鼻里穿过去。结果,记者很轻松就把3根面线穿过了这个小小的绣花针。而这么细的面线竟然全都是纯手工拉出来的! 在泉州,夜市 美食 不仅仅有各式各样的闽南大菜、传统小吃,还有最受欢迎的甜品——石花膏。 从柜台上的水果、豆子等配料中任意挑选四种,然后加上蜂蜜和冰水,这一碗甜品就可以吃了。 实际上这一碗甜品叫做四果汤,因为里面可以任选四种配料。不过,大部分人必选的一种配料就是石花膏,这看起来像是果冻的石花膏,竟然是用一种叫“海石花”的海草做出来的。 跟大部分的泉州传统小吃一样,石花膏也有几百年的 历史 了,而这家石花膏店也已经传承了好几代人。 这道 美食 看着吓人,味道却是小清新! 土笋冻看着吓人,不过吃起来的口感却是非常的小清新。《消费主张》记者感觉,就像是海鲜味儿的果冻。 少霞 美食 爱好者:加上料,就不会觉得那么恐怖了吧,加的是酱油、醋,还有蒜蓉,试一下。 《消费主张》记者:脆脆的,很清爽,根本吃不出来是虫子,像是甜点的感觉,但是又带点酸味儿。 少霞 美食 爱好者:夏天吃特别开胃,这个冻状的东西是虫子煮完之后,它有很多胶质,相当于是胶原蛋白。 土笋的学名叫做“星虫”,是一种生长在海边滩涂上的虫子。在泉州,以晋江安海出产的土笋冻最为地道。 这家土笋冻的老板王丽华就是安海人,每天早晨,王丽华家都会有送货员送来当天挖出来的星虫。在没有处理之前,星虫的全身都是黑色的。 星虫送来后,需要先清洗几遍,还要将星虫从头部剪开,去除掉内脏。 王丽华 土笋冻店主:里面全部是水,有两条肠子,一条是黄色的,一条是黑色的,黑色的很有营养,这条黄色的就不可以吃。一天要进货一百多斤,当天都能全都卖光,销路很好。 内脏处理完之后,还需要继续清洗很多遍,直到洗虫子的水变清。就可以把星虫放到锅里煮了。 负责煮虫子的是王丽华的儿子肖进源,他今年刚刚30岁,几年前辞掉了工作,回来接手了这项最重要的任务。炎热的夏季,因为怕影响火候,厨房里却不开风扇也不能开空调,肖进源常常都是汗流浃背。 锅再次烧开之后,肖进源马上就把星虫捞了出来。 肖进源 王丽华儿子:土笋如果下水煮太久,土笋可能会不好吃,有可能会硬。 用勺子把星虫表面黑色的皮摩擦下来之后,还要再重新扔回柴锅里熬成汤,因为胶原蛋白就在这层表皮里。而脱完皮的星虫已经变成了白色。 把汤放凉之后就可以装盒了,除了装汤,每个盒子里还要再放7到8条虫子。 汤和虫子分装完毕之后,就可以放进冰柜了。这样,它们才能变成真正的土笋冻。 虽然很辛苦,但是王丽华的儿子、女儿还是回来继承了这项,从他们祖辈传了四、五代人的手艺。 肖进源 王丽华儿子:我们可以把这些比较好一点的东西传承下来,让别人也可以吃到比较(正宗)的土笋冻。 前方有螺,要不要去“啾啾啾”一下呢? 跟所有海边城市一样,泉州人最喜爱的夜宵还是海鲜。如果想吃得简单一点,在街边随处都可以吃到土笋冻。如果想吃得隆重一点,他们会开车到海边吃吃海鲜大排档、划划拳。而如果想要吃得休闲一点,那么你一定不要错过广场夜市、街边小店里的这种食物! 美食 爱好者少霞带《消费主张》记者来的是一家专门吃螺的店,这里只有一种食物,那就是各式各样的小海螺。 这种“啾啾螺”只有半个小拇指指甲那么大,虽然尾部已经被剪掉,但是《消费主张》记者吃起来,依然觉得没有那么容易。 少霞 美食 爱好者:你的嘴唇要有爆发力,在关键时刻,吸一吸。 《消费主张》记者:我吸出来了,成功了,确实不容易。我虽然吸不到肉,但是我能吸到花生酱,花生酱好好吃,甜甜酸酸的。 少霞 美食 爱好者:花生酱点击率是最高的,80%的人都会点这样的,而且很香,然后螺的味道又很鲜嫩,脆脆的,所以综合起来就是又甜,又酸,又香,又嫩。 这种“啾啾螺”又叫黑螺,生长在海边咸淡水交界的地方。肉质鲜嫩,略带甜味。小黑螺虽然个头小,却深受泉州人的喜爱。泉州人吃这种螺的方式很奇怪,首先将螺剪掉尾巴煮熟后,然后用花生酱带壳凉拌着吃。“啾啾螺”好不好吃,主要取决于花生酱的味道。 要把螺跟花生酱拌匀,靠的不是搅,而是摇!不过,摇螺靠的不是蛮力,而是要用技巧,要让花生酱进到每只螺的壳里,让螺肉充分入味。 摇“啾啾螺”时发出的“哐哐”声和吃“啾啾螺”时发出的“啾啾”声,是泉州夜市的一道特殊风景。在大街小巷、广场、大排档,只有你远远地听到了这清脆的“哐哐哐”的声音,你就可以开始考虑了,前方有螺,要不要去“啾啾啾”一下呢? 这道甜品吃上一口,夏天不再难过! 《消费主张》记者没有想到,吃一碗甜品竟然还要大排长龙。而且排队的人里,还有很多人都是大老远特意过来的。 消费者:排队排到手机没电了,有20分钟了。 消费者:我们从晋江开车过来吃的。 排这么长的队伍就为了吃一碗不到十元钱的甜品,究竟能有多好吃呢?终于排到《消费主张》记者了,从柜台上的水果、豆子等配料中任意挑选四种,然后加上蜂蜜和冰水,这一碗甜品就可以吃了。 少霞 美食 爱好者:这是石花膏,冰冰凉凉,沁人心脾。像布丁,像果冻,非常解暑,清凉解毒。 实际上这一碗甜品叫做四果汤,因为里面可以任选四种配料。不过,大部分人必选的一种配料就是石花膏。 令《消费主张》记者惊讶的是,这看起来像是果冻的石花膏,竟然是用一种海草做出来的。 海石花,生长在海边的礁石上,跟贝壳生长在一起。所以海石花在使用之前,必须先把里面的贝壳拣出来。挑完贝壳之后,还需要将海石花清洗干净。 海石花要冲洗很多遍才能彻底洗净,然后就要放进锅里用清水熬煮上五、六个小时,把海石花里的胶质熬出来。然后将熬完的液体过滤出来,放在通风的地方静置七、八个小时,就会凝结成冻状。最后用工具刮成丝状,就可以静候食客了。 在泉州,还有一种世代流传的传统小吃,那就是面线糊。 吃面线糊的时候,糊是现成的,顾客可以自己选择添加配料。这家面线糊有包括海鲜、肉类、蔬菜等二十多种配料可供选择,一般选三种就把碗加满了。最后再撒一点白胡椒粉、滴一滴当归酒。一碗热气腾腾的面线糊就可以吃了。 少霞 美食 爱好者:汤头好,大骨汤下去熬的。 《消费主张》记者:我现在可以理解为什么叫面线了,真的就像缝衣服的线一样,特别细。 当地人说,吃面线糊一定要搭配油条,其实最早的时候,面线糊里就只有油条一种配料。 这家面线糊的老板叫谢锡国,当地人称他为“国仔”,他年轻的时候,是踩着三轮车到街上卖面线糊的。 面线糊是出门在外的泉州人,最难以割舍的家乡味道。谢锡国说,泉州有数不清的面线糊店,每家的味道都不一样。这是因为每家的汤底都是按照自己的喜好,用自己的配方煮出来的,可以说是一家一味。 他家的面线糊汤底中除了高汤,还加了虾肉、蟹肉、鱼肉蓉等等。汤锅煮开后,就该加主角——面线了。 面线非常纤细,需要边加边搅,防止黏连成坨。加完面线后,还需要再加入淀粉芡汁,使汤汁更加浓稠,这也就是它被称为“糊”的原因。面线也是泉州特产,比粉丝更细,而且它是用小麦粉做出来的。 面线到底有多细呢?《消费主张》记者找来了一根小号的绣花针,结果,记者很轻松就把面线穿过了绣花针。然后记者又试了第二根,第三根。这个小小的绣花针的针鼻里,竟然穿过了三根面线。而谢锡国却告诉《消费主张》记者,这么细的面线竟然全都是纯手工拉出来的! 泉州市的永春县蓬壶镇以制作手工面线闻名,这里就是一家专门制作手工面线的工厂。 林焕文 拉面线师傅:力道最关键,要巧劲,抻、拉、甩都要巧劲。 面线拉好之后,要在太阳底下进行晾晒,这样面线会变得更细,而且更利于保存。 织纹螺 运气不好 吃这种螺搞不好就成最后一餐了 对于有风险性的食物 不碰为好 ! 不是说这种螺有毒不能吃!2023-06-18 09:39:101
泉州东方迪吧在哪
新车站旁东方酒店,迪吧好像在三楼吧消费不低,呵2023-06-18 09:39:172
兰贵人和苦丁茶可以一起喝么?
不知道,但值得一试。。。2023-06-18 09:32:525
五指山茶叶哪个品牌好?
海南的红茶品牌当中,一般属于红茶里的都比较好。2023-06-18 09:32:423