红茶怎么调配？

调饮法可分为甜味调饮法和咸味调饮法。调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤黑的一种方法。国国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用，随着制茶工艺的革新，散条的创制，饮茶方法也逐渐改为泡饮，并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。一、蜂蜜红茶1、材料：红茶2——5泡茶汤、蜂蜜；2、制作过程：这道红茶，制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入喝茶的杯子中，冷却一小会，手摸上去温热，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。若是喜欢喝甜的，可加2——3勺蜂蜜，若是喜欢不太甜的，加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。3、功效：蜂蜜红茶饮用后，可润滑肠道，改善胃动力。二、牛奶红茶1、材料：红茶2——5泡茶汤、纯牛奶100毫升；2、制作过程：首先准备好茶汤，把纯牛奶适当加热，倒入备好的茶汤中，搅拌匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜，也可根据个人口感浓淡，增减牛奶量。如果感觉甜度不够，可在牛奶红茶中加入白砂糖，用勺子搅拌均匀，即可饮用。3、功效：牛奶红茶可迅速补充身体能量，缓解疲惫。

茶以调味与否可以分为清饮和调饮 清饮，即在茶汤中不加任何调味品，保持茶的纯粹和本色。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，使人如沐微风进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。调饮，指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法。调饮时，以叶类，花类，果类为原材料，根据气候，性味以及个人喜好的不同可以灵活搭配出各种口味的茶汤。 清饮，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的。调饮，重在变化，根据饮者的喜好快速的调整，突破，创新，既满足了人们对快感的追求，又适合而今快节奏的消费心理。 调饮首选红茶，红茶甘甜，香醇且包容性强，此中又以世界三大高香之首的祁门红茶为极品。 调饮过程中使用的红茶以红碎茶为主，红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶，是国际茶叶市场的大宗产品，占全球茶叶总出口量的80%左右。国外饮茶多以调饮为主，所以相比国内条索状的茶叶，碎茶更方便制成茶包冲泡，条形茶一般可以冲泡3-6次，红碎茶通常只冲泡1-2次。 以英国为例，英国人有300年饮红茶历史，是红茶的爱好国家，但英国人喝茶的形式却与中国人大相径庭。 英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹。 后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心，同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，这一行为在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜。一直到今天，已形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。 在英国维多利亚式下午茶传统里，以家中最好的房间(如Solon)、及最好的瓷器接待来宾是绝对必要的，而上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角。有悠扬的古典音乐陪衬，用轻松自在的心情与知心好友共度一个优雅、悠哉。 所以美味的点心，精致的茶器，上等的茶品都是在维多利亚式下午茶中必不可少的存在。 现在很多酒店，都会配点心，这样的三层塔，吃都是很有顺序的，从咸的到甜的，特别讲究。英式下午茶代表英国人的生活社交方式，虽然这片茶叶来自中国或者印度，但在英国社会政治文化的互动，很有意思。 一首英国民谣就是这样唱的：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。 蒙古奶茶使用砖茶水加鲜奶熬制而成，先将茶煮出茶汤，然后加入牛奶继续加热，烧开后关火。喝的时候再加入酥油、泡炒米和奶制品配料，最后加盐糖调味。 热度调饮茶：小青柑、大红柑、柠檬红茶 常用的调饮材料：姜，枣，薄荷叶、蜂蜜、牛奶、玫瑰花、枸杞、方糖、芒果、苹果，水蜜桃、火龙果，甜叶菊，威士忌等，调的时候不要太杂，纯饮就比较好。

　　1、瓷杯泡饮法：适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡，可取中投法或下投法，用初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3～5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。 　　2、茶壶泡饮法：一般不宜泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取茶入壶，用100C初开沸水冲泡至满，3～5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。 　　3、饮茶吃渣法：名贵细嫩绿茶饮完后留下的茶渣(叶底)，十分鲜嫩可爱，弃之可惜，有些地区的人们便将茶渣咀嚼吞食，以充分利用茶中营养物质，此举虽觉不雅，但实则有益。当然。茶叶偏老、纤维质老化，就不宜嚼食了。这种吃茶嚼渣法古已有之，《清稗类钞》中便有记述?quot;湘人于茶，不惟饮其汁，辄并茶叶而咀嚼之。人家有客至，必烹茶，若就壶斟之以奉客，为不敬，客去，启茶碗之盖，中无所有，盖茶叶已入腹矣。今天的湖南等地山区农村，仍有这种嚼食茶渣的风俗习惯。

　　红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了，所以红茶是可以养胃的，同时红茶不同的喝茶方式又有不同感觉，下面就红茶的调饮法和清饮法做一详细介绍。 　　调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤黑的`一种方法。国国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用，随着制茶工艺的革新，散条的创制，饮茶方法也逐渐改为泡饮，并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。这种方法以后逐渐传向各少数民族地区和欧美各国。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。 　　所加调料的种类和数量，则随饮用者的口味而异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬，蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料，都别具风味。这里还值得一提的是茶酒，即在茶汤中加入各种美酒，形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜，已成为近代颇受群众青睐的新饮法。 　　清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生，正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”，黄庭坚则咏茶是“味浓香水，醉乡路，成佳境。恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省”。而卢仝的《七碗茶》诗，欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人多喜欢清饮，特别是名特优茶，一定要清饮才能领略其独特风味，享受到饮茶奇趣。 　　以上就是对红茶的调饮法和清饮法的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

【答案】：清饮就是直接用沸水冲泡茶，在茶中不加其他任何调味品，追求茶的真香实味，品尝茶的原汁原味。调饮是一种古老的、传统的饮茶方式，即在茶中添加生姜、芝麻、盐、香料等佐料，煎煮后饮用。粥茶法、煮茶法均属于调饮法。

调饮茶主要有一下一些特点：Ⅰ滋味更丰富，更地道小青柑和大红柑茶品的出现是个例证，调饮给了普洱熟茶一个很好翅膀，更多人开始接受喜欢它；地道的滋味，甚至让很多老喝茶的茶友也表示：合适的情况下会想要喝小青柑。Ⅱ1+1>2，蕴含更多养生功能调饮茶中的食材本身具有营养和药效，与茶叶结合互补，会产生1+1>2的养生效果。茶叶的内含物质本身对人体有多种益处，搭配特定的食材，让茶叶更能适于不同体质的人群和时令，美味更养生。Ⅲ更讲究，更专业小青柑的出现本身就是中国调饮茶在专业级领域的成功，小青柑讲究新会核心产地、讲究熟茶的品质。近期的小柠红则更有意义，在人们熟悉的柠檬红茶品类中，鲜明的打出了中国调饮茶式的“品质”标签。在中国，不论清饮还是调饮，它们的基调始终在于茶，对原材料的选择都应有更高的标准。清饮，是日常的生活，也是对高品质茶合理应用，调饮，则是让茶叶的优点更能得到彰显，让越来越多的人接触到真正的茶、乐于饮茶。一杯茶中，有我们的自信。中国的茶有自己的文化，也有自己的魅力，对于国外的茶饮习惯，我们既不要拒绝，也不要盲从，而是要静心找寻。相信不论是已经登峰造极的中国传统清饮茶，还是逐渐崛起的中国调饮茶，都会有让世界为之倾倒的魅力。

推崇调饮法的国家包括英国、荷兰、澳大利亚。调饮是指在茶汤中加入调料，以佐汤黑的一种方法。国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用，随着制茶工艺的革新，散条的创制，饮茶方法也逐渐改为泡饮，并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。这种方法以后逐渐传向各少数民族地区和欧美各国。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。最常用于做调饮的便是红茶了。红茶做调饮的花样真的特别多，水果、鲜奶、蔬菜、巧项巧等。红茶调饮：1.玫瑰红茶准备材料：红茶、玫瑰、蜂蜜；制作方法：将红茶与玫瑰花一同泡制，饮用前加入蜂蜜调味即可。玫瑰花香气四溢，能与红茶迸发出绝妙的甘爽滋味，更可舒缓紧张的情绪，减轻压力。2.柠檬红茶准备材料：红茶、鲜柠檬、冰糖；制作方法：将鲜柠檬切开、挤汁，倒入泡好的红茶中，加入冰糖调味，搅拌均匀即可。柠檬与红茶搭配，温柔的甘甜弥漫在口腔中，还有柠檬留下的微微酸味，华丽美好，温暖熟悉。3.苹果红茶准备材料：苹果、红茶、蜂蜜、葡萄酒；制作方法：苹果洗净，切丁备用；熬煮红茶，茶汤快.开时放入苹果丁，煮开后继续熬煮片刻；饮用前加入适量蜂蜜、葡萄酒调味即可；这款茶会飘扬着甜甜的苹果香和浓浓的红茶香，闻着如此甜蜜的味道，饮下一口，浓郁甘醇直达心中。

推崇调饮法的国家包括英国，荷兰，澳大利亚。调饮法是将速溶粉放入杯中，加入水、糖、柠檬和冰块，直接调和饮用。常见的调饮法是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。

红茶的冲泡方法与清饮壶泡法相似，只要在泡好的红茶茶汤中加入牛奶、蜂蜜或柠檬调饮，具体做法如下：①备具。按人数选用茶壶及与之相配的茶杯，茶杯多选用有柄带托的瓷杯，茶叶罐、随手泡、汤匙。②洁具。开水注入壶中，持壶摇数下，再依次倒入杯中，温烫后倒去，以洁净茶具。③置茶。用茶匙从茶叶罐中拨取适量茶叶入壶，根据壶的大小，每60毫升左右水需要1克干茶，红碎茶每茶叶克需70～80毫升水）。④冲泡。将90℃左右开水高冲入壶。⑤分茶。静置3～5分钟，提起茶壶，轻轻摇晃，使茶汤浓度均匀，滤去茶渣（或加用滤网），倾茶入杯。随即加入牛奶和糖（蜂蜜红茶则调入蜂蜜，柠檬红茶加入1片柠檬片和糖），调饮伴侣的用量视个人口味而定。红茶、奶茶⑥奉茶。持杯托奉茶给宾客，杯托上需放一个汤匙。

随着科技的发展以及人类的进步，人们对生活的品质要求越来越高，所以调饮食这个行业前景发展非常不错，很多奶茶行业都需要。

红茶的16种调饮方法01、英式奶茶食材:红茶4克，牛奶120毫升，巧克力酱15克，蜂蜜1勺。冲泡方法牛奶煮沸后倒入巧克力酱搅拌融化。放入红茶，小火煮1分钟左右熄火，过滤后调入蜂蜜。养生功效具有去油腻、助消化、消除疲劳的作用。02、锡兰红茶食材:鲜奶500毫升，锡兰红茶15克，白糖适量。冲泡方法鲜奶煮沸后放入红茶，再用小火煮1分钟左右。过滤后倒入白糖。养生功效有助于胃肠消化、促进食欲的作用。03、印度奶茶食材:红茶4克，牛奶、水各200毫升，肉桂、碾碎的小豆、白糖适量。冲泡方法:将水烧开，把肉桂掰碎后放入锅中，然后加入小豆、红茶和牛奶。煮开后换成小火，待汤色变浓时加入白糖。养生功效具有清热消食、杀菌解毒、暖牌胃、通血脉的作用。04、贵妇红茶食材:热红茶200毫升，温牛奶100毫升，方糖一块。冲泡方法将温牛奶倒入杯中，冲泡好的热红茶注入到牛奶中，加入方糖调匀。养生功效具有去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳的作用。05、甘菊花奶茶食材:红茶4克，牛奶、水各200毫升，肉桂、碾碎的小豆、白糖适量。冲泡方法:将水烧开，把肉桂掰碎后放入锅中，然后加入小豆、红茶和牛奶。煮开后换成小火，待汤色变浓时加入白糖。养生功效具有清热消食、杀菌解毒、暖牌胃、通血脉的作用。06、伯爵奶茶食材:伯爵红茶3克，鲜奶、清水各200毫升，蜂蜜适量。冲泡方法将水烧开再倒入牛奶，加入伯爵红茶，用大火煮沸，转小火煮1分钟，滤出茶渣，调入蜂蜜。养生功效:具有提神醒脑、抗氧化、暖胃安神、促进血液循环等作用。07、甘菊花奶茶食材:红茶3克，苹果1个，红葡萄酒少许。冲泡方法1.将苹果切成2~3毫米厚的三角形，共切4~5片。2.将红茶和2~3片苹果放入壶中，倒入350毫升的热水闷香。3.在茶杯中放入1~2片苹果，再滴入几滴红葡萄酒。再将红茶倒入茶杯中。养生功效具有降脂降压、缓解便秘、补血明目、生津开胃的作用。08、葡萄红茶食材:红茶5克，葡萄100克，白糖5克。冲泡方法1.将红茶放入茶壶中，然后注入250毫升热水。2.将葡萄和60毫升热水放入果汁机中榨汁。3.将果汁倒入茶壶中，然后加入红茶调匀。最后加入白糖。养生功效:具有止血、补血气、暖肾、抗毒杀菌、降脂降压的作用。09、蜜瓜红茶食材:红茶4克，蜜瓜50克。冲泡方法将蜜瓜切成小块，放入茶壶中。再将红茶倒入壶中，然后注入开水，烧开。养生功效具有抗氧化、抗衰老、美容养颜、杀菌消炎、生津清热的作用。10、水蜜桃红茶食材:红茶3克，水蜜桃1个，柠檬汁、蜂蜜各1匙。冲泡方法1.将水蜜桃切块，放入锅中，倒入250毫升水，煮开。2.加入红茶、柠檬汁，煮1分钟，倒出茶汤，调入蜂蜜。养生功效具有美容养颜、杀菌消炎、生津清热、防衰老、抗氧化的作用。11、紫罗兰红茶食材:红茶4克，紫罗兰5克，冰糖适量。冲泡方法1.将红茶和紫罗兰放入茶壶中，冲入开水，闷泡3分钟左右。2.将茶汤倒入茶杯中，调入冰糖。养生功效:紫罗兰能够缓解呼吸系统的炎症，而且具有镇定、美容的作用。12、柠檬草红茶食材红茶5克，柠檬草10克。冲泡方法在茶壶中倒入水，煮开。再放入红茶、柠檬草，再煮5分钟，倒出茶汤。养生功效具有促进消化、缓解疲劳、促进食欲的功效。13、迷迭香红茶食材:红茶5克，迷迭香3株。冲泡方法1.将迷迭香放入玻璃杯中。2.将红茶放入茶壶中，冲入开水。3.将茶汤倒入玻璃杯中，浸泡5~10分钟。养生功效具有促进血液循环、活脑、缓解肌肉疼痛的作用。14、菩提红茶食材:红茶5克，菩提叶3克。冲泡方法1.将菩提叶放入茶壶中，倒入水，煮开。2.熄火，再将红茶倒入茶壶中，闷泡3分钟。3.将茶汤倒入茶杯中。养生功效:菩提红茶能缓和紧张感，而且有利尿、促进消化的作用。15、薰衣草红茶食材:红茶5克，薰衣草4克。冲泡方法将红茶和薰衣草放入茶杯中。将水烧开，冲入茶杯中。盖上杯盖闷泡3分钟。养生功效:薰衣草红茶具有镇痛、镇静、缓解消化不良、杀菌、缓解疲劳等作用。16、焦糖奶茶食材红茶3克，牛奶250毫升，白糖10克。冲泡方法1.用大火将锅烧热，倒入白糖后转小火将其熬化至焦糖。2.迅速倒入牛奶、红茶，转中火煮沸，再转小火继续煮。3.等飘出牛奶和红茶的混合芳香后关火，倒入茶杯中。养生功效:具有消炎杀菌、暖胃热身、消除疲劳、促进血液循环等作用。

1、创意咖啡与调饮的区别是创意咖啡创意咖啡其实不仅仅是加料，它们甚至可以从名字、器具，甚至咖啡馆上来实现。如陨石拿铁、咖啡可乐、腊肠冰啡等。2、创意咖啡与调饮的区别是调饮在咖啡的基础上加入不同的原材料，使得咖啡风味产生变化得到更好的咖啡味道。

红茶，是最没个性的茶，加杯奶是奶茶，加片柠檬就是柠檬茶，加瓣姜便成了姜茶……但我却爱上这种平凡，这是退让的包容，成全的慈悲和甘于平凡的安静能量。极了母亲的爱，恋人的关怀与老友的相待。老子说：“柔之胜刚，弱之胜强”不争是一种修行，平凡是一种力量，最美不过是寻常。作为调饮，红茶是当之无愧首选。红茶饮用方法：◆清饮简易冲泡法：1.清洗茶具、烧一壶好水；2.投茶入杯。每杯放入3～5克的红茶，或1～2包袋泡茶；3.冲入沸水，水八分满；4.经5-10秒钟后，即可闻香观色。5.稍待，可饮。红茶多姿多彩的调饮法：◆红茶＋方糖：加入适量的方糖（1-2块儿），可以有效增加红茶的圆润感，建议根据个人口味添加。◆红茶＋蜂蜜：按照清饮法泡好红茶，加入适量蜂蜜，注意此时红茶的温度要偏低，不能用沸水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜的口味红茶＋牛奶材料：红茶、纯牛奶 、冰糖做法：泡好红茶后过滤，将茶汤斟入容器中备用；把加热好的牛奶倒进备用茶汤中，反复多次冲兑，直至完全相互溶解，可依据个人口味添加冰糖。红茶＋生姜＋蜂蜜去皮生姜五片，蜂蜜适量做法：把红茶和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜饮用。◆注意：生姜要切成薄薄的片，量请自行调试直到最好的口感。从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外,可以持续减肥的效果。冰红茶：将冲泡好的红茶过滤掉茶渣，将茶汤倒入装有冰块儿的玻璃壶内，顺时针轻轻搅动4-5秒，在将冷却过的红茶斟入盛有碎冰块儿的玻璃杯中，加入适量的糖汁即可饮用。（糖汁的制法：取500克白砂糖加入360毫升凉开水，放入榨汁机搅拌4-5分钟。榨出的糖水为浑浊的白色，静置半小时后，透明、清亮、糖度为30度的糖汁就好了。不易变质，且容易保存。）◆柠檬红茶将柠檬片去皮放入茶杯中，从上面淋入蜂蜜，在轻轻注入红茶即可。柠檬红茶美味又保健。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分此外。还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

3月18日，人社部等三部门发布了18个新职业。其中，给你制作奶茶的店员有了正式职业名称：“调饮师”。可以说，爱喝奶茶的你立功了，催生了一个新职业。资料图，新华社供图18个新职业来了3月18日，人社部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会正式发布了18个新职业。这18个新职业分别是：集成电路工程技术人员、企业合规师、公司金融顾问、易货师、二手车经纪人、汽车救援员、调饮师、食品安全管理师、服务机器人应用技术员、电子数据取证分析师、职业培训师、密码技术应用员、建筑幕墙设计师、碳排放管理员、管廊运维员、酒体设计师、智能硬件装调员、工业视觉系统运维员。这是《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》颁布以来发布的第四批新职业。奶茶店员有了正式名字在这18个新职业中，“调饮师”引人关注。注意，这不是调酒师，而是制作新式茶饮的店员的正式职业名称。随着生活模式改变及生活节奏加快，原先单一的茶叶、牛奶或酸奶等饮品，已难以满足消费者多样化需求，近年来出现了将茶叶、奶、果蔬等融合开发出的新式可口健康饮品，广受群众特别是年轻人的喜爱。按照公示时的定义，“调饮师”是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。人社部表示，“调饮师”作为新兴职业，不仅有利于促进灵活就业，还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。一份报告数据显示，2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人。新式茶饮市场规模2021年会预计突破1100亿元。这些新职业是干嘛的？易货师、食品安全管理师、碳排放管理员，这些新职业是干嘛的，引发网友的兴趣。专业“易货师”能系统运用资源整合理论，促进产、供、销和谐分配和优化资源，有效解决产品迟销、滞销、停销问题，是易货企业所急需的新兴复合型人才。最近，“碳中和”非常火，按照设定的目标，我国力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和。人社部称，碳排放管理是一个技术性、综合性较强的工作，需要掌握相关碳排放技术，熟悉政策和标准，做好碳排放规划、核算、核查和评估等。“碳排放管理员”将在碳排放管理、交易等活动中发挥积极作用，有效推动温室气体减排。“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员，未来会有巨大的市场需求。因为，随着生活水平的不断提高，食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。新职业层出不穷近年来，人社部等部门陆续发布了很多新职业。2020年，直播带货火爆异常，人社部等部门发布了互联网营销师等新职业信息，其中，在“互联网营销师”职业下增设“直播销售员”工种。这意味着带货主播成为正式工种，李佳琦们正式转正了。随着游戏市场的不断扩大，电子竞技员也正式成为新职业。根据官方的定义，电子竞技员是从事不同类型电子竞技项目比赛、陪练、体验及活动表演的人员。近期，电子竞技员国家职业技能标准正式公布。人社部称，新职业的发布，对于增强从业人员的社会认同度、促进就业创业、引领职业教育培训改革、推动产业发展等，都具有重要意义。新职业发布后，人力资源社会保障部将会同相关部门和单位加快新职业的职业标准开发，指导人才培养培训，提升从业人员的素质和能力，打造数量充足、素质优良的从业人员队伍。

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将茶汤过滤，再加牛奶和糖。在配比上红茶水和牛奶的比例在3：2时为佳，这种比例下冲泡出来的茶汤和牛奶可以很好地融合，得到一杯口味醇厚的调制红茶。由于红茶茶汤放置时间过长，口感会大大下降，不适合放凉饮用。在冲泡时不要等杯中的茶汤全部饮尽再续水，每杯红茶在饮用时以续水三次左右的口感为宜，饮用温热的红茶也有一定的暖胃效果。

咖啡利口酒可加冰块纯饮，或作为冷热咖啡饮品、牛奶、冰淇淋的调香佐料，亦是调制各种特色鸡尾酒的原料。如下仅介绍几款简便的调饮方法：1、黑色俄罗斯（BlackRussian）原料：1份咖啡酒1-3份伏特加（可随口味增减）调法：在古典杯内加入2-3块冰块，依次将上述两种原料倒入杯内，轻轻搅匀即可。特点：口味干冽，香气浓郁，传统特色。2、甘露苏打（KahluaSlda）原料：1份甘露（或其他品牌咖啡酒）适量冰镇苏打水，用青柠檬片点缀。特点：清香淡雅，冰凉爽口，消暑解渴。3、甘露椰汁（KahluaCocoanutJuice）原料：1份甘露咖啡酒，4份冰镇椰汁调法：在高身杯内加入适量冰块并依次兑入上述两种原料，搅匀即成。特点：椰香突出，口味醇和，独具风格。4、甘露雪糕(Kahlua Ice-cream)原料：适量甘露咖啡酒，冰淇淋一杯调法：在盛满冰淇淋的杯内，斟入适量的甘露咖啡酒，并用小点心装饰。特点：透心冰凉，甜润幼滑，口味香醇。

以下是一些避免错误发生的建议：1、熟悉酒水知识：熟悉不同种类的酒、鸡尾酒和其他调饮材料的特征和用法，并确保掌握正确的配方和制作方法。2、经常清洁设备：保持工具和设备的干净和卫生。经常清洗玻璃杯、调酒器具等设备以及提供饮料的区域。3、仔细阅读订单：当接到顾客的订单时，仔细阅读每个饮品的制作要求和配料。确保按照要求制作并且不要忽略任何重要细节。

1、冲泡红茶的水温在85—95度左右，细嫩的茶开香时，用90度的山泉水冲泡，第二泡以后水温可以掌握在80—85度；尽量不要用隔夜的自来水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。 2、往壶或盖碗中注入沸水时，要以渐歇的方式先温杯烫盏，再投茶，注水沿杯壁冲泡，避免水温变化太大，烫熟茶叶，破坏茶多酚物质含量。 3、第一次冲泡红茶的时间大约是40秒左右，依泡红茶的次数递减。 4、可依个人喜好，在茶汤里面加入蜂蜜、糖或牛奶、炼乳，这样涩味会减低而且口感也变的丰富一些。因人而异，个体差异，消化功能不全者慎饮用。 5、需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等。

陈酿而成，口感柔和、香纯，给人高雅、舒畅感觉。餐后一杯白兰地，兑以少许葡萄汁，浅斟慢酌，音乐声起、回味无穷

还不错调饮师是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员都可茶饮是来自亿鼎国际股份有限公司的“都可茶饮”品牌，创立于2010年04月28日

一、泡红茶用紫砂壶有：红茶香味悠长，性甘，汤色红浓，可以选择如下条件的紫砂壶：泥料：紫泥类，红泥类，降坡泥等泥料壶型：壶身较高深，窄长容量：200毫升以上二、具体原因：1、紫砂壶双气孔结构，能较好适应冷热骤然变化。2、紫砂壶的保温性较好。3、紫砂壶极易吸味，能将茶香留在壶壁，经常用紫砂壶冲泡同一款茶，就形成了“一壶侍一茶”的专一美味。4、紫砂壶泡茶，能将茶的滋味完美诠释三、解决方案：A、冲泡要点(紫砂壶泡法）1.水的温度：冲泡红茶需用95℃以上的沸水2.投茶量：杯泡，茶与水比例为1：50；壶泡，若用容积为200毫升的小壶冲泡红条茶，一般投茶量为5-7克，红碎茶投茶量可适当增多（6-8克）。3.使用茶具：最好选择紫砂壶，以衬托红茶汤色的红艳。4.饮用方法：红茶可清饮、可调饮。清饮红茶追求的是红茶本身的香气和滋味，红条茶适合清饮；调饮红茶兼具红茶和调饮材料的香气和滋味（如糖、牛奶、果汁、柠檬等鲜果、咖啡、白兰地酒等），红碎茶适合调饮红茶。5.冲泡次数：红条茶可冲泡3-5次或更多，红碎茶一般1-2次即应换茶。B、准备事项1.沸水：讲水注入随手泡内烧至沸腾2.茶叶：清饮红茶：将适量红茶拨入茶荷（或茶叶罐、茶则）中。调饮红茶：红茶、调饮材料（加热的牛奶或其他所需的调饮材料，方糖放在糖碟中备用）C、茶艺要点1.壶口处有浮沫时，可用壶盖刮掉。方法为：正泡冲水冲满盖，用壶盖水平刮去壶口处的浮沫，然后用随手泡里的沸水冲净壶盖，在盖好壶。2.出汤时尽量壶内的茶汤。3.高档红条茶适宜清饮，如祁红功夫、闽红功夫、滇红功夫等。4.红茶冷饮或加冰后会出现“冷后浑”现象，杯里似水交融，这是茶汤中的咖啡碱和红茶色素在温度降低时结合生成不溶解于水的物质所致，茶汤温度升高，“冷后浑”消失，“冷后浑”是茶汤内含有物质丰富的标志。四]、注意事项：1.用紫砂壶泡红茶首先要选择一种材质上适合冲泡红茶的紫砂壶，因为每种制作泥料制作出的紫砂壶都有各自适合的茶类，而红茶比较适合跟紫泥或者红泥制作的紫砂壶搭配在一起，这是因为红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的，它的颜色与深色的紫砂壶在一起才不会显得有些突兀，这是我们应当注意的一点。2.用紫砂壶泡红茶其次对紫砂壶的容量也有要求，一般红茶都需要较长的保温时间，所以用那种比较高并且窄长形状的紫砂壶是最好的，它的容量要控制在250毫升左右，每次冲泡要使用的干茶数量要控制在七克左右。3.用紫砂壶泡红茶还要注意，紫砂壶第一次使用之前要先用茶汤煮一煮，要注意是用小火加热，30分钟左右就可以了，煮好后一定要让紫砂壶自然的冷却，切忌不能让它沾冷水，否则紫砂壶有可能会因为热胀冷缩而开裂，所以只需要把它放在通风干燥的地方就行了。4.红茶的香浓和紫砂壶的温润融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶，用紫砂壶泡红茶是再好不过的选择了，当然大家在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识，从而把红茶的美味发挥到一种极致。

第34关：(4.6)→8，4→6，2→4，3→(2.8.4.9.8)，6→3，9→6，7→(3.8)，4→7，6→(4.3)，7→6，5→(7.9.4)，1→5，7→1，2→(9.5)，1→(2.5.2)

正确的冲泡和品饮才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征，领略茶中真谛，体会茶的无穷乐趣。一、泡茶器具：准备乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯）。二、投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右（1/3-2/3）。三、泡茶用水：以山泉水为上，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用；水温需现开现泡为宜；水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊。最好配备“随手泡”。四、浸泡时间：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。五、浓淡调整：用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。六、品茶要领：岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现；香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等；品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等；尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位。

白兰地红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将适量的白兰地酒倒入茶杯中，然后用开水冲泡红茶，待红茶冲泡好后，将茶水倒入白兰地酒中轻轻搅拌均匀即可。通过这种方法，白兰地和红茶的风味相互融合，创造出独特的调饮体验。

自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史，不仅对心脑血管也有良好的保健作用，还有很多意想不到的功效。女性在行经期，怀孕期，临产期，哺乳期，更年期不宜饮茶，但，可用茶水漱口，能消除口臭，杀灭细菌等普洱茶的功效 1、美容、抗衰老 茶叶中儿茶素类化含物具有美容、抗衰老作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种。2、养胃、护胃 在适宜的浓度下，饮用平和的熟茶或有一定年份的生茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期引用可起到养胃、护胃的作用。 3、健牙护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳，混合缇妍堂珍珠亮白牙粉还能深层融菌，清新口气。4、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米卡罗比医生用云南普洱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果，因为茶多酚含量多，因此是一种既有效又健康自然的减肥方法。有些人虚胖可能是湿气重导致的身体浮肿，早晚空腹喝一碗粟滋轩二十八谷散，长喝既能补充身体所需营养，还能轻松扫除湿气。5、防癌、抗癌 梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌研究了十多年，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度既有明显作用，常饮普洱茶能防癌。6、舒缓生活压力，预防亚健康和心理疾病 普洱茶蕴含的丰富物质成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎湿疹的困扰，可多吃含蛋白质的食物，外用止痒清疹的缇妍堂护肤乳膏涂抹患处。7、有效治疗动脉粥样硬化心脑血管疾病 最新研究显示，目前世界上尚无一种已知的天然食品具有从普洱茶中提取获得的有效成份的功能: A.能消除已形成的动脉粥样硬化斑块 B.可显著抑制动脉粥样硬化斑块的形成 C.可预防动脉粥样硬化及心脑血管病的发生和发展8、人类发现第八营养素--植物多酚 中国普洱茶研究首席科学家、云南农业大学教授--盛军 茶叶内含有的植物多酚对调节脂代谢、骨代谢、抗氧化、抗肿瘤等都具有功效。植物多酚列为继蛋白质、脂肪、碳酸化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维等七种营养素之后的“第八营养素”。怎么喝普洱？玫瑰普洱茶1、材料及制法：普洱茶3克，玫瑰花3克，将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入玫瑰花，重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。2、搭配后功效：玫瑰能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。而对于不太习惯喝玫瑰茶的男士，则可以直接冲饮一杯粟滋轩百合莲子绿豆粉，清热解毒，促进食欲增长，改善睡眠。山楂普洱茶1、材料及制法：适量山楂，普洱茶叶，以3:1的比例放入茶壶中，再一起冲泡。酸酸甘甘味道很好。2、搭配后功效：山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。冰镇牛奶普洱茶1、材料及制法：将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，冰镇后口感醇和润滑。2、搭配后功效：普洱茶以回甘着称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。蜂蜜普洱茶1、材料及制法：3克熟普洱茶，适量蜂蜜。普洱茶入杯中，滚水冲泡; 待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。2、搭配后功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用，尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒的功效。菊花普洱茶1、材料及制法:干菊花2.5克，普洱茶3克。将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中，将滚水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。2、搭配后功效:清脂去油腻，可清肠胃达到减肥效果。但阳虚体质的人饮用容易损伤正气，越喝越虚。枸杞普洱茶1、材料及制法:普洱茶3克，枸杞3-5克、红枣3-4粒。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。2、搭配后功效:劳累或熬夜后的安神、理气、明目。枸杞子泡水喝还能够帮助增强身体的免疫力。首先是枸杞子能够补气养血， 促进身体血气运行通畅；还能帮助滋肝补肾，有效增强身体的精气神。陈皮枸杞普洱茶1、材料及制法:普洱茶3克，陈皮少许，枸杞6-7克。将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入陈皮、枸杞，重新注水加盖闷泡2分钟，至可口的热度即可饮用。2、搭配后功效:陈皮改善胃弱及消化不良，枸杞补充体虚、改善视力，此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。鸡尾普洱茶1、材料及制法：鸡尾普洱的调配比列，可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变，胃好者生茶比例可以多些。2、搭配后功效:“鸡尾普洱”的称谓，衍于“鸡尾酒”的说法，指普洱生茶、熟茶混泡冲饮，可以兼得生、熟普洱的保健强项，更能均衡人体，达到良好的效果。柠檬熟普1、材料及制法：在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。2、搭配后功效:柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。柠檬果皮可以生津解暑，开胃醒脾。普洱花茶1、材料及制法：在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。2、搭配后功效:在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。勿忘我花茶具有滋阴补肾，清肝明目，抗癌防癌的作用。在冲泡时可以加适量蜂蜜。桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的作用，同时还可以防止口臭。康乃馨能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，清新明目，调节内分泌，还在治疗头痛、牙疼方面有显著作用。薰衣草花茶可以帮助睡眠，有助于改善呼吸系统和消化系统，还具有防便秘，预防痔疮的功效。有痔疮的人常喝薰衣草花茶能减少痔疮出血。用薄荷茶漱口，清新口气。睡觉时在枕边放上一个薄荷包，有助于睡眠。

将茶汤过滤，再加牛奶和糖。根据查询牛奶红茶调饮冲泡方法可知，入热沸水，加盖闷5分钟，倒出茶汁放入杯中，6分满，在杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的红茶呈橘色、黄红色为度。牛奶红茶所需材料有牛奶、红茶、方糖，牛奶红茶就是用牛奶和红茶混合搭配在一起的一种饮品，牛奶红茶营养丰富，深受人们的喜欢。

红茶用多少度的水泡合适呢 90度水左右！ 红茶的最佳冲泡温度是多少？ 清饮法： 即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。 1.选用纯净的山泉水或矿泉水，尽量避免用重新煮过的开水。2.茶具要洁净，喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。 3.量茶入杯，投茶按1：50的比例把茶放入杯中，茶叶量3～5克为佳或1-2包袋泡茶，若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。。 4.泡茶的水温以90-95°为佳。 5.条形茶一般可以冲泡3-6次，红碎茶，通常只冲泡1-2次. 6.将茶汤过滤注入公道杯中，使茶汤浓度均匀一致，再分各品茗杯中。 7.待茶汤冷热适口时，即可举杯品味，缓缓斟饮，细细品啜，在慢慢的体味和欣赏之中，品出茶的香醇，领会饮茶真趣，使心情欢愉，超然自得。 调饮法： 在红茶中加入辅料以佐汤味的饮法称之为调饮法。 调饮红茶可用的辅料极为丰富，调出的饮品多姿多彩，风味各异，深受现代消费者的青睐，牛奶红茶冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约3-5分钟后，从壶嘴倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡3-5分钟弃去茶袋， 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。 其他红茶调饮法，将适量红茶放入茶壶中，然后冲入热开水,约3-5分钟后，将茶汤注入咖啡杯或玻璃杯中，茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，所加调料的种类和数量，则自己的口味而异，也可在茶汤中同时加入糖和柠檬，蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料，都别具风味。这里还值得一提的是茶酒，即在茶汤中加入各种美酒，形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜。 调饮红茶基本原则是以适口为度，根据自己的口味喜好等因素做经验性的调配与饮用。 还有什么不懂的可以问红茶专家锡兰女孩，比较喜欢“斯里兰卡进口名品”的锡兰红茶，原装进口，口味醇正，希望对你有帮助。 红茶要用多少度水泡呢？ 红茶一般要用100度的沸水冲泡，如果是采用较细嫩的茶叶及茶芽做出来的，那就要适当降低点温度，以免茶叶烫熟。 泡红茶用多少度的水 一般都是在85度左右，不过普通人泡茶没这么讲究。 我泡红茶一般都是把水先烧开，然后倒出来放1分钟左右，再泡！ 多少度水温的水冲红茶最佳 泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。 一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％。 红茶的水温应该掌握在多少度 常言说：老茶要沏，嫩茶要泡。对于高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃（指水烧开后再冷却）左右为宜，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡，如水温低，则渗透性差，茶中有效成分浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且因茶叶较粗老，必须用100℃的滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。 泡红茶最好的水温在几度？ 看茶的老嫩程度！粗老的茶叶！90℃-100℃，嫩度高的茶叶85℃-90℃即可！ 泡红茶用多少度的水合适啊？如何泡制 泡红茶的水温不要高,红茶属于一芽一叶,或两芽一叶制作,条形也细,水开后,待水温降到80-90度左右,即可泡,泡第一,二泡的出水也要快,在10秒之内,这样可以提高茶的水质更温顺.口感更好. 大红袍用多少度的水冲泡？ 落滚的开水，水开后吨要等一会儿，温度降下来再冲大红袍，味道是很好的。 用多少度的水泡茶最好？ 古云：有朋自远方来，不亦悦乎？而冲泡一杯或一壶好茶，与朋友围桌对饮，亦不失为人生一大快事。那么，茶叶究竟该如何冲泡和品饮？现作一介绍，以便读者在日常生活中参考。 (一)泡茶“三要素” 好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。 1．茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡。 2．泡茶水温 以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有户，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。 3．冲泡时间和次数 茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4～5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶)：水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是；将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％......

调饮师。在2021年人社部认证的新职业中,奶茶店员有统一的职业称谓：调饮师。调饮师是指对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员，按照店主管安排认真做好店内卫生，准备好各种食材和用品，负责店内饮品的制作及售卖。

区别如下1.创意咖啡和调饮的区别在于，倡议咖啡是咖啡产品，而调饮咋不是，而是一种冲泡的饮料，并不是主咖妃，所以说，创意咖啡和调饮的区别在于，一个是纯咖啡，一个并不是纯咖啡

喜茶调饮位要5-15人左右的调饮师队伍。他们中的每个人对其他岗位的操作也十分熟悉，方便轮值。调饮流程的每一个操作都会得到明确指引。例如在准备水果物料时，需要人工处理每一颗葡萄，龙眼，确保全部无核去皮。芝士需要被打发到呈流线型，可叠落3至5层后慢慢消失的状态。喜茶起源喜茶总部位于深圳。2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2015年全面升级为注册品牌喜茶HEYTEA。2019年4月18日，获第八届中国食品健康七星奖。截至2020年11月，喜茶已在中国内地，中国香港以及新加坡超过55个城市拥有660多家门店。

调饮师一般是负责制作饮品、调配酒类或咖啡等其他具有独特风格饮品的技术人员。学调饮师就去专业的烹饪厨师培训学校就好了，一般都会有相应的调酒、饮品、咖啡类的课程，到烹饪学校直接报名就好。

餐饮行业或酒店行业。调饮师所在的行业通常是餐饮行业或酒店行业，在这些行业中，调饮师负责设计和制作饮料菜单、根据客人的口味和要求制作各种鸡尾酒、咖啡、茶等饮品。调饮师需要了解各种酒类、饮料原料的品质和来源，并掌握调配技巧，制作出口感良好、色彩鲜艳、味道独特的饮品，以提高顾客满意度和店铺形象。

应该会准备比如像焦糖松露拿铁、栗子果仁拿铁、白巧克力摩卡、焦糖曲奇杏仁奶拿铁、薄荷拿铁等具有特色节日的饮品，口感独特，也有一定的节日氛围，可以值得准备。

毕竟大家现在的经济能力上来了，也会需要更多的新型职业来满足人们更多的需求。

调饮红茶先应把红茶进行冲泡，可以调饮的红茶特别多，牛奶，大枣，生姜，枸杞，柠檬，玫瑰花都是调饮红茶中常用的

　　1、冲泡红茶的水温在85—95度左右，细嫩的茶开香时，用90度的山泉水冲泡，第二泡以后水温可以掌握在80—85度；尽量不要用隔夜的自来水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。 　　2、往壶或盖碗中注入沸水时，要以渐歇的方式先温杯烫盏，再投茶，注水沿杯壁冲泡，避免水温变化太大，烫熟茶叶，破坏茶多酚物质含量。 　　3、第一次冲泡红茶的时间大约是40秒左右，依泡红茶的次数递减。 　　4、可依个人喜好，在茶汤里面加入蜂蜜、糖或牛奶、炼乳，这样涩味会减低而且口感也变的丰富一些。因人而异，个体差异，消化功能不全者慎饮用。 　　5、需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

饮茶的方法很多：1、清茶：将茯砖茶放入壶或锅内加水熬煮而饮。有些地方还加进盐、姜片、花椒等佐料，滋味更佳。2、奶茶：清茶中加牛奶饮用。3、牛油茶：将牛油熬化放入少许糌粑拌匀，加入清茶或奶茶饮用。

3月18日，人社部等三部门发布了18个新职业。其中，给你制作奶茶的店员有了正式职业名称：“调饮师”。可以说，爱喝奶茶的你立功了，催生了一个新职业。资料图，新华社供图18个新职业来了3月18日，人社部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会正式发布了18个新职业。这18个新职业分别是：集成电路工程技术人员、企业合规师、公司金融顾问、易货师、二手车经纪人、汽车救援员、调饮师、食品安全管理师、服务机器人应用技术员、电子数据取证分析师、职业培训师、密码技术应用员、建筑幕墙设计师、碳排放管理员、管廊运维员、酒体设计师、智能硬件装调员、工业视觉系统运维员。这是《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》颁布以来发布的第四批新职业。奶茶店员有了正式名字在这18个新职业中，“调饮师”引人关注。注意，这不是调酒师，而是制作新式茶饮的店员的正式职业名称。随着生活模式改变及生活节奏加快，原先单一的茶叶、牛奶或酸奶等饮品，已难以满足消费者多样化需求，近年来出现了将茶叶、奶、果蔬等融合开发出的新式可口健康饮品，广受群众特别是年轻人的喜爱。按照公示时的定义，“调饮师”是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。人社部表示，“调饮师”作为新兴职业，不仅有利于促进灵活就业，还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。一份报告数据显示，2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人。新式茶饮市场规模2021年会预计突破1100亿元。这些新职业是干嘛的？易货师、食品安全管理师、碳排放管理员，这些新职业是干嘛的，引发网友的兴趣。专业“易货师”能系统运用资源整合理论，促进产、供、销和谐分配和优化资源，有效解决产品迟销、滞销、停销问题，是易货企业所急需的新兴复合型人才。最近，“碳中和”非常火，按照设定的目标，我国力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和。人社部称，碳排放管理是一个技术性、综合性较强的工作，需要掌握相关碳排放技术，熟悉政策和标准，做好碳排放规划、核算、核查和评估等。“碳排放管理员”将在碳排放管理、交易等活动中发挥积极作用，有效推动温室气体减排。“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员，未来会有巨大的市场需求。因为，随着生活水平的不断提高，食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。新职业层出不穷近年来，人社部等部门陆续发布了很多新职业。2020年，直播带货火爆异常，人社部等部门发布了互联网营销师等新职业信息，其中，在“互联网营销师”职业下增设“直播销售员”工种。这意味着带货主播成为正式工种，李佳琦们正式转正了。随着游戏市场的不断扩大，电子竞技员也正式成为新职业。根据官方的定义，电子竞技员是从事不同类型电子竞技项目比赛、陪练、体验及活动表演的人员。近期，电子竞技员国家职业技能标准正式公布。人社部称，新职业的发布，对于增强从业人员的社会认同度、促进就业创业、引领职业教育培训改革、推动产业发展等，都具有重要意义。新职业发布后，人力资源社会保障部将会同相关部门和单位加快新职业的职业标准开发，指导人才培养培训，提升从业人员的素质和能力，打造数量充足、素质优良的从业人员队伍。

小趴菜必get4款惊艳的初夏荔枝调饮！1.Drink Moment金柠贵妃醉巴黎荔枝味巴黎水80ml+金酒40ml+柠檬汁10ml+薄荷叶8片2.海盐枝枝贵妃饮DrinkMoment荔枝味巴黎水100ml金酒30ml+海盐2g+蔓越莓果汁3.金柠贵妃醉巴黎Drink Moment荔枝味巴黎水70ml+咖啡30ml+冰块6块4.Drink Moment荔香气泡吻荔枝味巴黎水100ml+养乐多40ml+冰块3块

调饮师，一种职业。人社部对其定义为：对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员

山苍子粉可以调饮。山苍子用于治疗胃痛呕吐及无名肿毒等症，可以调饮，体寒者慎用。山苍子又名山鸡椒，樟科木姜子属双子叶植物。它分布在中国除高海拔地区外，大部分地区均有分布。

餐饮服务过程中会遇到各种各样的问题，下面列举一部分常见的问题：1、客人在进餐中反映菜肴不熟2、客人用餐时突然被食物噎住3、客人餐后要求服务人员代其保管食品4、 客人在餐厅醉酒5、客人用餐后要将餐具拿走6、服务员为客人点菜时未听清7、 客人在进餐中要求退菜时8、 客人在进餐过程中突发疾病9、 客人在用餐中要求换菜10、客人要点菜单上没有的菜肴11、发现未付账的客人离开餐厅12、 客人餐后要求服务人员代其保管酒品13、餐后结账，客人反映账单价格不对14、宴会临时加人15、餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁酒在客人身上

调饮师是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。日常的制备程序很复杂，且必须要精确。需要具备相应的专业知识和技术。比如要掌握水果的三步消毒，冲洗和消毒的时间和次数等。可以考调酒师证。有理论考和专业技能考试。考试合格者经评审认证，由技能鉴定中心颁发《调酒师职业资格证书》。调酒师资格认证分为五个层次：初级调酒师（职业等级5级）、中级调酒师（职业等级4级）、高级调酒师（职业等级3级）、技师调酒师（职业等级2级）、高级技师调酒师（职业等级1级）。

3~5。根据查询知到题库显示，冲泡调饮红茶的时间一般以3~5分钟为宜。红茶是茶叶的一个品种，属于六大茶类之一，有着茶红、汤红、叶红的特殊品质。

品饮花茶属于食物型的调饮法，其产品花茶花香袭人，汤色明亮，叶底细嫩，最适宜清饮，或者加入适量蜂蜜，以保持其特有的清香。淡淡的芬芳，自然的口感，美丽的色泽，配以剔透玻璃茶具，让人立即沉浸在自然的田野气息之中，一整天保持快乐的好心情。

叫我大掌柜调饮大师攻略：在叫我大掌柜这款游戏中，最近新出了非常多迷你小游戏供玩家们休闲的时候游玩，其中最难玩的就是调饮大师这个小游戏了，但是奖励又是最多的，所以参加这个活动的玩家有非常多，下面作者为大家分享一下游戏玩法以及攻略，一起往下看看吧。一、叫我大掌柜调饮大师玩法介绍：玩家们需要在八个瓶子中进行调饮操作，因为每个瓶子里面的饮料颜色是不一样的，二、调饮大师攻略：1、调饮大师第一关：1→4，3→1，2→5，3→5，2→4，2→5，3→12、调饮大师第二关：2→4，3→4，3→2，1→5，3→5，1→2，3→2，1→53、调饮大师第三关：3→5，1→3，4→1，4→5，4→1，3→4，2→3，2→5，1→6，2→6，1→3，2→34、调饮大师第四关：1→4，3→4，2→5，3→5，1→3，2→3，1→4，2→5，1→5，2→4（注意：从左往右瓶子排序，所以玩家们对应瓶子编号进行调饮即可完成通关）

u2779款椰子水调饮U0001f449U0001f449过程不复杂～简单易上手U0001f4af简单程度u2b50u2b50u2b50u2b50让你在家做出饮品店水平～U0001f965u2776U0001f347葡萄冰椰椰椰子水u2795葡萄果味冰u2795原味冰块做法：加葡萄味冰块，杯中加适量冰块，加满椰子水，变成漂亮的紫色椰子水啦u2777u2615清甜冷萃气泡椰椰冷萃咖啡u2795椰子水u2795气泡水u2795冰块杯中加冰块，加六分满椰子水，加适量气泡水，淋入咖啡液，漂亮的分层椰椰美式u2778U0001f33c茉莉花香椰椰茉莉花茶u2795椰子水u2795冰块滤出茉莉花茶汤，杯中加冰块，倒入八分满椰子水，用茉莉花茶补满，口感非常清爽~u2779粉荔水晶椰椰椰子水u2795原味冰粉u2795玫瑰酱u2795冰块u2795荔枝杯底放原味冰粉，加玫瑰糖浆，加满椰子水，放入荔枝和适量玫瑰酱U0001f965tips：这款椰子水虽然是无糖型，但是喝着清甜感刚刚好。建议调饮可以不加糖哦～

高级调饮师是在奶茶店现场调制奶茶、果茶等调饮的工作人员。根据查询相关公开信息显示，高级调饮师是一个2021年才正式命名的职业名称。

为什么不可以呢？两种茶放在一起，它的香味就更浓烈了，而且它的香味更加具有层次感了，为什么不能放在一起呢？其实一般情况下，我在制作奶茶，他要是会放一点融合在一起的，如果你比较喜欢清新的茶香，你就绿茶放多一点，如果你比较喜欢奶味浓一点的，就红茶放多一点，根据自己的口未来调控相应的比例。然后我在制作奶茶的时候，一般都会先把茶叶和白砂糖一起放到锅里面，不放油不放水，就一直干炒炒出锅底面冒泡泡的时候，这个时候就已经变成了焦糖茶叶的香味，也可以激发出来，等这个时候你就加上适量的水一起煮，一会儿再把那些里面的茶叶过筛，这样就可以煮出非常完美的奶茶了，配上自己制作的，或是从外面买的珍珠，就是一杯非常美味可口的珍珠奶茶了。