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普洱茶处在饥荒的年代,不可能像今天这样,具有“明星般”的地位。因为在人们食不果腹的年代,老百姓肚里最缺的是“油水”。人们不可能去享受“解油腻”和快速消食的产品。因此,在古代,普洱茶是专门为达官贵人及皇宫提供的,非一般百姓所能享用。换句话说,处在饥饿的年代,一般百姓也无需享用普洱茶。
但现在,我们所面临的社会生活已发生了巨变。当今的社会已处在“营养过剩”时代。“减肥”、“痛风”等名词的大量出现,就证明了这点。
富裕起来的人们很难对美酒佳肴产生抵御,而这些美酒佳肴绝大部分是高脂肪、高热量、高营养组成。现代社会很多人存在的“亚健康”现象,不是由饥饿引起的,相反是营养过剩,人体消化负担过重,机体排泄不畅引起的。当然也有不良的生活习惯、压力过重和节奏太快等原因。
于是,人们开始寻求另一种思路:既不拒绝美食,又能通过另一种饮食方法,将“营养过剩”的负担“卸掉”,以此确保人体营养的均衡。以下就通过国家一级评茶师郭子剑老师来介绍普洱茶在生活中有哪些益处!
郭子剑,国家一级评茶师,世界茶文化交流协会常务副会长。1998年到云南学茶,18年来遍访六大茶区,师从普洱教父白水清,与邹炳良等名家切磋学习,并在多年制茶、藏茶、品茶实践中积累了丰富经验都分享在“只见普洱”公众平台。然而今年郭老师同时成为淘宝店铺“只见普洱”掌门人,只做专业的普洱茶
一、解油腻、消食快
普洱茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。
二、解酒护肝
普洱茶含有的L-丙氨酸,在人体中会产生大量的泛酸,以促进酒精代谢的正常进行。另外 L-半胱氨酸能与酒精反应,加速酒精的代谢,并吸收一定量的酒精,提高人体对酒精的承受量,它可以转化为胱氨酸,辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞、脑细胞和胃粘膜和组织。因此,从这个意义上讲,解酒的过程也是护肝的过程。
三、养胃的功能
普洱茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。它内含的果胶物质能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。
四、降血脂、降血压
普洱茶是发酵的产物。很多发酵类的产品,包括普洱茶,都有他汀类物质出现,如络伐他汀、辛伐他汀等,这些都属于降血脂的药用成分。普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能。即通过改善血液中红细胞变形性,调整红细胞聚集性及血小板的黏附性,降低血浆黏度,从而降低全血黏度,改善微循环。普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血压及高血脂有潜在的功能。
有想了解更多普洱茶知识的可以关注“只见普洱”公众平台;该平台是由国家一级评茶师郭子剑,自1998年进入普洱茶领域至今,普洱茶已经成为他生命里最重要的一部分。郭老师对普洱茶的购买、冲泡、品鉴都颇有心得同时在这个平台上茶友一起探讨和交流普洱茶的文化!
- 里论外几
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喝普洱茶对胃的益处在哪?
首先,《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功用。普洱茶味性温和,在适合的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能构成维护膜附着于胃的表层,因而,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
其次,喝普洱茶能够养胃,由于他经过发酵里面佷多刺激的物质都曾经没有了,而且是属于温性的,记得喝温的暖胃效果比拟好。
最后,在适合的浓度下,饮用平和的普洱熟茶或者老生茶对肠胃不产生刺激作用,稀薄、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃构成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的维护层,长期的饮用普洱茶后能够起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要缘由。
假如是肠胃不好的人,不倡议和普洱生茶,由于生茶的茶性比拟烈,对肠胃的刺激性比拟大,所以肠胃不好的人倡议喝普洱熟茶!
下面给各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶头,被称为熟茶的“琥珀”,500g的体量,作为日常饮用非常适合,2006年勐海的老茶,也可继续收藏。口感香甜顺滑,关键非常干净,质量过关。
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给大家的保障:这家的普洱茶都接受30天内无理由退换货,即使是已经拆开包装试喝过的。
- 我不懂运营
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现代社会,人们的生活节拍普遍加快,工作和生活的压力日积月累,身体的担负加重,招致亚健康状态的呈现。关于许多男士来说,抽烟和喝酒成了排解压力的主要途径,殊不知这样做,只会增加身体的担负。
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1、喝普洱茶的男人气质愈加温和
经常喝茶的男人,头脑比较清醒和冷静,有事情发生的时候能沉稳应对,不慌不忙,对自我的请求也较为严厉,表现在气质上,则愈加安静沉稳,和别人有所区别。泡茶饮茶的过程,其实也是考虑的过程,经常喝茶的男人,会在喝茶的过程中不时考虑和总结,去发现茶叶和生活的实质,从而增长聪慧,通达圆融。
2、酒桌男平常要多喝普洱茶
需求留意的是,酒后不宜喝茶。茶叶中的茶碱能够疾速地对肾发挥利尿作用,从而促进尚未合成的乙醛过早地进入肾脏,而乙醛对肾脏有较大刺激性。
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同时,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一,更加强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝浓茶危害更大。
3、喝普洱茶助推事业开展
生意场上,刀光剑影,你来我往,在一场场没有硝烟的战争中,不少人经过喝酒的方式来拉近彼此间隔,在杯觥交织的气氛里感受短暂的欢乐。而喝茶的男人,则更多选择经过喝茶的方式来处置工作的事情,在形态万千的茶叶中,在一杯杯或浓或淡的茶汤里,双方的交谈客观冷静,偶然的逆来顺受也无伤大雅,即便生意没有谈成,也多了几个有共同喜好的茶友。
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4、喝普洱茶有助于愈加美满的生活
经常喝茶关于男人来说,除了有益身心安康,气质愈加温和以外,还能对工作有一定的协助。除此之外,经常喝茶的男人,关于生活的追求也愈加不一样,看待家人和朋友可以愈加友爱、和蔼,用成熟的方式和四周人相处,像茶叶一样,带给别人诸多好处。
人们常说,看一个人能有多大成就,就看他在下班之后的八个小时里做了什么,喝茶、看书、运动是不少人的喜好。关于男人来说,经常喝茶,不只可以有益身体安康,还能在工作和生活等方面有所协助,可谓一举多得。
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- 黑桃猪
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这几年普洱茶越来越火,天价普洱茶也不断出现,如今的普洱茶就像茶叶中的“明星”,星光璀璨。但在古代普洱茶毫无名气,鲜有人知。
因为那个时代的老百姓常常食不果腹,一年吃不到几顿肉,怎么还会去饮用“解油腻”、“助消化”的普洱茶。只有一些达官贵人、皇亲国戚喝普洱茶,这些人每天锦衣玉食,过着大口喝酒、大口吃肉的日子,自然需要喝普洱来解油腻、助消化。
但现在老百姓的生活水平快速提高,没有人饿肚子,吃肉、喝酒也是很寻常的事情。但生活水平变好也给人的身体带来了很多病痛。三高、消化不良、腹胀、肥胖等病痛困扰着很多人。
普洱茶的解油腻、助消化、降三高等功效被科学家发现后,一时间普洱茶成了很多人必备的饮品。今天就跟着茶姐来看一下喝普洱茶究竟有那些益处吧。
一、解油腻、助消化
普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,加快胃蛋白酶的分泌,让胃蛋白酶变得活跃起来。此时胃蛋白酶会加快对肠胃中食物的消化,从而增强身体的消化功能。
二、养胃、护胃
普洱茶养胃、护胃已经是众所周知的事情了,很多人喝普洱茶的原因就是为了养胃、护胃。普洱熟茶才有养胃护胃的功效,普洱生茶的刺激性较强,所以胃不好的人尽量不要喝普洱生茶。
经过渥堆、发酵后的普洱熟茶茶性变得非常温和,还会衍生出很多有益元素。这些有益的元素会依附在胃的表层,抑制有害细菌的生长和进入。肠胃不好的人可以长期喝普洱熟茶,对胃有很大的益处。
三、降三高
普洱茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等酚类物质;这些酚类物质能够抑制胆固醇、甘油三酯的上升,还能加快脂类化合物的代谢,起到保护毛细血管、防止血管硬化的作用。
另外、普洱茶中的维生素元素能减少身体对胆固醇的吸收,同时加快速度将胆固醇排出体外。长期喝普洱茶身体内的肌醇含量会上升,肌醇能有效的降低胆固醇和脂肪酸。
三高一直缠绕着很多年纪大的人,茶姐建议多喝普洱茶,长期坚持,三高自然就降下去了。除此之外还要注意饮食,不要经常吃油炸食物,少喝酒,适量运动。降三高的口诀是“管住嘴、迈开腿”。
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