百燕之家 / 问答 / 详情

关于云南普洱茶,沱茶,茶砖,茶饼的知识!

2023-06-18 10:36:05
小菜G的建站之路

普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不但有保健减肥作用还有药理作用,据《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。 沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶,这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说,自然是散茶了。

  2.茶饼:一种小吃,江西省四大传统糕点之一,品茗香茶之茶点心,是九江、庐山特色食品,起源于宋代,传说八仙吕洞宾在庐山修道成仙时,招待各路八仙特制茶点。诗人苏东坡曾赋诗誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,风味独特,皮薄酥脆,食用回味无穷,居家旅游,赠亲友之佳品。

 1、常饮沱茶,对年龄40-50岁的人,有明显减肥体重效果。

2、70%以上病例证明,沱茶显著地降低了人体三酸甘油酯的含量,有一些在一个月中,日喝三盏沱茶的人,他们的血脂含量下降了22%。

3、有一半病例,体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用。

4、无苦味,无涩味,入口爽滑,醇厚,从调理肠胃起到养胃祛寒、减肥降脂、强身健体、延年益寿的效果,老少适益。

5、解油腻牛羊毒,括肠通泄。

6、降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

7、常饮沱茶,对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

8、沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。 砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,如云南产的紧茶、小方砖茶;四川产的康砖茶;湖北产的青砖茶(又名洞茶),湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶,俗称米砖茶。

  所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中,汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序,同时它还有一个特殊的过程,即让黄霉菌在其上面生长,俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品,霉花越多质量越好。

  花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶,外表形状平整,四角边缘分明,厚薄大小均匀,汤色橙黄,香气纯正,滋味淳厚。康砖茶的外形为圆角长方体状,色泽棕褐,汤色红浓,香气清纯,滋味淳厚。紧茶外观乌润,汤色橙红,香气清正,滋味淳厚。小方砖茶外表灰黄,汤色黄明,香气平和,滋味浓厚微涩。红砖茶四角平整,砖面色泽油润乌黑,汤色深红,香气高淳,味道浓。

紧茶的特征

紧茶(砖片形),外形紧结端正,如蘑菇。厚薄均匀,条索明朗,色泽乌润,带银毫;内质汤色橙红,橙黄透亮,香气纯正,滋味醇浓,香气持久、经久耐煮,叶底呈竹叶青或带褐色。采用版纳茶区上等大叶种茶青为原料,经传统工艺加工而成。带有原始野生茶的独有霸气。具有典型班章香气。
2023-06-17 22:07:191

紧茶的保健功效

历史悠久的云南紧茶系选用云南大叶种青茶作原料,经过蒸压成砖形,外形紧结,美观大方,汤色棕黄,汤味醇浓,是边疆少数民族烹煮酥油茶的上等原料。云南紧茶每年大量运销西北和西南边疆地区,故又称边销茶。居住在滇、川、青、藏、新疆等高原地区的各族人民食肉类、乳类较多,喝茶可解油腻,助消化;降脂减肥、健齿护齿、消炎灭菌和养护肠胃等。而且在高原地带所压较低,人体内的水分蒸腾作用强烈,血管膨压增大,抗动脉硬化、茶单宁中的儿茶素能增强血管壁的弹性和韧性,喝茶可以增强血管的抗压能力。同时,居住在高原地带的兄弟民族,缺乏蔬菜,茶叶中含有多种维生素,喝茶又可增加维生素。因此,云南紧茶是他们不可缺少的生活用品
2023-06-17 22:07:341

紧茶该如何撬茶?

下面介绍一下撬茶的方法:  1.手不要放在普洱刀的前面,即使茶刀打滑也不会伤到手。  2.茶饼或茶砖从边缘入刀,茶沱倒扣,用锥子由边缘上面一两厘米处插入。  3.稍用点力,把茶刀再往里推进去些,这样不会撬得很碎。  4.向上用力,把茶撬开剥落。  5.用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
2023-06-17 22:07:481

普洱茶加工工艺的传统普洱心型紧茶加工

传统普洱心型紧茶制作过程分称茶、蒸茶、压制、定型脱模、干燥、包装等工序。传统普洱紧茶选普洱散茶为原料,蒸至柔软后倒入紧茶布袋之中,由袋口逐渐收紧,同时按顺时针方向紧揉袋中之茶,使之形成—心脏形茶团,即制成传统普洱心型紧茶。传统普洱心型紧茶每七个以竹笋叶包为一包,称之为一“筒”,十八筒装一篮,两篮为一担,约重110斤,昔日传统普洱心型紧茶主要销往西藏,少数外销尼泊尔、不丹、锡金等国。传统普洱沱茶加工传统普洱沱茶以普洱散茶为原料,制作成圆面包状而中间下凹成坨的称传统普洱沱茶。传统普洱沱茶的制作工艺分称茶、蒸茶、袋揉压制、定型、脱袋、干燥、包装等工序。将蒸热后变柔软的散茶倒入圆底三角型小布袋,把袋口收紧,在压制过程中放入模上加压成型,压好成型的沱茶还需连布袋一起放在盘架上散热冷却,待后才取出脱袋定型。经干燥后进行包装即制作完成传统普洱沱茶,传统普洱沱茶主要专销藏区。传统普洱竹筒茶加工传统普洱竹筒茶制作以普洱晒青毛茶为原料,加工方法独树一帜,别具风格,有着浓厚的民族风味。制作时将一级普洱晒青毛茶放入底层装有糯米的甑内蒸软后,再放入竹筒内,边装边压紧打实,放在烘架上以文火徐徐烤干,冷却后割开竹筒,外用包装纸包装。这种传统的普洱竹筒茶既有茶香,又有竹香和糯米香,竹香和茶香交融。传统普洱竹筒茶白毫显露,汤色黄绿明亮,是待客的普洱茶珍品。
2023-06-17 22:07:551

青藏紧茶是开水泡喝的吗?青藏紧茶是泡喝的吗?

青藏紧压茶是需要用开水泡泡才可以饮用的。这种压缩茶在制作过程中,经过炒青、杀青、揉捻等多道工序后,通过特殊的压制工艺压缩成团,通常为圆形或方形。在饮用时需要把团茶放入茶具中,倒入90度左右的热水,等待几分钟后便可以食用。由于青藏紧压茶压缩的密度较高,因此需要更长时间的时间进行泡制,此外还需要注意掌握好水温和泡茶时间,否则茶味可能过于浓郁或苦涩。总之,青藏紧压茶是属于泡茶饮用种类之一,不过制作和品饮的方法相对于其他茶品略有不同,需要慢慢摸索和体验。
2023-06-17 22:08:091

紧茶的制作

从茶树尖到成品,先后要经过采摘、加工和包装。其中,采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、配料、称量、气蒸、揉包、压制、解袋、再干燥;包装分为内包装和外包装。 采摘———要注意老嫰长短适当,采尖时,至少须留一片新叶并修除旧叶,以促进茶树的光和作用并便于抽芽。因而,茶树上一芽二叶者最多采一芽一叶;一芽三叶者最多采一芽二叶;一芽四叶者最多采一芽三叶,但叶距较稀者也只宜采一芽二叶。其中以一芽三叶而留一叶者最为适当;一芽二叶的稚嫰者一般暂不采。毛尖已放的茶芽也应采尖,但最多采尖部二叶。集放———将鲜茶边采边盛放在包内或箩内等。 萎晾———将采回家的鲜茶及时摊晾,使它散发并脱去多余水分而轻度萎凋。挑检———对采摘较老的鲜茶在杀青前的萎晾过程中,剃除较老的叶片和梗,以便茶尖杀青均匀。杀青———六大茶山普洱茶传统的杀青方式,都是采用锅炒的炒青方式和清代生茶的晒青方式。炒青是以铁锅或锑锅等炒,使鲜叶萎凋;晒青是以强烈的阳光暴晒使鲜茶萎凋。
2023-06-17 22:08:181

传统的雅安黑茶紧茶包装采用什么材料

传统的雅安黑茶紧茶包装采用棉纸包装材料。棉纸整体整洁无异味,还具备一定的防潮功能,因而备受广大茶友喜爱。竹篓茶也是黑茶包装中比较有特色的一种,常见于湖南黑茶中的三尖,即天尖,贡尖,生尖。是因为其原料等级比较高,因而采用散放的形式存放。竹篓容积比较大,可以保护茶叶条索的完整性,因而在高端的散茶中,经常见到。雅安黑茶相关介绍黑茶的包装相比较其他茶类而言,显得更加传统和符合该类茶特性。黑茶包装无论是材质选择、压制重量都有其特色,也因而在激烈的茶叶市场的竞争中,凸显了自己的个性,获得了广阔的发展空间。雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶,马茶,乌茶,黑茶,粗茶,南路边茶,砖茶,条茶,紧压茶,团茶,边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,她的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。
2023-06-17 22:08:371

凤凰乔木紧茶好吗

凤凰乔木紧茶好。根据查询相关公开信息显示,凤凰乔木紧茶属于乌龙茶的一种,具有条索紧结肥硕、内含物质丰富、浸出物释出速度快的特点,凤凰乔木紧茶产于福建,广东和台湾3省。
2023-06-17 22:08:551

下关无量山紧茶生产多少

佛海茶厂于民国元年至六年(1912~1917年)将团茶改为带把的心脏型,取名宝焰牌紧茶。宝焰牌紧茶全为手工团揉精制,每个净重238克,7个为一筒,每个紧茶之间留有空隙,使水分能继续散发而不导致霉变。1967年改为长方形砖茶后停止生产。后因十世班禅的重视,下关茶厂于1986年恢复生产心脏型紧茶至今,规格为250克。使用原料较为粗老,三至八级铺面、九十级为里茶。市场亦称之女儿茶、香菇头、蘑菇头、牛心沱。生茶、渥堆熟茶二种都有生产。
2023-06-17 22:09:172

下关无量紧茶怎么样

下关无量紧茶口碑很好。口碑较好的价格青藏紧茶十大品牌有下关、云南吉顺号JISHUNHAO、海湾、杨聘号茶叶、下关、土林、老同志、妙演心空、等品牌。
2023-06-17 22:09:291

云南下关松鹤紧茶是生茶吗?

是的。云南下关松鹤紧茶选用的是布朗山大树春茶,采用传统沱茶加工工艺制作而成的,沱型圆润,条索肥壮清晰,冲泡茶汤黄绿清亮,蜜香气和兰花香浓郁,略带烟香,入口香醇甜润,层次感分明,回甘生津持久,口齿留香明显,耐泡度高,综合口感很好。
2023-06-17 22:09:371

2005年下关紧茶250克,是否有班章料

陈升号的生茶基本都含有班章料,但是要看新班章还是老班章,新班章才300-400元一饼(357g),老班章就不好说了,但是都是拼配的,不是纯的老班章。价钱不好估计!班章开春的毛料喊价到8000一公斤,算下来纯料的就是8000/2.8,一个饼的价钱,但是算上加工费,包装棉纸等等。差不多纯料的价格在个4000一饼。不过市面上根本没有纯料!!除非你亲自看到茶农从茶树上摘下来,然后看着他进行初制。市面上纯料是没有的!商家不会这么做。。
2023-06-17 22:09:461

发霉的普洱紧茶(生茶)应该如何处理?

别紧张,首先告诉你,你的收藏有问题…如果是雨天和回潮天气不是小关窗户,而是要全闭,还有,空气是带湿气的,除了北方天和晴朗天,你的茶叶必须要有密封袋包住保存,茶叶怕潮怕晒怕异味,这都是最机本的常识嘛。如果茶叶高档最好你能在房间装个抽湿机,那样春天或下雨天抽下就不怕茶叶回水了,有霉我建议用绵纸轻察一下,拿去茶叶烘干机烘干一下,是再没办法拿到茶机加烘,那就把家里的微波炉洗擦无味了,拿茶叶一饼一饼的轻烘一下,记住是低火轻烘,拿出凉干再包回去,记得这次要套个密封袋了!普洱我成天跟人说臭霉,不臭霉气的才是真的好普洱。牌子再好价钱再高,臭霉了的都是垃圾了!只有陈气无霉气的普洱才是好货…很多普洱都是让你们这样的收藏搞坏了,搞得许多人误认为有霉气的普洱更陈更年久更好…悲哀呀!!我做茶那么多年了重也搬不回喝普洱和收藏普洱许多人的错误观点…
2023-06-17 22:09:541

普洱茶是不是放得越久越好?

普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。存储方式1,必须在干仓陈化。干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,在市场上当老茶高价售出谋取利润。2,温度不可骤然变化。仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。3,避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,应力求贮放环境清洁无杂味。4,避免日晒风吹。在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多的氧份,有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将茶挂置在风口,否则茶气会被吹走、茶味吹散,饮用起来便淡然无味。5,利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。6,注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”7,湿度不可过高,也不可过于干燥。湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥,茶叶转化又会太慢。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a08b87d6277f9e2fb3397e641230e924b899f34a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a08b87d6277f9e2fb3397e641230e924b899f34a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a08b87d6277f9e2fb3397e641230e924b899f34a"/>扩展资料:普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还可以养颜护胃。普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6/384?fr=aladdin#13_5"target="_blank"title="百度百科——普洱茶">百度百科——普洱茶
2023-06-17 22:10:187

云南名茶有哪些?

云南有得天独夺厚的自然地理环境,适宜茶树生长。茶谚曰:“高山云雾出名茶”。云南省地处高原,但纬度较低,气候温暖湿润,雨量充沛,“晴时早晚遍地雾,,阴雨成天满山云”,土壤中又富含有机质,告别适于茶树生长,有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩,进行光合作用,增加养分的积累,提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量,因而云南茶叶的内在品质特佳。长期以来经过各族人民的辛苦培育,云南大叶种茶已成为驰名中外的优良茶树品种,以其鲜叶制出的各类茶叶,如滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶等等,色艳、香浓、味醇、形美,是深受人们喜爱的茶叶品种。 普洱茶 在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。 普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜,饮后令人口角生香、回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。 普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销各处,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载:“普茶名重于天下,此滇之所认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描述。由此可见,普洱茶声名之著。 热点推荐:云南普洱茶的十大保健功能 滇红 滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。 滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。 红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘。 滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 滇红功夫茶滇红条茶,其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁。 滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮。 滇红功夫茶是云南省传统出口商品,多年来行销欧美、中东、日本等地,久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时,临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇以下信息由爱茶网fjteaw.cn收集整理来源于网络。 沱茶 云南沱茶属紧压茶,系选用优质毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成团”的记载。据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶,定型生产已有六十多年,这的特异形状和优良品质早为人们熟知,蜚声中外。 云南沱茶的产地大理市座落在终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,风光明媚,环境优美,泉水清洌,是加工精制茶叶的理想地方。 云南沱茶有两种,一种是选用滇南茶区所产优质青毛茶加工制成,具有色泽乌润,汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜的特点,主销国内各地。另一种是采用普洱散茶作原料,制成的沱茶,色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚,主要供应出口,远销至西欧、北美。两种沱茶的共同点是:外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味。 七子饼茶 七子饼茶又称圆茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。每七饼茶为一个包装,故自称七子饼茶。 七子饼茶产于西双版纳傣族自治州勐海县。勐海县是云南大叶种茶树的原产地。这里的茶树所产鲜叶,芽肥叶厚,叶色浅绿,叶质柔软,制成茶叶品质尤佳。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇和爽口而著称。 滇绿 滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。 滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶,经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。 由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长,汤色黄绿的特点。 喝茶之后,茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量,使人感觉身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浃背时,饮用一杯滇绿茶,便能生津止渴,消暑降温。 南糯白毫 南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山以下信息由爱茶网fjteaw.cn收集整理来源于网络。 这里哀牢山余脉绵延,澜沧江碧水长流,气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕,是茶树优良的生长环境,有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此,南糯山所产茶叶质地上佳。 南糯白毫茶条紧洁,壮实匀整,白毫密布而耀眼,茶汤清澈,香气馥郁,滋味醇厚,爽口润喉。
2023-06-17 22:10:361

黑曜石普洱熟茶多少钱一斤?

黑曜石普洱熟茶,每克32元。普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。普洱紧茶传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳。普洱绿茶普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破坏叶组织,使茶质容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种。干燥的目的,是蒸发水分、紧结条索,透发香气,增进色泽。精制后的绿茶,经过再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。普洱红茶其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的活性,使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶,从其外形与品质分,有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。普洱青茶为轻发酵茶,其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特点在于做青,通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的甜爽,又具红茶的色、香,却无绿茶的微苦和红茶的涩味,香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。普洱黄茶为轻发酵茶,其基本工艺近似绿茶。制作经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序。其闷黄工序,是黄茶制作的主要特点,通过揉后温坯闷黄以改变茶叶的品质,其品质特点是黄汤黄叶。普洱黑茶为后发酵茶,采收一芽五、六叶的“普洱茶”鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆,在杀青和揉捻之后渥堆24天,使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶(熟)。普洱白茶为轻微发酵茶,其品质特点是茶的外表披上白色茸毛,色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性,也不促进氧化作用,不炒、不揉,顺其自然。将鲜叶经过萎凋后,采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶,一般为一芽二叶,白茶的特征是色白如银,香气清纯、汤色淡黄,滋味甜爽。普洱茶具有降脂、减肥、暖胃、生津、止渴等多种功效。
2023-06-17 22:10:471

云极源茶叶是红茶还是普洱茶?

听地名就知道了,普洱茶
2023-06-17 22:10:582

都又些什么茶?功效又各是什么?

这是什么问题?
2023-06-17 22:11:182

飞台莲心紧茶注册过商标吗?还有哪些分类可以注册?

飞台莲心紧茶商标总申请量1件其中已成功注册1件,有0件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。经八戒知识产权统计,飞台莲心紧茶还可以注册以下商标分类:第1类(化学制剂、肥料)第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)第3类(日化用品、洗护、香料)第4类(能源、燃料、油脂)第5类(药品、卫生用品、营养品)第6类(金属制品、金属建材、金属材料)第7类(机械设备、马达、传动)第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)第12类(运输工具、运载工具零部件)第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)第14类(珠宝、贵金属、钟表)第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)第16类(纸品、办公用品、文具教具)第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)第18类(箱包、皮革皮具、伞具)第19类(非金属建筑材料)第20类(家具、家具部件、软垫)第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)第22类(绳缆、遮蓬、袋子)第23类(纱、线、丝)第24类(纺织品、床上用品、毛巾)第25类(服装、鞋帽、袜子手套)第26类(饰品、假发、纽扣拉链)第27类(地毯、席垫、墙纸)第28类(玩具、体育健身器材、钓具)第29类(熟食、肉蛋奶、食用油)第31类(生鲜、动植物、饲料种子)第32类(啤酒、不含酒精的饮料)第33类(酒、含酒精饮料)第34类(烟草、烟具)第35类(广告、商业管理、市场营销)第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)第37类(建筑、室内装修、维修维护)第38类(电信、通讯服务)第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)第40类(材料加工、印刷、污物处理)第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)第44类(医疗、美容、园艺)第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
2023-06-17 22:11:271

普洱茶怎么喝,要注意什么?

普洱有;生; 熟"之分,看你喝那种了 熟茶对胃比较好胃不好的朋友可以多喝点.老人家喝熟茶更好通便降血脂好处比较多.熟茶泡多点凉了味道更佳.熟茶一般一进水就要出水了这样泡出来不苦涩.生茶比较苦味道要重出水也要快 (看个人口味)生茶减肥也管用,
2023-06-17 22:11:3915

谁能告诉我普洱茶的一些常识,,,,还有怎么喝,,,,

饮茶与养生 【茶为万病之药】 茶叶是世界三大饮料之一。茶叶历来视为延年益寿之品,有“灵丹妙药”之效。宋代苏东坡 “何须魏帝一丸药,且尽卢同七碗茶”。唐代医学家陈藏器提出:“诸药为各病之药,茶为万病之药”。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 【茶叶的特性】 茶是人们喜欢的饮品,喝茶要辨清体质。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,茶叶不同的发酵程度有凉性及温性之分。抽烟喝酒、体形较胖燥热体质者,应喝凉性茶;肠胃虚寒体质者,应喝中性茶或温性茶。老年人喝红茶及普洱茶;病患者喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,最好在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。 【茶叶的分类】 茶叶分为绿茶(西湖龙井凉性)、青茶(包括铁观音凉性、乌龙茶中性、大红袍中性)、红茶(祁红、滇红温性)、黑茶(普洱茶温性)等几大类。 【绿茶】过敏体质喝绿茶易呕吐,胃溃疡病患者不能喝绿茶。制作中没有发酵,营养成分较高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大。 【铁观音】空腹不能喝,易醉茶。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,茶香特别浓郁。 【乌龙茶】因茶叶较粗老,须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。 【大红袍茶】温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。 【普洱茶】性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。 【苦丁茶】凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。 【喝茶的最佳时间】 选择好茶叶,还需要喝对了时间。 (1)早晨起床后饮淡茶水,补充一夜之间的水消耗; (2)上午10时左右饮浓些的茶水,可补充流汗及尿液排出的水分; (3)下午3时左右饮淡茶水,再度补充体内排出的水分,并使体内囤积的废物顺利排出,防止人体酸性化。 (4)晚上8时左右,睡前饮水,因睡眠时血液浓度增高,睡前饮水可以冲淡血液,加速血液循环。 介绍一些常识,因人而易,喝出健康长寿来!
2023-06-17 22:12:316

如何泡普洱茶

普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶的饮用方法非常丰富,既可以清饮,也可以混饮。茶汤橙黄浓厚,香气迷人,滋味浓醇,即便冲泡五六次后仍有香味。那普洱茶怎么喝?普洱茶的泡法是什么呢?这些问题很多人都非常想要了解,下面我们就一起来看看普洱茶怎么泡吧。【普洱茶的泡法是什么】一、普洱茶冲泡的准备工作:1、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。2、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。3、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。二、普洱茶冲泡器具(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。(2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。小提示:杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好,初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。三、普洱茶投茶量冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。如果采用"功夫"泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。四、冲泡普洱茶普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为"洗茶"。"洗茶"概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载"凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。"对于普洱茶,"洗茶"这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。"洗茶"时注意掌握节奏,杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶",减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。1、备具:准备好茶具及普洱茶。2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶:将普洱茶小心置入壶中。4、润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶。5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。6、闷茶:倒入沸水后,盖上盖子闷约5秒钟左右,马上到出。7、出汤过滤:出汤时将茶漏放在茶海上,过滤茶汤中的碎茶。8、分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中。五、普洱茶泡茶水温水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。六、普洱茶冲泡时间冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。七、普洱茶品饮技巧普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露"生津",令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受"回韵"。八、普洱茶冲泡误区冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开,反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣。烧水过程中水不断蒸发,每烧开一次,盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差,有些甚至会与茶叶成分发生反应,影响茶汤口味。有些微量金属,比如铜、铁,在多次烧开的水中数量增加,它们与茶叶的有效成分--茶多酚发生反应,破坏香味。而且,反复烧开的水含有亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺。九、喝普洱茶有哪些禁忌喝普洱茶禁忌一:肝脏病患者。如果患有肝脏病的人最好不要饮用普洱茶或者其它的茶叶。普洱茶中含有的咖啡碱及儿茶素等大多数物质都需要由肝脏来代谢。饮普洱茶会加重肝脏代谢的功能对肝脏造成损害。喝普洱茶禁忌二:孕妇喝普洱。虽然说普洱茶中含有的茶多酚及咖啡碱没有绿茶来的多。但是也少,尤其是生普洱茶含量比熟普洱茶来的多。孕妇在喝普洱茶后会直接影响到腹中胎儿的成长。喝普洱茶禁忌还有许多,如:1、不喝浸泡过久的普洱茶。2、普洱茶适合温饮,太烫太冷都不好。3、普洱茶适合淡饮不宜浓饮。4、谨慎将普洱茶来煮着喝。5、喝普洱茶需要根据体质。
2023-06-17 22:12:502

15以上年熟普洱茶价格(十年以上的熟普洱茶值多少钱)

15年以上熟普洱茶价格大概在每块1800-2600元左右,因为普洱茶确实也是有着越老越好的特点的。但是在购买普洱的时候,千万不要过于追求年份的久远,喝茶一般喝的是它的滋味,一般来说适合自己口味的才是最好的。15年以上熟普洱茶价格普洱茶刚刚兴起时,各种陈茶神话满天飞,什么几十年的茶砖都弄出来炒作,一时泥沙俱下乌七八糟。其实普洱茶生茶的陈化确实需要时间,来去掉生茶过于凶猛的茶气,培育普洱特有的滋味。这个时间要多久?有的商家开口就是十年起步,这有些神乎其神了。爱新觉罗启功先生少年时出入宫廷王府,据他说,皇上喝普洱,也就喝陈了三年的。此说可为参考。我个人觉得三到五年就可以喝了。所以时间长的熟普洱价格就比较贵一些,一般品质比较好的15年普洱生茶饼,价格在2100~3000元一块左右,熟茶饼价格1800~2600元一块,原料和制作工艺都比较精良,滋味回味甘甜,饱满滑爽。不过具体十年以上的熟普洱值多少钱这个问题,主要还是看普洱茶原料好不好,保存的好不好,口感是否纯正。普洱茶越老越好么普洱茶可以长期仓储,但是讲究相当的条件。普洱茶分生熟,隶属于两个不同的茶科。在同等的仓储条件下会发生不同的转化方向。生普依靠非富的内含物质,尤其是酚类物质,天然抗氧化使得口感不会变酸,长期保持活性,使之陈化。熟普在经过生普初制毛料过程内含物质也已经稳定,再经过高温高湿渥堆发酵基本属无活性状态。仓储下去的意义就是退去渥堆发酵的余味,使之口感更为平和。总而言之,普洱茶是介于喜氧和厌氧之间的一个茶科。再有就是压制松紧的问题了,根据自己的存茶量不同的选择一些松紧适宜的茶,不要忘了哦紧茶也是普洱茶的一大魅力,适合长期仓储的普洱茶最好是紧茶。总结,普洱茶确实有越陈越香的独特品质,但也是要在合理的时间内。除此之外,撇除原料、市场等等的因素,不能简单地奔着"老"而盲目地进行购买。很简单的一个道理,既然是茶就是拿来品饮的,所以还是要以口感来说话,适合自己的才是好的。
2023-06-17 22:13:081

永年普洱的传统工艺是怎样的?

传统普洱心型紧茶制作过程分称茶、蒸茶、压制、定型脱模、干燥、包装等工序。传统普洱紧茶选普洱散茶为原料,蒸至柔软后倒入紧茶布袋之中,由袋口逐渐收紧,同时按顺时针方向紧揉袋中之茶,使之形成-心脏形茶团,即制成传统普洱心型紧茶。传统普洱心型紧茶每七个以竹笋叶包为一包,称之为一"筒",十八筒装一篮,两篮为一担,约重110斤,昔日传统普洱心型紧茶主要销往西藏,少数外销尼泊尔、不丹、锡金等国。传统普洱沱茶加工传统普洱沱茶以普洱散茶为原料,制作成圆面包状而中间下凹成坨的称传统普洱沱茶。传统普洱沱茶的制作工艺分称茶、蒸茶、袋揉压制、定型、脱袋、干燥、包装等工序。将蒸热后变柔软的散茶倒入圆底三角型小布袋,把袋口收紧,在压制过程中放入模上加压成型,压好成型的沱茶还需连布袋一起放在盘架上散热冷却,待后才取出脱袋定型。经干燥后进行包装即制作完成传统普洱沱茶,传统普洱沱茶主要专销藏区。传统普洱竹筒茶加工传统普洱竹筒茶制作以普洱晒青毛茶为原料,加工方法独树一帜,别具风格,有着浓厚的民族风味。制作时将一级普洱晒青毛茶放入底层装有糯米的甑内蒸软后,再放入竹筒内,边装边压紧打实,放在烘架上以文火徐徐烤干,冷却后割开竹筒,外用包装纸包装。这种传统的普洱竹筒茶既有茶香,又有竹香和糯米香,竹香和茶香交融。传统普洱竹筒茶白毫显露,汤色黄绿明亮,是待客的普洱茶珍品。
2023-06-17 22:13:302

什么是茶?

分类: 娱乐休闲 解析: 茶 茶叶的种类 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶: 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。 国外饮茶大观 全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同,各有千秋。 斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家凭舌试味,再核等级和价格。 英国:英国各阶层人士都喜爱饮料。茶,几乎可称为英国的民族饮料。他喜爱现煮的浓茶,并放一二块糖,加少许冷牛奶。 泰国:泰国人喜爱在茶水里加冰,一下子就冷却了,甚至冰冻了,这就是冰茶。在泰国,当地茶客不饮热茶,要饮热茶的通常是外来的客人。 蒙古:蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶。 新西兰:新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是。 马里:马里人喜爱饭后喝茶。他们把茶叶和水放入茶壶里,然后炖在泥炉上煮开。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯。他们的煮茶方法不同一般:每天起床,就以锡罐烧水,投入茶叶;任其煎煮,直到同时煮的腌肉烧熟,再同时吃肉喝茶。 加拿大:加拿大人泡茶方法较特别,先将陶壶烫热,放一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七、八分钟,再将茶叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。 俄罗斯:俄罗斯人泡茶,每杯常加柠檬一片,也有用果浆代柠檬的。在冬季则有时加入甜酒,预防感冒。 埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。 北非:北非的薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶花里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖,饮时清凉可口。有客来访,客人得将主人向他敬的三杯茶喝完,才算有礼貌。 南美:南美的马黛茶。南美许多国家,人们用当地的马黛树的叶子制成茶,既提神又助化。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。 【别名】茶叶 【来源】山茶科山茶属植物茶Camellia sinensis O Ktunze [Thea sinensis L.],以叶、子、根入药。叶春夏秋均可采集,焙制。根全年可采。 【性味归经】 叶:苦、甘,微寒。 子:苦,寒。有毒。 根:苦,平。 【功能主治】 强心利尿,抗菌消炎,收敛止泻。 叶:用于肠炎,痢疾,小便不利,水肿,嗜睡症;外用治烧烫伤。 根:用于肝炎,心脏病水肿。 【用法用量】叶3~5钱;外用适量研末,加麻油调敷患处。根:3~6钱。 人们为什么喜欢喝茶,这就是茶文化的起源,下面就从茶的发现从药开始 茶的最早发现与利用,是从药用开始的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼,令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨,昔丹丘子黄君服之”。其实对丹丘子饮茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》:余姚人虞洪,入山采茗。遇一道士,牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:“予丹丘子也。闻子善具饮,常思见惠。山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯栖之余,乞相遗也。”因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉。丹丘子为汉代“仙人”,茶文化中最早的一个道家人物,历史上的余姚瀑布山为产茶名山。因此“大茗”与“仙茗”的记载亦完全一致。这几则记录中的“荼”与“茗”,也就是今天的茶。更让我们感到惊讶的是,早在晋代郭璞在注解《尔雅》时,即解说:(茶)树小如栀子,冬生叶,一名葬,蜀人名之苦茶。此中所谓“蜀人”之记载,即可视为饮茶习俗在古巴蜀的最早萌芽。还有西汉壶居士在《食忌》中所说:“苦荼,久食羽化。”都说明茶开始时被利用是和药联系起来的。 荼与茶通,是唐显庆年间苏恭、长孙无忌等人详注《唐本草》定荼为茶以前茶的异体字。有关荼的最早的正式文献记载是《诗经》,其 *** 有多处提到荼字,如《邶风。谷风》中的“谁谓荼苦,其甘如荠”,《郑风。出其东门》中的“有女如荼”,《豳风。七月》中的“采荼薪樗”,《豳风。鸱鸮》中的“予所捋荼”,《大雅。绵诗》中的“堇荼如饴”,和《周颂。良耜》中的“以薅荼蓼,荼蓼朽止”,意思分别为苦菜、茅花和陆地秽草,与后来用于饮用的茶并无非常明显的联系。茶之进入饮食的确切事实当在汉代,王褒《僮约》中有“武阳买荼”、“烹荼尽具”语,烹当然是为了食的。此外据《太平御览》卷八六七引,成书于三国魏的字书《广雅》中有这样的记载:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。若饮先炙令赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱姜芼之。其饮醒酒,令人不眠。”可见茶之最早进入饮食,正如后来陆羽所说是从加入葱、姜、橘皮等物煮而作茗饮或羹饮,形同煮菜饮汤,用来解渴或佐餐,饮食兼具,还不是单纯的饮品。所以唐时尚有“茶之为食物,无异于米盐”的说法。茶成为纯粹的饮品大抵是在唐中期陆羽《茶经》之后,由于陆羽及其《茶经》的提倡和引导,人们在茶中的添加物才逐渐减少,茶也才慢慢地变成单纯的饮品。可见,茶最初进入饮食是食饮兼具或药用的物品,而当茶用作食物时,与礼等庙堂文化毫不相干。
2023-06-17 22:13:501

请哪位先生告诉我,这种铁锥子是到底做什么用的呢?谢谢!

感觉你朋友说的没错,就是用来撬砖茶用的。不过貌似叫“茶锥”茶锥一头尖锐,用于解散紧茶的工具,因造型锥状,故取名“茶锥”。茶锥椎体大多有金属材料做成,手柄则多样化,结构带手柄的锥杆体及锋尖。由于采用了呈圆锥状锥杆的并在其前端设置的锥尖,当需要切制茶沱时,利用锥体前端的尖刃可顺利的插入紧茶内,而后通过圆锥部分的张力在紧茶上形成一锥孔,以此沿被切轨迹重复上述方法,便可形成一线性孔,这时只要轻加很小外力,即可实现紧茶部分的分离。
2023-06-17 22:13:571

如何品普洱茶

慢慢来,细心,坚持就能领悟
2023-06-17 22:14:086

普洱茶属于什么茶

普洱茶属于黑茶。主要是以云南大叶晒青毛茶为原料,经过杀青、渥堆、发酵等工艺制作而成的茶,其色泽为褐红色,具有独特的香气,并且普洱茶按照制作方法,可以分为普洱紧茶、普洱绿茶、普洱黄茶等。普洱茶按照制作方法,可以分为普洱散茶和普洱紧茶两种,其中普洱散茶包含有普洱绿茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱白茶等品种。普洱茶属于后发酵茶,按照发酵程度可以分为两种,分别是普洱熟茶和普洱生茶,其中普洱生茶是未经过发酵而制作成的茶叶,其冲泡后的茶汤为淡绿色,而普洱熟茶是经过发酵制作成的茶叶,其冲泡后的茶汤为淡红色。主要特点普洱紧茶是以新鲜的芽茶和女儿茶为原料,经过发酵、杀青、干燥、烘焙等工艺制作而成的茶饼、团茶或者茶砖,其中普洱茶饼是要将散茶放入特制的模具中进行压制而成,其形状有圆形、正方形和椭圆形等。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。而普洱茶树是山茶科的植物,其叶片为椭圆形,呈现翠绿色,主要产地在我国的普洱市、元江、大理、广南等地方,且普洱茶树适宜生长在海拔1000-2100米地区,喜欢生长在砖红壤土、山地黄壤土以及山地红壤土中。
2023-06-17 22:14:261

15以上年熟普洱茶价格

15年以上熟普洱茶价格大概在每块1800-2600元左右,因为普洱茶确实也是有着越老越好的特点的。但是在购买普洱的时候,千万不要过于追求年份的久远,喝茶一般喝的是它的滋味,一般来说适合自己口味的才是最好的。15年以上熟普洱茶价格普洱茶刚刚兴起时,各种陈茶神话满天飞,什么几十年的茶砖都弄出来炒作,一时泥沙俱下乌七八糟。其实普洱茶生茶的陈化确实需要时间,来去掉生茶过于凶猛的茶气,培育普洱特有的滋味。这个时间要多久?有的商家开口就是十年起步,这有些神乎其神了。爱新觉罗启功先生少年时出入宫廷王府,据他说,皇上喝普洱,也就喝陈了三年的。此说可为参考。我个人觉得三到五年就可以喝了。所以时间长的熟普洱价格就比较贵一些,一般品质比较好的15年普洱生茶饼,价格在2100~3000元一块左右,熟茶饼价格1800~2600元一块,原料和制作工艺都比较精良,滋味回味甘甜,饱满滑爽。不过具体十年以上的熟普洱值多少钱这个问题,主要还是看普洱茶原料好不好,保存的好不好,口感是否纯正。普洱茶越老越好么普洱茶可以长期仓储,但是讲究相当的条件。普洱茶分生熟,隶属于两个不同的茶科。在同等的仓储条件下会发生不同的转化方向。生普依靠非富的内含物质,尤其是酚类物质,天然抗氧化使得口感不会变酸,长期保持活性,使之陈化。熟普在经过生普初制毛料过程内含物质也已经稳定,再经过高温高湿渥堆发酵基本属无活性状态。仓储下去的意义就是退去渥堆发酵的余味,使之口感更为平和。总而言之,普洱茶是介于喜氧和厌氧之间的一个茶科。再有就是压制松紧的问题了,根据自己的存茶量不同的选择一些松紧适宜的茶,不要忘了哦紧茶也是普洱茶的一大魅力,适合长期仓储的普洱茶最好是紧茶。总结,普洱茶确实有越陈越香的独特品质,但也是要在合理的时间内。除此之外,撇除原料、市场等等的因素,不能简单地奔着"老"而盲目地进行购买。很简单的一个道理,既然是茶就是拿来品饮的,所以还是要以口感来说话,适合自己的才是好的。
2023-06-17 22:14:461

普洱生茶饼怎么喝减肥

问题一:生普洱茶怎么喝才减肥瘦身 生茶即指在加工、消耗历程中没有经过发酵处理胆普洱茶 。生茶的味道、颜色与绿茶相差无几,普通经高温蒸压成各种形状,如饼、砖、金瓜等。与绿茶最好根本的差异就是普洱茶生茶在储藏历程中不断发酵,逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶,陈了就不好喝了营养成份也逐步消失。储藏后的生茶,普通按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。 生普洱茶减肥的主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、接收,进而消耗脂肪,也就是普通说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的状况,普洱茶自然无能为力了。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的。所以不要随意就认为无效而放弃了。打个比方,吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药,操持滴病好的快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度虽慢却能调理你身材,而且没有或很少有副作用,这么说大家能明白吗? 问题二:普洱茶怎么喝最减肥?是生茶好?还是熟茶好? 普洱茶减肥原理 普洱茶的减肥降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收,提高酵素分解腰腹部脂肪的作用)。 生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)的减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。 每餐后一杯普洱茶能够有效的 *** 你的新陈代谢,加速脂肪分解。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的瘦身方式。普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪,而普洱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪。 问题三:普洱茶应该如何喝才能有更好的减肥效果 普洱茶减肥方法  综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。 由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。 刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷。 以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。 在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。 为了寻求抑制减肥反弹的方法,日本两公司研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究。他们给所有参与试验的老鼠喂食富含类脂质的食物,人为地使老鼠增加体重。然后将老鼠分成四个组,开始喂食普通食物,其中分别加入4种中国茶(普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶)的粉末,共喂养36天。 结果是令人振奋的。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外,喂食其它茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠,体重下降非常顺利,平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克,比没有人为增肥,一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克。 用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月: 早餐:  1、起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用; 2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。 口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。 午餐: 1、大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝; 2、午饭正常食量; 3、饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用; 口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。 晚餐: 1、与平时饭量一致; 2、饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用; 3、晚间可以300cc沸水冲泡。 注意事项: 1、一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。 2、喝普洱茶后会较 *** 到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。 3、普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。 4、坚持适量运动,有益身心健康。 普洱茶减肥的好处 1、普洱茶性温和,不伤胃。 都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年......>> 问题四:生普洱茶怎么喝减肥快 早餐:1.通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种);2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水;3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。下午餐: 1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml,饭前喝500ml;2. 饭后再饮用500ml;3.口渴或肚子饿时再饮500ml;4.采取少量摄取制。晚餐:1. 采取少量摄取制;2.饭后饮用普洱茶(20g冲500ml)。减肥的话还是需要靠运动和合理控制饮食的,早上吃的营养点,中午吃的丰富点,晚上少吃或只吃水果和蔬菜。也可以喝小桂人荷叶茶,荷叶有助于减肥,健康消脂。每周坚持运动5、6次,每次最少40分钟,例如:慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。 问题五:普洱茶生饼用于减肥说怎样喝 减肥茶品种繁多,但并不是所有的种类都适用于你,瘦身的效果如何,关键要看你选择什么样的茶。茶叶可以清除肠胃道里的油脂,增强机体免疫力。看下如何选择适合自己的减肥茶。 1.小腹赘肉较多的的人可喝普洱茶 原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地 *** 人体的新陈代谢,加速脂肪分解。饮用方式:同时应保持一天喝1.5升,饭前一杯效果最佳。 2.爱吃甜食的人适合喝吉姆奈玛茶 原理:吉姆奈玛茶是一种印度茶叶,能非常有效的抑制糖分吸收,所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味,摄糖量自然大减,因而转化成脂肪量也就相对减少。 饮用方式:在摄取糖分前饮用,或者直接咀嚼茶叶,效果更好。 3.虚肉过多的人可喝杜仲茶 原理:可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。饮用方式:每餐半小时后饮用,每天坚持喝1.5升左右,要长期坚持才有效果。 问题六:怎么样正确喝普洱茶减肥 正确喝普洱茶减肥一、喝的量不够。很多女人不喜欢茶的苦涩味,一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。二、喝的方法不科学。有的女人把普洱茶当成减肥药来喝,按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下,但一段时间后上体重秤,仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。一次性将茶汤喝下去,胃及肠道短时间无法完全吸收,茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是,饭后一个小时以后喝,因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝,长时间的喝,不要怕跑厕所哟!但晚上9点以后就不要喝了,不然会增加肾脏的负荷,长出难看的眼袋。总之,只要坚持长期科学的喝茶就一定能见到效果。三、喝茶的时候没有注意调整生活方式。其实、除了喝茶之外减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝才能见到显著的效果,而且当喝过茶觉得饿的时候千万不能去偷嘴,否则就前功尽弃了,等长期喝习惯以后就不会觉得那么饿了。喝普洱茶减肥要注意的几个要点:1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类,生茶用自然发酵,对肠胃 *** 比较大,熟茶用人工发酵,比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的,没有几个厂家能做好,但市面上的熟茶却很多,仿冒名牌的也很多,使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候,就买到了不好的茶,减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买。5、女人在特殊时期不能喝茶需要注意的是女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶,吃药的时候也不能喝。6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶,体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火,可以在熟茶中加点新的生茶,经济条件好的就喝5年以上的老茶。7、 当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。 问题七:普洱茶怎么喝才能减肥 1.只是维持苗条的体形:每日冲泡普洱茶8--10克来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他高糖饮品,其他餐点皆正常食用。 2.想减肥用:每天泡两次,每次8--10克,除了上述要做到之外,另外冲泡两三泡后滤除茶汤,茶放在紫砂壶里过夜,将壶盖敞开,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。 3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请在饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。 4,普洱茶的用量是每次10克,每天2次,水不宜过多,应该达到一定的浓度.达到一定的浓度才有比较好的消脂效果. 5,每天晚上喝一杯熟茶,效果比较好,熟的普洱茶不会让人失眠. 普洱茶瘦身的机制研究可能是多方面的,第一是加速排空,大叶种多酚类物质和油脂结合形成不容易吸收的络合物,减少油脂的吸收;第二熟茶减少饥饿感,多数人喝普洱熟茶一天都不饿;第三普洱茶所形成的大叶种多酚类物质能加速一定量的糖原和脂肪酸消耗,特别是生茶,糖原消耗多后将增加对脂肪的分解代谢,腹部脂肪和小腿部位的脂肪是最先受累的。当然,普洱茶不是药物,效果不如药物快,比如赛尼克、澳曲轻、曲美;但是普洱茶纯天然,几乎没有不良反应。 严重贫血、怀有宝宝、哺乳期的美女不适合饮用茶叶,普洱茶也包括在内。 肠胃怕寒凉、十二指肠或胃溃疡的美女,不适合饮用生茶,最好饮用熟茶,熟茶能养护肠胃,在消化道形成保护摸。 睡眠不好的人不要在下午3点之后饮用生茶,熟茶没有关系。 问题八:普洱茶要怎么喝减肥才最有效???? 综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外,常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷。以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不 *** ,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。喝普洱茶可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。1.加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩 *** 新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。2.加干花在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。3.加陈皮、干桔皮加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。4.西式普洱喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口在购买茶叶的时候,一定要找可靠的商家购买,并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤色浑浊甚至是黑色。生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存。既可以升值,也可以使之缓慢发酵后味道醇化 问题九:普洱茶什么时候喝最有减肥效果? 标准饮用法 一、 条件 1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。 二、 茶具 1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。 2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。 另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶, 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶,还必须讲究。 三、 步骤 1. 日常冲泡 1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶; 2 )润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶; 3 )头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ,温了就可以喝了。 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。 b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。 c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。 四、 品尝 茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 四、 品尝 茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 (二) 花式饮用法 一、冰镇普洱 普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。 这一款适合夏天饮用。 二、蜂蜜熟普 普洱茶早在唐朝就远贩 *** 新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。 普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的 *** 。长期喝还有预防感冒的作用。 这一款适合注重养生的人士。 需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。 三、熟普奶茶 将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。 普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。 这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。 四、菊花普洱 用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。 这一款适合热性体质者。 五、枸杞普洱 在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两......>> 问题十:减肥的话,喝普洱茶,适合生茶还是熟茶u30fb?喝的时间呢 楼主,想喝普洱茶减肥的话,就喝普洱生茶吧,因为普洱生茶能够有效的 *** 你的新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。 而喝普洱生茶最好的时间是饭后,这样的话效果会好很多的。 chalook/doc/201112/911.shtml
2023-06-17 22:15:091

怎么喝普洱茶

1、“洗茶”:因为普洱茶的浓度高,普洱茶冲泡需先冲一次热水。2、水温:水温的高低因茶而异,紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡,而高档青饼适宜适当降温冲泡。3、时间:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短。4、品饮:品饮普洱茶必须趁热闻香,啜饮入口。饮茶禁忌:1、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。2、饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。3、忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。4、刚生产的普洱茶不宜多喝。5、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;宜长饮,不宜间断;宜兼饮,不宜偏饮;宜淡饮,不宜浓饮。6、忌饮劣质茶或变质茶,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。
2023-06-17 22:15:191

普洱茶怎么冲泡及其适用人群

  普洱茶是很多人都经常饮用的茶饮,大家都知道绿茶的功效作用有很多,普洱茶的冲泡方法很简单。下面是我为你整理的普洱茶怎么冲泡的相关内容,希望对你有用!  普洱茶的冲泡方法   投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。   冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。   泡茶水温:水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。   冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。   品饮普洱茶一般以50℃左右的茶汤较适合入口。茶汤太烫,味觉受高温刺激而麻木,影响正常评味;茶汤温度过低,则是低温滋味由可能的协调而到不协调,影响评定的准确性。   普洱茶的适用人群   普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。   普洱茶的食用禁忌   1、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。   2、饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。   3、忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。   4、刚生产的普洱茶不宜多喝。   5、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;宜长饮,不宜间断;宜兼饮,不宜偏饮;宜淡饮,不宜浓饮。   6、忌饮劣质茶或变质茶,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。 猜你喜欢: 1. 干泡茶的步骤介绍 2. 品茶的正确方法 3. 茶道的全步骤 4. 各种茶的冲泡知识 5. 四种常见的冲茶手法
2023-06-17 22:15:281

云南普洱茶有哪些类别?

云南普洱茶,根据原料产地,可以分成勐海、易武、澜沧、临沧四个主要产地;根据发酵程度,可以分为生茶、熟茶,熟茶又分为完全发酵、红浓发酵、适度发酵、轻发酵;另外根据树龄,可以分成台地(扦插繁殖)、小树、大树、老树、古树茶。
2023-06-17 22:15:393

什么茶叶好喝

信阳毛尖不错!
2023-06-17 22:16:195

普洱茶怎么泡才正确方法

普洱茶的冲泡方法是投茶量、洗茶、泡茶水温、冲泡时间、冲泡技巧。1、投茶量冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:15或1:20。冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。同时也可通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。2、洗茶冲泡普洱茶需先冲一次热水,称为洗茶。洗茶概念出现于明代,《茶谱》载凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。对于普洱茶,洗茶这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。洗茶时注意掌握节奏,杜绝多次洗茶或高温长时间洗茶,减少茶味流失。3、泡茶水温水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶,如较新的宫廷普洱、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生水闷气。4、冲泡时间冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。5、冲泡技巧冲泡技巧一般有高冲、低冲和高吊四种,各有利弊。高冲为闻茶香,但搅动茶叶,易产生苦涩;高吊的目的在于降温,为提升汤感,但牺牲了香气,低冲较为均衡。
2023-06-17 22:16:371

金边旅游指南金边值得一去的地方

1.金边值得去的地方柬埔寨有很多好玩的地方,比如最繁华的地区中央市场。这座建筑有独特的形状。柬埔寨好玩吗?毫无疑问,答案是柬埔寨位于东南半岛的一个沿海国家,地处热带气候的低洼地区,因此造就了它的风景和文化遗产。这里的交通很方便。即使这里的人们不是很富裕,但他们有一颗淳朴的心,待人热情。首先,我给你介绍一个如果你来柬埔寨一定要去的地方。吴哥窟是世界四大奇迹之一,供全国各地的人们参观。这里的人们也以此为荣。吴哥窟也被称为小吴哥。不是这不是一个很好的名字吗?如果你是一个喜欢冒险和创新的人,你一定要来这里。它可以满足你的好奇心,你会发现很多奇迹。而且吴哥窟的建筑造型独特,具有很高的艺术价值。它为喜欢艺术的人创造了一个地方。它很受来自不同地方的游客的欢迎。如果你想看吴哥窟的风景,我可以建议你乘坐热气球,从空中俯瞰整个吴哥窟。你会发现一种奇怪的感觉,体验高海拔的生活。柬埔寨有很多好玩的地方,比如最繁华的地区中央市场。这座建筑有独特的外观。如果你想知道它是什么样子,你可以站在一个很高的地方,俯视这个中央市场。你会惊讶地发现,它就像一个非常大的电风扇。你走进去看到肯定会有很多疑问。里面没有梁柱,却能支撑这么大的空间。很多建筑师也来这里探索过,有旅游的纪念品和纪念品。另外,柬埔寨还有很多好玩的地方。2.现在去金边如果你去柬埔寨做生意,它it"最好做你在中国已经做过的熟悉的行业。前段时间去了柬埔寨金边,暹粒旅游了一圈。除了旅游,最重要的是看看柬埔寨现在能做些什么。说真的,我感觉柬埔寨现在的状态和二三十年前的深圳广州差不多,一切都在发展。那里可以做很多事情。但关键还是要找到自己擅长的行业,并且很了解。因为柬埔寨现在基础设施建设、市政和房地产开发都很热,你可以做一些工程项目或建筑材料。柬埔寨美国的制造业和工业都比较落后,制造出来的东西都是进口的,原材料或者半成品都是出口的,你得去那里自己做生意。我有几个朋友现在在柬埔寨做电线电缆生意。原来都是在河北燕郊自己开厂,以加工为主。他们有自己的品牌,在金边已经两年了。业务流量一年3-5亿美金,生意挺好的。关键是他们不不要按钱。都是一手交钱一手交货,在国内都是自己做生意。中国做餐饮生意的人还挺多的,火锅,海鲜,川菜,拉面,烤肉串。生意还不错,那边人力成本也比较低。雇个本地的,一个月150-300美元。如果懂点英语和汉语,会高一些。如果过去一个月国内招聘的工资是800美元,关键是中国人勤奋,柬埔寨人不我还没有身份证。有时他们不会t来,你可以我找不到任何人。他们的法定节假日比我们多得多。3.金边好玩吗柬埔寨是音译。意思是珍贵的土地柬埔寨语。它这没什么意思。首都可以Idon"我不能和中国的一个城镇相比。不过古都暹粒还不错,有举世闻名的吴哥窟。附注:我是柬埔寨华人。4.金边最繁华的地方主要包括金边,暹粒,西哈努克城,贡布,马达旺,桔井,蒙都吉利,贡布,白马等等!金边,曾经的亚洲之珠柬埔寨的首都和最大城市,有300万人口。金边现在是柬埔寨的政治、经济、文化中心,也是一座现代与传统并存的魅力城市。暹粒是吴哥窟的所在地,吴哥窟是世界文化遗产,拥有众多的寺庙和延续千年的高棉微笑。这是一座从繁荣走向废墟的城市,在命运的十字路口,现代与神秘的冲击!西哈努克位于柬埔寨西南海岸,也是柬埔寨的经济特区。这里有柬埔寨最大的海港,美丽的沙滩让人心旷神怡,享受大自然的阳光、蓝天和纯净的空气。5.金边附近的城市从柬埔寨西港到金边有223公里。具体位置和路线见下图。西哈努克城,简称西港,位于柬埔寨西南海岸的西哈努克城,以西哈努克亲王命名。它是柬埔寨最大的海港,是金边以外的第二大城市,也是柬埔寨唯一的经济特区。它的地位类似于深圳在中国。当前位置柬埔寨有哪些著名的旅游景点:圣剑寺:吴哥窟重建时,_耶跋摩七世曾在此居住。它曾经是高棉人最重要的寺庙之一。最重要的节日和仪式都在这里举行,成千上万的人支持和维护着这座寺庙。通王城:吴哥鼎盛时期的王城,东南亚历史上最宏伟的都城,其辉煌的神秘令元朝使臣周大官惊叹不已。城市中的民用建筑已经消失,但现存建筑中几乎覆盖每一寸空间的华丽雕饰仍让人想起当年的奢华。豆蔻寺:由砖塔组成。巨大的墙上雕刻着毗湿奴和他的妻子拉克什米。原来的建筑可能不是国王建造的,而是当时的一个贵族建造的。洞里萨湖:东南亚最大的淡水湖,又称金边湖。洞里萨湖位于中南半岛东南部,柬埔寨西部。洞里萨河通过它与湄公河相连,是湄公河的天然水库。字体西双版纳位于云南省最南端的傣族自治州,是一个没有冬天的热土。它是世界上北回归线附近保存最完好、面积最大的热带雨林,被誉为动物界、植物界、绿色界、南药界。西双版纳与老挝、缅甸、越南接壤,边境线长1069公里。昆明到西双版纳的高速公路已经开通,通车里程550公里。西双版纳景洪机场是云南省仅次于昆明的第二大机场。每天有15个左右的航班往返昆明,有国内航线到大理、丽江、北京、上海、成都等各大城市。西双版纳是傣族的故乡,意思是一万二千场翻译成中文的时候。傣族历史悠久。早在1000多年前,傣族先民就在树叶和棉纸上留下了大量的文字,仅用傣语写成的长诗就有550多首。戴s舞蹈具有很高的艺术水平和鲜明的民族特色,如流行的孔雀舞和象脚鼓舞。西双版纳美食西双版纳居民以傣族为主,傣菜以糯米、酸肉、水产为主。野生栽培植物用作香料,具有独特的民族风味。米楠、布朗族料理、哈尼族料理、烧烤、青苔、酸笋水煮鱼(鸡)、香茅烤鱼、香竹筒饭。西双版纳的夜市有各种好吃的,有各种民族风味的。晚上可以一边欣赏景洪市的夜景,一边享受美食。在五彩缤纷的灯光下,你可以不要停止品尝美味的食物。香茅草烤鱼傣味里不可或缺的一道菜,特别香。一般将洗好的鱼先裹上香茅,然后放在火上烧烤,抹上适量的猪油。烤的时候香气四溢,使得烤鱼香脆可口。菠萝米饭菠萝紫米看起来很诱人,整个菠萝看起来很可爱。首先将紫糯米浸泡7-8小时,在菠萝顶部切一个盖子,去掉菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖,然后放入潘震中煮熟。闻到香味后,就可以打开盖子吃了。味道有点甜,有补血润肺的功效。酸笋煮鱼(鸡)酸笋水煮鱼(鸡)是傣族的名菜。酸笋是把夏天出土的嫩竹笋去皮,切成丝,然后用盐和辣椒腌制,使之变酸。它们通常和鸡肉或鱼一起放在锅里煮。这道菜的特点是味道酸辣。很多人可以我不能接受酸笋的味道。不习惯的人会觉得有点奇怪,但吃过的人大多都很喜欢,因为酸笋的加入会化解肉的油腻。香猪饭竹筒饭有很浓的傣味,每年11月至次年2月煮的饭最好。此时竹内有一层香膜,故称香竹。吃的时候用木锤敲打,让米饭变软变香。吃起来又香又软,风味独特。米楠南是语,其实就是我们常说的酱。西红柿在炭火上煮熟,去皮,然后与洋葱、大蒜、芜菁、何首乌、野辣椒、切碎的小米椒和盐混合。米楠通常和一些油炸食物一起吃。如果加上当地的酸果,那种植物的酸味会让它更美味。油炸牛皮煎牛皮是一道必须与米楠搭配的菜肴。炸牛皮的制作工艺非常精致。将削好的水牛皮放入锅中煮熟,然后切成小块晾干备用。吃的时候把牛皮放进煎锅里煎。牛皮煎黄了就可以拿出来吃了。把它浸在米楠,它it"又酸又辣,吃了之后胃口大开。喋喋不休地说索罗是傣语,就是我们平时吃的年糕。将浸泡后的糯米磨成浆,制成挂浆面。将花生和芝麻炒香,磨碎,加入红糖,在面条中搅拌均匀。然后用芭蕉叶裹住挂浆面,放入蒸笼蒸熟。这是傣族的一种甜食,当地人在街上卖。喜欢甜食的人会特别喜欢。热带水果这里独特的气候使其成为热带水果的天堂,如芒果、荔枝、龙眼、菠萝、柚子、菠萝蜜、百香果、杨桃、木瓜和番石榴。品种太多,数不过来,有些水果只有在西双版纳才能看到。二、西双版纳旅游景点1.勐仑植物园西双版纳热带植物园西双版纳勐仑植物园全称中国科学院西双版纳热带植物园。位于勐腊县勐仑镇。植物园内湄公河支流索罗河环绕,形似葫芦。它是由著名植物园植物学家蔡教授于20世纪50年代创建的。花园占地900公顷,有3000种国内外热带植物,都长势良好。植物园设有植物标本馆、珍稀濒危植物物种资源库和生物技术实验室,成为我国热带植物资源开发利用和保护的重要研究中心。2.景洪市景洪,傣意黎明之城,古称孟邦、景隆,旧称车力、车。自古以来就是西双版纳的政治、经济、文化中心。橡胶、砂仁、依兰香总产量、亩产量均居全国各县(市)之首,是云南省著名的商品粮、生猪、甲鱼生产基地。2002年国内生产总值达到27.56亿元。动植物、地热、矿产和水资源丰富,被誉为绿色宝库和物种基因库。拥有亚洲最大的灵长类动物研究中心、出口生产基地和中国最大的蝴蝶养殖场。它风景优美,是国内外著名的旅游胜地,每年接待国内外游客200多万人次,并被评选为中国优秀旅游城市在第一批中。景洪市名片:景洪,一个雨城曼飞龙塔位于云南西双版纳大金龙曼飞龙后山。曼飞龙塔距景洪市约60公里,在景洪市西南部。曼飞龙塔从曼飞龙村过河,200多级石阶。左边是一片广袤的原始森林,右边是郁郁葱葱的橡胶林。山顶有9座塔,塔基为多瓣梅花,周长42.6米。其中,主塔高16.29米,周围有8座小塔,各有8个角,每个角高9.1米。这些塔是多层的葫芦形。一座母塔有八座子塔,乍一看很像一丛粗壮挺拔的大竹子,又像一根粗壮的竹笋拔地而起,气势磅礴。每个小塔里都有一个壁龛。龛里有一尊佛像和一尊佛像。壁龛上有一只泥凤凰,在空中飞翔,门口有两条泥龙。在八座小金塔的顶端,每座塔上都挂着一个青铜佛牌,还有一个青铜天地在母塔的顶端。山风一吹,就发出叮叮当当的声音。塔上各种绘画、雕塑、美女。4.野象谷野象谷位于景洪北部勐养自然保护区三岔河流域,距景洪47公里,总面积约370公顷,建筑面积2800多平方米,水域面积8000平方米。其特点是山低、丘浅、谷宽,海拔747米至1055米。公园内有动物观赏区、原始森林探险旅游区和接待中心。因为这里是野象活动最集中最频繁的地方,又因为这里交通便利,热带森林景观独特,成为西双版纳的旅游热点。5.热带花园该花卉园位于云南省热工研究院,前身为云南省热工研究院热带经济作物标本园。它包括4216种巴西国家橡胶种质、300多种热带花卉和7000多种其他经济作物种质。是爽爽那的重要旅游景点之一。为了适应研究所科研发展和西双版纳旅游业发展的需要,1995年对标本室进行了扩建。科学研究的内容和花园的外观作为规划原则。1997年1月,省政府第二次现场办公会议决定将西双版纳旅游业列为扩大我国热花园作为西双版纳“九五”期间的重要旅游景点之一,并命名为西双版纳热带花园。花卉园是通过热带花卉景观展示科普内涵,集科学研究、科普、爱国主义教育、旅游、休闲度假等为一体的主题植物园。6.戴花园傣园,全称西双版纳傣园。位于中国西双版纳橄榄坝。景区内有五个保存最完好的傣族自然村,占地3.36平方公里,预计投资1.5亿元,分三期建成。一期投资4200万元,已完成旅游购物区征地、道路建设、地下水管、电线等基础设施建设,完成旅游景点大门建设、迎宾广场、老景点包装、乡村旅游线路、滨江活动区、旅游购物区、烧烤、泼水广场、大型露天剧场建设。它于1999年8月1日开门迎客。戴园二期预计投资6000万元,将建成民俗旅游度假区和大型游乐园。7.原始森林公园它是西双版纳最大的综合性生态旅游景点之一。公园融合了独特的原始森林自然风光和迷人的民族风情。北回归线以南十大景区有保存最完好的热带山谷雨林、孔雀养殖基地、猴子驯养基地、大型民族演艺场、艾艾村、九龙瀑布、满双龙白塔、百米花岗岩浮雕、金湖传奇、民族烧烤等。其中突出了三个主题原始森林、野生动物和民俗。公园位于罗琨国道旁,距景洪市8公里。公园内森林覆盖率达98%以上,种类繁多的热带植物遮挡阳光。龙树、单木、老茎花、绞杀植物等植物奇观随处可见。幽深的峡谷,鸟鸣的山涧,葱郁的林木,清澈的湖水,让你真正感受到大自然的神秘。艾寨村的抢亲,泼水节的欢乐,各民族的歌舞表演,都是游客的亲身参与,让他们流连于浓郁的民族风情中。欢迎来到骄傲的孔雀,在这里,猴子与人嬉戏,黑熊、蟒蛇、蜥蜴、穿山甲等珍稀动物,让你看到真正的动物王国,让游客充分感受到人与自然、人与动物之间的和谐.公园内按三星级标准建造的金湖国际度假酒店,建筑风格独特,设施齐全,空气清新宜人,拥有100套豪华标准套房,可同时容纳700人的特色餐厅和阿拉威8.曼弄峰佛寺佛寺雄伟壮观。它这是我第一次看到傣族的佛教寺庙。它充满异国风情,建在山上。佛陀在最高点。蓝天,红檐,绿饰,金边,上翘的装饰,极度夸张的雕塑,正殿前的荷花,最美。几个邻国。泰国。老挝。缅甸。越南。他们都在这里建立了自己的佛学院。我脱了鞋,走进大厅,里面装修得极其豪华。我静静地拜见了佛陀,聆听了僧侣们的教诲。不知所云的佛经,收了彩线,放在我手上。走出大厅,我觉得自己的眼睛亮了很多,俯瞰着版纳,一座边境小城,澜沧江从这里穿过,一座绿色的大坝。缺点:票价120元多一点。信佛的朋友可以去看看。9.曼听公园满婷公园位于景洪市东南部,距市区约2公里,在澜沧江与流沙河的交汇处,又称春欢公园。春晚是阿呆语,意思是心灵的花园。满婷公园占地350亩,是一座天然森林公园。满婷公园是西双版纳最古老的公园,那里有佛教寺庙、亭台楼阁和花果园。公园绿树成荫,凉爽宜人。相传这里曾是泰国国王的皇家花园。当泰国公主参观公园时,公园里美丽的风景吸引了公主的灵魂,因此得名。古代黑心满婷公园里的树木包括仿曼飞龙宝塔和八角形亭子,以及3.2米高的周总理铜像。此外,佛教协会,佛寺瓦和满婷村都在周围,形成了三位一体的游乐景点。晚上公园里会有表演和篝火。满婷公园位于市区,门票40元。白天,我们主要去看风景,大象表演,鹦鹉表演,戴嵩和舞蹈表演和孔雀表演。晚上的篝火晚会据说互动性很强,很多人玩(VIP价380,A票190)三、西双版纳特产自助游来西双版纳自助游的朋友,总想在这里吃了玩了之后,给家人朋友带点特产回家。下面西双版纳自助游网介绍一下这里的特色产品。1.热带水果西双版纳的热带水果种类繁多,一年四季都有,有芒果、荔枝、龙眼、菠萝、袖、菠萝蜜、百香果、杨桃、西瓜(冬春上市)、木瓜、番石榴等。菠萝蜜是版纳最大的水果,重达30多斤。西双版纳独具特色的旅游纪念品有傣鼓包、傣锦、竹席普普洱茶主要产于西双版纳和思茅地区。因为来自云南南部和其他地方的茶叶被贩运到普历史上的尔普普洱茶因此得名。普普洱茶是绿茶的一种。有两种产品:散茶和紧茶。以云南大叶榕鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥、后熟工艺精制而成。茶的松散状厚而重,色泽棕红。紧实茶是将蒸或炒后的散茶放入模具中,压制成各种形状。3.银珠宝主要有发夹、发簪、耳环、项圈、手镯、臂章、胸针、脚链、戒指、腰带等。外形美观,富有民族特色。4.傣锦傣锦是傣族的织锦。傣族妇女会编织,群众基础广泛。傣族织锦是一种古老的纺织加工,以其精湛的织造、独特的图案、绚丽的色彩、典雅的外观、经久耐用和浓郁的民族风格而闻名。有各种奇异的动物图案、植物图案以及谷物和花卉的几何图案等。每个图案的颜色和图案都包含特定的内容,如纪念祖先的红绿裙、象征吉祥的孔雀纹、象征丰收的大象纹等。5.民族服装傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族、基诺族都有自己的民族服饰,傣族妇女她的服装漂亮而优雅。男人哈尼族和基诺族的银饰服饰也很受游客欢迎。购物注意事项:一般来说,唐不要买昂贵的玉器、工艺品等。在价格离谱,质量没有保证的景区。景区土特产,如茶叶、香茹、石耳等,普遍质量较差,价格较高。照例有村民卖10块钱三包的茶叶,包装也很好,但里面只有少量茶叶,其余全是干茶叶之类的。如果你无意购买,请不要不要随意讨价还价。土特产可以在市区或者沿路购买。四。西双版纳自助游推荐美食。1.西双版纳的傣族风情傣菜在云南菜系中享有很高的声誉。西双版纳的居民主要是傣族。傣菜主要是糯米,酸和烤肉和水产食品。野生栽培植物作香料,味道酸、苦、辣。烧烤是傣菜最常见的制作方法之一。炒青苔,菠萝饭,臭菜等。都是当地特产。到了西双版纳,一定要尝尝那里的菜,不然就可惜了。那么在哪里可以吃到正宗的傣味呢?其实在市区也可以吃到傣味,但是很多都商业化了。如果有许多徒步旅行者,并且走公路旅行有便利的交通,你可以去:一、曼惠所,这是当地人去的地方。是正品,价格实惠。是景洪市吃傣味最正宗的地方,有点远。是当地同学推荐的,说城里的傣味是给游客吃的,这是当地人去吃的。我跟着导航,终于找到了。它非常好。它当地的几家农家乐聚集在一起,菜肴都是纯正的傣味。当它是吃晚饭的时候了,这里有很多车,而且味道很好。B.如果人少,交通不便,推荐市区满农戴锋医院对面巷子里的满景苑。2.勐海烤鸡这种烤鸡和我们吃的鸡肉略有不同。它这是西双版纳勐海县特有的傣家鸡。它它很小,每只鸡还不到一公斤。它的肉质鲜嫩可口,尤其是经过经验丰富的师傅加工后,再配以独特的粉状调料。那味道就更不一般了。烧鸡很嫩很嫩,可以轻撕。很快,金黄色的烤鸡成了我们肚子里的东西,我们不能我迫不及待地想吃鸡骨头上的肉丝。体贴老板娘已经提醒过我们了。你想多要几个,还是有韩元暂时不会有了?所以还有六个。很快,一盘鸡(除了两只,是留给朱轼的)剩下了一堆骨头。呵呵,这次,小娜的金毛的家庭更便宜。A狗吃了10只鸡。当朱晓七点左右到达时。钟,店里的烤鸡已经卖完了,路边还有食客在摆摊在勐海烤鸡店,除了烤鸡,柠檬烤鱼、鸡丝粥、烤茄子都很好吃。烤鸡25元一只,味道很好。况且是土鸡,价格也不贵。老板娘热情体贴,难怪生意这么火。3.满婷小寨烧烤西双版纳烧烤非常有名,它是一种遵循傣族和其他少数民族饮食习惯的饮食模式。和内地的烧烤很不一样,这里的烧烤很独特。去西双版纳烧烤,那曼听小寨是个不错的选择。这里停车方便,热闹,但是一般都离小P小朋友推荐的酒店比较远。适合租车自驾的朋友去吃。亭小寨是烧烤夜市。这里有许多烧烤店。刚到版纳的游客很难选择,因为这里的一些烧烤店会招揽顾客,然后实行大菜单和小菜单为外地游客准备的。如果你不不了解当地市场,你的朋友可能会被严重杀害。这不仅使游客吃得不好,也给游客留下了不好的印象版纳之旅。4.泰国风味浓郁,青春洋溢。木质大堂只有三面墙,通风通透。从装修到服务员的服装,它充满了泰国特色。为我们点餐的小女孩不会我不理解我们。他一路指着菜单。慢慢的大声的还跟鸡鸭讲着话,他的同学兴高采烈,仿佛身在异国。我点了冬阴功汤、水果炸虾、两份米饭和两瓶泰国豆浆。春情泰国餐馆位于景洪市满婷路满景兰的拐角处。主要业态有泰国菜、炒饭等。是景洪正宗风味餐饮企业。春情餐厅味道正宗,价格适中。餐厅的结构是阿呆竹楼,但菜肴都是泰式的。这里的冬阴功汤感觉很正宗。五花肉盖浇饭和菠萝炒饭很好吃。还有泰国豆浆,也不错。价格很合适,不是很贵,很实惠。这里环境挺好的,干净清新。服务MM都是地道的泰国姑娘,温柔敦厚,态度很好。写的菜单都是马蹄印——泰式。5.耶德纳美食西双版纳有些地方的环境真的不敢恭维,东西估计要砍价,不然价格不公平,信价比低。我热情推荐这家餐馆,它也供应傣式烧烤。环境好,价格比路边摊低,东西质量好。木瓜汁里的所有东西都在3到5块之间。我以为可能是精华水,没想到我不指望这是真的。反正后来就当食堂用了.大兴折扣店,呵呵,为什么一个好超市会选这个名字?推荐炸香蕉花,柠檬烤鱼,各种果汁。大厅布置有浓郁的东南亚风味。后来问服务员才知道Yedna好像是缅甸语,翻译过来就是最好的意思。看了菜单,有各种简餐,小吃,烧烤。经过推荐,我点了巴拉达和香茅烤鱼,加上2个炒菜和2个鸡蛋牛肉粥,一共50。它it"又便宜又好。许多当地人喜欢在这里吃饭。动词(verb的缩写)西双版纳旅游娱乐用品1.蒙巴拉那西部歌舞表演傣族历史悠久,能歌善舞。这里,会说话的人会唱歌,会走路的人会跳舞。民间有荷花舞,孔雀舞。宫舞、钻石舞、常家舞、蜡像舞等。他们身着铠甲和菩萨装,金碧辉煌,颇有皇家风范。烛光象征光明,而圣佛s光洗去一切污垢,给人们带来幸福和吉祥!全剧分为五个序言:第一幕,《版纳神韵》,主要讲述版纳的历史和传说。第二幕,《孔雀吉祥》,描述了版纳的故事s鸟孔雀。第三幕《泼水欢歌》讲述傣族最盛大的泼水节起源的美丽传说,配以精彩的舞蹈,邀请游客加入泼水活动。第四幕,《圣洁祝福》,我以戴家特有的方式,致以诚挚的问候和祝福地点:景洪市嘎兰中路6号蒙巴拉那西艺术宫(金地酒店对面)演出时间:18:00-19:10晚餐,19:00-20:00外广场民族篝火晚会,20:00内广场演出《一江春水》。2.满婷公园篝火晚会展示了西双版纳、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、越南等澜沧江-湄公河流域的异域风情,展示了生活在西双版纳的傣族、基诺族、布朗族、拉祜族、瑶族、哈尼族等少数民族的民俗风情。演出结束后,我们每人举着一盏水上灯,
2023-06-17 22:17:291

普洱生茶是绿茶吗?

生普洱茶属于绿茶吗 都说普洱是后发酵茶,这主要也是对已经了酵的熟普而言 很多人会把生普归为绿茶类,因为他的前期工艺与绿茶是一样的. 但有很多人不同意这说法,刚做好的也许可以算,但放了几年的生普已经部分发酵就不能算绿茶了. 这问题一直争论个没完,到现在也没统一的答案但又有很多人是这么认为,普洱之名是按地名来定名的,生普还不能算成品的茶叶,只能算半成品,只有到了熟普阶段才算是成品茶 可是半成品都成商品了,算不算成品呢? 这个问题到目前为止没有盖棺钉论,大家乍看都可以了. 普洱茶中的生茶属于绿茶吗? 生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几,通常经高温蒸压成各种形状,如饼、砖、金瓜等。它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵,逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新穿,陈了就不好喝了,营养成份也逐步消失。储藏后的生茶,通常按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。 普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。 绿茶与生茶的区别是什么? 绿茶是没有经过任何发酵的茶叶品种,生茶是指的普洱茶的一种,是自然后发酵。 普洱茶是绿茶吗? 要想知道他是什么茶先要了解茶是怎么分的类 中国茶类的划分目前尚无统一的方法, 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶、和黑茶六大类; 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类; 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶共七大类 应该是紧压茶吧? 紧压茶 紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。 七子饼茶 七子饼茶,又称圆茶,是将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故此得名。云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产。 以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒,蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形,真径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为1厘米,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒。 七子饼茶外形结紧端正,松紧适度,洒面匀整,汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口。 云南沱茶 云南沱茶,是云南省下关茶厂独家创制的紧茶上品。 云南沱茶,是选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。由于选处理方法不同,在成茶的色泽、香型、汤色、滋味和效益方面,都有明显的区别。 云南沱茶(内销),外形紧结端正,色泽乌润,白毫显露,汤色澄黄明亮,香气清正高洁,滋味醇爽回甘,叶底嫩匀,经久耐泡。 云南沱茶(外销,曾用名“普洱沱茶”),其外形呈碗臼状,紧结端正,色泽褐红,汤色红浓明亮,陈香馥郁,滋味醇厚和平 参考资料:ht户p:/...pe 绿茶和普洱茶有什么区别 绿茶和普洱茶的区别就在工艺上的区别。 你可以在伯通网看看,区别的所在! 普洱茶是红茶还是绿茶 中国有红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类,而普洱茶在当下茶市是一种热卖产品。有人就会问呢?因为普洱茶汤的颜色有些红,所以他们才会问。一起来看看本文的回答吧! 问:,或是两者都不是? 答:普洱茶既不是绿茶也不是红茶,是发酵茶。普洱茶,我国历史名茶之一,属条形黑茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。 普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在溼热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气,避免烧心。沤堆变色适度后,开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。 普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在溼热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气,避免烧心。沤堆变色适度后,开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。 ?其实普洱不属于红茶与不属于绿茶,它是属于黑茶类的。建议胃不好的朋友要喝普洱熟茶,熟茶有养胃功效,而生茶会 *** 胃。更多特别声明:1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站,我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题,请即与本站联系,我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。 绿茶 普洱茶的(功效)有何区别 普洱茶养生功效 1、降血压、降血脂 2、减肥 3、预防心血管疾病 4、防癌、抗癌 5、养胃、护胃 6、健牙护齿 7、消炎、杀菌、治痢 8、抗衰老 9、防辐射 绿茶的功效 绿茶能让女人更美丽,这是毋庸置疑的!因为它不但含有丰富的维生素C,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品…蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。 除此之外,要达到美肤的效果,你可以每天至少早晚喝2杯绿茶粉,再试试自制的绿茶面膜,这种面膜能改善肤质、还能去除粉刺,简便经济、又有效,很值得你一试! 经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈,其含有的儿茶素,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,不仅可以安定睡眠质量,也让人比较不容易有疲劳感觉。 此外,外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿,拿出来敷在眼睛上20分钟,黑眼圈现象即可得到一定的缓解。 如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。 据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。” 茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。 同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免 *** 胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。 在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。 绿茶护肤方程式 即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。 运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了! 自制护肤品:绿茶粉+去角质霜让毛孔舒畅呼吸 1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。 2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净,以温水较适宜。 3.......>> 普洱茶是绿茶吗? 不是,云南省龚量技术监督局2003年3月公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。一般把它划在黑茶的范围内,绿茶是非发酵茶 上述表述有三方面的界定:一是云南省一定区域内的大叶种茶。二是使用阳光干燥方式。三是经过后发酵加工。 这个定义,既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。 云南大叶种茶属性物质重,加工的晒青毛茶苦涩浓烈,发酵陈化后,其浓烈性味得以收敛,杂味散失,转为醇厚甘滑。普洱茶品性温和,既不似绿茶清寒,又不似红茶浓烈,独具陈香、醇厚、甘滑的风韵。人工发酵普洱茶加工制成后,须存放三年或者更长的时间。云南普洱茶随着时间的推移自然和缓发酵,达一定年份后内香凝聚,活力愈加充沛。云南大叶种茶在自然演化中找到了自己的归宿,通过后发酵尽展自己的独特价值。 云南普洱茶的感官要求:其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 绿茶就是生茶吗? 绿茶是未发酵茶,但是本身也经过炒制,并不是生茶;除了未发酵的绿茶,还有半发酵的乌龙茶,发酵的红茶,各有各的养生之道,都很好喝。一般常见的很多花茶视乎应该是没经炒制的生茶,对于花茶了解比较少 生茶熟茶都不属于绿茶,只是生茶接近绿茶,仅仅是接近绿茶,和绿茶的区别还是很大的。 简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制! 1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰濛濛的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。 2、从茶汤颜 *** 分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。 3、从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是溼仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 4、从口感区分:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。 5、从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,抗辐射,防癌,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
2023-06-17 22:17:491

普洱茶属于什么茶

普洱茶属于黑茶,主要是以云南大叶晒青毛茶为原料,经过杀青、渥堆、发酵等工艺制作而成的茶,其色泽为褐红色,具察核迅有独特的香气,并且普洱茶按照制作方法,可以分为普洱紧茶、普洱绿茶、普洱黄茶等。普洱茶属于哪种茶1、黑茶普洱茶是败此黑茶,属于后发酵茶,按照发酵程度可以分为两种,分别是普洱熟茶和普洱生茶,其中普洱生茶是未经过发酵而制作成的茶叶,其冲泡后的茶汤为淡绿色,而普洱熟茶是经过发酵制作成的茶叶,其冲泡后的茶汤为淡红色。2、分类方法普洱茶按照制作方法,可以分为普洱散茶和普洱紧茶两种,其中普洱散茶包含有普洱绿茶、普洱青茶、普洱黄茶、普洱白茶等品种,其中普洱绿茶是经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成的茶叶。3、普洱紧茶普洱紧茶是以新鲜的芽茶和女儿茶为原料,经过发酵、杀青、干燥、烘焙等工艺制作而成的茶饼、团茶或者茶砖,其中普洱茶饼是要将散茶放入特制的模具中进行压制而氏李成,其形状有圆形、正方形和椭圆形《参考文档》《参考文档》《参考文档》《参考文档》《参考文档》《参考文档》
2023-06-17 22:18:008

普洱茶用较小的紫砂壶怎么泡

用量相对大的紫砂壶的比例缩小就可以了
2023-06-17 22:18:335

一些名茶的功效与作用

一些名茶的功效与作用 一些名茶的功效与作用,茶叶是我们日常生活中都是看见的,中国人对于茶叶总是有着一种特别的情怀,很多茶叶都是非常出名的,我和大家一起来看看一些名茶的功效与作用的相关资料。 一些名茶的功效与作用1 1、绿茶 新鲜茶叶晾干以后直接下到100到200℃的热锅中炒制,做出来的茶就是绿茶。 功效与作用:抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌,具备整肠的功能;可改善消化不良情况,如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。 2、乌龙茶 乌龙茶又叫功夫茶,它是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶,制作方法有萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥四个环节,汤色金黄或者橙黄,滋味醇厚。 功效与作用:美肤,抵抗衰老:饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少。瘦身:不可多得的减肥品。防蛀牙:饭后一杯乌龙,茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。 3、红茶 红茶是一种经过完全发酵的茶叶,冲泡以后呈红汤、红叶。可分为三大类:小种红茶,工夫红茶以及红碎茶。 功效与作用:红茶品性温和、香味醇厚,可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。 4、黑茶 黑茶制作上分为杀青、揉捻、渥堆、干燥四个环节,在加工时发酵时间较长,所以呈黑色。 功效与作用:补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变、降血压;降血糖、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。 5、白茶 只采摘细嫩、布满茸毛的茶叶,将其晒干或者文火烘干,过程中不揉不吵,最后白色茸毛完整地保存了下来,这种茶叫白茶。 功效与作用:白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的"养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。 6、黄茶 在制作茶叶的过程中,经过短时间堆焖的茶叶属于黄茶,黄茶黄汤黄叶,可分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶,味道清悦醇厚。 功效与作用:黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生的消化酶,可保护脾胃,提高食欲,帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能,化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,这些物质能杀菌、消炎。 7、普洱茶 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。 功效与作用:其一,普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。 本文内容就介绍到这里,不同的茶对应不同的保健功效,所以我们喝茶需要根据个人情况选择,只有合适自己饮用的茶,喝了之后对身体才有好处。 一些名茶的功效与作用2 1、杭州市龙井茶 龙井茶,原是一个地名大全,也是一个泉名,而如今主要是茶名。西湖龙井茶产自浙江省杭州市的龙井村,在历史上曾分成“狮、龙、云、虎”四个类目,在其中多觉得以产自狮 峰的老井的质量为最好。龙井茶属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。好茶叶还需好小水泡。“西湖龙井茶、虎跑水”被并称之为杭州市双绝。虎跑水里有 机的氮化合物成分较多,而可溶矿物较少,因此更有利于西湖龙井茶香味、味道的充分发挥。冲调西湖龙井茶可采用玻璃茶杯,因其全透明,荼叶在杯里慢慢屈伸,一旗一枪,,左右 浮沉,汤明色绿,记忆犹新,仔细观赏,真可以说是一种造型艺术享爱。 2、苏州市碧螺春茶 产自江苏吴县苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春天从油茶树采摘下的细嫩叶头炮制而成;高级的碧螺春茶,0.5KG干茶需要茶芽6-7万只,足见茶芽之细 嫩。炒出后的干茶条索紧结,白毫显出,颜色银绿,翠碧诱惑,打卷成螺,故称“碧螺春茶”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻,芳香袭入,是中国知名的茗茶,常被做为高 级礼物。 3、黄山毛峰 产自安徽黄山,关键遍布在桃花运峰的云谷寺、松谷庵、悬空栈道阉、慈光阁及半寺周边。这儿山高林密,光照短,云雾缭绕多,自然条件十分优异,油茶树得云雾缭绕之滋 润,无暑寒之侵蚀,蕴成优良的质量。黄山毛峰采制十分细致。做成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如海堂,醇美回甜。黄山名茶诸多,除毛峰外,也有休宁 的“屯绿”,安宁的“猴魁”,歙县的“老竹大气”这些,都各有特色,脍灸人口数量。 4、庐山云雾 产自江西庐山。称为“匡庐秀甲天下”的鸡公山,北邻湘江,南傍鄱阳湖,气侯柔和,青山绿水秀丽十分适合油茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,浓醇味甘,茶汤颜色清亮,是绿茶叶中的精典。 5、六安瓜片 产自皖西大别山区茶叶产地,在其中以六安、金寨、霍山县三县所商品最好。六安瓜片每一年春天采摘,成茶呈葵瓜子形,因此而出名,色翠绿色,香淡泊,味甘鲜,耐冲调。此茶不但可解暑止渴生津止渴,并且也有很强的促进消化功效和看病作用,明朝闻龙在《茶笺》中称,六安茶当药最有作用,因此被视作佳品。 6、恩施玉露 产自湖北恩施。湖北省产茶地有悠久的历史,早在唐朝就已很知名,现仍是在我国的关键产茶地省区。恩施玉露是在我国保存出来的不可多得的一种蒸青绿茶,其加工工艺及 常用专用工具非常历史悠久,与陆羽《茶经》所述十分相似。恩施玉露对采制的规定很严苛,芽叶须鲜嫩、匀齐,成茶条索紧细,颜色嫩绿,匀齐伸直,状如松树皮;汤色清亮 光亮,香味清鲜,味道醇厚,叶背景色绿明如镜。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其鲜明特点。日本国自唐朝从在我国传到茶种及炒茶方式后,迄今仍关键选用蒸青方式 制做绿茶叶,其玉露茶制作方法与恩施玉露如出一辙,质量风格迥异。 7、白毫银针 它是一种白牡丹茶,产自福建省北边的建阳、水吉、松政和东部地区的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,长细如针,因此而出名。冲调时,“满盏浮茶乳”,毫针挺 立,左右交叠,十分美观大方;茶汤颜色黄亮清亮,味道芳香甜爽。因为制做时没经揉捻,茶渍较难浸取,因而冲调时间应稍增加。白牡丹茶味性温凉,为健胃消食醒神,去湿气降烧, 常做为药用价值。在港澳,零售店铺常将少量白牡丹茶炭焙进别的茶系,以提升其级别,从而获得经济收益。 8、武夷山岩茶 产自福建省崇安县福建武夷山。武夷山岩茶属半发酵茶,做法接近绿茶叶与绿茶中间。其关键种类有“金骏眉”、“白鸡冠”、“水仙花”、“乌龙茶”、“肉桂粉”等。 武夷山岩茶质量与众不同,它没经窨花,汤色却有浓厚的花束香,饮时甘馨爽口,回味无穷无究。18新世纪传到欧州后,备受本地群从的钟爱,曾有“万病之药”美名。 9、安溪铁观音茶 产自闽南地区安溪县。铁观音茶叶的加工工艺十分复杂,做成的荼叶条索紧结,颜色乌润砂绿。好的铁观音茶叶,在制作过程因其咖啡因随水份挥发还会继续化作一层白霜;冲调 后,有纯天然的花香,味道纯浓。用精巧的工夫茶具品茗,先闻香,后尝味,便觉满口生香,回味无穷无究。近些年,发觉乌龙有运动健身美容护肤的作用后,铁观音茶叶更盛行日 本和东南亚地区。 10、小青柑 产自云南省云南西双版纳等地,因从古至今即在普洱茶集散中心,因此而出名。小青柑是选用绿茶叶或黑茶经蒸压而成的各种各样云南省普洱散茶的统称,包含沱茶、普洱茶饼、方茶、紧茶 等。小青柑的质量优质不但主要表现在它的香味、滋养,味道醇正,关键供藏族同胞食用。小青柑的吕质优质不但主要表现它的香味、味道等食用使用价值上,还取决于它有宝贵的 药力,因而,国外侨泡和港澳同胞常将小青柑作为健康养生妙品。 十大名茶的现有作用:茶对身体的健康保健作用有激动功效,抗菌消炎作、消除酒烟危害的功效,促进消化、降低血糖及血压和防电磁辐射功效这些。因而,大家常常食用茶,不但是物质精神享有,并且也是运动健身预防疾病的一种重要途径。
2023-06-17 22:18:491

茶的种类有哪些,它们的功效如何?

  中国茶的种类  绿茶:  绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。  红茶:  红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。  花茶:  花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。  乌龙茶:  乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。  白茶:  白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。  砖茶:  砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。  各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。  据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。  名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。  ◆绿 茶  安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖  峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋  桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶  径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片  庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿  南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白  日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽  无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举岩  西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖  休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 紫阳毛尖  ◆红 茶  川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫  闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶  宜红工夫 越红工夫  ◆乌龙茶  安溪色种 八角亭龙须茶  闽北水仙 白毛猴  凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙  台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶  武夷四大名枞  ◆白 茶  白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫  ◆黄 茶  北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽  君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶  沩山白毛尖 温州黄汤  ◆黑 茶  湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶  ◆紧压茶  饼茶 方包茶 茯砖茶 固形茶  黑砖茶 花砖茶 紧茶 康砖和金尖  米砖茶 普沱方茶 青砖茶 沱茶  湘尖茶 圆茶 竹筒香茶  ◆花 茶  白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶  玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花茶  茶的功效  茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:  1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。  2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。  3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。  4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。  6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。  7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。  8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
2023-06-17 22:18:581

普洱茶的茶艺

我就是普洱茶的茶艺师呵呵大致一样了
2023-06-17 22:19:084

普洱茶减肥功效

普洱茶减肥功效   普洱茶减肥功效,喝茶是生活中非常平常的事情,同时喝茶也有减肥功效,喝茶也是颇有讲究,而且有很多禁忌的,以下分享普洱茶减肥功效有哪些,一起来详细了解一下吧!   普洱茶减肥功效1    普洱茶的减肥功效   普洱茶的减肥、降脂效用重要来自两个方面的要素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素 C 等多种有效成分综合作用形成的云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均到达 30—34% 儿茶素总量到达 18—24% 且其耐泡,茶浸出物达 46—50% 二是发酵进程组成的多种有益菌群综合作用(菌群沾染可以添加小肠对于甘油三脂以及糖的吸收、进步酵素剖析腰腹部脂肪)    1、普洱生茶   界说 : 生茶一样平常是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶早期(消耗 1—2 年内没有清晰发酵转化的减肥结果来自于因素一,跟着寄放进程中的天然发酵转化(这一转化历程在南边高湿情况中来得很快,天然寄放一年的饼就会有对比显着的变化)其减肥沾染逐渐末端由两个因素配合形成。家养发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素配合起到减肥降脂的结果。   总体上看。经由发酵后的普洱茶(无论是家养发酵熟茶照旧天然发酵后的生茶)减肥降脂沾染要好于更出产出还没有开始转化的生茶。普洱茶在发酵进程中,多酚类物资会产生氧化、降解以及聚合。存放 20 左右的散普洱茶茶多酚含量可减至 9% 左右。而在氧化、降解以及聚合历程中,所孕育发生的络以及产品是抗癌以及防癌的重要因素,如 “ B 组化学成分 ”   茶叶中抗衰老(即抗氧化,解除人体内氧自由基)重要因素是儿茶素类化合物(譬如同含量的表没食子儿茶素没食子酸脂( EGCG 氧化沾染清晰优于同含量的维生素 E 茶叶中拥有抗氧化本领的四种儿茶素。   其氧化本领(解除人体内自由基本领)挨次为: EGCG>EGC>ECG>EC 研讨已经证明在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量以及儿茶素中所含的表没食子儿茶素没食子酸脂( EGCG 和表没食子儿茶素 ” 含量均高于别的茶树种类。因而饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于别的茶类,并且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出孕育发生茶)结果更好。    2、熟普洱茶   熟普洱茶(生茶天然发酵也同)次要的活性沾染因素是红茶素( P 黄茶素( TF 茶褐素( TB 没食子酸以及维生素 C 等。发酵熟制的普洱茶因为加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物资的转化组成了大批新的可溶性单糖以及寡糖,发酵中,维生素 C 也成倍增加,这些肉体对于进步人体免疫系统功效施展重要的作用。   发酵进程使普洱茶中所含的黄酮类物资以黄酮苷情势存在黄酮苷拥有维生素 P 作用,防备人体血管软化的次要精力。   含有丰盛有益菌群的发酵熟普洱茶,进入人体后不会对于胃孕育发生刺激作为,并且可以在胃的表层形成附着膜,对于胃孕育发生有利的维护,时常饮用可以起到养胃和护胃的结果。未转化的生茶则以及绿茶同样,对于胃有肯定的安慰作用。   生茶经由长期的寄放天然发酵,其结果也就酿成以及人工发酵的熟茶同样。   普洱茶减肥功效2   普洱茶具有很好的减肥减脂的作用,而且普洱茶没有明显副作用,它对于调整肠道方面的效果是比较不错的,不但具有减肥的作用,还有预防肠炎,预防辐射和防治痢疾的效果,普洱茶据说之所以能够达到减肥的作用,这和它独特的发酵过程有关,里面含有一些脂肪分解酶,这样就能够达到很好的减肥功效。   普洱茶能减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外,常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。   普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的"品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。   刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷。   以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化   喝普洱茶可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。    1.加蜂蜜   普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。    2.加干花   在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。    3.加陈皮、干桔皮   加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。4.西式普洱   喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口。
2023-06-17 22:20:151

可以兴普洱茶很有名吗?

不怎么出名,刚刚冒出来的品牌
2023-06-17 22:20:234

茶不能和什么东西混喝?

传统的六大茶类,都不能和滋补型中药混喝,比如人参。
2023-06-17 22:20:333

普洱茶有涩味怎么办

普洱茶有涩味为正常,普洱茶既可清饮,也可混饮,清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽。扩展资料:水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。
2023-06-17 22:20:421

钓鱼用啤酒味精行吗

啤酒微量是可以的,味精就不要想了
2023-06-17 22:16:133

木薯淀粉和面粉的区别 木薯淀粉和面粉的区别在哪里

1、外观区别。相对来说,木薯粉和面粉在外观上面的区别也是非常明显的,面粉本身是偏黄色的粉末,而木薯粉则是白色的粉末,所以通过颜色也可以直接直接判断出来,当然,造成这样的原因,主要是因为它们生活的环境和条件的关系,木薯粉主要是来源于热带的一种水果,通过相应的制作工艺过程得来的,而面粉则主要是通过碾磨大米而所得来的,所以相对来说来源有一定的区别。 2、营养价值区别。面粉和木薯粉都有很高的营养价值,当然,它们也有不同的用途,相对来说,木薯粉的营养价值会更高,因为它来源于热带水果,其中含有丰富的维生素和其他的果糖等营养元素,对于我们身体来说也是有非常好的效,而面粉同样也是含有氨基酸等营养元素,也可以起到一定的滋补效果,同时,木薯粉还可以用于制作我们平时的香料以及味精等调味品,所以相对来说作用还是比较大的。 3、吃法区别。面粉和木薯粉在吃法上面的区别还是比较明显,面粉主要是用于我们平常春节过节的时候吃的汤圆,而木薯粉是用于啤酒味精,饼干,酒精等原材料的制作,所以相对来说,作用也非常的明显,同时,也足以看出来它的吃法是非常多的,可以放在众多有很大差异的食材里面,同时,木薯粉也更加的有弹性,吃起来也会更有口感。
2023-06-17 22:16:201

上海精酿啤酒设备厂家,原浆啤酒设备多少钱一套

一套500升中啤酿造设备,设备配置不一样,价格也是不一样的,价格从12-16万,看设备型号及配置情况。
2023-06-17 22:15:333

国内有哪些精酿啤酒设备制造商 知乎

精酿啤酒设备主要针对于酒店、酒吧、啤酒屋、小型啤酒工坊严格遵循精酿啤酒的酿造工艺,在每一个细节上都深入细化。从而实现对啤酒精细化酿造。精酿啤酒。这是一项创造性艺术,我们认为每一个精酿啤酒项目都是不一样的。公司通过提供量身定制的酿造设备,先人一步。我们的创新方案赋予了酿造师更多的灵活性,激发他们的创造力,从而酿造出更出色的啤酒。济南正麦机械设备有限公司建厂十几年,主要从事精酿啤酒设备的研发生产和酿酒技术培训公司,设备质量可靠,符合酿造工艺,国家酿酒师亲自指导酿造技术,价格合适,始终服务也精酿行业
2023-06-17 22:14:522