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开化县龙顶名茶是中国特级名茶,素有“滚滚钱江潮,壮观天下无,龙头接龙尾。龙头是龙顶,龙尾是龙井”,又有一叶龙顶羞群芳美称。龙顶名茶采用高山良种茶树,经传统工艺精制而成具有外形挺秀,银绿披毫内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵的独特风格。更具有干茶色绿,汤水清绿,叶底香绿,三绿特征。形美质优佳茗。多年被评为农业博览会金奖。为中国名茶精品,是政府高层会议待宾佳。 龙顶茶 [详细] [供应商推荐] 开化是中国根雕艺术之乡,有联合国教科文组织授予的“一级民间工艺美术家”称号的根雕大师和国内规模最大、工艺水平最高的众多根雕企业。 根雕 [详细] [供应商推荐] 开化地处浙江西部,闽、浙、皖、赣四省七县交界区,钱塘江源头,离古田山原始森林公园、钱江源森林公园、黄山、三清山和千岛湖风景区均很近,尽聚名山之灵秀,境内山高林茂、云雾缭绕,生态环境不受污染,野生资源极 为丰富,生长着许多药食用两用野生植物,野葛就是其中之一。 野葛粉 [详细] [供应商推荐] 黄金茶是山茶,优于苦丁茶,是纯天然有机绿色保健饮品,该茶色泽翠绿,香气高雅。《中国树木志》记载,野生“黄金茶”系蜡梅科植物,学名柳叶蜡梅,多年生灌木,产于钱塘江源头浙西境内海拔800米的深山老林里,一般生长在陡险的峭壁岩石上。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。 黄金茶 [详细] [供应商推荐] 杜仲是传统名贵中药材,近来国内有关专家对杜仲成份进行了细致研究,从杜仲皮中分离出的木脂素化合物已有27种,木脂素类松脂醇二葡萄糖苷为杜仲皮主要降压成分,木脂类丁香素双崐糖苷有抗癌作用。 以杜仲树叶制成的杜仲茶因为不含咖啡因等刺激性成分,大大提高了它的适应性。无怪乎精于茶道的日本人,将杜仲茶冠以“仙茗”、“皇眉”等美名,且称为“不老长寿饮品”,使其备受青睐。 杜仲茶 [详细] [供应商推荐] “开源”牌山茶油经最新科技精制提炼而成,山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%,不饱和脂肪酸,又叫“美容酸”,具有食用和药用双重价值,长期使用含山茶油的护肤品使人的皮肤光滑、润泽。 开源山茶油 [供应商推荐] 钱江源豆腐干:以高山优质春大豆为原料。采用钱江源头水,运用传统工艺与现代化技术精制而成,色鲜味美,营养丰富,风味独特,无公害。是理想的绿色保健食品,也是馈赠亲朋好友的尚好礼品。 豆腐干 [详细] 灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。 灵芝 [详细] 山清水秀,气候宜人,风光秀丽, 无任何大气污染的钱江源头的崇山峻岭之中,是栽培与生长各类食用菌的绝好之 处,以盛产泌人肺腑、独一无二芳香的优质香菇、黑木耳、金针菇等奇特山珍闻名国内外。乡野牌厥菜、竹荪、猴头菇、灰树花、牛肝菌、香菇、黑木耳、金针菇、茶树菇、真姬菇、鸡腿菇、珊瑚菌、凤尾菇、白木耳、灵芝、深山笋干、豇豆干、葛粉等更是钱江源头的绿色食品、奇特山珍。 山珍 [详细] 茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法提取到的植物的油 ,为历代皇家贡品。山茶子树主要生长在南方的深山 腰或山凹里 灌木丛中,整个 自然 生长过程不需使用化肥农药 ,没有化肥、农药的污染,是自然生长的天然木本植物。 因 此山茶油是纯天然的绿色食品。 经过科学提炼出来的山茶子油,含有人体所需的油酸、亚油酸高居于各植物油前列,不 含胆固醇和黄曲酶素, 以优质的山茶籽为原料精炼而成,纯真天然,是食用油中之珍品, 是世界上仅有的几种木本植物 油之一。 山茶油
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开化是一座历史悠久、自然景观绝佳的古城,著名的钱塘江的源头就在开化,有林海茫茫的钱江源森林公园。整个开化也可以称作一个天然的森林公园,其境内崇山峻岭,森林茂密,光海拔在千米以上的高山就有20多座,终年云雾缭绕,具有极为丰富的动植物资源。好山好水出好茶,名茶"开化龙顶"就出自这里。 茶史追溯 开化出好茶历史悠久,据记载,明崇祯四年已经成为贡茶。清光绪二十四年(1898年)县志有"名茶朝贡时黄绢袋袱旗号篓,专人专程进贡"的记载。后一度失传。20世纪70年代末,茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周围的茶园里,采取一芽一叶为原料,精心研制出一种品质优异的好茶,遂以开化县名和龙顶地名而将之命名为开化龙顶。开化龙顶因其香气清幽、滋味醇爽,品质极优而被评为优秀名茶。 名茶鉴赏 开化龙顶属于高山云雾茶,其外形紧直挺秀,白毫批露,芽叶成朵,非常耐看。"干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿",此三绿为龙顶茶的主要特征。品龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶),只见芽尖从水面徐徐下沉至杯底,小小蓓蕾慢慢展开,绿叶呵护着嫩芽,片片树立杯中,栩栩如生,煞是好看。闻其幽香,啜其玉液,甘鲜醇爽,清高醉人。好一杯龙顶茶! 小贴士开化县是钱塘江源头,是浙江、安徽、江西三省七县交界处,被称为"中国绿茶金三角地区"。开化境内山峰林立,绿水盘绕。举目四望,满目菖翠。"晴日遍地雾,阴雨满云山",这种绝佳的气候,孕育了驰名中外的佳茗--开化龙顶。 产品介绍: 开化龙顶茶属针型名优绿茶,有氨基酸、芳香物质、矿物质、咖啡碱、多酚类、儿茶素、微量元素等对人体有益的有效成分500多种。 其主要品质特征有: 外形:紧直挺秀,银绿披毫; 香气:馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品; 滋味:鲜醇爽口,回味甘甜; 汤色:杏绿、清澈、明亮; 叶底:肥嫩、匀齐、成朵。 该茶不仅有饮用价值,而且还有药用价值、文化价值和观赏价值。其药用功效经中医专家概括为:生津止渴、提神明目、清热解毒、消食醒酒、杀菌消炎、通便止痢、强心利尿、预防龋齿、降血压、降血脂、降血糖、去腻肥等。在当地农村,开化龙顶茶有许多功效得到了广泛应用,比如用茶中的氟来防龋齿,用茶水洗烂疮疤,喝茶治感冒等等。
- 晓月
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土特产
(1)开化龙顶茶:选用高山良种树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料经传统工艺精制而成的,具有外形紧挺直秀,银绿披毫,内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵的独特风格,更具有干色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的"三绿"特征,是形美质优的绿色佳茗。
(2)古田山矿泉水:取于古田山海拔1000余米自然保护区,为无农田、无人居住的茂密原始次生林,无任何污染,水质清纯甘洌。
(3)钱江源豆腐干:以高山优质春大豆为原料。采用钱江源头水,运用传统工艺与现代化技术精制而成,色鲜味美,营养丰富,风味独特,无公害。是理想的绿色保健食品,也是馈赠亲朋好友的尚好礼品。
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(4)野葛粉:含高淀粉、碳水化合物、蛋白质,还含有黄酮戊葛根素、葛根素木粮甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙、花生酸等十几种营养成份及钙、锌、硒、磷、钾等十三种人体必需的矿物质和氨基酸,在国际上享有回归大自然的绿色食品之称,具有生津止渴、清热解毒、醒酒、延年益寿等功效。老少妇幼皆宜,也是病人、产妇恢复健康的上等保健食品和馈赠亲友之佳品
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1、开化板栗是传统产品,系华南品种群,果大味糯,栽培历史悠久,曾为出口日本的主要外贸产品.近年来,开化县按照苗木良种化、基地规模化的要求,引进诸暨魁栗和毛板红,已建板栗基地5万亩多亩。
2、产品名称:开化金针菇 产品产地:浙江衢州 产品成分:氨基酸、赖氨酸、精氨酸 。
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开化龙顶茶,开化汽糕干,开化汽糕干,外山坡红薯干.
- 振金
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吃茴香能够,防止矿物质的流失,降低了骨质疏松的几率,能够减少破骨细胞的数量,保护了骨骼。茴香里面含有大量的维生素,刺激了胶原蛋白的合成,保持了皮肤表层健康,让皮肤变得更加细腻紧致。