- 瑞瑞爱吃桃
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泡花茶之前先清洗以后就可以了。
在制作和保存的过程中,花茶难免会有灰尘,因此饮用之前可以直接先用清水冲洗一下然后在泡。
花茶的冲泡方法:
花茶的泡饮以能发挥香气和观察茶坯特质美感为原则。
冲泡茶坯特别细嫩的茉莉毛峰、茉莉银毫、茉莉龙珠等高级花茶时,因茶坯本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯。
冲泡时置杯于茶盘内,放两三克花茶入杯,等开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失,手托茶盘对着光线,透过玻璃杯可以观察茶在水中上下舞动、沉浮,以及茶叶徐徐开展、渗出茶汁汤色的变幻过程。
泡饮中档花茶,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。泡饮中低档花茶或花茶末,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温比茶杯好,有利于充分泡出茶味。
扩展资料:
花茶选购要点:
1、散装
散装的花茶在般的超市、专卖店或一些大型商场都可以买到,不过种类并不多,只有一些较受欢迎的花茶,如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。购买散装的花茶时,从茶的外形到气味都要精挑细选,仔细判断其品质的优劣。
2、袋装
袋装的花茶在专卖店里最为常见,在种类上,有单品的包装,也有以多种花茶混合调配好的复方产品。
3、茶包式
茶包式的花茶更加符合方便、简单的原则,对于忙碌的现代人而言,购买和泡饮都十分方便,一般的超市、商场都有销售。
参考资料来源:人民网-喝花茶的禁忌 花茶忌随意“混搭”
人民网-泡茶要选对容器!5种茶怎么泡才健康
- CarieVinne
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茶水泡出来浑浊,一般有几种原因:
一是在冲泡时水的温度掌握的不够好;
二是冲泡的时间上也是有讲究的,掌握不好同样会产生茶水浑浊;
三投茶量上也作控制,量多了不好,量少了也不好。所以要尽量控制在合理的量的范围内;四可能确实是茶的问题,这个需要以实际情况来辨别才能够知晓。
茶水泡出来浑浊,不一定就是茶不好,还最有可能就是雨水季节的茶叶,冲泡出来都有可能是浑浊的。茶好不好,还看喝的感觉,如果感觉不好,那就真的不是什么好茶了。
泡茶的注意事项:
1、用保温杯泡茶需注意。保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。
2、用沸水冲泡,注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。
3、第一次茶要过滤。有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。
- cl
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可能是尘埃,就像泡茶叶,第一泡水是用来洗茶的,要倒掉的,你可以试试第一泡的时候微微的摇晃一下茶壶,把水倒掉,再泡一次,茶汤味道不会变淡的,望采纳
- 阿啵呲嘚
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茶水泡出来浑浊,一般有几种原因:
一是在冲泡时水的温度掌握的不够好、二是冲泡的时间上也是有讲究的,掌握不好同样会产生茶水浑浊,三投茶量上也作控制,量多了不好,量少了也不好。所以要尽量控制在合理的量的范围内。四可能确实是茶的问题也不一定,这个需要以实际情况来辨别才能够知晓。茶水泡出来浑浊,不一定就是茶不好,还最有可能就是雨水季节的茶叶,冲泡出来都有可能是浑浊的!茶好不好,还看喝的感觉,如果感觉不好,哪就真的不是什么好茶了,如果感觉好了,也就不见得,它浑浊就不是好茶,我认为还是应该客观的来对待。
- 还要旺仔
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可以先泡一次,倒掉;再倒一次水。味道不会有太大变化。用纱布也可以。
- 王木生
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薰衣草是用来闻的、、、亲、、、我也买过、放在枕边对促进睡眠挺有效果的、、用来泡茶、、、、没试过。
- 猫帽
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估计你买到的花茶是二级品以下的,一般特级或者一级的没什么灰尘的。
花茶的价格差别很大,不同等级的是不同的,我是做茶叶的,说白一天,同样一泡花茶,有的2元一两都能批发出去,有的要20元一两才能批发出去,价格差着10倍呢。如果有明显的尘,建议不要喝了。
薰衣草是可以喝的,有健胃、发汗、止痛之功效,是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。不过薰衣草的味道太好,可以搭配玫瑰茄、法兰西玫瑰等气味好一点的配伍成“复方茶”喝。