- 北有云溪
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10元的快餐店,对于我们来说听起来好像太便宜了,实际上我们很难想象到他们的原材料究竟有多便宜。快餐店追求的是快速出餐,解决饮食问题,对味道的追求只能是一般水准,更不可能色香味俱全了,所以原材料的质量也无需很好,如果是自己开店做快餐,自己去联系批发蔬菜一般应季的都是几毛一斤。
现在外卖这么发达,快餐店大多数都是走线上销售了,真正的线下的门店可能很小,地理位置也比较偏僻。特别是在房租以及水电很贵的大城市,他们这样做和别的饮食店铺比起来是相当节约的。而且快餐店里快餐的制作流程比较统一和简单,不用像一些店里请很多厨师,因此快餐店的员工构成也比较节约成本。
当下对快餐的需求量很大,比如学校周边需求量比较密集的地方,尤其是现在的大学生,选择快餐的也是蛮多的。但更主要的还是一些写字楼公司,它们很多都没有建立自己内部的食堂,职员们只能选择出来吃。但工作时间过于紧凑所以不得不选择点快餐吃饱了就行了。因此很多快餐店和公司签订合约,寻找长期客户,建立了稳定客户源流后,这个店就算是成了,快餐生意自然是蒸蒸日上。
总的来说,快餐店赚钱主要就是依靠薄利多销,快餐成本低却又售卖得便宜,一份餐毛利不多,但胜在销量大,一天可能有上千单,算起来挣得不少了。
- 站长在线
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为何很多10元快餐店能够赚到钱?这些赚钱方法老板不会轻易说
如果你在一些城中村的话,就会看到很多的10元快餐店,有的甚至可以做到8块钱,这是为什么呢,他们能够靠此赚钱吗。可能很多人都觉得这应该是赚不了什么钱了吧,不过你反过来想想就知道了,如果不赚钱的话,谁又会去干呢。
做过餐馆的都知道,饭菜的成本并不会太高,像有肉有青菜还有汤的快餐,卖10块钱的话其实还是可以赚5块钱毛利的,那是餐馆老板都知道的。不过房租跟水电人工可就是大头了,控制不好的话直接会因此亏本。那么10元快餐店为何可以赚到钱的,这个老板一般不会轻易说,当然很多转行的老板就会说。
一位老板就说以前自己也干过10元快餐店,这个肯定是无法开在CBD的,光房租就赚不回来了,所以只能够开在城中村里面,一个月的租金是越低越好。当然房东也不会是傻的,所以再小的地方位置好找的话也是需要个5000块一个月的。
一般这些10元店搞得大的话就要请人工,如果小的话10块钱的快餐成本那就需要6块了,因为菜拿得不便宜。当然人工是省了,往往都是夫妻店经营着,所以一个月的固定成本一般8000就差不多了。
只要一天能卖200份快餐,毛利就有800块了,再扣掉300多的成本,一个月也可能赚到一万五。这算是不错的水平了,毕竟只是一个夫妻店。有的10元店做得大还会请人工卖现炒快餐,这样利润更加高一些。当然夫妻店是没有其它精力再卖其它炒菜了,那样成本更加高,原材料还容易变质,所以夫妻店一般就是专门搞10元快餐。
干快餐店最重要还是老客户,只要客户稳定了,那收入才能够稳定,200份还是有点难的,一般能够一天两餐卖掉个100份以上,这个店就算是存活下来了。
当然快餐店抗风险能力也是比较弱的,有时候旁边开了一家快餐店,那又是一段不挣钱的时间,必须要跟对方熬,直到对方坚持不下去倒闭。只不过这段时间生意肯定会受到影响,想赚钱更加不容易了。
- wpwipi
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十元快餐店的受众很广泛,可以是还没有经济来源的大学生群体,由于大学生自己还没有收入来源,所以在饮食上不会过多地挑剔,更加喜欢量大而且方便的十元快餐店;可以是医院的相关人员,因为医院的人流量大,而且从早到晚都十分忙碌,不管是医生护士还是病人和家属,都希望简简单单吃一顿饭,这样才能有更多的休息时间,所以快餐店在医院附近十分受欢迎。除此之外,火车站汽车站这类长途客运站也是快餐店的目标。人流量大也就意味着需求大,人们都着急出门,所以一般要求就是做饭的速度快,能吃饱。最后快餐店开在办公集中的地方盈利更多,上班族人都想早点吃完饭,要么回办公室完成工作,要么希望早点吃了饭回去午休一会,不管从哪方面看,十元快餐店都能满足他们的需求。快餐店的前景是很好的,但是是否盈利,以及有多大的盈利,还得取决于经营者的经营方法和态度,另外,适当的广告宣传和品质报纸也是盈利的重要原因。
- 大鱼炖火锅
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有个老板也经营着10块钱的自选快餐,平时生意是非常好的,每天饭点都是排着队的。靠着薄利多销也可以赚到点钱,但是想赚更多的钱,还是靠其它菜品的。
他就说10块钱的快餐可以吸引很多人来吃,但是利润比较低。不少人进店后发现没什么喜欢的菜,就可以直接炒菜吃,这样收费15块钱,利润就更高一些了,很多快餐店都是靠低价引流的。
他就算了一笔账,现在10块钱的快餐扣掉各种成本后可以赚到4块钱这样,一天可以卖200份,那就是800块钱了。但是一个快餐店里面服务员一个,洗碗工一个,后厨要两个,再加上一个点菜收钱的,至少要5个员工的。这每天的人工都需要700块钱了。所以光靠卖10块钱的快餐是挣不到钱的。
只有靠着卖现炒快餐,这样一份可以赚10块钱,就算一天只卖50份的话,那也是可以赚500块钱的,并不比便宜的快餐差。如今很多快餐店都是靠低价吸引人气,再同时卖现炒快餐,这样才可以支撑下来。
当然就算是每天上千块的收入,再扣掉每个月上万的房租水电跟煤气费用后,也就是一两万的收入了。如果外面这种快餐店多的话,生意差了也就不赚钱了。
现在这些10块钱的快餐店干得好也就是一万多块的收入而已,赚大钱基本不可能的,生意好了房东就涨房租,竞争对手也来了,到时候也很难生存下来了,都不容易的。
- 我不懂运营
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首先,分析这个赚不赚钱,其实还得看成本,卖价大家应该都知道,10元两荤一素,15元三荤两素等等不同组合,大家也都知道,算一个东西的利润最基本的方法就是卖价减去成本,那么就能得出其大概的成本来。
快餐盒饭的菜品,基本都是很常见的家常菜,那么所需的食材也是市场上比较多的,根据观察和分析多个快餐店的情况,一般10元一份的快餐,基本上有4-6元的利润,保守估计,利润已经达到40%以上,而且因为快餐经济实惠的属性,非常受大众的欢迎,销售量一天其实也有很大的保障。
那么利润一天算下来,除去材料费,除去人工费,除去各种所需的成本费用,假如一天卖100份,除去成本,一天下来的话也有几百元的利润,一个月下来,虽然赚不了大钱,但比起一个月几千块的上班要强许多。
其次,我们来看看快餐盒饭的市场基础和消费群体
纵观餐饮市场,快餐的发展速度可以说是整个行业中的佼佼者,而且各种形式多样快餐的出现,让快餐成为消费者最热衷的食物,市场需求十分巨大。
首先,快餐盒饭是真的很贴合目前时代背景之下消费者的需求,随着经济的告诉发展,人们的生活节奏和工作节奏都非常的快,而且随着城市消费水平的提高,大多数人对于经济实惠的快餐还是无法抗拒的,从学生到上班族,基本人人是快餐盒饭的潜在消费者,那么由此得出,快餐盒饭拥有非常广大的消费群体。
另外,快餐盒饭不断的升级和发展,对于消费者来说不仅仅只有方便了,而且不断提高的卫生标准和口味标准,可以说是便捷品质之选,而且荤素搭配,完全满足消费者日常用餐需求。
虽然说卖价10元一份看不赚钱,但实际上,扎实的市场基础,庞大的消费群体是毋庸置疑的,而且随着市场不断的发展,各方面标准都提升的快餐盒饭,不仅是经济实惠的必选,更是消费者难以抗拒的。那么,开快餐店创业,如何做好一家快餐店呢?
开一个快餐店,首先要清楚自己是做什么类型的,做的产品是什么!随着行业的不断发展,快餐这个大舞台上,已经不止一类了,而是千千万万类,所以说,要做好一家快餐店,首先要确定自己是想做哪一类,定位自己的目标消费人群,然后根据消费人群定位做哪一款产品等。
但这里有一个点需要大家中式,快餐基本是建立在经济实惠、方便快捷、物美价廉等基础之上,从而不管什么类型的快餐一定要符合社会
- kven
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首先,分析这个赚不赚钱,其实还得看成本,卖价大家应该都知道,10元两荤一素,15元三荤两素等等不同组合,大家也都知道,算一个东西的利润最基本的方法就是卖价减去成本,那么就能得出其大概的成本来。
快餐盒饭的菜品,基本都是很常见的家常菜,那么所需的食材也是市场上比较多的,根据观察和分析多个快餐店的情况,一般10元一份的快餐,基本上有4-6元的利润,保守估计,利润已经达到40%以上,而且因为快餐经济实惠的属性,非常受大众的欢迎,销售量一天其实也有很大的保障。
那么利润一天算下来,除去材料费,除去人工费,除去各种所需的成本费用,假如一天卖100份,除去成本,一天下来的话也有几百元的利润,一个月下来,虽然赚不了大钱,但比起一个月几千块的上班要强许多。

其次,我们来看看快餐盒饭的市场基础和消费群体
纵观餐饮市场,快餐的发展速度可以说是整个行业中的佼佼者,而且各种形式多样快餐的出现,让快餐成为消费者最热衷的食物,市场需求十分巨大。
首先,快餐盒饭是真的很贴合目前时代背景之下消费者的需求,随着经济的告诉发展,人们的生活节奏和工作节奏都非常的快,而且随着城市消费水平的提高,大多数人对于经济实惠的快餐还是无法抗拒的,从学生到上班族,基本人人是快餐盒饭的潜在消费者,那么由此得出,快餐盒饭拥有非常广大的消费群体。
另外,快餐盒饭不断的升级和发展,对于消费者来说不仅仅只有方便了,而且不断提高的卫生标准和口味标准,可以说是便捷品质之选,而且荤素搭配,完全满足消费者日常用餐需求。

第三,菜品丰富,可供选择非常之多
快餐盒饭,菜式众多,涵盖八大菜系各类菜品以及还有各类食材自由搭配,产品是非常丰富,做法也聚齐了煎炸炒炖各种做法,而且10元一份,不管一荤两素或者是两荤两素,菜式是可以随意搭配的,适合午餐热卖,也适合晚餐,可以说供消费者的选择是非常之多,从而是很多人就餐时的选择。
快餐盒饭,不说多,其年代历史也是非常之久的,在某种程度上,算的上我国餐饮的一大特色,在如今各大城市,例如北上广深中国四大一线城市,外来人口是占着很大部分的,对于经济实惠的快餐盒饭的需求是非常之大的。

虽然说卖价10元一份看不赚钱,但实际上,扎实的市场基础,庞大的消费群体是毋庸置疑的,而且随着市场不断的发展,各方面标准都提升的快餐盒饭,不仅是经济实惠的必选,更是消费者难以抗拒的。
- 猫帽
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因为10块钱的快餐店走的是我们平常说的"薄利多销”。这些快餐店采取多招顾客,虽然从一个顾客身上赚不了几个钱,但就餐人多了,就赚的多了。这种经营理念值得发扬。
- 豆豆staR
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现在十块钱的快餐店还是比较少了,赚钱肯定是会赚的,
但是肯定也赚得少一些,因为快餐的话他需要人工成本,需要原材料的成本,
所以十块钱基本上五六块钱,然后加上快递运送的费用,其实他赚的不多的。
- 小n
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10块钱的快餐店还能挣到钱,说明他们进货的材料是非常便宜的。并且他们本着薄利多销的手段来营销。只要来吃饭的人多,他们就能够挣到钱。
- 里论外几
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我来说十块钱的快餐店还是能够赚到钱的,因为快餐店赚钱主要是依靠薄利多销,快餐成本低又卖的便宜,一份快餐毛利不多,但销量非常大,一天可能有上千单,算起来挣得也不太少了。
- 朽月十八
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10元的快餐店,真正的成本应该不超过4元,他能不能赚到钱,关键看他的销量有多少人在那里用餐。特别是现在农村人到城里来来务工。不可能有多大的高消费,这样假如看到这样的快餐店,他们肯定就会来就餐,赚到钱的秘诀就是周围有没有许多农民工。
- 侠客
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10块钱的快餐店,应该是薄利多销吧,他们面对很多打工族,菜不用太好,打工的人只要分量触,能吃饱饭,而且快餐方便,不用自己烧饭,价值太高打工族们哪里吃得起,虽然是薄利,只要吃的人很多,一样也能赚到钱。
- tt白
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餐饮行业也是属于暴利行业了,一些食材你永远想象不到有多便宜,一般快餐店的食材不一定都是新鲜的,基本上十块的快餐,成本大概在3到5元,所以能赚到钱是一定的,毕竟快餐行业还是非常辛苦的
- 再也不做站长了
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10块钱的快餐店之所以能够赚钱是运用了薄利多销的经营策略,再加上10块钱的快餐店多数都是做一些最家常的饭菜,店面也没有豪华装修,这都在一定程度上节约了成本。
- gitcloud
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因为那些十块钱的快餐店是薄利多销,他们可能是用的自己的店面夫妻店夫妻两个人共同来经营。没有雇用员工的钱,所以。也是能够赚到钱的。