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鸭屎香口感苦的原因:
第一是茶叶品质本身的问题,如揉捻不够,干燥程度不够。或者是其他季节的茶,如夏茶会相对苦涩一点。涩味产生的主要因子是茶多酚类物质,如果茶多酚含量过高,会严重影响口感。
第二,是冲泡技术的问题。如果是10泡以后才开始发涩,主要是冲泡出现问题。如投茶量过多,或者后期冲泡温度过高,冲泡时间过长都会出现苦涩感。
因为10泡之后,茶叶基本上已经泡开了,析出的内含物会增多,也可以认为你这个茶里面的内含物丰富。如果以后还是出现这种情况,建议降低冲泡的温度(80-85℃),缩短冲泡时间(5-8s)便可以解决这个问题。但是,如果是品质不好,即使你用最好的冲泡技术,也是感觉一般的。
鸭屎香”乃是土名,此“鸭屎”非彼“鸭屎”,二字虽然不雅,但是此茶却是难得的好茶,真正叫做“名不如实”。
鸭屎香茶其特点是,成茶索硕大紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,自然花香气浓郁,味道甘醇,韵味独特,回甘力强,极耐冲泡。
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鸭屎香是哪里的特产?
鸭屎香是广东省潮州市的特产。凤凰单枞鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇坪坑头村,鸭屎香是凤凰单枞茶的代表香型之一,其茶香气馥郁,具有显著的银花香,且清雅幽长,2014年,茶农及茶叶专家认为其香气近似凤凰山上野生的金银花,从而正式将其更名为银花香。凤凰单丛干茶条索紧卷,为乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强,明显,有耐冲泡的特点,可冲泡10次以上。而对于凤凰单“枞”,正确的用法为“丛”,即凤凰单丛。鸭屎香的传说传说,很久以前有一位茶农当初丛乌岽引进,种在“鸭屎土”,也就是黄色土壤的茶园里,当地人喝过了这种茶叶都叫好,都纷纷称赞是好茶,都问这是什么茶,什么香型的。但这位茶农又害怕自己独有的茶树被人家偷去,所以就说谎这是“鸭屎香”。在后来的后来,有人获得了这种茶树,并且开始大量的扩种。于是,便有了“鸭屎香”这个名字的由来了。但后来,由于“鸭屎香”这个名字有点难等大雅之堂,所以便把名字改成了“银花香”,也就是像金银花那样香型的茶叶。现如今,鸭屎香单丛茶以独特的品质,而受到了越来越多茶友们的喜爱,成为了出众的茶叶。2023-06-15 12:55:131
鸭屎香是什么香型
鸭屎香是什么香型解说如下鸭屎香单丛,如果根据它的名字,你大概会猜这种茶的特点:香气居然像“鸭屎”?其实不是的。“鸭屎香”单丛非但没有鸭屎的臭味,相反它花香高雅,浓郁持久,简直要让人怀疑是香水!于是不禁就有人问说:为什么“鸭屎香”这么香呢?鸭屎香属于大乌叶类,是凤凰单丛中的上等茶,按香型分,它属于凤凰单丛十大香型中的芝兰香型,所以,它是包含在凤凰单丛十大香型中的,可能因为当时鸭屎香名气不大,所以没有单独列出。虽然鸭屎香名字俗气,但并不妨碍它走出国门,YashiDuckShit堂而皇之地登上了亚马逊网站。2023-06-15 12:55:311
鸭屎香的由来是怎么样的?
鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为“银花香”,因为他的香型有点类似于金银花的香气。简介银花香,广东省潮州市特产;因茶树种在“鸭屎土”(黄壤土),叶长像刚亩叶(学名鸭脚木)一样,又名鸭屎香。银花香产地以凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。银花香外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。2023-06-15 12:55:381
鸭屎香特点
特点:条索紧卷粗壮,具有一定光泽,呈乌褐色。在冲泡时,有十分醇厚的香味,且比较悠长,回甘能力强,十分耐冲。一般可以冲泡10次以上。在进行冲泡之后色泽呈明亮的橙黄色,重泡之后香味依旧,它被称为是香气最持久最浓郁的茶。 特点:条索紧卷粗壮,具有一定光泽,呈乌褐色。在冲泡时,有十分醇厚的香味,且比较悠长,回甘能力强,十分耐冲。一般可以冲泡10次以上。在进行冲泡之后色泽呈明亮的橙黄色,重泡之后香味依旧,它被称为是香气最持久最浓郁的茶。鸭屎香因季节不同有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。2023-06-15 12:56:051
鸭屎香为什么叫鸭屎香
鸭屎香之所以叫鸭屎香,是由于此茶制作出来便是一撮一撮的,因为形似鸭屎得名。还有一种说法是此茶原先是从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”的茶园中,茶农害怕鸭屎香被人惦记,故称此名。虽然鸭屎香名称不雅,但作为凤凰单枞的名种来讲,可谓“大俗即大雅”。鸭屎香是乌龙茶中凤凰单枞的名种,由于香型与凤凰山上野生的金银花较为相似,故又名银花香。鸭屎香的香气虽然柔和,却也香得化骨酥魂,有着一见钟情的吸引力,并且鸭屎香除了带有银花香外,还带有特殊的奶香味,给予人一种较为随和的感觉。鸭屎香的制作均在夜间进行,需经过晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,因此鸭屎香具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光等特点,用开水冲泡后清香持久,闻之拥有独特的天然兰花香,品饮时滋味浓醇鲜爽、润喉回甘,具有独特的山韵风格。鸭屎香茶的特点:单丛茶系银花香在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单丛茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格;另有一些特殊山场及树种的茶青,经碳火慢焙一段时间后,口感及香气便的更加独特,“山韵”较轻火茶更为深厚,耐泡度亦更高。2023-06-15 12:56:191
鸭屎香的口感描述是?
鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活,片之间节间长,芽叶肥厚﹑富弹性。鸭屎香学名大乌叶单枞,是凤凰单丛茶品种之一,黄枝香型。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此得名。喝茶注意事项浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。2023-06-15 12:56:341
鸭屎香怎么泡 鸭屎香的泡法是什么
1、选茶具 冲泡鸭屎茶,我们的建议是用盖碗、紫砂壶为宜;如果没有这些茶具的话,那么可以选择用透明玻璃杯也是可以的,大家看情况而定。 2、选水 如果条件好的话,那么最好是选用天然的矿泉水去冲泡;当然,家里的自来水也可以,但最好是经过净化处理的是最好的。 3、投茶 一般情况下,鸭屎香的投茶量建议在7-10克左右;喜欢喝淡茶的话,可以适当减少茶量;喜欢喝浓茶的话,那么可以适当增加茶叶量。 4、水温 冲泡鸭屎茶,水温的建议是在95-100度以上,最好是持续烧开的滚开水,这样的话才可以把鸭屎茶的香味冲泡出来。 5、洗茶 在我们凤凰镇当地,第一泡是不需要洗茶的。不过也有的茶友会洗茶,具体的大家可以视自己情况去定;如果洗茶的话,那么只需要用温开水即可,洗茶速度要快,一般3秒左右就可以了;否则太多物质被浸出来后,那么造成营养流失。 6、出汤 品质好的鸭屎茶,很耐泡,一般1-10泡,出汤时间在0-20秒左右时间;当然,这还得看每个人喝茶喜欢去定论的,比较每个人喜欢浓淡口感不一样。2023-06-15 12:56:521
鸭屎香特点 鸭屎香有什么特点呢
1、特点:条索紧卷粗壮,具有一定光泽,呈乌褐色。在冲泡时,有十分醇厚的香味,且比较悠长,回甘能力强,十分耐冲。一般可以冲泡10次以上。在进行冲泡之后色泽呈明亮的橙黄色,重泡之后香味依旧,它被称为是香气最持久最浓郁的茶。鸭屎香因季节不同有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。 2、大乌叶单枞,凤凰山上等茶叶之一,别名“鸭屎香”,因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大。大乌叶单枞系从凤凰山风凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成,有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单枞茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。其外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。2023-06-15 12:56:591
鸭屎香是什么 鸭屎香是什么东西
1、鸭屎香是乌龙茶。 2、乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。2023-06-15 12:57:171
鸭屎香如何冲泡 鸭屎香的冲泡方法
1、准备;鸭屎香又名银花香,是凤凰山上等的茶叶之一。它极耐冲泡,香气浓郁,可以用持久留香的紫砂壶冲泡,因为紫砂壶的表面有很多细小气孔,所以它能够很好地留住香气。2、冲泡;鸭屎香一般可以泡20泡。取干茶3-5g,冲泡第一泡时先将茶叶冲洗一遍,加水后立即倒掉,然后再用100度的沸水冲泡。一般第二第三泡的茶香最浓,第五第六泡的口感最好。3、注意;注意每次冲泡时茶叶浸泡时间不能过长,以免出现苦涩感。还要注意空腹不能饮用,鸭屎香茶可以稀释胃液,影响消化。最好是在上午吃完早饭后饮用,可以提神,提高工作效率。2023-06-15 12:57:241
鸭屎香可以煮吗?
鸭屎香又名银花香,是乌龙茶中凤凰单枞的名种。茶叶一般都是泡的,但是如果想煮也可以煮。2023-06-15 12:57:371
抽湿鸭屎香和鸭屎香区别
抽湿鸭屎香和鸭屎香区别是,抽湿鸭屎香只是把茶中的湿气抽走,烘焙鸭屎香是加热把茶进行烘干。源产于有"潮汕屋脊"之称的潮州市地坪坑头村凤凰山的凤凰单纵茶,经过茶专家和茶农多方品鉴,认为其香型近似凤凰山上野生的金银花,故取名为“银花香”。“银花香”因茶树种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩)茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,害怕被人偷去,因此本地人也称鸭屎香。茶品特征茶品特性:单丛茶系银花香在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单丛茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格;另有一些特殊山场及树种的茶青,经碳火慢焙一段时间后,口感及香气便的更加独特,“山韵”较轻火茶更为深厚,耐泡度亦更高。2023-06-15 12:57:461
鸭屎香柠檬茶的做法很难吗?
没听说过做这样的柠檬茶2023-06-15 12:58:143
鸭屎香喝多会不会上火?
鸭屎香是一种很不错的茶,可以提神醒脑,防癌抗癌,长喝可以瘦身2023-06-15 12:58:294
鸭屎香有什么特点呢
1、特点:条索紧卷粗壮,具有一定光泽,呈乌褐色。在冲泡时,有十分醇厚的香味,且比较悠长,回甘能力强,十分耐冲。一般可以冲泡10次以上。在进行冲泡之后色泽呈明亮的橙黄色,重泡之后香味依旧,它被称为是香气最持久最浓郁的茶。鸭屎香因季节不同有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。2、大乌叶单枞,凤凰山上等茶叶之一,别名“鸭屎香”,因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大。大乌叶单枞系从凤凰山风凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成,有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单枞茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。其外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。2023-06-15 12:59:031
鸭屎香的由来 这些你需要知道的
1、鸭屎香(现在改名叫银花香了),原产地在坪坑头村。 鸭屎香的由来是这样的:从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。 茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。“鸭屎香”的别名便由此而来。名字虽然显的有些不雅,但其实香气更令茶友们大跌眼镜,真正的名不副实,是单丛上上之品。 2、据记载,很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍:这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩(读è,意为:土))茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,魏怕被人偷去,便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。 “鸭屎香”单丛其实正名为大乌叶单枞,是凤凰单枞中上等茶叶之一。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成,有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,故名大乌叶。 “鸭屎香”单丛是属于兰香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的兰花香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡!2023-06-15 12:59:101
什么是二巷头鸭屎香
二巷头一种像鸭屎味道的香的东西2023-06-15 12:59:173
鸭屎香是什么茶?
鸭屎香属于乌龙茶,是凤凰山上等茶叶之一,产自广东省潮州市。鸭屎香茶是属于大乌叶的单枞茶,也是属于凤凰单枞茶叶的一种,因为制成之后的鸭屎香茶,颜色为好看的深绿色,拥有乌润的色泽感,加上叶幅较大,茶香味道为黄枝香,因此被称为是鸭屎香茶,而鸭屎香茶也是属于半发酵的乌龙茶,发酵程度不高,其中含有的绿色活性营养成分较为丰富。扩展资料:注意事项:阳虚体质:鸭屎香茶的茶性偏寒,阳虚体质的人需要忌寒凉的饮品,茶也不例外。这类体质的人可以多喝些暖胃、暖身的茶叶,比如炭焙单枞,或者生姜红茶、桂圆红枣红茶等。如果喜欢喝普洱茶,阳虚体质的人不宜喝生普,更适合饮用熟普。气虚体质:容易感冒是气虚体质人群的一个特征,因为抗病能力弱,这类人也难以很快痊愈,所以需要少喝甚至不喝未发酵、轻发酵的茶叶,包括鸭屎香茶。如果想喝,可以选择焙火乌龙茶中的单枞,或者红茶中的祁红、滇红,以及普洱熟茶。参考资料来源:百度百科-大乌叶单枞2023-06-15 12:59:381
鸭屎香的由来 这些你需要知道的
1、鸭屎香(现在改名叫银花香了),原产地在坪坑头村。 鸭屎香的由来是这样的:从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。 茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。“鸭屎香”的别名便由此而来。名字虽然显的有些不雅,但其实香气更令茶友们大跌眼镜,真正的名不副实,是单丛上上之品。 2、据记载,很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍:这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩(读è,意为:土))茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,魏怕被人偷去,便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。 “鸭屎香”单丛其实正名为大乌叶单枞,是凤凰单枞中上等茶叶之一。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成,有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,故名大乌叶。 “鸭屎香”单丛是属于兰香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的兰花香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡!2023-06-15 12:59:531
鸭屎香可以煮吗
鸭屎香可以煮。“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可为“大俗即大雅”。凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种,铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了,而凤凰单枞茶,冲泡的时候,您完全可以把前面的7泡直接倒掉,因为最普通的凤凰单枞都可以冲泡12泡以上。鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名,叫“鸭屎香”这个别名的由来是这样的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。大乌叶单丛“鸭屎香”的别名便由此而来。2023-06-15 13:00:081
鸭屎香冲泡温度是多少
鸭屎香茶叶并不是真的有鸭屎味,而是带着一种金银花香,关于名字的由来有很多说法,鸭屎香如今非常受年轻人的喜欢,那么,鸭屎香冲泡温度是多少?下面小编就带来介绍。鸭屎香茶叶是什么香型鸭屎香,凤凰单丛的网红品种。冲泡后香气浓郁,高扬,茶汤橙黄明亮。当然,鸭屎香并没有鸭屎味,而是带着一种金银花香。对于鸭屎香这样通俗之名,故事倒蛮多,此处引用一段来自《凤凰茶事》的介绍:茶树生长在当地称为“鸭屎黄”的土壤,加之大乌叶单丛叶形椭圆,手工制作时不易成条,有许多的粒状结块,仿似一垛一垛的“鸭屎”,俗称“鸭屎香”。“鸭屎”入香的确不可思议,却体现出凤凰单丛茶树名称的通俗性和群众性。鸭屎香属黄枝香型,是这几年单丛界异军突起的品种,凭借着特殊的品名和高扬的香气让人印象深刻。鸭屎香的发源地记载是凤溪东郊坪坑头村,海拔约900米的茶园里。高中低山都有种植到这一品种,价格从一百多要上千元都有。鸭屎香冲泡温度是多少鸭屎香是一个乌龙茶品种,因为奇特的名字和香气,目前成为了“网红”品种主要是因为鸭屎香柠檬茶、鸭屎香奶茶等新生代茶饮,在年轻人中颇有名气。鸭屎香特点如下:条形:茶叶边缘呈银米色,外形长条粗壮,匀整挺直。茶汤:色泽橙黄明亮,油润有光,具有山韵品格。茶底:叶底鲜活,柔软有弹性,回甘生香,韵味显。与其它凤凰单丛茶叶相比,鸭屎香茶的形状更加肥硕,色泽黑褐,鸭屎香在冲泡时对温度要求非常高,抓满一把放进盖碗里,必须有100度的开水才能冲泡出它的香味,而且必须快冲快喝,这样口感才会淳厚甘甜,花香沁人、满屋都弥漫着一股特殊的花香;入口第一秒,感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充满整个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘,回甘强。这样锐气的花香着实很让人印象深刻,因此很受大众喜爱。2023-06-15 13:00:231
鸭屎香是乌龙茶吗
是的“鸭屎香是凤凰单丛茶的名字,属于乌龙茶,也可以称为乌龙茶中的一朵奇葩。其成品茶条紧密盘绕,深棕色,有光泽。"2023-06-15 13:00:441
鸭屎香茶是属寒性吗?
岩茶中就有鸭屎香,但岩茶是暖性的2023-06-15 13:00:532
鸭屎香属于什么档次茶叶?
鸭屎香属于高端档次。严格来说,鸭屎香不属于红茶也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,不过这款茶也非常的奇特,虽然是属于乌龙茶,但是在冲泡好之后,茶香是既带着红茶的浓香又带有绿茶的清芬,令人难以忘怀,这也是这款茶叶受到很多人喜爱的原因之一。不过要注意,即使喜欢品茶,也不建议在晚上喝,否则容易影响睡眠。鸭屎香这个茶叶中还含有比较丰富的氨基酸、茶多酚等,有比较好的抗辐射作用,因此如果经济情况允许的话,在白天适当多喝一些鸭屎香对身体还是比较好的。银花香产地以凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。银花香外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。2023-06-15 13:00:591
凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型
细分香型。鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。2023-06-15 13:01:291
鸭屎香烘烤多少度才合适?
鸭屎香,凤凰单丛的网红品种。冲泡后香气浓郁,高扬,茶汤橙黄明亮。当然,鸭屎香并没有鸭屎味,而是带着一种金银花香。 对于鸭屎香这样通俗之名,故事倒蛮多,此处引用一段来自《凤凰茶事》的介绍:茶树生长在当地称为“鸭屎黄”的土壤,加之大乌叶单丛叶形椭圆,手工制作时不易成条,有许多的粒状结块,仿似一垛一垛的“鸭屎”,俗称“鸭屎香”。“鸭屎”入香的确不可思议,却体现出凤凰单丛茶树名称的通俗性和群众性。 鸭屎香属黄枝香型,是这几年单丛界异军突起的品种,凭借着特殊的品名和高扬的香气让人印象深刻。 鸭屎香的发源地记载是凤溪东郊坪坑头村,海拔约900米的茶园里。高中低山都有种植到这一品种,价格从一百多要上千元都有。 鸭屎香冲泡温度是多少 鸭屎香是一个乌龙茶品种,因为奇特的名字和香气,目前成为了“网红”品种主要是因为鸭屎香柠檬茶、鸭屎香奶茶等新生代茶饮,在年轻人中颇有名气。 鸭屎香特点如下: 条形:茶叶边缘呈银米色,外形长条粗壮,匀整挺直。 茶汤:色泽橙黄明亮,油润有光,具有山韵品格。 茶底:叶底鲜活,柔软有弹性,回甘生香,韵味显。 与其它凤凰单丛茶叶相比,鸭屎香茶的形状更加肥硕,色泽黑褐,鸭屎香在冲泡时对温度要求非常高,抓满一把放进盖碗里,必须有100度的开水才能冲泡出它的香味,而且必须快冲快喝,这样口感才会淳厚甘甜,花香沁人、满屋都弥漫着一股特殊的花香;入口第一秒,感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充满整个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘,回甘强。这样锐气的花香着实很让人印象深刻,因此很受大众喜爱。2023-06-15 13:02:032
凤凰单丛鸭屎香怎么冲泡
凤凰单丛鸭屎香冲泡的方法如下:1、选茶具:冲泡鸭屎茶,我们的建议是用盖碗、紫砂壶为宜;如果没有这些茶具的话,那么可以选择用透明玻璃杯也是可以的,大家看情况而定。2、选水:如果条件好的话,那么最好是选用天然的矿泉水去冲泡;当然,家里的自来水也可以,但最好是经过净化处理的是最好的。3、投茶:一般情况下,鸭屎香的投茶量建议在7-10克左右;喜欢喝淡茶的话,可以适当减少茶量;喜欢喝浓茶的话,那么可以适当增加茶叶量。4、水温:冲泡鸭屎茶,水温的建议是在95-100度以上,最好是持续烧开的滚开水,这样的话才可以把鸭屎茶的香味冲泡出来。5、洗茶:在我们凤凰镇当地,第一泡是不需要洗茶的。不过也有的茶友会洗茶,具体的大家可以视自己情况去定;如果洗茶的话,那么只需要用温开水即可,洗茶速度要快,一般3秒左右就可以了;否则太多物质被浸出来后,那么造成营养流失。6、出汤:品质好的鸭屎茶,很耐泡,一般1-10泡,出汤时间在0-20秒左右时间;当然,这还得看每个人喝茶喜欢去定论的,比较每个人喜欢浓淡口感不一样。2023-06-15 13:02:121
鸭屎香和铁观音哪个好喝
你是不是问“鸭屎香的单枞”和“铁观音”哪个好喝?这个是因人而异。如果您喜欢茶叶的果香、花香和蜜香,可以选择鸭屎香的单枞茶。如果您喜欢茶叶的焦香和兰花香,可以选择铁观音茶。2023-06-15 13:02:391
鸭屎香的由来
1、鸭屎香(现在改名叫银花香了),原产地在坪坑头村。 鸭屎香的由来是这样的:从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。 茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。“鸭屎香”的别名便由此而来。名字虽然显的有些不雅,但其实香气更令茶友们大跌眼镜,真正的名不副实,是单丛上上之品。 2、据记载,很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍:这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩(读è,意为:土))茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,魏怕被人偷去,便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。 “鸭屎香”单丛其实正名为大乌叶单枞,是凤凰单枞中上等茶叶之一。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成,有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,故名大乌叶。 “鸭屎香”单丛是属于兰香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的兰花香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡!2023-06-15 13:02:481
鸭屎香是红茶还是绿茶
鸭屎香不属于红茶也不属于绿茶。鸭屎香属于乌龙茶(青茶),是凤凰单丛茶旗下的一个代表香型,鸭屎香的产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽山,其干茶乌绿油润,条索粗壮,汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,花香馥郁,兼具高山野韵,焙火之味,滋味醇厚,爽甜柔顺,回甘生津。鸭屎香特点:“鸭屎香”单枞茶有香气浓郁高扬,若兰,滋味醇厚的特点,更是让人让人难忘。鸭屎香品质特点:干茶乌绿油润、条索粗壮,冲泡后汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬、扑鼻而来。那种香气似花香,又若有兰香,还兼有一种高山野韵,焙火之味。入喉后爽甜柔顺,滋味醇厚浓烈,微甘苦,但回甘力强。第一泡喝完,嗅着叶底的花香,长长阔阔的叶片已从沉睡中苏醒,匀整挺直,油润有光,一股奇特的花香从杯中弥漫开来。再泡,茶香依旧。被潮汕人赞誉为“香气最浓郁最持久”的茶。鸭屎香名字的由来,和鸭屎真没什么联系,也没有鸭屎味道。一来,是这个品种的茶叶,种栽在当地一种黄土壤上,此土俗称“鸭屎土”,而孕育出如此独特的口感品质特征,所以茶农直接以此命名。二来,是一茶农,在给乡里人喝过这茶后,被评价茶香气浓,韵味好,纷纷询问是什么名丛,是什么香型,而茶农怕别人偷去,便谎称“鸭屎香”。但无论怎样,“鸭屎香”的名字已经渐渐传开,在凤凰当地也是有所扩种。2023-06-15 13:02:571
鸭屎香属于高端档次吗??
鸭屎香属于高端档次。严格来说,鸭屎香不属于红茶也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,不过这款茶也非常的奇特,虽然是属于乌龙茶,但是在冲泡好之后,茶香是既带着红茶的浓香又带有绿茶的清芬,令人难以忘怀,这也是这款茶叶受到很多人喜爱的原因之一。不过要注意,即使喜欢品茶,也不建议在晚上喝,否则容易影响睡眠。鸭屎香这个茶叶中还含有比较丰富的氨基酸、茶多酚等,有比较好的抗辐射作用,因此如果经济情况允许的话,在白天适当多喝一些鸭屎香对身体还是比较好的。银花香产地以凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。银花香外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。2023-06-15 13:03:121
孕妇可以喝鸭屎香茶吗
鸭屎香茶属于乌龙茶,是一种寒性茶,不适合阳虚体质、气虚体质的人、特殊期女性、贫血患者、另外肠胃不好的人饮用。2023-06-15 13:03:291
为什么叫做鸭屎香这个名字?是有什么典故吗?
鸭屎香的典故大概是据说这株位于凤溪坪坑头村的名丛,是村民魏春色从乌岽村引进的,刚引进的时候就种植在黄土,因为茶香特别好,就引来了村里人的问这是什么香型,一开始魏春色怕被别人知道是什么品种,就说是“鸭屎香”。2023-06-15 13:03:494
鸭屎香用英语怎么说
鸭屎香_有道翻译翻译结果:Duck excrement sweet2023-06-15 13:03:562
为什么叫鸭屎香?
“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可为“大俗即大雅”。都说茶名很优雅清逸,不过那凤凰单枞有一种奇葩的香型叫鸭屎香为什么为叫做鸭屎香这么不雅的名字呢鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名,叫“鸭屎香”这个别名的由来是这样的:大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。大乌叶单丛“鸭屎香”的别名便由此而来。鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为“银花香”,因为他的香型有点类似于金银花的香气。有人认为鸭屎香就是大乌叶,其实两者并不等同,大乌叶(即叶形大叶片深绿)的品种可以通过工艺控制做出多种香型;还有人认为鸭屎香等同于杏仁香,但实际上,鸭屎香中除了杏仁味又还包含其他丰富的花香,很复杂。2023-06-15 13:04:051
鸭屎香特级一级区别
区别主要表现在外形、香气、口感和储存时间等方面。1、外形:鸭屎香特级的外形整齐、匀称,茶叶的色泽为深绿色,叶片的大小、形状、厚薄度等方面都比一级的茶叶更为优秀。2、香气:鸭屎香特级的香气更为浓郁、持久,带有明显的花香、果香等气息,而一级的茶叶则香气较弱。3、口感:鸭屎香特级的茶汤入口柔和、滑爽,有一定的甜度,口感更为细腻、醇厚,而一级的茶叶则口感略显平淡。4、储存时间:鸭屎香特级的茶叶储存时间更为长久,保存得更好,而一级的茶叶则储存时间较短。2023-06-15 13:04:121
鸭屎香是什么 鸭屎香是什么东西
1、鸭屎香是乌龙茶。 2、乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。2023-06-15 13:04:191
茶网破了一点点还能用吗
茶网破了一点点还能用。茶网是用来过滤茶叶的,破了一点点对于茶叶的过滤影响不大,只是过滤效果差一点,所以茶网破了一点点还能用。2023-06-15 13:04:571
三瓶科罗娜属于什么酒量
科罗娜啤酒酒精度数多为4.5,而普通啤酒的酒精度在3.8度左右。科罗娜啤是墨西哥销量第1的啤酒,带有苦性,在喝时要加入柠檬,口感变得非常好。2023-06-15 13:04:591
雅韵风清、中国茶网、普洱茶网那个网站关于茶的信息更全面一点
? 主要人物w? 其他人物5 作品鉴赏? 整体赏析2023-06-15 13:05:042
想送女朋友一盆好看的绿植,该送什么好?
好看的绿植啊,送多肉啊。肉肉的女生都很喜欢的。而且生命力顽强,好养活。我以前也养的多肉,半个多月没浇水活的也好好的。可以比的上仙人掌了。而且多肉主要是好看,去某宝店搜一下有好多好看的造型。而且推荐多肉是因为他小,不用占很大空间,摆在什么地方都行。还可以看看绿萝啊。这种也很好看。全是绿色的叶子看着就舒服。养在电脑桌,窗台什么的都很好看。但是绿萝养的比较娇贵。首先要勤浇水,绿萝喜欢湿润的环境,还要有光照,还要控制室内温度。绿萝对温度是很敏感的。所以说相当来说还是多肉好养活。但是养花吗,就是这过程才有意思。看看你女朋友有没有耐心在选择吧。还可以送魔豆啊。有的魔豆上是有字的,等它长出来芽,稍微大点叶子的时候就可以看见字了。我觉得这个送女朋友不错,让她慢慢然后看见上面的字还是蛮有意思的。我高中的时候送我同桌一个,那时候字都是金榜题名什么的。然后同桌养出来还给我看了呢挺好玩。水生植物也不错。最近很流行这种无土栽培,直接在水里生长。这种不仅好看还干净,我是很喜欢。现在店家都会把种子培养好,到家里往水里一种就行了。看网上图片还是挺好看的,睡莲,风信子啊都特别好看。而且很小,想想水生植物放在电脑桌上是不是特有意境。但是我说的这几个都不贵,平常买着玩行。要是想送你女朋友,我觉得还是送给贵点的比较好。2023-06-15 13:05:053
Coronita啤酒中文名?
Coronita啤酒的中文名是科罗娜啤酒。2023-06-15 13:05:061
云南普洱茶网的发展历程
2006年6月云南普洱茶网开通;2009年,历经3年的努力,云南普洱茶网成长为云南茶行业最重要的文化、资讯门户网站之一;网站下属的论坛坚持以交流为主要目标,举办品茶会活动;2010年6月,南木茶堂及旗下所有网站迁至昆明;2011年2月,云南普洱茶网新版B2B商务网站开通;2012年2月,云南南木茶堂茶业有限公司官方网站正式开通并上线运营。2023-06-15 13:05:101
科罗娜生产日期格式解读
科罗娜啤酒上的日期其实不难解读,例如“LA2320”,“L”代表生产线代码,“A”代表月份。A=1月,B=2月,C=3月,以此类推。“23”指23号,“20”指2020年,即2020年1月23号生产。科罗娜生产日期格式解读科罗娜啤酒产自于墨西哥的莫得罗啤酒公司,是美国最受欢迎的进口啤酒。科罗娜啤酒年每产量超过四千万吨,被列为世界第五大啤酒品牌。目前,科罗娜已经在国内普及。科罗娜啤酒口感独特,一般搭配柠檬一起喝,这种喝法最初在美国和墨西哥的边境流传开来。2023-06-15 13:05:141
科罗娜啤酒后劲大吗
科罗娜啤酒酒精度数为4.6度,后劲不算大,但这要根据个人体质决定和喝多少而定。虽然科罗娜啤酒度数不高,但是如果喝多了,也会上头喝醉,影响身体健康。1925年世界上第一瓶科罗娜特级啤酒由莫德罗MODELO集团精心酿制而成。科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。目前市面上最常见的是330瓶装的coronaextra。酒精度只有四点多,高级醇含量很低,所以不容易上头,属于淡爽型,并无异杂味,比较适合国人口味。2023-06-15 13:04:281
凯蓝伲塔和科罗娜一样么
不一样。但是是同一家公司的。科罗娜是在墨西哥的一个啤酒品牌,在创立初期是用波西米亚和塞兹最好的蛇麻草和德国、美国进口的顶级麦芽为原料酿制出的啤酒,被名为“莫德罗”,在1925年经过改良还贷后,从而酿制出了科罗娜特级啤酒,点子啊已经成为了世界上销量第一的啤酒,也是在酒吧娱乐场所不可或缺的时尚品牌啤酒2023-06-15 13:04:091
你最爱的颜色是什么?
白色 淡蓝 粉红 浅紫 淡黄2023-06-15 13:03:547
为什么科罗娜是355毫升等于多少克
科罗娜罐装是355毫升等于150克。根据查询相关公开信息资料显示,科罗娜啤酒是墨西哥领军啤酒品牌,罐装有330毫升和355毫升两种,质量为128克和150克。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。2023-06-15 13:03:491
科罗娜和雪花哪个度数高
科罗娜度数高科罗娜啤酒酒精度数是4.6%雪花纯生:麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。雪花勇闯天涯:麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。雪花黑啤:麦芽浓度13.5度,酒精度数≥4.5vol,属于淡啤酒。雪花脸谱:麦芽浓度11.5度,酒精度数≥3.3vol,属于淡啤酒。”2023-06-15 13:03:421
长得像鸿运当头的花叫什么名?
鸡冠花2023-06-15 13:03:372