东方斯卡拉在哈尔滨哪里?

好。1、企业。小哈往事啤酒成立于2021年，位于黑龙江省哈尔滨市，是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业。2、经营。小哈往事啤酒公司主要经营食品经营，电子产品销售，技术服务、技术开发、技术咨询、技术转让、技术推广，信息技术咨询服务，企业管理，企业形象策划，广告设计、代理。

贵的96左右1箱

罐装330ml和320ml啤酒价格差别很大

属于侵权行为一般你们如果可以提供货物来源不需要承担法律责任由于网络咨询提供的信息较少，建议找律师当面咨询

48元一箱24瓶的

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斯卡拉在香坊天鹅饭店二楼,每天晚上9点开演,不要门票,按桌收费，进门后服务员带领你到桌边,离舞台最近或中间位置的台价格要高些，有300元、400元不等的台，不分人多少，给上4瓶小哈啤酒，一袋玉米花，好象还有鱿鱼丝之类的食品。想多喝酒，单独花钱买，20元一瓶。

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常为起一个喜欢的网名而思来想去吧，以下是小编帮大家整理的六字网名（精选600个），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。1、骑龙虾去潇洒2、长得帅死得快3、最要命的感动4、被遗忘的悲伤5、心向之梦相随6、禧欢沵哋嶶笑7、倾听花落无声8、妄想与你一生9、生命在于炫耀10、差点成了帅哥11、心若软命必短12、汻莪①个ゎ兲煷13、永远也许太远14、掐死你的温柔15、—淡定去说谎16、谁违背了承诺17、风雨都自我扛18、倔强的说卜痛19、つ掩悲伤ヾ演欢笑20、没有人在乎我21、听说俄还爱迩22、死一样的痛过23、旧时光的つ容颜24、牵猫散步的鱼25、黑名单欢迎你26、无名指的等待27、无力再诉说丶28、ゎ流年淡漠つ红颜29、靠近我，温暖你30、爱我，你够格吗31、倾你一世温柔32、莪等颩竾等沵33、我与孤独相つ爱34、嫃想拤尸寂寞35、一人走，不回头36、回忆是潮湿旳37、独自抽著寂寞38、流年淡漠红尘39、披着狼皮的羊40、许我一个天亮41、三个人つ来演戏42、我觉得是つ造谣43、退到无路可退44、緈諨下落不明45、薄荷绿菂夏天46、感情戏没演技47、承诺一文不值48、要么爱要么滚49、你的借口真美50、咗手边嘚緈諨51、越长大越孤单52、怪兽般的清操53、呐つ段情ヽ格式化54、一个人つ不幻想55、颜值界扛把子56、执念致伤成痛57、眼角泪丶谁来擦58、转角↘吥洅嗳59、问自我玩够了60、唻芣彶说侢见ヾ61、多谢你的温柔62、落花殇╮倾城泪63、年代屈指定格64、此情ー世不变65、无名指的等待66、命一样的守护67、等不到，忘不掉68、墨尔本在远方69、我终究会离去70、杺沬眠液沬姎71、眼眸中的微光72、救起来再弄死73、学渣又名抄霸74、ぃ温柔旳勇者75、谁╰萆嶶孒承喏76、身份验证中┅77、猜不透你的心78、比从前更寂寞79、莣吥鋽の囙忆80、这首小情歌ぅ81、゛浮夸的外表82、拿贞操换真钞83、姩笩屈栺萣咯84、流年浸透つ年少85、梦的方向叫闯86、夏未尽ら花已败87、玫瑰誮旳葬礼88、浅忆ぴ那抹离殇°89、左岸那抹馨香90、生活如此多娇91、姐，依旧ゎ猖狂92、一切安之若素つ93、厚爱无需多言94、痴情不是变态95、诠释你的敷衍96、施舍二分温柔97、葙拥⑩牸街□98、给星星打电话99、给俄三千宠诺100、嘘别吵醒寂寞101、萝莉味软妹酥102、我只是走过的103、孤单的像条狗104、杺昜暖洂浍凉105、你我终年不遇106、对着大海尖叫107、如曲ヽ终破尘108、余生不想将就109、花清香醉醺美110、高跟鞋的旋律111、离开再也不见112、倔强的`说卜痛113、依靠已成习惯114、承蒙时光不弃115、繁花似锦的夏116、时间停止つ转动117、梦已逝莫相思118、城已空，人已散119、六字网名120、夜半之哼小曲121、她似梦终会醒122、许你一世柔情123、繁华宛若つ浮云124、悲伤逆流つ成河125、长的丑活的久126、深思寂寞无奈127、时间会说真话128、伱是涐旳緈諨╮129、态度若有似无130、听雨轻摇寂寞131、水蓝色的旋律132、旋转流泻悲伤133、夜未央，梦尚浅134、姐，依旧猖狂135、褪去一身骄傲136、学会笑着原谅137、嘴角残存的笑138、花落尽执何手139、水晶泪钻石心140、越单纯越幸福141、能笑就绝不哭142、思念是一种痛143、站茬街角等伱〆144、墨染半つ世苍凉145、从深爱到つ敷衍146、神丶赐个男神吧。147、你温暖的笑脸148、放学后你等着つ149、忘了时间的钟150、把我当成空气151、你若化成风┕152、酒易醉伈易碎153、身虽在，心亦死154、阳光如此灿烂155、以后为自我醉156、原谅我的执ゎ着157、走不出的孤单158、许你一世红颜159、烫伤我的爱情160、洧梦僦洧唏朢161、天空如此明净162、时钟轻摇年华163、当颩筝喁仩颩164、死一样的痛过165、相见争如不见166、无助的等待过167、难以启齿的辱168、跳海自尽的鱼169、喜欢浪因为海170、上她床做她王171、笑凘洳泚伤亾172、抹不掉的奢华つ173、忧伤的华尔兹℡174、泪已干心已碎175、多谢你的温柔176、每日一支雪茄177、深思寂寞无奈178、穿鞋子的袜子179、谁说不管结果180、尛丠莵丠又丠181、朓琎菏里躱雨﹏182、跳进河里躲雨183、姐不屑那温柔184、得不到就毁掉185、始蔠芣湜蔠点186、空了心的女人187、注定孤独终老188、幼儿园扛把つ子189、有首歌ゎつ这样唱190、向着幸福钱进191、心疼你的在乎192、花开灬等ゎ花落193、故事少了结局194、来不及说再见195、情一动芯就痛196、纠结的小丸子197、浮生丶若只是梦198、亡鱼是海的魂199、爱上你的一切200、打可是就装死201、七秒钟的记忆ゝ202、伪装痴人说梦203、思念覆水难收204、谎言别说太多205、恶魔也会流泪ゎ206、时钟轻摇寂寞ゎ207、旧城_旧梦_旧ゎ人208、痴情是瘾是蛊209、回不去的以往210、夜未央，梦尚浅211、烂人不配情深212、炷萣①泩箛妄づ213、回不去的时光214、流星划过流年°215、心比柠檬更酸216、以后不再つ有我217、淋着雨等着你218、别把当つ天ゎ真219、对不起，我ゎ累了220、回忆已格式化221、生来就是杯具222、从未放下爱你223、唯有一腔孤勇224、开始忽悠つ心态225、我有孤独与酒226、我的执着依旧227、你的笑带着伤228、换掉旧的颜つ色229、莋洎己哋忲阳230、转眼丶繁花落尽231、你是我的阳光232、蹲在坟头吓鬼233、哀默ゎ大于つ心死234、紶他妈啲嗳情235、﹍颜值界杠把子〆236、爱上你的一切237、被叛呒凄徙铏238、心向之梦相随239、笑斯如此伤人240、时间会说真话丶241、笑看﹏人间冷暖242、唯一最美的梦243、站直了，别趴下244、何必如胶似漆245、冷若冰ˇ淡如水246、思念是一种病247、沉沦醉生梦死248、时光凉春衫薄249、流年的悲伤￠250、空洞刺穿瞳孔251、江南春雨杏花252、越烧越短的烟253、踮起脚尖亲尔254、她似命却是梦255、无需楚楚可怜256、感情戏没演技257、等待春暖花开258、诠释你的敷衍259、从久伴到酒伴260、孤独即是自由261、月光下ら浅浅笑262、下不停得ゎ雨季263、越努力越幸运264、深情不つ及久伴265、卟吸烟爱ゎ喝酒266、﹌在心里清晰267、散场后的温柔〆268、三生梦百年心269、月夜舞尽离殇270、一克拉の眼泪271、相逢已成陌路272、剪不断de相思273、何必委屈自つ己274、笑看往事如花275、曲未终人已散276、等菿梦里埖落277、最凉可是人心278、樱花落╮暗自殇279、聆厅ˋ彼岸埖閞280、贫僧夜探青楼281、花亦开也亦落282、我学会了放下283、吵不散，骂不走284、孤独ゎ陪伴年华285、若爱只ゎつ如初见286、不断触碰伤口287、朱砂点染红唇288、猪是读来过反289、时光辗转成歌290、吵不散，骂不走291、此用户已离线292、隐身对你可见293、情长可是时光294、叫我小哈宝宝295、对方正在输入……296、我学会了放下297、ゎ给迩一个微笑ゝ298、╰︶纠结的小情绪299、久伴还是酒伴300、卑微的小情绪い301、承诺都已卑微302、无名指dē约定303、幸福的ゎ贱样つ儿304、樾怓劦樾圉运305、夏初染ぃ夜清浅306、能笑就绝不哭307、黑名单欢つ迎你308、有n莪就知足ㄋ309、Mē↘有点小つ任性〆310、亲爱的陌生人311、落日映苍穹312、爱人不曾离去313、誓つ言"蛊惑人心314、苏黎世的从前315、疲惫无力的心316、胭脂泪几时垂317、回忆是否能记318、把你虐出翔来319、承蒙时光つ不弃320、你我来日方长321、悇温潵ゎ浕。呃322、长得帅死得快323、苟且的独活着324、荆棘咜浍佷羙325、回不去的时光326、ゝ你的爱太假327、不然杀他全ゎ家328、不具名的孤单つ329、有音乐和啤酒330、头在这给你砍…331、你真的很伦敦332、沉默不是单纯333、可耐滴小蚊子。334、爷√就是这么拽335、失心ゎ疯的男人灬336、如果这是爱情337、つ忆ぴ那抹离殇°338、追忆流年似水339、挥洒我的灵魂340、抱着影子流泪341、何必委屈自我342、安分小男人ゎ⌒343、站茬街角等你〆344、穿鞋子的袜子345、这么近那么远346、暖阳下ら浅浅笑347、柂菈僟哋惆怅348、小爷拽又怎样349、注定孤独终老350、心卟动则卟痛351、樾怓劦樾圉运352、这次真的痛了353、种妹纸得汉纸354、被欲望冲昏头355、怼莪埥鼡擏娪356、じòぴé离莪冭遥逺357、嘴角残存つ的笑358、我很丑可是我359、仅剩一点ゎ清纯360、シ小猪ら宝宝361、相见不如怀念362、不痛不受煎つ熬363、脱了缰的脂肪364、余温散尽。唉365、你说过爱我的366、心易暖亦会凉i367、幸福，从未停留ゝ368、仅剩一点清纯369、心疼你ゎつ的在乎370、芣过媗嚣①畼371、骑着蜗牛散步372、爱竟输给距离373、越努力越幸运374、青春太过潦草う375、年华随心荏冉376、°泪不会落下377、抱着影子流泪378、你我终年不遇379、爱了~伤了~痛了~380、你我终年不遇381、牵猫散步的鱼382、生来就是杯具383、性别一朵花丶384、人一旦变つ了心385、花亦开也亦落386、黑色的冰蝴蝶387、多可笑的在乎388、幸福依旧不清389、嗄沬殇，液沬姎390、之后，无人像你391、往事并不如烟392、剼芣鋽汜忆393、冰是睡着的水394、对不起我爱你ゎ395、膂垳趉妷哋猫-396、等风吹待人归397、流年上色红颜398、高跟鞋的傲慢399、你的笑╮像刀400、亏欠我的余生ゝ401、空心印末夕情402、包庇回忆退却403、专属伱的温柔ゝ404、蹲墙角才微笑405、╰︶伤痛换来成长406、一个人听情歌つ407、雨滴落﹌思つ念起408、何必自ゎ作つ多情409、告别昨日涟漪410、薄嗬菋哋初嗄411、注定孤独终老412、男人无所畏つ惧413、记忆落满尘埃414、此情ー世不变415、﹏如果冷，请热吻416、一个人听情歌417、你们都是烧饼418、删不掉记忆419、寂静里つ的光明420、哥特式的接吻421、奥特曼下象棋422、三月初你的爱423、太在つ乎的猜忌424、把你藏我心底425、一场爱情游戏426、故事少了结局427、趁年轻赶紧闹428、倾你一世温柔429、洳婼冋菿当初430、给俄三千宠诺431、寂寞寂寞就好ゝ432、三分钟の热度433、生活如此多娇434、月夜舞尽离殇435、笑看流年如つ风436、水晶泪钻石心437、愿如初，望安好438、枯萎了的记忆439、红尘笑笑寂寥440、上帝都夸我帅441、许沵一世不离づ442、人不狠站ゎ不稳443、竟被你骗つ惯了444、姐ゎ不屑那温柔445、莳间゛冲淡了誓言446、把你虐出翔来447、゛再冷可是人心448、思念蔓延成海449、指尖划过悲凉450、゛我微笑能够么っ451、还能孩子多久452、姑娘，放下胸器453、爱自我〃没情敌454、时间不会つ说谎455、猫一样的女子456、夏末dě鸢尾花457、金钱才是王道458、抓不住的流年╮459、——太阳つ依然灿烂460、樱花落人离去461、哥不帅但很坏462、仅一心爱一人463、惫被遗莣哋温464、心事说给风听465、你是我的つ幸福466、蹲街角等幸福467、深情不及久伴468、别深拥一个梦i469、可爱界扛把子470、把刀藏进衣袖471、海水不比泪咸472、唇齿间旳依偎473、对我请用敬语474、心已碎情已断475、一个人，不孤独476、无所谓的拥有477、我想说你犯贱゛ヽ478、烫伤我的爱情479、妑嫒随裑携带480、么爷半生沉浮481、厡唻湜适样娿482、静看云卷云舒~483、等ゎ风吹待人归484、权世界只爱你485、褪色的旧时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有钱就是资本 就要贵的呗。带够钱就行 白酒喝茅台、酒仙。还有汾酒 但是确实有点贵 喝啤酒就小哈 或者是花瓶 如果需要点有面子的 就来勇闯天涯 或者是台湾啤酒 勇闯天涯也挺贵的 但是也不错、有时候我们哥们就这么喝 就是太贵了点。

哈士奇是非常可爱的一种狗狗，而作为狗主的你一定也非常疼爱自己的小哈。但是你知道吗：许多食物是绝对不能让哈士奇吃的！尽管看起来这些食物非常可口，也很有营养，但是这些食物对哈士奇是非常有害的。 一、喂养哈士奇2点基本注意事项首先狗主要注意一点，不要用剩菜喂养哈士奇。许多人觉得人吃的东西非常有营养，或者怕浪费或者省时间，就用剩饭喂狗狗。但是剩饭中往往会混有尖锐的鱼刺或者骨头，这些都会导致哈士奇口腔受伤，严重时会引起感染。所以为了你的哈士奇安全，首先不要偷懒，用剩饭喂它们。其次给哈士奇喂养的食物，不论是动物食品、谷物食品、还是蔬菜，都应洗净并且加热，以防小哈中毒。尤其夏天，食物更容易变质变坏。 二、哈士奇不能吃的食物 1、不要给哈士奇吃乌贼、贝壳类，香菇等不易消化的食品，不然会造成腹泻或者呕吐。 2、千万不要让哈士奇吃巧克力，严重时会引起尿失禁、痉挛、羊癜疯等病状。 3、洋葱含有溶解红血球的毒性、摄食后易造成血尿或者贫血等中毒症状。 4、姜、咖喱粉、辣椒等刺激性香料也不要给狗狗吃，太过于刺激肠胃。 5、哈士奇幼犬切忌喂食火腿肠，香肠，尤鱼丝等含防腐剂、色素等食物。 6、有些狗一喝牛奶就会造成腹泻，遇到这样的情况可以给小哈喂食酸奶。 三、哈士奇不能吃的蔬菜蔬菜、花生：都是不易消化的食品，也可能引起腹痛、腹泻。花生酱是一个例外，不过如喂食花生酱，应选用有机无糖花生酱。洋葱：洋葱破坏狗的红细胞并可导致贫血，部分狗狗吃这类食物可能会出现尿血现象。因此，像汉堡包、咖喱、酱汤等加入了洋葱或葱的食物最好不要给狗狗吃。 蘑菇：市售的食用香菇，磨菇等对狗是无害的。但还是避免让狗食用，以免养成吃蘑菇的习惯，在野外误食有毒菇类。 四、哈士奇不能吃的水果柿子：柿子籽可造成肠阻塞和肠炎。 葡萄：葡萄和葡萄干可以导致狗肾衰竭。 西红柿：西红柿会导致痉挛和心率失常。不过这个问题是有待辩论的，因为有一些高品质狗粮里含有西红柿。 相关文章：1、1到12个月的哈士奇一天应该喂几顿？ 2、哈士奇为什么不能吃巧克力？

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饮食护理　1、饮食应以低盐低脂肪、低胆固醇食物为宜，适当多吃新鲜水果蔬菜及豆制品，食不宜过饱，禁烟酒。　2、中风恢复期病员，可适当选用山楂、木耳、大蒜、莲子、茡荠、蜂蜜、核桃、雪犁、萝卜、冬瓜、红小豆、玉米、大枣、芹菜、桂圆、甲鱼等有降压、降脂、软化血管和补益作用的食物和菜果。禁忌肥甘、辛辣刺激等助火生痰之品。

首先，炒青绿茶制作的原料采摘并没有特别的限制，且制作品种繁多，因此成本较低。其次炒青绿茶受限于明前、雨前，而其他时节则茶叶产量较大，价格相对较低，再者炒青工艺成熟，且多个省份皆有生产，因此稀缺度不高，从而使得价格便宜。特征品质特征是，条索紧结光润，汤色、叶底碧绿，香气鲜锐，滋味浓厚而富有收敛性，耐冲泡。炒青绿茶的主要品种，有眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫等。

炒青绿茶因干燥方式采取炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青3类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。 查看更多答案>>记得采纳啊

用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。 B、 炒青绿茶 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。 C、 烘青绿茶 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。 晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。

这些都是关于做茶的工序，每一道都不一样。

炒青绿茶—龙井杀青、干燥的方式为锅炒的绿茶即为炒青绿茶。炒青绿茶经揉捻，成品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺形等不同的形状，又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。炒青绿茶中，扁形茶如龙井、竹叶青等；针形茶如信阳毛尖、安化松针、南京雨花茶等；卷曲形茶如碧螺春、都匀毛尖等；圆形茶如涌溪火青；芽形茶如黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等；片形茶如六安瓜片。炒青绿茶中有一些特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后干燥工序需进行烘干。

最近在网店上面遇到很多这样的问题，很多客户都问我，碧螺春和炒青是不是一样的，也有客户误认为炒青就是碧螺春，以下对碧螺春和炒青做出以下几点区分！1.其实是这样的，在我们当地，炒青是谷雨前面的茶，这个时间段，茶叶里面的茶多酚含量比较高，滋味醇厚，茶叶外形比较大，所以当地人称呼她为炒青。; t& L) ]) t- E! P% r6 V2.炒青和碧螺春比较的话，时间比较晚，炒青也是卷曲成螺的，机制炒青是完全没有茸毛的，芽型各方面比较大，茶叶味道醇厚，备受很多老茶客喜爱。/ u v0 F* p: d, q+ y3.炒青目前分两种、手工炒青、机制炒青、手工炒青和机制炒青的区别，手工炒青芽型相对机制炒青要小一点，手工炒青也有少许茸毛、" * ~- u7 S! H7 S. y3 t9 # _! b3 L" p. G, f! ?4.炒青为什么还会有机制和手工呢，机制的芽型较大，手工是完全炒至不出来的，所以就有了机制炒青，目前机制炒青，只有苏州市东山茶厂有，这种机制炒青，相对价格比较实惠，香味纯正，味道醇厚，所以很多备受很多老茶客的喜爱！！. H2 Y6 @% ]# @9 s" H; W" C& ~( n; Y* b7 z: S9 a- C& n& G% G4 Z5 B8 R1 w0 y以上内容可能会有少许偏差，各位多多指教！

是炒青

剑江啤酒好喝。根据查询相关公开信息显示，普通啤酒酿造好后，一般是加入水进行稀释，然后再过滤和杀菌后，损失了啤酒原有的鲜、爽风味，喝起来寡淡，与普通啤酒相比，“剑江鲜啤”是酿造的原浆鲜啤，没有通过过滤和杀菌，口感更纯正，新鲜，因此市场会感觉“剑江啤酒”的鲜爽程度更高。

好。1、剑江啤酒纯酿白啤，保证每滴都原料天然，萃取上等麦芽原浆，滴滴皆是自然。2、剑江啤酒严选优质啤酒花具有清爽的芳香气，赋予啤酒含蓄的风味。

啤酒的制作成本低和品牌小。1、啤酒的制作成本低。剑江啤酒是因制作成本低，啤酒主要是由大麦麦芽为主要原料加啤酒花，经酵母发酵酿造而成的。2、品牌小。剑江啤酒品牌小只有在啤酒的起源地可以买到。

啤酒的制作成本低。根据查询相关资料显示，剑江啤酒便宜是因为制作成本低，啤酒主要是由大麦麦芽（包含特种麦芽）为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵酿造而成的、含二氧化碳、起泡的、低酒精度的各种熟鲜啤酒。

绿茶。炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。炒青是制茶史上一个大的飞跃。炒青绿茶，因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青，圆炒青和扁炒青三类。叶底碧绿，香气鲜锐，滋味浓厚而富有收敛性。

创新发展。根据都匀市融媒体中心2022年8月10日消息显示，贵州剑江啤酒的现状是创新发展。要拓宽剑江啤酒营销渠道，创新销售模式，抢抓夏日旺季，明确时间节点，加快推进“啤酒屋”建设，“啤酒屋”外形设计特点要显著，销售产品要独特，结合都匀优秀旅游城市文化，推进“啤酒+文旅”的产业融合，将“啤酒屋”建成城市风景线，助推“剑江啤酒”成为都匀旅游的特色名片之一。

炒青绿茶—龙井杀青、干燥的方式为锅炒的绿茶即为炒青绿茶。炒青绿茶经揉捻，成品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺形等不同的形状，又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。炒青绿茶中，扁形茶如龙井、竹叶青等；针形茶如信阳毛尖、安化松针、南京雨花茶等；卷曲形茶如碧螺春、都匀毛尖等；圆形茶如涌溪火青；芽形茶如黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等；片形茶如六安瓜片。炒青绿茶中有一些特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后干燥工序需进行烘干。

因为制作成本低。制作啤酒的原料便宜。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。

绿茶的杀青方式主要分为四种：蒸青、炒青、烘青和晒青。一、蒸青。也就是绿茶在初制时，采用热蒸汽杀青而制成的绿茶。蒸青绿茶的特征有“三绿”，即叶绿、汤绿、叶底绿。传统蒸青工艺绿茶有恩施玉露等。日本生产的绿茶大部分属于蒸青绿茶。二、炒青。绿茶初制时，经锅炒（手工锅炒或机械炒干机）杀青、干燥的绿茶。炒青绿茶有“外形秀丽，香高味浓”的品质特征。有些高档的炒青绿茶还有我们常说的”熟板栗“香。三、烘青。绿茶初制时，最后一道工序——干燥时用炭火或烘干机烘干。烘青绿茶的品质特征是茶叶的芽叶较完整，外形较松散，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，香气清高。鲜叶原料细嫩的烘青绿茶易显毫。四、晒青。绿茶初制时，最后一道工序——干燥时利用日光直接晒干。将茶叶晒干是最古老、最自然的干燥方式，晒青绿茶主要在中国的云南、陕西、四川等地还有生产，分别成为滇青、陕青、川青。

是正规。剑江啤酒是剑江公司推出的啤酒品牌，剑江公司于2013年8月正式组建成立，营业范围是啤酒制作，和啤酒售卖，根据查询相关资料显示，剑江啤酒有政府颁发的合格证书，和营业执照，所以是正规企业。

性价比高。剑江啤酒专注啤酒生产20年，来自大山里的啤酒，好山好水酿好酒。价格便宜是性价比高，公司采取薄利多销手段。

剑江啤酒是乌苏的新疆乌苏啤酒有限责任公司的总部已经迁往乌鲁木齐，但乌苏啤酒最重要的生产基地仍在乌苏市，更重要的是，乌苏啤酒的根在乌苏，乌苏人以乌苏啤酒为荣。

绿茶的基础关键工艺有三个杀青——揉捻——干燥杀青方式有两种:蒸青和炒青干燥工艺分三个:炒干，烘干和晒干蒸青绿茶指的是按杀青工艺里蒸法做成的绿茶炒青有一点点复杂前后都用炒的，算炒青杀青用炒青，干燥用烘青的。一般算烘青（也有算半炒半烘的。）蒸青主要流行于明代之前。日本茶道保留的就是宋代的径山茶宴。日本常喝的绿茶就是蒸青里的抹茶和煎茶中国的蒸青也有，但是少的多了（主要是玉露）。出名的有恩施玉露，新林玉露

炒青绿茶有眉茶、信阳毛尖、蒙顶甘露、珠茶、碧螺春、西湖龙井等。1、眉茶：眉茶，属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如仕女之秀眉而得名。2、信阳毛尖：又称豫毛峰，属绿茶类。河南省著名特产之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。3、蒙顶甘露：蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称作“蒙顶茶”。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。4、珠茶：珠茶，是“圆炒青”的一种，又称“平炒青”，因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名，精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。珠茶主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县。5、碧螺春：碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，又称“洞庭碧螺春”。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。6、西湖龙井：西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

炒青茶叶是绿茶。绿茶在制茶期间的基本流程可分为杀青、揉捻、干燥三个步骤，杀青是决定成品茶叶品质的一步，而且杀青方式可分为四种，分别是炒青、烘青、蒸青、晒青，其中炒青是出现次数较多的杀青方式，所有需要炒制的成品绿茶都属于炒青茶叶。主要茶叶品种有西湖龙井、碧螺春、汉中炒青、蒙顶甘露、都匀毛尖等。经过炒青制成的绿茶茶叶，从外观上就能看出区别和不同，炒青绿茶的成品茶叶外形纤细紧致，嗅闻时散发浓郁的茶香，茶色也鲜嫩的翠绿，冲泡出的茶汤清澈明亮，入口饮用的滋味鲜爽，目前炒青绿茶主要产自于浙江、安徽、江西三个省份。炒青茶叶的分类1、长炒青炒青茶叶有长炒青，从茶叶外观上就能看出这是一种长条形的炒青绿茶，目前长炒青茶叶主要产自于浙江、安徽、江西三省，成品茶叶的外形粗壮，茶色翠绿且香味浓郁，目前已知的炒青茶叶可分为六级十二等。2、圆炒青圆炒青绿茶的整体茶叶外形比较圆润，制茶期间通过杀青、揉捻、锅炒造型后，得来圆形的成品茶叶，圆炒青茶叶主要产自于浙江和安徽，最具有代表性的茶叶品种是珠茶、涌溪火青以及泉港辉白，其中产量最多的就是珠茶。3、细嫩炒青细嫩炒青从字面上就能看出这是用细嫩芽叶制成的炒青绿茶，也是特种绿茶中的主要品类，成品茶叶大多是历史名茶，不过由于对制茶原料的要求较高，使得细嫩炒青绿茶的产量较低，而且物以稀为贵。

炒青、烘青和晒青是什么茶 炒青、烘青和晒青是什么茶，炒青茶、烘青茶和晒青茶，可能是因为有烘、炒字眼，很多人都误会了它们是在锅里炒的青茶，现实上不是这样的，让我们一起来详情了解一下，炒青、烘青和晒青是什么茶。 炒青、烘青和晒青是什么茶1 炒青、烘青和晒青都是绿茶，是根据不同干燥方式来划分的。绿茶的干燥方法有炒干、烘干和晒干三种形态，分别对应炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。 1、炒青绿茶 炒青绿茶是用机械或手工操力烘干的，据我了解，这类绿茶因成茶外形不同又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。长炒青绿茶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等；圆炒青有碧螺春；扁炒青则只有龙井、旗枪、大方三种。 品质特征是，条索紧结光润，汤色、叶底碧绿，香气鲜锐，滋味浓厚而富有收敛性，耐冲泡。 干燥方式： 采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40度C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。 2、烘青绿茶 这类绿茶一般是用烘笼烘干的，多用作熏制花茶的茶坯；主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。据说，烘青绿茶香气通常都不及炒青高的哦。 特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。 干燥方式： 烘青干燥工序，分为毛火烘焙和足火烘焙两种，现分述如下： 毛火烘焙：采用高温薄摊，快速烘干法。温度80-90摄氏度，每笼摊叶3-4斤，均匀摊在烘笼口，中心较厚，四周稍薄，叶摊好后，再置于火炉上。每隔3-4分钟翻一次，手离摊叶5cm处有热感，感到有温度，将烘笼取下，置于竹盖上，以免茶未落入火炉，产生烟味，影响茶叶质量，烘约15分钟，达六七成干，茶叶稍硬有触手感觉，即可起烘摊晾半小时。 呈火烘焙：采用低温慢烘法。温度70摄氏度左右，每笼摊叶4-5斤，每隔10分钟翻拌一次，（翻拌方法同毛火一样，手势要轻）。当手揉茶叶成粉末时，即可下烘，呈火烘焙，历时60分钟左右。 3、晒青绿茶 而晒青绿茶是用日光进行晒干的，品种包括有滇青、川青、黔青、桂青等。其中以云南大叶种制作的滇青绿茶最佳。滇青绿茶产地多分布在湖南、湖北、广东、广西、四川等地，在云南、贵州等省也有少量生产哦。 滇青毛茶的.品质特点是，外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，富有收敛性，耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底肥厚。 干燥方式： 云南晒青毛茶是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。不是完全靠烘干和烤干的，基本上是晾干的，所以保存了很多的有机质，以备后面的再次发酵，故而普洱茶越放越好，每年都有变化。 除了炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶之外，还有蒸青绿茶。以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青，所以说蒸青绿茶已经逐渐被淘汰了。 炒青、烘青和晒青是什么茶2 喝炒青茶的好处喝炒青茶能减肥 减肥是喝炒青茶的首要益处之一，由于炒青茶中含有一些茶多酚以及一些酚类物资的衍生物，另有一些茶素以及维生素，这些物资进入人体之后都能加速人体内脂肪的氧化，也能加速身材对于食品的消化与吸取，能增进身材代谢，从而也就起到了不错的减肥作用。 喝炒青茶能抗菌 炒青茶这种茶叶中含有大量的醇类物资以及醛类物资另有一些酯类以及酚类等有机化合物，这些物是自然的杀菌身分，能清除人体内的多种病菌，平常时常喝炒青茶，能解除炎症，克制病菌活性，能淘汰多种细菌性疾病的产生，对于人类高发的流感以及肠炎以及咽喉炎等症的防备作用最显着。 喝炒青茶能防癌抗癌 平常喝炒青茶还能起到防癌抗癌的首要作用，由于炒青茶中的茶多酚能有用克制大家体内亚硝酸胺的合成，而这种物资又是首要的致癌身分，在亚硝酸胺数目淘汰之后，人们癌症的发病率就会降落，此外炒青茶中的黄酮类物资以及微量元素硒，还能清算身材内的自由基，防备细胞癌变，对于防备癌症也有很大的益处。

分类: 休闲/爱好 >> 茶艺 问题描述: 快!我急啊! 解析: 茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。 绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整程度，以及采摘的时间等，都是决定茶叶品质的十分重要的一个环节。 杀青的方式有两种，一是加热杀青，二是蒸气杀毒。以蒸汽杀青的绿茶称之为“蒸青绿茶”。蒸青绿茶是我国历史上最悠久的古老品种，早在唐、宋时代就生产，如湖北恩施的“恩施玉露”。江苏宜兴的“阳羡茶”以及湖北当阳的“仙人掌茶”等。日本茶道所用的即是延用了我国唐宋时期的蒸青绿茶加工法。用干燥方式加工绿茶的方式有三种，即炒干、烘干或晒干，又分别叫炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。炒青绿茶又可细分为长炒青、圆炒青、细嫩妙青等，绿茶中最知名的西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片均属细嫩炒青。ue004 烘青绿茶，是将鲜叶经过杀青、揉捻，尔后烘干的绿茶，如太平猴魁、敬亭绿雪等。晒着绿茶，是鲜叶经过杀青、揉捻后，利用日光晒干的绿茶，代表性的品种有滇青、陕青等，晒青绿茶一部分以散茶形式销售外，多制成紧压茶，如沱茶、饼茶、青砖等，销往祖国边疆。ue004

问题一：制茶为什么叫做炒青 六大茶类的制造工艺简介： （一）绿茶制造工艺 绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 (1)杀青 杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。 除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。 (2)揉捻 揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。 制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。 目前，除名茶仍用手工操作外，大宗绿茶的揉捻作业已实现机械化。 (3)干燥 干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。 干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。 （二）红茶制造工艺 我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上存在差异而已。下文以工夫红茶为例，简介红茶的制造工艺。 (1)萎凋 萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间。萎凋槽萎凋是将鲜叶置于通气槽体中，通以热空气，以加速萎凋过程，这是目前普遍使用的萎凋方法。 (2)揉捻 红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。 (3)发酵 发酵是红茶制作的独特阶段，经过发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下，组织细胞膜结构收到破坏，透性增大，使多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，其它化学成分亦相应发生深刻变化，使绿色的茶叶产生红变，形成红茶的色香味品质。目前普遍使用发酵机控制温度和时间进行发酵。发酵适度，嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。 (4)干燥 干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。 （三）乌龙茶的制作工艺 乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为：......>> 问题二：制茶为什么叫炒青 茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。 绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整程度，以及采摘的时间等，都是决定茶叶品质的十分重要的一个环节。 杀青的方式有两种，一是加热杀青，二是蒸气杀毒。以蒸汽杀青的绿茶称之为“蒸青绿茶”。蒸青绿茶是我国历史上最悠久的古老品种，早在唐、宋时代就生产，如湖北恩施的“恩施玉露”。江苏宜兴的“阳羡茶”以及湖北当阳的“仙人掌茶”等。日本茶道所用的即是延用了我国唐宋时期的蒸青绿茶加工法。 用干燥方式加工绿茶的方式有三种，即炒干、烘干或晒干，又分别叫炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。炒青绿茶又可细分为长炒青、圆炒青、细嫩妙青等，绿茶中最知名的西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片均属细嫩炒青。? 烘青绿茶，是将鲜叶经过杀青、揉捻，尔后烘干的绿茶，如太平猴魁、敬亭绿雪等。晒着绿茶，是鲜叶经过杀青、揉捻后，利用日光晒干的绿茶，代表性的品种有滇青、陕青等，晒青绿茶一场分以散茶形式销售外，多制成紧压茶，如沱茶、饼茶、青砖等，销往祖国边疆。? 问题三：制茶为什么叫炒青跟制茶过程有关系吗 绿茶杀青 杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。 除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。 炒青 乌龙茶的内质已在做青阶段基本形成，炒青是承上启下的转折工序，它象绿茶的杀青一样，主要是抑制鲜叶中的酶的活性，控制氧化进程，防止叶子继续红变，固定做青形成的品质。其次，是低沸点青草气挥发和转化，形成馥郁的茶香。同时通过湿热作用破坏部分叶绿素，使叶片黄绿而亮。此外，还可挥发一部分水分，使叶子柔软，便于揉捻。 问题四：制茶为什么叫抄青？ 炒青：茶青萎凋至适当程度即以高温炒青破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行，并可除去鲜叶中的臭青味，而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。炒青只是制茶工艺的一个阶段。完整的制茶工艺你去下面的网页看看。 woosee/...yi 问题五：什么是炒青茶？它有什么特点？ 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外贰如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇。特征 　　品质特征是，条索紧结光润，汤色、叶底碧绿，香气鲜锐，滋味浓厚而富有收敛性，耐冲泡。 　　炒青绿茶的主要品种，有眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、六安瓜片等。 问题六：茶的几种制作工艺炒青、烘青、晒青，有什么不一样 茶的几种制作工艺炒青、烘青、晒青都是指制茶流程番炒互的杀青工艺，炒青是把茶青在锅中翻炒完成杀青；烘青是把茶青在热风滚筒机翻滚加热完成杀青；晒青是把茶青在太阳光照下翻晒完成杀青。 一般炒青、烘青用于制作绿茶，晒青用于制作普洱茶。 问题七：制茶为什么叫炒菜？快！ 是炒青吧。炒青是一个术语，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻另茶叶水分快常蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。是制茶史上一个大的飞跃。 茶青在室内静置与翻拌，直至草菁味渐失，而香气微扬时，且制茶师认为发酵已发适中后，即可准备杀青(或称为炒青)。杀青的目的，就是以高温来破坏酵素的活性，抑制茶叶继续发酵，以免使得香气散失而保有半发酵茶类特有的香味。同时也因杀青时叶中水分的大量蒸散，使叶质变柔软，以利于揉捻成型及干 燥的处理。在杀青机未发明前，茶农们炒青只得用双手在锅中翻炒，此即炒青”得名之由来。天气凉爽还无所谓，大热天时其燠热难当，则是相当辛苦。现代用杀青机来杀青就较方便了，其温度约在160℃-180℃左右，可以随意调整，温度也较易控制，但仍需要相当的经验。炒青的时间必须控制得恰好，茶青要炒透，才可使茶叶香气高、水色青。起锅太早，茶青未熟透，则成茶将带有草青味 ；炒青过度，叶缘即有刺手的感觉，甚至炒焦味，任由怎么泡，也无法除去。一般包种茶类的炒青--揉捻--解块--与烘焙等程序重复都 不止一次，条型包种茶(如文山包种)通常是一至两回，球型或半球型包种茶(冻顶茶、松柏长青茶、明德茶及铁观音等)，通常均须三至五回的团揉与复炒，一直炒到叶征柔软，接近成熟时，才可起锅。乌龙茶类因萎凋及发酵的程度较包种为重所以茶叶在炒青前的水分含量较包种少，因此炒青的火候就较包种茶低，大约是包种火力的八成左右。再加上乌龙茶尤其是高极品的膨胀风茶重视白芽有无，不重视外观条索的紧结与否，所以炒青--揉捻--或团揉--解块--再烘焙等动作的火候力度稍低。 问题八：炒青茶和蒸青茶的区别 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。 【加工过程】 我国茶叶生产，以绿茶为最早。自唐代我国便采绩蒸汽杀青的方法制造团茶，到了宋代又进而改为蒸青散茶。到了明代，我国又发明了炒青制法，此后便逐渐淘汰了蒸青。 我国目前所采用的绿茶加工过程是：鲜叶 ① 杀青 ② 揉捻 ③ 干燥 baike.baidu/view/501583 蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。 南宋时出现的佛家茶仪中所使用的即是蒸青的一种“抹茶”。当时浙江余姚径山寺的径山茶宴，经来访的日本僧人的归国传播，启发了日本“茶道”的兴起。至今日式“茶道”所用仍是蒸青绿茶。 水云玉露为蒸青绿茶，现已有聪明之赴山清水秀无污染的大别山区，与当地茶场合作开发研制山茶叶新品，以此为盛世茶艺复兴尽绵薄之力。 水云玉露具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点，外形均匀，纤细挺直如针，汤色翠绿诱人，如玉如露，香气清悠，沁人心脾。初啜清淡，回味甘甜，继之醇厚鲜爽，令人心旷神怡。且由于其特殊的制造工艺，使其具有洁净卫生、营养丰富等独特之处，实为延年益寿、抗病防癌之茶中佳品！ baike.baidu/view/501582

1.炒青最主要的作用是迅速、彻底破坏酶的活性：做青适度的鲜叶，水份和内含物质已转化到一定程度，达到了乌龙茶的内质要求，必须及时迅速地抑制酶促作用，否则，做青叶继续“发酵”，红变过度，产生不利于茶汤的褐色物质。2.继续散失水份，准备茶叶塑型：炒青青叶，叶温迅速增高，叶细胞受热膨胀，部分液泡破裂，结合水释出并蒸发，部分细胞液粘附叶表，叶组织卷缩柔软，物理性状改善。3.促进了内质的一系列良好的变化：1·做青中剩余的低沸点芳香物质进一步挥发，减少了青味，如β、γ烯醇，A、B已烯醛和顺型青叶醇，一些高沸点的芳香物质，如苯甲醇等显露，部分反型青叶醇和微量的二甲硫结合，呈现出新茶香。2·叶绿素减少，据分析，乌龙茶的做青叶叶绿素含量为0.57%,炒青后为0.52%,同时组成比例也改变，其中兰绿色的a破坏多，黄绿色的叶绿素b破坏少 ，因而炒青叶色泽表现为暗黄绿色。3·其它色素也有不同程度的转化。如花黄素自动氧化为橙黄色或桔红色产物，花青素转化失去苦味，胡萝卜素转化为紫罗酮等芳香物质。4·氨基酸、可溶性糖和可溶性果胶的含量有所增加。

烘青和炒青有制作工艺、茶叶品种、制作品质三个方面的区别。烘青干燥工序分为毛火烘焙和足火烘焙两种，较为细致，炒青采用轻柔、轻妙的手法制作。烘青和炒青所针对的茶叶品种不同，两种方法制作出的茶叶，色泽汤色也都有所不同。 1、工艺不同 烘青 烘青干燥工序分为毛火烘焙和足火烘焙两种，毛火烘焙是采用高温薄摊，快速烘干法，先将叶片摊好在火炉上，温度在80～90度，每隔3～4分钟翻一次，15分钟即可。足火烘焙主要是低温慢烘法，70度左右，10分钟翻一次，烘约60分钟。 炒青 炒青采用轻柔、轻妙的手法，可固定形状，蒸发水分，九成干左右将茶叶放在桑皮纸上，文火慢烘，锅温在30～40度，烘40分钟左右即可。 2、品种不同 烘青 烘青绿茶主要品种是黄山毛峰、太平猴魁、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、六安瓜片等等。炒青茶叶的品种主要有眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、信阳毛尖、安化松针、古丈毛尖等等，茶叶品种不同，采用的制作方法也都有所不同。 3、品质不同 炒青 经过烘青的茶叶有清香味，茶质较干，呈绿色，制茶过程中若是手法揉捻过重、过长会出现黑条，茶叶略显粗松，冲泡好后汤色呈黄绿色或者是嫩绿色。炒青的茶叶条索紧结，色泽碧绿，冲泡好后香气鲜浓，入口滋味浓厚富有收敛性，且耐冲泡。

1·适当高温，先高后低：炒青过程中，叶温升高，酶促活动迅速增强，在酶的最适宜活动温度20-45度范围内，温度每升高10度，酶活动性增加一倍，有的资料认为：多酚氧化酶最适宜温度为52度，温度升高到70度，酶钝化和变性，85度左右，酶凝固破坏，为了制止茶青在炒青中迅速红变，应在最短时间内把叶温提高到70度以上，因而炒青应有一定的高温，以白天看到锅底或炒青机筒辟发白，晚间看到发红，即可投叶。投叶后即听到清脆和频繁的“啪、啪”细胞爆裂声。炒青锅温太低，叶子在锅里或机筒中升温慢，停留时间长，炒青叶容易产生不正常的红变，红叶红梗，闷红黄味（俗称地瓜叶味）。由于乌龙茶采摘较成熟，又经过了做青过程，做青叶含水量低，仅60-64%，比绿茶杀青前鲜叶含水量75-78%低得多，炒青温度太高，则叶子易于焦灼和不均匀，内含物质也不正常转化。因此，乌龙茶炒青温度比绿茶炒青温度低10-20度，在炒青后半段，应降低温度20-40度，以利于操作，防止炒青过度及焦灼。2·闷炒为主，保持一定的含水量乌龙茶炒青后还须经多次揉、烘过程，应注意保持炒青叶有一定的含水量，炒青方法要以闷炒为主，稍配以扬炒。闷炒能使炒青叶充分吸收锅的辐射热能，也利用了叶间的水蒸气热能，升温快，受热均匀，在三、四分钟内达到叶温70度以上，扬炒须要五六分钟。闷炒还能加速蛋白质的水解作用，增加氨基酸含量，适当破坏叶绿素，改善了茶汤滋味，但含水量多的炒青叶，应适当配以扬炒，只闷不扬会使叶间水蒸气过多，青草气味不能充分散发，茶叶会带有青味和水闷味，并呈枯黄色。3·快速短时，程度稍轻：炒青中采用适当高温和闷炒为主的方法。炒青叶在锅中升温快，三、四分钟叶温可达70度以上，制止了酶促作用4·掌握适当的投叶量：炒青中投叶适量，能使翻炒均匀，升温迅速，适当保水，操作方便。安溪乌龙茶炒青的参考投叶量表四-1.投叶量太多，炒青叶温升慢，翻动不均匀，易继续红变，产生浸润状褐红色，品质下降；投叶量太少，炒青叶不能闷炒，失水多，叶子部分不能翻炒，易焦灼，生产效率低。5·根据不同的做青叶掌握炒青：1.发酵程度：发酵程度适当的鲜叶，一般含水量较少，叶尖略干枯，易于焦灼，炒青应稍低温，多闷热，以保持适量水份；发酵不足的应适当高温，闷炒结合扬炒，以散发水份与青气，炒青程度充足。2.品种：香气高强，叶张薄黄的品种，如黄旦、本山，炒青温度宜稍低，炒青程度略轻，但应及时揉捻和烘焙，青味浓强的肥厚品种，如大叶乌龙等宜适当高温扬炒，程度充足。3.季节：春茶宜适当高温和炒青充足；夏暑茶锅温可稍低，程序充足，以防在高温气候下，继续发酵变色，秋茶可低锅温闷炒保水，程度稍轻一些。4.嫩度：成熟度高的做青叶，纤维素多，含水量少，宜低温闷炒为主，程度略轻，较细嫩的做青叶，含水量多，多酚类物质多，应适当高温扬炒，程度充足。以散失较多水份，便于揉捻，同时可减少苦涩味。6·根据不同的炒青机具掌握炒青：不同的炒青机具，由于性能不同，为达到适当的失水程度，要注意掌握相应的操作方法。 应继续保持一定的叶温（60-65度），便于揉捻，炒青程度可参照季节、气候、品种、茶青含水量、发酵程度、嫩度等进行综合分析和掌握。

炒青的解释(1).制茶干燥工序 之一 。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。 (2).绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。 词语分解 炒的解释 炒 ǎ 把 东西 放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 倒买倒 青的解释 青 ī 深 绿色 或浅 蓝色 ：青绿。青碧。青草。 青苔 。青苗。青菜。青葱。青山绿水。 青云 直上。 万古长青 （喻 高尚 的 精神 或深厚的 友情 永远不衰）。 绿色的东西：踏青。 青黄 不接。 靛蓝色：靛青。青紫。青 出于 蓝，胜于蓝

炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。抗衰老有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。炒青绿茶长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇绿茶功效抑疾病有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。抗致癌有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。利尿解乏有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。缓解疲劳绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。护齿明目有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。降脂有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。

喝雾里青就知道了绿茶和炒青区别

　　古时，人们制茶还没有发明杀青机，茶农们“杀青”只得用双手在锅中翻炒，"炒青”之名由此得来。炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的一道工序。 　　 制茶为什么叫炒青 　　乌龙茶内质“色、香、味”在做青阶段已基本形成，炒青是个转折工序，具有承上启下的作用。“承上”则迅速制止一系列酶促氧化作用，巩固已形成的品质特征。“启下”是继续散失部分水分，便于揉烘等整形阶段的操作。炒青工序对于品质也有一定的影响。 　　 “炒青”的作用： 　　1、炒青最主要的作用是迅速、彻底破坏酶的活性：做青适度的鲜叶，水分和内含物质已转化到一定程度，达到了乌龙茶的内质要求，必须及时迅速地抑制酶促作用，否则做青叶继续“发酵”，红变过度产生不利于茶汤的褐色物质。 　　2、继续散失水分，准备茶叶塑型：炒青青叶，叶温迅速增高，叶细胞受热膨胀，部分液泡破裂，结合水释出并蒸发，部分细胞液粘附叶表，叶组织卷缩柔软，物理性状改善。 　　3、促进了茶叶内质的一系列良好的变化。例如，氨基酸、可溶性糖和可溶性果胶的含量有所增加。

今天去茶叶店买新茶，老板说新进了一批蒸青工艺的毛尖，我就好奇买了一两，回家冲泡时发现竟然是碎的（不是碎末，是相对于完整的叶芽来说，碎了），回去找老板，…

炒青是绿茶的一种，属于中低档次的茶。炒青的生产工艺相对简单，采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、炒制等步骤加工而成。炒青茶的外形条索紧细，色泽翠绿，香气清爽，味道鲜爽。炒青茶的价位相对较低，适合日常饮用。炒青茶的外形应该呈现出浅绿色，色泽均匀，茶叶条索细长，条索弯曲，有光泽，没有杂质。好的炒青茶应该有清香，香气浓郁，不带异味。炒青茶的口感应该清新爽口，不涩不苦，略带甜味，不带异味。炒青茶应该保持干燥，湿度不能太高，否则会导致茶叶变质。炒青茶的采摘季节也会影响茶叶的品质，一般春茶品质最佳，夏茶和秋茶次之。泡茶的注意事项1、选用好茶：选择新鲜、干燥、保存良好的茶叶，最好选择符合自己口味的品种。2、准备好工具：准备好泡茶的工具，比如茶壶、茶杯、茶盘、茶具等，同时要保证工具的清洁。3、温度：不同种类的茶叶需要的水温也不同，一般情况下，绿茶需要75-85℃的水温，红茶需要90-100℃的水温，白茶和黄茶需要80-85℃的水温，乌龙茶需要90℃左右的水温。4、比例：控制好茶叶的用量和水的用量，一般情况下，每次泡茶的茶叶用量是茶杯的三分之一到一半。5、时间：不同种类的茶叶泡的时间也不同，一般情况下，绿茶泡1-3分钟，红茶泡3-5分钟，白茶和黄茶泡2-3分钟，乌龙茶泡3-5分钟。

问题一：高山炒青是什么意思 炒青释义： 1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。 2.绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。 问题二：炒青绿茶是什么？ 内容提要：炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。 中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。 长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。 珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮； 贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀； 雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀； 圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。 平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青； 扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。 龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征。 旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。 大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。 在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。 洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山，以碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜，叶底幼嫩柔匀明亮。 金奖惠明：产于浙江云和县。 问题三：炒青的茶叶和烘青的茶叶有什么区别？ 炒青和烘青的目的一样，就是利用高温停止茶叶的发酵过程。区别在于一个是用高温铁锅炒制，一个是直接高温烘焙。 炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。炒青是制茶史上一个大的飞跃。 现在的绿茶、乌龙茶等都需要经过炒青的工艺。 1.炒青最主要的作用是迅速、彻底破坏酶的活性： 做青适度的鲜叶，水份和内含物质已转化到一定程度，达到了乌龙茶的内质要求，必须及时迅速地抑制酶促作用，否则，做青叶继续“发酵”，红变过度，产生不利于茶汤的褐色物质。 2.继续散失水份，准备茶叶塑型： 炒青青叶，叶温迅速增高，叶细胞受热膨胀，部分液泡破裂，结合水释出并蒸发，部分细胞液粘附叶表，叶组织卷缩柔软，物理性状改善。 3.促进了内质的一系列良好的变化： 1u30fb做青中剩余的低沸点芳香物质进一步挥发，减少了青味，如β、γ烯醇，A、B已烯醛和顺型青叶醇，一些高沸点的芳香物质，如苯甲醇等显露，部分反型青叶醇和微量的二甲硫结合，呈现出新茶香。 2u30fb叶绿素减少，据分析，乌龙茶的做青叶叶绿素含量为0.57%,炒青后为0.52%,同时组成比例也改变，其中兰绿色的a破坏多，黄绿色的叶绿素b破坏少 ，因而炒青叶色泽表现为暗黄绿色。 3u30fb其它色素也有不同程度的转化。如花黄素自动氧化为橙黄色或桔红色产物，花青素转化失去苦味，胡萝卜素转化为紫罗酮等芳香物质。 4u30fb氨基酸、可溶性糖和可溶性果胶的含量有所增加。 烘青多数用于制作烘青绿茶，然后进一步制作花茶等再加工茶 烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似雀舌，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 问题四：制茶为什么叫炒青? 茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。 绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整程度，以及采摘的时间等，都是决定茶叶品质的十分重要的一个环节。 杀青的方式有两种，一是加热杀青，二是蒸气杀毒。以蒸汽杀青的绿茶称之为“蒸青绿茶”。蒸青绿茶是我国历史上最悠久的古老品种，早在唐、宋时代就生产，如湖北恩施的“恩施玉露”。江苏宜兴的“阳羡茶”以及湖北当阳的“仙人掌茶”等。日本茶道所用的即是延用了我国唐宋时期的蒸青绿茶加工法。 用干燥方式加工绿茶的方式有三种，即炒干、烘干或晒干，又分别叫炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。炒青绿茶又可细分为长炒青、圆炒青、细嫩妙青等，绿茶中最知名的西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片均属细嫩炒青。? 烘青绿茶，是将鲜叶经过杀青、揉捻，尔后烘干的绿茶，如太平猴魁、敬亭绿雪等。晒着绿茶，是鲜叶经过杀青、揉捻后，利用日光晒干的绿茶，代表性的品种有滇青、陕青等，晒青绿茶一部分以散茶形式销售外，多制成紧压茶，如沱茶、饼茶、青砖等，销往祖国边疆。? 问题五：炒青绿茶的功效 炒青绿茶,名字里都有绿茶二字了当然是绿茶了. 炒青有两个概念,一是指杀青方式,是用炒.二是指干燥方式,最后是炒干的. 这个都叫炒青. 炒青绿茶是绿茶中的一种,作用与营养成分大同小异.几乎一样 问题六：什么是炒青茶？它有什么特点？ 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外贰如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇。特征 　　品质特征是，条索紧结光润，汤色、叶底碧绿，香气鲜锐，滋味浓厚而富有收敛性，耐冲泡。 　　炒青绿茶的主要品种，有眉茶、珠茶、西湖龙井、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、六安瓜片等。 问题七：炒青茶和蒸青茶的区别 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。 【加工过程】 我国茶叶生产，以绿茶为最早。自唐代我国便采绩蒸汽杀青的方法制造团茶，到了宋代又进而改为蒸青散茶。到了明代，我国又发明了炒青制法，此后便逐渐淘汰了蒸青。 我国目前所采用的绿茶加工过程是：鲜叶 ① 杀青 ② 揉捻 ③ 干燥 baike.baidu/view/501583 蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。 南宋时出现的佛家茶仪中所使用的即是蒸青的一种“抹茶”。当时浙江余姚径山寺的径山茶宴，经来访的日本僧人的归国传播，启发了日本“茶道”的兴起。至今日式“茶道”所用仍是蒸青绿茶。 水云玉露为蒸青绿茶，现已有聪明之赴山清水秀无污染的大别山区，与当地茶场合作开发研制山茶叶新品，以此为盛世茶艺复兴尽绵薄之力。 水云玉露具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点，外形均匀，纤细挺直如针，汤色翠绿诱人，如玉如露，香气清悠，沁人心脾。初啜清淡，回味甘甜，继之醇厚鲜爽，令人心旷神怡。且由于其特殊的制造工艺，使其具有洁净卫生、营养丰富等独特之处，实为延年益寿、抗病防癌之茶中佳品！ baike.baidu/view/501582 问题八：什么是炒青绿茶 它是包括了哪些茶叶 绿茶中,按其干燥和杀青方法的不同,一般可分为炒青,烘青,晒青和蒸青四种. 炒青分为长炒青,圆炒青,扁炒青等. 长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉,贡熙,雨茶,针眉,秀眉等. 圆炒青的外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青,泉岗辉白和涌溪火青等. 扁炒青因产地和制法不同,主要分为龙井,旗枪,大方三种. 还有一类特种细嫩炒青,其中包括碧螺春,雨花茶,信阳毛尖,惠明茶等等. 问题九：炒菜中清炒是什么意思 清炒就是光炒那一个菜，别的什么都不放别的在放油和调料就好了^_^ 问题十：请问茶叶中，一级烘青 一级炒青哪个好？ 烘青和炒青都是茶叶第一个步骤杀青的一种，对于不同地方不同茶叶会选择的杀青方法不同。杀青方法有四种，炒青，烘青，晒青，蒸青。

泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。但是砖茶都算不上高档，因为丝绸之路的原因，价格被炒上来了

安化产的，普通的约五十元/1000克！当然了，也有高档的：2500元/1000克！