茶饼的由来是什么？哪个朝代就出现的？

　　撬茶　　需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。　　醒茶　　一般如果是存放时间比较久的茶饼，刚撬下来的茶很难发挥其最好的一面，这个时候，我们就需要对普洱茶进行醒茶，这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时，第一道茶汤倒掉时的醒茶，而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候，要注意环境不可有异味，也不可受到日晒或长时间灯光照射。在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。　　存茶　　在存放茶叶时需要选取紫砂罐，最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐。新制紫砂罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味。当然存放茶的过程中忌异味、潮湿和阳光直接照射。　　投茶量　　投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入，而并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶，不过初期可以按照这个比例来投茶，然后再以自己的情况逐渐增减。　　冲泡　　在冲泡茶叶时生茶和熟茶的水温是有很大的区别的，如冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉（也有人称这一道为洗茶和醒茶），第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到一分钟即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味。

以白茶为例，小陈茶事就介绍下茶饼制作过程。茶农采下来的茶青，要及时摊开晾晒，摊开时一定要均匀，不能有堆积，不然会有黑叶现象，晾晒时不能在太阳下暴晒，一般会避开中午，不然会有烧尖现象（芽尖头处有黑尖）阳光下足晒35个小时，三天左右。晒好的茶青，密封储存等待压饼，（这种牡丹，我还是比较喜欢散茶）储存过程当中一定要干燥，避光，无异味。环境湿度10%左右。开始准备加工茶饼，工人们在挑茶叶中的老叶，茶梗和杂质。工人把散茶，装在一个圆筒里称重，铁筒下面有十几个小洞，方便蒸汽进入，软化散茶，方便压饼 避免压碎。散茶经过蒸汽软化以后，装入一布袋，放在气压机下压成饼。成形以后，放在架子上，在进烘箱里复烘，干度达到99%，取出外边布袋，放在特定的房间里，等待温度降下来。拆包冷却24小时以后，等待包装。

1、饼茶怎么分开： （1）出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来，找到一个最舒适的角度握住刀柄。 （2）入刀。将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只惯用手拿燕风茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时，要寻找茶饼的间隙，以及较为蓬松的部分，因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的，从间隙处入手，茶刀会更容易刺入。 （3）推刀。稍用点力，将燕风茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了。在推进的过程中要用巧劲，而不是使劲扎入茶的内部。通常茶刀没入饼身1/3左右即可，不建议一次性全部刺入。 （4）撬起。手握茶刀，向上稍用力，将茶饼撬开。注意这一步的诀窍是“撬动”，不要用蛮力。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧，用力太猛可能会伤到手。 2、饼茶和散茶有什么区别：茶饼应用的比较多就是普洱茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味，而散茶一般是需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶，茶饼的形状就像是一块饼，散茶就是散开的，一片一片的茶，茶饼就是在散茶的基础上制成的一种紧实茶。

饼茶的词语解释是：茶饼。饼茶的词语解释是：茶饼。拼音是：bǐngchá。结构是：饼(左右结构)茶(上下结构)。注音是：ㄅ一ㄥˇㄔㄚ_。饼茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈茶饼。引宋蔡襄《茶录·色》：“茶色贵白，而饼茶多以珍膏油其面，故有青黄紫黑之异。”宋彭乘《墨客挥犀》卷五：“自来进御惟建州饼茶，而浙茶未尝修贡。”二、网络解释饼茶饼茶是圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。饼茶也是一种圆饼形的蒸压黑茶，因其大小规格比圆茶小，所以又称“小饼茶”。主要产于云南省下关茶厂。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自治州。关于饼茶的诗词《杂咏·纤手亲调一饼茶》关于饼茶的诗句泪泼春帘一饼茶饼茶细啮纤痕纤手亲调一饼茶关于饼茶的成语热熬翻饼茶余饭饱阿茂整饼端茶送客茶饭无心宝珠市饼浪酒闲茶画饼充饥清茶淡饭充饥画饼关于饼茶的词语画饼充饥三茶六礼清茶淡饭酒后茶余热熬翻饼阿茂整饼茶饭无心酒后茶馀端茶送客宝珠市饼点此查看更多关于饼茶的详细信息

1、准备工作。在饼茶饮用时，需要先做好准备工作。其中：茶刀、茶筛、茶杯、茶壶是必不可少的。另外，需要注意的是，在茶饼饮用之前，必须分清所需要饮用的茶饼的类型。因为老茶和熟茶的冲泡用水温度以100℃为最佳，清茶冲泡用水温度以80℃至100℃为最佳。2、撬茶。撬茶就是用茶刀将茶叶从茶饼上撬下了的过程，一般情况下，撬茶时需要选择在茶饼松动的地方一点一点的进行有层次的撬。3、碾细与过筛。碾细过筛就是将从茶饼上所撬下来的茶块进行敲碎处理，然后用茶筛将敲碎的茶饼进行筛茶，以方便进行冲泡。4、投茶与醒茶。投茶就是将筛好的茶叶放入准备好的茶壶之中，一般情况下，一次投茶以10克为最佳。醒茶就是就是将茶叶中的杂质进行清除，具体就是将沸水倒入茶壶之后，迅速的出汤。这样既可清除茶叶中的杂质也可避免茶味被洗走。5、泡茶与暖杯。泡茶就是将沸水倒入经过醒茶工序的茶壶之中，进茶叶的冲泡工作，一般茶叶冲泡以五分钟为最佳。暖杯就是用热水来洗杯子，一般情况下，可以用醒茶所出的汤来洗杯子。待泡茶结束后，就可以出汤饮茶了。值得一提的是，茶叶并不是只能冲泡饮用一次，其可以多次重复泡茶工序。以上就是饼茶的饮用方法，希望对朋友们饮茶品茶有所帮助。

建议收藏古树茶的朋友，不要过多存置散料，它有以下的不u2f9c：1. 散茶与空气的接触u2faf较多，变化非常快且u2f24，影响广。2. 由于没有密闭性，普洱散茶的香气u2f24多挥发，留不住。3. 如果u2f64密封的容器来放散茶，茶味比较平庸，无变化。4. 散茶易吸收周围的异味，油漆、其它化学味，会u2f9b味。5. 放久了普洱茶老料新压，所制造的生茶死板，不灵活。

随着生活质量的提高，人们对所喝茶的要求也逐渐提高。确实一壶好茶可以使人身心愉悦也对身体健康有好处。饼茶也是茶的一种，那么你知道饼茶的传说吗？七子饼茶有何而来大家又了解吗？下面就让小编为大家讲解一下七子饼茶的由来吧。普洱饼茶一、饼茶的传说在古代传说中，神农氏尝遍百草发现草，有一句“尝百草曰遇七十二毒，得荼乃解”，其中荼即茶。由此可知在中国原始社会后期，茶就被发现和利用。当时，茶并非作为饮料，而是作为用和食用。二、七子饼茶的由来七子饼茶，又称圆茶，是将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，因此而得名。七子饼茶，是中外历史上，用国家法律来规定外形、重量、包装规格的茶。云南西双版纳傣族自治州以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成七子饼茶，茶呈圆饼形每块饼重357克，以白绵纸包装后，再每7块用竹笋叶包装成1筒，古色古香，宜于携带以及长期贮藏。出口饼茶也有采用古朴典雅的纸盒包装的，每盒只有1块。饼茶的传说“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是当年乾隆皇帝对七子饼茶的品评。七子饼茶又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶。在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人也圆，圆圆满满。因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作儿女结婚时的彩礼以及逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝贺家合万事兴，这也是用“七”不用“六”的原因。三、普洱饼茶七子饼是普洱茶代表性的体现形态。普洱茶因普洱府得名，普洱茶经茶马古道名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名，在官方文书中次使用“普洱”这个地名。普洱成了当时加工、生产、集散茶叶的重要集镇。所产炒青、蒸青、晒青团茶和散茶赢得了许多客商的亲眯。到万历年间，朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易，封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京，再献到宫里，普洱茶就开始得名而风靡天下。饼茶以上就是小编对饼茶的传说，七子饼茶的由来问题的整理和见解了，希望可以帮助到喜好喝茶的你，品质生活，有你有我。七子饼茶，口留余香。相关更多内容都在家居装修网中收录，欢迎前来查阅。

怎么冲泡茶饼 怎么冲泡茶饼，喝茶是中国非常流行的生活习惯，但茶有一种叫茶饼，茶饼未经人工发酵或堆放处理，以自然方式储存，经过加工，修剪和装饰成各种形状。那么，怎么冲泡茶饼？ 怎么冲泡茶饼1 1、撬茶 普洱茶饼和普洱茶叶不同，普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼，是需要我们动手去撬开的。想喝普洱茶饼之前，当然是要进行撬茶这一步了，提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。首先把普洱茶饼拿出来以后，把其包装打开，拿出茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入后，再把茶刀往里面推进去一些向上用力把茶饼撬开成功。其次也是用一样的方法顺着茶饼的间隙一层层撬开即可。 2、醒茶 第二步就是醒茶了，这要看你的普洱茶饼存放时间有多久，刚撬下来的普洱茶如果直接冲泡是很难泡出那传统的醇香。所以醒茶这一步也是必不可少了，不过这一步的醒茶并不是冲泡时的醒茶。而是把撬下来的普洱茶放置在一个干净干燥的环境中，摊开来用自然风吹上几天，但要注意环境不能有杂味以及阳光照射。 3、存茶 刚撬下来的普洱茶最好不要直接冲泡来喝，存放一段时间后再喝才是最好的选择。而存茶这一步也是很关键了，存茶的容器最好选择紫砂罐，紫砂材质的茶具相信大家都知道其好处。紫砂罐能完美地保存好普洱茶原有的香味，但要注意的是新的紫砂罐可能会有些火气以及其他杂味，所以紫砂罐也需要提前准备好哦。另外存放的环境也要注意防止潮湿，以及避免阳光直射哦。 4、开罐次数不宜太频繁 当你的普洱茶放置上一段时间后，准备拿出来喝，但普洱茶饼撬开后毕竟是有很多分量的普洱茶的。如果你每次喝都把容器打开，这样长期以来可能会使茶叶受潮不够密封。所以正确方法是准备一个干净的容器，在密封保存普洱茶的容器第一次开罐后就取三分之一的分量出来，放在新容器里，方便你下次取茶。 5、投茶量 到了这时候就是泡茶了，冲泡普洱茶饼的禁忌不多，使用沸水以及茶具冲泡即可。另一点要注意的是投茶量，投茶量最好根据自己的喜好以及茶壶的大小来决定，不需要按照茶叶占茶壶容量的三分之一或者二分之一这个说法来投茶。 6、冲泡 冲泡普洱茶也是有一点讲究的，像你这种放置了一段时间的普洱茶最好使用滚烫的开水。不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了，如果是存放不太久的普洱生茶饼，水温可以低一些。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了，普洱茶第一泡茶最好倒掉，第二泡再开始喝。普洱茶冲泡后不需要泡太久，等待上一分钟即可品饮。 怎么冲泡茶饼2 第一步：准备工作。在饼茶饮用时，需要先做好准备工作。其中：茶刀、茶筛、茶杯、茶壶是必不可少的。另外，需要注意的是，在茶饼饮用之前，必须分清所需要饮用的茶饼的类型。因为老茶和熟茶的冲泡用水温度以100℃为最佳，清茶冲泡用水温度以80℃至100℃为最佳。 第二步：撬茶。撬茶就是用茶刀将茶叶从茶饼上撬下了的过程，一般情况下，撬茶时需要选择在茶饼松动的地方一点一点的.进行有层次的撬。 第三步：碾细与过筛。碾细过筛就是将从茶饼上所撬下来的茶块进行敲碎处理，然后用茶筛将敲碎的茶饼进行筛茶，以方便进行冲泡。 第四步：投茶与醒茶。投茶就是将筛好的茶叶放入准备好的茶壶之中，一般情况下，一次投茶以10克为最佳。醒茶就是就是将茶叶中的杂质进行清除，具体就是将沸水倒入茶壶之后，迅速的出汤。这样既可清除茶叶中的杂质也可避免茶味被洗走。 第五步：泡茶与暖杯。泡茶就是将沸水倒入经过醒茶工序的茶壶之中，进茶叶的冲泡工作，一般茶叶冲泡以五分钟为最佳。暖杯就是用热水来洗杯子，一般情况下，可以用醒茶所出的汤来洗杯子。待泡茶结束后，就可以出汤饮茶了。值得一提的是，茶叶并不是只能冲泡饮用一次，其可以多次重复泡茶工序。以上就是饼茶的饮用方法，希望对朋友们饮茶品茶有所帮助。 怎么冲泡茶饼3 1、撬茶 准备好茶刀等撬茶工具，打开包装好的茶饼后，将茶刀从茶饼侧面的边缘插入，稍微用力，轻轻推进茶饼里面，然后向上撬起。注意沿着茶叶之间的间隙插入，这样可以确保茶饼被逐层撬开。 2、投茶 每次喝多少撬多少，投茶量根据容器大小和个人口味来定，不必盲目以茶占茶壶容量的三分之一至二分之一为标准。一般白茶投茶5g，普洱茶投茶10g左右，在此基础上根据自己的情况适当增减即可。 3、冲泡 投茶后注入适量热水，第一道先洗茶。第二道开始正式冲泡，注入沸水之后快速出汤，前三四泡的浸泡时间不宜过长，快速出汤，从第五泡开始逐渐延长浸泡时间，出汤后倒入小杯中即可开始品尝。 茶饼可以直接泡吗 茶饼是不能直接泡的，需要先使用刀子将茶饼撬开，然后再将撬出来的茶叶放入茶杯中进行清洗，洗完之后将茶饼中的水倒掉，然后再倒入2/3的开水，并且边倒边搅拌，搅拌均匀后即可饮用。 茶饼又称饼茶、团茶。北宋初"丁晋公为福建转运使始制凤团"，后又作龙团。欧阳修《归田录》:"茶之品，莫贵于龙凤，谓之团茶，凡八饼重一斤。"龙团凤饼作为宫廷贡茶，一直沿用至明朝。

柑普茶不是红茶,柑指的是新会茶枝柑,普指的是云南普洱茶,柑普茶即采用新会茶枝柑果实为原料,

普洱熟茶采用饼茶生产技术比较好，因为这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。其实一开始普洱茶的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失，但是后面发现制成茶饼后越陈越香，而且保存时间长，所以普洱熟茶还是饼茶好。扩展资料茶饼：又称饼茶、团茶。北宋初“丁晋公为福建转运使始制凤团”，后又作龙团。欧阳修《归田录》：“茶之品，莫贵于龙凤，谓之团茶，凡八饼重一斤。”龙团凤饼作为宫廷贡茶，一直沿用至明朝。明“洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进”。参考资料：百度百科-茶饼

357克茶饼是因为统一方便计量。饼茶古时候又称圆茶，因涉及多边交易，为了减少度量衡方面的纠纷，人们便通过制定标准化的措施，以每桶七饼五斤重为标准，平均下来每饼茶重为357g，每饼的重量接近整数，加和之后也可以成为一个整数，更便于统计、征税与交易。数字“七”在云南少数民族文化中有着吉祥的寓意，是多子多福、七子相聚的美好象征，所以七子饼茶常常作为婚庆或逢年过节时的礼品相赠，表示“七子同贺”，祝福对方家和万事兴，所以饼茶一筒七饼，一饼357克。饼茶在远销边疆一带时，需依靠茶马古道和马帮来长时间运送，人们常年奔波于漫漫长路，而在中国传统文化上，3+5+7等于15，数字“15”象征着团圆，是一个相聚的日子，所以七子饼茶被制成357克，借此表达对家人们的思念。357克茶饼是为了便于计算重量所产生的，同时也隐含着美好祝愿的意思。古人在进行茶马交易时，茶饼以筒为单位，一筒有7饼茶，所以茶饼也就有了“七子饼”这一称号。古人将茶饼的重量设置为357克除了方便计算外，还有一个寓意就是“357”中的3加5加7的结果为15，寓意团圆安康，所以“357”克不仅是茶饼的重量，也承载了对家人的思念。

饼茶的保质期为10至15年，因为饼茶属于发酵茶，是所有的茶叶种类中国发酵程度最高的种类，所以保质期非常久；而且饼茶是茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。饼茶制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程，而且饼茶有汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润，具有回甘、生津之特点。更多关于饼茶的保质期多久，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/aae9f41616111892.html?zd查看更多内容

普洱小沱茶产于云南是黑茶种类当中的一种，属于黑茶当中的紧压茶，小沱茶一般为5克左右，正好一颗一泡。饼茶主要产于云南是是一种圆饼形的蒸压黑茶，饼茶规格为直径11.6厘米，边厚1.3厘米，中心厚1.6厘米，每块重125克。两种只是在规格大小和包装上不同，但相比较而言小沱茶更方便使用，它一颗一次冲泡，不会影响到剩余部分的茶叶；饼茶每次使用的时候都需要从一块上撬下来，会导致剩余部分碎了。 更多关于普洱小沱茶和饼茶的区别是什么，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/4254e51615831757.html?zd查看更多内容

第一、在古代，普洱茶紧压是因为云南茶叶大多通过茶马古道将之运送到西藏等地，长途跋涉，为了运送方便同时能多运送茶叶，解决交通不便引起的运输损失，才有了砖、饼、沱等形状。第二、散茶占用空间大，普洱散茶通风透气效果较好，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。但同时原有香气容易散掉，影响品饮感受。散茶宜现喝 饼茶宜存（这是从存放角度来说）普洱生茶为例，同样的料，散料的香气比较高扬，苦涩味要高一点.饼茶因为经过蒸压烘干 等工艺，苦涩度会低一些，但是香气也低很多。

普洱茶依外型分类1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，代表多子多孙的含义，故名七子饼。2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克～5克。3、砖茶：长方形或正方形，250克～1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。7、普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。

1、准备好包茶饼的的纸，根据茶饼多大来定纸张的大小。把茶饼放到纸张的中央。2、把纸张的一个边对向茶饼。3、挨着刚刚对折地方，按住小对对折。4、小对折到一半的时候，把纸压平，并把到茶饼中央一样的小洞洞压住。5、开始对折另一半，把手压着茶饼中央的纸压着。6、然后对折，多出来的纸压到茶饼中央的窝窝中去。7、到了差不多的时候拿浆糊沾住即可。

普洱饼茶和散茶各有优势普洱散茶普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。普洱饼茶普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。长时间被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口，有利于收藏。那接下来小茶就分多个方面给大家说说到底是饼茶好还是散茶好吧！各位茶友往下看哈~饼茶和散茶运输对比历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等，是有一定的原因的。普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始想办法把茶运出去，但在长途运输过程中要保持普洱茶的真味是十分困难的。制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，其中最常见的是七子饼。这样压制出来的茶所占面积减少，大大降低了运输的难度，同时也能最大限度的保存普洱茶的原滋味，并且在很大程度上减少了路途运输中的茶叶损耗。所以从运输方面来看，普洱饼茶比散茶更具优势。饼茶和散茶的鲜爽度对比普洱散茶较饼茶来说，它的鲜爽度较高，条索的完整度好。因为没有经过压制，所以保留了茶叶原汁原味的清香和鲜甜，所以就鲜爽度而言散茶优于饼茶。并且散茶更方便冲泡，也更方便观察叶底。散状的茶叶，不需要像饼茶一样，需要使用茶针、茶刀等工具撬开后，才能泡饮。它很大的一个优势是，即泡即取。而且能够仔细的观察茶叶的外形、色泽，也能够直观的看清楚茶叶的原料品质。饼茶和散茶的香气对比普洱饼茶经过蒸压后，形成一个较紧致的空间，茶叶和空气的接触面积减少，不易吸收水分，不易吸附异味，茶香不易流失。而普洱散茶与空气接触的面积较大，容易吸收水分和吸附异味，茶香容易流失，会使得茶叶品质大打折扣。因此从普洱茶香气的保存方面来说，普洱饼茶更适合存放。饼茶和散茶后期的陈化价值众所周知普洱茶有越陈越香的特点。在存放过程中，茶叶和空气接触后会发生氧化，而空气的温湿度和光线都会影响茶叶中微生物的发酵，从而影响普洱茶的后期转化。当然，普洱茶的后期陈化要能够很好地进行，必须要确保原料优质，加工工艺正确，以及仓储得当，只有这三条都符合，才能陈化出优质的普洱茶陈茶。所以如果以上三点都能做好，不管是散茶还是饼茶都一样会有价值哒！饼茶和散茶的收藏价值普洱茶市场在经历了风雨飘摇后，大多数的人认识到了它的陈化价值，收藏普洱茶的茶友也越来越多。有人是为了普洱茶的升值空间而收藏，也有人是为了精神享受而收藏。那就收藏这一方面来说，饼茶和散茶究竟哪个好呢？小茶举了以下几点：1、经高温蒸压后的普洱茶饼茶，在卫生上较散茶干净。同时茶叶中一些低沸点的青涩味物质，也随着高温蒸发后挥发减少，这就使得普洱饼茶收藏的基础比散茶好。2、普洱饼茶经蒸压后，茶体较紧实，所占空间小，大大减少了存放所需空间，有利于小空间的大量存放，降低了存茶成本。3、普洱饼茶茶体内的温度、湿度较稳定，有利于陈化均匀、持久，耐储藏。4、普洱饼茶中具有人文情怀。普洱饼茶的形状大多为“方”和“圆”，这其中巧妙的包含着“天圆地方”的哲学思想：“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。让人不仅能在茶中品味时光的味道，同时在哲学中领悟人生。综上所述，就收藏价值来说，饼茶相对于散茶来说更值得收藏。但就日常品饮角度来看的话，不管是饼茶还是散茶在口感上都都相差不多，大家可以根据自己的喜欢来选择购买。总而言之，普洱茶无论是饼茶还是散茶，各有优势，各位茶友可根据自己的喜好理想挑选。

普洱茶一般来说是饼茶比较好。

　　1、避免强光直射，茶饼要放在无阳光直射的地方，因为很多茶饼只是用一层包装纸包裹起来而已，如果茶饼处于阳光直射的地方，则会导致茶饼变色变质，甚至加速茶饼发酵发酸，而且茶饼的香味也会变淡。 　　2、避异味，茶饼具有浓厚的茶叶香气，如果与其他有异味的东西放置在一起的话，则茶饼也会染上其他异味，比如不要跟化妆品、香烟或酒放在一起。 　　3、通风方面，如果把茶饼挂悬梁通风的话，则茶饼的气味就很容易变质，而且茶饼与空气接触的话，茶饼的品质就会下降。如果是经过三层包装的茶饼，即一层包装纸，一个茶饼壳和一个纸箱的话，则可以适当通风。 　　4、防潮措施，茶饼也要注意防潮，所以不能把茶饼放在冰箱中存放，要把茶饼放在干燥的地方存放，可以拿个紫砂缸收纳茶饼。如果茶饼受潮的话，就很容易发霉变质。 　　5、散片茶饼，如果茶饼已经散片的话，则可以把茶饼放到纸箱盒中存放，散片茶饼也需要防潮防晒防高温，但要记得茶饼是不能密封存放的。 　　6、恒定温度，茶饼的适宜温度是室内的温度，可以把茶饼放在阴凉的地方存放，要避免被阳光找色，温度不能过高，也不能过低。

云南七子饼亦称“圆饼”，是云南普洱茶中的著名产品，系选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，适度发酵，经高温蒸压而成。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点。保存于适宜的环境下越陈越香。叶子为大叶种！

茶饼

1、中早期，散茶优势明显散茶没有经过压制，内质没有被破坏掉，所以会比饼茶更接近原生态，而且在前期，散茶会比饼茶更香，茶饼经过了蒸软压制才成为的饼茶，刚刚做好的饼茶香气被消耗了一部分，等香气再聚集，需要一段时间。而且散茶，因为茶叶身上的保护层没有被破坏，内质物丰富，所以很耐冲泡。而茶饼要完全泡开，通常要冲泡到3-4泡的时候，茶饼滋味才正式出现。2、中后期，饼茶有优势白茶压饼从本质上来说，算深加工工序，所以饼茶的发酵程度一般都比同款散茶要高。正如前面所讲，包揉过程中，榨出了很多苦味的物质，大大降低了青气和苦涩味，所以茶饼喝起来比同时期的散茶滋味更醇厚。再者，散茶转化快，香气挥发比较快，茶品冲泡后挂杯香、茶汤中的香、留于口腔中的香的浓度都会大幅下降。也就是为什么，散茶存放后茶香会轻飘散淡的根本原因，而白茶饼在后期会陈化出比较浓郁的药香、陈香。如今压饼技术逐渐更新，如果茶叶本身品质不差，再加上压饼技术成熟，茶饼也是茶友们不错的选择，且茶饼储存空间小。茶饼的冲泡方法1、准备工作。在饼茶饮用时，需要先做好准备工作。其中：茶刀、茶筛、茶杯、茶壶是必不可少的。另外，需要注意的是，在茶饼饮用之前，必须分清所需要饮用的茶饼的类型。因为老茶和熟茶的冲泡用水温度以100℃为最佳，清茶冲泡用水温度以80℃至100℃为最佳。2、撬茶。撬茶就是用茶刀将茶叶从茶饼上撬下了的过程，一般情况下，撬茶时需要选择在茶饼松动的地方一点一点的进行有层次的撬。3、碾细与过筛。碾细过筛就是将从茶饼上所撬下来的茶块进行敲碎处理，然后用茶筛将敲碎的茶饼进行筛茶，以方便进行冲泡。4、投茶与醒茶。投茶就是将筛好的茶叶放入准备好的茶壶之中，一般情况下，一次投茶以10克为最佳。醒茶就是就是将茶叶中的杂质进行清除，具体就是将沸水倒入茶壶之后，迅速的出汤。这样既可清除茶叶中的杂质也可避免茶味被洗走。5、泡茶与暖杯。泡茶就是将沸水倒入经过醒茶工序的茶壶之中，进茶叶的冲泡工作，一般茶叶冲泡以五分钟为最佳。暖杯就是用热水来洗杯子，一般情况下，可以用醒茶所出的汤来洗杯子。待泡茶结束后，就可以出汤饮茶了。值得一提的是，茶叶并不是只能冲泡饮用一次，其可以多次重复泡茶工序。

普洱茶(pu er cha)列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”“减肥茶”之声誉。——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵[2]后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质.普洱茶的分类 　　（一）依制法分类生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色（二）依存放方式分类干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。（三）依外型分类满清帝王七子饼茶 贡级野生乔木古树茶 生饼 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，代表多子多孙的含义，故名七子饼。2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（最小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。7、普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。每种类型茶各有各的优势，以耐泡来说。砖茶最耐泡，饼茶次之，散茶再次之。每种茶都有好的品种。因人而异了。

我有个朋友,他的块头比我小一点,但比我更精瘦,他喝酒喝得很凶。我开他健身又喝酒的玩笑。他就只是笑了笑,举起酒杯说:“不,老兄,我今天去健身房锻炼了。这是我的训练后加餐。”我们都笑了,他每个周末都这样喝酒。但你知道发生了什么吗？他再也没有变得更大,但他也没有长出所谓的”乳房” 。健身期间喝酒怎么办？教你怎么喝不掉肌肉！酒精的代谢当你喝啤酒,葡萄酒或烈酒时,这些酒中的酒精是你体内代谢的重点。身体几乎停止了所有事情,并且进入了四步骤的过程,是以下这样的:乙醇——乙醛——醋酸——乙酰辅酶A醋酸和乙酰辅酶A可作为能量被身体利用,但代价很高。1g的酒精有7kcal的热量,但和蛋白质一样,它转化为能量的效率很低并且会损失17-20%的能量。换句话说,和蛋白质一样有很高的食物热效应。所以酒精不易转化为脂肪。这个过程的代价太高了。在细胞中的醋酸和乙酰辅酶A向大脑发出信号说：不需要燃烧葡萄糖或脂肪。所以说喝酒不是贮存脂肪,更准确地说是抑制脂肪燃烧。有关于酒精的事还有你很多不知道的。没错,如果明智地使用,它可能真的没那么糟糕。酒精会停止增肌吗？你可能听说过酒精会影响增肌。在这方面你是正确的。我在大学的朋友是很精瘦,但喝酒的习惯可能是让他无法增肌的原因之一。酒精有几种机制会对肌肉蛋白的合成和运动恢复产生负面影响。无论如何,只要保持适度,一切OK。酒精对肌肉的代谢有几种效应:提高肌肉生长抑素，减少肌糖原再合成，抑制运动后炎症反应,抑制运动诱导的mTOR（其机制可能是通过减少细胞内的磷脂酸），这可能会影响胰岛素和IGF-1（胰岛素样生长因子）的信号传递。所有的这些都对肌肉有害。健身期间喝酒怎么办？教你怎么喝不掉肌肉！然而, Matthew J. Barnes在2014年6月出版的<<运动医学>>期刊中发表了一篇综述,其中明确提到：在一项研究中, Barnes给受试者含1g/kg的酒精饮料或等量的无酒精饮料。在喝这些饮料前让受试者完成300个深蹲,并且30分钟内喝完饮料。酒精组和橙汁组在36及60小时后对比两组人在肌肉等长（控制）,向心（举高）,离心（下放）肌肉收缩等方面能力差异，酒精组比橙汁组在这三个肌肉能力方面分别低了22%,12%和15%。这个研究结果符合常理,对吧？但如果你喜欢喝酒的话,你会喜欢接下来的结果。Barnes做了一个类似的研究,他把1g/kg酒精消耗量和0.5g/kg作了比较。结果再次表明, 1g/kg的酒精水平会破坏肌肉的恢复,但是, 0.5g/kg的酒精没有影响。所以说,同样180磅的人,6杯酒精饮料可以喝挂他。但喝三杯,他依然能保持头脑清醒。这是一个非常有用的经验法则。饮酒是如何影响运动表现的？打橄榄球的那些大块头看起来都很能喝,不是吗？在一项研究中,这些人平均喝20杯酒精饮料，换句话说,这些人应该会在后面的比赛表现地很差。你猜猜两天后这群人出现在训练场上是怎么样的？他们有很高水平的运动表现,象是什么都没发生过！如果你的肝脏没有在喝完那场酒当场爆炸的话,在几天后你的运动表现不会受到影响,依然可以表现得很好。但为了安全起见,我认为休息是更明智的选择。健身期间喝酒怎么办？教你怎么喝不掉肌肉！啤酒和葡萄酒是怎么影响减脂的？酒精本身并不会增肥。人类通过身体自然机制来调节并且减少摄入的食物量。但是,你想下人们喝醉以后就各种疯言疯语的状态,那时候会吃所有在清醒时不会吃的食物。对食欲的影响也会随着酒的种类而变化。任何酒精类饮料都会增加食欲,但增加食欲的效果取决于你喝什么样的酒精类饮料。从这个研究中得出结论,再加上一点我个人经验,得出以下结论:啤酒＆白葡萄酒 < 红酒 < 混酒（各类调酒）睾酮及其他激素酒精对睾酮,雌激素和其他激素有什么影响？0.5g/kg,酒精摄入量在这个水平几乎不会影响睾酮。在剧烈且消耗大量体力的运动后饮酒肯定会使睾酮水平大幅度下降。这但在重量训练后饮酒量在1.09g/kg时,游离睾酮和总睾酮水平却都提升了。说到睾酮,原则是这样的:1. 可以少量饮酒（小于三杯）。2. 如果你想要喝更多,在训练后喝。3. 在有氧训练后喝酒不是个好主意。

肯定是会有影响的，喝酒会造成体内的脂肪堆积，影响肝脏，影响健身的塑身效果。

还是不要喝的好

很多健身教练的建议是不要喝酒，一喝酒就毁所有，更有甚者会要挟说酒精会溶解掉你的肌肉，一醉回到解放前，然而，事情真的是这样吗？真的真的是这样吗？答案是 Absolutely no，绝对的否定。因为这并不是一个鱼和熊掌的问题，而是一加一大于二的问题。科学依据呢？对持有喝酒对健身有害这个观点的人来说，其根本是认为酒精的摄入对人体的伤害是绝对的，这种一概而论的说法并没有把饮酒量作为前提来讨论，然而没有前提的批判都是耍流氓。每日饮酒量低于 50ml 属于少量饮酒，对人体有着积极的影响，WHO 的一项调查表明，每日少量饮酒可以显著减少心脑血管的发病率；一瓶啤酒的酒精量一般在 10ml 到 40ml 之间，酒精量超过 50ml 以上的只占少数，像修道院 4 料以上的会超过 50ml 的酒精量，但这样的酒应该不会天天喝吧。

这要看喝酒多少了，实际上，对于饮酒后运动是不建议的。这是因为：饮酒后如果意识清醒情况下是可以运动的，但是要保持合理的强度，饮酒对于人体的心脏压力、血压、意识有很大的抑制作用。啤酒的尽管不是烈性酒，但是属于酒精类饮料，如果喝一瓶两瓶，而且酒量大，晚上是可以适当运动的。　　如果是醉酒，那么先休息是最好的。此外，啤酒对于减肥健身也是属于建议少摄入的。

不好，酒精会阻碍肌肉的合成。

不

不能喝酒，酒精是健身的一大禁忌，会导致健身效果付之东流

不能 专业运动员普遍接受过大量的基础耐力训练，体内细胞的运作活动高于一般人，废物处理过程也较迅速，所以在喝酒这档事上，常会看见报导酒量相当好的运动员。但这并不表示运动员饮酒就没问题，事实上饮酒会降低运动表现，甚至抵消你的训练成果。已经有非常多的研究指出，酒精对于身体造成的负面影响广大，其中又以影响肝脏输出葡萄糖最为关键，因为这将导致你的能量来源不足，直接影响你的运动表现。

按理说喝酒后4小时以内都不能跑步，那样会伤身体的，尤其是胃，会导致呕吐。如果是剧烈的运动，一天都不能喝酒。

科学研究早已发现，适量喝啤酒能够加强人体机能，从精神到骨骼，其有益程度就像进行一堂艰苦的健身训练课一样。如今，一个由西班牙巴塞罗那大学进行的研究发现，啤酒还有更多的好处，可以强身健体，预防疾病。　　巴塞罗那大学的研究者在当地的大学医院和马德里的卡洛斯疾病研究健康中心，针对1,249名受访对象进行了测试，分析他们的食谱，了解酒精和健身锻炼对健康的益处。　　研究结果发现，每天喝一品脱(568.26125毫升)啤酒，可以降低2型糖尿病。科学家通过实验检测得出结论，认为啤酒中的维他命、叶酸、铁元素和蛋白质，对身体的好处等同于中等烈度的红酒。负责这项研究的拉蒙·埃斯特鲁奇指出，那些每天喝适当啤酒的人“不仅不会变重，而且某些案例甚至成功减肥”。　　在1,249名接受研究的人中，那些更经常喝啤酒的人，身体脂肪含量更低，患2型糖尿病的更少。每天只要适量喝一杯啤酒，就能起到避免变胖和降低血压的作用。　　埃斯特鲁奇表示：“适度的啤酒，会带来营养和健康好处。虽然它不一定代表你可以因此减肥，但其中不含任何脂肪，卡路里含量也很低。” 地址：浙江省杭州市江干区钱潮路12号江干体育中心（乐健体育）

这个可以告诉迩，没事。啤酒还有另外个好处，就是健脾，少喝就行。每次喝酒注意饮食就行。

喝酒是不会胖的，可以喝的

哥们，我用我的亲身经历做个参考，先回答下你，我的答案是：有！俯卧撑+二头弯举，根据我自己的实力做的健身计划，晚上被对门的大哥叫着喝酒，当时我的身体状况是，刚练完，30左右，增肌粉喝了，水喝的少，身体缺少水分，当晚干了4瓶啤酒，第二天的身体状况：肌肉酸痛，3天左右才感觉慢慢恢复过来。。。每个人的身体素质，身体数据，基因等等，都不一样，说句不靠谱的话，你只能自己去感知，看看你喝了酒以后，身体会不会难受，肌肉酸痛程度咋样。以上，是我想和你分享的。

啤酒肚的罪魁祸首并不是啤酒，啤酒的热量跟其他饮料没有太大区别。只要你消耗的热量够多，就不会变胖；搭配你掌握的锻炼出腹肌的方法，就没问题的。酒精有毒性，尽量少喝酒。

半瓶也就是1杯 大约等于7片吐司面包 少喝

少喝酒。应酬的时候可以喝一两口，少喝一点，这样对肌肉的损伤会比较小。

会的，酒精会减缓增肌的速度，肝脏要消耗酒精，不够动力去辅助排毒，对减脂有阻碍。

能喝果啤啊，常喝果啤对身体的好处： 维护心脏健康：适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%―60％。 保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。 降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手――冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。 提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。研究表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，65岁以上的老年人每周饮用1―6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。 使骨骼强壮：啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。 保持活力：在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1―2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。 感觉更健康：《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。

健身时期喝啤酒之类的对身体有哪些影响，增肌粉每次吃多少ML最为合适

酒精进入身体后，会给肌肉造成负担，产生消耗。

这要看喝酒多少了，实际上，对于饮酒后运动是不建议的。这是因为：饮酒后如果意识清醒情况下是可以运动的，但是要保持合理的强度，饮酒对于人体的心脏压力、血压、意识有很大的抑制作用。啤酒的尽管不是烈性酒，但是属于酒精类饮料，如果喝一瓶两瓶，而且酒量大，晚上是可以适当运动的。　　如果是醉酒，那么先休息是最好的。

剧烈运动或重体力劳动后，喝上一杯清凉的啤酒，既解渴，又能消除疲劳，且令人感到十分舒心愉快。然而，这样饮酒却潜伏着得痛风病的危险。风湿病专家研究发现，剧烈运动后的人立即喝下一瓶啤酒，会使血液中尿酸浓度增加到运动前的2.1倍，使血液中可转化成尿酸的次黄嘌呤增加500多倍。尿酸是人体代谢产物中的一种高分子含氮有机物，当尿酸排泄发生障碍时，在全身的内脏和其他组织中就会有尿酸结晶沉积，特别是关节部位最易受到损害，导致痛风病。这种危险性大小因人而异，也和运动的剧烈程度和饮用啤酒的量直接相关。进食肉类，也会使体内尿酸增加，但其增加的程度没有剧烈运动后喝啤酒所产生的尿酸高。因此，剧烈运动或重体力劳动后，应先休息，多吃点水果蔬菜，不要忙于喝啤酒，尤其不要喝冰镇啤酒。

健身过后不要喝啤酒。白酒得收汗。啤酒一定不要喝的。要不就白练了

喝啤酒对增肌有影响的，但只喝一瓶啤酒的话，对增肌影响不大。喝啤酒会影响肌肉组织的增长以及容易导致脂肪堆积。酒精对于人体来说，只有极少的营养价值，而酒精中含有的高热量，不会被转化成肝醣。身体视这些热量为脂肪，会将酒精中的糖份转化为脂肪，从而影响健身效果。长期摄入酒精导致脱水，并且减缓身体治愈的能力。对大部分人来说，坏处只有在长期饮酒的情况才能被明显的看出来，但对于健身人群来说，这种短期的雌性激素提高对肌肉的康复产生严重的打击，还对身体的损伤程度非常大。酒精会对精神有麻痹效果，如果长期并且大量喝酒的话，那么精神集中效果肯定会变差。要知道的是，在进行健身训练的时候，特别是无氧的力量训练时，注意力是需要高度集中的。在进行完健身训练以后，需要补充的物质是碳水化合物以及大量的蛋白质。因为肌肉在健身训练中会被大量的消耗，这个时候就需要大量的蛋白质，和大量的碳水化合物去补充，让肌肉得到恢复。

会。运动后，都不能狂喝水，不能喝冻水。你还运动后喝酒，本来酒就是一种可以使东西膨胀的液体，叫液体面包。运动后，新城代谢加快，你喝下的酒伤胃。

不会影响健身效果。很多研究表明，其实啤酒包括红酒等酒类只要适度合理饮用的话，对身体是有益的。像啤酒，它不仅与身体肥胖无关，而且还有助于减肥健身。每天喝少量啤酒，有助于减轻体重；经常喝适量啤酒的人，平均寿命比不喝啤酒要长。生产啤酒离不开啤酒花，这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味，同时也具有健胃和利尿作用。但在剧烈运动后，不要马上喝啤酒。炎炎夏日，有些人喜欢去健身房或球场去挥洒汗水，进行一番剧烈运动之后，口渴难忍，便会常常痛饮一番啤酒，好不惬意。但其实，经常这样有导致痛风的可能。科学家发现，人在剧烈运动之后，饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高，在尿酸排泄发生故障时，便会在人体关节处沉淀，体内尿素过多，就会引起关节炎和痛风等疾病的发作。扩展资料喝啤酒的禁忌：1、啤酒忌配菜不当有些人喝啤酒喜欢吃鱼、肉，这不仅影响消化，而且还会减少泡沫，损失啤酒的营养。喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品，以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。2、饭前忌喝冰镇啤酒夏日时节，很多人在饭前会过量喝冰镇啤酒，这样很容易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，容易诱发腹痛、腹泻等各种肠道疾病的发生。3、胖人忌常喝啤酒一罐啤酒(350ml)中约含有143卡路里的热量，这相当于7分满的一碗米饭，但是卡路里的2/3来自于酒精，酒精成为了能量来源。也就是说，啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，但是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲，所以通常喝酒时，大多数人会吃很多含有高热量的菜肴。这样就增加了脂肪等的吸收，导致体内脂肪堆积，身体发胖，出现“啤酒肚”，而胖人多喝常喝，必使身体更胖。参考资料来源：人民网-喝啤酒真的会长胖吗？真想居然是这样的！人民网-喝啤酒的禁忌 夏天如何健康喝啤酒