有关茶的资料

首先，可以明确地告诉题主，图中茶叶上的毛不是发霉导致的，而是茶叶本身的毫，可以放心饮用。那么问题来了，怎样辨别茶叶上的毛是毫还是菌毛呢？毫，是茶叶鲜叶上的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫，也是绿茶品质优良品质的指标之一。其含有较丰富的氨基酸，也是茶汤滋味的主体成分。菌毛，由于保存条件等不适，干茶容易受潮，变软，滋生细菌，也就是发霉，后导致茶叶表面长毛。辨别方法：1.看外形茶毫颜色一般是白中带黄，时间长了容易从干茶上面脱落而长霉导致的茶毛则是以黑色斑点、绿毛为主。2.闻味道发霉的茶叶会有一股霉味，而正常茶叶会有淡淡茶香。3.看茶汤冲泡之后茶汤颜色较深，且有异味，较浑浊，芳香不显，那估计就是发霉了。最后，千万注意！发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体，会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死，甚至有致癌作用。因此霉变的茶叶不能饮用，必须弃掉。

边上的是茶毛，正常的，不过你这个不是西湖龙井，是松阳龙井，绿版龙井都是松阳的，西湖龙井，大佛龙井，越乡龙井都是黄版的，图片上看，你这个可能连龙井43都不是，没看到红屁股，你这个只能叫扁形绿茶

不是龙井茶是雀舌茶。

好差问题 看价格而定

土壤，气候，采摘时间，方式，制作工艺以及个人喜好。忽略了这些来谈茶好不好，就没有谈的必要了。杭州茶厂的茶，有不同的产区和级别，自热价格也不同。或许你压根就不懂茶，或许你买的不是合自己的喜好。

如何区分茶毫和发霉的白毛呢？“ 以茶为道”从以下几个方面来聊聊，希望对您有所帮助。可以从茶叶的外形、气味、触感、口感等几个方面来区别：外形：白毛一般是均匀分布在茶叶表面的，茶叶在制作的过程中，白毫会脱落一部分，集结成团，形成看上去像虫卵一样的白球，而霉菌是丝状成片分布的，通常分布在茶叶受潮的部分气味：如果茶叶发霉了，说明陈化的程度比较重了，这样的茶叶，闻起来会有比较重的陈味和霉味，有些甚至一打开包装，就会往外面冒烟，如果茶叶是新鲜的，是白毫，那闻起来就会比较清新触感：茶叶成品都是经过严格的干燥了的，如果发霉变质，大多是受潮引起的，这样的茶叶捏起来是软软的，严重的会有腐化了的感觉汤色：茶叶一旦发霉，冲泡起来会颜色暗黄，且非常浑浊，喝起来就会有“叮喉、麻、挂喉”的感觉，如果是茶毫，就不会有这样的感觉，茶毫多的茶叶，口感非常的鲜爽

龙井茶杀青后的半成品表面的确有绒毛，但成品龙井茶最后一道工序叫“烣锅”，无论是机器烣锅还是手工烣锅，目的就是为了脱尽绒毛，使成品龙井茶外形光滑挺拔。有绒毛足以证明你那茶叶伪劣的一塌糊涂，估计产地离狮峰都不止几百公里了，几千公里都有可能。

众所周知龙井茶有十八棵御茶树，西湖龙井也是家喻户晓，还是我国十大名茶之首。龙井茶的产地有嵊州龙井、萧山龙井、新昌龙井、千岛湖龙井、海南金鼎龙井、甘肃也有产龙井还有四川龙井等，但在大众脑海中龙井茶就只有西湖龙井，市面上可谓是鱼目混珠，龙蛇混杂，下面我就将店里有的2017年新款的几个产区的龙井图片分享给大家互相学习交流一下，在说说如何分辨龙井茶的好坏。福特探险者 让险路变通途广告龙井43白茶龙井四川九号茶龙井土茶龙井银霜龙井品鉴一泡茶叶的基本步骤是看干茶、闻干香、品茶味、看叶底看干茶：通常一泡好的茶叶，均整度都很好的，干茶整齐，外观鲜活，一眼看上去就特别喜欢，感觉这个茶叶是活的。再取一颗干茶，放到嘴里，用两颗门牙去咬，如果是很脆的，说明干度做的很好，干度可以达到百分之九十以上了，那么这个茶叶做工应该很就到位了闻干香：取上一泡茶叶放在手心，用嘴轻轻地哈一口气，马上就能够闻到茶叶原汁原味的干茶香，龙井茶有花香、栗香、清香、高火香，如果是有异味，或者是香味很淡，那有很有可能就是受潮了，或者是掺茶，好的龙井茶香气浓郁。品茶味：用玻璃杯泡开，至少等五分钟，你如果一泡开就喝，茶汤肯定是很淡，五分钟以后，茶叶里面的内涵物质会全部浸泡出来，你再去喝它，你可以喝到茶叶的鲜爽度、甘醇度、是否苦涩顺滑等。看叶底：茶叶用玻璃杯泡开，静置待茶叶舒张开来，在看茶汤是否清澈明亮，叶底翠绿有光泽。如果茶汤浑浊，有杂质叶底红边那么这款茶叶就比较次了。

因为图片不是很清晰，单从外观猜测，应该是绿茶

五大特征：1.西湖龙井有扁平光直四大特点；2.西湖龙井以鲜活油润，均整度高；3.西湖龙井有独特的香气，茶农们叫板栗香；4.西湖龙井入口清爽，回味甘甜；5.西湖龙井泡过之后颗颗肥壮。正宗的西湖龙井年产量只有360吨，在购买的时候还是要谨慎

这个礼盒价格在30块左右、茶叶具体价格要喝了才能确定

此款茶叶价差满大的 40-250元区间都有当然味道也不大一致,但超过250元就太贵了

龙井最好一年之内喝完⊙▽⊙不然就不新鲜了

最有名的估计就是西湖龙井茶叶了。其他的有名的产品。杭州丝绸 王星记扇 张小泉剪刀 西湖天竺筷 　西湖绸伞 西泠印泥 邵芝岩毛笔 仿南宋官窑青瓷 　萧山花边 　西湖龙井 西湖藕粉 西湖莼菜 杭白菊 　超山梅子 径山香茗 塘栖枇杷 临平柑蔗 杭州丝绸 西泠印泥 蓝印花布 青溪龙砚 西湖绸伞 邵芝岩毛笔 萧山花边 富阳纸 王星记扇子 西湖天竺筷 余杭丝棉 金鱼 张小泉剪刀 仿南宋青瓷 昌化鸡血石 糖桂花 临平柑蔗 富春江鲥鱼 富阳板粟 严州干菜鸭 东山坞豆腐皮 西湖藕粉 超山梅子 小林黄姜 桐庐白梨 白果 里叶白莲 西湖莼菜 天目烘青豆 萧山萝卜干 黄花菜 淳安猕猴桃 昌化山核桃 天目笋干 塘栖枇杷 萧山杨梅 严州雪梨 五加皮酒 建德烧饼 西湖龙井 鸠坑毛尖 杭白菊 天目云雾茶 径山香茗 雪水云绿 建德苞茶 吃的： ·小鸡酥 ·榴莲酥 ·雀巢鸟窝 ·麻球王 ·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕 ·豆沙包 ·天下第一包 ·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面 ·香炸雪梨 ·片儿川面 ·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕 ·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭 ·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花 ·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜 ·蟹黄小汤包 ·核桃冻 ·葱包桧 ·餐包 ·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺 ·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕 ·豆香麻糍 ·空心南瓜饼 ·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆 ·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭 ·明良生煎包 ·大华酥饼 ·太子麦蕉 ·贵妃松花饼 ·新丰小吃 ·红烧牛肉面萧山萝卜干 萧山杨梅

西湖龙井　　西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。洞庭碧螺春　　洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。黄山毛峰　　黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。庐山云雾茶　　庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。

文化是人类历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化的历史在我国源远流长。早在唐朝，我国就已开创了世界上最早的茶学，茶逐渐超出了作为饮品的范畴，融入了悠久灿烂的中华文明，成为中华文化不可或缺的部分。在进行茶叶包装设汁的过程中，要充分考虑文化的因素。首先要考虑地域文化因素。各种茶叶都有其原产地，比如西湖龙井存杭州，普洱茶在云南，铁观音在福建，等等。在进行茶叶食品包装设计的过程中，要充分考虑茶叶产地文化的特色。比如，进行西湖龙井茶叶的包装设计作品时，就可充分运用西湖文化的许多素材，凸显龙井茶的文化底蕴，做到既流通了茶叶，又传承了文化，让人在西湖龙井清新鲜爽的幽香中，品位两湖文化的韵味。文化包括人类的各种活动，把地域文化因素表现在包装设计常识中，可以是优美的地方风光的提炼，浓郁的民俗风貌的概括，也可以是独特地方神话传说的抽象。能让人从包装的图案、色彩等要素传达的信息中就能马上识别茶叶的品种与产地。比如产地在安徽黄山的猴魁等茶种的包装，多数就用黄山优美的风光作为包装的主体，既传达了茶叶信息，又宣传了黄山文化。其次要考虑不同茶种传递的文化品质。不同品种的茶叶给人不同的口感，给人不同的文化感受。绿茶清新鲜爽，传递清高淡雅的感受；红茶强烈醇厚，传递华丽高贵的感受；花茶浓醇爽口，传递芳香保健的感受。不同茶种的这些特别文化品质，在进行包装设计功能时要给予充分考虑。如果把西湖龙井的现代包装设计得色彩浓艳、华丽高贵，那肯定不是一个成功的设计，因为它偏离了龙井茶特有的文化品质。所以，茶包装设计作为沟通商品和消费者的桥梁纽带，它必须根据闻茶种的文化品质，给消费者传达正确的商品特性。再次是表现文化性有多种方式。本文列举一二：其一是以国画为主体图形。国画是我国灿烂文化的精髓，它意境高远，在主客观交感之中产生深邃的境界，这种境界与茶文化的境界是互相吻合的。在茶叶包装设计中，提取国画的元素，以国画为主体图形，也必能收到意想不到的效果。比如，在黄山屯溪老街购买的各种黄山茶叶，其包装就主要是以表现黄山风光为内容的国画为主体图形，取黄山得天独厚的优美风光为素材，将黄山的自然美景与黄山的茶文化融化在国画的写意中，达到了深远的效果。其二是书法。中国的文字源远流长，具有很强的形象美，并达到了艺术的境界。在茶叶包装设计中，用书法作为视觉元素来传达茶文化，是有其独特韵味的。如立顿红茶，其中有一款为中国风味茶，设计者为了充分展现立顿的国际性形象，同时又不偏离中国的茶文化，就特以“茗闲情”作为副品牌名，且用毛笔书写，传达了很强的东方情调，深受中西方消费者的喜爱。这是用书法表达文化比较成功的例子。

1.西湖雷峰塔 灵隐寺2.宋城 西塘

1、五花肉切成大小均匀的小块，葱、姜切段或片，烧适量开水冲开茶叶。2、五花肉凉水下锅焯一下，至肉变色即可盛出。3、大火将锅烧热，放少量油（润锅底即可），放入切好的葱丝、姜丝翻炒出香味。4、放入五花肉，冰糖和少许酱油进行翻炒至冰糖全部化开。5、倒入泡好的茶叶水炖肉，大火开锅后转中火炖大约30分钟，中途不加水待全部茶水收进肉块。6、快出锅前，放少许盐、味精即可。space

想要将小龙虾人做的绝妙口感味道特别新鲜，首先的话，我建议可以将虾仁做成酱蘸汁吃，因为这样的话，虾仁的新鲜感，佩长这样特别美味，可口入嘴即化。

送礼买什么茶叶品牌比较好？礼物，茶叶。养生保健。养生

在超市里面的话可以买到各种各样的茶叶，而且茶叶里富含的营养价值也是非常的高，那么雀舌茶明前的好还是什么好？当然是龙井茶挺不...

有啊。当时看到朋友圈发扬州美食，那些图片，那些描写任务特别羡慕。放假之后我赶紧去了一趟扬州，纯粹是为了美食奔赴。仪式感很重要，来到扬州，就为了体验这里的美食和“慢生活”。品一杯扬州特有的“魁龙珠”：这种茶实际上是由来自安徽、浙江、江苏三个省的茶叶搭配而成，所以这种茶有龙井的味，珠兰的香，魁针的色，还因此得到了“一壶水煮三省茶”的美誉。配上一只“蟹黄大汤包”，皮薄汤多，鲜美可口，令人唇齿难忘。如果你肚子还没满，还有地道的一蒸笼完全不重样的“扬州包子”，让你的味蕾为其折服，好吃到根本停不下来！！相信我，为了这包子，你也一定还会去这个城市第二次第三次。因为吃或者是因为美食，我最想去的城市很多，最想去的应该是西安了。西安最想品尝那里的美食有，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍等等尤其是这里的面食，听很多同事都提起过，打卤面，炒面，拉面，臊子面等，这些都是我想品尝的。西安的饮食特色是以西北风味为主，西安小吃的种类繁多，口味特色也各不相同，以下是西安最受欢迎的美食！也是我必吃的名单。一起来看看吧。1.水盆羊肉是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣，则肉烂汤清，肥而不腻，别具风味。锅盔锅盔形似锅盖，边薄中厚，表面有轮辐状花纹，硬实筋韧，酥香可口，是馈赠亲友的佳品。涮牛肚涮牛肚是西安街头名吃，把新鲜的牛肚肉切成片，用竹签穿起来，在高汤里煮熟，然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子，浓香筋道，美味又可口。蜜枣甑糕甑糕是关中地区传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。酸菜炒米炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃起来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。

我们平时喝茶品茶都围绕着茶的口感、香味以及形状品头论足，可曾想过茶是如何从山里的树叶子一步步变成我们的杯中之物的。就拿西湖龙井来说吧，它的产区可称得上是熙熙攘攘的人间烟火。西湖诸山，既不高耸峻峭，也不隐秘。从满觉陇外面道上一路绕行，串起杨梅岭、翁家山、龙井村等传统核心产区开车只需十多分钟。另一条山顶上的步道“十里琅?”，贯穿云栖、五云山、虎跑、梅家坞，总有人兴致勃勃在山间踏青问茶，享受这大自然的美。梅家坞茶山一角龙井风土，得西湖之清灵水汽。山虽不高，却有代代相传延续下来的老茶蓬，施豆饼草肥，修枝打顶等种茶之法，都非常成熟。满觉陇的白鹤峰、龙井村背后的狮峰，近顶峰处茶园，都是“白砂地”，即石英岩风化形成的碎石土壤。这种茶园上种出来的茶树，矿物质吸收多，向来被认为品质最佳。图片来自网络每年立春过后，人们都爱尝头一口鲜，越早的春茶，价格越高。龙井茶区，原先种植的都是本地群体种茶树，发芽较迟，产量也不高。为此研究栽培了新品种如3月下旬可以开采的龙井43号，做出的叶形也漂亮，如今已经占了茶园半壁以上江山。但是对熟悉的老茶客而言，还是群体种老茶树最有传统龙井味。每到采茶季，茶农们每天清晨五六点就背着茶篓上山了。按标准要在一芽一叶或二叶初展时采摘，决不能带鱼叶，否则会炒出“冬味”。现在人工贵，也不好管理，能达到标准很不容易。这也是茶叶越来越贵的原因之一吧。等到午后采回来的鲜叶经过萎凋四到八个小时，便开始传统手工炒茶，烧大柴灶，有烧锅师傅专门控制炉火。另外一位炒茶师傅开始炒，茶农中有“三年青锅，五年辉锅”的说法。没几年功夫，练出一手硬茧是炒不出火候适当香气四溢的茶的。，有很多炒茶师傅手上都是烫伤的疤，这就是做好茶的代价。

西湖龙井茶 西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。 西湖既是游览胜地，又是茶叶的主要产区。这里产茶已有一千二百多年的历史。唐代陆羽著的《茶经》中已有“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶”的记载。到了宋朝，宝云山出产的宝云茶、下天竺香林洞出产的香林茶和上天竺白云峰出产的白云茶，都被列为“贡茶”。清乾乾隆皇帝下江南时，曾到杭州狮峰胡公庙品饮龙井茶，赞不绝口，并以“览乡民采茶焙制之法，御制观采茶作歌”为题吟颂道： 村男接踵下层椒，假售雀舌还鹰爪。 地炉文火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。 漫炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少。 西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山，其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏，溪流涓涓，林木葱郁，气候怡人；四季分明、雨量均匀，特别在春茶期间经常细雨蒙蒙，漫山遍野云雾缭绕，营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利”。 西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶，“清明”前三天采摘的称“明前茶”。此茶的嫩芽初迸，如同莲心，故又叫“莲心茶”，一斤干茶有三万六千颗嫩芽，是西湖龙井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采摘的叫“雨前茶”，这时，茶柄上长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故又称“旗枪”。“立夏”时采摘的叫“雀舌”。再过一个月采摘的茶，谓之“梗片”。西湖龙井茶的加工炒制，因原料等级不同，加工技术也不尽相同，产品各有特色。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。鲜嫩的条芽，在八十度的温度下加工，要求保持茶叶的颜色、香味和美观。炒茶每锅一次只能炒二两，一个熟练的炒茶能手，一天只能炒二斤多干茶。 西湖龙井茶的特点是：形状扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。 、=、 西湖龙井茶 所属菜系：地方特产 菜肴口味：咸味 涉及食材：丸子，盐，…… 产地：中国浙江杭州。 成因：西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山，其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏，溪流纵横，林木葱郁，气候温和，四季分明，雨量充沛而均匀，特别在春茶期间经常细雨蒙蒙，漫山遍野云雾缭绕，构成了茶树生长发育特别需要的“小气候”。 历史：西湖产茶已有1200多年历史。唐代陆羽著的《茶经》中有“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶”的记载。到了宋朝，宝云山出产的宝云茶，下天竺香林洞出产的香林茶和上天竺白云峰出产的白云茶，都被列为“贡茶”。清乾隆皇帝下江南时曾到杭州狮峰胡公庙品饮龙井茶，赞不绝口。并“览乡民采茶焙制之法，御制观采茶作歌”。 品种：西湖龙井茶的的采摘相当讲究。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶，“清明”前三天采摘的称“明前茶”。此茶嫩芽初迸，如同莲心，故又叫“莲心茶”。一斤干茶有三万六千颗嫩芽，是西湖龙井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采摘的叫“雨前茶”，这时，茶柄上长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故又称“旗枪”。“立夏”时采摘的叫“雀舌”。再过一个月采摘的茶，谓之“梗片”。 特点：形状扁平挺直，大小长短匀齐，像一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。 工艺：西湖龙井茶的加工炒制，因原料等级不同，加工技术也不尽相同，产品各有特色。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。鲜嫩的茶芽，在80度的温度下加工，要求保持茶叶的颜色、香味和美观。炒茶每锅一次只能炒二两，一个熟练的炒茶能手，一天只能炒二斤多干茶。

西湖龙井是绿茶吗西湖龙井是我国知名的上号的茶叶，但是很多人都不太清楚西湖龙井是属于什么茶，那么西湖龙井是不是绿茶呢?西湖龙井是绿茶。西湖龙井茶属于绿茶的一种，而且是绿茶中的精品，并且还是中国十大名茶之首。无论是它的外形汤色还是口感都非常好，是龙井茶中的佼佼者。冲泡出来的西湖龙井茶茶汤绿亮有光泽，看起来十分的清澈，并且茶汤闻起来香味非常浓，口感非常好。冲泡后的龙井茶叶在杯底舒展开来，一片片的，十分整齐、美观。西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。有着1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，甚至把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，它的美称是女儿红。“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”就是写的西湖龙井。西湖龙井茶和西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体

茶叶都有香气 六安瓜片吧

佛教和茶早在晋代结缘。相传晋代名僧慧能曾在江西庐山东林寺以自制的佳茗款待擎友陶渊明“话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦”。佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶道，立下了不可磨灭的贡献。【一、佛教的传播与中国化佛教的传人】佛教是世界三大宗教之一。西汉未，自印度传入中国；东汉初，在封建统治阶级中间流行，宣扬“人死精神不灭”，因果报应，不杀生，不偷盗，不淫邪，不妄言，不饮酒，慈悲为本，行善修道等等教义。由于当时战乱频繁，硝烟四起，人民生命涂炭，劳苦大众，富贵荣禄者都可以从佛教教义中得到精神上的慰藉，统治阶级则可以利用佛教麻醉人民，因而传播很快。佛教的传播者认识到，要使佛教在中国扎根必须与中国国情相揉合。佛教传入中国后，为了求生存与发展，还在思想意识形态和教义上竭力吸收我国传统文化，并互相渗透互为影响，成为中国文化的重要组成部份。东晋后期，佛教领袖慧远竭力把儒家封建礼教和佛教因果报应沟通起来，宣扬孝顺父母，尊敬君主，是合乎因果报应教义的。并直接提出“佛儒合明论”。隋唐时代一些佛教宗派，是调合中国传统思想而创立的，华严宗学者宗密用《周易》“四德”（元、亨、利、贞）调合佛身“四德”（常、乐、我、净）。以“五常”（仁、义，礼、智、信）调含“五戒”（不杀生、不偷盗、不淫邪、不饮酒、不妄言）力图两者相融台，调台儒家的趋势越来越强烈。宋元明清时代，更加注意调合中国传统思想。北宋天台宗学者智园，宣扬“非仲尼之教，则国无以治，家无以宁，身无以安”。而“国不治，家不宁，身不安，释氏之道，何由而行哉？”他还提出“修身以儒，治心以释”儒释共为表里的主张，因而发展成为有中华民族特色的宗教。【二、茶道的创立与佛教的渗透茶道的创立】中国是茶的故乡，历史悠久，光辉绚丽，但“茶道”一词，很长被人们所遗忘，竟发展到日本学者曾向国人提出“中国有没有茶道？”荒谬而富讽刺的笑话。对中国茶道的创立，学术界说法不一。有引陆羽《茶经》“精行俭德”四字。有引《封氏见闻记》“又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行。”（请注意，时在晚唐）有“中国明初朱权自创的茶道”等等。百花齐放，可见大家都在深入的研究，形势喜人。陆羽，擅长种菜种茶，首创饼茶炙烤“三沸”煮饮法，对茶的功效论述甚详，对茶的品饮他侧重精神方面的享受，无疑他是我国茶道的奠基人。但遗憾的是他在《茶经》中没有明确提出“茶道”这个词，令人费解。根据笔者手中资料，“茶道”一词最早是中唐时期江南高僧皎然在《饮茶歌·逍崔石使君》一诗中明确提出来的，诗中云：一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。愁看毕卓瓮间夜，笑看陶潜篱下时。崔候啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。这是一首浪漫主义与现实主义相结合的诗篇，“三饮”神韵相连，层层深入扣紧，把饮茶的精神享受作了最完美最动人的歌颂，不但明确提出了“茶道”一词，而且使茶道一开始就蒙上了浓厚的宗教色彩，是中唐以湖州为中心的茶文化圈内任何僧侣、文人所不可匹敌的。结合皎然其他重要茶事活动，所以笔者认为皎然是中国禅宗茶道的创立者。由于秘藏了1100多年的唐代宫廷茶具在法门寺重现天日，学术界认为唐代实际存在着宫廷茶道、僧侣茶道、文人茶道等多元化各具风格的茶道，从而论证唐代茶文化的博大精深，辉煌璀璨，这是学术界研究的一个突破性进展。但在三种茶道中，笔眷认为僧侣茶道是主要的，其魅力和影响力都超过前二种茶道。佛教对茶道的渗透，史料中有魏晋南北朝时期丹丘和东晋名憎慧远嗜茶的记载。可见“茶禅一味”源远流长。但形成气候笔者认为始启中唐。从以上诗句中，我们可以体会到寺院中茶味的芳香和浓烈，僧侣敬神、坐禅、念经、会友终日离不开茶。禅茶道体现了良然、朴素、养性、修心、见性的气氛，也揉合了儒家和道家思想感情。唐僖宗以皇家最高礼仪秘藏在法门寺地宫金银系列茶具从设计、塑造和摆设的位置（和佛骨舍利同放在后室）更令人信眼地认识到“茶禅一味”的真谛。禅宗茶道到宋代发展到鼎盛时期，移值到日、韩等国，现在已向西方世界传播中，对促进各国文化交流做出了努力。【三、中国茶道与佛教】 佛教于公元前6--前5世纪间创立于古印度，在两汉之际传入中国，经魏晋南北朝的传播与发展，到随唐时达到鼎盛时期。而茶是 兴于唐、盛于宋。创立中国茶道的茶圣陆羽，自由曾被智积禅师收养，在竟陵龙盖寺学文识字、习颂佛经，其后又于唐代诗僧皎燃 和尚结为生相知，死相随的缁素忘年之交。在陆羽的《自传》和《茶经》中都有对佛教的颂扬及对僧人嗜茶的记载。可以说，中国 茶道从一开始萌芽，就于佛教有千丝万缕的联系，其中僧俗两方面都津津乐道，并广为人知的便是--禅茶一味。·第一节 禅茶一味 一、禅茶一味的思想基础茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。其一曰苦佛理博大无限，但以四谛为总纲。释迦牟尼成道后，第一次在鹿野苑说法时，谈的就是四谛之理。而苦、集、灭、道四第以苦为首。人生有多少苦呢？佛以为， 有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎会苦、爱别离苦、求不得苦等等，总而言之，凡是构成人类存在的所有物质以及人类生存过程 中精神因素都可以给人带来苦恼，佛法求的是苦海无边，回头是岸。参禅即是要看破生死观、达到大彻大悟，求得对苦的解脱。 茶性也苦。李时珍在《本草纲目》中载：茶苦而寒，阴中之阴，最能降火，火为百病，火情则上清矣从茶的苦后回甘，苦中有甘 的特性，佛家可以产生多种联想，帮助修习佛法的人在品茗时，品味人生，参破苦谛。其二曰静茶道讲究和静怡真，把静作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静。佛教坐禅时的无调（调心、调身、 调食、调息、调睡眠）以及佛学中的戒、定、慧三学也都是以静为基础。佛教禅宗便是从静中创出来的。 可以说，静坐静虑是历代禅师们参悟佛理的重要课程。在静坐静虑中，人难免疲劳发困，这时候，能提神益思克服睡意的只有茶， 茶便成了禅者最好的朋友。其三曰凡日本茶道宗师千利休曾说过：须知道茶之本不过是烧水点茶 次话一语中的。茶道的本质确实是从微不足道的日常生活琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。禅也是要求人们通过 静虑，从平凡的小事中去契悟大道。其四曰放人的苦恼，归根结底是因为放不下，所以，佛教修行特别强调放下。近代高僧虚云法师说：修行须放下一切方能入道，否则徒劳无益。放下一切是放什么呢？内六根，外六尘，中六识，这十八界都要放下，总之，身心世界都要放下。放下了一切，人自然轻 松无比，看世界天蓝海碧，山清水秀，日丽风和，月明星朗。品茶也强调放，放下手头工作，偷得浮生半日闲，放松一下自己紧绷的神经，放松一下自己被囚禁的行性。演仁居士有诗最妙：放下亦放下，何处来牵挂？作个无事人，笑谈星月大。愿大家都作个放得下，无牵挂的茶人。二、佛教对茶道发展的贡献自古以来僧人多爱茶、嗜茶，并以茶为修身静虑之侣。为了满足 僧众的日常饮用和待客之需，寺庙多有自己的茶园，同时，在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。我国有自古名寺出名茶的说法。唐代《国史补》记载，福州方山露芽，剑南蒙顶石花，岳州悒湖含膏、洪州西山白露等名茶均出产于寺庙。僧人对茶的需要从客观上推动了茶叶生产的发展，为茶道提供了物质基础。此外，佛教对茶道发展的贡献主要有三个方面。1.高僧们写茶诗、吟茶词、作茶画，或于文人唱和茶事，丰富了茶文化的内容。2.佛教为茶道提供了梵我一如的哲学思想及戒、定、慧三学的修习理念，深化了茶道的思想内涵，使茶道更有神韵。特别是 梵我一如的世界观于道教的天人和一的哲学思想相辅相成，形成了中国茶道美学对物我玄会境界的追求。3.佛门的茶是活动为茶道的发展的表现形式提供了参考。郑板桥有一副对联写得很妙：从来名士能萍水，自古高僧爱斗茶。佛门寺院持续不断的茶事活动，对提高茗饮技法，规范茗饮礼仪等都广有帮助。在南宋宗开禧年间，经常举行上千人大型茶宴，并把四秒钟的饮茶规范纳入了《百丈清规》，近代有的学者认为《百丈清规》是佛教茶仪与儒家茶道相结合的标志。 三、禅茶一味的意境要真正理解禅茶一味，全靠自己去体会。这种体会可以通过茶事实践去感受。也可以通过对茶诗、茶联的品位去参悟。下面的四幅对联与四首茶诗很有趣，对理解禅茶一味的意境有一定 帮助。茶联四幅1 茶笋尽禅味，松杉真法音。--苏东坡2 一勺励清心，酌水谁含出世想，半生盟素志，听泉我爱在山声。--招隐寺内3 四大皆空，坐片刻不分你我，两头是路，吃一盏各走东西。--洛阳古道一茶亭所书4 一卷经文，苕霖溪边真慧业，千秋祀典，旗枪风里弄神灵。 --上饶陆羽泉联茶诗四首1 题德玄上人院 杜荀鹤（唐）刳得心来忙处闲，闲中方寸阔于天。浮生自是无空性，长寿何曾有百年。罢定磐敲松罅月，解眠茶煮石根泉。我虽未似师被衲，此理同师悟了然。2 与茶亢居士青山潭饮茶 灵一和尚（唐）野泉烟火白云间，坐饮香茶爱北山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。3 失题 陈继儒（明）山中日日试新泉，君合前身老玉川。石枕月侵蕉叶梦，竹炉风软落花烟。点来直是窥三味，心后能翻赋百篇。欲笑当年醉乡子，一生虚掷杖头钱。4 茶与中国文化发展 赵朴初七碗受之味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。读了这几首茶诗、茶联，您能从禅中闻到茶香，能从茶中品出禅味么？·第二节 茶道中的佛典与禅语石蕴玉而山晖，水含驻而川媚。中国茶道得佛教文化的滋养，如石蕴玉，如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用，往往可启悟人的慧性，帮助人们对茶道内涵的理解，并从中得到悟道的无穷乐趣。一、无无是历史上禅僧常书写的一个字，也是茶室中常挂的墨宝。无不是世俗所说的无，而是超越了世俗认为的有无之上的无，是 佛教的世界观的反映。讲到无，不能不提起五祖传道的典故。禅宗五祖弘忍在将传授衣钵前曾召集所有的弟子门人，要他们各自写出对佛法的了悟心得，谁写得最好就把衣钵传给谁。弘忍的首座我弟子神秀是个饱学高僧，他写道：身是菩提树，心如明镜台。时时勤拂拭，莫使惹尘埃。弘忍认为这偈文美则美，但尚未悟出佛法真谛。而当时寺中一位烧水小和尚慧能也作了一偈文：菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。弘忍认为，慧能了悟了。于是当夜就将达摩祖师留下的袈裟和铁衣钵传给了慧能，。因为慧能明白了诸性无常，诸法无我，涅磐寂静的真理。只有认识了世界本来无一物才能进一步认识到无一物中物尽藏，有花有月有楼台。茶学界普遍认为，只有了悟了无的境界，才能创造出禅茶一味的真境。无是茶道艺术创造的源泉。二、直心是道场茶道界把茶室视为修心悟道的道场。直心即纯洁清静之心，要抛弃一切烦恼，灭绝一切妄念，存无杂之心。有了直心，在任何地方都可以修心，若无直心就是在最清静的深山古刹中也修不出正果。茶道认为现实世界即理想世界，求道、证道、悟道在现实中就可进行，解脱也只能在现实中去实现。直心是道场为诗茶人喜爱的座右铭。三、平常心是道平常心是指把应该这样做，不应该那样做等等按世俗常规办的事的主观能动彻底忘记，而应保持一个毫无造作，不浮不躁，不卑不亢，不贪不嗔的虚静之心。四、万古长空，一朝风月这句话典出于《五灯会元》卷二。有一次有僧人问崇慧禅师：达摩祖师尚未来中国时，中国有没有佛法。崇慧说：尚未来时的事暂且不论，如今的事怎么做？僧人不懂，又问：我实在不领会，请大师指点。崇慧禅师说：万古长空，一朝风月。隐指佛法于天地同存，不依大摩来否而变，而禅悟则是每个人自己的事，应该着眼自身，着眼现实。【凡人茶道】茶道是好东西，按照茶道的要求来饮茶，对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道之规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面，列举如下，试做为我们的“凡人茶道”：1．水与茶的比例直接的反应就是茶的浓淡。浓淡要合适才好，使我们能够品赏到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香，也影响到茶水对人体的影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时没人去理会这一指标的，还是要靠自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般红绿茶，茶与水的重量比为1∶80。常用的白瓷杯，每杯可放茶 叶3克；一般玻璃杯，每杯可投两克。2．泡茶的水温对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶用沸水冲泡还是较好的，可以使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶，如龙井茶，应用80℃～85℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。3．浸泡的时间长短一般也就是3到10分钟左右，不宜久泡。红茶要比普通的茶泡得更短一点。4．杯子的用法红茶一般用玻璃杯，其他常用白瓷杯。【茶道美学】找一个舒适、整洁的地方，室内或室外都可以。增加一些美丽的点缀，如简单地布置一些插花、雕像或者是图片。若有流动或沸腾的水声效果会更好。非常缓慢仔细地泡一杯茶，注意对细节的观察，但要保持完全地放松。如果可以的话，使用简单而美观的陶瓷茶具和品质优良的茶叶，不要用塑料水杯（因为它在热水里会释放化学成分）。【人文茶道】“茶道”起源于唐代的民间，经文人士大夫的参与和传播，形成了一种“文人茶道”，它是茶道的精髓。在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，“物精极、衣精极、屋精极”是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们，对这种奢华之风非常不屑，他们常聚在一起品茶、探讨茶艺、博古论今无所不谈。茶道创始人陆羽著有《茶经》一书，陆羽用自己的一生从事茶文化的研究，他对茶叶的栽培与摘采；茶具、茶器的制作；烹茶时水源的选择；烹茶、酌茶时身体的动作进行了规范和总结，并赋予茶道一种特殊的文化内涵，即饮茶、赋茶、以茶示俭、以茶示廉，与文人茶道的精神是极为吻合的。文人茶道在陆羽茶道的基础上溶入了琴、棋、书、画，它更注重一种文化氛围和情趣，注重一种人文精神，提倡节俭、淡泊、宁静的人生。茶人在饮茶、制茶、烹茶、点茶时的身体语言和规范动作中，在特定的环境气氛中，享受着人与大自然的和谐之美：没有躁杂的喧哗、没有人世的纷争，只有鸟语花香、溪水、流云和悠扬的古琴声，茶人的精神得到一种升华。它充分地反映了文人士大夫们希望社会少一些争戈，多一些宁静；少一些虚华，多一些真诚。茶具的朴实也说明了茶人们反对追求奢华的风气，希望物尽其用、人尽其才。可以说“文人茶道”是一种“艺”（制茶、烹茶、品茶之术）和“道”（精神）的完美结合。光有“艺”只能说有形而无神，光有“道”只能说有神而无形。所以说，没有一定的文化修养和良好品德的人是无法溶入到茶道所提倡的精神之中的。茶道被文人视为一种陶冶心性、体悟人生、抒发情感的风雅之事，有独酌自饮的清幽，也有集会联谊的雅趣。

碧螺春，龙井这两种茶叶是绿茶，绿茶是茶树的新叶或嫩芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。铁观音属于乌龙茶，普洱茶属于特种茶，金骏眉是我国的十大红茶之一，香醇好喝

　　作为一位杰出的教职工，编写教案是必不可少的，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。教案要怎么写呢？下面是我整理的中班教案9篇，欢迎阅读与收藏。 中班教案 篇1 　　 活动目标： 　　1.能在众多图形中找出正方形、三角形和圆形的。 　　2.能注意观察生活情境中所隐含的图形。 　　 活动准备： 　　1.多媒体课件《寻找图形》 　　2．电子白板 　　 活动过程： 　　 一、打开电子白板 　　1.师：小朋友，你们看，图上有什么？ 　　2.提问：房顶是什么形状的？房身呢？窗户呢？ 　　引导幼儿说出三角形、正方形和圆形 　　 二、寻找图形 　　1.小朋友真聪明，全都答对了，今天老师跟小朋友复习这些图形。 　　师：小朋友，仔细看，老师这里有一幅图，你们发现什么了吗？ 　　它们全都是用三角形、正方形和圆形组成的 　　2.幼儿开始从这幅图中找出那些是用三角形组成、那些是用正方形组成、那些是用圆形组成。 　　师：请小朋友到白板上画一画、说一说。 　　3.增加图片难度。让幼儿不仅能够找出并能说出图形里藏着多少个三角形、正方形和圆形。 　　 三、通过游戏巩固并复习图形幼儿分组在电脑玩游戏：《寻找图形》 　　 活动反思： 　　本次活动，除了让幼儿感知图形特征外，采用幼儿集体讨论学习后自主游戏的方式，这样能激起幼儿的活动兴趣，游戏与上面环节有较好的衔接，因此能更深地帮助幼儿巩固前面的知识并调动幼儿的情绪，激发孩子们的学习兴趣。 中班教案 篇2 　　 活动目标： 　　1通过对4中以上叶子的辨认，掌握龙井茶的特征，从而认识龙井； 　　2将所获得的相干信息用流畅的词/句表达，为分享快乐！ 　　 活动准备： 　　收集5种以上的树叶（每组1份）；龙井茶叶及被放大的茶叶图片1张；放大镜等。 　　 活动过程： 　　一：动手找树叶 　　1以游戏的口吻请幼儿在一堆树叶中帮助找出龙井茶叶； 　　2一组员能力，教师适当提示茶叶显著特征（继续保持幼儿的活动兴趣）； 　　二：动口说茶叶 　　1请幼儿说说自己所发现的茶叶特征； 　　2总结幼儿的回答，提供放大镜让幼儿记录茶叶及异同处； 　　3再次将自己在放大镜下的发现用流畅的语言分享给同伴； 　　三：动鼻闻茶叶 　　1用鼻子感受茶叶的气味 　　（回顾自己的喝过的茶叶茶的味道）--为下次活动“泡制龙井茶”做准备； 　　2交代：准备收集龙井茶，在下一次中我们将动手来泡制龙井茶。 　　延伸： 　　将茶叶放置在手工角等，幼儿可以用线等辅助物将茶叶做成装饰品 　　活动名称：茶话会 　　活动目标： 　　1能与组员合作泡茶，在合作中学会商讨等； 　　2品味龙井茶的醇美口感，为家乡自己自豪； 　　活动准备： 　　1以组为单位—1包龙井茶，塑料杯人手一份； 　　2开水每组一份； 　　3准备若干糖果 　　活动过程： 　　一泡茶要领 　　1首先邀请所有的孩子参加今天的‘茶话会"； 　　2请幼儿来分享自己的泡茶经验； 　　3教师总结幼儿的经验，重点知道放水量及热水瓶的使用安全； 　　二动手泡茶 　　1提醒幼儿以组为单位，与组员商量分工合作 　　2巡视幼儿泡制过程，帮助个别 　　3品尝泡制的龙井茶 　　三分享泡制经验 　　1请自制手总结小组成员的泡制过程，与其他幼儿分享自己的经验 　　活动延伸： 　　创立品茶角，提供茶叶等物品，提醒幼儿在注意安全的前提下可以邀三两好友‘聊天、品茶 中班教案 篇3 　　 活动目标： 　　1.尝试利用线轴顶球走，保持球的平衡。 　　2.体验活动带来的快乐，乐于参加体育游戏。 　　3.发展身体协调性。 　　4.培养幼儿的合作意识，学会团结、谦让。 　　 活动重难点： 　　利用线轴顶着球走，保持球的平衡；体验活动带来的快乐。 　　能用线轴顶着球走，并保持球的平衡。 　　 活动准备： 　　1． 人手一个皮球、一个线轴，椅子若干张。 　　2． 背景音乐《和快乐在一起》。 　　 活动过程： 　　一、热身运动：幼儿自由玩球。 　　师：小朋友们，我准备了你们最喜欢的玩具，是什么？（皮球）你们想不想和球宝宝做游戏？来找一个球宝宝跟它一起玩吧。 　　二、小海狮学本领。 　　师：小朋友们的本领可真多，会拍球、滚球、踢球，还会抛球。今天我们要来学一个新的本领，叫“海狮顶球”。你们想学吗？ 　　1． 出示线轴，讲解示范。 　　师：这是一个线轴，我们把线轴放在地上，然后把皮球放在线轴上面，双手轻轻地握着线轴站起来，小心地往前走，不能让皮球掉下来。 　　2． 个别幼儿示范练习。 　　3．幼儿四散练习，教师观察指导。 　　三、比一比，谁的球最稳。 　　师：小朋友们学得都很认真，我们来比一比，看谁学得最好，能把球顶得稳稳的。 　　1． 教师讲解游戏方法。 　　全体幼儿分成三组，每组第一名幼儿先顶着球从起点走到终点，绕过椅子回到起点，第二名幼儿接过线轴和球（教师重点示范接的方法）继续，直到小组最后一名幼儿回到起点为止。 　　2． 幼儿比赛。 　　如果途中皮球落地，提醒幼儿要捡起来从落地的地方开始接着走。 　　3． 教师小结。 　　四、放松活动。 　　整理线轴和皮球结束活动。 　　 延伸活动： 　　游戏——好玩的线轴。 　　师：线轴可以用来顶球，还可以怎么玩呢？要和球宝宝一起玩哦，小朋友们 　　快来试试吧。 　　幼儿自由探索线轴和皮球配合的玩法。 中班教案 篇4 　　古诗语言凝练，意境悠远，是我国古典文学的精华。小学语文《课标》对中年段的学生提出了学习诗文的要求：“诵读优秀诗文，注意在诵读过程中体验情感，领悟内容。”“把握诗意，想象诗歌描述的情境，体会诗人的情感。受到作品的感染和激励，向往和追求美好的理想。”如何把字理析词巧妙地融入古诗，使字理之花为古诗教学锦上添花呢？ 　　当课题确定下来后，我想了许久，查阅了大量的资料，决定采用“字理析解”“创设情境”等方法，让学生重在感受“遥招手”的细节内涵与韵味，体会诗歌的意境美。在教学“路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。”时，我通过找准渗透字理教学的点，引导学生品味了“遥”“招手”激起孩子们学习古诗的兴趣，进入古诗那优美的意境。最后，解决本课的教学难点——诗中为什么用的是“招手”而不是“摇手”也就水到渠成了。 　　本课堂教学，我觉得自己做得较好的有如下几个方面： 　　 一、字理识字——遥 　　生动的情境能为儿童识字提供强大的动力支持和背景支持。当我说到：“小儿，因为专心致志钓鱼而‘不应人"的场面多么有意思啊! 那我们就来演一演当时的情景，让这幅画活起来，你们就是那个小儿，我是问路人。”通过师生合作表演，为学生创设识字情境。准备好，开始表演了，我一脸疑惑地问孩子们：“我该站在哪里呢？诗中哪个字提醒了我们？”学生异口同声回答——遥。我出示了“遥”的字理课件，按照字理识字“先分解，再组合”的原则，通过有效地板书孩子们理解了“遥”的本意是远，让我这个问路人应该站得离他们远远的。以此相机教学，给“遥”换个偏旁学习形声字“瑶”“摇”“谣”“徭”“窑”。培养了学生自主识字的能力，“遥”的字理教学使得“学一个字，带一串”“通过字形理解字义”的识字规律和方法在学生的脑海里留下深刻的印象。 　　 二、字理析词——招手 　　我从一个不引人注目的小动作“招手”出发，与学生合作表演，创设了诗歌的情境，引导他们思考：为什么用“遥招手”而不用“遥摇手”？ 请孩子们边演示，边说“遥招手”的含义，从“招手”中你能想到什么？学生的思维异常活跃，纷纷举手发言和我打手势—— 　　生：（做摆手的动作）让问路人不要叫喊了，免得惊吓了鱼儿。 　　生：（做手指向外甩的动作）让问路人走开，不要打扰我钓鱼。 　　生：（做招手走进的动作）叫问路人走进的手势，然后轻轻地回答他的问题，这样就不吓跑鱼儿了。 　　······ 　　从他们精彩的发言和充满情趣的表演中不难看出，他们结合自己的生活经验，感悟具体的语言文字，正当大家讨论不休时，我适时引导他们探究了“招”的字理：本义是打手势叫人。以古字入手，引导学生们思考，理解字义，教育的本质在于激励和呼唤，所以小儿“遥招手”不是拒绝回答，而是怕说话声惊动鱼儿，急忙招手示意，叫问路人走近些再回答。学生不仅体会到了古诗准确生动的描写，也培养了礼貌待人、乐于助人的好习惯，从细微之处塑造学生健康向上的美好心灵。学生在课堂上不仅学习语言文字，也在学习做人。我想，这就是语文教学中工具性与人文性的统一。在学生心海里掀起美丽波澜的同时，字理析词的教法了也无痕迹的解决了本课的教学重难点。 　　 三、品读与积累 　　河边垂钓的小儿鲜活的形象已深植学生的心中，这时，引导他们有感而发，读出诗歌的音韵美和节奏美，也就水到渠成。在这30分钟的课堂上，学生通过各式各样的读，对这首七绝已然是非常熟悉，再给他们练习几遍，有感情地背诵已不难。在我国瑰丽的诗文化中，描写儿童情、趣的诗不少，我出示了《村晚》、《夜书所见》等童趣诗与学生一起品读，在学习《小儿垂钓》的基础上，仿之，学之，悟之。这样不仅巩固了学习之法，还丰富了学生的诗歌积累。 　　当然，不足也是明显的：本次教学，首先在字理识字上我过多的进行了“讲解”，学生缺乏个人安静思考的时间，我想在个人思考的基础上再交流会更利于师生交流。由于在“遥”“招”的字理上我没有做到有的放矢的进行指导，鼓励学生说说自己对汉字的理解和发现，让他们失去了体验成功和发现乐趣的机会。其次，我的字理课件制作有欠合理生动，不能有效地引导学生直观地观察到古今汉字结构演变的差异。最后，诗句大意的理解，教得比较粗糙，还应再细致些。 教学虽是一门遗憾的艺术，但有效、朴实、扎实、清新、灵动、诗意的语文课堂，是我作为语文教师一生永恒的追求。 中班教案 篇5 　　 活动目标： 　　1、用多种粗细、曲折、不同方向的线条设计自己喜欢的毯子。 　　2、能迁移自己对生活中线条的观察和色彩搭配的经验进行设计。 　　3、体验自己和同伴设计的不同风格的毯子挂在一起所产生的独特视觉效果，了解“一个人”和“大家”的关系。 　　4、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。 　　5、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。 　　 活动准备： 　　1、欣赏过生活中由各种线条组成的图案。 　　2、由线条组成的图案若干(图案能体现因直线粗细变化、排列疏密变化或方向变化所产生的独特视觉效果)。 　　3、教师有目的地提供颜色：冷色、暖色、对比色、渐变色各一组。 　　4、每组抹布若干，装有清水的小水桶1个，水彩笔人手1支，各种颜色的卡纸、颜料。 　　5、各种线条画、地毯图 　　 活动过程： 　　 一、出示线条图，导入活动。 　　1、今天老师给大家带来了许多的线条，我们一起来看看。 　　2、出示各种线条：这是什么线?它是什么样子的?(直线、曲线、斜线、波浪线、折线、弧线、锯齿线、螺旋线等) 　　 二、欣赏图案，感受线条变化所产生的.不同视觉效果。 　　1、出示画：老师这里有一张画，这张画中有很多的线条，现在请你们找出各种线条，等会把你找到的线条告诉老师和你的朋友。 　　2、你找到了什么线条，这个线条是什么样子的? 　　3、这幅图案是由粗粗的线条和细细的线条组成的，粗粗的线条和细细的线条是怎么排列的呢? 　　4、这幅图案中的线条排得很有趣，有的是紧紧地、密密地靠在一起，有的是松松的排在一起。谁能请你的朋友和你一起来学一学? 　　5、老师这里还有几幅图案，我们也来看一看。这幅图案和前面的有什么不一样呢? 　　6、小结：有的横竖交错，还有的斜斜的，我们用手指来画一画。 　　 三、探索用同一支笔表现不同粗细的线条。 　　1、刚才的线条中，有的县粗粗的，有的线细细的那我们手中的笔的粗细是一样的，那我们该怎么画出粗的和细的线条呢? 　　2、幼儿说一说，并尝试画一下。 　　 四、教师交代要求，指导幼儿操作。 　　1、冬天到了，我们来做个暖暖的地毯吧，瞧，这是老师做的地毯，它是什么样子的呢?用到了什么线条呢? 　　2、你们也来用不同粗细、不同形态、不同颜色和方向的线条来设计地毯，好吗? 　　3、要求：请大家运用两种以上的线条进行设计，画完后将笔放回原处。 　　 五、集体欣赏作品。 　　你最喜欢哪一条毯子?为什么?这样的颜色搭配给你什么感觉?这么多的毯子挂在一起你觉得怎么样? 中班教案 篇6 　　 活动目标： 　　1、理解儿歌内容，知道对着别人打喷嚏是一件不卫生、不礼貌的事情。 　　2、学习正确的打喷嚏的方法。 　　3、初步了解健康的小常识。 　　4、初步了解预防疾病的方法。 　　5、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。 　　 活动准备： 　　课件；餐巾纸、手帕等。 　　 活动过程： 　　一、播放课件，引起兴趣。 　　师：今天，我们请来了许多动物朋友，看看他们是谁？请跟他们打个招呼吧！ 　　过渡：小狗、河马，还有大象说，小朋友们你们真有礼貌。 　　二、分段引出，理解儿歌。 　　（一）小狗打喷嚏。 　　1、小狗在干什么？它的朋友可能会是谁呢？ 　　2、可是小狗鼻子痒痒的，发生了一件什么事呢？ 　　（追问：小狗是怎么打喷嚏的？小鸭、小鸡怎么啦？为什么被吓跑了？） 　　小结：小狗打喷嚏，对着朋友“阿——嚏”，小鸡、小鸭吓跑，因为喷嚏里有口水，很脏……。 　　（二）河马打喷嚏。 　　1、河马生活在哪里？它的朋友可能会是谁呢？ 　　2、可是河马鼻子痒痒的，发生了一件什么事呢？ 　　（追问：河马是怎么打喷嚏的？乌龟、小鱼为什么被吓跑了？） 　　小结：河马打喷嚏，张大了嘴巴“阿——嚏”，乌龟、小鱼吓跑，因为喷嚏的声音很响，没有礼貌…… 　　（三）大象打喷嚏。 　　1、大象的朋友可能会是谁呢？为什么？ 　　2、大象的鼻子也痒痒的，它是怎么打喷嚏的？山羊、小马为啥被吓跑？ 　　小结：大象打喷嚏，伸长鼻子“阿——-嚏”，山羊、小马被吓跑，因为喷嚏里有细菌，很不卫生…… 　　（四）宝宝打喷嚏。 　　1、宝宝的鼻子也痒痒的，宝宝应该怎样打喷嚏？（引导捂鼻和嘴、轻声） 　　2、宝宝为啥要捂住鼻和嘴呢？ 　　小结：宝宝打喷嚏，捂住鼻和嘴“阿——-嚏”，声音轻轻，大家夸。 　　（五）完整听赏儿歌。 　　刚才老师把小动物和宝宝打喷嚏的事编成了一首儿歌，儿歌的名字叫《打喷嚏》。 　　小结与过渡：我们要学儿歌中的谁？是呀宝宝打喷嚏，捂住鼻和嘴“阿——-嚏”，声音轻轻，朋友夸。朋友会夸我们什么呢？那我们一起来做一个讲卫生、有礼貌的好宝宝吧！ 　　三、操作运用，掌握方法。 　　请幼儿取手帕或餐巾纸，边听儿歌（最后一句），边学做捂鼻的动作。教师观察与纠正捂鼻姿势。 　　小结：刚才，我们学会了一样很有用的本领，以后碰到要打喷嚏的时候要学着使用哦！ 　　附儿歌：打喷嚏 　　小狗打喷嚏，对准朋友“阿——嚏”，小鸡、小鸭吓跑了。 　　河马打喷嚏，张大嘴巴“阿——嚏”，乌龟、小鱼吓跑了。 　　大象打喷嚏，伸长鼻子“阿——嚏”，山羊、小马吓跑了。 　　宝宝打喷嚏，捂住鼻和嘴“阿——嚏”，声音轻轻，大家夸。 中班教案 篇7 　　 活动目标： 　　1、尝试用目测的方法比较高矮，知道要在同一平面上比较高矮。 　　2、学习按高矮排序，找出最高的和最矮的。 　　3、理解高矮的相对性，体验比较的乐趣。 　　4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。 　　5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。 　　 活动准备： 　　1、教师PPT演示图片。 　　（1）小猴。（2）小猴和长颈鹿站在同一平面上比高矮。（3）小猴站在椅子上和长颈鹿比高矮。（4）小兔、小猴、长颈鹿站在同一平面上比高矮。（5）身高测量仪图片 　　2、分组操作材料。 　　（1）小熊比高矮：人手5只高矮不同的小熊、泥工板，2条抹布 　　（2）房子涂色：人手一张操作图纸，水彩笔。 　　 活动过程： 　　1、出示PPT，尝试用目测的方法比较高矮。 　　引导语：听说今天森林里在举行比较高矮大赛，让我们一起去看一看。 　　（1）出示PPT图① 　　提问：图片上有谁？小猴子说自己最高？对吗？为什么？ 　　小结：小猴子这样说是不对的，因为高矮是要通过比较才知道的。 　　（2）出示PPT图②③ 　　提问：小猴子站在椅子上和长颈鹿比高矮，这样做对吗？为什么？ 　　小结：比较高矮要在同一平面上，否则得出来的结果就不准确了。 　　（3）出示PPT图④ 　　提问：小猴子到底是高？还是矮？为什么？ 　　小结：和不同的对象比高矮，得出来的结果是不一样的，因为高矮是相对的。 　　2、操作比较，巩固认知。 　　（1）幼儿相互比较高矮。 　　①提出活动要求：三个人一组，两个背靠背，另一个观察比较。（教案、出自：快思老、师教案网、）最后三个人按从最高到最矮或从最矮到最高的排序方式进行排队。 　　②鼓励幼儿用较完整的语言表达比较结果。 　　③小结幼儿活动情况。 　　④经验拓展：用身高仪进行测量得出的结果比用眼睛观察更准确。 　　（2）幼儿分组操作。 　　①介绍操作材料和要求。 　　第一组操作材料“房子涂色”：每个小朋友桌上都有一张图，图上有许多高矮不一样的房子，请小朋友给最高的房子涂上绿色，给最矮的房子涂上红色。 　　第二组操作材料“小熊比高矮”：看标志，帮助5只小熊按从高到矮的顺序或从矮到高的顺序排列。 　　②幼儿分组操作，教师巡回指导。 　　③展示操作结果，分析评价。 　　请个别幼儿介绍操作结果。 　　教师针对幼儿操作过程和结果出现的问题进行讲评。 　　3、谈话小结。 　　小朋友们平时区域活动的时间可以选择不同的材料继续比较高矮。我们生活中许多物品也可以比较高矮，大家可以用今天学到的本领再去试一试。 　　 教学反思： 　　本次活动的重点是通过三个活动环节，让幼儿感知物体的高矮，比较高矮；学会运用高高的、矮矮的、比较高、比较矮、最高、最矮等语词，并理解物体高或矮的相对关系；初步尝试将物体从高到矮或从矮到高的有序排列。我认为本次活动设计是遵守循序渐进的原则，先请两个幼儿上台比较高矮，让幼儿作为活动的主体，比起图片来更直观，先让幼儿自己来比较，更能激发幼儿的学习兴趣，再来观察图片比较高矮，最后进行排序。幼儿学起来是层层递进的，对高矮概念掌握的较好，完成原先设立的目标。 中班教案 篇8 　　 活动目标 　　1.倾听故事，知道排队可以让活动变得更加快乐、有序。 　　2.能仔细观察画面，敢于表达自己的想法，尝试理解“乱成一团”、“井然有序”的含义。 　　 重难点 　　重点：知道排队可以让活动变得更加快乐、有序。 　　难点：乐于在日常活动中实践情感。 　　 活动准备 　　课件ppt、小饼干、日常照片收集。 　　幼儿已认识“乱成一团”、“井然有序”，并准备字卡。 　　 活动过程 　　 一、观察封面，引出故事。 　　1.观察画面，说说你看到了什么，说说谁最爱吃萝卜。 　　2.结合音效，猜猜季节，引出故事情景 “今天我们就一起来听一个发生在冬天里的故事，这是一个关于小兔子和萝卜的故事，故事的名字叫小兔子分萝卜。NO2图片” 　　 二、倾听故事，理解内容。 　　1.配乐讲述故事。 　　从前，在一个山林里，住着一个长着白胡子的老爷爷，他是一个好心的老爷爷，经常会帮助有困难的人。在一个寒冷的早晨，老爷爷打开窗户，发现外面下起了鹅毛大雪， “哎呀，雪下得那么大，山上的兔子们一定饿坏了。”老爷爷替那些住在山上的小兔们担心起来。 　　于是，老爷爷从仓库里取出一个大袋子，说“把这些剩下的胡萝卜都给小兔们送去吧！”，说着就把袋子装上了推车，推到了山林里。“哗啦啦”老爷爷把袋子里的萝卜，全都倒在雪地上，心想这样小兔子们吃起来就方便多啦！接着，他向四周喊起来：“小兔们，快出来吃萝卜啦！”,看见小兔子不敢出来，就推着小车回家啦！小兔子们看见老爷爷走远了，都一个一个跳了出来，看到有那么多好吃的萝卜，可开心啦，心里想... 　　(1)语态温柔，感受老爷爷对小兔的关爱，引入故事情景，并与下文产生强烈对比。 　　(2)小兔们看到那么多好吃得萝卜，心里会想什么？ 　　2.猜想。 　　(1)点击“乱成一团”动画，猜猜小兔们在干什么，可能会说什么？语气 　　(2)听音效，幼儿个别、集体模仿小兔语言，说说这样好不好，为什么？ 　　(3)出示字卡“乱成一团”，老师小结像这样...我们可以用一个词语表示...幼儿重复。那你们在幼儿园里，什么时候也会乱成一团呢？ 　　3.继续逐幅“互动讲述”：看图观察、表达。 　　正在他们吵得不可开交时，远处传来了兔爷爷的声音“孩子们，别吵啦！”兔爷爷柱着拐杖，慢悠悠的走过雪地，来到小兔们身边，一脸严肃地说：“。。。”（音效）。 　　于是，兔爷爷开始想办法了，他想的第一个办法是什么呢？ 中班教案 篇9 　　 活动目标： 1.了解生活中的各种门，并能用多种方式进行表达表现。 　　2.知道门与人们生活的关系。 　　 活动准备： 幼儿对门有一定的前期探索经验，并将各自观察到的门用不同的方式记载下来；老师拍摄的照片、录像。 　　 活动过程： 一、回忆、交流各种不同的门。 　　1.呈现幼儿收集的资料，让幼儿互相交流，丰富彼此的经验。幼儿介绍自己找到的门（门的名称、特征、开启的方式等）。 　　2.梳理小结各种门的不同之处，让幼儿知道不同的地方可以选择不同的门，不同的门也有着不同的开启方式。 　　二、发现一些特殊的门 　　1.（出示演示文稿——门）让幼儿猜猜是什么门？怎样开门关门的？ 　　你们介绍了许多门，老师也拍来的二扇门，请大家猜一猜：我在什么地方拍的？是什么门？这门是怎么开门关门的？ 　　2.老师播放拍摄的录像，让幼儿了解旋转门和磁卡门的开启方式。 　　3.讨论：为什么要使用这磁卡门？（说说它的优点。） 　　4.究竟为什么要设计这样的磁卡门呢？我们听听银行里的办公室主任是怎么说的。（播放办公室主任的一段话） 　　5.提升：门的设计和这房子里人、事的需要是有关系的。 　　三、游戏：开门关门 　　刚才我们介绍了许多门，下面我们来做“开门关门”的游戏好吗？等一会儿，你们可以一个人，也可以找几个好朋友商量做什么门，然后用身体来表演不同门的开启方式。 　　1.幼儿自由结伴商量做门。 　　2.请一组幼儿表演，表演完后，请观看的幼儿猜测一下他们表演的是什么门？ 　　3.在音乐声中分散表演各种不同的门。 　　 活动反思： 　　活动中对不同的门导入方法虽然都是利用了视频图像的手段，但是如何针对各种门的不同特点，教师设计适宜的提问让幼儿的思维更加活跃。这是我们教师在设计问题时、互动追问时、语言回应时都要注意的。

　　作为一名无私奉献的老师，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是我为大家收集的中班教案7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 中班教案 篇1 　　活动目标 　　1、 在教师的引导下，能够学会用手指一颗一颗地粘贴较大的杂粮(如绿豆、黄豆)，用手指捻撒较小的杂粮(如芝麻，小米)对蝴蝶轮廓进行装饰。 　　2、 通过讨论和尝试，创造性地对蝴蝶进行装饰。养成细致作画、清洁作画的习惯。 　　3、 在作画的过程中，体验自由作画的快乐。 　　4、 体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。 　　5、 引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。 　　活动准备 　　1、 供幼儿欣赏的范画几幅。 　　2、 各种五谷杂粮每组若干。 　　3、 每人一幅印有未装饰的蝴蝶图。 　　活动过程 　　1、故事导入：(师)中一班的小朋友们下午好，我是严老师。今天，森林里来了一群美丽的蝴蝶，他们聚到一起举行一个比赛：比一比，谁最美!于是，第一只蝴蝶飞来了。它说呀，我是最美的蝴蝶。(展示)小朋友们你们看，这只蝴蝶漂亮吗?(生)漂亮。(师)那哪个小朋友能告诉我，它身上的花衣裳是用什么做的呀?(生)豆子、绿豆、红豆、黑米、玉米片。(师)小朋友们都回答的很好。哦，原来啊，蝴蝶是用这么多五颜六色的粮食给自己做的衣裳。那平时，小朋友们吃过这些粮食吗?(生)吃过，妈妈做过粥…(师)恩，看来小朋友们在家里都吃过这些粮食。其实呀，这些漂亮的粮食不仅可以吃，还可以用来做美丽的图画哦。 　　2、教授作画技巧：(展示)你们看，这是什么呀?(生)向日葵。(师)它的叶子是用什么做的呀?(生)绿豆。(师)这位小朋友说对了，老师是用绿豆来给向日葵做叶子的。这张纸上啊，是涂有胶的，豆子啊，是可以粘在上面的。那有哪个小朋友知道，老师是怎样把绿豆粘上去的呢?(生)用手一颗一颗的拿。然后粘上去。(师)好，请一位小朋友上来示范一下…………这位小朋友做的很好，那其他小朋友看清楚了吗?是不是都会了呀?(生)是。(师)好，那它的花瓣是用什么粮食做的呀?(生)……(师)可能小朋友们没有吃过，那老师告诉你们，这种圆圆的，黄黄的，小粒小粒的粮食叫做小米。那小米这么小，我们的小手一颗一颗拿起来粘在纸上，是不是很难呀?我们可以怎么办呢?(生)……(师)我们可以用大指哥和二指哥轻轻地捻起一小把，再慢慢地撒在图画上。(示范)再请一个小朋友示范。 　　注意点：但撒的时候我们要注意，能不能乱撒呀?(生)不能(师)恩，要把它们轻轻的散在图画的框子内。粘豆子的时候我们的小手也不能放在图画的框子里。如果我们经常把小手放在图画的框子里，粘粮食的时候会怎么样?(生)……(师)哦，胶都粘到我们的手上，豆子是不是就粘不上去啦。 　　(展示)小朋友们再看看这幅画，是什么呀?(生)梅花(师)恩，好的，那它的花瓣是怎么做的呀?(生)是用玉米片拼成的。(师)那它的花蕊呢?(生)是用红豆做的。(师)小朋友回答得很好。(师)哦。我们除了用粮食来填充颜色，还可以把它们拼成各种各样的形状。 　　3、指导作画：好，现在小朋友们已经学会粘粮食的方法了，大颗的粮食我们可以一颗一颗拿起来粘上去，小颗的粮食我们可以用大指哥和二指哥捻起一小把，轻轻撒在图画上。好现在每个小朋友按小组回到自己的座位上，给你们自己的小蝴蝶做一件漂亮的衣裳，然后我们飞到森林里比一比谁最美。 中班教案 篇2 　　活动目标： 　　1、联系单、双脚跳跃动作，发展幼儿腿部肌肉的力量和动作的协调性。 　　2、幼儿通过“建迷宫”和“走迷宫”的游戏活动，激发对活动的想象力和创造力。 　　活动准备：彩棒、长绳若干。 　　活动过程： 　　1、整队出发，激发幼儿活动兴趣指：春天来了，天气很暖和。今天，我们一起去逛公园。走路和过马路的时候，要注意安全。 　　幼儿整队，走跑交替米（过马路时慢跑，在人行路上走步）。 　　2、模仿小动物的动作指：我们来到动物区了，大家一起学一学小动物的动作吧！ 　　老师和幼儿一起模仿小鸟飞、小鸟吃食、小猴玩耍、大象走路和小兔跳跳等动作。 　　3、建迷宫指：我们来到了科学宫，建筑得真漂亮，这里有许多彩棒，我们一起建一所“迷宫”吧！ 　　老师和幼儿运用彩棒练习单、双脚跳跃动作。开始时，幼儿可以一个人运用彩棒练习跳跃动作。幼儿自告奋勇，向大家表演不同的跳跃方法，老师给予指导，指导的重点是落地要轻。然后，将幼儿分四组，每组幼儿在一起运用彩棒摆出不同形状的“迷宫”，自由练习跳跃的各种动作。最后，大家用若干条长绳将四个“迷宫”连接起来，建成一座大“迷宫”。 　　4、逛迷宫指：大家共同建起一座漂亮的大迷宫，我们进去看看吧！老师和幼儿在用彩棒和长绳连起的大迷宫里选用不同的跳跃动作，自由地欢跳。 　　5、返回指：我们玩得很高兴，现在有点累了，让我们一起回幼儿园吧！ 　　老师和幼儿放松走步返回幼儿园。 　　活动建议： 　　1、必须强调要安全地运用彩棒。 　　2、视春天天气的冷、暖程度，决定慢跑的时间长短。 　　3、可以利用户外活动时间，经常组织幼儿到附近的公园去活动。 　　4、可以请幼儿帮助老师收拾玩具和场地。 中班教案 篇3 　　 活动目标： 　　1、通过量一量，比多少的操作活动，初步感知物体的体积。 　　2、培养幼儿的估计能力，空间感知推理能力。 　　3、培养幼儿比较和判断的能力。 　　4、发展幼儿逻辑思维能力。 　　5、发展观察、辨别、归案的能力。 　　 活动准备： 　　1、透明小量杯（果冻壳），水彩笔、记录纸。人手一份。 　　2、操作材料： 　　①黑枣、蚕豆、、花生、圣女果、桂圆若干。 　　②实物图片三张。 　　3、一瓶绿茶，两杯一样多的橙汁、绿茶，乌鸦一只，数字翻牌卡2个。 　　 活动过程： 　　一、量一量。 　　（一）介绍。 　　1、冬天到了，乌鸦准备了许多过冬的粮食，让我 们一起去瞧一瞧吧！ 　　2、请幼儿说说它们的名字，并在黑板上出示相应的卡片。 　　3、（出示量杯）看，这是什么？（小量杯）你们猜一猜，装满这只小量杯，需要放几颗黑枣？（幼儿估计、猜测）如果装的是蚕豆，需要放几颗？会不会一样多？ 　　4、请你们动手量一量，看看哪种粮食装的多，哪种粮食装的少。想一想为什么，并把结果记录下来。 　　（二）、幼儿自由选择两种材料进行测量，并学着记录。 　　教师指导： 　　1、数出同一种粮食装入量杯。 　　2、用自己的方式进行记录。 　　3、大胆地向好朋友介绍自己的测量结果。 　　（三）、小结： 　　幼儿展示记录，讲评测量结果。 　　提问： 　　1、你在量杯里装了什么粮食？能装几颗？（教师把结果记录在粮食的图片上） 　　2、谁量了花生？你是怎么量的？ 　　小结：量的时候要把粮食压压紧，结果才会准确。 　　3、为什么同样大的量杯里，黑枣只能放一两颗，花生能放十来颗？（引导幼儿推理出粮食数量与粮食大小之间的反比关系） 　　小结：在一样大的量杯里，越大的粮食装的越少，越小的粮食装的越多。 　　4、请幼儿根据推理的结果把粮食图片按大到小排列。 　　黑枣 蚕豆 花生 　　二、竞赛游戏：乌鸦喝水 　　一）乌鸦怎样才能喝到饮料 　　1、出示乌鸦：现在，乌鸦口渴了，找来找去找水喝。哇，这里有一瓶绿茶，乌鸦真高兴呀！（出示一瓶绿茶）可是瓶太高，饮料太少，乌鸦怎么也喝不着。小朋友们，快帮帮乌鸦吧！（引导幼儿想出用粮食投入水中，让水面升高的方法） 　　2、想一想，用哪种粮食放到水里可以让乌鸦最快喝到绿茶？为什么是黑枣？对，最大的粮食只要几颗就能让水位升高得最快。（演示：把枣子投入瓶中） 　　二）比较圣女果和桂圆的大小。 　　1、小乌鸦喝了绿茶，又感觉有点饿了，它又找来了两份点心，一份是圣女果，一份是桂圆，可它说不出它们谁大谁小，谁知道？ 　　2、“谁来帮小乌鸦区分圣女果和桂圆的大小？”（请幼儿想办法并提供两只一样大的大量杯） 　　3、用量杯测量不出它们的大小， 那我们能不能用乌鸦喝水的方法来比比圣女果和桂圆究竟哪个大呢？我们分成两对来接力赛，一边是圣女果队，另一边是桂圆队。你认为圣女果大，能让乌鸦先喝到水，就把椅子搬到圣女果队。你认为是桂圆大的，就加入桂圆队。 　　4、幼儿竞赛。 　　教师讲解规则：每次向瓶里放一个果子，然后翻自己队的数字卡一张，下一个小朋友必须在前一位小朋友拍一下自己的手才能出发。比一比哪一队用最少的果子让饮料满到瓶口。 　　5、宣布圣女果和桂圆的比较结果和获胜组。 　　谁来说说，哪组的小朋友猜对了，是什么大？你是怎么看出来的？ 　　小结：原来有的东西看上去大，但实际上并不一定是大的，这就要我们多动脑筋，用聪明的方法来比较。 　　 活动反思： 　　数学能为幼儿动手、动口、动脑，多种感官参与学习活动创设最佳情景，激发幼儿的学习兴趣，调动学生积极性，最大限度地发挥学生身心潜能，省时高效地完成学习任务，同时，渗透思想品德教育，培养良好的学习习惯和心理素质，使智力和非智力品质协调发展。引导学生在“玩"中学,“趣"中练,“乐"中长才干,“赛"中增勇气。提高学习效率，培养学生良好的学习习惯和组织纪律性。 中班教案 篇4 　　 活动目标： 　　1通过对4中以上叶子的辨认，掌握龙井茶的特征，从而认识龙井； 　　2将所获得的相干信息用流畅的词/句表达，为分享快乐！ 　　 活动准备： 　　收集5种以上的树叶（每组1份）；龙井茶叶及被放大的茶叶图片1张；放大镜等。 　　 活动过程： 　　一：动手找树叶 　　1以游戏的口吻请幼儿在一堆树叶中帮助找出龙井茶叶； 　　2一组员能力，教师适当提示茶叶显著特征（继续保持幼儿的活动兴趣）； 　　二：动口说茶叶 　　1请幼儿说说自己所发现的茶叶特征； 　　2总结幼儿的回答，提供放大镜让幼儿记录茶叶及异同处； 　　3再次将自己在放大镜下的发现用流畅的语言分享给同伴； 　　三：动鼻闻茶叶 　　1用鼻子感受茶叶的气味 　　（回顾自己的喝过的茶叶茶的味道）--为下次活动“泡制龙井茶”做准备； 　　2交代：准备收集龙井茶，在下一次中我们将动手来泡制龙井茶。 　　延伸： 　　将茶叶放置在手工角等，幼儿可以用线等辅助物将茶叶做成装饰品 　　活动名称：茶话会 　　活动目标： 　　1能与组员合作泡茶，在合作中学会商讨等； 　　2品味龙井茶的醇美口感，为家乡自己自豪； 　　活动准备： 　　1以组为单位—1包龙井茶，塑料杯人手一份； 　　2开水每组一份； 　　3准备若干糖果 　　活动过程： 　　一泡茶要领 　　1首先邀请所有的孩子参加今天的‘茶话会"； 　　2请幼儿来分享自己的泡茶经验； 　　3教师总结幼儿的经验，重点知道放水量及热水瓶的使用安全； 　　二动手泡茶 　　1提醒幼儿以组为单位，与组员商量分工合作 　　2巡视幼儿泡制过程，帮助个别 　　3品尝泡制的龙井茶 　　三分享泡制经验 　　1请自制手总结小组成员的泡制过程，与其他幼儿分享自己的经验 　　活动延伸： 　　创立品茶角，提供茶叶等物品，提醒幼儿在注意安全的前提下可以邀三两好友‘聊天、品茶 中班教案 篇5 　　 活动目标： 　　1、对阅读故事感兴趣。 　　2、以绳子为线索，尝试续编故事结尾。 　　 活动准备： 　　教学课件、绳子一条、教学PPT 　　 活动过程： 　　1、出示绳子引起幼儿兴趣 　　教师：请小朋友看一下，今天赵老师带来了什么？ 　　教师：你知道绳子可以干什么吗？ 　　2、看图听赏故事 　　教师出示教学课件，请幼儿边看边猜想。 　　幻灯片1：有一天妞妞找到一条长绳子“我可以拿着它来玩”，妞妞说，可是绳子好像被什么东西拉住了，“谁拿着我的绳子呢？”（请幼儿猜猜绳子的那头是什么？） 　　幻灯片2：妞妞顺着绳子边拉边走，哦，原来是一条小船。 　　幻灯片3妞妞顺着系绳子的木桩继续向前，绳子的那头是谁呢？（请幼儿猜猜绳子的那头是什么？） 　　幻灯片4：哦，原来是妈妈的晾衣绳，绳子上还飘动着她的花裙子。 　　幻灯片5：妞妞顺着晾衣绳继续向前走，绳子的那头是谁呢？（请幼儿猜猜绳子的那头是什么？） 　　幻灯片6：哦，原来是一个旗杆，妞妞拉动绳子，红旗就升起来啦。 　　幻灯片7：妞妞顺着升旗的绳子继续走，绳子的那头是谁呢？（请幼儿猜猜绳子的"那头是什么？） 　　幻灯片8：哦，原来是一只可爱的小羊，妞妞用绳子将小羊牵到草地上。 　　3、看视频，听故事，熟悉故事内容。 　　教师：妞妞的绳子那头都有什么呢？ 　　4、尝试续编故事 　　（1）、绳子还没有断，妞妞拉着绳子继续向前走，绳子的那头到底是什么呢？小朋友你来猜一猜，来给故事编一个结尾吧。 　　（2）播放PPT,绳子的作用。 　　教师：绳子还可以干什么用？（迁移已有经验为创编做准备） 　　（3）教师：请你把自己的想法画出来，并讲给其他小朋友听。 中班教案 篇6 　　 设计思路： 　　本次教学活动的素材点来源于主题“我在马路边”。在主题发展进程中，我把主题内容“车来了”“附近的路”“找路”和“马路上的交通工具”逐一作为小主题。随着主题的深入，幼儿对马路边的车辆、各类交通工具的热议和关注点慢慢发生了转移。他们对马路边的标志、数字开始产生兴趣。从班里幼儿的已有经验来看，有些幼儿对各类标志的认识经验丰富，兴趣浓厚；有的幼儿对标志知晓的并不多，无意注意的成分居多，因此幼儿在对标志的理解上差异很大。为了顺应幼儿的学习特点与身心发展水平，我着手设计了集体教学活动“找路”。 　　 活动目标： 　　1．在认识马路上标志的基础上，积累一些运用标志找路的生活经验。 　　2．在游戏中发展幼儿的有意记忆和对事物的判断力。 　　 活动准备： 　　1．材料准备：电子白板及相关课件、操作材料若干份。 　　2．经验准备：幼儿对马路边的标志、数字等有初步的了解。 　　 活动过程： 　　一、识别马路上的标志 　　1．这是什么(地图)? 　　2．小红、小黄、小兰住在同一个小区，这是他们从家里到幼儿园的地图，你能看出地图上有哪些地方吗(幼儿识别马路边的标志，并说出判断的理由)? 　　教师小结：刚才你们都是根据标志来看地方的，马路边有各种各样的标志，这些标志可以让大家一看就知道这是什么地方。 　　二、找路 　　1．小红——观察、理解图示，用语言进行表达。 　　(1)小红从家里到幼儿园的路上经过了几个地方?是哪些地方? 　　(2)谁能将小红走的路线按顺序排队呢? 　　小区→口→口→口→幼儿园 　　(3)你能找到小红刚才走的路线吗? 　　(4)验证：播放小红在地图上走路的动画，幼儿对照自己选择的路线是否正确。 　　2．小黄——理解图示与找路的关系，进行有意记忆。 　　(1)小黄走的路线和小红走的路线一样吗?他经过了几个地方?路线顺序是怎么样的? 　　小区→口→口→口→口→幼儿园 　　(2)还记得小黄上幼儿园的路线顺序吗?谁能把小黄走的路线画下来? 　　(3)验证：播放小黄上幼儿园的路线图，幼儿对照检查地图上的路线是否找得正确。 　　3．小兰——在理解的基础上，运用有意记忆解决问题。 　　(1)小兰和小红、小黄走的路线不一样，她会怎么走呢? 　　小区→口→地铁→口→幼儿园 　　(2)这个路线图你能看懂吗? 　　(3)第二个方块中为什么会出现地铁标志呢？ 　　(4)想想小兰会走哪条路到幼儿园? 　　(5)小兰还有可能会走哪条路到幼儿园? 　　(6)幼儿记忆小兰上幼儿园的路线图，并且验证是否正确。 　　三、延伸活动 　　请幼儿回家记录自己上幼儿园的路线图。 　　 活动反思： 　　在步入中班下学期后，幼儿在各个方面都有了很大的发展，尤其对事物的理解力逐渐增强，幼儿特别喜欢有挑战性的游戏和活动，如玩迷宫、翻翻乐等益智游戏。因此根据幼儿熟悉的、经常关注的事物来设计教学活动是一个不错的选择。我创设的活动环节，能使幼儿积极参与，通过动脑、动手、动口等方式达到教学目标，并满足不同发展水平幼儿的需要，给了幼儿不同发展的空间。此外，我还是《交互式电子白板》课题研究组的一员，于是我把课题研究和教学实践紧密联系起来，教学中我试图通过电子白板这一现代化手段来实现教育互动。 　　活动过程中教师预设小红、小黄、小兰三个幼儿从同一个小区出发到达同一个目的地(幼儿园)。通过两次播放动画，让幼儿从无意记忆到有意记忆小红上学经过的地方。把路线图与地图上的路径建立起联系，理解先后顺序表示的含义。小黄上幼儿园的路线图呈现的目的重在帮助幼儿理解图示与找路的关系，并进行有意记忆。白板上出现四个地点的路线图，但不呈现地图。当幼儿有意记忆后，路线图消失，出现地图。幼儿在地图上根据先前的记忆寻找小黄上幼儿园所走的路线。最后小兰上幼儿园的路线给了幼儿很大的挑战。因为三个框中只有中间的一个框中出现了地铁的标志。而这个环节的目标就是要让幼儿在理解图示的基础上，运用有意记忆解决问题。教师在设计地图的时候，让小兰上幼儿园只能经过三个地方，其中第二个地方必须经过地铁的路线预设了四条，这样就可以满足不同观察、发展水平幼儿的需要。能力强的幼儿可以找到两到三条路线，能力弱的幼儿也能找到一条路线。 　　活动的延伸部分需要做点调整。这个部分给了幼儿任务，但这个任务对幼儿来说较难完成。因为每个幼儿的家庭住址、距离、远近都不同，而且他们各自的记录非常有个性，相对共性的内容较少。由此，可将看路线图寻找小红、小黄、小兰放学回家的路线作为延伸部分。这样趁热打铁，能引发幼儿再次观察的兴趣和探索的积极性。把操作材料和地图投放在幼儿的个别活动区域中，幼儿可以根据自己的发展水平与之互动，并作好记录。相信中班幼儿会很喜欢这样的游戏，同时也让教师对幼儿的发展水平更了解。 中班教案 篇7 　　活动目标： 　　1．感受夏季户外工作人员劳动的辛苦，知道夏季有哪些户外工作者。 　　2．能用自己的方式表达对夏季户外工作人员的慰问。 　　3．萌发关心他人、关爱夏季户外劳动者的情感。 　　活动准备： 　　1．物质准备 　　（1）教师制作夏季场景中户外工作者的PPT。 　　（2）配班老师扮演清洁工人。 　　（3）分组图片台牌。 　　2．经验准备 　　幼儿日常生活中积累了相关户外工作者的经验。 　　活动重点： 　　知道有哪些户外工作者，感受他们工作的艰辛。 　　活动难点： 　　能用自己的方式表达对夏季户外工作者的慰问。 　　活动过程： 　　一、谈话导入，激发幼儿兴趣。 　　师：太阳光金亮亮，温度慢慢升高啦！宝贝们，你们知道现在是什么季节吗？（夏季） 　　夏季的温度怎么样？（气温升高，会出汗）你们喜欢夏天吗？（喜欢，可以吃冰淇淋，游泳） 　　二、引导幼儿感受和体验户外劳动者的艰辛。 　　（配班教师扮演的清洁工人上场） 　　1．师：在这炎热的夏天，我还为大家请来了一位城市的美容师——清洁工人。 　　2．请幼儿观察并说说清洁工人的打扮（穿着厚厚的工作服，拿着沉重的扫帚，戴着大大的帽子），感受烈日下马路清洁工人的艰辛。 　　3．幼儿自由讨论夏天还有哪些户外工作人员？他们是如何工作的？（教师根据幼儿的回答逐一展示PPT课件） 　　4．教师小结：过夏天了，我们坐在清凉的教室里开心地游戏；过夏天了，还有很多户外工作者在用他们辛勤的劳动、挥洒的汗水，为我们城市增添美丽、增添凉意。 　　三、幼儿分组，表达对夏季户外工作者的问候。 　　1．教师介绍：我们成立了“送清凉小组”来表达对工作者的问候，我们分成四小组。 　　第一组：说说内心的话（鼓励幼儿用一句话表达对户外工作者的感谢）。 　　第二组：画贺卡表达祝福。 　　第三组：学学按摩操。 　　第四组：自由发表其他感谢方式。 　　2．幼儿自由组合，分成四小组讨论，教师巡视参与其中（寻找个性化表达感谢和祝福的方式）。 　　3．请每个小组的代表在集体面前展示“送清凉小组”慰问的方式。 　　四、活动延伸——为阿姨送清凉。 　　1．师：其实除了宝贝们刚才说的那些户外工作者，在幼儿园里，我们负责园内卫生的阿姨也是非常辛苦的。 　　2．幼儿一起带上“送清凉小组”的成果，向阿姨表达慰问。

高质量的雨盘龙井虾仁又打不到标准，就是很新鲜，很好吃，外观摆盘很好看。

莼菜图片验证：http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%DD%BB%B2%CB#

就是茶绒啊,把他去掉就好了,不是发霉什么的,

1，观其形 正宗西湖龙井茶叶，扁形，紧实，叶细嫩，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般3厘米以下；外形不太整齐，尤其是群体种。 反之，外形松散粗糙，身骨轻飘，筋脉显露，色泽枯黄，表明质量低次。 正宗龙井茶随着级别的下降，茶身由小到大，茶条由光滑到粗糙。香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄青绿黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。 其它产区龙井，过扁宽或过细小，一芽一叶，单芽；叶形非常整齐。 真假西湖龙井茶的外形，说实话，非专业人士，根本无法分辨。山寨版的西湖龙井和真的几乎没有太大的差别。图片2，闻香郁 取上一泡茶叶放在手心，用嘴轻轻地哈一口气，马上就能闻到茶叶原汁原味的干茶香。 正宗西湖龙井有独特的花香，栗香和豆香混合成馥郁的香气，无论是闻到还是喝到的香味，都体现一个“醇”，香高持久。 其它产区龙井，香气较平淡，多有青草味。3，看颜色 正宗西湖龙井干茶颜色不是“绿中带黄”，而是“黄中带绿”，俗称“糙米黄”。高档狮峰龙井糙米色有亮光；而且黄，绿两色天然浑成，而不是所谓绿茶的绿色。 其它产区龙井，干茶色泽鲜绿或过黄，汤色青绿明亮或浑浊。 市面上出售的假冒伪劣龙井，混淆人们视线的所谓“西湖龙井”，往往颜色比西湖龙井鲜绿，看起来更漂亮。大多数是嫩绿色，这一般是其它种类的茶叶冒充的。 还有一些不法商家在为了提高茶叶的绿色，在茶叶中添加了色素。4，干燥度 随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。 干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

问题一：最全的茶叶种类图 中国有多少种茶叶 问题二：茶叶的品种（附带图片） 茶叶类别1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分： 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种......>> 问题三：茶叶的品种（附带图片） 茶叶的种类 我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为: 基本茶类和再加工茶类两大部分： 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶---- 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红......>> 问题四：请问都有什么种类的茶叶，以及各种茶叶的区别？ 茶叶的种类 我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分： 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉攻 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”......>> 问题五：茶叶的种类有哪些 茶叶的 大致分为: 绿茶，红茶，黄茶，白茶，黑茶，乌龙茶和花茶 问题六：茶叶树病有多少种（求图片） 叶面病斑多生于放射状的叶脉间，初呈褪绿小点，后扩大为近圆形至不定形斑，边缘褐色至紫褐色，中部灰褐色至灰白色，斑面散生疏密不等的小点粒，病斑可互相连合为斑块，病斑易破裂并脱落成穿孔，甚者仅残留主脉。　　①清除病残物。　　②选用抗病良种。　　③加强肥水管理，增施钾肥，避免偏氮和水温过高（＞35℃）。　　④发病初期宜掌握风雨前或后喷保护，可交替喷施0.5%波尔多液，或30%氧氯化铜+75%百菌清（1∶1）800～1000倍液，或80%大生可湿粉500倍液，或40%氟硅唑乳油8000倍液，或50%甲羟骀水剂1500倍液，或50%施保功可湿粉1000倍液，或69%安克锰锌+75%百菌清可湿粉（1∶1）1500倍液，或25%腈菌唑乳油8000倍液，3～4次，视天气隔7～15天喷一次。 问题七：安徽茶叶品种有哪些？ 安徽是个产茶大省，比较有名气的茶叶有： 1， 黄山毛峰 2 ，六安瓜片 3 ，太平猴魁 4 ，祁门红茶 5， 屯溪绿茶 6， 霍山黄芽 7 耽岳西翠兰 8， 泾县特尖 9， 涌溪火青 10 ，桐城小花。 问题八：我们国家各种茶叶都长什么样，最好有图片支持 呵呵！茶叶的好坏这和她的品种、采摘时间和炒的方法有很大的关系！茶叶说白了就是树叶子，整体长得和冬青树差不多！咱们国家有著海的十大名茶！兄弟要是喜欢可以挨个品尝一下！ 问题九：茶有多少个品种?什么茶最名贵? 一、茶叶的品种: 1、 绿茶类 绿茶类属不发酵茶(发酵度为0),这类茶的茶叶颜色是翠绿色,泡出来的茶汤是绿黄色,因此称为“绿茶”。例如，雨花茶，龙井，碧螺春，黄出毛峰，太平猴魁等。 颜色：碧绿，翠绿或黄绿，久置或与热空气接触易变色。 原料：嫩芽，嫩叶，不适合久置。 香味：清新的绿豆香，味清淡微苦。 性质：富含叶绿素，维生素C。茶性较寒凉，咖啡碱，茶碱含量较多，较易 *** 神经。 茶肴：可泡汤或轻炒入菜。 2、 红茶类 红茶类属全发酵茶（发酵度为100%）红茶通常是碎片状，但条形的红茶也不少。因为，它的颜色是深红色，泡出来的茶汤又呈朱红色，所以叫“红茶”英文却把它称做“Black Tea”，意思是黑茶，确实外国人喝的红茶颜色较深，呈暗红色。例如，祁门红茶，滇红，宜红等。 颜色：暗红色。 原料：大叶、中叶、小叶都有，一般是切青、碎型和条型。 香味：麦芽糖香，一种焦糖香，滋味浓厚略带涩味。 性质：温和。不含叶绿素，维生素C。因咖啡碱、茶碱较少，兴奋神经效能较低。 茶肴：适合爆香、炒、炸、可入菜。 3、 青茶类 青茶类属半发酵茶（发酵度：10%~70%）俗称乌龙茶。种类繁多,这种茶呈深绿色或青褐色,泡出来的茶汤刚是蜜绿色或蜜黄色。例如，冻顶乌龙茶，闽北水仙，铁观音茶，武夷岩茶等。 颜色：青绿、暗绿 原料：两叶一芽，枝叶连理，大都是对口叶，芽叶已成熟。 香味：花香果味，从清新的花香、果香到熟果香都必须有，滋味醇厚回甘，略带微苦亦能回甘，是最能吸引人的茶叶。 性质：煎，炒或研粉，或直接入菜均可，以茶入菜这类茶应用较广。 4、 白茶类 白茶类属部分发酵（发酵度：10%）。白茶是成条状的白色茶叶，泡出来的茶汤成象牙色；因白茶是采自茶树的嫩芽制成，细嫩的芽叶上面盖满了细小的白毫，白茶的名称就因此而来。例如，银针白毫、白牡丹、寿眉等。 颜色：色白隐绿，干茶外表满披白色茸毛。 原料：福鼎大白茶种的壮芽或嫩芽制造，大多是针形或长片形。 香味：汤色浅淡，味清鲜爽口、甘酵，香气弱。 性质：寒凉，有退热祛暑作用。 茶肴：可添加在汤或凉伴菜中，以示名贵。 5、 黄茶类 黄茶类属部分发酵茶（发酵度为10%）。黄茶是一种发酵不高的茶类，制造工艺似绿茶，过程中加以闷黄。因此，具有黄汤黄叶的特点。例如 ，君山银针，蒙顶黄芽、霍山黄芽等。 颜色：黄叶黄汤 原料：带有茸毛的芽头，芽或芽叶制成。制茶工艺类似绿茶，在过程中加以闷黄。 香味：香气清纯，滋味甜爽。 性质：凉性，因产量少，是珍贵的茶叶。 茶肴：佐汤，佐菜，提高菜肴的珍贵。 6、 黑茶类 黑茶类属后发酵茶（随时间的不同，其发酵程度会变化）这类茶多半销往俄罗斯或我国边疆地区为主；大部分内销，少部分销往海外。因此，习惯上把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。例如，普洱茶、湖南黑茶、老青茶、六堡散茶等。 颜色：青褐色，汤色橙黄或褐色，虽是黑茶，但泡出来的茶汤未忙必是黑色。 原料：花色，品种丰富，大叶种等茶树的粗老梗叶或鲜叶经后发酵制成。 香味：具有陈香，滋味醇厚回甘。 性质：温和。属后发酵。可存放较久，耐泡耐煮。 茶肴：可焖煮入菜，或做成茶点心，别具风味。 7、 花茶类 花茶是将茶叶加花窨烘而成（发酵度视茶类而别，大陆以绿茶窨茶多，台湾以青茶窨花愈来愈多）。这种茶富有花香，以窨的花种命名，如茉莉花茶、牡丹绣球、桂花乌龙茶、玫瑰红茶等。苍茶又名“窨花茶”、“香片”等，饮之既有茶味，又有花的芬芳，是一种再加工茶叶。 颜色：视茶类而别，但都会有少许花瓣存在......>> 问题十：中国茶艺有多少种分类？ 中国茶艺分类 一、红茶 主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。 （一）“宝光”初现 祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。 （二）清泉初 热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。 （三）温热壶盏 用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。 （四）“王子”入宫 用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。 （五）悬壶高冲 这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。 （六）分杯敬客 用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。 （七）喜闻幽香 一杯茶到手，先要闻香。祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。 （八）观赏汤色 红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中。祁门工夫红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底，嫩软红亮。 （九）品味鲜爽 闻香观色后即可缓啜品饮。祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主，与红碎茶浓强的 *** 性口感有所不同。滋味醇厚，回味绵长。 （十）再赏余韵 一泡之后，可再冲泡第二泡茶。 （十一）三品得趣 红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。 （十二）收杯谢客 红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮。祁门工夫红茶同样适于调饮。然清饮更难领略祁门工夫红茶先特殊的“祁门香”香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰。 二、乌龙茶 1、备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道 杯、品茗杯、闻香杯等。 2、恭请上坐：请客人依次坐下。 3、焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛 4、活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。 5、孔雀开屏：介绍冲泡的茶具。 6、叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色 泽、香气特点。 7、孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。 8、高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。 9、乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。 10、百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。 11、春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。 12、玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。 13、分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。 14、凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。 15、重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。 16、内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。 17、游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。 18、自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。 19、关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。 20、韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯......>>

（China Time-honored Brand）是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。　　由原中华人民共和国国内贸易部的中大的老牌企页。1991年行的定中，全有1600余家老字企被授牌。2005年6月，中商合公布中老字定范征求意稿，表明老字的在14年后再次始。2006年4月，家商部布了《“中华老字号”认定规范（试行）》“振老字工程”方案，表示在3年，由商部在全范定1000家“中老字”，并以中人民共和商部的名，授予牌匾和。

过年带女朋友见家长紧张这是必然的，丑媳妇总要见公婆的，必须要过这一关的，首先要穿着得体，即时尚又彰显扑素大方，同时要带礼物，第一次到男方家不能空手，要适当买点老人喜欢的东西作礼物。进门要显得有礼貌，有教养。男方要一一作介绍，女方要嘴甜，显得落落大方，识大体，争取进家门就给家长一个好印象。落坐之后家长肯定会问这问那象审核一样，一定要做到有问必答，虚心，谦虚诚恳，显得非常尊敬老人。还有为了避免尴尬的局面产生，男方要多介绍女朋友的优点和工作方面的一些情况调解局面。还有尽量不要给父母留儿子有了媳妇忘了爹妈的措觉，即要关心女朋友，也要关心关心父母的感受如饭桌上挟菜的小节。过年邻居听说女朋友来肯要过来看要显的热情是长辈要问好，不失礼节。

安徽的太平猴魁

茶叶上的绒毛是茶树叶片形态的又一特征，绒毛多是鲜叶细嫩、品质优良的标志。绒毛的多少与品种、季节和生态环境有关。在同一梢上，绒毛的分布以芽上最多、且密而长，其次为幼叶，再次为嫩叶。随着叶片的成熟，绒毛逐渐稀短而脱落，一般至第四叶.

建议你拍个图片给俺瞧瞧。龙井茶炒出来后有很多东东的。当然，最后到你们消费者手上的茶叶一般比较干净了，那是因为还有经过好几道工序处理的结果。

从图片来看，不像正宗的西湖龙井。从形状来看，单价是1000元以下的茶叶。杭州狮峰茶叶公司提供的正宗狮牌西湖龙井价格精选级为4.8万/斤，精品级1万/斤，特级为5000元/斤，一级为2000元/斤，二级为1000元/斤。以上价格是参考价，不同等级具体零售价，请到公司淘宝店查询。正宗的西湖龙井有豆花香味，口感有回甘。买正宗的西湖龙井茶要认清品牌，市场上假冒狮峰龙井非常多，注意鉴别。

只要没有发霉或味道,应没有关系.

有毛球，叫茶毫，俗名茶毛，是茶叶加工时，茶毛聚集后形成小球。具体你可以百度下“茶毫”，不过从你照片上看茶叶的颜色真的很不好，已经是陈茶了吧，建议还是不要饮用为佳！

呵呵！茶叶的好坏这和她的品种、采摘时间和炒的方法有很大的关系！茶叶说白了就是树叶子，整体长得和冬青树差不多！咱们国家有著名的十大名茶！兄弟要是喜欢可以挨个品尝一下！

从图片上可以看出这种茶叶是绿茶，但无法具体区分出品牌。

杭州本地人周末比较喜欢去的地方,在农家打牌,喝茶,聊天,嗑瓜子,摆脱城市的压力的地方

1 百香果的好处 保健 可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。 消炎 可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。 增强免疫力 百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。 排毒养颜 百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。 降血压 百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。 治失眠 百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。 提神醒酒 把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。 2 百香果的挑选技巧 挑外形 百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，不宜购买，可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。 看外观 外观呈现紫红色，越鲜艳代表甜度高、酸味低，外皮不可过皱。 闻香气 可闻到百香果的香气。 感受重量 拿在手上有沉甸甸的感觉，代表多汁。 3 百香果的吃法 直接吃 用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。 榨汁 榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。 泡茶 将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。 高汤提味 将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。 直接鲜食 取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。 制作果汁 取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200毫升水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。 4 百香果的花样吃法 原味百香果汁 原料： 百香果1个，蜂蜜1匙，白糖半匙，纯净水300ml(一杯)。 做法： 1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。 2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。 百香牛奶汁 原料： 百香果1个，蜂蜜1大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许。 做法： 1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。 2.加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。 百香果绿茶 原料： 龙井茶叶适量，百香果1个，蜂蜜适量。 做法： 1.取适量龙井茶叶放入茶壶中，用开水沏茶。放到一旁备用。 2.百香果洗净，用刀从中间切开，将果肉挖出放入搅拌杯。 3.搅拌杯放料理机上搅打一下，搅打成百香果泥。 4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中，搅拌均匀。 5.放入适量蜂蜜搅拌均匀，盖上可以滤茶叶的茶壶盖，喝前倒入杯中即可。 百香凉拌青木瓜丝 原料： 青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。 做法： 1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。 2、切开百香果，挖出果肉及籽，蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。 3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰一会，待冰凉后即可食用。 “本文所有图片来源网络，如有侵权，请联系删除！”

　　作为一名教学工作者，总不可避免地需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。如何把教案做到重点突出呢？以下是我精心整理的中班教案6篇，希望对大家有所帮助。 中班教案 篇1 　　 活动目标： 　　1、通过对比，让幼儿感知圆形、三角形、正方形的基本特征，能够区分三种几何图形。 　　2、通过创设愉悦的游戏情节，运用多种感观来调动幼儿的思维、想象能力，发展幼儿的观察力。 　　3、激发幼儿探索的欲望。 　　 活动重点、难点： 圆形和方形的认识和区分。 　　 活动准备： 　　1、三种几何图形若干。 　　2、几何图形拼组成的图画。 　　3、魔术箱、魔法棒。 　　4、小鸭、小猫、小兔子的教具。 　　 活动过程： 　　 （一）、开始部分： 教师带幼儿做手指英语游戏，集中幼儿的注意力。 　　师：“小朋友们，今天，老师要带你们到魔术王国去，那里啊，会变出好多好多有趣的东西，好了，我们先来做个小游戏，看哪个小朋友表现得最好。” 　　（教师做示范）：“eyeseyes。。。nosenose。。。mouthmouth。。。earsears。。。faceface。。。”（并加上手势语） 　　 （二）、中间部分： 用游戏的方式让幼儿认识三种几何图形。 　　1、游戏：摸一摸“魔术箱” 　　师：“小朋友们，魔术王国到了，魔术王国里有一只奇妙的箱子，你们看，就是这只魔术箱？（出示魔术箱）你们想不想知道里面藏的是什么秘密吗？好了，我们来看看这只魔术箱会给小朋友们变出什么有趣的东西。 　　（1）、教师念儿歌：“魔术箱子东西多，让我先来摸一摸，摸出来看看是什么？” 　　摸出一本长方形的书，问：“这是什么？（书）它们是什么形状的？（正方形）为什么说书是正方形的？ 　　问：日常生活中还有那些东西是正方形的？（启发幼儿说出） 　　（2）、再念儿歌：“魔术箱子东西多，请某某小朋友来摸一摸。” 　　当幼儿摸到后，要求说出生活中还有哪些这样的物品？游戏反复进行。 　　（3）、教师总结：魔术箱里的东西有的是圆形的、有的是三角形的、有的是正方形的。（边说边指相应的物品） 　　（4）、你怎么知道它是三角形/正方形/圆形的？ 　　（5）、老师总结：圆形：圆溜溜，没有角，滚来滚去真能跑；三角形：三条边，三个角，像座小山立得牢； 　　正方形：四条边一样长，四个角一样大，方方正正本领好。 　　2、游戏：谁的本领大 　　（1）、教师用魔法棒“变”出有圆形、三角形、正方形、组成的图片，请幼儿找出其中的图形宝宝。师：“小朋友们，魔术王国里还有好多有趣的东西，你们看，这是魔法棒，（出示魔法棒）它也会变出好多的东西。变！变！变！咦！魔法棒变出什么了？（边说边出示其中的一幅图画）原来是一幅漂亮的图画。现在，小朋友们来找一找，这幅图由哪些图形组成，比比哪个小朋友的本领大。 　　（2）、教师用魔法棒依次“变”出另外的几幅图画，请幼儿分别找出各种图形。 　　3、游戏：小动物找家 　　师：“魔法棒的本领可真大，它还会边出小动物呢！变！变！变！（“变”出三种小动物）小朋友们，你们看都是谁啊？” 　　师：“咦！这三个小动物好像再哭，我们来问问他们怎么了。” 　　“小猫、小鸭子、小白兔，你们怎么啦？” 　　（教师模拟小动物的声音）“我们找不到家，见不到妈妈了！” 　　“小朋友们，我们来帮小动物找家吧！你们愿不愿意啊？” 　　师：“你们看，这些都是小动物的房子，现在我们来帮小动物找找家。”（把三种几何图形的卡片发给幼儿） 　　师：“小动物说它们的房子都是有形状的，小鸭子说，它们的房子是正方形的，小朋友们看到正方形的？房子？了吗？”让幼儿把正方形的卡片举起来。 　　师：“小朋友们做得真好，都帮小鸭子找到家了。小猫说，它们的房子是三角形的，小朋友们看到三角形的？房子？了吗？”让幼儿把三角形的卡片举起来。 　　师：“小狗也找到家了，小白兔说，它们的房子是圆形的，小朋友们看看圆形的？房子？在哪里？”让幼儿把三角形的卡片举起来。 　　师：“小朋友们真能干，也帮小蜜蜂找到家了”。 　　师：“小朋友们真聪明，都帮小动物们找到家了，小狗、小鸭子、小蜜蜂可高兴了，唱着歌快快乐乐地回家去了。”（把三种小动物分别“送到”相应的“房子”里） 　　4、找图形宝宝 　　师：现在老师在地板放三个图形宝宝，小朋友们认不认识这三个图形宝宝，现在跟老师一齐来 　　说口令：走、走、走，找个图形站站好。表现好的加以表扬。 　　 （三）、结束部分： 让幼儿巩固对三种几何图形的认识。 　　师：“小朋友们，今天我们在魔术王国认识了好多的图形宝宝，小朋友们说说它们是谁啊？”（依次出示三种几何图形的卡片，让幼儿说出图形的名称）。 　　师：“魔术王国里还有好多好多奇妙的东西，下次老师再带你们去，好不好？我们也唱着歌回家吧！” 　　 （四）以英文歌曲结束，《Ifyorarehappy》 中班教案 篇2 　　问题的提出： 　　4~5岁的儿童主要依照表象进行思维，认识活动的概括性是儿童对事物理解增强，但仍表面、肤浅！幼儿这个年龄决定他们对周边环境有着强烈的好奇，对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。本着‘陈鹤勤的社会乃大学堂"：能引起幼儿兴趣，真正作到‘玩中学、学中玩"---在本学期，我们中（1）班展开了以杭州老字号特产（杭州西湖龙井茶）为主题的教学活动，目的是想利用幼儿身边熟悉的物质资源，通过幼儿自主收集、使用、了解，从而对家乡的特产有进一步认识。在与同伴分享资源的同时 ，为家乡拥有‘宝贵财富"而自豪，从而激发爱家乡的情感！ 　　研究目标： 　　1通过积极参与杭州老字号特产的收集，认识特产对生活的用途，从而为家乡自豪！ 　　2原因收集特产相关的背景知识，体会与同伴交流的快乐，同时提高主动获取知识信息的兴趣！ 　　3使幼儿在感受家乡地大物博的同时，初步懂得现在好好‘学本领"的重要性！ 　　研究时间与对象： 　　时间：20xx-06 　　对象：中（1）班全体幼儿、家长、老师 　　实施过程：（为使‘西湖龙井"这一主题开展地更丰富，有效：首先制作主题网络图） 　　认识龙井 　　杭州西湖龙井 　　品尝龙井 　　龙井绘 　　A 　　为保证活动质量，我们将对活动的展开做具体预设： 　　首先收集各中各样的茶叶，供孩子比较龙井茶叶与其他茶的不同处； 　　其次与孩子一起收集相关龙井茶的历史背景及闻名的历史原因； 　　第三观看龙井茶的生长过程、龙井的采摘（有机会可实地观察）； 　　第四动手泡制龙井茶，与同伴分享合作成果； 　　（在区角中展开龙井的装饰：用茶叶来拼自己喜欢的饰物等）； 　　B 　　在具体的课程设置中考虑孩子的兴趣点，主要参考以下点： 　　1一起认识龙井茶；--我来说说龙井茶；（从形，质等方面展开） 　　2可爱的龙井茶树；---我来画棵龙井茶树； 　　3龙井茶的故事；--分享我所知道的； 　　4一起采茶去；（用录影带观看或实地） 　　5好听的‘采茶扑蝶" 　　6品茶会； 　　7我来做茶叶工艺品（投至区角等） 　　教育的随机性很大，当然以上只是一个预设的过程，在实际展开中教师会按照幼儿的活动表现做调整或延伸！ 中班教案 篇3 　　 活动目标： 　　1、尝试运用正确的方法测量身高，并感知数字与身高的关系。 　　2、通过讨论。体会健康的生活方式也能促进身体长高。 　　 活动准备： 　　尺、铅笔、报纸、本子、垫板、记录表 　　 活动过程： 　　一、幼儿3人一组互相帮助测量身高 　　1、我们现在是大班小朋友了，你们知道自己现在有多高吗？我们来量一量好吗？ 　　2、老师为你们准备了许多测量用的工具，你们可以利用这些工具，3个小朋友一组互相帮助测量身高，并把测量到的身高记录到这张表上，记录表前面一行写小朋友的号数，后面一行写小朋友测量到的身高。 　　3、幼儿测量身高，教师用相机捕捉幼儿错误的测量方法。 　　二、了解正确的测量方法 　　1、教师播放幼儿测量时的照片 　　假设可能出现的问题： 　　1）帮头顶上扎有小辫子的幼儿测量身高 　　你觉得这样测量出的身高正确吗？为什么？ 　　小结：使用的测量工具没有压在头顶上，而是压在小辫子上，所以测量的结果不正确。 　　2）给没有站直的幼儿测量身高（预设一高两矮的幼儿为一组） 　　你们看，他们这样测量对吗？为什么？ 　　小结：测量时人要站得直直的，这样两处的身高才正确。 　　3）使用的工具没有在头顶上放平我们来看看他们测量的方法对吗？为什么？ 　　小结：测量时使用的工具要紧紧地贴在头顶上，测量的工具要平平的，不能往上翘，也不能向下斜。 　　4）穿着鞋子测量的幼儿 　　这个小朋友测量时穿了什么？我们来看看保健老师是怎样帮我们测量身高的。 　　幼儿观看录像。 　　你们发现保健老师与我们测量的方法那里不一样？为什么要脱鞋呢？ 　　小结：因为鞋子的底是有一定厚度的，穿了鞋子测量会影响身高的准确。 　　2、幼儿第二次测量 　　现在我们用正确的方法测量一次身高，和刚才一样还是和原来的这几个好朋友为一组，把测量的结果记录在最后一行上。3个小朋友都完成了，你们每组派一个小朋友到前面的大纸上找到你们这组小朋友的号数，派另一个小朋友报测量的结果，最后一个小朋友把测量的结果记录到前面这张大纸上。 　　三、了解数字与身高的关系 　　1、找找最高的和最矮的幼儿 　　这是刚才我们量到的身高，我们从这行数字里找找，谁最高？为什么？（数字大说明身高高）我们再找找谁最矮？为什么？（数字小说明身高矮） 　　小结：原来测量到的数字大，就表示人高，测量到的数字小，就表示人矮。 　　2、根据数字大小，找小班、中班时的身高 　　老师这里有两行数字，它们分别代表了小朋友不同时期的身高，你们猜猜这是你们什么时候的身高？为什么？ 　　小结：这3个数字分别代表了我们小班、中班、大班时的身高，随着年龄的增加，测量到的数字在增大，说明我们的身体也在长高。 　　四、讨论健康的的生活方式 　　我们小朋友为什么有的长得高，有的长的矮？怎样才能让自己快快长高呢？ 　　小结：影响长高的因素有很多，但是多加强营养、多运动，保证足够的睡眠都可以帮助我们快快长高。 中班教案 篇4 　　一、活动目标：⒈在帮老奶奶找纽扣的情境中，按2个特征辨别图形、尝试看标记图钉纽扣，感受数量的序列。 　　⒉能够遵守操作规则，正确使用操作材料，清楚讲述操作过程与结果。 　　二、 活动准备： 　　教学材料：奶奶图片一张 标记等若干 　　幼儿操作材料：无纽扣的服装人手一件，有红黄蓝绿颜色特征的正方形（长方形、三角形、圆形）的纽扣若干，上面有4——8不等的纽孔，上面有标记的小筐人手一个、固体胶人手一个。 　　三、活动过程： 　　一图片导入活动，引发兴趣 　　——老奶奶做了许多的衣服，想开一个服装店，但是她一个人还来不及完成，想和你们合作完成，愿意吗？ 　　二帮老奶奶找纽扣（按两个特征标记分类） 　　⒈巩固按2个特征辨别图形。 　　——先来找找看，老奶奶做的衣服上面还缺什么？（纽扣） 　　——真的，衣服上还没有纽扣呢！各种各样的纽扣混在一起，老奶奶年老眼花分不清楚了，你们愿意来帮帮她吗？ 　　——（出示红色和圆形标志）：不过，奶奶对每个人提出的要求是不一样的，谁能看懂熊奶奶要杨杨老师找什么样的纽扣？红色的什么形状的纽扣？这个可以吗？为什么？ 　　——小结：对！看到这两个标志就是要找红色的圆形的纽扣，两个特征要求都找对才能放进去。 　　⒉第一次操作：按两个特征找纽扣。 　　——等会，请你先拿起你的小篮子仔细看看、轻轻说说“老奶奶让你帮忙找怎样的纽扣？”然后轻轻再边找边说：“我找到的是什么颜色什么形状的纽扣？”最后数一数你找到了几颗纽扣？（老奶奶的年纪大了，声音太大了她会受不了，我们不要吵到老奶奶哦！） 　　——教师巡回指导，提醒孩子边操作边讲述。 　　——幼儿将小盆子拿好放到椅子下面，然后开始集中交流：你找到了几颗什么样的纽扣？怎样找才不会错不会遗漏？（仔细地看看……） 　　个别关注：××你找的是不是红色的三角形纽扣呀？看清楚颜色、形状，都一样才能放进自己小框。不要把别人的纽扣拿走哦！这是你要找的纽扣吗？） 　　三第二次操作：按量的多少进行正逆排序。 　　⒈手口一致点数。 　　——咦！你们的纽扣上有什么？（圆点） 　　——哎呀！××看得真仔细，这圆点是纽扣穿线的洞洞，拿一颗出来数数上面有几个洞洞啊？ 　　都是×个吗？再数一数其他纽扣吧！ 　　把洞洞最多的纽扣，找出来！拿最少的让我看看？ 　　⒉帮老奶奶钉纽扣（正逆排序）。 　　——你们帮奶奶找到纽扣了，她可真高兴！愿意帮她把纽扣订到衣服上吗？从哪里开始钉？怎样订纽扣呢？奶奶说，这个问题有点难，只有听清楚、想明白的宝宝，才会知道。 　　——（出示4至8）：奶奶在这里告诉我们了，谁看懂了呀？x x看得这么认真，她一定看懂了！（幼儿自由表述） 　　——老师小结：上面是4，表示是四个纽扣洞洞，下面是8表示8个纽扣洞洞，这个箭头表示慢慢、慢慢地变，变多了还是变少了？对，是慢慢变多了…… 　　——带上篮子去找一件自己的衣服，先看清楚老奶奶订纽扣的要求，再把纽扣倒出来摆一摆，想清楚就可以订纽扣啦！ 　　老师巡回关注：孩子能否按图示、按序订纽扣。 　　——展示个别，集中评价： 　　这件衣服的纽扣是谁订的？这里，奶奶的要求是：纽扣上的洞洞是越来越……？真是越来越多了，你真聪明，谢谢你哦！ 　　这件呢？是谁做的？奶奶的要求是越来越……？原来是纽扣的队伍排错了，要改一改！ 　　四 　　——你们真能干，不仅帮老奶奶找到了纽扣，还做好了新衣服，老奶奶可高兴啦！她说：“谢谢这些聪明、有礼貌的宝宝。下次，欢迎你们去他的服装店卖衣服哦！”你们该说什么呀？（老师：嗯，帮老奶奶做事情我们也很高兴！）做完事情啦，我们出去放松放松吧？跟老奶奶、还有老师们说什么呢？ 　　中班数学：纽扣分类 　　中班数学幼儿园数学中班数学幼儿园数学中班数学幼儿园数学中班数学幼儿园数学 　　活动名称：中班数学：纽扣分类活动目标：1、能按照一个以上的共同特征给纽扣分类，会记录分类结果。2、复习点数6以内数量的技能。3、乐于参与操作活动，感受发现的快乐。活动准备：大记录纸一张；幼儿人手一份纽扣、二个盘子、一张记录纸、铅笔；投影设备。活动过程：一、导入：观察老师衣服上的纽扣，数数有几粒。二、观察多样的"纽扣。1、师：小朋友，这些都是什么呀？（纽扣）数数一共有几粒？这些纽扣是什么样的？（幼儿相互交流）2、师：这些纽扣看上去不一样，但他们也有一些相同的特点。请你说说这些纽扣有哪些地方是相同的？3、师：这些纽扣挤在一起，多难受呀，请小朋友按纽扣上的一个相同特点把纽扣分成两份，还要在记录纸上写下来。4、观察记录纸，说说标记的意思，讨论记录方法。5、请一个幼儿表演分类方法并记录。6、鼓励幼儿尝试用多种方法分类与记录。教师巡回指导。7、请个别幼儿展示记录结果，表演并讲述分类方法。三、纽扣拼画。1、师：纽扣除了可以扣住衣物，还可以拼成漂亮的图画呢。你能用纽扣拼出什么呢？请你数数你拼了几粒纽扣。2、展示幼儿拼画作品，个别幼儿讲述，其余互相欣赏。 中班教案 篇5 　　 活动目标: 　　⒈理解诗歌内容,体验诗歌中所蕴含的美感。 　　⒉学习有表情地朗诵诗歌,并尝试创编。 　　 活动准备: PPT 　　 活动过程: 　　一、谈话导入:感受风的存在。 　　1.小朋友们,你们知道为什么天上的云会动,树会晃吗? 　　2.哦,原来是有风在吹过。那你还在哪里发现了风?(个别) 　　3.你们都发现了风在哪里,今天老师带来了一首好听的诗歌就叫《风在哪里》,请你仔细听一听,还有谁也发现了风在哪里? 　　二、诗歌欣赏——风在哪里 　　1.(教师完整配乐朗诵诗歌)诗歌里谁发现了风? 　　2. 那风在哪里呢?请你们再仔细的听一遍,听听看树儿,花儿和草儿都是怎么回答的。(第二次欣赏儿歌,配图片朗诵前半段)(根据幼儿回应呈现图片) 　　(1)树儿是怎么说的?它用了一个什么好听的词?你们知道什么是翩翩起舞吗?做一做(教师引导幼儿边说边做动作) 　　(2)风吹过花朵,花会怎样?(点头)所以花儿是怎么说的?频频点头就是一直点头的意思。谁能一边做动作一边说?(分男女学花儿来边说边动作) 　　(4)风吹过小草,小草的身体怎么样了?请你们一起来告诉草儿是怎么回答的?我们一起来做做看。小草的身体在轻轻晃动。那谁来学学小草呢?(个别幼儿学) 　　3.现在我们听着音乐,顾老师来当风, 请你们来当树儿、花儿、草儿回答我。散文诗很优美,请你们也用轻轻柔柔的声音回答我好吗?(教师说:“风在哪里?”幼儿回答) 　　4.树儿、花儿和草儿都感觉到了风,原来风就在我们身边,无处不在,听听还在哪里能发现风呢?(教师边看图边朗诵后半段) 　　5.春天它吹绿了什么?夏天送来了什么?秋天呢?冬天带来了什么呢?(幼儿个别说说,然后集体说) 　　6.原来风一年四季,无时无处不在,它给我们带来了这么美的景色,就像这诗歌一样,现在,让我们再用优美的声音看着图片完整的把诗歌念一遍吧!(师幼共同配乐完整朗诵) 　　三、仿编诗歌 　　1.除了诗歌中树儿、花儿、草儿等找到了风,还会有谁找到风呢?(出示图片)看看,谁也找到了风?它又会怎么回答呢?谁能用像散文中一样优美的句子来说说。(引导幼儿用散文中的句子“风在哪里?XX说:……”来讲述) 　　2.风真是无处不在,除了这些地方能找到风,它还会在哪里呢?一会我们可以一起再去找一找,把它们也编进诗歌里好吗? 中班教案 篇6 　　 活动目标： 　　1、理解、学习朗诵诗歌，并尝试用“瓢虫停在**上，变成**”的句式创编诗歌。 　　2、体验创编诗歌的乐趣，产生爱瓢虫的情感。 　　 活动准备： 　　1、幼儿自制瓢虫指偶人手一个。 　　2、儿歌背景图。 　　 活动过程 　　一、猜谜语导入 　　1、今天有一位昆虫朋友来到了我们班做客，它是谁呢？我们一起来听一个谜语就知道了：身体圆圆像面包，头上一对小触角；身上还有七颗星，会飞会爬真灵巧。 　　2、教师出示指偶：你们猜对了，就是小瓢虫。今天老师还给你们带来了一首有关瓢虫的诗歌呢，我们一起来听。 　　二、理解诗歌内容，初步学习朗诵诗歌。 　　一学习诗歌第一段 　　1、出示背景图：教师有感情的朗读诗歌的第一部分：瓢虫瓢虫，老是脚步匆匆，沿着玫瑰小路，不知要去哪里？来来来，停在我的手指上，一动也不动，变成一枚闪闪的钻戒吧！ 　　2、你听到刚才小瓢虫停在了哪里？变成了什么？ 　　⒊那瓢虫的脚步是什么样的？他又是沿着什么小路来的呢？我们再来听一听。 　　⒋教师再次朗诵诗歌第一段。 　　⒌根据诗歌内容提问：瓢虫的脚步是什么样的？匆匆是什么意思？沿着什么小路？（老师根据幼儿回答，用诗歌内容总结） 　　⒍现在我们看着图谱，一起来把这段诗歌说一说。 　　二学习诗歌第二段 　　⒈教师出示第二段图谱：看，这次瓢虫又来到了哪里？谁能用和第一段诗歌里的句子说一说。 　　2、那瓢虫这次停在了哪里呢？看看老师的表演你们就知道了。 　　⒊师表演第二段诗歌后半部分内容。 　　⒋谁看懂了老师的表演，用诗歌一样的句子来说一说。 　　⒌现在我们一起来把第二段诗歌来说一说。 　　三、有感情的完整朗诵诗歌 　　⒈刚才我们说的这首是诗歌就叫《瓢虫》，诗歌的名字是什么？我们一起来戴上指偶，完整的朗诵一遍吧。 　　⒉你们喜欢这首描写“瓢虫”的诗歌吗？那我们应该用怎样的感情来朗诵这首诗歌呢？我们再来试一试。 　　⒊幼儿再次有感情的朗诵诗歌。 　　四、尝试创编诗歌，体验创编的乐趣。 　　⒈瓢虫停在了我的手指上，变成一枚闪闪的钻戒。瓢虫停在了我的胸前，变成了一颗漂亮的纽扣，小瓢虫还会停在哪里呢？变成什么？ 　　⒉那我们把刚才创编的诗歌一起来看图念一遍。 　　⒊你还能想到小瓢虫停在哪里呢？会变成什么呢？现在戴上指偶，你和自己身边的好朋友一起把自己创编的儿歌念给对方听。 　　⒋瓢虫还会停在哪里？变成了什么？请你把它放进诗歌里，谁来试一试？

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