乌苏啤酒湖南有分厂吗

百威啤酒湖南销量怎么样

好。1、销量好。百威啤酒在湖南的销量很高，很受当地居民的喜欢。2、口碑好。百威啤酒在湖南的销售评价还是很不错的，整体的口碑很好。

2023-06-07 06:57:091

湖南燕京啤酒有限公司的介绍

湖南燕京啤酒有限公司位于湖南省湘乡市城南方向东山路9号，离东台山国家森业公园和毛泽东主席年轻时求学过的东山学校不到2公里。其前身湖南省湘乡啤酒厂始建于1976年，是湖南省建厂最早的啤酒企业。 1997年9月，北京军神集团兼并湘乡啤酒厂，企业更名为湖南湘啤饮料有限公司。

2023-06-07 06:57:151

湖南燕京啤酒有限公司明年还开不

截止2023年2月16日，湖南燕京啤酒有限公司明年还开。据相关信息显示，2022年，燕京啤酒提出“决战十四五开启新征程”，实现大单品百万吨战略。所以湖南燕京啤酒有限公司明年一定还开。

2023-06-07 06:57:281

荷兰七箭啤酒湖南有限公司怎么样？

荷兰七箭啤酒湖南有限公司成立于2003年08月27日，法定代表人：黄枝水，注册资本：13,500.0元，地址位于益阳市龙岭工业园紫竹路。公司经营状况：荷兰七箭啤酒湖南有限公司目前处于开业状态，公司拥有2项知识产权，招投标项目1项。建议重点关注：爱企查数据显示，截止2022年11月26日，该公司存在：「自身风险」信息19条，涉及“土地抵押”等。以上信息来源于「爱企查APP」，想查看该企业的详细信息，了解其最新情况，可以直接【打开爱企查APP】

2023-06-07 06:57:351

湖南百威啤酒厂总部在哪里

百威啤酒厂就在中新森林海旁边 中新 森林海 地址：雷锋大道延长段（高乔快速路旁）鐧惧害鍦板浘

2023-06-07 06:57:442

湖南人喜欢喝哪种啤酒？

白沙， 感觉有点苦重庆啤酒 长沙人没见到过

2023-06-07 06:57:522

长沙地区啤酒年销量多少

1300万。经长沙市啤酒年销量统计显示，截止2022年，经济型啤酒总共年销量1300万箱，同期比去年销售量提高20%。长沙市主要以青岛、哈啤、燕京、百威品牌啤酒售卖。

2023-06-07 06:58:001

湖南省永州市有哪些啤酒厂？

冷水滩潇湘啤酒有限公司、永州国人啤酒有限公司

2023-06-07 06:58:211

正宗湖南啤酒鸭的做法香辣十足

　　啤酒鸭香辣十足，透着啤酒的香气，是很好的下酒菜，正宗湖南啤酒鸭怎么做呢?下面就让我来为大家揭晓。　　 食材 准备 　　做法步骤 　　1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来。 　　2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制20分钟。 　　3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里。 　　4.小火用铲子按压，慢慢逼出鸭油。 　　5.待鸭皮两面变金黄时，很多鸭油都出来了，盛出鸭皮。 　　6.鸭油里倒入干辣椒，花椒炒香。 　　7.倒入腌制好的鸭肉翻炒熟。 　　8.倒入老抽翻炒上色。 　　9.倒入一瓶啤酒，没过鸭肉，中小火慢慢烧。 　　10.慢慢收汁，倒入青椒翻炒即可。 　　小贴士 　　1.鸭肉不要切太大块，不然不好入味会腻。 　　2.鸭皮慢慢小火逼出油，这样省去了倒油，鸭子大都比较肥。 　　3.啤酒没过鸭肉，慢慢烧，这样出来的鸭肉透着都是啤酒的香气。 猜你喜欢： 1. 啤酒鸭的做法 2. 正宗湘菜啤酒鸭的做法 3. 啤酒鸭火锅的做法 鸭肉的功效与作用

2023-06-07 06:58:271

湖南省长沙啤酒年生产量大概是多少?

湖南啤酒本土有实力的企业相当少。过去，全省相对规模较大的长沙啤酒厂、湘乡啤酒厂年产量也都不过几万千升，市场开拓能力有限。而外地啤酒远距离销售成本偏高，在湖南销售量也受到局限。因此，湖南啤酒市场一直未得到充分开发。 据统计，去年，全省人均啤酒年消费量仅13升左右，远低于全国人均23升的消费水平，市场潜力巨大。正是看到了湖南市场的巨大潜力，近些年来，省外和国外啤酒品牌企业纷纷入湘投资，先后有燕京啤酒集团重组湘乡啤酒厂，青岛啤酒集团在郴州和宁乡投资建厂，比利时英博集团收购长沙啤酒厂，重庆啤酒集团改造国人啤酒公司……众多外来品牌啤酒在湖南落地生产，使全省啤酒市场实现了快速增长。据统计，去年，全省啤酒销售量比上年增长了12%，比全国平均增幅要高出4个百分点。投资湖南的啤酒企业也因此赚了个盆满钵满，如青岛啤酒（长沙）有限公司自2004年投产以来，年均产销量增长率达30%。今年上半年已实现销售收入5100多万元，比2004年全年的销售收入还要多。

2023-06-07 06:58:361

凯爵（湖南）啤酒有限公司的合作理念

随着中国的经济日益强盛和庞大啤酒市场的吸引力，英国凯爵啤酒品牌决定以世界顶级品牌的价值、品质优越的产品、国际化高端品牌的形象和策略，来快速建设品牌销售渠道、结合本土化的先进市场营销及服务理念首次进入中国，愿与有卓越远见和实力的代理商（机构）携手共建凯爵啤酒的中国市场，实现合作发展的辉煌。诚信合作：英国凯爵啤酒500年的发展基石是诚信，凯爵啤酒进入中国市场也同样。诚信是凯爵啤酒的合作精神，也是对代理商最基本的要求。共赢合作：英国凯爵啤酒在英国市场的销售策略，是坚持让大利给代理商，并确保代理商的永久利益，才使凯爵啤酒更加辉煌。凯爵啤酒进入中国市场也是同样的销售策略，凯爵啤酒对具有发展潜力的代理商制订了整套丰厚的返利模式，使代理商快速发展并实现轻松的财富人生英国伦敦CAMRA（凯爵）啤酒节1978年，因英国啤酒品种繁多，为让世界各地消费者了解英国啤酒的独特魅力，以英国最古老最权威的CAMRA（凯爵）品牌为名，在伦敦举办了世界啤酒节，该啤酒节现已成为世界三大啤酒节“英国伦敦CAMRA（凯爵）”、“德国慕尼黑”、“美国丹佛”中最具盛名的啤酒节。世界啤酒小姐大赛世界啤酒小姐大赛由英国权威媒体组织于2003年发起，该组织同时拥有几个国际性选美大赛活动赛事的年度举办权，是全球专利商标注册的国际性大型选美机构。世界啤酒小姐大赛被誉为世界新型选美赛事之一。世界啤酒小姐大赛现已是全球公认的最具权威的啤酒文化选美赛事，得到欧洲多个国家的支持和认可，也是全球参赛选手最优秀的啤酒选美赛事，每年选美大赛的盛况都会在英国卫星电视台上全程播出，影响力和品牌价值高，成就多个欧洲啤酒品牌。凯爵啤酒作为英国最具影响力的品牌啤酒，已和世界啤酒小姐大赛签订了长远的品牌战略合作伙伴关系，打造最高端的世界啤酒品牌，借助世界啤酒小姐大赛的品牌影响力，全面提高凯爵啤酒在全世界的市场发展战略，现已成为2013年世界啤酒小姐大赛唯一指定全球合作伙伴

2023-06-07 06:58:421

为什么湖南没有珠江啤酒

未能抓住市场机遇。湖南是国家的23省之一，也是南方的主要省区。珠江啤酒没有抓住该地区的市场机遇，所以无法在湖南售卖。珠江啤酒是名声很大的啤酒品牌。

2023-06-07 06:58:571

请问下湖南株洲啤酒厂以前出的啤酒是什么牌子的？

株洲啤酒厂的金雷啤酒岑经可是风靡一时想当年 株洲的金鸡电池可是赫赫有名 我记得正是停产好像是在01年之后的事

2023-06-07 06:59:131

湖南兴华啤酒有限责任公司怎么样？

湖南兴华啤酒有限责任公司是2001-09-30在湖南省岳阳市华容县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于湖南省华容县李家湖。湖南兴华啤酒有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是4306232000041，企业法人卓学进，目前企业处于迁出状态。湖南兴华啤酒有限责任公司，本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看湖南兴华啤酒有限责任公司更多信息和资讯。

2023-06-07 06:59:201

湖南燕京啤酒有限公司是国企吗，待遇怎么样？

是国企，待遇很低，只有1000元左右一个月。企业管理混乱，内部很复杂。我原是那公司职员，现已辞职。

2023-06-07 06:59:271

雪花啤酒的湖南代理商在哪里呀？

每个市区的代理都不一样 可以找益阳的代理商联系

2023-06-07 06:59:492

湖南长沙，男子买啤酒缺了半瓶，这种情况可以向其索赔吗？

可以向其索赔。因为啤酒的含量不符合标准，可以要求进行经济补偿。

2023-06-07 07:00:035

青岛舌酿啤酒湖南省总代理是谁

并没有总代理人。青岛啤酒湖南销售分公司是青岛啤酒股份有限公司在湖南成立的一家直属销售公司目前没有指定总代理人。青岛啤酒创建于1903年，是中国历史悠久的啤酒生产企业，是中国啤酒行业的领导者，2014年品牌价值950.16亿元，再次蝉联中国啤酒行业第一品牌。

2023-06-07 07:01:061

湖南啤酒鸭最正宗的做法

1.先准备好所有的配料 2.把鸭子剁成块洗干净 3.锅内放入适量水，一半八角，桂皮，香叶，将鸭子放进去煮开焯去血水，然后洗净备用 4.锅里热油，把姜片，蒜头，葱白放进去爆香 5.把淖过水的鸭子放进去翻炒 6.加入适量冰糖和生抽调味 7.炒至鸭肉变色 8.然后把剩余所有配料加入去翻炒均匀，然后倒入没过鸭子的啤酒，调入适量盐和鸡精，煮开后将所有食材倒入电压力锅内胆中，选择保压20分钟即可享用。

2023-06-07 07:01:131

湖南有喝啤酒后不让上厕所的习俗吗？

我就是常德的，没有这个习俗，只是现在一些年轻人兴起的，有些人想整人的话，那就惨了，关键看你嘴上说的过别人不！

2023-06-07 07:01:201

湖南株洲有什么啤酒厂

320国道旁株洲啤酒厂 株洲华狮啤酒厂 应该是叫这个名字

2023-06-07 07:01:281

凯爵（湖南）啤酒有限公司的凯爵啤酒

凯爵啤酒在英国市场长期以来，对所有代理商都有很严格的条件要求；但在中国区市场，由于凯爵啤酒在中国区的快速发展战略，大大放低了对中国区代理商的条件要求，对达到基本条件的代理商免任何加盟费。并在代理商发展前期免费提供全部培训。

2023-06-07 07:01:341

正宗湖南啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃

先把鸭肉切块，干辣椒切丝，葱切段，姜切片，蒜稍微拍一下。热锅冷油，放入花椒大料，再放入姜片。稍微翻炒过后放入大葱段，蒜，干辣椒丝，炒出香味。炒出香味后，放入鸭肉，一直翻炒，知道鸭肉有点金黄色。等鸭肉变色后，放入料酒，翻炒几下，倒入少量生抽和老抽，放入一小勺糖，继续翻炒。翻炒一会后，倒入啤酒，淹没鸭肉就可以。倒入啤酒后，就等收汁就可以了。汁没了之后，放入鸡精，放点小葱做点缀。

2023-06-07 07:01:471

湘乡有什么土特产？

湘乡土特产:一、湘乡烘糕湘乡烘糕是湖南湘乡地区传统名点，象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口，营养丰富；因不含油盐，又系直接火烤而成，故卫生无菌，便于保存，既可作旅行干粮，又可作婴儿代乳食品。二、湘潭酱油湘潭制酱历史悠久，《湘潭县志》记载，早在清乾初年，湘潭就有了制酱作坊。湘潭市酱作业首创自清乾隆初年本县商人龚裴然，当时龚庆祥斋酒酱作坊生产的酱油“汁农郁、色乌红、香温馨”，被称为“色香味三绝”。三、湘乡酒糟鱼酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。如现在的湘西，酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。四、湘乡啤酒湘乡啤酒厂是国家大型企业，年产啤酒达10万吨。湘乡啤酒厂酿制的啤酒，酒味醇香，纯正爽口，是湖南省惟一获“湖南名酒”称号的啤酒。五、湘乡火焙鱼火焙鱼是湖南湘乡的一种传统名吃，这是湘潭地区及湖南其它一些地方所特有的，它由火焙鱼、小红椒等食材烹制而成，味道鲜美。此鱼煎炒蒸食均可，加上辣椒、大蒜、紫苏、藿香等佐料，味道极佳 ，是下饭的上等菜。

2023-06-07 07:03:021

湘乡有什么土特产？

丰糕据说就是

2023-06-07 07:03:247

湖南白鲸啤酒有限责任公司怎么样？

湖南白鲸啤酒有限责任公司是2018-01-03在湖南省长沙市芙蓉区注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于湖南省长沙市芙蓉区定王台街道人民西路化龙池巷18号附4号房。湖南白鲸啤酒有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是91430102MA4PBDN76X，企业法人杨春良，目前企业处于开业状态。湖南白鲸啤酒有限责任公司的经营范围是：啤酒制造(限分支机构);碳酸饮料制造(限分支机构);经济与商务咨询服务(不含金融、证券、期货咨询);企业管理咨询服务;自营和代理各类商品及技术的进出口,但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外;国产酒类、进口酒类、非酒精饮料及茶叶、预包装食品、散装食品、农产品、服装、鞋帽、箱包、文具用品、体育用品、工艺品、玩具的销售;珠宝首饰的零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看湖南白鲸啤酒有限责任公司更多信息和资讯。

2023-06-07 07:04:261

正宗湖南啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃

先把鸭肉切块，干辣椒切丝，葱切段，姜切片，蒜稍微拍一下。热锅冷油，放入花椒大料，再放入姜片。稍微翻炒过后放入大葱段，蒜，干辣椒丝，炒出香味。炒出香味后，放入鸭肉，一直翻炒，知道鸭肉有点金黄色。等鸭肉变色后，放入料酒，翻炒几下，倒入少量生抽和老抽，放入一小勺糖，继续翻炒。翻炒一会后，倒入啤酒，淹没鸭肉就可以。倒入啤酒后，就等收汁就可以了。汁没了之后，放入鸡精，放点小葱做点缀。

2023-06-07 07:04:321

湖南珠江啤酒有限公司怎么样？

湖南珠江啤酒有限公司是2007-10-18在湖南省湘潭市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于湘潭天易示范区杨柳路以西、天马路以南。湖南珠江啤酒有限公司的统一社会信用代码/注册号是914303006663410718，企业法人苏思远，目前企业处于开业状态。湖南珠江啤酒有限公司的经营范围是：预包装食品批发兼零售（《食品流通许可证》有效期至2015年8月9日止）。啤酒生产的投资；食品添加剂的研发；啤酒生产副产品的销售；收购玻璃瓶；公司自产产品装卸、仓储。（上述项目涉及行政许可的，需许可后方可经营）。在湖南省，相近经营范围的公司总注册资本为943800万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中，共370家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。通过百度企业信用查看湖南珠江啤酒有限公司更多信息和资讯。

2023-06-07 07:04:411

湖南溆浦县啤酒营销地点有几个!!!

大概30左右

2023-06-07 07:04:482

燕京啤酒湖南营销有限公司怎么样？

简介：燕京啤酒湖南营销有限公司 公司简介： 燕京啤酒集团在发展中秉承“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念，用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程，已经成为中国最大啤酒企业集团之一。 2012年燕京发展成为拥有有形资产187亿元、2012年燕京商标商誉价值总计365.94亿元，员工43000人，占地389万平方米，拥有控股子公司（厂）42个。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。高品质的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”，“首届全国轻工业博览会金奖”，“全国行业质量评比优质产品奖”，并获“全国啤酒质量检测A级产品”，“中国驰名商标”“全国用户满意产品”,“中国名牌产品”等多项荣誉称号。燕京啤酒被指定为“人民大会堂国宴特供酒”、中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒。 燕京啤酒湖南营销有限公司是燕京啤酒集团公司整合湖南市场资源，迎接湖南啤酒市场新一轮竞争而采取的重大措施。营销公司成立来，销售啤酒突破30万吨，位居湖南第一。营销公司整合燕京啤酒在湖南的销售资源，形成统一的品牌传播和销售模式，坚持发展民族啤酒企业，为民族工业谱写新的华章。 我们坚信，随着你们的加入，企业会以更优质的产品与服务回报社会并开创更辉煌的明天。法定代表人：胡建飞成立日期：2013-04-15注册资本：5000万元人民币所属地区：湖南省统一社会信用代码：91430000066364587R经营状态：存续（在营、开业、在册）所属行业：批发和零售业公司类型：其他有限责任公司人员规模：1000-4999人企业地址：长沙市芙蓉区隆平高科技园雄天路燕京啤酒综合楼201室经营范围：预包装食品批发。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

2023-06-07 07:04:561

湖南哈尔滨啤酒总代理电话多少?

哈尔滨啤酒在长沙的总代理的地址及联系方式？这你得打电话问哈啤的人。。。湖南顺心糖酒有限公司82809155

2023-06-07 07:05:052

湖南衡阳雪花啤酒代理是一级代理商吗？这边燕京占80以上市场。这个市场属于雪花啤酒放弃的还是重点开拓？

需开拓雪花啤酒市场

2023-06-07 07:05:152

湖南长沙那里有啤酒渣出售

宁乡青岛啤酒厂酒糟销售部。长沙市宁乡青岛啤酒厂酒糟销售部，常年向周边地区提供新鲜啤酒酒糟（啤酒酒糟原料市纯粮食，是养殖业较好饲料）。本公司销售点遍布全国，全国范围常年出售啤酒酒糟，啤酒酵母粉，量大从优，有啤酒渣出售。

2023-06-07 07:05:321

湖南邵东喜欢喝什么牌子的啤酒？

便宜牌

2023-06-07 07:05:501

请问湖南株洲地区有没有雪花啤酒

有啊！在醴陵的KTV里面就有！

2023-06-07 07:05:571

谁知道湖南益阳青岛啤酒公司的具体位置和联系电话？

益阳青岛啤酒公司代理商电话：张海成：0737-6150951

2023-06-07 07:06:061

雪花啤酒的湖南株洲代理商在哪里呢

有联系电话吗 位置在株洲什么地方

2023-06-07 07:06:152

湖南长沙嘉仕博啤酒厂有哪些在哪里

300厂就是现在的中南传动机械厂，厂址在望城县城高塘岭镇。主要产品就是做齿轮，以前是军工厂。

2023-06-07 07:06:211

湖南岳阳华润雪花啤酒待遇

去了你就的尿血阿

2023-06-07 07:06:283

雪花啤酒的湖南株洲代理商在哪里呢

株洲市同鑫商贸有限责任公司

2023-06-07 07:06:361

湖南衡阳有卖钓鱼岛啤酒的吗?广州出的。

有的，广州出的钓鱼岛啤酒是拥有正式商标的啤酒。

2023-06-07 07:06:431

燕京啤酒一元乐享在湖南衡阳有吗？

应该有可以去买几箱燕京啤酒按一下奖励。

2023-06-07 07:07:352

湖南啤酒鸭怎么做好吃

用料 鸭肉 一只（或者根据自己的量定） 仔姜（嫩姜） 半根 大蒜 5瓣（一个大蒜掰下来几个就行） 八角 1到两个完整的 芹菜 200g 红辣椒（小米椒或者红色线椒） 100g 剁椒（淘宝可买） 一到两勺 啤酒一厅 湖南风味啤酒鸭的做法 准备材料1.将鸭肉切细，大小适中，太小吃的时候觉得不够劲，太大难入味，可参考图片2.芹菜分离杆子和叶子，杆子先炒，叶子收锅再入3.大蒜拍碎即可，可以不用切把火开开，将切好的鸭肉与八角放入锅中，干炒，不要放油（因为现在市场买的鸭，都肥，如果买到好鸭肉超不出油，有烧锅的迹象再适当添加），期间不用放任何作料，直到鸭肉炒成焦黄色。这里我看很多菜谱鸭肉都先过水煮，我这不建议，这样鸭肉的香味都会褪色不少。就是直接干炒保持原味炒至焦黄色后，放酱油、盐，大蒜，然后放入剁椒，爆炒，此时会香味充满整个厨房（这一定是要能吃辣的），炒个30秒左右即可。导入啤酒，盖过鸭肉，盖不到加点水（这个动作是为了酥松炒死的鸭肉，让鸭肉入味），然后盖上锅盖。待啤酒和水烧的差不多时，然后把仔姜，辣椒、芹菜放入锅中，然后适当加点盐，如果锅中油不够，可以加点油，炒香。大概炒个2到3分钟左右最后倒点水进锅，最终把芹菜叶子放入锅中，等待收汁。当水差不多时候，收锅上菜

2023-06-07 07:07:411

湖南啤酒鱼火锅的做法

主料野生乌草三斤七两 水豆腐两块 辅料 啤酒1瓶 辣椒、生姜、蒜头、西红柿、芹菜、蒜苗适量 郫县豆瓣、腐乳汁、耗油、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、料酒、沙姜粉适量 八角一颗 啤酒鱼火锅的做法步骤1. 得瑟一下野生的大乌草2. 豆腐切块煎至金黄备用3. 鱼不用去鳞，放料酒、盐、老姜片、沙姜粉盐渍十五分钟。热锅放稍多油，油热后把鱼煎至金黄，鱼块比整鱼更易煎易入味（今天鱼太大，所以砍大块比较好煎，若鱼适中可以整条煎）4. 准备酱汁（腐乳汁、盐、生抽、老抽、糖、八角）5. 辅料备料如图，热锅热油入锅翻炒至西红柿软烂。6. 把鱼和酱汁一并倒入锅中烧一会，倒入啤酒一瓶。7. 放入煎好的豆腐，开大火烧开转中火慢炖。8. 炖大概20分钟就差不多可以关火出锅了。9. 在准备的锅底垫上芹菜和蒜苗，再把煮好的啤酒鱼倒在上面。10. 最后在面上撒上一些蒜苗，冬天一边热着一边吃，太过瘾了！

2023-06-07 07:08:231

2006湖南青岛啤酒我是冠军

上百度搜一下

2023-06-07 07:08:303

湖南省衡阳市珠江零度啤酒批发部在哪里

吊隔老母，再也不喝珠江啤酒了，再也不喝啤酒了

2023-06-07 07:08:371

正宗湖南啤酒鸭的做法

这个最好看视频，视频教程的话看起来比较少，如果是文字模糊的话，你可能模仿不了，你去网上搜索视频。

2023-06-07 07:08:464

请问湖南永州有没有雪花啤酒代理商

永州的啤酒市场是被黑势力垄断的。只有本地一个啤酒厂的品牌，外地的进不了，

2023-06-07 07:09:261

湖南啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭的做法

湖南的陵武麻鸭是有名的，这种鸭子个子比较小，放养在沟塘湖渠里，浑身只有尾巴那有一点点脂肪，皮薄薄的裹着瘦肉，不象北京鸭那么肥腴，，不适合烤着吃，但煨着吃，煲汤吃是再合适不过了。原料：鸭子、姜、小干辣椒、大蒜头、八角、桂皮、香叶、香菇。做法：1、先烧水，将鸭子抄一遍，抄掉血沫，除去腥味；2、再烧锅放油烧热，把调料放进去爆爆。香味更浓郁；3、再放鸭子下去爆，爆到水收干，鸭皮微微发紧；4、再放酱油，放一点糖，继续炒上色；5、放一点糖一是可以提提味，再也可以起炒糖色的作用，专业的炒糖色很麻烦，一不小心就糊了6、加入啤酒，放到齐肉多，如果剩下的没人喝，就都倒下去也没事开始有一点冒泡，煮一下就没了；7、放入香菇，倒入砂煲里，放盐调好味，用小火煲两个小时。如果汤多就开大火把汁收浓；8、已经满屋飘香了，也可以换一个漂亮的大碗盛上来，但也可以只煲端上来浓浓的汤汁还微微泛着小泡，香味四溢，这样更觉过瘾。

2023-06-07 07:09:331

湖南啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭的做法

做法一　　配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜制作方法(16张)　　调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 　　把鸭子用水煮一下 　　把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。 　　鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开 　　将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜 （现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等着吃可以改用高压锅。做法二　　调料：啤酒一瓶，生姜，大蒜，老抽，鸡精，盐，白糖，八角（茴香），桂皮 　　鸭要求不要太大，挑瘦一点的，膘不能多。 　　把鸭剁块，记得要保留完整的头，翅，腿和爪，以便装盘时拼造型。 　　先把炒锅烧热，加少许油，鸭肉入锅炒，加入调料，炒匀后放入高压锅内，水超过鸭肉约三分之一。上汽继续蒸十分钟左右，然后关火。自然冷却至能开锅，再放入炒锅中，把水分收干.这时可以根据自己的口味加盐或糖.水分收干以后再按鸭子的形状装盘，撒上葱花。 　　酱油一定要用老抽，不要用生抽鲜味酱油.刚开始时盐和糖不要放太多，等收水的时候根据自己的口味调节.

2023-06-07 07:09:521