疯狂猜图啤酒品牌答案是什么？公布啤酒品牌答案

Troegenator Double Bock。通过查询啤酒百科大全得知，Troegenator Double Bock度数36，由Troegs酿造，带有强烈的焦糖，肉桂和姜饼的香气。这种风味的复杂性通常可以帮助掩盖高ABV啤酒的浓郁度。

　　啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。到如今出现过哪些经典广告词呢?下面我为大家带来的宣传语，欢迎大家参考! 　 　啤酒的经典宣传语举例 　　1. 喝啤酒，吃海鲜，洗海澡，游崂山 　　2. 世上本没有啤酒城，喝啤酒的人多了就有了啤酒城 　　3. 不想喝啤酒的市民不是好市民 　　4. 多喝一点，你看世界的眼光就改变一点 　　5. 城外的人想进去，城里的人不想出来。 　　6. 在这里，只要你能喝就行。 　　7. 啤酒连真情品味好人生 　　8. 豪饮岛城醉看红瓦绿树，香飘五洲情系碧海蓝天 　　9. 啤酒的城堡，欢乐的海洋。 　　10. 喝世界啤酒品万国风情 　　11. 喝有脾气的酒，做有个性的人 　　12. 百年老友-青岛啤酒。狂欢之城，激情永恒——青岛国际啤酒城 　　13. 举杯邀亲朋，对饮啤酒城! 　　14. 开怀畅饮，放飞快乐。 　　15. 以酒为媒宾至如归。 　　16. 一饮二看三休闲,啤酒城内全包揽 　　17. 流金浮雪清爽一夏(前者是啤酒最视觉化的组合后者是啤酒最基本口味的体现) 　　18. 激情之饮狂欢之城 　　19. 激情盛夏，相约青啤! 　　20. 汇五洲美酒，交四海朋友 　　啤酒的经典宣传语推荐 　　1. 喝啤酒，吃海鲜，洗海澡，游崂山 　　2. 世上本没有啤酒城，喝啤酒的人多了就有了啤酒城 　　3. 不想喝啤酒的市民不是好市民 　　4. 举杯邀亲朋，对饮啤酒城! 　　5. 开怀畅饮，放飞快乐。 　　6. 青岛啤酒节，饮者留其名。啤酒飘香，我心激昂! 　　7. 青岛行,啤酒城杯的碰撞，情的交融 　　8. 无酒不成席,欢聚必有青啤. 　　9. 激情之饮狂欢之城 　　10. 激情盛夏，相约青啤! 　　11. 汇五洲美酒，交四海朋友 　　12. 啤酒世界，世界啤酒 　　13. 金星新一代，专为青年新一代 　　14. 年轻就爱喝金星 　　15. 喝金星啤酒，为青春喝彩或：金星--为青春喝彩 　　16. 金星新一代，有限青春无限未来 　　17. 金星，我的青春我做主 　　18. 金星啤酒，青年挚爱，火热激情，释放未来 　　19. 年轻无极限，金星乐开怀 　　20. 金星，让青年更年轻! 　　啤酒的经典宣传语精选 　　1. 有金星，就有激情! 　　2. 金色年华，“心”享天下!——金星啤酒 　　3. 金星，年轻的“星”。 　　4. 爱喝才会赢金星啤酒 　　5. 激情传奇，金星演绎。 　　6. 金星开，激情来! 　　7. 喝啤酒，吃海鲜，洗海澡，游崂山 　　8. 世上本没有啤酒城，喝啤酒的人多了就有了啤酒城 　　9. 不想喝啤酒的市民不是好市民

两种。1、青岛啤酒：青岛啤酒在八十年代中就已经很火了，属于六百五十毫升的罐装啤酒。2、雪花啤酒：雪花啤酒是继青岛啤酒之后出现的啤酒，同样也是八十年代的罐装啤酒，一罐/瓶的容量达到了六百五十毫升。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原材料，并且投入啤酒花及酵母，经过液态糊化和糖化，再经过两次液态发酵酿造而成的。酒精含量比较低，含丰富的泡沫、低分子糖、无机盐等各种酶，有"液态面包"之称。自酿啤酒啤酒的来源啤酒是人类最古老的酒精饮品，啤酒于十九世纪初传入我国，属于舶来品酒。公元前5000年前，居住在美索不达米地区的苏美尔人，他们刚开始用大麦酿造成原始啤酒，啤酒里并没有丰富的泡沫的。啤酒与小麦19世纪，有了冷冻机，人们开始对啤酒进行低温的处理，就是被创造了啤酒冒出了泡沫。1900年，俄国酿酒师首次在我国哈尔滨开立了啤酒作坊，从此我国开始有部分人喝上了啤酒。1903年，英国人和德国人又在我国建了英德啤酒厂，也就是青岛啤酒厂的前身。啤酒设备早期的啤酒也是纯手工制作而成的，那么现在我们也来家庭自制酿啤酒。自酿啤酒的工具设备1. 粉碎机 手动即可2. 电热烧水桶 48L带保温功能3. 冷却器4. 发酵桶 带排气阀和排水阀功能5. 过滤袋 选择120目的6. 温度计7. 原麦汁浓度表8. 压瓶器9. 啤酒瓶啤酒设备材料1. 浅色基础麦芽 2kg2. 焦香麦芽1.0kg3. 小麦芽0.2kg4. 啤酒花0.5kg5. 啤酒酵母10g6. 清水30L啤酒花制作步骤1. 将以上麦芽全部研磨碎，成小颗粒形状即可。2. 水温度达到70摄氏度时准备投料。3. 研碎的麦芽装入过滤袋中，投入到电热桶中进行糖化，糖化进行中要不断的搅拌过滤袋，让热水充分浸泡到麦芽。这个时候的麦芽需要在电热保温桶内浸泡一个小时，糖化一个小时期间要把保温桶的盖子盖上，糖化的温度保持在68摄氏度进行糖化。4. 经过一个小时糖化的麦汁，这时把啤酒花装入过滤袋中，投入麦汁中还要继续煮沸一个小时。5. 时间到，取出所以的过滤袋，现在麦汁需要快速的凉却，我们冷却器放入甜化桶内进行快速冷却，大约经过20分钟的冷却，已经达到室温24摄氏度。6. 将麦汁转移到发酵桶里，同时取麦汁测量下原麦汁浓度，比重不小于1.0即可。7. 在发酵桶内的麦汁，投入啤酒酵母，这时可以不用搅拌，肉眼就可以看到酵母在工作，冒小泡泡。盖好发酵桶盖子进行发酵，需要经过10天的发酵时间，发酵过程中发酵桶盖上有自动排出二氧化氮装置。8. 过一次发酵时间到，提前准备好消毒的啤酒瓶，直接在发酵桶阀上灌装到啤酒瓶内。9. 啤酒瓶灌装好后的啤酒，全部用压瓶器进行压盖。啤酒在啤酒瓶内进行第二次发酵，时间需要5至7天完成。啤酒 小麦 啤酒花此配方酿造的啤酒，麦芽及酒花香浓、麦香的味道纯正、酒体饱满、泡沫丰富晶莹剔透等特点。

雪花啤酒原产地是辽宁省沈阳市。雪花啤酒最开始产于1957年的沈阳啤酒厂，后被收归国有，现为中粮集团旗下的华润雪花啤酒（中国）有限公司。雪花啤酒由于泡沫丰富，洁白如雪，口味持久，溢香似花，所以被称为雪花啤酒。目前，华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。雪花啤酒目前主要的产品系列主要有：精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列、黑啤系列、精酿系列以及匠心打造等，雪花啤酒种类大全是非常丰富的，但其实市面上最受欢迎的还是勇闯系列以及纯生系列。喝雪花啤酒的小技巧1、是选择适合的杯子：不同种类的啤酒有不同的杯子，选择适合的杯子可以让啤酒的味道更加突出。例如，IPA啤酒应该选择具有较窄口的杯子，以减少气泡的消失，从而让啤酒更加香气四溢。2、掌握适当的温度：啤酒的温度也会影响它的味道。一般来说，淡色啤酒应该在4-7℃之间饮用，而深色啤酒则应该在8-12℃之间饮用。如果温度过高，啤酒的味道会变得苦涩，如果温度过低，则会影响啤酒的口感。3、正确的倒酒方式：倒酒时要倾斜杯子，让啤酒沿着杯壁流下，这样可以保留啤酒的气泡和香气。同时，要注意控制倒酒的速度，避免过于急促或过于缓慢。以上内容参考百度百科-雪花啤酒

柯南里面的黑衣组织成员代号全是酒名，除了boss。:目

金色三麦是一款台湾精酿啤酒品牌。 基本介绍 中文名称 ：金色三麦 英文名称 ：SUNMAI 所属行业 ：啤酒 旗下产品,品牌文化,公司地址,商标简介, 旗下产品 经典系列酒款 Original Series 琥珀啤酒/黑麦啤酒/德式小麦啤酒 德式南方小麦啤酒：原料采用水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花酿造而成，酒精度：≧5.0%vol，原麦汁浓度：13.0°P。 琥珀拉格啤酒：原料采用水、大麦芽、啤酒花、酵母酿造而成，酒精度：≥5.0%vol，原麦汁浓度：13.0°P。 黑麦啤酒：原料采用水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母酿造而成，酒精度：≥5.0%vol，原麦汁浓度：13.0°P。 原创系列酒款 Asian Creation Series 蜂蜜啤酒/乌龙泡纽约/桂花酿 蜂蜜啤酒：原料采用水、大麦芽、小麦芽、龙眼蜂蜜、酵母、啤酒花酿造而成，酒精度：5.0%vol原麦汁浓度：11.5°P 乌龙泡纽约：原料采用水、大麦芽、啤酒花、酵母、乌龙茶酿造而成，酒精度：≧5.7%vol，原麦汁浓度：15.0°P 桂花酿：原料采用水、大麦芽、小麦芽、桂花、啤酒花、酵母酿造而成，酒精度：≥5.0%vol，原麦汁浓度：13.0°P 艺术家系列酒款Artist series 荞麦浮世绘：原料采用水、大麦芽、小麦芽、桂花、啤酒花、酵母酿造而成，酒精度：≥5.5%vol原麦汁浓度：14.5°P 荞麦浮世绘 品牌文化 SUNMAI的成就感，就是让消费者开始对精酿啤酒充满好奇、懂得享受。 公司地址 地址：北京市亦庄经济技术开发区荣华南路2号院1号楼1202 商标简介 商品服务：酒吧; 茶馆; 咖啡馆; 餐厅; 饭店; 寄宿处; 会议室出租; 日间托儿所(看孩子); 为动物提供食宿; 出租椅子、桌子、桌布和玻璃器皿; 申请/注册号：5208454 申请日期：2006年03月13日 申请人名称（中文）：金色三麦餐饮股份有限公司 专用权期限：2009年09月14日 至 2019年09月13日

最长的啤酒馆柜台 澳大利亚维多利亚州的米杜拉市，有一个长廊酒吧，设在“蓝领俱乐部”里，酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题，柜台上设置了27台微型离心泵，源源不断地向消费者供应啤酒。据说这长廊式酒吧，已成了当今酒吧经营业祟尚的模式，并有“愈演愈长”的趋势。 最大的啤酒杯 马来西亚一家锡器公司，为了庆祝该公司成立100周年，用锡制成了一个啤酒杯，重1.8吨，高约1.98米，可装4000升啤酒，是世界上最大的啤酒杯。无独有偶，德国的一名男子，用橡木也造出了一个特大的啤酒杯，这个带盖的巨杯，可装啤酒110升，现正申请列入《吉尼斯世界纪录大全》。 最古老的啤酒瓶 在欧洲发现的最早最古老的啤酒瓶，是一个造于1720年的圆肚形玻璃啤酒瓶。 最大的啤酒市场 德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特的布鲁诺？马鲁恩啤酒市场，是世界上最大的啤酒市场。这里出售48个国家的249家啤酒厂生产的975种啤酒。 最小的啤酒馆 东京的“野边酒吧间”是世界上最小的“迷你”啤酒馆。面积只有4.5平方米，其中柜台和洗手间占去大半，剩下的面积只能放几个座位，如果把座位拆走，大约只能站7个人。

家居实用妙招大全--啤酒的妙用啤酒素有“液体面包”之称，是一种非常有利身体健康的营养饮品。其实，啤酒在生活中有很多妙用，这些您都知道吗？下面我们就为大家介绍啤酒的妙用方法，一起来看看吧。啤酒的妙用方法：1、洗发和润发大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。2、衣物增色用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。3、清洗真丝衣物用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。4、鲜花保鲜啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。5、浇花啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。6、擦植物这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。7、擦拭冰箱、去除冰箱异味用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。8、擦玻璃用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。9、冬季防流感冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。10、脱毛觉得自己体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤。11、膨松剂啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。12、除虫如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。13、家具清洁家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。14、啤酒护肤沐浴的时候再浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了。15、去污剂贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具)。16、啤酒杀蝇子把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水，放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用。17、诱杀蛤蚧由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们一网打尽了。

啤酒的经典广告词大全 1. 青岛行,啤酒城杯的碰撞，情的交融 2. 无酒不成席,欢聚必有青啤. 3. 激情之饮狂欢之城 4. 激情盛夏，相约青啤! 5. 汇五洲美酒，交四海朋友 6. 啤酒世界，世界啤酒 7. 金星新一代，专为青年新一代 8. 年轻就爱喝金星 . 喝金星啤酒，为青春喝彩或：金星--为青春喝彩 10. 金星新一代，有限青春无限未来 11. 金星，我的青春我做主 12. 金星啤酒，青年挚爱，火热激情，释放未来 13. 年轻无极限，金星乐开怀 14. 金星，让青年更年轻! 15. 金星啤酒，让青春与激情火热碰撞

家居实用妙招大全--啤酒的妙用啤酒素有“液体面包”之称，是一种非常有利身体健康的营养饮品。其实，啤酒在生活中有很多妙用，这些您都知道吗？下面我们就为大家介绍啤酒的妙用方法，一起来看看吧。啤酒的妙用方法：1、洗发和润发大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。2、衣物增色用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。3、清洗真丝衣物用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。4、鲜花保鲜啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。5、浇花啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。6、擦植物这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。7、擦拭冰箱、去除冰箱异味用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。8、擦玻璃用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。9、冬季防流感冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。10、脱毛觉得自己体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤。11、膨松剂啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。12、除虫如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。13、家具清洁家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。14、啤酒护肤沐浴的时候再浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了。15、去污剂贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具)。16、啤酒杀蝇子把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水，放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用。17、诱杀蛤蚧由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们一网打尽了。

酒瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×酒的分量（以升计）=酒精单位（约数）。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的体积分数（温度在+20℃时，以体积分数或者质量分数表示酒精浓度）为0.441473。 基本介绍 中文名 ：酒精浓度 外文名 ：无 公式1 ：酒精浓度×酒的分量=酒精单位 摄入的酒精量 ：饮酒量×含酒精浓度×0.8 简况,检测原理,酒驾新规, 简况 酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。 例如:一听5%酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33=1.65个酒精单位；一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个 酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度) 检测原理 国际公认的酒后驾车的限定有两种，一种是“酒后驾车”，一种是“酒醉驾车”。根据我国2003年的修订规定，当驾驶者每毫升血液中酒精含量大于或等于0.2mg 时，就会被交警认定为“酒后驾车”；大于或等于0.8mg时，则会被认定为“醉酒驾车”。这两者都算违规驾驶，这并不是说，一定要等到驾驶者已醉到意识模糊的程度，才算触犯了交通法规。 当人饮酒时，酒精被吸收，但并不会被消化，一部分酒精挥发出去，经过肺泡，重新被人呼出体外。经测定，这种呼出气体中的酒精浓度和血液中酒精浓度的比例是1：2100，也就是说，每2100 ml 呼出气体中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的。一种简易的酒精检测仪就是利用这样的原理，酒精浓度和血液中酒精浓度会呈现出一定比例关系的原理，通过测定驾驶者的呼气，很快计算出受测者血液中的酒精含量。 把呈黄色的酸化的三氧化铬（CrO3）载带在矽胶上，它是一种强氧化剂，而人体呼出的乙醇（酒精）具有还原性，两者发生以下反应： 2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4==Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O 生成物硫酸铬是蓝绿色的。这一颜色变化明显，可据此检测酒精蒸气。 如果没有酒精检测仪的“帮忙”，交警就只能通过血检或尿检的方式来测定驾驶者有没有喝过酒，但这种检查工作会耗去1～2天的时间。 酒驾新规 酒后驾车概念、构成酒后驾车标准根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—醉酒驾车的测试 2004）中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。 通俗的讲一般人喝一纸杯啤酒，100毫升血液中酒精含量即可达到20毫克；喝一瓶啤酒，100毫升血液中酒精含量即可达到80毫克。 刑事行政处罚2011年2月25日，十一届全国人大常委会第十九次会议表决通过了刑法修正案（八），对刑法相关条款进行了修改、增加，首次将醉酒驾车这种严重危害民众利益的行为规定为犯罪，并将于5月1日正式实施。 具体规定为：“在道路上驾驶机动车追逐竞驶，情节恶劣的，或者在道路上醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。”醉酒驾驶的界定标准为：每百毫升血中液的酒精含量高于80（含）毫克。 饮酒后驾车的处罚标准为罚款500元，记12分，暂扣驾照3个月，醉酒驾驶的处罚标准为行政拘留15天，罚款1500元，记12分，暂扣驾照6个月。另外，根据最新的刑法修订案，2010年5月1日之后，醉酒驾驶行为将涉嫌“危险驾驶罪”，会被处以拘役和罚金。

什么菜配啤酒合适？ 花生。小时候最常见老爸这么配。现在还推荐你啃个鸡爪什么的配啤酒，嘿嘿 喝啤酒的时候配点什么小菜最好? 夏天喝啤酒爽啊 花生米是必须的！ 还有么拌海带丝，拌腐竹，鸭脖子，麻辣小龙虾，炒田螺，卤牛肉，烧烤，酒糟毛豆等等有酒喝，有人一起喝得开心就是好，配啥常菜都舒坦！ 喝啤酒配什么菜 历史上：花生米，肉片，青菜，最好有辣的，哈哈…想流口水了 喝啤酒什么菜最适合呢 与啤酒搭配比较好的,一是坚果类;一是大豆类,比如毛豆、豆腐干都不错。 喝啤酒配什么菜吃 薰酱食品，干肠，香肠，烧烤，耐嚼，味道重一些的。 喝啤酒配什么小菜？ 嗯……我想想…… 时下最理想的下酒菜就是烧烤啦……兹拉兹拉的声音，悠悠的香味，把酒临风，撸出火星子……爽！ 另外，一盘猪头肉，一碟花生米，一盘凉拌菜，照样喝的美美哒！ 用啤酒都可以做什么菜？ 啤酒酱香鸡翅 这个很简单 也很美味哦 原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意 做法： 1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）； 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟； 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 啤酒能做什么菜 啤酒入菜的做法大全 材料 净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升 做法 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁（喜欢多喝汤就不要收汁）。 7.最后，只剩少量粘稠汤汁就行。 小诀窍 江西人爱用水鸭做啤酒鸭,水鸭吃草虫长大,肉质比吃鸭饲料的鸭子鲜美结实，烧起来不腻人。水鸭子在江西有的地方叫麻鸭子或草鸭子。做啤酒鸭一定要先下油锅炒，泌出其中水分，这样鸭子不会有浓重腥味。我这种烧法，1瓶啤酒足够。 啤酒做什么菜好吃。 啤酒鸭 食材用料： 嫩鸭1只 老抽半勺 啤酒1瓶 糖半勺相克食物 盐适量 姜5片相克食物 蒜4瓣 干辣椒段1小撮 青椒1个相克食物 大葱1根相克食物 菜谱做法： 1.鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。 2.锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。 3.油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。 4.入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。 5.倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。 6.青椒，大葱洗净切段备用。 7.鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂，汤汁收干（如果鸭肉不够烂，可以加一点开水）。 8.入青椒和大葱，翻炒均匀，盖上盖子焖一会儿关火。 9.关火焖一会儿后，装盘。 用手机看这道菜做法菜谱小贴士： 如果用2勺米酒代替半勺糖，味道会更好。 啤酒和什么食物最般配 与啤酒搭配比较好的，一是坚果类；一是大豆类，比如毛豆、豆腐干都不错。 平时喝啤酒也可以搭配吃洋葱、韭菜等蔬菜，营养丰富，还不会产生嘌呤高这类问题。 常见的啤酒搭配误区 1. 啤酒+ 海鲜：易患痛风，尿酸不正常或者稍微偏高，以及内分泌代谢不正常，血糖、血脂高的人要尽量少吃这样的搭配。 2. 啤酒+ 烧烤：易患消化道肿瘤。 3. 啤酒+ 凉性蔬菜、螃蟹：黄瓜、苦瓜、野菜以及螃蟹搭著吃容易腹泻。 4. 啤酒+ 豆浆：不适合尿酸高的人。

多大的瓶子

用料龙虾尾 1000克花椒 少许八角 2个姜 5片葱 适量大蒜 20瓣啤酒 1瓶蒸鱼豉油 1勺耗油 适量红烧汁 2勺生抽 1勺老抽 1勺糖 5克步骤 1龙虾尾清洗干净备用。步骤2锅内加入食用油，烧热，加入葱姜蒜，花椒，八角，加入龙虾尾，生抽，老抽，红烧汁，少许蒸鱼豉油（没有可以不放）少许糖，先不要加盐，因为红烧汁，生抽老抽都是咸的，最后临近出锅再根据咸淡看下是否需要加盐。加入一瓶啤酒，再加入一些水至半锅左右。大火烧开后，转小火，最后大火收汁即可。味道和鲜活龙虾一个味道。

有吧，觉得世界吉斯尼什么世界记录都有的感觉，五花八门的

《啤酒原来是这么回事儿》（（法）吉雷克·奥贝尔）电子书网盘下载免费在线阅读链接：https://pan.baidu.com/s/1A7tdBzoWYuqhv3ZdnakSig 提取码：uw7w书名：啤酒原来是这么回事儿作者：（法）吉雷克·奥贝尔译者：谢佩琪豆瓣评分：7.1出版社：中信出版集团·雅信出版年份：2019-7页数：200内容简介：【内容简介】《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。【编辑推荐】★《啤酒原来是这么回事儿》，是“饮食新生活提案”系列之一，与《威士忌原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》同步上市！★一本关于啤酒的完全讲解手册，也是一本可视化啤酒大全。啤酒的历史、酿制工艺、不同产地啤酒的风味，及130多款世界著名品牌啤酒的故事、特点、鉴赏提示......包罗宏富的啤酒知识，是每一位啤酒爱好者的必备！此外，书中还设计了丰富扎实的啤酒知识，让读者一看就懂，上手就会！★受众群体十分广泛，不仅适合啤酒一无所知的“小白”，即便是常与啤酒打交道的“老炮儿”也一定能从该书中收获满满。★妙趣横生的配图，简单易懂的文字，前所未有的阅读体验！以可视化图表呈现纷繁复杂的啤酒信息，精美简洁的图片和活泼有趣的插图为读者提供生动有趣的啤酒必备小知识，在轻松快乐的氛围中学习啤酒文化！作者简介：作者 吉雷克·奥贝尔（Guirec Aubert）本业为记者，求学时期在阿尔萨斯攻读生物学，喝了不少难喝的啤酒，因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年，他来到巴黎，发现精酿啤酒这个新世界，从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班，目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。绘者 亚尼斯u2022瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。

啤酒鸡蛋的做法如下：工具和材料：锅、小刀、筷子、勺子、盆、鸡蛋、鹌鹑蛋、清水、啤酒、盐、白糖、酱油、老抽、蒜。1、鸡蛋和鹌鹑蛋加冷水煮开转小火煮8分钟（大火会使鸡蛋被炸开）。2、鸡蛋和鹌鹑蛋剥壳，用小刀在鸡蛋上划几下，可以划深点比较入味。3、鸡蛋和鹌鹑蛋放入锅中，倒入啤酒，加入盐、白糖、酱油、老抽、蒜。4、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火煮10分钟。鸡蛋的挑选技巧1、摇晃鸡蛋用拇指、食指按住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整；有声音的就是坏蛋，说明鸡蛋放置时间较长或者内部已经霉变。2、看蛋壳的外形新鲜的鸡蛋蛋壳完整，没有出现任何裂痕，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。若有出现裂痕的最好不好购买，内部可能已经受到感染，蛋壳的颜色很多，有偏粉、偏黄或者偏绿，其实营养都差不多。3、强光照射拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒，优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室；如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大；陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。

《啤酒原来是这么回事儿》（（法）吉雷克·奥贝尔）电子书网盘下载免费在线阅读资源链接：链接：https://pan.baidu.com/s/1M7kqytNNbRiTB5Z4g2qt9g 提取码：j1dr书名：啤酒原来是这么回事儿作者：（法）吉雷克·奥贝尔译者：谢佩琪豆瓣评分：7.1出版社：中信出版集团·雅信出版年份：2019-7页数：200内容简介：【内容简介】《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。【编辑推荐】★《啤酒原来是这么回事儿》，是“饮食新生活提案”系列之一，与《威士忌原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》同步上市！★一本关于啤酒的完全讲解手册，也是一本可视化啤酒大全。啤酒的历史、酿制工艺、不同产地啤酒的风味，及130多款世界著名品牌啤酒的故事、特点、鉴赏提示......包罗宏富的啤酒知识，是每一位啤酒爱好者的必备！此外，书中还设计了丰富扎实的啤酒知识，让读者一看就懂，上手就会！★受众群体十分广泛，不仅适合啤酒一无所知的“小白”，即便是常与啤酒打交道的“老炮儿”也一定能从该书中收获满满。★妙趣横生的配图，简单易懂的文字，前所未有的阅读体验！以可视化图表呈现纷繁复杂的啤酒信息，精美简洁的图片和活泼有趣的插图为读者提供生动有趣的啤酒必备小知识，在轻松快乐的氛围中学习啤酒文化！作者简介：作者 吉雷克·奥贝尔（Guirec Aubert）本业为记者，求学时期在阿尔萨斯攻读生物学，喝了不少难喝的啤酒，因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年，他来到巴黎，发现精酿啤酒这个新世界，从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班，目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。绘者 亚尼斯u2022瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。

伏特加鸡尾酒配方一：粉红佳人材料：原味伏特加40ml，草莓4颗，紫苏叶1片，日本清酒15ml，糖浆少量调法：将草莓和糖浆捣碎，加入剩余的材料与方冰后摇匀，滤入马天尼杯中，最后以草莓切片作为点缀。伏特加鸡尾酒配方二：黑莓之惑材料：原味伏特加50ml，黑樱桃6-7颗，糖浆少量，青柠汁15ml，苦精酒少量，姜味啤酒适量调法：果肉捣碎，加入剩余的材料摇匀，倒入装满方块冰的高杯中，注满姜味啤酒，并以一颗黑樱桃点缀。伏特加鸡尾酒三：金桔风暴材料：雪树柑橘味伏特加50ml，新鲜金桔6个，糖浆少量，桃味利口酒少量，青柠汁15ml，橙味苦酒少量，姜味啤酒适量调法：金桔与糖浆捣碎，加入剩余的材料，与方块冰摇匀，倒入装满碎冰的高杯中，注满姜味啤酒，最后用金桔片装饰。伏特加鸡尾酒配方四：昆士梨材料：原味伏特加50ml，山楂果酱2匙，柠檬汁20ml，鲜榨苹果汁20ml调法：在山楂果酱中加入少许雪树伏特加，搅拌至呈液体状，再加入剩余的材料与方块冰一起摇匀，过滤至洛克杯中，最后用扇形的梨片装饰。

《啤酒原来是这么回事儿》（（法）吉雷克·奥贝尔）电子书网盘下载免费在线阅读链接: https://pan.baidu.com/s/1_Crdp6unfX0z-JSPll6NGg 提取码: s2aq书名：啤酒原来是这么回事儿作者：（法）吉雷克·奥贝尔译者：谢佩琪豆瓣评分：7.1出版社：中信出版集团·雅信出版年份：2019-7页数：200内容简介：【内容简介】《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。【编辑推荐】★《啤酒原来是这么回事儿》，是“饮食新生活提案”系列之一，与《威士忌原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》同步上市！★一本关于啤酒的完全讲解手册，也是一本可视化啤酒大全。啤酒的历史、酿制工艺、不同产地啤酒的风味，及130多款世界著名品牌啤酒的故事、特点、鉴赏提示......包罗宏富的啤酒知识，是每一位啤酒爱好者的必备！此外，书中还设计了丰富扎实的啤酒知识，让读者一看就懂，上手就会！★受众群体十分广泛，不仅适合啤酒一无所知的“小白”，即便是常与啤酒打交道的“老炮儿”也一定能从该书中收获满满。★妙趣横生的配图，简单易懂的文字，前所未有的阅读体验！以可视化图表呈现纷繁复杂的啤酒信息，精美简洁的图片和活泼有趣的插图为读者提供生动有趣的啤酒必备小知识，在轻松快乐的氛围中学习啤酒文化！作者简介：作者 吉雷克·奥贝尔（Guirec Aubert）本业为记者，求学时期在阿尔萨斯攻读生物学，喝了不少难喝的啤酒，因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年，他来到巴黎，发现精酿啤酒这个新世界，从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班，目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。绘者 亚尼斯u2022瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。

《吉尼斯世界纪录大全》，英语原文《Guinness World Records》，它的产生与啤酒有关。 1759年，一位叫吉尼斯的爱尔兰人在都柏林开办了一家啤酒作坊，生产的啤酒名为吉尼斯啤酒。 经过200多年的努力，吉尼斯啤酒行销世界100多国家和地区，吉尼斯由此出名。 据说，当时人们在吉尼斯公司饮酒时，常常一边喝酒，一边争论世界上什么最大、最小、最重、最轻等问题。 公司老板为了招徕顾客，印了一些小册子来回答这些问题。 日积月累就为吉尼斯世界纪录收拢了很多珍贵的素材。 1951年，在一次狩猎聚会上，当时英国吉尼斯啤酒公司的执行董事休·比佛爵士与别人发生了争论：欧洲飞得最快的鸟是哪种？是松鸡还是金鸻？休·比佛爵士意识到，如果有一本书能为这类争论提供答案的话，它一定会大受欢迎。 他是对的！ 吉尼斯世界纪录的历史 当时在伦敦经营一家资料收集站的孪生兄弟诺里斯和罗斯·麦克沃特罗斯麦克沃特受命为《吉尼斯世界纪录大全》收集资料， 休·比佛爵士的想法变成了现实。 1954年，《吉尼斯世界纪录大全》出版公司在英国伦敦成立，归属于吉姆森旗下。 1955年8月7日出版了《吉尼斯世界纪录大全》（ISBN：978-1-904994-67-1 ）。 它一问世，便引起读者兴趣，成为畅销书，并立即荣获当年的圣诞节销售量桂冠。 此前从没有哪家别的公司能收集、 认证并提供如此丰富、权威的有关世界纪录的资讯。 从那时起，《吉尼斯世界纪录大全》就成为家喻户晓的名字。 吉尼斯纪录认证部同样名副其实的继续他们的光辉事业，尽最大的努力保证每一个吉尼斯世界纪录都是准确和合适的，以及审核人员在工作的时候都不带偏见、公正诚实。 一个事实只有经过无可怀疑的证明、审核和评价，才能成为吉尼斯世界纪录。 《吉尼斯世界纪录大全》每年都会修订充实约1/5的内容，出一个新版本，至今已有包括原文在内37种语言.《吉尼斯世界纪录大全》总计达288页，收录了近200万条世界纪录，在全球100多个国家累计销量已逾1 亿册，是世界上最畅销的版权图书之一。 [1]

啤酒鸭蛋的做法主料：鸭蛋10个 辅料：生抽2勺 老抽3勺 冰糖5个 盐1勺 做法步骤： 1. 煮好剥壳，在蛋上划几道。 2. 啤酒一瓶，上面配料忘记写了。 3. 加冰糖。 4. 老抽三叔勺生抽两勺 盐一小勺。 5. 看到颜色拆不多，收汁，关火！

1、花鲢杀好剁成鱼块，放入啤酒、料酒、姜片、盐，腌制半小时去腥。2、泡小米辣剁碎，大蒜略多一点，姜葱适量，花椒适量，小葱香菜适量，备用。3、鱼肉腌好后洗净，重新放入料酒、姜粉、胡椒粉、花椒粉、盐、生抽、水淀粉适量，抓匀静置备用。4、上锅入油，油七成热，放入剁椒、葱姜蒜、花椒，煸炒出香味，倒入啤酒。5、啤酒汁熬开后，先放入鱼头煮三分钟，再将鱼肉块倒入锅中，大火煮至啤酒收汁，起锅装入容器中撒上小葱花、香菜。

主料牛肉1000g啤酒600ml辅料油适量盐适量豆瓣酱适量酱油适量糖适量八角适量桂皮适量香叶适量辣椒适量葱适量姜适量步骤1.准备好牛肉和啤酒。2.准备好八角、桂皮、香叶、辣椒、草果。3.葱切段，姜切片。4.将牛肉洗净后切成块。5.用水冲洗干净，最好沥干水分 。6.牛肉下入清水锅中，煮开后继续煮五六分钟，将牛肉捞起冲水并沥干备用。7.另起锅，注入油下入八角、桂皮、香叶、草果，辣椒煸炒出香味，再下入葱、姜继续煸炒。8.加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。9.加入适量的开水后再加入酱油、糖 。10.将汤料倒入汤锅中，后再加入牛肉。11.倒入啤酒。12.大火煮开，转小火，焖至 1小时。13.加入盐再焖至30分钟即可。

1954年，健力士酒厂正寻找一种方法能让酒吧侍者便捷地倒出一杯富含泡沫的生啤。一个数学家恰好想出了可行的办法 ——为何不将啤酒中的二氧化碳替换为氮气呢?健力士公司听取了意见，Ash 便在随后的四年中埋头攻关这项技术。当初 Ash 采用氮气的时候，并不能很好的控制氮气的对酒的影响，反而给了啤酒奇怪的口感和体验。在经历了数不清的试验、错误和甚至与古板酿酒师的分歧之后，Ash 成功了。1959 年第一款氮气啤酒诞生了。当你将啤酒倒入杯中的时候，氮气需要以独特的装置触发。这种装置用于激活酒里的气体，使其充满酒杯并溶解到泡沫层里去。这就是现在广泛用于灌装健力士的专利装置：健力士小球(The Widget)。

有一例喝啤酒最多的世界记录,可惜没有被《吉尼斯世界记录大全》所收，据说是加拿大的一个摔跤手,他有一次与人比赛喝啤酒时,共喝了147瓶啤酒.扩展资料关于啤酒的吉尼斯世界纪录1、喝啤酒速度最快的世界纪录――1.3秒2、一次端啤酒杯数量最多的世界纪录――20杯3、世界上最苦的啤酒4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度5、用啤酒垫造出的世界上最大的房子――300000个杯垫6、从瓶装啤酒上开车而过的世界纪录――60米，1789瓶7、头顶啤酒数量最多的世界纪录――237品脱8、世界上最贵的一瓶啤酒――16000美元9、世界上最大的啤酒杯――8英尺10、世界上工作年龄最长的酒保――77年11、世界最高酒精度啤酒——65%

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有一例喝啤酒最多的世界记录,可惜没有被《吉尼斯世界记录大全》所收，据说是加拿大的一个摔跤手,他有一次与人比赛喝啤酒时,共喝了147瓶啤酒.扩展资料关于啤酒的吉尼斯世界纪录1、喝啤酒速度最快的世界纪录——1.3秒2、一次端啤酒杯数量最多的世界纪录——20杯3、世界上最苦的啤酒4、世界上最烈的啤酒——55%酒精度5、用啤酒垫造出的世界上最大的房子——300000个杯垫6、从瓶装啤酒上开车而过的世界纪录——60米，1789瓶7、头顶啤酒数量最多的世界纪录——237品脱8、世界上最贵的一瓶啤酒——16000美元9、世界上最大的啤酒杯——8英尺10、世界上工作年龄最长的酒保——77年11、世界最高酒精度啤酒——65%

啤酒腊鸡的做法主料腊鸡500克红尖椒2个啤酒1罐辅料食盐2克酱油5克花生油10克调味鲜2克啤酒腊鸡的做法1.腊鸡、红辣椒、啤酒2.辣椒切段，腊鸡切块3.少放油，放进腊鸡炒匀4.如果腊鸡不够咸，适当放点盐，淋上酱油5.倒进啤酒6.煮五分钟7.收汁，放进辣椒8.炒香9.撒上调味鲜即成

1、方法一： 配料：葱、姜、 蒜、花椒、桂皮、啤酒一瓶。 调料：啤酒 、酱油、蚝油、料酒。 把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐腌制二十分钟。 锅内放油，烧至七成熟，放入桂皮、八角、葱段煸炒。 把鸭肉倒入锅中 ，放入料酒、蚝油、酱油翻炒，如果爱吃辣，可以放些辣椒酱调味。 鸭肉炒至金黄色后，倒入啤酒，大火煮开。 将啤酒煮到半干时，将鸭肉连同啤酒倒入炖锅焖十分钟。 2、方法二： 食材：鸭肉半只、青辣椒 3个、啤酒1罐、冰糖 1小块、姜片3片、红辣椒 2个、八角1个、桂皮1片、香叶1片、酱油 2勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。 鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分。 烧热锅， 放少许油， 下入焯过的鸭肉翻炒。 将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒。 翻炒几下后加入冰糖， 再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色。 加入大罐啤酒， 没过所有的鸭肉， 大火煮开， 转为小火煮上三十分。 加入青椒， 翻炒均匀后大火收汁。 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 盛入小煲中， 再配上啤酒，好美味。 3、方法三： 食材：麻鸭一只，土豆一个，水发香菇六个，啤酒一瓶八角，桂皮各一个，姜片两片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末，花椒。 鸭子剁块，洗 净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。 锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋的话肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。 换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。 三分钟后换大火，加入适当酱油（上色用）翻炒，大火收汁。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。

啤酒腊鸡的做法主料腊鸡500克红尖椒2个啤酒1罐辅料食盐2克酱油5克花生油10克调味鲜2克啤酒腊鸡的做法1.腊鸡、红辣椒、啤酒2.辣椒切段，腊鸡切块3.少放油，放进腊鸡炒匀4.如果腊鸡不够咸，适当放点盐，淋上酱油5.倒进啤酒6.煮五分钟7.收汁，放进辣椒8.炒香9.撒上调味鲜即成

豆瓣酱的制作材料：主料：蚕豆、辣椒等豆瓣酱的做法：蚕豆也称葫豆，酿造豆瓣酱的蚕豆必须预先剥去皮壳，使之成为瓣粒。脱壳方法：1.湿法脱壳：蚕豆除杂后，投入清水中浸泡，使之渐渐吸水至豆粒无皱皮，断面无白心，并呈发芽状态为度。浸泡完毕后以人工或机械剥去皮壳。也可以采用化学方法，即将2%的氢氧化钠溶液加热至80～85℃，然后将冷水浸透的蚕豆入浸4～5分钟。当皮壳呈棕红色即行取出，立即用清水漂洗至无碱性；此时皮壳极易去掉，操作必须迅速，以免豆肉变色。湿法脱壳的特点是瓣粒比较完整，但一定要注意掌握脱皮及浸泡时间不宜过长，否则会使豆瓣变得僵硬，制曲发酵以后也不易软解，影响成品质量。2.干法脱壳：干法脱壳比较方便，劳动生产率高，豆瓣容易贮放。土办法可将蚕虫去杂后晒干，用石磨或钢磨调松页距磨去皮壳，然后风选分级，最后筛出豆肉备用。现在则大多使用脱壳机。用脱壳机干法脱壳，平均每台每天能处理蚕豆2500～4000公斤，大大提高了劳动效率，减轻了劳动强度，改善了卫生条件。制作方法：1.豆瓣处理：将干豆瓣肉质(蚕豆子叶)按颗粒大小分别倾倒在浸泡容器中，以不同水量进行浸泡。豆肉吸水后，一般重量可增加1.5～2倍，体积膨大1.8～2.2倍。浸泡程度的判断：将豆肉拭去表面水分，折断瓣粒，如断面中心有一线白色层，即证明水分已经达到适度。浸泡时可溶性成分略有溶出，其中有部分蛋白质，可以另行综合利用。2.制曲：豆肉浸泡适度事，应及时排放余水，或捞起沥干送入曲室制曲。但是由于豆瓣颗粒较大，因此制曲时间也需适当延长。一般通风制曲时间为2天，要特别注意调节曲室温度，防止“干皮”，必要时可在曲料面上搭盖一层席子。种曲用量为0.15～0.3%。3.制酱醅：将蚕豆瓣曲送入发酵容器中，表面扒平，稍稍压实，待品温升至40℃左右，再将18～20°Bé的盐水徐徐注入曲中，盐水用量约为豆肉原料的一倍，如能将盐水加热至60℃使用更好。最后加上封口盐，保持品温在45℃左右进行发酵，或称至室外后熟，则香气更浓，风味更佳。4.辣椒处理：生产豆瓣酱用的辣椒有鲜椒和干椒两种，一般以使用盐腌的鲜椒为好。鲜椒收购以后应及时除去蒂柄，洗净沥干。按鲜红椒每100公斤加盐22～24公斤，一层鲜椒一层盐，撒布均匀，同时大力压实，再加少量食盐封面，食盐上铺竹席，用重物压上，使卤汁流出，可防止辣椒变质。并经常检查，如发现盐水干耗，应及时补加淡盐水，以保持汁水深度。容器要加盖，以免杂质落入，鲜椒一般经腌至3个月后即可应用，使用时要先用轧碎机粗碎后再在钢磨中反复磨细，如水量不足，可在磨浆时添加适量2°Bé的盐水，以调节稠度。通常每100公斤鲜椒加盐水磨浆，可产成椒浆150公斤左右。椒浆贮放期间要每天搅拌一次，以防表面生霉，影响产品质量。四川豆瓣酱在磨制椒酱时有的还加入约20%的含盐甜米酒汁。干辣椒使用前的处理方法是将干椒100公斤加水浸泡，先加部分食盐腌渍，贮放，用时再加20°Bé盐水至500公斤磨成浆状。此椒盐放置数天后也可能自然发酵，但不如鲜椒质量好。5.配制：成熟后的蚕豆瓣醅与适量椒盐混合，即成为豆瓣酱。直接佐餐作为副食品的豆瓣酱要经加热灭菌处理。配制后如能再封坛发酵半个月包装出售，风味更好。

　　6月14日至15日,四川南充北湖广场举行了一场别开生面的喝啤酒比赛,200多名选手经过连续两个晚上的角逐,一男子以3秒62的速度喝完一瓶啤酒,成为此次饮酒大赛的“啤酒大王”。 　 另,根据《吉尼斯世界记录大全》中记载, 1977年6月22日, 美国卡来尔市的斯·巴特罗希纳, 在1.3 秒内喝完了1 升啤酒。 喝啤酒最快的女子可剑法能是英国的康妮, 在12秒内喝完1.9 升啤酒。

啤酒兔子肉的做法用料啤酒1瓶白糖20克花椒12粒生抽三勺盐随意克鲜兔肉半只大葱1根老姜2块独蒜10个啤酒兔的做法准备食材，可根据自己喜好调整。取一半老姜拍烂，放入生抽中。兔肉码料，料酒、盐、香油。锅中倒入油，小火，约2分钟后放入蒜、生姜和花椒，翻炒出香味。蒜表面焦黄时，放入大葱葱白部分，继续小火翻炒，约2分钟后捞出备用。大火，放入兔肉翻炒。待兔肉变白，倒入啤酒。放入俏头。小火软烧，将泡有老姜的生抽到入锅中。约5分钟后，放入之前捞起的香葱蒜。起锅前，放入大葱绿色部分，大火收汁。起锅后可根据个人喜好放入香菜。小贴士1.可根据个人口味增加干辣椒、八角等香料；2.啤酒能压住兔肉的腥味，但不同的啤酒熬制后在口感上会有差异，建议选用自己顺口的品牌。

不同的酒精含有不同的物质，因为人体对不同的代谢物，尤其是酒精有特定的代谢反应，不同的酒精是由特定而不同的酶来分解，而且是一种身体适应性代谢反应，杂饮酒一是增加了身体生产解酒酶的负担，二是宿短了身体的代偿适应反应时间

啤酒虾貌似是最为常见的一道虾菜，因为工艺简单省时味道鲜美，很多家庭都喜欢这道菜。那么，啤酒虾怎么做？怎么做啤酒虾味道鲜美更香？一起来了解一下吧。 啤酒虾怎么做 啤酒虾的原料： 新鲜基围虾、黄瓜、啤酒、大葱、姜、油、盐 做法： 1、基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，清洗干净。 2、黄瓜洗净切片；姜、葱切片。 3、炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香。 4、放入基围虾，小火煸炒至虾变红色。 5、倒入啤酒，小火煮十分钟左右。 6、待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。 啤酒虾的做法 原料：或基围虾500克、啤酒1罐 调料：盐1勺 做法： 1、 将虾洗净，剪去须、脚。 2、 将虾放入大号保鲜盒，倒入啤酒和盐，令虾完全浸泡在啤酒里，盖好盖子，放入冰箱冷冻室冷冻45分左右。 3、 取出后，放入微波炉高火加热2分钟，取出稍微搅拌，再用高火加热2分钟即可。 小贴士： 1、 啤酒可消除虾腥味，又可增添香味，清爽鲜美。 2、 加热时间由微波炉的功率决定，一般为700瓦。 饮食禁忌 基围虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

食材明细：青条鱼 2条，葱姜蒜盐糖料酒醋老抽胡椒粉辣椒鸡精。步骤/方法1.青条鱼去鳃，去肚，洗净。2.锅里油7分热，放下青条鱼中火煎.3.两面煎好，加料酒，清水。4.加盐，糖，醋。5.加姜，蒜，辣椒，6.加老抽，大火煮开，中火15分钟。7.加胡椒粉，鸡精，葱段即可。

Guinness的品质体现在酿造的每一个过程中。历史沿革:1759年，一个名叫阿瑟·吉尼斯的人在爱尔兰都柏林市圣詹姆斯门大街建了个啤酒厂，生产一种泡沫丰富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，这就是健力士黑啤酒。 到1833年，它已经发展为爱尔兰最大的一家酿酒厂。1886年，阿瑟·吉尼斯在伦敦建立了一家公司。到20世纪30年代，吉尼斯在英国有两家酿酒厂，生产烈性黑啤酒。“吉尼斯啤酒有益于您的健康”、“吉尼斯啤酒强身健体”和“我的上帝！我的吉尼斯！”等标语随处可见。在城乡随处可见的被称为Pop的小酒吧里，只出售吉尼斯啤酒。每当夜色降临，人们便聚集在这类酒馆中，一杯“吉尼斯”在手，海阔天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……可是除了苏塞克斯郡博迪埃姆啤酒花藤农场的城堡饭店外，吉尼斯公司实际上不拥有任何酒吧，因此，公司一直在探寻发展计划。另一则:吉尼斯黑啤酒也是吉尼斯世界纪录的起源.1951年，在爱尔兰韦克斯福德郡的一次狩猎聚会上，英国基尼斯啤酒公司的执行董事休·比佛爵士，没有命中一只金鸻，他抱怨说，这是世界上飞得最快的鸟了。可是他的同伴不同意，与他发生了争执。比佛被激怒了，他想从书中找到支持自己的论据，可是他惊奇地发现，没有一本书对鸟的速度作过这种详述。1954年，就松鸡是否比金鸻快又展开了一场争论。休爵士意识到，人们在酒吧里常常会遇到这样的问题，如果有一本书能为这类争论提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据，又助了酒兴，又能卖出更多的酒，酒吧会受益无穷。于是，他决定由自己的公司出版一本记录这种 “世界之最” 的书。 老板克里斯·恰特威是一名曾打破纪录的运动员，当时他在位于伦敦的吉尼斯帕克皇家酿酒厂做初级酿酒工。他推荐了编书的合适人选——他在运动会上认识的孪生兄弟诺里斯和罗斯·麦克沃特，他们在牛津大学曾是校短跑队员。麦克沃特兄弟当时在舰队街开了一家资料收集站。麦克沃特兄弟出生于1925年8月，从小就喜欢收集各种奇闻怪事。他们俩的合作，常常使经验丰富的老记者瞠目结舌。一位记者说：“他们的头脑是互相连接的，简直像晶体管电子计算机。他们能用只有自己才懂的暗码讲话，一个人遗忘了东西，另一个准能确切地找到它。”1954年9月12日，比佛会晤了这对孪生兄弟，希望他俩在伦敦的统计机构能够助他一臂之力，主持编纂《吉尼斯世界纪录大全》这本书。于是，在伦敦舰队街107号建立了一个专门小组，开始了紧张的编写工作。1955年8月27日，印刷厂完成了第一本《吉尼斯世界纪录 大全》的装订工作。这部仅有198页的小册子，当年圣诞节前即荣登英国畅销书榜首，因为还没有哪家公司能收集、认证并提供如此丰富、权威的有关世界纪录的资讯。这本书共有12个项目，包括运动、科学、商业、建筑、自然界等，其中1/4是有关运动的内容。没想到这本《吉尼斯世界纪录大全》不胫而走，名声远远超出了吉尼斯黑啤酒。次年，出版了第一个美语版，不久又出版了法文版、德文版和日文版。《吉尼斯世界纪录大全》以猎奇取胜，十分迎合西方读者的口味，并形成了一种“吉尼斯运动”。国外有许多人在千方百计创造各种离奇的纪录，以使自己的名字列入书中。这本书本身也列入了世界之最。在英国图书馆里，被人偷走最多的一本书就是《吉尼斯世界纪录大全》。《吉尼斯世界纪录大全》英文版现已在70多个国家发行，并且有22个非英语版本。目前，全球累计销量超过9500万册。《吉尼斯世界纪录大全》的名声远远大于其最初作为黑啤酒的起源吉尼斯世界记录不过是爱尔兰吉尼斯啤酒公司品牌营销创意的一个结果。注重品牌营销，不断为品牌注入新活力是该公司成功的秘方老牌子的挑战1759年，一个名叫阿瑟·吉尼斯的人在爱尔兰都柏林市圣詹姆斯门大街 建了个啤酒厂，生产一种泡沫丰富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒。这就是吉尼斯黑啤酒。成立之初，爱尔兰已有200家啤酒厂，其中仅圣詹姆斯门大街就有10家，竞争异常激烈。然而，吉尼斯啤酒公司还是在众多啤酒公司中脱颖而出。到1833年，它已成为执爱尔兰啤酒市场牛耳的大公司。到1930年，每10个都柏林男人中就有一人或直接或间接靠吉尼斯啤酒厂维持生计。目前，吉尼斯黑啤酒在50多个国家酿造生产，销往150多个国家，每年销量为18.83亿品脱(约9亿多升)。中国人对于吉尼斯黑啤酒也许不太熟悉，但对于吉尼斯世界记录，却几乎无人不知。其实，吉尼斯世界记录正是吉尼斯啤酒公司的一个成功创意，其目的是提升吉尼斯品牌的知名度。在200多年的发展过程中，吉尼斯啤酒公司一直不断设法吸引人们对其品牌的关注，这也正是它成功的“秘方”之一。在爱尔兰和世界上其他许多地方，吉尼斯黑啤酒以其独特的魅力征服了无数的饮酒人。然而，近些年，它也面临着墙内开花墙外香的尴尬。英国是吉尼斯啤酒最大的消费地，爱尔兰排在第二位。在爱尔兰国内，吉尼斯黑啤酒销售平平，2001年下半年甚至还下降了3%。究其原因，主要是因为在爱尔兰，吉尼斯黑啤酒也像许多其他老品牌一样，被年轻人看做是老古董。爱尔兰二三十岁的年轻人或是改喝海涅肯贮藏啤酒等低度酒，或是喝烈性鸡尾酒，如伏特加与“红牛”酒调制成的鸡尾酒。如何吸引这些年轻人成为吉尼斯啤酒公司的一个挑战。给啤酒换个“新瓶”此前，吉尼斯啤酒公司在都柏林设有一个游客中心，名为啤酒花商店(Hopstore)。这实际上是吉尼斯公司的陈列馆，主要用于为慕名而来的游客介绍吉尼斯黑啤酒的发展历史等情况。面对国内市场的销售形势，吉尼斯啤酒公司逐渐意识到，展示其多姿多彩的更加重要。于是，该公司考虑建造一个现代化的设施，取代啤酒花商店。这个设施要能给吉尼斯黑啤酒这个古老的品牌注入新的活力，从而吸引喜欢追逐潮流的年轻顾客。这就是该公司建造“吉尼斯仓库”(Guinness storehouse)的初衷。吉尼斯经理人员指出，要让“吉尼斯仓库”成为吸引喜欢泡吧和泡俱乐部的年轻人的去处。吉尼斯仓库建在一幢几乎有100年历史的大楼内。这是一幢砖结构建筑，有七层高，风格颇为宏伟，原来是该公司的一座发酵车间。它于2000年底开张。在开幕式上，吉尼斯公司搞了一个大型造势活动，邀请了20名歌星进行表演，并连续安排了3天的系列活动，吸引了4000余人参加。吉尼斯仓库的设计外表传统、内部现代，犹如一颗外边裹着巧克力，里边填着奶油的糖。外部是砖墙，里面是现代化的玻璃与钢结构，照明则采用自然采光与人造灯光相结合。吉尼斯仓库的形状有点像一只一品脱玻璃杯。最顶部是圆形酒馆“重力吧”(Gravity Bar)。到了晚上，“重力吧”发出迷人的白光，就像一杯刚倒出来的吉尼斯啤酒上面浮着的泡沫。“仓库”地板上嵌着公司创始人阿瑟·吉尼斯爵士亲自签署的一份啤酒厂租地合同。当年，吉尼斯以每年45镑的价格，将吉尼斯公司的啤酒厂用地租了下来，租期长达9000年。这种设计既能给人以厚重的历史感，又给人以现代的视觉享受，凸显了吉尼斯现代与传统的结合。游客到来后，先爬上一小段狭窄的楼梯，进入像洞穴一样的中厅。交了10美元后，参观者就会得到一块“水晶”——一块手掌般大小的卢塞特树脂，里面有一滴吉尼斯黑啤酒。凭着它，人们就能进去参观各种展览，并选购里面出售的琳琅满目的礼品。缓缓升到形状像泡泡一样的顶层后，那块水晶就成为在重力吧喝酒的门票。在重力吧，人们能够一览都柏林全城美景。酒吧侍者在对水晶进行扫描后，抽去里面的一条金属丝，然后给游客送上一品脱冰镇啤酒，再把水晶还给他们作为纪念品。用该公司的说法，水晶不仅是门票，而且能起到与顾客交流的作用。入夜后，吉尼斯仓库会举办各种活动，如颁奖典礼、音乐会、公司社交会、时装秀和画展等。这些活动吸引了当地居民和公司经理人员。该公司销售经理克拉克自豪地说：“我们从2001年12月开始举办艺术展，当时参加开幕式的就多达600人。”这些活动使吉尼斯仓库成为一个社区活动中心。阿尔迪尔说：“吉尼斯仓库是该公司与新一代接触的途径之一，也是让年轻人重新看待吉尼斯的途径。”吉尼斯仓库还有特别设计的类似于酒馆的教室，来自爱尔兰各地的酒吧男招待能在这里学习如何正确倒酒。甚至还有一些研究家谱的人来到吉尼斯仓库档案保管处，查找曾在都柏林生活过的祖先的资料。吉尼斯犹如都柏林人的一个小型档案馆，因为200多年以来，许多都柏林人都曾在该公司工作过。创新无极限负责设计吉尼斯仓库的是伦敦的“形象设计”公司(Imagination Ltd)。该公司营销及战略规划经理拉尔夫·阿尔迪尔说：“吉尼斯黑啤酒是很强的社会催化剂。吉尼斯仓库就是要像爱尔兰古老的小酒馆一样，让人们聚在一起，共同分享故事。”在设计吉尼斯仓库时，“形象设计”公司努力让吉尼斯仓库重现老酒馆的魅力：让许许多多互不相识的人聚在一起，互相认识、了解。阿尔迪尔说：“这不是让人们崇拜吉尼斯的公司大教堂，而是让到爱尔兰旅游的游客、当地居民和正在进行培训的吉尼斯新员工等相识的场所。”如今，吉尼斯仓库已成为爱尔兰参观游客最多的一个旅游胜地。开张第一年，它就吸引了57万人，并接待另外45万人参加各种活动和培训。过去的啤酒花商店每年接待的游客为47万人。吉尼斯仓库建成后，啤酒花商店被卖给麻省理工学院媒体实验室，作为其欧洲研究中心。尽管初获成功，但吉尼斯啤酒公司并没有满足。该公司正与“形象设计”公司一起，加紧这方面的研究。阿尔迪尔说：“吉尼斯仓库将把消费者和员工凝聚到一起，并打开了一扇沟通之门。”爱尔兰的一个大家族于1759年在都柏林建了一家专门生产黑啤酒的工厂。该厂生产的日味醇厚。泡沫丰富。营养充足的黑色啤酒就叫吉尼斯。在爱尔兰的城乡随处可见到称为Pop的小酒馆。每当夜色降临，人们便聚集在这类酒馆中，一杯吉尼斯在手，海阔天空地胡侃，什么是世界最大的，什么是世界最快的……。精明的啤酒商于是编了一套吉尼斯世界纪录，既帮人们找到了吹牛的依据，又助了酒兴，好卖出更多的酒。没想到，这本《吉尼斯世界纪录大全》却不胫而走，名声早已远远超出了吉尼斯黑啤酒。

辣味啤酒龙虾花蛤宴的做法1.分别把龙虾和花蛤泡一小时 把龙虾的胃去掉 貌似在头部 这样煮着干净2.辅料切切好3.放入油 把辅料放进去煸炒一会4.倒入啤酒5.再放入龙虾和花蛤 开始炖6.过个半小时 再翻炒一下 让味道再入入7.出锅啦

卖了18年啤酒鸭的大厨，教您正宗啤酒鸭配方，仅需一口就流连忘返最近天气实在是太冷了，吃什么菜能开胃还能暖身子呢，胡师傅为大家想到了一道很多人都爱吃的美味佳肴，那就是啤酒鸭。我身边有一位卖了啤酒鸭18年的大厨，他做的啤酒鸭味道非常正，而且还非常入味，仅需吃上一口他做的啤酒鸭，真的会流连忘返，至今我都还记得当时吃上第一口鸭肉的味道，今天，我为大家请来的了孙大厨，他今天将教大家一款啤酒鸭的配方和正宗做法，帮助大家做出正宗的啤酒鸭。啤酒鸭食材：鸭肉3斤、青椒20克、红椒20克、生姜15克、蒜瓣15克、豆瓣酱15克、啤酒500ml、食盐、胡椒、味精、老抽适量。辛香料配方：八角1.5克、香叶1克、花椒3克、香砂2克、陈皮2克、高良姜1克、小茴香2克、草豆蔻1.3克、草果3克、白豆蔻1.2克。正宗做法：1.先将辛香料放入到碗中，浸泡10分钟，沥干水分备用。2.将鸭肉洗净，然后进行焯水，焯好水后，再剁成小块备用。3.热锅放入冷油，然后放入辛香料，小火炒1分钟，接着放入鸭块，开中火炒3-5分钟，直到锅中的水都炒干后，再放入豆瓣酱、生姜、蒜瓣炒1分钟，接着放入适量的啤酒、水、食盐、老抽，大火煮开后，改中火煮30分。4.最后，放入适量的青椒、红椒、胡椒粉、味精、炒30秒，即可起锅装盘食用。啤酒鸭做啤酒鸭的诀窍：1.做啤酒鸭时，鸭肉需要焯水后再剁成小块，很多人都不知道这个小技巧，导致炖出来的鸭肉很柴，完全咬不动。2.做啤酒鸭时，我们需要合理的用到草豆蔻、草果、白豆蔻，这三者搭配使用，可以完全去除鸭肉的腥膻味，使鸭肉吃着非常的香，不建议大家去随意更改，否则会导致鸭肉吃着苦。3.炖啤酒鸭时，一定要中小火炖，不可以开大火，火候太大了，容易导致啤酒和水，一下子就蒸发了，鸭肉都还没炖烂，又要加水，会影响啤酒鸭的味道。如果中途需要加水，也只能加热水，如果加了冷水，鸭肉也会炖不烂的，希望大家能够谨记。u200b

是的啊，也或许是染色的

芙蓉鸟（学名：Serinus canaria）又名金丝雀，属雀科，毛色分黄色、白色和红色三种，翼长20－23厘米，体长约12.5厘米，体重15－20克，喜爱鸣叫，属于鸣禽，现已成为家养宠物之一。野生芙蓉鸟喜欢在灌木和树林间筑巢。马德拉群岛、亚速尔群岛以及加那利群岛是芙蓉鸟的繁殖地。芙蓉鸟是羽色和鸣叫兼优的笼养观赏鸟。有24个品种，在中国国内外皆被列为高贵笼养观赏鸟之一。中国国内的金丝雀主要由“山东种”、“扬州种”和德国“罗娜种”3个品种。

fu rong niao

夏津到北京，约有420公里，建议从德州上京沪高速，小轿车收费在150元左右。也可以走104国道。行车路线：德州-吴桥-泊头-沧州-青县-静海-天津-北京。芙蓉鸟又名金丝雀、金丝鸟、白玉、白燕、玉鸟，属雀形目，雀科，丝雀属。芙蓉鸟的原产地是在大西洋沿岸的加纳利群岛、马提拉群岛以及亚述群岛上。由于鸣叫声好听，引起了捕猎者的兴趣，大量捕捉并加以驯养。现代饲养种与野生种已完全不同。我国引进芙蓉鸟约在19世纪40年代，在山东、河北、江苏等省，经当地饲养者培育，形成独特的品系。现在世界各国都有饲养。芙蓉鸟原种体长12－14厘米，体型较麻雀瘦削。身体的羽毛黄绿加上暗色的纵纹。鸣叫声短促而简单。芙蓉鸟鸣唱，羽色，表演技艺三者俱佳。雄鸟的鸣唱婉转悦耳富于变化，还会学其它鸟的鸣唱，好的品种可以将其它鸟的鸣唱连在一起叫出来，多达10多啭（学一种鸟的叫声称为一套，也叫一啭）。经长期的人工培育，已出现了很多的新品种。从品种分类的方法上来说，大致有以下几种：1.从羽毛的颜色上来分有：黄色、白色、绿色、桂皮、银灰、铁灰、对花、桔黄、桔红、辣椒红、古铜色和杂花等羽色。黄色芙蓉鸟的数量较多，其他颜色的已逐渐增多。2.从鸣啭上来分有:萝娜种,是德国人培育出来的,体型较细长，羽色较多，还有卷毛和菊花顶。鸣啭时发出叮铃的铃响声,歌声甜润，鸣唱时以不张口为上品。山东种，外形似纺锤形，羽色主要为白色或淡黄色。体质较好。鸣唱时口张开很小，声音主要依*喉部的鼓动发出，可以连续鸣叫8－10啭。扬州种，体型比山东种略小，外形呈流线形，羽色除白色黄色两种颜色外还有菊花顶和对花。鸣唱不如山东种响亮，好品种可以连续鸣唱9－14啭。能歌善舞，反应灵敏，鸣唱时两翅张开，形似蝴蝶。3.从羽毛形式上分：有平毛和卷毛两种。卷毛又分为硬毛和软毛两种，以腿长毛长，翻卷蓬松为上品。新品种有红色卷毛，极其罕见，价格昂贵。4.从站立形态上分：直立型：以腿直，体形挺拔为显著特点，此品种是近年刚繁育成功的鸟种，因其体态特殊，数量较少,所以深受广大养鸟爱好者的偏爱。鹰型：它体形娇小，以头小脖长为显著特点。站立时头颈向前伸直探出,其形极象鹰隼，因此而得名。尾羽翘向前，侧观好似一轮新月，因此也被称为弯月型。普通型：体型比上述两种都小，羽毛形式以平毛为主，站立时形如麻雀。5.从眼睛颜色来分：有黑眼和红眼两种。近年来已培育出的红眼白卷毛数量极少，被视为珍品。

黄蜀葵，别名：秋葵、棉花葵、假阳桃、野芙蓉、黄芙蓉、黄花莲、鸡爪莲、疽疮药、追风药、豹子眼睛花、荞面花。锦葵科、秋葵属一年生或多年生粗壮直立草本植物。茎被黄色刚毛。叶大，卵形至近圆形。花期6～8月。原产我国南方。常生于山谷草丛、田边或沟旁灌丛间。

　　芙蓉鸟又名金丝雀、金丝鸟、白玉、白燕、玉鸟，属雀形目，雀科，丝雀属。芙蓉鸟的原产地是在大西洋沿岸的加纳利群岛、马提拉群岛以及亚述群岛上。由于鸣叫声好听，引起了捕猎者的兴趣，大量捕捉并加以驯养。现代饲养种与野生种已完全不同。我国引进芙蓉鸟约在19世纪40年代，在山东、河北、江苏等省，经当地饲养者培育，形成独特的品系。现在世界各国都有饲养。　　芙蓉鸟原种体长12－14厘米，体型较麻雀瘦削。身体的羽毛黄绿加上暗色的纵纹。鸣叫声短促而简单。　　芙蓉鸟鸣唱，羽色，表演技艺三者俱佳。雄鸟的鸣唱婉转悦耳富于变化，还会学其它鸟的鸣唱，好的品种可以将其它鸟的鸣唱连在一起叫出来，多达10多啭（学一种鸟的叫声称为一套，也叫一啭）。　　经长期的人工培育，已出现了很多的新品种。从品种分类的方法上来说，大致有以下几种：　　1.从羽毛的颜色上来分有：黄色、白色、绿色、桂皮、银灰、铁灰、对花、桔黄、桔红、辣椒红、古铜色和杂花等羽色。黄色芙蓉鸟的数量较多，其他颜色的已逐渐增多。　　2.从鸣啭上来分有:　　萝娜种,是德国人培育出来的,体型较细长，羽色较多，还有卷毛和菊花顶。鸣啭时发出叮铃的铃响声,歌声甜润，鸣唱时以不张口为上品。　　山东种，外形似纺锤形，羽色主要为白色或淡黄色。体质较好。鸣唱时口张开很小，声音主要依*喉部的鼓动发出，可以连续鸣叫8－10啭。　　扬州种，体型比山东种略小，外形呈流线形，羽色除白色黄色两种颜色外还有菊花顶和对花。鸣唱不如山东种响亮，好品种可以连续鸣唱9－14啭。能歌善舞，反应灵敏，鸣唱时两翅张开，形似蝴蝶。　　3.从羽毛形式上分：有平毛和卷毛两种。卷毛又分为硬毛和软毛两种，以腿长毛长，翻卷蓬松为上品。新品种有红色卷毛，极其罕见，价格昂贵。　　4.从站立形态上分：　　直立型：以腿直，体形挺拔为显著特点，此品种是近年刚繁育成功的鸟种，因其体态特殊，数量较少,所以深受广大养鸟爱好者的偏爱。　　鹰型：它体形娇小，以头小脖长为显著特点。站立时头颈向前伸直探出,其形极象鹰隼，因此而得名。尾羽翘向前，侧观好似一轮新月，因此也被称为弯月型。　　普通型：体型比上述两种都小，羽毛形式以平毛为主，站立时形如麻雀。　　5.从眼睛颜色来分：有黑眼和红眼两种。近年来已培育出的红眼白卷毛数量极少，被视为珍品。　　母鸡大概能活七,八年吧

遗传性比较稳定的金丝雀有如下几种：（1）颤音金丝雀：又称之为德国罗娜金丝雀，由德国科学家培育而成。雄鸟鸣叫声似摇铃，羽毛黄绿色接近原种。此种鸟身体细长、羽色变化较多，有黄白、橙红、古铜、银灰等色。以头颈是羽毛向四面外翻的凤头，翅膀羽毛异色、两侧对称，鸣声长而婉转、声调轻而柔，鸣唱时上下喙闭合者为佳。如果喙张开后鸣叫说明品种不纯。（2）橘红颤音金丝雀：由颤音金丝雀变异而来，由于鸟本身只追求羽色，叫声比颤音金丝雀略逊色。（3）红金丝雀：美国用桔红金丝雀与本国的绯雀杂交培养而成，全身红色。（4）卷毛金丝雀：由日本育成。全身羽毛卷曲，叫声粗哑。（5）月牙金丝雀：由英国育成。身体细长呈月牙状，因此得名。（6）山东金丝雀：由我国山东、扬州等地育成。体型较短、羽毛淡黄绿色，鸣声响亮。（7）白色金丝雀：可能由山东金丝雀变异而成，体型与山东金丝雀相似。此种鸟以全身羽毛洁白，红嘴、红脚、红眼睛者为佳。国内的金丝雀主要由“山东种”、“扬州种”和“德国罗娜种”3个品种组成。编辑本段原产地金丝雀的原产地是位于北非西部大西洋海域中的加纳利群岛。它包括七个岛屿，一共有七千二百七十三平方公里的面积。一般人都以为，加纳利群岛是西班牙在非洲的属地，其实它只是西班牙在海外的两个行省而已。在圣十字的丹纳丽芙省（Santa Cruz De Tenerife）里面，包括了拉歌美拉（La Gom era）、拉芭玛（La Palma）、伊埃萝（Hierro）和丹纳丽芙（Tenerife）这四个岛屿。而拉斯巴尔马省（Las Palmas）又划分为三个岛，它们是富得文都拉（Fueteventura）、兰沙略得（Lanzarote）和最最繁华的大加纳利岛，也就是目前荷西与我定居的地方。这两个行省合起来，便叫做加那利群岛，国内亦有人译成“金丝金丝雀(8张)雀群岛”因为加纳利和金丝雀是同音同字，这儿也是金丝雀的原产地，但是因鸟而得岛名，或因岛而得鸟名，现在已经不能考查了。虽然在地理位置上说来，加纳利群岛实是非洲大陆的女儿，它离西班牙最近的港口加底斯（Cadiz）也有近一千公里的海程，可是岛上的居民始终不承认他们是非洲的一部分，甚至史书上也说，加纳利群岛，是早已消失了的大西洋洲土地的几个露在海上的山尖。我的加纳利群岛的朋友们，一再骄傲地认为，他们是大西洋洲仅存的人类。这并不是十分正确的说法，腓尼基人、加大黑那人、马约加人在许多年以前已经来过这里。十一世纪的时候，阿拉伯人也踏上过这一块土地。以后的四个世纪，它成了海盗和征服者的天堂，无论是荷兰人、法国人、葡萄牙人、西班牙人和英国人，都前前后后地征服过这个群岛。当时加纳利群岛早已居住了一群身材高大、白皮肤、金头发、蓝眼睛的土著，这一群仍然生活在石器时代模式中的居民，叫做“湾契”。十四世纪以后，几次登陆的大战，“湾契”人被杀，被捉去沦为奴隶的结果，已经没有多少人存留下来。当最后一个“湾契”的酋长战败投崖而死之后，欧洲的移民从每一个国家陆续迁来，他们彼此通婚，目前已不知自己真正的“根”了。自从加那利群岛成为西班牙的领土以来，几百年的时间，虽然在风俗和食物上仍跟西班牙本土有些差异，而它的语言已经完全被同化了。也因为加纳群岛坐落在欧洲、非洲和美洲航海路线的要道上，它优良的港口已给它带来了不尽的繁荣。中国远洋渔船在大加那利岛和丹纳丽芙岛都有停泊，想来对于这个地方不会陌生吧！不知何时开始，它已经成了大西洋里七颗闪亮的钻石。航海的人，北欧的避冬游客，将这群岛点缀得更加诱人了。编辑本段体态特征金丝雀体长12～14厘米，体型较麻雀细瘦但较麻雀细长。身体的羽毛，原种似我国的鹇类 金丝雀，黄绿色配上暗色纵纹，叫声不甚美，经人工培育出现了黄色、白色、绿色、橘红色、古铜色等羽色，叫声也比原种好听。刚出窝的金丝雀幼鸟，两性与实务相同，单从外观难以鉴别雌雄。但经过2～3个月后，雄鸟的肛门突起（泄殖腔突）呈锥形，而雌性的则较平，呈馒头状。鉴别时由手将鸟捉住，吹起肛门周围的羽毛就可看清。另外，幼金丝雀出生35～45天就开始鸣啭，这时从它们的鸣啭姿态上可区分雌雄。鸣啭时喉部鼓起，上下波动，声音连续不断者是雄鸟。金丝雀成鸟的雌雄鉴别比较容易，因雄鸟的鸣声悠扬动听，雌鸟的鸣声单调。编辑本段生活习性野生金丝雀主要吃植物种子，夏季兼吃昆虫。营杯状巢，每窝产卵4～5枚，每年1～7月繁殖，孵卵主要由雌鸟担任，孵化期14～16天。笼养金丝雀为食谷鸟类，国产耐粗饲。“罗娜种”的鸣声为紧密的“JiJi－－JiJi－－”、“Ju……Ju……”和“Jie、Ju……”；“山东种”的鸣叫声为响亮曲折的“JiJi……”和“JiaJia……”。幼鸟还可模仿百灵鸟和画眉鸟的鸣声，并富有表演天份，经过训练后演“接物”、“戴面具”等杂耍。编辑本段早期用途金丝雀对空气中甲烷和一氧化碳浓度的高敏感度使它成为最早的煤矿安全报警器。如果煤矿中的金丝雀死去，矿工就需要尽快撤离矿洞，否则会有致命的危险。编辑本段饲养管理金丝雀的身体比较较弱，平时应让它们多运动，因此，饲养笼必须宽大，最好用特制的金丝雀饲养笼。雌雄鸟在平时分笼饲养，每笼只养1只。8、9月间转到繁殖笼中并笼饲养，让它们营巢繁殖。繁殖笼多为木制，46厘米*30厘米*35厘米。用草或竹丝编织成外形像碗、上口直径11厘米、深5厘米的人工巢，挂在繁殖笼上方。笼内设置的食罐、水罐的口要大，栖杠最好是扁圆形的，笼底铺上细砂。金丝雀日常的饲料是谷子、稗子、玉米面窝头、菜籽、苹果、青菜等。可用几种料混合饲喂，如谷子2份、稗子7份、菜籽1份。稗子来源困难时，可用谷子或小米代替。苹果须切成小片，青菜须切碎。冬季或换羽时期，饲料的配比为谷子2份、稗子6份、菜籽（苏子）2份。亲鸟配对前开始饲喂鸡蛋小米，合笼后继续供给发情饲料和骨粉。开始孵蛋后停用上述饲料，另增加20%菜籽及白苏籽。雏鸟出壳后，供给蛋黄面（熟蛋黄一个，小米或玉米面120克搅拌而成）、青菜和蛎壳粉等。在管理上比普通笼养观赏鸟要求更高。每周清除笼底粪便2～3次，食罐和水罐每天刷洗一次并换新食、新水，栖杠每3天洗一次，每周至少水浴一次，适时修剪爪甲。金丝雀如果长时间受到阳光直射，会使羽毛退色，罗娜金丝雀还会高声鸣叫，致使鸣声变得粗硬，所以每天在柔和的阳光下晒一个小时就够了。夏季的夜间，最好用笼套罩住鸟笼，防止蚊虫叮咬。每年7～8月份是金丝雀换羽时期，体弱者往往死去，健康者也易感疾病。因此，除在饲料种增加10%菜籽和墨鱼骨粉外，还要避免风吹，尽量少接触外界。编辑本段繁殖情况为了繁殖，在配对以前，金丝雀要雌雄分开饲养，等它们隔笼用嘴互相交吻的时候，再把它们一起放进繁殖笼内。当雌雄鸟和好生活以后，可以把人工巢挂在繁殖笼上方。看到雌鸟嘴刁羽毛在巢上徘徊或在巢上打旋时，表示筑巢开始了，应把清洁的棉花挂在笼柱上，鸟很快就会衔去筑巢。巢建好后3～4天，雌鸟开始产卵，每窝产2～6枚。金丝雀孵卵由雌鸟担任。由于雌鸟每天产1枚卵，所以雏鸟时间不一致。为克服这个不足，有的地方在雌鸟产卵后，用石膏制成的假卵换出真卵保存起来，等产下4枚卵时才取出假卵，再把前3个真卵放回巢内，让鸟孵化，使4只雏鸟在同一天出壳。入孵第六天要在灯光下验卵，取出未受精卵，10天以后再复验一次。孵化14～16天。雏鸟出壳口自己不会觅食，要靠亲鸟喂养。小金丝雀余姚是蛋黄面、白菜等既有营养又易消化的食物和水。育雏期应每天加喂一块新鲜蛋黄，要注意观察亲鸟是否哺喂雏鸟。一般来说，雏鸟出壳24小时内不吃食物不会饿死，如果第二天亲鸟仍不喂养，必须人工饲喂，即吧蛋黄和青菜汁调成糊状，用一根小竹签挑蛋黄糊送到雏鸟嘴上，直到雏鸟吃饱为止。1～2天后，如亲鸟开始喂雏，则可停止人工饲喂，否则一直坚持到雏鸟能自己啄食为止。雏鸟从出壳到羽毛张齐大约需要25天，蛋黄面要每天加饲。1个月后，雏鸟就可以脱离亲鸟单独饲养。这时的饲料仍以蛋黄面为主，到雏鸟满2月龄后才可逐渐改为日常饲料。大部分雌鸟在雏鸟出壳12～21天后又开始交配、产卵，这时雌鸟就要把幼鸟赶出鸟巢，如果小鸟不肯离开，就会又破头之厄。此时为保护幼鸟安全，在笼内应再增设一个人工鸟巢，巢内放上棉花或细竹衣，让成鸟自己把窝整理好，就可以避免驱赶雏鸟。雏鸟经过6个月的饲养后开始鸣叫，9～10个月达到性成熟。小金丝雀必须由善鸣的老鸟带领才能学会好听的鸣叫，老金丝雀、百灵鸟、大山雀等都是小金丝雀很好的歌唱教师，也可用善歌鸟的唱片或录音带来教小金丝雀鸣叫。一定要在幼时教会小金丝雀鸣叫，一般认为，第一次换羽后就不再“上口”了。红金丝雀与实务的保持与遗传有关，它本是桔红金丝雀与绯雀的杂交种，要世代保持红色，回交是最有效的办法。饲料保持羽色的作用也被证实，国外已有色素饲料。但这种鸟的羽色显得不自然、无光泽。

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见题回答，这种情况下，按照老的传统办法，只能是分笼饲养了。方法是把两只芙蓉鸟分别放在两个笼子里，让两个笼子挨着，什么时候见到隔着笼子有亲昵行为，什么时候再合笼，上述仅仅是个人养殖经验仅供参考，鸟友讨论说错莫怪。