吉林省延吉市冰川啤酒厂家电话

11°P的啤酒酒精度约为4.5%左右，约含纯酒精500*0.045=22.5毫升，53°白酒酒精度为53%，因此相当于53°白酒22.5/0.53=42.5毫升，大概1两不到

金士百啤酒好喝。金士百啤酒产自四平，已被百威收购，在吉林被称为“金大蒙子”，谁喝谁蒙的啤酒，酒劲特别大。省内随处可见，拥有绝对的市场份额。闻着没啥香气，但是喝起来有种类似坚果味的独特香气。

主要生产哈啤酒，冰川系列啤酒。冰川啤酒拥有精良的生产设备和先进的工业技术，主要生产哈啤酒，冰川系列啤酒。因品质优良，口味纯正，清爽，深得消费者的青睐。冰川啤酒为社会做出最真诚的奉献核心理念和价值观，树哈啤人的形象，打造哈啤品牌，为开创哈啤啤酒辉煌的未来，注入一份力量，为社会的发展做出最真诚的奉献。

来答一下。说到这，又想去延边 旅游 了。延边下酒菜很多，而且都很有地域特色。烧烤、毛豆、拌三圈、海灵菇、鱿鱼、干明太鱼、啤酒锅，多了去了。 延边的下酒菜一定就是辣，辣出火焰再用啤酒浇灭，周而复始，乐此不疲，提醒你千万不可空腹吃辣，不逞强。啤酒必须是延边人民的最爱大绿棒子——冰川啤酒！ 吉林延边的朝鲜族风味烧烤更是一绝！简直是食肉兽的狂欢！豪爽的吉林人，吃饭也大气。首先延边烧烤都是每桌一个带炭的炉子，靠的就是这个炭火香。需要自己动手丰衣足食，吃起来格外香。还有双层的炉子，把串放上去后，烤架会自动翻面旋转。 延边的各种咸菜也是一绝。泡菜多以甜、辣为主。辣白菜、萝卜块、桔梗等都是简单美味、为人熟知的小菜。 辣炒海灵菇，这也是外地吃货来延必点神菜。这道菜可不是菌类的菜肴，其实海灵菇是章鱼的吸盘。 美味明太鱼不管是直接吃还是放炉上稍微烤烤，都是道下酒神器，点一只可以吃上好久哦。 如果亲觉得太辣可以点壶朝鲜族特色的米酒，乳白色的冰镇米酒，口感酸甜非常好喝，但是千万不要贪杯，这酒喝着人畜无害好入口，后劲可不小呢。 （xtm) 朝鲜族人民平时最喜欢的下酒菜有很多，归纳起来有以下几类：一，凉菜类，众所周知，朝鲜族平时以炝拌凉菜，咸菜而闻名。各种蔬菜，特别是山野菜象蕨菜，猴子腿，毛爪子，刺拐棒，马蹄叶，小根菜（有称小根蒜）桔梗，（朝鲜语道拉基）山葫萝卜（沙参）。秋季还有松蘑，粘团子蘑，榛蘑。蔬菜中芹菜，尖椒，黄瓜，藕，一句话，凡是能食用的蔬菜经朝鲜族人民的精秘加工就是一道绝美的下酒菜肴。二，汤类。煲汤是朝鲜族人比较传统的 美食 。最著名的那就是整鸡炖海带，将清洗干净的鸡用朝鲜族特有的铁锅加入海带小火煨两个小时，直至小鸡骨酥肉烂。七十年代以前朝鲜族妇女坐月子时必须吃这道菜来滋补身体。此外，明太鱼（鳕鱼）纯豆腐，石锅炖狗肉，将加工后的熟狗肉加入豆腐，黄豆芽，木耳，黑白相间。三，炒菜类。朝鲜族人民常见的炒菜有煎豆腐，将豆腐煎的两面金黄蘸着秘制的蘸料食用。此外，还有煎山葫萝卜。四，民族特色类。狗肉汤，将熟狗肉顺丝扯成条状用老汤勾兑调入辣椒面，香菜末或香油。米肠，用猪大肠按比例加入糯米，猪血入水中煮，在煮的过程中用牙签边煮边扎肠衣，使之气体循环，易熟。炝拌明太鱼，朝鲜族人民十分钟爱明太鱼，八十年代以前，最简单的食用方法就是把明太鱼干放在砧子上用锤子反复敲至肉干松散后蘸着用辣椒面兑制的调汁食用。打糕，这是传统的朝鲜族 美食 。将糯米（粘大米）用水泡三天左右，放在屉上蒸熟后，凉透。放在特制的木槽内用特制的木锤蘸水反复锤打，直至锤打的不沾木锤为止，团成剂子，把黄豆炒熟碾碎成粉将打糕剂子在豆粉中滚动，当然现在也有将苏子，芝麻蘸打糕的。打糕，是朝鲜族人民过大寿比须具有的食品。冷面，冷面也是朝鲜族人民的 美食 。最著名的那就是用榆树皮加工成的冷面，很贵的哟。其次，当属荞麦冷面，做法大同小异，有鸡丝冷面，狗肉，牛肉，鸡蛋冷面等等。五，烧烤类。随着 社会 的发展朝鲜族人民在烧烤方面与其它民族的烧烤基本上大同小异，但其辣是特点。六，特别美味， 美食 。在个别地区朝鲜族人民还有生拌牛百叶的习惯，将牛百叶反复揉洗，切成细条状加入盐，味精，辣椒面香菜末，元葱，加九度的醋精是必须的。生拌牛肉，同生拌牛百叶略同，只是牛肉必须是小里脊肉。以上只是朝鲜族人民的 美食 的一部分，遗漏的还请列位看官补充。 吉林延边的朝鲜族非常有意思，能歌善舞、好喝酒、能做 美食 ，特别是朝鲜族的妇女，真的非常的勤劳，男的就要差许多了。既然谈到了喝酒，就少不了下酒菜。可以说，朝鲜族的下酒菜在卖相上谈不上精致，但是非常的有特点。 首先是各种朝鲜族特色的泡菜。从最常见的辣白菜、桔梗、小土豆、小根菜，直到价格相对高的明太鱼、板筋、牛肉丝等。我记着长春读书的时候在桂林路有一家朝鲜族特色的小馆子，上菜之前先上接近20份小碟子装的泡菜，非常的有味道。 其次就是各种汤。最常见的就是酱汤、狗肉汤以及辣白菜、猪肉或者辣白菜、明太鱼以及明太鱼豆腐汤等一起炖制的汤。说实话，不是朝鲜族可能真的喝不惯他们的汤品，特别是酱汤，我从来不喝。除此之外，朝鲜族使用海带等材料炖制的鸡汤也挺有意思，大家有机会的话可以试试。大冬天喝点酒，喝点狗肉汤，真的可以驱寒。 还有就是各种炒菜。如果从源头上讲，朝鲜族的传统食品里根本就没有炒菜，只有腌渍的泡菜和各种汤。但是吉林延边、集安等地的朝鲜族也适应汉族的生活习惯也发展出一些有特色的菜品，比如说狗皮炒豆芽、辣白菜炒土豆片等菜品，看着挺另类，口感还可以。 最后就是烤肉了。准确的讲，朝鲜族的烤肉并不是真正意义上的烤，而是放在一个厚底、平底的矮边锅里把腌制好的牛肉、猪肉等进行炒制，然后用苏子叶或者生菜叶包着炒好的肉吃。而集安地区的篦子烤肉并不算真正意义上的朝鲜族烤肉。而且，烤肉之后剩下的汤汁还可以混合一些大米饭进行炒制，非常的有味道。除此之外，还有烤明太鱼等烤品，也是非常有特色的。 可以说，朝鲜族的饮食习惯与汉族和其他民族有着质的差异。想尝试一下朝鲜族 美食 的朋友可以去延边州试一下。 以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。 辣炒年糕 辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样做出来的辣炒年糕吃起来营养更均衡。 牛板筋 牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，产量少且价格贵。其主要为蛋白质，少量氨基酸，有嚼劲，是越嚼越有味的 美食 ，所以受到很多朋友的喜爱。牛板筋味道鲜美，其含有丰富的蛋白质和胶质，易被身体吸收。无论是当零食吃，还是就米饭、面条，或是凉菜、下酒菜都可以。香辣味浓，肉嫩可口，营养美味。 明太鱼 撕下来直接吃，有的人蘸着辣椒面儿、白糖、白醋、酱油吃。 辣炒鱿鱼 辣炒鱿鱼就是朝鲜族一道地道的下酒小菜，吃口鱿鱼，再就一大口啤酒，这滋味儿！就是香！ 带皮狗肉 要趁热吃，肉很嫩,不柴不腻。狗肉有嚼劲，皮很Q很劲道。配点米酒很好。 大酱汤 大酱汤的主要原料是大酱，大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤，再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱花等作料而成。三伏天喝凉汤，去暑解热。 咸鸭蛋 咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。 欢迎继续补充！ 延边朝鲜族自治州，为朝鲜族聚居地区，朝族人热情好客，能歌善舞，而且延边当地特色 美食 居多，作为一个延边人，非常骄傲，延边人有一个特点就是能喝酒，会喝酒，延边特有的冰川啤酒，口感纯正，夏天喝上一口冰镇过的，简直了。。。喝酒就自然离不开下酒菜，那么延边人民喜欢那些下酒菜呢，给大家盘点一下。 首先是延边的特色美味，拌牛板筋、拌桔梗，将牛板筋入锅煮至酥，通常煮一个半小时左右，就可以了，将牛板筋撕成小条，不要用刀切，不然味道不对，牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后，放置半个小时入味，就可以食用了。桔梗又叫道拉基，也是朝鲜族特色菜品之一，拌桔梗首先准备好所有食材，苹果梨去皮切小块，蒜剥皮，将蒜瓣打成蓉，苹果梨打成汁，锅中倒入清水，放入一勺糯米粉，熬成面糊，晾凉，辣椒面倒入容器内，倒入晾凉的糯米糊拌匀，放入蒜姜蓉拌匀，再倒入苹果梨汁拌匀，放入盐或虾酱，最后放入白糖调味。桔梗去杂质，洗净，把桔梗放入拌好的腌料里，拌匀即可食用，放入保鲜盒里入冰箱冷藏腌一到两天味更佳。 此外，还有干明太鱼，浸湿后，焖制一会儿，再用棒子将肉质打松，撕成条，蘸着酸甜酱料吃，也是一道美味。 吉林延边是朝鲜族自治州，因为其民族文化和气候特点，所以呈现不一样的饮食文化。在延边的市场里，松茸在市场是随处可见的一大特色产品，这里的人们会用松茸做烧烤。朝鲜族的泡菜与汉族的泡菜在做法和视觉上都有很明显的对比，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，给人很大气的感觉。都听说过血肠吧，这里的血肠用的是糯米和猪血放在大锅中煮出来的，在当地很受欢迎的一道下酒菜，还可以当成主食来吃的。干明太鱼一直是朝鲜族喜爱的传统食物，具有朝鲜族风味，历经一个月昼夜反复晾晒的黄太。其色泽鲜黄、肉质酥松却颇有嚼头，撕下一块蘸些劲爆的辣椒面入口，如同在嘴里点了个爆竹，短暂晕眩过后滋味绵绵，再一大口啤酒冲掉。朝鲜族人们也喜欢吃狗肉，最常见的吃法是火锅或者汤饭，冬天的时候坐在朝鲜族的火炕上吃着热腾腾的火锅，窗外飘着白白的雪花，喝着烈烈的白酒。 明太鱼，油炸花生米 刚才看了一下各种回答，无语了… 说我们朝鲜族拿辣白菜下酒，那是扯淡！ 本地朝鲜族给你揭晓答案！ 传说一条干明太鱼，能喝下一提啤酒，你自个寻思这威力吧！ 海灵菇，不是蘑菇，是海里章鱼的吸盘。 咱延边人口味刁钻，吃得东西也隔路，弃之不用的章鱼吸盘，也能辣炒，味道还特有滋味，下酒没说的！ 延边黄牛，是延边特有的牛种。延边人爱牛也会吃牛。 辣拌牛板筋，辣糊糊，甜丝丝，浓郁蒜香，下酒下饭都是神器！ 也不知道是哪位大神发明的啤酒锅，喝啤酒就不说了，还用啤酒炖锅子… 我独爱肚领啤酒锅，来一碗鲜香暖胃，被冰啤酒压制的肠胃瞬间复活！来来来，再来一提！ 花生米，喝穷酒的黄金搭档 老醋汁，下酒更有滋味… 就这玩意儿，辣根儿，也叫青芥辣… 往老醋花生米里面一挤！ 造去吧！ 啤酒还得来一提… 延边朝鲜族自治州，俗称延边，位于中国东北中朝边境，是中国少数民族自治州之一，这边聚集了大量朝鲜族人民，在这边不出国门就可以品尝到地道的朝鲜族 美食 ，今天小葱就和大家一起走进延边！ 延边美景 延边美景 延边美景 来到延边，怎能少了地道的朝鲜族美味，走，一起去尝尝！ 紫菜包饭 紫菜包饭是一道十分常见的朝韩料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。 延吉冷面 冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。 冷面的魅力在何处？皆在它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。 石锅拌饭 石锅拌饭是一种特色的米饭料理。在石锅内放入米饭、肉类、鸡蛋，豆芽、应季菇类和野菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。菜的种类并不固定，会随季节选用最时令的蔬菜。色香味俱全，细细品味，锅底的锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放，喷香诱人。 烤肉 烤肉是源自于蒙古的料理，据说古时蒙古士兵外出征战，着装轻便并无多带炊具，就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类，所以韩国料理所使用的铜盘形状，会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙，是高句丽固有的文化。而今就逐渐成为了朝鲜族宴客的料理，通常在吃铜板烤肉时，食材多以腌渍的肉类与海鲜为主，与铜板周围浅底凹陷累积酱料与蔬菜流露的汤汁和在一起烤食。而肉类又以牛肉为主，此外，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰、还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，其中尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质鲜美爽嫩。 延边打糕 主要原料是糯米，配料是糖等。将糯米煮熟放入打糕槽中用木槌捶打成团装然后做成条状或者饼状。 吃起来软糯香甜，回味无穷。 五谷饭 主要原料是泡好的米，江米，红豆，高粱，栗子，小米，配料是盐等。红豆防水煮熟捞出后放入碗中，用红豆水煮洗净的江米，高粱，粳米，带煮熟后放入小米煮熟即可。 芥末墩儿 芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，当地很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了，清爽、利口。 腌明太鱼肠泡菜 主要原料是萝卜，明太鱼肠酱，配料是水芹，辣椒面，葱蒜等。用辣椒面抹匀切好的萝卜丝，然后把葱姜蒜丝和水芹段混合明太鱼肠酱放入萝卜丝中抹匀即可。 米肠 米肠是当地特色 美食 ，吃的时候将整条米肠切成段，蘸上椒盐食用，味道很独特。 大酱汤 汤是图们市朝鲜族人民家常便饭必不可少的，素有“宁无菜肴也要有汤”之说，而其中最受青睐的是大酱素菜汤。 辣白菜 辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样，图们市朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。 来到延边，你可以感受到最正宗的朝鲜族文化，同时也能品尝到最正宗的朝鲜族美味，在这里你可以不出国门，感受不一样的文化，喜欢感受不用文化不同 美食 的亲们，千万不要错过这里哦！ 延边人民喜欢的口味是 辣 甜 酸 为主 比如下酒菜 火辣系列 火辣鸡爪 火辣猪蹄 辣炒海鲜 棒子鱼 麻辣鸭脖 还有最灵魂的下酒 美食 延边烧烤或烤肉

BC啤酒

汉字与韩文共同映入眼帘，没错，这就是延吉了~ 延吉号称东北版的成都，可以见得这里的 美食 有多丰富了，看完这里的攻略之后便一发不可收拾的想要来这吃吃吃，仗着离家近的优势，趁着过年回家约上两个小伙伴，开启了我的 美食 之旅。 虽然东北的韩餐本来就已经很好吃了，但是来到延吉还是深深的被这里的正宗打动了，吃东西很少有踩雷的情况，就像这里的出租车司机说的一样，随便找一家店都好吃。下面就来看看我的推荐吧~ 三个人在火车上的时候就在讨论到了延吉第一顿先吃什么，毕竟那么多好吃的想去吃。最后觉得全州拌饭家菜品样式会多些，便决定到了延吉第一餐先去这里拔草。事实证明，这第一顿也真的没让我们失望，在延吉最喜欢的就是他家的大酱汤了！ 我们去的是总店，位于参花街上，从外面看有些其貌不扬，但真的是超正宗~本地人也很喜欢的拌饭馆。 去的时候大概一点，进去之后稍稍等了下位，可以坐正常的桌子，也可以坐炕桌 落座之后会先上小咸菜和茶水，茶水是大麦茶，我们三个人点了一份全州拌饭、一份八爪鱼拌饭、一份鱿鱼圈和一份大酱汤。都是属于他家比较招牌的菜，想着一会要接着去吃冷面就没有点太多。 拌好之后的全州拌饭，料很足，酱也很好吃。每份拌饭都会配一份豆芽汤，里面虽然只有豆芽和葱花，却也很好喝，简单的食材原汁原味。 拌好之后的全州拌饭，料很足，酱也很好吃。每份拌饭都会配一份豆芽汤，里面虽然只有豆芽和葱花，却也很好喝，简单的食材原汁原味。 这个大酱汤我必须给出延吉此行的TOP1！最后一天为了再喝一次这个大酱汤我硬是把回程的火车票改签了！真的是深得我心，这个才叫大酱汤啊，之前喝过的只能算是开水冲大酱啊，里面有豆腐、土豆、丝瓜、油菜、香菇、鸡肉。。。无论是单喝汤还是汤泡饭都好吃到停不下来！ 炸鱿鱼圈，鱿鱼很新鲜，吃起来酥脆弹牙，可以沾番茄酱吃，实在是太大一份了，最后没有吃完，打包带回酒店了，感觉这个更适合当零食在家边看剧边吃。 赠的咸菜，有红萝卜也有白萝卜，我更喜欢那个酸酸的白萝卜。 啊这个这个，这个也要说一下，我也不知道这是啥，随咸菜一起赠的，每桌都有一份，酸酸甜甜的，有点像冷面汤但是比冷面汤要好喝，一开始我还拿着勺子一口一口喝，后来干脆端起碗直接大口喝~ 对于全州拌饭我真的是敲满意，刚开始吃的时候都是啊啊啊这个好吃，啊啊啊那个也好好吃，服务也很棒，第二次过来的时候服务员还主动帮忙拌饭，二刷的时候由于实在是舍不得大酱汤所以没有尝试其他的，其他的菜应该还有很多好吃的，米酒我们没有点，因为下午有到专门卖米酒的地方买了一桶~ 这家是朋友点名要来吃的，她之前来过延吉，也是她延吉本地的朋友推荐的，说是比服务大楼好吃，由于刚刚在全州拌饭吃完没多久，一会还打算去吃烧烤，所以我们三个人就要了一碗冷面，原本以为三个人只要一碗面还问人家要三个空碗会遭白眼，没想到服务员人超好，并没有给脸色看。 我们叫的这碗是什么特级的，38一碗，可能就多了些里面蟹棒鸡肉丸什么的，这两样我觉得并不是很好吃，感觉就要普通的就足够了，至于里面的肉，特意问了店家，是牛肉不是狗肉，所以放心大胆的吃吧~分量很大，即使没有吃过饭，两个女孩子一碗也够吃了，我们三个这一碗没有吃完。 另外延吉的冷面都有配剪刀，可以把荞麦面剪成小段，方便食用，也是很贴心哦~ 延吉有两家烤串推荐的比较多，一家是白玉一家是丰茂，我们去的是丰茂，也是去的总店，刚好饭点去的，店里人很多，座无虚席的感觉，除了我们这些来打卡的游客以外，还是当地人更多些。 他家的串也是自己烤的，不过不像有的店有那种会转的齿轮，这个需要纯手动，我们不太会烤，全程都是服务员帮忙烤好放到上面的架子上的，再一次为延吉的服务态度打电话~简直不要太贴心！感觉这样旺火手动烤出来的会比那种转动齿轮的更好吃~ 延吉特有的冰川啤酒~来之前就看到了各种攻略里写的，丰茂的冰川有两种，一个是9度，另一个没记住，问了服务员喝哪个的更多，所以就点了9度，嗯，这啤酒劲还是不小的，偷偷的透露下，最后我们三个姑娘喝了12瓶。 满满的一架子都是肉，满足~他家有一个招牌的羊肉很好吃，具体是哪个我不记得了，因为当时招牌的都点了几串，不是很爱吃羊肉的我都觉得超好吃，很嫩完全没有膻味。 菜卷、杏鲍菇、蒜苔、茄子、韭菜、金针菇，吃烧烤必点的几样素菜，前三样他家的比较不错，土豆饼也是他家的招牌~ 其实我个人对参鸡汤兴趣不是很大，主要是来打卡，没有去网上推荐的那个张师傅参鸡汤，而是选择了元奶奶包饭旁边的元奶奶参鸡汤，刚好喝完汤就去隔壁吃饭。也是三个人要了一份，应该需要现炖一会，所以有些慢，鸡汤里有放药材之类的东西，鸡里面有包糯米。 对于我这个不爱喝鸡汤的人来说，延吉的参鸡汤味道还是可以的，所以应该还是很不错的。 大名鼎鼎的元奶奶包饭，第二天中午的时候来拔草，有各种各样的叶子可以用来包饭，生菜叶、白菜叶、紫苏叶、大张的海带、干豆腐。肉我们要的是三种的拼盘，一个五花肉一个肘子另一个不记得是什么了，五花肉挺好吃的，另两样肉我不太喜欢。 火辣辣鸡爪，延吉卖这个的很多，我没有吃这个，感觉应该很辣，不过朋友能吃辣，对这个的评价非常之高，是即使辣到不行也停不下来的那种，能吃辣的小伙伴可以尝试一下。 兴豆饭店以炸酱面最出名，酱虽然看起来很多，但是并不咸，稍稍有些甜，面条本身比酱要出彩，很劲道。虽然豆浆面也是他家的招牌，但是我们没有点，因为看到好多人都说豆浆面并不好吃。 最喜欢的是这里的糖醋肉，这里的糖醋肉比较不同的地方是不是一上来就是浇好汁的，而是上来之后自己浇汁。 炸的干干的肉条浇上浓稠的芡汁之后立马更有食欲了有木有！ 不同于锅包肉或者糖醋里脊的那种硬度，他家的糖醋肉外面裹的面粉炸的很软，里面的肉也超级嫩，一口咬下去简直惊艳到了，好吃到停不下来~不过分量还是太大了，最后并没有吃完，虽然这里是延边朝鲜族自治州，但别忘了这还是在东北呀，东北的菜量哈哈哈你懂的。 算是延吉冷面名气最大的一家了，临走前二刷过全州拌饭之后特意留了点肚子来服务大楼冷面打卡，个人觉得整体来说真的没有之前吃的鸿原好吃，冷面汤还是不错的，但是不是很入味。没有点特色的，就点了个普通的，应该是18。 据说他家的锅包肉还不错，有机会的话可以去尝尝，我们当天没有吃上。 还有些想吃却没来得及打卡的，例如 小木屋 的蓝莓米酒、菠萝沙拉、泡菜饼，还有 咕咕先生炸鸡 家的炸鸡和炒年糕，这两家也都在延大附近，下次去一定要去拔草~ 咸菜大酱： 这一类的东西推荐大家去西市场购买，我去的时候是18年的2月，西市场暂时搬到了别的地方经营，可以直接打车告诉出租车司机去西市场。到了之后卖这类特产的地方在负一层，到了之后就可以买买买了，可以多走几家打听下价格，推荐购买 桔梗、牛板筋、豆皮、明太鱼、做大酱汤的酱以及拌饭酱。 咸菜有散装称斤的有真空袋的，建议买真空袋的那种可以储存更久，还可以顺便加老板个微信，之后想吃的话直接快递。不得不说这里的桔梗是真的很好吃，还是小时候的那种味道，除了辣椒面几乎没有什么其他的添加。 米酒： 延吉的米酒一定要买一定要买！我们由于专程去一家卖米酒的店买了一桶喝，并且一人又额外买了一桶打算带回去，所以在延吉吃饭的这几天就没有再叫米酒，貌似米酒和米酒还不一样，有什么玉米的、蓝莓的、草莓的吧啦吧啦。。。我们喝的是玉米的，很醇香，喝到后来真的都是淡淡的玉米香，度数不高，基本上可以当成饮料喝，但是开车的话还是不行哦。 我们是在鸿旺达酒类经销处买的，就在鸿原冷面公新店的旁边，米酒20一桶。 韩国零食： 这类的可以去大型超市购买，我们当时在延边百货大楼地下的一个超市买的，买了韩国的面、紫菜、薯条、饮料一类的东西。 饭团： 这个街边的便利店就有，我是在酒店对面的一家友进玛特买的，不过这个放不久，随买随吃，顶多放一天到两天，有金枪鱼的牛板筋的，我买了金枪鱼的带走，味道还是不错的，不过米饭稍稍有些硬。 关于交通： 1.长春到延吉很方便，动车或者城际列车两个多小时就到，车次也很多。 2.延吉有两个火车站，延吉站和延吉西，高铁动车的话是从延吉西走，不要坐错。 3.延吉打车5元起步，本身城市不大，所以打车用不了多少钱，基本上起步价或者六七块就够了，从西站到市中心二十五左右，冬天过去的时候比较冷，所以我们几乎都是打车出行的。 关于住宿： 延吉除了吃贵一些，交通和住宿都不贵，酒店多在火车站和延边大学附近，推荐住在延大附近，离很多吃的也都近。我们住的延大附近的爱丹路汉庭，家庭房160可以住三个人，吃饭逛街都很方便。 关于购物： 除去上面说的特产，延吉可以说肥肠适合逛街了，衣服很有韩国的feel却没有韩国贵，推荐韩国 时尚 购物广场，就在参花街上。 延吉的服务行业态度都很好，虽然也在东北，但还是甩出了东北其他城市好几条街，城市也很整洁，有一点需要注意的是，这里的车多停在人行路上，也就是门市门口简直成了停车场，在路上走的时候要注意这些车辆的倒车。 延吉，真的是一个为了吃值得特意去一次的地方，emm，不对，是去好几次的地方~ END

延边位于东北境内，也会是少数几个和朝鲜接壤的城市，很多人前往朝鲜需要经过这里，在这里可以感受到朝鲜少数民族的人们的生活状态，这里的风景也是比较给力的，下面给大家分享延边一日游去哪玩比较好。延边首府——延吉火车抵达延吉的时候是清早五点多，由于地靠东方，这个时间点，延吉已经天亮了。然而，虽然天亮了，但是街上也没有几个人，就连早餐铺都还没开张。在街上溜达了一圈，始终没有发现开张了的早餐铺。最终，在一个偏僻的角落，终于看到了希望。由于在火车上饿了一晚上，这次早餐铺的发现，对我来说简直就是一根救命稻草。点了一碗牛肉面，虽然没有想象中那么美味，但是对于饿肚子的我来说，这已经很好了。吃过了早饭，我便开始找车去往我的目的地——帽儿山。(公交车站就在火车站旁)延吉帽儿山国家森林公园帽儿山海拔不高，也就五百多米，所以上山下山费不了多少时间。?山上种着两类树，山脚往上是一种常青树，似乎不受季节影响，一直都是绿的;山腰往上的树则是才开新叶。一座不高的山被这两种树覆盖，层次分明。帽儿山层次分明的树从山上下来已经是上午十一点多了(我是七点多开始上山的)，肚子有些饿了，便去找了家餐厅。?这家餐厅位于帽儿山山脚的朝鲜族民俗村里。这里有正宗的朝鲜族的各类美食及饮品(米酒挺好喝的)。?吃过饭，去民俗村逛了逛。???第二天--(2017.05.02)一大清早，我便从旅店出发前往高铁站。今天我要去延边的另一个城市——图们。如果说延边位于中国的边境地区，那么图们就是在边境的边境。图们隔着一条图们江与朝鲜相邻。?左为图们，右为朝鲜一边境城市图们通过两个口岸与朝鲜相连——公路口岸和铁路口岸。由于新修，公路口岸暂封。??铁路口岸公路口岸到了祖国的边境，最重要的一件事儿当然就是和界碑合影了(当然，没有拍我)??中朝第86号界碑延边大学3分钟风光片视频，竟兴奋的不能睡觉，连看了五六遍心情依然久久不能平息。视频虽然侧重于有民族特色的社团活动和艺术学院，但丝毫不减我对它的喜欢。在悠扬婉转的朝鲜族背景音乐里，看到那一个个熟悉的场景，将我的思绪拉回到了五年前，我想这是只有延大人才能引起共鸣的情怀吧。于是心血来潮，决定回答一下这个问题。延边大学风光片—在线播放—优酷网，视频高清在线观看说来惭愧，直到上高中之前。我都不知道延边是在东北，而以为延边是延安边上的某地方。。。直到有一天别人问我名字，我说我叫金XX，他说你的名字很像朝鲜族，莫非是延边的?然后上了大学我才发现我们高中辅导教材有好几本都是延边大学出版社的。为什么选择延大?其实是因为分数不高为求把稳，在07年的安徽，考生众多，竞争压力极大，高考就像赌博，一本的分数被撞到二本甚至三本的都有。我当时的分数刚过文科一本线四五分吧，思来想去想着还是报一个偏门的大学，在厚厚的大学招生计划书里瞟到了延边大学，居然还是211，历年纪录看了下，基本过了一本线就能铁定上，百度了一下地图，那叫一个远啊，边境地区，再一不小心走俩步都到朝鲜俄罗斯了，但是又无法我当年一颗漂泊远方的心，于是郑重的在志愿书上填下了延边大学。40多小时的铁皮火车把我送到这个风光秀丽，永远蓝天白云的地带-延边朝鲜族自治州的首府，延吉!出来后琳琅满目的是朝鲜语与汉字并排排列的店招牌，路上大妈们用朝鲜语交谈着仿佛有种出国的感觉，小小的人工售票的公交车带我穿过布尔哈通河，仅十几分钟，就到了我的大学。那是2007年8月。(延吉火车站)刚刚步入大学生活，除了占比约一半的朝鲜族，其他学生来自五湖四海，甚至还有海南的。所以基本宿舍里或班上都有半数的朝鲜族。总体来说，中学读汉校的朝鲜族与读朝校的朝鲜族更加容易与汉族学生打成一片，延边区域以外朝鲜族比延边本土朝鲜族更容易相处，归根结底，还是看他们汉语的熟练度。进来后就有了一种被骗的感觉，传说中的211对于朝鲜族和东三省的考生来说分数并不高，可以说很容易进，所以对于当时的我而言，心里是很不平衡的，大一就发现我们专业就业形势并不好，大多刚上大学的学生，不分专业，基本都会开始报班学习韩语，这是延大的特色与潮流。但是其实大多数人都是一时新鲜，到大二还在坚持学的基本会减掉一半，到开始考证阶段，能坚持下来就不多了。(延大新校区一隅)扩建新校区前，学校不大，再加之延吉市也小的可怜，所以可以玩的地方不多，布尔哈通河边逛夜景，冬天可以直接在结冰的河上滑冰，近郊矮矮的帽儿山也是大家常去的地方。(布尔哈通河)在延吉品尝朝鲜美食可谓全国最正宗，无出其右了，炒年糕，拌饭，紫菜卷，泡菜，狗肉汤，参鸡汤，冷面。。想想都让人怀念啊。。(08年摄于延大大门对面的“宋氏紫菜卷”，不知道现在还在不在)延边有长白山烟厂和冰川啤酒，延大门口小吃街撸串必是长白山配冰川。延大又被戏称为烟酒大学，一次灌八瓶冰川是延大毕业及格线。当然来自南方的我到最后离开也没能在这一科及格过。延吉有个著名的西市场，学生时代买点衣服生活用品什么的都可以去那，类似于批发市场，一般买衣服都是可以对半砍价的，不过那时候不比现在，估计在宿舍淘宝什么的就够了吧。图书馆和教室都是自习的好地方，我自习比较喜欢跑师范楼的高层，人少，清净，头像这张就摄于延大师范楼顶楼教室门口。延大从教学实力来说，除了全国第一的朝韩语系(此系也出来过权位最高校友-张德江)，其他专业都没有什么过人之处，学风不能说多好，师资也不能算强，但学习这事，在资源配置差别不大的情况下，其实还是在于自己的修行。延大的社团活动还是很丰富多采的，加入一两个社团并且认真去做，确实对未来的成长有一定帮助。延大更像一个隐没在长白山下的小村庄，这里是中国的边缘，你会很容易被这个主体世界遗忘，来这里求学，就如同开始一段四年的隐居生活一般，在这个村庄里如何修行，前方路如何走，完全在于自己，延大培养出来的人才不少，不可因自己不努力而抱怨是校园学风不行，教学资源匮乏导致自己如何如何。只要你问心无愧的走过大学四年，对你的前途而言，是什么大学重要吗?重要的是那所大学给了你一个可回忆的四年。离开延吉的时候我迫不急待，感叹终于要离开这个被遗忘的世界了，我要去大城市里打拼了，如今工作已有五年，走过很多地方，却发现再无一个地方能有延边一样宁静。我常常会梦到又回到延边，在梦里，延边的天总是那么蓝。我想，也许等我老了，延边若还是那个如同世外桃源般的延边，我还幻想着回那里养老。求真至善融合??????延大校训，谨记于心。今年是毕业第五年，带着老婆来到母校故地重游，感慨万分，上几张图吧。(我老婆说谁国庆放假还自习啊，我说我们当年国庆回不了家的几个室友都去自习啊，不信我带你去看看，于是拍了上面这张图片。十一期间还在努力的孩子们，加油!)逛完了国门，就踏上了归途了。

谢谢提问。说到冷面，冷面是朝鲜族世代相传的特色食品，被看作是上等的佳肴之一，荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽滑、筋道，因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的 美食 。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水， 滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。 国内就去延吉吃吧，那里应该更正宗，在配上两瓶冰川啤酒，绝对是冰爽到底！ 下面我就教小伙伴怎么在家里做好吃的冷面！ 按照我这个方法做出来的冷面非常爽口，是很多人苦苦找寻也做不出来的味道。其实只要掌握了两个要领，做出来的冷面又好吃又简单，配料也是平时很常见的。整个过程也用不了十分钟。准备好的冷面面条，先用凉水泡半小时，用手搓散。如果时间着急，还可以直接煮软以后再搓，但是泡好的面条还是更好吃一些。 锅里的水烧开，关火，把泡好的冷面在开水里面烫一分钟，然后捞出来。放入冷水里面，再搓洗一下。然后冲洗干净，再放冰水里面泡着。这时咱们就开始配置冷面汤了，冷面汤的三大要素是，汤里面要有冰水，多加些醋，米醋最好加几滴酱油，千万别太多了。然后略加盐，糖，味精，姜末，还可以根据个人喜好加一些梨片，苹果丝，菠萝或者胡萝卜丝。冷面汤的做法非常多，你可以按照你平时最喜欢的方式来做，也看家里的配料是否满足你的口味，当配料汤做好以后，就可以往锅里撒一些小苏打粉，这一点是吃冷面的关键秘方，不信你可以尝一尝，加一点苏打粉的面汤会非常爽口， 然后你准备一些黄瓜丝，香菜末，葱花，西红柿片，把这些东西放在冷面汤里。你就会发现立刻又多了许多蔬菜的清香味，而且营养更加丰富，味道更胜一筹啦，真的很好吃，有些人喜欢把蔬菜包摆在表面上，其实蔬菜的味道放在汤里更佳。 温馨提示 小苏打粉用量一定要掌握好，一点点就行了，用两个手指头搓一点就足够，放多了，基本上就没法吃了。让冷面好吃的秘方，其实就这么简单，赶快动手做起来吧，有些人可能担心小苏达会对身体有伤害，其实我们在家用中苏打水啊，苏打饼干，做馒头，油条都会使用一些食用的小苏打粉，对身体是没有害处，可以放心使用。 实话实说啊，家里冷面汁不可能放骨鲜剂，用牛骨头熬汤兑冷面汁成本也太高，更是麻烦！饭店的冷面汁，做一次量大，所以为了提鲜，必须放骨鲜剂，一小袋就可以做10公斤的汤，再放糖醋芝麻辣椒粉就成了，搁冰箱一镇，谁也看不出来！ 告诉你们祖籍朝鲜咸镜北道纯朝鲜人的冷面汁做法，你们比较一下！选牛骨棒，牛腱子肉，冷水锅烧开撇浮沫。下姜片，葱，盐，炖至肉烂汤浓，晾凉。捞出骨棒，腱子肉，骨汤过滤，添凉开水稀释，再下丰水梨片，白萝卜片，加1:2醋和白糖，再加一小勺小苏打，搅拌均匀后放冰箱冷藏室冰镇一宿，即可！做冷面时，冷面泡软煮开两分钟，过水盛碗里，兑上冷面汁加冰块，加牛腱子肉片，熟鸡蛋，西红柿片，芝麻，香菜，黄瓜丝，腌蕨菜或者辣白菜，即可！如果是韩国冷面，冷面汁不是酸甜口的，直接牛骨汤+牛腱子肉+大虾+贻贝或花蚬+泡菜萝卜紫苏即可！ 注意:一是骨汤必须过滤，那是为了汤澄。二是对完凉开水，要是让口感好，放一勺小苏打是秘诀。三是放完丰水梨片和白萝卜片必须冰镇一宿，梨和萝卜的鲜味在这一宿的冰镇中释放，这叫冷萃！四是酸甜口自己调，原则糖醋比例2:1是多年经验。五是冷面分朝鲜和南韩口味的，朝鲜偏酸甜，韩国偏咸鲜，不过基本汤汁和牛肉都是一样的。 一，凉开水。 二，黄瓜丝少许。 三，白糖少许。 四，海蛎子汤。 五，大头菜。 六，酱牛肉二片。 七，味素。 八，辣椒酱少许。 九，米醋少许。 十，雪碧(可口可乐也可以)， 十一，鸡蛋(熟)半个。 十二，把海蛎子汤冰箱冷却备用。 十三 ，把冷面煮成八分熟后用冷水洗两遍。 十四，少放入香油。 在53年前我们家开冷面馆，那冷面特别好吃，现在是吃不到了，那时的冷面汤全是煮的牛健子肉，和小鸡肉汤两大缸，肉帽牛健子和牛肚白菜咸菜辣椒油味精，没有别的乱七八糟的菜，一大锅水，现吃现压那味道简直太好吃了，现在的冷面根本就没法比。现在饭馆里的冷面汤一点味道都没有就是辣。 东北冷面怎么做好吃？ 这个问题我特别适合回答 因为我刚刚就做了，今天姐姐一家，然后还有妹妹，还有我们一家三口都在我们家吃的冷面，一致好评那是相当的好吃 下面把我做冷面的技巧交给大家 冷面汁调配 我做的是酸甜口的，里面放糖醋比例1比1，但是要多一些 盐也要多放一些，酱油，白芝麻，鸡精，白芝麻鸡精，蒜末，可以放一些，梨汁也可以不放，调好后尝一下冷面汤的咸淡，要比正常的口味咸一些，这样放在冷面里面才会好吃 冷面呢，要先泡一下泡大概一个小时左右，然后放进滚开的开水里煮到开水，开天一碗凉水，再开一下，然后就可以了，放在凉水里投凉，多投几遍凉水就可以了 我是湘湘蕊彤，希望我的回答能帮到你 昨天晚上跟闺蜜去吃韩国料理，看到邻桌上了一份东北凉面，我也准备点，爱吃肉还不胖的闺蜜说吃面不划算，一碗凉面好几十，没几块肉，要吃面让我在家自己做就成。趁着点菜，问了下服务员，东北凉面的做法，决定在家做一份试试。正宗的东北冷面是有牛肉的，急着吃，用火腿肠代替也可以的。配方做的是2人份的量~ 东北冷面 BY 龙宝宝陈诺（陈筱盈） 准备一个干净的碗，放入香草醋，白砂糖，生抽，盐和适量的冰水 融化糖和盐，放入冰箱中冷藏。可以尝一下味道，根据口味灵活增减冷面汤的食材份量。要是有时间煮牛肉的，可以加牛肉汤做冷面汤汁。 这是做冷面的其他食材 烧一锅开水，放入180克干面条，煮到没有硬芯 我用的红鲤蛋面，煮3分钟就够了，面条很劲道。煮的时候用筷子搅动一下，防止黏在一起 煮好的面条捞出过2次凉水，放凉水泡几分钟 控干水份，用手把面条绕成团，放入面碗里。 黄瓜洗净切丝，梨去皮切丝，番茄切片，香肠切片，鸡蛋煮熟后对半切开。要是有苹果，加点苹果丝也可以的。 面条上放火腿肠，黄瓜丝，蕃茄，梨丝和榨菜，中间放上半边鸡蛋 淋上冷面汤汁，撒上芝麻就可以开吃了。 外面卖几十块一碗的冷面，在家就能做，成本不过几块钱，步骤超级的简单 爽滑劲道又冰凉的东北冷面 1.面条最好买用高筋面粉做的，如果能买到做冷面专用的面条更好，没有也没关系。 2.冷面汤汁根据口味灵活调整食材的份量 天气越来越热了，又到了吃冷面的季节，我们在饭店里吃的冷面感觉味道很好，可在家里怎么也做不出饭店的味道，其实原因很简单，一个是饭店做的比较专业，再有就是饭店做的冷面用料比较多，有的还用牛骨汤调制冷面汤，再加上他们放的提鲜或者味精等调料多了点，所以吃起来特别鲜，有种说不出的味道，总之就是让我们无法模仿出来。 其实我们只要用点心，在家里也可以做出比饭店好吃的冷面汤。 冷面汤的做法其实不难，无非就是酸甜口味居多，只要按照自己的口味调制就可以了。 冷面汤的调制方法: 把白糖，蜂蜜，芝麻，生抽，白醋，盐，辣椒粉，放在碗中，加入凉开水搅拌均匀就可以了，然后把调好的冷面汤放在冰箱冷藏，这样吃起来的口感更凉爽一些。 调制冷面汤所用调料的比例没有特定要求，只要按照自己的口味添加就好了，喜欢吃酸甜口味的，可以多加点白醋和白糖或者蜂蜜，喜欢吃咸口味的，可以减少白糖与白醋的用量，多加点盐就可以了，这个是可以随意搭配的。做出的味道不比饭店做的差，最起码吃的放心。 朝鲜族冷面的汤怎么配制？为什么家里做没有鲜族饭店做的好吃？这个问题毫无疑问，就是饭店有的调料家里没有，饭店里有调汤的配方比例，是多少次验证过的，不好吃也不能拿出来给客人吃啊，所以无论家里做什么吃的跟酒店比都差点味道，但是也不是绝对的，自己做讲究是放心， 健康 ，冷面汤的做法有很多种，每个人的做法都不同，我来介绍一下，我在家做冷面汤的做法吧！ 冷面汤的用料有，凉白开水5斤，白糖1斤，醋精半瓶，精盐2两，味精2两，生抽少许，调味酸甜咸尝试着调，老抽一点调色，用黄瓜一根切片，姜两块去皮切片，香菜两根，柠檬一个切片，放在冷面汤中泡12个小时，调制好以后放入冰箱冷藏即可，随时随地就可以吃上一碗鲜族冷面了。 很多人都喜欢吃冷面，大概的料都可能也都比较清楚，但调出的冷面汤，味道还是千差万别，其实想调出可口的冷面汤，最关键的还是配料的比例问题。在东北朝鲜族家里做冷面，先放什么后放什么也有说法的，今天我来分享一下正宗鸡西冷面汤的调配技巧 一、选材用料 矿泉水3斤、盐21g、味精9g、鲜族料大喜大牛肉粉9g、酱油45g、白糖90g、食用小苏打6g 醋精30g（建议最好还是用永利王的醋精）雪碧150ml、黄瓜45g、苹果60g、梨45g、姜15g 二、做法 1.在煮冷面前将大喜大牛肉粉取9克泡三个小时后，将锅里放入清水，然后把大喜大牛肉粉取9克放入将水煮沸煮30秒就好，直到鲜族料充分溶解，然后马上用冷水冲凉。 2.将熬好的汤放在冰箱里冰镇一下，哇凉哇凉出冰茬就可以了，不需要全冻上。 3.准备好一个容器，最好用大海碗。取小苏打6g，先放到里面，然后也是非常关键的一步。 4.把冰镇好的汤拿出来准备好放在一旁。 5.将永利王醋精30g，用小碗倒出，然后直接浇在小苏打上（不要害怕啊，起泡是正常的，是酸碱中和反应，学过化学的朋友都知道的）就不啰嗦了。 6.立刻把汤倒入汤碗中，把雪碧倒入碗里并同时冲入冷面汤里。 7.接着再把21g盐放进去，（一定要先放盐后放味精）然后待个3到5分钟再放9g味精。 8.再接下来就请把糖放进去大约90g，要一边尝一边放。（喜欢吃酸甜口的就多放点糖，喜欢吃咸口的就多加点盐，但是一个原则，要一边尝一边放啊。 9.再就是把切成碎末末的15g姜和切好的黄瓜丝45g、苹果片60g、梨片45g及熟芝麻和朝鲜族辣酱洒在上边。觉得不好看可以少放几滴厨邦酱油调调色，（千万少量，加多了，会使汤失去酸甜味） 10.做好的冷面汤盖上保鲜膜保存在冰箱里12小时以上，最好0度，最高四度。 11.再然后啊，把煮好的冷面放里面，一碗可口的冷面汤就成功了！ 三、注意事项 1.严格按照重量比例进行勾兑，严格按照顺序进行勾兑，否则不好吃。 2.小苏打不要先放入冷面汤中，要先用碗装好然后用醋精起反应 3.冷面汤用保鲜膜包好再冰镇，不然跑味道 4.大喜大牛肉粉煮冷面前泡三个小时，之后水开煮30秒足够了，然后马上用冷水冲凉 5.吃的时候，熟芝麻和朝鲜族辣酱千万不能少，不然口感会差多 6.吃的时候，牛肉，黄瓜丝，鸡蛋等辅料，香菜等调料自己看着放就行 7.由于冷面汤各料的分量对比例值较敏感，故新学的朋友不要像熟手一样凭感觉添加，最好用电子秤称好后添加，以保证做出来的冷面汤口感符合预期，否则可能味道差的连狗都不会喝。 冷面汤汁凉爽，酸辣适口，好吃又实惠，特别是在天热来的时候，来上一碗冷面，真的是太过瘾了，东北冷面的汤就是用 牛骨汤加入醋、鸡精、白糖、盐等制作而成 ，只要掌握好技巧，自己就可以在家做出好吃的冷面。 冷面是一种深受大家的喜欢的传统 美食 ，深受大家的喜欢，酸甜爽口，开胃好吃，现在天气越来越热，没胃口不想吃饭，来上一碗冷面，汤汁凉爽，太过瘾了，我也是很喜欢吃东北冷面，很多人也会自己在家做，但是做出来总是没有饭店卖的好吃，那是因为没有掌握好技巧，下面就来分享一下东北冷面的汤是怎么配制的。 一、东北冷面汤制作步骤 1、准备食材：牛肉汤500克、白糖70克、盐7克、生抽5克、白醋70克、小苏打1克、黄瓜一个、香菜适量、青椒一个 2、冷面的的汤制作方法有很多种，每个人的做法都不一样，但是用牛骨汤做出来更好喝，把新鲜的牛骨和牛肉洗干净，用水浸泡半个小时。 3、姜葱洗干净，姜切片、葱切段，牛骨和牛肉浸泡好后，用水洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、黄酒，大火烧开，把浮沫撇放干净，焯好水捞出来冲洗干净。 4、把牛骨和牛肉放进锅中，加入适量的水，加入姜片，大火烧开，转小火炖煮两个小时，有浮沫要及时撇干净，时间到后，加入生抽调色，继续炖煮几分钟，把牛骨和牛肉捞出来。 5、熬制好的汤汁倒出来晾凉，晾凉后加入汤汁三倍的清水， 我们就以牛骨汤500克来调味，加入盐、白糖、白醋调味，不要放太多的调料。 6、黄瓜洗干净切斜刀，不要切断，青椒洗干净去蒂去籽切两半，香菜洗干净，全部放进汤汁中，最后加入小苏打，搅拌均匀，放进冰箱里冷藏一下，冻出冰碴，再把蔬菜捞出来，冷面的汤汁就调好了。 二、为什么家里做的冷面没有饭店的好吃 1、自己在家做的冷面没有饭店的好吃，就是因为冷面的汤汁没有调好，冷面的汤汁可是冷面的灵魂，做冷面汤汁最好用牛骨、牛肉熬出来的汤才正宗好喝，选择新鲜的牛骨牛肉，凉水下锅焯水，熬出来的汤才味道鲜美。 2、做好的牛骨汤调味的时候，不要放太多的调料，不然会影响口感，凉面汤汁想要更加爽口，就要放一点小苏打，这也是冷面汤汁爽口的秘诀，调好味后，放冰箱里冷藏一下，最好冷藏出冰碴，这样口感更好。 3、想要做出来的冷面好吃，除了冷面汤汁外，面条也是很重要，面条用荞麦面、土豆粉、白面粉做成，要用开水烫三分之一的面，面要和的偏硬一点，和面的时候加入一点碱水，这样做出来的冷面劲道爽滑。 总结：汤汁凉爽，酸辣爽口，开胃又爽口的冷面汤汁就做好了，制作也是非常的简单，想要自己在家做出和饭店一样好吃的冷面，其实也不难，只要掌握好技巧，比例很重要，把冷面汁和面条做好了，就能做出好吃的冷面。

不管去没去过东北，基本都有一个刻板印象：说话大碴子味，动不动「你瞅啥」，还有吃铁锅炖！ 那我想说长白山下的边境小城延吉绝对会颠覆你的想象。大部分人讲轻声细语的朝鲜语，吃朝鲜族和东北融汇的 美食 ，街边灯牌中韩双语，分分钟让你有置身韩国的错觉。 01. 什么是延吉 延吉，吉林省延边鲜族自治州的首府，位于中朝俄边境，在防川国家风景区可以一眼望三国，左边俄罗斯，右边是朝鲜，加上南边是大名鼎鼎的中朝界山长白山，以至于经常被忽略，只当做去长白山的一个中转站。 当高铁从吉林蛟河西驶入敦化，报站的广播里就多了朝鲜语，接下来所看到的的车站、街上的标牌都是汉朝双语，街边路人东北话与朝鲜语自如切换，上一秒还韩国偶像剧，下一秒就东北话唠嗑。 02. 延吉 美食 一口就让你当场退掉韩国机票 延吉市内一半人口是朝鲜族的，生活习惯上也和朝鲜半岛神似，连韩国人来到延吉，都会产生微妙的熟悉感。 像韩国厨艺界的「刘在石」白钟元老师《街头 美食 斗士》中也难掩对延吉的喜爱。 即使什么景点都不去，也能把日子玩成 美食 片。干饭人在饭桌前打嗝也能打到感叹早知有延吉，何必去韩国！ - 延吉人的碳水江湖 没有三个胃压根不敢来 • 冷面 • 在外面飘着雪的时候，延吉人只想说一句，给我来一碗带冰渣的冷面！ 荞麦面都是现压的，筋道十足，搭配牛肉、鸡蛋和各种蔬菜，相比韩国，在蔬菜和肉类份量上更显东北人的豪爽，浇上带着冰渣的牛肉汤底，在暖气片十足的屋里呼哧呼哧地吸那叫一个爽。 （记得先吃蛋黄哦） 推荐：服务大楼延吉冷面，公园路大学城B口 顺姬，公园路帝标KTV旁 金达莱，海兰路388号 • 豆浆面 • 豆浆面是冷面的小众变种~炸酱面的黑白兄弟！豆浆制作的汤汁，浓香醇厚，只是撒些盐，放些许青瓜丝，鸡蛋，再配上劲道的面条，一切就刚刚好。 推荐：兴豆饭店，海兰路近新兴街 • 炸酱面 • 炸酱面韩国人很爱吃，每次都是暴风吸入，延吉人也爱。春酱炒出来的炸酱黑黢黢的，甜甜的再加了热乎乎的面和洋葱，瞬间化成热腾腾的食欲，如果再配一份糖醋肉那就更满足了。 推荐：兴豆饭店，海兰路近新兴街 • 石锅拌饭 • 延吉人爱吃米饭，这里的米饭料理让人垂涎！靠近长白山天池，这里的大米蒸煮之后极为软糯绵柔。 石锅拌饭会加很多时令蔬菜，颜色很鲜亮，但精髓就在于那一只会流心的煎蛋，戳开和米饭一起拌匀，然后舀起一勺满满塞进嘴里，那瞬间的幸福感都要溢出来！ 推荐：全州拌饭馆，参花街142号 •石锅饭 • 石锅饭和石锅拌饭虽然只有一字之差，但气质迥异。 石锅饭像是米饭的升级版，是把地瓜、大枣、豆类、枸杞等配料放在生米上一起蒸熟，石锅从火上直接端上桌，锅底滋滋作响，余热之下焦脆的锅巴也就产生了！上层的饭舀到碗里，然后往砂锅里倒上水趁热焖煮一会，就成了香甜的锅巴汤。 推荐：百年石锅饭，公园路大学城2号楼2层2单元2号 • 参鸡汤 • 参鸡汤童子鸡与人参等数十种药材混合炖制而成，鸡肉酥烂，入口即化，鸡肚子里也是大有乾坤在，塞了糯米、红枣和人参，暖呼呼是十足的大补汤了！ 推荐：张师傅参鸡汤，新华街195号 •包饭 • 可以自己动手卷的包饭也是相当诱人，将米饭、五花肉、酱料依次叠加放在菜上，然后卷起，一口塞进嘴里！所有的快乐都在口腔中迸发。 推荐：元奶奶包饭，新华街巡警大队对面 •酱汤饭 • 朝鲜族的酱汤文化不可不提。水好豆好手艺好让这里手工制作的大酱品质极佳，闻着臭吃起来却很想，与韩剧里常见的韩式大酱汤不同，延吉的酱汤里会加入猪肉，汤浓鲜美，搭配店里免费的小菜，开胃又爽口。 推荐：李海玉酱汤王，丰满胡同与永乐街交汇西20米路南 • 米肠 • 米肠是延吉朝鲜族的特色小吃，在韩剧里也经常见到，内脏爱好者的本命，猪肠包裹着糯米，糯米用苏子叶和猪血调味，蒸熟之后呈黑红色，切片配上酱油或者辣酱，真是绝了！ 推荐：花美米肠家 • 打糕 • 打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，蒸熟的糯米放在木槽子里用木槌捶打制成，故名「打糕」。专为喜庆节日而生，所以只要听见木槌捣米的声音，这户人家一定是喜事来临。 推荐：雪冰咖啡 - 不夜城延吉 海鲜、烧烤、火锅吃不停 延吉人有外出打工的习惯，在韩国那边赚了钱就会回来延吉消费，所以这边的夜生活很精彩，夜幕下的 美食 更是琳琅满目。 • 海鲜 • 延吉临江近海，海味之「鲜」常享，独霸一方就是明太鱼。如同「没有一只能活着飞出的广东」，明太鱼也是如此。明太鱼全身皆是报宝，「没有不能吃的部位，只有吃不够的滋味」。 用榔头将干明太鱼火烤金黄后配冰川啤酒，鱼香酒香越品越有滋味；用明太鱼皮包饭，饭香糯和鱼皮韧，相得益彰；炸鱼皮，沾辣椒酱，也high到天都亮；明太鱼裹上豆芽菜、辣酱，蒜瓣、鲜辣十足；啤酒明太鱼煮汤，一口就直呼过瘾…… 推荐：明太屋、味鲜明太鱼 • 烧烤 • 众所周知东北本身就是烧烤天堂，但延吉烧烤还是烤出了自家特色。 烤串让人参与感极强，自己动手把肉串铺开，在炭火上翻烤，直到肉香让口水止不住吞咽完全烤熟之际，蘸上酱料，一串接一串完全停不下来~ 推荐：丰茂烤串店 传统的韩式烤肉自带抽油烟筒，是不喜欢碳烟味的吃货的福音。肉都会预先加工和腌制过，非常入味。烤过的肉用生菜叶或苏子叶包上，加入辣椒、蒜片，再蘸点朝鲜族烤肉酱！ 推荐：草木屋烤肉 虽然明太鱼是海鲜中当红C位，但是海鲜烧烤也为自己某的一席之地。鲜甜北极贝、贝柱超级美味的大扇贝、新鲜的马贝、大鲍鱼……让人直呼受不了！ 推荐：震海贝 • 火锅 • 延吉的火锅也很多，就拿我们少见的肥肠火锅＆章鱼火锅来长见识。 肥肠火锅用的是牛肠，浓酱颜值，酱香十足，吃到底还可以加水加菜甚至加米，这样煸出锅巴最是香脆！ 推荐：火辣辣肥肠 相信爱看韩剧的人都知到韩国人爱生吃章鱼，延吉人朝鲜族也爱得不行，章鱼都是养在水箱里的，新鲜现抓上桌。活章鱼火锅，汤很爽口，生吃的则脆甜！ 推荐：秀晶章鱼屋 延吉的大排档则是啤酒屋，朝鲜族料理、正宗韩餐、各种小菜……密密麻麻能摆满一个长桌，是和朋友聚餐的绝佳场所，还有各式各样的米酒，酸甜又可口！ 推荐：梨泰院 03 延吉绝不仅仅是吃 好逛到让你流连忘返 云吃玩延吉 美食 ，擦擦口水，继续带大家去逛逛溜达一圈，毕竟吃多了真得消消食。 - 东方水上早市 打着消食的名义却一头扎进网红早市。如果能早起，一定要去水上市场看一看，米酒、米肠、打糕、明太鱼干、马面鱼干、酱料、烟丝……基本上涵盖了所有延吉的 美食 食材。早上5点天还没亮，市场就已经有不少人了，水气缭绕，温暖的市井气息弥漫。 到了这里绝对会刷新对泡菜认知，琳琅满目，还有各种民族特色酱菜咸菜小菜，酱料也是朝鲜族的绝活，真的不用专门去特产店，这里随便买都是特产！ - 延边大学 想要感受韩国偶像剧版的青春校园，那一定要去延边大学。教学楼或多或少都融入了朝鲜族元素，倘若在午饭、晚饭时段步入校园，还会听到朝鲜语的校园广播，别有一番风味。 - 弹幕墙 人民公园对面的大学城弹幕墙更是从上到下挤满了各式各样的双语招牌，随手一拍就就像穿越到韩国街头一样！ - 延边博物馆 延边博物馆的朝鲜族民俗展最值得一看，极具民族特色的传统房屋以及劳作、结婚、拜寿等生活场景都能在这里看到。距离机场很近，登机前可以预留留点时间去逛逛。 - 延吉朝鲜民俗园 如果想换上朝鲜服当一回朝鲜的姑娘，一定要去民俗园。民俗园是按照过去村落的样子复建的，跷跷板，秋千都有，租上一套朝鲜服，就能美上大半天！ 延吉作为一个边境城市，不被了解之前一直被外界冠以「小韩国」称号，不过也因此越来越多的人去走近她，了解她，惊叹于延吉自己独特的饮食文化和生活习惯，中国幅员之辽阔，真的值得我们去走走！

5元

最便宜的是三块的，不算押金

吉林冰川实业股份有限公司　地址：吉林省延吉市公园路９２号　 　　 联系电话：(0433）-2711237　 传　　真：（0433）-2711236　

吉林的特产主要有长白山人参、鹿茸、紫貂、林蛙等。吉林有什么特产这个问题包含很多，应该说从美食、人文景观到自然景观等等都有其特产。首先说说美食吧：算得上吉林省的特产的美食坚果类的有松子、核桃、榛子等等，这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的。在吉林省还有一种大饼拥有上百年的历史叫做“李连贵熏肉大饼”，这是四平的特产，每一个到四平的必须吃的都是李连贵大饼，还有四平转山湖的鱼也是一种特产，纯野生的鱼在每年3月份开湖的时候可以去尝尝，全鱼宴的滋味。每一种鱼味道都不尽相同还有做法也都是不同的。民俗和传统的特产：说东北有三大怪“老太太抽着大眼袋”、“窗户纸糊在外”、“养个孩子吊起来”。这里吉林都有，不光如此，还有三宝“人参、貂皮、乌拉草”也都是吉林特产。再有就是吉林省各地都有一些特产的酒水，比如四平就有“怀德”、“黄马车”、“红马车”还有“金士百啤酒”，延吉那边有冰川啤酒这都是特产，特别冰川啤酒是不买到延边州以外的地方的，如果想喝冰川啤酒就只能去延边州。特产：松花湖浪木根雕、松花江奇石、福源馆、窝集口大煎饼等。美食小吃：满族八大碗、朝鲜族冷面、辣白菜等。松花湖浪木根雕与普通的树根相比，松花湖浪木经过了大自然的雕琢，湖水的浸泡，坚硬如铁。形状千姿百态，妙趣横生。松花湖浪木根雕的特点就是“七分天成，三分雕琢”、“天然成趣”，给人以无穷无尽的遐想和美的享受。松花江奇石与吉林陨石、吉林雾凇、松花湖浪木堪称“江城四奇”。纹理变化无穷，线条飞旋醒目，似雕非雕，似刻非刻，结构深蕴，姿态万千，集大自然情趣于一身，具有较高的收藏价值与观赏价值。福源馆是中华老字号食品店，坐落在吉林市繁华的河南街中段，前店后厂，始建于清朝初年。经营品种：各式传统中点、新或西点、生日蛋糕、速冻食品、熟食、饮品、冰点等。窝集口大煎饼：从盆里用长柄的勺子盛一勺子搅拌好的煎饼面子，倒在煎饼鏊子上，用木耙子均匀的摊开，借着鏊子的形状和温度，液体的苞米面子很快变成了固体的煎饼。用薄薄的铁铲子掀起一个边，一张圆圆的煎饼就揭下来了。采用关东农村具有300多年历史传统配方的窝集口大煎饼，已被列入吉林市非物质文化遗产。四平特产：刺绣品、柳编、地毯、李连贵熏肉大饼、宏宝莱、白皮蒜、香白蘑、苹果梨等。美食小吃：李连贵熏肉大饼、伊通烧鸽子、手扒肉、黏食、满族火锅、烧烤奶合子、猪肉炖粉条、朝鲜族冷面等。李连贵熏肉大饼是吉林省著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。制作考究，熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。成品饼味肉香珠联璧合，芳香四溢，再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。

你发现你嘴里呼的是冷气，你看到了朝汉双语广告牌，你看到路边都是一家家串店，练歌厅，烧烤店，你看到就连咖啡馆都在卖啤酒。你听着满大街的韩国流行乐，感觉这里不像中国也不像韩国，当你在路边听到陌生的语言，听到那淳朴而彪悍的朝鲜语方言回荡在小巷中——如果你来到一个这样光怪陆离的小城镇，那么，欢迎你来到延吉。延吉是朝鲜族自治州延边的首府，可以说，延吉就是延边，延边就是延吉。延边位于中国的边缘，也在主流社会的边缘。延边人爱抽的烟是红色的长白山，味道很烈；爱喝的是冰川啤酒，也是烈酒；爱吃的是大块的烤肉串和狗肉，辣椒蘸酱吃，都重口味。延边方言的语调也是很浓烈的。

基本资料姓名：杜长蕊 性别：女生日：9月30日 毕业院校：北京电影学院专业：表演系 电台节目2007年底《听电影》节目的主持人和编辑，这档节目是央视电影频道〈中国电影报道〉的电台版2008年加入腾讯网Show radio主持《倒霉催的80后》，是直播的娱乐性节目2009年在《音乐榜样》节目中做艺人访谈2010年在谈话类节目《城市日记》做主持2010在完美时空游戏网络电台《夜店咖》做主持电视节目：星空卫视《lady呱呱》主持人影视：电视剧《雷霆出击》饰黄扬电视剧《战后之战》饰美惠子话剧：《嫁给经济适用男》饰：三姐和明明《艳遇十小时》饰：小白音乐：曾经签约唱片公司发行了三张合辑，收录了4首单曲曾经参加06年超级女生比赛广州第四名，并发行一首单曲08年发行了单曲《时间沙漏》2009年参加浙江卫视全国麦霸英雄汇冠军广告&宣传片 妆点一生洗发水 肯德基电视广告奥运宣传片残奥会志愿者宣传片世医堂逍遥丸电视广告清华同方电视广告冰川啤酒电视广告等等螨婷平面代言等——

1。规模比较大的（但稍稍有些远）的有延大南边冰川啤酒厂南门对面的银浦城和牛市街的新罗苑2．规模较小的有延大正门西侧民航公寓的大日洗浴和州法院斜对面的“香阁浴池”这两个较近较方便也较便宜。3。还可以定期去延大游泳馆，游完泳后就顺便搓搓。一举两得，方便划算。

可以去长白山滑雪，冬天的长白山很好看。延吉市有个悦活宾馆还可以。要吃丰茂串。

人，真正豪爽实在的东北人就是指的吉林人。

来答一下。说到这，又想去延边 旅游 了。延边下酒菜很多，而且都很有地域特色。烧烤、毛豆、拌三圈、海灵菇、鱿鱼、干明太鱼、啤酒锅，多了去了。 延边的下酒菜一定就是辣，辣出火焰再用啤酒浇灭，周而复始，乐此不疲，提醒你千万不可空腹吃辣，不逞强。啤酒必须是延边人民的最爱大绿棒子——冰川啤酒！ 吉林延边的朝鲜族风味烧烤更是一绝！简直是食肉兽的狂欢！豪爽的吉林人，吃饭也大气。首先延边烧烤都是每桌一个带炭的炉子，靠的就是这个炭火香。需要自己动手丰衣足食，吃起来格外香。还有双层的炉子，把串放上去后，烤架会自动翻面旋转。 延边的各种咸菜也是一绝。泡菜多以甜、辣为主。辣白菜、萝卜块、桔梗等都是简单美味、为人熟知的小菜。 辣炒海灵菇，这也是外地吃货来延必点神菜。这道菜可不是菌类的菜肴，其实海灵菇是章鱼的吸盘。 美味明太鱼不管是直接吃还是放炉上稍微烤烤，都是道下酒神器，点一只可以吃上好久哦。 如果亲觉得太辣可以点壶朝鲜族特色的米酒，乳白色的冰镇米酒，口感酸甜非常好喝，但是千万不要贪杯，这酒喝着人畜无害好入口，后劲可不小呢。 （xtm) 朝鲜族人民平时最喜欢的下酒菜有很多，归纳起来有以下几类：一，凉菜类，众所周知，朝鲜族平时以炝拌凉菜，咸菜而闻名。各种蔬菜，特别是山野菜象蕨菜，猴子腿，毛爪子，刺拐棒，马蹄叶，小根菜（有称小根蒜）桔梗，（朝鲜语道拉基）山葫萝卜（沙参）。秋季还有松蘑，粘团子蘑，榛蘑。蔬菜中芹菜，尖椒，黄瓜，藕，一句话，凡是能食用的蔬菜经朝鲜族人民的精秘加工就是一道绝美的下酒菜肴。二，汤类。煲汤是朝鲜族人比较传统的 美食 。最著名的那就是整鸡炖海带，将清洗干净的鸡用朝鲜族特有的铁锅加入海带小火煨两个小时，直至小鸡骨酥肉烂。七十年代以前朝鲜族妇女坐月子时必须吃这道菜来滋补身体。此外，明太鱼（鳕鱼）纯豆腐，石锅炖狗肉，将加工后的熟狗肉加入豆腐，黄豆芽，木耳，黑白相间。三，炒菜类。朝鲜族人民常见的炒菜有煎豆腐，将豆腐煎的两面金黄蘸着秘制的蘸料食用。此外，还有煎山葫萝卜。四，民族特色类。狗肉汤，将熟狗肉顺丝扯成条状用老汤勾兑调入辣椒面，香菜末或香油。米肠，用猪大肠按比例加入糯米，猪血入水中煮，在煮的过程中用牙签边煮边扎肠衣，使之气体循环，易熟。炝拌明太鱼，朝鲜族人民十分钟爱明太鱼，八十年代以前，最简单的食用方法就是把明太鱼干放在砧子上用锤子反复敲至肉干松散后蘸着用辣椒面兑制的调汁食用。打糕，这是传统的朝鲜族 美食 。将糯米（粘大米）用水泡三天左右，放在屉上蒸熟后，凉透。放在特制的木槽内用特制的木锤蘸水反复锤打，直至锤打的不沾木锤为止，团成剂子，把黄豆炒熟碾碎成粉将打糕剂子在豆粉中滚动，当然现在也有将苏子，芝麻蘸打糕的。打糕，是朝鲜族人民过大寿比须具有的食品。冷面，冷面也是朝鲜族人民的 美食 。最著名的那就是用榆树皮加工成的冷面，很贵的哟。其次，当属荞麦冷面，做法大同小异，有鸡丝冷面，狗肉，牛肉，鸡蛋冷面等等。五，烧烤类。随着 社会 的发展朝鲜族人民在烧烤方面与其它民族的烧烤基本上大同小异，但其辣是特点。六，特别美味， 美食 。在个别地区朝鲜族人民还有生拌牛百叶的习惯，将牛百叶反复揉洗，切成细条状加入盐，味精，辣椒面香菜末，元葱，加九度的醋精是必须的。生拌牛肉，同生拌牛百叶略同，只是牛肉必须是小里脊肉。以上只是朝鲜族人民的 美食 的一部分，遗漏的还请列位看官补充。 辣炒年糕 辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样做出来的辣炒年糕吃起来营养更均衡。 牛板筋 牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，产量少且价格贵。其主要为蛋白质，少量氨基酸，有嚼劲，是越嚼越有味的 美食 ，所以受到很多朋友的喜爱。牛板筋味道鲜美，其含有丰富的蛋白质和胶质，易被身体吸收。无论是当零食吃，还是就米饭、面条，或是凉菜、下酒菜都可以。香辣味浓，肉嫩可口，营养美味。 明太鱼 撕下来直接吃，有的人蘸着辣椒面儿、白糖、白醋、酱油吃。 辣炒鱿鱼 辣炒鱿鱼就是朝鲜族一道地道的下酒小菜，吃口鱿鱼，再就一大口啤酒，这滋味儿！就是香！ 带皮狗肉 要趁热吃，肉很嫩,不柴不腻。狗肉有嚼劲，皮很Q很劲道。配点米酒很好。 大酱汤 大酱汤的主要原料是大酱，大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤，再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱花等作料而成。三伏天喝凉汤，去暑解热。 咸鸭蛋 咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。 欢迎继续补充！ 延边朝鲜族自治州，为朝鲜族聚居地区，朝族人热情好客，能歌善舞，而且延边当地特色 美食 居多，作为一个延边人，非常骄傲，延边人有一个特点就是能喝酒，会喝酒，延边特有的冰川啤酒，口感纯正，夏天喝上一口冰镇过的，简直了。。。喝酒就自然离不开下酒菜，那么延边人民喜欢那些下酒菜呢，给大家盘点一下。 首先是延边的特色美味，拌牛板筋、拌桔梗，将牛板筋入锅煮至酥，通常煮一个半小时左右，就可以了，将牛板筋撕成小条，不要用刀切，不然味道不对，牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后，放置半个小时入味，就可以食用了。桔梗又叫道拉基，也是朝鲜族特色菜品之一，拌桔梗首先准备好所有食材，苹果梨去皮切小块，蒜剥皮，将蒜瓣打成蓉，苹果梨打成汁，锅中倒入清水，放入一勺糯米粉，熬成面糊，晾凉，辣椒面倒入容器内，倒入晾凉的糯米糊拌匀，放入蒜姜蓉拌匀，再倒入苹果梨汁拌匀，放入盐或虾酱，最后放入白糖调味。桔梗去杂质，洗净，把桔梗放入拌好的腌料里，拌匀即可食用，放入保鲜盒里入冰箱冷藏腌一到两天味更佳。 此外，还有干明太鱼，浸湿后，焖制一会儿，再用棒子将肉质打松，撕成条，蘸着酸甜酱料吃，也是一道美味。 吉林延边的朝鲜族非常有意思，能歌善舞、好喝酒、能做 美食 ，特别是朝鲜族的妇女，真的非常的勤劳，男的就要差许多了。既然谈到了喝酒，就少不了下酒菜。可以说，朝鲜族的下酒菜在卖相上谈不上精致，但是非常的有特点。 首先是各种朝鲜族特色的泡菜。从最常见的辣白菜、桔梗、小土豆、小根菜，直到价格相对高的明太鱼、板筋、牛肉丝等。我记着长春读书的时候在桂林路有一家朝鲜族特色的小馆子，上菜之前先上接近20份小碟子装的泡菜，非常的有味道。 其次就是各种汤。最常见的就是酱汤、狗肉汤以及辣白菜、猪肉或者辣白菜、明太鱼以及明太鱼豆腐汤等一起炖制的汤。说实话，不是朝鲜族可能真的喝不惯他们的汤品，特别是酱汤，我从来不喝。除此之外，朝鲜族使用海带等材料炖制的鸡汤也挺有意思，大家有机会的话可以试试。大冬天喝点酒，喝点狗肉汤，真的可以驱寒。 还有就是各种炒菜。如果从源头上讲，朝鲜族的传统食品里根本就没有炒菜，只有腌渍的泡菜和各种汤。但是吉林延边、集安等地的朝鲜族也适应汉族的生活习惯也发展出一些有特色的菜品，比如说狗皮炒豆芽、辣白菜炒土豆片等菜品，看着挺另类，口感还可以。 最后就是烤肉了。准确的讲，朝鲜族的烤肉并不是真正意义上的烤，而是放在一个厚底、平底的矮边锅里把腌制好的牛肉、猪肉等进行炒制，然后用苏子叶或者生菜叶包着炒好的肉吃。而集安地区的篦子烤肉并不算真正意义上的朝鲜族烤肉。而且，烤肉之后剩下的汤汁还可以混合一些大米饭进行炒制，非常的有味道。除此之外，还有烤明太鱼等烤品，也是非常有特色的。 可以说，朝鲜族的饮食习惯与汉族和其他民族有着质的差异。想尝试一下朝鲜族 美食 的朋友可以去延边州试一下。 以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。 吉林延边是朝鲜族自治州，因为其民族文化和气候特点，所以呈现不一样的饮食文化。在延边的市场里，松茸在市场是随处可见的一大特色产品，这里的人们会用松茸做烧烤。朝鲜族的泡菜与汉族的泡菜在做法和视觉上都有很明显的对比，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，给人很大气的感觉。都听说过血肠吧，这里的血肠用的是糯米和猪血放在大锅中煮出来的，在当地很受欢迎的一道下酒菜，还可以当成主食来吃的。干明太鱼一直是朝鲜族喜爱的传统食物，具有朝鲜族风味，历经一个月昼夜反复晾晒的黄太。其色泽鲜黄、肉质酥松却颇有嚼头，撕下一块蘸些劲爆的辣椒面入口，如同在嘴里点了个爆竹，短暂晕眩过后滋味绵绵，再一大口啤酒冲掉。朝鲜族人们也喜欢吃狗肉，最常见的吃法是火锅或者汤饭，冬天的时候坐在朝鲜族的火炕上吃着热腾腾的火锅，窗外飘着白白的雪花，喝着烈烈的白酒。 明太鱼，油炸花生米 延边人民喜欢的口味是 辣 甜 酸 为主 比如下酒菜 火辣系列 火辣鸡爪 火辣猪蹄 辣炒海鲜 棒子鱼 麻辣鸭脖 还有最灵魂的下酒 美食 延边烧烤或烤肉 延边朝鲜族自治州，俗称延边，位于中国东北中朝边境，是中国少数民族自治州之一，这边聚集了大量朝鲜族人民，在这边不出国门就可以品尝到地道的朝鲜族 美食 ，今天小葱就和大家一起走进延边！ 延边美景 延边美景 延边美景 来到延边，怎能少了地道的朝鲜族美味，走，一起去尝尝！ 紫菜包饭 紫菜包饭是一道十分常见的朝韩料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。 延吉冷面 冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。 冷面的魅力在何处？皆在它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。 石锅拌饭 石锅拌饭是一种特色的米饭料理。在石锅内放入米饭、肉类、鸡蛋，豆芽、应季菇类和野菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。菜的种类并不固定，会随季节选用最时令的蔬菜。色香味俱全，细细品味，锅底的锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放，喷香诱人。 烤肉 烤肉是源自于蒙古的料理，据说古时蒙古士兵外出征战，着装轻便并无多带炊具，就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类，所以韩国料理所使用的铜盘形状，会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙，是高句丽固有的文化。而今就逐渐成为了朝鲜族宴客的料理，通常在吃铜板烤肉时，食材多以腌渍的肉类与海鲜为主，与铜板周围浅底凹陷累积酱料与蔬菜流露的汤汁和在一起烤食。而肉类又以牛肉为主，此外，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰、还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，其中尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质鲜美爽嫩。 延边打糕 主要原料是糯米，配料是糖等。将糯米煮熟放入打糕槽中用木槌捶打成团装然后做成条状或者饼状。 吃起来软糯香甜，回味无穷。 五谷饭 主要原料是泡好的米，江米，红豆，高粱，栗子，小米，配料是盐等。红豆防水煮熟捞出后放入碗中，用红豆水煮洗净的江米，高粱，粳米，带煮熟后放入小米煮熟即可。 芥末墩儿 芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，当地很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了，清爽、利口。 腌明太鱼肠泡菜 主要原料是萝卜，明太鱼肠酱，配料是水芹，辣椒面，葱蒜等。用辣椒面抹匀切好的萝卜丝，然后把葱姜蒜丝和水芹段混合明太鱼肠酱放入萝卜丝中抹匀即可。 米肠 米肠是当地特色 美食 ，吃的时候将整条米肠切成段，蘸上椒盐食用，味道很独特。 大酱汤 汤是图们市朝鲜族人民家常便饭必不可少的，素有“宁无菜肴也要有汤”之说，而其中最受青睐的是大酱素菜汤。 辣白菜 辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样，图们市朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。 来到延边，你可以感受到最正宗的朝鲜族文化，同时也能品尝到最正宗的朝鲜族美味，在这里你可以不出国门，感受不一样的文化，喜欢感受不用文化不同 美食 的亲们，千万不要错过这里哦！ 以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。 小鱼花生 米肠

东北冷面的汤，人家饭店里肯定会留有秘方的 ，自己家做的是自己家庭版的东北冷面，当然以饭店的不一样啦。

人参貂皮鹿茸草，也就是东北主要特产。

性别：男性格：低调（低调的过分），和善，重情义，嫉恶如仇，爱国。拿手好戏：BEATBOX绰号：HIPHOP蟹子爱吃的食物：冰川啤酒，花生米，酱汤，烤肉（典型延吉人）最讨厌的人：非主流，不爱国，言论攻击国家和民族，没礼貌最喜欢的人：自由，和善，懂礼数，风趣。毕业院校：座右铭：“我们并不是在制造节奏，而是我们每个人本身就是一种节奏”地址：cyworld com cn / lifeishellbeatbox生涯的开始：自2002年开始积极地学习与开创节奏，上传beatbox视频教程，堪称中国beatbox第一人，几度世界各国顶尖beatbox高手观其实力称亚洲的No。1

旅游资源 延吉虽不是历史文化古城，但她以其瑰丽的自然风光吸引着越来越多的国内外观光者留连忘返。 以延吉为起点，北侧有山清水秀碧清幽多姿的镜泊湖，“吊水楼”瀑布、大孤山等八大景观各具风采；南面是气势雄伟景色宜人的长白山，巍巍耸立的白云峰、波光粼粼的天池、咆哮奔泻的长白瀑布、星罗棋布的温泉群、亭亭玉立的美人松争奇斗艳；眺望东，中朝俄三国交界的防川岛，不仅可领略“昼看三国景,夜闻异国情”的边寨风貌，一路上还可以浏览那起伏的长白山脉，浩翰的原始森林和奔腾和图们江水。土特名产 延边大米、苹果梨、长白山系列香烟、松茸、木耳、棒蘑、元蘑、猴头蘑、松籽、薇菜、蕨菜、蛤士蟆油、西洋参、高丽红参、人参制品、鹿系列制品、熊胆制品、灵芝、朝鲜族冷面、米肠、泡菜、糕点、糖稀营养制品、辣椒酱、狗肉补身汤、米酒、朝鲜族民俗工艺品、朝鲜族服装、民族乐器、朝鲜旅游商品、韩国旅游工艺品、俄罗斯旅游工艺品。文物古迹 延吉文物古迹颇多。人文景观有渤海国时期的建筑——城子山山城，有爱丹城，大小墩台，古长城等近百处古代遗址。市区风光绮丽，山清水秀。雄伟的帽儿山耸立在市区南部，这里森林茂密，绿树成荫，是一个天然的旅游胜地。位于北郊的石人沟是天然野生资源宝库和旅游点，风景奇特壮观，山高林密。蛇岛高深莫测，野生资源十分丰富。市内有人民公园和青年湖公园，园内环境幽雅，树木葱茏，设有动物园、植物园、娱乐园等游乐场所。 市树 柳树 市花 金达莱花

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来答一下。说到这，又想去延边 旅游 了。延边下酒菜很多，而且都很有地域特色。烧烤、毛豆、拌三圈、海灵菇、鱿鱼、干明太鱼、啤酒锅，多了去了。 延边的下酒菜一定就是辣，辣出火焰再用啤酒浇灭，周而复始，乐此不疲，提醒你千万不可空腹吃辣，不逞强。啤酒必须是延边人民的最爱大绿棒子——冰川啤酒！ 吉林延边的朝鲜族风味烧烤更是一绝！简直是食肉兽的狂欢！豪爽的吉林人，吃饭也大气。首先延边烧烤都是每桌一个带炭的炉子，靠的就是这个炭火香。需要自己动手丰衣足食，吃起来格外香。还有双层的炉子，把串放上去后，烤架会自动翻面旋转。 延边的各种咸菜也是一绝。泡菜多以甜、辣为主。辣白菜、萝卜块、桔梗等都是简单美味、为人熟知的小菜。 辣炒海灵菇，这也是外地吃货来延必点神菜。这道菜可不是菌类的菜肴，其实海灵菇是章鱼的吸盘。 美味明太鱼不管是直接吃还是放炉上稍微烤烤，都是道下酒神器，点一只可以吃上好久哦。 如果亲觉得太辣可以点壶朝鲜族特色的米酒，乳白色的冰镇米酒，口感酸甜非常好喝，但是千万不要贪杯，这酒喝着人畜无害好入口，后劲可不小呢。 （xtm) 朝鲜族人民平时最喜欢的下酒菜有很多，归纳起来有以下几类：一，凉菜类，众所周知，朝鲜族平时以炝拌凉菜，咸菜而闻名。各种蔬菜，特别是山野菜象蕨菜，猴子腿，毛爪子，刺拐棒，马蹄叶，小根菜（有称小根蒜）桔梗，（朝鲜语道拉基）山葫萝卜（沙参）。秋季还有松蘑，粘团子蘑，榛蘑。蔬菜中芹菜，尖椒，黄瓜，藕，一句话，凡是能食用的蔬菜经朝鲜族人民的精秘加工就是一道绝美的下酒菜肴。二，汤类。煲汤是朝鲜族人比较传统的 美食 。最著名的那就是整鸡炖海带，将清洗干净的鸡用朝鲜族特有的铁锅加入海带小火煨两个小时，直至小鸡骨酥肉烂。七十年代以前朝鲜族妇女坐月子时必须吃这道菜来滋补身体。此外，明太鱼（鳕鱼）纯豆腐，石锅炖狗肉，将加工后的熟狗肉加入豆腐，黄豆芽，木耳，黑白相间。三，炒菜类。朝鲜族人民常见的炒菜有煎豆腐，将豆腐煎的两面金黄蘸着秘制的蘸料食用。此外，还有煎山葫萝卜。四，民族特色类。狗肉汤，将熟狗肉顺丝扯成条状用老汤勾兑调入辣椒面，香菜末或香油。米肠，用猪大肠按比例加入糯米，猪血入水中煮，在煮的过程中用牙签边煮边扎肠衣，使之气体循环，易熟。炝拌明太鱼，朝鲜族人民十分钟爱明太鱼，八十年代以前，最简单的食用方法就是把明太鱼干放在砧子上用锤子反复敲至肉干松散后蘸着用辣椒面兑制的调汁食用。打糕，这是传统的朝鲜族 美食 。将糯米（粘大米）用水泡三天左右，放在屉上蒸熟后，凉透。放在特制的木槽内用特制的木锤蘸水反复锤打，直至锤打的不沾木锤为止，团成剂子，把黄豆炒熟碾碎成粉将打糕剂子在豆粉中滚动，当然现在也有将苏子，芝麻蘸打糕的。打糕，是朝鲜族人民过大寿比须具有的食品。冷面，冷面也是朝鲜族人民的 美食 。最著名的那就是用榆树皮加工成的冷面，很贵的哟。其次，当属荞麦冷面，做法大同小异，有鸡丝冷面，狗肉，牛肉，鸡蛋冷面等等。五，烧烤类。随着 社会 的发展朝鲜族人民在烧烤方面与其它民族的烧烤基本上大同小异，但其辣是特点。六，特别美味， 美食 。在个别地区朝鲜族人民还有生拌牛百叶的习惯，将牛百叶反复揉洗，切成细条状加入盐，味精，辣椒面香菜末，元葱，加九度的醋精是必须的。生拌牛肉，同生拌牛百叶略同，只是牛肉必须是小里脊肉。以上只是朝鲜族人民的 美食 的一部分，遗漏的还请列位看官补充。 辣炒年糕 辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样做出来的辣炒年糕吃起来营养更均衡。 牛板筋 牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，产量少且价格贵。其主要为蛋白质，少量氨基酸，有嚼劲，是越嚼越有味的 美食 ，所以受到很多朋友的喜爱。牛板筋味道鲜美，其含有丰富的蛋白质和胶质，易被身体吸收。无论是当零食吃，还是就米饭、面条，或是凉菜、下酒菜都可以。香辣味浓，肉嫩可口，营养美味。 明太鱼 撕下来直接吃，有的人蘸着辣椒面儿、白糖、白醋、酱油吃。 辣炒鱿鱼 辣炒鱿鱼就是朝鲜族一道地道的下酒小菜，吃口鱿鱼，再就一大口啤酒，这滋味儿！就是香！ 带皮狗肉 要趁热吃，肉很嫩,不柴不腻。狗肉有嚼劲，皮很Q很劲道。配点米酒很好。 大酱汤 大酱汤的主要原料是大酱，大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤，再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱花等作料而成。三伏天喝凉汤，去暑解热。 咸鸭蛋 咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。 欢迎继续补充！ 延边朝鲜族自治州，为朝鲜族聚居地区，朝族人热情好客，能歌善舞，而且延边当地特色 美食 居多，作为一个延边人，非常骄傲，延边人有一个特点就是能喝酒，会喝酒，延边特有的冰川啤酒，口感纯正，夏天喝上一口冰镇过的，简直了。。。喝酒就自然离不开下酒菜，那么延边人民喜欢那些下酒菜呢，给大家盘点一下。 首先是延边的特色美味，拌牛板筋、拌桔梗，将牛板筋入锅煮至酥，通常煮一个半小时左右，就可以了，将牛板筋撕成小条，不要用刀切，不然味道不对，牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后，放置半个小时入味，就可以食用了。桔梗又叫道拉基，也是朝鲜族特色菜品之一，拌桔梗首先准备好所有食材，苹果梨去皮切小块，蒜剥皮，将蒜瓣打成蓉，苹果梨打成汁，锅中倒入清水，放入一勺糯米粉，熬成面糊，晾凉，辣椒面倒入容器内，倒入晾凉的糯米糊拌匀，放入蒜姜蓉拌匀，再倒入苹果梨汁拌匀，放入盐或虾酱，最后放入白糖调味。桔梗去杂质，洗净，把桔梗放入拌好的腌料里，拌匀即可食用，放入保鲜盒里入冰箱冷藏腌一到两天味更佳。 此外，还有干明太鱼，浸湿后，焖制一会儿，再用棒子将肉质打松，撕成条，蘸着酸甜酱料吃，也是一道美味。 吉林延边的朝鲜族非常有意思，能歌善舞、好喝酒、能做 美食 ，特别是朝鲜族的妇女，真的非常的勤劳，男的就要差许多了。既然谈到了喝酒，就少不了下酒菜。可以说，朝鲜族的下酒菜在卖相上谈不上精致，但是非常的有特点。 首先是各种朝鲜族特色的泡菜。从最常见的辣白菜、桔梗、小土豆、小根菜，直到价格相对高的明太鱼、板筋、牛肉丝等。我记着长春读书的时候在桂林路有一家朝鲜族特色的小馆子，上菜之前先上接近20份小碟子装的泡菜，非常的有味道。 其次就是各种汤。最常见的就是酱汤、狗肉汤以及辣白菜、猪肉或者辣白菜、明太鱼以及明太鱼豆腐汤等一起炖制的汤。说实话，不是朝鲜族可能真的喝不惯他们的汤品，特别是酱汤，我从来不喝。除此之外，朝鲜族使用海带等材料炖制的鸡汤也挺有意思，大家有机会的话可以试试。大冬天喝点酒，喝点狗肉汤，真的可以驱寒。 还有就是各种炒菜。如果从源头上讲，朝鲜族的传统食品里根本就没有炒菜，只有腌渍的泡菜和各种汤。但是吉林延边、集安等地的朝鲜族也适应汉族的生活习惯也发展出一些有特色的菜品，比如说狗皮炒豆芽、辣白菜炒土豆片等菜品，看着挺另类，口感还可以。 最后就是烤肉了。准确的讲，朝鲜族的烤肉并不是真正意义上的烤，而是放在一个厚底、平底的矮边锅里把腌制好的牛肉、猪肉等进行炒制，然后用苏子叶或者生菜叶包着炒好的肉吃。而集安地区的篦子烤肉并不算真正意义上的朝鲜族烤肉。而且，烤肉之后剩下的汤汁还可以混合一些大米饭进行炒制，非常的有味道。除此之外，还有烤明太鱼等烤品，也是非常有特色的。 可以说，朝鲜族的饮食习惯与汉族和其他民族有着质的差异。想尝试一下朝鲜族 美食 的朋友可以去延边州试一下。 以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。 吉林延边是朝鲜族自治州，因为其民族文化和气候特点，所以呈现不一样的饮食文化。在延边的市场里，松茸在市场是随处可见的一大特色产品，这里的人们会用松茸做烧烤。朝鲜族的泡菜与汉族的泡菜在做法和视觉上都有很明显的对比，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，给人很大气的感觉。都听说过血肠吧，这里的血肠用的是糯米和猪血放在大锅中煮出来的，在当地很受欢迎的一道下酒菜，还可以当成主食来吃的。干明太鱼一直是朝鲜族喜爱的传统食物，具有朝鲜族风味，历经一个月昼夜反复晾晒的黄太。其色泽鲜黄、肉质酥松却颇有嚼头，撕下一块蘸些劲爆的辣椒面入口，如同在嘴里点了个爆竹，短暂晕眩过后滋味绵绵，再一大口啤酒冲掉。朝鲜族人们也喜欢吃狗肉，最常见的吃法是火锅或者汤饭，冬天的时候坐在朝鲜族的火炕上吃着热腾腾的火锅，窗外飘着白白的雪花，喝着烈烈的白酒。 明太鱼，油炸花生米 延边人民喜欢的口味是 辣 甜 酸 为主 比如下酒菜 火辣系列 火辣鸡爪 火辣猪蹄 辣炒海鲜 棒子鱼 麻辣鸭脖 还有最灵魂的下酒 美食 延边烧烤或烤肉 延边朝鲜族自治州，俗称延边，位于中国东北中朝边境，是中国少数民族自治州之一，这边聚集了大量朝鲜族人民，在这边不出国门就可以品尝到地道的朝鲜族 美食 ，今天小葱就和大家一起走进延边！ 延边美景 延边美景 延边美景 来到延边，怎能少了地道的朝鲜族美味，走，一起去尝尝！ 紫菜包饭 紫菜包饭是一道十分常见的朝韩料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。 延吉冷面 冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。 冷面的魅力在何处？皆在它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。 石锅拌饭 石锅拌饭是一种特色的米饭料理。在石锅内放入米饭、肉类、鸡蛋，豆芽、应季菇类和野菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。菜的种类并不固定，会随季节选用最时令的蔬菜。色香味俱全，细细品味，锅底的锅巴香会随着微辣的酱料在口中释放，喷香诱人。 烤肉 烤肉是源自于蒙古的料理，据说古时蒙古士兵外出征战，着装轻便并无多带炊具，就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类，所以韩国料理所使用的铜盘形状，会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙，是高句丽固有的文化。而今就逐渐成为了朝鲜族宴客的料理，通常在吃铜板烤肉时，食材多以腌渍的肉类与海鲜为主，与铜板周围浅底凹陷累积酱料与蔬菜流露的汤汁和在一起烤食。而肉类又以牛肉为主，此外，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰、还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，其中尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质鲜美爽嫩。 延边打糕 主要原料是糯米，配料是糖等。将糯米煮熟放入打糕槽中用木槌捶打成团装然后做成条状或者饼状。 吃起来软糯香甜，回味无穷。 五谷饭 主要原料是泡好的米，江米，红豆，高粱，栗子，小米，配料是盐等。红豆防水煮熟捞出后放入碗中，用红豆水煮洗净的江米，高粱，粳米，带煮熟后放入小米煮熟即可。 芥末墩儿 芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，当地很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了，清爽、利口。 腌明太鱼肠泡菜 主要原料是萝卜，明太鱼肠酱，配料是水芹，辣椒面，葱蒜等。用辣椒面抹匀切好的萝卜丝，然后把葱姜蒜丝和水芹段混合明太鱼肠酱放入萝卜丝中抹匀即可。 米肠 米肠是当地特色 美食 ，吃的时候将整条米肠切成段，蘸上椒盐食用，味道很独特。 大酱汤 汤是图们市朝鲜族人民家常便饭必不可少的，素有“宁无菜肴也要有汤”之说，而其中最受青睐的是大酱素菜汤。 辣白菜 辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样，图们市朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。 来到延边，你可以感受到最正宗的朝鲜族文化，同时也能品尝到最正宗的朝鲜族美味，在这里你可以不出国门，感受不一样的文化，喜欢感受不用文化不同 美食 的亲们，千万不要错过这里哦！ 小鱼花生 米肠

114查询

阿萨 杜沁怡

大日近~

炖菜关键是汤和火候。控制得当味道相当不错。蘸酱菜就是新鲜蔬菜。营养成分高。黄瓜白菜大葱什么的。水灵灵的。最好再带点水珠的。要是家在延边来点朝鲜族咸菜就更好了。喝点冰川啤酒。

没有区别，将军肚一般就是指啤酒肚。啤酒肚，又叫“罗汉肚”。 随着年龄增长，男性深睡眠阶段减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。 此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。扩展资料如何判断是否肥胖关于肥胖的通用标准，身体质量指数(BMI)是国际上常用的判断健康体重的指标。它是用体重公斤数除以身高米数的平方得出的。BMI指数越高，高血压、糖尿病、血脂异常等相关疾病发病的危险性越高。不过，BMI指数低于18.5，高血压、糖尿病、血脂异常等相关疾病发病的危险性虽会降低，但其他疾病的危险性又会增加。BMI指数没超标也可能腹型肥胖“当然，单凭一个人的BMI指数也不能完全判断其是否肥胖，比如腹型肥胖者，体重可能并没有超标。那如何判断一个人是否属于腹型肥胖呢？” 邓宇虹说，按照中国人的腰围标准，男性≤85cm、女性≤80cm为正常腰围。如果超过这个范围，即算腹型肥胖。参考资料来源：百度百科：啤酒肚人民网：将军肚啤酒肚=“危险肚”！

并不是这样的，有些人不喝酒，但是他照样有大肚子。

价格不同，一种是35元，一种是100元，口感不一样。“皖烟”系安徽中烟工业公司合肥卷烟厂于1995年开发并投放市场的，产品定位为高档烟，目标群体为高端消费者。目前已形成了四个主导规格的品牌系列，品牌规模不断扩大，牢牢占据省内高端卷烟市场的主导地位。介绍安徽中烟工业公司出品的一种香烟，在当今中国烟草界，犹如一朵美丽的奇葩。烟草出自中国第一山黄山，年创税利过百亿元的“双百”目标，成为中国烟草品牌中为数不多的规模和效益兼备的“双百”品牌之一，实现了从规模到效益、从产品到品牌的全面突破，在中国烟草行业盛开得格外绚丽耀眼。

60元人民币/包 如果盒子上有经典皖烟字样的 10元人民币/包 如果盒子上自有黄山两字

这个是特供烟，贵宾专供的···我抽过···还行提交回答

5月11号，有网友晒出钟丽缇和伊能静秦昊夫妇爬岳麓山的照片，三人正在录制《乘风破浪的姐姐》，据这位网友描述，钟丽缇应该是被伊能静邀请来做飞行嘉宾的，老公秦昊也在一旁陪伴，三人说说笑笑走在林间。秦昊还让老婆伊能静跳一段，看看最近的训练成果，照片中也能看到伊能静扭着胯摆手，一招一式很有女团的感觉，秦昊看着老婆蹦蹦跳跳满脸宠溺，眼神一直没有离开过伊能静。钟丽缇穿着玫红色卫衣和黑色短裤，双腿线条紧实，状态很好，伊能静穿着淡粉色短袖和白色运动裤，搭配一双粉色运动鞋，扎着马尾辫非常青春。秦昊穿着一身黑色运动装，但是即便是显瘦的黑色也遮不住秦昊明显的啤酒肚，尤其是从侧面看更加明显。网友直言：肉眼可见的肥了。去年参加《声临其境》时，秦昊的身材还非常匀称，凭借实力一举获得了年度冠军。可见居家期间明星也容易变胖啊！秦昊陪伴老婆伊能静参加《乘风破浪的姐姐》录制，可见二人甜蜜，伊能静作为姐姐团的一员，直言练习累到手抖，秦昊贴心陪伴一定能让老婆更有动力！

不一样，但是差不多。黄山卷烟创牌于1958年，是安徽中烟工业公司蚌埠卷烟厂的代表品牌，1993年推出特制黄山获得巨大成功后迅速发展，现、黄山新概念、黄山50、黄山1993、黄山硬以及黄山皖烟系列和黄山迎客松系列等等多个品种和系列，“一品黄山，天高云淡”、“中国香，中国味”等广告语响遍大江南北，成为中国烟草品牌一道亮丽的风景线。

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美国洛杉矶一个夺得啤酒肚冠军的大胖子，他那62英寸的腰围和汽油桶般的肚子，竟成了吸引美女的雄姿。一个漂亮的选美皇后在颁奖给他时，看到他那一副几乎畸形的身材时，竟然对他一见钟情，立即与他共坠爱河。经过一段短短的恋爱之后，两人便闪电般地结婚，一时传为“佳话”，之后成为许多人用作谈话的笑料。这对身材对比强烈的新婚夫妇，新郎叫纯德·科士达，29岁，是一个货车司机；新娘叫彭美拉，23岁，是一个大美人，有一副漂亮的面孔和标致的身材，她曾在一项选美大赛中夺皇冠。他俩于1992年7月19日在洛杉矶举行婚礼，观礼的亲友约200人，场面十分热闹。新郎和新娘在婚礼上，均半裸其上身，向亲友与嘉宾一展他们各自的“天赋本钱”，只见新娘轻舒一双玉臂，环抱着她丈夫那比汽油桶还粗的啤酒肚，让人们拍照。他俩的罗曼史始自科士达夺得一项啤酒肚比赛冠军时，彭美拉应邀为大肚子们颁奖，当她把奖品颁发给科士达时，看到他那巨无霸的身躯后，竟然一见倾心，十分着迷。随后双方相互约会，仅谈了3天恋爱，科士达即向彭美拉求婚，彭美拉不假思索就含笑应允了。“他是一个慈样、英俊、风趣和最性感的男子汉，”新娘彭美拉在她的洞房里，接受记者采访时幸福地说，“我知道许多人认为我丈夫的巨型啤酒肚十分难看，我却认为十分好看，他的肚子那么大，表示他肚子里有货。每个人审美情趣有所不同。我与他结为夫妇也没有什么不正常的地方，我就是需要一个大肚子男人。我觉得我是世界上最幸福的女人，因为我得到了我想要的一切——一个大肚子男人。”新郎科士达的大肚子是他每日狂饮啤酒的结果，每天他都要喝30大杯啤酒才能过瘾。

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好抽。黄山（新制皖烟）售价为14元/包。新制皖烟原为皖烟，这是安徽中烟比较具有代表性的香烟。这款香烟在传承经典制烟工艺的同时，还采用了安徽皖南黄金产区烟叶，还原烟香本质。抽起来口感清甜丝丝入味，香气充足，飘香持久，口感绵柔持久，回味悠长。黄山（中国风）售价为8.5元/包。中国风香烟的口感是非常地道的，性价比也高，只是知名度方面没有前面两款香烟那么高。中国风香烟传承了黄山经典口味，制烟工艺方面还加入了自然醇化与低温处理，使得香烟的口感更加醇厚清香，抽起来香气优雅丰满，烟气饱满细腻。

根据我对黄山经典皖烟的了解，目前这种香烟包装比较精美，主色调是红包装，副色调是黄，价格方面在60元一包。

商店内。玉兰香烟在1998年正式创牌，系保定卷烟厂出品，截止到2022年10月15日，在该品牌官网上了解到，佛山地区的商店内均有售卖，单盒价格为13元。

1、首先看包装，正规玉兰短支烟，烟厂的印刷技水是非常好的，所以上面印刷的文字图案之类的基本都是非常的整齐，字体大小粗细都是一样的清晰，假烟相对模糊。2、其次看烟盒颜色字体，真烟颜色均匀，字体粗细相同，假烟的字体颜色不是特别的淡，就是特别的深，颜色看起来不均匀，字体粗细也有些不同。3、最后看透明纸，真烟的透明纸答口处有机械摩擦痕迹，且痕还形状规则，假烟答口处平整光滑。

几百块左右

庭院大门外当然适合栽广玉兰。广玉兰，一般指荷花玉兰，是木兰科木兰属植物。荷花玉兰是常绿乔木，在原产地高达30米；树皮淡褐色或灰色，薄鳞片状开裂；小枝粗壮，具横隔的髓心；小枝、芽、叶下面，叶柄、均密被褐色或灰褐色短绒毛（幼树的叶下面无毛）。叶厚革质，椭圆形，长圆状椭圆形或倒卵状椭圆形，长10至20厘米，宽4至7厘米，先端钝或短钝尖，基部楔形，叶面深绿色，有光泽；侧脉每边8至10条；叶柄长1.5至4厘米，无托叶痕，具深沟。花白色，有芳香，直径15至20厘米；花被片9至12，厚肉质，倒卵形，长6至10厘米，宽5至7厘米；雄蕊长约2厘米，花丝扁平，紫色，花药内向，药隔伸出成短尖；雌蕊群椭圆体形，密被长绒毛；心皮卵形，长1至1.5厘米，花柱呈卷曲状。聚合果圆柱状长圆形或卵圆形，长7至10厘米，径4至5厘米，密被褐色或淡灰黄色绒毛；蓇葖背裂，背面圆，顶端外侧具长喙；种子近卵圆形或卵形，长约14毫米，径约6毫米，外种皮红色，除去外种皮的种子，顶端延长成短颈。花期5至6月，果期9至10月。主要价值经济花大，白色，状如荷花，芳香，为美丽的庭园绿化观赏树种，适生于湿润肥沃土壤，对二氧化硫、氯气、氟化氢等气体抗性较强；也耐烟尘。木材黄白色，材质坚重，可供装饰材用。叶、幼枝和花可提取芳香油；花制浸膏用。叶入药治高血压。种子榨油，含油率42.5%。园林荷花玉兰可做园景、行道树、庭荫树。荷花玉兰树姿雄伟壮丽，叶大荫浓，花似荷花，芳香馥郁。为美丽的园林绿化观赏树种。宜孤植、丛植或成排种植。荷花玉兰还能耐烟抗风，对二氧化硫等气体有较强的抗性，故又是净化空气、保护环境的好树种。医药花：辛，温。祛风散寒，止痛。用于外感风寒，鼻塞头痛。树皮：燥湿，行气止痛。用于湿阻，气滞胃痛。

广玉兰，是乔木。广玉兰，一般指荷花玉兰，是木兰科木兰属植物。荷花玉兰是常绿乔木，在原产地高达30米；树皮淡褐色或灰色，薄鳞片状开裂；小枝粗壮，具横隔的髓心；小枝、芽、叶下面，叶柄、均密被褐色或灰褐色短绒毛（幼树的叶下面无毛）。叶厚革质，椭圆形，长圆状椭圆形或倒卵状椭圆形，长10至20厘米，宽4至7厘米，先端钝或短钝尖，基部楔形，叶面深绿色，有光泽；侧脉每边8至10条；叶柄长1.5至4厘米，无托叶痕，具深沟。花白色，有芳香，直径15至20厘米；花被片9至12，厚肉质，倒卵形，长6至10厘米，宽5至7厘米；雄蕊长约2厘米，花丝扁平，紫色，花药内向，药隔伸出成短尖；雌蕊群椭圆体形，密被长绒毛；心皮卵形，长1至1.5厘米，花柱呈卷曲状。聚合果圆柱状长圆形或卵圆形，长7至10厘米，径4至5厘米，密被褐色或淡灰黄色绒毛；蓇葖背裂，背面圆，顶端外侧具长喙；种子近卵圆形或卵形，长约14毫米，径约6毫米，外种皮红色，除去外种皮的种子，顶端延长成短颈。花期5至6月，果期9至10月。弱阳性，喜温暖湿润气候，抗污染，不耐碱土。幼苗期颇耐阴。喜温暖、湿润气候。较耐寒，能经受短期的-19度低温。在肥沃、深厚、湿润而排水良好的酸性或中性土壤中生长良好。根系深广，颇能抗风。病虫害少。生长速度中等，实生苗生长缓慢，10年后生长逐渐加快。荷花玉兰花大，白色，状如荷花，芳香，为美丽的庭园绿化观赏树种，适生于湿润肥沃土壤，对二氧化硫、氯气、氟化氢等有毒气体抗性较强；也耐烟尘。木材黄白色，材质坚重，可供装饰材用。叶、幼枝和花可提取芳香油；花制浸膏用。叶入药治高血压。种子榨油，含油率42%。 荷花玉兰可做园景、行道树、庭荫树。荷花玉兰树姿雄伟壮丽，叶大荫浓，花似荷花，芳香馥郁。为美丽的园林绿化观赏树种。宜孤植、丛植或成排种植。荷花玉兰还能耐烟抗风，对二氧化硫等有害气体有较强的抗性，故又是净化空气、保护环境的好树种。

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可能你说的是广玉兰。广玉兰是一种比较高大的乔木，它可以长到30多米，它的叶片摸起来有皮革的感觉，可以开出白色的花，发出芳香宜人的气味，开花时间大概在5月份左右，结果时间在9月中旬左右，具体的时间还得看当地的气候环境。广玉兰对环境的要求并不严格，对土壤的要求度也不高，一般的土地上都可以种植。但是想要广玉兰的长势更好的话，要把它种植在湿润肥沃的土壤环境中，这样更有利于它对土壤营养的吸收。广玉兰幼苗有一定的耐阴能力，种植一周后再进行浇水，幼苗生长旺盛期要进行施肥工作，大概两周左右的时间施加一次肥料，主要以磷钾肥为主，这样可以为广玉兰小苗的生长提供充分的营养环境，缩短小苗的生长时期。广玉兰可以作为行道树种植在城市马路的两边，它对一些有毒气体有很强的抗性，所以它不仅可以美化城市的环境，而且还可以净化城市的空气。广玉兰广玉兰广玉兰