- xinz
-
波罗的海的雅士琥珀啤酒,入口的苦涩味略轻,没有太大刺激性,和黑啤酒很相似,适合豪饮。看球的汉子们不建议选择出口型的波罗的海冰纯啤酒,因为麦芽味略重,入喉的感觉消散得特别快,不够刺激,像是放了干橙皮的效果,三十岁以上的女性喝这个倒反合适。
- 左迁
-
添加比利时的“福佳”啤酒。原文如下:它的英文名是hoegaarden,味道清凉,有果香,刚喝时口感与1664比较相似。尾香比克伦堡凯旋1664更浓一些,有薄荷味,其实也有点像风油精的味道,很独特。这种啤酒的酒精度数是4.9,最好用六角杯喝。最特别的就是“福佳”看起来是雾状的,与一般啤酒不同,喝的时候加片柠檬口感会更好。
- gitcloud
-
俄罗斯波罗的海啤酒,波罗的海黑啤酒不推荐喝烈性啤酒,在行家看来,这种啤酒的玻璃瓶装比铝罐装味道更好一点,原因是玻璃瓶相对较厚,在短时间冰镇时无法冰透,黑啤酒醇厚的麦芽味不会因为温度过低,从入口到入喉的过程中产生明显变化。
- cl
-
老师的意见,以及进行的查证,能合法生产修道院啤酒的酒厂不是6家,而是8家,另外的两家为:比利时的Achel、奥地利的Engelszell。Orval啤酒对啤酒花的使用简直妙不可言。Orval的泡沫消散速度不慢,也不厚重,棕红色的酒体,入口充满水果香气,这样的香气很短暂,饮客立刻能感受到醇厚的苦涩和麦芽味道。这种酒普遍是6%的酒精含量,回味感觉并不是特别长。喝法和饮具:先冰镇,推荐用矮胖的高脚杯,酒体一半,泡沫一半,一口干了泡沫,几口喝完残酒。不胜酒力的人推荐用“海洋”等细颈杯一口一口慢慢喝。
- 苏州马小云
-
Kriek其实不能算啤酒。正统Kriek使用深色樱桃和Lambic共同在橡木桶中发酵,果香、橡木的清香,还有恰到好处的酸味和苦味,算是世界杯期间女性球迷在高谈阔论时最适合提神助兴的一种啤酒。
- 大牛哥
-
2013年有一条新闻——Jupiler是比利时最畅销的啤酒品牌,也是国家队赞助商,因此孔帕尼、阿扎尔、德布劳内、费莱尼、威尔通亨、登贝莱等人“罐上有像”。由此能推测出,国家队队员出现在公众场合,默认啤酒类饮料就是Jupiler。这是典型的比尔森啤酒,酸涩味略轻,有轻微甜味,入喉感觉柔软。
- 大鱼炖火锅
-
2013年有一条新闻——Jupiler是比利时最畅销的啤酒品牌,也是国家队赞助商,因此孔帕尼、阿扎尔、德布劳内、费莱尼、威尔通亨、登贝莱等人“罐上有像”。由此能推测出,国家队队员出现在公众场合,默认啤酒类饮料就是Jupiler。这是典型的比尔森啤酒,酸涩味略轻,有轻微甜味,入喉感觉柔软。
- 还要旺仔
-
Lambic的酿酒厂只存在于布鲁塞尔以西的小镇兰姆比克。Lambic啤酒要在橡木桶中存放三年,属于典型的葡萄酒酿制法,然后玻璃瓶装,酒精含量较高,最少也有8%,口感特别苦涩,能让饮客睡意全无,入喉的后劲相当强。喝法和饮具:这两种啤酒最好用细颈杯,在温度还没有特别上升的时候几口就喝完。
- 西柚不是西游
-
啤酒之乡德国,德国啤酒让更多的人喜欢上了奥丁格大麦淡色啤酒,微微的浑浊型酒体和低度的泡沫,更容易散发啤酒花的芬芳气息,而且酒性温和。相比之下,奥丁格dunkle算是“烈酒”,为8.9%的酒精度。有饮客觉得它和凯撒小麦dunkle相似,后者却是5.1%的酒精度,不过泡沫明显更丰富,必须仔细分辨才能感觉得出凯撒小麦dunkle在中调含有焦糖味儿,这股味道因人而异。
- 侠客
-
比利时修道院啤酒。比利时最出名的是“修道院啤酒”——由当地修道士亲自参与整个酿制过程的5间Trappist酿酒修道院,分别是Orval、Chimay、Westmalle、Rochefort、Westeteren。