这是瓦伦丁小麦啤酒(德国产)
原料为:水，小麦芽，大麦芽，啤酒花浸膏，酵母。
但是要喝的时候底下有黑色的物质。
这到底是什么？ 是可以喝的吗？
我不懂运营 -
我想应该不是黑色的，确切说应该是红褐色，小麦啤酒，又称白啤，特点就是酵母没有过滤掉，所以比较浓，不仅有酒花和麦的味道，而且还有酵母的味道，况且酵母对身体很好，在德国也很流行的。所以喝白啤或者小麦啤先要倒出三分之一，然后摇晃，将沉淀的酵母摇起来再喝，喝白啤是一定要摇晃的，德国是对啤酒酿造立法的，一般不会有质量问题
tt白 -
正常啤酒都会酸化、酯化，酵母发酵会有脂酸物沉淀，德国啤酒不过滤，有浑浊现象，属于正常，但是黑色物质就不正常了，这瓶酒最好不要喝。
这个爱士堡啤酒还不错，我也经常喝的，但是没有黑色杂质现象，这个可能是个例了，前几天我们这里的白酒厂子，消费者在超市买的一瓶白酒还没打开，里面有跟头发，打的食药监局投诉，厂家被罚款15万，消费者三倍赔偿物品价。
希望采纳，
大牛哥 -
啤酒中允许存在的杂质就是蛋白质析出沉淀，这明显不是，你说的四种原料任何一种都不该出现在成品啤酒中.那她就只能是杂质了！灌装污染、或时间长析出的蛋白质沉淀变质都有可能，不管是那种你都可以去维权了。