- 西柚不是西游
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云烟细支巧克力味叫极品云烟,这是烟的品牌,极品云烟是由红云集团昆烟卷烟厂所创立。
- 可品
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是韩烟,橘黄色盒子,封面有个老头的,里面的烟是棕色的,有巧克力味道。
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云烟细支烟有哪些
云烟细支烟的烟型有以下几种:1、云烟(Yunyan)细支(XiZhi):这是云烟品牌的最基础型号,口感较轻,烟气清新。这款烟素有“女人的轻松”之美誉。2、云烟(Yunyan)金细支(JinXiZhi):这是云烟品牌的高端系列。金细支烟香气浓郁,较之细支更加重口味。3、云烟(Yunyan)细支柔和型(RouHeXing):这是云烟细支系列中的柔和型号,烟气顺畅柔和,口感轻盈。适合那些喜欢吸淡烟的人。4、云烟(Yunyan)细支1号(XiZhi1Hao):这是云烟细支系列中的第一款,它的烟气较重,口感浓烈,对于吸惯淡烟的人来说是一种挑战。2023-05-30 14:49:061
云南的云细是什么
云南的云细是什么?这个问题我可以帮你解决首先我需要询问你你是一个吸烟的人吗。这是一款烟的名字就叫云细烟。这个烟是比较细的况且是一种比较高端的烟所以就叫云系了所以云南有一种烟就叫云细烟云系通常指的就是这种烟呢。2023-05-30 14:49:132
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云烟祥瑞细支烟卷前端有四个孔吗
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云烟祥瑞细支非卖品什么意思
云烟祥瑞细支非卖品意思是是试样品。非卖品,也叫试样品,相当于烟草公司对某款品牌的香烟进行品吸实验的实验烟,非卖品是不会上市售卖的,尤其是当烟盒上有非卖品字样的时候。2023-05-30 14:51:041
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不是云烟祥瑞细支跟炫赫门不是一种烟草2023-05-30 14:51:292
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云烟金腰带细支怎么有甜味
你好,云烟中支金腰带有青梅酸与众不同嗅香,烟尘清甜、温和,香味丰富,希望能帮到你2023-05-30 14:51:541
细支云烟外包装划痕
碰撞。其细支云烟外包装划痕是由于在运输的途中进行碰撞所导致的,可以用含氟牙膏进行修复,因为牙膏里含有修复元素。云烟意指“云南之烟”,1958年由云南纸烟厂正式投入生产。2023-05-30 14:52:001
云烟金腰带细支新版不好抽
好抽。吸烟有害健康,请勿教唆他人学习抽烟。云烟口味特点:选用优质烟叶和纯天然香精香料,利用当今最先进的降焦降害技术,香气飘逸优雅而不失浓郁,吃味醇和柔顺,余味绵延、干净。温馨提示吸烟有害健康,禁止在公共场合吸烟,烟头不乱扔,未成年人禁止吸烟。2023-05-30 14:52:191
鲜啤和啤酒有什么区别
一: 生啤:生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存.纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉,放几个月也不会变质.这种酒易使人发胖,适宜瘦人饮用.干啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下.适宜发胖的人饮用.二: 熟啤:普通啤酒也叫熟啤酒,酒中酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好,适宜胖人饮用.理论上说糖尿病人可以饮用干啤,但还是什么啤酒都不饮为好.2023-05-30 14:50:131
中国白酒的发展历史
酒的起源可分为三类: 上天造酒说 素有诗仙之称的李白,在《月下独酌·其二》一诗中有天若不爱酒,酒星不在天的诗句;东汉末年以座上客常满,樽中酒不空自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有天垂酒星之耀,地列酒泉之郡之说;窦苹所撰《酒谱》中,也有酒酒星之作也的话,意思是自古以来,我国祖先就有酒是天上酒星所造的说法。然而,酒自上天造之说,既无立论之理,又无科学论据,此乃附会之说,文学渲染夸张而已。 猿猴造酒说 猿猴不仅嗜酒,而且还会造酒,这在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道:琼州(今海南岛)多猿……。尝于石岩深处得猿酒,盖猿以稻米杂百花所造,一石六辄有五六升许,味最辣,然极难得。明代文人李日华在他的著述中,也有过类似的记载:黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众猱伺得人,必嬲死之。可见,这种猿酒是偷饮不得的。 这些不同时代、不同人的记载,起码可以证明这样的事实,即在猿猴的聚居处,多有类似酒的东西发现。3.仪狄,杜康造酒说相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:仪狄作酒。汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:`后世必有饮酒而之国者。"遂疏仪狄而绝旨酒(禹乃夏朝帝王)。史籍中有多处提到仪狄作酒而美、始作酒醪的记载,似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫仪狄作酒醪,杜康作秫酒。这里并无时代先后之分,似乎是讲他们作的是不同的酒。杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人,而杜康则是高梁酒创始人。在几千年漫长的历史过程中,中国传统酒呈段落性发展。公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为头一个段落。这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。这个时期是原始社会的晚期,先民们无不把酒看作是一种含有极大魔力的饮料。从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期,由于有了火,出现了五谷六畜,加之酒曲的发明,使我国成为世界上最早用曲酿酒的国家。醴、酒等品种的产出,仪狄、杜康等酿酒大师的涌现,为中国传统酒的发展奠定了坚实的基础。就在这个时期,酿酒业得到很大发展,并且受到重视,官府设置了专门酿酒的机构,酒由官府控制。酒成为帝王及诸侯的享乐品,“肉林酒池”成为奴隶主生活的写照。第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期。在这一段落中,《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世;新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现;黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国,从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒非古法也,自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间(1161年)”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此,这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。2023-05-30 14:50:181
一桶鲜啤多少瓶啤酒
一桶鲜啤多少瓶啤酒?这桶酒应该能比得上九瓶啤酒,因为它的力度很高2023-05-30 14:50:225
中国的白酒历史到底有多久
宋朝开始有蒸馏酒、到清朝受蛮夷文化影响酿高度酒了2023-05-30 14:50:323
啤酒中的鲜啤是生啤吗?
生啤(鲜啤=生啤)就是没有经过巴氏杀菌的啤酒,普通过滤完后就直接灌装,一般用保温的塑料桶或不锈钢桶装,一般都是直供大排档或小饭店。2023-05-30 14:50:383
白酒在中国历史上到底是何时出现的
最早出现在唐代,在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。 李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。 ”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。 白酒在酒类当中是一大类,而且品种繁多。 在一大类中,还能分若干类别,主要有以下几种: 一、按照原料分类: 1、粮食酒。 如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。 2、瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。 3、代用原料酒。 如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。 二、按照使用酒曲分类: 1、大曲酒:是以大曲做糖化发酵剂生产出来的酒,大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。 2、小曲酒:是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒,主要的原料有:稻米。 3、麸曲酒:是以麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂,用纯种酵母为发酵剂生产出的酒。 扩展资料 白酒有害成分 1、杂醇油 杂醇油是酒的芳香成分之一,但含量过高,对人们有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,使人头痛,其毒性随分子量增大而加剧。 杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢,在机体内停留时间较长。 2、醛类 酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物,也是白酒发酵过程中产生的。 低沸点的醛类有甲醛、乙醛等,高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。 醛类的毒性大于醇类,其中毒性较大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一种原生质毒物,能使蛋白质凝固,10克甲醛可使人致死。 3、甲醇 果胶质多的原料来酿制白酒,酒中会含有多量的甲醇,甲醇对人体的毒性作用较大,4—10克即可引起严重中毒。 尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。2023-05-30 14:50:401
鲜啤酒的保质期
鲜啤酒在常温下可以保存一天,在低温环境下可以保存三天左右;在0-5℃的环境下冷藏,可以保存大约一个月。需要注意的是,最好不要将鲜啤酒放置在常温环境下保存。 鲜啤酒的保质期 鲜啤酒又叫““生啤”,是指没有经过巴氏灭菌法处理过的一类啤酒。这样的啤酒中保存了营养丰富的酵母菌,因此口感上比普通瓶装啤酒好得多。 但是鲜啤酒有一个弊端,那就是它的保质期比较短,不能将其放置在常温环境下保存,否则大约一天左右就会变质过期。 鲜啤酒在常温下可以保存一天,而在低温环境下可以保存三天左右。尤其是在0-5℃环境下冷藏鲜啤酒,保存的时间稍微就会长一些,大约可以保存一个月。 一般来说,鲜啤酒不适合长途运输,因此就会采用就地销售;再者鲜啤酒的营养价值比普通瓶装熟啤酒高,而价格上也会比瓶装熟啤酒高一些。 鲜啤酒怎么保存 在保存鲜啤酒的时候,最好选择颜色比较深的容器来密封;然后放置在阴凉、干燥、通风处,最好是温度在0-5℃左右。 或者直接将密封好的鲜啤酒放置到冰箱里冷藏,设置好冰箱的温度即可。需要注意的是,如果低于这个温度,就要采取防冻措施;高于这个温度,就要采取放热措施。2023-05-30 14:50:451
中国酒的历史和白酒的历史(区分)
关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”。 上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏。 仪狄:仪狄是夏禹的一个属下,时间上晚于上皇时代。《世本》有“仪狄始作酒醪”的说法。 杜康:许慎《说文解字》说他是夏朝第五世君主,张华《博物志》说他是汉朝的酒泉太守,民间传说他是周王朝王宫的酿酒师。现在学术界的看法是:杜康可能是周秦之间的一个著名的酿酒家。 这段话说酒的起源是由于把剩饭倒在桑树林,粮食郁积,久蓄则变味成酒,而不是由于某个人发明的。 那么酒到底是怎样、何时酿出来的呢?有以下几种说法: 一、仪狄酿酒 仪狄是夏禹的一个属下,《世本》相传“仪狄始作酒醪”。公元前二世纪《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向的《战国策》说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒而亡国者。"遂疏仪狄而绝旨酒”。 但《黄帝内经》已有黄帝与医家歧伯讨论“汤液醪醴”的记载,《神农本草》又肯定神农时代就有了酒,都早于仪狄的夏禹时代。 二、杜康酿酒 另一则传说认为酿酒始于杜康,杜康也是夏朝时代的人。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。“杜康造酒” 经过曹操“何以解忧,唯有杜康”的咏唱,在人们心目中杜康已经成了酒的发明者,也有了各种传说。 陕西白水县康家卫村,传说是杜康的出生地;河南汝阳县的杜康矾、杜康河,传说是杜康酿酒处;河南伊川县皇得地村的上皇古泉,传说是杜康汲水酿酒之泉。 三、酿酒始于黄帝时期 另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经· 素问》中有黄帝与医家歧伯讨论“汤液醪醴”的记载,《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒。但《黄帝内经》一书是后人托名黄帝之作,可信度尚待考证。 四、考古中的酒的发现 考古的发现,说明酿酒早在夏朝(4000多年前)或者夏朝以前就存在了,这一点已被大量考古事实所证实。 1、磁山文化时期(7355-7235年前) 磁山文化时期,发现了一些形制类似于后世酒器的陶器和大量谷物,谷物酿酒的可能性很大。 2、河姆渡文化时期(6000-7000年前) 发现有陶器和农作物遗存,具备酿酒的物质条件。 3、三星堆遗址(公元前4800年至公元前2870年) 该遗址地处四川省广汉,出土了大量的陶器和青铜酒器,其器形有杯,觚,壶等。 4、大汶口文化(公元前4300年至公元前2400年) 该遗址地处山东莒县,随葬80多件陶器中,有25件洁白的白陶器,主要是成套的酒器,计有贮酒的背壶,温酒的陶规、注酒的陶瓮和饮酒用的规杯。 大汶口文物 五、现代对酿酒起源的看法 1、酒最早是天然产物 人类不是发明了酒,而是发现了酒。酒里的最主要的成分是酒精(学名是乙醇),许多物质可以通过多种方式转变成酒精。谷物中的淀粉在自然界存在的微生物所分泌的酶的作用下,逐步分解成糖分,酒精,自然转变成了谷物酒。水果和乳汁也很容易转变成酒。 2、最早的酒——果酒和乳酒 远古时代,人们的食物主要靠采集和狩猎,采集的野果含糖分高,最易发酵成酒。动物的乳汁中含有蛋白质,乳糖,也很容易发酵成酒,以狩猎为生的远古人也有可能意外地得到乳酒。 蒸馏酒的起源 用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却,其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。 蒸馏酒则可高达 60%以上。 现代人们所熟悉的蒸馏酒分为"白酒"(也称"烧酒"),"白兰地","威士忌"、"伏特加","兰姆酒"等。 白酒:中国特有,谷物酒蒸馏而成 白兰地:是葡萄酒蒸馏而成的 威士忌:是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的 兰姆酒:是甘蔗酒经蒸馏而成的。 蒸馏酒与酿造酒相比,在制造工艺上多了一道蒸馏工序,关健是蒸馏器。蒸馏器的发明是蒸馏酒起源的条件,但也可能用来蒸馏其它物质,如香料,水银等。 一、蒸馏酒起源于东汉 上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为 26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。 二、蒸馏酒起源于唐代 白居易(772-846年)的"荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光"中提到了烧酒。陶雍有"自到成都烧酒熟,不思身更入长安"的诗句。有些人认为这里所提到的烧酒即是蒸馏酒。 但从唐代的《投荒杂录》记载了烧酒方法:"南方饮"既烧",即实酒满瓮,泥其上,以火烧方熟,不然不中饮"。显然不是蒸馏酒的操作,所以也很难判断唐代的烧酒是否就是蒸馏酒。 三、蒸馏酒起源于宋代 宋代的《丹房须知》中描述了蒸馏器"抽汞器";南宋周去非在1178年写成的《岭外代答》中记载了一种广西人升练"银朱" 的用具,基本结构与《丹房须知》 中的描述大致相同;南宋张世南的<<游宦纪闻>>卷五记载了一例蒸馏器,用于蒸馏花露。所以蒸馏酒也可能起源于宋代。 四、蒸馏酒起源于元代 明代医学家李时珍在<<本草纲目>>中写道:"烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟,以普瓦蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。辛、甘、大热、有大毒。过饮败胃伤胆,丧心损寿,甚则黑肠腐胃而死。与姜、蒜同食,令人生痔。盐、冷水、绿豆粉解其毒。"。清代檀萃的《滇海虞衡志》中说:"盖烧酒名酒露,元初传入中国, 中国人无处不饮乎烧酒"。章穆的《饮食辨》中说:"烧酒又名火酒,《饮膳正要》曰‘阿剌吉"。番语也(外来语--著者注),盖此酒本非古法,元末暹罗及荷兰等处人始传其法于中土"。不管是自己的发明还是外国的传入,蒸馏酒最迟应该起源于元代2023-05-30 14:51:023
燕京鲜啤和纯生啤酒是一个概念吗?
不是2023-05-30 14:51:086
白酒有多少年历史了?中国白酒有5千年历史吗
中国白酒的历史至少有2000年,汉代海昏侯墓出土的蒸酒器给出了有力证据。世界上考古发现的最早的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今3000多年;中国发现的最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,属于粮食酒。中国酒的历史中国酒的历史悠久,中国酿酒技术可以追溯到9000年前的贾湖文化时期,所用原料包括大米、蜂蜜、葡萄和山楂等。最早的酒应当是米酒、果酒和蜂蜜酒。中国酒的历史比传说中的“仪狄造酒”“杜康造酒”的年代更久远。世界啤酒的历史有8000多年,最古老的酒类文献是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。中国啤酒的酿造技术可能始于5000年前,是在对西安米家崖遗址出土的疑似酒器的陶器器物内壁残留物的研究分析中发现的。米酒、黄酒、白酒都是中国特有的酒种,其发明的顺序是先有米酒,再有黄酒,而后是白酒。期间的时间间隔是很漫长的。9000多年前发明了米酒;而后经过2000年左右的发展,米酒过滤后就有了黄酒。2023-05-30 14:51:101
中国历史最久的酒是什么酒?
中国历史最久的酒是黄酒,它早在新石器时代就已出现,有着6000年的历史。黄酒以高粱、大米、小麦、玉米等为原料,加入麸曲、糯米曲、水曲等发酵剂而制成。黄酒是一种传统酒类,味道醇香、口感柔和,具有滋补健身的作用。在中国历史长河中,黄酒一直是人们餐桌上必不可少的佳酿。2023-05-30 14:51:184
中国最早的高度酒什么年代?
有文献证实的中国最早的白酒是唐代。在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。2023-05-30 14:51:253
鲜啤酒的保质期为什么这么短?
根据啤酒杀菌处理情况划分,啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒,熟啤酒是采用传统巴氏消毒法杀菌即高温杀菌,不含酵母,保存期较长。而鲜啤酒则采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌,包装后不经巴氏灭菌,这种物理方法除菌,最大限度地保留了活性酵母菌,使得啤酒中的多酚和蛋白质未被氧化或变性,保证了啤酒的色泽、澄清度、口味、营养性等,故其味道比熟啤清爽鲜美。鲜啤正是采用超越传统的物理低温过滤法,保存了啤酒中营养丰富的酵母菌,使其入口新鲜清爽。鲜啤的新鲜特质也决定了其保质期的短暂,鲜啤酒的保质期一般只有7天,最长不超过30天,所以这类啤酒一般就地销售。2023-05-30 14:51:351
中国的白酒历史到底有多久
①夏商时期传说在夏商时期,仪狄作酒醪,杜康做秫酒。这两人都是酿酒的集大成者,对后世酿酒产生了很大的影响。②秦汉时期考古学家资料显示在东汉时期就有人用青铜蒸馏了。但当时并没有用来酿酒,而是用来熬药。③唐宋时期唐宋时期是酒发展的鼎盛时期,除了各种史书记载了酿酒方法、酿酒事件等等。在《后唐书》书中更提到了剑南春成为了宫廷御酒。④元明时期这个时期的酿酒工艺在各个地区也形成极具地域特色的酿酒方法。在李时珍的《本草纲目》中就写到:凡酸坏之酒,皆可蒸烧。 健康饮酒,快乐生活小禾同学和你一起喝酒,一起追忆,一起成长2023-05-30 14:51:391
鲜啤酒是怎么制成的
1.麦芽制造: 有以下6道工序。大麦贮存:刚收获的大麦有休眠期,发芽力低,要进行贮存后熟。大麦精选:用风力、筛机除去杂物,按麦粒大小筛分成一级、二级、三级。浸麦 :在浸麦槽中用水浸泡2~3日,同时进行洗净,除去浮麦,使大麦的水分(浸麦度)达到42~48%。发芽:浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽,形成各种,使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13~18℃,发芽周期为4~6日,根芽的伸长为粒长的1~1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。焙燥:目的是降低水分,终止绿麦芽的生长和的分解作用,以便长期贮存;使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质;易于除去根芽,焙燥后的麦芽水分为3~5%。贮存:焙燥后的麦芽,在除去麦根,精选,冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。2.啤酒酿造: 有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。3.原料粉碎:将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。糖化:将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合,调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度(45~52℃)(蛋白休止)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后,维持在适于糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的温度 (62~70℃)(糖化休止),以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法,根据啤酒的性质、使用的原料、 设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后,在煮沸锅中煮沸,添加酒花,调整成适当的麦汁浓度后,进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物,澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5~8℃。发酵:冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵,用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时,最高温度控制在 8~13℃,发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期,一般发酵5~10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒,苦味犟,口味粗糙,CO含量低,不宜饮用。后酵:为了使嫩啤酒后熟,将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右,调节罐内压力,使CO溶入啤酒中。贮酒期需1~2月,在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀,啤酒逐渐澄清,CO在酒内饱和,口味醇和,适于饮用。过滤:为了使啤酒澄清透明成为商品,啤酒在-1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为:过滤能力大、质量好,酒和CO的损失少,不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。4.啤酒灌装:灌装是啤酒生产的最后一道工序,对保持啤酒的质量,赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准,尽量减少CO损失和减少封入容器内的空气含量。5. 桶装:桶的材质为铝或不锈钢,容量为15、20、25、30、50l。其中30l为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好,成本低,但保存期不长,适于当地销售。6.瓶装:为了保持啤酒质量,减少紫外线的影响,一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽(碱液2~5%,40~70℃)浸泡,然后通过洗瓶机洗净,再经灌装机灌入啤酒,压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后,检查合格即可装箱出厂。2023-05-30 14:51:441
生啤和熟啤什么区别?我们平时喝的是生啤酒,那熟啤是什么?
yes2023-05-30 14:51:535
白酒的历史有多久远?
中国酒文化源远流长博大精深,在建国之前,酒有烧酒、老白干这些区分,后来慢慢的才把这些酒全统一称为白酒。其实现在我们接触的酒大约也就三类:白酒、啤酒和红酒,但是随着社会的发展,喝白酒的年轻人却越来越少,很多聚会的时候人们宁愿喝点啤酒,喝点红酒,甚至喝点饮料,也都不愿意喝白酒了。年轻人越来越不喜欢喝白酒,应该是从90后这一代身上开始的。起码跟上一辈的人比起来,我们这一辈爱喝白酒的人是越来越少,就算有一些人喜欢喝白酒,也不会像以前一样经常喝醉,其实这里面有很多因素,才导致出现这样的情况。90后这一代人为什么都不喜欢喝白酒了?原因让人心酸,你中了吗?首先来讲,现在的酒质量是越来越差,跟以前的酒没法比,现在的酒一般老百姓能喝得起的,基本上都是勾兑酒,纯粮食酒很少。这种酒喝醉之后会特别难受,有时候好几天都缓不过来,所以现在年轻人觉得没有必要这样伤害自己,喝高兴就可以了,就算他们喝酒,也不会像以前一样豪饮了!还有就是如今家家户户都有车,酒驾也是国家控制非常严格的,喝酒之后开车是非常危险的行为,年轻人也都知道这一点。但是在聚会的时候又避免不了要开车,所以开车的人大家都不会劝酒,这首先是对自己的一种保护,因为玩意出事之后,整个酒桌上的人都会有责任。还有一个原因觉得非常重要,那就是现在的假酒真的是太多太多了,我们身边是无处不在!如果新闻不报道,你是不知道你身边存在哪些假酒的,担心喝到假酒,不如直接不喝,这样就不会伤害身体了!年轻人喜欢喝白酒的越来越少,不是酒文化要失传,是现实让人无奈!当然也有很多人说,喝白酒就应该喝点好的,就比如茅台酒,真心想说一句,年轻人能经常喝得起茅台酒的,真的不是很多!2023-05-30 14:51:561
生啤保质期一般多久
低温下可保存三天左右,在0-5℃的环境中冷藏可保存一个月左右。生啤是不经过巴氏灭菌法处理的酒,因此酒液中含有部分丰富的酵母菌,所以常温下不能长时间存放。 啤酒大体上就分熟、生两种,市场上的绿牌、鲜啤、原生则上都是生啤酒。其产品就地销售,多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点,国外采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺",而不用巴氏灭菌法,使啤酒不易变质,且较好地保留了鲜啤酒的优点。2023-05-30 14:52:081
中国白酒是什么时代产生的
杜康,商朝2023-05-30 14:52:157
白酒的酿造历史及其发展过程
白酒起源与发展 -------------------------------------------------------------------------------- 2005年7月25日11:56 今夜中国上海站 我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上独创的酿酒技术。 日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料,又为世界上独一无二的蒸馏酒,通称烈性酒,成为全球酒类饮料产销大国,对中国政治、经济、文化和外交等领域发挥着积极作用。白酒起源于何时?何人始创?迄今说法尚不一致。 从商代甲骨文中已有“醴”字,淮南子说:“清醴之美,始于耒稆”。 《尚书说命》记载:“若作酒醴,尔为曲糵”。 最早的文献记录是“鞠糵”,发霉的粮食称鞠,发芽的粮食称糵,从字形看都有米字。 米者,粟实也。 由此得知,最早的鞠和糵,都是粟类发霉发芽而成的。 《说文解字》说:“糵,芽米也”。 “米,粟实也”。 以后用麦芽替代了粟芽,糵与曲的生产方式分家以后,用糵生产甜酒(醴)。 商、周一千多年到汉朝,糵酒还很盛行。 北魏时用榖芽酿酒,所以在《齐民要术》内无糵曲的叙述。 1636年宋应星著《天工开物》内说:“古来曲造酒,糵造醴,后世厌醴味薄,逐至失传”。 据周朝文献记载,曲糵可作酒母解释,也可解释为“酒”。 例如杜甫《归来》诗里有“恁谁给曲糵,细酌 *** 乾”;陈騊声有“深深曲糵日方长”的诗句,这里“曲糵”也是指“酒”。曲在《辞源》的解释为酒母,酿酒或制酱的发酵物,亦作“曲”。 曲或鞠的简化字为曲。 酒曲的发展,经过不断地技术改良,由散曲发展到饼曲,终于形成了大曲和小曲。 大曲中主要微生物是曲霉,适宜于北方天气寒冷的各省。 制造大曲的原料为大麦、豌豆或小麦,例如前者为汾酒、西凤酒大曲,后者为茅台、泸州酒曲等。 因制曲原料为麦类,常称为麦曲,其形状似砖,又称砖曲,其曲块大和用曲量多,通称大曲,用于酿造我国的传统工艺名优白酒。 小曲酒主要微生物是根霉和毛霉,在南方亚热带的温暖气候,有利于生产小曲及其小曲酒。 制造小曲的原料为大米或稻糠,有的加入中草药,如邛崃米曲、董酒米曲;有的不用中草药,如厦门白曲、稗木镇糠曲等。 1982年,法国微生物学家卡尔麦提(Calmette)在中国小曲中发现一种糖化力强的根霉,利用此种霉菌生产酒精,定名为阿明诺法或淀粉法(Amolproetzz),1985年正式投产。 1956年,方心芳先生开始将小曲分离出的根霉分类及重要的生理特性的研究,确定了根霉是小曲的主要糖化菌。白酒所应用的酒曲,大概可分为小曲、大曲和麸曲三类。 小曲到南北朝时,已相当普遍生产,到了宋代时又有重要的改进,其根霉小曲成了世界最好的酿酒菌种之一。 这种根霉小曲传播很广,如朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、泰国、尼泊尔、不丹、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾和日本(在绳纹末期从中国传入了稻作技术和造酒技术)都有根霉小曲酿酒,产品受到国外人民的青睐。麸曲是方心芳先生研究高粱酒的改良,提倡用曲霉制造酒曲,又称快曲,因制曲时间短而得名。 制曲后,麸曲直接作为糖化剂,一般用量较大,仍有误称为大曲。 酿酒必先制曲,好曲酿出好酒,这是培养有益菌类,利用自然界或人工分离的微生物,分泌出许多复杂的酶,利用它的化学性能来完成的。白酒酿造始于何人?其说法不一。 从战国时期《世本·作》:“仪狄做酒醪变五味”,这是造酒最早的文字记载,传至周朝,更有汉朝许慎《说文解字》“古者仪狄作酒醪,禹口尝之而美,逐疏仪狄。 杜康作秫酒”。 至今杜康造酒之说广为传颂,及至日本人将酿酒工统称“杜氏”。 更有曹操《短歌行》:“对酒当歌,人生几何?何以解忧,唯有杜康”。 有人认为杜康是酿酒的祖师爷,这是一种悖论。 宋高承在其《事物纪原》一书中说:“不知杜康何世人,而古今多言其酿酒也”,说明杜康究竟是哪个时代人,尚未搞清楚,何况当年杜康酿造的酒绝非今日的蒸馏酒。人类社会的发展及微生物学原理推测,认为酒的起源,最早出来是水果酒,其次是奶酒,最后发现为粮食(谷物)酿造的蒸馏酒,这是讨论的课题。 水果中含有糖类的果汁,如暴露于皮外,果皮上常附有酵母,在温度适宜的条件下,果汁就会发酵成酒。 动物家畜的乳汁,其中含有乳糖,同样经酵母发酵为奶酒。 谷物酿酒要复杂很多,粮食中为碳水化合物不是糖而是淀粉,淀粉需要经淀粉酶分解为糖,然后由酵母的酒化酶将糖变成酒。 我国粮食酒中最早出现是黄酒,称为酿造酒,又称发酵酒,是不经过蒸馏的,随后才会出现为现在的蒸馏酒,即中国白酒,这与蒸馏器有关。白酒在唐朝又称为烧酒,历代诗句中常出现烧酒。 白香山有诗云:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香”;雍陶亦有诗云:“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”,可见当时的四川已生产烧酒。 古诗中又常出现白酒,例如李白的“白酒新熟山中归”;白居易的“黄鸡与白酒”,说明唐朝的白酒就是烧酒,亦名烧春。 研究白酒的起源,必先以蒸馏器为佐证。 方心芳先生认为宋朝已有蒸馏器(《自然科学史》6卷2期,1987年),但他在1934年时曾说我国唐代即有蒸馏酒(《黄海化学工业研究社调查报告》第7号)。 1975年在河北承德市青龙县出土的金代铜质蒸馏器,其制作年代最迟不超过1161年的金世宗时期(南宋孝宗时),认为可信无疑。 据西方在10或11世纪发现蒸馏法以后,就可能由发酵的饮料中得到较早的乙醇(酒精)。 但在16世纪以来,由谷物原料直接制备乙醇,其酒精和水的类似饮料产品,就被广泛应用。新中国成立以来,白酒行业迅速发展。 从白酒质量看,1952年全国第一届评酒会评选出全国八大名酒,其中白酒4种,称为中国四大名酒。 随后连续举行至第五届全国评酒会,共评出国家级名酒17种,优质酒55种;1979年全国第三届评酒会开始,将评比的酒样分为酱香、清香、浓香、米香和其他香五种,称为全国白酒五大香型,嗣后其他香发展为芝麻香、兼香、凤型、豉香和特型5种,共计称为全国白酒十大香型。 从白酒产量看,1949年全国白酒产量仅为10.8万吨,至1996年发展到顶峰为801.3万吨,是建国初期的80倍,近几年来基本稳定在350万吨左右,全国注册企业达3.7万家,从业人员约几十万。 从白酒税利看,每年为国家创税利约120亿以上,仅次于烟草行业,其经济效益历来是酒类产品的前茅。 从白酒科技看,中央组织全国科技力量进行总结试点工作,如烟台酿酒操作法,四川糯高粱小曲法操作法、贵州茅台酿酒、泸州老窖、山西汾酒和新工艺白酒等总结试点,都取得了卓越的成果。 业内人士一致认为总结试点就是科研,科研就是发展发生力。 从白酒工艺看,它的生产可分小曲法、大曲法、麸曲法和液态法(新工艺白酒),以传统固态发酵生产名优白酒,新工艺法为普遍白酒,已占全国白酒总产量70%。 从白酒发展看,全国酿酒行业的重点,在鼓励低度的黄酒和葡萄酒,控制白酒生产总量,以市场需求为导向,以节粮和满足消费为目标,以认真贯彻“优质、低度、多品种、低消耗、少污染和高效益”为方向。白酒是我国世代相传的酒精饮料,通过跟踪研究和总结工作,对传统工艺进行了改进,如从作坊式操作到工业化生产,从肩挑背扛到半机械作业,从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。 这些都使白酒工业不断得到发展与创新,提高了生产技术水平和产品质量,一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业,为国家做出了重要的贡献。 我们应继承和发展这份宝贵的民族特产,弘扬中华民族的优秀酒文化,使白酒行业发扬光大。中国酒网2023-05-30 14:50:041
普通啤酒、扎啤、鲜啤的区别
你所说的是啤酒按杀菌工序的分类一、扎啤就是生啤是指在生产中未经杀菌的啤酒,但符合饮用卫生标准,此酒口味鲜美,有较高的营养价值,但保存时间短,一桶桶的那种啤酒就是此这种。二、普通啤酒分为两种: 1、熟啤,是指经过巴氏杀菌的啤酒,可防止酵母继续发酵和受微生物的影响,保存时间长,稳定性强。2、纯生,是指经过活性炭无菌过滤后灌装的啤酒,非生物稳定期保持4个月以上。扩展资料:啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。参考资料:百度百科-啤酒2023-05-30 14:49:591
鲜啤酒能放几天 鲜啤酒能放几天不坏
1、袋装鲜啤酒最多不能过7天,建议最好在3天内喝完。鲜啤没有经除菌流程,保质期短,但口感好,所以对袋装鲜啤酒喜欢的人,就不要过多的采买了,它并不利于贮存,喝不完也是一种浪费。啤酒被称为“液体面包”,而鲜啤酒就是黄金液体面包了,它的营养价值更高。 2、袋装鲜啤酒是一种低浓度酒精饮品,乙醇含量较少,适量的饮用,对身体的健康有益,过量的饮用,也一样会对身体有害。它的酒度虽低,但超量饮用,还是会伤身,现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料,而鲜啤酒原汁原味,口感更佳。2023-05-30 14:49:521
酒立方鲜啤酒好喝吗
好喝。酒体厚实丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来,酵母沉淀是由于啤酒的发酵而产生,可放心饮用。酒立方酒业有限公司成立于2017年,注册地位于山东省烟台市。经营范围包括食品销售及网上销售,酒具、玻璃制品、工艺礼品、鲜水产品、农畜产品的批发、零售及网上销售。2023-05-30 14:49:451
扎啤和鲜啤有什么区别吗?
区别如下:1、制作工艺不同:扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒,普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤、是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒,营养极为丰富。扎啤从酿造工艺来讲,其本质就是酿制成熟的,未经热处理的,在市上以特定方式出售的鲜啤酒。中国人取其谐音为“扎啤”,它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。2、包含关系不同:扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒,普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。3、运输要求不同:扎啤在运输过程中必须用冷藏车,在销售过程中,扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售酒机来销售。啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存;低于或高于此温度范围,采取相应的防冻或防热措施。啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中;不得露天堆放,严防日晒、雨淋;不得与潮湿地面直接接触。扩展资料:扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3-5倍,究其原因有下几个方面:1、因为它是鲜啤酒,保持了啤酒良好的口味和营养;2、生产过程中,无菌条件要求严格,设备投资大,在灌装前要经过膜过滤或孔过滤,除去所有的微生物,啤酒桶和生产环境也要严格无菌;过程严格,程序多。3、销售方式独特,要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳,并利用二氧化碳压送啤酒,避免了啤酒接触空气而产生氧化味;4、是因为桶装鲜啤酒的保质期不长,经销商承担了一定的风险,如果不能及时售出,会造成很大的经济损失;5、是商业性方面的因素,由于扎啤是一种新型的商品,为了维持其自身的价值,同时也为了其长期的生存,一问世就抬高了身价。6、因为消费心理方面的原因,宾馆饭店纷纷推出这一产品来迎合部分赶时髦消费者的心理,亦即周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。不论什么原因,其独特的风味,总令消费者对其情有独钟,一饮为快。参考资料来源:百度百科:扎啤参考资料来源:百度百科:啤酒2023-05-30 14:49:171
珐酷原浆鲜啤是什么?
FALCO"S珐酷精酿1949年源自德国北部不来梅港,以精酿啤酒与招牌猪肘传承于世,至今已有70年历史2015年9月引入中国,并在中国杭州投资了华东地区最大的啤酒精酿工坊,年产量达15000吨以上。FALCO"S严格遵循1516年巴伐利亚啤酒法令,无任何添加,由进口麦芽、酒花和酵母自然发酵酿造而成。2023-05-30 14:49:002
自酿鲜啤味道怎么样
自酿鲜啤酒通常叫自酿啤酒或精酿啤酒,口味肯定是啤酒中的佼佼者。不用考虑别的因素,就只看原料就知道是不是好。精酿啤酒原料是用麦芽、酒花、酵母和水四大原料生产酿造的,不添加任何其他辅料和添加剂。也就是我们常说的纯粮食酒。市面上卖的大众啤酒一样,为了降低成本都会添加辅料,品质和味道相比精酿啤酒都差的很多。你拿 这两种对比一下就容易判断出来。2023-05-30 14:48:502
鲜啤有气吗
鲜啤有气。鲜啤有气是因为当突然打开瓶盖时,瓶内气体迅速膨胀,对外做功,内能减小,温度降低,瓶口附近的水蒸气遇冷液化形成大量的小水珠,冒出白气。鲜啤可以促进消化,加快新陈代谢;帮助女性美容,缓解情绪,保护视力。2023-05-30 14:48:431
求《破产姐妹第五季2(2015)》百度云无删减完整版在线观看,迈克尔·帕特里克·金导演的
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市政道路照明工程,求一施工组织设计方案及内业资料范本!
六、道路施工组织方案(参考)一、施工组织机构、施工总平面布置图、施工总体进度计划表二、质量目标、工期目标(包括总工期、节点工期)、安全目标三、对项目重点、难点工程的理解及施工方案、工艺流程四、保证措施1.质量体系与保证措施2.工期保证措施3.人员安排与保证措施4.安全生产保证措施5.环境保护、水土保持、施工后期的场地恢复措施6.支付保障措施(有关民工工资 、劳务分包、材料采购、设备租赁、工程分包等的按期支付保证措施)一、施工组织机构、施工总平面布置图、施工总体进度计划表1、工程概况1.1工程名称:***路工程照明工程施工1.2建设地点:***路位于***区的东面、***区的西面,是目前***区连接珠三角及广州、禅城的主要出入口,是省道***线的其中一段。***路***段两侧辅路工程,路线起点位于***,桩号K63+470,经过九江墩根、烟南、河清及西樵大同、朝山及新田,路线终点接高明大桥东岸桥头,桩号K73+050,路线呈东~西走向,路线全长9.58公里。其中,九西立交两侧ZK64+280~ZK64+811.910,YK64+150~YK64+830.361及九江大道设计范围ZK71+130.1~ZK71+651.3,YK71+155.3~YK71+676.5路段,不纳入本工程范围。本项目道路等级采用城市次干道(Ⅰ级)兼二级公路标准,设计行车速度50km/h,左辅路的车道数为1×2,右辅路的车道数为1×2,路基宽度左辅路12m,右辅路12m,面层加铺沥青混凝土。路面设计标准荷载为双轮组单轴BZZ-100。1.3施工总工期预计为90日历天,在2010年10月20日之前完工。1.4工程范围:包括地面道路和桥梁照明、景观照明、广告用电、绿化用电、道路照明的线缆敷设、防雷接地等(不含高压部分,其中,九西立交两侧ZK64+280~ZK64+811.910、YK64+150~YK64+830.361及九江大道设计范围ZK71+130.1~ZK71+651.3、YK71+155.3~YK71+676.5路段,不纳入本工程范围。具体以施工图纸和工程量清单为准)。本工程预算建安费约842万元。2、工程施工特点根据***路***段两侧辅路工程(K63+470~K73+050) 照明工程施工招标文件及现场实际条件,本工程有以下几个特点:2.1工作场地狭长,施工有一定的难度。2.2工期紧张,有一定的难度。3、编制依据3.1***路***段两侧辅路工程(K63+470~K73+050) 照明工程施工招标文件。3.2现场的实际施工场地条件。3.3我公司的实际情况已有实力。4、技术条件4.1招标文件的技术条款。4.2设计图纸的具体要求。4.3相关质量检验评定标准5、施工组织机构5.1公司简介本公司自创建以来,以“加快发展、服务社会”为宗旨,坚持“高起点、高标准”的发展方向,发扬“诚信、敬业、开拓、创新”的企业精神,积极进取、不断创新,打造了一支训练有素、专业高效的员工队伍。公司成立至今,公司全体员工都本着“团结奋进、积极进取”的工作态度,现已成功完成多项道路亮化工程施工。我们将继续坚持诚信服务的精神、不断更新、提高专业工程管理技术,营造出更多优秀的亮化工程。对项目实行三级阶梯管理,工程项目实行项目管理法。公司主要职责,贯彻国家有关建筑法令、法规,执行ISO9001质量管理体系,对工程部实行行业规范性的指导,为各项目部培养高级管理与技术人才。工程部主要职责,执行公司的各项指令,提供工程项目人、财、物的支持,对项目工程质量工期、安全、财务、实行指导性、监督性的管理。项目经理部:按项目管理法对项目工程质量、工期、安全、文明施工实行全面管理,全面履行工程管理目标,是本工程的主要管理力量。5.2施工组织机构图(见下页) 6、施工总平面布置6.1施工部署6.1.1劳动力组织部署(1)工程开工,项目经理部管理人员及技术人员到位。(2)召开项目部开工交底会,各工种人员的进场时间按工程进度安排分批进场。并根据工程需要,随时调配人员,满足现场要求。6.1.2 施工机具部署:机具需用计划,按工程进度投入到位。6.1.3施工临时设施:根据现场实际情况,临时住房地点与甲方协商。6.2施工准备6.2.1技术准备(1)在此施工组织计划的基础上,项目部根据现场实际情况和技术规范,编制更为详细的,操作性强的施工组织计划、施工工序安排及各分项工程施工方案,与技术交底及安全交底。(2)按施工图纸编制详细的材料需用计划并确保到场时间。(3)结合甲方要求与现场实际情况,重新编制现场平面布置图。6.2.2工程现场及材料准备(工程部、材料供用部)(1)同甲方与监理单位一起移交工作面,按甲方要求提供的总平面布置搭建临时设施(2)向甲方与监理送交各种材料的样品,并及时征得甲方与监理的认可(3)按项目部确定的各种材料到场时间与材料供应商签定定货合同(4)制定现场材料管理制度,质量与安全管理制度,人员管理制度等各项有关管理制度。6.2.3与甲方及监理的联系与沟通工程施工中,施工管理人员应经常与甲方及监理的有关人员保持联系,约同甲方及监理检查工地,介绍施工情况,并及时将甲方及监理的意见反映到项目经理部。(1)工程开工时,请甲方及监理在开工报告中签字盖章,以作为工期计算的基础(2)听取甲方提出的设计意见,对不能做到的,必须予以解释,变更设计必须得到甲方及监理签章认可(3)邀请甲方及监理参加对已完工程和中间分项工程的验收,通过后及时请甲方监理在验收资料上盖章。6.3施工总平面布置图(附后)7、施工总体进度计划7.1施工进度计划工程计划工期为90日历天,于2010年10月20日完工。 7.2施工进度计划说明根据业主总工期要求,该亮工程计划工期为90日历天,我公司承诺严格按甲方的总工期进度安排完成所承的施工任务。7.2.1具体计划说明如下:7.2.1.1进场后会和总包协调定出合理的进度计划。7.2.1.2工程现场相当复杂,这次投标工期承诺,是考虑该部分没有任何影响的情况下可以完成。7.2.1.3在业主及总包方的大力的协调下,我方要决心排除困难,保质保量的完成施工任务。7.2.2施工总体进度计划表(附后)二、质量目标、工期目标(包括总工期、节点工期)、安全目标1、工程质量目标:响应招标文件的要求,各项系统功能性验收、结构验收符合国家规范标准,满足安全、舒适、耐用的要求。按建设工程施工质量验收统一标准(GB50300-2001)评定为合格。依据设计图纸组织进行施工、验收,确保工程质量达到合格标准。2、工期目标:采用分段平行施工与流水交叉作业的施工方法组织施工,网络优化组合,在保证本标段工程质量达到合格标准的前提下,在90日历天内完成本工程承包范围内的全部施工任务,于2010年10月20日完工。3、安全目标:严格按建设部颁发的《建筑施工安全检查标准》进行管理,组织施工,杜绝一切大小安全事故。“安全第一”,安全生产是实现工程质量优良的保证,同时也是提高工作效率的保证,施工中必须加强安全意识,严格遵照操作规程,建立安全保证体系。确保工程施工无重大伤亡事故,一般工伤事故发生率2‰以下。4、文明施工管理目标:4.1施工场地材料堆放整齐划一、场地标牌图识齐全、做到工完场清。4.2与甲方配合好,接受监理单位按监理程序监控。4.3真诚与沿线村民合作,文明施工。三、对项目重点、难点工程的理解及施工方案、工艺流程1.工程概况:本工程是***路***段两侧铺路工程的照明工程设计,道路全长9580米,道路红线宽度64米。2.涉及范围本工程为***路两侧铺路工程,沿线已基本城市化;根据本项目特点,本工程采用全线照明方案。本工程道路照明参照二级公路兼城市次干路(设计速度50KN/h)标准设计,行车道照明便准为151x。3.供电设计本项目沿线设立6处箱式变电站,变电站尽量安置在负荷中心,并采用环网供电方式,10KV电源引自附近的公用电网。高压部分次啊用树干式供电,低压部分采用放射式供电。照明用电负荷为445.7KW,预留广告灯箱负荷为230KW,备用负荷为200KW,采用380V/220V电源供电。电源由业主与供电部门协商就近接取。根据道路规划几负荷分析,如下设置箱式变电站:道路桩号ZK64附近设1#箱式变电站B1,100KVA箱式变压器1座。道路桩号ZK65+674.2附近设2#箱式变电站B2,250KVA箱式变压器1座。道路桩号ZK65+674.2附近设2#箱式变电站B2,200KVA箱式变压器1座。道路桩号ZK68+207.8附近设3#箱式变电站B3,200KVA箱式变压器1座。道路桩号ZK68+497附近设4#箱式变电站B4,200KVA箱式变压器1座。道路桩号ZK70+407附近设5#箱式变电站B5,200KVA箱式变压器1座。道路桩号ZK65+674.2附近设6#箱式变电站B6,200KVA箱式变压器1座。箱式变电站室外落地安装,箱式变电站几基础图由厂家配套提供并协助安装。供电系统采用集中动态方式,补偿后功率因数达到0.9以上。4.照明设计本路段全线照明系统包括:道路照明、桥梁照明。单臂路灯光源为1×400W高压钠灯,灯具安装高度为12米,IP等级不少于IP65,间距约30米,设置在人行道内侧边缘;双臂路灯光源为2×400W高压钠灯,灯具安装高度为12米,IP等级不少于IP65,主要设置在大的小路交叉处;庭院灯光源为1x55W节能灯,灯具安装高度为4米,IP等级不小于IP65,设置在龙山跨线桥ZK65+300-ZK66+200,YK65+300-YK67+900;泛光灯光源为6×400W高压钠灯,灯具安装高度为16米,IP等级不少于IP65,主要设置在人行道横穿主路处。高压钠灯分全夜灯、半夜灯,其中一只为全夜灯,一只为半夜灯,深夜关闭半夜灯。单、双臂路灯配电采用三相四线制、接220V电源,泛光灯接380V电源,各灯所接回路及相序详见照明平面图标注。单、双臂路灯安装在人行道靠机动车道侧,中心距机动车道边缘0.5米,基座顶面平行人道面。泛光灯安装在主轴路间绿化带端头的圆心位置。庭院灯安装在桥下通道路基外侧。桥梁部分的路灯基座与桥梁结构连成整体。照明线路采用VV-1KV-4x25mm2+1x16mm2电力电缆穿φ75PVC管埋地敷设,过路段套SC100镀锌钢管保护,灯具与电缆之间连线采用BVVB-500-3x2.5mm2铜芯绝缘导线。预埋广告用电线路预埋φ75套管,电缆暂不敷设,与照明线路共沟敷设。道路部分管线埋深要求管顶距地不少于0.7米、桥梁部分管线设置在人行道板下。桥下辅道照明采用庭院灯。交叉路口采用泛光灯重点照明。5照明控制照明控制在养护管理中心变配电所值班室通过微机实现手动和自动定时控制功能,是照明控制智能化,按全开、关方式和全夜灯、半夜灯方式进行控制。6防雷接地系统本工程接地采用TN-S系统,路灯接地干线采用φ12镀锌圆钢敷设在路灯电源底部,埋深不少于0.7米。所有路灯均在灯杆基础底部埋设垂直接地极,并与接地干线相连接。并用φ12镀锌圆将垂直接地极与箱式变电站接地装置和各路灯灯杆作总等电位联结。要求接地电阻小于4欧,若实测达不到要求,应增加垂直接地极。本路段要求:10KV高压引入电源、5.5KV沿线输电采用直埋电缆方式,电缆埋地长度要求≥2p1/2(p为当地土壤电阻率)。电源引入端应装避雷器,电缆金属外皮应与避雷器共用接地装置。所有照明箱、照明灯杆、埋地变压器、金属框架均可靠接地。7.安装部位的施工程序:***路K63+470至 K73+050段共计9.58公里。安装总承包单位应根据图纸,做好大灯具布设。线缆敷设详细深化设计。经建设、设计监理布控后,进行按合同规定订货,开箱,经建设监理单位查验合格后开始在桥梁两侧人行道板下穿管敷设电缆和景观灯的安装工作。当土建部分的C25灯杆基础,C20非过路段电缆手井基础,C25过路段电缆手井基础,C20地面组合式变电站基础的砼强度均达到80%以上设计强度,可有预埋件位置,标高均验收合格,2×PE-75×5,2×玻璃钢管-92保护管的埋设隐蔽验收与覆土验收均合格后装饰300m长度后,即开始扦入道路两侧电缆安装,道路两侧灯杆安装工作。当桥梁两侧的灯杆基础已由结构施工单位施工,并验收合格,安装单位亦可扦入一支安装队伍,专门负责桥梁两侧灯杆电缆的安装工作。这样就可有计划有组织的进行平行流水作业,达到圆满完成全部照明及供配电工程。8.主要施工项目的施工方法与质量控制:(一)道路照明灯杆基础的施工:本基础位于道路两侧绿化带内,基础中心距侧石边500mm,高1500,平面尺寸600×600的与平面尺寸1700×1200的C25砼基础整浇一体的短柱,顶石与侧石顶齐平,沿道路纵向,间距30米,对称均匀布设。设计要求基础放置在第三层淤泥质亚粘土层上,承载力≥60Kpa,如遇填土、耕土需要清除,然后用砂夹石分30cm一层夯实回填至距道路侧石顶面高度1700,经监理检查,验收合格后,施工C15素砼垫层100厚,用平板振捣器振动密实,人工用木抹子抹平。铺50mm厚砼垫块后,绑扎Ф14@150双向网片底板筋,然后绑扎高1500,底部弯钩伸出150mm长的直角的8Ф16的短柱纵向筋如图号BC108C-06-01图中之1-1图所示定位,然后定位绑牢Ф8@200的纵向筋上的水平箍筋,然后按地脚螺栓与下法兰的大样图加工好,两根高875,中心距为311的 两端头车有95mm高m24螺纹的V形地脚螺栓。另加工好。550×550×20钢板上钻有四个孔径为Ф26的预留孔与中心钻有直径为160圆孔的下法兰板。将两头如图用高4mm的贴角焊缝焊牢一体,并用Ф6@100的水平箍筋点焊牢至V形地脚螺栓上,该法兰钢板与V形M24地脚螺栓均须作热浸锌(45um)防腐处理。然后如1-1图2-2图定位于短柱中,并保证不但平面位置准确,且垂直度亦保证在5‰h的误差范围内。然后如图装上两根φ70照明电线管,装上钻有2φ70孔的木模,水平撑四周撑牢,经监理验收签证后,投入C25砼施工。每个基础砼量为1.42m3,可采用人工搅拌,人工铲入模,分30~40cm一层,扦入式振捣器振捣密实。至顶面收2cm左右浮浆凿除至设计要求,施工中应注意顶部预埋铁底部的砼的密实,要让空气能全部排出,不发生气囊。可支模有操作场地,基坑每边可放到40~50cm ,上法兰,下法兰钢板,委托加工厂加工好再运至现场安装。(二)桥面两侧照明灯杆基础的施工:为了铺桥面两侧人行道盖板,一般该基础已由主桥施工单位施工完,照明路灯安装队伍进场前首先要做好交接验收。含下法兰板上六个M30螺栓的定位必须准确,能顺利套上焊于灯杆底的上法兰板孔,另外,下法兰板的平整度必须达到设计要求。顶面标高必须达到设计要求,当主桥施工单位未施工时,则应如道路灯杆基础的施工质量控制进行施工。灯杆间距以控制在桥面范围分匀为主,基本以30m左右调整。(三)户外箱式变电站基础的施工:本工程箱式变电站共四座,道路两座,景观灯区两座。本基础位于红线绿化带内基础外壁距红线1米,详见平面图放线。本基础由两个长3.5米,底阶宽0.5米,高0.3米,上阶宽0.3米,高0.45米的两个两阶式独立基础组成。长向两端头用10×10钢丝网封闭。每个基础顶面预埋一块长3500,宽150,厚10mm的预埋钢板,重5吨的变电箱,即搁置其上。本基础的施工程序如下:本基础的基底标高位于绿化带覆土层下350mm,基础开挖时,两边各放宽300,即开挖宽1.1m,深350的基槽,如遇填土应清除至原老土面,用砂夹石分层夯实回填至绿化带覆土层下350mm,然后开始按图,支设木模板,用常规方法,水平撑撑于四周坑壁上,固定牢靠模板。支模前应检查两端各六根呈90°角度φ80预埋管是否如图预埋好,顶面两块带锚脚2φ8间距400,锚脚长L=200的预埋铁是否平面位置居顶面正中,标高,平整度是否符合要求,振捣砼时防位移措施是否牢靠。C20砼振捣:坍落度可为5~7cm,分2-3层浇捣至顶面,嵌入式振捣器振捣时,不得移动预埋φ80管,不得接触顶面预埋件。砼洒水养护5~7天后,覆土养护。其余检查验收,砼配型同前。一个基础设置一组试块,以检查强度。(四)过路段电缆手井,与非过路段电缆手井的施工:过路段手井的平面尺寸为450×450,800×800,高度700,1100侧墙厚度150,200,底板厚均为200,长向两端2φ150电缆管,其中心标高为0.5,0.7m。本工程基坑开挖位置,根据平面布置图定位,基坑开挖大小,以平面尺寸四边各放大40~50cm放线,开挖到深度1000,1400时,如遇填土需清除,以砂夹石分层回填至基坑底标高,然后做100mmC15混凝土垫层,垫层土放出厚200的底板尺寸,然后扎φ8@200的底板石,底板底双向钢筋,为防止踩踏可加设控制底板底筋保护层,厚度各为4cm,顶板面筋保护层厚度为30mm撑筋。经监理检查验收后,即可同前法浇筑完底板C25砼。待底板砼养护3天后即如图埋设φ50排水管,安装坑壁内外木模板。注意长向两端头模板上需按预埋管中心标高位置,留出φ150圆孔,并进行封闭好固定牢靠以便于浇筑后成型。C25砼同前法施工。当基坑砼浇注完12~24小时后,视环境气温即可拆除模板,并用原木做成φ150的木楔,塞牢所留预留孔,以防泥砂等流入施工施工完的手井坑。非过路段电缆手井,只预埋管直径对于小手井为φ80和手井盖板为玻璃钢格栅平板。手井外露出周围土面200等不同外,其余均同过路段手井,故施工方法均同前,不再重述。(五)电缆过路顶管的施工:按道路平面布置图,定位电缆过路的位置后,核实设计提供的道路下地下管线的数量,埋设深度范围,然后制定具体的施工方案:根据实地勘测的数据,固密什标出敷设管道的走线,确定管道的入口及出口位置,然后利用非开挖敷管钻坑及焊管坑的帮助下,采用边焊接边顶管的方法,进行施工,将设计要求的φ100直径的钢管,由道路一侧顶至另一侧预制地点。(六)道路、桥梁照明电杆的安装:待所有2(玻璃钢管-92)电缆保护套管,电缆手井均埋设符合设计并放入φ10保护管内铅丝。即可安排电缆安装人员利用手摇式穿线机降照明电缆安装至保护管道中,并在每个灯杆处按设计留出接头长度,即可开始道路两侧灯杆的安装,同样2×PEφ75的保护套管安装完,并穿入了YLV-1.0KV 5×16电缆后,即可开始桥梁段两侧照明电杆的安装。安装程序是:先安装好悬臂长2.5m的单杆单悬臂于厚4mm的下端直径φ210,上端直径φ76主灯杆上,然后打开灯杆上的接线门,穿BVV-450/750V 3×2.5照明导线,并安上220V/168W的LED节能灯,并接好线,合乎要求后,用8t汽车吊,吊起接好线的灯杆,进行安装就位。当两侧垂直度均合乎要求后,即将M24,M30(桥梁灯杆的锚固螺栓)标准灯杆底上的法兰钢板,并扭紧法兰螺栓至合乎要求,然后将灯杆上的线头与电缆上预留的接线头连接好并封好灯杆上的接线门,则一根灯杆的安装工作完成。待全部变电站、电源电缆(YJV-10KV 3×70)照明电缆VV-1KV 5×16和灯杆装完,照明导线全部接好,所有接地网亦装好,即可进行试开闸亮灯,检验整个工程的安装质量。并最后交给建设、质检、监理城市电力、路灯管理部门进行验收接管。2023-05-30 14:48:341
扎啤是鲜啤酒吗?
1、制作工艺区别扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒,普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤、是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒,营养极为丰富。扎啤从酿造工艺来讲,其本质就是酿制成熟的,未经热处理的,在市上以特定方式出售的鲜啤酒。中国人取其谐音为“扎啤”,它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。2、储存方式的区别扎啤在运输过程中用冷藏车,在销售过程中,储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售酒机来销售。鲜啤酒是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内,利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。3、保质期不同扎啤保质期在7天之内,口感较瓶啤更鲜美。储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内,利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度瓶啤是经过高温消毒,保质期在3-6个月之内,口感适中。扩展资料喝啤酒禁忌1、忌饮用过量;2、忌大汗之后饮用;3、忌与烈性酒同饮;4、忌饮生物造成的浑浊啤酒;5、忌饮变质、变色啤酒;6、忌饮用热水瓶贮存的啤酒;7、忌饮冷冻啤酒;8、忌啤酒兑汽水饮用;9、忌用啤酒送服药品;10、忌消化系统病患者饮用;11、忌饮用时同吃腌熏食品;12、忌空腹多饮冰镇啤酒;13、忌运动后饮啤酒;14、忌食海鲜饮啤酒,导致痛风;15、喝啤酒会影响男性生育能力。消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。特别的是,婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。参考资料来源:百度百科—扎啤参考资料来源:百度百科—啤酒2023-05-30 14:48:291
佛山那里有泡沫厂
首选精诚泡沫厂0769~837380782023-05-30 14:48:243
请问啤酒有几种种类?生啤和杂啤有什么区别?
生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存.纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉,放几个月也不会变质.这种酒易使人发胖,适宜瘦人饮用.干啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下.适宜发胖的人饮用.普通啤酒也叫熟啤酒,酒中酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好,适宜胖人饮用.理论上说糖尿病人可以饮用干啤,但还是什么啤酒都不饮为好记得采纳啊2023-05-30 14:48:221
佛山南海区九江镇工业园位置在哪里?从禅城区怎样去?
你所说的九江工业园应该是在沙咀靠着龙高路的那个。如果你从佛山来,你就坐高明车,同司机讲,话系沙咀九江工业园路口放下你就得了。~!2023-05-30 14:48:152
鲜啤过期了还能喝么
鲜啤过期了不能再喝。如果不小心喝了,可能会出现胃肠不适,甚至引发酒精中毒,会对身体健康造成一定影响。所以,喝酒前应注意查看保质期,过期后不能再喝。鲜啤属于比较常见的酒类,主要以大麦芽为主要原料酿制而成,里面含有一定量的酒精。如果超过保质期,不仅酒的口味上会出现改变,里面的多种酸类物质等,也会产生化学反应。另外,过期的鲜啤中可能会出现微生物滋生,导致啤酒出现酒体浑浊、气味酸臭等情况,不能再喝。如果不小心喝了,可能出现腹泻、腹痛等胃肠道不适症状,严重者可出现呼吸困难、昏迷等中毒症状。此外,鲜啤酒精含量较高,应少量喝或者不喝,以免诱发酒精性肝炎等疾病。生活中不论是喝鲜啤,还是吃一些包装食物,都要观察生产日期以及保质期,一旦超过了保质期,通常不可以再吃。2023-05-30 14:48:141
佛山有多少个红绿灯监控点
呵呵,几乎每个路口都有!2023-05-30 14:48:064
一斤鲜啤相当于几瓶啤酒?
啤酒的密度和水接近,也就是说,一斤啤酒等于0.5kg也就是500cm半斤,一斤的话就是一瓶啤酒。由此推出10斤是10瓶。2023-05-30 14:48:061
高明至桂城班车途径哪些站?
南海汽车站→城市广场站→南桂桥站→市一医院站B→魁奇中站→丽日玫瑰站→黎涌上村站→佛山大道南站→佛山家博城站→乐从交通中心站(乐从车站)→沙滘路口站→水藤路口站→龙洲路口(龙江山庄)站→龙高路口(太和庄)站→烟南村委站→镇南工业区站→高明汽车站总站 高明去桂城,头班车是6点10分,尾班车是晚上7点半。桂城去高明头班车是6点20分,尾班车晚上6点50分。正常是25分钟一班车的,但是路线长,有时候所有车都塞在路上就未必准时了。花苑广场站不上客的,要在南海车站买票上车或者桂澜路地铁站旁边那个公交站才上客。2023-05-30 14:47:561
有什么能做网名的寓意深刻又好听的短诗?
且醉歌行流云陌墨玉生烟风舞雩微月夕烟惜墨染风华笔墨,后庭尘埃。便天光云影,不与徘徊。纵三千里河山,亦四十年蓬莱。青丝染霜,镜鸾沉彩。浮生未歇惟离觞离风挽云云挽裳墨染青烟睨芳华且顾诗酒好年华月舞云袖聆青墨秋水横波晶心藏花影扶疏冉月生墨染烟南羽裳飏彼岸成殇笑扶归顾盼依然人已非几回魂梦长顾君冀君流连顾我梦笑饮沧澜醉墨倾觞梦里不知身是客云起兮衣飞扬雪落兮赏翩舞曲已终人未散揽月细挽风流流晚涵相怼怨我恰似蜉蝣与你平生。行走于水木年华间,徒留一叶羽翅一缕眷恋。岁月几歌,流水送别几多流年;浮生未歇,明月夜梦三生守约。一清风一竹影一弯月,偏然一隅,白衣胜雪。我恰似落花与你一生。零落于溪石树影间,歌一曲林花早谢,叹一场山河永慕。静然消逝与尘土间。留一联巧笑倩兮,铭刻缱绻。赠一枚玲珑骰子扣相思,独居一隅,静观君颜。岁月如歌,我把萧再叹。雨落潇潇,沾尽一树碧绿一花嫣然。守一树青葱翠染,待白衣翩然鸣萧。此生,愿与君老。愿君安。满意请采纳,谢谢!2023-05-30 14:47:491