东西南北中，好酒在山东的西南方向，南边小城江西

江西名酒排行榜前十名是：清华婺酒、四特酒、临川贡酒、章贡王、百年孤独、陶令酒、瑞酒、李渡高梁酒、七宝山酒、堆花酒。1、清华婺酒：清华婺酒是江西地区一种非常有名的药酒，在江西白酒品牌排行榜中，是一种十分典型的大曲酒，这种酒的原材料十分的丰富，添加了许多珍贵的中药材，像是当归、砂仁、檀香和灵芝等。2、四特酒：四特酒是四特酒有限责任公司旗下的一种白酒品牌，该公司是江西地区一家有着69年成立历史的专业白酒酿造商，旗下有着多个白酒系列的产品，其中以四特酒品牌最为受大众们的喜爱。3、临川贡酒：临川贡酒是江西临川酒业有限公司旗下的一种白酒品牌，临川贡酒采用的是大米这种原料酿酒的，而且使用的是非常传统的酿酒工艺，所以该酒有一股天然的米香味，非常的纯冽，让人回味无穷。4、章贡王：章贡王是江西章贡酒业有限责任公司旗下的一种白酒品牌，该公司是江西地区一家白酒年产量能达到十几吨的大型酿酒商，旗下有着大型的地下储酒窖池，曾被评为中国白酒质量优秀产品。5、百年孤独：百年孤独是江西地区一种非常受欢迎的白酒品牌，它是用小麦、稻米和高梁等多种原料酿造而成的，这种白酒的味道比起一般的白酒甘甜味非常的足，而且这种酒一般都是贮藏于木楠之中的。6、陶令酒：陶令酒是江西地区一种知名度比较高的白酒产品，这种白酒有着一个非常悠久的酿造历史，早在东晋时期就已经被酿造出来了，迄今为止已经有着两千多年的时间了，在多次评选上获得了荣誉称号。7、瑞酒：瑞酒是江西地区一种用高粱作为原料的白酒产品，这种白酒最早起源于江西省的高安市，选用的是优质高粱、小麦和大米等制作出来的，而且调配用的水是一种优质的泉水，所以酒体比较纯净。8、李渡高梁酒：李渡高梁酒是江西地区一种有着国家地理标志产品荣誉的白酒产品，这种白酒最早起源于江西省南昌市的进贤县，其留下来的遗址是我国成立时间最早、且遗物最多的一个古代烧酒作坊遗址。9、七宝山酒：七宝山酒是江西七宝山酒业有限责任公司旗下的一个白酒产品，该公司是由之前的上高县酿酒厂演变而来的，迄今为止已经有着64年的悠久历史了，旗下有着两个大型的千吨地下酒库。10、堆花酒：堆花酒是江西堆花实业有限责任公司旗下的一个白酒产品，堆花酒是江西省一个历史悠久的白酒产品，它在古代的时候被叫做为庐陵谷烧，是由南宋时期丞相文天祥亲自取名而成的。以上内容参考百度百科-清华婺酒百度百科-临川贡酒百度百科-瑞酒

江西著名的白酒是“四特酒”。

江西十大排名白酒：百花洲大曲、上饶大曲、清华大曲、赣泉酒、李渡高粱酒、堆花特曲、七宝山老窖、江西特曲、四特、临川贡。虽说江西人不太爱喝酒，不管是白酒，啤酒，红酒，江西似乎都不盛产，但是对于部分爱喝白酒的江西人来说，这些品牌是比较不错的。江西区位优越，交通便利，地处江南，自古为干越之地，吴头楚尾粤户闽庭乃形胜之区。素有文章节义之邦，白鹤鱼米之国之美称。酿酒资源丰富它的水资源和粮食资源十分丰富，具备了优秀的酿酒条件。从古至今，美酒不断，酿造历史悠久。江西白酒以清、香、醇、甘为主要特点而闻名，是中国出产名酒最多的地方。临川贡酒采用优质的大米为原料酿造，全良液酒是用优质的大米、小麦等粮食酿造，而李渡镇酿酒不仅在国内闻名，在国外更是拿过金奖。江西名酒具有悠久的历史和文化底蕴，并且临川自古是产酒的重要地方。其中临川贡酒最为出名，临川贡酒是以优质的大米为原料，采用传统的酿造工艺。制作出来的贡酒口感纯正，甘绵回味，喝多了也不容易上头。

江西比较有名的酒包括：四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等，其中，江西四大名酒是：清华婺酒、李渡酒、四特酒、章贡王。 小时候老听别人说四特酒，那个时候喝酒的人也流行喝这个，请客送礼更是要用到它。直到后来开始流行茅台、郎酒什么的，四特酒才没有之前那么亮眼了。 在我印象中它好像沉默了一阵子，但后来又崛起了，就犹如强者归来一样。这也跟当时酒厂有个促销活动有关，那时市场上的假四特太多，坑苦了真四特。然后酒厂为了防伪，在瓶盖里面放了一张一元的纸币美金。 放人民币是违法行为，但是放美元就不违法，这是厂家为了促销打的擦边球。那时在普通老百姓的眼里，美元并不是常见之物，是有一定吸引力的。当时这种促销手段很是风行了一阵子。 作为江西的老品牌白酒，价格高中低档均有，可满足不同消费者的需求，有些人家办酒宴，首先会想到用四特酒，所以四特酒在江西是很有市场的。 李渡高梁酒，听那些喜欢喝酒的朋友说也是火过一阵子的，同样后来也沉寂了一段日子，再后来换了新领导，也开始重新崛起。感觉这酒销售得好不好，跟领导的决策有很大的关系。 因为李渡酒厂在江西省南昌市进贤县，所以我曾在南昌市博物馆看到过李渡酒的介绍，李渡酒与江西樟树的四特酒一样，都是有着深厚的 历史 底蕴。 每个品牌的酒在口感上都会有各自的特色，哪种酒最好喝，这还要根据个人的喜好而定。若论哪种酒的知名度高，我想应该是四特酒吧。 您好！！！ 江西有六大名酒，分别为：四特，章贡，李渡高粱，堆花，临川贡酒，清花华酒。 其中章贡可谓是江西人的最爱，也可以说它是江西赣州男人的成人礼，不管是金榜题名时还是洞房花烛夜还是各种聚会喜事，都离不开这款酒。章贡酒是江西赣州的一款本地特产白酒，这款酒有香气舒适，口味醇甜，香味协调，尾味爽净等特点长期以来比较深受江西人的喜爱。章贡酒曾经还被评为“中国白酒工业百强企业”，在中国白酒里还是属于口感比较好的一款酒。 按照目前的情况就是李渡啊！理由就是李渡卖得贵啊，而且销量好啊！ 说到李渡，他官方宣布宣传是浓特兼香型白酒，但是从我个人的品尝来说，他更像是浓特酱香型白酒。而且浓香的特征在香气上还非常非常特别不明显，也就是在入口那一瞬间在前段有一些浓香型白酒的绵甜和后味的干净。在滋味上有一些酱香型白酒的浑厚和厚重。 而且李渡的高端酒价格可以说是目前最贵的光瓶酒，我也在视频中品尝过。有兴趣的朋友可以去翻看一下。但实话实说，酒虽然是不错，但并没有很特别的让我印象深刻的地方，如果说硬是要说印象，可能就是满嘴的金钱的味道和喝一口心痛的感觉，更有感觉有点不值得花这么多钱的感觉。 而李渡在以前并不是一个特别火的酒厂，只不过在新华联公司也就是当年把金六福炒火的公司进去之后，大规模的整文化。所以现在的李渡非常强调格调，有点那种并不是我不好，而是你不懂品位的感觉。我只有识货的人才有资格品尝一样。 江西十大白酒品牌 1.清华婺酒 清华婺是江西婺源县清华酒业旗下产品，始于1952年，至今已有60多年的 历史 。由优质大米和山泉水经传统工艺酿造而成，具有色泽金黄透明，香气浓郁，口感醇厚，入口香甜顺滑等特点。 2.堆花酒 堆花酒产自江西吉安，至今已有千年的 历史 ，堆花酒原为庐陵谷烧，享誉四方，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一，以大米和古清泉用人工老窖发酵精酿而成。 3.婺缘红酒 婺缘红产自江西婺源县，始于1992年，婺缘红酒具有酒窖香气浓郁、醇厚、柔和，酒体饱满醇厚，不口干，入口柔顺，回味悠长等特点。 4.四特酒 四特酒产自江西樟树，始于1952年，四特酒是特香型白酒的典型代表，旗下有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种。四特酒具有酒质明亮，清香，柔和等特点。 5.章贡酒 章贡酒是江西赣州特产，始于1952年，据说章贡酒的酒名源自上古传说“缢颈卢王”的典故。章贡酒具有香气舒适，滋味醇香甘甜，香气和谐，尾味干净等特点。 6.临川贡酒 临川贡酒产自江西临川，临川贡酒产于2500年前战国时期，盛名于北宋时期，距今已有900多年 历史 。临川贡酒以大米为原料，采用传统酿酒工艺酿造而成，具有纯正，香气高雅，口感醇厚，甘甜洁净，低味不淡等特点。 7.李渡酒 李渡酒产自江西进贤，李渡酒用大米为原料，采用固态发酵酿造而成，李渡酒具有色泽清亮，滋味纯正醇厚，香气浓郁，余味悠长等特点。 8.七宝山 七宝山产自江西赣西北部，是江西七宝山酒业旗下同名产品，始于1957年，七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒一窖，并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。 9.全良液 全良液产自江西上饶，是江西全良液酒业旗下同名产品，始于1958年，旗下有以93沉窖、老字号、印象上饶等多个系列。具有高雅、醇厚、细腻、浓郁、顺滑，回味悠长等特点。 10.南城麻姑酒 南城麻姑酒是江西抚州特产，用麻姑山糯米和泉水精心酿制，并采集麻姑山芜蓉峰特产首乌、灵芝等20余味中药材，陈年封缸三年以上酿造而成。南城麻姑酒具有香气浓郁，口感香甜，酒质柔和，酒精度适中等特点。 最牛的就应该是光瓶李渡高粱酒吧，牛二的外观卖出了五粮液的价格！ 五年前这瓶酒八块钱一瓶，五年后1000块钱一瓶你买不到，这到底是什么神奇的力量让这个白酒翻跟头涨价呢？ 炒作炒作炒作，重要的话说三遍，其他自己去想吧！ 本土比较出名的酒还是樟树四特，四特好多等级，我一般习惯买五星四特，招待重要的客人或送礼习惯买红韵 江西酒难喝死了，我身为江西的人三十多年酒鬼都从来不喝江西酒，什么四特，还没有农民自酿的高粱酒好喝 江西比较有名的酒包括：四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等，其中，江西四大名酒是： 一、清华婺酒 ------清华婺酒以优质大曲酒为基础，加当归、砂仁、檀香、灵芝等 我是一个土生土长的江西人，也是一个爱喝酒的人，江西什么牌子的洒最好喝，江西大众化的白酒是四特酒，口感好，不上头，其次是全粮夜，这酒虽然外观不起眼，但酒很不错，还有乐平谷洒也不错，纯稻谷酿的酒，喝多了不会头痛口干的感觉 江西的白酒 比较出名的有四特酒 、 章贡酒、井冈酒、堆花酒 、 李渡酒、丁坊 、 潭花、万年春 等等，对于是李渡好喝，还是四特好喝，个人推荐四特

南昌农家自酿白酒有莲塘高粱酒和李渡古窖陈香酒。莲塘高粱酒为南昌莲塘高粱酒业有限公司生产基地酿造的原浆酒，是纯正的中国白酒，历史可追溯至1618年，传承于南昌武阳曹雪芹家族的自酿酒。李渡古窖陈香酒产自江西省南昌市，选用水、大米、高粱、小麦为原料酿制而成。

四特、堆花、章贡王

江西的酒有：清华婺、堆花、婺缘红、大樟树贡、李渡等。1、清华婺清华婺酒是一种药酒，主要材料有当归、砂仁、檀香、灵芝等。基本信息清华婺酒以优质大曲酒为基础，加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成，曾被誉为江西四大名酒之一。2、堆花堆花酒的由来堆花酒具有千年的酿造历史，堆花品牌饮誉江西南北，堆花酒原为庐陵谷烧，享誉四方，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。3、婺缘红江西婺缘红酒业有限公司是在婺源县争杯酒厂的基础上重组而成，原厂始创于一九九二年八月。公司座落在中国最美的乡村—婺源。4、大樟树贡樟树贡酒业有限公司坐落在江西省樟树市城北街道薛溪工业区，是一家以白酒生产、销售为经营主体的有限责任公司，前身为江西樟树贡酒厂，2001年经过产权改制，由国有转为民营。为江西省十大重点酿酒企业之一。5、李渡李渡酒业位于驰名江南的历史闻名古镇“李家渡”，传承中国白酒古法匠艺，李渡元代烧酒作坊遗址被誉为“中国白酒祖庭”。2006年被国务院核定为全国重点文物保护单位。

优级。赣酒1953为赣商大会指定用酒,且受到与会嘉宾的广泛好评。江西本土生产的唯一酱香型白酒。酒标采用金红相间设计，金色是典雅，金色是内涵，外修以彰显尊贵。赣酒酒业有限责任公司坐落在江南青铜文明、中国农耕文化和酒文化的发祥地——新干县，公司创建于1953年，是一家集研发、生产、销售酱香型和清酱型白酒为一体的企业，具有年产白酒10000吨的能力。

有以下几款酒。1、四特酒四特酒是在国内小有名气的一款江西名酒，来自江西宜春的樟树市。樟树依山傍水、山川秀美，为酿酒提供了绝佳的地理条件，很多人不知道的是，樟树是我国酒文化的发祥地之一，五千年来未间断过酿酒。而四特酒的身世可追溯到三千年前的殷商时期，依托深厚的历史文化底蕴，开创出独一无二的特香型白酒。和国内很多高粱白酒不一样的是，四特酒采用的是整粒的大米为原料，以大曲为发酵剂，通过传统的续渣混蒸工艺酿制，具有浓香、清香和酱香的一些特点，也就是人们常说的“一口三香”。在上世纪30年代，四特酒的前身便已经声名远播，在吉安、宜春、抚州等地销量十分不错，在那时就奠定了四特酒的基础，因此江西人爱喝酒的定有四特酒。2、李渡酒李渡酒来自江西南昌的进贤县，在江西的知名度比较高，也是南昌周边市区人民爱喝的一款酒。小编一个江西的朋友来自九江，听他说他们那边的长辈，茅台五粮液都不爱喝，除了自己酿的，就爱喝李渡高粱酒。据小编研究发现，李渡酒也是江西的一款名酒，在江西李渡镇发现的元代酒窖，一下子让李渡酒声名大噪。毕竟说起老窖，我们都会想起泸州老窖的“天下第一窖”，而李渡镇发现的窖池比泸州老窖的还久远。而李渡酒正是凭借着老窖池，迅速打出了自己的名声，有的李渡光瓶酒甚至卖到一两千的价格，堪称白酒行业的黑马。因为是江西本地的名酒，所以在江西人心中，它的地位堪比茅台五粮液，爱喝的人络绎不绝。3、章贡酒章贡酒来自江西最南边的赣州市，是当地的一款特产白酒，酒名取自章江和贡江，这两条河在赣州汇聚成赣江，可以说两条江孕育出了章贡酒。在江西，特别是赣州，逢年过节，几乎都会使用章贡酒来庆祝或者请客，特别喜庆的一款酒。其香味舒适，口味醇甜，喝起来爽净，协调一体的酒香味让人难以忘怀，因为特点鲜明，深受江西人民的喜爱。

　　中国的 酒文化 在我们的生活了里是必不可少的一项，尤其是中国人好礼节有好客，那么宴席上酒就是人们交流，增加感情的重要媒介。要想喝好酒自然少不了生产好酒的地方，中国的江西地区就是不错的产酒区域。　　1、江西名酒——四特酒 　　四特酒有限责任公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒，主要代表产品有：四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种，全覆盖产品结构，满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质，得到众多消费者的青睐，产品畅销全国各地。 　　2、江西名酒——章贡王酒 　　江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一，原浆章贡王用优质粮食酿造，存贮期达二十年，得到了来自全国的近千名企业家、专家学者的广泛好评。 　　3、江西名酒——堆花酒 　　堆花酒具有千年的酿造历史，堆花品牌饮誉江西南北，堆花酒原为庐陵谷烧，享誉四方，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口，文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌，但见当地谷烧甫入杯中，酒花叠起、酒香阵阵，脱口道：“层层堆花真乃好酒！”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北，成为当地的传统佳酿。 　　4、临川贡酒 　　临川贡酒，系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史，酒文化源远流长，经过多年研究挖掘出来的历史名酒－－－临川贡酒文化，自古便是临川文化最有特色的一部分。

看个人喜好 白酒度数从18度到78度,分4个档次:低度、中度、高度、特高度。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

李渡高粱酒1985是酒是李渡酒厂出品的高端酒。对于资深酒友和收藏爱好者来讲，李渡高粱酒是一款神秘而广受好评的酒，这款酒是江西为数不多的传统白酒，产于南昌李渡镇而得名，这款酒酒色微黄香味浓郁，口感甘醇，回味无穷，深受消费者特别是资深酒友的喜爱。

是。特酒有限责任公司创建于1952年，坐落在中华酒文化的发祥地之一 —江西省宜春市樟树市。公司现占地面积2742亩，拥有员工近5000人，是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒，主要代表产品有：四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种，全覆盖产品结构，满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质，得到众多消费者的青睐，产品畅销全国各地。西周之后，四特和和文人墨客结下了不解之缘。历史上不知有多少文人墨客在赣中大地上饮酒赋诗，留下传世之作。其中最为著名的就是白居易任江州司马时邀请刘十九的请柬“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”以及宋朝陆游的直接赞誉“名酒来清江，嫩色如新鹅”。

可能你买的店家在湖南。四特酒是江西白酒中的品牌酒之一，创建于1952年，坐落在中华酒文化的发祥地之一 ，江西省宜春市樟树市。此酒是特香型代表。

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一般30多度。江西吉安冬酒属黄洒类，没有白酒那么严格的酒精度标准。吉恩冬酒是本区吉安市传统佳酿，久负盛名。

没听过这个公司

简介：江西四特酒有限责任公司位于江西省樟树市，创建于1952年。至今，已发展成为集科研、生产、销售于一体的全国知名酿酒企业。其曾获“2012年度中国酒类十大最具投资价值品牌、2012年度中国白酒十大最具创新精神品牌、2012年度中国酒类十大最具全球竞争力品牌”等奖项。

江西龙博说岳情白酒的价格是每瓶25元

年著名白酒泰斗周恒刚、沈怡方以及一众白酒界专家齐聚四特酒厂，并且为四特酒的香型命名为“特香型”。据不少白酒界人士猜测，2020年四特酒的销售额大致在60—70亿之间，这一业绩能排在白酒行业的12、13名附近，四特酒是江西白酒中的巨无霸，销售额一度占据江西白酒市场的一半左右，是当之无愧的江西酒王。1、最近想给爸爸买点好的白酒，什么白酒好喝呢？我们兴宁客家人，有个不成文的传统，男主外，女主内。女人在婚后就要伺候一家大小，上孝老人，下护孩子，耕种土地更要是一把好手，男人到外面挣钱，每月寄钱回家！地里活一点都不用操心，每到年关的时候回来，就坐到那里，女人把饭菜做好端上桌。像作为女儿，我小小年龄就学会了担水，耕种，打谷晒谷，割草喂猪！所有的农活在小小年纪的时候都学会，男人一肩扛着大小全家，拼命的挣钱回来，在家里什么都不用做，真的很享福！在我们老家广东兴宁，每到年关的时候，家家户户都在做酿米洒！对于酿酒来说，我们家应该是最在行了。母亲每次做酒的时候，也会分很多种，给我们小孩喝的是甜米酒，类似于陕西人爱喝的醪糟洒，如果来了客人那就浓度高一点，还是自家粮食做的糙米酒，这种酒味度数比较大一点，接近52度白酒！基本上每顿都有自酿的白酒。大老爷们就坐那喝酒，吃菜，聊天，后来，我们举家从广东兴宁迁移到西安生活，母亲终于脱离了老家的忙忙碌碌的耕种生活。父亲是教书先生，一份工资养活着我们全家七口人，父亲大学毕业的时候带着18个同学一起扎根在大大西北，留守西安的只有五个同学。转眼他们都步入老年了，以前的雄心壮志早被现实磨的支离破碎，记得有一年，父亲的学生从贵州带了一瓶茅台酒。父亲舍不得喝，他说这是国宴酒，要珍藏，直到大哥结婚，父亲才私下请老乡、同学相聚，打开了这瓶酒。几个人在一起喝高了，诉说着生活的不如意！记得父亲当时说过，茅台酒入口醇厚，后劲十足，而母亲酿的酒，更加绵柔。父亲去世之后，母亲一直一个人独居，受父亲的影响，偶尔吃饭，也会喝一杯酒。唯一让母亲欣慰的就是，弟弟读到了博士学位，弟弟也像父亲一样，走向更远的边疆。扎根在宁夏银川，安家落户，弟弟知道母亲好酒，又不能在身边陪伴，临近母亲节，在网上筛选了好久，最后选定了玉壶台酒。送给母亲，选择它的理由也很简单，因为它是贵州茅台镇出品的，品质不俗。名字出自唐诗“洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶，”玉壶既是装酒、饮酒的器皿，又是纯洁、干净、正直的代名词。2、浙江最好喝的酒有哪些？浙江的酒文化区别于我国绝大部分省份的酒文化，我国很多省份盛产白酒，比如四川、贵州，也有很多省份盛产啤酒，比如山东、黑龙江，如今白酒和啤酒已经占据我国半壁江山，其他红酒、洋酒也被很多人追捧。但是人们却似乎忘记了，我们华夏大地上比较古老的一款酒，黄酒，黄酒被誉为世界三大古酒之一，是属于汉族的酿造酒，而问起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黄酒。浙江的黄酒其实也和白酒以及啤酒一样，根据度数以及味道分为很多种，比较知名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等，就像白酒当中的清香型、浓香型、酱香型，啤酒当中的淡爽、纯生等。这其中花雕酒应该是大家所最为熟知的了，花雕酒又名女儿红、状元红，比较柔和也比较富有营养，目前基本很多老人喜欢饮用黄酒，喝前热一热别有一番滋味。如果要论浙江黄酒的品牌，基本上风靡全国的女儿红、沈永和、古越龙山、塔牌黄酒、会稽山、西塘老酒都是响当当的黄酒品牌，这其中比较好应该是古越龙山，古越龙山不管是高档还是中低档的层次都有分布，而女儿红因为既是种类又是品牌，比较混乱，所以目前市面上的女儿红口味有很大的区别，对女儿红的整体口感有所影响。另外浙江除了黄酒以外，也是有啤酒存在的，因为年轻人群体绝大部分还是引用啤酒比较多，8月8日据不少白酒界人士猜测,2020年四特酒的销售额大致在60—70亿之间,这一业绩能排在白酒行业的12、13名附近,四特酒是江西白酒中的巨无霸,销售额...

吊胃口的词语有：饮灰洗胃，破肝糜胃，搜索肾胃。吊胃口的词语有：刮肠洗胃，湔肠伐胃，洗肠涤胃。2：结构是、吊(上下结构)胃(上下结构)口(独体结构)。3：注音是、ㄉ一ㄠ_ㄨㄟ_ㄎㄡˇ。4：拼音是、diàowèikǒu。吊胃口的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】既让人产生某种希望或兴趣，但又不能使其满足。二、国语词典比喻故弄玄虚，使人急于探知。如：「你简直存心吊我胃口！」词语翻译英语(coll.)_tokeepsbinsuspense,totantalize,tokeepontenterhooks法语(famil.)_garderqqnensuspens,titiller,gardersurdescharbonsardents三、网络解释吊胃口吊胃口是用好吃的东西引起人的食欲，也比喻让人产生欲望或兴趣。关于吊胃口的成语吊形吊影半吊子吊死扶伤吊胆惊心绷巴吊拷搜索肾胃羊胃羊头刮肠洗胃破肝糜胃关于吊胃口的造句1、合作社社员、吴桥村的吴刚在上与好友“吊胃口”。2、江西白酒市场流行“涨价缺货吊胃口”。3、“吊胃口”的历史课，学生们越听越兴奋。4、为此他们想了个“吊胃口”的办法，开场每人只能喝半杯，主要是品尝，参与接下来的活动才能够畅饮。5、导演组创造性打造“歌娱乐多样化”的节目形式也颇吊胃口。点此查看更多关于吊胃口的详细信息

1、购买新鲜的红辣椒，最好是细长的那种品种，四川人俗称“二荆条”，挑选的时候要选择结实光鲜的，捏起来发软的辣椒已经不新鲜不要购买。将买回的辣椒清洗干净，如今的蔬菜都会使用农药，所以一定要在清洗干净以后用清水将辣椒浸泡20分钟以上，稀释辣椒表面残留的农药。2、将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，也可以用干净的毛巾将辣椒表面的水分擦干，总之，就是辣椒的表面不能有水分。3、提前将准备做剁椒的案板、菜刀、大盆、密封罐进行清洗消毒，并且晾干水分，保持所有器具无油无水分。将晾干的辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细，呈大片辣椒碎就行。4、将大蒜去皮剁碎，在剁蒜的时候可以加入少量盐，这样可以避免大蒜黏刀。辣椒和大蒜也可以用机器绞碎，但是口感不如手剁的好。

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已经于00开头达成协议。拟电子X于四特一起进军股市

郎牌特曲是中高端浓香型白酒，口感绵甜爽净，浓香正宗，好喝不上头，可以说是非常受欢迎的浓香型白酒了

高粱可以酿造白酒

作为一个普通家庭出身的人，我喝的酒大多是没超过150元，喝的山东地区的酒水居多。山东地区本来就是全国酒水销量最多的省份，山东的酒文化也异常浓烈，再就是山东的酒水普遍性价比较高，适合平民日常饮用。下面就我个人喝酒经验，给大家推荐一些150元以下的，品质较好的纯粮食酿造白酒： 1、景芝白酒芝麻香型系列。景芝白酒低度酒较多，大多是42度以下白酒，高度酒价位也会略高，比如一品景芝。景芝白酒入口微带甜，略有陈香、窖香之感，口感还是比较均衡的，整体感觉是酒香慢慢被激发出来。150元以下的精致白酒有景阳春（带把武松打虎蓝瓷酒瓶42度）50元左右，景芝老白干48度25元左右一瓶（很多老人常年喝这个酒），还有一些简装玻璃瓶景阳春30元左右一瓶。 2、栈桥清香型白酒系列。栈桥白酒一直是青岛人的最爱，刚开始是地瓜干酿造的白酒，现在形成了以高粱、玉米、大米、小麦、绿豆、大豆等六种粮食酿造，形成北方的“六粮液”。栈桥白酒高度酒居多，入口绵柔，后劲大，不上头，回甘好。绿白玻璃瓶、淡蓝色“栈桥”标识的52度栈桥白酒25元左右一瓶。68度绿瓶的30元左右一瓶。现在还有透明瓶子带包装盒52度的差不多40元左右一瓶。栈桥白酒还有3斤桶装62度的大约120元一桶。很多老青岛都是常年喝这种桶装的栈桥白酒，口感不错，纯粮食酒，不上头。 3、机场白酒系列。青岛流亭机场酒是军工企业，具有50余年的 历史 ，自建厂至今一直完全采用传统的酿造工艺，老窖发酵，取甘冽崂山白沙河泉水，由高粱、小麦、大米酿造而成。酒质入口绵甜醇和，回味悠久，余口爽净，酒香浓郁的独特风格，即使当天酩酊大醉也绝不上头、不口干。机场白酒也是以3斤大桶装居多，价格在150元左右，酒桶上明确标志绝不进勾兑，不添加任何添加剂！机场白酒是很多老青岛人的最爱，机场白酒高度酒居多，一般都是52度以上。 4、琅琊台酒系列。青岛琅琊台集团股份有限公司于1958年建厂，位于胶南。推荐52度的原酒，大约80元一瓶，小口抿，味甜 ，够劲，口味不错。 5、扳倒井酒系列。扳倒井酒的也是低度酒居多，34度的扳倒井酒经典系列白酒，价格是68元。42度的纯粮酿造大曲浓香扳倒井酒一般是70元。46度的扳倒井酒价格就是78元。扳倒井酒水价格普遍较低，度数低，适合畅饮哈。 6、孔府家酒。有2000多年 历史 ，宫廷御用酒。搭配孔府菜的孔府家酒是档次较高的酒水。孔府家酒子约3号浓头酱尾型老酒52度，这款算是孔府家酒比较便宜而且好喝的酒了，价格在150元左右。 此外还有趵突泉白酒、古贝春酒、浮来春酒、云门春酒、兰陵酒，都有不少150元以下的纯粮食酒，喝起来都不上头，口味各有千秋，都还不错。 我小时候经常给家人买一种酒叫板桥酒，产于坊子酒厂。当时家里大人喝完酒，我就拿酒瓶当水壶带着上学。板桥酒的酒瓶是黑色的圆形陶瓷瓶，上边画着郑板桥喝醉了，倚在酒缸上睡觉的图面，特别漂亮。可惜，现在的板桥酒没有了，坊子酒厂也没有了。 还给大家推荐一款习酒的习酱，家里老人说特别好喝，是酱香型白酒，入口味香，口感好，回甘强烈，52度的大约80元一瓶。 以上就是我给大家推荐的150元以下好喝的白酒，在网上都能买到，希望能帮助到各位，谢谢。 时至今日中国白酒的发展形成了香型众多，价格之间跨度之大，实为罕见。每位酒友的经济基础不同，所对标的口粮酒不同，150元一瓶的白酒对于酒友们日常口粮已经相当不错了。由于中国白酒发展迅速，出现了茅台，五粮液，泸州老窖等一批高端白酒，价位都在1000元以上，让我们普通酒友们望尘莫及，好在知名白酒厂家众多，每个厂家也会生产出不同价位，不同档次的白酒，以供我们广大酒友们选择，下面艺通为大家推荐几款性价比高的150元左右的白酒。 金沙回沙酒1985年份纪念酒53度酱香固态纯粮白酒，贵州八大名酒 之一。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。目前价位150元左右。 怀庄大曲，怀庄酒业集团公司是茅台镇为数不多的大厂之一，拥有国家"湖底窖藏”专利，怀庄大曲传承坚持品质已稳定36年，具有“酱香突出，幽雅细腻，醇厚绵甜，余味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型”的风味。目前价位160元左右。 珍酒，珍酒珍品53度酱香型白酒，珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久，香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格。目前价位150元左右。 古井贡年份原浆幸福版浓香型50度白酒，古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。其：“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。目前价位130元左右。 李渡白酒52度陈年老酒纯粮浓特兼香型状元酒，江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。李渡古镇盛产优质大米、上等豌豆及名贵中草药，水质清亮，味美甘冽，久贮不混。其：具有“色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长”之特色。中国最贵的光瓶白酒李渡1955酒出自于李渡古镇，此款酒有 历史 ，有古代烧坊遗址，收藏，自饮都是不错的选择。价位140元左右。 全兴大曲红晶彩52度纯粮浓香型白酒，全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1963年，第二届评酒会评选出的八种优质白酒：贵州茅台酒、四川五粮液、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、山西汾酒、四川全兴大曲、贵州董酒合称为“八大名酒”。酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。目前价位150元左右。 以上六款酒，是艺通醉酒精挑细选的酱香型和浓香型白酒，所选酱香型白酒是贵州名酒也是现在国内知名度很高的。特别是浓香型白酒“李渡”是最近几年很火的一款酒，不仅口感好，而且在当地货源急缺，老铁们不妨品上一品。 建议考虑茅台系列酒中茅台迎宾酒，普王，也可以考虑茅台镇散装酱酒。 问题太笼统，全国150元左右的红酒，白酒，果酒都有，而香型也没具体要求，仅仅可以给你说的酒品名称就上百种。抱歉，暂时帮不了你！ 150元以内选择了白酒有很多。但是一定要擦亮眼睛，因为这个价位勾兑酒是最多的。我给你推荐两款吧，第1款是50多块钱的汾酒。第2款是泸州老窖英文字母d系列的。 我是做纯粮小烧的，我给你简单透露一下现在瓶装白酒的市场吧。从几元钱到几百元。以勾兑酒为主，勾兑酒就是用液态法勾兑出来的白酒，主要是由酒精香精，甜蜜素，食品添加剂勾兑出来的白酒。还有另外一种就是固液结合法固液结合法，就是把像我家这样的纯粮食原浆酒加上液态法白酒两种结合到一起。 很多人怀疑说这个勾兑酒不也是粮食酿造的吗？其实这个观点是错误的，勾兑酒并不是由粮食酿造出来的，而是由土豆地瓜这些淀粉含量比较高的农作物蒸馏出来的，这些农作物有一个缺点就是里边会含有果胶，果胶会转化成甲醇，而这就是勾兑酒喝了容易上头的原因，纯粮食酒不上头。 那我们再回头看一下什么是纯粮食酒，前面这个纯字很重要。纯就是100%的意思，也就是说这种酒里边除了粮食水和酒曲，没有任何的食品添加剂香精等。都是用高粱大米这些农作物蒸馏出来的，这些农作物蒸馏出来的白酒经过掐头去尾的工序，以后不会还有过量的甲醇。所以纯粮食酒现在最主要特点就是不上头。 并且纯粮原浆酒在长期存放过程当中会形成乙酸乙酯，乙酸乙酯就是酒香的主要来源。这种香气浑厚自然淡雅是香精所模拟不出来的。这也是真正懂酒喝酒人选择粮食酒的主要原因。 最重要的是喝之后的感受，粮食酒喝了不上头，而且醒酒速度特别快，散发的酒气不难闻，而勾兑酒则不一样了，散发的酒气让人恶心。 一品景芝吉品淡雅，口子窖6年，古井年份原酱5年，仰韶彩陶坊地利人和，赊店元青花，宋河粮液国3，白云边15年，酒鬼原浆，四特东方韵雅韵，茅台王子，珍5，银习，十年老白汾，洋河老字号，67度衡水老白干…… 这种价位最好喝的是老白汾十年，一百三四吧，这酒特别柔，酒香很浓，没有什么辣感，应该是真的兑了老酒的，如果不是特别偏爱酱香的人，这款酒没有对手，楼主可以尝试下 不请自来，以下推荐150元一瓶左右的酒皆属进口葡萄酒、洋酒。其中不乏高性价比的大牌、亲民价格的酒水入门款等。 一、烈酒 1.百龄坛 非常经典的威士忌，百龄坛特醇、百龄坛12年等价格友好，在150元上下。 2.尊美醇 尊美醇，经过三次蒸馏而成的爱尔兰威士忌。 3.格兰莫雷 常被称为单一麦芽的入门款，一来是口感，二来就是价格了。350ml的格兰莫雷经典款价位在150以下。 4.杰克丹尼 杰克丹尼田纳西州威士忌700ml的价格大概在160—180之间。 5.绝对伏特加 广告做得特别好的一个洋酒品牌，你一定听过。瓶子玩得好，价格也很美丽。 二、葡萄酒 1.菲斯奈特起泡酒 菲斯奈特有金牌、黑牌、桃红等不同口感可选，品质如一。 2.乔治云咸bin222、555、888 云咸酒庄是澳大利亚最古老的酒庄之一。 3.蚝湾葡萄酒 不论是长相思、梅洛还是霞多丽、桃红葡萄酒，蚝湾都保持最优的性价比。 4.杰卡斯莫斯卡托起泡酒 很清新很甜蜜的起泡酒，适合女孩子，度数低。 5.奔富汤尼俱乐部波特酒 很甜很醉人的酒，因为甜所以容易不知不觉喝得多了。 　　说起中国的白酒，那种类实在是太多了，而且现在白酒的供应量还是非常大的。中国人爱聚会，爱跟自己的亲朋好友坐在一起吃饭，饭桌上必不可少的那就是酒了。因为酒的销售量越来越大，所以各种各样的假酒也慢慢地出现在市面上。其实有很多人他们在购买白酒的时候，根本都不知道怎么分辨到底是真酒还是假酒。有些人却觉得酒的价格越高，质量会越好。其实这样也是不准的，对于一些白酒来说可能作假会少一些，但并不代表它是纯正的酒。今天给 黄老师 大家分享几种 价位在 150 元以下的好酒 。注意，我说的是 中国白酒 ！ 　　 　　 一、茅台迎宾酒 　　茅台迎宾酒属于茅台集团的低端酒，100元以下。采用的是翻沙工艺，即用第九次蒸煮的酒糟加新曲新高粱酿造而成，口感与酒质和飞天茅台差之千里，属于酱香入门酒，没喝过酱香酒的酒友们可以尝试。招待喝过好酱香酒的朋友来说，就不太摆得上桌面了。 　　 　　二、 泸州老窖 　　是国家级非物质文化的遗产，浓香型白酒的典型代表，在传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖的窖池在一九九六年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为“国宝窖池”。有着醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香的特点。品牌价格：国窖1573在600元以上、头曲150元以下、特曲/窖龄200-350元。 　　 　　 三、洋河大曲 　　洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。现在我喝它感觉有点冲了，口感较之以前略有差别。和天之蓝有得一拼，不过天之蓝价格相对贵了一点。 　　 　　 四、汾酒 　　山西汾酒，是我国古老的 历史 名酒，至今已有4000多年的悠久 历史 。它是我国清香型白酒的典型代表，自一九五三年以来，连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点：清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净品牌价格：一般在100元左右，中高档200元以上 　　 　　 五、普王—— 茅台王子酒（150 以下） 　　茅台王子酒，俗称普王，是正宗的茅系酱香味，98年10月茅台集团兼并习酒后，用习酒酒体灌装生产，于1999年正式面市。小六个人觉得普王总体酱香略淡，闻香舒适、清新、有张扬感，入口甘醇净爽，入口前段略有厚重，中后略单薄，不够饱满，尾段收口干净，回味甘甜，比较悠长。口感比不了其他王子酒那么好，比茅台镇很多酱香酒强一些。 　　 　　黄老师个人觉得这些白酒还是一些性价比较高的酒，大家还有什么好酒要介绍的话，欢迎大家给黄老师留言。 　　我没有什么远大的目标，只希望看到我的文章的酒友，能学到些白酒知识，不被人套路。信任我的，可以找我推荐点酒，不敢说性价比最高，但是保证是百分百的粮食酒。 泸州特曲，低度五粮春，这两款还可以

中国白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 4、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 5、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 6、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 7、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 8、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 10、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司 11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司 13、沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司 14、洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 15、双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司 16、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司 17、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂 18、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团 20、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司 21、武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司

42°迎驾烧坊四星500ML价格是98.00元，迎驾贡酒酒体清亮透明，窖香浓郁，味香绵甜甘冽，酒体饱满、醇和，香味谐调，风味独特。迎驾贡酒原来使用老五甑酿造工艺，该工艺是安徽六安市一带的传统酿酒工艺，使用平板中温曲，发酵周期较短，用老五甑工艺酿出的酒个性独特，特别是喷香感突出，非常迎合当地水质特色和民间口味，成功申报为非物质文化遗产。在五粮液科研所技术人员的协助下，突破许多条条框框，结合本地的土壤、气候条件和窖池情况等，大胆对原料配方、工艺操作进行适当的调整。成功地实现五粮工艺的引进、消化和吸收，在大别山区酿出了“窖香幽雅，绵甜爽口”的迎驾贡酒，成为江淮一带采用五粮酿造工艺的先行者。

江西是十大名酒有：清华婺酒、四特酒、临川贡酒、章贡王、百年孤独、陶令酒、瑞酒、李渡高粱酒、七宝山酒和堆花酒。1、清华婺酒是江西地区一种非常有名的药酒，是一种十分典型的大曲酒，这种酒的原材料十分的丰富，添加了许多珍贵的中药材，像是当归、砂仁、檀香和灵芝等。2、四特酒是四特酒有限责任公司旗下的一种白酒品牌，该公司是江西地区一家有着69年成立历史的专业白酒酿造商，旗下有着多个白酒系列的产品，其中以四特酒品牌最为受大众的喜爱。3、临川贡酒采用的是大米这种原料酿酒的，而且使用的是非常传统的酿酒工艺，所以该酒有一股天然的米香味，非常的纯冽，让人回味无穷。4、章贡王是江西章贡酒业有限责任公司旗下的一种白酒品牌，该公司是江西地区一家白酒年产量能达到十几吨的大型酿酒商，旗下有着大型的地下储酒窖池，曾被评为中国白酒质量优秀产品。5、百年孤独它是用小麦、稻米和高粱等多种原料酿造而成的，这种白酒的味道比起一般的白酒甘甜味非常的足，而且这种酒一般都是贮藏于木楠之中的。6、陶令酒这种白酒有着一个非常悠久的酿造历史，早在东晋时期就已经被酿造出来了，迄今为止已经有着两千多年的时间了。7、瑞酒是江西地区一种选用的是优质高粱、小麦和大米等制作出来的，而且调配用的水是一种优质的泉水，所以酒体比较纯净。8、李渡高粱酒这种白酒最早起源于江西省南昌市的进贤县，其留下来的遗址是我国成立时间最早、且遗物最多的一个古代烧酒作坊遗址。9、七宝山酒是江西七宝山酒业有限责任公司旗下的一个白酒产品，该公司是由之前的上高县酿酒厂演变而来的，迄今为止已经有着64年的悠久历史了，旗下有着两个大型的千吨地下酒库。10、堆花酒是江西省一个历史悠久的白酒产品，它在古代的时候被叫做为庐陵谷烧，是由南宋时期丞相文天祥亲自取名而成的。

江西比较有名的酒包括：四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等，其中，江西四大名酒是：清华婺酒、李渡酒、四特酒、章贡王。

江西名酒排行榜有清华婺酒、四特酒、临川贡酒、章贡王、百年孤独。1、清华婺酒：清华婺酒是江西地区一种非常有名的药酒，在江西白酒品牌排行榜中，是一种十分典型的大曲酒，这种酒的原材料十分的丰富，添加了许多珍贵的中药材，像是当归、砂仁、檀香和灵芝等。2、四特酒：四特酒是四特酒有限责任公司旗下的一种白酒品牌，该公司是江西地区一家有着69年成立历史的专业白酒酿造商，旗下有着多个白酒系列的产品，其中以四特酒品牌最为受大众们的喜爱。3、临川贡酒：临川贡酒采用的是大米这种原料酿酒的，而且使用的是非常传统的酿酒工艺，所以该酒有一股天然的米香味，非常的纯冽，让人回味无穷。4、章贡王：章贡王是江西章贡酒业有限责任公司旗下的一种白酒品牌，该公司是江西地区一家白酒年产量能达到十几吨的大型酿酒商，旗下有着大型的地下储酒窖池，曾被评为中国白酒质量优秀产品。5、百年孤独：百年孤独是江西地区一种非常受欢迎的白酒品牌，它是用小麦、稻米和高梁等多种原料酿造而成的，这种白酒的味道比起一般的白酒甘甜味非常的足，而且这种酒一般都是贮藏于木楠之中的。以上内容参考：百度百科-清华婺酒以上内容参考：百度百科-临川贡酒以上内容参考：百度百科-瑞酒

我只知道章贡王

GB/T20825是老白干香型白酒国家标准。1、白酒的香型分为七种：馥郁香型[1]  、酱香型、浓香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。2、（1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。3、除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。4、从这里也可以看出：白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。

白酒股是一个让股民爱恨交织的股票。白酒股涨势喜人，可如若跌起来，咱们这样的普通人可就无法承受它带来的刺激了。所以多数想要投资白酒的朋友也没有那么坚定的想法了，不能肯定的是在今年这个大环境下，白酒值不值得我们投资呢。接下来我拿迎驾贡酒作为范例，来好好为大伙介绍一下。在正式测评迎驾贡酒之前，我要和各位小伙伴们分享一份近期整理好的白酒行业龙头股名单，直接点击下方链接就能看到：建议收藏！白酒行业龙头股一栏表一、从公司角度看公司介绍：迎驾贡酒股份又叫安徽迎驾贡酒股份有限公司，是中国白酒企业第一家的国家级绿色工厂，也是全国酿酒骨干企业。2015年5月28日，迎驾贡酒(股票代码：603198)在上交所A股主板上市，成为白酒行业第16家上市企业。研究完迎驾贡酒的一些大致信息之后，我再来为大伙介绍一下它优于同行的一些地方：亮点一：品质优势水质直接关乎一瓶酒的质量好坏，也是酒体设计的核心因素之一。迎驾贡酒酿酒用水和勾调用水为发源于大别山主峰白马尖的山泉水，产品在水质上具有较强竞争力。而且，驾贡酒选用酿造高档酒的多粮(五粮)工艺，能加工出高品质、中低价位的优质好酒，性价比优势突出，在同行业同等价位的产品中具有较强的竞争优势。 亮点二：区域市场优势区域方面，迎驾贡酒周边的这些城市有较大优势，譬如江苏、山东、河南、湖南、湖北、江西等省份均为白酒消费大省，白酒销售市场非常有前景。在徽酒中迎驾贡酒是主要代表企业之一，不管是知名度还是市场占有率，在周边区域内均非常高，推动了全国的市场开拓。迎驾贡酒的优势学姐这里就不再一一介绍了，想了解更多信息那就来阅读一下我整理的这份研报吧，戳开下方链接就可以看哦：【深度研报】迎驾贡酒点评，建议收藏！二、从行业角度看自从白酒行业复苏到现在，安徽省白酒消费升级如火如荼，主流价格在平稳的上升，给区域名酒中高端和次高端产品带来了很大的生产意愿。而现下安徽次高端及以上白酒占比算下来只有22%，参考对象江苏比重达到了44%，安徽未来产品结构还有很大的升级空间。况且在当前行业挤压式增长的条件下，徽酒市场竞争是非常激烈的，二三线酒企生存空间被挤压的原因就是省内龙头酒企在品牌和渠道方面占尽优势，并且市场份额也在向迎驾贡酒等龙头企业汇集。再就是安徽和江浙沪的消费也仍然在继续升级，如今省内消费主流价格带大概是200元，江浙沪已提高至300元左右。洞藏系列是迎驾贡酒的核心布局产品，目前是主流的价格带，结合销售大力推进，生态洞藏系列保持不间断的快速放量，能够迅速的开拓出更广阔的终端市场。因此总的概括，我认为迎驾贡酒的长期发展空间很广阔，大家可以保持积极态度。不过文章多多少少都有点滞后性，假设想更准确地了解白酒行业未来是否有好的行情，可以直接戳下方链接领取：【免费】测一测迎驾贡酒还有机会吗？应答时间：2021-12-09，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

红酒朗姆酒伏特加酒白兰地酒鸡尾酒龙舌兰酒威士忌酒利口酒果酒金酒清酒酒庄品酒酒知识菜单酒爱好白酒30元左右口碑最好的10款白酒,30块钱左右的白酒？发布: 2022-10-02 08:02:35一、30块钱左右的白酒？30块钱的白酒其实不少，平常爱喝酒的朋友们基本上都是喝几十块钱的居多，低端白酒虽廉价，但是有些品质确实很不错，比如下面为大家介绍的30元左右低端白酒销量排行榜。30元左右便宜好喝的白酒有哪些？来看看排行榜1、红星二锅头二锅头白酒算是亲民白酒品牌之一，比如在湖南白酒市场中铺货率高达95%，是一个大众化的白酒品牌，口感对得起价格，适合大多数消费者的口味。2、汾酒光瓶杏花迎宾汾酒，30元的价格，闻着清香，入口甜香，饭后有余香。很多经常喝酒的人对它评价都挺好的。3、牛栏山二锅头牛栏山二锅头，有500毫升正常容量的，也有各种规格壶装的，价位和品牌都很亲民，经常买酒的人通常会觉得一瓶只有一斤的量，太不过瘾，还是壶装的爽快。4、古井贡酒古井贡酒的品质还是深得大家认可的，虽然品牌定位中中高端，但是旗下还有少量的低端系列，比如，45度的古井大曲，入口甘美醇和，回味经久不息。30元左右的中低端白酒品牌市场中还是很多的，比如，洋河旗下的低端系列，还有新兴的江小白时尚小酒，都是很多酒友喜欢的品牌。二、30块钱能买什么酒？1、绵竹大曲，这款是用糯米、大米、小麦和高粱以及玉米等原材料制作而成的纯粮食酒，酿酒工艺非常正宗，属于绵柔型，口感比较柔顺细腻，且回味悠长，每瓶售价30元左右。二、五粮醇，这款是五粮液公司出品的，属于浓香型白酒，也是优质粮食酿造，口感醇厚甘甜，香味浓郁，售价大概在30元一瓶。三、汾酒黄盖，汾酒黄盖也就是人们常说的玻汾，这款度数比较低，收藏不合适，但是买来喝却很适合。玻汾口感浓厚绵醇，细腻温和，轻易不会上头，售价也在30元左右一瓶。三、30块钱的酒哪种好？1、白水杜康52度白水杜康52度用来当平时的口粮酒是最合适不过了，本身就是个大品牌。而且白水杜康又是杜康酒中的佼佼者，浓香型口味，大众都很喜欢，平时用来待客也是不错的。而且它采用的是传统古法酿造工艺，纯粮酿造，52的度数，不高不低，好喝不上头，入口绵柔爽快，酣畅淋漓。2、玉蝉大曲光瓶52度川酒甲天下，玉蝉大曲来自四川泸州，是一个出好酒的地方。采用的古法酿酒工艺，基地拥有近400座百年以上窖龄的窖池，同时也是泸州两大浓香型优质品牌的原酒酿造基地。玉蝉大曲在当地可与泸州老酒一较高下，口感醇厚，好喝不上头。虽然价格低廉名气不高被人忽视，但却是货真价实的粮食酒。四、30元左右的酒哪些好呢？①1、小郎酒 歪嘴郎 兼香型 45度精酿100ml 单瓶30元2、江小白 501系列 52度100ml纯粮食高粱酒 清香型白酒 单瓶30元3、永丰牌北京二锅头。粮食酒42度清香型500ml永丰二锅头 红标500ml*1瓶，单价30元4、红星二锅头 清香型 43度 500ml固态纯粮发酵白酒单价32元5、正宗衡水方瓶高度老白干。纯粮老白干白酒(42度/1瓶) 单价34元这个玩看个人口味了，我就觉得江小白很好喝②珍酒珍品珍酒的风格和茅系酒是差不多的，这个也不用多说，珍酒是茅台镇的酒，当年也被称为异地茅台酒。珍酒珍品这个价格和普王也差不多，很多人就会拿这两款酒比较了，有说比普王好，也有说比不过普王，我还是偏向于珍品，虽然珍品后段有点杂味，但是胜在入口比普王舒服，普王胜在后段回味比珍品长。五、30元左右的酒哪些好喝？1、绵竹大曲绵竹大曲是一款浓香型白酒，它是一款具有自己特色的粮食酒。它的原料有糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食，它酿酒用的水基更是具有特色，用的是以含量低钠的玉米矿泉水，这样独特的搭配，造就了绵竹大曲的优质的口感。2、五粮醇五粮醇是五粮液公司出产的一个很有名的系列，这个在五粮液公司也很重要。这款酒也属于浓香型白酒，但是打出的广告却是淡雅的广告。这款酒采用优质的粮食作为原料按照配方的标准严格生产的。它的香味特别浓，喝起来很顺滑，也很醇厚，确实给人一种淡雅的感觉。六、30块1瓶什么白酒好？三十来块钱白酒可以买红星二锅头蓝瓶五十三度那种，这款酒纯粮固态发酵，很多勾兑酒不同，这款酒口感很好，清香四溢，入口甘甜，回味无穷。而且这款酒就算喝多了，第二天也不会出现头蒙恶心，浑身没劲等症状，非常适合购买，不过酒虽好，也要注意身体。30块钱的白酒其实不少，平常爱喝酒的朋友们基本上都是喝几十块钱的居多，低端白酒虽廉价，但是有些品质确实很不错光瓶杏花迎宾汾酒，30元的价格，闻着清香，入口甜香，饭后有余香。很多经常喝酒的人对它评价都挺好的。七、30左右的纯粮酒有哪些？1、双沟大曲 优异价格：14元执行标准：GB/T10781.1（一级）这可能是最便宜的品牌纯粮酒了吧，论价格真是绝了，许多液态法的酒也是这个价格。说起双沟，曾经也辉煌过，“十七大名酒”之一，现在名气虽然小了，但也找到了洋河作为靠山，发力低端市场。虽然味道简简单单，肯定比喝液态法的白酒好。2、牛栏山二锅头 绿瓶价格：16元执行标准：GB/T10781.2许多人对它的印象还停留在是液态法白酒，其实牛二也有纯粮的，比如这款就是。价格依旧低廉，各个小饭店、超市，到处都能见到它的身影。口味对得起价格，而且容易买到。3、红星二锅头 绿瓶执行标准：GB/T10781.2（一级）红星二锅头拥有悠久历史和丰厚文化，是中华老字号和“非遗”保护单位，品牌有调性。也是发明二锅头工艺的品牌，个人认为，喜欢喝二锅头，闭眼选红星准没错。4、青竹 简粮价格：18元执行标准：GB/T10781.1-2006（优级）之前介绍过与茅台同获得金奖的青竹酒，这款是金奖酒的“减配版”，就是光瓶，喝着和金奖酒区别不大，没盒子也没噱头，但实实在在的便宜了好几倍。如果没有送礼的需求，这款太适合自己喝了，20元喝倒金奖酒品质。5、桂林三花酒价格：21元执行标准：GB/T10781.3（优级）桂林三花酒是桂林三宝之一，也是米香型代表，被誉为米酒之王。即使没喝过米香型，第一次喝也比较容易接受它。澄清透明、米香醇厚、入口绵柔爽冽，回味无穷。6、绵柔尖庄价格：23元近些年很火的品牌，五粮液为占领中低端市场，近些年也开始主推这个品牌，价格很便宜，销量也很好。毕竟是五粮液出品，在这个价位还是很有竞争力的。酒质纯净，口感绵柔，层次丰富，回味悠长，作为口粮酒太合适了。7、古井粮液价格：30元执行标准：GB/T10781.1（优级）古井粮液由古井贡酒出品，之前经常喝的老玻贡停产，古井粮液便成为了最佳替代，有一说一，比老玻贡稍差一点，可能是老玻贡起点太高了。但客观地讲，古井粮液在这个价位还是很不错的。入口柔顺，口感绵甜，但味道稍淡，回甘挺好，不上头。8、黄鹤楼 汉清执行标准：Q/WTH 0016S（优级）黄鹤楼三大清香白酒之一，有“南楼北汾”的说法，也是“十七大名酒”之一。喝腻了汾酒可以尝试一下它。这款汉清作为黄鹤楼的入门款，采用小麦制曲、高粱发酵、大曲的清香工艺，相比玻汾，口感更加清新，层次感更为丰富。八、30元左右的白酒什么牌子的好喝？喜欢青稞酒好喝不上头,而且喝完不会口干。不像一些烈酒,喝完了嗓子疼的要死。。。30元的酒友很多的选择，汾酒，绵竹，尖庄，红星二锅头等都是一些大品牌值得信赖，品质有保证，有害物不会超标，至于小作坊的散酒还是算了吧，基本上有害物质都超标③北京二锅头享酌品鉴酒大家可以尝尝，三十左右④国酒老白汾酒⑤玻璃汾，性价比最高。⑥山西汾阳王酒也不错⑦【什么样的酒在你的眼里算是好酒】30元钱左右的白酒，如果是瓶装的，应该买不到口感特别好的。不过你可以列举一些你觉得不错的白酒。我本人是做纯粮小烧的，对白酒市场再了解不过了，现在90%甚至95以上的瓶装酒都是勾兑酒。有的是完全业态法用酒精勾兑的，有的是固液结合的方式就是用固态发酵的原浆酒加上液态法的白酒勾兑到一起。勾兑酒肯定是不好喝的，而且勾兑酒喝多之后容易上头，也就是常说的头疼。而且散发出来的酒气特别难闻。很多人会说酒精也是由粮食酿造的，为什么酒精会上头纯粮食的不会上头呢？答案就是酒精所采用的粮食并非真正意义上的粮食，而是含淀粉量比较高的，土豆地瓜这些薯类农作物蒸馏出来的，而纯粮食酒是指用高粱大米这些真真正正的粮食酿造出来的。薯类和果类蒸馏白酒会在一定程度上含有甲醇的，而粮食酒则不含有甲醇。甲醇，就是喝酒之后上头的主要元凶。别说30元钱了，就是300元钱，在瓶装酒当中也未必能买得到真真正正的粮食酒。你可以把眼光放得更宽泛一些，考虑一下我们这种纯粮小烧。我们这种纯粮小烧，虽然是以散装的方式存在的，但是真真正正有粮食酿造。只出原浆酒。原浆酒不进行任何添加与勾兑，一滴水一粒糖都不会加入到原浆酒当中，因为我们害怕任何东西影响原浆酒的口感与品质，原浆酒的所有香气都来源于自然的糟香粮食香还有曲香。香的自然而浑厚。⑧个人感觉30块钱的跟15的没什么区别⑨尖庄，光瓶汾，光瓶西风⑩首先你应该告诉大家，你是哪里人，笼统问30元一瓶酒真是扯淡，大家的答复，也只有胡扯。各地都有30元左右的好酒。湖北人枝江大曲，湖南人湘泉酒，安徽人口子窖，江西人四特酒，河南人张弓酒，北京人二锅头酒，河北人衡水老白干，山东人景芝老白干，青海宁夏甘肃青稞酒，内蒙古宁城老窖，新疆伊犁特曲，陕西太白酒，山西汾阳王酒，贵州人安酒不错，四川人尖庄酒也可以，重庆人喝点川酒就行，不要喝江小白，假酒!广西人三花酒很美，广东人，上海人，浙江人不爱喝酒就算了吧，江苏人双沟酒不错，福建人台湾高粱酒还行，天津人河北酒北京酒都能喝，东北三省老村长酒也很好，西藏有马奶酒，云南人有铜锅酒。等等。以后问问题，请不要笼统的问！九、30元以内国标品牌酒？排行一、绵竹大曲，这款是用糯米、大米、小麦和高粱以及玉米等原材料制作而成的纯粮食酒，酿酒工艺非常正宗，属于绵柔型，口感比较柔顺细腻，且回味悠长，每瓶售价30元左右。排行二、五粮醇，这款是五粮液公司出品的，属于浓香型白酒，也是优质粮食酿造，口感醇厚甘甜，香味浓郁，售价大概在30元一瓶。排行三、汾酒黄盖，汾酒黄盖也就是人们常说的玻汾，这款度数比较低，收藏不合适，但是买来喝却很适合。玻汾口感浓厚绵醇，细腻温和，轻易不会上头，售价也在30元左右一瓶。排行四、绿瓶西凤，这款是凤香型，非常经典的一款，包装比较怀旧，纯粮酿造，口感独特，很醇厚，回味时间长，酒香浓郁不失细腻。售价30元左右一瓶。排行五、牛栏山二锅头，买的话就买52度，这款属于清香型，适合买来直接喝，质量很好，纯粮酿造，口感清爽纯净，喝过之后回味悠长心情舒畅，目前市场售价30元左右一瓶。本文来自网络，不代表酒爱好立场，转载请注明出处： https://www.jiuaihao.com/r2022100208101320b2sg.html相关推荐便宜的白酒放久了会不会好喝,20-30元纯粮酒放几年能好喝吗？便宜的白酒放久点好喝吗?20-30元纯粮酒放几年能好喝吗？30元左右口碑最好的10款白酒,30块钱左右的白酒？© 2022 酒爱好 - 专注分享有关酒文化知识，弘扬酒文化知识！目录

要说让股民又爱又恨的股票，估计非白酒莫属了。白酒股涨势一片大好，可如果跌了，咱们这样的普通人可就要大受刺激了。所以多数想要投资白酒的朋友也没有那么坚定的想法了，他们唯一不敢确定的就是在今年这个大环境下，白酒有没有入手的价值呢。下文我就将迎驾贡酒当作示例，来为大伙讲解下。在正式测评迎驾贡酒之前，我要给大家奉上一份白酒行业龙头股名单，想看的小伙伴就来点击下方领取吧：建议收藏！白酒行业龙头股一栏表一、从公司角度看公司介绍：迎驾贡酒股份又叫安徽迎驾贡酒股份有限公司，是中国白酒企业第一家的国家级绿色工厂，也是全国酿酒骨干企业。2015年5月28日，迎驾贡酒(股票代码：603198)在上交所A股主板上市，成为白酒行业第16家上市企业。和大家讲解完迎驾贡酒的大致信息，我再为各位小伙伴们分析一下它有哪些区别于同行的优势：亮点一：品质优势水质与一瓶好酒的酿造息息相关，也是酒体设计的重要因素之一。迎驾贡酒除了酿酒用水，还有勾调用水都是取自大别山主峰白马尖的山泉水，产品具有十分出色的水质优势。除了这些，驾贡酒选取酿造高档酒的多粮(五粮)工艺，能做出高品质、中低价位的优质好酒，性价比优势突出，在同行业同等价位的产品中具有较强的竞争优势。 亮点二：区域市场优势在区域方面具有一定的好处，迎驾贡酒的这些城市，例如江苏、山东、河南、湖南、湖北、江西等省份均为白酒消费大省，白酒销售极具市场前景。而迎驾贡酒作为徽酒的主要代表企业中的一个，在周边区域内有着特别高的知名度和市场占有率，有帮助于对全国市场的开拓。迎驾贡酒的优势学姐这里就不再一一介绍了，想了解更多关于这家公司的内容请移步下面这份研报，感兴趣的小伙伴可以戳开下方链接浏览：【深度研报】迎驾贡酒点评，建议收藏！二、从行业角度看在白酒行业的复苏到目前为止，安徽省白酒消费升级如火如荼，主流价格也在有条不紊的上涨，保证了区域名酒中高端和次高端产品的产量。而当下安徽次高端及以上白酒占比单单就22%，参考对象江苏比重却有44%，安徽未来产品结构还拥有蛮大的发展潜力。并且在当前行业挤压式增长的大背景下，徽酒市场竞争持续上升，依托品牌和渠道优势省内龙头酒企业不断扩张，导致二三线酒企的生存空间被挤压，并且市场份额也在向迎驾贡酒等龙头企业汇集。再就是安徽和江浙沪的消费也仍然在继续升级，而今省内消费主流价格带估计是200元，江浙沪已攀升至300元左右。迎驾贡酒最重视的就是洞藏系列，它的价格也正处于主流带，结合销售大力推进，生态洞藏系列持续不断的快速放量，可以快速拓展终端市场。因此我们总结一下，我认为迎驾贡酒的长期发展空间很广阔，投资者可以保持乐观的态度。不过文章会有一点延时，假设想更准确地了解白酒行业未来是否有好的行情，就直接戳下面的链接查看：【免费】测一测迎驾贡酒还有机会吗？应答时间：2021-12-09，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

浓香和兼香型白酒都是白酒的香型。种类浓香型味道更为醇厚，喝起来口感更好，煎香型则往往融合了酱香型的口感。味道是不一样的。

1、小曲清香型白酒从生产工艺上可分为传统法小曲白酒和纯种根霉小曲白酒两种。传统法小曲清香型白酒与川法小曲酒相比较，在主体香气成分方面存在较大差异。主要表现在：总酸总酯含量高于川法小曲酒，尤其是乙酸乙酯和乳酸乙酯含量，乙酸乙酯为川法小曲酒的1.5～2倍，乳酸乙酯是川法小曲酒的2～4倍；杂醇油含量低于川法小曲酒，但是正丙醇含量远高于川法小曲酒。在口感方面，传统法小曲清香型白酒更醇厚和丰满。对制定小曲白酒国标提出以下建议:①标准应具有较好的代表性；②可以参考其他香型白酒2006版本新国家标准；③考虑其先进性和适当的体现量；④考虑如何将最新的研究成果加以应用。2、2011年12月1日起，江津酒厂集团牵头起草制订的《小曲白酒》标准，正式升格为国家标准。至此，为江津酒厂集团“量身定做”的小曲国标，被“一锤定音”，进入实质性操作阶段。　　据了解，从2008年3月开始，拒绝“边缘化”、敢吃“螃蟹”的江津酒厂技术人员，在董事长李树明的带领下，开始“揭竿而起”，向国家标准化管理委员会、中国酿酒工业协会白酒分会提出牵头制定小曲白酒国家标准的立项申请。2011年4月，第三次小曲白酒国家标准制定研讨会在北京召开，最终审定起草标准。　　“一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。”江津酒厂董事长李树明，面对琳琅满目的白酒品牌，他认为：在浓香型白酒如日中天的时代，江津酒厂集团要想在小曲白酒酿酒技术上占优势，市场上占份额，获得专家的广泛认可，唯有“量身定做”小曲白酒国家标准，才能拥有国内通行证和品牌许可证，才能实现企业发展、行业领先的目标。小曲白酒国标的横空出世，让“小曲白酒”拥有了国际国内通用的准则和生产许可证，全国所有生产小曲清香型白酒的企业，都要对照标准执行。3、传统法小曲清香型白酒生产工艺介绍小曲清香型白酒从生产工艺上又可分为传统法小曲白酒和纯种根霉小曲白酒两种。传统法小曲白酒主要分布在湖北、湖南、江西等地,多采用传统绿衣观音土曲作为传统糖化发酵剂,采用固态糖化培菌,固态发酵的生产工艺。而纯种根霉小曲白酒在四川、重庆、云南、贵州等地分布较广,工艺与传统法小曲白酒类似,使用纯种根霉加酵母作为糖化......4、感官要求高度酒感官要求应符合表1要求。　　项 目 优 级 一 级　　色泽和外观 无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀　　香 气 醇香清雅、纯正、自然 醇香清雅、较纯正、自然　　口 味 酒体醇和协调、爽净、回味怡畅 酒体醇和协调、较爽净、回味较怡畅　　风 格 具有本类产品典型的风格 具有本类产品明显的风格　　a当酒的温度低于10°C时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光。10°C以上时应逐渐恢复正常　　表1：高度酒感官要求　　低度酒的感官要求　　项 目 优 级 一 级　　色泽和外观 无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀　　香 气 醇香纯正、清雅、自然 醇香纯正、清雅、自然　　口 味 酒体柔和协调、爽净、回味怡畅 酒体较柔和协调、较爽净、回味较怡畅　　风 格 具有本类产品典型的风格 具有本类产品明显的风格　　a当酒的温度低于10°C时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光。10°C以上时应逐渐恢复正常　　表2：低度酒的感官要求　　5．2理化要求　　5．2．1高度酒的理化要求应分别符合表3的规定。　　项 目 优级 一级　　酒精度/(％vol） 41～69　　总酸（以乙酸计）/(g／L） ≥ 0.40 0.30　　总酯（以乙酸乙酯计）/(g／L）≥ 0.60 0.50　　固形物/(g／L） ≤ 0.50　　表3：高度酒理化要求　　5．2．1低度酒的理化要求应分别符合表4的规定　　项 目 优 级 一 级　　酒精度/(％vol） 25～40　　总酸（以乙酸计）/(g/L） ≥ 0.25 0.20　　总酯（以乙酸乙酯计）/(g/L） ≥ 0.45 0.30　　固形物/(g/L） ≤ 0.70

（一）清香型白酒1、代表酒：山西“汾酒”，名酒中还有河南“宝丰酒”、武汉“黄鹤楼酒”。2、感官评语：无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。3、品评要点：1）色泽为无色透明（浓香允许微黄、酱香允许为微黄透明）；2）主体香气：以乙酸乙酯为主，乳酸乙酯为辅的清雅，纯正的复合香气。类似酒精香气，但细闻有优雅、舒适的香气，没有其他杂香；3）由于酒度较高，入口后有明显的辣感、且较持久，但刺激性不大（这主要是与爽口有关）；4）口味特别净，质量好的清香型白酒没有任何杂香；5）尝第二口后，辣感明显减弱，甜味突出了，饮后有余香；6）酒体突出清、爽、绵、甜、净的风格特征。（二）浓香型白酒1、代表酒：四川泸州老窖特曲，五粮液、洋河大曲等。2、感官评语：无色透明（允许微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。3、品评要点：1）色泽上：无色透明（允许微黄）；2）香气浓郁大小、特点分出流派和质量差。凡香气大，体现窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派，而以口味纯、甜、净、爽为显著特点为江淮派；3）品评酒的甘爽程度，是区别不同酒质量差的重要依据；4）绵甜是优质浓香型白酒的主要特点，体现为甜得自然舒畅、酒体醇厚，稍差的酒不是绵甜，只是醇甜或甜味不突出，这话酒体显单薄、味短、陈味不够；5）品评后味长短、干净程度也是区分酒质的要点；6）香味协调：是区分白酒质量差，也是区分酿造、发酵酒和配制酒主要依据。酿造酒中己酸乙酯等香味成分是生物途径合成，是一种复合香气，自然感强，故香味协调，且能持久。而外添加的己酸乙酯等香精、香料的酒，往往是香大于味，酒体显单薄，入口后香和味很快消失，香与味均短，自然感差。如香精纯度差、添加比例不当，更是严重影响酒质，其香气给人一种厌恶感，闷香，入口后刺激性强；7）浓香型白酒中最易品出的口味是泥臭味，这主要是与新窖泥和工艺操作不当有关。这种泥味偏重，严重影响酒质。（三）酱香型白酒1、代表酒：贵州“茅台酒”、四川“郎酒”。2、感官评语：微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。3、品评要点：1）色泽上，微黄透明；2）香气，酱香突出，酱香、焦香、糊香的复合香气，酱香＞焦香＞糊香；3）酒的酸度高，形成酒体醇厚、丰满，口味细腻幽雅；4）空杯留香持久，且香气幽雅舒适（反之则香气持久性差、空杯酸味突出酒质差。（四）米香型白酒1、代表酒：桂林“三花酒”。2、感官评语：无色透明、蜜香清雅、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。3、品评要点：1）闻香以乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β-苯乙醇为主体的复合香气，β-苯乙醇的香气明显；2）口味特别甜，有发闷的感觉；3）回味怡畅，后味爽净，但较短；4）口味柔和、刺激性小。（五）凤型酒1、代表酒：陕西“西凤酒”。2、感官评语：无色透明，醇香秀雅、甘润挺爽，诸味协调、尾净悠长。3、品评要点：1）闻香以醇香为主，即以乙酸乙酯为主，己酸乙酯为辅的复合香气；2）入口后有挺拔感，即立即有香气往上窜的感觉；3）诸味协调，指酸、甜、苦、辣、香五味俱全，且搭配协调，饮后回甜，诸味浑然一体；4）“西凤酒”既不是清香，也不是浓香。如在清香型酒中品评，就要找它含有己酸乙酯的特点；反之，如在浓香型酒中品评就要找它乙酸乙酯远远大于己酸乙酯的特点。不过近年来，“西凤酒”己酸乙酯有升高的情况。（六）药香型白酒1、代表酒：贵州“董酒”。2、感官评语：清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。3、品评要点：1）香气浓郁，酒香、药香协调、舒适；2）入口丰满，有根霉产生的特殊味；3）后味长，稍带有丁酸及丁酸乙酯的复合香味，后味稍有苦味；4）酒的酸度高，明显；5）“董酒”是大、小曲并用的典型，而且加入十几种中药材。故既有大曲酒的浓郁芳香、醇厚味长，又有小曲酒的柔绵、醇和味甜的特点，且带有舒适的药香、窖香及爽口的酸味。（七）豉香型白酒1、代表酒：广东“玉冰烧酒”。2、感官评语：玉洁冰清、豉香独特、醇厚甘润、余味爽净。3、品评要点：1）闻香突出豉香，有特别明显的油哈味；2）酒度低，但酒的后味长。（八）芝麻香型白酒1、代表酒：山东“景芝白干”。2、感官评语：清澈透明、香气清冽、醇厚回甜、尾净余香，具有芝麻香风格。3、品评要点：1）闻香以清香加焦香的复合香气为主，类似普通白酒的陈味；2）入口后焦糊香味突出，细品有类似芝麻香气（近似焙炒芝麻的香气），有轻微的酱香；3）口味较醇厚；4）后味稍有苦味。（九）特型白酒1、代表酒：江西樟树“四特酒”。2、感官评语：酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。3、品评要点：1）清香带浓香是主体香，细闻有焦糊香；2）入口类似庚酸乙酯，香味突出，有刺激感；3）口味较柔和（与酒度低、加糖有关），有粘稠感，糖的甜味很明显；4）口味欠净，稍有糟味；5）浓、清、酱白酒特征兼而有之，但又不靠近哪一种香型。（十）兼香型白酒1、酱中带浓1）代表酒：湖北“白云边酒”。2）感官评语：清澈透明（微黄）、芳香、幽雅、舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净、悠长。3）品评要点：①闻香以酱香为主，略带浓香；②入口后，浓香也较突出；③口味较细腻、后味较长；④在浓香酒中品评，其酱味突出；在酱香型酒中品评，其浓香味突出。2、浓中带酱1）代表酒：中国“玉泉酒”。2）感官评语：清亮透明（微黄）、浓香带酱香、诸味协调、口味细腻、余味爽净。3）品评要点：①闻香以浓香为主，带有明显的酱香；②入口绵甜、较甘爽；③浓、酱协调，后味带有酱香；④口味柔顺、细腻。（十一）老白干型白酒1、代表酒：河北“衡水老白干”。2、感官评语：无色或微黄透明，醇香清雅，酒体谐调，醇厚挺拔，回味悠长。3、品评要点：1）香气是以乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的复合香气，协调、清雅、微带粮香，香气宽；2）入口醇厚，不尖、不暴，口感很丰富，又能融合在一起，这是突出的特点，回香微有乙酸乙酯香气，有回甜。（十二）馥郁香型白酒1、代表酒：湖南“酒鬼酒”。2、感官评语：芳香秀雅、绵柔甘洌、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽。3、品评要点：1）闻香浓中带酱，且有舒适的芳香，诸香协调；2）入口有绵甜感，柔和细腻；3）余味长且净爽。

白酒股可以说是又让股民喜爱，又让股民讨厌。白酒股股票涨势还是令人满意的，可如若跌起来，咱们这样的普通人可就无法承受它带来的刺激了。所以大多数想要投资白酒的朋友也没有那么想投资了，他们不确定的是在今年这个大环境下，投资白酒会不会亏本呢。下面我以迎驾贡酒为例，来好好为大伙介绍一下。在正式测评迎驾贡酒之前，我要给大家奉上一份白酒行业龙头股名单，点击下方链接就可以浏览：建议收藏！白酒行业龙头股一栏表一、从公司角度看公司介绍：迎驾贡酒股份又叫安徽迎驾贡酒股份有限公司，是中国白酒企业第一家的国家级绿色工厂，也是全国酿酒骨干企业。2015年5月28日，迎驾贡酒(股票代码：603198)在上交所A股主板上市，成为白酒行业第16家上市企业。把迎驾贡酒的大致信息介绍给各位小伙伴之后，我再带各位朋友研究一下它和同行不同的优势：亮点一：品质优势水质是一瓶好酒诞生的重要影响因素，也是酒体设计的重要因素之一。迎驾贡酒酿酒用水和勾调用水为发源于大别山主峰白马尖的山泉水，产品在水质上具有较强竞争力。与此同时，驾贡酒采取酿造高档酒的多粮(五粮)工艺，能加工出高品质、中低价位的优质好酒，性价比优势突出，在同行业同等价位的产品中具有较强的竞争优势。 亮点二：区域市场优势在迎驾贡酒的这几个城市区域方面带来了一定的优势，例如江苏、山东、河南、湖南、湖北、江西等省份均为白酒消费大省，白酒销售的市场前景是特别广阔的。在徽酒中的关键代表性企业中，迎驾贡酒位列其中，在周边区域内的知名度和市场占有率非常高，促进了对于全国市场的开拓。迎驾贡酒的优势学姐就介绍到这里了，想了解更多关于这家公司的内容请移步下面这份研报，戳开下方链接就可以看哦：【深度研报】迎驾贡酒点评，建议收藏！二、从行业角度看自从白酒行业恢复以往的景气以来，安徽省白酒消费升级如火如荼，主流价格也在稳定的上升，增长了区域名酒中高端和次高端产品的生产预期。而现在安徽次高端及以上白酒占比唯独就22%，参考对象江苏比重为44%，安徽未来产品结构具备的发展潜力还是非常大的。此外在当前行业挤压式增长的作用下，徽酒市场竞争十分激烈，依托品牌和渠道优势省内龙头酒企业不断扩张，导致二三线酒企的生存空间被挤压，市场份额也逐渐聚集迎驾贡酒等龙头企业。其次，安徽和江浙沪消费继续升级，现下省内消费主流价格带差不多在200元，江浙沪已攀升至300元左右。洞藏系列是迎驾贡酒的核心布局产品，目前是主流的价格带，加上大力的宣传销售，生态洞藏系列持续不断的快速放量，能够迅速的开拓出更广阔的终端市场。所以归纳总结，我认为迎驾贡酒的长期发展前景一片光明，大家可以继续看好。不过文章相对来说比较滞后，假如想更准确地了解白酒行业未来有什么样的行情，就把下面的这篇文章打开阅读一下：【免费】测一测迎驾贡酒还有机会吗？应答时间：2021-12-07，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

主要是销售模式要适用于你这牌子的发展，建议你多看些关于大品牌成功的营销模式

八块钱一瓶啊，，，。。

赣州特产有以下这些：华红橙、章贡酒、赣南脐橙、宁都黄鸡、会昌桔柚、兴国灰鹅、豆巴子、赣州蜜饯、赣南腐竹、杨村乌粉。1、华红橙：华红橙是江西省赣州市特产，华红橙果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎，因而被列为国宴佳果，该品种果肉粉红色至红色，色泽均匀，有特殊香味，品质优、商品性好。2、章贡酒：章贡酒为江西赣州本地特产白酒、中国白酒质量优秀产品，因其香气舒适，口味醇甜，香味协调，尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。3、赣南脐橙：赣南脐橙，江西省赣州市特产，赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。4、宁都黄鸡：宁都黄鸡，江西省赣州市宁都县特产，宁都黄鸡具有“三黄”（羽黄、胫黄、喙黄）、“五红”（冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红）、体小脚矮、母鸡尾羽呈佛手状下垂的外貌特征。宁都黄鸡具有突出的早熟性，适应性和抗逆力强，食性广杂，集群性好，外观靓丽，肉质优良。5、会昌桔柚：会昌桔柚，江西省赣州市会昌县特产，会昌桔柚果实扁圆、果汁清甜爽口、果肉细嫩化渣、外表金黄艳丽。桔柚兼具桔和柚的香气，其以果肉鲜甜、汁多、化渣、口感清爽，富含有机酸、维生素及人体必须的微量元素，且食用后不上火等特点。6、兴国灰鹅：兴国灰鹅，中国地方优良鹅种，江西省兴国县特产，中国国家地理标志产品。兴国县素有“灰鹅之乡”美称，养殖历史悠久，所产鹅品质好，营养丰富，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征。地理环境：赣州市位于中国华东江西省南部，地处赣江上游，处于东南沿海地区向中部内地延伸的过渡地带，是内地通向东南沿海的重要通道。赣州东接福建省三明市和龙岩市，南至广东省梅州市、河源市、韶关市，西靠湖南省郴州市。

特香型白酒产区在北纬28度上，这里形成了以贵州省茅台为代表的酱香型白酒，以四川省五粮液、泸州老窖、剑南春为代表的浓香型白酒，以江西省樟树四特酒为代表的特香型白酒。樟树市域之东为全国主要粮食生产基地的丰城，之西为太阳之城新余，之南为橘都新干，之北为宜居名郡高安，樟树恰到好处的位于正中位置，兼备四大名城气候特点，包罗千秋百代的酿酒有益微生物在此栖息留存，为酿制富有传奇风味的四特酒提供了源源不绝的“动力”。四特酒酒曲的独特之处四特酒大曲原料采用面粉、麦麸和酒糟，在白酒领域中独树一帜。酒糟的使用，有助于酿酒发酵中有益微生物的循环再利用，并对大曲起到疏松的作用，利于好氧性微生物的生长繁殖。与此同时，四特酒采用中高温发酵工艺，酒体既有高温曲的酱香、浓香，又有中温曲的清香，再加上优质整粒大米的米香，诸香合一，回味无穷。

李渡烧酒作坊遗址属于南昌考古遗迹的著名景点。白酒文化是中国文化的重要组成部分，随着旅游业的发展，探索和体验酒文化的酒文化之旅也越来越多地为人们所了解和接受。而李渡少酒作坊则是中国酒业的国宝，酒文化的重要代表，也是旅游爱好者们开展酒文化旅游的重要地方。 李渡少酒作坊位于江西省南昌进贤县，是目前我国年代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且富有鲜明地方特色的大型古代白酒（俗称“烧酒”）作坊遗址。 目前已发掘出的遗址位于江西进贤县李渡酒厂厂区内，经过发掘考证，确定这是一个发现面积15000平方米、距今逾800年的特大古代白酒作坊遗址。目前发掘面积已有350平方米，其揭露的遗迹现象竟然包涵有横跨元、明、清至近现代的炉灶、晾堂、酒窖、蒸馏设施、墙基、水沟、路面、灰坑和砖柱等，能够完全的说明中国古代烧酒生产的工艺流程。 李渡是江西古镇，江南粮仓，其酿酒历史可上溯到2000多年前，我国古代文豪王安石、欧阳修、词人晏殊等每过李渡必豪饮一番。因此这里留下了“闻香下马、知味拢船”的千古美誉。中国白酒评比专家组组长周恒刚称赞道：“李渡烧酒作坊遗址历史跨度近800年，是中国酒行业难得的‘国宝"。” 同时这里还出土了350件完整和可以恢复的遗物以及大量的陶器碎片，包括碗、碟、罐、高足杯等，其中以酒具最为丰富，甚至有元朝之前的如宋代青白釉高足杯等；据考证介绍，这里可能还有更大的烧酒作坊遗址等待考察。 李渡烧酒作坊的发掘出土，首次用实物印证了我国古代医药学专家——李时珍在其专著《本草纲目》中的记载：“烧酒非古法也，自元始创之。”

50度。江西全良集团是江西省重点食品工业企业， 创建于1958年，1984年在秉承宋代酿酒工艺的基础上酿制出“全良液”酒， 2000年7月，由国企改为民营，重组了“江西省上饶全良液酒业有限公司”，2002年组建“江西全良集团”。集团地处浙、闽、赣三省交界，周边就是三清山、武夷山、龙虎山、龟峰等闻名全国的旅游胜地，离闻名中外的上饶集中营3公里， 距浙赣铁路、320国道和梨温高速6公里，交通便利，山灵水秀，自古以来就盛产佳酿。集团现有总资产逾亿元，员工 800 余人，其中，中高级技术人员 68 人，国家级白酒评委 1 人，省级白酒评委 4 人，厂区面积13万平方米，年产全良牌系列酒10000 余吨，年创税利 2000万元。多次被评为“用户满意企业”、“江西省优秀企业”，1999年，被评为"全国著名酒类品牌企业"。宋朝爱国将领、著名词人辛弃疾暮年闲居上饶，他对当地盛产的曲酒十分偏爱，并常以酒招待诗友，有“闲饮酒，醉吟诗”等诗词为证。中国白酒在宋代有了长足发展，蒸馏技术、块曲的种类和品质有重大提升。东南一带，因地制宜，米烧酒更为盛行。上饶古代属吴越之地，较好地保留了南方米烧酒的工艺传统。近千年来，信江两岸的米烧酒延用并不断提升宋朝块曲、大曲技术，民间酒坊相互传承竞合。南宋著名词人晚年闲居上饶二十年，留下了大量关于酒的诗篇：“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”、“身世酒杯中，万事皆空，古来三五个英雄”令人荡气回肠。理学大家朱熹与陆九渊兄弟著名的“鹅湖之辨”之余也不忘把酒一笑泯恩仇。这些历史文脉让上饶白酒浸染着一层深厚的书香墨韵。新中国成立之后，信江两岸的老酒坊整合为上饶县酿酒厂，1958年正式建制。时逢天灾人祸，粮食紧缺，酿酒厂多以红薯、碎谷等为原料，生产杂粮散装烧酒。至1980年代，在张荣烈先生的带领下，恢复宋曲工艺传统，以优质纯粮酿造，聘请专业名师，结合现代白酒先进技术，推出全良液精制白酒系列，一炮而红，成为江西名酒和多项国际国内大奖获得者。全良集团亦成为本地支柱型税利大户。

商行仁义 酒都名扬夏为商汤所灭，建立商王朝的成汤深知三苗吴人的野心，于是派使臣出使吴城，希望能永世修好。吴人恨在夏朝，应该说是商汤为三苗吴人报仇了雪恨，于是吴人在商汤仁义的感召下甘愿成为商的方国（臣服于商王朝的国家或部落）。根据考证，今天的吴城遗址可能就是当年的方国都城。和商朝的睦邻友好让吴人再次得到了和平的田园生活。这次吴人将自己的四特美酒献给商王，不是要诅咒商汤的后人亡国，而是心甘情愿对商王朝仁义的臣服。四特美酒献给商汤之后，很快被商贵族追捧，吴城的四特美酒很快供不应求，于是吴人的方国都城——吴城被商贵族誉为“酒都”。从吴城遗址出土的觚、尊、爵、斝等多种酒器来看，吴人当时的酿酒技术已经十分娴熟，酒都并非徒有虚名。“臣”是商朝管理王室各项具体事务的官员，有百工之长的司工，掌粮食收藏的啬，掌畜牧的牧正，掌狩猎的兽正，掌酿酒的酒正等等。从吴城遗址发现的“臣”字陶片或许正是商朝酒正“臣”子在吴地酒都取酒时留下的痕迹；或许这个“臣”字也印证了吴人甘心称臣商王朝的宽阔胸怀。从今天吴城出土的青铜器来看，吴城的青铜器具有自己独立的文化风格，但是也受到商文化的影响。今天这些锈迹斑斑的青铜，完全见证了吴城作为酒都和商王朝千丝万缕的历史史实。美酒传承 楚辞为赞历史的脚步不断向前，人类总是用新的发展覆盖过去的陈迹。公元前1046年，周武王通过“牧野之战”大败商军，逼得商纣自焚而亡，青铜时代的商朝被另一个强大的王朝——周所取代。此时的“四特酒”已不仅仅是吴城或樟树的四特酒，“酒都”名声的传播，产量的增加，使“四特酒”开始走向更为广大的区域。到了东周，即历史上的春秋战国时期，樟树范围一半属于吴土一半属越土，而“四特酒”随着这些不同分封国所统领的范围而越传越广，随吴入江浙，随越入闽粤，随楚入两湖。各国势力在争夺鄱赣流域的此涨彼消中，为酒成仇，“酒都”吴城成为各国争抢的宝地，“四特酒”与“酒都”之名也深深的植入江南各地的文化当中。到了战国时期，作为“战国七雄”之一的楚国实力最为强大，将“酒都”吴城极其周边地区据为己有，并令吴城常年进奉“四特酒”供楚国贵族阶级享用，“四特酒”遂成为楚国的国酒，楚国上层社会奢华风雅的饮酒礼仪给“四特酒”提供了一个展示自己独特风格的舞台，同时也在促使“四特酒”不断向前发展。屈原年轻时作为战国末期楚国贵族的一员，也时时沉醉于“四特”的酒香之中，抒发着自己希冀美好楚国永远强大的情怀。在《楚辞》的《招魂》篇中，屈原描述贵族宴饮四特酒时的场景，就以一句“挫糟冻饮，酎（zhou，重酿酒）清凉些；华酌既陈，有琼浆些。”表述楚国贵族们饮“四特酒”时心醉神怡的风雅和情怀。结缘道教 仙酒颂扬公元前221年，秦国第一次在中华大地上建立起了一个统一的封建制国家。秦在吴地即樟树境内正式设立了新淦县。汉朝为巩固封建制度，在樟树先后设立新淦县、新城县、宜春县、建城县、汉平县，此时樟树普通百姓的私有财产增加，生活条件有了一定的提高。在这种情况之下，“四特酒”冲破了贵族阶层独享的局面，开始走向民间。东汉时期，樟树境内的贵族们使用的酒具是玉器、瓷器，而普通老百姓则普遍采用价格低廉的陶制酒具，“双耳陶杯”是这个时期樟树百姓饮酒的主要酒具之一，代表了当时樟树民间酒文化的兴起。“双耳陶杯”采用当地的红土烧制而成，表面覆釉。其形状扁平，成椭圆型，长边两侧各有一耳型手柄。双手拿杯一饮而尽是当时喝酒的方法，体现了古人豪爽的酒风。民间的酒具材质普通，外形简单，缺少了贵族酒具的精美，却更体现了一种实用性，与普通百姓的生活方式有机地融为一体。享受到了美酒的香醇，普通百姓生活的改变也促使他们开始更多地追求精神的安慰和寄托，神与仙是古人精神寄托的主要方式。在这种情况之下，以“炼丹成仙”为主要内容的道教开始创立并迅速在全国发展起来。张道陵是道教的创始人，原名张陵，字辅汉，是大汉王朝重臣张良的八世孙，东汉沛国丰县人。本来是太学书生，生性好学，博采五经，七岁时即能通《道德经》，天文地理无不知晓，长为博学之士。后弃官悟道，创立道教，俗称“五斗米教”。张道陵升天之后被封为正一真人三天法师，统御六虚，被后世人尊称为“张天师”。在成仙之前，张道陵曾遍访天下名山，苦觅得道之法。后来到有“酒都”之称的樟树，禁不住四特美酒的诱惑，在阁皂山下大醉三日，酒醒之后感觉华盖通明，神清气爽，顿悟“道、天、地、王（人）”的道教“四大”精髓。此后，张道陵在龙虎山筑庐而居，以在樟树醉饮四特所悟道法，潜心修炼，最终羽化成仙。张天师因醉饮四特顿悟得道结缘四特酒，此后道教中又有一传奇人物葛玄也因为四特酒与樟树结下了不解之缘。葛玄，字孝先，东汉末年至三国时吴国丹阳人。出身宦族名门，生而秀颖，性识英明。自幼好学，经传子史，无不博览，十五六岁名震江左，性喜老、庄之说，不愿仕进。十多岁时，俱失怙恃，深感人生无常，乃发心学道。最后终得修炼成仙，被封为“太极仙翁”，世称“葛仙翁”。葛玄炼丹的一项重要方法就是“以酒合药”，因此，他遍访名山大川寻找炼丹之所，来到有“酒都”美誉的樟树后，葛玄立刻就被醇香四溢的四特酒吸引了，当其再看到仙气缥缈的阁皂山时，葛玄决定在阁皂山下凿丹井，建洗药池，潜心炼丹修道。据当地传说，葛玄法力深厚，来阁皂山前能够“刺树出水”，到阁皂山修炼数年之后，葛玄最后得道“刺树出酒”，用从树上流淌下来的和四特同宗的美酒做为炼丹、合药之用。葛仙翁亦在阁皂山开坛收徒，由此其以四特酒炼丹、合药的方法也流传开去。随着道教的发展，葛仙翁的弟子遍布中国各地，四特酒的名声也愈传愈远。葛仙翁在阁皂山以酒合药，不仅让四特酒名声远播，还带动了当地药材业的发展。樟树作为中国“药都”的基础正是奠定于此。从此，四特酒与道教、中药结下不解之缘，“仙酒”亦成为四特酒获得“酒都”称号后又一个独有的荣耀。田园归隐 酒诗抒怀中国几千年的灿烂文化，离不开酒，中国文化中弥漫着一股浓浓的酒香。诗、酒、文人，三者相依，成为中国文化中的一道独特景观。爱酒成痴、被后人尊称为“酒圣”的大诗人陶渊明便是这道文化景观中的一个典范。陶渊明，又名潜，字元亮，谥靖节，别号五柳先生，祖籍宜春，生于南北朝的战乱时期。眼看朝政日非，“不愿为五斗米折腰”的陶渊明，在彭泽县令的位子上只呆了一个月便辞官归隐。陶渊明就隐居在距离樟树不足百里之地的南山脚下。“童仆欢迎，稚子候门。三径就荒，松菊犹存。携幼入室，有酒盈樽。”这就是他辞官归隐之时的心情写照。樟树秀美的山水和闲适的生活给陶渊明以诗的内涵，而樟树盛产的四特酒让嗜酒如命的陶渊明才思喷涌。陶渊明这样描述自己写诗时的情景：“余闲居寡欢，兼比夜已长，偶有名酒，无夕不饮。顾影独尽，忽焉复醉。既醉之后，辄题数句自娱。”在陶渊明的《五柳先生传》中，他写道：“性嗜酒，家贫，不能常得；亲旧知其如此，或置酒而招之。造饮辄尽，期在必醉。即醉而退，曾不吝情去留。环堵萧然，不蔽风日；短褐穿结，簟瓢屡空，晏如也！常著文章自娱，颇示己志。忘怀得失，以此自终。”回乡归隐的岁月里，陶渊明写下了大量的诗篇，其中尤以写酒的诗最多。生当乱世，怀才不遇，又有什么能够比美酒更能一解心中的郁结呢？而盛产名酒四特的樟树，更是给了陶渊明一个安顿心灵的绝佳之处。真不知道是美酒造就了诗人，还是诗人成就了美酒。陶渊明曾作《饮酒》诗二十首，“寒暑有代谢，人道每如兹。达人解其会，逝将不复疑；忽与一樽酒，日夕欢相持。”“泛此忘忧物，远我遗世情。一觞虽独进，杯尽壶自倾。”“不觉知有我，安知物为贵，悠悠迷所留，酒中有深味。”陶渊明也曾作《止酒》。“居止次城邑，逍遥自闲止。坐止高荫下，步止荜门里。好味止园葵，大懽止稚子。平生不止酒，止酒情无喜。”名为止酒，却是“止酒情无喜”。酒终归是止不了的！“运生会归尽，终古谓之然。世间有松乔，于今定何间。故老赠余酒，乃言饮得仙。试酌百情远，重觞忽忘天。天岂去此哉，任真无所先。云鹤有奇翼，八表须臾还。自我抱兹独，僶俛四十年。形骸久已化，心在复何言。”这是陶渊明的《连雨独饮》。“心在复何言”，默默无语当中体会到的是化然物外的超脱，一切有如禅宗的拈花微笑。诗人借酒抒怀，透过这诗、这酒，我们仿佛依然能够与一千多年前的诗人对话，真切地感触到诗人的心灵与灵魂。盛世大唐诗酒绝唱唐朝，这是中国的黄金时代。唐代的中国也是一个诗的国度，唐诗达到了中国古典诗歌的最高峰。诗与酒就像一对恋人，在此时比以往任何时候都结合得紧密了。不论是长亭送别，还是有朋远来；不论是月下徘徊，还是高楼夜宴；不论是寄怀抒志，还是孤帆羁旅；不论是吴宫燕市，还是大漠穷塞。都一样地少不了酒，也不能没有诗。诗与酒在诗人的身上汇合了：诗是诗人灵魂的独白；酒是诗人灵感的催化剂。酒、诗、诗人，在唐朝这个灿烂的时代，完美地结合在一起，为中国文化谱写了最为绚丽的一章。以酒都闻名的樟树不仅仅是一个能产美酒的地方，酒文化的熏陶，让樟树和四特酒在唐朝这个中国文化空前繁荣的时代也写下了浓墨重彩的一笔。唐元和九年（公元814年），著名诗人白居易就任江州（今江西九江）司马，在这里一住就是四年。在此期间，白居易尤其醉心于四特酒。元和十二年（公元817年）冬天，这年天气寒冷，有人给白居易送来一坛四特新酒。白居易于是给好友刘十九写了一首诗“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”作为请柬。白居易的后人便在“酒都”樟树之旁定居下来，繁衍生息。至今，这些白氏后人仍居住在樟树的东乡县黎圩镇侯桥村。唐元和十五年（公元820年），另外一个大文豪、唐代古文运动的领袖之一韩愈也来到了江西，就任袁州（今江西宜春）刺史。韩愈是好酒之人，曾有“有酒不饮奈明何”的千古名句。韩愈在袁州刺史任上仅有短短九个月，但就在这九个月时间里，韩愈就为当地百姓做了两件大好事：一件是放奴婢，将抵债奴婢一律放回到父母身边，所欠债务一笔勾销，共解放奴婢732人；二是兴书院，重视文教，倡导务实文风，带动和培育了卢肇、易重、黄颇等一批学子。由于一心为民造福，韩愈赢得了当地老百姓的爱戴。在其卸任临走之时，百姓夹道相送，对于所送的礼物，韩愈一概谢绝，却唯独留下了一坛四特酒。此后，韩愈仍念念不忘袁州故旧，不忘四特酒，这便有了《酬马侍郎寄酒》这样的感怀之作。唐朝一代名相李德裕，在唐大和九年（公元835年），也被贬至江西，任袁州长史。李德裕到了袁州之后，居住于城北的化成岩。李德裕经常在化成岩邀集本地的士子以饮酒赋诗为乐。化成岩附近有一块石头，名叫“醒酒石”，传说能够醒酒。尽欢之后，喝醉了的李德裕往往就躺在这醒酒石上，而不知东方之既白。郑谷，字守愚，今宜春市袁州区西门人，生于唐宣宗大中二年（公元848年）。他科举、仕途都颇为坎坷，先后十次应考，到40岁才金榜题名，而后又由于时局动荡，在官场上一直郁郁不得志。虽然仕途不顺，但是郑谷在诗文方面的成就却是非凡，《全唐诗》中就收录有他的325首。其中《鹧鸪》被誉为警绝，因此他亦被人称为“郑鹧鸪”。郑谷亦好酒，作为宜春人，尤其钟爱四特酒。有酒必然有诗，郑谷饮酒诗中，有“欹枕高眠日午春，酒酣睡足最闲身”、“ 春卧瓮边听酒熟，露吟庭际待花开”充满闲情逸致的句子，但经历的坎坷，使他的饮酒诗中更多的是类似“不嫌蚁酒冲愁肺，却忆渔蓑覆病身”、“潸然四顾难消遣，只有佯狂泥酒杯”这样感伤的句子。透过这些诗，我们仿佛看到酒入愁肠的诗人，胸中充满了壮志难酬的郁闷与无奈。在唐朝，不仅仅是文化的空前繁荣，酿酒技术上也出现了一些重大突破。在唐朝以前，酒的酿造一直延用酿造酒的古法，即将大米或糯米蒸熟，加粬发酵而成。在唐朝，酿酒业高度发达的“酒都”樟树首先出现了蒸馏法酿酒。与酿造酒相比，蒸馏法采用加热的办法酿酒，能提炼出更高纯度的酒，这样酿造出来的酒，酒度更高，香味更浓，而且勾兑的方式更为多样化，能调制出更有特点的酒。在唐朝后期，“四特土烧”(当地人叫“四特土烧”，其它地方亦称“清江土烧”)已见于典籍记载。“烧”为加热的意思，因此，使用蒸馏法加热酿造的酒被称为“烧酒”，也就是我们所说的白酒。“四特土烧”的出现开创了中国白酒业崭新的历史。酒都药市，两宋双壁在樟树，由葛仙翁传下来的“以酒合药”的传统让药酒也成为樟树民间一绝。“药酒不可分”、“药与酒一体”已经成为樟树民间共同的观念。到了北宋时期，樟树的药材与酿酒共同发展，淳化三年（公元992年），樟树设“药市”。“酒都”、“药市”交相辉映，樟树经济盛极一时。南宋诗人宋远写诗追忆当时情景“更与谁题诗药市，沽酒新丰。”唐朝发明的蒸馏酿酒法，到了北宋时期开始逐步取代传统的酿造法。南宋定都临安（今浙江杭州）之后，统治区域限于江南一带，“四特土烧”作为江南烧酒鼻祖，迅速推广到江南的广大区域。宋朝是一个文风鼎盛的朝代，四特土烧与文人的缘分依然像以前一样一脉相承。朱熹，号紫阳，徽州婺源（今属江西）人。他总结了北宋以来理学的所有成就，并由此创立了“闽学”学派，成为理学之集大成者。淳熙六年（公元1179年），朱熹出任南康（今江西星子县）地方官。此后曾先后两次来到阁皂山道德宫讲学。讲学之余，樟树的四特土烧也助朱熹留下了不少诗作。阁皂山鸣水桥处至今留有朱熹的对联“水流激石如飞雪，树影连山欲化云。”另外一首七律《题崇真宫》是朱熹讲学完毕，酒别阁皂山时所做。诗曰：“蹬道千寻风满林，洞门无锁下秋阴。紫台风去无关远，丹井龙归地轴深。野老寻真混有意，道人谢客亦何心。一尊底处酬佳节，俯仰山林慨古今。”淳熙七年(公元1180年)，诗人陆游来到抚州（今江西临川）任江南西路平茶盐公事。在抚州，陆游喝到了来自樟树（当时称清江）的四特土烧。喝完之后，诗人大为赞叹，“名酒来清江，嫩色如新鹅。”虽未亲临樟树，诗人的心早已随四特酒飞到了赣江边。南宋最后一个对四特酒念念不忘的诗人是生于吉州庐陵（今江西吉安）的文天祥。在任任赣州知州期间，面对奸臣当道、国之将亡的局面，文天祥忧心如焚。为了寻求心灵的解脱，文天祥多次到阁皂山游览。在阁皂山，崇真宫的孙道长成为了文天祥的知交。虽远离庙堂，但是心忧国事，二人常在阁皂山饮酒赋诗，以消胸中愁绪。阁皂山鸣水桥上的题字以及“鸣扬万壑，水击千岩”的对联，相传便是一次文天祥与孙道长对饮四特酒，酒后所写。四特土烧，明著扬名洪武元年（公元1368年），明朝刚刚建立，朱元璋就在樟树设立了临江府。随着明朝统一全国，社会环境稳定之后，以“酒都”和“药市”闻名的樟树经济获得了巨大的发展。到明宣德四年，樟树、临江两镇都成为当时全国33个课税重镇之一，并与景德镇、吴城镇、河口镇并称为江西四大名镇。此时的樟树“四特土烧”已经远销江南各地，高据着江南白酒的龙头位置。樟树四特土烧的蒸馏酿酒法，经过几百年的发展，已经达到了一个相当成熟的水平。而此时，一位杰出的科学家对“四特土烧”的酿造技术进行了系统的研究。这位科学家就是写下了《天工开物》这部科学巨作的宋应星。通过虚心学习，宋应星了解了四特酒各个酿造环节的技术，并特别研究了四特酒酒粬的制造技术。以在樟树对酿酒技术的研究为基础，在《天工开物》中，宋应星专门写了一章《曲蘖》记述酒母、药用神曲及丹曲(红曲)所用原料、配比、制造技术及产品用途。《天工开物》使得四特土烧的酿造技术由樟树传播到了全国，对中国白酒业的发展产生了深远的影响，国内许多白酒都因此借鉴了“四特土烧”的酿制技术。正本清源，复兴四特清朝时，樟树保持了明朝的建制，仍设临江府清江县。“酒都”、“药市”依然是樟树经济发展的动力之源。当时樟树码头常常是千帆林立，江边老街的茶楼酒馆并相排列达十几里，且终年座无虚席。樟树的酿酒业不断壮大，镇内的酿酒作坊就已经达到十几家，全镇年产酒量高达200万至300万斤。但是一直到清末，传承了三千年的四特酒，仍然是樟树民间众多酒坊产品的统一叫法。虽然从整体上，樟树各家酒坊的四特酒风格基本一致，酒质也都属上品之列，但是难免有一些以次充好的产品对四特酒的声誉产生了影响。在这种情况下，正本清源的任务被一个叫做“娄源隆”的酒坊完成了。清朝光绪年间，有个叫做娄德清的小伙子，在当时樟树镇满洲街的一家“万成酒店”当学徒。他聪明好学、勤奋刻苦，很快就熟练地掌握了“四特土烧”的传统酿造技术。他又是一个有抱负的人，决定要干出自己的一番事业来。于是，在积累了几年的经验满师之后，他凭借自己出色的技术能力，与陈源茂酒店合伙经营成立了一家“娄源隆”酒店。初期，“娄源隆”酒店采用“四特土烧”传统的小粬酿造蒸馏白酒的工艺，虽然酒质优于镇上其他酒店的酒，但是没有从根本上产生差别，因此，酒店的经营也没有太大的发展。为了改变这种局面，娄德清首先从传统四特酒酿造方法中挖掘，不断研究借鉴以前的酿酒法和其他酒家的酿酒法，进一步改进了制粬、发酵、蒸馏等工艺。凭借自己的经验和智慧，娄源隆的酒终于在整个樟树镇中脱颖而出。在娄德清的研制过程中，合作伙伴陈源茂酒店退出，他于是独立经营。凭借着新改进的优质四特酒，“娄源隆”的顾客越来越多，销路激增，“娄源隆”名声大振，一跃而成为樟树镇的酒业巨头。随着“娄源隆”的壮大，市场上开始出现了一些冒充“娄源隆”名号出售的四特酒。为了与这些假冒产品区别开来，娄德清便在 “娄源隆”的四特酒酒坛上贴上了四个“特”字，表明这是真正纯正的“四特酒”，又表明此酒特别优质。从此，“娄源隆”成为了千年酒都樟树四特酒酿造的代表者。“娄源隆”的四特酒销路越来越好，业务迅速扩展到江南各省，成为江南首屈一指的卖酒大商号，并在南昌、湖南、湖北、福建、浙江等地设了十多家分店。到二十世纪三十年代的时候，“娄源隆”的四特酒年产量已经高达几十万斤。承前启后，改进工艺经过民国初年的军阀混战和八年的抗日战争，娄源隆的销量受到了较大的影响，到建国前，市场范围基本上收缩到了江西省内，但是四特酒的独特酿造工艺仍然保存了下来。1952年，为挖掘和恢复传统名产四特酒，樟树市国营烟酒专卖公司成立，对“娄源隆”实行赎买政策，筹建了樟树酒厂，开始重新发掘、研制和扩大四特酒的生产。创业初期的条件是艰苦的，物资匮乏、设备简陋，几位创业者在艰难中创造着奇迹。1958年，几位师傅酿成了完全符合传统风味和质量的四特酒。1959年，开始投入大量生产，达到年产四特酒100吨的能力。为了进一步提高酒的质量和改善酒的口味，20世纪60年代，厂里委派几位经验丰富的酿酒师傅对四特酒的酿造工艺进行了进一步改良，在保持传统技术特点的基础上，又创造了一些新工艺，最终形成了四特酒独有的白酒酿造工艺：以整粒大米为原料固体发酵，麦麸、面粉加酒糟做大粬，使用红条石做酒窖。 ――酿酒古法起源于此江西地域的悠远酒史：吴城地域正是上古时代传说中仪狄所在的区域。东汉《说文》有“古者，仪狄作酒醪，禹尝之而美”，陶渊明《集述酒诗序》有“仪狄造酒，杜康润色之。”的描述，证明江西地区是中国酒的起源地。樟树地区3500年史迹吴城、筑卫城遗址的出土器物（陶豆、壶、鬶等酒器）可作为江西地区酒文化发达的证据。《礼记·乡饮酒义》记述了华夏先民的敬老之礼，以酒为仪，以豆为器：“乡饮酒之礼，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也。”――酿酒古法兴盛于此宜春地区在晋代已是贡酒产地，历史地位长达千年《晋书·地道记》：“宜春县出美酒，随岁贡上。”《旧唐书》卷一零五、《新唐书》卷一三四载：唐玄宗天宝二年（743年），凿运河至长安，江南漕船三百艘满载各郡名产进献，皇帝诏群臣临观，豫章郡船载江西名酒贡奉。皇帝叹曰“万代之利”。《新唐书·地理志》：“有宜春酒，酿酒入贡。”宋《太平寰宇记》：“宜春酒酎随岁举上贡。”――古法由天工开物传扬江西历史上酒业的发达居全国之冠《新唐书·王仲舒传》：“江西傕酒利多他州十八”，江西酒产量远高于全国各地。陆游《对酒》：“名酒来清江，嫩色如新鹅”。《文献通考·征榷考》：元世祖时江西每年酒课11万7千锭，全国酒课468554锭，江西几占1/4，江西白酒成为天下第一。《天工开物》之《乃粒》、《曲糵》、《陶埏》篇记载樟树地方制酒法，酿酒古法随《天工开物》的流传而名扬海内外。 四特酒以其独特的酿造工艺、优质的产品，不仅获得了伟人的赞誉，在市场上也有非常良好的表现，但是从建国初一直到1984年，四特酒始终在国家组织的白酒评比活动中未被提名。通过研究，四特人最终明白问题出在香型上。当时中国白酒界公认的白酒香型有五大类：清香型、酱香型、浓香型、米香型和兼香型。四特酒虽然品质优良、工艺独特，但不属于以上任何一种香型，而所有被评为国优的白酒都有自己独特的香型。四特酒的香型归属于哪一种呢？四特首先找到了中国白酒界的泰斗、时任中国白酒协会副会长的沈怡芳。1987年4月，沈怡芳特意品尝了四特酒。经望、闻、品之后，沈怡芳认为四特酒确是好酒，但对四特酒到底应该属于什么香型也颇感迷惘。虽然沈老先生一时也难下结论，但由此勾起了他强烈的好奇心。四特酒的香型问题不仅为四特人所关注，也成为沈怡芳关注的一个问题。1988年1月26日，沈怡芳亲自来到四特酒厂进行了考察。通过察看四特酒生产车间和与技术人员的交流，沈怡芳对四特酒独特的酿造工艺有了深刻了解了。对这次考察，严谨的沈先生得出的结论是：“四特酒既不像浓香型，也不像酱香型，清香、米香都不像，是个‘四不像"的酒。所以，应该考虑其他香型。但该定什么香型，现在还定不下来。”1988年3月8日，四特北京召开了四特酒质量汇报会。沈怡芳在会上首先系统介绍了自己在四特酒厂实地考察的情况。然后，到会专家对四特酒从色、香、味、型各个方面进行了品评。对四特酒的香型，专家们争议颇多。有的认为：四特酒清香、优雅，可以名之为优雅型；有的认为：应该叫清雅型；还有的认为：四特酒产于江西，干脆就叫赣型。最后，中国首席白酒专家周恒刚先生提议道：“叫特型最好，四特酒就是特嘛。”周恒刚的提议，获得了到场大多数专家的初步认同。1988年4月26日，周恒刚、沈怡芳、曹述舜、于树民、金凤兰、金佩璋、陶家驰等全国知名白酒专家齐聚四特酒厂，对四特酒的香型进行确认。经过3天的实地考察，在同年4月29日召开的“四特酒风格研讨会”上，专家们最终做出了四特酒香型的结论：四特酒的香型就是“特型”。同时，专家们还总结了这种香型的风格：“整粒大米为原料，大粬面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三香俱备犹不靠。”对四特酒“特香型”的认定，确定了四特酒在中国白酒行业的独特地位，推动了四特酒在新时期的发展。 　　【酒中佳品,味道独特】　　----邓小平同志在樟树考察时高度评价四特酒【清香醇纯,回味无穷】　　----周恩来总理在庐山会议上热情赞美四特酒

提到白酒香型，估计没多少人真正了解多少，要说到白酒分为哪些香型?那了解的人很少，对于商业界、政业界等人士来说，酒桌上的酒是体现宴请人诚意的大小，所以对不了解白酒的人，宴请他人时总会造成尴尬，因此，了解白酒的知识，将避免生活中很多尴尬的事情，那么白酒分为哪些香型?这些香型的代表作是哪些酒呢？下面小编就给大家讲讲。 白酒分为12种香型，主要以酱香型、浓香型、兼香型、特香型、凤香型等为主，在级评酒中，往往按以下方法对酒进行归类。（1）酱香型白酒：酒色微黄透明，酱香、焦香、糊香配合的谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒作为代表。（2）浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。以泸州特曲、五粮液、剑南春作为代表的四川派，以洋河、古井、福满门酒作为代表的纯浓派。（3）清香型白酒：酒色清亮而透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒、宝丰酒作为代表。（4）米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒作为代表。（5）凤香型白酒：无色而透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。以西凤酒作为代表。（6）董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。以贵州董酒作代表。（7）豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。以广东玉冰烧酒作为代表。（8）芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有的风格。以山东景芝白干酒作为代表。（9）特香型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒作为代表。（10）兼香型白酒：目前有两种类型(1)酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长。(2)浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。以新郎酒，白云边、白沙液、酒鬼酒作为代表。（11）老白干香型白酒：清澈透明、醇香清雅、甘洌挺拔、丰满柔顺、回味悠长、风格典型。以河北衡水老白干作为代表。（12）馥郁香型：无色(微黄)透明，芳香秀雅、绵柔甘洌、醇厚细腻、后味宜畅、香味馥郁、酒体净爽。以湖南酒鬼酒作为代表。 商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。 湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、…… 看过《秋菊打官司》吗？那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮，不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产，不但漂亮，而且够味够劲，当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐还有那么多种吃法，湖南的几种，味道好极了，保你不吃就流口水，有些闻起来香，有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，当然你要能吃辣椒啊，不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾，额头热汗涟涟，身上大汗淋漓，但嘴里还在嚷：“再来一串……，……”不信你试试。 卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后，用火烤干烤硬，吃的时候，煮熟了，切开来，在辣椒酱里(自制，主料为辣椒，里面还要许多不知名的调料，这是祖传配方，不外泄。)一蘸，或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了，也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃，同样美味可口。 干豆腐没有卤，加点盐，慢慢地用火熏干，当然也变硬了，吃法与卤豆腐差不多。 臭豆腐，就不用我多说了，在广州的大街小巷中都有卖，臭味远扬，路人避之莫及，其实吃起来可香了，而且湖南长沙的那才是正宗货，闻起来香(当然也臭)，吃起来就更香了。你来试试吧！ 霉豆腐，没听说过，我家乡那是家家户户都做，通常在过年前，天气比较冷的时候做，先用豆腐发酵，等到长了几寸长的霉了，再拿出来一块块地蘸上辣椒粉，放上葱花、生姜、酒等，再放在坛子(可大可小)密封两三天，就可以拿出来吃了，那个味，那个爽、滑、劲，没得弹！ 血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了猪肉。做法是：先把水沥干，豆腐往往硬得变成铁板一样，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否则，太肥油腻，太瘦没味)放到里面，再加上猪血一起和匀，团成丸子，用火熏上十几天，拿出来煮熟，切成一块块，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃，这可以说最有地方特色的小吃了。 红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过，我就不多说了，但这可是湖南的正宗货，干竹笋还称玉兰片呢！ 湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻 ●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食：湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。 ●名茶：茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。 ●名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。 长沙好吃地图 一，口味菜 共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门 1、无名家菜馆 好象用不着我说了，生意好得吓人。往巷子里进去第三家也 还不错。 蔡锷南路香格里拉酒吧旁 2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。 芙蓉北路银苑海鲜右侧。 3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。 3、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡”？特色菜：口味鸡、口味田鸡 长沙电脑城旁 4、星沙 一个小店，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里 特色菜：鳝鱼炒豆子 5，一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋 6，三味食府 这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干 嘛就干嘛，果真宾至如归。 湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花 二、地方特色 1、浏阳蒸菜 （1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜 推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一 斤：）） （2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错，具体地址谁知道请补充 2、宁乡口味蛇 （1）九龙鱼头城 名为鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条， 极鲜美 地址：天心宾馆旁 3、永州血鸭 （1）广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很 好吃 4、常德钵子菜 （1）大丰和 （2）芙蓉国 有两年没吃了，不知现在如何 5、长沙的黄鸭叫 （1）橘子洲头 几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风 渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的 补充。 （2）南大桥 河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁 边另开了一家叫“张立斯”，也不错。不冷的白天或晚上，在江中四面临风，不意快 哉。 特色：鱼、河虾、河蚌 三、其他特色 1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心 2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。 3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天” 4、香干 梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远 5、粥 南门口“一品粥” 6，鱼头 二环线“菩提树” 7，羊肉 人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊” 的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅 巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。 8，小炒腊鸟 西湖楼，招牌菜：千丝万缕，刀功了得。 四、小吃 1、 米 粉 （1）无名 省人民医院对面的小巷子里 （2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵 车！ （3）一家粉店 的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐 椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，也还辣，要是放多点醋，更加开 胃~可以恰2碗~ 在春天百货旁的药王巷内200米 2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子 只有下午和晚上供应 3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，生意极好，总要 排队。 且只在下午4：00 – 6：00供应。 4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名 5、兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口 6，包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子才 ?*?们?里面不止有肉，还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜，又不油，余香留齿 ~~ 那里的其他面点也很好~ 特别推荐 天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方 的糖精味~ ～本人最喜欢在那里觅～每个5角，一次买一堆，便宜又开胃，那里馒头极 度畅销，一天几十笼搞手脚不赢 7鱼：赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗 韵。 分量比伍家岭活鱼村的还足，好大一盆哦! 味道也不错，很辣，很过瘾。如 果要去吃的话，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐! 香辣鱼火锅 在湖南日报大门对面，就是体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老 四川鱼馆”， 主题: 麦当劳购买全攻略 第1楼 一、薯条：保质时间为7分钟。 其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿， 小薯， 38-42根儿。(注：当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：“薯条是七分 钟内的吗?” 服务员绝对不敢骗你，“是”的话，就不会有错，“不是”的话， 则会马上给你换一包新炸出来的。接着质问：“根儿数够吗？”最简单的方法就 是当着服务员面数。) 二、汉堡类：保质时间为10分钟。 你可以清楚地看到所有的汉堡、麦乐鸡、鸡翅，都被整齐的放在一个保温柜 中，比方说保温柜有4个麦香鸡，那么，在第4个麦香鸡后面肯定会放有一个时间牌，这个时间牌表示这4个麦香鸡做出来的时间，按这个时间往后退算10分钟就 是这4个麦香鸡的保质时间。当保质时间到了的时候，他们不会扔掉这4个麦香鸡， 而会 换一个时间牌。也就是说，你吃到的麦香鸡已经不是新鲜的了，已经不是10分钟 之内的了。你可能不明白时间牌具体的表示方式，不过没关系，你只需注意站在保温柜后面的人是不是换时间牌就可以。(注：在购买汉堡后一定要问：“是在10分钟内的吗？”) 三、派：保质时间为90分钟。 你只要注意派盒上写的时间是否在当时的时间内即可。 四、饮料： 当你买可乐的时候服务员会先往杯中铲入半杯冰，你能喝到的只是半杯可乐，那你会不会觉得4.5元买半杯可乐有些不值，没关系，你可以对服务员说:“可乐不加冰，帮我把冰单放在一个杯中。”如果值班经理过来与你理论的话，你只需问他一句：“麦当劳的宗旨是不是100顾客满意？” 五、热饮： 咖啡和红茶是可以免费需杯的。这里主要说的是咖啡，当你买一杯咖啡和续 一杯咖啡时你可以比较一下，买的咖啡要比续的咖啡浓的多，原因很简单，续杯的咖啡 是经过二次泡制的，里面的话叫做“二轮儿”。当你想续杯的时候，直接找服务员说：“续杯壶中的咖啡是‘二轮儿"。”服务员马上会给你倒一杯新的。 六、圆筒冰激淋： 必须是实心的，如果你发现是空心的，就找服务员换 别忘了要发票！ 五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，有道“十里飘香”的鸡汤，像极小时候外 婆家熬的土鸡汤，黄澄澄的鸡油漂在上面，喷香的。 广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。 谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。 五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案， 清淡鲜美，值得品味。 岳麓山顶有家路边餐馆，做的“酸菜煮肉”，实在太下饭了，就着那点汤汁 都 能吃下两大碗饭。 九所宾馆7号楼餐厅（不是外面那家大餐厅），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉 米棒”都非常好吃，虽然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必担心吃进潲水 油。 金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛 排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼，无敌了。我到那儿其它的都不想吃，专等这玩艺。 绿茵阁的西餐炒饭都一般，但配的辣椒酱不错，好象是李锦记的海鲜辣椒 酱， 现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了，不知道他们在哪买的。 在长沙，有空调的地方中，好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜，就是难得 等，吃的人太多了。 省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗 卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。 财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了，吃起来就顾不得什么 环 境呀卫生呀，有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了，去 起来很不方便，而且环境卫生条件不是太好，带朋友去吃不太好意思。 补充几点： 炒饭当然是金牛角芙蓉北路店 粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的 粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店 口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！ 左家塘 大蓉和的桔梗粉不错 82C咖啡馆（必胜客对面，消防大厦下面） 哈根达斯冰激凌好吃 蔡谔路大令婚纱对门 有家做浏阳蒸菜的 那里的手撕鱼是偶吃过最好的 芙蓉中路一段 百年长沙总店 手撕鸭三角花园巷子内 一家无名老店 特色菜 鱿鱼肉丝盐蛋黄炒丝瓜 腊肉炒红菜 火星小学对面 夜猫子坛子汤菜比谭州瓦罐的还好吃 对河湖大南院的烧烤有种火鸡翅膀保重你吃了还想吃 还有，那边的红皮萝卜泡菜好吃 口味虾偶一般去四埃皆边了上金铃，长沙第一辣虾 黄兴路步行街真维斯对面 旺兔速丽小火锅 黄兴路与解放路口 日本火之国 鳗鱼饭（不要叫成了鳗鱼炒饭了） 远大路那边有个人民公社大食堂，那天去吃了一下，还可以，辣椒炒鳝鱼。价格中。 松桂圆那边有个瑶家山寨，那天去吃了一下，也不错，瑶家血鸭。。。价格中上。 伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩，那天去吃了一下，还蛮好，老干妈腰花。。。价格中。 糖油粑粑：在新大新对面的巷子口，李公庙糖油粑粑，一个60几岁的老头，每天只在下午2：30~4：30有卖，去晚了就没有了，1元钱3个。有股桂花香味，甜而不腻。 臭干子：在营盘街快接近湘江大道一个学校门口，有个叫“飘香臭干子”的小摊子，炸的臭干子外酥里嫩，萝卜皮香脆可口，比火宫殿的好吃多了。1元钱4片，物超所值！ 猪脚：在东风路上大陇段有家“大碗厨”饭店，里面的猪脚炖得很烂，口味也相当不错，5元/个?档靡怀ⅰ＃ㄔ诖烁行?***先生的荷包鼎力支持）顺便说一句，如果人少建议不要点豆花汤，碗大得能让一个孩子在里面洗澡。。。。汗。。。 还有星电宾馆对面有家餐厅的香油猪脚也很好吃，切的碎碎的，当时是当作正餐前的冷盘端上来的，吃过一次，难忘。。具体店名不记得了，哪位高人可以补充？ 鸭架子：先锋厅2路车汽车站附近有家无名餐馆，就在文记4合1隔壁，那里的口味虾很不错，20元/小份，价廉物美，那里的鸭架子是回锅再炒的，很好吃。。 益阳特产：无铅松花皮蛋 益阳青松牌无铅新工艺松花皮蛋（简称青松牌无铅松花皮蛋），去掉了我国各地传统制作松花皮蛋配料工艺中不可缺少的人为加铅。传统的生产工艺加入一定量的氧化铅，致使生产的松花皮蛋中含有微量的铅，但如长期食用，人体虽有排泄，但也有积累，对人体的健康有一定的影响。可造成慢性中毒而引起智力衰退，低血色素性贫血，血液网组织细胞增多及点彩细胞出现，使红细胞寿命缩短等一系列病变。青松牌无铅松花皮蛋，采用我国著名淡水湖洞庭湖天然养殖场的蛋为主要原料，集传统方法和现代工艺，汇近百年实践经验与科技精华，去掉了铅，加入了人体从一般食物链难以接受的有益的元素，使之产品无铅，风味独特，色鲜味美，蛋体松花点缀，晶莹透明，品质超群。八十年代曾多次被评为省优、部优和中国首届食品博览会金奖、国家质量奖；九十年代获全国食品行业名牌产品、质量信得过产品；九七全国新产品新技术创新金奖、湖南省名牌产品、湖南十大品牌。产品远销东南亚、日、美、加、韩国家和地区，畅销全国四十三个大、中心城市，深受消费者信赖，享有很高信誉。 益阳特产：湘安仙笋