- 余辉
-
那肯定是喝啤酒比较好一些,火锅里面的东西多半都是比较烫的,喝白酒的话,可能会觉得太辣,啤酒的话,相对来说清爽一些
- cl
-
吃火锅,喝啤酒好。因为火锅比较辛辣,如果喝白酒会造成两种辛辣物叠加,刺激食道,增加胃的负担,感觉非常不舒服。而啤酒则不同,刚好可以对冲火锅的辛辣,尤其是夏天,更是如此。火锅喝啤酒就是天然的绝配,啤酒让火锅的口感,热辣都更别有一番风味也让吃火锅的场面和氛围更加的别具一格。
- 寻云
-
在吃火锅的时候搭配白酒好还是啤酒好,这要依据每个人的喜好,还有火锅上所配有的食材来决定。
每个朋友的喜好都不一样,有人喜欢在吃火锅时喝茶水或白开水,也有人喜欢喝白酒。因为白酒既是一种调味剂,也是一种营养料,在吃火锅的时候,适当的饮点白酒,可以促进身体对其他食材营养元素的吸收,加速血液流动,提高代谢率。而且白酒也可以起到杀菌去膻的作用,特别适合于算羊肉的火锅。同时可以取暖和补充胆气,也就是人们常说的酒壮熊人胆,这句话是有科学依据的。可以使面部皮肤红润,表达友情和义气的一种方式,也可以起到助兴的作用。
吃火锅时最好不要搭配啤酒,因为我们涮火锅的食材有很多都是海鲜类,这时再引入大量的啤酒,非常容易引起痛风的发生。更何况有些人喜欢吃火锅时喝冰镇的啤酒,这样一冷一热的温差,极易引起胃部的疾病。
另外吃火锅的时候,大家可以选择一些凉性的水果来食用,像梨、柚子等等都有很好的降火作用,火锅荤素搭配要得当。最好吃前先喝半杯果汁,接着吃蔬菜,然后是又这样合理利用食物的营养,减少肠胃负担,达到健康饮食的目的。
所以大家在享受美食的同时,又可以强健身体,补充机体所缺少的营养物质,真是一举多得。
- 豆豆staR
-
经常喝酒的人都知道,喝上啤酒会让肚子很饱的。如果是喝白酒,就不会有这样的事情。
吃火锅的时候,又是肉又是菜又是汤的,如果边喝啤酒边吃火锅,当时吃饱了,过不久又会饿的。况且经常这样,会让自己的身体出现状况。
而喝白酒就不会有这些问题的,所以我认为,既然吃火锅想喝酒,还是喝白酒好。
- 站长在线
-
火锅属于抢食,特别是多人聚餐的画面。冬天,火锅热气腾腾,尽管喝啤酒越喝越冷,但有助于嘴巴降温,白酒入口辛辣,在加上配合高温食材,那是双重的热火朝“嘴”,除了涮羊肉之外。
冬天吃火锅如何选择酒类呢?
一,1到3个人吃火锅。白酒、啤酒都适合,不争不抢,时间慢慢,节奏缓缓,饮酒也缓慢,冬天的啤酒慢慢近日肠胃,也不会冰凉,白酒也不会短时间内喝高。白酒,啤酒可任意选择。
二,4人以上吃火锅。适合啤酒,人头攒动,声音嘈杂,节奏紧凑,争抢不断,杯盘狼藉,适合快节奏的啤酒,真正的快速消费饮料,而白酒则非常不适合这样的氛围,白酒是用来品的,大口吃火锅,大口喝白酒,想想这样的画面,都有强烈的违和感。
三,吃火锅的注意事项。其实不是每个人都是天天要吃火锅的,所以吃个火锅配啤酒,即使是海鲜火锅,也不会引发所谓的痛风,只要不是本身痛风缠身。吃火锅建议喝泡沫性丰富的小麦啤酒,更宜人。
火锅不只是一种餐饮形式,而是一场视觉盛宴,是眼前原始食材由生变熟的转变,充满滚烫的热感,啤酒有助于消解口腔的热度。这是吃火锅喝啤酒最直接的好处,但是冬天喝啤酒建议啤酒在温水里浸泡一下,抵消冰凉的温度,也会不伤胃。至于冬天吃火锅喝白酒,三两个人吃是消遣,多人吃火锅仍喝白酒,是重口味。
- 西柚不是西游
-
最好还是不要喝酒比较好。
如果还是要喝的话,喝啤酒会更好一些,因为啤酒相对来说酒精度少一些,从而对身体的危害没那么大。少数情况下喝一点白酒也是可以的。
- 陶小凡
-
吃火锅喝少量白酒好。
吃火锅时摄入嘌呤多,而啤酒中含有大量嘌呤,喝啤酒会诱发尿酸升高甚至痛风发作。而喝少量白酒,会减轻火锅中的牛羊肉的膻味,同时促进排汗,但不宜高浓度、过量饮用以防胃粘膜损害。
因此吃火锅时少量喝白酒好。
- 大鱼炖火锅
-
啤酒好,因为在我们南方这边叫鬼佬凉茶,可以清热去火
- ardim
-
两种都可以,根据人数来选择。
一,1到3个人吃火锅。白酒、啤酒都适合,不争不抢,时间慢慢,节奏缓缓,饮酒也缓慢,冬天的啤酒慢慢近日肠胃,也不会冰凉,白酒也不会短时间内喝高。白酒,啤酒可任意选择。
二,4人以上吃火锅。适合啤酒,人头攒动,声音嘈杂,节奏紧凑,争抢不断,杯盘狼藉,适合快节奏的啤酒,真正的快速消费饮料,而白酒则非常不适合这样的氛围,白酒是用来品的,大口吃火锅,大口喝白酒,想想这样的画面,都有强烈的违和感。
- 侠客
-
吃火锅喝白酒比较适合,因为吃火锅的话会吃掉很多食物,如果再继续喝啤酒那就会感觉到身体很胀,而这时候要是喝的只是白酒就不会有这样的感觉,只能醉,所以要控制好总量,不要过度饮酒,有害身体健康!
- LuckySXyd
-
火锅一大忌,就是喝啤酒。因为在吃火锅时喝啤酒非常容易引起痛风的发生。而且冰镇的啤酒温度太低,与火锅一冷一热的,极易引发胃部的疾病。可以选择的为白酒。白酒可以起到杀菌、去膻的作用,比较适合涮羊肉时吃。另外,吃火锅的时候大家还可以选择一些凉性的水果来食用。像是梨、橙子、柚子等等都有很好的降火作用。但最好也是在吃完火锅后半小时再食用。吃火锅荤素搭配要得当,最好吃前先喝半杯新鲜的果汁,接着吃蔬菜,然后再吃肉。这样可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。还有,像酸梅汤、豆浆等饮品不是过浓就是过酸,在吃火锅时虽然可以饮用还是应该少喝;白酒虽然能去膻杀菌,但是和羊肉一起吃有可能会上火,所以也要适当饮用。
- mBeta
-
吃火锅喝白酒和啤酒都不好,伤身;吃火锅可以喝黄酒和雪露酒,不伤身。
火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸,而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织,导致痛风,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。
吃火锅喝白酒,冷热交互的食用方式,容易使胃肠道受损。更加需要注意的是,吃火锅时,海带和白酒不能混食,因为海带遇白酒后会硬化,引起肠胃不适。
黄酒由纯糯米酿造,且含有7种人体必须的氨基酸和丰富的维生素。黄酒能增食欲、助消化、杀毒、通经络、散湿气、除风祛寒,在冬季吃火锅时喝极为适宜。此外,在火锅中加入适量黄酒,可以让汤的味道更鲜更醇厚。
雪露酒含清润配方,荷花消脂减肥、薄荷清凉解暑、菊花舒肝明目、桃花玫瑰美容养颜。这些食物的配方在味道上也会给饮用者带来清爽舒心的感觉。
- 黑桃猪
-
冬天,又到了吃火锅的季节。不少人困惑,吃火锅的时候喝什么酒好呢?小编提醒大家,吃火锅最好不要喝啤酒,不仅伤胃还会引起一些疾病。那么,吃火锅适合喝什么酒呢?
1、火锅配啤酒
我们在吃火锅的时候,经常看到很多朋友喝啤酒。如果有人问你吃火锅的时候你最喜欢搭配什么酒?很多人可能会回答啤酒,火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。夏季很多人特别喜欢吃火锅配冰冻啤酒,冬季吃火锅配煮啤酒。啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。
火锅啤酒这一经典搭配广受好评,但是相关研究表明,长期吃火锅配啤酒的话,容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑,啤酒似乎不是搭配火锅的好选择。然而长期吃火锅配啤酒,会对胃黏膜带来刺激,容易引起喉咙不适、鼻出血、痛风等病症。出于对健康方面的考虑,啤酒并非吃火锅的好选择。
2、火锅配葡萄酒
吃火锅搭配葡萄酒,这应该是一种另类吃法。葡萄酒本身会给人一种高端大气的感觉,更加适用于西餐场合,或者家庭聚会的中餐场合,很少有看到吃火锅喝葡萄酒的。其实吃火锅时配葡萄酒,对身体是非常有益的。因为火锅的暖身活血,能够让人更好地吸收葡萄酒中的营养物质,同时,葡萄酒帮助消化,降低血脂,防止胆固醇对心脏造成危害的功能,在吃火锅时得到更好体现。而且葡萄酒度数很低,火锅是个长久的饭局,喝葡萄酒不易醉。

3、火锅配黄酒
吃火锅配黄酒也还是不错。黄酒由纯糯米酿造,酒精度不高,一般在15%左右,且含有7种人体必须的氨基酸和丰富的维生素。黄酒能增食欲、助消化、杀毒、通经络、散湿气、除风祛寒,在冬季吃火锅时喝极为适宜。此外,在火锅中加入适量黄酒,可以让汤的味道更鲜更醇厚。
4、火锅配雪露酒
众所周知,白酒性烈,喝太多容易上火,尤其还是在吃串串和火锅等辛辣食物的时候,饮用白酒极易让身体轻微脱水,口干舌燥、身体产生强烈的燥热感。
雪露酒含清润配方,荷花消脂减肥、薄荷清凉解暑、菊花舒肝明目、桃花玫瑰美容养颜。这些食物的配方在味道上也会给饮用者带来清爽舒心的感觉。另加雪露酒酒精度数不高,33度的白酒,然后放慢速度小口喝,既有杀菌、去膻的作用,也让人更易产生清凉饮品的适从感。
所以,除了喝啤酒冰爽、喝葡萄酒高端之外,吃火锅喝雪露酒也是不错的选择,也是川渝人吃火锅非常推荐的一种酒。
对于吃货来说,炎热的夏季,配上爽辣的火锅,吹着凉爽的空调,吃的是一种对美食的爱慕;在寒冷的冬天,火锅的热气腾腾带来的幸福与满足似乎只有温暖的被窝可以比拟。如果在吃上火锅、串串美食的同事,再配上几杯美酒,那种感觉我想应该十分美妙
- 晓月
-
喝白酒比较好。因为白酒有杀菌,去膻味的作用。而喝啤酒,特别是冰镇啤酒,与火锅搭配起来,一冷一热,特别伤肠胃。
- 左迁
-
少量啤酒比较适合。
经常吃火锅,尤其是麻辣锅就会对身体有损伤。因为过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张,造成消化道的过度充血,损伤肠胃黏膜,甚至会加重胃炎、胃溃疡患者的病情。如果此时再饮用白酒,高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层,并让胃壁蛋白质受损,产生一种类似“烫伤”的效果。

此外,吃火锅时不少人暴饮暴食,会加重肠胃负担。这几种不良影响会产生“叠加效应”,对肠胃造成更大的伤害,极易引发消化系统疾病。
如果火锅时非要喝酒,可喝一两杯啤酒,有助于消化,但一定注意不要过量。火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸,而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织,导致痛风,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。
吃火锅喝白酒好不好 这样喝白酒养生
此外,冷热交互的食用方式,也容易使胃肠道受损。更加需要注意的是,吃火锅时,海带和白酒不能混食,因为海带遇白酒后会硬化,引起肠胃不适。
吃火锅时最好喝白开水或茶水,这样可及时补充水分,不会破坏消化道的酸碱度平衡,也不会刺激消化道而引起不良反应。也可喝点酸奶,因为其中含有乳酸菌,能抑制腐败菌生长,减弱其在肠道中产生毒素的作用,可以保护胃肠道,预防因火锅的油腻以及其他因素引起的腹泻、腹痛等。