- 天涯
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我是一个啤酒爱好者,只要到了夏天,基本每天晚上一瓶冰镇啤酒,是我晚餐的标配。现在国内市场上虽然啤酒品牌众多,但是基本都被四大啤酒品牌“一统江湖”。雪花、哈尔滨、燕京、青岛这四个品牌的啤酒,从售价上有这么几个特点:5块钱以下的低端啤酒:这些啤酒现在来看是销量最好的,各个品牌都有自己力推的产品。而且一些地方啤酒厂商,虽然被兼并收购以后,但是还会冠上自己的地域标签出售。
2. 5——10块钱之间的中端啤酒:这个价位的啤酒也有很多,而且价格比较集中在8块钱左右,现在的网红大乌苏啤酒,就是这个价位卖的比较好的啤酒。
3.10块钱以上的高端啤酒:10块钱以上的啤酒,国产品牌所占比重不多。大多是进口的啤酒或合资品牌的啤酒,印象中只有青岛的奥古特算是卖的不错的国产啤酒。
3块和30块一瓶的啤酒有什么区别?现在正当三伏天,也是喝啤酒撸串的季节,每年的这个时候也是啤酒销量最好的季节。市场上啤酒的售价也高中低都有,3块钱和30块一瓶的啤酒区别主要在这几方面:1.酿造的原料不同:3块的啤酒从配料表就可以看到,一般都是水、酵母、大米、酒花浸膏和啤酒花制品。
30块左右的啤酒一般都是,水、酵母、麦芽、啤酒花以及为了提升啤酒的口味而添加的一些香料。
3块的啤酒麦芽浓度一般为8°,酒精含量在2.5°左右,可以说基本除了水这种啤酒里面添加的原料很少。
30块的啤酒麦芽浓度基本都要接近20°,酒精含量大多在10°以上,这个麦芽的香味和酒劲是3块的啤酒比不了的。这就是为什么很多人喝3块的啤酒怎么喝也不醉,但是贵一些的啤酒几瓶下肚就受不了的原因。
2.酿造工艺不同3块钱的啤酒基本都是为了工业化大规模生产,采用的底层发酵的拉格工艺。这种方法发酵的时间短,生产成本低,可以快速上市销售。30块的啤酒基本都是采用上层发酵的艾尔工艺,这种发酵方式时间长,啤酒的口感和味道更加醇厚。但是产量不如拉格发酵的工业啤酒,而且生产周期要长一些,生产成本高了,自然售价也高。3.市场的供应量现在市场上10块钱以下的啤酒特别多,但是超过10块钱的啤酒销量很少。这个就使啤酒生产厂家加大生产低端便宜的啤酒,因为消费者的消费能力摆在这里。
30块左右的高端啤酒,因为面对的消费群体有限,因此物流、广告、售卖的成本都要高,自然定价要更高端一些。
30块一瓶的啤酒抛开售卖场所的原因,它比3块一瓶的啤酒,不论从原材料、味道、口感、酿造工艺上都要好上很多。这个就是精酿啤酒跟普通啤酒的差别,贵有它贵的原因和道理在里面。很多贵的啤酒因为麦芽浓度高,入口发苦、酒精味重,这个对于喝惯了淡啤酒的人还无法适应,所以啤酒还是选择适合自己口味的最好。
- cl
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质量不一样。30块的啤酒在酿造时可以用更好的原材料,而3块的却不行。
- kven
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俗话说一分价钱一分货,3块钱的啤酒喝起来和水没什么区别,而且浓度也大打折扣;反观30块钱的啤酒则有浓浓的麦芽香气,和特有的酿造的风味。
- 振金
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3块和30块一甁的啤酒是有一定的区别,30块钱的啤酒可能制作过程比较严格,而且口感也比较好,对人体的伤害也比较小,三块钱的做工可能比较粗糙,而且口感也不是特别好。
- 小n
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3块钱和30块钱一瓶的啤酒是有区别的,3块钱的啤酒一般都是用水和酒精勾兑出来的,对身体的伤害要大一些,30块钱一瓶的啤酒,大多是粮食酿造出来的,对身体的伤害也更小一些。
- nicf
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区别在于它的品牌名气、原材料以及制作过程吧,当然我觉得第一项更重要,其次就真没什么区别了,因为三块钱的啤酒也可以觉得好喝,三十的也有不好喝的。
- 真可云
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区别就是酿造的原材料和工艺不同,入口的口感也有差异。30块一瓶的啤酒所需的成本会比3块一瓶的多一点,口感好一点。
- 里论外几
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三块钱的啤酒大多数用食用酒精勾兑的;而30块钱一瓶的酒是用粮食和啤酒花酿制的;口感上,30块钱一瓶的啤酒,更纯正。