- 侠客
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说起喝酒来,有的朋友总喜欢细水长流,慢慢的喝酒,去品味酒中滋味,让自己的头脑慢慢的经受酒精的刺激而上头,达到一个“微醺舒服”的状态。
当然这只适合独自喝酒,聚会酒局可没得这样喝,都是干完一杯再来一杯的,喝完一瓶再来一瓶,特别是有些省份,喝酒非常的猛, 尤其是以下所说的6个省份,喝酒都很厉害,有的省份甚至因为地理环境的原因常拿白酒当水喝。
如果我们作为外省人去这些省份游玩时,和当地人喝酒,一般喝不过他们,看看是哪6个省份,有没有你的家乡。
说到最让人向往的地方,可能就是拥有着100多万平方千米的壮丽山河、大草原、蒙古包、马羊牛丰富的内蒙古了。
内蒙古人食量惊人,时常都是专吃肉不吃饭的,同时酒量还相当了得,喝的酒除了白酒,还有牛奶酒、马奶酒等酒品,其中的白酒和牛奶酒的酒精度数非常高, 同时因为地域广阔,酒厂数量众多,沿着河流由上而下,总数已超100多家。
而且也因为 内蒙古地处温度寒冷,除了喝肉御寒以外,还需要时常喝酒,甚至到了当水喝一般,让身体保持温暖 ,所以内蒙古的朋友酒量都不会差。
如果大家有幸到内蒙古游玩,内蒙古人都会十分热情地请你喝酒,而这时候就得注意了,在饭前一般都会 “先干三杯酒” ,这 “三杯酒 ”叫为 “草原三杯”,一杯敬上苍,二杯敬大地,三杯敬万物。
三杯下肚之后,这时我们的肚里已经开始暖烘烘了,喝酒的激 情感 也瞬间被点燃,这时就会进入新一轮的喝酒方式 “点名喝酒” ,让你认一认在座的内蒙古朋友,说一说朋友们的名字,说得出来, 内蒙古朋友“先干为敬”,讲不出那就“自罚一杯”。
一轮下来后,念喝 “草原雄鹰展翅飞,喝了八杯再喝八杯” ,再进入新一轮的8杯酒,直到在场的人喝到断片为止。
所以很多去过内蒙古游玩并带到喝酒之后,问其对内蒙古的印象时,你多半都只会记得 “草原白酒闷倒炉(60度以上白酒)”。
而内蒙古的如此热情,其实都源自于寂寞,因为内蒙古实在太大了,有时候市与市之间路途都得靠坐飞机,与邻里间喝也不够过瘾, 有朋自远方来,来了就一起喝酒呗。
就是想让你喝酒喝得难受,能够在内蒙古里再陪他们多待两天,所以, 一旦内蒙古朋友把酒拿到桌上时,你就得开始掂量下,你的翅膀能够挂几杯酒。
“东北虎,西北狼,喝酒喝不过山东小绵羊” ,论酒量,内蒙古与山东省都能力争第一。
山东省的白酒品牌数量众多,每个市县中,都有着能够代表当地的名酒品牌,但绝大多数都只在省内知名,拿到全国做对比,知名度都不高,有代表性的,可能就属 “鲁酒八大金刚” 的 景芝酒、泰山酒、孔府家、扳倒井、趵突泉、古贝春、兰陵酒、琅琊台 ,这8个白酒品牌都是能够作为山东名酒的代表。
除了白酒,山东青岛啤酒的知名度无需多言,而且山东省能喝酒的不仅是粗犷的山东爷们,女性在酒桌上也很有女将风范,要么不喝酒,可一旦喝开了,男人都得甘拜下风。
在山东,酒就是彼此间联络感情的“润滑剂”,不管什么场合,都必须得喝酒才算完整, 而且如果你是作为客人,而山东人为主人家,无法让你喝醉,那就是主人家的招待不周。
由此可见,山东省不仅酿酒文化深厚,酒桌文化还很丰富,喝起酒来格外讲究规矩。
因为贵州茅台是出了名的“理财产品”,让我们都知道,贵州省是主以出酿酱香型白酒的省份,而当地人最喜欢喝的白酒,自然是酱香型白酒了,但并非以贵州茅台为首先酒,毕竟这酒那么贵,喝得起的人其实并不多。
贵州本地人对选酒方面, 大品牌的会选择一些本地二三线酱酒品牌,如习酒、珍酒、赖茅、小糊涂仙等白酒品牌的单品。
另外也会选择一些当地较有名气的小众酒,像 贵州老三春 的 黔春酒、碧春酒、筑春酒 , 贵州老四窖 的 鸭溪窖酒、湄窖酒、毕窖、平坝窖酒 等,这些都是贵州当地人,最常喝的白酒单品。
河南省在中华民族文化传承当中,有着浓厚 历史 ,地处环境优越,交通便利能达中原各地,自古就有“得中原者得天下”的说法,所以不少朝代都在河南省里定都王朝过。
同时,河南省不仅 历史 文化底蕴深厚,还盛产粮食、水果等,而且酒桌文化同样讲究。
河南省的所出酿的白酒品牌,有些知名度都很高,比如 酒祖杜康、张公酒、宝丰酒、宋河粮液、仰韶酒、百泉春酒、赊店老酒 等,都是额有名气的白酒品牌。
而河南人相比起拼酒,更喜欢慢慢地喝,慢慢地去品味白酒,并且 “边玩边喝” ,通过持久的喝酒时间,将你喝到趴下。
所以酒桌上如果有河南人在,同时你的酒量本来就不太不行,千万别和河南人说喝酒,因为他喝酒的持久力可比你长多了,能够陪你喝很久。
除了河南省,河北省也是一个有着浓厚中华文化的省份,也是中国酿酒技术的发源地之一,至今已有几千年的酿酒 历史 ,白酒年产量能排入全国前十名,白酒市场消费达200亿以上,且各个市县里,都有着能够代表的白酒品牌,其中让全国知名的白酒,自然是衡水老白干。
所以说,河北省的酿酒技术深远流长,当地人的酒量自然不会差,而且酒桌文化的规矩,也让很多外省人不敢尝试。
酒局开始之初,大家先一起“喝三杯”,让身体和胃先暖一暖,然后再从主人或长辈开始,逐个敬酒,喝一圈下来之后,对你来说可能算差不多了,但对河北人来说,这才刚刚开始。
啥话都别说,干就完了。
安徽省的白酒品牌在省内很有实力,在酒圈中一直都有 “西不入川,东不入皖” 的说法,其它外省酒要么是顶级白酒,否则很难穿插入安徽省的白酒市场中站稳脚跟。
事实上,安徽省本地人也很能喝酒,只是基本以本省白酒品牌为主,像古井贡酒、口子窖、金种子酒、迎驾贡酒等,都是安徽省当地有名的白酒品牌,一般的走访亲友、宴席好事,都常用到。
而 安徽省喝起酒来如同打架一般 ,总喜欢将不同的酒勾兑混着喝。
但凡喝酒有一定酒龄的酒友都知道,不同的酒兑着喝是特别容易醉的,所以安徽省人的这种喝酒方式,也让很多外省人无从适应,自然就不敢去挑战了。