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沈阳有不少可以地方适合在夏天的时候前去避暑,下面就是相关的攻略信息,大家可以在周末的时候直接前去景区游玩。不同的景区门票价格不同,购买规则可能也会不一样。
抚顺三块石国家森林公园
抚顺三块石国家森林公园北部风景区地处“多彩关东、神奇辽宁”旅游金三角交汇处,长白山老龙岗余脉南麓,兼有华北、内蒙古两个植物区系特征,物种十分丰富。
门票原价:50元
优惠价格:25元
地址:抚顺县后安镇
电话:024-54041018
周边特色旅游商品:三块石大榛子、单片黑木耳
清原筐子沟风景区
筐子沟生态风景区自然生态环境优越。整体沟域状态原始幽静、水流清澈、森林茂密,可谓“人在林中不见人,人在树下不见天”。一条河流贯穿南北,清澈见底,川流不息,珍惜野生动植物物种丰富。区域内空气格外清新,每立方厘米负氧离子达三万多个,可谓纯天然氧吧。
门票原价:60元
优惠价格:30元
地址:清原满族自治县枸乃甸乡
电话:024-53677666
周边特色旅游商品:清原马鹿鹿茸、山蜂蜜
新宾和睦森林公园
辽宁和睦国家森林公园,景区内最高山峰海拔在千米以上,游客可延林间栈道缓缓前行,踏上悬桥,观山光水色、赏花草林木、吸清鲜空气、听泉水过涧、闻鸟语花香,可谓桃源胜地、人间仙境。有幸还能看到飞鹰、刺獾、麋鹿、松鼠等野生动物。
门票原价:60元
优惠价格:30元
地址:新宾满族自治县永陵镇
电话:024-55132888
周边特色旅游商品:抚顺林下人参
抚顺天女山风景区
天女山风景区,山间奇峰异石多姿,森林气息浓郁,拥有着极好的生态环境,空气中负氧离子含量极高,保持了丰富的野生植物资源,身在其中可真正体会到自然之美、观赏之秀、嗅草木溢香、闻生灵百态,触清新宜爽,世外神境一般,令人流连忘返。
门票原价:50元
优惠价格:25元
地址:抚顺县马圈子乡太平村
电话:024-54043043
周边特色旅游商品:刺五加茶、香菇、天女木兰花茶
新宾岗山森林公园
岗山国家森林公园,为国家自然保护区,有原始森林561公顷,是集自然保护区与自然景观为一体的山岳型名胜风景旅游区。主峰海拔1373.1米,素有“辽宁屋脊”之称。有多处独具特色的自然景观,如“龙岗雄姿”、“脚印峰”、大小“白石峰”、“石海”、“回转谷”等,足可让游人百游不厌,留连忘返。
门票原价:50元
优惠价格:25元
地址:新宾满族自治县响水河乡腰堡村
电话:400-6674633
周边特色旅游商品:林蛙油、满族剪纸
新宾猴石森林公园
猴石国家森林公园,景区中心有一块酷似“金猴拜月”的天然巨石耸立在山峰之上,公园由此得名。游览区为东西走向的狭长山谷地形,园内峰峦突起,沟壑纵横,景区狭长4.5公里,平均海拔520米左右,最高峰为碰子沟,海拔962米,也是典型的冰川地貌。大自然化育的山体、峰峦、幽谷、峭石和林海构成了一幅瑰丽的天然画卷。
门票原价:50元
优惠价格:25元
地址:新宾满族自治县木奇镇
电话:024-55150666
周边特色旅游商品:新宾木根雕、满族剪纸、满绣工艺品
抚顺元帅林风景区
元帅林始建于1929年5月,是张学良将军为其父中华民国陆海军大元帅张作霖修建的陵寝。陵园仿沈阳东陵建筑,有帝王陵寝的风格,又有中西结合的新意,坐北朝南,主要由方城、圆城、宝顶三部分组成。元帅林风光秀丽、景色宜人,夏季园城正门前已成为碧波荡漾的人工湖,园内苍松翠柏、松涛飒飒、禽鸟声鸣,游人络绎不绝,这里已成为我省著名的文物、旅游区。
门票原价:30元
优惠价格:15元
地址:东洲区章党镇高丽村
电话:024-54065088
周边特色旅游商品:煤精、琥珀工艺品
清原枫桥夜泊水岸庄园
枫桥夜泊水岸庄园,这里有助额亦都大胜萨尔浒的“神碾”,有乾隆帝扼腕叹息的“梦的衣裳”,有佳人飞舟入仙境的“梨花渡”等,这里以独特的人文景观,带给您智慧的启迪、心灵的净化和思想的升华。
门票原价:80元
优惠价格:15元
地址:清原满族自治县英额门镇
电话:13470522465
周边特色旅游商品:清原马鹿鹿茸、抚顺林下参
清原南天门文化旅游风景区
南天门景区集红军文化、宗教文化、民俗文化于一体,距平昌县城35余公里,总面积达3400多亩,天然氧吧自天成。境内北高南低,最高点南天门、海拔765.4米,最低点三岔河,海拔433米,平均海拔600米,境内属亚热带气候区,气候温和、光照适宜、春早秋凉、无霜期长、四季分明。
门票原价:60元
优惠价格:30元
地址:清原满族自治县大苏河乡
电话:024-58551789
周边特色旅游商品:清原马鹿鹿茸、抚顺林下参
抚顺梨花谷风景区
梨花谷是近几来才声名鹊起的旅游景点,这里有数百年种植果树的历史,全村果树种植总面积达2.8万亩,现有百岁以上的老梨树400余株,成为辽宁一绝。每年4月中旬至5月底,梨花谷百花齐放,绵延十数公里的梨花林中,点缀着樱桃花、杏花、李子花、苹果花和漫山遍野五颜六色的草花,与蓝天、白云、村落、人家、耕牛??组合成一幅极具视觉冲击力的多彩画面,散溢着浓浓的野趣、厚厚的乡情,成为辽沈地区春季游必到景点之一。
门票原价:15元
优惠价格:8元
地址:抚顺县石文镇连刀村
电话:13188256591
周边特色旅游商品:山野菜、农产品
新宾妈妈沟景区
妈妈沟风景区位于辽宁抚顺新宾满族自治县南杂木镇聂耳库村南,沈吉高速南杂木出口东南13公里处(202国道新宾方向),占地面积3000亩。该景区将大自然的灵动之气与母亲文化交融,景区内自然风光秀美,山峦起伏,林木茂盛,野花飘香,果树成簇,泉清石俏,是品味自然、感怀母爱、休闲度假的好去处。
门票原价:30元
优惠价格:15元
地址:新宾满族自治县南杂木镇
电话:024-55268855
周边特色旅游商品:新宾木根雕、奇石工艺品、香菇
清原龙胆大峡谷风景区
龙胆大峡谷位于抚顺市清原县段木沟村,素有“辽宁药谷——龙胆之乡”的美誉。龙胆大峡谷内山峰俊秀,沟幽谷深,清流潺潺,花木葱茏,以水秀、雾巧、树茂、花美吸引着来自各地的游客。森林覆盖率达90%,高浓度的负氧离子形成独特的天然生态休闲大氧吧。这里种植药材有近50年的历史,龙胆草面积8000亩,占全国龙胆种植面积的82%。秋季,偏偏枫叶红,龙胆紫花开,美丽的画面,让人流连忘返。
门票原价:50元
优惠价格:25元
地址:清原满族自治县英额门镇椴木沟村
电话:024-53986658
周边特色旅游商品:山野菜、农产品
清原大北岔风景区
大北岔风景区地处南山城镇大北岔村,占地6000余亩。“大北岔,出乡进山第一岔,登临高峰必经她。”这里游客很少涉足,是摄影爱好者的天堂。这里山形奇特,林茂雪沃,雪景千姿百态。每年冬季大雪风飞时大自然在这体现给人们的是山涧和原始森林的绝妙景观。
门票原价:40元
优惠价格:20元
地址:清原满族自治县南山城镇
电话:15998362641
周边特色旅游商品:清原马鹿鹿茸、抚顺林下参
清原云帽峰风景区
云帽峰景区坐落于敖家堡乡台沟村,是一个集餐饮,住宿,避暑,娱乐,垂钓,旅游登山为一体休闲的景区。春有自然成片的映山红,夏有避暑成荫的林间小路,秋有漫山遍野的红枫叶,冬有银装素裹的林海雪原。登山的时候还可观赏沿途多种多样的奇石景观。
门票原价:30元
优惠价格:15元
地址:清原满族自治县敖家堡乡
电话:13841328599
周边特色旅游商品:清原马鹿鹿茸、抚顺林下参
新宾青松岭风景区
青松岭度假村位于新宾满族自治县永陵镇,是一处被青山绿水环绕的天然氧吧,度假区内松香扑鼻,气温凉爽,各式林间帐篷、森林木屋、吊床,更是吸引了许多游客驻足休憩,享受阳光沐浴,聆听林间鸟鸣,体验大山里的静谧与美好。度假村远离城市喧嚣、幽静宜人的自然环境,使其成为众多瑜伽团队、教育培训团队和团建拓展团队开展各项团体活动的首选之地,也成为新宾旅游产业中的新业态产品。
门票原价:30元
优惠价格:15元
地址:新宾满族自治县永陵镇
电话:024-55133111
周边特色旅游商品:新宾木根雕、满族剪纸、满绣工艺品
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文言文教学论文参考文献
文言文到底怎样教 宝坻五中 吴淑静 杨占平 许俊霞 【内容提要】为改变长期以来文言文教学“老”、“慢”、“差”、“费”的教学现状,优化文言教学过程,本文试从激发学生兴趣、提高实效两方面,针对文言文教与学的特点,提出具体的做法,以促进文言文教学的发展。 【关键词】 激发兴趣 精讲精练 灵活方法 提高实效 积累迁移 “经过千百年时间的淘洗而流传下来的一些脍炙人口的文言文,是诗文中的极品,是中华民族文化遗产的精华”,而被选为教材的文言文更是优中选优。但是,无须讳言,长期以来文言文教学处于老(教学方法)、慢(进度慢)、费(费时多)、差(效果差)的状态。绝大多数学生对文言文不感兴趣,甚至厌恶、畏惧。造成这种情况的原因很多,其中也有来自“教”的因素:许多老师仍采取传统的逐字逐句的串讲方式,让学生记笔记,然后从中抽题训练;或者偏重知识教学,把字、词、句的理解、翻译当作重点,其他都交给学生自己解决;或者一味侧重背诵,让学生背课文、背注解、背练习题答案。这样的课堂,没有体现新课改理念的精神,不能够让学生体验到古文的精髓,谈不到提高学习文言文的能力。因此,我们从事教学第一线的老师必须大手笔地、适宜学情地改革我们的文言文教学,让新课改的春风也度“玉门关”。改革课堂教学,优化教学过程,使教学效率得到最大可能的提高,让文言文焕发出新的活力。 文言文毕竟离我们的生活较远,教法不可能和现代文教法等同,但它并不是外语,和现代文有非常强的传承关系,是“大同”、“小异”。所以,我们可借鉴现代文教学如讲究合作、探究、开放的学习方式、个性化教学等成功经验,形成有文言特点的、灵活而实用的教学体系。下面结合人教版八年级语文上册古文教学谈谈文言文教学的具体做法: 一、激发兴趣。有了兴趣才产生主动学习的可能性,培养学生对文言文的兴趣是教好文言的前提。讲课时务必脑子里时刻牵着这根弦。 (一)、教师富有激情。还清晰地记得刚上高一时语文老师杨乃林老师讲宋词的那节课,他从温庭筠的《花间词》讲到词风一变的李煜,讲到“奉旨填词柳三变”的柳永,讲到豪放派词人苏东坡、辛弃疾,讲到清朝的纳兰性德,讲到毛泽东。让我们震惊的是杨老师不看教案,而能把他们各自的代表作一边背一边快速写在黑板上,加上他抑扬顿挫的诵读声和评论感悟,彻底把我们折服,宋词真是太美了!我们急忙记笔记,杨老师笑着说:“不用记,不用记,以后咱们还会讲的。”但我们哪肯罢休,生怕落掉一句一字,同桌商量好你记第一句,我记第二句,他记第三句。真是语言美、艺术美的享受,如坐春风,让我从此迷上古典文学。我这样说一点也没有夸张溢美。仔细想一想,您是否也享有过这样的课,让您曾经有过很大的思想触动?创造出这样的课,老师肯定投入了他的激情。选入教材的文言文,每篇都包含着作者的理想和情感,都是作者“情动而辞发”的,我们教师在教学中也应引导学生“披文以入情”,深入作者的内心世界,同作者一起或喜或悲,或忧或憎。应该说,要想在课堂上充满激情,教师就应熟悉历史,读懂古人,才能以情激情。试想,不懂曹操,怎能理解“东临碣石,以观沧海”的壮怀激越?不懂苏轼,怎能领悟“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪放?不懂辛弃疾,怎能理解“把栏杆拍遍,无人会,登临意”的无奈与激愤?教师的激情有助于学生产生浓郁的兴趣,在此基础上学生必会获得美的享受,受到感染和熏陶,从而使自己的价格和精神得到塑造和升华。 (二)、精心设计导语。让每一节古文课的导语符合短小精悍、形式多样、调动兴趣的原则,起到“一石激起千层浪”的效果。试举几例:以重温旧知识切入,《核舟记》导语可为:“我们学过一篇描写古代艺人技艺高超的作品,还记得吗?还能背出一些语句吗?”同学们是可以回答出的,接着引入新课“今天我们学习的《核舟记》是描写雕刻家高超技艺的文章,请留心写法上的异同”;《湖心亭看雪》导语为:“西湖是有名的风景区,我们学过很多描写它的诗文。想想可以记起哪些?”同学们可以说出几句,像“孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低”、“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”、“毕竟西湖六月中,风光不与四时同”等,教师接着说:“我们欣赏的都是西湖春夏的美景,那冬天的西湖什么样哪?一起看看张岱的《湖心亭赏雪》”中的描写;以名人名言、诗文名句导入,《大道之行也》导语为:“孙中山先生有一句很有名的名言,就出在我们今天要学习的课文里,你知道是哪句吗?”学生们已预习课文,大多数可以猜出应为“天下为公”。《三峡》导语为:“我们先一起背诵李白的《早发白帝城》,谁能说说“千里江陵”指的什么,“万重山”指的是哪里?”这样引到美不胜收的三峡;以古今对比导入,《捕蛇者说》导语为:“我们的政府和人民正致力建设社会主义新农村建设,千百年来农民种地缴税制被废止了,而且政府还给予一定补贴,充分说明社会主义制度的优越性。可作为对比的《捕蛇者说》深刻地揭示了苛刻的赋税给农民带来的深重灾难”;以猜谜式入题,《观潮》“你知道‘天下第一潮"指的是哪儿吗?今天我们就来欣赏钱塘湖惊心动魄的气势”。导语相当文章的开头部分,岂能不吸引学生? (三)、精心设计问题。课堂提问要求紧扣文章重点、难点,有梯度、有思辨性,有引领性,且尽量生动有趣。所谓“风乍起,吹皱一池春水”。下面试举几例:《捕蛇者说》——文章写了哪两件事,以哪件为主?《核舟记》——本文结构是怎样的?为什么先写船舱后写船头?《大道之行也》——大同社会什么样?它同陶渊明描绘的世外桃源有无相似之处?它可能实现吗?《记承天寺夜游》——苏轼笔下的景带有什么特点?“闲人”指什么样的人?请回答“我认为苏轼是一个( )的人”,你对苏轼怀有怎样的感情?《湖心亭看雪》——写了何事,绘了何景,抒了何情?雪景有何特点,使用什么方法?你认为当今社会需要隐士吗?《三峡》——山水有何特点?请你想象2009年三峡大坝建立以后,三峡会有哪些变化?《观潮》——作者从哪几方面写“观潮”的?本文在描写浙江潮景象之后,为什么又花大量笔墨来写水军演习和吴中健儿的弄潮?教师的提问少而精,保持足够的吸引力。 (四)、创设轻松和谐而有活力的课堂氛围。课堂是不是盛满生机、充满人文气氛,需要师生协力打造,需要教师倡导、需要学生配合,在师生互动、生生互动中实现师生和谐的一体式。 1.精讲字、词、句。文言文字词疏通需要花较大工夫,这是我们必须面对、承认的。如果还是教师一字一句地教,学生一字一句地记,当然重现死气沉沉的局面;如果统统把字词的解决都抛给学生,认为学生完全可以通过自学完成,那无疑是自欺欺人。讲是必要的,问题是怎样讲,许多老师给出了适宜的方法即抓关键,精练习。首先布置预习,让学生查工具书、对照注解初步扫清字词障碍,这只是第一步,因为这些知识留给学生的印象并不深,很模糊。老师在课堂上没必要串讲,因为面面俱到,反而处处重点处处不是重点,也不过是“水过地皮湿”。我们选择重点、难点的关键处点拨、讲解,这些重难点的确定依据教师对文本的分析、学生的反馈。一般说来,每句文言需重点讲解、识记的字词在两个左右,每篇文言需意译的句子“君将哀而生之乎”、“盖简桃核修狭者为之”之类并不多,其它均可让学生轮流作小老师讲解,调动学生的参与兴致,改变只纯“听”的被动,而为动耳、动口、动手、动脑的主动。 2.教学方法灵活化。每节课都有一个让学生兴奋的点。运用教学形式多种教学手段如朗诵比赛、知识竞赛、辩论会、故事会;多媒体、幻灯投影、图片等创设教学情景,拉近学生与文本的距离,让他们能欣赏到文言文的言简意丰的美妙,并体验到主动学习的快乐。如教学《伤仲永》,我们要求学生自由结组利用课下时间排演课本剧。终于正式“演出”了,学生们的表现令人非常满意。每一组都有值得肯定的地方,出现了很多亮点,给老师带来很多的惊喜。举例说吧,原文对仲永父亲短视贪利的形象并没有具体、细致的描写,给阅读者留下很大的想象空间。许多“父亲”的形象给同学们留下深刻印象。像“仲永父亲”看到钱时努力睁大、再睁大双眼的夸张神态,像“他”炫耀儿子时摇头晃脑的滑稽动作,像“他”只认钱,即使是自己的姐姐来求诗也因没交钱,坚决地不让仲永写,像仲永也想跟其他孩子一样去读书学习时,“父亲”的一句“你傻了?现在的钱多好赚呢!过这村可就没这店了”等等。事实证明,学生的体验表演绝对胜于讲课 + 练习的效果。表演体验法肯定适合《核舟记》中“大苏泛赤壁”的人物描写,可帮助学生分清人物的所在位置及神情动作。《三峡》预习作业与其他课文不同——不看课文,而是按雄奇险拔、清幽秀丽的特点先描写三峡山水,可纯想象,可参照有关资料包括图片进行描写。课上再阅读课文,看看郦道元是如何写三峡的,选取什么景物,依什么顺序?并体会语言的美妙。《记承天寺夜游》可设计让学生自由畅谈心目中的苏轼形象,可介绍他的轶事,可朗诵他的诗词,可谈他的性格胸襟。借此活动了解文中作者的心情。《答谢中书书》语言非常凝练,可作对偶句练习:出上句,找下句。或反过来。总之,课堂充满多变的互动形式,可为学生积极参与学习服务。 3.讲究教学语言。我们要求课堂语言文雅、幽默、亲切、富有激励性。如时时穿插精炼的成语、名言、俗句肯定会起到榜样的作用,让学生回忆学过的名句名篇,还起到知识迁移的效果,如《湖心亭看雪》学生可背诵、知道的写雪的词句。幽默亲切的话语有助于消除师生间的距离,善解人意的、真诚的激励话语会增添学生以温暖、信心,从而享受成功的滋味。 二、提高实效。文言文教学在帮助学生认识传统文化,吸收民族智慧,培植热爱祖国文字的情感,形成积极的人生态度和正确的价值观,提高文化品位和审美情趣等方面有非常重大的意义。我们有责任培养学生学习文言的良好习惯,提高学生的学习文言文形式能力。具体如下: (一)引导学生预习。重视预习,而教师要给予明确要求。或要求借助工具书扫清文字障碍,借助注释,初识文章,最好能疏通全文。与此同时批注不懂的地方,以便上课解答;或搜集文章的背景及作者资料。还有每节课前都要提出一、两个预习问题。质疑内容可从多方面进行:语言运用上、课文内容上、表现中心的手法上等。对这些问题教师认真审阅,做到心中有数。集中、分类后挑出有代表性、典型性的问题,让学生提问、讨论、解决。所要注意的是——教师随时检查预习情况,绝不能放任自流。预习环节很重要,单说其中包含三个语文习惯的培养。培养学生借助注释,使用工具书的能力,是学习文言文的有效途径。文言文的语言知识零碎而庞杂,如字音、词义等,多数要靠一个一个地去理解、体会,所以培养学生的自学能力显得尤为重要。而要想培养自学能力,就要让学生养成这样的良好习惯,边读文边读注释的习惯,勤查字词典的习惯,应该让每位同学手中具有一两本工具书,如《现代汉语词典》、《古汉语常用字字典》等。关于搜集材料的习惯,起码不坐等现成答案,而是主动寻找、整理、归纳,在搜集中看到的、集到的东西,也许会在某一天派上用场。还有质疑习惯,正像爱因斯坦说的“提出一个问题要比解决一百个问题更重要”。学生的积极思维往往是从疑问开始的。有疑问才能促使学生去探索、去创新。 (二)做好领读。文言文教学中,老师们都非常重视学生的诵读。可以说,我们把“读”字摆在首位。读法有种种,默读、吟读、诵读、个人读、集体读,范读不一而足。文言文的传统的诵读方法是科学的,它对知识的积累,对作者思想感情的感悟,对真正掌握语言的运用能力不容置疑。老师们,现在我们思考一个问题,为什么这样重视课文的诵读,真正能做到“正确、流利、有感情地朗读课文”的却非常少?是不是领读可以解决这一问题?由于文言文生字多,个别字的读音与今天通行的读音还不一样,有的句子不容易确定它的停顿等特点,让学生听一遍录音或老师的范读,就去读课文,很难保证不出错。只要老师在领读时不出错,一般情况下,学生跟着读上两三遍,再自己去读,效果好。有的老师认为对初中学生还要领读,方法太幼稚。我们觉得只要方法有实效,不用在意是否“低级”。有的老师担心领读可能会影响学生的个性化感悟,这种担心大可不必,因为领读有助于学生把握文章的感情基调,因为朗读课文必须建立在正确把握文章感情基调的基础上。 (三)重视字词教学。现在有一种观点认为“字字落实,句句清楚”的文言文教学八字真经应淘汰,理由是有些文字具有模糊性。我们认为不能因为一些文字的模糊性,就让文言文也得学得模模糊糊。确实,“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏” 如果译成现代汉语,是破毁了那种诗意美,那我们大可不译,但你必得让学生明白“矣、思”的用法吧。不译,并不影响对整句意思的理解,但还是要落实到字词上的。我们让学生先做扫清字词障碍的预习,在课上精讲精练,把基础夯实。这里有一个培养积累习惯的问题。对文言文中的实词、虚词及其一词多义、古今异义和特殊句式等现象,有系统地进行积累,让学生对所学知识进行联系、归类、比较、迁移,达到“积土成山”、“积水成渊”的量变效果,才能拥有举一反三的能力。每篇文言文中的重点字、词、句最好以板书、投影形式精讲精练,让训练真正落到实处。如《捕蛇者说》有几个实词、虚词可这样归纳:指出下列词语的一词多义现象。 若: ①像 貌若甚戚者 ②如 未若赋吾赋不幸之甚也 ③你 若毒之乎 毒: ①怨恨 若毒之乎 ②怨恨 又安敢毒耶 ③毒害 孰知赋敛之毒有甚是蛇者乎 赋: ①征收 岁赋其二 ②赋税 复若赋 ③文赋 刻唐贤今人诗赋于其上 乎 : ①疑问语气助词 君将哀而生之乎 ②在 叫嚣乎东西 ③感叹语气助词 孰知赋敛之毒有甚是蛇者乎 于: ①在 吾祖死于是 ②给 余将告于莅事者 ③到 积于今六十岁矣 ④比 苛政猛于虎也 以: ①如果 以啮人,无御之者 ②用、拿 太医以王命聚之 ③因为 而吾以捕蛇独存 ④根据 今以蒋氏观之 ⑤表目的 故为之说,以俟夫观人风者得焉。 而: ①表并列的连词 黑质而白章 ②表转折 而吾以捕蛇独存 ③表修饰 时而献焉 ④表承接 退而甘食其土之有 还有几个特殊句式,如定语后置“盖简桃核修狭者为之”,宾语前置“吾谁与归”、“何陋之有” 、“时人莫之许也”,词语活用现象“君将哀而生之乎”、“其一犬坐于前”、“稍稍宾客其父”之类应给学生解释,不能因淡化语法就对文言特殊用法忽略不提。 只有掌握了一定数量的文言实词、虚词及一些特殊句式特点,才可以独立阅读浅易文言文,所谓“操千曲而后晓声”。关于文言文还要不要串讲,这要灵活掌握,须看教材、学生情况而定。如果课文浅显,就没必要串讲;有的课文可让学生用讲故事的形式讲述。但有一点是肯定的,即让学生在教师点拨下疏通文意,遵守“字不离句,句不离篇”的原则。疏通文意,在教学中采取让学生给注释搬家的办法,即有选择地把注释抄写到课文中被注释的字词的下面或一边,常能收到意想不到的效果。学生抄写一遍比只用眼看印象要深刻得多,有助于记忆。生字词的注释就在这个字词的下面或旁边,学生只要读课文就会看到,这样还充分调动了学生的无意注意和识记。最后,字词学习不能忽视巩固的环节,课后要以卡片、图表等方式及时整理、归纳,在一定时期里做些练习,其中让他们尝试做课外阅读,选择短小、有趣而有哲理性的文言文练兵,或与课文有关的或同一为作者所写、或内容有关或写法相似均可作比较阅读,有意培养学生迁移能力,学以致用。 (四)促进学生感悟。新课标中明确指出“阅读是学生的个性化行为,不应以教师的分析来代替学生的阅读实践”。强调阅读教学“要珍视学生独特的感受、体验与理解”,我们都清楚,应该给学生留出感受、体验与理解的时间,让学生在阅读中想象,体验,品味,咀嚼。那么,教师此时要务是帮助学生形成感悟,因语感的培养是语文学科人文性的着眼点和归宿点。在文言文教学中,重要的不是学生是否已经掌握了教师对某篇课文的分析,而是在教师的启发下,学生自身感受到、领悟到什么,有什么进步与提高。阅读不能只停留在字词理解的浅层面上,而是把文言文视为一种文化,一种文学。讲析环节与现代文讲析所体现的教学理念一致,采用以学生在教师引导下自主、合作、讨论探究为主的教学方式,不再细说。另外,古文教学还需注意从以下方面帮助学生感悟。 1.鉴于历史原因,教师适当补充一些内容,如课文涉及的有关历史掌故、典章制度、风俗习惯等。分析《捕蛇者说》,就得让学生清楚柳宗元的政治主张,忧国忧民的一贯情怀;中唐时期的赋税制度。分析《记承天寺夜游》、《核舟记》,就得让学生清楚苏轼的性格、胸襟、抱负和他一生的际遇。 2.加强与现实的联系,让学生觉得古文中的人和事“远可在天边,近可在眼前”,调动情感,关注体验。以《童趣》为例,沈复描绘的是闲情,是童趣。学生都有过这样的感受,让他们回忆自己童年趣事,课堂自然活起来,学生和作者情感了产生共鸣。再如《春望》,可联系抗日战争、伊拉克战争发挥想象,体会普通人在战乱中的感受。 3.指导学生感悟作者情感,进而解读文本。如《记承天寺夜游》传达作者微妙复杂的心境,可引导学生抓住人物的语言“但少闲人如吾两人者耳”的感叹,体味“闲”的滋味——贬谪的悲凉、人生的感慨、赏月的欣喜、漫步的悠闲。《湖心亭看雪》写出作者不同于世俗的文人雅趣,从人物的行为动作入手:张岱于大雪三日、湖中人鸟俱绝的更定,架小舟去湖心亭赏雪,是迥异常人的行为,揭示出他怎样的心境呢? (五)指导背诵。“腹有诗书气自华”。朗诵和背诵是千百年来人们从学习文言文的实际过程中总结出的好方法和好经验,我们也一向重视背诵。需要说明的是背诵不是死背,而是巧背。按新课程标准要求,初中阶段需背诵诗文80篇,对许多学生来说是难题,他们很怵背古文。原因可能主要是背诵经常作为课后练习来处理,致使学生产生厌烦心理。尽管学生也背书,但目的在于应付检查,又因是强记手段,记忆当然难以持久。对此,可以多介绍名人的诵读经验、感受和方法。茅盾能背诵《红楼梦》,巴金曾说过:“现在有二百多篇文章储存在我的脑子里了”。我们提倡遵从熟读成诵的自然规律,熟读中要加入自己的理解、感悟,这样记下来的东西才能在头脑中长期保存,到用时信手拈来。向学生推荐一些记忆方法,如:情景法。《核舟记》中“大苏泛赤壁”一段,选三人表演人物各自神情,给人印象要深得多,表演者自己就更为深刻了,容易记且记得牢;线索法:《三峡》从夏水到春冬之时到晴初霜旦的顺序;化整为零法,即连句成段,连段成篇,适宜较长的篇幅如《捕蛇者说》、《湖心亭赏雪》。 “源头活水得清渠”,文言文阅读理解能力的培养与提高有赖于教师课上的点拨引导,有赖于教师立足课内、放眼课外的教学意识与训练,有赖于教师汲取传统教学精华又不断创新的教学理念。记得特级教师韩军说过这样的话“没有文言,我们找不到回家的路”,我们不能不想方设法让我们的学生喜欢文言,欣赏文言,并从中汲取行文写作的、思辨哲理的、思想文化等方面的营养,为他们的终身发展服务。 参考文献: 1.《语文课程标准》 2.《语文教学通讯》2006.5 3.《中学语文参考》2006.52023-05-29 13:59:101
小苏和大苏的区别是什么?
小苏和大苏的区别是:1、价格不同小苏售价为22元一包;而大苏售价为48元一包,大苏的价格高出小苏一倍。2、口感不同小苏入口有些微辣,抽起来有一种淡淡的烟草味,香气十分的浓郁,烟气也比较醇厚,几乎没有什么杂气,余味比较干净,抽完非常的舒服,销量也十分的高。大苏入口柔顺、劲道适中、烟气细腻饱满、香气非常的浓郁、抽起来清香有淡雅、吸味非常的顺畅、吸味甘甜、非常的舒适、余味绵长、回香甜润。3、生产商不同大苏烟由江苏中烟集团生产;小苏烟又名五星红杉树,由徐州卷烟厂生产。4、定位不同大苏烟定位在商界精英,高层人士等成功人士;小苏烟则是面向大众,普通的消费群体。2023-05-29 13:59:171
出口大苏好抽吗?买了条出口大苏。跟市面上的大苏软金砂味道各方面差距好大。而且抽着还有混合烟的味道
现在苏烟,最普通的要45一包,出口型的,一条200元 看我头像2023-05-29 13:59:464
求大神看看这是什么烟,好抽不?外面价格多少!朋友寄来的说是大苏以前我从没见过…
应该是假烟,还是别抽了。假烟的焦油尼古丁可不是闹着玩的。2023-05-29 13:59:551
白酒产业属于零散型还是合并型产业的判断及其理由
零散型。白酒行业的竞争没有达到技术合并或价格合并的程度,市场结构以散性为主,因此属于零散型。白酒是中国酒类的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。2023-05-29 13:58:401
为什么白酒还能高增长?不是说年轻人不喝白酒吗?
首先声明,本文仅从投资角度做分析, 本人支持不饮酒的 健康 生活方式 ,谢谢! 继茅台公布了高增长的2月报告之后,五粮液、汾酒、酒鬼酒等上市酒企相继公布了2021年年报预告或者2022年2月报告,具体如下: 五粮液预计2021年实现营业收入662亿元,同比增长15%,归母净利润233.5亿元,同比增长17% 山西汾酒预计2022年1~2月实现营业收入74亿元,同比增长35%,归母净利润27亿元,同比增长50% 酒鬼酒预计2022年1~2月实现营业收入14亿元,同比增长120%,归母净利润4.65亿元,同比增长130% 业绩都是牛气冲天,怎么回事,不是都说白酒周期见顶,年轻人不喝白酒了吗?怎么白酒企业还能有这么高增长呢?这篇文章,一帆就来尝试回答一下这些问题。 关于白酒有几个知名的鬼故事: 1. 白酒行业周期见顶 关于这一点我在过去的文章里详细阐述过,感兴趣的可以到我的专栏里阅读。随着各大白酒公司纷纷公布21年和22年1~2月的业绩,这个鬼故事已经被打破。 2. 年轻人不喝白酒 这个其实不算鬼故事,因为年轻人确实不喝白酒。现在年轻人有几大特点。第一注重 健康 ,对于属于一类致癌物的酒不感兴趣是很正常的。第二收入还没有起来,动辄几百上千元的白酒,很难成为年轻人经常消费的产品。年轻人聚餐,一桌菜钱可能还没有一瓶白酒贵。说年轻人不喝白酒,不是白酒的用户,这可能确实是事实,不算乱说。 那我们就要思考了,为什么年轻人不喝白酒,白酒行业还能业绩高速增长呢?从逻辑上来说,可能是因为本来年轻人就只是白酒的边缘用户,白酒的消费主力不是年轻人。白酒的消费主力主要是商务宴请、婚庆酒席、富人聚餐,确实和年轻人自饮或者朋友聚会没有太大关系。 等年轻人的年纪上去,收入和 社会 地位都提升了,一样会喝白酒。这是 社会 文化和商业环境决定的,不以个人意志为转移。 3. 白酒不 健康 ,而现代人注重 健康 生活方式,所以白酒的消费会越来越少。 喝酒确实不 健康 ,我完全不否认这一点,我也倡导大家少喝酒。但是做投资,不是要看“应该”怎么样,而是要看“事实”是什么,不能自以为是。我说过,白酒尤其是高端白酒是一种社交货币,很多时候不是你想不喝就能不喝。你不喝,生意谈不成,第二天老板让你走人,那怎么办?很多人讨厌中国的这种酒桌文化,也包括我,但是我再说一次,投资不是讲个人情绪的地方,要尊重事实。 类似的故事在很多地方都会上演,比如喝可乐很不 健康 ,会得糖尿病。那我告诉你,吃大白米饭和面条也不太 健康 ,吃甜食也不 健康 ,都会加大得糖尿病的风险。最 健康 的是吃粗粮,好,顿顿吃粗粮,能坚持几天?抽烟也极为有害,那中国有多少烟民呢? 最 健康 的生活方式是经常运动,少吃米饭面条,多吃粗粮,不抽烟不喝酒,少玩 游戏 多学习,努力工作,早睡早起不熬夜。如果你能做到这些,那么我佩服你,你真的是一个极其自律的人,一定会有非凡的成就。但是我的专栏是一个投资专栏,我只会告诉你事实是什么。事实就是人类是一种被多巴胺所驱使的动物,爱玩、喜食甜食等已经刻在我们基因里了,绝大多数的人可能只能做到这么多条里面的两三条,但老实说那也算挺出色的人了其实。 回到白酒身上,从白酒公司的业绩来看,中国人不仅爱喝白酒,而且酷爱喝白酒,并且越来越喜欢喝名酒、好酒,这是事实,没什么可争议的。 4. 白酒都是被囤了、被炒了,不是被喝掉的 茅台因为年份长了能升值,确实被囤了不少。但是其它不能升值的白酒也被囤了么?不管是经销商还是个人,囤这些白酒干嘛呢?当然这个事情也没法证伪,人家囤了什么酒在自家仓库,我们外人也不可能知道,是吧。我只是从逻辑上判断囤酒论不太合理。 说完几个白酒鬼故事,我们来说说白酒业的优点吧。首先上面分析了一通,可以看出白酒需求稳定,只要中国人的酒文化不变,白酒行业的需求侧无虞。其次从成本侧来看,白酒的原材料就是粮食,价格相对稳定,今年大宗商品价格暴涨,其它行业都是叫苦连天,唯独白酒业风景这边独好,成本侧确实优势很大。然后白酒的生产技法古老,成本也很低。还有白酒不是很需要研发新产品,一瓶飞天茅台可以卖到天荒地老。最后白酒属于消耗性消费品,喝完一瓶就得再买一瓶,每次都得现钱现货,白酒企业的现金流很好。 那么白酒行业有什么缺点吗?当然也是有的啦,白酒业主要有以下几个缺点: 1. 产品类型单一。 白酒公司一般只能生产出白酒,生产不出红酒、啤酒,这使得白酒公司没有办法做出第二增长曲线,如果周期见顶就真的是见顶了。 2. 行业竞争极其激烈。 以前就有八大名酒、十四大名酒之说,知名白酒品牌较多,如果企业一味不思进取、躺在功劳簿上睡大觉,还是有被颠覆的可能的。 以上内容皆为个人观点,仅供参考,请勿以此作为投资依据,谢谢!2023-05-29 13:58:471
白酒龙头股票有哪些
1、中国白酒行业的龙头股票分别是五粮液(000858)和贵州茅台(600519)。这两家公司都成立于20世纪50年代。其中,贵州茅台已经多次更名。直到1986年才更名为“中国贵州茅台酒厂”,并于2000年在上海证券交易所上市。1998年,五粮液更名为“四川宜宾五粮液集团”,并在深圳证券交易所上市。在生产能力和投资方面,这两家企业自成立以来,通过多次扩张,逐步提高了生产能力。2、以五粮液为代表,中国白酒有着4000多年的酿造历史。它是世界上最古老、最隐秘的食品制造业之一。五粮液生产于世界十大白酒产区之一和中国葡萄酒之都宜宾。以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五粒为原料,采用古老的工艺配方酿造。这是世界上第一个用谷物酿造的葡萄酒。它的谷物固体酿造历史已经继承了1000多年。在五粮液生产过程中,对“酿造、选、老化、混合”的秘诀进行了总结和提炼。它的古老的酒窖始于明朝洪武的第一年(1368年),至今仍处于酿造状态。重点文物保护单位。其传统的酿造技术已被公认为国家非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表,是全国性品牌。它已多次被授予“国家著名葡萄酒”的称号,并已被列入第一个欧洲地理标志保护名单。3、茅台是中国的一种传统特产。它是世界上三种与苏格兰威士忌和法国白兰地同名的著名葡萄酒之一,也是中国三种著名葡萄酒“丸五建”之一。也是有800多年历史的大曲茅台的创始人。贵州茅台的风格和品质的特点是“味道浓郁、优雅精致、浓郁、余味长,余香持久”。其独特的风格来自于多年来积累起来的独特的传统酿造技术。该酿造方法与赤水河流域的农业生产相结合。在环境、季节性生产的影响下,端武践踏音乐,两次第九届音乐节的喂养,保留了一些当地生活的原始痕迹。拓展资料中国白酒有一种由酯类组成的复杂香气。枸杞和酵母被用作糖化剂和发酵剂。以淀粉(糖)为原料,通过烹饪、糖化、发酵、蒸馏、老化、混合等工艺。严格地说,可食用的酒精和香料的混合物并不被认为是白酒。白酒主要集中在长江上游、贵州上游、仁怀、宜宾、泸州三角洲,是世界上最大、最大的地区。最好的蒸馏酒产区。2023-05-29 13:58:551
中国白酒年销售额
销售额为6033.48亿元。根据查询相关公开信息显示,2021年,中国白酒行业规模以上企业完成销售收入6033.48亿元。中国人一年能喝多少酒帮中国有5亿酒民,平均每年要喝掉300亿公斤白酒,13亿中国人平均每人每年负责消耗23公斤酒。2023-05-29 13:59:131
白酒历史小知识
1.白酒的发展史 我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上独创的酿酒技术。 日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料,又为世界上独一无二的蒸馏酒,通称烈性酒,成为全球酒类饮料产销大国,对中国政治、经济、文化和外交等领域发挥着积极作用。 白酒起源于何时?何人始创?迄今说法尚不一致。从商代甲骨文中已有“醴”字,淮南子说:“清醴之美,始于耒稆”。 《尚书说命》记载:“若作酒醴,尔为曲糵”。最早的文献记录是“鞠糵”,发霉的粮食称鞠,发芽的粮食称糵,从字形看都有米字。米者,粟实也。由此得知,最早的鞠和糵,都是粟类发霉发芽而成的。 《说文解字》说:“糵,芽米也”。“米,粟实也”。 以后用麦芽替代了粟芽,糵与曲的生产方式分家以后,用糵生产甜酒(醴)。商、周一千多年到汉朝,糵酒还很盛行。 北魏时用榖芽酿酒,所以在《齐民要术》内无糵曲的叙述。1636年宋应星著《天工开物》内说:“古来曲造酒,糵造醴,后世厌醴味薄,逐至失传”。 据周朝文献记载,曲糵可作酒母解释,也可解释为“酒”。例如杜甫《归来》诗里有“恁谁给曲糵,细酌 *** 乾”;陈騊声有“深深曲糵日方长”的诗句,这里“曲糵”也是指“酒”。 曲在《辞源》的解释为酒母,酿酒或制酱的发酵物,亦作“曲”。曲或鞠的简化字为曲。 酒曲的发展,经过不断地技术改良,由散曲发展到饼曲,终于形成了大曲和小曲。大曲中主要微生物是曲霉,适宜于北方天气寒冷的各省。 制造大曲的原料为大麦、豌豆或小麦,例如前者为汾酒、西凤酒大曲,后者为茅台、泸州酒曲等。因制曲原料为麦类,常称为麦曲,其形状似砖,又称砖曲,其曲块大和用曲量多,通称大曲,用于酿造我国的传统工艺名优白酒。 小曲酒主要微生物是根霉和毛霉,在南方亚热带的温暖气候,有利于生产小曲及其小曲酒。制造小曲的原料为大米或稻糠,有的加入中草药,如邛崃米曲、董酒米曲;有的不用中草药,如厦门白曲、稗木镇糠曲等。 1982年,法国微生物学家卡尔麦提(Calmette)在中国小曲中发现一种糖化力强的根霉,利用此种霉菌生产酒精,定名为阿明诺法或淀粉法(Amolproetzz),1985年正式投产。1956年,方心芳先生开始将小曲分离出的根霉分类及重要的生理特性的研究,确定了根霉是小曲的主要糖化菌。 白酒所应用的酒曲,大概可分为小曲、大曲和麸曲三类。小曲到南北朝时,已相当普遍生产,到了宋代时又有重要的改进,其根霉小曲成了世界最好的酿酒菌种之一。 这种根霉小曲传播很广,如朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、泰国、尼泊尔、不丹、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾和日本(在绳纹末期从中国传入了稻作技术和造酒技术)都有根霉小曲酿酒,产品受到国外人民的青睐。 麸曲是方心芳先生研究高粱酒的改良,提倡用曲霉制造酒曲,又称快曲,因制曲时间短而得名。 制曲后,麸曲直接作为糖化剂,一般用量较大,仍有误称为大曲。酿酒必先制曲,好曲酿出好酒,这是培养有益菌类,利用自然界或人工分离的微生物,分泌出许多复杂的酶,利用它的化学性能来完成的。 白酒酿造始于何人?其说法不一。从战国时期《世本·作》:“仪狄做酒醪变五味”,这是造酒最早的文字记载,传至周朝,更有汉朝许慎《说文解字》“古者仪狄作酒醪,禹口尝之而美,逐疏仪狄。 杜康作秫酒”。至今杜康造酒之说广为传颂,及至日本人将酿酒工统称“杜氏”。 更有曹操《短歌行》:“对酒当歌,人生几何?何以解忧,唯有杜康”。有人认为杜康是酿酒的祖师爷,这是一种悖论。 宋高承在其《事物纪原》一书中说:“不知杜康何世人,而古今多言其酿酒也”,说明杜康究竟是哪个时代人,尚未搞清楚,何况当年杜康酿造的酒绝非今日的蒸馏酒。 人类社会的发展及微生物学原理推测,认为酒的起源,最早出来是水果酒,其次是奶酒,最后发现为粮食(谷物)酿造的蒸馏酒,这是讨论的课题。 水果中含有糖类的果汁,如暴露于皮外,果皮上常附有酵母,在温度适宜的条件下,果汁就会发酵成酒。动物家畜的乳汁,其中含有乳糖,同样经酵母发酵为奶酒。 谷物酿酒要复杂很多,粮食中为碳水化合物不是糖而是淀粉,淀粉需要经淀粉酶分解为糖,然后由酵母的酒化酶将糖变成酒。我国粮食酒中最早出现是黄酒,称为酿造酒,又称发酵酒,是不经过蒸馏的,随后才会出现为现在的蒸馏酒,即中国白酒,这与蒸馏器有关。 白酒在唐朝又称为烧酒,历代诗句中常出现烧酒。白香山有诗云:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香”;雍陶亦有诗云:“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”,可见当时的四川已生产烧酒。 古诗中又常出现白酒,例如李白的“白酒新熟山中归”;白居易的“黄鸡与白酒”,说明唐朝的白酒就是烧酒,亦名烧春。研究白酒的起源,必先以蒸馏器为佐证。 方心芳先生认为宋朝已有蒸馏器(《自然科学史》6卷2期,1987年),但他在1934年时曾说我国唐代即有蒸馏酒(《黄海化学工业研究社调查报告》第7号)。1975年在河北承德市青龙。 2.白酒方面的知识大全 在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲酒(2)小曲酒 (3)麸曲酒(4)混曲法白酒(5)其它糖化剂法。 白酒固液结合法白酒的种类有:(1)半固、半液发酵法白酒(2)串香白酒 (3)勾兑白酒 按酒的香型分:(1)酱香型白酒 (2)浓香型白酒 (3)清香型白酒 (4)米香型白酒 中国基地老粮酒,产自中国最古老的白酒原酒生产基地——“天府粮仓,蜀中之蜀”四川崇州。 “基地老粮”系列酒凭托“天府粮仓”得天独厚的土壤、气候、水质条件。 采用当地特产高粱、大米、糯米、小麦、玉米和天然山泉为原料,秉承川酒严谨的传统酿酒工艺,结合现代生物技术精酿而成,老窖发酵、蒸馏陈酿、精心酿造而成;酒质具“窖香浓郁、绵甜纯净、清冽爽口、回味悠长”的独特风格,优良的原材料品质和独特的气候条件也造就出一批优秀的白酒品牌,如五粮液、将相和酒等。 3.关于白酒的知识 你好! 白酒是我国特有的一种蒸馏酒。 由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。 白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。 乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已。 中国白酒产品种类繁多。 1979年全国第三次评酒会上首次提出:按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格。 ①酱香型 :以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。 ③浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ④米香型:以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤其他香型:具有各自独特的生产工艺和口感风味,其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等,其口感风味依酒的特性,风格突出者为佳品。 第五次评酒会提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“浓、清、酱、米”四大香型外,新增凤香型,兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型(药香型)等六种香型. 需要特别提到的是我国的茅台酒。 茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,已经进入世界名酒的行列。 谢谢~~ 4.中国白酒的历史 中国的酒有五千年以上的悠久历史。 在漫长的发展过程中,形成了独特的风格。这就是以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征。 这成为东方酿酒业的典型代表。中国的酒主要是以粮食原料酿制而成的。 并有少量的果酒;近代以来,啤酒在中国的发展很快,目前年产量已居世界第二位。 按最新的中华人民共和国国家标准,我国饮料酒可分为发酵酒(Fermented alcoholic beverages),蒸馏酒(Distilled spirits) 和配制酒( integrated alcoholic beverages)三大类。 发酵酒又细分为啤酒(Beer)、葡萄酒(Wines)、果酒(Fruit wine)、黄酒(Chinese rice wine)和其它发酵酒五种;蒸馏酒细分为白酒(Chinese Spirits)和其它蒸馏酒(如白兰地、威士忌、俄得克、老姆酒)。 在中国人的观点中,酒并不是生活必需品,但在社会生活中,酒却具有其它物品所无法替代的功能。 从酒的后面可以了解中国社会各个方面,中国的政治,经济,农业生产,商业,历史文化,都可以在酒文化中找到可贵的资料。 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。 在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农立国的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。 而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。 反过来,酒业的兴衰也反映了农业生产的状况,也是了解历史上天灾人祸的线索之一。在一些局部地区,酒业的繁荣对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。 酒与社会经济活动是密切相关的。汉武帝时期实行国家对酒的专卖政策以来,从酿酒业收取的专卖费或酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。 酒税收入在历史上还与军费,战争有关,直接关系到国家的生死存亡。在有的朝代,酒税(或酒的专卖收入)还与徭役及其它税赋形式有关。 酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更换交替,反映了各阶层力量的对比变化。 酒的赐晡令的发布,往往又与朝代变化,帝王更替,及一些重大的皇室活动有关。 酒作为一种特殊的商品,给人民的生活中增添了丰富的色彩。 中国古人将酒的作用归纳为三类:酒以治病,酒以养老,酒以成礼。几千年来,酒的作用关不限于此三条,起码还包括:酒以成欢,酒以忘忧,酒以壮胆,酒也使人沉湎,坠落,伤身败体。 历史上还有不少国君因沉湎于酒,引来亡国之祸。 总之,酒是社会文明的标志。 研究社会的文明史,不可不研究酒文化史。中国酒文化中的丰富内涵,会给人们带来乐趣和启示。 在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。 一酿酒起源的传说 在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。 对于这些观点,宋代《酒谱》曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”。这虽然不足于考据,但作为一种文化认同现象,不妨罗列于下。 主要有以下几种传说。 1仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。 公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:‘后世必有饮酒而之国者。 "遂疏仪狄而绝旨酒。 ”(禹乃夏朝帝王) 2杜康酿酒 另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。 东汉《说文解字》中解释:“酒字的条目中有,杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。 3酿酒始于黄帝时期 另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。 汉代成书的《黄帝内经·素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒。 黄帝是中华民族的共同祖先,很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作,其可信度尚待考证。 5.关于白酒的历史 1、仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。 公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒而之国者。 "遂疏仪狄而绝旨酒:(禹乃夏朝帝王)”。 2、杜康酿酒 另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。 东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。 3、酿酒始于黄帝时期 另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经· 素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒。 黄帝是中华民族的共同祖先,很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作,其可信度尚待考证。 6.白酒的发展史 白酒在中国的历史进程中,一直伴随着文学、艺术的不断发展,文人墨客的喜怒哀乐,演绎成东方文化一棵璀璨的明珠。 白酒在中国人含蓄的情感里,一直是庆祝、发泄、祭祀、表达尊崇的载体,因此,五千年的白酒文明,就融入各个地域,各种香型、各种风格的酒香中。可以说,白酒发展的每一个时期,都蕴涵着文化的信息,传播着特有的民族、时代风情。 白酒行业是一个特种行业,白酒企业的企业文化建设必须在酽酽的酒文化基础上进行挖掘,以形成独特的、具有现代特征又兼容历史文化、品质文化、消费文化、管理文化的企业文化。 因为中国白酒的发展史铭刻着清晰的文化艺术,因此白酒企业本身就更需要强而有力的企业文化来推进(这是企业管理的要求,因为企业文化是企业管理的最高形态)。 我们力图从白酒的商品特性以及立足于白酒特有的历史特征、人文特征、社会特征来阐明白酒企业文化建设的焦点。 一、历史性是白酒企业文化的资本 “杏花村”“茅台”“大全烧坊”“泸州老窖”都有着悠久的历史,它们都曾经在特定的历史时期和特殊的人物发生了关系,留下了美丽的传说和经典的酒事。 因此,历史文化成为白酒的地域价值或者品牌价值中的重要组成部分。 凡是在国际上有知名度的企业(含品牌)无不有悠久的历史——这是强势品牌的基本要素。 因此,在白酒企业文化建设中,必须有高瞻远瞩,用历史的内涵,文化的基因不断地塑造我们的企业及品牌;只有这样我们的白酒企业及品牌才会越来越有厚度。当然,并不是所有的企业,所有的白酒品牌都拥有历史资本,因此在不具备历史文化或者历史文化的价值不足以承载起一个企业、一个品牌的时候,我们要尽量避免“东施效颦”。 比如,目前白酒市场上充斥的大量历史文化名酒就是套用历史、剽窃历史的“伪文化”。他们借助一个典故、一首诗歌就号称历史文化——其实,历史文化只是他们欺骗经销商、欺骗消费者的漂亮外衣。 围绕历史性塑造的企业文化对消费者有极强的号召力。“水井坊”的成功在很大意义上说是企业文化历史性的成功。 ——当然,对历史性的挖掘和把握必须通过系统细致的规划,才能让历史在传播中爆发,产生巨大的能量。 二、人文性是白酒企业文化的精髓 第一,由于白酒是一种情绪化的商品,她是精致生活的体现,此消费人群的主体具备蕴致的文化内涵,即使是低端的消费者也有极强地对文化的崇拜性(即使是目不识丁的村夫,在酒桌上也会吟哦“何以解忧,唯有杜康”。) 因此白酒的企业文化必须富有丰富的文化基因。因此文化是考虑人文性的首要。 第二,白酒的企业文化须考虑白酒人力资源的人性化。由于白酒是精致生活类消耗品,她对人的心理性、身份性、场合性、实惠性都需要完备地考虑。 只有这样才能尽量地让白酒品牌贴近消费者,因此白酒的企业文化必须富有较多的人性化,这样才有可能吸引此类人群。人力资源的人性化主要体现在对销售人员服务的表现、对经销商、网络成员的人文支持以及和目标市场地域文化、人情的融合上。 第三,白酒无论工艺创新还是CI设计、产品设计、品牌形象设计等都得考虑消费者适应性、喜好度、风俗习惯等等。 三、品质性是白酒企业文化的商标 由于白酒是一种奢侈消费品,这样对于消费者的切身感受就是来自于品质的优异,因此,品质性是白酒企业文化塑造的关键焦点。 随着白酒酿造工艺的不断进步,“陈酿”“不上头”“口不干”等等原有的优越品质的标志已经日渐成为白酒品质的基本要求——更丰满的口感,更香醇的味道,更少的有害物质甲醇的含量,更具个性的酒体特征等成为优越品质的新标准。消费者依照自己对白酒品质的判断来选择品牌,来确定是否购买。 因此,让品质成为商标就具有十分重要的战略意义——泸州老窖、剑兰春等知名白酒企业莫不如此,把品质当作企业的生命,把消费者的评价作为衡量品质唯一标准,不断创新,致力于提高产品的品质不,提高企业的核心竞争力。 由于中国市场的特殊情况,对品质的追求除了企业本身的工艺创新,产量限制以及原材料的严格控制,还体现在对营销品质的管理上。 比如,致力于市场的规范管理,致力于企业电子信息化建设,致力于对假冒伪劣产品的打击上——这些措施,都是为了保证品质性的完整和不受侵害。 四、时尚性是白酒企业文化的内涵 酒和时尚有什么关系?很多人一定会发这样的疑问。 我们知道,白酒不可以用来解渴,是用来表达情感、表现品位、点缀美好生活的奢侈品,因此我们必须充分地研究消费者关心的热点事件,了解时尚的基础与方向,不断地改进我们的企业战略以及品牌战略,使之不断地适应潮流,成为消费者身边的一个朋友,无论是他幸福、快乐、忧愁、郁闷,都可以和酒倾诉,和酒共享。当然,时尚性中包含着强烈的美学因素——只有美的东西,才能激起人们享受的欲望。 鉴于白酒的文化性与时尚性,因此,无论是白酒品牌的CF带、包材、包装、海报等CI系统都必须有丰韵的时尚性。这样才能让白酒具备崭新的社会特征,和时装、美食共同来美化人的生活,给消费者带来极致的享受。 时尚性不仅仅。 7.白酒知识大全 白酒或者是白酒文化都是中国传统文化之一,酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。 在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征.现在的白酒厂家大大小小数不胜数,但是真正品质好的名气大的没有几家。 五粮液股份公司宜宾添福酒业公司不错,是白酒厂家中数一数二的,推出的添福系列,品质好口感好,而且还是名牌。价格适中,消费市场广阔,其独特的福文化"多添一点幸福"在白酒厂家中独树一帜!众多白酒厂家中宜宾添福酒业觉得是最好的。2023-05-29 13:59:191
白酒版块一直认为是高利润行业,白酒业还有上升的空间吗?
白酒版块一直认为是高利润行业,白酒业还有上升的空间吗?目前来看还是有的。在白酒的行业里,我们可以看到最让人瞩目的就是茅台酒了。茅台酒作为一种国酒的存在,以它的茅台市值超过了126家A股房企总和,那么我们来看一下2021年牛年投资大趋势,我们来看去年2020年A股市场最靓的仔最就属于酿酒板块了,从年头涨到年尾。从去年的数值看,有11家白酒股市值翻倍。有126家房企抵不过一家茅台。随着股价的不断上涨,酒企市值也一路攀高。根据数据,我们可以看到,截止12月29日收盘,贵州茅台以2.35万亿元位居泸深两市A股市值的第一位,而五粮液以1.09万亿元排名在第六,除此之外,洋河股份,泸州老窖,山西胖酒,古井贡酒等四家酒企的市场值也在千亿元以上。由此看来,酒的行业真的是一直在攀高啊。你看,去年虽然受到疫情的影响,但是酒的行业仍然是铤而走险的居高不下。也能让很多投资者赚得很开心,看来大部分资本对白酒企业的追逐穷追不舍啊!那是否意味着2020年的这波喝酒行情能够持续到2021年,白酒业还有上升的空间吗?有一位资深的券商分析师透露:因为2020年国内外流动相对宽松,给白酒股带来了炒作的机会,但是同时在其他板块受疫情影响较大的情况下,所以大资金会往白酒股这边靠拢。2021年的白酒行业的增长会持续持平,基本面不会有太大的波动。而我们在元旦这期间看来,茅台有接近3000元每瓶的市场零售价,还是一瓶难求,而在这种情况之下,同时带给了很多投资商的一种投资冲动。这也给了其他高端白酒品牌打开了上升空间。所以由此看来,白酒行业在未来的趋势还是指日可待的。2023-05-29 13:59:261
白酒市场定位论文
分类: 资源共享 >> 文档/报告共享 问题描述: 最近我要写一篇关于白酒行业的市场定位分析的论文,求一篇提纲或全文皆可~~ 解析: 近年来,随着白酒市场竞争的日益加剧和中国加入WTO步伐的逐步推进,作为中国传统行业代表白酒如何直面挑战,参与竟争。文化行销已成为竞争的重要手段,所以有关酒文化的话题逐渐多了起来,各种酒类促销活动常冠以“文化酒”的名称出现在消费者面前,专家学者和普通公众也对酒文化表现出浓厚兴趣,酒文化这一中国传统文化似有被发扬光大之势。但究竟什么是酒文化,酒文化又有哪些特征,尤其是在新世纪的今天,如何把酒文化赋予新的内容各方面的看法并不一致,甚至存在一些似是而非的认识。带着这一问题,记者日前走访了以出产文化名酒“百年孤独”和“百年喜庆"酒闻名的百年制酒有限公司经理潘好龙先生。 得知记者来意后,潘先生开门见山,侃侃而谈:“目前,酒类市场竞争日益激烈,各种促销活动花样繁多,其中以酒文化切入的活动不在少数,这本是件好事,无可厚非。但问题是,由于对酒文化狭义的理解或指鹿为马者有之,张冠李戴者有之,牵强附会者更有之,使酒文化失去了本来的含意,陷入商业炒作的误区,也使公众对酒文化的认知出现很大偏差。今年年初爆发的传统白酒与新型白酒之争,表面上看是酒的生产工艺之争,背后反映的却是对酒文化理解的不同。这种状况不能不令人担心。” 潘先生强调,每个时代、每个国家、每个地区乃至每个企业都有独具特色的酒文化。但酒文化作为一个文化概念,其基本含义应该是特定和统一的。酒文化因酒而生,酒是酒文化的物质载体和产生土壤,没有酒谈不上酒文化,仅有酒也不成其为酒文化,既有酒又具文化属性才能称之为酒文化。但酒文化并不是酒和文化的简单相加,而是酒与文化的有机结合,是在生产、销售、消费酒的过程中所创造的物质和精神财富的总和,酒文化的主体是人,是生产者、销售者和消费者。正是由于人的不断创造,酒文化才得以丰富和发展。没有人,酒文化既没有产生的可能,更没有存在的必要。也就是说,酒文化作为一种文化形态,是和人的创造性劳动联系在一起的,是为了满足人们对于酒的物质和精神需要而存在的,体现着对人的文化关怀。据此,并考虑到人们在生产、销售和消费等阶段对于酒的文化需要之不同(生产阶段强调品质,销售阶段强调品牌,消费阶段强调品位),我们不妨用“品质、品牌、品位”作为酒文化的内在“指标”。其中品质是核心,品牌是灵魂,品位是层次。只有符合这三个方面的基本要求,并实现了三者的有机统一,才称得上是完整意义上的酒文化(即品质+品牌+品位=酒文化)。 一、“品质”误区 首先是“品质”误区。酒的“品质”是指酒的色、香、味、质地等,所有这些虽与酒产地和酒的生产历史有关,但主要与技术和工艺的先进程度有关,与生产过程中蕴涵的科技和知识含量有关。但有的人过分强调所谓“好山好水出好酒”,把酒产地的某些物质条件如水质、空气等因素绝对化。也有人把酒厂或酒窖的历史拿来作为酒质的证据,甚至为此不惜从故纸堆里、从民间故事里“寻根求源”,或请一些“文物专家”和“权威部门”来“考古”、“挖掘”和“鉴定”,以与死去百年、千年的古人攀上亲戚,拉上关系,并名之曰酒文化源源流长。酒的发展早已经过“作坊酒”和“工业酒”阶段,进入“科技酒”阶段,一些物质条件完全可以依靠科技手段创造出来,大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”,与所谓"穷山恶水出刁民”一样不理智和缺少现实依据,除表明其思想意识仍停留在农业经济时代外,还可能对酒行业的发展产生方向性误导。如果说“地理决定论”还有一定道理,“历史决定论"显然没有依据。美国的历史短,但现在很发达,中国的历史长,目前却明显落后,就足以说明问题。当然,这里丝毫没有否定历史之于酒文化的重要性,而是说,在知识经济时代,抱着历史不放,甚至沾沾自喜,自鸣得意,是没有任何前途的。只有不断采用新工艺和新技术,才能真正提高酒的内在品质。新型酒是如此,传统酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上,而是埋头于寻找所谓“风水宝地”和“吃历史”,最终结果是不难想象的。 二、“品牌”误区 其次是“品牌”误区。现在,已有越来越多的人认识到“品牌”的重要性。对于企业来说,品牌就是形象,品牌就是旗帜,品牌就是利润。但如何经营品牌文化,却是仁者见仁,智者见智。严格说来,品牌是知名度和美誉度的结合,两者不可偏废。过去,企业多以提高质量为主要发展手段,信守所谓“好酒不怕巷子深”,忽视了广告宣传的功效。现在许多企业不惜斥巨资进行广告宣传,而对酒的内在品质注意不够。还有人将名字、包装等当作品牌本身,刻意求新、求奇甚至求感官 *** ,什么披金戴银、妖怪出洞、神仙下凡之类的品牌满天飞,包装和外观也越来越花哨和离谱。所有这些都是对品牌的片面理解。就实质而言,品牌是个产品市场定位问题。只有找准市场,正确定位,才能确定品牌的文化取向,赋予产品更多的文化内涵,也才能树立起真正的品牌形象。一个品牌的形成,必须建立在加强市场调研,充分研究消费者心理和消费习惯,准确细分市场,正确定价的基础上。否则品牌就成了无源之水,无本之木。现在一些企业不是在市场调研上下功夫,而是热衷于一夜成名,做一些表面文章,结果适得其反。这方面的教训很多,值得认真汲取。无可否认,品牌也有个外在形式问题,比如名字、包装等。但形式要有内容来决定,必须以对产品准确定位为前提。只有这样,才能赋予名字、包装等更多的文化底蕴和精神内涵。总之,经营品牌文化是一项系统工程,切不可顾此失彼,更不能投放失当。 三、“品位”误区 最后是“品位”误区。“品位”不同于“品味”,前者是指某事达到的人文高度和水准,主要侧重其社会价值,如“某节目的艺术品位很高”,而后者是指“尝试滋味”,主要强调个体感受,如“经专家品味,认为酒质优良”。酒作为情感交流、精神表达和文化张扬的介质,体现的是人的价值取向。饮酒时,每个人的品味可以也应该有所不同,但品位却有高有低。“借酒消愁”和“借酒撒疯”不在一个档次上,“把酒抒怀”与“划拳行令”也不在一个水平上,“以酒会友”与“以酒行贿”更不可同日而语!可见,生活中许多人错把“品位”当“品味”了,结果造成酒文化整体品位不高。应当指出是,企业对此也负有不可推卸的责任。一些企业则在引导消费方面存在明显的市场化色彩。如过分宣扬酒的社会功利性,所谓送礼佳品云云,或强调高档、至尊,把一种帝王之气、等级观念强加给消费者,好像喝XO就高贵,喝二锅头就贫贱,对人们的消费心理产生误导。我们认为,在当前人们对酒文化还知之不多、不深的情况下,企业应当承担起宣传酒文化,进一步提升公众酒文化品位的责任,为发展和繁荣酒文化做出应有的贡献。 潘先生最后指出,上述误区之所以出现,一方面与人们对酒文化的认识水平不高有关,另一方面也市场经济还处于初级阶段有关。中国的酒文化要获得发展,必须正视并努力克服这些误区,把增加酒的科技含量,明确酒的市场定位,提升公众的文化品位作为主要任务来抓。只有这样,中国酒才有希望,才能从容应对即将到来的洋酒冲击和挑战。2023-05-29 14:00:011
国家为什么不允许白酒上市
具体如下。白酒禁止在主板上市的直接原因是防止热钱涌入,一位投资人表示,在注册制落地之前对某些行业上市进行限制的现象,业内一直存在。另一外一位白酒行业人士讲述,不过从网传的“红绿灯”行业细则以及全面注册制监管规则来看,显然“好刚用到刀刃”才是禁止白酒企业上市的根本原因。“红绿灯”行业细则禁止白酒等产业上市,但对符合国家重大战略需求的高科技企业却确实“即报即审,审过即发”;而本次注册制除了简化上市流程、降低从以上规则对比来看,很明显本次禁止白酒企业在主板上市的目的是欲通过此次政策的宏观调控,进一步缩小资本在白酒行业的退出通道,从而把更多的资源引其实,禁止白酒在主板上市是一场出于对产业宏观调控的一场“阳谋”。2023-05-29 14:00:081
白酒行业结算方式对资本结构的影响
白酒行业结算方式对资本结构的影响为:市场影响和财务影响。1、市场影响:根据市场理论,企业的融资行为需要参考市场需求和供给情况,对于白酒企业而言,其发展受到行业周期、市场需求与供给、行业政策等因素的影响。2、财务影响:根据财务理论,企业融资决策需要考虑企业的资本结构、成本、风险和价值等方面的因素,对于白酒企业而言,选择适合企业规模和发展阶段的融资模式,可以为企业降低资本成本、减少财务风险、提高企业价值。2023-05-29 14:00:141
白酒发展格局有变?
是的,白酒发展格局有变。放眼全国,白酒行业“十四五”已经在激烈的产区竞争中开局,产能与市场向优势产区、名酒企业集中已成为常态。《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二O三五年远景目标》提出,要稳步发展优质烟酒产业,提高白酒产业发展水平,巩固提升酱香白酒品牌地位,持续打造世界级酱香型白酒产业基地核心区。此外,贵州省已明确提出,要打造全省百亿产值千亿市值白酒产业,习酒、国台酒、金沙酒、珍酒、董酒、钓鱼台国宾酒等打造成百亿以上产值,力争“十四五”期间新增5家以上白酒企业上市。作为贵州白酒的核心产区,遵义市“十四五”规划建议也提出,要以茅台酒为引领,加快培育一批百亿产值、千亿市值的白酒企业,打造以茅台集团为航母的世界酱香型白酒企业舰队,壮大白酒产业集群。江苏宿迁也已提出建设有实力的“中国酒都核心区”目标,力争“十四五”期间要培育年销售10亿元酒企5家、30亿元酒企3家、50亿元酒企1家。并提出打造“洋河产区”、增加原酒产能、规范引导原酒展示交易中心运营、组建网红直播专业电商团队等一揽子发展计划。仅仅按照四川、贵州、江苏发布的目标推算,未来行业绝大部分份额都将来源于此。各大核心产区不断吸引市场、产能集中,行业竞争也将进一步加剧,集中度将继续提升。同时,一线名酒优势进一步凸显,“壮腰运动”所涌现的二线品牌也将纷纷崛起,这些品牌最终或将彻底“控股”全行业。在这一方面,汽车行业是一个典型案例。按照李稻葵的推算,汽车行业未来10年,将从现在的50多家企业集中到不超过10家,甚至不超过5家。“这是大势所趋”,李稻葵表示。已经和正在发生在汽车行业的这场“剩者为王”的竞赛,或许正在酒业上演——啤酒行业头部5家企业所占的市场份额已超80%。扩展资料四川发布川酒十二条:日前,四川省经济和信息化厅发布《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施(征求意见稿)》(以下简称《措施》),提出“深入实施白酒产业供给侧结构性改革,加快推动白酒产业高质量发展”,以及推动产业集聚发展、巩固扩大优质产能等12项重量级举措。 《征求意见稿》提出,坚定不移支持五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊“六朵金花”企业做大做强,建立个性化精准服务工作机制,加强要素资源整合,支持企业做大规模、做强主业、做优品牌。 四川还将实施优势白酒企业“上台阶”奖励计划,省级工业发展资金每年对销售收入增长快、税收贡献大的白酒企业按照相关规定给予奖励。2023-05-29 14:00:211
泸州老窖拟重回白酒业前三 2022年将持续推进市场布局
本报记者 舒娅疆 6月29日,泸州老窖召开2021年度线上股东大会,公司董事长刘淼、总经理林锋率领董监高团队出席股东大会。 此前,泸州老窖将“坚定重回中国白酒行业前三”正式列入了公司“十四五”发展战略当中,“重回行业前三”相关话题受到了市场的广泛关注。泸州老窖曾表示,在白酒行业加快向品牌集中、向品质集中、向头部企业集中的进程中,公司已具备了守土开疆、问鼎前三的雄厚实力。在此背景下,公司对于未来白酒行业趋势的观点和未来发展规划等内容也备受投资者期待。 《证券日报》记者从股东大会上获悉,在国窖1573稳居中国三大高端白酒阵营的同时,泸州老窖品牌的发展从去年开始提速,同时,公司的“全国百城融合”计划正在全面推进当中。从行业来看,下半年白酒市场将逐渐迎来恢复发展。 白酒行业未来或将不止拥有“千元价格带” 根据国家统计局数据,2021年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量715.63万千升,同比下降0.59%;累计完成销售收入同比增长18.60%;累计实现利润同比增长32.95%。白酒行业消费总量萎缩,但消费升级依然明显。在白酒企业们纷纷向高端化发起冲刺的背景下,千元价格带迎来了越来越多的新成员,泸州老窖怎么看待千元价格带的状况?又将如何应对不断加入的新品牌挑战? 对于投资者的上述提问,林锋认为,酒企们共同把千元价格带做大是一件好事,短期内不会对公司造成什么问题。中期来看,要根据企业各自的策略,看他们能够在市场占有多大比例。而从长期来看,受益于国家不断发展和人民生活水平的持续提升,白酒可能不止有千元价格带,甚至还可能有万元价格带,各家酒企都应该不断向前发展。 尽管当前白酒行业的集中度在提升,但林锋并不认同“行业内卷越来越严重”这一观点。“我认为,白酒行业特别是领头企业之间并没有太多的内卷,到目前为止,市场还在壮大,随着中国经济的持续发展,酒业的行业大局会越来越好,行业也会越来越和谐。” 此前,白酒行业刮起的“酱酒热”一度受到市场广泛关注,酱酒给其他香型白酒带来的挑战也曾引发热议。对于白酒“酱酒热”退潮的问题,林锋表示:“我不认为‘酱酒热"在退潮。就像当初浓香型白酒的发展经历了三轮阶段,酱酒也才进入第一轮阶段,并不见得就是退潮。”他同时强调,每一位消费者都有自己的特点,不同的年龄段、区域和消费特点都有所不同,只要满足了消费者的需求、做好了消费者服务工作就好,白酒的香型并没有谁比谁强的说法。 老字号特曲持续发展擦亮“金字招牌” 近年来,泸州老窖持续聚焦“双品牌、三品系、大单品”战略,国窖1573稳居中国三大高端白酒阵营,而泸州老窖1952、黑盖等战略新品在2021年隆重上市,“双品牌”战略取得了突破性进展。 林锋介绍:“从去年开始,泸州老窖品牌发展开始提速,公司在今年以来可能增长最快的品牌就是老字号特曲,这是对泸州老窖‘金字招牌"的擦亮,它在老客户群体的恢复发展速度正在加快。” 从上市公司业绩来看,泸州老窖2021年实现营收、归母净利润分别达到206.4亿元、79.56亿元,体量、业绩再创新高,今年第一季度归母净利润为28.76亿元,同比增长32.72%,迎来“开门红”。2022年,公司将坚持“聚焦、聚能、聚力”三大原则,推进市场布局、产能布局、人才布局的全面优化提升。 “回顾2021年,公司出色完成了公司战略目标和各项任务指标。展望2022年,我们将坚定信心决心,全面打响‘提质量、强文化、快突破"的攻坚战,坚定踏上泸州老窖发展新征程。”泸州老窖董事长刘淼表示道。 (编辑 才山丹)2023-05-29 14:00:341
飞天花径香烟什么时候上市
2021年。兰州中支飞天花径香烟是在市场上是主打中端市场的2021年上市的新的产品。主要面向社会上的中等收入群体,有着很好的品质,包装精美好看,味道也很不错。2023-05-29 14:01:451
兰州软飞天多少钱一包?
据我所知,目前你想去购买兰州(软飞天)香烟的话,一包香烟的零售价格在32块钱左右,望采纳!2023-05-29 14:01:521
兰州烟有多少种?
兰州烟的种类,楼上的已经说了,大部分人评价好的是16的黑兰州,和18的吉祥兰州2023-05-29 14:02:003
兰州烟有几种
有10种:80元的飞天兰州;28元的经典兰州;23元的吉祥兰州;18元的吉祥兰州(16根装);16元的珍品兰州;10元的如意兰州;7元的棕兰州;5元的蓝兰州;3.5元的黄兰州;2.5元的红兰州。2023-05-29 14:02:441
白酒的文化
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。白酒以前叫烧酒、高粱酒,建国后统称为白酒、白干酒。白酒是无色的意思。白干酒是不掺水的意思。烧酒是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出来的酒。2023-05-29 14:02:512
白酒文化是一种什么文化?
酒文化在中国源远流长,是中国传统文化的组成部分。历代诗人都和酒有不解之缘。白酒从酝酿到制作过程都是文化。发酵用的大米、糯米、玉米等粮食的比例,还有用特有的泉水,酿出的原浆又是如何勾兑出来的白酒。有的酒的酿造过程甚至可以申报非遗文化。 卖酒的策划推销也要注入文化内涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化内容。 酒的饮用更是有文化讲究,劝酒令,劝酒诗,颂酒文,祝酒歌,都是文化人绞尽脑汁写出来的文化作品,有的广为流传,有的甚至流传千古成为经典文化作品!唐代诗人很多都在酒杯里找到创作灵感,写出闻名于世的佳作。有酒仙之称的李白和杜甫就是无酒不欢的爱酒人士。李白斗酒诗百篇。据统计,李白和杜甫的诗中提到酒的比例各占17%和20%。 何以解忧,唯有杜康! 是杜康发明创造了酒,从此有了酒文化!中国白酒发展历程悠久!香型众多,关于白酒发生过许多美丽的故事,成就了众多的文人墨客,酒仙诗仙李白等,个人觉得关于白酒的所有东西都是白酒文化 我的拙见: 一,与政治挂勾的谋略文化,如"鸿门宴",项羽请兄弟刘邦喝酒,喝酒也是喝酒,可项庄舞剑,意取老刘项上人头。喝这样的酒,喝的是江山社稷,血流成河,成王败寇。这样的宴席需要讲胆色也需要讲脸皮,人不要脸最无敌,当项老大捉住刘邦老父要挟他杀来熬汤喝,他竟还叫项羽别独吞,给他也分一杯。遇到这样的对手,十个"鸿门宴"也不够他喝的。如″青杯煮酒论英雄",胆小的刘皇叔喝的可是五马长枪,幸好落地的筷子救了他,酒煮青梅,煮的是滚滚长江东逝水。还有"杯酒释兵权",谈笑间,皇袍加身的赵匡胤就取了兵权,全靠这酒做媒婆。无酒不成宴席,有酒搞定天下。 二,庙堂祭祀,庆典的笼络文化,入世文化,无酒不成宴席,这样的场合如果没有酒,那是不存在的,没有酒,就少了气氛,少了庄重和激情。 三,江湖乡野的侠义文化,出世文化,如一壶浊酒喜相逢,如歃血为盟就是喝的义薄云天,生死快意。 四,诗书琴棋花文化,曹操的″对酒当歌,人生几何",李白的"举杯邀明月,对饮成三人",《将进酒》,杜甫的"朱门酒肉臭,路有冻死骨",苏东坡的"明月几时有,把酒问青天",等等,酒是美好的,与明月在一起;酒也是奢侈的,酒池肉淋,与肉食者在一起。 五,酒文化的形成与也域,民族息息相关,有什么样特殊的地域,民族就有不同于其他地域,民族的酒文化。中国酒文化博大精深,非一时能讲完。找一个研究酒文化的专家,或许可以讲上几天几夜。 中华五千多年的文化博大精深。白酒文化即喝酒的文化,在人类所有的饮食文明中,几乎都伴随而在,留驻于物质生活和精神生活的各个领域,是世界级的文化现象。白酒文化包括酒史、酒具、酒人、酒艺、酒局等,如果要把这些讲清,恐怕要写上厚厚的几本书。今天我们就讲一下白酒文化中最贴近大众的酒桌文化。 没有规矩不成方圆,没有饭局难成大事 很多人一谈到喝酒,就会说“喝酒误事”,如果真是如此的话,那酒就绝对没有人喝了,实则喝酒的初衷是省事或办事。“不喝无事酒”,酒桌上拼的不是酒量,而是做人做事的智慧。觥筹交错之间,很多事情就谈成了,情谊也得以进一步加深。 酒桌文化在中国人的生活中占有非常重要的地位。用餐不仅是为了满足基本生理需要,也是头等重要的社交经验,白酒文化也是一种礼仪。为此,作为主人抑或是客人,都必须掌握一些规矩。 酒桌文化要讲究的事儿可不少 因地域不同,酒桌上规矩有所差异,不过只要把基本的精髓了解清楚,一般也就大差不差,下面以山东酒桌为例,讲讲酒桌文化。 一、分清座次是首要,也是关键。 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主陪,越靠近主陪位置越尊贵,与主陪正对着的是副陪,传统意义上来讲也就是买单的人,主陪右侧为主宾,左侧为副宾,副陪右侧为三宾,左侧为四宾,只要这几个座位安排好,整个酒局就稳了,其他宾客穿插而坐就可。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主宾。若不正对大门,则面向东的一侧右席为首席。 二、领酒敬酒有序有套路 在山东的酒桌上,一般比较正规的白酒喝法是酒宴开始,主陪先“领三杯”,第一个热菜上来之后就可以领第一杯酒了,举杯的主题一般是围绕“昨天(总结)、今天(主题)、未来(祝福)”来展开,先把整场饭局的气氛带动起来。 接着副陪“带四杯”,有时副陪喝三个,三陪再来一个,也是七个,这七杯酒取自“七上八下”的“七上”,代表蒸蒸日上。 不同的场合有不同的规矩,有时会在酒宴开始时要求第一杯六口喝掉,以后随意。这时六口的顺序为:主陪带三口,副陪带三口。 在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。在此之前,客人是不能主动出击敬酒的。 三、言谈举止皆学问 在酒桌上,一个人的才华、学识、修养以及交际风度很容易展现出来,如何以一种诙谐幽默的话语、得当的言行合时宜的敬酒,与人交谈,这一点很是重要。 敬酒有序在心中。一般情况下按照主陪敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序,在敬酒前应做好功课,充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。可以多人敬一人,不可一人敬一人,当然领导除外。 劝酒要适度。酒桌上注意察言观色,爱喝酒、酒量大的宾客,陪其尽兴,不胜酒力的宾客要体谅,莫要因劝酒而失风度 在结束了上述敬酒后,如果喝的好,聊得开心的话,主宾喝一杯或两杯的“加深酒”,以示加深印象和感情。在酒局快要结束时,要留点杯中酒,以便主陪做最后的发言,一起举杯结束,为此次酒宴画上圆满句号,最后一杯酒所有人必须喝完,不能有余留。 酒桌是近代以来中国人最好的交际场所,微醺的人们性情展现,酒成为中国人 情感 升温的催化剂,也成为中国文化不断丰富的推动力量。 (大家酒评内容中心张燕回答) 白酒是一种特殊的消费品,具有丰富人民生活、繁荣市场的作用。从古代到今天,白酒的文化一直在我们心中,白酒的文化是博大精深的。 儒家就比较讲究“酒德”,酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”。酒是个好东西,也是个坏东西,喝酒误事。 历史 中,生活中比比皆是。 历史 上张飞醉酒失徐州,生活中,喝酒打架斗殴,伤人,伤性命的,小酌怡情,武松喝酒打老虎,留下美名。等等, 我觉得白酒是我们中国人在酒桌上谈事情和人际交往的重要传统文化。 白酒文化,一是酿酒文化,二是酒桌文化,酿酒文化太专业,大部分时候一提起白酒文化,就是指酒桌文化。 七哥是山东人,山东酒桌文化盛行是出了名的,我觉得可以谈谈山东的酒桌文化。山东人喝酒,在正式场合,必喝白酒,喝啤酒都是冒犯,啤酒是不能上酒桌的。 喝酒分敬酒和劝酒。 开场一般是敬酒,趁大家肚皮尚空之际,赶紧先敬酒,晚辈敬长辈,乙方敬甲方,下级敬上级,酒过三巡之后,然后就是平级之间互相喝酒了,这里面可能有敬有劝,也算是互相较量,好了,又酒过三巡。这时候,也就是才刚刚喝到四分,大战才刚开始开幕。因为喝的都差不多了,下面基本就只剩下劝酒了。 劝酒,才是真正的大学问。这里面有心理的较量,有道理的较量,数不清的正理和歪理,能上场的基本上就上场了。酒桌上,如果没有人喝醉,那基本上是失败的酒场,主人会觉得自己很没面子。当然,现在好多了,上去十年二十年,在大街上看见有人醉倒在路边,那是再正常不过的事了。 其实酒桌文化,总结起来,酒不过是一种媒介而已,通过酒传达的信息才是关键。 通过酒,通过对下级身体的摧残,高阶层完成对低阶层的考验,确立自己的优势地位。而下级呢,通过对身体的摧残,向上级表忠心,表明自己的忠诚可靠。基本上一顿酒下来,两个人就赤诚相见了,上升通道打开了,误会也解开了,生意也谈成了,都成哥们了。 白酒文化,算是包含了传统文化精髓了,读懂了白酒文化,也就懂了传统文化。不过,随着中国法治 社会 的推进和商业规则的完善,人和人之间的交往开始变的透明和简单,白酒文化也在渐渐式微,退场。今天,你喝了吗?个人认为所谓的酒文化 一是酒本身的文化(包括 历史 ,工艺,品牌价值等) 二是酒水对 社会 的贡献(包括餐桌文化和税收) 文化并不仅仅是书本上的字句。产品、物品承载的文化,随着 社会 的发展而演变。纵观 历史 长河,中国的酒 历史 最早可追溯到5000年前,并不断改进,流传至今。 描写白酒的文字表达就是白酒文化。描写红酒的就是红酒文化。描写黄酒的就是黄酒文化。 把事物转化为文字表达出来就是文字化了。这就是文化。 白酒文化 所谓酒文化,一般是指以酒为内容但却又超越了酒的物质范畴而上升到精神层面的一种特殊文化形态,是人们对与酒有关的一切事物的主观反映或由于人类参与而形成的对“酒”世界的认识或者“有关酒的世界”。概而言之,酒文化指酒在生产销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。 酒是一种文化的载体,酒文化包括酒的制法、品法影响力、 历史 等文化现象。既有酒自身的物质特征,如酒体本身的独特风格和意境,充满了独特的美感和文化承载,这是酒本身的本体文化,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态,如酒的美妙口感和享受,饮酒过程中形成的酒令、酒歌以及在 历史 上流传的美好传说等。 白酒文化,是指在白酒生产、营销、消费过程中所产生的物质文化和精神文化。2023-05-29 14:02:571
白酒市场的发展趋势
全国产量总量呈现逐年下降的趋势2015-2020年,白酒产量总量呈现逐年下降的趋势。2020年,中国白酒产量为740.7万千升,同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的产量为385.1万千升。注:折65度商品量为国家统计局的白酒相关统计指标,以下不再赘述。全国销售量呈现逐年下降的趋势从2015-2020年,我国白酒的销量呈现波动下降的趋势。随着疫情的缓解,受长时间封城措施影响而被抑制的外出和聚餐需求将开始回暖,这将给中国经济和中国白酒销售带来利好消息;因此,中国白酒或将小幅度上升至770.64万千升。白酒产业集中四川贵州和山东目前,四川省白酒行业销售收入占比达到了44.19%,在白酒行业居于绝对领先的地位。其次是贵州和山东,销售收入占比分别达到16.70%和7.89%。因此,目前来看,白酒的销售大省集中于四川、贵州和山东省。总体来看,白酒行业产业集中度在上升。排名前三的地区销售收入占有率68.82%;排名前七的地区销售收入占有率达到了88.16%。行业内规模效应较强,强者恒强。四川白酒产量六年第一2020年,四川省白酒产量依旧位于全国第一,其产量为367.6万千升;现阶段排名第二的是湖北省,白酒产量为35.9万千升;现阶段排名第三的是贵州省,产量为23.81万千升。目前,四川、湖北和贵州省的白酒产量位列全国前三。从其他年份的数据来看,河南省和山东省也是白酒生产大省。四川白酒销售收入第一连续两年白酒行业销售收入排名第一的为四川省。四川省2018年白酒的销售收入达到了2370.29亿元,同比增加11.70%;其次是贵州省和山东省,销售收入分列第二和第三。注:因截止至2021年7月末,官方暂未公布分地区的销售收入数据,故以2017-2018年数据作分析。—— 更多数据请参考前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》2023-05-29 13:58:002
酒类行业现状如何?
不好估计还有一个长时间复苏期2023-05-29 13:57:237
白酒业今后会呈现怎样的发展趋势
参考前瞻产业研究院发布的《2017-2022年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示,2008年至2016年期间,我国白酒行业一直保持着产能的高速增长趋势,2016年全国白酒行业产量为1358.4万千升,同比增长3.47%;工业总产值达到了5931.2亿元,同比增长14.5%。总的来说,白酒行业经过三年的调整期,会在今后逐渐回暖,行业规模也会加速扩张,万亿市场不再遥不可及。据预计,按照当前发展势头,到2022年,我国白酒行业市场规模将突破1万亿,达到10611亿元。白酒行业将呈现品牌集中度提升,电商消费渠道迅速发展的趋势。白酒市场容量较大,行业在未来几年依然会保持一定的增长幅度,前景可期。2023-05-29 13:57:111
贵州白酒产业发展现状
发展趋势一直处于上升状态。《2022年中国贵州白酒行业现状研究分析与市场前景预测报告》是贵州白酒业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握贵州白酒行业发展趋势,洞悉贵州白酒行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一,具有重要的参考价值。2023-05-29 13:57:022
白酒企业公布开年成绩单 行业进入存量竞争阶段
近日,刚刚经历春节消费旺季的白酒企业,纷纷晒出了成绩单。 贵州茅台率先公布的2022年开年业绩显示,2022年1~2月,公司实现营收、净利双增长,其增长率均保持在20%左右。随后,山西汾酒、舍得酒业、酒鬼酒、今世缘、老白干等纷纷晒出成绩单,整体业绩普遍处于正向增长。 除此之外,各酒企2021年业绩预告或业绩快报也陆续出炉。从业绩来看,龙头企业依旧强势,强势区域酒业奋起直追,行业分化进一步拉大。 泸州老窖全年营收首破200亿元;五粮液营收、净利实现两位数稳定增长;区域酒企口子窖站上50亿元大关;而金种子酒、皇台酒业等预计出现亏损。 2022开年业绩出炉 贵州茅台财报显示,公司在2022年开年两个月,实现总收入202亿元左右,同比增长20%左右;实现净利102亿元左右,同比增长20%左右。 “春节期间公司产品销售势头向好,市场呈现旺销态势。顺利实现了开门红。”贵州茅台在公告中如此表述。 随后,近年进入发展快车道的山西汾酒也发布了经营数据。得益于品牌势能,以及青花汾酒系列等中高端产品的大幅增长,山西汾酒在2022年初取得了 历史 最好水平。根据公告,公司2022年1~2月预计实现营业总收入74亿元以上,同比增长35%以上;预计净利润超27亿元以上,同比增速超过50%以上。 蔡学飞表示,一线名酒企业依旧具有更高的品牌壁垒,无论是体量和利润,均处于持续走强的趋势。区域酒企也在不断崛起和突围。在实行一系列的“走出去”、高端化及差异化的打法后,部分区域酒企同样在市场竞争中取得了一席之位。 借老酒热潮趁势而上的舍得酒业,2022年第一季度,预计净利润为4.6 亿~ 5.6 亿元,同比增长 52%~85%;营业收入较上年同期增长 80%左右,经营业绩较上年同期大幅上升。 酒鬼酒2022年1~2月经营情况超额完成。公告显示,预计公司1~2月实现营收14亿元左右,同比增长120%左右;预计实现净利润4.65亿元左右,同比增长130%左右,远超过2021年一季度。与山西汾酒一样,这也是酒鬼酒的 历史 最佳成绩。 这样的成绩得益于酒鬼酒的两大“武器”。一是公司对于高端化的持续推进。从产品结构来看,酒鬼酒主要产品包括“内参”“酒鬼”“湘泉”三大系列产品,其主要收入来源于酒鬼系列以及高端酒内参酒系列。 二是对市场的不断渗透。区域酒企酒鬼酒在市场争夺战中不断深化布局。酒鬼酒披露,公司以湖南为根据地,其市场布局已经从华北一路拓展到华东、华南、西南、西北等重点区域,目前已在江苏、安徽等地打造出亿级市场。 蔡学飞表示,受大环境影响,白酒资本市场波动较大,且中国白酒行业增速整体放缓。此时各大上市酒企公布月度经营情况,普遍向好的指标在一定程度上可以稳定市场和基本的渠道信心。尤其是头部酒企业绩向好,可以提振消费市场信心,传递出白酒基本面依然很好的信号,更传递出名酒消费市场依然长期向好的信息。 在存量市场竞争下,名酒势能进一步增强,一些非名酒和以中低端产品结构为主的酒企会遇到更大的挑战。 “2022的开年业绩虽然普遍向好,但是因为春节本就是消费旺季,业绩基本得益于春节期间的动销。也不是所有酒企都是如此,可以看到,现在基本是名酒企业走在前列。白酒行业分化严重,今后也将是强者恒强,弱者更弱的局面。”白酒行业专家杨承平表示。 酒企迈入精细化时代 可以看到的是,在多家机构或券商对白酒行业发展趋势的市场调研当中,都提到了“精细化”一词。 例如,国联证券发布研报称,白酒企业渠道扁平化、精细化、线上化大势所趋,部分酒企结合自身发展阶段和特点,不断优化渠道模式,积累了深厚的竞争优势。酒类咨询公司海纳机构发文指出,白酒渠道未来发展趋势就是渠道数字化、运营精细化、线上线下多场景融合。 值得注意的是,不论是何种渠道模式,酒企都在逐渐加强在渠道中的话语权,以实现对渠道的精细化调控。 “随着市场竞争的升级,白酒企业的管理势必会越来越精细化。首先是管理越来越精细化,在人员组织等方面都会更加精细,以前人员管理属于粗放型,比如一个人可能管理很多经销商,现在专人负责经销商,甚至将经销商也纳入企业管理范围,这是精细化的具体表现。”杨承平表示,另外是渠道的精细化。如今厂家把每个细分渠道都纳入到企业管理中,以前经销商负责的内容,现在厂家做得更精、更细,目的就是为了更好地掌控市场。 值得注意的是,头部企业的动作最引人注目。 贵州茅台近年来重视直营渠道的开发,推进渠道扁平化,2019年便开展团购业务,同时开拓商场、电商、机场、高铁站等渠道,同年5月成立集团营销公司。另一方面部分经销商被取消资格,且一段时间内不再新增加专卖店、特约经销商、总经销商。 此前,五粮液也在逐步推进渠道扁平化。 近年来,五粮液力求增加对渠道的管控能力并完善经销商结构,加强数字化管理,导入控盘分利,逐步转向小商模式。 刚刚迈入200亿元营收阵营的泸州老窖,近年来也从期权模式走向品牌专营模式,聚焦大单品、强化终端管控,实现大单品收权战略。 此外,包括洋河“一商为主、多商为辅”,酒鬼酒设立内参销售专营公司,水井坊“新总代模式”等,众多酒企均在用自己的方式进行渠道变革,以更多地实现对渠道的掌控力,精细化深耕市场。 蔡学飞表示,白酒企业的精细化,像五粮液、泸州老窖、洋河等已完成全国化的酒企,在存量市场的进一步下沉,对核心市场在操作层面更加精细化,对消费公关方面更精准。对于市场的掌控能力,渠道的掌控能力更强。 打响品牌战 在行业整体持续保持高质量发展的同时,细分品类的热潮也在持续,酱酒赛道已然火热,根据新华快讯报道,在刚刚结束的2022年广州春季中酒展上,在近百家参展商中,“酱酒”比例约占70%。 热度在相关酱酒企业业绩中也有所体现,除茅台之外,根据公开资料,习酒、青花郎、国台酒的营收均已突破了百亿大关。 而行业也即将进入“品牌期”,权图酱酒工作室认为,2022~2027年,酱酒从品类扩张转向品牌竞争,就是品牌型企业收割非品牌企业、大型企业收割中小企业市场份额的时代。这一时期酱酒企业数量将快速减少,酱酒的品牌阵营形态逐渐明朗,品牌和价位逐步轮次排位。 不仅是酱酒企业,“品牌”是不少企业在2022年追求的目标。以今世缘为例,其2022年营销工作的战略中,便提到了“增强品牌信心”“今世缘品牌激活战”等关键词。 安徽省在《关于促进安徽白酒产业高质量发展的若干意见》中,更是提到了“重塑安徽白酒品牌”“构建‘品牌强、品质优、品种多、集群化"的安徽白酒产业发展体系,提升安徽白酒在全国的品牌影响力”等内容。 杨承平认为,品牌对酒企来说十分重要。因为白酒有文化属性、社交属性,这都对酒的品牌力带来更高的要求。但做品牌不是一朝一夕的事情,需要长期坚持。站在品牌的角度要厚积薄发,深层次挖掘品牌更深、更多的内涵,再赋能产品,这样品牌才会富有更强大的张力。 “中国酒类的品牌发展一定是文化属性加产区属性,作为中国民生消费、民俗社交产品,中国白酒有一定的文化代表性,而且中国地大物博,文化具有差异性。比如酒鬼酒代表的湘西文化,洋河代表的苏酒文化,五粮液代表的川酒文化,每个地方的白酒都有区域性,这种区域性的文化属性导致企业的区域性特征明显。在这种特征文化明显下,又有一个产区的概念。中国白酒的品牌文化打造一定是朝着品牌 历史 文化和产区品质文化两个方向发展的。”蔡学飞表示。 蔡学飞表示,理论上白酒产能已过剩,但各大名酒依旧在扩产,实际上扩的是产区产能和文化产能及高端酒产能。未来有 历史 文化和产区文化双重背书的名酒会有越来越好的发展势头,白酒行业分化将进一步拉大。2023-05-29 13:56:531
白酒行业到底存在着什么样的黑幕?
有很多的白酒公司现在都用陈年老酒去装好的白酒哎2023-05-29 13:55:135
现在做白酒销售怎么样?
从当前市场情况来看,白酒行业依然是中国酒类市场的主力军,白酒销售仍然是一个有前途的市场。然而,随着市场的饱和和竞争的加剧,做好品牌营销和服务是至关重要的。同时,行业的品质标准和市场监管也在加强,需要注重质量和合规性。2023-05-29 13:55:043
牛市已经来临,为啥白酒行业会持续走高?
其实是因为我国的白酒行业发展的特别的好,每年都会为国家贡献许多的GDP,所以白酒行业会一直走高。2023-05-29 13:54:394
中国白酒行业的前景如何
受塑化剂风波等事件影响,白酒行业在经过10年的高速增长后陷入低谷,即使备受追捧的高端白酒也一度陷入销量和价格齐跌的困境,市场扩大速度减缓,各品牌之间竞争日渐激烈。不过,今年下半年以来,高端酒重现涨价苗头,茅台、五粮液等高端白酒产品的价格屡屡上调。总体来说,酒类行业在2016年整体表现出了喜人的业绩。据前瞻研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示,目前,绝大多数的白酒企业和品牌仍处于分散的市场化竞争状态。酒行业也进入真正的品牌营销时代,消费者运动的重要性显得尤为突出。随着高收入人群壮大趋势可持续,预计2017年白酒价格还会继续往上涨。但就目前来看,白酒行业并未真正复苏,目前整个产业还在调整。随着白酒行业的调整,一些大型酒企和业外资本对酒企的兼并重组事件将会越来越多。2023-05-29 13:54:191
白酒发展现状分析
白酒原材料供给稳定小麦、玉米是白酒制造的原料之一。数据显示,2014-2020年,我国小麦、玉米的供给稳定,2020年分别为1.34亿吨、2.61亿吨,为我国白酒制造提供了较稳定的原料供给。白酒产量总体下降在白酒行业“去产能”的发展背景下,数据显示,2015年以来,我国折65度的商品量白酒产量呈现逐年下降的趋势。2020年,中国白酒产量为740.7万千升,同比下降5.75%;2021年一季度,全国白酒(折65度,商品量)产量为201.4万千升。规上白酒企业销售收入总体增长白酒行业加速推进供给侧结构性改革,随着去产能和调结构的逐步深化,行业总体呈现产出规模稳中有降、产出效益逐步提升的新特征。2015年以来,我国白酒行业规模以上企业销售收入呈总体增长趋势;2019年,,全国规模以上白酒企业实现销售收入5617.82亿元,同比增长4.74%。2020年,中国规模以上白酒企业累计销售收入达到5836.39亿元,累计增长3.89%。“浓香型”常年占据市场份额50%以上白酒市场主要产品分为浓香型、酱香型、清香型、兼香型和其他香型,其中浓香型常年占据市场份额的一半以上。从白酒整体的体量来看,2020年的酱香仍只是一个小品类,约占全国白酒销售收入的27%;浓香型白酒产量占51%,也反映出浓香型白酒仍是市场的主流热门香型酒;清香型白酒销售收入约占总收入的15%;兼香型白酒约占总销售收入的5%。——更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。2023-05-29 13:53:301
过去几年白酒行业发展
白酒是以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品。目前,我国人均白酒消费量为8.57升,随着国民财富的增长和消费升级,人们对优质白酒消费的需求也将进一步加强,预计未来数年我国由大众消费升级引领的白酒市场仍存在增长空间。中国白酒产量据前瞻产业研究院发布的《白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示,2017年度生产茅台酒基酒约4.27万吨,同比增长9%。预计茅台酒销量同比增长34%左右,预计实现营业总收入600亿元以上,同比增长50%左右,预计利润总额同比增长58%左右。近几年白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2013年—2016年间我国白酒产量在1300万千升左右,年均复合增长率为3.5%。据前瞻产业研究院数据预测:预计2017年我国白酒产量达1380.9万千升,累计增长约2.1%。2018年我国白酒产量将突破1400万千升。白酒是我国特有的蒸馏酒。白酒主要有固态发酵法、固液结合发酵法、液态发酵法 3 种生产工艺。受行业环境的影响,白酒行业产品结构开始出现调整。公务消费和商务消费明显减少,高档白酒需求量的降低难以在短期内恢复;同时婚庆和宴请等大众消费仍保持稳定增长,消费升级趋势明显。随着部分白酒企业下调高档白酒产品的零售指导价格,越来越多的白酒产品加入到中档白酒市场的竞争,白酒行业的竞争趋于激烈。自2015年起,行业回暖逐步迎来复苏,高端次高端酒业的业绩表现出色。这里选取贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、山西汾酒、水井坊、舍得酒业、酒鬼酒八家上市酒企作为高端次高端酒企代表。白酒行业竞争格局目前国内白酒主要香型的市场竞争格局为: 浓香型白酒继续保持主导的市场地位,酱香、清香、凤香和兼香白酒具有各自的消费群体和市场。由于浓香型白酒历史悠久,风格特点在广大白酒消费群体中有较高的接受度,加之浓香型白酒的名优酒较多,产品供应充足,市场普及度较高,因此,浓香型白酒依然占据白酒市场的主导地位。白酒未来增长趋势从行业形势看,随着“八项规定”、 “六项禁令”等政策严格限制“三公消费”的政策出台,白酒行业在经历了深度调整后, 2016 年下半年以来出现了回暖迹象,白酒消费呈现出向主流品牌、主力产品集中的趋势,白酒产业也向品牌、原产地和文化集中,产业竞争加剧对弱小白酒企业的挤出效应。行业集中度将进一步提高长期以来,白酒行业整体集中度显著偏低。除了中国白酒市场的集中度偏低之外,中国白酒消费的区域特征也比较明显,白酒单一品牌全国化难度较大,未来,白酒行业的集中度将进一步提高,白酒企业的分化态势也将继续。拥有较强品牌和渠道竞争优势的名酒企业更能把握住机会,在行业深度调整、挤压式竞争阶段迅速企稳,提升市场份额。产业政策有利于优质白酒企业的发展为了白酒行业的规范发展,政府出台了一系列的政策、法律和法规,从生产环节和市场流通体系环节,确保了生产准入和流通规范运行体系的建立和执行。这使得政府能够实现依法整顿和净化酒类市场, 依法促进酒类产品以更优异的质量满足消费者需求,同时依法打击粗制滥造、存在质量隐患的劣质白酒产品,抑制不规范的小型白酒企业的生存空间。 这是优质白酒生产企业发展较为有利的因素,未来优质白酒企业可通过不断的调整战略,把握政策、法律、法规和行业发展带来的机会,实现进一步发展壮大。2023-05-29 13:53:231
白酒行业发展前景
审批手续麻烦死你后续的关系要搞定2023-05-29 13:53:056
白酒行业有什么牌照
白酒行业的牌照有:生产许可证、检验报告、酒类流通许可证、税务登记证、卫生许可证等。中国白酒(Chinese Baijiu)是指中国的白酒,香型有米香型,酱香型、浓香型、兼香型等。统称中国四大香型白酒。中国白酒与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒。2021年1月1日起,新的《中华人民共和国进出口税则》正式执行,税则第22章的税号为2208.9020,中文列目名称是白酒,对应的英文是:Chinese Baijiu。白酒是指用高淀粉粮谷类为原料,经过一系列加工,最后蒸馏出的酒液。有的省份划为轻工业(如山西),有的则划为商业(如四川)。在股市中则划为酿酒食品类。也可认为是农产品加工业。你自己可以按其内容对照划分一下。__1、生产许可证__生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产该项产品的凭证。生产许可证涉及国家产业政策的情况:对照国家产业政策的要求,按企业实际情况填写。__2、检验报告__检验报告,又称“货物残损检验报告”,系检验机构应申请检验人的要求,对受损货物进行检验以后所出具的一种客观的书面证明。__3、酒类流通许可证__酒类流通许可证,是对酒类流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。__4、税务登记证_税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时,所颁发的登记凭证。_5、卫生许可证__食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。2023-05-29 13:52:551
在中国白酒行业还有前景吗
有前景,2003年至今,尽管白酒产量逐年增长,但增速已明显换挡。2015 年至今白酒行业加速复苏,产量进入个位数增速阶段。据前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示,2016年,我国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1358.36万千升,同比增长3.23%;2017 年1-4月,白酒产量为 444.40万千升,同比增长3.70%。截至2016年末,我国规模以上白酒企业共1578 家,其中亏损企业113 家,企业亏损面为7.16%。2015年至今,收入和利润的加速增长印证了白酒行业复苏的趋势。从白酒行业发展趋势来看,白酒处于升级中的中国产业,未来面对的是创新、协调、生态、开放共享的市场需求。在新的市场需求下,行业机遇与挑战并存。未来,高端及次高端白酒市场将成为白酒品牌的必争之地。2023-05-29 13:52:461
目前白酒行业行情怎么样
多因素驱动,白酒行业迎来复苏,景气度持续上扬。目前在大众消费占主导的消费结构中,高端白酒的价格更为合理,新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平,高景气度具有长期持续性。据前瞻产业研究院发布的《白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示,截止2017年10月,白酒行业累计产量已经突破1000万千升,达到1048.6万千升,比去年同期增长5.6个百分点。前三季度,白酒上市公司收入同比增长近30%,利润同比增长44%,高端市场表现亮眼。随着三公消费的限制、投资活动放缓、中高端白酒性价提升,大众和商务活动消费成为中高端白酒的消费主力,尤其是在节假日宴请、婚宴、商务宴请等活动中更为频繁,社交属性背后的面子消费和精神消费不断推动白酒消费向高端化名酒转变,且需求的周期性弱化,升级趋势稳定。2023-05-29 13:52:371
未来白酒行业的发展前景如何
1、未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化,未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势,区域名酒中的高端酒会从中受益。 2、多因素驱动,白酒行业迎来复苏,景气度持续上扬。目前在大众消费占主导的消费结构中,高端白酒的价格更为合理,新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平,高景气度具有长期持续性。 更多关于未来白酒行业的发展前景怎样,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/4947011615338976.html?zd查看更多内容2023-05-29 13:52:271
和天下是哪个地方的
而天下就是湖南产的烟草。天价烟销量名列前茅的和天下,是白沙品牌的高端旗舰产品。还有世界软硬,细枝,檀香等。,已经发展成为产品结构完整的高端系列。还有为什么世界那么贵,因为它结合了津巴布韦,巴西,国内顶级烟叶,根据他们的特点组合而成。经技术人员人工挑选后,置于恒温恒湿的窖池中,历时700个昼夜,进行自然醇化,自然留香。而白沙世界烟草公司批了800元。现在零售价一般100元一包,在950元左右。一般烟草店都有卖。2023-05-29 13:52:261